Dì Vương nhìn cô từ chối thẳng thắn như thế cũng không bám lấy yêu cầu.

Đúng thế, bà dám đặt cơm ở chỗ Thời Nhiễm là vì bà đã từng ăn mấy món Thời Nhiễm nấu, mùi vị rất tốt, mà hơn nữa là điều kiện vệ sinh do cô tự xem. Nếu đổi thành phụ huynh khác, sẽ nhiều vấn đề hơn một chút, Thời Nhiễm kiếm tiền không xuể.

“Vậy cũng được, dì nói chứ, con cũng không cần cảm thấy quá áp lực. Cứ từ từ mà làm, con có tay nghề, sớm muộn gì cũng có thể sửa lại gian phòng này.”

Dì Vương nói với Thời Nhiễm xung quanh đây có vài nhà: “Sau khi bọn họ sửa lại phòng ốc, mở một quán nhỏ, nhà mình ở lùi ra sau, sau đó dùng phòng chính và hai không gian hiên nhà, tiền viện và nhà kho làm thành phòng bếp. Dì thấy bên này con cũng có thể làm như thế.”

Thời Nhiễm bị lời nói của dì Vương đánh trúng tâm tư, mấy ngày nay cô dọn dẹp đồ trong sân thì đã nghĩ rồi, cô không thể nào cứ mãi chỉ bày đồ ăn trên sạp nhỏ được, bây giờ cô đã mở một tiệm kinh doanh đồ ăn trưa, lúc quay lại phải làm cho sân ra dáng hơn một chút.

Hơn nữa, cái sân to như thế, chỉ dựa vào tiền bày sạp nhỏ và đồ ăn trưa muốn tu sửa thì cũng quá khó.

Đến buổi tối, Thời Nhiễm lại bày sạp.

Vốn dĩ cô muốn trực tiếp bày ở ngoài, nhưng nghĩ đến mình không nói lời nào mà đổi chỗ, sợ là những khách hàng cũ không nhìn thấy.

Thế nên cô đã dứt khoát bày sạp ở chỗ cũ, nghĩ đến tối nay cũng có thể nói với khách cũ một lời, lần sau trực tiếp đến cổng tứ hợp viện đến tìm cô là được. 

Kết quả vừa đến chỗ cũ, đã thấy vị trí của mình bị người khác chiếm rồi.

Lúc Triệu Xuân Hồng nhìn thấy Thời Nhiễm đẩy xe đến vốn dĩ yếu thế một chút, nháy mắt lại bày ra bộ dạng đến sớm nên tự tin ngạo mạn.

Xung quanh không ít người nhìn sang bên này, nghĩ xem Thời Nhiễm sẽ xử lý thế nào. 

Mấy ngày nay Thời Nhiễm đúng là làm ăn rất tốt, mà mấy sạp ở con đường này, không có mấy nhà yên tâm như cô. Phải biết là cô nấu là mì xào, so với mùi vị của các nhà khác, vốn dĩ là không có sức hút.

Nhưng mấy ngày Thời Nhiễm bày sạp ở đây, khách khứa không hề ít, ngược lại càng ngày càng nhiều. Phần lớn là khách cũ, đến đã quen đường quen lối.

Đáng nói là thời gian Thời Nhiễm bày sạp không cố định, có lúc buổi chiều cô ngủ thêm một chút thì sẽ ra trễ đi một tí.



Nhưng cho dù là ra trễ thì cũng có những vị khách nhẫn nại chờ đợi.

Điều này khiến nhiều người cùng ngành vô cùng ghen tị.

Mặc dù không nói thẳng, nhưng mọi người đều không tin Thời Nhiễm có thể nấu ra món gì ngon. 

Chẳng qua cũng chỉ là một cô gái có vẻ ngoài xinh đẹp, trong lòng những người âm thầm đố kỵ kia, cảm thấy Thời Nhiễm là đi đường ngang ngõ tắt.

Đúng lúc Triệu Xuân Hồng nhịn mấy ngày, cái cục này trực tiếp xả lên người Thời Nhiễm.

Chậc chậc, cũng không biết cô gái xinh đẹp xử lý thế nào.

Phải biết là Triệu Xuân Hồng không phải là một người nói đạo lý, cô ta bày sạp nhiều năm như thế, cơ bản là chưa từng để chịu thiệt trước người khác bao giờ.

Thời Nhiễm không hề lo lắng, cô nhìn vị trí của mình bị người ta cướp mất, nên đã kéo sạp của mình quay về.

Triệu Xuân Hồng bên kia đã chuẩn bị xong tâm lý cãi nhau, nhưng nhìn thấy Thời Nhiễm không nói lời nào trực tiếp về nhà, cô ta cũng ngốc luôn.

Con người chính là có chút vấn đề thế này, bạn đã chuẩn bị xong tâm lý kiếm chuyện, nhưng đối phương không tiếp chiêu đột nhiên quay đầu rời đi, khung cảnh bị đổi rồi.

Ít nhất thì những người bày sạp xung quanh đều nghĩ như thế, Triệu Xuân Hồng chiếm chỗ bày sạp của người ta, ép cô gái nhỏ không thể bày sạp...

Triệu Xuân Hồng tức không nói nên lời.

Càng quá đáng còn ở phía sau, chỉ nghe thấy một vị khách thử dò hỏi: “Xin chào, tôi muốn hỏi một chút, người vốn bày bán mì xào ở đây, cô có biết cô ấy đi đâu rồi không?”

 

Triệu Xuân Hồng tức đến nỗi mặt đỏ bừng lên, nhưng cũng không còn cách nào khách, người ta còn không thèm tiếp chiêu đã đi mất, như vậy bảo cô ta nói lý lẽ gì được chứ?

Cô ta không nhẫn nại đáp: “Ai biết được chứ, nơi này cũng không phải của một mình cô ta.”

Nghĩ đến đấy cơn giận của Triệu Xuân Hồng cũng vơi bớt phần nào, lúc này càng xem thường Thời Nhiễm hơn.

Thích đi thì cứ đi, làm như còn cần phải giữ lại vậy. Đi rồi càng tốt, đúng lúc quầy hàng nhà cô ta nghỉ vài ngày, bị cô cướp không ít khách.

Khách hàng cũng không rời đi ngay, đang nghĩ xem hôm nay quầy mì xào có mở không nên dứt khoát đứng bên cạnh đợi.

Triệu Xuân Hồng thấy vậy thì càng sốt ruột hơn, nhưng cô ta lại vừa chịu thiệt xong, lúc này cũng không dám cãi nhau với khách nên chỉ đành đi làm chuyện nhà mình thôi.

May là Thời Nhiễm không để mọi người đợi lâu, cô dọn xong quầy hàng của mình rồi quay người về nhà lấy đèn ra, tìm thêm hai tờ giấy trắng mấy hôm trước quét tường còn sót lại, viết hai chữ “mì xào” thật lớn lên đó.

Mặc dù đơn giản nhưng ít nhiều gì cũng có thể chịu đựng được một đêm.

Thời Nhiễm thở phào nhẹ nhõm, thêm một dòng lên đơn đặt hàng của mình — “Bảng hiệu”. 

Buồn thật, sao lại nhiều thứ cần tiêu tiền đến thế chứ.



Nếu tiếp tục như vậy thì khi nào mới có thể sửa nóc nhà chính được đây!

Đặt bảng hiệu đơn sơ tự chế ngay đầu ngõ, không bao lâu thì đã có khách đến.

Hai ba người khách theo đến cũng chào hỏi Thời Nhiễm, trong đó một người đang tức giận.

“Bà chủ quầy hàng lẩu cay kia cũng thật là, rõ ràng biết quầy hàng cô ở đây cũng không chỉ gì cả.”

Thời Nhiễm chỉ cười không đáp lại, xem như chưa có gì xảy ra.

Bị giành quầy hàng cô cũng thấy không phải là chuyện gì lớn. Con đường này là của Triều Thiên, cũng không quy định nơi bán hàng, ai đến trước thì giành được thôi. Nơi nào có người thì sẽ có tranh chấp, ai có thể nói được gì chứ?

Tâm trạng Thời Nhiễm bình tĩnh lại, vị khách đến chiếu cố cũng cảm thấy cơn tức của mình không trút ra được.

Bỏ đi, vẫn nên tử từ thưởng thức mỹ thực vậy.

Bởi vì mùi hương của mì xốt thịt xào ngày một ngào ngạt nên gần đây quán quân tiêu thụ chính là một bát mì xốt thịt xào lớn, những món mì xào còn lại đều làm nền cho mì xốt thịt xào hết, trông hơi đáng thương.

Thời Nhiễm dứt khoát điều chỉnh, đổi hết những món mì xào thành dạng tự chọn hết.

Mì vẫn có ba loại, mì hấp, mì ramen tròn tròn, mì cán dẹp.



Nguyên liệu xốt và rau cải cũng đổi vài thứ, trước hết là rau cải, Thời Nhiễm chuẩn bị bốn năm loại, giá đậu xanh giòn, cải thìa tươi, hành tây cắt sợi, rau cần cắt nhỏ mang đi luộc, còn có cà rốt cắt sợi.

Khách hàng có thể tùy ý lựa chọn những món này.

Cách làm của xốt thì nhiều đấy, đầu tiên là xốt thịt Thời Nhiễm đã làm sẵn, mang thịt heo bảy phần nạc ba phần mỡ đi rán lấy mỡ, đổ một nửa mỡ heo ra, số dầu mỡ còn lại thêm một lượng dầu đậu nành vừa phải, ba thìa mỡ gà, nhỏ vài giọt dầu mè. Thêm vào những nguyên liệu làm xốt phù hợp mà Thời Nhiễm đã chuẩn bị từ trước, phối hợp với thịt heo thái lát nhỏ, rán đến khi nước xốt đặc lại, lúc mùi hương thổi cũng không tan thì nhấc ra khỏi bếp.

Xốt thịt như vậy sẽ phong phú hơn nước xốt vài ngày trước, đợi đến khi xào mì cũng không cần bỏ muối, cho thẳng vào xào cũng rất nhanh chín, bỏ một thìa xốt vào, đảo nhanh tay là có thể nhấc ra khỏi bếp.

Trừ xốt thịt ra thì Thời Nhiễm còn chuẩn bị xốt tam tiên, khác hoàn toàn với xốt thịt, xốt tam tiên dùng măng mùa xuân, nấm hương, thịt bò làm ra, hương vị cũng không thua kém xốt thịt là bao. Thời Nhiễm điều chỉnh tỷ lệ thịt bò, tăng lượng măng mùa xuân lên.

Đang là mùa xuân nên măng tươi mùa xuân ở miền bắc thành phố B không phổ biến như ở miền nam, cho nên xốt tam tiên cũng ít đi theo từng ngày. Lúc Thời Nhiễm làm xốt cũng thấy thời gian cấp bách, đang suy nghĩ xem có nên mua một chiếc tủ lạnh về trước, dự trữ trong tủ lạnh một ít để phòng qua mùa.

Nhưng suy nghĩ một lúc cũng bỏ qua, khi măng mùa xuân qua mùa cũng là lúc thời tiết nóng lên, lúc đó các loại rau xanh theo mùa có thể ăn được cũng nhiều hơn, quá lắm thì thay đổi lần nữa vậy.

Có hai loại mì xào xốt tô điểm bên ngoài, ngoài ra Thời Nhiễm cũng không chuẩn bị thêm xốt nào khác nữa. Dù gì trừ mì xào với xốt ra thì khách hàng cũng có thể chọn mì xào trứng và mì xào cơ bản, cũng được xem có thể chiếu cố.

Có lẽ do xốt thịt được cải tiến và mùi vị măng mùa xuân của xốt tam tiên quá hấp dẫn nên tối hôm nay khách đến lại nhiều hôm mấy hôm trước.

Tiểu Mễ và Chu Mẫn luôn có mặt báo cáo đúng giờ, ông sếp đầu ổ gà bên kia không biết là vì hóng gió hay là vì để công việc có tiến triển mà lại không gói mang đi, lúc nào cũng tụm ba tụm bảy đến đây ăn.

Tráng Tráng đeo ba lô, ngồi trên chiếc ghế nhỏ vô cùng oai —- ghế và bàn đều rất nhỏ, khách nào cũng đều ngồi một cách câu nệ nhưng lại vừa đúng lúc để cho tên nhóc này lợi dụng. 

Hôm nay Thời Nhiễm chuẩn bị canh măng hầm thịt, miền nam thành phố B không nhiều người, ngược lại khẩu vị miền nam như vậy lại rất thích hợp với mọi người.

Bị giới hạn thành phần nên lúc Thời Nhiễm nấu canh măng hầm thịt đã nấu thanh đạm hơn, canh nhiều hơn rau.

Măng mùa xuân, thịt tươi, chân giò hun khói, đậu hũ, nấu ra một nồi canh vừa trong vừa đậm đà.

Trong nước canh chỉ có một ít chân giò hun khói, không phải là Thời Nhiễm nhỏ nhen, quan trọng là muốn mua chân giò hun khói này ở thành phố B thật sự quá khó, hơn nữa lại còn đắt!

Chân giò hun khói Kim Hoa là thích hợp nhất, nhưng Thời Nhiễm không cần hỏi giá cũng biết chân giò hun khói Kim Hoa lâu năm động một chút đã phải mấy trăm một cân rồi. Với tài chính hiện tại của cô thật sự ăn không nổi.

Cho nên Thời Nhiễm chỉ đành lùi lại để tiến một bước nhỏ*, chọn một cân chân giò hun khói nhìn tạm được, trước khi đi còn nhìn vào chân giò hun khói Kim Hoa đang treo bên trong mà chảy nước miếng…

(*)Nguyên văn 退而求其次 (thối nhi cầu kỳ thứ): mang nghĩa không đạt được lợi ích cao nhất ban đầu, thì cũng phải đạt được lợi ích tương đối.

Năm nay có lẽ không đuổi kịp rồi, chỉ mong sang năm có thể đuổi kịp mùa của măng xuân thôi.

Canh măng hầm thịt chú trọng nhất là hầm lửa nhỏ, cho nên tính đến tối nồi canh này đã được hầm cả nửa ngày trời. Thời Nhiễm không hề để lửa tắt, đặt một chiếc bếp lò nhỏ ngay bên ngoài, giữ cho lửa luôn ở mức nhỏ để hầm canh.

Con trai và con dâu dì Vương đều hiếu thảo, thường ngày ăn không ít đồ ăn ngon, nhưng món canh măng hầm thịt thật sự rất hợp với khẩu vị của bà.

Thời Nhiễm bận rộn với một đám người, lúc này rảnh rỗi được một lúc nên vừa uống canh vừa với chuyện với dì Vương.

Canh măng hầm thịt được xem là món ăn thường ngày của miền nam, vốn dĩ chỉ là một món canh mà thôi, vừa có thể làm món ăn cũng có thể làm canh. Dì Vương chỉ cảm thấy măng xuân tươi, nước canh đậm đà, đậu phụ bên trong canh đều có mùi vị tuyệt vời.



Tráng Tráng cũng bắt đầu khen ngợi, dì Vương vốn đang rầu cậu nhóc vì không ăn cơm, bây giờ lại sợ cậu nhóc ăn nhiều sẽ có hại cho dạ dày nên dứt khoát đưa ba hộp đựng cơm cho Thời Nhiễm.

Bữa trưa và bữa tối của cháu trai đều bảo Thời Nhiễm bỏ vào hộp, ăn xong thì dì Vương mang về nhà rửa rồi nhanh chóng đưa cho Thời Nhiễm để thay đổi.

Khóe miệng Tráng Tráng dính một lớp nước xốt màu nâu, cậu nhóc đang khua khoắng chiếc thìa và đôi đũa. Nhưng mắt vẫn cứ nhìn chằm chằm vào món mì xào dì Vương chưa ăn xong, đôi mắt chuyển động liên tục, thiếu điều viết hai chữ “muốn ăn” lên mặt thôi.

Dì Vương cười không được khóc cũng không xong: “Mấy ngày trước dùng đũa còn rớt lên rớt xuống, hôm nay cầm thuận tay quá nhỉ.”

Nói ra thì Tráng Tráng kén ăn cũng là do lúc nhỏ sinh sống với ông bà ngoại ở nước ngoài, kết quả năm ngoái về nước xong thì khẩu vị không thay đổi được, cho nên hai ông bà ở nước ngoài cứ gửi đồ ăn vặt về mãi.

Nhắc đến vấn đề này dì Vương vẫn hơi đắc ý: “Sáng nay mẹ cậu nhóc gọi điện thoại đến, hỏi có muốn về lại bên đó không, dì không nói gì cả, nhưng cậu nhóc thì liên tục phủi tay từ chối…”

Con trai có gia đình riêng, cho dù quan hệ mẹ chồng nàng dâu có tốt đến đâu đi nữa thì hằng ngày cũng ít tiếp xúc với nhau, đặc biệt là gặp phải vấn đề giáo dục con cháu, quả thật là sự đụng chạm quan niệm của hai thế hệ.

May là cháu trai bà không thua kém ai, lần này cậu nhóc không để bà nội thất bại thảm hại.

Thời Nhiễm kéo một chiếc ghế gỗ có chỗ dựa lưng đến, ngồi bên cạnh quầy hàng, đủ các câu chuyện vang đến tai cô.

Dì Vương lải nhải về những hàng xóm gần đây, đặc biệt là là hai người của quầy hàng bán lẩu cay. Hôm nay bà đưa cháu trai ra, vừa nhìn đã thấy vị trí của Thời Nhiễm bị Triệu Xuân Hồng chiếm mất, sau đó lại nói đến gia đình nhà họ Ngô, bà cũng muốn giải sầu cho Thời Nhiễm thôi.

“Nhà họ à, bà Ngô là một kẻ hồ đồ, cái lợi lớn thì bà ấy có lòng tham nhưng không có gan, cái lợi nhỏ thì bà ấy chiếm không đủ. Lại gặp phải một cô con dâu bụng dạ hẹp hòi, ngày nào cũng gây chuyện. Loại người này con hãy cách xa họ một chút, cũng không phải chúng ta khỉnh thường gì họ, quan trọng là tính toán với họ thì phí công còn đắc tội người ta…”

Thời Nhiễm gật đầu, cô cũng không thích khinh thường người khác, chỉ cảm thấy không cần thiết thôi.

Thời gian kiếm tiền dùng để tức giận với kẻ khác là chuyện không có lời nhất.

Đám thanh niên bên kia vừa ăn vừa mắng chủ quán.

“Công ty người ta đều họp vào sáng thứ hai, còn chúng ta đều vào tối thứ hai. Ha ha, cái gì mà không chiếm dụng thời gian làm việc, vậy mấy người chiếm dụng thời gian tan làm của tôi thì sao?”

Còn có một người đang cầm điện thoại không nhịn được nữa: “Tôi nói rồi, không thể cứ mắc kẹt ở chỗ chúng tôi vậy được! Tôi ăn cơm xong sẽ quay về, cậu nhanh chóng làm xong nội dung bộ phận này đi, về rồi chúng ta bắt đầu họp.”

Còn có người đưa bạn gái đến ăn cơm, không biết nói gì với nhau mà khiến cô bạn gái kia xém chút nữa thì phun hết canh ra ngoài.

…

Thời Nhiễm thấy nếu như là bây giờ là mùa hè thì cô sẽ cầm một chiếc quạt lớn, ngồi ở đây uống canh nghe người khác nói chuyện, gió hè men theo cửa sổ đang mở toang để thổi vào trong, chậc chậc, không cần nói cũng biết những ngày tháng như vậy đẹp biết bao nhiêu.

***

Có địa điểm cố định rồi, Thời Nhiễm còn bỏ một số vốn lớn để mua bảng hiệu có đèn có giá một trăm đồng về, vốn dĩ cô muốn nghĩ một cái tên cho quầy hàng của mình, nhưng sau này thật sự nghĩ không ra nên dứt khoát chỉ viết hai chữ mì xào đơn giản vậy thôi, bên dưới viết thêm món chính là mì xốt thịt xào và mì xào xốt tam tiên, viết giá cả lên đó luôn.

Loại biển hiệu nhỏ có thể đặt dưới đất, Thời Nhiễm đấu dây điện ngay đối diện hẻm bên kia.

Dù sao người bước từ trên cầu xuống đều có thể thấy ngay cửa quầy hàng nhà cô, không cần biển hiệu cũng được.

Chiếc biển vừa được bày ra, rất gần với quầy hàng của Triệu Xuân Hồng.



Triệu Xuân Hồng tức đến đau cả họng, vốn dĩ cho rằng mình chiếm được quầy hàng thì việc buôn bán của Thời Nhiễm sẽ không tốt nữa.

Ai ngờ mấy ngày gần đây càng ngày càng nhiều người đến hỏi! Khiến người ta tức hơn là đi thẳng đến đây hỏi cô ta có bán mì xào không.

Kinh doanh của quầy hàng nhà Triệu Xuân Hồng không khởi sắc gì khi so với Thời Nhiễm, trước kia so ra thì dường như chỉ kém một chút, mỗi ngày bán đến hai giờ sáng cũng chỉ được một nửa ban đầu.

Đợi đến khi Thời Nhiễm bày bảng hiệu ra thì cơn giận của Triệu Xuân Hồng hoàn toàn bộc phát.

Có biển hiệu rồi người đến hỏi cũng ít hơn, nhưng số người lướt qua cô ta để đi thẳng đến quầy mì xào ngày càng nhiều!

Ngày nào Triệu Xuân Hồng cũng trơ mắt nhìn khách đi từ chỗ mình qua đó mà không thèm ngoảnh đầu lại, nội tâm không nói lý lẽ, cô ta cho rằng số khách này đáng ra đều là của mình cả!

Nếu như không phải cô ta xui xẻo nghỉ vài ngày thì làm sao họ phát hiện được quầy mì xào chứ?

Cơn tức của Triệu Xuân Hồng bốc lên đỉnh đầu, sắc mặt chưa có lúc nào tốt cả, làm đồ ăn tính tiền cho khách cũng mang theo gương mặt này. Cứ như vậy khách hàng càng ít hơn.

***

Thời Nhiễm vẫn chưa biết bên này ngày nào Triệu Xuân Hồng cũng nhắc đến mình, gần đây cuộc sống của cô rất bận rộn, trừ việc nấu ăn ra thì gần đây cũng bắt đầu quan sát vị “hàng xóm không thấy mặt” kia.



Cơm nước hằng ngày trên bàn đều được nêm nếm theo khẩu vị của cô, lần nào cũng sơ hở ra vài phút là không thấy nữa.

Đồ ăn chưa bao giờ thừa, nhưng có lần Thời Nhiễm làm món khổ qua nhồi thịt, Thời Nhiễm cắt khổ qua thành từng khoanh nhỏ, nhồi thịt vào giữa.

Kết quả đối phương đã ăn sạch đĩa, một lúc sau trên đĩa lại có thêm vài khoanh tròn màu xanh, nhìn dáng vẻ xiêu vẹo kia đã có thể thấy được đối phương rất ghét thứ bẹp chẹp đắng nghét này.

Thời Nhiễm đếm đi đếm lại, thiếu mất một khoanh — Đây là đã ăn một khoanh rồi, sau đó cảm thấy mùi vị không ngon nên bỏ lại hết tất cả sao?

Có chi tiết nhỏ như vậy, Thời Nhiễm cũng cảm thấy hình tượng của đối phương trở nên đáng yêu hơn.

Thời Nhiễm mở điện thoại ra, trong nhóm chat “Chị gái đừng run muỗng” đã có bốn năm người đang online.

Đương nhiên rồi, không phải ngày nào cũng có nhiều người đặt đồ ăn như vậy. Sẽ có một số người muốn thay đổi khẩu vị.

Vốn Thời Nhiễm còn lo lắng trong nhóm quá nhiều người trông sẽ hỗn loạn nhưng thật sự cô đã đánh giá thấp kỹ thuật của các tín đồ ăn uống.

Không đợi cô nghĩ cách để giải quyết vấn đề này thì trong nhóm đã có một chị gái giỏi tính toán làm ra một bảng biểu. Thời Nhiễm chỉ cần làm một phần tài liệu nhóm, sau đó người đặt hàng hôm đó sẽ có thể vào chỉnh sửa, mỗi buổi sáng Thời Nhiễm chỉ cần vào xem số lượng người là sẽ biết được hôm nay có bao nhiêu người đặt đơn.

Còn việc thu phí cũng được một lập trình viên giải quyết luôn, đối phương đã tạo một tài khoản cho Thời Nhiễm, nó có thể tự động tạo bảng biểu, nhìn sơ là biết ngay ai trả tiền rồi, ai chưa trả.

Thời Nhiễm vô cùng cảm kích, tặng cho hai người họ mỗi người một hộp xốt cay do mình làm.

Đến cuối tháng, lúc Thời Nhiễm kết toán cũng ngạc nhiên, kể từ lúc cô mở quầy hàng ra đến nay mới được hơn nửa tháng, nhưng thu nhập của cô đã gần hai mươi ngàn đồng rồi.

Cứ tiếp tục với tiến độ này thì Thời Nhiễm thấy không chừng còn có thể trả nợ trước thời hạn nữa kìa!

Thời Nhiễm vui vẻ xóc chảo lên, thứ trong chảo bay lên rồi đáp xuống là món ngon của hôm nay — gà thả vườn xào tương!

Khoảng thời gian gần đây Thời Nhiễm cũng nhận được một số kiến nghị, đương nhiên không phải vấn đề khẩu vị mà là rất nhiều khách đặt hàng nói muốn ăn mì.

Nói đến cùng thì thành phố B cũng nhiều người miền bắc, ngày nào cũng dùng cơm làm món ăn chính, ăn lâu rồi cũng khóa tránh khỏi muốn thay đổi khẩu vị.

Thời Nhiễm suy nghĩ một lúc cũng đồng ý, đừng thấy số lượng người đặt hàng nhiều nhưng cơ bản họ đều tập trung trong vài công ty mà thôi.

Một là phòng làm việc đầu ổ gà đang lắp đặt trang thiết bị, đây là nơi gần nhất, ngay cả vận chuyển cũng không cần gọi. Nơi còn lại là công ty của Tiểu Mễ và Chu Mẫn, sau khi được hai người họ quảng cáo thì mỗi ngày ít nhất cũng có mười mấy người đặt.

Hai công ty còn lại cũng được bạn bè giới thiệu đến, một công ty cũng có bảy tám người.

Thời Nhiễm tính thử khoảng cách, đều là những công ty trong phạm vi ba kilomet. Trong phạm vi này cũng có thể giao mì được.

Hôm nay cô làm món mì gà xào với tương. Mì còn là mì làm sẵn, Thời Nhiễm nấu mì dẹt, thêm chút dầu mè để phòng việc mì dính lại với nhau.

Thời Nhiễm phải đi hết mấy cái chợ mới tìm được gà thả vườn, mặc dù chợ gần đây cũng có bán thịt gà nhưng gà xào tương quan trọng nhất là cần thịt gà tươi, để qua ngày cũng không được.



Ở mặt ăn uống Thời Nhiễm rất nghiêm túc, cuối cùng cô mua được năm con gà thả vườn về, bảo người trong chợ giúp giết gà, những thứ như vạch lông thì cần Thời Nhiễm tự làm.

Thời Nhiễm nhìn cái sân lớn nhà mình, dứt khoát cầm dao đến chỗ cống thoát nước.

Nhắc đến cống thoát nước của tứ hợp viện, nó đã được cải biến nhưng cũng chưa được tiện lắm, đặc biệt là công thoát nước trong sân không đủ rộng. Vòi nước chỉ đủ kéo đến một góc sân, vòi nước nhà sau thì không cùng một đường ống với trong sân.

Vì thế cống thoát nước trong sân lại không có vòi nước mà chỉ dắt một thùng nước. Chính là nối vòi nước vào trong thùng nước rồi tạo thêm một đường xả nước khác từ trong thùng ra.

Thời Nhiễm nhìn đống lông gà ngay cống thoát nước, đợi đến khi xử lý xong mới phát hiện một vấn đề.

…Hình như cống thoát nước… bị tắc rồi.

Vì sắp đến trưa nên Thời Nhiễm cũng không vội thông cống thoát nước mà đi làm gà xào tương trước.

Miếng thịt gà béo ngậy, bởi vì thịt gà đủ tươi nên không cần luộc qua nước, bỏ thẳng vào xào lửa lớn với tương, xào thịt gà cho đến khi săn lại. Thêm vào đó khoai tây, nấm hương hầm chung, cho đến khi khoai tây thấm nước canh, dùng đũa là có thể nghiền nát. 

Cách làm gào xào tương này không hề giống gà hầm của Tân Cương, nó giống gà xào của tỉnh Lỗ hơn.

Lúc sắp ra lò thì bỏ ớt đỏ và ớt xanh vào, lập tức màu sắc sẽ trở nên sinh động hơn.

Thời Nhiễm chuẩn bị hai hộp đồ ăn, trong hộp lớn thì đựng mì, hộp nhỏ thì đựng gà xào. Ngoài ra mỗi một đơn hàng đều thêm một hộp rau thơm vụn để người ta thêm vào.



Anh trai giao hàng đến lấy đồ ăn hít sâu một hơi, chỉ cảm thấy lục phủ ngũ tạng đều là mùi thơm của thịt gà.

Không nhịn được nữa! Ngày nào cũng vậy, thời gian đến đây là giày vò người ta nhất.

Anh trai giao hàng ôm lấy phần mì xào thịt gà mua ở chỗ Thời Nhiễm ngồi trên chiếc ghế nhỏ trước cửa, bắt đầu từ lúc Thời Nhiễm đẩy quầy hàng ra trước cửa nhà mình thì bàn ghế chưa từng dẹp vào bao giờ, dù gì ngày nào cô cũng mở cửa, cũng không sợ người ta ăn trộm.

Anh trai giao hàng nuốt ngụm nước bọt, miếng thịt gà đậm màu tương, khoai tây được ngâm nước canh, bên trên được phủ đầy mì sợi trắng như tuyết vừa mới ra lò, bên trong còn có vài cọng rau xanh…

Sợi mì được hòa trộn nước canh đậm đà, thịt gà săn chắc, da gà dai dai, mùi vị không tan đi, được thấm vào tận sâu bên trong miếng thịt gà. Ngay cả khoai tây cũng đặc biệt ngon.

Anh trai giao hàng ăn hết cả một bát mì, không cần nói cũng biết mãn nguyện biết bao nhiêu.

Đưa đồ ăn trưa đi cho khách xong thì lúc này Thời Nhiễm bắt đầu rầu rĩ, cống thoát nước của thành phố lâu năm thật sự phiền phức, cô lại mới đến đây nên cũng không biết tìm ai đến sửa.

Đang buồn rầu thì tiếng nồi chảo trong bếp vang lên, Thời Nhiễm chỉ đành qua đó giúp những chuyện trong bếp thôi.

Cho đến ba giờ chiều Thời Nhiễm mới có thời gian rảnh, hỏi được ông Giả chỗ thông cống thoát nước gần đây, Thời Nhiễm bỏ mất mấy trăm đồng để mời được người ta đến.

Kết quả đối phương chỉ vặn vòi nước một cái, ào ào ào…

“Cô gái à, không phải cống thoát nước còn dùng rất tốt sao?”

Lúc Thời Nhiễm tiễn người đi còn đang ngơ ngác, rõ ràng ban trưa cô đã thấy bên dưới kín rồi mà.

Chẳng lẽ nước chảy ra cuốn trôi đồ đi luôn?

Thời Nhiễm lắc đầu, cũng không để chuyện này trong lòng.

…

Bóng đen nhỏ ở góc tường chắp tay sau lưng, dáng vẻ tự đắc.

…

Đã đến giờ trưa nhưng Trương Lệ Lệ vẫn chưa nghỉ ngơi, đôi mắt nhìn chằm chằm vào văn phòng không lệch đi đâu.

Công ty cô ấy làm là một công ty năng lượng, gần đây đúng lúc là thời gian đánh giá trình độ của công ty nên toàn bộ nhân viên đều bận chuẩn bị tài liệu đến mức chân không chạm đất.

Bên trong văn phòng truyền đến âm thanh vô cùng vang dội.

“Bảng báo cáo của công ty các cô cậu làm như vậy à?”

“Nhìn nội dung! Tên mà còn đánh sai tận mấy chữ!”

“Còn có cái này, đánh giá toàn diện đâu?”

…

Trương Lệ Lệ sợ hãi, đồng nghiệp bên cạnh an ủi cô ấy: “Yên tâm đi, năm nào cũng đến màn này. Người chỉ đạo trong kia là chú út của ông chủ chúng ta, lớn tuổi  rồi nên hơi nghiêm khắc.”

Trương Lệ Lệ: “Không phải tôi sợ cái này, chủ yếu… Giờ trưa rồi, ông chủ cũng không ở đây, lát nữa phải làm sao?”



Đồng nghiệp cũng đau đầu thay cô ấy, có vị lãnh đạo có quan hệ với ông chủ ở đây, buổi trưa ăn gì trở thành vấn đề khó giải quyết.

Nghiệp vụ gấp gáp, buổi trưa không kịp tìm chỗ ăn cơm, nhà ăn à, cũng không biết  khẩu vị của người ta. Muốn hỏi thử, đối phương đang nổi cơn tam bành bên trong kia kìa…

Trương Lệ Lệ thân là nhân viên hành chính, thật sự khó làm.

Hai bên đang im lặng, cửa văn phòng lớn được mở ra, đầu tiên là một nhóm đồng nghiệp mặt mày xanh lè nối đuôi nhau đi ra, cuối cùng là vị lãnh đạo tóc đã điểm bạc kia.

Trương Lệ Lệ vội đi đến: “Ông Lục, trưa nay chúng ta ăn gì? Dưới lầu có một nhà hàng nấu món đông bắc khá được, hay là tôi đặt cho ông…”

Sắc mặt ông Lục tái mét, vừa nhìn đã biết mới tức giận không nhẹ.

Trương Lệ Lệ thầm kêu khổ, chỉ mong đối phương đừng làm khó.

Thời điểm khẩn cấp, bên ngoài lại truyền đến giọng của nhân viên giao hàng không đúng lúc: “Trương Lệ Lệ! Trương Lệ Lệ!”

Này là cái số chó má gì chứ!

Trương Lệ Lệ chỉ có thể cười, lén đi lấy bữa ăn đặt chung với đồng nghiệp vào.

Ông Lục mím môi không nói, Trương Lệ Lệ cũng không để ý nhiều, trực tiếp để bữa ăn lên quầy trước, bảo đồng nghiệp giúp mình chia ra.

Kết quả vừa mở cái túi ra thì không cản được mùi bên trong tỏa ra.

Ông Lục: “Các cô đặt gì vậy?”

Trương Lệ Lệ nhìn sắc mặt đối phương đã dễ chịu hơn chút, vội đáp: “Nói là cửa hàng cung cấp bữa trưa ở gần đây, hôm nay giao mì gà xào đến.”

Ngay lúc then chốt này, Trương Lệ Lệ chợt nhớ ra, ông Lục này giống ông chủ, đều là người tỉnh Lỗ.

Trương Lệ Lệ não nhảy số: “Nếu ông không chê, tôi đưa phần của tôi cho ông ăn, tôi đặt cái khác!”



Ông Lục ngửi mùi, ngoài miệng vẫn còn hơi khiêm nhường: “Vậy được không? Đừng để lỡ công việc buổi chiều của cô.”

Trương Lệ Lệ: “Không có gì đâu! Ông không chê là được!”

Ông Lục ngồi trong văn phòng, trộn xốt gà rán với mì lên, nước xốt màu nâu bao trọn lấy từng sợi mì, rẩy một lớp rau mùi lên trên, bỗng chốc làm ông cảm thấy bụng đói cồn cào.

Vừa cho thịt gà vào miệng, ông đã biết nguyên liệu không tồi, chất lượng gà vườn tốt, cộng thêm thịt gà tươi sống, bên trong có thêm chút vị cay càng làm cho khách hàng đổ mồ hôi đầy trán.

Chờ đến khi ông ăn hết một bát lớn trước mắt, dù là trong lòng hay trong bụng đều cảm thấy được an ủi nhiều lắm.

Ông làm việc ở thành phố B đã mấy năm, nhớ nhất là món gà xào nơi quê nhà này. Đĩa gà xào trước mắt này vậy mà mang theo chút hương vị quê hương, chắc chắn khiến công việc buồn tẻ của ông thêm phần thoải mái hơn nhiều.

Trương Lệ Lệ cũng cảm thấy cô ấy chó ngáp phải ruồi, cửa hàng này là cô được đồng nghiệp đề cử. Hôm nay còn là ngày đầu tiên đặt hàng với các đồng nghiệp, tuy mình không ăn được, nhưng thấy buổi chiều ông Lục bắt lỗi nhân viên có phần dịu dàng, Trương Lệ Lệ cũng thấy vô cùng vui vẻ.

Chờ khi tan làm, ông chủ đến công ty, chẳng nói mấy câu thì gọi Trương Lệ Lệ qua.

“Tiểu Trương à, ngồi đi.”

Trương Lệ Lệ thấp thỏm trong lòng không biết làm sao, cô ấy chỉ là một nhân viên hành chính nhỏ bé mới vào công ty, đột nhiên bị ông chủ gọi lên, cũng không biết là chuyện tốt hay chuyện xấu.

Ông chủ trước mặt mới qua ba mươi nhưng trên đầu đã chẳng còn mấy sợi tóc, giờ nói chuyện cũng cực kỳ hòa nhã.

“Nghe nói buổi trưa cô đặt cơm cho chú út tôi?”

Trương Lệ Lệ: “Cũng không phải… Là tôi lấy cơm của tôi cho ông Lục… Có phải có vấn đề gì không?”

Chẳng lẽ là ông Lục lớn tuổi ăn xong xảy ra chuyện rồi? Trong lòng Trương Lệ Lệ vô cùng bối rối.

“Không sao không sao, chú út tôi nói ăn ngon lắm! Tiểu Trương cô làm rất tốt.”

Trương Lệ Lệ vừa mới yên tâm, ông chủ đã nói tiếp.

“Chỉ là cái gì đó… Đồ ăn các cô đặt ở đâu vậy? Cho tôi địa chỉ đi.”

Nói ra thì, Trương Lệ Lệ thật sự không biết địa chỉ người ta ở đâu. Nhưng nếu ông chủ đã hỏi rồi, dĩ nhiên Trương Lệ Lệ đồng ý.

“Cái này để tôi về hỏi lại, đến lúc ấy tôi gửi định vị vào điện thoại anh.”

Có nhân viên biết làm việc thế này, ông chủ cũng rất hài lòng.

“Được rồi, cô về trước đi, tôi nhớ cô đến công ty cũng sắp một tháng rồi nhỉ? Thi sát hạch chưa?”

Trương Lệ lệ kích động trong lòng: “Vẫn chưa, tôi thi sát hạch ba tháng.”

Ông chủ hào phóng phất tay: “Không cần, ngày mai cô đến phòng nhân sự làm thủ tục chuyển sang chính thức.”

Trương Lệ Lệ vui vẻ suýt nhảy cẫng lên, cuối cùng vẫn còn nhớ đây là văn phòng ông chủ, nói hai câu thân thiện rồi rời đi.

Lúc gần đi còn được ông chủ dặn dò: “Khoảng thời gian này cô nhớ đặt cơm cho chú út tôi, lúc đó trực tiếp đi báo cho công ty thanh toán.”

Chỉ là chút chuyện nhỏ tiện tay làm, vậy mà có thể lên chính thức trước thời hạn, không cần nói cũng biết Trương Lệ Lệ vui mừng cỡ nào.

Mà ông chủ Lục Phát nhận được định vị của Trương Lệ Lệ gửi đến thì hơi khó hiểu, anh ấy xác nhận với Trương Lệ Lệ hết lần này đến lần khác rằng địa chỉ không có vấn đề gì mới bán tín bán nghi đi về nhà.

Phải nói rằng, Lục Phát thân là một tên háu ăn, cuộc sống ở thành phố B rất cực khổ.



Suy cho cùng danh tiếng sa mạc ẩm thực ở thành phố B quá vang dội, thậm chí rất nhiều người háu ăn đều từ vùng ngoài chạy đến quanh năm suốt tháng.

Có điều Lục Phát không giống người ta, anh ấy không chú trọng hoàn cảnh ăn uống. Con người anh ấy, nhà hàng đầu bếp riêng, gian hàng ruồi nhặng lề đường gì cũng có thể đến, chỉ là kén ăn, nguyên liệu có thể không cần đắt, nhưng vị chắc chắn phải ngon.

Lục Phát nhìn đồng hồ, giờ này hẹn bạn thì đã muộn rồi, anh ấy dứt khoát gọi điện thoại cho vợ vẫn đang làm đẹp.

“Vợ à, tối nay chúng ta ra ngoài ăn nhé?”

“Hì hì, chú út anh nói cơm trưa giao đến ăn ngon lắm, hai chúng ta đi thử đi.”

“Anh cũng chưa đi, nhưng vị trí không xa, sát khu phố cũ đây thôi.”

“Ừm, được đó, anh qua đón em ngay!”

…

Bên đây Thời Nhiễm cũng mở gian hàng theo thời gian cố định hằng ngày, căn bản đều là sáu giờ mở, thường thì qua tám giờ thì có thể bán hết món đã chuẩn bị.

Mì ý xốt thịt băm là làm ngày nào bán ngày nấy, khách hàng tối đến thì chỉ có thể ăn mì xào bình thường.

Lúc Lục Phát và vợ anh ấy là Tiền Phương đến, đúng lúc là thời điểm của bầu không khí nhiệt liệt về đêm.

Thời Nhiễm đảo chảo một khắc không ngừng, bàn ở cổng cũng thêm hai cái, nhưng dù như vậy, hai mươi chỗ ngồi vẫn không đủ, thường xuyên phải chờ đợi.

Thời Nhiễm vừa phải bận rộn xào mì, còn phải nhìn thời gian ra dọn bàn, chẳng trách không rảnh để tiếp khách.

Lục Phát đến theo địa chỉ, vừa nhìn thấy căn tứ hợp viện, vốn còn tưởng là quán ăn gia đình. Quán ăn gia đình ở thành phố B vì có tiểu sử lâu đời, rất nhiều quán đều mở trong tứ hợp viện.



Cả căn nhà sáng bừng, mỗi ngày chỉ đón hai ba bàn khách như thế, dù là bàn chuyện hay thưởng thức món ngon đều đủ để đảm bảo tính riêng tư.

Căn tứ hợp viện trước mắt cũng không tệ, Lục Phát đánh giá với mắt nhìn của một thương nhân, chiếm diện tích lớn, nhìn bên ngoài tu sửa cũng coi được. Tứ hợp viện kiểu này giờ không được phép bán, nhưng nếu có đường riêng cũng vẫn có thể sang tay trong âm thầm.

Chín con số cũng là nói giảm rồi, nếu bên trong bảo dưỡng tốt, mười con số cũng không phải không thể.

Kết quả Lục Phát đến phía trước, lại nhìn thấy một đám người đang ngồi bên ngoài tứ hợp viện mở toang cổng. Sát tường đặt một xe hàng thường thấy bên phố.

Lục Phát: “…”

Bán mì xào ở lối vào bất động sản trị giá chín con số.

Được đó, rất có chính kiến.

Lục Phát bỗng mất hết hứng thú, trái lại là vợ anh ấy hào hứng cực kỳ.

“Đến cũng đến rồi, đi, đi thử xem.”

Bốn châm ngôn lớn người ta hay gặp nhất — “Đến cũng đến rồi”, “Còn là con nít mà”, “Lớn từng tuổi này rồi”, “Cũng là do cái số” gần như có thể thâu tóm câu trả lời của mọi câu hỏi.

Tiền Phương túm lấy ông chồng đi qua, vẻ ngoài của cô ấy và Lục Phát không xứng, chủ yếu là do Lục Phát đến tuổi trung niên đã trụi rồi, cô ấy qua ba mươi mà vẫn duyên dáng. 

Năm ấy hai người cùng nhau đến phương bắc phiêu bạt, nhiều năm vậy rồi, cuối cùng cũng cắm được rễ ở đây.

Tiền Phương cũng là người thích ăn uống giống Lục Phát. Khi hai người mới đến thành phố B, thường xuyên đi dạo phố ăn hàng lúc tan làm, nhưng hai người đều kén ăn, sau này Tiền Phương ngán thức ăn lề đường nên cũng bắt đầu học tự nấu cơm từ từ.

Thoắt cái đã qua mấy năm, Tiền Phương đột nhiên thấy con hẻm này thì nhớ lại tháng ngày hai người cùng mặt đối mặt ăn mì xào ở gian hàng nhỏ thuở xưa.

Lục Phát bị vợ túm đi qua cây cầu, chờ một lát mới chuyển đến chỗ ngồi.

Tiền Phương cười ha ha quăng túi xách da lừa của cô ấy qua một bên, vui vẻ gọi mì xào.

Lục Phát thấy vợ hào hứng như vậy, cũng không lộ ra sắc mặt nữa, nhưng trong lòng vẫn đang từ từ soi mói.

Bàn nhỏ ghế nhỏ, thiếu không khí. Xào mì nhanh vậy, chắc chắn thức ăn cũng bình thường thôi. Chiếm cổng nhà người ta làm ăn…

Thời Nhiễm lại chẳng biết người ngồi sau lưng đang suy đoán lung tung, cô nhìn nguyên liệu còn lại, nói với Tiền Phương và Lục Phát ở vị trí sau cùng: “Thật ngại quá, chỉ còn lại một phần mì ý xốt thịt băm thôi, hai người có muốn đổi phần khác không?”

Lục Phát vội tiếp lời: “Vậy chỉ lấy một phần.”

Nói nhỏ với vợ: “Một phần mì xào tốn mười tám đồng!”

Tiền Phương véo anh ấy một cái: “Bủn xỉn vừa thôi!”

Lục Phát không phục nói: “Ai nói anh keo kiệt? Chỉ cần cô ấy nấu ngon, đắt cỡ nào anh cũng chịu! Nhưng anh không muốn bị người ta rao giá cắt cổ!”

Đây cũng là căn bệnh di chứng sau chấn thương, ngày nào cũng tính toán xem tiền mình tiêu có đáng không. Tiền Phương bất lực: “Được được được, đói chết anh đi. Em ăn một mình!”

Trong lúc nói chuyện, mì ý xốt thịt băm mang theo hương thơm như hình với bóng của chính nó được giao đến.

Bởi vì đối phương chỉ gọi một phần, Thời Nhiễm tặng một phần mì và một phần canh.



Mì ý xốt thịt băm đã được cải thiện, màu sắc càng thêm đẹp, Tiền Phương chọn mì ramen sợi tròn, bên trong còn có cà rốt thái sợi màu đỏ, rau cải trắng thanh thúy, giá đỗ trắng, trông vô cùng hấp dẫn.

Canh là một phần canh vịt hầm măng.

Mùa măng xuân sắp qua, Thời Nhiễm ước gì có thể nấu măng xuân ra bảy tám món cho đã ghiền.

Món vịt hầm măng trước mắt này, nước lèo trong vắt, măng cắt thành miếng mỏng, thịt vịt cắt thành miếng nhỏ, bên trong bỏ thêm mấy miếng gừng sống, măng và thịt vịt đều luộc riêng, lại lấy nước của hai cái đổ chung với nhau. Vì để hầm đủ giờ, Thời Nhiễm cũng không để lên nồi áp suất, mà trông chừng độ lửa hầm hai tiếng mới lấy ra.

Độ lửa được trông kỹ, canh vịt cho ra mùi vị cũng rất đậm đà. Vị tươi vốn có của măng dung hòa với vị của thịt vịt, canh tươi ngon miệng.

Trước khi múc ra Thời Nhiễm còn cho thêm chút long nhãn vào, lúc chuyển đến ngoài cổng, bật lửa nhỏ ninh nồi canh.

Lục Phát ngửi được mùi mì xào đã hơi hối hận rồi, anh ấy đã từng ăn rất nhiều món ngon, vừa ngửi thấy mùi chắc không tệ. Lại nhìn nồi vịt hầm măng này, thầm nói một tiếng đồ ăn dở trong lòng.

Quả nhiên, vợ Tiền Phương uống một ngụm canh ăn một miếng mì, trên mặt là vẻ thư thái hiếm có.

Lục Phát đến gần, nở nụ cười lấy lòng vợ.

Tiền Phương không vui đá anh ấy: “Tự anh gọi thêm một phần!”

Lục Phát cọ cọ: “Hết mì ý xốt thịt băm rồi… Vợ ơi, thưởng anh một miếng đi.”

Tiền Phương không cho, vui vẻ ăn một mình.

Lục Phát lại bất thình lình than thở: “Vợ à, em còn nhớ lúc chúng ta mới mở công ty không?”

“Lúc ấy hai chúng ta cũng thế này, hai người chia một phần mì xào. Anh còn nhớ trong mì đó bỏ chút bắp cải trắng, mì xào khô khốc, dầu mỡ bóng loáng.”



“Hai chúng ta nói muốn ăn lẩu Malatang, muốn ăn xiên nướng, kết quả nhìn quanh một vòng vẫn ăn mì xào.”

“Hết cách rồi, cả con phố có mỗi mì xào rẻ nhất.”

“Anh nhớ lúc ấy chúng ta ăn mì xào vẫn là sáu đồng một phần, thêm một đồng có thể thêm một cái trứng gà.”

“Hai ta tranh nhau, tranh xem ai ăn cái trứng đó.”

“Lúc ấy anh nghĩ, không phải nhà người ta đều là nhường nhau sao? Sao hai chúng ta không giống người ta gì hết vậy.”

…

Tiền Phương bị ông chồng gợi nhớ chuyện đã từng, trong mắt như bị dầu ớt hung cay đến óng ánh nước.

“Ai muốn nhường anh, hai chúng ta cùng làm việc, anh bôn ba bên ngoài, em cũng chẳng rảnh.”

Thuở ấy Lục Phát bận chạy KPI, cả mùa hè có thể bận đến mức chân cũng thon lại luôn. Lúc đó cô ấy bận mọi việc trong nội bộ công ty, Lục Phát bàn chuyện với khách hàng, cô ấy phải phụ trách bảo trì, phụ trách tuyển người, thậm chí chuyển nước nội bộ công ty đều là cô ấy tự mình làm.

Mấy năm nay cô ấy mới rảnh rang, không đến công ty nữa. Nhưng cô ấy cũng không cảm thấy lúc đầu mình là người phụ nữ đứng sau lưng chồng.

Hơn nữa, hai người thuở đó cả ngày mệt như chó chết, buổi tối nói mấy câu thì giành một phần mì xào.

Dù cuối cùng là ai thắng, trứng gà cho thêm cũng là của cô ấy. Mà mỗi lần ăn mì là cô ấy sẽ cố ý ăn chậm.

Nhiều năm trôi qua vậy rồi, giờ họ đã có thể gọi món không cần nhìn giá bất cứ nơi đâu, nhưng cũng không giống như ăn một phần mì xào ở sạp hàng bên đường như lúc này.

Vợ chồng hai người cảm khái xong, cuối cùng Tiền Phương vẫn chia mấy miếng cho Lục Phát.

Đôi mắt Lục Phát tỏa ra ánh sáng xanh mơn mởn, ấm ức nói: “Chẳng phải em đang giảm cân sao?”

Tiền Phương một ngụm mì một ngụm canh, khỏi nói đẹp cỡ nào.

“Anh kệ em!”

Không ăn no sức đâu giảm cân?

Lục Phát chỉ có thể tự mình đi mua một phần mì xào với canh về. Tuy là mì bình thường cũng vẫn ngon, nhưng nào có thể so với mì ý xốt thịt băm ban nãy được!

Lục Phát chỉ có thể thèm thuồng nhìn vợ quét sạch mì ý xốt thịt băm không còn miếng nào, lại đi mua thêm một bát canh vịt hầm măng chầm chậm uống.

Ăn xong bữa cơm này, Lục Phát không còn suy nghĩ khinh thường gì nữa.

Anh ấy tóm lấy vợ đi bắt chuyện với Thời Nhiễm, nghe được Thời Nhiễm nói tứ hợp viện phía sau là của cô, quả thật Lục Phát không biết nói gì mới phải.

Cô gái à, cô có tay nghề này nên cô mở gian hàng nhỏ?

Có điều nghĩ lại cũng rất hợp logic, suy cho cùng người có tứ hợp viện chín con số còn muốn mở gian hàng kiếm mười mấy đồng, cô làm ra gì cũng không lạ…

Lục Phát vốn còn muốn nói chuyện khác với Thời Nhiễm, ví dụ như tay nghề tốt vậy mở gian hàng nhỏ hơi tiếc. Anh ấy quen mấy ông chủ quán rượu, có thể giới thiệu cho cô…

Nhưng nhìn hoàn cảnh nhà người ta, Lục Phát rất thức thời không nhắc đến nữa.

Đùa à, người ta có tài sản chín con số, người ta mở là gian hàng sao? Kiếm được là tiền sao?



Người ta chỉ là làm nghề phụ thôi!

Tiền bạc đối với người ta mà nói, chỉ là con số!

Nếu Thời Nhiễm biết đối phương nghĩ về cô như vậy, chắc chắn cô phải làm rõ với đối phương.

Không, tôi thật sự cần tiền.

Tôi mở gian hàng chỉ vì kiếm tiền.

Sau khi Lục Phát về, Trương Lệ Lệ cảm thấy ông chủ xuất hiện ở công ty vào buổi trưa nhiều hơn.

Mỗi khi gần đến trưa, ngày nào Lục Phát cũng dẫn vợ đến công ty, hai người ăn cơm xong, bà chủ tìm một văn phòng trống trong công ty cày phim, ông chủ bận chuyện công việc, sắp đến giờ tan làm, hai người lại cùng rời đi.

Trong nhất thời, văn phòng sợ bóng sợ gió.

Trương Lệ Lệ nghe đồng nghiệp nhiều chuyện với mình.

“Nghe nói ấy, bà chủ đến theo đuôi… E là sợ chồng ngoại tình…”

Trương Lệ Lệ phụ trách đặt cơm riêng cho ông bà chủ hằng ngày, hơn nữa thỉnh thoảng còn phải nhận tin nhắn hối đơn: “Chậc chậc.”

…

Thời Nhiễm giờ như diều gặp gió, một công ty quản lý khác đã bị cô lãng quên rất lâu nhưng vẫn chưa triển khai kiện tụng lần đầu tiên.

Nói ra thì Thời Nhiễm cũng chỉ là một nhân vật nhỏ, phí hợp đồng công ty cho cô chia ra thanh toán hai lần, lần đầu chỉ ba trăm ngàn đồng cho bác hai gái của Thời Nhiễm, nhưng là chuyện Thời Nhiễm không hề biết.



Bởi vì đầu tư không nhiều, nên ngoại trừ trông chừng người của mình không chuồn qua công ty khác, công ty tuyệt nhiên không có bản lĩnh đi kiện.

Sau khi Thời Nhiễm có bug này, người quản lý Lucy như mất trí, cố chấp phục chế ra một Thời Nhiễm.

“Phương Diệu Diệu! Tôi nói bao nhiêu lần rồi! Cô phải biểu hiện dịu dàng! Phải chú ý tương tác khách ăn khác! Phải làm như thức ăn rất ngon!”

Lucy sốt ruột căm tức quát to với Phương Diệu Diệu.

Phương Diệu Diệu bị cô ta quát tay chân cũng không biết để đâu, lên hình tiếp vẫn là giới thiệu đồ ăn nhạt nhẽo, không có tiến bộ chút nào cả.

Lucy tức đến mức quăng cả thiết bị thu âm trong tay, cả người đều sa sút tinh thần đến cùng cực.

Sau khi Thời Nhiễm rời đi, dưới tay cô ta lại có thêm hai người mới, một trong số đó chính là Phương Diêu Diệu.

Phương Diệu Diệu trong mắt Lucy, chỉ là một Thời Nhiễm phiên bản thấp hơn.

Hai người đều có vẻ ngoài thuần khiết như nhau, ngũ quan của Thời Nhiễm nếu so với Phương Diệu Diệu càng tinh xảo hơn chút, mà Phương Diệu Diệu thì xinh xắn hơn, so với Thời Nhiễm càng thêm phần đáng thương.

Vốn người mới đến tay, Lucy nên dẫn người ta tiến về phía trước với phong cách đã thiết lập, nhưng vì được vụt sáng trước khi Thời Nhiễm sắp rời đi, sự thành công đó làm Lucy lệch hướng.

Lucy nén suy nghĩ muốn dẫn dắt Phương Diệu Diệu nổi tiếng trong lòng, dù sao con đường có sẵn ở đó, cũng đi phong cách của Thời Nhiễm không phải là được rồi sao? Chẳng phải đêm ấy Thời Nhiễm đã bùng nổ lên thẳng hai trăm ngàn fan sao?

Phương Diệu Diệu ngơ ngơ ngác ngác làm theo chỉ dẫn của Lucy, hoàn toàn không biết tuyến kịch bản gốc, chắc giờ cô ấy lấy nước mắt rửa mặt mỗi ngày, ngày nào cũng bị Lucy ép biểu diễn.

Có điều hiện tại cũng không đi đến đâu cả, phong cách của Thời Nhiễm thấy thì đơn giản, nhưng tuyệt nhiên không dễ bắt chước.

Chỉ nắm chắc tiết tấu nói chuyện thôi đã rất khó rồi, chứ đừng nói tới điều kiện âm thanh và nấu ăn.

Lucy dẫn dắt Phương Diệu Diệu được nửa tháng, người cũng sắp bán đi nửa cái mạng. Công ty thấy cô ta không làm ra được thành quả, nhưng cân nhắc đến sáng kiến đề ra vẫn ổn, dứt khoát chia bớt người dưới tay cô ta, chỉ để lại một mình Phương Diệu Diệu, để cô ta thử làm phát sóng clip ngắn khám phá cửa hàng ăn uống.

Lucy nghe thấy tin này thì sắp điên rồi, clip ngắn có thể sẽ tăng fan nhanh, nhưng đường đi không dễ đến thế.

Lucy bạt mạng làm đơn khiếu nại với công ty, cuối cùng vẫn là duy trì nguyên dạng.

Duy trì nguyên dạng thì duy trì nguyên dạng thôi, Lucy cũng chỉ có thể nhận mệnh. Bắt đầu dẫn dắt Phương Diệu Diệu làm khám phá cửa hàng ăn uống.

Kết quả Phương Diệu Diệu không biết diễn, ăn đồ không chút sinh động! Đăng clip lên mấy lần, tổng cộng chưa được năm mươi ngàn lượt nhấn.

Lucy chỉ cảm thấy kiệt sức, vốn thấy Phương Diệu Diệu là một hạt giống tốt, kết quả chính là sống chết không dẫn dắt được.

Đưa cô ấy đi ăn gian hàng lề đường, cô ấy lén nhíu mày chê không sạch sẽ. Nhà hàng lớn, cô ấy co rúm lại không dám nói chuyện lớn tiếng. Ngay cả ăn một món thịt tẩm bột chiên, cô ấy ước gì có thể lấy cái bát bỏ vào ăn, sợ ăn không đẹp.

Lucy nhạy bén nhận ra vấn đề của Phương Diệu Diệu ở đâu, gánh nặng hình tượng của cô ta quá nặng! Không tự nhiên!

Lại nhớ đến lúc Thời Nhiễm ăn thức ăn, bàn tay to bốc cả nắm cơm trực tiếp ăn, dù trên mặt có dính chút nước xốt cũng thể hiện sự đáng yêu chân thật.

Điều quan trọng nhất là Thời Nhiễm ăn thức ăn khiến người ta thấy ngon, cảm thấy đồ cô ăn là tuyệt thế mỹ vị.



Còn Phương Diệu Diệu thì ăn cơm như uống thuốc, mỗi ngày ăn đồ ăn như bóp mũi, ăn vô cùng miễn cưỡng.

Lucy cũng muộn phiền, cô ta điều tra gia cảnh của Phương Diệu Diệu, chỉ là một học sinh đại học sinh ra trong gia đình bần hàn, cũng không phải nhân vật hai chân không chạm đất, sao có thể chê việc ăn uống như thế chứ?

Bản thân Phương Diệu Diệu vẫn còn bàng hoàng, nhà cô ta khó khăn, sau khi lên đại học cũng tìm rất nhiều công việc để kiếm tiền, nhưng vẫn là không đủ dùng. Sau đó thì được người gọi là đào tạo ngôi sao tìm thấy, đối phương nói rất hay, lúc đầu làm chủ phòng phát trực tiếp một khoảng thời gian, về sau công ty sẽ cho cô ấy tham gia thi tuyển chọn thực tập sinh.

Dù gì thì tuổi của Phương Diệu Diệu cũng không lớn, động lòng rồi ký hợp đồng.

Thời gian gia hạn hợp đồng dài, mười năm. Có điều vẫn là đối phương thấy cô ta mặt mũi không tệ, xác định cô ta có thể nổi tiếng, phí ký hợp đồng kê ra mất vài chục đồng.

Phương Diệu Diệu cũng không nhịn được vui mừng, nhưng niềm vui này biến mất sau khi gặp Lucy.

Lucy thích nhất là treo cái người tên Thời Nhiễm lên miệng, Phương Diệu Diệu tìm người nghe ngóng, Thời Nhiễm này là người Lucy dẫn dắt khi xưa sau đó nói muốn giải trừ hợp đồng với công ty, rời đi phải gọi là dứt khoát lưu loát.

Phương Diệu Diệu đặt chén canh thịt cừu to đùng trong tay xuống, mình cũng rất tủi thân mà.

Cô ấy đã ký với công ty rồi, dĩ nhiên có một giấc mộng làm ngôi sao. Nhưng người quản lý này lại không biết uống lộn thuốc hãng nào, cứ muốn bắt cô ấy ra làm hotgirl mạng khám phá cửa hàng ăn uống.

Phương Diệu Diệu chỉ thấy mình rất tủi, đồ ăn lề đường vừa dầu vừa cay, sao cô ấy có thể ăn hàng ngày!



Sau khi ăn xong còn phải lên hình thế nào?

Cô ấy đề nghị mình giả vờ, sau đó để hậu kỳ biên tập cắt ghép, nói được một nửa thì bị Lucy cắt đứt.

“Thật còn tưởng kỹ thuật diễn xuất của bản thân cô giỏi cỡ nào sao? Lúc ăn thật còn chẳng ra sao mà giờ cô còn muốn giả vờ ăn? Cô coi cô là người nổi tiếng quay phim à? Có cần cắt một bức ảnh cho cô không?”

Lucy nói rất khó nghe, Phương Diệu Diệu ủy khuất rơi nước mắt tại chỗ.

Hai bên giày vò nhau vô cùng tốn sức, đánh bại triệt để Phương Diệu Diệu.

Lucy vì dò la chỗ bán đồ ngon, mỗi ngày đều lướt diễn đàn địa phương, thời thời khắc khắc quan tâm chỗ nào có cửa hàng ngon.

Chợt, động tác lướt điện thoại của cô ta dừng lại đột ngột.

Blogger ẩm thực lớn của thành phố B đăng một bài viết.

[Đây chắc chắn là mì xào ngon nhất tôi từng ăn! Địa chỉ tôi để bên dưới, các vị đừng ăn nguội, chị gái xào mì mở gian hàng nhỏ ở cổng tứ hợp viện của chính chị ấy, mọi người đi từ cầu Kim Định qua là có thể thấy ngay. Mì ý xốt thịt băm quả thật rất tuyệt, nước xốt đậm vị, mì xào kỹ mềm dẻo, mì ramen dai dai, mì xoắn thậm chí có một cảm giác của quê nhà! Có điều phải mấy cục cưng nhớ đến sớm, chị ấy mở cửa lúc sáu giờ mỗi ngày, bán hết thì nghỉ. (ps: Chị ấy cực xinh đẹp!)]

Ảnh đính kèm là hai tấm ảnh mì xào trông có vẻ cực kỳ hấp dẫn.

Lucy chậc một tiếng, thầm khinh bỉ trong lòng, có thể được blogger lớn vậy đề cử, mười phần hết tám chín phần là mua quảng cáo.

Ha ha, gian hàng nhỏ thời nay dã tâm cũng lớn thật, mở gian hàng nhỏ bên phố mà còn mua quảng cáo đắt vậy.

Nhưng nói thì nói vậy, Lucy vẫn vô cùng thành thật lưu lại bài viết. 

Đã có đề cử của blogger nổi tiếng lớn như này, gian hàng này phần lớn sắp trở thành địa điểm náo nhiệt khoảng thời gian này rồi.

Cũng tốt, cô ta định dẫn Phương Diệu Diệu đi cọ chút nhiệt.

…

Dạo này Thời Nhiễm phát hiện một chuyện rất lạ, các khách hàng buổi tối bắt đầu kỳ lạ rồi.

Trước tiên là Lục Phát và Tiền Phương vợ anh ấy, hầu như ngày nào cũng đến giành chỗ. Hai người như thần giữ cửa mỗi ngày, vừa mở cửa ra là có thể thấy đối phương ở cạnh bàn nhỏ trước cổng ngồi đợi.

Sau đó thỉnh thoảng Lục Phát không dẫn vợ đi cùng, thì sẽ dẫn mấy người mặc tây trang phẳng phiu đến.

Người được dẫn đến mỗi lần đều phải trải qua một quá trình cố định là Kinh ngạc — Tò mò — Hơi hờn dỗi — Thật ngon, ăn xong thì mấy người này còn thích gửi danh thiếp cho cô…

Rồi dần dần, mấy người thấy ngon này sẽ dẫn những người khác đến, nếu ở hơi xa, còn sẽ đặc biệt gọi giao hàng đến.

Có lần Thời Nhiễm hỏi một câu, đối phương báo ra địa chỉ đã vượt qua tám cây số rồi.



Đông đúc như vậy một khoảng thời gian, Thời Nhiễm dọn hàng về nghỉ ban đêm cũng càng ngày càng sớm, cả Chu Mẫn và Tiểu Mễ cũng có khi đối mặt với vấn đề tan làm đúng giờ lại không ăn được.

Thời Nhiễm ngẫm nghĩ, thêm số lượng hơi không thực tế, công việc hiện tại của cô đã đủ bận rồi, mỗi ngày sáng trưa bận xong ngủ một giấc thì sắp đến bận buổi chiều. Nếu thêm số lượng bán, thật sự cô phải thức khuya dậy sớm.

Lục Phát thì thấy người đến ngày càng nhiều, dứt khoát xúi cô lên giá.

“Bát mì xào này của cô bán ở Hồng Tân Lâu, không đến một trăm tuyệt nhiên không mua được!”

Thời Nhiễm lại không nghĩ thế, giờ giá mười tám đồng đã không rẻ, tăng nữa, tăng bao nhiêu? Một bát ba mươi?

Có lẽ kiếp trước tài phú tự do, nên giờ cũng không phải nói là Thời Nhiễm không quan tâm đến tiền bạc, nhưng càng quan tâm thì tay nghề của mình có thể cho nhiều người ăn được hay không.

Thức ăn có thể gửi gắm hồi ức, giống như cô, sơn hào hải vị, mỗi một món ăn chính cô đều thấy qua rồi, nhưng nhiều lúc vẫn sẽ nhớ về bát mì ăn hồi nhỏ. Dù đã qua rất nhiều năm, nó vẫn là thứ muốn ăn nhất trong lòng cô.

Nên cô không bằng lòng tăng giá để sàng lọc khách hàng.

Tính như vậy, con đường mà Thời Nhiễm có thể chọn chỉ có một.

Thêm món!

Mỗi ngày Thời Nhiễm đều nhìn cây du già trong sân, mãi đến tiết thanh minh gần kề, cuối cùng cũng đến mùa quả du.

Thời Nhiễm lập tức tìm ông Giả mượn một cây thang, tự trèo lên hái một xốt quả du to xuống.



Quả du này qua mùa còn nhanh ăn măng xuân, thời gian có thể ăn trong năm nhiều nhất chỉ có mười ngày. Nếu chú trọng mùi vị, một tuần cũng tính nhiều rồi.

Vị của quả du ngon mềm, hơi già chút vị sẽ trở nên bình thường.

Công việc của dì Vương tương tự như tình nguyện viên bán thời gian, dạo này cũng không bận gì, cháu trai cũng đỡ lo rồi, bèn đến giúp cô một tay.

Bận rộn cho cơm trưa xong, Thời Nhiễm đi gội đầu trước, cũng không dùng máy sấy tóc, trực tiếp xõa tóc ngồi ở cổng lựa quả du với dì Vương.

Hiện tại hồi ức về cơm quả du đối với rất nhiều người đều là xuất phát từ trong tiết văn hồi tiểu học, năm ấy lúc Thời Nhiễm đi học tiết này và trứng vịt Giang Tô muối là tập trung nhất.

Giờ nghĩ lại, nói không chừng cô đã phát giác thuộc tính ăn hàng từ nhỏ rồi…

Sau khi chọn rồi rửa sạch, cần phải ngâm quả du trong nước muối, suy cho cùng thì cây du cũng ở gần đường phố, ngày thường bụi bặm cũng không ít.

Quả du ngâm sạch thì vắt nước đến khi ngừng nhỏ giọt, thế đã có thể làm cơm quả du rồi.

Trong tiết văn lúc nhỏ viết là “chín phần quả du trộn với một phần bột ngô”, hồi đó Thời Nhiễm cũng làm vậy, mùi vị thật sự có cảm giác tươi mới mộc mạc.

Nhưng xem xét khẩu vị của đa số mọi người, Thời Nhiễm vẫn chọn cách làm một nửa bột ngô và một nửa bột mì, tám phần quả du trộn với một phần bột ngô một phần bột mì, cho vào một muỗng nhỏ muối ăn, không thể xuống tay mạnh mà phải rắc lên từng lớp từng lớp, mãi đến khi trên tất cả quả du đều dính bột ngô và bột mì.

Sau đó hấp trong nồi, hấp trên lửa nóng đủ tám phút, hương thơm thanh mát độc nhất thuộc về cỏ cây của quả du tỏa ra.

Thời Nhiễm lại cho thêm hai gia vị nữa, một là dùng dầu ớt cô tự làm, nước chấm cay làm từ ngũ vị hương xì dầu tỏi băm, còn lại là một món vô cùng đơn giản, chính là tỏi giã thêm chút muối và dầu vừng.

Nên biết rằng món ăn như cơm quả du này, thứ không thể thiếu nhất là tỏi giã.

Người ăn cơm quả du, rất nhiều người là ăn hương vị vốn có và vị mộc mạc của nó, Thời Nhiễm dứt khoát làm hai loại, để người ta tự chọn.

Thế là tối nay, Thời Nhiễm viết lên biển quảng cáo nhà mình ba chữ “Cơm quả du” to tướng.

Cây du trong nhà cô đủ lớn, Thời Nhiễm tính toán thời gian, làm ngày nào hái ngày ấy, mỗi ngày một xốt, chắc là đủ.

Cũng chính vì là của nhà làm, chi phí chỉ tốn chút bột và gia vị, Thời Nhiễm quả quyết định ra giá thấp chưa từng thấy trong lịch sử — Năm đồng.

Đương nhiên rồi, cái giá này cũng không nhiều, một bát nhỏ xíu gần bằng nắm tay, múc đầy ắp, bày nước xốt ra, tự khách chan vào.

Thời Nhiễm chuẩn bị không ít, cộng thêm số lượng từng phần cũng ít, thế là trong một đêm, điện thoại của Thời Nhiễm bắt đầu rung điên cuồng.

“Ting — Bạn đã được chuyển năm đồng.”

Năm đồng, cái giá không đắt, thêm những người trẻ tuổi đến ăn, có ai mà chưa từng chảy nước miếng với bài văn cơm quả du hồi còn nhỏ chứ?

Dù chỉ vì ký ức tuổi thơ, rất nhiều người cũng sẽ đến xem náo nhiệt.

Nước xốt cay rưới lên trên, sau đó trộn đều, còn phải canh không trộn hăng quá rớt cơm quả du ra ngoài, thêm dầu vừng vào, ngay lập tức sẽ bị quả du mang theo hơi nóng hung ra mùi vị mê người.

Không tự chủ được nuốt nước bọt, vội vàng chạy đến rút một đôi đũa.

Cho vào miệng nhai, vị ngọt thanh mềm mại vốn có của quả du lan ra, vị cay trong nước xốt tuy nặng, nhưng không hề át đi vị tươi ngọt của quả du chút nào, càng ăn càng ngon. Vị của tỏi giã còn tuyệt hơn, ăn kèm với cơm quả du không chê vào đâu được, làm người ta từng miếng từng miếng không thể dứt ra.

“Bà chủ, cho tôi thêm bát nữa!”

Bát nhỏ như thế, sao ăn đủ?

Có người đến để đặc biệt ăn mì xào, thấy cơm quả du gì đó cũng không nhớ ra, một bát một bát, ăn liên tục hết bốn năm bát.

Thời Nhiễm làm nhiều, cũng chưa đưa ra giới hạn mua, khách nhiều không có chỗ ngồi, mấy người này cũng không đi, ăn hết rồi cầm bát của mình lại đi lên phía trước.

Quét mã, tự mình thêm cơm quả du, lại chan một muỗng nước xốt.

Toàn quá trình không cần Thời Nhiễm trông coi, có thể nói là tự phục vụ.

Lúc đầu rất nhiều người đều cầm điện thoại chụp ảnh, chụp xong chờ đăng lên vòng bạn bè, sau đó thì không còn sau đó nữa, ai cũng bận ăn, ăn xong thì vội vã tranh thủ mua thêm một phần nữa.

Dì Vương kéo thắt lưng nhỏ sau lưng Tráng Tráng, quát to: “Không thể ăn thêm nữa! Con nhìn cái bụng con kìa! Thiệt là tạo nghiệp mà, con không thể chia đều sao?”

Tráng Tráng đâu hiểu gì là chia đều, chỉ biết hôm nay chị đẹp nấu món ngon mới, cậu nhóc còn muốn ăn nữa!

Một bé gái khác đang ngồi cũng tầm tuổi Tráng Tráng, cũng vùi đầu vào ăn, hai bím tóc trên đầu cũng giương lên vô cùng cao.

Ông nội ngồi đối diện cô bé, lúc cô bé ăn thốc ăn tháo, ông nội cô bé nhìn dòng người di chuyển, nhóm người trẻ tuổi đổ xô vào, chỉ cảm thấy hốt hoảng.

Ông ấy cũng là người sống gần đây, hôm nay đi dạo phát hiện có bán cơm quả du, ông ấy nghĩ cháu nội nhà mình yếu ớt mỏng manh, trong nhà từ trên xuống dưới đều quen hết rồi, dứt khoát chống lại ý kiến của quần chúng, dẫn cô bé ra đây ăn “cơm xưa khổ nay vui”.

Món ăn như cơm quả du, đời này của họ ít ai chưa ăn, lúc giáp vụ hằng năm, cơm quả du phải nhờ cướp mới có. Cướp về xong, nếu chú trọng chút thì để lên nồi hâm, đập tỏi rồi trộn vào, còn không thì trực tiếp lấy chút muối là có thể ăn.

Mấy năm qua đi, thời gian dần trôi, ông ấy vẫn nhớ cái khổ mình chịu lúc trẻ. Cứ muốn dắt con cái cháu chắt tìm hiểu. Nhưng giờ nhìn thấy… Phảng phất như mục đích này không hề đạt được.

Cơm quả du thêm chút nước xốt, đã khác xa một trời một vực với cơm quả du thô sơ trong ký ức của ông ấy. Ông ấy không cần ăn cũng biết, vị của cơm quả du này sẽ không tệ.

Lại thấy cháu gái ăn dễ sợ, ông ấy không kìm được cũng nở nụ cười. Lau vụn nước xốt bên miệng cháu gái, ôn hòa hỏi: “Ăn nữa không con?”

Cô bé mở to mắt, gật đầu mạnh.

“Vậy mua thêm hai bát, chúng ta mỗi người một bát.”

Cho cơm quả du tư vị phong phú vào miệng, ông ấy cảm khái, tuy không còn ăn được món ăn trong ký ức xa xưa nữa, nhưng chúng cũng có thể trở lại với hình thức khác.

…

Thời Nhiễm cũng không ngờ cơm quả du mang đến hiệu ứng chấn động như vậy, ngày đầu còn miễn cưỡng bán được đến chín giờ. Ngày thứ hai thì đến tám giờ rưỡi đã bán hết rồi.

Ngày thứ ba, còn chưa đến tám giờ đã bị quét sạch.

Cũng vào lúc này, một hot search xuất hiện — “Cơm quả du tuổi thơ”.

Thuật ngữ này vừa xuất hiện, lập tức thu hút quần chúng thảo luận.

“Không giấu gì mọi người, lúc nhỏ tôi thật sự chảy nước miếng với bài thơ về cơm quả du đó đấy.”

“Ai không vậy chứ? Còn có trứng vịt Giang Tô muối, khế, đậu hà lan luộc, …”

“Gạch bỏ khế ra! May mà lúc nhỏ tôi cảm thấy loại trái cây này rất đẹp, lớn lên rồi mới biết gì gọi là hào nhoáng bên ngoài.”

“Các chị em lầu trên ơi, nói ra thì năm nay tôi đã thật sự từng ăn cơm quả du rồi, nhưng về lý, nếu trừ filter ra, vị nó cũng vậy thôi.”

“Đó là đương nhiên rồi, món này theo lý mà nói chắc quy về phạm trù rau dại, nếu nuôi dưỡng tốt lại có mùi vị ổn định, sớm nhảy vọt lên cấp rau xanh rồi.”

“Có phải cách nấu của mọi người không đúng không, mẹ tôi nấu cho tôi ăn cũng được mà, chỉ là giờ khó tìm quả du quá, tôi còn suýt lụi sạch cây du nhánh dài ở gần nhà tôi.”

“Cười chết, cha tôi luôn nhìn chằm chằm cây du già đường nhà chúng tôi, chờ ăn cơm quả du, nói quả du đồng âm với tiền nên sẽ có nhiều tiền vào. Kết quả lơ là một phát, các dì gần đó hái sạch quả du. Giờ cha tôi lên mạng mua, phải ăn được mới chịu.”

…

Chủ đề cứ sôi sục mãi đến khi có người phơi ra tấm ảnh với dòng trạng thái kèm theo.

“Con người ngu xuẩn à, đó là các người chưa ăn được cơm quả du ngon! Nhìn thử bát cơm quả du của tôi thì biết, xốt cay tư vị phong phú, tỏi giã dầu vừng càng tuyệt vời, quả du vừa tươi mềm vừa ngon…”

Một chuỗi lời nói gây chiến này vừa xuất hiện đã ngay lập tức thu hút không ít người. Kết quả mọi người nghe tin chạy đến đang định đại chiến với blogger một phen thì phát hiện…

Cơm quả du này xem ra cũng khá ngon?

Người chụp cũng đủ tâm cơ, đặc biệt tìm một bối cảnh màu đơn, đúng lúc chụp được cảnh bốc hơi nghi ngút cực kỳ động lòng người. Dầu ớt phủ một lớp mỏng bên trên, cộng thêm tỏi giã màu trắng và cơm quả du lộ ra chút sắc xanh từ trong bột, trông có vẻ khá giống với món ăn trong nhà hàng.

“Meo meo meo? Tôi vậy mà cảm thấy món này hơi hấp dẫn nha làm sao đây?”

“Thèm rồi… Blogger tự nấu sao?”

“Muốn ăn, tôi còn chưa từng ăn cơm quả du nữa.”

…

Blogger thấy phản hồi như vậy thì càng đắc ý, có điều cô ấy cũng không úp mở, mà trực tiếp đăng tải một địa chỉ, nói rõ mình mua ở ngoài.

Mắt thấy chủ đề đang leo ngày càng cao trên bảng hot search, tiếng nói không hòa nhã cũng xuất hiện.

“Ồn ào nửa ngày chính là quảng cáo cho người ta, cười chết, hotgirl mạng đi con đường khám phá cửa hàng giờ nhiều thật.”

“Món này nhìn cũng tàm tạm, nếu không phải gắn filter vào ai mà muốn ăn món rau dại này.”

“Chà chà, báo cáo bài viết rồi, kinh doanh ác ý.”

…

Thời Nhiễm còn chẳng biết lời lẽ đanh thép phen này ở trên mạng, nhưng chờ đến khi cô lại bày gian hàng ban đêm ra thì đã cảm nhận được hiệu ứng dân cư đông đúc ở đất nước cô mang đến.

Bàn ghế nhỏ ở cổng nhà cô đã đầy rồi, ngoài ra còn có mấy chục người đang đứng đợi một bên…

Hơn nữa nhìn mặt, thậm chí không phải khách quen.

Thời Nhiễm đã có một dự cảm không hay rồi.

Quả nhiên, tối nay chưa đến bảy giờ đã bán sạch sành sanh cơm quả du.

Thời Nhiễm vốn muốn dùng cơm quả du kéo dài thời gian dọn hàng nghỉ: “…”

Khách hàng đến muộn vẫn không dứt, có vài người trong đó không ăn được cơm quả du, thì chuyển sang giải pháp tốt tiếp theo là ăn mì xào, sau đó dẫn đến mì xào cũng đến bảy giờ rưỡi đã bán hết.

Lục Phát đến muộn vẻ mặt oán giận, thầm nói thế này không được, nếu cứ như vậy, anh ấy đoán ngày mai nửa tiếng là hết rồi.

Thời Nhiễm thật sự không thích khách hàng ùn ùn kéo đến, nó giống như việc làm cơm giao đi vậy, một đám người xông đến, cô đầu đầy mồ hôi xử lý xong chuyện, sau đó mệt mỏi sức cùng lực kiệt về nhà.

Chẳng vui vẻ chút nào.

Hơn nữa quả du trong nhà cùng lắm cũng chỉ có thể bán thêm ba ngày nữa, qua ba ngày nữa, mấy khách hàng không ăn được này phải làm sao đây?

Nếu là một cửa hàng trên mạng, thèm như vậy tất nhiên tốt nhất, khách hàng không ăn được phải oán giận, đồng nghĩa với quảng cáo với hình thức khác. Nhưng Thời Nhiễm không muốn làm cửa hàng trên mạng chút nào… Gian hàng nhỏ của hotgirl mạng, cô chỉ hy vọng có thể tận lực thỏa mãn thực khách.

Tầm nhìn của Thời Nhiễm trôi lên cầu Kim Định.

Đột nhiên, mắt cô sáng rực lên, đã nghĩ ra được phải làm thế nào rồi.

Thế là ngày hôm sau mọi người đến, phát hiện gian hàng nhỏ trước mặt này vậy mà bày ba cái nồi lớn, bên dưới còn đặt cái bếp nhỏ, nước nóng giữ độ ấm cho thức ăn bên trên.

Thời Nhiễm vui vẻ giới thiệu cho khách hàng.

“Đây là món mới nhà chúng tôi— Món chưng ba loại.”

Món chưng ba loại, cái tên này không phải là độc quyền của món nào, ít nhất thì kiếp trước Thời Nhiễm đã ăn phiên bản khoai tây đậu bí ngô, cũng đã ăn qua phiên bản cà tím đậu cô ve củ từ, ngoài ra còn có thêm phiên bản đậu bắp, phối với phiên bản cải thảo nhỏ.

Mà tên Thời Nhiễm nghĩ ra, đơn thuần là vì cô không tìm được cái tên khác.

Trừ cơm quả du nổi tiếng đỉnh cao ra, Thời Nhiễm còn thêm món cơm lúa mì hoa hòe và món cải cúc chưng.

Nguyên nhân ba món chưng đặt cùng nhau, là vì cách nấu của chúng gần như giống nhau.

Cây hoa hòe vô chủ bên cầu Kim Định đã ra nụ rồi, cũng dần tỏa ra hương thơm, Thời Nhiễm dùng móc câu tam giác tự chế, hái đủ một sọt lớn.

Hoa hòe nở thành từng chùm, mùa hoa cũng chỉ có mười ngày nửa tháng, giống với quả du, hằng năm chỉ có hạn định vị ngon trong một tuần.

Hoa hòe rửa sạch rồi ngâm trong nước nửa ngày, sau khi chắt khô nước, bỏ vào nồi trụng mười mấy phút thì vớt ra, ép nước ra xong cho thêm dầu ăn trộn đều. Sau đó thì thêm bột, bảy phần hoa hòe trộn ba phần bột, Thời Nhiễm còn cho vào một quả trứng, chờ nước sôi thì để lên nồi hấp.

Đây chính là cái gọi là cơm lúa mì hoa hòe.

Sau khi luộc chín, cơm lúa mì hoa hòe có thể giống hệt cơm quả du, rưới nước xốt trộn lên là ăn được. Bởi vì hương hoa hòe khá nồng, Thời Nhiễm đặc biệt pha ra một loại nước xốt mới.

Món cải cúc chưng cuối cùng, vốn dĩ Thời Nhiễm muốn dùng bún để làm, nhưng suy cho cùng rau ngò là rau dại, cô chạy đến chợ rau gần đấy chỉ có thể tìm thấy một chút nên chỉ có thể tự làm cho đỡ thèm.

Cải cúc đầu tiên phải là cúc mới mềm mại, rửa sạch xong cắt thành ba đoạn, thêm dầu ăn, bột ngô và bột mì tỉ lệ ba một trộn lên, cho vào nồi hấp chín.

Ba chiếc nồi hấp được dọn ra, chưa nói đến mùi vị, trước tiên là thị giác đã cho người ta một cảm nhận rung động.

Cơm quả du thì không cần phải nói, cơm lúa mì hoa hòe thì có rất nhiều người còn chưa nghe qua, cải cúc chưng càng là một món chỉ có số ít dân tỉnh biết đến.

Thời Nhiễm cũng không định giá khác, vẫn là bát nhỏ hôm qua, một bát năm đồng, có thể chọn riêng, có thể trộn hai loại, cũng có thể một loại một muỗng.

Nước xốt là nước xốt riêng dành cho từng món, Thời Nhiễm còn bày ra một loại nước xốt hỗn hợp dạng trung tính, luôn sẵn sàng cho khách hàng muốn thử hết từng loại.

Bởi vì chuẩn bị rất nhiều thức ăn, Thời Nhiễm dứt khoát để khách tự xếp hàng tự làm.

Cô gái xếp đầu tiên có vài đốm tàn nhang trên mặt, cô ấy là fan của blogger ẩm thực trên mạng, nhân lúc nghỉ ngơi sẽ đến khám phá thử gian hàng nhỏ hotgirl mạng cực nổi dạo này.

Chỉ thấy cô ấy hơi chần chừ, rồi chọn thử hết ba loại.

Một muỗng cơm quả du, một muỗng cơm lúa mì hoa hòe, bên trên thêm cải cúc chưng, lại thêm một bát mì ý xốt thịt băm.

Hít sâu một hơi, chỉ cảm thấy hơi thở mùa xuân tràn trong lòng ngực.

Cho vào miệng một miếng cải cúc chưng, chỉ khiến người ta thấy khó tin, cải cúc không hề khô, mùi vị tươi mềm được bao bọc dưới lớp bột vẫn như cũ vừa cắn vào là có thể cảm nhận được dòng nước của chính bản thân rau cải. Vị của xốt tỏi được pha chế vừa phải, lớp bột bên ngoài mang theo cảm giác dai nhẹ, ngon!

Lại thử một miếng cơm lúa mì hoa hòe, càng làm người ta cảm thấy vòm miệng đầy hương thơm, bản thân hoa hòe vốn dĩ ngoài mùi hương thanh mát ra còn có một vị ngọt lịm. Vị ngọt này không giống của quả du, ngọt của quả du thiên về dư vị còn sót lại, mà ngọt của hoa hòe thì mang theo hương thơm, vị ngọt nhẹ từ đầu lưỡi xông thẳng lên mũi.

Cô gái có tàn nhang vốn còn nghi ngờ với mấy món ăn rau dại này, cô ấy đến vốn để ăn mì xào, nhìn thấy món chưng ba loại cũng là xem náo nhiệt thôi, không ngờ lại ngon như vậy!

Cô ấy mắt sáng rực chụp một tấm ảnh đăng lên mạng.

“Quá ngon luôn! Cảm giác như tôi đã ăn cả một mùa xuân vậy!”

Nói xong còn không quên tag vị blogger ẩm thực chỉ cô ấy đến.

Kết quả lúc cô ấy đang vùi đầu ăn, chỉ nghe thấy điện thoại tách một tiếng, vị blogger ẩm thực kia phản hồi lại cô ấy, còn kèm theo một bức ảnh dòng người đông đúc.

“Tôi hối hận rồi… Tôi còn đang xếp hàng.”

Hahahaha, cô gái có tàn nhang kia cũng không có tính tự giác của fan chút nào, vô cùng đắc chí hưởng thụ đồ ngon trước mắt.

Sau khi Thời Nhiễm thêm món cũng thở phào, tuy vẫn có người đến muộn không ăn được, nhưng so với sự hưng thịnh bán hết từ sớm của mấy ngày trước, dù gì hôm nay cũng qua tám giờ cô mới dọn hàng.

Rất nhiều khách hàng đến vì cơm quả du, cuối cùng lại đem lòng yêu thích món cơm lúa mì hoa hòe và cải cúc chưng.

Bởi vì blogger ẩm thực có lượng fan đông đảo kia hôm nay lại đăng một bài viết, hơn nữa còn làm một sắp xếp thứ tự đánh giá món chưng ba loại.

Blogger ẩm thực cho rằng cơm lúa mì hoa hòe là ngon nhất, tiếp đó là cải cúc chưng, cuối cùng là cơm quả du.

Thứ tự đánh giá này vừa được đưa ra, ngay cả fan của chính cô ấy cũng không nể mặt nhiệt tình bình luận. Khu bình luận trở thành sàn PK cỡ lớn.

“Bậy bạ! Ngon nhất vẫn là cơm quả du của chúng tôi!”

“Sao cải cúc chưng xếp hàng cuối vậy? Rau cải chân chính của chúng tôi vậy mà không sánh bằng hai loại rau dại kia của các người sao. [Buồn cười.jpg]”

“Nhấn like cho blogger, tôi cũng thấy cơm lúa mì hoa hòe mãi đỉnh, vừa thơm vừa ngọt!”

…

Mấy nhóm người hừng hực khí thế đánh chữ, một làn đạn khói lửa trong khu bình luận làm fan của blogger sợ hãi đến mức làm dịu bảng tin trong bài chia sẻ.

“Mẹ ơi, Nhục Nhục của chúng ta nổi tiếng chưa?”

“Nghe nói gian hàng nhỏ mà Nhục Nhục đề cử này ở thành phố B, trời, tuần trước tôi còn đi công tác ở đó.”

“Alo alo, đã sắp xếp xong công việc chiều mai, hí hí, chuẩn bị chuồn đi thử món lạ.”

“Đi đi, nhớ về cho phản hồi!”

…

Blogger ẩm thực ăn xong món chưng ba loại của hôm nay, thỏa mãn trong lòng xách mì xào gói mang đi của mình về.

Hì hì, không cần xem điện thoại cô ấy cũng biết, độ nổi của hôm nay tuyệt đối mạnh mẽ!

Đắc chí ngâm nga một ca khúc rời đi, mùa xuân thật tuyệt vời.

…

Nhưng Triệu Xuân Hồng lại chẳng cảm thấy mùa xuân đẹp đẽ gì cho cam, nếu nói mấy ngày trước Thời Nhiễm đổi chỗ bán hàng, không tiếp chiêu khiến cơn giận của cô ta không chỗ để trút. Thì mấy hôm nay cơn giận của cô ta ngày càng dâng cao.

Mùa xuân vốn khô hạn, Triệu Xuân Hồng lại nóng tính, chờ sáng sớm thức dậy, cổ họng đã khản đặc không thể nghe nổi.

Bà Ngô muốn khuyên cô ta, lại sợ cô con dâu tài giỏi này nói chuyện khó nghe. Bà Ngô cũng không thể hiểu, chủ gian hàng nhỏ trong một con phố, làm ăn kiểu gì cũng có, cô ta hà tất phải hơn thua với Thời Nhiễm?

Nếu nói mấy hôm trước người xung quanh còn suy đoán tay nghề của Thời Nhiễm không tốt các kiểu, đi đường ngang ngõ tắt, thì căn bản mấy hôm nay không còn ai nghĩ thế nữa.

Một đám người ùn ùn chạy đến, hàng người ngày nào cũng có thể xếp đến trên cầu, đủ để chứng minh tay nghề của Thời Nhiễm tuyệt đối rất xuất chúng.

Trên phố cũng có người cùng ngành đến chỗ Thời Nhiễm mua mì xào và món chưng ba loại, họ đều khen ngon.

Hơn nữa vì Thời Nhiễm giỏi làm ăn, khoảng thời gian này có không ít khách hàng đều chạy đến gian hàng nhỏ của cô. Dĩ nhiên rồi, mì xào của Thời Nhiễm mỗi ngày chỉ có vài phần, không phải khách nào đến ăn món chưng ba loại thì cũng có thể ăn được mì xào. Còn có vài người chạy đến vì cơm quả du, xếp hàng rồi, mua được một bát cơm quả du, ăn rồi cũng không no bụng. Dứt khoát tìm món khác trên phố để ăn.

Thế này ấy, chuyện kinh doanh của mọi người đều tốt lên không ít.

Làm ăn tốt, cộng thêm bản thân Thời Nhiễm cũng biết làm người, chỉ cần là cô thấy bạn cùng ngành quen mặt đi qua thì sẽ hỏi thăm chuyện bán buôn, mì xào luôn luôn nhỉnh hơn.

Người cùng ngành cũng bắt đầu thỉnh thoảng chào hỏi Thời Nhiễm, nhiều lúc còn có vài người tặng món của nhà họ cho cô.

Trong không khí hòa thuận, chỉ có duy nhất Triệu Xuân Hồng không hòa nhập được.

Cô ta căm phẫn, tức Thời Nhiễm làm ăn được, nhưng lại không tìm được cái cớ gì.

Suy cho cùng cô ta không dọn hàng ra bán, là bị người ta ép, không được làm chuyện của Thời Nhiễm. Cô ta cướp vị trí, Thời Nhiễm cũng cho rồi, còn không nói một câu.

Người ta bày rõ chuyện bán buôn của mình thuận buồm xuôi gió, vốn dĩ không để cô ta vào trong mắt.

Triệu Xuân Hồng tức đến đau gan, chỉ thấy lửa giận không bùng lên được.

Chuyện làm ăn này người ta càng ngày càng ăn nên làm ra, nhà cô ta thì ngày nào cũng vậy.

Triệu Xuân Hồng đi lanh quanh trong nhà một vòng lại một vòng, bà Ngô ở bên cạnh cuối cùng cũng không nhịn được nói một câu: “Chẳng phải chỉ là cơm hoa hòe thôi sao, chẳng được mấy ngày thì hết hoa hòe rồi, con tức làm chi.”

Triệu Xuân Hồng mất kiên nhẫn nói: “Con biết!”

Nhưng thấy nhà người ta nổi tiếng, cô ta nào có thể không đỏ mắt chứ?

Triệu Xuân Hồng chợt như nghĩ ra gì đó, hai mắt sáng rực: “Mẹ, con nhớ mẹ cũng biết nấu cơm hoa hòe nhỉ?”

Bà Ngô run tay: “Biết thì biết…”

Triệu Xuân Hồng cắt ngang: “Biết nấu là được!”

Hừ, hoa hòe quả du gì chứ, thứ bao năm rồi chả ai ăn, giờ lại bỗng dưng nổi lên. Chẳng phải chỉ là rau dại thôi sao?

Ai mà không biết nấu?

Lại nghĩ ngợi, Thời Nhiễm tâm cơ nặng, mấy món rau dại này đều là món ăn lề đường, chi phí nguyên liệu cũng không tương xứng, nấu đại rồi lừa một đám người, người bị lừa móc tiền ra mua một món rau dại dưới quê không ai ăn.

Nhà cô ta cũng làm!

Lại nói tiếp, cây hoa hòe bên đường không có chủ, nếu đã vậy, dựa vào gì chỉ có mình cô đi hái hoa?

Triệu Xuân Hồng càng nghĩ càng thấy hợp lý, tóm người đàn ông đang nghiêng ngả chơi điện thoại trên giường dậy, hai người cùng đi hái hoa hòe bên cầu.

Chờ đến khi Thời Nhiễm bận rộn xong giờ cao điểm buổi trưa, buổi chiều lại đi hái hoa, cây hoa hòe như trải qua một cơn thiên tai.

Nhánh cây ở dưới bị người ta chặt rồi, bên trên còn có vết cắt mới, vừa nhìn thì biết có người trèo lên cầm dao chặt. Hoa hòe bên trên cũng chẳng còn lại bao nhiêu, trên đất còn rơi không ít hoa bị giẫm đạp.

Thời Nhiễm nhíu mày, cô không nghĩ là Triệu Xuân Hồng mà nghĩ có phải hàng xóm gần đây thấy cô nấu cơm hoa hòe, cũng muốn tự nấu nên đến hái hoa.

Chỉ có điều… Người này cũng quá mất lịch sự rồi?

Hái hoa thì thôi, hà cớ gì phải chặt cả cành chứ?

Thời Nhiễm lắc đầu rời đi, xem ra cây hoa hòe gần đây cô không thể hái tiếp nữa rồi, cô lấy mấy đóa hoa hòe này nấu đồ ăn bán lấy tiền, chắc là có láng giềng không vui rồi. Nếu không thì không thể chà đạp cái cây thành thế này được.

Thời Nhiễm về nhà cầm chổi đến quét sạch gốc cây, trong lòng thầm nghĩ buổi tối lại nấu món gì đó bù vào.

Món chưng ba loại đột nhiên trở thành món chưng hai loại, Thời Nhiễm cũng không cố chấp thêm một món rau y hệt. Chủ yếu giờ cô cũng không tìm được rau mùa gì.

Thời Nhiễm ngẫm nghĩ, dứt khoát quyết định nấu một nồi thịt lớn.

Thời gian này ngoại trừ rau mùa thì có măng xuân, tư vị đủ tươi mới, nhưng con người ấy, luôn cảm thấy ăn một bát thịt to đùng là sảng khoái nhất.

Nói làm là làm, Thời Nhiễm tranh thủ thời gian đi chợ mua về mười cân thịt chân giò trước, lại mua thêm ba túi bánh lá sen lớn có sẵn.

Thịt chân giò trước rút da, cắt thành miếng vừa, cho ngũ vị hương, muối, tiêu xay, rượu nêm, hành, gừng vào ướp nửa tiếng, sau đó dùng hỗn hợp bột mì, trứng gà, tiêu xay, dầu điều tẩm vào thịt.

Chiên ba lần cho đến khi vàng giòn, cứ thế cho ra món thịt heo chiên giòn dạng miếng.

Thời Nhiễm đang định tiến hành bước kế tiếp thì nghe thấy giọng nói lóng ngóng của Tráng Tráng: “Chị ơi…”

Tráng Tráng đeo ba lô nhỏ trên lưng, ngậm ngón tay nói, khóe miệng còn có chút nước dãi chảy xuống.

Gần đây, dáng vẻ Tráng Tráng đã khác xa lúc Thời Nhiễm gặp lần đầu rồi, trẻ con lớn rất nhanh, ăn không ngon trong một khoảng thời gian thì biểu hiện cực kỳ rõ, ngược lại, ăn ngon thì biểu hiện trên mặt cũng rất nhanh.

Tráng Tráng của hiện tại đã khá hợp với cái tên của cậu nhóc rồi.

Cái má nhỏ mang theo chút mỡ phúng phính, dây đeo đồng phục nhà trẻ trên người cũng không còn thẳng được nữa, bụng nhỏ lộ ra vô cùng rõ ràng.

Thời Nhiễm cười đút cho cậu nhóc một miếng thịt heo chiên giòn nhỏ, mấy ngày trước dì Vương còn kể khổ với cô về khẩu vị tốt của cháu trai hiện tại.

“Cũng không biết có phải trưa với tối ăn ngon không, đến buổi sáng bụng cũng phình to. Mới sáng sớm đã có thể uống một bát chè bột mì bên đường, còn có thể nhét thêm hai quả trứng gà. Dì cũng tức chết rồi, sợ thằng bé ăn hư bụng. Bỏ đói nó một lát, kết quả bốn giờ sáng lắc dì dậy than đói… Hết cách rồi, chỉ có thể pha cho thằng nhóc chút sữa bột để đối phó…”

“Cũng không ăn vặt nữa, quan trọng là cái bụng quá dọa người, mấy ngày trước ông bà ngoại nó gọi video đến, suýt chút không nhận ra nó luôn.”

…

Miệng nhỏ của Tráng Tráng nhanh chóng nhai, ăn xong thịt heo chiên giòn trong miệng thì há to cho Thời Nhiễm nhìn.

Thời Nhiễm cười hì hì véo cái má của cậu nhóc: “Thấy rồi, ăn hết rồi… Không có miếng thứ hai đâu, trẻ con không thể ăn quá nhiều đồ chiên.”

Chỉ thấy ánh sáng trong mắt nhóc mập bỗng chốc ảm đạm đi, bóng lưng nhỏ xoay người rời đi cũng mang theo sự đìu hiu.

Đương nhiên rồi, lúc leo qua ngạch cửa còn rất đáng yêu nữa.

Thịt heo chiên giòn Tráng Tráng không ăn được vẫn chỉ là bán thành phẩm, tiếp theo, Thời Nhiễm chia thịt heo đã chiên xong vào trong bát nhỏ màu nâu, mỗi bát chỉ lớn bằng nắm tay của con gái thôi.

Cho thịt heo chiên giòn vào xong, rưới nước xốt và hương liệu đã chuẩn bị từ trước lên, lại bỏ vào mỗi bát thêm một muỗng canh gà vẫn luôn bắt trên bếp lửa.

Nồi hấp lớn dài một mét, bát nhỏ đầy thịt heo chiên giòn bày ra hai tầng, tầng trên cùng, Thời Nhiễm để bánh lá sen mới mua về.

Bánh lá sen trắng ngần to bằng bàn tay, sau khi hấp chín thì phồng to lên, to mềm vô cùng.

Chờ đến khi bày hàng ra, vị trí của cơm lúa mì hoa hòe hôm qua đã nhường chỗ cho nhân vật chính của hôm nay — Tô thịt chiên giòn.

Dù gì cũng là một nồi thịt to, Thời Nhiễm định giá thành hai loại, một là bán theo bát nhỏ tặng kèm hai cái bánh lá sen, tổng cộng là hai mươi đồng. Còn lại là trực tiếp mua bánh lá sen kẹp thịt chiên giòn, một cái mười đồng.

Bánh lá sen trắng nõn kẹp miếng thịt chiên giòn nóng hổi, lớp da ngoài được chiên qua của thịt chiên đã không còn giòn rụm mà thay vào đó đã được bao bọc trong một lớp vỏ bột chiên nhăn nheo tẩm vị canh gà, Trong bánh lá sen có thêm một muỗng canh, phết lên chút dầu ớt, hương thịt trực tiếp lấn át xộc lên khoang mũi. Lúc ăn còn phải cẩn thận, một tay đặt bên dưới bánh, tránh để canh bên trong tràn ra ngoài.

Còn có người biết ăn, ví dụ như Lục Phát. Đầu tiên ăn một cái bánh lá sen kẹp thịt heo chiên giòn, rồi lại mua về một phần cơm trắng không biết từ gian hàng nào. Trực tiếp bỏ lên chén thịt heo chiên giòn, nước canh bên trong từ bên trên thấm xuống, cơm trắng mang theo ánh dầu của nước canh, ăn vào một miếng, mặt mũi của Lục Phát cũng giật mấy cái.

Lúc sau thì náo nhiệt rồi, có người vừa mua bánh lá sen kẹp thịt, cũng có người đến gian hàng nhỏ bên cạnh tìm cơm trắng, chú lớn tuổi bán cơm nắm bên cạnh vừa thấy như vậy, nhanh chóng bảo vợ mình về nhà nấu một nồi cơm trắng.

Nếu nói trên đời này ngon nhất là dầu mỡ, sự áp đảo của thịt thật sự quá hiển nhiên.

Vốn còn có người hỏi mấy câu sao hết cơm lúa mì hoa hòe rồi, sau đó căn bản không còn nữa.

Tô thịt heo chiên giòn đã cướp đoạt ánh mắt của mọi người.

Hai người Chu Mẫn và Tiểu Mễ do dự nửa ngày, cuối cùng chọn một “bữa ăn hai người.”

Một phần mì xào, một phần thịt heo chiên giòn, một phần cơm quả du, một phần cải cúc chưng.

Thời Nhiễm: “…”

Đây chính là cái gọi là “tôi muốn hết” đấy à?

Nhưng phương pháp thử món ngon kiểu này quả nhiên thu hút không ít người học theo, có vài người hẹn bạn đến hoặc là dẫn người yêu đến, cũng y như Chu Mẫn và Tiểu Mễ, một tay cầm bánh lá sen kẹp thịt, một tay gắp mì xào, ăn ngán rồi thì thêm một miếng cơm quả du, sau đó uống một hớp canh ba loại hải sản Thời Nhiễm tặng để thông họng.

Người đến một mình chỉ ngốc mắt nhìn, bắt đầu thể hiện trình xã giao đỉnh của chóp tìm bạn ăn cơm chung ngay tại chỗ, mà càng nhiều người chọn phần ăn hai người, sau đó ăn không hết đã no!

Dù sao đi nữa cũng có thể đem về nhà hâm nóng lại, bữa sáng ngày mai không cần lo.

Một buổi tối, người rời khỏi từ chỗ Thời Nhiễm, gần như ai cũng xoa bụng.

Bánh lá sen kẹp thịt heo chiên giòn lớn tương đương với bánh Paratha mọi người thường ăn, cơm quả du và cải cúc chưng xuất thân từ rau dại, vốn rất chiếm bụng. Mì xào thì không cần phải nói, Thời Nhiễm vẫn luôn duy trì chất lượng và số lượng.

Tiểu Mễ và Chu Mẫn ăn được cuối cùng cũng có hơi ăn không nổi nữa, gió xuân thổi đến hương hoa không biết của hoa gì, trong cơn gió xuân này, mọi người đều hơi lim dim buồn ngủ.

…

Bên này Thời Nhiễm đắt khách, làm cho cơn phẫn nộ của Triệu Xuân Hồng như núi lửa sắp phun trào.

Bà Ngô co quắp cơ thể, trong miệng lẩm bẩm nói: “Mấy người ăn cơm kia cũng đâu phải đồ ngốc, người ta có thể phí tiền để mua món khó ăn sao?”

Bà Ngô rất hiểu rõ tay nghề của mình, món ăn rau dại này, cũng chỉ là lúc sống vất vả mới lấy ra vỗ về da bụng, tháng ngày hiện tại sống sung túc, nấu không ngon căn bản không thể có người đến cửa.

Triệu Xuân Hồng cảm thấy cơn tức của mình không bộc phát ra được, Thời Nhiễm này giỏi lắm, mình hái hết hoa hòe rồi, cô cũng không tức giận, trái lại tối nay còn nấu món mới cướp đi không ít mối làm ăn của cô ta!

Bà Ngô vẫn còn đang lải nhải: “Người ta tay nghề giỏi, trưa nào cũng có người đến cửa đặt cơm, nên mẹ nói này, Xuân Hồng con thành thật nấu lẩu Malatang của con đi, chúng ta so đo gì với người ta chứ?”

Triệu Xuân Hồng phiền nhất là cái tính không cầu tiến này của ông chồng và mẹ chồng mình, vừa muốn nói hai câu, bỗng bắt được trọng điểm.

“Mẹ nói buổi trưa Thời Nhiễm nấu cơm trưa?”

Cơn sốt của thịt heo chiên giòn gần một tuần mới dần ổn định lại, khách hàng đến ăn cũng từ những người trẻ ham vui trở thành khách hàng quen của Thời Nhiễm.

Mà lúc này, mùa quả du cuối cùng cũng qua.

Thời Nhiễm thở dài với cái cây du già trong sân, lý do khiến người ta say mê rau theo mùa là vì mỗi năm chỉ có hạn định mấy ngày ngắn ngủi, muốn ăn nữa phải chờ sang năm.

Quả du bên này hết mùa, hoa hòe bên kia cũng nở rực rỡ, Thời Nhiễm đến chợ nông sản hỏi chủ sạp hàng cách trồng cây, mua về mấy loại thuốc phòng ngừa sâu bệnh, chia ra dùng cho hai cây lớn.

Bạn nhỏ Tráng Tráng mập mạp mặc quần yếm cũng chạy đến giúp đỡ, chân tay nhỏ nhắn vụng về, thật không biết là đang giúp đỡ hay phá loạn.

Cậu nhóc ngồi xổm trên đất ngắm kiến, ngẩng đầu chẹp một tiếng đáng yêu hỏi Thời Nhiễm: “Chị ơi, tại sao chị phải đút thuốc cho cây to vậy?”

Uống thuốc đắng lắm đấy, mỗi lần cậu nhóc uống thuốc đều thấy rất tủi thân, cảm thấy làm con nít không vui chút nào.

Thời Nhiễm đứng dậy lau mồ hôi trên trán: “Bởi vì cây to uống thuốc rồi, năm sau có thể tặng cho chúng ta rất nhiều món ngon.”

Tráng Tráng bĩu môi: “Đồ lừa gạt, uống thuốc không vui chút nào hết.”

Tuy cậu nhóc mới hơn bốn tuổi, nhưng đa số trẻ con thời nay sẽ có một sự tự tin thường thấy rằng “con đã không phải trẻ con nữa rồi nên đừng lừa con”.

Thời Nhiễm nựng cái má của cậu nhóc: “Không tin thì năm sau em đến nhìn thử. Cây to lớn lên nhanh hơn em nhiều đấy, không uống thuốc không thể cao lớn thế đâu.”

Chuyện năm sau, đối với Tráng Tráng mà nói giống như chuyện xa xăm “chờ con lớn lên rồi nói” vậy. Cậu nhóc không vui “dạ” một tiếng, cảm thấy cây to thật sự rất đáng thương, lớn vậy rồi mà vẫn phải uống thuốc đắng ngắt.

Có thể thấy làm trẻ con và cây lớn thật sự là chuyện thảm nhất trên đời.

Đồng bệnh tương liên như vậy, Tráng Tráng ra vẻ từng trải vỗ cây khô: “Nè, tớ không thể khuyên chị không cho cậu uống thuốc, cậu sống cũng không dễ dàng gì… Thế này đi, hai chúng ta kết nghĩa anh em, từ đây về sau, cậu chính là em trai của tớ. Tớ có một miếng ăn thì cậu có một ngụm nước.”

Thời Nhiễm: “…”

Tráng Tráng tỏ lòng yêu thương với “em trai” mình xong, giờ thấy cái bụng nhỏ hơi đói rồi.

Cậu nhóc long lanh đôi mắt nhìn Thời Nhiễm.

Thời Nhiễm bỗng hiểu ra ý của cậu nhóc, dẫn cậu nhóc đi rửa tay, sau đó lại dẫn vào nhà bếp tìm đồ ăn.

Nhà bếp của căn nhà này, sau một khoảng thời gian, bên trong đã lấp đầy hơn một nửa. Mấy cái lò nấu ngày đêm không ngừng căn bản đều là đang hầm đồ ăn, nhất là hầm canh.

Có điều hầm canh là dùng để nấu đồ ăn, bụng rỗng uống vào cũng không ngon được nhiêu.

Một cái lò khác đặt một cái nồi hấp, Thời Nhiễm mở ra, bên trong là bánh bao không nhân lớn và bánh bao nhân măng thịt to mềm trắng phao.

Thời Nhiễm lấy một cái bát nhỏ, gắp cho Tráng Tráng một cái bánh bao nhân măng thịt lớn: “Phải chờ nguội rồi mới có thể ăn đấy.”

Tráng Tráng lập tức chu môi thổi, bánh bao nhân thịt vừa mới ra lò, quả thật thơm muốn xỉu.

Thời Nhiễm thì từ trong nồi hấp lấy ra một cái bánh bao không nhân, ấn một cái vào chiếc bánh trắng nõn mới ra lò tạo ra một cái hố tròn. Thời Nhiễm bẻ cái bánh bao gập lại, kẹp tương cay lá hương thung non cô tự nấu vào.

Mầm lá hương thung hằng nằm cũng chỉ có thể ăn hai đợt, mầm lá mềm mềm xào trứng hay trộn với đậu hủ đều ngon.

Mà lý do Thời Nhiễm không bán món này là vì…

Mắc!

Mầm lá hương thung non ở thành phố B một cân mấy mấy chục đồng không phải con số nhỏ, một đĩa lá hương thung xào trứng trong nhà hàng còn mắc hơn.

Giờ Thời Nhiễm vẫn đang cạnh tranh trên tuyến nghèo, chần chừ hết lần này tới lần khác mới mua mấy cân về, xào trứng trộn với đậu hủ ăn được mấy bữa, cuối cùng mới nhớ ra làm chút tương cay lá hương thung non.

Sau khi trụng nước sôi thì thêm muối, chọn vài loại cá phơi khô nghiền nát, cho thêm đậu phộng nhuyễn và hương liệu vào trộn đều lên, cuối cùng chan lên một lớp dầu nóng.

Tương cay lá hương thung non làm như vậy có thể giữ rất lâu.

Thời Nhiễm bận rộn một phen mới làm ra được một bình, định để dành ăn đến mùa hè.

Bánh bao nóng vừa lấy ra từ trong nồi hấp, sức hấp dẫn không thua kém bất cứ món ăn nào, Thời Nhiễm nhớ ra lúc nhỏ có một ông lão hàng xóm lớn tuổi luôn thích lấy bánh bao ăn kẹp thức ăn để ăn.

Bánh bao kẹp trứng chiên, bánh bao kẹp dầu ớt, bánh bao kẹp thịt heo, …

Hồi nhỏ Thời Nhiễm không thể hiểu được cách làm cục mịch như vậy, rõ ràng gia đình của ông lão ấy cũng sung túc lắm, mỗi bữa ăn đều có mấy đĩa mấy bát lận.

Bánh bao to ăn chung với trứng gà đơn giản ngon đến thế sao?

Ông lão cười lớn, nói Thời Nhiễm lớn thêm chút nữa thì sẽ hiểu thôi.

Sau này Thời Nhiễm cũng hiểu thật, để quay tài liệu thực tế nên cô hẹn bạn cùng đến nông thôn ăn tiệc mổ lợn. Đi đường cả ngày mới đến nơi, lúc ấy trời cũng sắp tối rồi, vừa mệt vừa đói.

Người dưới quê chất phác, lấy bánh bao vừa hấp trên lò xong, dọn ra hai quả trứng chiên trên lò nhỏ.

Bánh bao bốc hơi nóng hổi kẹp với trứng chiên vàng óng, Thời Nhiễm ăn mấy miếng mới cảm thấy mình như sống lại.

Ngon!

Là vị ngon đến tận nơi sâu thẳm trong linh hồn.

Khiến bạn cảm thấy mình dù mệt thế nào khổ ra sao cũng cảm nhận được vị ngon của tháng ngày tươi đẹp.

Lúc rảnh Thời Nhiễm cũng từng đọc qua không ít tản văn ẩm thực của các tác giả nổi tiếng, món ăn ngon luôn muôn màu muôn vẻ, nhưng chẳng ai nhắc đến bánh bao không nhân.

Thời Nhiễm nghĩ, nếu có một ngày mình viết sách nấu ăn, vậy thì phải để bánh bao không nhân lên trang bìa.

Hì hì, có thịt có rau mới là cuộc sống sao.

Thời Nhiễm cắn một miếng bánh sandwich tương cay lá hương thung non trước mắt mình, ưm, vị của lá hương thung non bị bao phủ bởi lớp dầu nóng ở trên ngon cực độ, vị ngon đặc biệt đó vô cùng xuất chúng. Vị ớt dầu đỏ cũng không yếu hơn, thơm nhẹ và cay xé, quấn lấy nhau tranh ra một vị ngon không gì có thể thay thế trong chiếc bánh bao không nhân lớn.

Thời Nhiễm ăn đến híp mắt, mà Tráng Tráng cũng đã há miệng lớn cắn bánh bao nhân măng thịt tạo ra một hình bán nguyệt.

Canh nóng trong bánh bao nhân măng thịt theo miệng tràn vào, vị măng trung hòa vị thịt, nhưng không giọng khách át giọng chủ, ngon đến nỗi làm người đắm say.

Hai người vây quanh bếp lửa ăn đồ ngon giản đơn, thỏa mãn không gì bằng.

Chờ đến khi dì Vương đến đón Tráng Tráng, nhóc mập đã ăn đến mắt cũng híp lại rồi.

Dì Vương hơi ngại nói với Thời Nhiễm: “Dì dẫn nó đi thế này, thật ngại quá, Tiểu Nhiễm, thằng nhóc thối này ăn quá nhiều đồ của con rồi.”

Thời Nhiễm cũng chẳng để ý lắm, lúc nhỏ cô đã sống một mình rồi, hai bên cha mẹ đều có gia đình riêng, người có thể chăm sóc cô không nhiều. Nhiều lúc khất nợ một hai lần phí sinh hoạt, cô sống không nổi.

Lúc ấy cũng là hàng xóm mỗi người một ít giúp đỡ cô.

Thời Nhiễm cảm kích hàng xóm láng giềng năm ấy của mình, cũng thích không khí phố cổ cùng nhau đi ăn. Lại nói, một bạn nhỏ thì có thể ăn bao nhiêu? Mọi người nhường nhịn qua lại, dì Vương còn thường xuyên đến giúp cô nữa mà.

“Dì đừng nói vậy, hôm nay Tráng Tráng cũng giúp con, còn tưới nước cho cây du trong sân nhà con nữa!”

Nghe đến cây du, Tráng Tráng ăn đến mơ màng buồn ngủ đột nhiên nói một câu: “Em trai!”

Dì Vương phiền muộn nói: “Em trai cái gì! Em trai đâu ra!”

…

Mạng xã hội, gì cũng là một cơn gió.

Làn sóng cơm quả du qua đi, cũng không còn ai đến xem náo nhiệt nữa.

Tiểu Mễ và Chu Mẫn ăn mì xào bóc phốt với Thời Nhiễm: “Nói là dạo này có một cửa hàng trên mạng, người chủ tự tay làm sandwich, rất nhiều người đều qua đó theo chiều gió rồi.”

“… Món đó thì có gì ngon chứ?”

“Này thì do cô không hiểu rồi, tự ra tay chắc chắn là quan trọng quá trình đấy.”

Giờ Tiểu Mễ và Chu Mẫn gần như là fan sự nghiệp của Thời Nhiễm, nghe nói vậy thì lập tức nhảy số: “Tiểu Nhiễm, cô làm món mới đi! Chuyên gia không ra tay, họ còn tưởng gì cũng là món ngon đấy!”

Sau khi quen thân, Tiểu Mễ và Chu Mẫn cũng biết Thời Nhiễm mới mười tám tuổi, lập tức chuyển xưng hô chị gái thành xưng tên.

Lại vì cảm thấy tuổi Thời Nhiễm quá nhỏ, hai người khó tránh mang theo cảm giác sợ cô bị người ta bắt nạt.

Tóm lại, hơi giống fan sự nghiệp mẹ ruột.

Thời Nhiễm ngồi ở cổng uống trà: “Tôi cảm thấy giờ thế này cũng tốt lắm.”

Cơn sốt của cơm quả du qua đi, Thời Nhiễm không nấu cải cúc chưng nữa, bát thịt thì chỉ bán năm ngày rồi mất tăm. Giờ gian hàng của Thời Nhiễm vẫn chỉ có mì xào và canh.

Thời Nhiễm lại chẳng thấy sao cả, vắng vẻ cũng khá ổn, giống lúc xưa vậy.

Thời gian trước chạy show quá nhiều, cô cứ như con quay, ngày nào cũng mệt muốn chết.

Không dễ gì mới đợi được cơn gió thổi qua, Thời Nhiễm muốn bình ổn một khoảng thời gian.

Chu Mẫn và Tiểu Mễ nhìn nhau, thấy vẻ hiu quạnh trong mắt đối phương.

Quả nhiên, người có tiền thì tùy ý vậy đấy.

Nhàn rỗi mấy ngày rồi đến tiết thanh minh, trước tiết thanh minh một ngày, người đặt cơm ít đi vài người, Thời Nhiễm cũng hiểu, suy cho cùng rất nhiều người muốn nhân kỳ nghỉ để về nhà hoặc là đi chơi nên họ sẽ xin nghỉ trước.

Ban đầu Thời Nhiễm cũng từng nghĩ nấu chút món cho mùa tiết thanh minh, nhưng bánh nếp tiết thanh minh, cũng được gọi là bánh màu xanh, suy cho cùng thì người miền nam ăn nhiều hơn.

Đương nhiên dựa vào mua bán hàng trên mạng hiện đại, bánh màu xanh cũng không giới hạn một chỗ.

Có bánh nhân măng thịt, nhân đậu, nhân đường trắng, còn có trứng muối chà bông, thịt sầu riêng gì đó.

Thứ Thời Nhiễm nhớ ra lúc này đây lại là bánh cuộn thừng tiết thanh minh lúc nhỏ cô hay ăn.

Mì vắt xoắn thành sợi nhỏ, kéo mấy cái làm dạng sợi uốn cong như vòng rào, cho vào chảo dầu chiên đến giòn rụm, bên trong thêm chút bột điều hoặc là bột đậu phộng, lại cho thêm chút hỗn hợp trứng đã đánh tan, càng nhai càng ngon.

Nhân lúc người đặt cơm không nhiều, Thời Nhiễm dứt khoát chiên một rổ lớn. Sau đó dùng giấy thấm dầu chia ra.

Đương nhiên, buổi trưa không thể chỉ cho người ta ăn cái này.

Thời Nhiễm vò mì vắt lại, bóp thành nắm nghiền thành miếng, quét dầu lên từng miếng rồi cho lên nồi hấp chín, chính là bánh xuân.

Lại nhanh tay xào một món hỗn hợp từ hẹ, giá, trứng và miến, món mặn chắc chắn là thịt heo kho, bên trong mỗi phần đều cho bốn năm miếng. Lại dùng thịt vụn xé nhỏ nấu ra một món thịt xá xíu xốt Bắc Kinh khẩu vị mặn.

Cắt dưa leo thành miếng ngắn và mỏng, cắt củ hành thành sợi nhỏ, thêm một bịch nước chấm nhỏ do chính tay Thời Nhiễm tự pha.

Bày ra như vậy, bữa ăn này cũng trông rất ra dáng.

Nói ra thì, bánh xuân vốn là món ăn phải ăn lúc lập xuân, nhưng giờ ăn cũng không muộn.

Từ triều đại nhà Tống bắt đầu, nói về “món ăn mùa xuân”, đến lúc lập xuân hoàng đế sẽ ban thưởng cho các quan thần ăn.

Trông như vậy, lịch sử của bánh xuân vậy mà cũng hơi huy hoàng.

Trước khi giao đi, Thời Nhiễm cho mỗi phần cơm một phần canh, nước chấm bánh xuân sẽ mặn hơn phân nửa so với rau riêng, cũng là để trung hòa khẩu vị khi ăn bánh xuân.

Còn canh…

Thời Nhiễm muốn nói, vậy cần phải có cháo bắp!

Bánh xuân không có cháo bắp, đây quả thật là phương Tây không có Giê-su.

Hạt bắp nghiền thành hạt nhỏ xíu, chú ý là không thể lớn, lớn quá sẽ là cháo bắp của vùng đông bắc, quá nhỏ sẽ thành bột bắp. Phải là hạt nhỏ, ăn mới thoải mái.

Nồi cháo bắp to đùng nấu đến đặc sệt, lúc này mới ngon.

Bên trong một phần ăn, mấy miếng thịt heo, một phần rau xào với xá xíu xốt Bắc Kinh, một phần nước chấm và rau, lại thêm một túi bánh cuộn thừng và một bát cháo bắp.

Thời Nhiễm thấy vô cùng hài lòng.

Lại tặng cho mấy anh giao cơm nhận cơm qua app, mới đầu còn cướp đơn, người đến không cố định. Sau này Thời Nhiễm phát hiện một chuyện thú vị, mỗi khi bên này cô chuẩn bị xong cơm gần giao đi thì luôn có mấy anh giao hàng gần đó mười mét phi nhanh đến nhận.

Nhìn lại, mặt mũi càng ngày càng quen…

Không sai, vì mỗi ngày có thể đến thử đồ mới, mấy anh chị giao hàng thành “thế lực đói hắc ám”, phấn đấu chạy đến cướp từng đơn của Thời Nhiễm.

Bánh xuân hôm nay cũng vậy, anh giao hàng đeo bao tay dùng một lần, trên bánh xuân to bằng bàn tay màu trắng vẫn như cũ là tương ngọt, hành tây và dưa leo, một miếng thịt heo hoặc một đũa xá xíu xốt Bắc Kinh, chút rau xào.

Cuốn lại, bịt kín bên dưới.

Ăn vào một miếng, chỉ thấy như trong miệng mở ra một bản giao hưởng, các loại tư vị từng lớp từng lớp giao hợp. Độ giòn của hành dưa, đậm đà của thịt heo, mềm xốp của giá đỗ trong rau xào, rau hẹ tươi ngon, rán dầu của trứng, …

Đỉnh nhất là nước chấm, mặn ngọt vừa phải của tương ngọt, giống như người chỉ huy cực kỳ xuất sắc, khiến một miếng bánh xuân này càng thêm ngon miệng.

Ăn liên tiếp mấy miếng, cảm thấy hơi mặn, uống một hớp cháo bắp, chỉ thấy trong dạ dày ấm áp, bản giao hưởng trong bụng như đọng lại dư vị dài sau khi kết thúc.

…

Anh giao hàng ăn đến sắp rơi nước mắt: “Lúc ở nhà năm nào mẹ tôi cũng nấu món này!”

Thời Nhiễm cười múc thêm cháo bắp cho anh ấy: “Thích thì ăn nhiều chút.”

Tiễn một anh giao hàng đi, sau đó lại đến hai người.

Thời Nhiễm thấy người ta ăn nhiệt tình, lấy cho mình một cái bánh cuộn thừng, cắn răng rắc ăn chung.

Một anh trong đó ợ một cái, mặt đầy thỏa mãn: “Bà chủ, ban nãy tôi vào thấy ở cổng có một người vẫn luôn thò đầu nhìn, là họ hàng nhà cô sao?”

Họ hàng? Thời Nhiễm thầm nghĩ, hai bên họ hàng cha mẹ cô kiếp trước đều không qua lại, kiếp này…

Thôi khỏi nói, họ hàng của nguyên chủ đây còn không bằng kẻ thù.