Trong hộp cơm dùng một lần chứa mì xào nóng hổi, sợi mì nhỏ được trộn với rau xanh, bắp cải thái thành sợi nhỏ, còn có giá đỗ xanh, không giống như những món mì xào thêm trứng gà băm nhỏ khác, Thời Nhiễm là trực tiếp chiên một quả trứng gà đặt ở trên mì xào.

Mì xào được phủ bởi một lớp trứng rán vàng ươm, mùi vị rất thơm.

Chu Mẫn giống như bị mùi hương này đột ngột kéo trở về hiện thực, chỉ cảm thấy vô cùng đói bụng. Vội vàng cầm đũa lên rồi cắn một miếng mì xào.

Chu Mẫn: !!!

Mì xào vừa vào miệng, căn bản không có cảm giác béo ngậy nặng nề như lúc trước, mà là mềm mại và vừa miệng đến không ngờ. Sợi mì vì mỏng nên hơi mềm, nhưng lớp rau xanh và bắp cải bào sợi bên trong đã trung hòa hương vị này rất tốt.

Càng làm cho người ta cảm thấy kinh ngạc hơn chính là gia vị bên trong, Chu Mẫn chỉ cảm thấy mì xào này càng ăn càng thơm, một chút cũng không có cảm giác ăn được mấy miếng dầu cuối cùng như trước kia.

Mãi cho đến khi ăn hết một nửa mì xào, lúc này Chu Mẫn mới cảm thấy mình ăn quá nhanh. Phải biết rằng gần đây cô ấy tăng ca, khẩu vị không tốt, ăn cái gì cũng phải mất ít nhất nửa tiếng, còn chỉ có thể ăn được một nửa.

Lượng bát mì xào hôm nay cũng không nhỏ, giá cả của Thời Nhiễm khá cao, tất nhiên số lượng cho cũng đủ ăn.

Chu Mẫn thở phào nhẹ nhõm, chỉ cảm thấy cuối cùng mình cũng đã sống lại trong cuộc sống tăng ca tối tăm.

Trước mắt, cô ấy là khách hàng duy nhất của quán mì xào, Chu Mẫn chuyển ánh mắt sang hai cái bình nhỏ có nắp đậy trên bàn. Một bình dầu ớt đỏ tươi, Chu Mẫn ngửi thấy mùi dầu ớt, cả người cô bắt đầu rục rịch, cuối cùng vẫn không cam lòng mà buông thìa xuống.

Thức khuya quá nhiều, không dám ăn cay.

Trong lòng Chu Mẫn âm thầm quyết định, đợi đến lúc rảnh rỗi, cô nhất định phải tới đây ăn một đĩa mì xào thêm hai muỗng dầu ớt!



Một bình khác có vẻ hơi bình thường không có gì lạ, dưa chuột mỏng dài, ngâm trong nước sốt, mùi chua chua thơm ngát xông vào mũi.

Chu Mẫn nhìn mấy miếng ớt đỏ cay rải rác bên trong, trong lòng tự an ủi chính mình, cái này nhất định sẽ không ngấy giống như dầu ớt, hơn nữa ngửi cũng có vị chua nặng hơn một chút… Bốn bỏ lên năm thì không tính là hương vị nặng.

Cô ấy cẩn thận dùng đũa nhỏ đặt bên cạnh bình gắp một lát dưa chuột muối chua đặt lên đĩa mì xào.

Ưm! Trước mắt Chu Mẫn sáng ngời, dưa chuột này cũng không biết muối như thế nào, chua thơm ngon miệng, trong nháy mắt khiến cho cô muốn thêm một đĩa mì xào nữa!

Cứ như vậy, Chu Mẫn một miếng dưa chuột muối chua, một miếng mì xào, chỉ chốc lát sau đã ăn xong mì xào.

Sau khi ợ lên một tiếng, Chu Mẫn lại đột nhiên cảm thấy mình giống như mình quên cái gì đó.

Cô ấy chuyển ánh mắt về phía bát canh đậu hũ bị cô đặt sang một bên… 

Đợi đến khi uống hết không còn một chút canh nào nữa, Chu Mẫn mới thỏa mãn thở dài một hơi. Hôm nay thật sự là nhặt được bảo vật, vậy mà có thể ăn được một bữa cơm hợp tâm ý như vậy. Mấu chốt là sau khi ăn xong, cô cũng không còn có cảm giác đầy hơi ứ đọng trong dạ dày gần đây, chỉ cảm thấy hình như khẩu vị đã bị phần mì xào này chữa khỏi.

"Bà chủ nhỏ, tay nghề của cô thật tốt!” Chu Mẫn nói ra lời khen ngợi từ nội tâm: "Ngày mai cô còn bày sạp bán ở đây không?"

Mì xào ngon như vậy, cô ấy phải đến ăn mỗi ngày!

Thời Nhiễm cười tủm tỉm đáp: "Nhớ tới đây nha, tôi sống ở đây, sau này mỗi ngày đều sẽ bán ở đây."

Chu Mẫn nghĩ nghĩ, nhịn không được hỏi: "Vậy cô có mở cửa hàng ship đồ ăn đến tận nơi không?"

Công ty của cô ấy ở gần đây, nếu bà chủ nhỏ mở cửa hàng giao đồ ăn, cô ấy có thể gọi tại công ty vào buổi trưa!

Thời Nhiễm lắc đầu: "Không, tôi chỉ có ra khỏi quầy hàng vào buổi tối." 

"Vậy tại sao không mở một cái?"

Thời Nhiễm: "Bởi vì tôi chỉ có một quầy hàng nhỏ, mở cửa hàng giao đồ ăn cần phải đăng ký các loại yêu cầu ở nơi này, tôi không đủ điều kiện."

Chu Mẫn muốn nói, bây giờ nhiều cửa hàng giao đồ ăn đều mở ở nhà, không có người chú ý thì căn bản ngay cả sĩ diện cũng không có. Biết bao nhiêu cửa hàng giao đồ ăn lòng dạ hiểm độc, giấy tờ chứng nhận cũng không có đầy đủ mà những cửa hàng giao đồ không phải vẫn được cho phép xuất hiện sao?

Nhưng ngẫm lại một chút, Chu Mẫn vẫn ngượng ngùng không nói ra. Bà chủ nhỏ người ta làm mì xào ngon như vậy, căn bản cũng không cần làm những con đường bất chính này.

Chu Mẫn lưu luyến rời đi, trước khi đi còn nhiều lần xác định với Thời Nhiễm thời gian ngày mai cô ra quầy, nhìn dáng vẻ này thì có lẽ ngày mai cô ấy cũng sẽ tới đây.

Có đơn hàng kinh doanh đầu tiên, Thời Nhiễm cũng rất vui vẻ.

Nước sốt cô dùng để ăn với mì xào là do chính cô tự chuẩn bị, mấu chốt để ăn ngon chính là thìa nước sốt mà cô đặt ở giữa mì xào.

Kiếp trước khi cô làm người dẫn chương trình, để làm ra một loại nước sốt xào ngon, dường như đã quét sạch tất cả các quán xào nhỏ trong thành phố, trước sau thử đi thử lại mấy chục lần, cuối cùng mới xác định được công thức cuối cùng.

Loại nước sốt này ăn với mì xào vừa ngon, vừa thuận tiện, nhanh chóng, trước đó còn có một số thương hiệu ra giá cao muốn mua công thức.



Thời Nhiễm thấy lúc này không có ai, múc một chén canh đậu hũ cho mình uống.

Nói là canh đậu hũ, nhưng thật chất cũng chỉ là canh đậu hũ, vì để mau chóng tìm được cảm giác nấu ăn, chiều nay Thời Nhiễm đột nhiên muốn cắt bốn miếng đậu hũ lớn.

——  Cắt thành loại sợi tơ mỏng này.

Cho nên bây giờ cái nồi to miệng sâu bình thường không có gì lạ này, bên trong chứa canh đậu hũ Văn Tư mà rất nhiều người đã từng nghe qua…

Thời gian kế tiếp, Thời Nhiễm lại lục tục bán ra mấy phần mì xào, có điều những người này đều rất vội vàng, ai nấy cũng yêu cầu đóng gói mang đi.

Sắc trời cũng nhá nhem tối, đèn đường cũng dần dần sáng lên, lúc này mới đến thời gian náo nhiệt nhất trong đêm.

Ngoại trừ những người tan tầm, cũng có thêm một ít cư dân ở gần đó ra ngoài ăn khuya, các quầy hàng xung quanh đều náo nhiệt hẳn lên, bà chủ nấu lẩu cay bên cạnh trợn trắng mắt nhìn về phía Thời Nhiễm cũng không tìm được một kẽ hở, bởi vì người chờ lẩu cay đã vây quanh cô.

Thời Nhiễm nhìn xuống tài liệu trên bàn, tối nay cô bán được sáu phần mì xào, nguyên liệu còn lại cũng chỉ còn có khoảng mười phần.

Thật ra cũng không phải là do cô lười biếng, chủ yếu là mì của cô cần phải làm mỗi ngày, nước sốt cũng phải nấu mỗi ngày. Nếu như chuẩn bị nhiều hơn thì phải để ở trong tủ lạnh.

Nhưng trong phòng bếp của cô chỉ có một chiếc tủ lạnh nhỏ đã qua sử dụng chưa đến một trăm lít mua về ngày hôm qua…

Đúng lúc Thời Nhiễm cảm thấy mình có nên tìm biện pháp gì đó để thu dọn kho hàng hay không thì một nam sinh đầu như đội cái ổ gà cau mày chọn tới chọn lui ở giữa các quầy hàng xung quanh, sau đó đứng trước quầy hàng của Thời Nhiễm.

"Xin chào, cho tôi mười hai phần mì xào."

Ánh mắt Thời Nhiễm sáng ngời, có điều cô ngược lại cũng không trực tiếp đồng ý mà thành thật nói: "Thật xin lỗi, chỗ này của tôi chỉ còn lại mười phần thôi."

Đầu gà phất phất tay: "Không sao, cô làm trước, tôi đi mua thêm hai phần lẩu cay nóng là được."

Thời Nhiễm đồng ý, tay chân lưu loát bắt đầu dùng muôi đảo qua đảo lại trong nồi.

Đợi đến khi đầu gà từ trong quầy lẩu cay bên cạnh đi ra, Thời Nhiễm đã đóng gói xong mười phần mì xào và canh đậu hũ. Trong hai túi lớn lần lượt đựng năm phần mì xào và năm phần canh, Thời Nhiễm còn cho thêm hai hộp nhỏ dầu ớt và dưa chuột muối chua.

Đầu gà khó khăn nhấc mấy túi thức ăn lớn vội vã rời đi.

Thời Nhiễm nhìn thoáng qua thời gian, lúc này còn chưa tới chín giờ.

Hôm nay bán được mười sáu phần mì xào, doanh thu là hai trăm tám mươi tám đồng. Trừ bỏ chi phí, lợi nhuận cũng chỉ là một trăm sáu bảy đồng.

Là doanh thu của ngày đầu tiên, Thời Nhiễm đã rất hài lòng. Cô ngâm nga mấy giai điệu nhỏ thu dọn bàn ghế, nguyên liệu trên xe đẩy cũng chuẩn bị vừa đủ, mì và rau quả đều đã dùng hết.

Bà chủ quầy hàng lẩu cay đang bận rộn, nhìn thấy Thời Nhiễm thu dọn quầy hàng, cười đến vô cùng đắc ý.

Công việc làm ăn của hai vợ chồng bọn họ rất tốt, có thể mở mãi đến ba giờ sáng!

****

Đầu gà mang đồ ăn về phòng làm việc, cả người mệt mỏi thở dốc.



Vừa bước vào cửa phòng làm việc, anh ta đã hét lên: "Các con, cha các con đã về rồi đây!"

Ngay lập tức nhận được một loạt tiếng "hứ".

Có điều thân thể những người này ngược lại rất thành thật, lập tức đều tiến lại gần.

"Con trai, hôm nay mua cái gì thế?"

"Mì xào à, thằng bất hiếu, không phải cha nói muốn ăn chút cay sao?"

"Món này vừa nhìn đã thấy không ngon."

......

Đầu gà nhanh tay lẹ mắt, ôm lấy một phần lẩu cay trong đó. Miệng còn cứng rắn: "Thắc mắc gì, cái này không phải là lão Hoàng nói sao? Tùy tiện ăn một chút rồi nhanh chóng chạy tiến độ. Tôi nhìn tới nhìn lui cũng chỉ có quán mì xào ít người làm nhanh."

"Vậy tại sao cậu còn mua hai phần lẩu cay?"

Đầu gà cũng không hề chột dạ: "Quán mì xào nói chỉ có thể làm mười phần, tôi có nhiều đồng nghiệp yêu mến như vậy nên nhường mì xào cho các cậu đó, tôi sẽ cố gắng ăn lẩu cay nóng."

"Nếu đã làm khó cậu như vậy thì nhường cho tôi đi, tôi không chê lẩu cay!"

"Tôi cũng không ghét bỏ!"

"Này này này, đừng có cướp!"



......

Sau một hồi cãi cọ ồn ào, đầu gà và một đồng nghiệp mặt tròn khác chiếm được hai phần quyền sở hữu lẩu cay. Mười đồng nghiệp khác cũng chỉ có thể một mình lấy một phần mì xào với canh.

Đầu gà vui vẻ mở nắp ra, mùi thơm của lẩu cay trong nháy mắt xộc vào miệng mũi anh ta.

A, cay như vậy là khẩu vị yêu thích của anh ta!

Đang muốn húp trước một ngụm rồi lại cười nhạo những người khác một chút, lại chỉ nghe được bên cạnh truyền đến một tiếng kinh hô.

"Cái này… Canh đậu hũ này có chút công phu."

Đồng nghiệp bên cạnh nghe vậy lập tức bưng hộp cơm tiến lại gần: "Cái gì cái gì? Để tôi xem nào."

Đồng nghiệp kêu lên với vẻ mặt đầy hắc tuyến: "Không phải cậu cũng có sao? Chỉ có cái hộp tròn nhỏ ăn kèm với đồ ăn kia, bên trong đựng canh đậu hũ. Thật là tốt, canh đậu hũ được cắt thành sợi!"

Quả nhiên, bên trong là đậu hũ cắt thành sợi mỏng như tơ, hình như ở giữa còn xen lẫn một ít tơ mộc nhĩ màu đen, sợi cà rốt màu đỏ, sợi hành lá màu xanh…

"Oa oa oa, đây gọi là canh đậu hũ Văn Tư đúng không?"

"Đúng vậy! Lúc trước tôi đi du lịch ở phía Nam đã từng ăn qua."

"Tiểu Mao, cậu mua loại đồ ăn công phu này ở đâu, thật tuyệt quá."

Tiểu Mao – đầu gà càng nghe càng cảm thấy có gì đó không đúng, tiến đến vị trí của đồng nghiệp gần nhất với anh ta.

Trong cái chén nho nhỏ, rõ ràng là các sợi mỏng đủ màu sắc tạo thành, trông có vẻ rất đắt tiền…

Hối hận quá! Sớm biết mình mua canh đậu hũ Văn Tư, vừa rồi có nói cái gì thì anh ta cũng phải lấy một chén canh!

Đồng nghiệp lẹ mắt lẹ mắt né tránh tay Tiểu Mao: "Làm gì làm gì, vừa rồi chính cậu đã bá chiếm lẩu cay! Cái này là của tôi!"

Nói xong còn như sợ Tiểu Mao cướp đoạt, anh ta cũng không cần dùng thìa, trực tiếp cầm chén lên húp một ngụm.

Canh đậu hũ vừa vào miệng, ánh mắt của đồng nghiệp sáng lên. Canh đậu hũ ấm áp trượt vào cổ họng mà không cần nhai, mang theo mùi thơm của canh đậu hũ vào trong dạ dày…

Ngon quá!

Thêm một miếng mì xào nữa, thơm!

Sợi mì xào tròn tròn mang theo một mùi dầu, sợi mì dai ăn kèm với canh đậu hũ, một miếng mì một ngụm canh, quả thực là sự phối hợp không thể hoàn mỹ hơn.

Trong khoảng thời gian ngắn, phòng làm việc lập tức bắt đầu háo hức trao đổi.

"Thật ngon! Từ trước đến nay tôi chưa bao giờ ăn được mì xào ngon như vậy!"

"Thật sự, ăn kèm với dưa chuột muối chua này, quả thật tuyệt vời!"



"Tôi lấy một muỗng dầu ớt, dầu ớt này cũng không kém quê tôi là bao!"

......

Tiểu Mao an ủi chính mình, ngoại trừ chén canh đậu hũ kia, còn mì xào không chừng là bọn họ cố ý nói ngon để lừa gạt mình.

Chỉ là một đĩa mì xào mà thôi, nhất định là bọn họ thèm lẩu cay mà mình đang cầm, cho nên mới cố ý cùng nhau diễn kịch cho mình xem!

Ừm, nhất định chính là như vậy!

Nhưng mà…

Xung quanh đủ loại lời khen mì xào thơm ngon, hơn nữa mùi thơm của mì xào còn thoang thoảng như có như không.

Lẩu cay trước mắt đột nhiên không còn thơm nữa…

Nam sinh mặt tròn ăn lẩu cay giống như Tiểu Mao đã bắt đầu cầu xin ông nội bảo bà nội chia mình một ít mì xào, Tiểu Mao nhịn rồi lại nhịn, vớt một miếng cá viên.

Hừ! Tất cả đều là kẻ lừa đảo! Anh ta mới không bị lừa đâu!

****

Có cơ sở của ngày đầu tiên, ngày hôm sau Thời Nhiễm chuẩn bị thêm nhiều mì hơn một chút, gần như có thể làm ba mươi suất.

Cô dự định từ từ thêm cho đến khi cô đạt đến một điểm cân bằng. Dù sao thì mỗi ngày đều thấy xào mì chỉ trong chốc lát, nhưng mà khâu chuẩn bị giai đoạn đầu cũng cần thời gian.



Hằng ngày, không riêng gì phải nấu nước sốt, mà còn phải mua thức ăn, làm mì, dưa chuột muối…

Mọi thứ đều cần có thời gian, mặc dù Thời Nhiễm cần tiền gấp, nhưng cô cũng sẽ không làm mình mệt chết.

Thậm chí cô cũng không tính làm việc kinh doanh mì xào này lâu dài.

Sau một thời gian dài, cô luôn phải thay đổi món ăn.

Ngày hôm sau, Thời Nhiễm căn chuẩn thời gian, lúc sáu giờ ra quầy hàng.

Hôm nay ngoại trừ phải chuẩn bị mì xào, canh cũng không còn làm canh đậu hũ phiền phức nữa, mà là chuẩn bị một nồi canh đậu xanh kiểu Tô to.

Cũng trùng hợp, sáng nay ở chợ thấy có đang bán bạc hà tươi, Thời Nhiễm dứt khoát chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho món canh đậu xanh kiểu Tô.

Cách làm canh đậu xanh kiểu Tô không giống với canh đậu xanh thông thường, dùng nhiều nguyên liệu hơn. Cần dùng gạo nếp và đậu xanh nấu ra, bên trong còn phải cho thêm nho khô và mứt táo, còn có tơ đỏ tơ xanh thường thấy trong bánh trung thu kiểu cũ, cuối cùng thêm một ít bạc hà và đường phèn.

Món này uống trong thời tiết nóng là tuyệt vời nhất, đặc biệt là khi làm lạnh canh đậu xanh một chút, vị mát lạnh của bạc hà và đá viên vào trong miệng có thể đánh thẳng vào tâm hồn trong nháy mắt.

Thời Nhiễm vừa mới ra khỏi quầy hàng không bao lâu thì nhìn thấy một bóng người quen thuộc.

Người kia mặt đỏ tai hồng đứng trước mặt quầy lẩu cay.

Còn không phải là đầu gà mua mười phần mì xào hôm qua sao?

"Chính là quầy hàng nhà mấy người! Hôm qua tôi chính là ăn lẩu cay của quầy mấy người nên mới bị tiêu chảy!"

Bà chủ trên quầy hàng lẩu cay chống nạnh, vô cùng tức giận nói: "Ai biết có phải là do dạ dày của cậu có vấn đề hay không! Hơn nữa, cậu nói hôm qua cậu mua lẩu cay, tôi căn bản không nhớ rõ có người như cậu! Cậu dựa vào đâu mà nói là ăn đồ ở quầy hàng của chúng tôi thì có vấn đề?"

Hai người cãi nhau, người bán hàng rong xung quanh đường đều dựng thẳng tai lắng nghe.

"Chính là nhà mấy người! Hôm qua tôi tăng ca rồi ăn đồ ăn của nhà mấy người! Tôi vẫn còn lịch sử quét mã ở đây! Hôm qua tôi đã mua mì xào bên cạnh và lẩu cay của quầy nhà mấy người!"

Đầu gà thật hối hận, hôm qua đã bỏ lỡ canh đậu hũ, một miếng mì xào thơm kia mình cũng không ăn được!

Các đồng nghiệp trong phòng làm việc ai nấy đều ăn sạch mì xào không còn một miếng, thậm chí dưa được tặng cũng không còn lại chút nào.

Cả phòng làm việc, chỉ có một mình anh ta ăn lẩu nóng cay đầy dầu mỡ hôm qua.

Hơn nữa, càng xui xẻo hơn chính là ngày hôm qua anh ta về đến nhà thì bắt đầu tiêu chảy, phải xin nghỉ nửa ngày bất đắc dĩ. Cho đến chiều nay mới đỡ một chút.

Sau đó anh ta suy nghĩ mình cũng không ăn cái gì, trong lòng còn nhớ ngày hôm qua không ăn được mì xào và canh đậu hũ, cho nên định sẽ tới đây mua một phần mì xào về ăn.

Anh ta thậm chí cũng không nghĩ tới chuyện đi tìm quầy hàng lẩu cay, dù sao không cần nghĩ cũng biết loại quầy hàng ven đường này có vấn đề về vệ sinh. Hơn nữa anh ta cũng không có thời gian rảnh rỗi đi cãi nhau với người khác xem ai đúng ai sai, cùng lắm là ghi nhớ cái quầy nhỏ này trong lòng, về sau ít đến là được.

Lúc đầu gà đến thì quầy mì xào vẫn còn chưa cửa, anh ta đành chờ ở bên cạnh. Bà chủ quầy lẩu cay vốn tưởng anh ta là khách hàng còn mời chào vài cái, sau đó vừa nghe nói anh ta đang chờ quầy mì xào lập tức trầm, mặt xuống, còn không đứng đắn mà nói hai câu, cái gì mà trẻ tuổi xinh đẹp đúng là tốt, không quan tâm đồ làm như thế nào cũng có người tìm tới cửa…



Lời này vừa nói ra, đầu gà đã không nhịn nổi nữa.

Đồ của nhà mình làm thế nào thì không nói, ngay cả quầy hàng sạch sẽ tươi mới cũng không làm được, còn không biết xấu hổ mà đi nói người khác?

Sau đó, người một câu tôi một câu đã làm náo loạn cả lên.

Lúc Thời Nhiễm ra tới cũng là lúc đến đầu gà nhảy dựng lên lấy điện thoại di động cho những người xung quanh nhìn thấy thanh toán của mình hôm qua.

"Chính là nhà mấy người! Ngày hôm qua tôi đã mua lẩu cay và mì xào!"

Thời Nhiễm không hiểu ra sao, bà chủ bên kia lại đắc ý nói như bắt được nhược điểm gì đó: "Vậy sao cậu lại phải nói là ăn đồ của nhà chúng tôi? Cậu đã mua đồ của hai nhà, ai biết được cậu có ăn đồ của người khác rồi đổ trách nhiệm vào người tôi không?"

Bà chủ liếc mắt nhìn Thời Nhiễm một cái, không có chút khách sáo nói: "Tôi bày quầy ở đây hơn nửa năm, cũng không thấy ai tới tìm tôi nói những lời như vậy. Đồ ăn nhà chúng tôi mỗi ngày đều chuẩn bị, ai biết cậu có phải nhìn người khác tuổi trẻ xinh đẹp ngượng ngùng cãi nhau hay không, cố ý dựa vào tôi cũng không chừng."

Trong ngoài lời nói đều ý nói việc đầu gà tiêu chảy không liên quan đến mình.

Nhưng trong lòng bà chủ biết, có lẽ có chút liên quan… Cá viên trên quầy hàng hôm qua là cái giỏ nhỏ hôm trước quên để tủ lạnh, bà ta ngửi không có mùi gì nên để lên quầy hàng như thường lệ.

Có điều chuyện này, chỉ có ngu mới nói ra điều đó.

Dù sao quầy ven đường có một con ruồi, ai còn có thể truy cứu sạch sẽ hay không.

Đầu gà bị chọc tức đến mức não bộ bị choáng ngợp, anh ta vốn đã đói bụng cả ngày trời, cũng không thể cãi nhau với người khác nổi, chỉ có thể tức giận chỉ vào bà chủ mà nói không nên lời…



Lúc này người qua lại xung quanh cũng không nhiều, đa số đều là những người bán hàng rong, nghe bà chủ nói như vậy, cũng không ai đứng ra nói lời nào.

Bà chủ quầy hàng lẩu cay trợn trắng mắt: "Được rồi, đừng cản việc tôi làm ăn!"

Nói xong thì cầm lấy giẻ lau xe ở phía trước, xô đầu gà sang một bên.

Đầu gà không cãi thắng, cảm thấy dạ dày càng lúc càng khó chịu.

Mắt thấy Thời Nhiễm ra quầy hàng, anh ta giận dỗi ngồi xuống cái ghế nhỏ bên cạnh, sau này anh ta sẽ không bao giờ ăn lẩu cay nữa!

Thời Nhiễm im lặng trong chốc lát, lặng lẽ rót cho người ta một cốc nước đun sôi để nguội.

Đầu gà bình tĩnh lại một lúc, lúc này mới nhớ tới mình tới đây để mua mì xào.

"Bà chủ, cho tôi một phần mì xào, thêm một bát canh đậu hũ ngày hôm qua."

Đầu gà thở phì phì, vừa mới cãi nhau, anh ta nhất định phải nếm thử món mì xào và canh đậu hũ mà mình ngày hôm qua đã không ăn rốt cuộc ngon đến mức nào!

Thời Nhiễm lại có chút áy náy nói: "Xin lỗi nha, hôm nay không có canh đậu hũ, hôm nay làm canh đậu xanh kiểu Tô. Nhưng… Cậu không nên uống ngay bây giờ."

Người bị tiêu chảy vốn không nên uống canh đậu xanh, hơn nữa còn cho bạc hà vào.

Cả người đầu gà giống như sét đánh giữa trời quang, ngày hôm qua anh ta không ăn được một miếng mì xào nào, có điều nhìn bề ngoài cũng không có khác biệt mì xào bình thường là bao, nhưng canh đậu hũ kia quả thực khiến anh ta kinh ngạc.

Kết quả bây giờ đối phương nói cho anh ta biết, canh đậu hũ mà anh ta tâm tâm niệm niệm không còn bán nữa!

Đầu gà ủ rũ cụp đuôi, dường như muốn tiếp thu sự thật.

Thời Nhiễm cũng không có biện pháp gì, nếu như không phải ngày hôm qua cô luyện dao, cô cũng sẽ không bán món canh đậu hũ Văn Tư này. Dù sao để cắt sợi các loại nguyên liệu khác nhau thật sự rất tốn thời gian.

Bởi vì không cho canh đậu xanh, Thời Nhiễm cũng thu ít hơn hai đồng.

Hương thơm của mì xào ở trên bàn tỏa ra bốn phía, đầu gà chỉ ăn một miếng thiếu chút nữa đã khóc.

Khóc vì ngày hôm qua mình không ăn được mì xào và canh đậu hũ…

Có lẽ là đặc biệt lo lắng cho dạ dày của đầu gà, hôm nay mì xào của Thời Nhiễm xào thêm mấy chục giây, nhưng mùi thơm vẫn như cũ. Đầu gà ăn đến vui vẻ.

Đang ăn thì quầy hàng lẩu cay nhỏ bên cạnh lại bắt đầu náo loạn.

Thời Nhiễm vừa mới chuẩn bị cho mình một chén canh đậu xanh uống, vừa thấy náo nhiệt thì sợ hãi dời quầy hàng nhỏ của mình hơi dịch ra xa một chút.

Đầu gà vừa mới bị người ta đầu gấu đánh cho một trận, nghe thấy có người náo loạn, dứt khoát ôm đĩa mì xào đứng cùng với Thời Nhiễm.

Ăn dưa.jpg

Trên quầy hàng của lẩu cay náo loạn dữ dội, lần này người tới cũng không phải là loại cọng bún sức chiến đấu chỉ bằng năm như đầu gà, mà là một bà cụ thấp bé tóc hoa râm.

Bà cụ lớn tuổi nhưng giọng nói của bà lại càng lớn hơn nữa.



Vừa bước lên đã chặn quầy hàng lẩu cay lại, lời nói vừa chuyển ba vòng, nói đến một tiếng lại than thở khóc lóc.

"Chính là mấy người! Không có lương tâm! Cháu trai của tôi vừa ăn ăn lẩu cay ở quầy hàng của các người mới xảy ra chuyện!"

"Mấy người có lòng dạ hiểm độc đúng không? Cái gì cũng có thể bán ra bên ngoài?"

"Tôi nói cho bà biết, nếu như cháu trai của tôi có mệnh hệ gì, tôi nhất định sẽ kiện bà!"

......

Bà chủ còn muốn nói chuyện qua loa lấy lệ như chiêu vừa rồi dùng để đối phó với đầu gà, bà cụ lại không cho bà ta cơ hội nói chuyện.

Bà ta nói không nhất định là vấn đề của lẩu cay, vậy thì không có khả năng, đứa nhỏ cả ngày đều ở trường, chỉ có lúc tan học trên đường về ăn một bát lẩu cay.

Bà ta nói người khác ăn cũng không có chuyện gì, vậy ai biết là thứ gì trên quầy hàng của bà ta có vấn đề.

Bà ta nói bà cụ không thể nói đạo lý, nhưng người ta cũng không phải tới để nói đạo lý.

Mục đích của bà cụ rất rõ ràng, bởi vì chuyện này quả thật không thể nói lý lẽ. Giống như cơm, dạ dày tốt và dạ dày không tốt còn không có phản ứng giống nhau.

Hơn nữa loại quầy hàng ven đường này vốn đã khó truy cứu, đặc biệt là loại đồ như lẩu cay này, mỗi người gọi đồ đều không giống nhau, cho dù là nói có vấn đề, cũng không nhất định là ai cũng đều có vấn đề.

Cho dù cuối cùng là có vấn đề, vậy loại quầy hàng nhỏ này thì bà còn trông cậy vào người ta bồi thường bà bao nhiêu tiền?

Cho nên mục đích của bà cụ rất rõ ràng, bà chính là tức giận đến quấy rầy công việc làm ăn.

Ở nhà nhìn cháu trai lớn của bà ôm bụng kêu đau, bà cụ càng nghĩ càng tức giận, dứt khoát tới đây xả giận.

Thời Nhiễm và đầu gà nhìn nhau trợn mắt há hốc mồm, lực chiến của bà cụ thật kinh người, không đến mười mấy phút đã giày vò mấy người kia phải đẩy quầy hàng rời đi.



Đoán chừng mấy ngày sau đều sẽ không đi ra nữa tránh đầu sóng ngọn gió…

Trong lòng đầu gà nhất thời giống như được rót một chén canh đậu xanh, sảng khoái đến tâm can.

Phải như thế!

****

Qua tám giờ tối, Chu Mẫn mới vội vàng tan sở, không giống như thường ngày, bình thường Chu Mẫn đều mệt đến mức không muốn nhúc nhích, hôm nay lại vô cùng kích động.

Người có mối quan hệ tốt với cô ấy Tiểu Mễ rất ngạc nhiên: "Chị có chuyện gì tốt à? Sau ca làm vẫn còn vui vẻ như vậy?"

Chu Mẫn cao thâm khó lường: "Em không hiểu."

Tiểu Mễ thực sự không hiểu, cô duỗi lưng một cái: "Chúng ta đi ăn gì đó đi? Dưới lầu công ty có một nhà hàng gà hầm nấm mới khai trương."

Chu Mẫn khinh thường hừ một tiếng: "Gà hầm nấm? Không ăn, lại là cái loại đồ ăn trực tiếp dùng rau củ nấu."

Tiểu Mễ ngay lập tức đảm bảo: "Nhà này không có đâu, nghe các đồng nghiệp khác nói là mới được làm bây giờ." 

Chu Mẫn vốn còn đang muốn nói cái gì đó, nhưng nghĩ đến quan hệ giữa Tiểu Mễ và cô cũng không tệ lắm, dứt khoát kéo Tiểu Mễ đi cùng: "Đừng ăn gà hầm nấm gì nữa, chị dẫn em đi ăn đồ ngon!"

Dựa vào sự tin tưởng đối với Chu Mẫn, Tiểu Mễ tuy nghi hoặc vẫn đi theo.

Hai mươi phút sau, Tiểu Mễ ngồi trên chiếc ghế nhỏ chật chội, trước mắt là một quán nhỏ ven đường náo nhiệt trong ngõ bạc.

Mặt vô cảm: "Đây là món ăn ngon mà chị giới thiệu sao?"

Chu Mẫn vui vẻ bẻ đũa: "Mì xào nhà này rất ngon! Tay nghề của bà chủ rất tuyệt vời!"

Tiểu Mễ nhìn Thời Nhiễm đang cầm muôi đảo nồi, dưới đèn đường, khuôn mặt đối phương vô cùng rạng rỡ. Giống như một ngôi sao lớn trên tivi, không giống một đầu bếp.

Loại hoài nghi sâu sắc này, chỉ khi nhìn thấy Thời Nhiễm mất chưa đầy năm phút đã cho ra hai nồi mì xào đạt đến đỉnh điểm.

Tuy nói thứ tốt thì thủ tục không nhất thiết phải rất phức tạp, nhưng quá trình làm đơn giản như vậy, rõ ràng không có gì khác mì xào bình thường!

Chu Mẫn thì không thể chờ đợi được ăn một miếng mì xào trước, hạnh phúc nheo mắt lại.

Chính là hương vị này! Hôm nay ở nơi làm việc, cô ấy nhớ cả ngày!

Nhìn thấy dáng vẻ này của Chu Mẫn, Tiểu Mễ nghi ngờ bỏ mì xào vào miệng. Ngay lập tức hai mắt đã tỏa sáng!

Hương vị này thực sự là… Tiểu Mễ cũng không để ý tướng ăn gì, giống Chu Mẫn như đúc bắt đầu từng miếng từng miếng lớn nhét vào miệng.

Thời Nhiễm cười tủm tỉm nhìn hai người bọn họ ăn, thuận miệng còn nói một câu canh đậu xanh có thể uống.

Tiểu Mễ ăn có hơi nghẹn, vội vàng uống một hớp canh đậu xanh.

Lần này cũng không phải là sáng mắt, Tiểu Mễ suýt chút nữa đã vui đến thất thanh.

"Đây là cách làm của quê em!"



Tiểu Mễ học tại một trường đại học ở thành phố B, sau khi tốt nghiệp thuận thế ở lại đây làm việc, mấy năm nay đều có thể thích ứng những thứ khác, nhưng duy nhất chỉ có hương vị quê hương luôn khó tìm được nhà hàng chính thống.

Lúc nhớ nhà, cô ấy còn đặc biệt đi qua nhà hàng ba sao nổi tiếng ở đây, đặc biệt gọi mấy món ăn quê hương.

Nhưng người rời khỏi quê hương thì rất khó để cảm nhận được hương vị ấy, cho dù là cách làm tương tự thì món ăn vẫn không phải là cảm giác trong trí nhớ.

Kết quả cô tìm mọi cách muốn ăn một miếng hương vị quê hương, ở một quầy hàng nhỏ như vậy đã thực hiện được.

Tiểu Mễ cảm thấy mũi có chút chua xót: "Canh đậu xanh quê em đều là như thế này này, phải nấu đậu xanh và gạo nếp với nhau, bên trong còn phải cho tơ hồng tơ xanh vào… Khi còn bé, mùa hè thường xuyên làm một cái nồi lớn, bỏ vào trong giếng, đợi đến buổi tối bưng ra uống, rất mát…"

Chu Mẫn là người Đông Bắc, tuy rằng không thể hiểu được tâm tư của đối phương, nhưng vẫn chăm chú lắng nghe.

Có điều cô ấy cảm thấy canh đậu xanh này không tệ, bởi vì bà chủ nhỏ đặc biệt bỏ một ít đường trắng lên bàn. Cô ấy thích ăn ngọt, cho thêm một muỗng đường trắng đi vào, uống vô cùng hài lòng.

Tiểu Mễ ăn xong miếng mì xào cuối cùng, rất không nỡ mà buông bát canh đậu xanh trong tay xuống. Cô ấy đã lấy thêm hai lần, chén canh mà Thời Nhiễm cho đã khoảng hơn ba trăm ml, cô thêm hai lần, đó chính là một chén lớn…

Thời Nhiễm nhìn bộ dạng muốn nói lại thôi của Tiểu Mễ, dứt khoát lấy ra hộp đồ ăn mang đi, gói cho cô ấy hai hộp canh đậu xanh.

"Cầm về nhớ để tủ lạnh, nhiều nhất là để một ngày, uống lúc nóng là tốt nhất."

Tiểu Mễ vô cùng cảm động, lập tức lấy điện thoại ra muốn quét mã cho Thời Nhiễm.

Thời Nhiễm phất phất tay, là cô suy nghĩ không chu đáo, người làm việc phần lớn đều có vấn đề về dạ dày, rất nhiều người không uống được canh đậu xanh thêm bạc hà.

Hơn nữa hôm nay cô làm hơi nhiều, cho nên canh đậu xanh còn lại không ít.



Sau khi Chu Mẫn và Tiểu Mễ đi không lâu, mì xào của Thời Nhiễm lại bán hết.

Hầu hết khách hôm qua ghé vào đều quay lại nữa, đặc biệt có hai thanh niên tới gọi mười lăm phần mì xào, trực tiếp quét sạch một nửa quầy hàng của Thời Nhiễm.

Hôm nay, còn chưa tới chín giờ, Thời Nhiễm đã bán hết mì xào, ngoại trừ canh đậu xanh còn dư lại một chút, mọi thứ đều rất hoàn mỹ.

Thời Nhiễm lại tính toán một khoản, hôm nay cô bán ba mươi phần mì xào, doanh thu lên đến năm trăm đồng. Dựa theo xu hướng này, ngày mai bán thêm năm mươi phần chắc cũng không khó.

Vào lúc này, cuối cùng Thời Nhiễm mới thở phào nhẹ nhõm.

Thật ra cô không sợ vấn đề nợ nần gì, đơn giản là sợ tay nghề của mình có thể thích ứng với hoàn cảnh ở đây hay không, cũng may ông trời giúp cô, mọi người ở thế giới này cũng không xuất hiện biến hóa kỳ lạ nào về khẩu vị.

Thời Nhiễm tính toán, bây giờ cô bày sạp, bốn tháng trả hết phí bảo trì hẳn là cũng không khó.

Rồi sau đó thì sao?

Sau bốn tháng sẽ không làm việc nữa mà đi tìm công việc khác sao?

Thời Nhiễm lắc đầu, cũng không phải cô không làm được, chỉ là kiếp trước cô không thích làm việc từng bước một, tuy rằng bây giờ thay đổi cốt cách, cô cũng không muốn ép dạ cầu toàn[1].

[1] Ép dạ cầu toàn: Miễn cưỡng nhân nhượng, để bảo toàn; vì lo toàn bộ đại cục mà tạm thời nhường nhịn. 

Hơn nữa trước mắt tòa tứ hợp viện rách nát này, cô dần dần cũng nhìn thuận mắt.

Cẩn thận nghĩ lại, nguyện vọng lúc trước của cô cũng chỉ là muốn được tự do tài chính mua một cái viện lớn, sau đó mỗi ngày trồng hoa nấu ăn, sau đó chính là phát sóng trực tiếp, thành lập dây chuyền sản xuất thương hiệu của riêng mình.

Trước mắt là không thể phát sóng trực tiếp, xây dựng dây chuyền sản xuất cũng có thể chờ đợi.

Hiện tại đã có một cái viện lớn.

Thời Nhiễm nhìn màu xanh của cỏ hoang trong viện…

Từ từ thu dọn tứ hợp viện này hình như cũng rất có cảm giác thành tựu.

Hơn nữa, thời gian này Thời Nhiễm cảm thấy cuộc sống như vậy cũng không có gì không tốt, dù sao cuộc sống livestream cũng có hơi khép kín, bây giờ bày sạp, cuộc sống sinh hoạt hằng ngày cũng rất thú vị.

Thời Nhiễm lập tức đưa ra quyết định.

Từ từ tích góp tiền, mỗi tháng tích góp được hai lăm nghìn đồng, nếu có dư tiền thì để dành rồi từ từ thu dọn căn nhà rách nát trước mắt này.

Chưa kể, thừa dịp thời gian mùa xuân này, trước tiên phải dọn sạch cỏ dại trong viện, để đỡ lúc thời tiết nóng lên trong viện sẽ đầy muỗi.

****

Thời Nhiễm có một đêm ngủ ngon, ngày hôm sau thức dậy đã hơn bảy giờ.

Cô cũng lười làm bữa sáng nữa, nhìn thấy bên ngoài ở một quán nhỏ có người bán trà dầu bánh quai chèo thì ôm chén của mình đi mua một chén.

Ấm trà dầu thật lớn, chủ quán hạ thấp miệng ấm rồi đổ ra hơn nửa chén trà dầu, đáy chén đặt hai khúc bánh quai chèo, bánh quai chèo xốp giòn khi ngâm trong trà dầu sẽ từ từ trở nên mềm dẻo, hương hạnh nhân bên trong trà dầu, kèm theo đậu phộng và vừng giòn tan, tổ hợp lại trở thành một loại hương vị kỳ diệu.

Thời Nhiễm ôm chén của mình trở về phòng, trà dầu nóng hổi tê dại xuống bụng lập tức làm cho cô cảm thấy quyết định tối hôm qua của mình vô cùng chính xác.

Trà dầu chính thống như vậy rất hiếm thấy, đi nơi khác còn có thể ăn được nữa sao?



Vội vàng ăn qua bữa sáng, Thời Nhiễm chuẩn bị đi chợ, cô giống như mỗi một ông cụ bà lão đi ra trong ngõ nhỏ, trong tay kéo một chiếc giỏ mua đồ ăn có gắn bánh xe, ngâm nga khúc nhạc nhỏ rồi đi đến chợ gần đó.

Qua cầu Kim Định không bao xa, Thời Nhiễm nhìn thấy rất nhiều ông cụ bà cụ hôm nay cũng không mang theo xe đẩy đi chợ, mà trong tay lại xách theo túi đi về một hướng.

Thì ra hôm nay là mười lăm, lúc này Thời Nhiễm mới nhớ ra gần đây có một cái miếu.

Có rất nhiều miếu ở Tứ Cửu Thành, cũng không phải tất cả đều được thờ cúng, lúc trước Thời Nhiễm còn nghe nói ở đây còn có một cái miếu thờ Cẩu Thần. Dạo quanh bên ngoài Tứ Cửu Thành, người ta không thể phân biệt được vị thần nào đang được cúng trong một bàn thờ nhỏ.

Thời Nhiễm đi dạo một vòng trong chợ, lúc đi ra trong tay xách theo một cái túi lớn, bên trong chứa mấy con cá trích đã xử lý.

Thời Nhiễm cảm thấy lúc trước đã ăn canh chay hai ngày, hôm nay dù có thế nào cô cũng phải nhìn thấy một chút thức ăn mặn.

Còn mua thịt ba chỉ về, hôm nay cô chuẩn bị làm một món sốt thịt lợn, trên quầy hàng chỉ bán mì xào vẫn là hơi đơn bạc, buổi tối Thời Nhiễm chuẩn bị sẽ thêm một loại thức ăn khác.

Mì xào nước sốt thịt!

Lúc xách thịt lợn đi ngang qua cổng miếu, Thời Nhiễm lặng lẽ đặt thịt vào trong.

Cho dù trước kia lại là một người theo chủ nghĩa duy vật, trải qua lần xuyên thư này, cô cũng cảm thấy mình cũng cần phải kính nể một chút.

Lúc về nhà, Thời Nhiễm bận rộn hầm canh cá trích, lại làm thêm mấy lọ dầu ớt.

Dầu ớt của cô cũng là công thức của cô tự làm, chỉ riêng ớt đã phải sử dụng mấy loại. Mấy ngày hôm trước, mẻ dầu ớt đầu tiên không được hoàn hảo vì không có đủ hai loại ớt.

May mắn thay, ngày hôm nay cô đã tìm thấy hai loại ớt này trên thị trường, hương vị lần này của dầu ớt sẽ phong phú hơn.

Nhưng chờ đến khi Thời Nhiễm cất dầu ớt đã chuẩn bị xong vào tủ lạnh, cô mới phát hiện có gì đó không ổn.



Bởi vì hôm qua còn lại một ít canh đậu xanh, cho nên cô đã đặt canh đậu xanh vào trong tủ lạnh, nghĩ rằng buổi trưa hôm nay có thể lấy ra ăn.

Cô nhớ rõ mình đã để tất cả canh đậu xanh vào một cái bát nhỏ, phía trên còn đậy một cái nắp nhỏ.

Nhưng bây giờ chỉ có một cái bát nhỏ trống không trong tủ lạnh…

Thời Nhiễm chỉ cảm thấy trong phòng đột nhiên mát lạnh…

Cô sống trong cái tứ hợp viện này, bởi vì cũng đủ lớn cho nên ngay cả hàng xóm cũng không có lấy một người. Tới nơi này gần một tuần, cô cũng không đi xung quanh gặp bất cứ ai, ngoại trừ ngẫu nhiên gặp được dì Vương đeo găng tay màu đỏ, cô cũng không biết người nào.

Ai có thể chạy đến nhà cô uống chén canh đậu xanh!

Lúc này Thời Nhiễm đột nhiên nhớ tới lúc trước dì Vương đã nói một ít lời.

"Gần đây có người thích nói lung tung, con đừng để trong lòng ha, đây là thời đại gì rồi mà còn nói cái gì phong thủy nữa."

"Ngôi nhà này của con lớn như vậy lại có thể giữ gìn lâu như thế, mọi người đều nói nhà cũ đều có linh, làm sao có thể nói phong thủy không tốt."

......

Thời Nhiễm hoài nghi bản thân, Trại Linh nằm sấp trên đầu thú ở mái hiên, trên thân thể nho nhỏ mặc bộ quần áo rách nát.

Hừ, bây giờ loài người thật sự là không chú ý, đã vào ở rồi, cũng không biết cung cấp cho anh chút đồ vật, còn muốn tự anh đi lấy.

Trại Linh liếm liếm khóe miệng, có điều nể tình tay nghề của cô không tồi, anh cũng không thèm so đo với cô.

Hơn nữa tối hôm qua anh còn nghe được tâm tư của người kia, cô nói, cô muốn sửa mái nhà và sửa nhà cho anh…

Nghĩ đến đây, Trại Linh vui vẻ trở mình ở trên mái hiên.

Thời Nhiễm cảm thấy sợ hãi từ tận đáy lòng. Bây giờ cẩn thận nghĩ lại thì từ sau khi cô kế thừa căn tứ hợp viện này đến giờ, xung quanh trừ dì Vương ra thì có vẻ những hàng xóm khác rất xa lánh bọn họ.

Thậm chí là cả những người mở quán trong con hẻm nhỏ kia. Gần đây lúc đi chợ cô gặp được mấy người. Rõ ràng tất cả đều là người dân ở hẻm Ngân Ty nhưng lạ ở chỗ là dù lớn tuổi hay nhỏ tuổi thì những người này đều có vẻ như... Nói thế nào nhỉ, là cái loại khách sáo của người trưởng thành ấy.

Thời Nhiễm nhìn một vòng xung quanh. Dù có nói như nào đi chăng nữa thì cô cũng có ý định buôn bán ở nơi này rồi. Hay là tới phòng làm việc của tổ dân phố hỏi một chút nhỉ... Hẳn là căn nhà này thật sự có gì đó đáng để bàn tán.

****

Thời Nhiễm đặt riêng một cái bếp lò nhỏ bên dưới nồi canh cá trích màu trắng sữa, mùi thơm và tiếng ùng ục ùng ục cùng tỏa ra. Húp một thìa lớn, mùi thơm tươi mới của canh cá sẽ xộc thẳng vào mũi.

Chu Mẫn và Tiểu Mễ ôm bát canh, húp hết bát này tới bát khác. Hai người luôn cảm thấy chủ quán thật sự rất hào phóng. Canh này có thể bán ra ngoài như một món ăn, thế mà đối phương lại dùng nó để làm hàng tặng kèm.

Ớt và dưa chuột hôm nay thậm chí còn ngon hơn của hai ngày trước nữa.

Tiểu Mễ lặng lẽ hỏi Chu Mẫn: "Chị ơi, có khi nào chị gái này là đời sau của một đầu bếp lánh đời nào đó không nhỉ? Cái loại đầu bếp hoàng gia có tổ tiên truyền đời nhiều thế hệ ấy."

Nếu không thì sao có thể làm ra được những món ăn ngon như vậy?

Canh cá trích hầm màu trắng sữa đậm đặc, phía trên còn có mấy hạt kỷ tử đỏ tươi trôi nổi, lại rải thêm chút hành thái và rau thơm nữa. Mùi vị tươi mới kia quả thật khiến người ta muốn nuốt luôn cả đầu lưỡi.

Còn mì sốt thịt xào hôm nay mới ra mắt nữa. Chị gái bảo rằng món này làm từ thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ, hầm với các nguyên liệu, đun đến khi sệt lại rồi rưới nước sốt vào, ăn kèm với mì sợi to đặc chế. Quá trình chế biến đã tỏa ra mùi thơm khiến người ta khó lòng kiềm chế nổi rồi.

Cái mùi này không hề giống mấy quán hàng khác. Nó hấp dẫn như một con yêu tinh vậy, còn phảng phất không dứt mãi trong không trung. Có gian hàng mùi nồng nặc quá nên át đi mùi hương này, nhưng không lâu sau đó, chẳng biết từ bao giờ mà mùi thịt heo vụn lại nhẹ nhàng bay ra từ nơi này...

Phía trên món mì sốt thịt xào được phủ một lớp dầu bóng loáng, ở giữa những sợi mì còn có thể thấy loáng thoáng những miếng thịt heo hơi cháy lớn cỡ đầu móng tay, một ít rau xanh nhỏ bé được điểm xuyết trong đó làm cho đĩa mì sốt càng rực rỡ đẹp mắt.



Nhờ mùi hương của mì sốt thịt xào mà việc làm ăn buôn bán của Thời Nhiễm ngày hôm nay tốt hơn hai ngày trước rất nhiều. Mấy vị khách cũ tới hơi chậm một chút đều không thể nếm thử mì sốt thịt xào mới ra ngày hôm nay.

Chu Mẫn nhìn thấy bên cạnh có một nam sinh với mái đầu như ổ gà đang bày ra dáng vẻ hối hận muốn xanh ruột, chỉ cảm thấy đĩa mì xào trước mặt mình càng dậy mùi thơm hơn...

Tiểu Mễ thấy chủ quán mang một phần canh cá trích ra cho khách thì đột nhiên trong lòng nảy ra một ý tưởng.

Cô ấy bèn tiến lên nói khẽ bên tai Chu Mẫn: "Chị nói xem hay là chúng ta gọi mấy suất cơm trưa cho chị gái nhé?"

Vì đã có một bữa tối lót bụng rồi nên giữa trưa hôm nay ăn mấy món ăn bên ngoài bán bọn họ càng thấy u sầu hơn.

Trưa hôm nay mấy người trong văn phòng các cô ấy kết bạn đặt cơm ăn. Bọn họ đặt gà kho tộ và sườn kho tộ mà phần lớn mọi người đều cảm thấy ăn rất ngon.

Kết quả là vừa mới nhét thức ăn vào miệng, Tiểu Mễ đã kìm lòng không đậu mà bắt đầu bắt bẻ.

Thật ra thì nhà này bán khá mắc, bảo là không sử dụng bánh gói làm sẵn. Nhưng mà thịt gà thì mềm xìu, trông chẳng giống thịt gà tươi sống chút nào cả, hẳn là chỉ dùng thịt gà đông lạnh để làm. Trong món ăn còn cho rất nhiều gia vị, nhưng gia vị lại không ngấm vào thịt gà nên mùi vị trở nên nhạt nhẽo và vô vị. Mọi người muốn chan nước canh lên cơm ăn thì vị nước canh lại rất mặn...

Nói tóm lại là chẳng bằng một cái móng tay của món mì xào ở quán ăn nhỏ tối hôm qua.

Tiểu Mễ mặt ủ mày chau. Con người sợ nhất là đã sống xa hoa rồi lại phải quay về thời tiết kiệm. Trải qua hai ngày ăn mì xào, cô ấy đã không nuốt nổi mấy món ăn bên ngoài ở công ty nữa rồi.

"Chúng ta kéo thêm mấy đồng nghiệp nữa cùng đặt cơm luôn, sau đó gọi một người chạy vặt qua đây lấy. Chẳng phải tốt hơn ngày nào cũng phát sầu vì ăn gì ngon à?"

Lời nói của Tiểu Mễ khiến Chu Mẫn vô cùng động lòng.

Chỉ là cô ấy tốt nghiệp sớm hơn Tiểu Mễ một năm nên những phương diện mà cô ấy nghĩ tới cũng nhiều hơn một chút. Đặt cơm kiểu này nói được thì rất được, nhưng nhiều người đặt chung khó tránh khỏi chín người mười ý. Chẳng lẽ ngày nào bọn họ cũng phải bắt chị gái nhà người ta nấu đồ ăn theo một đống lớn hạn chế như "Tôi không ăn cái này, cô ấy không ăn cái kia" sao? Như vậy làm khó người ta quá rồi đó.

Hơn nữa đặt vài bữa thì được chứ lỡ có ai xin nghỉ thì sao?

Chu Mẫn thốt ra những lời này khiến Tiểu Mễ ngơ ngác ồ lên một tiếng. Cô ấy cũng chỉ thuận miệng nói ra ý tưởng của mình mà thôi, không ngờ rằng lại còn nhiều vấn đề phía sau như vậy.

"... Chúng ta hỏi chủ quán trước xem người ta có làm hay không đã rồi lại bàn chuyện sau đó sau."

Chu Mẫn do dự một hồi lâu. Cuối cùng thì suy nghĩ muốn cải thiện chất lượng đồ ăn đã chiếm ưu thế trong đầu cô ấy.

Cho... Cho dù có phiền phức thì cô ấy cũng muốn ăn! Dù sao thì bây giờ rất nhiều quán hàng bên ngoài đều bán ba mươi bốn mươi rồi. Cho dù các cô ấy không mời được các đồng nghiệp khác thì hai người chia đều cũng được!

Thời Nhiễm vừa nghe thấy câu hỏi của hai cô gái trước mặt thì lập tức ngẩn người.

Chu Mẫn: "Vừa bắt đầu có thể chỉ mới hai phần nhưng tôi đảm bảo chắc chắn tôi sẽ quảng cáo cho cô ở công ty!"

Tiểu Mễ: "Chị gái à mấy món chị làm chắc chắn ăn rất ngon. Đến lúc đó chúng em sẽ đặt nhiều một chút."

Chu Mẫn: "Hai người bọn tôi không kén chọn, cũng không dị ứng với bất kỳ nguyên liệu nấu ăn nào. Cô làm cái gì chúng tôi cũng có thể ăn hết!"

Tiểu Mễ: "Em ăn ít lắm..."



...

Thời Nhiễm bật cười thành tiếng: "Thật ra thì cũng không phải thể."

Trước kia cô không nghĩ tới việc làm thức ăn nhanh là vì cô vẫn chưa dọn dẹp xong căn tứ hợp viện nên có vẻ khó lên được mấy nền tảng giao đồ ăn. Hơn nữa cô cũng không muốn lên nền tảng lắm. Một khi đã có tên trên nền tảng giao đồ ăn thì chưa nói đến việc phải chia hoa hồng cho nền tảng, mà lỡ may nhiều đơn quá thì một mình cô cũng không thể nào làm xuể được.

Vả lại việc làm ăn buôn bán buổi tối ở chợ đêm bây giờ còn chưa ổn định. Nếu cô lại bán thêm cả buổi trưa thì có vẻ hơi bận quá.

Kết quả là cô vừa mới nghĩ đâu ra đấy thì hôm nay lại có hai người tới hỏi cô chuyện đặt cơm.

Trước khi Chu Mẫn và Tiểu Mễ mở miệng, đầu ổ gà kia cũng đã hỏi rồi.

Đầu ổ gà là một nam sinh chân đi dép lê và có đôi mắt híp, dưới mắt có một quầng thâm đen sì. Nhìn vào cứ có cảm giác như người này sẽ ngủ luôn trong lúc đang nói chuyện vậy.

Đầu ổ gà ăn mì xào hai ngày, cũng nhận ra rằng cơm trưa quá khó ăn.

Anh ta vừa mới tốt nghiệp được mấy năm, học chuyên ngành thiết kế nội thất. Khoảng thời gian trước anh ta mới kéo mấy bạn học cùng thuê một căn tứ hợp viện để mở phòng làm việc nên gần đây đang bị bên A tra tấn sống dở chết dở.

Sau khi vừa mắng bên A là đồ ngu lần thứ mười tám vừa trả lời lại một câu "Được rồi" trong khung trò chuyện, anh ta cảm thấy mình phải ăn thứ gì đó thật ngon mới được, nếu không anh ta sẽ dễ bị đột tử mất.

Nghĩ đi nghĩ lại thì phòng làm việc có mười mấy người, ngày nào cũng như ngày nào, không phải mua đồ ở ngoài thì là tới quán ăn nhỏ. So với việc ngày nào cũng phải nghĩ nát óc xem hôm nay ăn gì thì chẳng bằng tìm một nhà nấu ăn vừa miệng mà đặt cơm luôn đi.



Dù sao thì cũng không xa lắm. Trưa ngày nào cũng có hai người ra ngoài lấy đồ ăn. Buổi tối tăng ca thì đi thẳng tới đây mua mì xào. Bọn họ sẽ có thể tiết kiệm được thời gian đặt hàng mang về mỗi ngày, cũng có thể an ủi được tâm trạng cực kỳ bất ổn của mọi người sau khi bị bên A hành hạ.

Ngay cả Thời Nhiễm cũng rất động lòng. Nhưng cô vẫn giải thích rõ ràng với Chu Mẫn và Tiểu Mễ về tình huống của bản thân: "Bây giờ hoàn cảnh nơi tôi sống khá là bình thường."

Đương lúc Tiểu Mễ và Chu Mẫn nghĩ cô muốn từ chối, tâm trạng đã trở nên thất vọng.

Thì chỉ nghe Thời Nhiễm nói một câu: "Thế nên hai người có muốn theo tôi về xem hoàn cảnh chút không? Nếu có thể chấp nhận thì ngày mai tôi có thể bắt đầu cung cấp cơm cho hai người."

Trong lòng Thời Nhiễm nhớ lại vừa rồi đầu ổ gà bảo anh ta đang vội quá không có thời gian đi xem. Thế nên cô chỉ đành giữ lại cách liên lạc với người ta, chuẩn bị lát nữa về thì chụp ảnh phòng bếp cho anh ta xem.

Cho dù cuối cùng có được hay không thì Thời Nhiễm cũng đều cảm thấy mình không mất công mất sức gì. Dù sao thì ngày nào cô cũng phải nấu cơm trưa, làm thêm phần cho mười mấy người cũng được thôi.

Chu Mẫn và Tiểu Mễ vội vàng gật đầu không ngừng tỏ vẻ đồng ý. Thế là Thời Nhiễm bèn đưa hai người về tứ hợp viện.

Tiểu Mễ nhìn xung quanh một chút: "Chị gái à, chị ở bên kia cầu hả?"

Thời Nhiễm vừa mở cửa vừa đáp: "À không."

Cô đẩy cánh cổng lớn có thể xem là rất khí thế của tứ hợp viện ra: "Tôi ở đây."

 

Hai ngày nay trong lòng Chu Mẫn và Tiểu Mễ đã suy đoán không ít lần về lai lịch của Thời Nhiễm. Dù sao thì trông Thời Nhiễm cũng có vẻ còn quá trẻ tuổi. Nếu đổi sang một nơi khác, mặc đồ đồng phục vào rồi bảo đây là học sinh trung học thì cũng sẽ có người tin thôi. Hơn nữa cuộc sống mở quán ăn nói thì dễ chứ chẳng dễ chút nào. Xung quanh có rất nhiều người bán hàng rong kết thành đôi cùng đi với nhau. Chỉ có Thời Nhiễm là đi một mình.

Nữ sinh trung học mười mấy tuổi, ngày nào cũng phải gian nan đẩy xe đẩy đi mở quán ăn để trang trải cuộc sống.

Chu Mẫn và Tiểu Mễ chỉ cần tưởng tượng thêm một chút là cảm thấy chua xót lắm rồi.

Bây giờ vừa thấy...

Hóa ra kẻ hề chính là tôi.jpg

Đây cũng là lần đầu tiên hai người tiến vào một căn tứ hợp viện lớn như vậy. Bình thường những cái sân lớn như này không phải địa điểm tham quan thì cũng là bên cạnh Cố Cung*. Địa điểm tham quan thì không nói, còn nếu bên cạnh Cố Cung có thể giữ được một cái sân đầy đủ như này, bình thường đều là cửa chính đóng chặt, tường vây vừa cao vừa dày rồi.

*Cố Cung hay còn gọi là Tử Cấm Thành

Chu Mẫn và Tiểu Mễ bị một câu của Thời Nhiễm làm cho choáng váng. Lúc đi vào sân, cả hai cô ấy đều trợn tròn mắt.

Sự rách nát trong sân hoàn toàn khác với dáng vẻ ngăn nắp bên ngoài. Cứ như hai nơi khác nhau vậy.

Nhưng Thời Nhiễm thì rất vô tư: "Tôi vừa mới chuyển đến nên bây giờ vẫn còn đang từ từ dọn dẹp."



Thời Nhiễm đưa hai người đi xem phòng bếp. Dù sao thì làm đồ ăn cũng không thể so với mấy thứ đồ khác được. Thứ mà cô cung cấp cho người ta là cơm ăn nên dù sao cô cũng muốn để người ta nhìn thấy điều kiện vệ sinh mới có thể yên tâm.

Mấy ngày nay Thời Nhiễm không chỉ vội vàng mở quán ăn mà còn phải bớt chút thời gian để dọn dẹp phòng bếp cho ra hình ra dạng một chút.

Nồi và bếp lò trong phòng bếp đã được đổi thành loại bếp lò thường thấy sau bếp của các khách sạn. Tổng cộng có ba lỗ bếp, bên cạnh còn có một cái kệ sắt được đặt dựa vào tường. Cái kệ này là do Thời Nhiễm lượm về từ chỗ ông sửa xe đầu ngõ. Cô đã cọ rửa sạch sẽ rồi phun cho cái kệ sắt này một lớp sơn màu trắng, làm nó sáng choang lên, phía trên bày mấy cái chai chai lọ lọ. Một góc khác trong phòng bếp thì đặt hai cái vại miệng rộng. Bên cạnh đó còn có một cái khay đan lớn bằng tre, bên trong chứa một ít hoa quả khô.

Vả lại vì căn nhà cũng đủ lớn nên cho dù chỉ ngăn cách thành ba phòng nhưng phòng nào cũng cực kỳ rộng rãi, nhất là phòng bếp này.

Thời Nhiễm lấp đầy mọi thứ từng chút một nên trông không có gì là lộn xộn cả.

Điều kiện như thế này tất nhiên là không thể bới móc được chút sai sót nào. Chu Mẫn và Tiểu Mễ đều lưu cách liên lạc với Thời Nhiễm ngay tại chỗ. Ba người cùng tạo một nhóm trò chuyện riêng và thống nhất bắt đầu từ đầu tuần tới Thời Nhiễm sẽ cung cấp cơm trưa.

Về phần giá cả thì Thời Nhiễm tính nhẩm một lát rồi quyết định định giá hai mươi lăm đồng một phần ăn.

Với mức giá này, Thời Nhiễm sẽ xem xét để chuẩn bị khẩu phần ăn cho từng ngày.

Tiểu Mễ và Chu Mẫn đều cảm thấy đây là một mức giá có thể chấp nhận được. Hai mươi lăm đồng một phần ăn, cộng với chi phí lặt vặt bình thường nữa thì một người cũng hơn ba mươi một chút. Không chênh lệch mấy với khi đặt đồ ăn bên ngoài.

Đối với một người sành ăn như Tiểu Mễ thì điều quan trọng nhất chính là không hề có tiêu chuẩn thấp nhất: "Chị gái à, chị cứ xem rồi làm là được. Chị làm cái gì em cũng ăn được hết!"

Sau khi Chu Mẫn và Tiểu Mễ đi, Thời Nhiễm cũng chụp lại hoàn cảnh phòng bếp rồi gửi cho đầu ổ gà xem. Đầu ổ gà đồng ý cực kỳ dứt khoát, sau đó cũng thống nhất bắt đầu từ tuần sau Thời Nhiễm sẽ cung cấp cơm trưa.



Bởi vì có thể sẽ có sự thay đổi người rất nhỏ mỗi ngày nên Thời Nhiễm thẳng thắn kéo mười mấy người bên phía đầu ổ gà, Chu Mẫn và Tiểu Mễ vào nhóm trò chuyện luôn.

Như này thì mỗi ngày ai có yêu cầu đặc biệt gì, hoặc là ai tạm thời có việc bận không ăn được cũng tiện cho Thời Nhiễm điều chỉnh.

Nhóm trò chuyện mới thêm đủ người xong, bên trong đã trở nên náo nhiệt.

【Shinpachi Mạnh Mẽ Nam Tính: Xin chào anh chị em bạn dì.】

【Hôm Nay Bên A Còn Là Người Không: Nhóm gì vậy mọi người? Nhóm tám chuyện thứ ba mươi tám của bên A à?】

【Tóc Đừng Vểnh Lên Nữa Được Không: Cậu là đồ ngu à? Đây là nhóm ăn cơm của chúng ta! Không thấy tên nhóm à?】

【Đến Cầu Nhị Tiên: Tôi vừa định nói đấy. Cái tên nhóm này quái dị quá đó nha. Nhóm gì mà lại tên là "Chị gái đừng run muỗng" chứ?】

【Tóc Đừng Vểnh Lên Nữa Được Không: Ông chủ vừa mới nói đây là nơi cung cấp đồ ăn trưa cho chúng ta. Là nhà làm mì xào mà mấy ngày nay cậu cứ ôm khư khư cái bát liếm lấy liếm để kia đấy. Chị gái nhỏ nhà người ta đồng ý làm cơm cho chúng ta rồi!】

【Tuần Này Có Được Nghỉ Không: Vui quá trời, cuối cùng cũng không cần ăn đồ bên ngoài nữa.】

【Tóc Đừng Vểnh Lên Nữa Được Không: Tía má ơi cuối cùng cũng không cần đi lấy cơm cho các cậu nữa rồi.】

Thời Nhiễm vừa cười vừa đọc mấy tin nhắn hiện lên trong nhóm trò chuyện. Cô chen vào nói hai câu giữa bọn họ để giải thích đơn giản chuyện cung cấp cơm trưa một chút.

Nói xong, Thời Nhiễm cất điện thoại đi rồi đứng lên.

Sở dĩ thời gian bắt đầu giao cơm được quyết định vào thứ hai tuần sau là vì Thời Nhiễm muốn tranh thủ hai ngày cuối tuần này để xử lý một số chuyện.

Việc khẩn cấp hiện nay chính là dọn dẹp sạch sẽ cái sân này đã. Thời Nhiễm chạy tới chỗ ông sửa xe cạnh cầu hỏi mượn một cái xẻng về. Sau đó cô dùng xẻng san phẳng cỏ dại trong sân một lần luôn.

Phải nói rằng nội viện của căn tứ hợp viện này lớn quá đi mất. Chỉ mỗi hai căn nhà hai bên sườn đã là phòng lớn ba gian cả rồi, càng miễn bàn tới nhà giữa. Sau khi san phẳng cỏ dại, Thời Nhiễm mới phát hiện hóa ra trong sân có hai con đường nhỏ một ngang một dọc. Trước cửa nhà chính đặt hai cái vại Thái Bình*, trong góc sân còn có hai vòi nước lớn.

*Vại Thái Bình: thiết bị chống cháy thời xưa.

Điều khiến Thời Nhiễm ngạc nhiên và vui mừng hơn chính là trong sân thế mà lại có một gốc cây kim quế, còn có một gốc du già nữa chứ.

Kim quế thì khỏi nói rồi. Đợi mùa thu tới, hái hoa quế xuống phơi nắng là có thể sử dụng để làm rất nhiều món ăn.

Cây du già thì Thời Nhiễm định ngắt một ít để làm chút cơm quả du.

Phải biết rằng thời gian có thể ăn quả du hằng năm chỉ ngắn ngủi tầm một hai tuần thôi. Qua mùa rồi là lại phải chờ thêm một năm nữa mới ăn được.

Thật ra thì cũng không phải Thời Nhiễm tham lam mà là cô có một thói quen, đó là thích ăn đồ ăn theo mùa. Mùa xuân ăn cơm quả du và chưng hoa hòe, mùa hè là mùa của các loại rau dưa, mùa sen thì có củ sen và cua, còn mùa đông lại là các loại lẩu.

Có một số thực vật phải ăn vào đúng mùa mới ngon, qua mùa rồi là không còn vị đó nữa.

Thời Nhiễm dùng một ngày trời để sửa sang lại sơ sơ cái sân, còn mấy gian phòng đổ nát kia thì tạm thời chưa đề cập tới. Thời Nhiễm đi mua chút giấm chua về xông mỗi phòng một lần để đảm bảo không còn rắn chuột kiến gì.

Sau khi được sửa sang lại trông cái sân cũng rất ra hình ra dạng rồi đấy.



Sau khi quét sân xong, Thời Nhiễm cũng quét luôn khu vực bên ngoài cửa lớn nhà mình. Vốn dĩ chỗ này có mấy cành cây khô và lá cây rụng chất đống. Thời Nhiễm quét hết mấy thứ này, trả lại mặt đất bằng phẳng mấy chục mét vuông ngoài cửa lớn.

Cô nghĩ nếu ngày nào mình cũng phải đẩy xe đẩy ra ngoài thì rất phiền. Lần nào cũng phải xếp nó sang bên cạnh cổng lớn, cực kỳ bất tiện. Nếu quét dọn sạch sẽ khu vực trước cửa thì cô có thể dứt khoát bỏ luôn cái xe đẩy ngoài cửa. Như vậy mỗi ngày cô chỉ cần đưa nguyên liệu nấu ăn cần dùng ra bỏ vào xe là được rồi.

Sau khi sửa sang lại sân nhà, Thời Nhiễm có cảm giác cực kỳ thành công.

Chỉ là cô vẫn còn một chuyện cuối cùng cần xử lý nữa. Thời Nhiễm đi sang đầu cầu bên kia. Bên đó cũng có một quán nhỏ ngay sát đường. Chỉ là khác với những ngôi nhà xung quanh, cái quán nhỏ này là một gian nhà trệt nhỏ.

Có một ông cụ ngồi trước cửa, đang vội vàng sửa lại lốp cho cái xe trên tay.

Thời Nhiễm đã chuyển đến đây mấy ngày rồi, chỉ thỉnh thoảng chào hỏi ông cụ ở đầu cầu này vài câu. Bởi vì bên cạnh cầu có một cây hòe cổ thụ nên thật ra thì Thời Nhiễm cũng thường xuyên nhìn thấy có mấy bà cụ trưa trưa ra ngồi tám chuyện dưới bóng cây.

Không chỉ là thế, lúc Thời Nhiễm đi trả xẻng còn vừa lúc gặp mấy bà nữa.

Ông cụ ấy họ Giả, người nhà nói ông ấy không có con cái, ngày thường luôn sống dựa vào việc sửa xe. Thời Nhiễm trả xẻng xong đứng bên cạnh chờ. Mấy bà cụ nhìn nhau qua lại một hồi rồi cuối cùng vẫn có người không nhịn được đi tới hỏi thăm.

"Cô gái nhỏ mới chuyển tới đây phải không?"

Thời Nhiễm ngoan ngoãn gật đầu, giải thích qua loa chuyện mình kế thừa nhà của người thân.

Cô vừa dứt câu, lập tức có một bà cụ nhanh mồm nhanh miệng nói: "Vậy họ hàng của cô cũng vô đạo đức quá nhỉ."

Thời Nhiễm: ??

Một bà cụ khác bên cạnh kéo người vừa lên tiếng một cái. Bà cụ nhanh mồm nhanh miệng kia bị người ta kéo còn hơi không vui, thế là bà này đã tuôn luôn câu tiếp theo ra một cách thoải mái: "Họ hàng của cô không nói với cô rằng cái nhà mà cô đang ở đã từng bị làm ầm lên là có ma à?"

Tim Thời Nhiễm thắt lại nhưng vẫn phải vờ ra dáng vẻ khiêm tốn muốn được chỉ bảo, trên mặt lộ ra một chút sợ hãi đúng thời điểm: “... Họ hàng đó của cháu đi gấp quá nên không có nói gì nhiều với cháu.”

Lời vừa nói ra, vài bà lão có chút đồng tình, lần này cũng không quan tâm gì, náo nhiệt mà nói không ngừng.

“Cháu không biết sao? Cái nhà này của cháu vị trí không có được tốt đâu.”

“Đúng vậy, cửa lớn hướng về đầu cầu, đúng là một ngôi nhà xấu mà.”

“Vài năm trước, cái nhà này của cháu cũng từng được cho thuê, chậc chậc, sau đó cũng xảy ra không ít chuyện.”

“Bà nhớ chỉ là cảnh sát thôi mà cũng đến đây phải mấy lần, người thuê nào ở đây cũng không quá nửa năm.”

“Chứ còn gì nữa, trước đâu còn có người đến đây nói muốn thuê nhà cháu để làm homestay gì đó. Sau này nghe nói là đàm phán đến một nửa rồi thì nói rằng chỗ này không tốt, lại đi rồi!”

“Cô gái như cháu sống ở đây một mình, đúng là gan lớn đó.”

…

Thời Nhiễm nghe đến thở dài, lời này cách ngày đầu tiên cô dọn đến đây đã nghe thấy rồi, mém chút cô có thể không dám ở nữa rồi. Nhưng hiện tại nghe thấy, ngoài việc có chút nhấp nhô, lận đận ra thì vẫn ổn.



Dù sao thì cô cũng đã sống ở đây được mấy ngày rồi, ngoài việc chè đậu xanh biến mất vào vài ngày trước đây ra, mỗi ngày đều ngủ vô cùng thoải mái.

Nghe các bà nói, nhà là nhà xấu, nhưng cụ thể là xấu ở đâu thì lại không                                                      nói rõ ràng.

Người sống bên hẻm Ngân Ty phần nhiều là đã sống ở đây 30 40 năm, nhưng nếu muốn đếm, ở giữa cũng đã chuyển ra chuyển vào mấy đợt người rồi. Thế nên khi mọi người nhắc đến tòa tứ hợp viện này, đa số là lời truyền miệng lộn xộn.

Thời Nhiễm bày ra dáng vẻ rửa tai lắng nghe, mấy cụ già cũng khá có hứng, nói ra hết sạch những việc mà bản thân biết.

“Bà nói này, cô gái cháu nên đi tìm một vị đại sư đến đây coi thử” Lời này là từ bà lão nhanh miệng nhất lúc đầu: “Cái nhà này của cháu vị trí không tốt, trong nhà nên mời vài vị tôn thần về kính bái đàng hoàng. Bà nghe nói cháu có mở một cái sạp nhỏ đúng không? Ngày thường nhớ lấy tứ thời bát tiết (bốn mùa và tám ngày tiết trong năm), ngày 1 và 15 mỗi tháng nên làm vài món ngon dâng lên cho người ta, cũng như để hòa bớt âm khí trong nhà cháu.”

Mấy bà lão tuổi tác cũng lớn rồi, lại thêm vào gần nhà có vài ngôi miếu, bình thường cũng là đầu tháng và giữa tháng hương hỏa không dứt. Bây giờ nhìn thấy Thời Nhiễm thuận mắt, từng người bắt đầu chỉ chiêu.

“Hay là bây giờ cháu đổi cửa chính sang chỗ mới đi, tìm người coi thử phong thủy, chọn một vị trí đẹp đẹp.”

“Đúng vậy đó, cái cửa chính này của cháu hướng thẳng vào cửa lớn, đây không phải là thế xung sát hay sao? Cũng không biết là hồi đó người ta nghĩ sao nữa.”

…

Vài người càng nói càng náo nhiệt, Thời Nhiễm cũng không nỡ chen vào. Mãi cho đến khi ông Giả sửa bánh xe xong, mấy bà lão lúc này mới chú ý đến thời gian.

“Đến giờ này rồi cơ à! Tôi phải đi về đây, phải lo nấu cơm cho kịp giờ nữa.”



“Đúng vậy đó, chỉ nói một lát là quên luôn thời gian, nhà tôi còn có việc đây này.”

“Mấy bà đi trước nhé cháu gái, cháu có suy nghĩ lại mà tìm người xem nhà thì đến tìm bà, bà giới thiệu cho một người biết xem phong thủy này. Bà ở đầu ngõ thứ hai quẹo phải, căn đầu tiên, cháu đến đó cứ hỏi thăm nhà họ Ngô là tìm thấy à.”

…

Thời Nhiễm ngoan ngoãn gật đầu, tạm biệt hàng người bà Ngô.

Dù là căn nhà này có lời đồn lung tung đi nữa, Thời Nhiễm cảm thấy vẫn nên đi tìm dì Vương hỏi thăm, phải biết là mấy lời đồn đại chính là càng truyền càng biến thể. Cô nghe mấy cái này được nửa ngày, chỉ có thể chắt lọc được xíu xiu tin tức hữu dụng. Không có gì hơn ngoài căn nhà này trước đây từng cho thuê, nhưng sau này lại xảy chút chuyện.

Ông Giả đã sửa xe xong, hiện đang bưng một tách trà đậm ngồi trên một cái ghế nhỏ.

Thời Nhiễm trả cái xẻng lại đợi đến bây giờ, nhìn ông Giả rảnh rỗi rồi mới nhớ đến chuyện chính.

Cô chuẩn bị mua một chiếc xe lam.

Quãng thời gian này mỗi ngày đều bày sạp bán mì xào, Thời Nhiễm từng chút một kéo điểm số lên, cho đến bây giờ, mỗi buổi tối bán được 70 80 phần mì xào đều đã là chuyện rất dễ dàng.

Số lượng rau củ, bột mì của 70 80 phần mì xào không phải nhỏ, thêm vào buổi trưa cũng phải bán thêm đồ ăn nhanh, mỗi ngày có việc tự mình đi chợ mua rau thôi cũng làm một việc khó khăn thấy rõ.

Thời Nhiễm nghĩ đi nghĩ lại, cảm thấy bản thân vẫn là nên mua trước một chiếc xe lam, như vậy mỗi ngày đi mua rau cũng có thể nhẹ nhàng hơn một chút. Chỉ là xe mới thì không tránh khỏi giá đắt, Thời Nhiễm đi hỏi một chút thì đã bị cái giá 5000 hơn dọa sợ. Dù gần đây cô có kiếm được một chút tiền, nhưng bỏ ra cũng không ít, chỉ mấy cái chai chai lọ lọ trong phòng bếp thôi cũng đã tốn không ít tiền rồi.

Hơn nữa Thời Nhiễm còn một chuyện cần làm là cô phải mua tủ lạnh. Bây giờ mới chỉ là đầu xuân nên nhiệt độ không cao lắm, vì thế việc mua tủ lạnh cũng không gấp, nhưng nếu đến tháng 4, nếu không có một chiếc tủ lạnh to vào lúc nhiệt độ đang dần dần cao lên thì thật thảm rồi.

Cần phải chi tiêu cho quá nhiều việc mà lại không thể ngay lập tức kiếm ra tiền. Vì thế sự lựa chọn của Thời Nhiễm cũng bị giới hạn rất nhiều, cô chỉ có thể mua chiếc xe lam cũ từ người khác.

Đừng nghĩ ông Giả chỉ là một người sửa xe bình thường, ngược lại chỉ những người sửa xe mới biết nhà ai có xe lam cũ, vì vậy Thời Nhiễm mới tìm đến ông ấy làm trung gian giới thiệu xe cho cô.

Quả đúng như dự đoán, Thời Nhiễm vừa mở lời, ông Giả đã nói gần đây có một nhà muốn bán xe, chưa tới nửa tiếng sau khi gọi điện thoại thì đối phương đã đến rồi.

Thời Nhiễm nhìn một vòng chiếc xe, cảm thấy cũng không tồi, một chiếc xe lam mới đến tám phần mà giá chỉ 2000 cũng không phải là mắc. Cô vui vẻ trả tiền cho họ.

Thời Nhiễm cảm thấy rất biết ơn ông Giả, từ lúc cô ấy đến đây ở tới giờ những người hàng xóm khác cô vẫn chưa quen biết hết, nhưng mỗi ngày cô đều sẽ chào hỏi ông Giả vài câu. 

Sau khi bận gần nửa ngày, đến khoảng trưa, Thời Nhiễm nghĩ tới nghĩ lui cuối cùng quyết định làm một chảo mì xào thịt băm, cùng với món canh sườn heo khoai từ mà cô nấu, gửi cho ông Giả một phần rồi gửi thêm một phần nữa cho dì Vương.

Thịt heo vừa mổ sáng nay, mua loại xương ống to nhất và thêm vài cọng sườn heo. Xương ống mua về sau khi chặt đôi thì bỏ vào nồi hầm thật lâu, hầm đến khi nào nước canh trong nồi biến thành màu trắng, cho vào mấy cọng sườn heo đã được khử mùi và chiên sơ qua, cuối cùng cho vào nồi khoai từ đã cắt thành khúc nhỏ rồi tiếp tục nấu.

Hầm cho đến khi khoai từ mềm rục, rắc thêm vào vài hạt kỷ tử, một nồi canh sườn heo khoai từ ngon miệng gần như đã nấu xong rồi!



Trong nồi canh là những miếng sườn heo tươi ngon, khoai từ trắng trắng mềm mại, thịt sườn sau khi hầm gần như mềm rục khỏi xương, trong canh còn được cho thêm vài quả táo tàu với kỷ tử. Trong tiết trời vẫn còn vương chút hơi lạnh của gió xuân thế này mà nồi canh như mang đến cho người ta một luồng cảm giác nóng hầm hập.

Ông Giả sau khi uống thử một ngụm canh, chỉ cảm thấy cái bụng đói meo nửa ngày của mình như được thỏa mãn, cả món mì xốt thịt bằm ông cũng ăn hết không chừa một tí nào.

Ông ợ một cái, ngả ra lưng ghế phía sau một cách thoải mái. Vào đầu xuân, không khí ở ven sông sẽ dần trở nên ấm áp hơn, gốc cây bên sông đã bắt đầu nhú chồi non, mấy nhành hoa nhài đông vừa chớm nở đung đưa như đang nhảy múa trong làn gió xuân.

Lại nói đến dì Vương, Thời Nhiễm men theo con ngõ, không mấy bước chân thì đã đến trước nhà dì Vương rồi.

Tính ra người dân trong con hẻm Ngân Ty này cũng không nhiều lắm, ngoại trừ số ít những căn nhà dân hai tầng, còn lại đều là những căn hợp viện cũ kỹ. Những căn hợp viện như thế này bên trong phần lớn đã được tu sửa rất nhiều. Có những căn có thể chứa đến mười gia đình sống chung với nhau, ít thì cũng khoảng ba gia đình.

Cả nhà dì Vương đều sống trong một căn hợp viện rộng lớn, có ba gia đình cùng chung sống với nhau, lúc Thời Nhiễm đến cũng trùng hợp là giờ ăn cơm.

Dì Vương đang ngồi ở bàn cơm trợn mắt nhìn đứa cháu kén ăn của mình mắng 

“Cái này không ăn cái kia cũng không ăn, con muốn thành tiên hay sao?”

“Bà thấy đây là do bố mẹ cháu chiều cháu thành thói rồi! Mấy chục năm trước cái gì cũng không có để ăn, bây giờ sung sướng rồi thì lại chê món này món kia!”  

“Không ăn thì thôi! Không ăn thì đi chỗ khác mau lên!”

Nghe thấy tiếng khóc của đứa bé vọng ra từ trong phòng, Thời Nhiễm bê trên tay mì xào với canh đứng ngoài cửa cũng không biết nên vào hay không.

Nhưng dì Vương lại nhìn thấy cô trước, mau chóng mời cô vào trong ngồi. Nhìn sang đứa cháu vừa khóc vừa lén lút nhìn Thời Nhiễm, bà cũng không muốn để người ngoài thấy cảnh mình dạy dỗ cháu trai, liền nhanh chóng bảo Thời Nhiễm ngồi xuống.

“Tiểu Nhiễm đến rồi sao, ngồi đi con.”

Thời Nhiễm ngượng ngùng cười cười, đặt thức ăn trên tay xuống.

 “Dì Vương, con đến thật không đúng lúc, chắc không làm phiền dì ăn cơm chứ ạ?”

Dì Vương quay sang đứa cháu đứng kế bên đảo trắng cả mắt.

“Có gì đâu chứ, con mà không đến dì đã bị thứ của nợ này làm tức chết mất rồi.”

Những lời này cũng là lời thật tâm của dì Vương, bà có một đứa con trai một đứa con gái, sau khi cả hai kết hôn đều đã chuyển ra ngoài ở. Lúc trước bị 2 bên cháu nội cháu ngoại thúc giục muốn bà sang ở chung, nhưng dì Vương không đồng ý, dì cảm thấy ở chung cư không thể sánh bằng sống ở quê nhà.

Dì ấy ở đây có những người hàng xóm đã sống chung với nhau mấy chục năm trời, với cả bận rộn với công việc của trưởng khu phố, không cần nói cũng biết cuộc sống có bao nhiêu tốt đẹp.

Chỉ có một điều thất vọng duy nhất đó chính là đứa cháu trai lớn này.

Dì Vương than thở: “Con xem nó ốm như thế này, có ai nuôi con nít mà lại nuôi thành như vậy không chứ! Mới có bốn tuổi mà ốm yếu như thế thì làm sao mà lớn nổi đây?”



Thời Nhiễm lại nhìn sang đứa bé tên Tráng Tráng này, thật sự là rất gầy, gầy đến nỗi hai má hình như hơi hóp lại, không hề có chút sức sống của một đứa trẻ bốn tuổi.

Chuyện của nhà dì Vương các hàng xóm láng giềng xung quanh đều biết, vì vậy cũng không hề che giấu mà kể khổ với Thời Nhiễm.

“Bên nhà sui của dì, tức là ông bà ngoại của thằng bé nói rằng sẽ nuôi thằng bé, nuôi có mấy năm mà đã biến thành bộ dạng này rồi rồi.” 

“Dì lúc nào cũng theo sát thằng bé, bình thường nó sẽ xem ăn vặt như ăn cơm. Năm ngoái chỉ cảm cúm thôi đã phải nhập viện hết ba bốn lần rồi”

“Ngày nào cũng nấu những món ăn khác nhau cho thằng bé, nhưng bưng ra bàn món nào cũng không thèm liếc mắt một cái.” 

“Không dễ dàng gì cha mẹ thằng bé mới chịu đưa nó đến đây, dì đã không cho nó ăn đồ ăn vặt nữa…”

Tráng Tráng ngồi trên chiếc ghế nhỏ tự mình nghịch ngón tay nghe bà nội than khổ với người khác.

Cậu nhóc thật sự không thích ăn cơm tí nào, thằng bé chỉ thích ăn những thứ như que phô mai, khoai tây chiên, socola, kẹo,...

Bà nội xấu xa, không giống ông bà ngoại một chút nào.

Tráng Tráng bĩu môi nhỏ, tự cảm thấy trong khắp thế gian này mình là đứa trẻ có số phận bi thảm nhất. Mỗi ngày đều phải ăn món mà bà nội nấu, không được ăn vặt, cũng không được uống nước ngọt.



Đang ủy khuất nhập tâm, Tráng Tráng đột nhiên ngửi thấy một mùi hương thơm nức mũi. 

À ha, không biết là đồ ăn vặt thơm ngon nào đây.

Thằng bé đung đưa hai chân rồi nhẹ nhàng bước xuống ghế, khịt cái mũi nhỏ lần theo mùi thơm đó. Kỳ lạ ở chỗ cứ đến gần cửa là sẽ không ngửi thấy nữa, thằng bé lại lặng lẽ quay về, ở chỗ bàn ăn sẽ ngửi thấy rõ ràng hơn.

A… hình như mùi thơm là từ cái bát của chị gái xinh đẹp này mang tới.

Lúc dì Vương vẫn đang kể khổ, Thời Nhiễm gần như không có cơ hội để hỏi câu nào, chỉ có thể nói ở nhà còn nấu gì trên bếp cần phải về ngay.

Dì Vương chê đứa cháu nhỏ cả nửa ngày, cuối cùng cũng cảm thấy thoải mái hơn chút.

Nghĩ đến đứa cháu đến đây ở đã một tháng rồi mà vẫn cứng đầu cứng cổ như vậy, cũng chỉ có thể chán nản thở dài.

Nếu như thật sự không thể thay đổi thì chỉ còn cách đưa thằng bé trở về, không thể cứ để thằng bé nhịn đói mãi được.

Vậy mà vừa quay mặt lại, hai mắt dì Vương như muốn rớt ra ngoài.

Chỉ thấy đứa cháu nhỏ trước đó khóc sướt mướt, giờ lại đang tự mình cầm đũa bưng tô, không ngừng gắp đầy mì xào vào bát của mình, khóe miệng còn dính vệt nước xốt, miệng nhỏ không ngừng nhai đồ ăn

“Nội, nội ơi… con muốn ăn cái này!”

Dì Vương mừng đến cỡ nào cũng không cần phải nói, nhưng rất nhanh Thời Nhiễm đã phát hiện ra điều gì đó không ổn.

Cô chỉ ra ngoài đưa mì xào và canh, tính ra không đến nửa giờ.

Thế sao canh trong nồi chỉ còn một nửa thế này!

Hôm nay cô nấu canh với mì xào cho buổi tối mà! Lúc nãy nồi canh còn hơn nửa già, bây giờ chỉ còn một nửa!

Thời Nhiễm đi quanh nhà hai ba vòng, điều kỳ lạ là, ngoại trừ món canh trong bếp bị uống trộm, các đồ vật khác vẫn còn đủ.

Đang thắc mắc, cô nghe được giọng vui sướng của dì Vương từ xa vọng tới.

“Tiểu Nhiễm! Tiểu Nhiễm!”

Cửa nhà Thời Nhiễm mở toang, dì Vương một tay bế cháu trai nhỏ, một tay bê bát mì lúc nãy Thời Nhiễm mang đến, trên mặt dì ấy lộ ra vẻ vui mừng khôn xiết.

“Vừa nãy may là có con cho mì xào! Tráng Tráng ăn được gần một nửa rồi!”

Miễn bàn trong lòng dì Vương vui mừng như thế nào đi. Cháu trai mới ăn gần hết hai bát mì xào, còn uống thêm một bát lớn khoai mỡ nấu sườn heo nữa! Cuối cùng bà sợ cháu trai ăn no quá bị đau dạ dày nên mới cản lại.

Cháu trai không quấy khóc, ngoan ngoãn ngồi ăn cơm, đúng là một tiến bộ lớn!



Dù sao cũng là con cháu đời sau, tuy rằng bà nóng tính nhưng thấy cháu trai có thể ăn uống tử tế như vậy, cục đá trong lòng bà rốt cuộc cũng rơi xuống.

Thời Nhiễm nói: “Dì đừng khách sáo, dù sao đây cũng chỉ là món mì con hay bán buổi tối thôi mà.” 

Dì Vương không thèm để ý đến mấy chuyện này, bà chỉ biết mấy món ăn của Thời Nhiễm có thể dỗ tên tiểu yêu tinh ở nhà. Hơn nữa, lúc nãy bà cũng ăn thử rồi, món mì xào thì khỏi phải nói, hương vị rất tuyệt, canh khoai mỡ nấu sườn heo không hề có chút vị bột ngọt nào, là nguyên liệu thật, bà nấu món canh đấy chưa chắc đã ngon được như vậy.

À không, đột nhiên dì Vương nghĩ ra cái gì, bà chạy nhanh đến nói với Thời Nhiễm.

Lúc nãy Tráng Tráng mới ăn mì xào và canh, cái bụng nhỏ đã no căng. Thấy Thời Nhiễm, hai mắt cậu nhóc sáng lên: “Chị ơi! Ăn ngon lắm!”

Dì Vương vội vàng lấy ra một que phô mai nhét cho cậu nhóc: “Đúng vậy, ngon lắm ngon lắm. Nhưng mà đến tối mới được ăn nữa, con xem bụng nhỏ của con đi, ăn nữa sẽ vỡ ra mất thôi.”

Tráng tráng cúi đầu nhìn nhìn bụng mình, cậu nhóc không phục nói: “Không vỡ!” Rõ ràng cậu nhóc còn ăn được thêm hai bát nữa mà!

Dì Vương không để ý đến cậu nhóc nữa, bà nói với Thời Nhiễm: “Tiểu Nhiễm, dì có một yêu cầu quá đáng…”

Dì Vương rất xấu hổ, nhưng vì cháu trai, bà chỉ có thể đến đây thử vận ​​​​may.

DÌ Vương nói ra yêu cầu của mình, Thời Nhiễm dở khóc dở cười: “Dì muốn đặt đồ ăn cho Tráng Tráng phải không?”

Dì Vương nói: “Không phải đặt đồ ăn cho mình Tráng Tráng, dì muốn đặt cho hai người, mỗi ngày dì đỡ phải nấu. Bữa sáng thì không nói, chỉ là bữa trưa và bữa tối… Con thấy thế nào?”



Thời Nhiễm suy nghĩ một chút mới đồng ý, nhưng cô vẫn nói rõ ràng với dì Vương: “Buổi trưa con nấu đồ ăn nhanh lắm, nấu thêm hai phần cho dì cũng được. Nhưng mà bữa tối… Con còn phải bận rộn bày quán, trước mắt chỉ bán mì xào thôi, con không có thời gian nấu món đâu ạ.” 

Dì Vương nghĩ đến mùi vị của bát mì xào vừa rồi, bà bất giác nuốt nước miếng nói: “Dì cũng không phiền con nữa, mì xào cũng được! Vậy buổi trưa dì và Tráng Tráng ăn cơm, buổi tối dì tự đi mua!”

Vì bữa trưa nấu thêm hai phần, trong đó có một phần cho trẻ con nên Thời Nhiễm chỉ tính bốn mươi tệ cho dì Vương. Buổi trưa, giống như những người khác, Thời Nhiễm đóng gói hai phần thức ăn, dì Vương đem một phần đến nhà trẻ cho Tráng Tráng.

Lúc đầu, cô còn lo dì Vương sẽ thấy quá đắt, nhưng dì Vương cũng chẳng thèm để ý, trực tiếp chuyển cho cô một tháng tiền đồ ăn luôn.

Sau khi nhận tiền, cô nghĩ đến món canh khoai mỡ nấu sườn heo đột nhiên biến mất, cô do dự một chút, rốt cuộc cô vẫn kéo dì Vương lại hỏi: “Dì Vương, con có chuyện muốn hỏi dì."

Thời Nhiễm không nói thẳng cô bị mất trộm canh trong phòng bếp, cô chỉ hỏi bóng gió ngôi nhà có chuyện gì xảy ra không lúc nó được cho thuê.

Nghe cô hỏi, dì Vương hăng hái nói: “Ai kể với con chuyện gì à?”

Thời Nhiễm nói: “Thật ra con cũng không rõ… Để con tìm người đến xem một chút.”

Dì Vương lập tức nhướng mày: "Đừng nghe họ Ngô nói nhảm, bà ấy chỉ dọa con thôi! Cháu trai bà ấy mở một cửa hàng bán nhang ở phố Linh Văn, hàng ngày cũng chỉ biết xem phong thủy cho người khác. Bà ấy đang câu khách cho cháu bà ấy đấy! Nhất định là bà ấy thấy con còn trẻ nên dụ con thôi, bà ấy xem con như con cừu mập sao!”

Phố Linh Văn là con phố bên ngoài ngôi đền, nơi đây tập trung tất cả các cửa hàng bán hương liệu.

"Còn căn nhà này, dì không biết nó có từ bao giờ, nhưng mấy năm trước, có công an đến đây điều tra mấy người bán hàng đa cấp, bọn họ cố ý thuê chỗ này để làm chỗ huấn luyện, nhưng mà bị dì phát hiện, công an cố ý đợi đến rạng sáng mới vào bắt người.”

Nghe vậy, sự thấp thỏm trong lòng  Thời Nhiễm cũng giảm đi một nửa.

Dì Vương còn huyên thuyên: “Lúc bắt người rất quang minh chính đại, nhưng lại bị mọi người truyền tai nhau loạn hết cả lên.”

“Tiểu Nhiễm, con cứ yên tâm đi. Dì đã nói với con rồi, nhà cũ có linh, sẽ coi chừng người sống trong nhà nữa. Ngôi nhà này của con cũng được nhiều năm rồi, lúc xây cũng đâu xem phong thủy? Bây giờ cứ nói phong thủy, lừa đảo hết.”

“Nếu con không yên tâm, cứ đặt một cái bàn thờ nhỏ ở cửa phòng chính. Ngày thường con cũng chỉ nấu ăn, không cần thắp hương đâu. Chỉ cần cầu an là được rồi.”

Thời Nhiễm cảm thấy dì Vương nói cũng đúng, ngoại trừ nấu nướng, ngày thường cô cũng quan tâm đến mấy chuyện khác. Hơn nữa, vô luận là kiếp trước hay là kiếp này, cô cũng chưa từng làm ra chuyện gì trái lương tâm mình. Không làm chuyện gì xấu, cô không sợ con ma nào đến gõ cửa đâu.

Có lẽ giống như lời dì Vương nói, nhà cũ có chút chuyện kỳ lạ cũng không là gì.

Chỉ là hai lần mất trộm canh, cùng lắm thì giống như dì Vương nói, cô lập cái bàn thờ nhỏ cúng bái, dù sao cũng không tốn nhiều công sức.

Phải nói rằng, Thời Nhiễm có logic rất kỳ lạ, chỉ sau mấy giờ đồng hồ, cô đã vứt mấy thứ vớ vẩn này ra sau lưng.

***

Sáng sớm hôm sau, Thời Nhiễm thức dậy rồi nhanh chóng giải quyết bữa sáng ở quán ăn bên đường, sau đó cô vội vàng cưỡi chiếc xe ba bánh của mình đến chợ bán thức ăn. Hôm nay là ngày đầu tiên cô nấu đồ ăn nhanh cho bữa trưa, Thời Nhiễm đi chợ mua thức ăn, lượn đi lượn lại hai ba vòng cô mới thấy ổn.

Cô quyết định buổi trưa sẽ làm món thịt bò xào củ sen, đậu hũ chiên giòn xốt cà chua, cải thìa xào tỏi, còn canh thì có món canh rau nấu đậu hũ.

Muốn làm thịt bò xào ngó sen, trước tiên phải thái nhỏ củ sen, sau đó đem củ sen nhúng lòng đỏ trứng và mè trắng chiên lên cho giòn, trần thịt bò đến khi chín một nửa rồi cắt nhỏ rồi cho vào chảo, cho một thìa tương ớt, thêm một thìa mật ong, xào đến khi gần chín thì cho củ sen thái nhỏ đã chiên giòn vào. Xào đến khi thịt bò chín tới là có thể bắc ra khỏi bếp.



Đậu phụ chiên giòn xốt cà chua nấu bằng cách cho chiên đậu phụ nhúng lòng đỏ trứng, sau đó nấu nước xốt cà chua đặc sệt rồi cho đậu phụ vào.

…

Gần trưa, các gia đình chuẩn bị nấu nướng nhưng hẻm Ngân Ty đã tràn ngập mùi thơm ngào ngạt.

Cách ngõ nhà Thời Nhiễm không xa, bà Ngô đang nấu ăn thì ngửi thấy mùi thơm không biết từ đâu bay ra, bà ta chỉ cảm thấy đồ ăn hôm nay giống như nước lã, không có vị gì cả.

Bà Ngô lầm bầm: “Ăn ăn ăn, không biết kiếp trước có phải là quỷ đói đầu thai không!”

Bà ta không biết mùi thơm bay ra từ nhà ai, điều này cũng không ngăn được việc bà ta tiếp tục làu bàu mắng chửi người khác.

Bà ta còn đang nấu cơm, bên ngoài con dâu bà ta đã sốt ruột hỏi: “Mẹ ơi, cơm chín chưa mẹ?”

Trong lòng bà Ngô lập tức mắng con trai và con dâu nhưng ngoài miệng vẫn đón ý nói hùa: “Được rồi!”

Bà ta mồ hôi nhễ nhại bê từ phòng bếp đi ra, trong tay bưng hai bát mì thịt heo rau xanh để lên bàn.

Con dâu Triệu Xuân Hồng liếc nhìn bát mì trên bàn đã không muốn ăn, người đàn ông ngồi trên sô pha không chê, bê bát mì lên ăn một cách ngon lành.

Triệu Xuân Hồng tức giận trừng mắt nhìn người đàn ông bên cạnh, cô ta cũng chỉ đành bê bát mì lên. Nhưng mà mùi bên ngoài thơm quá, cô ta ăn mì cũng thấy nhạt nhẽo.



Bà Ngô bê bát cơm lên, thuận miệng hỏi: “Hôm nay có bán quán không?”’

Nhắc đến chuyện này, Triệu Xuân Hồng càng thêm chán nản.

Cũng là do cô ta xui xẻo, tự nhiên dính phải một bà già không nói lý lẽ khiến mấy ngày nay quán lẩu Malatang không bán được. Cũng may hôm nay là thứ Hai, chuyện xảy ra tuần trước cũng qua mấy ngày rồi, chắc không còn ai nhớ.

“Vâng, hôm nay sẽ bán.”

Bà Ngô lúc này mới thở phào nhẹ nhõm, con trai và con dâu bà ta cũng không phải là người có bản lĩnh lớn, ngày thường cũng chỉ mở một gian hàng bán lẩu Malatang, nếu cái nghề này mất đi, sau này cũng không biết làm cái gì nữa.

Triệu Xuân Hồng rất buồn lòng, cô ta bỏ bát mì đi. Mấy ngày nay không ra bán quán nhưng cô ta vẫn ở ngõ nhỏ xem Thời Nhiễm kinh doanh quán mì xào ngày càng phát đạt. Thậm chí những ngày cuối tuần, rất đông người đến quán, lúc đông khách nhất còn không đủ chỗ ngồi.

Trái ngược với nhà cô ta, khỏi nói cô ta đau lòng đến cỡ nào.

Triệu Xuân Hồng không tin tay nghề của Thời Nhiễm lại tốt như vậy, cô ta nghĩ quán cô ta không mở nên qua quán Thời Nhiễm là tiện nhất.

Nghĩ đến đây, cô ta nghĩ mất công mình hoảng sợ, cô ta chỉ cảm thấy đau đớn trong lòng thôi.

Triệu Xuân Hồng chọc chọc chồng cô ta đang ngồi bên cạnh: "Tối nay chúng ta ra bán sớm!”

 

Cô ta không tin, tối nay cô ta sẽ mở quán sớm hơn, còn có thể lấn áp quán mì xào bên cạnh nữa.

Nháy mắt đã chuẩn bị đến giờ ăn trưa, trong văn phòng bỗng chốc náo nhiệt hẳn lên.

Hẹn nhau cùng đặt đồ ăn cùng nhau, gọi nhau chuẩn bị buổi trưa đi tìm chỗ ăn, còn có người lướt nát màn hình điện thoại cũng không tìm được mình muốn ăn gì. 

Tiểu Mễ và Chu Mẫn trong đám người náo nhiệt này, rõ ràng rất không hợp cảnh.

Đồng nghiệp bên cạnh kéo ghế qua: “Tiểu Mễ Tiểu Mễ, buổi trưa chúng ta cùng xuống lầu ăn lẩu khô nhé?”

Tiểu Mễ gõ cạch cạch trên bàn phím: “Không cần đâu, tôi đã đặt bữa trưa rồi.”

Đồng nghiệp chẹp miệng: “Tôi còn chưa thấy cô cầm điện thoại, cô đặt lúc nào thế?”

Tiểu Mễ nheo mắt cười: “Tôi đặt từ tuần trước.”

Đồng nghiệp chỉ cho rằng Tiểu Mễ nói qua loa lấy lệ, tức giận quay về vị trí làm việc của mình, Tiểu Mễ cũng chẳng thấy sao, vốn dĩ cô không thích đồng nghiệp này, lúc vừa mới đến đi ăn cơm cùng nhau, đối phương cứ nói mãi là mình quên chuyển tiền chia đôi. Lúc đầu da mặt mỏng, cô ngại đòi, vẫn là do Chu Mẫn sau này đòi lại giúp.

Đợi đến mười hai giờ, Tiểu Mễ và Chu Mẫn không hẹn mà cùng đứng lên, trực tiếp đi đến quầy lễ tân.

Đồng nghiệp vừa nãy theo sau ghen tị nói: “Chậc chậc, còn nói là đặt rồi, đảm bảo là đi ăn cùng Chu Mẫn.”



Một lúc sau, Tiểu Mễ và Chu Mẫn cầm lấy một túi đồ ăn đặt ở ngoài đi vào, khuôn mặt hai người tràn ngập niềm vui, khiến người đồng nghiệp vừa nói lời ghen tị kia mất hết mặt mũi, những đồng nghiệp bên cạnh cũng hùa theo náo nhiệt.

“Hai người đặt gì thế?”

Chu Mẫn còn đang lẩm nhẩm về chuyện quảng cáo cho Thời Nhiễm, dứt khoát mở gói đồ ăn ra.

Thời Nhiễm đóng gói không hề kỹ lưỡng gì, chỉ là hai hộp cơm dùng một lần cho từng người, giữa mỗi hộp có một dải ngăn cách, như thế ba món rau và một món chính đều được đặt vào. Ngoài ra mỗi người còn có một chiếc bát nhỏ, bên ngoài bọc một lớp màng bọc thực phẩm, có lẽ là canh gì đấy.

Đám đồng nghiệp vừa nhìn, cũng cảm thấy chẳng có gì mới mẻ. Chẳng qua cũng chỉ là một suất ăn thôi, bất kể là quán ăn gần đây hay là đặt đồ ăn ở ngoài, mùi vị cũng đều không khác là mấy.

“Đi thôi nào, chúng ta đi ăn bún qua cầu.”

“Đợi tôi nữa, tôi cũng đi.”

“Sao đồ ăn tôi order còn chưa tới nữa trời!”

...

Mặc dù Chu Mẫn và Tiểu Mễ muốn quảng cáo cho Thời Nhiễm, nhưng cũng không thể ấn đầu người ta rồi nói được, nhìn đám người rời đi, không thể kéo lại được.



Bận cả một người sáng, hai người sớm đã đói lả.

Nắp hộp dùng một lần vừa mở ra, mùi thơm bùng nổ trước mũi hai người.

Trong hai hộp cơm, thịt bò xào với củ sen, màu đỏ au của sợi thịt bò kết hợp với củ sen xào đến vàng ươm, cộng thêm một đoạn rau cần tay màu xanh lục tươi, cả những hạt mè trắng ở trên đều rất dễ thương.

Vỏ đậu hũ chiên giòn thêm xốt cà chua, đỏ óng ánh, xốt cà chua đặc sệt vừa nhìn đã khiến người ta muốn nhào vào bát cơm.

Bắp cải xào được rải lên một lớp tỏi băm trắng, lá gân rau đều tươi và giòn rụm.

Còn có bát canh đậu phụ cải thìa, miếng đậu phụ nhỏ trắng nõn, thêm vào cọng cải thìa nhìn vô cùng thanh đạm vừa miệng.

Chu Mẫn và Chu Mẫn nhìn nhau, hai người cực kỳ kích động, trong lòng đều đang nghĩ, hời to rồi!

Mặc dù sớm đã biết tay nghề của chị chủ rất không tệ, nhưng đối phương cứ tặng thẳng hai hộp cơm thế này, đều khiến hai người cảm thấy chu đáo.

Cầm đũa lên thử một miếng, thịt bò xào với củ sen có chút vị cay ngọt, mùi hương nhàn nhạt của thịt bò xào không hề khô. Còn củ sen thì ngoài giòn trong dai, hạt mè bên trên cũng được xào thơm lên, mang theo chút vị thơm của hạt tiêu. Cảm giác đầu tiên tràn vào khoang miệng là sự giòn tan, tiếp sau đó là mùi vị cay tê kèm chút ngọt.

Vỏ đậu hũ chiên giòn thêm xốt cà chua, đậu phụ thấm lớp dầu, lớp vỏ giòn bên ngoài ngấm đẫm xốt cà chua, hương vị vô cùng thơm ngon.

Thời Nhiễm cắt từng miếng đậu phụ vô cùng mỏng, miếng đậu phụ mỏng như thế cũng không biết là cô xử lý thế nào, thế mà không hề có miếng nào bị nát! Vừa nuốt một miếng, hương vị chua ngọt của miếng vỏ đậu phụ bao bọc miếng đậu phụ non mềm.

Tiểu Mễ không thèm để ý hình tượng, trực tiếp đổ hết xốt cà chua lên cơm, xốt cà chua chua chua ngọt ngọt tiến thẳng vào bát cơm, mùi vị khỏi nói cũng biết ngon đến mức nào!

Lại ăn thêm một miếng rau cải tỏi tăm tươi mát, một miếng canh đậu phụ cải thìa.

Chậc, hương vị này vô cùng tuyệt.

Những đồng nghiệp đã đi ra ngoài ăn cơm thì còn đỡ, những người còn ở lại coi như phải chịu tội.

Nhìn dáng vẻ ăn uống say mê của Chu Mẫn và Tiểu Mễ, cảm thấy đồ ăn mình đặt bên ngoài cũng không ngon nữa.

Lập tức có đồng nghiệp làm vẻ thân thuộc cầm hộp cơm đến, mặt nịnh nọt: “Chu Mẫn, chị Chu, hai người đang ăn gì thế?”

Tiểu Mễ đang ăn cơm ngon lành, cũng không thèm ngẩng đầu lên: “Thịt bò xào củ sen, vỏ đậu hũ chiên giòn với xốt cà chua, còn có rau cải tỏi băm.”

Trưa nay đồng nghiệp order miến chua cay, vốn dĩ còn muốn để vị chua cay khai vị, nhưng giờ ngửi thấy mùi cơm của người ta, cảm giác đến cả nước miếng cũng không nhịn nổi nữa rồi.

“Có ngon không?”

Tiểu Mễ: “Rất ngon!” Nói rồi còn tự múc thêm cho mình một muỗng lớn!

Đồng nghiệp: “...”

Có lẽ là ánh mắt oán hận của đồng nghiệp quá mức sâu sắc, Chu Mẫn để đồ ăn của mình qua một bên: “Cô có muốn... thử một ít không?”



Ánh mắt đồng nghiệp lập tức sáng như đèn pha: “Vậy thì ngại quá... Tôi chỉ một miếng.”

Chu Mẫn đau lòng nhìn thịt bò xào với củ sen của mình trong hộp cơm của mình bị đồng nghiệp gắp một miếng lớn, tự an ủi mình, không sao, chỉ là một miếng thôi mà.

Kết quả hai mắt đồng nghiệp sáng rực lên, mùi vị cay ngọt này, lại hơi cay tê... Huhuhu, đây là trình độ mà gọi đồ ăn bên ngoài có được sao?

Sau khi ăn trong ánh mắt oán hận kia còn nghiêm trọng hơn, giống như đang nhìn Chu Mẫn mà nói “Sao cô phát hiện ra chỗ ăn ngon thế mà không gọi tôi”.

Chu Mẫn vuốt tóc, hơi ngại ngùng: “Vậy thì... ngày mai cô có muốn gọi đồ ăn cùng chúng tôi không?”

***

Mà nhà trẻ ở bên kia cũng thế, so với người lớn, mong muốn của đứa nhỏ càng trực tiếp hơn.

Tráng Tráng ngồi trên chiếc ghế nhỏ trong nhà trẻ, tay nhỏ cầm hộp cơm, dáng vẻ như sợ bị người khác giành lấy mất.

“Đây là bà tớ đưa cho tớ đấy! Các cậu... các cậu tự về nhà tìm bà mình đi!”

Trước kia, mỗi lần đến giờ ăn trưa là khoảng thời gian bọn họ không thích nhất, mặc dù nhà trẻ cũng nấu cơm, nhưng cơm không ngon tí nào cả! Cơm trước kia bà đưa cho cũng không ngon!

Nhưng bà đã nói với cậu nhóc, cơm hôm nay là do chị gái xinh đẹp nấu cho.

Tráng Tráng cẩn thận ôm lấy hộp cơm nhỏ, bên trong là phần ăn cho trẻ nhỏ, ngoại trừ mấy món rau, Thời Nhiễm còn đặc biệt cho thêm vào hai cái lạp xưởng hình hoa nhỏ.

Tráng Tráng mở hộp cơm, ăn vô cùng vui vẻ.

Những bạn nhỏ ở bên cạnh cũng bắt đầu nhao nhao.



“Tớ có socola... Tớ đổi một cái lạp xưởng với cậu!”

“Tớ cũng có, tớ có phô mai que.”

“Chúng ta đổi cho nhau có được không?”

...

Mặt Tráng Tráng kiên định, nhóc mới không thèm đâu!

Nếu không phải vừa nãy cô giáo nói phải chia sẻ thì nhóc mới không cho mọi người hộp cơm của mình đâu! Kết quả.. kết quả bọn họ đều rất hư, ăn một miếng còn muốn ăn nữa...

Không cần nói cũng biết Tráng Tráng uất ức đến nhường nào, cơm của cậu nhóc, mới ăn được có một tí.

Tráng Tráng cầm lấy cái thìa xúc mạnh một miếng vào miệng: “Tớ không cần!”

Gì mà phô mai que, socola, nhóc không cần, nhóc muốn ăn cơm!

***

Thời Nhiễm bận hết cả trưa cuối cùng cũng có thời gian rảnh nghỉ ngơi, cô tự rót cho mình một ly trà, một trong sân đã được dọn sạch phơi nắng, trời đẹp thế này, nếu như có một cái xích đu thì tốt rồi.

Cô nheo mắt, trên bàn ngoài đầu cửa, mấy món ăn vẫn còn bày ở đấy, không hề có dấu vết bị người nào động đến.

Í... Lẽ nào bát canh mất đi trước mắt là ảo giác của mình à?

Kết quả đợi Thời Nhiễm đi ra từ phòng bếp lấy nước ra rồi quay lại, mấy món ăn trên bàn nhỏ đều đã không thấy tung tích.

Đến cả bát cũng sạch bóng loáng, giống như là có người nào đó liếm qua vậy.

Thực sự đến lúc này, Thời Nhiễm thế mà điềm tĩnh hơn mình nghĩ.

Chủ yếu là giờ đang giữa trưa, cô đặt trên bàn nhỏ cũng là dưới ánh nắng, vào thời điểm mấu chốt thế này, có lẽ không có thứ gì dơ bẩn...

Thời Nhiễm dọn dẹp chén bát, trong lòng cảm thấy giống như nuôi một bé mèo lang thang, cũng rất tốt.

...

Không thể không nói, bữa trưa đầu tiên lại nhận được rất nhiều đánh giá tốt.

Trong nhóm chat “Chị gái nhỏ đừng run muỗng”, tốc độ nhắn tin khiến Thời Nhiễm không kịp đọc.

[Shinpachi Mạnh Mẽ Nam Tính: Huhuhu, ngon quá đi mất.]

[Đến Cầu Nhị Tiên: Ngon đến bùng nổ luôn! Tiếp sức cho thịt bò xào củ sen! Ngày mai còn món này không, ngày mai còn món này không?]

[Tóc Đừng Vểnh Lên Nữa Được Không: Tên khốn nào cướp canh đậu phụ cải thìa của tôi hả? Ông đây vừa mới đi vệ sinh thôi, vừa về đã không còn miếng lá rau nào... Mấy người có còn là người không hả?]

[Tuần Này Có Được Nghỉ Không: Rất ngon rất ngon, tôi chụp nhiều ảnh lắm, hihihi, gửi cho bạn gái tôi xem.]



[Hôm Nay Bên A Còn Là Người Không: Ông tỉnh lại đi... Ông không có bạn gái.]

[Tuần Này Có Được Nghỉ Không: Làm sao, tôi không thể có bạn gái online à?]

[Tiểu Mễ Đại Mễ: @Chủ nhóm, chị gái nhỏ, ngày mai có thể thêm phần cơm cho vài người không?]

[Mẫn Mẫn: @Chủ nhóm, chị gái nhỏ có ở đó không? Có lẽ ngày mai chúng tôi còn thêm mười mấy người nữa...]

[Đến Cầu Nhị Tiên: Ồ ồ ồ, @sếp, anh xem người ta, kéo khách cho chủ tiệm mà còn không thèm úp mở.]

[Người sếp oan ức: Hưa hưa, @chủ nhóm, ngày mai chúng tôi thêm ba phần.] 

[Đến Cầu Nhị Tiên: .... Sếp, anh tỉnh táo lại đi, lẽ nào vì cái ăn mà anh tuyển người tại hiện trường luôn à?]

[Người sếp oan ức: Ngày mai đối tác cử người đến.]

[Hôm Nay Bên A Còn Là Người Không: ... Dựa vào cái gì mà cho đối tác ăn cái này! Sếp, anh không thể để cho mấy người đó đi ăn đồ ăn Nhật mỗi người năm trăm khó ăn kia à? Tốt nhất là ăn đến đau bụng luôn.]

...

Thời Nhiễm nhìn các các vị khách náo nhiệt, tâm trạng cũng rất thoải mái.

Vừa nãy thấy Tiểu Mễ và Chu Mẫn nhắc đến cô, nhân viên công ty bọn họ không ít, chẳng qua là nghĩ đến việc không thể nào mỗi ngày đều đặt đồ ăn bên ngoài, thế nên Tiểu Mễ và Chu Mẫn quyết định mỗi ngày báo số lượng cho Thời Nhiễm, chỉ cần buổi sáng báo số lượng xong, Thời Nhiễm đều có thể làm kịp.



Thời Nhiễm nghĩ ngợi một lúc thì vẫn là đồng ý, dù sao cũng không nhiều.

Đúng lúc cô đang tính số người, nghĩ thực đơn của ngày mai thì dì Vương đến. 

Lúc dì Vương còn rất vui vẻ, giống như là nhặt được một món tiền lớn. Nhìn thấy cô gái nhỏ Thời Nhiễm mới chuyển tới này, vừa biết nấu ăn lại vừa xinh đẹp, không có chỗ nào để chê.

“Tiểu Nhiễm này, dì đến là để cảm ơn con, cô giáo của Tráng Tráng vừa gọi điện cho dì, nói hôm nay Tráng Tráng ăn sạch hết thức ăn chỉ trong chốc lát.”

Thời Nhiễm cũng có hơi kinh ngạc: “Ăn hết sạch? Có phải là thường bỏ ăn không?”

Mặc dù hộp cơm của Tráng Tráng là dì Vương đưa đến, nhưng cô cũng thêm vào một hộp canh, trước kia còn nghe dì Vương nói đứa nhỏ này rất kén ăn, lần này lại ăn nhiều như thế...

Dì Vương không mấy để ý, huơ huơ tay nói: “Cô giáo của nó nói rồi, một nửa bị các bạn nhỏ khác chia hết, nói gì mà chia sẻ.”

Lúc này Thời Nhiễm mới thở phào.

Dì Vương: “Ầy, Tiểu Nhiễm, vừa nãy cô giáo của Tráng Tráng hỏi chuyện này, dì mới đặc biệt đến để hỏi con, cô giáo của nó hỏi con có nhận nấu ăn cho nhà trẻ không?” 

Mặc dù Thời Nhiễm cũng có chút lung lay, nhưng nghe dì Vương nói thế này vẫn thành thật nói: “Tạm thời không nhận ạ.”

“Dì xem hoàn cảnh của chỗ con này, vốn dĩ là không thích hợp nấu ăn cho nhà trẻ, mà nấu đồ cho bạn nhỏ ăn phải kỹ càng, con lại không có tư chất, không làm được.”

Cô rất tự biết mình, nhà ăn của nhà trẻ bình thường đều tự mình chuẩn bị, cho dù là có nơi khác cung cấp thức ăn, những tư chất kia cũng có thể qua ải. Hoàn cảnh của cô bên này đang bày thế này, mặc dù trong sân dọn rất sạch sẽ, nhưng vẫn là chiếm chính sách phúc lợi của khu phố cũ, đổi một nơi khác cơ bản là làm không được.