Wattpad  Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy

Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 22. Chuẩn bị vật liệu xây nhà gỗ


Qua một thời gian ngâm gỗ dưới suối rồi lại hong khô gỗ khá dài Giang Nam quyết định anh cần bắt đầu cắt xẻ gỗ để chuẩn bị dựng nhà .

Nếu Giang Nam cứ chờ đợi gỗ ngâm 1-2 tháng rồi lại chờ nó khô hẳn thêm 2 -3 tháng nữa thì anh không xây kịp nhà trước khi mùa hè kết thúc mất.

Có khi tới qua mùa thu cũng chưa xây xong không chừng.

Trong mùa hè này vợ chồng Giang Nam còn dự tính sẽ đi về phía đông ra bờ biển để kiếm muối.

Rồi mùa thu họ lại còn phải săn thú và tích trữ đồ ăn.

Có rất nhiều công việc đã được lên lịch rõ ràng nên anh không thể lùi công việc xây nhà trên cây được nữa.

Nhưng gỗ mới phơi được tầm 12 ngày có thể chưa khô hoàn toàn chất lượng gỗ sẽ không được tốt.

Thế là Giang Nam suy nghĩ có phần nào của ngôi nhà có thể tạm dùng gỗ chưa phơi khô hẳn hay không.

Anh dự tính sàn nhà sẽ dùng loại gỗ phơi tầm 20 ngày cũng được sau này anh có thể sẽ thay lại sàn nhà mới.

Còn số gỗ làm thân, mái và các cột trụ, dầm trong nhà sẽ dùng gỗ tốt hơn vì những phần này khó có thể thay thế.

Thế là Giang Nam tiến hành xử lí dây mây rồi làm thành làm dây thừng để ngay lập tức có thể bắt đầu làm sàn nhà.

Tiếp theo anh xẻ các cây gỗ đã phơi thành nhũng tấm ván lát sàn.

Anh định sẽ tạo ra những tấm gỗ phẳng dài 1,2m; rộng 80cm và dày khoảng 10-12cm.

Để có những tấm ván gỗ như vậy cần thực hiện nhiều công đoạn khác nhau vừa cần chính xác lại tỉ mỉ.Đầu tiên khi làm ván gỗ Giang Nam sẽ đo kích thước độ dài mỗi thân cây gỗ là 1,2m và đánh dấu lên.

Dùng cưa xẻ thân cây dài thành những đoạn 1,2m theo dấu đã đánh thành những thần gỗ tròn có chiều dài như nhau.

Tiếp tục xẻ khối gỗ tròn đó thành một khối gỗ lớn có hình chữ nhật.

Lại xẻ dọc khối gỗ thành những tấm ván gỗ có độ dày khoảng hơn 12cm.

Lúc này tấm ván gỗ cần dần được hình thành.

Chỉ cần tiến hành xẻ những phần thừa, cắt cạnh để được tấm gỗ có kích thức như mong muốn.

Nếu thân cây to Giang Nam sẽ để tấm gỗ có chiều rộng lớn hơn còn thân cây nhỏ thì để tấm gỗ có chiều rộng nhỏ hơn.

Anh chỉ cần đảm bảo chiều dài và độ dày thống nhất còn chiều rộng có thể thay đổi tuy theo kích thước khối gỗ cắt được ban đầu.

Dù sao gỗ này không phải để đem đi bán nên không cần phải làm kích thước chiều rộng giống hệt nhau.

Sau này anh cứ xếp chúng liên tiếp thành mặt sàn là được.

Sau khi xẻ được tấm ván gỗ như ý muốn thì cần làm sạch bụi và mài nhẵn bằng giấy nhám.

Bước cuối cùng là sơn phủ.

Lúc này Giang Nam mới nghĩ ra là nhà họ không có sơn phủ mặt gỗ.

Nếu mặt gỗ không được sơn sẽ không đẹp nhưng quan trọng nhất là lớp sơn bên ngoài giúp chống mối mọt, làm mịn mặt gỗ khiến tuổi thọ của gỗ được kéo dài.

Tạm thời Giang Nam cứ tiến hành xẻ gỗ thành các tấm ván làm sàn đạt tiêu chuẩn đã rồi lớp sơn phủ tính sau.

Anh sẽ hỏi Uyển Nhi xem cô có tải tài liệu nào liên qua không.

Trước kia toàn đi mua sản phẩm gỗ sẵn đâu mấy ai biết cách làm sơn phủ gỗ tự nhiên đâu.

Việc xẻ gỗ khá vất vả, cây gỗ nào cũng to và nặng mà Giang Nam chỉ có công cụ là hai cái cưa.

Nếu dùng máy xẻ gỗ thì sẽ rất nhanh nhưng tất nhiên Giang Nam không có máy đó rồi.

Chỉ dùng cưa vừa mất sức vừa mất thời gian.

May mà giờ Giang Nam vô cùng khoẻ mạnh chứ nếu là trước kia một năm anh cũng không dựng xong được ngôi nhà trên cây với điều kiện thiếu thốn thế này.Buổi tối Giang Nam nói chuyện với vợ về việc sơn phủ gỗ làm nhà trên cây.

Thế là Uyển Nhi vào phòng làm việc tìm kiếm.

Sau 30 phút cô trở ra với xấp tài liệu có liên quan.

Nào là tài liệu những chú ý trong công việc của thợ mộc, các bước làm nhà trên cây, cách xử lí gỗ rừng được lâu bền và tất nhiên có cả cách làm sơn phủ gỗ tự nhiên.

Vợ anh đúng là giỏi thật!

Chỉ có ba ngày khi còn có điện có mạng mà cô tải được về đủ thứ kiến thức.

Giang Nam cần gì hỏi đến hầu như vợ anh đều tìm được vài tài liệu có liên quan.

Đấy là cô còn bận xử lí thức ăn trong ngày thứ ba và máy in cũng hết mực chứ nếu không cô thành thư viện toàn năng cũng nên.

Giang Nam liền nghiên cứu kĩ các tài liệu vợ vừa đưa.Anh xem những cách xử lí gỗ mà Uyển Nhi tra được.

Cũng khá giống với những gì Giang Nam đã biết.

Để gỗ tốt thì cần ngâm gỗ trong nước nhằm giúp loại bỏ nhựa, tăng độ bền, hạn chế mối mọt và cong vẹo.

Tuy nhiên thời gian ngâm gỗ trong tài liệu chỉ ra cụ thể hơn.

Nếu gỗ cần uốn cong thì ngâm 1-3 giờ.

Gỗ cần chống mối mọt thì ngâm 6 tháng đến một năm.

Nếu gỗ ngâm trong nước mặn có thể tồn tại được cả trăm năm.

Rồi thì loại gỗ khác nhau, kích thước cây gỗ khác nhau cũng cần thời gian ngâm khác.

Có rất nhiều điều cần chú ý chứ không phải chỉ ngâm bừa xuống nước là xong.

Xử lí gỗ cũng cần phơi sấy mất thời gian và chú ý có rất nhiều.

Đúng là không có thứ gì là dễ dàng có được cả!Về việc tạo ra sơn phủ cho gỗ cũng có nhiều cách.

Loại sơn phủ tốt nhất là được tạo ra từ nhựa cây Sơn Ta là nguyên liệu chính làm mực vẽ tranh sơn dầu.

Giờ anh mới biết được điều này.

Chắc Uyển Nhi cũng không biết nên cô còn tải cả ảnh và đặc điểm của loài cây này rồi cả cách làm sơn nữa.

Nhưng giờ tìm được cây giống hệt cây trên Trái Đất lúc trước rất khó khăn.

Không biết cả đời họ có tìm ra được không nữa.

Cách này tạm thời không sử dụng được.

Ngoài ra có những cách phổ biến hơn như dùng sáp ong.

Cách này có khả năng sau này họ phát hiện được tổ ong lấy được sáp ong để dùng.

Giang Nam đánh dấu vào tài liệu bốn chữ "có thể thực hiện".

Không có nhựa cây Sơn Ta có thể lựa chọn nhựa thông.

May quá cách này có thể thực hiện được ngay.

Họ mới phát hiện ra rừng thông trên núi rồi.

Chắc Giang Nam phải sắp xếp thời gian lên núi lấy nhựa thông về thử và chặt ít cành thông để Uyển Nhi làm thịt hun khói mới được.

Anh chưa lấy nhựa thông bao giờ nhưng anh đoán việc lấy nhựa cây không thể nhanh chóng được.

Anh nên có chuẩn bị từ sớm nếu không đến lúc gỗ thì có hết rồi mà sơn phủ chưa có lại mất thời gian chờ đợi.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 23.1 Quay lại Hồ Trên Núi


Giang Nam xẻ gỗ làm mặt sàn mất gần năm ngày mới tạm thấy đủ.

Anh quyết định sẽ lên núi chỗ rừng thông để lấy nhựa thông.

Uyển Nhi biết Giang Nam định nên núi nên cô nói cả nhà sẽ cùng đi.

Lần này lên núi sau nhà họ không chuẩn bị đồ ăn kĩ càng nữa.

Thay vào đó Giang Nam sẽ kéo theo hai cái mai rùa.

Một cái sẽ thành nồi nấu thức ăn.

Một cái dùng để đựng thức ăn đã sơ chế đem về nhà.

Tất nhiên yêu cầu hợp lí của vợ con Giang Nam sẽ đồng ý luôn.

Hôm sau cả nhà cùng nhau đi lên núi tới thẳng khu rừng thông cạnh hồ.

Vì lần trước cả nhà phải ngồi trên đất để ăn trưa và nghỉ ngơi nên lần này Uyển Nhi còn nhắc Giang Nam mang theo bạt để trải ra ngồi.

Tất nhiên họ sẽ mang theo các vũ khí thường dùng, mấy thứ đồ cần thiết đặt trong ba lô và đặc biệt các công cụ làm bếp của Uyển Nhi.

Vì Giang Nam cần lấy nhựa thông nên anh cũng chuẩn bị các thứ cần dùng đến để lấy nhựa nhưng cũng không cần nhiều đồ.

Cứ nhớ trước kia xem ti vi lấy mủ cao su như thế nào thì giờ Giang Nam sẽ chuẩn bị dụng cụ và làm theo thế ấy.

Sáng hôm sau cả nhà lại cùng nhau đi lên Hồ trên núi.

Con đường họ đi lại nhiều lần đã dần được hình thành.

Cả nhà cứ theo đường đã kí hiệu lần trước leo lên núi.

Mỗi người trên lưng đều đeo ba lô tay cầm vũ khí.

Riêng Giang Nam anh kéo theo hai chiếc mai rùa.

Chỗ nào đường đi chật thì anh phát quang, không đi lọt thì chịu khó vòng qua một tí.

Nếu đường đi vòng xa hơn nhiều thì lại vác mai rùa trên vai rồi đi qua.

Một cái mai rùa chứa đầy thứ đồ lỉnh kỉnh để nấu ăn của Uyển Nhi.

Nào là dao, thớt, nồi chảo, gia vị…

đặc biệt có nhiều hộp và thùng nhựa các kiểu để Uyển Nhi đựng thức ăn cô sơ chế khi ra về.

Một cái mai rùa khác đang ngồi chễm chuệ hai đứa trẻ nhỏ.

Khi bắt đầu đi một đoạn vốn hai cái mai rùa để chồng lên nhau do Giang Nam kéo.

Thế rồi không hiểu sao A Triết nghĩ ra vụ để cậu bé ngồi lên bố kéo đi như mấy trò chơi trước kia hay chơi với các bạn.

Thế là Giang Nam lấy ra một mai rùa cho A Triết ngồi và kéo đi.

Ngồi trên đó giống như ngày xưa hay trẻ con hay ngồi mo cau để bạn kéo đi vậy rất thú vị.

A Triết ngồi rồi thì cũng cho A Nhiên ngồi lên luôn.

Dù sao Giang Nam cũng không thấy mệt mỏi gì.

Hai đứa trẻ ngồi để bố kéo đi mắt thì nhìn ngó xung quanh rất sung sướng.

Đến chính Uyển Nhi cũng muốn leo lên ngồi thử nữa là.

Đoạn nào không kéo mai rùa đi được thì hai đứa trẻ xuống đi bộ.

Giang Nam lại chồng hai cái mai rùa lên nhau và vác đi.

Cả nhà họ vui vẻ thoải mái như đi cắm trại vậy.

Mà có lẽ đúng là như thế thật.

Ai nghĩ đến được sống trong rừng rậm lại dễ chịu như thế này chứ.

Đúng là lúc vất vả thì chẳng mấy ai kể đến nhưng lúc vui vẻ thoải mái thì ai sẽ biết đến ngay.Họ lại đi qua chỗ chân núi nơi ổ của đám thỏ tre rồi lại vượt qua khoảng rừng cây bụi nơi cừu sừng dê sinh sống.

Đi qua khu cực toàn cây hoa hướng dương.

Mới qua một tuần mà những cây hoa này đã có thêm nhiều hoa nở nữa rồi.

Cây ơi! cứ mau mau nở hoa kết quả để Uyển Nhi xem có ăn được không nhé!

Sau khoảng ba giờ cả nhà rốt cục leo lên đến đỉnh núi.

Khung cảnh xung quang vẫn không có gì thay đổi cả.

Vẫn rừng cây lá kim bao quanh mặt hồ rộng lớn.

Tới nơi thì ai vào việc lấy.

Giang Nam đi chặt một số cành thông để tí nữa Uyển Nhi hun khói thịt.

Anh còn bắc hai cái bếp sẵn cho vợ.

Sức Uyển Nhi không thể nhấc được cái mai rùa lên được.

Vẫn chưa xong, Giang Nam còn phải quăng lưới bắt tôm cá lên mới được.

Không thì Uyển Nhi chỉ có mà ngồi không nhìn.

Cô không đấu lại được với mấy con tôm tít và những con cá to trong hồ, cũng không thể kéo được lưới đánh cá.

Xong xuôi Giang Nam mới đi nghiên cứu cách lấy nhựa thông.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 23.2


Uyển Nhi trải tấm bạt xuống chỗ trống để hai con ngồi chơi.

Cô sắp xếp những thứ đồ mang theo đâu ra đấy chỉ chờ Giang Nam chuẩn bị xong bếp và kéo cá tôm lên là cô bắt tay ngay vào việc.

Hôm nay mục đích của Giang Nam là lấy nhựa thông còn khô thì sẽ làm nhiều tôm tít và cá chế biến mang về nhà.

Khi Giang Nam kéo được mẻ lưới đầu tiên lên Uyển Nhi phân loại và rửa sạch các nguyên liệu luôn.

Trước tiên cô bỏ những con tôm tít vừa được đã được rửa sạch vào trong chiếc mai rùa.

Đúng ra hấp tôm sẽ ngon và giữ được vị thịt ngọt hơn nhưng cô không có cái vỉ hấp to như thế.

Uyển Nhi định sau này rảnh rỗi cô sẽ đan một cái vỉ hấp lớn phù hợp với kích thước của cái mai rùa để sử dụng.

Tuy nhiên cô lại cũng chưa có lắp đậy khi nấu.

Vậy lên lại phải nhờ Giang Nam sau này làm một cái lắp đậy bằng gỗ giúp cô ngay mới được.

Mà không tốt nhất chuẩn bị 2-3 cái như vậy luôn có khi đến mùa thu lại phải nấu mấy nồi mai rùa một lúc ấy chứ.

Nồi mai rùa này sử dụng rất tốt thật vừa có kích thước lớn, nấu ăn nhanh lại bền nữa.

Hạn chế duy nhất là vừa to vừa nặng (đấy là đối với Uyển Nhi thôi còn Giang Nam thì không kể đến).

Ban đầu mấy cái mai rùa kéo về để làm bồn tắm giờ cả ba cái thành nồi nấu thức ăn với chậu chứa đồ rồi.

Đúng là công dụng của nó có không ít đâu.

Giang Nam lại cần đi hồ Thác mây để kéo thêm vài cái mai rùa nữa về mới được.Khi tôm tít đang được luộc thì Uyển Nhi đi mổ và làm sạch mấy con cá.

Cá trong hồ nước này phần nhiều là cá da trơn ăn ít xương và thịt ngọt.

Tất nhiên là Uyển Nhi sẽ không bỏ qua rồi.

Mỗi chuyến đi như thế này họ sẽ chuẩn bị đồ ăn dự trữ cho cả tuần.

Phần lớn thịt Uyển Nhi sẽ hun khói, sấy khô, làm ruốc hoặc thịt gác bếp.

Thịt sấy bảo quản được vài tuần, đồ phơi khô dưới mặt trời nếu có ướp muối trước đó thì để được mấy tháng nếu không ướp muối chỉ phơi khô thì để được 3-4 tuần.

Đặc biệt thịt gác bếp có thể cất chứa được 6 tháng đến một năm.

Thỉnh thoảng đem ra phơi lại dưới nắng 1-2 ngày có thể tăng thời gian bảo quản.

Nên đồ ăn để một tuần Uyển Nhi không lo bị hỏng.

Uyển Nhi chủ yếu làm mấy món này.

Món nào làm xong thì đóng hộp mang về.

Món nào thời gian không kịp cô sẽ sơ chế qua rồivề chế biến tiếp.

Riêng buổi trưa nay thì tất nhiên có cơm nắm nấu từ sáng cầm đi theo.

Uyển Nhi làm thêm món thịt tôm tít sốt dâu tây, thịt tôm tít rang muối, cá hấp.

Hai con tôm tít lớn và ba con cá là nhà họ đủ ăn.

Lần trước Uyển Nhi đã để ý thấy có nấm dưới gốc thông.

Cô đặt tên luôn là “nấm thông”.

Lần này Uyển Nhi đã dự định thức ăn chay cho bữa trưa của họ là nấm thông này.

Cô đã kiểm tra bằng năng lực đặc biệt từ lần trước là chúng ăn được rồi.

Bữa hôm đó có nhiều đồ quá nên cô không hái chúng nữa, lần này sẽ ăn luôn.

Mấy cây nấm thông cây nào cây đấy to mập ú na ú lần.

Nhìn hình dáng của nó giống nấm thông chỉ có điều nó màu vàng mỡ gà nhìn rất đẹp.

Mỗi cây nấm đều là sz đại cao cỡ 50cm.

Thân nấm cầm bằng một tay cũng không hết được.

Mũ nấm lại càng to.

Uyển Nhi đặt cả hai tay xoè ra mới che hết được mũ nấm.

A Triết và A Nhiên có nhiệm vụ đi hái nấm.

Tí nữa Uyển Nhi sẽ lọc lại nấm một lần rồi nướng ăn và nấu canh thịt thỏ với nấm.

Vừa rồi đi qua chỗ ổ lũ thỏ Giang Nam tiệm tay vung cây gậy cũng bắt được một con.

Cá đã được mổ bụng, Uyển Nhi đang ướp chúng để một tiếng nữa sẽ bắt đầu hun khói.

Thịt tôm tít cũng đã chín cô lấy ra để nguội rồi bóc vỏ.

Thịt một con tôm tít khá nhiều nên Uyển Nhi lại tiếp tục cắt nhỏ thành các miếng hình chữ nhật.

Mỗi miếng thịt sẽ khoét một lỗ luồn sợi dây mây treo thịt lên một cây gậy để hun khói.

Trong khi cô xử lí thịt trong nồi mai rùa lại tiếp tục luộc một mớ tôm mới.

Ở bếp bên cạnh cô đang dùng nồi nhỏ để hầm thịt thỏ khi thịt gần chín mới cần cho nấm thêm vào.

Cô còn cắt thịt tôm làm thịt tôm tít sốt dâu tây.

Dâu tây chín tới có vị chua nhiều làm sốt kiểu này khá ngon miệng.

Còn quả dâu tây còn xanh lại có thể làm gia vị thay cho tiêu và ớt cũng rất tiện.

Tiếc là mãi họ vẫn chưa tìm thêm được bụi dâu tây nào ở xung quanh đây nữa.

Uyển Nhi cũng cắt thịt tôm tít thành từng miếng vừa miệng đem sốt hoặc rang muối cho thấm vị.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 23.3


Phía bên kia Giang Nam đang tìm cách lấy nhựa thông.

Trước kia anh chưa từng làm việc này.

Nhưng anh đã xem chương trình ti vi thấy người ta lấy mủ cao su rồi.

Anh sẽ làm tương tự để lấy nhựa thông.

Đầu tiên Giang Nam chọn những cây thông to lớn khoẻ khoắn rồi dùng dao nhọn bóc một lớp vỏ xung quanh thân theo một đường tròn để nhựa chảy ra.

Ngay phía dưới vết rạch Giang Nam buộc một cái bát gỗ để hứng nhựa.

Giờ nhà anh có thêm khá nhiều đồ bằng gỗ.

Những phần gỗ thừa trong nhà rất nhiều Giang Nam mày mò làm thành bát, cốc, chậu…

Giờ Giang Nam chuẩn bị chục chiếc bát gỗ mang theo để hấng nhựa của mười cây thông.

Sau khi đã buộc 10 chiếu bát để hứng nhựa cây còn lại chỉ có thể chờ đợi.

Phải mất mấy ngày mới hứng đủ số nhựa anh cần.

Việc này không sốt ruột được, cứ hai ngày anh sẽ lên đây kiểm tra gần đầy bát sẽ lấy về nhà và lại rạch thêm cây mới.

Làm mấy lần như vậy chắc sẽ đủ dùng.

Sau khi đi một vòng các cây thấy chúng đều đã bắt đàu ra mấy giọt nhựa Giang Nam Yên tâm không rạch sâu thân cây thêm nữa.

Anh sợ làm hỏng cây nên rạch vết khá nông nhưng rạch vậy lại sợ nó chưa thể chảy nhựa ra được.

Giờ Giang Nam yên tâm chờ đợi rồi.Giang Nam quay lại chỗ vợ tiếp tục giúp vợ bắt tôm cá.

Uyển Nhi đã luộc xong một mẻ tôm tít rồi và đang xử lí thịt chúng.

Cô cũng đã luộc nồi thứ hai trên bếp.

Giờ Giang Nam sẽ tiếp tục bắt tôm cá và xử lí sạch cho Uyển Nhi để cô tập trung chế biến và hun khói thôi.

Hôm trước sợ không cầm về được nên họ bắt ít.

Hôm nay Giang Nam bắt số lượng nhiều hơn hẳn.

Giờ thả lưới liên tục mới thấy hồ này nhiều tôm cá thật.

Không có họ ăn bớt có khi cá tôm ở đây nhiều quá lại không đủ không gian và thức ăn để phát triển nữa.

Tuy hồ nước lạnh giống loài không phong phú nhưng số lượng của chúng lại rất nhiều.

Bên phía hồ Thác mây có vịt trời rồi rùa là động vật săn mồi ăn bớt cá tôm cân bằng sinh thái.

Bên hồ này chỉ toàn thấy tôm tít khắp mọi nơi không thấy có động vật lớn nào ăn tôm cá cả nên số lượng của chúng quá nhiều.

Gia đình anh có thể bắt thoải mái không lo ghánh nặng tâm lí gì.

Có khi số lượng tôm tít giảm bớt sang năm chúng lại to hơn nữa cơ.A Triết và A Nhiên đã hái được cả rổ nấm rồi.

Uyển Nhi kiểm tra và khen ngợi hai con chăm chỉ lại không hái sai một cây nấm nào cả.

Hai đứa trẻ thi nhau kể:-Mẹ ơi dưới gốc những cây to có nhiều nấm thông này lắm.

Mà bọn con còn nhìn thấy rất nhiều nấm chưa hái nữa cơ.-Thế à.

Vậy hai đứa con cứ hái thêm đi nhé.

Chúng ta sẽ hái để vào gùi mang về.

Mẹ sẽ phơi làm nấm khô để chúng ta ăn dần.

Nhỡ một thời gian nữa nóng lên hết mùa nấm không mọc nữa thì không có mà ăn.-Được ạ.

Cả hai đứa bé trả lời và chạy đi.

Uyển Nhi gọi với theo.-Không được đi xa đâu hai đứa nhé.

Không được lại gần hồ nước nữa.

Uyển Nhi nhìn em con nhé!-Dạ Dạ - Cả hai vui vẻ trả lời mẹ.Tới bữa trưa cả nhà ngồi trên tấm bạt trải dưới đất cùng nhau ăn bữa cơm vô cùng thịnh soạn.

Dù sao ăn đồ tươi ngon như thế này cũng mất mấy tiếng đi bộ họ không tới thường xuyên được.

Nên được ăn bữa ngon nào thì vui vẻ bữa ấy.

Thịt thỏ ăn nhiều lần nên không thấy ngon như mấy món lạ này.

Còn khi thịt đã phơi khô hay hun khói ăn cũng vẫn ngon nhưng không thích bằng ăn thịt tươi mới được.

Cả buổi chiều hai đứa trẻ vừa chơi đùa vừa hái nấm.

Hai người lớn thì tập trung làm thịt tôm cá.

Lúc Giang Nam kéo lưới lên còn có con cua đá mắc vào thế là Uyển Nhi tiện tay cho nó vào nồi luộc luôn.

Tất nhiên cô cũng đã kiểm tra nó ăn được.

Thật kì lạ là con cua đá khi còn sống thì cứng như cục đá thế mà luộc chín thì mai cua lại mềm như mấy con cua đang trong thời kì lột vỏ vậy.

Đúng là không thể hiểu được luôn.

Uyển Nhi ăn thử cua này không ngờ nó lại ngon hơn hẳn vẻ bề ngoài cục mịch cứng rắn của nó.

Biết nói sao đây nhỉ thịt con cua thì nhiều gạch, béo ngậy giống kiểu ăn lòng đỏ trứng vịt muối vậy.

Một con cua cứng như đá luộc nên lại mềm, thịt là thịt cua mà lại có vị trứng.

Dù sao ăn rất ngon.

Thật là không “nhìn mặt bắt hình dong” với động thực vật ở đây được.

Loài cua thì dễ sống khi rời nước hơn tôm thế là Uyển Nhi lại bảo chồng bắt thêm con cua này mang về nhà tha ăn được mấy bữa.

Con cua đá không bắt bằng lưới như tôm tít hay cá mà Giang Nam phải lại cạnh bờ hồ bắt từng con đang bám vào cỏ hay nấp trong hang.

Nó đào hang sống giống cua đồng.

Cơ thể chúng khá to nên tìm hang chúng khá dễ.

Số lượng cua đá cũng nhiều nên chỉ cần đi qua lại ven hồ cũng bắt đủ không cần đào nó trong hang ra nữa.

Thế là nhà Uyển Nhi lại có thêm món ngon.Buổi chiều ra về họ lại có thu hoạch phong phú.

Hai cái mai rùa chất đầy cua đá, các loại thịt tôm tít, thịt cá đã được hun khói sơ qua chất đầy các hộp và thùng xốp.

Lại hai gùi lớn nấm mới hái nữa.

Thu hoạch nhiều và phong phú hơn dự tính của Uyển Nhi.

Giang Nam còn buộc bên trên cả cành gỗ thông nữa.

Dù sao có thứ che chắn đi đường cũng không làm thức ăn rơi ra khỏi mai rùa.

Truóc khi khởi hành Giang Nam còn vòng qua kiểm tra những cây thông đang lấy nhựa.

Anh thấy trong bát đã có nhựa thông đọng lại nên yên tâm ra về.

Trên đường về A Nhiên và A Triết không được ngồi mai rùa nữa vì hết chỗ của chúng rồi.

Giang Nam hôm nay cũng không săn cừu hay thỏ nữa.

Nhà họ có nhiều thức ăn rồi.

Lần này về đến nhà vợ chồng Uyển Nhi không phải vất vả làm thức ăn như mọi lần nữa.

Họ chỉ cần sắp xếp lại đồ đạc và chỉ cần hun khói ít thịt đang dang dở là được nghỉ ngơi sớm rồi.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 23.4


Sau khi đủ gỗ làm sàn nhà Giang Nam bắt đầu xẻ gỗ làm các phần khác của ngôi nhà dù sao gỗ cũng vừa đủ thời gian hong khô rồi.

Phần thân của ngôi nhà cũng được dựng lên từ những tấm gỗ phẳng giống gỗ làm mặt sàn.

Lúc này các tấm gỗ được Giang Nam lựa chọn với kích thước dài rộng và độ dày như nhau.

Để an toàn và xem xét đến khả năng chịu lực của các cành cây anh làm những tấm gỗ tường dày khoảng 8-10cm.

Sợ cây không thể chịu được sức nặng của ngôi nhà Giang Nam còn định làm năm cột trụ to chống phía dưới sàn giống như cột chống nhà sàn vậy.

Các cây cột sử dụng những thân gỗ cùng chiều cao, cùng độ rộng và phải cùng loại gỗ giống nhau để có sự chịu tải lực như nhau.

Những tấm gỗ này đặt ở bốn góc và một cột gỗ lớn hơn chống ở giữa nhà.

Như thế các cành cây cũng được san bớt áp lực và nhà của họ cũng vững chắc hơn.

Phần mái nhà thì Giang Nam sẽ làm mái nghiêng để khi mùa đông có tuyết cũng dễ trôi xuống không làm sập mái nhà.

Nhà lầu họ đang ở vốn mái bằng nên chắc anh cũng phải tìm cách lắp thêm mái nghiêng để mùa đông thêm an toàn.

Phần mái thì không cần làm quá nặng nên những tấm gỗ Giang Nam chỉ định làm dày cỡ 5-6cm là đủ.

Trong khi Giang Nam chuẩn bị gỗ dựng nhà trên cây thì Uyển Nhi đang nghiên cứu làm mấy thứ dầu gội và xà phòng.

Số đồ dùng hàng ngày nhà họ vẫn còn nhưng không nhiều.

Uyển Nhi thấy tốt nhất cô cứ lo trước đi không tới khi hết đồ để dùng lại có việc khác kéo đến cô sẽ không có thời gian nghiên cứu và chế tạo.

Về lí thuyết thì Uyển Nhi cũng đã được học cách chế tạo xà phòng rồi nhưng cô chưa tự tay thực hiện.

Dù có thực hiện rồi thì ở hiện đại chế tạo xà phòng cũng dễ dàng hơn ở nơi này nhiều.

Có nhiều cách để tạo xà phòng nhưng Uyển Nhi đã tra cứu thêm cách tạo xà phòng từ thời kì cổ xưa vì tính đến điều kiện thiếu thốn về vật chất của họ.

Để chế tạo xà phòng cần nguyên liệu chính là muối axit béo và dung dịch kiềm.

Ngoài ra có thể thêm tinh dầu tạo mùi thơm và chất tạo màu.

Axit béo thì mọi người đều biết có thể lấy mỡ động vật phổ biến nhất là mỡ lợn.

Uyển Nhi tính cô sẽ lấy mỡ của thỏ tre để làm.

Con thỏ tre họ bắt được nhiều nhất và chúng đặc biệt béo có nhiều mỡ.

Dung dịch kiềm sẽ lấy tro than trộn với nước.

Ngoài ra cần có muối nữa.

Nhưng muối không cần nhiều mà Uyển Nhi cũng chỉ định thử nghiệm thôi nên cô vẫn chi số muối này được.

Tinh dầu thì sắp tới nhà họ sẽ có nhựa thông sẽ có tinh dầu thông.

Cô cũng có thể làm tinh dầu từ các loại hoa.

Ở đây gì chứ hoa thì nhiều vô kể.

Uyển Nhi lấy tài liệu cô đã in ravđọc và nghiên cứu thật kĩ để ngày mai cô bắt đầu thử chế tạo xà phòng.Đầu tiên Uyển Nhi tạo dung dịch kiềm hay chính là vôi sống.

Ở đây cô chưa tìm thấy núi đá vôi vậy thì lấy vôi sống từ vỏ sò là hợp lí nhất.

Vỏ của động vật thân mềm như ngao, sò chính là nguồn canxi tự nhiên.

Lần trước khi chồng đi đến hồ Thác mây cô đã nhờ anh lấy vỏ sò về giúp cô.

Chỗ đó có rất nhiều vỏ sò lớn.

Theo tài liệu cô đã tìm được Uyển Nhi nung vỏ sò rồi nghiền vụn ra thành bột.

Tiếp theo lấy tro than thực vậy ở đây cũng cần than của lá cây và cỏ không lấy than của cành cây to.

Trộn tro vào nước và đun sôi rồi lọc sạch cặn bã ta sẽ có được dung dịch kiềm tự nhiên.

Lúc này cho bột vỏ sò vào khuấy đều với nước kiềm và lọc sạch lại một lần nữa rồi để dung dịch nghỉ qua đêm.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 23.5


Hôm sau Uyển Nhi nhờ Giang Nam bắt cho cô vài con thỏ tre đặc biệt béo về làm thịt.

Phần thịt thì Uyển Nhi làm ruốc thịt hoặc nấu ăn luôn.

Phần mỡ cô để thử chế tạo xà phòng.

Đầu tiên lọc phần mỡ riêng cắt miếng nhỏ đem rán trong chảo lớn.

Khi tóp mỡ ngả vàng nâu thì phải vớt ra ngay tránh bị ám khói.

Mỡ dạng lỏng đã vớt hết tóp mỡ ra để nguội rồi đem đi lọc.

Uyển Nhi dùng một mảnh vải cotton sạch cắt ra từ một cái áo phông mới màu trắng của cô để lọc mỡ.

Sau khi đã loại bỏ hết phần cặn bã chỉ còn lại nước mỡ tiếp tục đun sôi mỡ trong 15 phút trên lửa nhỏ.

Lúc này ta có dầu động vật và có thể thực hiện được bước cuối cùng của việc làm xà phòng.

Uyển Nhi cho hạt muối tinh vào dung dịch kiềm đã làm được từ tối.

Đặt dụng dịch lên bếp đun lửa nhỏ đổ mỡ đã lọc vào khuấy đều.

Cuối cùng lại một lần nữa cho thêm bột muối vào hỗn hợp và cho thêm tinh dầu tiếp tục khuấy cho đến khi hỗn hợp bắt đầu quyện lại và đặc dần.

Trong nhà có tinh dầu sả nên Uyển Nhi cho vài giọt tinh dầu sả vào thêm hương cho xà phòng.

Lúc này phản ứng hoá học kì diệu giữa axit béo và dung dịch kiềm thêm chất xác tác là muối sẽ xảy ra.

Uyển Nhi đổ hỗn hợp đặc sệt vào khuôn.

Lúc này ta vẫn chưa có được xà phòng hoàn thiện còn phải đợi cho xà phòng đông cứng hẳn lại.

Uyển Nhi lấy luôn cái ống tre để làm khuôn xà phòng.

Chờ hôm sau Uyển Nhi kiểm tra lại thấy xà phòng cô làm đã cứng hẳn rồi.

Cô lấy dao bổ vỡ lớp ống tre bên ngoài thế là Uyển Nhi có cả một cục xà bông hình trụ to màu trắng đục ngửi gần còn có mùi hương sả chanh thoang thoảng.

Cô dùng dao cắt cục xà bông to thành nhiều cục xà bông tròn nhỏ hơn để tiện sử dụng.

Uyển Nhi gấp không thể chờ đợi muốn thử chất lượng xà phòng mà cô mới tạo ra.

Cô xuống bếp lấy cái khăn lau bàn ra để giặt thử.

Thật tốt quá xà phòng này có tác dụng tẩy rửa dầu mỡ và vết bẩn.

Tuy không bằng những loại xà phòng trước kia cô đi mua nhưng như thế này cô đã khá hài lòng rồi.

Nếu không có xà phòng Uyển Nhi phải dùng tro than và dùng gậy gỗ đập quần áo cho sạch chắc cô mệt chết quá!

Mọi người không thể tưởng tượng được quần áo nhà họ bây giờ bẩn thế nào đâu!Uyển Nhi ngay lập tức khoe cùng chồng và các con thành quả của cô.

Bình thường không mấy khi cô làm thứ đồ tỉ mẩm thế này đâu toàn đi mua sẵn thôi.

Uyển Nhi khá lười mấy việc nhỏ hàng ngày đó.

Vậy là vấn đề xà phòng để giặt quần áo và làm sạch đồ dùng trong nhà đã được giải quyết.

Tuy nhiên loại xà phòng này có nhiều xút sẽ làm khô da và hại da tay nên không thích hợp để tắm gội.

Uyển Nhi còn định làm loại xà bông thuần thực vật để sử dụng tắm gội cho cả nhà.

Loại xà bông tắm gội này cần có sáp ong nên cô chưa thực hiện được.

Giờ cứ dùng xà phòng cô mới làm ra một thời gian đã.

Cũng may Uyển Nhi hay có thói quen mua đồ nhiều và mua đồ chuẩn bị trước khi chưa hết nên nhà còn dầu gội và sữa tắm để dùng một thời gian nữa.

Riêng dầu gội cô đã mua luôn mấy cặp gội xả định tặng quà cô giáo của A Triết nhưng chưa kịp nên nhà cô còn nguyên ba cặp dầu gội đầy nguyên chưa bóc tem.

Về phần sữa tắm thì nhà cô càng không thiếu Uyển Nhi mua liền mấy lọ sữa tắm với mùi hương khác nhau cơ.

Vì Uyển Nhi muốn thử dùng nhiều mùi hương để so sánh lên cô mua liền bốn lọ sữa tắm bốn mùi liền.

Bốn người nhà cô có mà dùng cả năm không hết.Sau khi thử chất lượng của xà phòng mới tạo ra Uyển Nhi đem mấy bánh xà phòng đó đi phơi dưới nắng thêm ba ngày để hoàn toàn cứng rồi cất đi dùng dần.

Số xà phòng này nhà cô chắc cũng dùng được một hai tháng mới hết.

Uyển Nhi rất vui vẻ nhìn thành quả cô tạo ra.

Hoá ra cô làm mấy đồ thủ công cũng giỏi lắm đấy chứ.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 23.6


Sau một thời gian chuẩn bị Giang Nam đã bắt đầu dựng phần đầu tiên của căn phòng trên cây.

Đầu tiên dựng nhà tất nhiên cần làm móng nhà.

Nhưng vì đây là nhà trên cây nên cần làm sàn nhà đầu tiên.

Giang Nam xác định vị trí sẽ dựng nhà trên cây ngay cạnh chỗ cầu thang tầng hai nhà họ.

Chỗ này vốn mất một bức tường rồi vừa hay anh sẽ dựng phòng thêm để quây kín tầng hai lại.

Sau này phòng mới và hành lang tầng hai sẽ thông với nhau luôn.

Các dụng cụ cần thiết dựng nhà cũng đã chuẩn bị sẵn sàng nào gỗ, dây buộc, đinh sắt, đinh gỗ, chêm gỗ, dây thép, …

Trước khi làm sàn nhà Giang Nam đã chặt bớt những cành cây nhỏ không đều nơi anh sẽ làm sàn và gần xung quanh đó.

Chỉ giữ lại những cành cây lớn và gần như bằng phẳng nhất có thế.

Giang Nam cũng cố gắng không làm cái cây tổn hại quá nhiều nếu không cây mà chết thì thành ra mất công toi mà còn ảnh hưởng đến nhà lầu vốn có của họ nữa.

Giang Nam dùng những tấm ván gỗ đã làm trước đó để làm sàn.

Những tấm ván này được xếp liền thành khối gác trên những cành cây lớn.

Chỗ nào không được phẳng anh sẽ lót thêm những tấm gỗ mỏng hơn phía dưới hoặc chêm gỗ vào để sao cho sàn nhà bằng phẳng nhất có thể.

Những tấm gỗ sẽ được đục bốn đến sáu lỗ tròn nhỏ để luồn dây qua buộc chắc chắn với thân cây phía dưới và buộc nối với tấm gỗ cạnh nó.

Dây buộc ở đây Giang Nam dùng dây làm từ cây mây.

Số dây thép và đinh thép nhà họ còn anh định dùng cố định phần mái và một số phần nối quan trọng nhất của ngôi nhà.

Khi buộc cố định sàn nhà với thân cây cũng cần chú ý không buộc dây quá căng siết chặt vào thân cây có thể sẽ chặn sự phát triển của cây và cản trờ dòng dinh dưỡng của nó khiến cây không thể phát triển được thậm chí làm cành cây chết khô.

Sau khi làm xong sàn nhà Giang Nam chuyển năm thân cây có kích thước gần như bằng nhà làm cột trụ đỡ cho nhà.

Tại bốn góc mỗi góc sẽ dựng một trụ chống.

Chính giữa cũng có một trụ chống to nhất.

Chỉ cần đo chiều cao từ mặt đất đến sàn nhà rồi chọn cây gỗ phù họp hoặc cưa đúng kích thước cần.

Giữa cây trụ chống và sàn đặt thêm một tấm gỗ phẳng để kê.

Và tất nhiên để chắc chắn cần đào hố chôn các cột chống xuống đất sâu khoảng nửa mét đến 1 mét.

Vậy là sàn nhà và trụ đỡ đã có và gắn với nhau chắc chắn rồi.

Ngoài ra nếu xây một ngôi nhà nhỏ riêng giữa thân cây không có cành lớn chống đỡ thì có thể làm trụ chống nghiên.

Một đầu trụ chống vào thân cây một đầu chống với sàn nhà cũng được.

Nhũng ngôi nhà dựng kiểu đó thì kích thước nhỏ thôi chứ kích thước lớn thì sẽ sụp xuống ngay.Tiếp theo là lắp ráp phần khung nhà và tường bốn xung quanh.

Giang Nam cũng dùng những cột gỗ làm khung chống bốn góc phòng.

Những cột gỗ này có kích thước nhỏ hơn trụ chống phía dưới nhiều.

Nếu trụ chống phiwas trên quá lớn thì sàn nhà sẽ không chịu đủ áp lực nếu quá nhỏ thì cũng không đỡ nổi mái và chống đỡ được nhà nên cần tính toán kích thước của nó cẩn thận.

Khi lắp phần tường cũng tương tự như lắp sàn.

Ván gỗ làm tường cũng được đục các lỗ tròn để luồn dây nối với nhau.

Vị trí nối với sàn và khung mái thì Giang Nam dùng đinh đóng lại chắc chắn.

Chỗ này quan trọng không thể tiết kiệm được.

Tường cần chú ý để chừa chỗ trống làm cửa sổ.

Giang Nam định để một của số hướng về phía bắc nhìn ra khu rừng tre sau nhà.

Cửa sổ này anh sẽ gắn song gỗ và lắp cánh cửa cẩn thận.

Việc đảm bảo an toàn và chắc chắc được Giang Nam đưa vào ưu tiên hàng đầu khi dựng nhà của họ.

Những phần của ngôi nhà đang dần được hoàn thiện từng ngày.

Giờ đây tất cả thời gian Giang Nam đều dành cho việc xây nhà.

Các việc khác trong nhà đều do Uyển Nhi phụ trách.

Hàng ngày cô sẽ chăm sóc vườn cây, nấu cơm giặt dũ, dọn nhà cửa.

Kể cả việc kiếm thức ăn cũng do Uyển nhi thực hiện.

Cô ra suối trước nhà bắt tôm hùm xanh hay cá, cua ốc.

Thỉnh thoảng cô sẽ qua rừng tre hái măng và bắt thỏ tre đổi món.

Giờ việc sử dụng lưới đánh cá với Uyển Nhi đã rất thành thạo.

Nhưng cô chỉ dùng loại lưới đánh cá nhỏ 2m x 2m2 thôi.

Lưới đánh cá lớn cô không kéo được.

Còn việc dùng ná cao su bắt thỏ thì cô giờ cũng bách phát bách trúng rồi.

Uyển Nhi muốn đi xa hơn như lên trên núi kiếm thức ăn nhưng Giang Nam không đồng ý vì lo lắng sự an toàn của vợ.

Với lại Uyển Nhi có đi an toàn cô cũng chẳng mang được bao nhiêu thức ăn về đi cũng mất công.

Khi ngôi nhà dựng xong phần thân còn phần mái là hoàn thiện nữa thì đến sinh nhật của A Nhiên.

Giang Nam và Uyển Nhi dừng lại công việc bận rộn để chuẩn bị chúc mừng sinh nhật con gái và cũng để nghỉ ngơi một thời gian.

Họ cũng đã làm việc vất vả liên tục rồi cần thiết để cơ thể nghỉ ngơi rồi.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 24.1. Sinh nhật A Nhiên


A Nhiên sinh ngày 16/11, sinh nhật chỉ cách A Triết sau gần một tháng thôi.

Vì đã tính sinh nhật A Triết theo lịch cũ nên A Nhiên cũng sinh nhật theo như vậy.

Hai đứa con đều phải được đối xử công bằng mới đươc.

Khi biết sắp đến sinh nhật chị A Triết cũng háo hức chờ mong như chính sinh nhật của cậu bé sắp đến vậy.Hôm nào sáng dậy cũng hỏi một câu:-Hôm nay có phải là sinh nhật chị không ạ?Ai cũng cười A Triết vì vậy.

Một phần nguyên nhân cậu bé thích sinh nhật chị vì tới ngày sinh nhật chị cũng mời đủ bạn bè xung quanh tất nhiên trong đó cũng có bạn của A Triết.

Rồi được ăn bánh sinh nhật, bánh kẹo, thổi nến như sinh nhật mình.

Và điều quan trọng nhất là khi sinh nhật chị A Triết cũng vẫn được một món quà sinh nhật ké nữa.

Thế là sinh nhật chị gái cũng thích như sinh nhật cậu bé vậy.Bố Giang Nam cũng hỏi con gái sinh nhật muốn được ăn món gì để bố chuẩn bị.

Những món trong phạm vi có thể anh sẽ đi bắt về để vợ làm món ngon trong tiệc sinh nhật của con gái.

A Nhiên thích hải sản nên danh sách các món cô bé chọn chủ yếu là hải sản.

Có ghẹ nước ngọt, tôm hùm xanh, tôm tít, sò ngoài ra cô bé cũng thích món vịt quay nữa.

Những món A Nhiên chọn thì Giang Nam phải đi ba nơi mới kiếm đủ mất của anh hai ba ngày luôn.

Nhưng không sao việc này không lớn để con gái vui trong ngày sinh nhật cả năm mới có một lần anh mất công chút cũng được.

Với lại dạo này anh bận dựng nhà gỗ đã lâu rồi không đi xa kiếm thức ăn nên trong nhà không còn nhiều thức ăn dự trữ nữa.

Trước kia trong nhà mà không có tiền tiết kiệm là anh thấy không yên tâm cố gắng đi làm nhiều hơn để kiếm thêm tiền.

Giờ thì trong nhà không có nhiều thức ăn dự trữ anh cũng thấy không yên tâm như nhà không có tiền để dành vậy.

Tiện thể đi kiếm mấy đồ ăn con gái thích anh cũng săn thêm thú rừng và kiếm nhiều thức ăn khác về dự trữCòn ba ngày nữa là sinh nhật A Nhiên vẫn còn kịp để Giang Nam tới cả suối nước sâu, hồ thác mây và hồ trên núi.

Nếu cả nhà đi thì sẽ gấp gáp nhưng một mình Giang Nam đi thì tốc độ nhanh hơn nhiều.

Chỉ cần tầm hơn nửa ngày anh đi nhanh là về tới nhà.

Chủ yếu việc đi đường có thuận lợi không thôi.

Nếu xui xẻo gặp con thú săn mồi to lớn thì anh phải mất công trèo lên cây trốn mất nhiều thời gian hơn.

Còn việc săn mấy con thú như gà rừng hay bắt cá cua tôm gì đó thì rất dễ dàng.

Giang Nam sắp xếp ngày thứ nhất sẽ đi đến suối nước sâu vì A Nhiên thích ăn ghẹ mà ghẹ sống dai bắt về có thể thả trong nước mấy ngày không chết.

Tiếp đó anh sẽ đi hồ Thác Mây nhặt sò và bắt vịt giời.

Sò cũng giữ được một hai ngày trong nước còn sống.

Tiện thể anh sẽ kéo mai rùa về thêm.

Nhà họ có nhu cầu dùng mai rùa nhiều ba cái mai rùa không còn đủ dùng nữa.

Cuối cùng anh sẽ đi hồ trên núi vào sáng hôm sinh nhật A Nhiên vì con tôm tít trong hồ đấy có sức sống kém nhất.

Từ hồ về nhà mà không đi nhanh có khi nó chết luôn giữa đường rồi.

Đã lên kế hoạch rõ ràng cứ thế Giang Nam thực hiện.Ngày thứ nhất Giang Nam đi tới suối nước sâu trong rừng.

Anh cầm theo vũ khí, đeo gùi và cầm theo ba lô đựng đồ cần thiết.

Anh nhanh chóng đi thẳng đến suối.

Trên đường may mắn không gặp con thú nào lớn.

Chưa cần tới hang chỗ họ hay trú đã tìm thấy ghẹ nước ngọt rồi.

Giang Nam cẩn thận nấp sau gốc cây nhìn tình hình bờ suối.

Lúc này chỉ có mấy con thú nhỏ uống nước thôi.

Giang Nam cố tình chọn chỗ nước nông nhất để đến vì xác suất gặp thú lớn sẽ ít hơn.

Thời gian vào rừng nhiều anh rút ra được quy luật.

Các loài thú ở đây càng lớn thì càng thích uống nước ở nơi nước sâu.

Vì chúng không chỉ tới suối uống nước mà còn thích xuống nước tắm nữa.

Cơ thể con vật nào càng to lớn thì càng phải tìm chỗ nước sâu mới dìm hết cơ thể xuống nước được.

Tìm được quy luật này giúp Giang Nam có thể an toàn hơn khi đi lại trong rừng.

Anh bắt ghẹ trong suối rồi dùng dây mây buộc càng của chúng lại và xếp hơn nửa gùi ghẹ.

Trên đường quay về anh săn thêm năm con gà rừng và nhặt một túi to trứng gà.

Lâu rồi không tới khu dinh sống của gà rừng có vẻ số lượng của chúng lại tăng lên rồi.

Giang Nam nhìn thấy khá nhiều con gà con mới nở đang kiếm ăn gần ổ của nó.

Số trứng gà trong ổ cũng thấy giảm đi nhưng không giảm nhiều.

Có vẻ mùa xuân đúng là thời điểm các động vật giao phối và sinh sản.

Số lượng gà tăng thêm rõ rệt.

Không chỉ gà rừng mà các loài thú và cây cối cũng càng lúc càng phát triển tốt hơn.

Lúc về Giang Nam còn vòng qua rừng cam hái nửa gùi cam mang về.

Dạo này Uyển Nhi thường xuyên than phiền nhà họ không có trái cây gì để ăn.

Chỉ thỉnh thoảng được ăn mấy quả dâu tây thôi cô thèm trái cây quá.

Trong rừng có rất nhiều cây đang ra hoa nhưng đều chưa có trái nên họ cũng không có cơ hội để ăn trái cây.

Chắc tới tầm cuối hè và sang thu tha hồ có trái cây để ăn.

Giang Nam đi và về chỉ mất 7 giờ thôi trong khi lần trước cả nhà đi mất tầm 14 giờ.

Anh về tới nhà với nhiều đồ ăn mang về theo.

Uyển Nhi vui vẻ nhanh chóng làm thịt mấy con gà rừng để cả nhà đổi món còn lại làn thịt hun khói và ruốc thịt để dành.

Ngoài ra năm chục trứng gà rừng Giang Nam cầm về khiến Uyển Nhi càng vui vẻ.

Trứng làm món ăn rất thuận tiện lại cũng để được một thời gian mà không phải mất công sơ chế gì.

Gần như bà nội trợ nào cũng thích để dành trứng gà trong nhà cả.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
24.2


Ngày thứ hai đúng như dự định ban đầu Giang Nam tới hồ Thác mây.

Hồ này có sản vật phong phú nhất trong những nơi gia đình họ đã khám phá.

Thú rừng hay cá tôm gì cũng có cả.

Đi tới hồ Thác mây Giang Nam chỉ cần cầm theo ba lô với nước uống và thức ăn thôi chứ không cần cầm theo nhiều đồ đựng nữa.

Anh sẽ lấy mai rùa làm vật chứa đồ cầm về luôn.

Tất nhiên vũ khí thì vẫn phải mang theo.

Đường đến hồ Thác mây khó đi hơn những nơi khác.

Nhưng đoạn đường khó đi đã được Giang Nam cải thiện sau nhiều lần đi lại.

Chỗ đoạn núi chật hẹp mỗi lần đi Giang Nam lại khoét núi một ít để đường đi mở rộng dần.

Tuy chưa được nhiều nhưng anh tin tưởng sẽ có ngày anh mở rộng được đường này.

Anh có sức khoẻ sau này cũng có nhiều thời gian kiên trì sẽ thành công thôi.

Còn về vách núi khó vượt qua Giang Nam đã làn hai cái thang dây treo từ trên cây to trên đỉnh núi thả xuống.

Giờ anh vác mai rùa trên vai leo một tay cũng dễ dàng.

Chỉ là phải thường xuyên kiểm tra dây thừng thật cẩn thận vì sợ vác nặng lại đứt dây giữa chừng thì nguy.

Giang Nam vì vậy làm hẳn hai cái thang dây để đề phòng.

Còn nếu cả nhà cùng đi thì có thể hai người leo song song cũng được.

Nhờ có thang dây Giang Nam tiết kiệm được nhiều thời gian và vận chuyển đồ cũng dễ dàng hơn.Đúng như Giang nam dự đoán tại hồ Thác mây các sinh vật cũng sinh sôi càng thêm nhiều.

Đầu mùa xuân chúng mới vượt qua mùa đông lạnh giá còn chưa thấy rõ giờ cuối xuân các động thực vật sinh sôi nhiều hơn hẳn.

Lần này đi Uyển Nhi đã chuẩn bị cho anh nhiều túi nilông để đựng đồ cho gọn gàng.

Đầu tiên Giang Nam săn vịt trời.

Anh vẫn chỉ dùng ná cao su để bắn.

Chỉ sau hơn 30 phút đã săn được 15 con vịt trời lớn.

Mỗi con đều chỉ bị thương nhẹ thôi chủ yếu Giang Nam cố tình bắn vào cánh để chúng không thể bay được nên con nào cũng đều còn sống cả.

Anh buộc mỏ, buộc chân rồi xếp vào một cái mai rùa.

Lần này Giang Nam cũng kéo về ba cái mai rùa lớn.

Bọn trẻ vẫn mong có mai rùa đổ nước vào ngồi tắm như bể bơi trước kia.

Lần này anh sẽ dành cho hai con một cái mai lớn riêng để tắm.

Sò cũng bắt luôn hai túi nilông đầy mỗi túi 10kg.

Uyển Nhi nói bắt về cho cô làm sò khô và nghiềm ra làm gia vị nấu ăn.

Nhà họ gần hết gia vị nấu nướng rồi.

Anh lại nhặt thêm trứng vịt trời nữa.

Nhặt tầm năm chục quả trứng vịt rồi cẩn thận bỏ vào túi nilông và chèn thêm cát để tránh bị vỡ.

Đường khó đi không chèn cẩn thận rất dễ vỡ hết trứng.

Cuối cùng tất nhiên Giang Nam còn bắt đặc sản ở hồ này là cá hồi.

Mấy con cá hồi dạo này càng thêm to béo.

Giang Nam quăng ba mẻ lưới được bao nhiêu anh bắt về cả trừ những con non sẽ thả đi.

Anh bắt được mười con cá hồi lớn.

Mười con này cũng tới ba tạ cá rồi nên anh không bắt thêm nữa có nhiều thêm cũng không chuyển về nhà hết được.

Mấy con cá loại khác bé hơn anh chỉ mang về mấy con ăn đổi món thôi.

Giang Nam thấy cá hồi là loài cá ăn ngon nhất ở đây lại còn nhiều thịt nữa nên anh thích bắt nó nhất.

May mà ở đây cá hồi có rất nhiều nhà họ thì chỉ có bốn người không cần phải hạn chế bắt như thế giới trước kia.Giang Nam khi đi thì nhẹ nhàng khi về thì mang vác nặng nhưng tâm trạng thì vui như muốn bay lên.

Hôm nay thu hoạch rất phong phú anh đã tưởng tượng ra cảnh phòng bếp treo đầy thịt khô là không thấy vất vả hay mệt nhọc gì.

Thế là cuối buổi chiều Uyển Nhi lại bận mải chế biến đủ thứ đồ ăn.

Cô giữ lại một con vịt sống để mai làm vịt quay trong sinh nhật của con gái còn lại đều làm thành các thức ăn để được lâu.

A Nhiên đã nói với Uyển Nhi mai cô bé muốn cùng mẹ tự tay làm bánh sinh nhật.

Họ sẽ làm bánh có tới 11 tầng bằng đúng số tuổi của A Nhiên và làm thêm nhiều món ăn khác nữa.Uyển Nhi và chồng cũng bí mật chuẩn bị quà cho con gái.

Uyển Nhi lấy bộ màu vẽ cô đã mua cho năm học mới làm quà tặng sinh nhật cho A Nhiên.

Rồi tìm một bộ quần áo còn nguyên tem cô mua trước khi xuyên không mà A Nhiên chưa biết làm món quà khác.

Cô cũng tự tay may cho con gái một con thú bông từ lông thỏ Giang Nam đã thuộc da.

Cô chọn bộ lông có màu trắng để làm con thỏ bông mini lông xù rất đáng yêu.

Ngoài vẽ tranh A Nhiên cũng rất thích những con búp bê hay thú bông.

Cô bé còn rất thích mấy con thú nhỏ như chó con, mèo, thỏ những con có bộ lông dài xù A Nhiên càng thích.

A Triết cùng mẹ vẽ một bức tranh để tặng chị gái.

Vì chưa thể vẽ được tranh nên Uyển Nhi sẽ vẽ hoa hướng dương giúp A Triết còn cậu bé sẽ tô màu.

Như vậy có thể tính là quà A Triết tự làm tặng chị.

Lần trước chị gái làm con khủng long bằng vỏ sò A Triết rất thích nên cậu bé cũng muộn tự tay làm quà tặng chị.

Giang Nam thì làm một giá vẽ tranh bằng gỗ mới cho A Nhiên.

Trước kia ở lớp học vẽ A Nhiên mới dùng giá vẽ tranh, ở nhà thì không có giá vẽ.

Nghề mộc của Giang Nam giờ đã tiến bộ nhiều.

Anh có thể làm thêm nhiều thứ phức tạp.

Thế là anh mày mò làm giá vẽ cho con gái.

Anh còn làm thêm một hộp gỗ để đựng dụng cụ vẽ tặng cho con nữa.
 
Ngôi Nhà Lầu Dưới Tán Cây Rừng Nguyên Thủy
Chương 24.3


Hôm sau là sinh nhật của A Nhiên.

Ngay khi vừa thức dậy A Triết đã sang gõ cửa phòng chị gái và hét to:-Chúc mừng sinh nhật chị A Nhiên!A Nhiên vui vẻ mở cửa đón em trai.

Cả hai trò chuyện với nhau không dứt ra được.

Đúng hơn là A Nhiên lắng nghe và A Triết nói là chính.

Chủ đề tất nhiên xoay quanh ngày sinh nhật của A Nhiên.

A Triết đoán xem chị sẽ có những quà gì và muốn A Nhiên đoán xem cậu bé chuẩn bị tặng quà gì cho chị.

A nhiên giả vờ đoán đủ thứ sai hết khiến A Triết vui sướng cười khúc khích.

Buổi sáng Giang Nam sẽ đi lên núi tới hồ để bắt tôm tít về làm món ăn trong tiệc sinh nhật.

Uyển Nhi và A Nhiên sẽ cùng vào bếp và cùng trang trí phòng khách.

A Triết thì xoay xung quang chị và mẹ vui vẻ nói chuyện.

Đây cũng là lần đầu A Triết tham gia chuẩn bị một bữa tiệc sinh nhật nên rất háo hức.

Bình thường dù có sinh nhật nhưng cậu bé toàn đi học chiều về tới nhà đã thấy mọi thứ bày biện sẵn sàng rồi.

Lần trước sinh nhật A Triết để cậu bé ngạc nhiên cả buổi sáng cậu đã theo bố ra ngoài cho tới khi sinh nhật bắt đầu.

Hôm nay A Triết rất là chăm chỉ nhiệt tình phụ giúp mẹ và chị.Món ăn đầu tiên họ làm là vịt quay.

Món này mất khá nhiều thời gian.

Con vịt lớn phải làm thịt, ướp gia vị rồi quay trên lửa nhỏ nên phải tầm 3 tiếng mới xong.

Món này mất nhiều thời gian nên phải làm đầu tiên.

Tiếp theo Uyển Nhi sẽ làm khâu chuẩn bị cho món sò nướng mỡ hành.

A Nhiên giúp mẹ dùng bàn chải cọ sạch vỏ của những con sò để loại bỏ bùn cát và rêu.

Sau đó Uyển Nhi sẽ ngân sò trong chậu nước sạch có bỏ vài lát ớt trong 1-2 giờ để sò nhả hết chất bẩn.

Chuẩn bị gia vị cho món sò gồm hành lá cắt nhỏ, ớt băm và đậu phộng rang giã nhỏ.

Chú ý đậu phông không giã quá nhuyễn, giã nhỏ vừa phải ăn mới ngon.

Cho các gia vị trên trộn đều trong tô.

Đun dầu ăn hoặc mỡ sôi lên rồi đổ vào tô gia vị vừa trộn thế là có tô mỡ hành thơm lừng.

Tiếp đó luộc sơ sò sôi 2-3 phút rồi vớt ra rửa lại bằng nước lạnh.

Uyển Nhi tách một bên vỏ sò chỉ giữ lại nửa có thịt.

Bước cuối cùng tất nhiên nướng sò trên than.

Khi thấy hơi nước bốc lên từ con sò thì dùng thìu múc mỡ hành chan lên mỗi con.

Tiếp tục nướng cho đến khi mỡ hành sôi nên là được.

Nhưng Uyển Nhi giờ chỉ tách vỏ sò để đấy tí nữa lúc ăn vừa ăn vừa nướng.

Món này ăn nóng mới ngon mà tự tay vừa nướng vừa ăn lại càng thú vị.Món thứ ba Uyển Nhi làm là ghẹ cháy tỏi.

Ghẹ rửa sạch bỏ yếm và mai lại rửa lại lần nữa rồi để ráo.

Vì con ghẹ khá to nên Uyển Nhi cắt chúng làm hai nửa đem đi ướp.

Ghẹ sẽ được ướp với mắm, muối, ớt, bột ngọt, đường và tỏi băn trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Sau đó cho dầu ăn vào chảo đợi nóng phi tỏi băm.

Khi mùi tỏi thơm toả ra thì cho ghẹ đã ướp vào chảo rang với lửa vừa cho đến khi ghẹ ngả màu đỏ thì vớt ra bát tô.

Tiếp theo Uyển Nhi chế biến nước sốt cho món ăn này.

Cô cho tỏi, tương ớt, bột ớt, đường và một ít nước đảo đều đun sôi lại cho ghẹ vào xào đến khi chín cháy cạnh thì hoàn thành.Chờ Giang Nam từ trên núi về họ làm món thứ tư là chả tôm tít (chả bề bề).

Đây là món A Triết và A Nhiên đều rất mê.

Tôm tít rửa sạch, bỏ vỏ lấy thịt lõn và băm nhỏ.

Băm nhuyễn hành, sả, nấm trộn với nhau và thêm muối, tiêu, ớt, bột ngọt.

Tất cả trộn với thịt tôm tít rồi nắm thành viên dẹt.

Cho viên thịt vài hấp chín sơ rồi lại đem chiên với dầu ăn.

Khi miếng chả chiên chín ngả màu vàng thì bày ra đĩa với rau thơm là hoàn thành.

Món nữa là tôm hùm xanh nướng.

Món này Uyển Nhi chỉ xè thân trên con tôm và đem nướng là được.

Thịt tôm hùm xanh vốn cũng ngon rồi nên chỉ cần hấp hay nướng chấm tương ớt là được.

A Nhiên thích nướng nên Uyển Nhi đồng ý.

Tới khi đến bữa ăn họ sẽ nướng luôn cùng với sò.Hôm nay sinh nhật con gái nên Uyển Nhi toàn làm những món ăn ngon cầu kì.

Ngoài ra cô còn nấu nồi canh măng với xương thỏ ăn uống cho đỡ ngán.

Món quan trọng nhất hôm nay chính là bánh Doremon nhiều tầng thay thế cho bánh sinh nhật.

Có kinh nghiệm lần trước nên Uyển nhi làm rất thuận tay.

Lần này có A Nhiên tham gia nữa lên Uyển Nhi vừa làm vừa giải thích từng bước và cho con gái tham gia làm cùng.

Dưới sự hướng dẫn của mẹ A NHiên cũng tự làm được một tầng của chiếc bánh.

Cô bé còn dùng một cái chảo khác tự mình làm bánh có các hình thù dễ thương khác nhau.

A Nhiên làm rất hăng say nếu bột chuẩn bị làm bánh không bị hết chắc cô bé còn làm nhiều hơn nữa.

Khi các món ăn cơ bản chế biến xong Uyển Nhi giục con gái đi tắm rửa và mặc bộ váy đẹp tối qua hai mẹ con đã chọn.

Đã lâu rồi mẹ và con gái không mặc váy đẹp nữa.

Suốt ngày họ làm việc với đi vào rừng không thể diện váy đẹp được.

Hôm nay là sinh nhật A Nhiên tất nhiên phải mặc đẹp hơn mọi ngày rồi.Trong lúc con gái tắm rửa thay đồ Uyển Nhi trang trí phòng khách.

Trước kia mua bộ trang trí sinh nhật cô đã mua hai sét một dành cho trai một dành cho gái.

Hôm nay cô sẽ lấy bộ trang trí sinh nhật còn lại để bày phòng khách.

Bộ hôm trước có tông màu chủ đạo là xanh biển bộ trang trí hôm nay tông màu chủ đạo là hồng nhạt.

Bộ trang trí này cũng có phông nền hình công chúa, bóng bay, chữ chức mừng sinh nhật, nơ, ruy băng…

Trông phòng khách lúc này vô cùng dễ thương và ấm áp.

Uyển Nhi bày tất cả các món quà cả nhà đã chuẩn bị cho A Nhiên trên bàn cạnh chiếc bánh sinh nhật 11 tầng.

Nhìn cái bánh sinh nhật này rất là hoàng tráng và đẹp mắt.

Tất nhiên Uyển Nhi cũng chọn trong kho hàng quý của cô mấy loại bánh kẹo hiện đại như kẹo viên socola, kẻo dẻo, thạch, bánh gạo để ăn trong buổi tiệc sinh nhật con gái.

Nhìn phòng khách một vòng Uyển Nhi khá hài lòng.

Hôm nay cũng chuẩn bị không kém gì sinh nhật A Triết mà các món ăn còn có phần cầu kì hơn nữa.

Giang Nam bê bếp nướng vào trong phòng khách luôn tí nữa họ sẽ vừa ăn vừa nướng đồ chắc chắn sẽ càng thú vị và ngon miệng.Khi A Nhiên xuống nhà mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi.

Cô bé mặc chiếc váy màu hồng dâu kiểu dạ hội có chân váy xoè bồng bềnh.

Phía sau váy có một chiếc nơ to và trên váy đính những hạt kim sa lấp lánh rất rực rỡ.

Uyển Nhi rất hài lòng với bộ váy cô mua cho con gái.

Đúng là con của Uyển Nhi cô thật là xinh xắn.

Khuôn mặt A Nhiên nhỏ nhắn đường nét rõ ràng đặc biệt cô bé thừa hưởng được cái mũi cao thẳng của bố nhìn rất xinh đẹp.

Bao người phải phẫu thuật mới có được cái mũi đẹp như vậy mà họ còn không có được nét đẹp tự nhiên giống A Nhiên.

Uyển Nhi vẫn thường hay ghen tị với cái mũi và khuôn hình môi của chồng cô.

Giang Nam có khuôn môi hình trái tim như con gái vậy thật đáng ghen tị.

Hai nét đẹp nhất trên khuôn mặt Giang Nam đã di truyền được cái mũi cho A Nhiên nhưng môi thì không đứa con nào giống cả làm Uyển Nhi cứ tiếc mãi.A Nhiên vừa bước xuống cầu thang vừa cười rất tươi tắn.

Cô bé gần như đã biết hết những thứ có trong sinh nhật của mình rồi nên không bất ngờ nhưng cũng không thể ngăn việc cô bé đang rất vui vẻ.

Ba người còn lại trong nhà đồng thanh hô “Chúc mừng sinh nhật A Nhiên” và hát bài hát chúc mừng sinh nhật.

A Triết nói ngọng nhưng lại hát to nhất trong nhà.

Cậu bé tuy nói ngọng tiếng mẹ đẻ nhưng lại hát và nói tiếng anh rất rõ ràng.

Thế nên hát bài chúc mừng sinh nhật bằng tiếng Anh cũng hay lắm.

A Nhiên thổi nến sinh nhật và A Triết cũng chen miệng vào thổi cùng.

A Nhiên không tức giận chút nào cô bé trìu mến nhìn em trai cười.

Cô đã quen với việc A Triết thổi nến sinh nhật cùng mình rồi.

Có lần đi sinh nhật một bé nhà hàng xòm thấy người ta thổi nến sinh nhật A Triết cũng chu mồm ra thổi vậy.

May hôm đấy A triết ngồi xa cái bánh sinh nhật nếu không thổi nến trước chủ nhà thì xấu hổ vô cùng.

Sau này A Nhiên giải thích cho em trai chỉ được thổi nến sinh nhật của mình thôi thế là cậu bé không thổi nến sinh nhật của người ta nữa nhưng người nhà mình thì A Triết vẫn muốn thổi cùng.

Chắc A Triết nghĩ cứ thổi nến thì đó là sinh nhật của mình vậy.

A Nhiên chắp tay cầu nguyện.

Cô bé cầu mong cả gia đình sẽ luôn khoẻ mạnh, hạnh phúc và an toàn ở nơi này.

Cả nhà cùng nhau ăn bánh sinh nhật và ăn bữa trưa.

A Triết thích ăn mấy cái bánh có hình động vật.

Cậu bé chỉ chăm chăm chọn mấy cái bánh đó để ăn mà không thiết tha món nào khác.

Sau khi ăn hết bánh hình động vật rồi mới thèm để ý đến món khác.

Lúc này món sò nướng tỏi mỡ đã chín thơm lừng khiến ai cũng phải thèm thuồng.

Tôm hùm nướng thì to hơn nhiều nên chưa chín được.

Cả nhà ai cũng thoải mái ăn món mình thích.

Uyển Nhi đã chuẩn bị số lượng mỗi món cũng nhiều nên ai cũng thoải mái ăn hết công suất.

Trước đây số món ăn thế này phải mười người ăn mới hết nhưng giờ bốn người nhà Uyển Nhi cũng ăn hết được chỉ là hơi no bụng quá thôi.

Cuối bữa ăn còn có nước cam và quả khế tráng miệng nữa.

Bữa tiệc này chắc phải đạt tiêu chuẩn nhà hàng năm sao đấy.

Sau thời gian thường xuyên nấu ăn và học hỏi các tài liệu nấu ăn trình độ nấu nướng của Uyển Nhi đã nâng cao hẳn.

Tài liệu nấu ăn này không phải cô mới tải về mà hồi mới sinh A Nhiên ở nhà chăm con không đi làm nên hồi đó cô đã mua sách dạy nấu ăn về để xem.

Tới tận bây giờ cô mới lại lôi mấy cuốn sách đó ra nghiên cứa lại và thực hành.

Mấy món hôm nay là A Nhiên cùng mẹ xem sách nấu ăn và chọn lựa ra.

Buổi sinh nhật hôm đó diễn ra thật vui vẻ và là một ngày vô cùng ấn tượng trong kí úc của A Nhiên trong tương lai.
 
Back
Top