Ngôn Tình Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 340​


Tiểu Ngư nhanh chóng chỉ vào anh trai: "Anh trai cũng ăn ạ."

Lăng Dư dựa vào bức tường gạch xanh ừ một tiếng: “Ăn hai cái."

"Còn lại..." Diệp Cửu Cửu kinh ngạc nhìn Tiểu Ngư: 'Ăn nhiều như vậy bụng có khó chịu không?”

"Không khó chịu ạ~~" Thực ra Tiểu Ngư không đói, chỉ muốn ăn tôm càng xanh này thôi, trông ngon quá: "Cửu Cửu, sao chị giỏi thế, làm gì cũng ngon."

"Hahaha, bây giờ khen chị cũng vô dụng, phải đợi khách đi rôi mới làm được." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Nếu em muốn ăn sống thì bây giờ có thể lấy ra."

Tiểu Ngư hít hà: "Em muốn ăn cái này."

"Vậy em tự chơi một mình một lát." Diệp Cửu Cửu bảo Lăng Dư giúp mình trông tôm càng xanh, nửa phút lật một mặt, còn cô thì đi chuẩn bị món rong biển trộn mà Như Ngọc gọi trước.

Rong biển rất tươi non, xanh mướt như vừa mới hái, Diệp Cửu Cửu xếp chúng ngay ngắn vào một cái bát hình lá màu xanh lục, sau đó đặt một phần nước sốt tỏi đã pha sẵn ở bên cạnh, lát nữa để khách tự đổ vào.

TBC

Diệp Cửu Cửu cũng bưng há cảo tôm hấp ra, lúc này bên ngoài truyền đến tiếng chuông, cô chạy ra sân nói với Lăng Dư: "Bên ngoài có khách đến, anh ra tiếp khách đi, tiện thể bưng đồ ăn ra cho khách."

"Được.' Lăng Dư đã rất quen với những việc này, anh đưa kẹp cho Diệp Cửu Cửu, sau đó bưng đồ ăn đi ra ngoài.

Diệp Cửu Cửu tiếp tục nấu ăn.

Tiểu Ngư ở bên cạnh xem một lúc, không chịu được nữa, buồn bã ngồi xổm dưới mái hiên đếm kiến. Cô bé đếm mãi đếm mãi bỗng nhìn thấy cái xô đựng cua mà cô bé rất thích ở bên cạnh, cô bé lại gân xô nhìn xem, phát hiện những con cua bên trong vẫn đang bò qua bò lại.

"Bọn mi có đói không?" Tiểu Ngư nhìn xung quanh, chạy đi hái vài lá rau mùi bỏ vào xô, vừa bỏ vào, mấy con cua lớn đã bắt đầu tranh nhau ăn.

Tiểu Ngư thấy chúng thích lại bỏ thêm vài lá vào, đợi chúng ăn no rồi lại bắt đầu cố gắng trèo ra khỏi xô. "Sao bọn mi cứ muốn ra ngoài thế?" Tiểu Ngư dùng que gỗ chọc chọc vào lưng xanh đỏ của chúng: "Bọn mi ra ngoài sẽ làm hỏng đồ của Cửu Cửu, không được bắt nạt Cửu Cửu."

Mấy con cua không quan tâm đến những chuyện này, vẫn cố sức bò ra ngoài nhưng trên có tấm ván gỗ chặn lại, chúng căn bản không ra ngoài được, bò đến đỉnh thì bị đập xuống.

"Ngốc quá." Tiểu Ngư nhìn xung quanh, trên thùng rác nhìn thấy mấy sợi dây buộc rau, cô bé chạy đến lấy về định trói cua lại.

Diệp Cửu Cửu đã làm xong tôm càng xanh sốt cay trên chảo gang, cô quay đầu nhìn Tiểu Ngư đang ngồi xổm ngoan ngoãn ở một bên: "Em ngoan ngoãn ở đây, chị vào trong làm đồ ăn."

Tiểu Ngư không ngoảnh đầu lại, ừ một tiếng, tiếp tục làm việc của mình.

Diệp Cửu Cửu cũng không nghĩ nhiều, bưng tôm càng xanh đã làm xong ra ngoài, sau đó tiếp tục làm đồ ăn cho bàn khách mới đến.

Hôm nay Lý Quyên đưa con gái và mẹ chồng là bà Dương đến đây, vừa đi mua đồ ở trung tâm thương mại về, tiện đường ghé vào ăn một bữa.

Lý Quyên chỉ có ba người nên gọi ít đồ, chỉ gọi rong biển trộn, cà xỉu xào và một phần há cảo tôm, gọi há cảo tôm là vì Nguyệt Nguyệt thích ăn.

Diệp Cửu Cửu câm thực đơn rồi bắt đầu làm đồ ăn, sau khi làm xong há cảo tôm và rong biển, cô bắt đầu xào cà xỉu.

Đuôi cà xỉu có nhiều bùn cát, cô đã sơ chế trước, bây giờ chỉ cần xào là được. Đun nóng chảo, cho gừng tỏi thái lát, ớt xanh, hạt tiêu đã chuẩn bị vào, phi thơm rồi đổ một đĩa cà xỉu vào.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 341​


Sau khi xào thì thêm một chút nước, chỉ còn một chút nước thì cho thêm một ít bột năng, như vậy ăn sẽ ngon miệng hon.

Xào xong cô bưng ra cho Lý Quyên: “Mời các vị dùng.'

Lý Quyên: "Cảm ơn chủ quán."

"Không có gì.' Diệp Cửu Cửu thấy tạm thời không có khách đến, bảo Lăng Dư về sau nghỉ ngơi, cô ở đây trông là được.

Đợi Lăng Dư đi rồi, Lý Quyên mới thở phào nhẹ nhõm, khí thế của người này quá mạnh, anh đứng đó khiến cô ấy không dám ăn: "Chủ quán, nhân viên phục vụ của cô hơi dữ."

"Thực ra anh ấy rất tốt, chỉ là không thích nói chuyện, các vị cần gì thì gọi anh ấy làm là được, anh ấy sẽ không nổi giận với mọi người đâu." Diệp Cửu Cửu nói giúp Lăng Dư.

Lý Quyên cười mà không nói, có lẽ chỉ có chủ quán mới có thể làm được như vậy.

Lúc này, Nguyệt Nguyệt ở bên cạnh thì thầm vào tai mẹ vài câu, Lý Quyên cười hỏi Diệp Cửu Cửu: "Chủ quán, sao không thấy Tiểu Ngư đâu? Nguyệt Nguyệt nhà chúng tôi muốn chơi với Tiểu Ngư."

"Cô bé ở phía sau... Diệp Cửu Cửu còn chưa nói hết lời thì đã nghe thấy tiếng bước chân của Tiểu Ngư và giọng nói trẻ con khó chịu của cô bé: "Sao bọn mi đi chậm thế? Không thể đi nhanh hơn được sao?"

Diệp Cửu Cửu cùng Cao Viễn và những người khác cùng nhìn về phía cửa bếp, thấy Tiểu Ngư tay trái cầm bốn sợi dây, đầu dây bên kia lần lượt buộc cua mặt quỷ, cua thêu gai, cua trứng đỏ, cua bướu san hô.

Sau đó, Tiểu Ngư tay phải cầm que gỗ liên tục chọc vào m.ô.n.g của mấy con cua, giọng nói trẻ con hung dữ giục giã: “Đi nhanh lên!!!"

Diệp Cửu Cửu: ”...

Cao Viễn và những người khác cũng ngây người, đây là... dắt cua đi dạo sao?

Tiểu Ngư dắt bốn con cua ung dung đi vào nhà hàng, giống hệt một con quỷ dữ uy phong lẫm liệt dắt bốn con thú cưng mới ra tuân tra lãnh địa của mình. Cao Viễn cười không ngớt: "Tiểu Ngư, em dắt cua đi dạo à?"

Tiểu Ngư ừ một tiếng, tiếp tục đẩy mấy con cua về phía trước: "Đi nhanh lên, không thì đánh vào m.ô.n.g bọn mi đấy!"

Cao Viễn cười đến nỗi đập bàn: "Tiểu Ngư, em lợi hại quá, người khác dắt chó, em dắt cua."

"Còn đánh vào m.ô.n.g cua nữa, ha ha ha, sao lại buồn cười thế này?”

"Buồn cười quá." Chu Chu và những người khác cũng bị chọc cười ha ha, sao lại đáng yêu như vậy?

Trẻ con im lặng, chắc chắn là đang nghịch ngợm.

TBC

Diệp Cửu Cửu xoa xoa giữa hai lông mày, chỉ không để ý một chút đã chạy ra ngoài gây chuyện: "Em dắt chúng ra ngoài làm gì? Còn có cái gì tròng vào thế? Tay có chạm vào không?"

"Chúng ở trong thùng không thoải mái, muốn ra ngoài đi dạo." Tiểu Ngư kéo bốn con cua đang bò lung tung về, đồng thời kể lại một cách sinh động rằng mình không chạm vào cua nhưng đã dùng dây buộc vào chân cua: "Em không chạm vào đâu-'

"Em quan tâm đến chúng làm gì? Lỡ đâu bị thương thì sao?" Diệp Cửu Cửu đi lấy sợi dây trong tay cô bé: "Nhanh kéo về đi, đừng để chúng bò lung tung, đừng đụng vào khách.'

Bà lão họ Dương, bà nội của Nguyệt Nguyệt, hòa giải: "Không sao không Sao, con cua này cũng không lớn, kẹp cũng không đau."

"Không phải, mấy con cua này có độc, mặc dù bình thường ăn mới bị trúng độc nhưng để phòng ngừa thì tốt nhất không nên chạm vào." Diệp Cửu Cửu giải thích.

"Có độc sao?" Lý Quyên lập tức kéo Nguyệt Nguyệt đang muốn đi chơi về: "Vậy thì trẻ con đừng chơi cái này nữa."

"Đúng vậy, nhất định không được chạm vào." Diệp Cửu Cửu lấy sợi dây từ tay Tiểu Ngư: "Tiểu Ngư và Nguyệt Nguyệt chơi với nhau, chị mang chúng đi."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 342​


Tiểu Ngư luyến tiếc nhìn bốn con thú cưng mới của mình: "Đừng vứt đi đấy."

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng: "Sẽ không vứt đi đâu, chị thả vào thùng."

Mặc dù mới dắt đi dạo có vài phút nhưng Tiểu Ngư thấy rất vui, sau khi xác nhận sẽ không vứt đi, cô bé thở phào nhẹ nhõm: "Cửu Cửu nhất định phải trông cho kỹ, lát nữa em lại dắt chúng đi dạo."

"Biết rồi. Diệp Cửu Cửu kéo bốn con cua ra sau nhà, buộc đầu dây còn lại vào tay vịn trên cửa sổ.

Trời nóng như vậy mà vẫn sống được thì sức sống thật mãnh liệt, Diệp Cửu Cửu lại lấy cho chúng một ít thịt băm, nếu còn sống được thêm hai ngày nữa, cô sẽ đặt một bể cá cảnh để nuôi cho Tiểu Ngư.

Lăng Dư nhìn cô đang ngồi xổm dưới bóng cây cho cua ăn, đôi mắt sâu thẳm không gợn sóng bỗng tràn ngập ý cười: "Định dắt cua đi dạo à?"

"Không có." Diệp Cửu Cửu bất lực nhìn Lăng Dư: "Là Tiểu Ngư chạy ra ngoài dắt cua đi dạo, anh nói xem sao con bé ấy lại to gan thế, lặng im không một tiếng động đã tròng dây vào chân cua, còn dám chọc chúng, lỡ bị kẹp thì sao?"

Lăng Dư cười bước đến gần: "Không sao đâu, chúng không dám động đâu."

Diệp Cửu Cửu định nói rằng mọi chuyện đều có thể xảy ra nhưng phát hiện Lăng Dư đến gần thì mấy con cua đang ngang nhiên đi lại đêu đứng im, thôi được, cô lại quên mất rằng người cá có thể chế ngự được nhiều loài động vật dưới đáy biển.

"Mặc dù vậy vẫn nên tránh xa một chút, lỡ bị kẹp rách tay, tôi lại phải lấy chậu hứng trân châu.ˆ

"Hứng thoải mái." Lăng Dư không quan tâm, dù sao cũng không phải anh khóc.

Mắt Diệp Cửu Cửu sáng lên: "Đại lượng thế sao?"

Lăng Dư cúi mắt nhìn cô: "Tôi keo kiệt lắm sao?"

"Đương nhiên là không keo kiệt." Diệp Cửu Cửu chưa bao giờ nghĩ như vậy, nhiều nhất chỉ thấy anh khó nói chuyện nhưng tiếp xúc lâu rồi, cô thấy anh cũng khá tốt.

Điểm trừ duy nhất là miệng rất nghiêm, cô chớp đôi mắt đen láy, sau đó câm một cái que gỗ chọc chọc con cua, để nó di chuyển đến gần chân Lăng Dư.

Lăng Dư nhìn thấy sự tinh ranh trong mắt cô, khóe miệng cong lên cười, sau đó nhìn con cua trên mặt đất, bốn bé cua sợ hãi lập tức lùi vê phía Diệp Cửu Cửu, sợ hãi đến nỗi vội vàng đứng dậy chạy trốn vào trong sân.

TBC

"Ái chà- Má ơi." Diệp Cửu Cửu hồn vía gần như lên mây, cô đang ngạc nhiên không biết tại sao con cua lại nhảy xa như vậy thì ngay sau đó nhìn thấy ranh mãnh trong mắt Lăng Dư vẫn chưa kịp che giấu: " Lăng Dư, sao anh lại trẻ con như Tiểu Ngư vậy?”

Khóe miệng Lăng Dư cong lên: "Ừ, có qua có lại thôi."

"... Diệp Cửu Cửu không ngờ mình cũng bị bắt quả tang, cô cười ngượng ngùng, không tự nhiên sờ tai: "Hình như có người đến, tôi ra xem."

Lăng Dư thu hết hành động của cô vào mắt: "Được."

Diệp Cửu Cửu nhanh chóng bước ra ngoài, vừa ra ngoài đã thấy Đống Đống dẫn bạn đến, vừa vào đã chào người hâm mộ giàu có của mình là Chu Chu: "Đại gia, dạo này sao chị không xem livestream của em?”

"Bận chơi game, tối nay có live không? Live thì tôi vào." Chu Chu rất thích streamer Đống Đống này.

Trước đây nhờ nghe theo hắn mà đi ăn được rất nhiều nhà hàng không tệ, sau đó lại vì hắn nói thật mà biết đến bếp riêng Cửu Cửu, tình cờ giúp cô ấy dần dần phục hồi cơ thể đang tăng cân do dùng thuốc vì bệnh, vì vậy trong lòng cô ấy vẫn rất biết ơn Đống Đống.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 343​


"Live chứ." Đống Đống vì video trước đó mà đã mất đi một số người hầm mộ vốn thích nghe bóc phốt, nhưng vì luôn đưa ra ý kiến rất xác đáng, cộng với việc không cố ý bịa đặt nên có rất nhiều nhà hàng có hương vị không tệ mời hắn đến đưa ra lời khuyên.

Cũng vì vậy mà thời gian này thu nhập của hắn tăng mạnh, lượng người hâm mộ cũng tăng mạnh, hôm nay lượng người hầm mộ đã vượt quá ba triệu, hắn đặc biệt mời năm người trong nhóm đến ăn một bữa ngon, tiện thể điều hòa dạ dày, thời gian này ăn uống linh tinh, dạ dày lại tệ đi.

"Chủ quán, rong biển trộn, cà xỉu xào, ốc hương xào dừa cay, cá mú đỏ kho, ngoài ra xa xỉ thêm một lần nữa, gọi một đĩa tôm càng xanh xào cay."

"Được." Diệp Cửu Cửu vừa định quay về bếp thì tiếng chuông cửa lại vang lên, bước vào là năm người đàn ông đầu hói.

Vài người ngồi xuống rồi nói với Diệp Cửu Cửu: "Chủ quán, chúng tôi nghe bạn bè giới thiệu đến."

Năm vị khách mới đến là do nhóm mọc tóc hôm qua giới thiệu, tất cả đều có lượng tóc đáng nể, rõ ràng mới ngoài hai mươi nhưng trông như hơn năm mươi, dựa vào chất xám để kiếm sống lại thường xuyên làm thêm giờ, trông thật đáng thương.

Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho họ: "Mọi người xem thử muốn ăn gì."

TBC

Đây là lần đầu tiên bọn họ đến, cộng thêm chỉ có năm người nên gọi món rất bảo thủ, họ gọi rong biển trộn, cà xỉu xào, ốc hương xào dừa cay, cá mú đỏ kho, tôm viên chua ngọt.

Ghi nhớ thực đơn, Diệp Cửu Cửu quay về bếp, hai bàn khách có nhiều món trùng nhau, cô làm luôn hai phần rong biển trộn, cà xỉu xào, ốc hương xào dừa cay, cá mú đỏ kho.

Cô lấy con ốc hương nặng hơn mười cân từ trong nước ra trụng qua nước, sau đó mới lấy thịt ốc.

Mười lăm cân ốc hương sau khi bỏ vỏ còn lại mười cân thịt, cô bỏ phân gạch ốc rồi chia đều thịt ốc thành mười phần, lấy tám phần bọc kín rôi cho vào tủ bảo quản, phần còn lại thái thành từng lát.

Bắc chảo lên bếp, cho hành, gừng, tỏi, ớt khô vào, đổ một ít gia vị cay vào phi thơm rồi đổ thịt ốc vào, xào đến tám phần chín rồi đổ ớt chuông xanh đỏ thái sợi và cần tây thái nhỏ vào, đảo đều rồi nêm muối.

Đảo đều một lúc là xong món ốc hương xào dừa cay rất bình dân này, cô rửa sạch chảo, làm xong rong biển trộn, cà xỉu xào rồi để Lăng Dư mang ra trước.

Sau khi mang đi, Diệp Cửu Cửu lau sạch mặt bàn, sau đó bắt đầu làm cá mú đỏ kho, một con cá mú đỏ nặng một cân rưỡi, trong tủ lạnh đựng hải sản thì đây là loại nhỏ.

Cô lấy hai con làm sạch rồi chặt thành từng miếng, lần lượt cho vào chảo rán rồi thêm gia vị, nước, đun nhỏ lửa một lúc, thịt cá mú đỏ thô, đun lâu một chút thì thịt sẽ rất chắc, ăn sẽ ngon hơn.

Sau khi đun, cô bưng há cảo hấp ra cho Đống Đống, sau khi quay lại, cô bắt đầu làm tôm viên chua ngọt.

Trước đó đã làm một lần, Diệp Cửu Cửu đã có thể nắm bắt rất tốt lượng, lấy hết phần có thể dùng của tôm càng xanh, một con tôm càng xanh nặng ba cân sau khi bỏ đầu bỏ đuôi còn hơn hai cân, cắt đôi thành hai nửa, làm một phần chỉ cân khoảng một cân.

Sau đó lấy nửa quả dứa, lấy phần thịt dứa bên trong cắt thành từng miếng, xào chín cùng tôm càng xanh, sau khi làm xong thì xếp ngay ngắn vào trong quả dứa đã khoét rỗng, xếp cao ở phía trên, màu cam vàng xen kẽ, màu sắc rất đẹp.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 344​


Sau khi làm xong thì cho vào một đĩa sứ trăng sạch, món ăn của nhóm mọc tóc đã làm xong, Diệp Cửu Cửu nhân tiện tiếp tục làm tôm càng xanh xào cay, đợi làm xong mang ra thì cũng gân một giờ.

"Dài quá, đây là con tôm càng xanh dài nhất mà tôi từng thấy." Đống Đống vội vàng lấy điện thoại ra chụp ảnh quay video.

Diệp Cửu Cửu nhắc nhở hắn: "Không được đăng lên mạng."

"Tôi chỉ lưu lại để xem thôi." Đống Đống vội vàng đặt điện thoại xuống, cầm đũa nếm thử con tôm càng xanh khổng lồ này, tôm càng xanh vừa làm xong rất nóng, hắn ăn miếng đầu tiên rất vội, lưỡi bị bỏng đỏ: "Hít-"

"Nóng quá." Đống Đống vội vàng câm cốc nước cam tươi đã ướp lạnh uống một ngụm lớn: "Chưa kịp ăn mà lưỡi sắp bị bỏng rồi."

"Ai bảo cậu vội vàng làm gì." Bạn hắn cười, gắp một con tôm càng xanh, cẩn thận thổi thổi rồi nhét vào miệng, mùi thơm nướng trên chảo đặc biệt nồng, đặc biệt là nước sốt bên trong sau khi xào đi xào lại trở nên rất thơm, tôm càng xanh cũng ngấm đẫm mùi thơm của nước sốt, cay cay, thơm ngon.

"Ngon." Gia vị nông một chút, có cảm giác như ăn đồ ăn vỉa hè. nhưng vị tươi của tôm càng xanh bên trong vẫn rất đậm, không giống như hải sản ăn ở những nơi khác hoàn toàn không cảm nhận được vị hải sản, chỉ cảm nhận được vị gia vị.

"Thực sự rất ngon." Đống Đống húp nước sốt trên tay: "Chủ quán có phải luộc trước rôi mới nướng không?”

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng: "To quá, sợ không chín được."

"Tôi đoán là vậy." Là một người chuyên đi soi mói tìm lỗi phương diện ẩm thực, Đống Đống có một cái lưỡi rất nhạy: "Chủ quán có thể luộc ít hơn ba mươi giây, như vậy khi làm trên chảo sẽ vừa vặn làm cho lớp vỏ bên ngoài cháy xém, còn thịt bên trong cũng dai và mềm hơn."

"Bây giờ ăn thịt có hơi mềm, không được dai lắm, tôm biển có thể ăn sống được, chủ quán không cần lo bị sống quá đâu."

"Được." Diệp Cửu Cửu ghi nhớ lại, định tối nay sẽ làm theo lời hắn nói.

Trưa trời nóng không có khách nào đến nữa, Cao Viễn và những người khác ăn xong thì rời đi, Đống Đống cũng rời đi, xoa xoa cái bụng ăn no căng nhưng không hề khó chịu: "Vẫn là đồ ăn của chủ quán ở đây ăn thấy thoải mái."

Người bạn đi cùng ợ một cái: "Đắt cũng có lý do cả."

Một người bạn khác nhìn vào bếp riêng hải sản ở ven đường: "Nơi này chẳng phải vốn là một quán mì sao? Sao lại đổi thành nhà hàng hải sản rồi?"

TBC

"Vẫn là chủ quán cũ." Người bạn kia đoán chừng cũng đoán được: "Chắc chắn vì thấy chủ quán kia bán quá tốt, cố tình mở một quán giống hệt, nếu người chưa từng đến bao giờ mà nhìn thấy mấy chữ bếp riêng hải sản ở trên thì sẽ tưởng đây là nhà của chủ quán."

"Trước đó gọi điện cho chúng ta, lời ngoài miệng còn rất giả tạo, thì ra là đã có ý định này." Bây giờ mấy người đều là fan trung thành của bếp riêng Cửu Cửu, tất nhiên sẽ nói giúp Diệp Cửu Cửu: "Đống Đống, hay là cậu đổi ngày đến đây quay một video?"

Đống Đống nói được: "Có thời gian mấy ngày nữa sẽ đến."

Diệp Cửu Cửu không biết Đống Đống và những người khác định giúp mình trút giận, cô đóng cửa hàng, dọn dẹp đơn giản rồi bắt đầu làm cá mú nấu rượu nếp, tôm viên chua ngọt, cá nóc đạn pháo xoài, tôm càng xanh xào cay, ngoài ra còn làm một phần canh xương cá mú nấm tùng nhung.

Trưa không bán được một phần canh cá nào, Diệp Cửu Cửu hơi buồn: "Uống nhiều canh cá mú có thể thông minh hơn một chút, phụ huynh dẫn trẻ em đến thực sự không muốn uống chút sao?"
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 345​


Nghe vậy, Lăng Dư lặng lẽ múc cho Tiểu Ngư một bát canh: "Cô không sợ bọn trẻ uống xong thông minh quá, không đến ăn cơm nữa sao?"

Diệp Cửu Cửu: "... Câu này nói như thể tôi là kẻ lừa đảo vậy."

Lăng Dư vừa cười vừa không cười nhìn cô: "Thì ra không phải."

"Chỉ lừa anh có mấy lần thôi mà, còn nhớ dai vậy à?" Diệp Cửu Cửu thực sự rất bất lực, nếu có lần sau cô nhất định sẽ không coi anh là một mỹ nhân ngư không hiểu gì cả, quá tinh ranhI

Tiểu Ngư đang cúi đầu uống canh thì đột nhiên ngẩng đầu lên nói một câu: "Anh trai uống canh cá."

Diệp Cửu Cửu phì cười một tiếng: "Vậy thì không nên cho anh trai em uống canh cá nữa, thông minh quá nên hay bắt nạt em đúng không?”

"Đúng!" Tiểu Ngư gật đầu lia lịa: "Cửu Cửu, chúng ta uống nhiều canh, sau này bắt nạt anh trai nhé."

Diệp Cửu Cửu cười đáp một tiếng được.

Tiểu Ngư cũng cười khúc khích: "Chúng ta cùng nhau bắt nạt anh trai."

Lăng Dư ngước mắt nhìn hai người cùng buộc tóc búi, biểu cảm cười xấu xa giống hệt nhau: "Chưa chắc."

Tiểu Ngư không hiểu, phát ra tiếng nghỉ vấn: "Hả?"

Diệp Cửu Cửu nhắc nhở cô bé: "Em quên anh trai em cũng uống canh rồi sao?"

Tiểu Ngư quay đầu nhìn hai bát trước mặt anh trai, nhớ ra vừa nãy anh trai đã uống canh, khuôn mặt nhỏ lập tức xị xuống: "Hu hu hu, anh trai lại thông minh hơn chúng ta rôi!!"

Diệp Cửu Cửu vội vàng an ủi cô bé: "Không sao, em uống nhiều một chút, sau này chắc chắn sẽ thông minh hơn anh ấy."

Tiểu Ngư lập tức nín khóc giả: "Thật sao?”

Lăng Dư khẽ cười một tiếng: "Mơ đi."

Tiểu Ngư lại chìm vào trạng thái c.h.ế.t lặng: "Vẽ một vòng tròn, biến anh trai thành tên ngốc." Lăng Dư: '...

Tự nhiên lại thấy hối hận khi đi tìm cô bé.

Diệp Cửu Cửu: "Phụt."

Cười c.h.ế.t mất.

Lăng Dư lại nhìn cô.

"Khụ khụ.' Bị bắt quả tang, Diệp Cửu Cửu lặng lẽ cúi đầu, giả vờ như cô không cười nhưng đôi vai run rẩy vẫn bán đứng cô.

Ăn trưa xong, Diệp Cửu Cửu ở bên cạnh Tiểu Ngư đã tắm xong ngủ trưa một lúc, ngủ đến hơn bốn giờ thì nhận được điện thoại của nhân viên giao hàng siêu thị, là nước, sữa, kem đến rồi.

Diệp Cửu Cửu dậy đi ra nhà hàng phía trước ký nhận, xác nhận không có vấn đề gì, cô liền từng món một chuyển vào sân sau.

Lăng Dư nghe thấy tiếng động thì ra giúp cô chuyển vào, chuyển được khoảng một nửa thì Tiểu Ngư đi dép lê chạy từ bên ngoài vào: "Cửu Cửu, em ngửi thấy mùi sữa, có phải mua cho em không?”

Diệp Cửu Cửu để sữa tươi vừa mua vào tủ lạnh: "Là mua cho con mèo háu ăn.

Tiểu Ngư dựa vào chân Diệp Cửu Cửu, thân mật và ngây thơ nói: "Cửu Cửu ngốc quá, em không phải mèo nhỏ, em là cá nhỏ-"

Diệp Cửu Cửu cười đáp một tiếng: "Đúng, là con cá háu ăn."

"He he-" Tiểu Ngư nhìn hai chai sữa bên trong: "Nhiều thế này, em uống không hết đâu."

Diệp Cửu Cửu: "Lại không bắt em uống hết một lúc."

TBC

Tiểu Ngư chớp mắt: "Hỏng thì sao?"

"Vậy thì chúng ta có thể làm sữa hai lớp, sữa chua chiên." Diệp Cửu Cửu chỉ nói bâng quơ nhưng Tiểu Ngư lại coi là thật: "Sữa hai lớp là gì?"

Diệp Cửu Cửu trả lời: 'Là một loại đồ ngọt rất ngon."

Tiểu Ngư ồ một tiếng: "Ngày mai có thể làm không?”

Diệp Cửu Cửu dừng tay đóng cửa lại: "Em không ngủ nữa à?”

"Không ngủ đâu." Bây giờ Tiểu Ngư có chuyện quan trọng hơn cả ngủ, đó là ăn sữa hai lớp rất ngon. Được rồi, dù sao thì lần này Diệp Cửu Cửu mua rất nhiều sữa, có thể làm một ít cho cô bé ăn, cô cầm sữa đi vào bếp đổ nửa nồi vào nồi nhỏ, sau đó bật lửa nhỏ, vừa khuấy vừa đun.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 346​


Tiểu Ngư dắt cua đi vào bếp: "Cửu Cửu, em dẫn chúng đến xem chị làm sữa hai lớp.'

Diệp Cửu Cửu nhìn thấy mấy con cua sặc sỡ này thì mí mắt giật giật: "Em ra sân đắt chúng đi dạo, chúng ở đây thì chị không thể yên tâm làm sữa hai lớp được.

Thấy cô ghét bỏ như vậy, Tiểu Ngư không còn cách nào khác, đành phải kéo cua ra ngoài: "Cửu Cửu nhát gan, chúng ta vẫn nên ra ngoài đi."

"Đừng để chúng chạy mất đấy." Diệp Cửu Cửu dặn dò một tiếng rồi tiếp tục làm sữa hai lớp, khi sữa trong nồi hơi sủi bọt thì dừng lại, sau đó cẩn thận đổ vào mấy cái bát sứ nhỏ, tổng cộng đổ được mười phần.

Tiếp theo là đợi nó nguội một chút, khoảng mười phút sau thì kết thành lớp váng sữa, Diệp Cửu Cửu cẩn thận đổ phần sữa bên dưới lớp váng sữa trở lại nồi nhỏ nhưng không đổ hết, cần để lại một ít ở dưới để lớp váng sữa nổi lên.

Ngoài ra còn đập hai quả trứng, chỉ lấy lòng trắng, sau đó đổ sữa trong nồi nhỏ vào, cho đường và nước cốt chanh vào khuấy đều, vớt bọt nổi lên rồi đổ vào thành bát của mười cái bát sứ nhỏ ban đầu, sau khi đổ vào thì lớp váng sữa sẽ tự nổi lên.

Cuối cùng đậy màng bọc thực phẩm lại, cho vào nồi hấp cách thủy khoảng mười lăm phút, lúc này sữa hai lớp đã chuyển thành dạng thạch là đã làm xong, ngoài ra còn tỏa ra mùi sữa thơm nồng, ngửi thấy đã thấy rất ngon.

Diệp Cửu Cửu tắt bếp để sữa hai lớp nguội một chút, sau đó cho vào tủ lạnh để làm mát, mùa hè nóng nực, ăn lạnh sẽ ngon hơn.

Tiểu Ngư nghe thấy tiếng rửa nồi trong nhà, vội vàng chạy vào: "Cửu Cửu, có thể ăn chưa?"

"Bây giờ còn rất nóng." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Chị còn mua thanh long và đậu đỏ về làm đồ ăn kèm, em chú ý nghe động tĩnh ở cửa, có người gõ cửa thì gọi chị."

"Vâng." Tiểu Ngư dắt cua ra ngoài, chơi dưới bóng cây một lúc thì nghe thấy tiếng gõ cửa.

"Ai đấy?" Tiểu Ngư dắt cua đi đến cửa sau, cố gắng kiêng chân mở khóa cửa: "Có phải người giao thanh long không?" "Tiểu Ngư, là bà đây." Lưu nãi nãi xách một giỏ rau lớn đến: "Cửu Cửu có ở nhà không?"

"Có ạ." Tiểu Ngư lùi lại mấy bước, để Lưu nãi nãi vào, cô bé dắt cua đi trước dẫn đường: "Bà vào nhanh đi."

"Ừ.' Lưu nãi nãi đi theo sau vào vào nhà bà nhìn thấy Tiểu Ngư đang kéo bốn con cua: "Ôi chao, Tiểu Ngư sao cháu lại trói cua lại kéo đi thế? Một lát nữa không ăn được đâu.'

TBC

Tiểu Ngư giải thích: "Không ăn, nuôi."

"Nuôi làm thú cưng à?" Đây là lân đầu tiên Lưu nãi nãi thấy có người nuôi cua làm thú cưng: "Lần đầu tiên nghe thấy, lạ thật."

Tiểu Ngư cũng không biết có hiểu không, dù sao cũng không giải thích nhiều, cẩn thận bước lên bậc thang gọi Diệp Cửu Cửu đang thái rau trong bếp: "Cửu Cửu, là bà gõ cửa."

Diệp Cửu Cửu vội hỏi: "Lưu nãi nãi đến tìm cháu có việc gì không?”

"Đem ít rau đến cho cháu." Lưu nãi nãi vừa nói vừa đi vào bếp, đặt rau lên bàn cạnh cửa sổ: "Rau trong sân ăn không hết, để lâu sẽ không ăn được nữa, bà hái một ít mang đến cho cháu."

"Cảm ơn Lưu nãi nãi." Diệp Cửu Cửu lấy một cái giỏ ra đựng: "Nhiều dưa chuột và cà tím quá.

Lưu nãi nãi nói mấy ngày nay nhà bà lại ra nhiều: "Chỉ là mấy ngày nay không mưa, cà tím hơi nhỏ, trông không đẹp lắm, đừng chê nhé."

"Tốt lắm, Lưu nãi nãi giúp cháu tiết kiệm được kha khá tiên mua rau." Diệp Cửu Cửu đặt rau sang một bên.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 347​


Lưu nãi nãi không vội về, đứng bên cạnh nói chuyện phiếm: "Mấy ngày nay bán buôn thế nào? Quán phía trước không cướp mất khách của cháu chứ?”

"Không cướp được đâu." Diệp Cửu Cửu rửa tay rồi tiếp tục thái nốt đồ ăn kèm.

"Bà cũng nghĩ vậy, đồ ăn ở đây ngon hơn ở đó nhiều." Lưu nãi nãi biết có một số người xung quanh đã đến ăn, đều nói rất ngon, giá cả phải chăng, nhưng bà thấy chắc chắn không ngon bằng đồ ăn nhà Diệp Cửu Cửu: "Chủ quán đó thật đáng ghét, biết rõ cháu mở quán riêng mà họ còn mở một quán, chăng phải là cố tình cướp khách của cháu sao?"

"Cướp được mấy khách thì cũng chẳng là gì, mở được lâu dài mới là bản lĩnh." Diệp Cửu Cửu tuy cũng thấy ghét nhưng không để trong lòng.

Lưu nãi nãi nghĩ lại thấy cũng đúng: "Cửu Cửu nói đúng, ước chừng mở không được bao lâu. Sáng nay bà ra ngoài tập thể dục có nghe người ta nói đồ ăn nhà họ có mùi tanh nồng, toàn dùng vị cay để át đi, có người ăn vào bị cay đến đau bụng, còn có một bà lão phải đến bệnh viện tiêm thuốc."

Diệp Cửu Cửu hít một hơi: "Nghiêm trọng vậy sao?”

Lưu nãi nãi gật đầu: "Bình thường dạ dày đã không tốt, lại đi ăn đồ cay, đau bụng là nhẹ rồi."

Diệp Cửu Cửu nghe mà nhíu mày: "Sao chủ quán không nhắc nhở mọi người?”

"Ông ta chỉ lo gọi người vào, nào có quan tâm người khác ăn được hay không." Lưu nãi nãi thấy Diệp Cửu Cửu làm rất tốt, khi khách đến lần đầu, cô sẽ hỏi mọi người có bị dị ứng không, có ăn được cay không, hoặc có ăn rau mùi không, mặc dù chỉ là hỏi cho có lệ nhưng khiến người ta thấy rất thoải mái, trước đây bà thông gia đến ăn cơm còn khen Diệp Cửu Cửu mãi.

"Vậy thì gặp phải loại này cũng thật xui xẻo." Diệp Cửu Cửu xếp hành tây và cần tây đã thái vào hộp đựng, để lát nữa dễ lấy.

"Đúng vậy." Lưu nãi nãi nhìn thời gian, thấy đã gân năm giờ rưỡi: "Sắp mở cửa rồi phải không? Bà không làm phiền cháu nữa, bà về trước đây."

"Đợi chút Lưu nãi nãi." Diệp Cửu Cửu lấy hai hộp sữa hai lớp đã đông từ tủ lạnh ra, ngoài ra còn lấy thêm hai quả xoài đưa cho bà: "Chiều nay cháu làm sữa hai lớp, bà về có thể cho thêm một ít mật ong lên trên để ăn, hoặc cắt xoài thành miếng ăn kèm, rất giải nhiệt."

"Vậy thì bà không khách sáo nữa." Lưu nãi nãi cười nhận lấy sữa hai lớp, xách về nhà.

Sau khi Lưu nãi nãi đi, Tiểu Ngư mới chạy từ phòng khách đến: "Cửu Cửu, có thể ăn sữa chua đó không?”

"Được nhưng phải đợi một chút." Diệp Cửu Cửu ra nhà hàng phía trước mở cửa, nhận hộp xôi đậu đỏ và thanh long ruột đỏ từ tay người giao hàng, sau khi vào bếp, cô cắt thanh long ruột đỏ và xoài chín thành miếng rồi cho vào bát.

Cô lấy thêm ba hộp sữa hai lớp và một lọ mật ong, cùng bê ra nhà hàng rồi ngồi xuống: "Em muốn ăn xôi đậu đỏ hay thanh long này?"

Tiểu Ngư nhìn ba loại đồ ăn kèm, cuối cùng ánh mắt dừng lại ở thanh long ruột đỏ, màu tím đỏ rất bắt mắt: "Muốn ăn cái này."

Diệp Cửu Cửu múc một thìa thanh long ruột đỏ cho vào sữa hai lớp, sau đó lại hỏi: "Có muốn cái màu vàng này không?"

TBC

Mắt Tiểu Ngư sáng lên: "Được không?"

"Tất nhiên là được." Diệp Cửu Cửu lại múc cho cô bé một thìa xoài, sau đó rưới một thìa mật ong, mật hoa quế màu vàng nhạt chảy dọc theo thịt thanh long, tỏa ra mùi thơm ngọt ngào.

Tiểu Ngư hít một hơi thật mạnh: "Cửu Cửu, chị giấu loại đường thơm thế này à?"
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 348​


Diệp Cửu Cửu trong lòng khẽ giật mình, quên mất là mũi của Tiểu tham ăn rất thính: "Không giấu, chỉ là loại đường này chỉ có thể ăn kèm với những thứ khác, ăn riêng sẽ đau bụng.ˆ

Tiểu Ngư tin sái cổ: "Thế à."

"Đúng thế." Diệp Cửu Cửu đưa sữa hai lớp đã làm xong cho cô bé: 'Ăn đi."

Tiếp theo, cô tự làm cho mình một bát xôi đậu đỏ, cũng rưới một thìa mật ong, vừa làm xong thì thấy Lăng Dư từ trong bếp đi ra, cô lên tiếng hỏi: “Anh muốn ăn xôi đậu đỏ hay hai loại thanh long này?”

Lăng Dư chỉ vào xôi đậu đỏ.

Diệp Cửu Cửu đưa phần trong tay cho anh, sau đó tự làm cho mình một bát sữa hai lớp xôi đậu đỏ.

TBC

Lăng Dư: "Cảm ơn."

"Không cần cảm ơn, muốn đổi vị khác thì tự lấy." Diệp Cửu Cửu làm xong phần của mình, cô múc một thìa cho vào miệng, miếng đầu tiên có cả lớp váng sữa, ăn vào thấy ngọt béo đậm đà, bên trong còn có vị mềm dẻo thơm ngọt của xôi đậu đỏ, mật ong.

Miếng thứ hai thì có thêm lớp váng sữa ở dưới, váng sữa và sữa đông mềm mịn như nhau, còn mềm hơn cả đậu hũ non, hơn nữa sau khi đông lạnh thì mát lạnh, rất thích hợp với thời tiết này.

Tiểu Ngư cũng thấy vậy, cả khuôn mặt nhỏ đều vùi vào bát, một thìa sữa đông, một thìa thanh long ruột đỏ ngọt ngào mềm mại, ăn rất ngon.

Lăng Dư thì lịch sự hơn nhiều, nhìn rất đẹp mắt.

Diệp Cửu Cửu nhìn một cái rồi thu hồi tâm mắt, tiếp tục ăn sữa hai lớp, ăn gần xong thì lại có khách đến.

Là cô gái đau bụng kinh đã đến lúc hai người trước, cô gái không đến một mình mà còn dẫn theo hai người bạn: "Chủ quán, bây giờ có thể ăn cơm được chưa?"

"Được rồi." Diệp Cửu Cửu đứng dậy chào ba người ngồi xuống, rót trà cho ba người.

Cô gái nhìn thực đơn: "Bọn em muốn ăn rong biển trộn, cà xỉu xào, ốc hương xào cay.'

Diệp Cửu Cửu nhận thực đơn, quay người đi thu dọn bát còn lại sau khi ăn sữa hai lớp, phần thanh long còn lại đầu để cho Tiểu Ngư, để cô bé rảnh rỗi thì ăn chơi.

Sau khi cô và Lăng Dư vào trong, cô gái nhỏ giọng nói với hai người bạn: "Có phải đẹp lắm không."

Hai người bạn vội vàng gật đầu: "Chủ quán đẹp trai, bạn trai chủ quán cũng đẹp trai, sao những người đẹp lại tụ tập ở đây?”

Lăng Dư quay lại đưa nốt bát thanh long còn lại cho Tiểu Ngư vừa nghe thấy câu này, vê sau hỏi Diệp Cửu Cửu: "Bạn trai là gì?"

Diệp Cửu Cửu đang xả nước, ngạc nhiên nhìn anh: "Anh học từ này ở đâu vậy?”

Lăng Dư lặp lại một lần: "Họ nói..."

"..." Diệp Cửu Cửu kinh ngạc, họ nhìn bằng con mắt nào mà thấy họ là quan hệ đó, cô cười có chút không tự nhiên: 'Là bạn khác giới.'

Nói xong, cô thấy Lăng Dư gật đầu, không biết là tin hay không.

"Tôi nấu ăn đây." Diệp Cửu Cửu nói rồi bưng rong biển đi về phía bếp.

"Lấy nhầm rồi." Lăng Dư đưa cà xỉu bên cạnh cho Diệp Cửu Cửu.

"Ha ha... Sao lại lấy nhầm được?" Diệp Cửu Cửu cười gượng hai tiếng, sau đó nhận lấy cà xỉu bắt đầu làm.

Lăng Dư nhận ra sự khác thường của cô, trực giác mách bảo anh có vấn đề nhưng lúc này anh nghe thấy tiếng chuông bên ngoài, có khách vào.

"Có khách đến." Lăng Dư biết Diệp Cửu Cửu đang bận nên đeo khẩu trang rồi đi ra, đến cửa thì thấy cặp vợ chông già hôm qua đến lại đến.

"Chàng trai, chúng tôi lại đến rồi." Ông lão cười ha ha chào hỏi Lăng Dư, trông rất hòa ái.

Lăng Dư khẽ gật đầu, dẫn hai người đến ngồi ở bàn bốn người ở góc, gọi món, trông anh đã rất thành thạo, nếu tộc người cá cũng ở đây, chắc chắn sẽ kinh ngạc đến rớt cả cằm.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 349​


Ông lão hôm qua ăn cơm về thì dạ dày thoải mái hơn nhiều, buổi tối ngủ cũng ngon hơn nhiều, ngủ một mạch đến sáng: "Đã mấy chục năm rồi tôi không ngủ ngon như vậy."

Bà lão bên cạnh cũng thấy tỉnh thân tốt hơn nhiều, bình thường luôn thấy cơ thể mệt mỏi nhưng hôm nay đặc biệt có tinh thần, vậy nên tối nay họ lại cố ý đến: "Chúng tôi muốn một đĩa rong biển trộn, tôm viên chua ngọt, há cảo tôm nấm tùng nhung, cá mú hấp rượu nếp, canh xương cá mú nấm tùng nhung."

Gọi món xong thì Lăng Dư đưa vào bếp, Diệp Cửu Cửu cũng vừa làm xong toàn bộ món ăn của bàn đầu tiên.

Cô gái đến bàn đầu tiên thấy đồ ăn lên cũng không còn tâm trạng ngắm Lăng Dư và Tiểu Ngư nữa, cô cầm đũa gắp cho hai người bạn: "Nhanh nếm thử đi, siêu ngon."

TBC

"Hải sản đều tanh, có ngon thật không?" Hai người bạn bán tín bán nghi nếm một miếng ốc hương xào cay, cắn vào cảm thấy có một chút dai, giống như da gì đó, vốn tưởng không cắn được, kết quả ngay sau đó đã cắn đứt, nhai kỹ thấy rất dai nhưng lại có thể cảm nhận được vị tươi ngon và mềm mại bên trong: "Thực sự không có mùi tanh, còn rất ngon."

"Tớ đã nói là không giống với đồ chúng ta mua về rồi." Cô gái nhỏ giọng nói với hai người bạn về phát hiện của mình: "Vài ngày trước, bụng tớ đau đến nỗi không đi nổi, vào đây ăn một phần hải sản là hết đau."

Lợi hại vậy sao?' Hai người bạn không tin.

"Mọi người cũng biết mà, mỗi lần đau tớ đều phải nằm trên giường không nhúc nhích được, dù sao thì sau hôm đó tớ không đau thêm lần nào nữa." Cô gái tin chắc vào cảm nhận của mình: "Mọi người cũng đau đúng không, ăn xong về thử xem, có thể lần sau sẽ không đau nữa."

"Cậu nói quá thần thánh rồi." Mặc dù không tin nhưng người bạn vẫn ăn rất vui vẻ: "Thực sự rất ngon, đúng là bếp riêng."

Cô gái gật đầu: "Mấy cậu nhìn xem, bên ngoài lại có người đến, chứng tỏ là thực sự ngon."

Người đến cửa là ông chủ hói của nhóm mọc tóc hôm qua, hôm nay ông ta dẫn theo mấy khách hàng đến, đều là những người làm phát triển trò chơi, tóc đều bị hói một chút. vào trong là gọi hết các món trên thực đơn.

Diệp Cửu Cửu biết có khách gọi hết món, cười không khép được miệng, mặc dù mệt hơn một chút nhưng ít nhất có thể bán hết tất cả các món ăn.

Bàn khách này mở đầu tốt, sau đó lại có thêm sáu bàn khách gọi hết các món, đều là những bà bầu hoặc những người đưa con đến để k*ch th*ch vị giác đã từng đến trước đó, lần này là cả nhà cùng đi.

"Thật tốt, chúng ta lại gặp nhau rồi." Các bà bầu trước đây đều đã gặp nhau nên chào hỏi nhau: "Dạo này con nhà tôi bị nhiệt, không ăn được gì, tôi đưa cháu đến thử xem."

"Cháu đã ăn được thức ăn dặm chưa?”

"Ăn được một chút, cũng thích ăn cá, tôi nghĩ cá biển ở đây rất thích hợp để cho cháu ăn."

"Hôm qua còn có canh, mấu người có thể gọi một phần, đến lúc đó cho cháu ăn cũng được.'

Lần này, những người đưa con đến để k*ch th*ch vị giác không phải muốn k*ch th*ch vị giác cho con nữa mà là muốn k*ch th*ch vị giác cho người già trong nhà, trời nóng, người già trong nhà không khỏe, không có cảm giác thèm ăn, nhưng ở đây lại không thể giao hàng tận nơi nên chỉ có thể đến đây.

Còn một bàn khách nữa là vì người chồng bị bệnh xuất huyết giảm tiểu cầu, hai chân bị ngứa, nổi mẩn đỏ, gãi vào toàn là mụn nước, nhìn rất đáng sợ.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 350​


Sắc mặt bà mẹ chồng không được tốt lắm: "Bác sĩ nói không được ăn hải sản, chúng ta đến đây ăn có phải không tốt không?”

Nhưng người con dâu kiếm được nhiều tiền nên cũng có quyền lên tiếng: "Đã uống thuốc mấy tháng rồi, vừa dừng là tái phát, chẳng có tác dụng gì cả, hải sản ở đây có chút đặc biệt, chúng ta thử xem cũng không sao, nếu lại tái phát thì lại đến bệnh viện."

Bà mẹ chồng xót con trai: Tóm lại người khó chịu không phải là cô.

Gần đây người con trai đã thử nhiều cách và nhiều bài thuốc dân gian nhưng đều không có hiệu quả, vậy nên cũng muốn thử xem: "Mẹ, con cũng rất muốn thử món ăn riêng ở đây, chúng ta ăn thử xem sao."

"Con ngửi thấy mùi tôm hùm ở bàn bên cạnh thơm quá, tay nghề của đầu bếp chắc chắn rất tốt." Một người con trai và con dâu khác vội vàng hòa giải: "Chị dâu, sao chị biết ở đây có một đầu bếp riêng?"

"Cũng là người quen giới thiệu, đã dẫn theo Bình Bình An An đến một lần, ăn xong về nhà thấy ngon miệng hơn nhiều, mọi người xem bọn chúng đều tăng cân rồi." Người phụ nữ dẫn chúng đến nhìn cặp con trai hiếu động bên cạnh: "Ngày mai mọi người dẫn con đi ăn thử xem, về nhà chắc chắn sẽ ăn ngon miệng hơn."

Vài bàn khách sau đều là do người quen giới thiệu đến, Diệp Cửu Cửu có chút bận rộn, may mà Lăng Dư có thể giúp cô hấp há cảo tôm, xử lý cá và tôm.

Đợi làm xong phần tôm càng xanh sốt cay trên chảo gang cuối cùng, cả người cô ướt đẫm, giống như vừa được vớt ra khỏi nước: "Nóng quá."

Cô vừa dứt lời, Tiểu Ngư đã đưa một cây kem đến: "Cửu Cửu, ăn kem."

"Cảm ơn bảo bối." Diệp Cửu Cửu nhận lấy kem, trực tiếp ngồi nghỉ trên bậc thêm ngoài bếp.

"Không có gì đâu-" Tiểu Ngư trả lời một tiếng mêm mại: "Cửu Cửu, chị đừng giãm lên Nhất Nhất nhé."

Diệp Cửu Cửu đang cắn một miếng kem, vẻ mặt ngơ ngác: "Nhất Nhất nào?”

"Là cua ấy." Tiểu Ngư chỉ vào con cua bị trói vào chân chiếc bàn nhỏ đặt bếp gang: "Con này lưng đỏ hồng là Nhất Nhất, con này có những chấm tím lồi lên là Nhị Nhi... Diệp Cửu Cửu nhìn con cua cách mình không đầy mười cm, lặng lẽ thu chân lại: "Khi nào đặt ở đây vậy?"

"Lâu rồi." Tiểu Ngư dừng lại một chút: "Tên nó có hay không?"

Diệp Cửu Cửu im lặng một lúc: "Emmm, hay."

Đây có lẽ là bốn con cua duy nhất được đặt tên.

Tiểu Ngư xách dây thừng treo con cua lên: "Cửu Cửu, chị muốn sờ thử không?”

"... Không cần." Diệp Cửu Cửu nhìn thấy càng cua của chúng đều bị mài ra từng vết, lại là bộ dạng không còn gì luyến tiếc, có lẽ hôm qua đã gặp đại nạn.

Con cua bị treo lơ lửng trên không trung khó chịu giấy giụa, Tiểu Ngư nhìn còn nói: "Cửu Cửu, chị xem, chúng vui mừng đến mức nhảy múa kìa."

Cua: Nghe tôi nói lời cảm ơn, nhờ có cô...

"Đừng bắt nạt cua nữa." Diệp Cửu Cửu không đành lòng nói: "Ở ngoài lâu nữa chúng sẽ c.h.ế.t vì say nắng mất."

"Nhất Nhất sẽ c.h.ế.t sao? Chúng không được chết." Chơi cả một ngày, Tiểu Ngư đã có chút tình cảm với mấy con cua: "Cửu Cửu, phải đặt chúng ở đâu đây?

"Để chị đặt." Diệp Cửu Cửu lần lượt thả bốn con cua của Tiểu Ngư vào bể cá, vừa vào nước biển, bốn con cua cuối cùng cũng bình tĩnh lại: "Khá là khỏe."

Cua lặng lẽ bơi đ.â.m vào kính, lần thứ 108 muốn chất.

TBC

"Còn rất khỏe, xem ra không cần cho ăn nữa." Diệp Cửu Cửu dắt Tiểu Ngư ra ngoài: “Đi thôi, chúng ta ra ngoài chơi một lát."

Cua:...

Lần thứ 109 muốn chất.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 351​


Nhà hàng rất náo nhiệt, mọi người cũng ăn rất vui vẻ.

Trước khi rời đi, ông chủ hói đầu nói: "Chủ quán, lần sau tôi sẽ dẫn gia đình đến đây."

Mấy vị khách khác cũng nói sẽ đến lại, mặc dù không biết tóc có dài ra không nhưng chỉ riêng hương vị này thôi cũng đã rất đỉnh rồi!

TBC

"Hoan nghênh mọi người đến lại.' Diệp Cửu Cửu đếm thử, một bàn bảy người, bảy truyền bảy mươi, bảy mươi truyền bảy trăm, cứ thế này thì cô sớm muộn gì cũng kiếm được trăm triệu.

Nhưng tốt nhất vẫn nên quảng cáo theo hướng hải sản, ẩm thực, cô thực sự không muốn quá phô trương.

Tiễn hết khách đi, Diệp Cửu Cửu kiểm kê lại số hải sản còn lại, còn một con tôm càng xanh, sáu con tôm tre cùng một ít thịt và nước dùng cá mú.

Buổi tối quá bận rộn, Diệp Cửu Cửu không muốn nấu ăn nữa, đành để Tiểu Ngư và Lăng Dư tự giải quyết số hải sản còn lại, cô dùng nước dùng còn lại nấu một bát bún gạo lứt rau xanh.

Hai người họ cũng vui vẻ, bê hải sản ra dưới gốc cây lê ở sân sau, một phút sau đã lau miệng đi vào: "Chúng em ăn xong rồi."

Diệp Cửu Cửu còn chưa đun sôi nước: "..."

"Vậy thì làm phiên mọi người cùng ăn từ từ với chị."

Tiểu Ngư ngây ngô cười khúc khích: "Nóng, ăn từ từ."

"Vậy thì chị không đun sôi nước dùng cá này nữa." Diệp Cửu Cửu chỉ hâm nóng nước dùng, sau đó cho bún gạo lứt đã trụng vào nước dùng, ngoài ra còn cho thêm vài lá rau bina vài lát nấm tùng nhung, thế là một bát bún gạo lứt đơn giản không cầu kỳ đã hoàn thành.

Mỗi người một bát ngồi dưới gốc cây lê ăn, gió mát thổi qua, có vẻ sắp mưa rồi.

Tiểu Ngư vẫn chưa dùng thành thạo đũa, chỉ có thể dùng thìa để múc bún gạo lứt, múc không được thì dùng tay đã rửa sạch nắm lại, quấn quanh thìa một vòng, vo thành viên nhỏ nhét vào miệng: "A ư-"

Nhìn cô bé ăn ngon lành, Diệp Cửu Cửu cũng thấy ngon miệng hơn nhiều, ăn cũng nhanh hơn một chút.

Ăn xong bữa tối, trời bắt đầu mưa.

Tiểu Ngư thích nước, cô bé cầm ô vịt vàng đáng yêu màu vàng và đi giày mưa chạy tung tăng trong sân.

Lăng Dư cũng bước vào mưa, mặc cho nước mưa rơi trên người, thấm vào làn da thiếu nước.

Diệp Cửu Cửu đứng trước bồn rửa, nhìn ra ngoài qua ô cửa sổ lớn, mái tóc đen ướt đẫm của anh từ từ rũ xuống trước mắt, giống như cái đêm nửa tháng trước, anh đột nhiên xuất hiện ở cửa sau.

Mặc dù đã cắt tóc dài nhưng lúc này nhìn anh vẫn vô cùng mỹ lệ yêu dị, giống như yêu tinh đại dương bước ra từ biển, không cần hát cũng có thể dễ dàng quyến rũ tất cả những ai nhìn thấy anh.

Lăng Dư nhận ra có người nhìn mình, quay đầu lại nhìn, đôi mắt xanh sương mù trong mưa càng thêm sâu thẳm, không thấy đáy, như thể ẩn chứa mưa gió bão bùng.

Ánh mắt giao nhau qua màn mưa, Diệp Cửu Cửu một lần nữa nghe thấy tiếng tim mình đập thình thịch, dường như cô cũng bị quyến rũ.

Cô vội cúi đầu tiếp tục rửa bát, bát đĩa va vào nhau phát ra tiếng leng keng nhưng vẫn không át được tiếng tim cô đập.

Lăng Dư cong môi cười nhạt một tiếng, quay đầu nhìn Tiểu Ngư, lúc này Tiểu Ngư đã vứt ô, chạy tung tăng trong mưa, mặc cho gió mưa tạt vào người.

Chạy được vài vòng, nước cũng tràn đầy giày mưa, Tiểu Ngư không khống chế được đôi chân, đá văng giày, chân trân dẫm lên mặt đất ướt sũng, sau đó ngoan ngoãn ngôi xuống rồi biến ra đuôi cá.

Tiểu Ngư vui vẻ vỗ vào mặt đất không ngừng ch** n**c: "Anh ơi, em nhịn được rồi."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 352​


Lăng Dư gật đầu: "Hai phút."

Tiểu Ngư xòe ngón tay: "Sau này em có thể lâu như vậy."

Lăng Dư cúi đầu nhìn cô bé: "Đắc ý rồi à? Phải khống chế được mới được."

Tiểu Ngư lắc đuôi, giọng nói ngây thơ nũng nịu: "Em còn nhỏ mà-"

Lăng Dư mím môi, thôi vậy, đây là em gái mình.

"Tiểu Ngư đừng ngồi dưới đất, đất bẩn." Diệp Cửu Cửu dọn dẹp sạch sẽ nhà bếp, cầm ô đi ra: "Nhanh đi tắm rồi ngủ đi."

Tiểu Ngư ngoan ngoãn đáp một tiếng, đưa tay về phía anh trai: “Anh ơi bế-"

Lăng Dư cúi người bế Tiểu Ngư lên, đặt vào phòng tắm rửa sạch, giũ sạch nước trên người cô bé, sau đó quấn một chiếc khăn tắm rồi đặt cô bé lên giường của Diệp Cửu Cửu.

Tiểu Ngư quấn thành một con sâu nhìn Diệp Cửu Cửu vẫn chưa về, cô bé vặn vẹo người bò đến bên mép giường, đưa tay lấy máy tính bảng của Cửu Cửu, sau đó thành thạo mở phim hoạt hình.

Đợi Diệp Cửu Cửu về, cô thấy Tiểu Ngư cong m.ô.n.g năm trên đất, cơ thể mềm mại cong thành một con sâu trắng.

Diệp Cửu Cửu đóng cửa hỏi: "Xem gì thế?"

"Xem cá nhỏ tìm mẹ." Tiểu Ngư mềm mại kể cốt truyện cho Diệp Cửu Cửu nghe, đến đoạn vui vẻ, cô bé còn đứng dậy, ra hiệu cho cá nhỏ bị cá trê lớn chặn đường thì phải chạy trốn như thế nào.

Diệp Cửu Cửu phối hợp ồ lên một tiếng: "Cá nhỏ này lợi hại thật."

"Đúng vậy, siêu lợi hại!" Tiểu Ngư lại nhảy lên hai cái, chiếc khăn tắm quấn trên người tuột xuống.

Diệp Cửu Cửu: ”..."

Tiểu Ngư bị Diệp Cửu Cửu dạy rằng con gái phải biết bảo vệ bản thân, cô bé ngây người, vội vàng nhặt khăn tắm che người lại: "Oa oa, em bị nhìn thấy rồi."

Diệp Cửu Cửu nhắm mắt lại: "Chị không nhìn thấy."

Tiểu Ngư luống cuống tay chân kéo khăn tắm: "Cửu Cửu đừng nhìn, em tự quấn lại." Diệp Cửu Cửu nhắc nhở cô bé: "Thay quần áo ngủ."

TBC

"Ồ ồ" Tiểu Ngư vứt khăn tắm, chạy tr*n tr**ng đến bên gối, cầm lấy chiếc áo ngủ hoa nhỏ của mình mặc vào: "Mặc xong rồi."

Diệp Cửu Cửu lại lấy cho cô bé một chiếc q**n l*t, để cô bé tự mặc: "Lần sau tắm xong nhớ mặc quân áo vào."

"Biết rồi." Tiểu Ngư mặc xong quần áo, nằm cạnh Diệp Cửu Cửu, áp sát vào cô, dựa vào n.g.ự.c cô: "Cửu Cửu thơm quá, mềm quá-"

"...' Diệp Cửu Cửu lặng lẽ đẩy tiểu lưu manh này ra: "Ngủ đi."

Tiểu Ngư lại dính vào: "Không kể chuyện sao?"

Diệp Cửu Cửu hơi mệt mỏi, không muốn nói chuyện lắm: "Ngày nào cũng là chị kể chuyện cho em, hôm nay em kể cho chị nghe."

Tiểu Ngư chớp mắt: "Nhưng em là trẻ con mà?"

"Trẻ con cũng có thể kể chuyện dỗ người lớn, kể cho chị nghe câu chuyện trước đây đi." Diệp Cửu Cửu nhắm mắt lại: "Dỗ chị ngủ, trưa mai chị sẽ cho em ăn ba phần sữa chua mít."

Vì ba phần sữa chua mít, Tiểu Ngư hóa thân thành chuyên gia kể chuyện: "Ngày xửa ngày xưa có một tác giả, cô ấy được một đạo sĩ nhỏ được đặt hàng, hy vọng mọi người có thể sưu tâm..."

Giọng nói mềm mại ngọt ngào, sau khi kể được một lúc thì giọng nói dần nhỏ lại, hơi thở cũng dần chậm lại, dân dần ngủ thiếp đi.

Diệp Cửu Cửu mở mắt nhìn Tiểu Ngư ngủ ngửa, cô nhẹ nhàng đắp bụng cho Tiểu Ngư, cũng nhắm mắt lại.

Bên ngoài mưa to gió lớn, trong nhà yên tĩnh.

*

Ngày hôm sau.

Mưa tạnh trời quang, lại thấy cầu vồng.

Cầu vồng tượng trưng cho may mắn, Diệp Cửu Cửu cũng từ tủ lạnh đón được may mắn của ngày hôm qua, khi cô vào bếp, cô thấy tủ lạnh đã bị đẩy ra một nửa.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 353​


Còn có nước biển chảy ra, đã chảy xuống đất theo cửa tủ lạnh ở tâng dưới, mùi mặn nồng nặc xộc vào mũi.

Diệp Cửu Cửu cảm thấy bên trong có hàng tốt, cô vội vàng kéo một thùng nước nhựa lớn đến dưới tủ lạnh, sau khi chuẩn bị xong thì mở cửa tủ lạnh.

Cửa tủ lạnh vừa mở ra, một đống cá thu Nhật rơi ra, rơi vào thùng nước nhựa đựng nước, cá thu Nhật có thân hình thon dài, lưng màu xám xanh, bụng màu xám nhạt, một đàn có mười lăm con.

Loại cá thu Nhật này ở chỗ cô lớn nhất có thể dài hơn một mét rưỡi, Ở đây một con chỉ dài khoảng ba mươi cm, nhìn là biết là cá con, theo cách nói của Tiểu Ngư thì đây là cá con trong giới cá con.

Một con chỉ nặng khoảng hai ba cân, trông hơi giống cá trắm cỏ trên chợ, thân hình thon dài hơi tròn, thích hợp để nướng.

Theo sau cá thu Nhật còn có cá đối nhỏ dài và mỏng rơi ra, trên người cá đối có một số vết thương, là do cua bên trong cào vào nhưng vết thương rất nông, chắc không sao.

Ngoài mấy chục con cá đối, còn có một số con cá mú nặng hơn một cân, trông hơi giống cá vược nhưng thịt không được mềm như cá vược.

Sau khi ba loại cá này bị ép ra ngoài, Diệp Cửu Cửu nhìn thấy thủ phạm ép chúng ra ngoài, đó là một con cá kiếm rất lớn, dài khoảng một mét ba, bị nhét chéo vào bên trong, nhìn rất khó chịu.

Hơn nữa, cá kiếm có cái miệng dài và đuôi cá đều bị bẻ cong theo tư thế kỳ lạ, giống như bị không gian chật hẹp và kín mít này bẻ gãy, cái tủ lạnh nhà Diệp Cửu Cửu này đã thuộc loại lớn trong số các loại lớn rồi, bây giờ xem ra vẫn quá nhỏ.

Miệng cá kiếm này và cá cờ hôm kia hơi giống nhau, đều có cái hàm dài như ngọn giáo có thể dễ dàng đ.â.m thủng bụng người, điểm khác biệt duy nhất là cá cờ có vây lưng giống như cờ, còn cá kiếm thì không.

Diệp Cửu Cửu mặc tạp dề chống nước, dùng sức bế con cá kiếm lớn không nhúc nhích lên bàn, bế khoảng bảy mươi cân, đè đến nỗi cô suýt không nhấc nổi tay.

Thật lớn. Nhưng lại không lớn.

Cá kiếm ở biển có thể dài tới năm mét, con này tính là nhỏ rồi.

Diệp Cửu Cửu hoạt động cổ tay, tiếp tục đến tủ lạnh lấy số cua và tôm còn lại.

Lúc này Tiểu Ngư chạy vào, vừa vào đã thấy trên bàn đặt một con cá lớn: “Cá lớn quát"

Tiểu Ngư liếc nhìn Diệp Cửu Cửu, lập tức nằm sấp trên đuôi cá đang rủ xuống, há miệng cắn một miếng thịt cá: "Thịt này thơm quá, ngon quái!"

"..." Diệp Cửu Cửu định ngăn cản nhưng nghĩ lại thôi, dù sao thì con cá lớn bảy mươi cân cũng không ăn hết được.

TBC

Tiểu Ngư ngấu nghiến ăn hết một cân thịt cá, ăn xong thì lau miệng, sau đó giả vờ như không có chuyện gì xảy ra, bơi đến bể cá, chào hỏi những con cua bên trong: "Nhất Nhất, Nhị Nhị, Tam Tam, Tứ Tứ, chào buổi sáng-"

"Có phải muốn ra ngoài không?" Tiểu Ngư quay đầu nhìn Diệp Cửu Cửu: "Cửu Cửu, có thể giúp em lấy ra không?"

"Được.' Diệp Cửu Cửu ném một con cua ba chấm nặng hơn một cân vào thùng bên cạnh, sau đó giúp Tiểu Ngư lấy ra.

Tiểu Ngư dắt bốn đứa con cưng của mình đến cửa: "Cửu Cửu, chị đã mua túi xách chưa?”

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng: "Mua rồi, lát nữa sẽ mang đến."

"Ồ." Tiểu Ngư thất vọng kéo dài giọng, cô bé còn muốn ra ngoài dắt cua, bây giờ chỉ có thể đi dạo trong sân: "Đi thôi, chị đưa các em đi chơi."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 354​


Bốn con cua không hẹn mà cùng chạy về phía nhà hàng, vừa chạy được vài bước thì bị Tiểu Ngư xách lên, sau đó chạy đến dưới gốc cây lê, khó khăn treo lên một cành cây rủ xuống, sau đó nhẹ nhàng lắc sợi dây: "Chị đẩy các em-"

Miệng của bốn con cua đều sủi bọt: Cứu mạng!!!

Diệp Cửu Cửu nhìn một cái rồi tiếp tục dọn số cua còn lại, đều là cua ba chấm cùng các loại ghẹ nặng khoảng một cân, đếm sơ qua có khoảng ba mươi con, chỉ có thể trộn lẫn vào nhau để nấu.

Ngoài những con cua này ra, còn có một số tôm đầu đỏ, nghêu và một số rong biển không rõ tên, xanh mướt trông rất tươi.

Nhìn chung thì hải sản hôm nay không có gì quá hiếm nhưng số lượng nhiều, vẫn có thể chế biến được một số món đặc sắc.

Cá kiếm quá lớn, Diệp Cửu Cửu định chế biến thành ba món, trong đó một món là định dùng một nửa thịt cá để làm viên cá.

Một con cá kiếm nặng khoảng bảy mươi cân, bỏ đầu và xương cũng còn lại hơn bốn mươi cân thịt, cô sẽ sơ chế cắt thịt cá thành từng miếng, tùy theo cách chế biến khác nhau mà để riêng, một phần dùng để nấu ăn, một phần làm cá ngâm nước sốt tiêu, phần thịt cá còn lại khoảng hai mươi cân thì làm hết thành viên cá.

Sắp xếp xong, Diệp Cửu Cửu cho hết phần làm món ăn vào tủ lạnh bảo quản, còn phần làm cá ngâm nước sốt tiêu thì cắt hết thành từng lát, cách làm này giống với chân gà ngâm chanh ớt.

Sau khi cắt thịt cá thành từng lát dày thì lập tức chân qua nước sôi rồi ngâm vào nước đá, thịt cá kiếm tương đối dai, cẩn thận một chút sẽ không bị nát, đông lạnh sẽ giòn và mềm hơn một chút.

Ngâm xong thì cho vào chậu, cho thêm chanh thái lát, ớt ngâm, nước ớt ngâm, ớt xanh đỏ thái sợi, cà rốt thái sợi, măng tây thái sợi, hành tây thái sợi, mộc nhĩ, nước sôi để nguội, muối, giấm trắng, v. v.

Lát cá rất mỏng, ngấm gia vị nhanh, không cần để qua đêm, chỉ cần vài giờ là được, ngoài ra các loại rau ăn kèm khác đều thái sợi cũng là để dễ ngấm gia VỊ.

Thịt cá có thể trộn gỏi hoặc làm theo kiểu ngâm chanh ớt, không phải loại món ăn hắc ám, chỉ là phù hợp hơn với hương vị thanh mát của mùa hè.

Làm xong thì bọc màng bọc thực phẩm lại, cho vào tủ lạnh bảo quản khoảng bốn giờ là có thể ăn được, Diệp Cửu Cửu cất xong thì tiếp tục làm viên cá.

Hôm nay làm khá nhiều viên cá, làm nhiêu một chút có thể tích trữ để lâu hơn, khi nào tự nấu ăn, nấu canh, ăn lẩu đều có thể dùng được.

Diệp Cửu Cửu không kịp ăn sáng đã bắt đầu làm viên cá, ngoài ra còn bảo Lăng Dư và Tiểu Ngư ăn sáng xong thì giúp mình nhặt rau rửa rau.

Khi làm viên cá, Diệp Cửu Cửu lấy phần đầu và xương cá đi ninh nước dùng, đợi nước dùng ninh xong thì viên cá của cô cũng làm xong, cô lập tức nấu ba bát canh cá viên để thưởng cho mọi người.

Thịt cá kiếm có màu trắng, trắng hồng nhạt, làm viên cá đánh tay cũng có màu trắng hồng nhạt, mềm mịn dai ngon, không chỉ dai một chút.

Thịt cá kiếm rất dai, ăn dai hơn viên cá làm từ cá bơn, cá nhám mà cô đã làm trước đó, thoáng chốc thấy nó vẫn còn sống, cảm giác như vẫn đang nhảy nhót, khiến người ta muốn cắn ngay, cắn nát nó, để nó khỏi chạy mất.

TBC

Tiểu Ngư múc một viên cá: "Cửu Cửu, thứ này làm từ con cá lớn đó sao?"

Diệp Cửu Cửu gật đầu: "Đúng vậy."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 355​


Tiểu Ngư giọng nói ngây thơ: "Ngon hơn cá lớn."..

Diệp Cửu Cửu cười hỏi cô bé: "Là cùng một loại cá, sao lại nói cái này ngon hơn?”

Tiểu Ngư mềm mại nói: "Vì là Cửu Cửu làm."

Nói xong không quên kéo anh trai bên cạnh vào góp phần: "Đúng không anh trai?

Lăng Dư gật đầu, đúng là không tệ.

"Cảm ơn." Diệp Cửu Cửu nhướng mày cười với Lăng Dư, sau đó lại xoa đầu Tiểu Ngư: "Miệng em có phải bôi mật không? Sao mà ngọt thế?"

"Em chưa ăn.' Tiểu Ngư bĩu môi: "Cửu Cửu có thể cho em ăn một chút không?”

Diệp Cửu Cửu nhìn cô bé phản ứng nhanh nhạy: "... Em khen chị nhiều thế, là vì muốn ăn mật sao?”

"Không có mà, chỉ là ngon thôi." Tiểu Ngư cười tít mắt múc viên cá, há miệng nhét vào miệng, miệng nhét căng phồng, giống như một chú hamster: 'Ngon quá-'

Diệp Cửu Cửu cũng nếm thử một viên, tươi ngon mềm mại, thanh mát dai ngon, tay nghề của mình đúng là không tệ.

Ăn xong rửa sạch bát đũa, Diệp Cửu Cửu mở cửa hàng.

Lúc đầu cô còn tưởng hôm nay lại là Chu Chu hoặc Cao Viễn đến đầu tiên. nhưng không ngờ lại đoán sai, người đến đầu tiên hôm nay là anh công nhân trang trí đã đến trước đó, Chu Cường, hắn vẫn đẩy chiếc xe lăn của mình, phía sau còn có thêm một người phụ nữ trạc tuổi hắn.

Chu Cường vẻ mặt vui mừng biết ơn, kích động tiến lên muốn nắm tay Diệp Cửu Cửu: "Chủ quán, cô chính là ân nhân cứu mạng của chúng tôi!"

Diệp Cửu Cửu lùi lại hai bước, không bắt tay hắn, không phải vì chê bai mà là không quen với kiểu này: "Mọi người đã hiểu lầm gì rồi phải không?”

"Không hiểu lầm gì cả, chính cô đã cứu mẹ tôi." Chu Cường chân thành cảm ơn chủ quán: "Mẹ tôi bị thấp khớp rất nghiêm trọng, ngoài ra còn bị thoái hóa khớp, viêm khớp, đau cổ tay, hai năm nay ăn không ngon ngủ không yên, ngủ cũng đau tỉnh, tuân trước đến đây ăn một lần, đầu gối của mẹ tôi đã không còn đau như vậy nữa, hơn nữa hôm qua trước khi trời mưa cũng không còn đau nhói như trước.

Bà lão gật đầu phụ họa: "Trước đây tôi còn tưởng là do phơi nắng nên thấy đỡ khó chịu hơn, nhưng nghĩ lại cũng không đúng, trước đây cũng không ít khi phơi nắng nhưng vẫn đau nhói."

Diệp Cửu Cửu cười nói: "Có lẽ là do tác dụng của thuốc."

TBC

"Mẹ tôi vẫn luôn uống thuốc, không có tác dụng gì, bác sĩ còn bảo phải phẫu thuật, nếu không phẫu thuật thì sau này có thể bị liệt." Chu Cường bây giờ thực sự tin lời bà lão kia nói: "Chủ quán, cô đúng là Bồ Tát cứu khổ cứu nạn."

"..." Đây là lân đầu tiên Diệp Cửu Cửu được gọi là Bồ Tát, cô không có lòng tốt phổ độ chúng sinh như Bồ Tát, cô chỉ là một người bình thường muốn kiếm tiền mà thôi: "Mọi người đừng nói vậy, có thể là các anh đã ăn thứ gì khác có hiệu quả rồi."

"Chủ quán, tôi biết hải sản ở đây của cô tốt, những người khác cũng nói vậy." Chu Cường hoàn toàn không nhận ra Diệp Cửu Cửu không muốn nói nhiều, vẫn lặp lại những lời hắn nghe được từ những người khác: "Tôi thấy mẹ tôi có vẻ đỡ hơn, không muốn đợi đến cuối tuân, hôm nay nhất định phải đến ăn thêm một lần nữa."

"...' Diệp Cửu Cửu cười gượng hai tiếng: "Mọi người chỉ nói quá lên thôi, các anh cũng đừng tin quá vào tác dụng của hải sản, cũng đừng nói ra ngoài nhiều, lỡ có người nghe thấy tưởng tôi quảng cáo sai sự thật sẽ cử báo tôi."

Chu Cường: "Chủ quán yên tâm, chúng tôi chắc chắn sẽ không nói lung tung.'
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 356​


Những thực khách khác cũng nói vậy nhưng lần sau lại có người nói là được giới thiệu đến, thực ra Diệp Cửu Cửu cũng hy vọng mọi người giới thiệu nhà hàng riêng của cô cho người khác, nhưng cô hy vọng sẽ nói về hương vị của hải sản, chứ không phải tập trung vào việc chữa bệnh.

Diệp Cửu Cửu gật đầu: "Gọi món trước đã."

Thực đơn hôm nay:

Rong biển chua ngọt/88

Trứng chưng nghêu/188

Cá kiếm ngâm chanh ớt /488

Canh cá kiếm nấu đậu phụ/488

Tôm nướng đậu phụ/488

Cá đối chiên giòn/588

Cá mú hấp/588

Cá mú nấu canh cà chua /588

TBC

Cháo hầm cua/588

Viên cá om giá đỗ/588

Cá hấp giấy bạc măng chua cay/688

Cua xào bơ tỏi/888

Giá cá hôm nay không quá đắt, nằm trong phạm vi mà Chu Cường và những người khác có thể chấp nhận: "Chúng tôi muốn một phần rong biển chua ngọt, trứng chưng nghêu, cá kiếm ngâm chanh ớt, canh cá kiếm nấu đậu phụ, ngoài ra còn muốn một phần cá mú nấu canh cà chua."

Diệp Cửu Cửu nhắc nhở: "Cá kiếm ngâm chanh ớt, canh cá kiếm nấu đậu phụ và cá mú nấu canh cà chua đều dùng cá kiếm, mọi người có chắc chắn gọi ba phần này không?"

"Cứ cái này đi." Chu Cường gật đầu: "Vợ tôi thích ăn canh chua, chúng tôi muốn một phần."

Chu Cường thấy trên thực đơn có cháo cua hấp nên lo lắng hôm nay không có cơm: "Vẫn có thể nấu cơm chứ?” "Có.' Diệp Cửu Cửu làm cháo cua hấp vì có một số người không thích ăn cơm, muốn uống cháo, ví dụ như Chu Chu đã nêu ý kiến vài lần rồi, vì vậy hôm nay cô đã sắp xếp.

Diệp Cửu Cửu đưa máy tính bảng cho Lăng Dư và Tiểu Ngư, giao hết mọi việc phía trước cho hai anh em, cô quay lại bếp, mặc tạp dề, đeo khẩu trang rồi bắt đầu bận rộn.

Đầu tiên là xào nghêu lấy thịt, sau khi sơ chế sạch sẽ thì cho vào hỗn hợp trứng đã đánh tan lọc hết bọt khí, bọc màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò hấp, sau đó cho rong biển đã ráo nước vào đĩa, cuộn thành một tòa tháp nhỏ, rồi rưới nước sốt chua ngọt cay lên, cuối cùng đặt một lá bạc hà lên trên, trông rất thanh nhã.

Làm xong thì đặt sang đĩa thức ăn bên cạnh, lát nữa Lăng Dư sẽ vào bưng ra, cô quay người lấy từ tủ lạnh ra một chậu cá kiếm ngâm chanh ớt đã làm trước, mở ra một mùi ngâm chanh ớt nồng nặc xộc vào mũi.

Diệp Cửu Cửu gắp một miếng thịt cá và một ít đồ ăn kèm cho vào bát nếm thử, thịt cá ngấm đẫm vị chanh và ớt ngâm, cảm giác mát lạnh khi ăn mang lại cho người ta cảm giác đặc biệt sảng khoái, ăn vào có chút cay cay.

Thịt cá kiếm bản thân có độ dai, không giống như cá diếc, cá trắm mà chúng ta thường ăn, chỉ cần nấu một chút là nát, vì vậy thịt cá cũng rất nguyên vẹn, chỉ cần cẩn thận một chút là không bị nát.

Đồ ăn kèm của Diệp Cửu Cửu cũng ngấm gia vị, ăn giòn giòn, khá ngon, cô phóng hạ đũa và bát, lại lấy thêm một chiếc thìa nhỏ và một đôi đũa sạch để múc cá và đồ ăn kèm, dùng đĩa lõm sâu đựng một đĩa, lượng rất đầy đặn.

Sau khi bày xong, cô cẩn thận bọc lại cá kiếm ngâm chanh ớt rồi cho vào tủ lạnh, sau đó lấy một miếng thịt cá, thái lát rồi ướp, sau đó trong thời gian ướp, cô cho cà chua cần dùng vào nước chần qua, sau khi lột vỏ thì cắt thành những miếng nhỏ bằng móng tay áo.

Sau đó chuẩn bị đầy đủ ớt, chanh, gói gia vị nấu canh chua, sau đó bắc nồi lên đun dầu, cho gừng, tỏi, ớt vào xào thơm, sau đó cho cà chua vào.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 357​


Cho cà chua vào là vì sợ gói gia vị nấu canh chua không đủ đậm, không đủ chua nên nếu thích ăn chua thì có thể cho nhiều hơn một chút, cô xào cà chua thành nước sốt rồi đổ nước nấu canh chua vào, loại nước nấu canh chua này là một nhãn hiệu mà cô đã từng ăn trước đây, hương vị rất chuẩn.

Sau khi cho nước nấu canh chua vào thì cho thêm một ít nước dùng cá đã ninh và vài lát chanh, đun sôi rồi cho cá phi lê, cà chua cắt khoanh, đậu phụ miếng, tàu hũ ky, cà xỉu vào.

Trong quá trình đun sôi, mùi chua nồng nặc xộc vào mũi, mùi chua k*ch th*ch vị giác, khiến người ta muốn múc ra một bát súp để uống.

Làm xong thì đổ canh chua cá vào một bát sứ viền hoa màu xanh lam, cuối cùng cho thêm lá húng quế để tăng hương vị.

Làm xong, Diệp Cửu Cửu bưng canh chua cá ra ngoài.

TBC

Vợ của Chu Cường là Lý Ngọc quay đầu lại nhìn: "Mùi canh chua nồng quá."

Chu Cường hít một hơi thật mạnh: "Ngửi giống như ở quê nhà của em."

'Nhưng không chua như vậy. Lý Ngọc nhìn bát canh chua cá màu cà chua được bưng đến gân, thấy vẫn còn thiếu một chút: "Không phải người ở quê chúng ta thì khó có thể làm được canh chua cá có hồn."

Diệp Cửu Cửu cũng không dám đảm bảo mình làm có ngon không, sau khi đặt xuống thì nói với Lý Ngọc: "Cô nếm thử xem, nếu không đủ chua thì tôi sẽ giúp cô thêm vài lát chanh."

"Cảm ơn chủ quán." Lý Ngọc lễ phép nói lời cảm ơn.

"Không có gì." Diệp Cửu Cửu nhìn sang các món ăn khác đã được động đến: "Cô thấy món cá kiếm ngâm chanh ớt này thế nào?”

"Rất ngon, chua chua cay cay, hơi giống vị gà ngâm." Chu Cường khá thích, đồ ăn kèm bên trong cũng ngấm gia vị vừa phải: "Tôi tưởng chỉ có thể ngâm gà, ngâm tai heo, không ngờ còn có thể ngâm thịt cá, đúng là lần đầu tiên tôi được ăn."

"Bình thường có làm món cá trộn, hôm nay tình cờ miếng cá này tương đối không mềm nên thử làm một chút." Thực ra Diệp Cửu Cửu khá phân vân không biết nên làm món cá kiếm như thế nào, so với các loại thịt cá khác thì nó không mềm rõ ràng, vì vậy sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, cô quyết định phát huy ưu điểm, tránh nhược điểm, đổi một cách làm khác.

"Cũng khá ngon. Lý Ngọc vừa nói vừa múc một ít nước canh chua cá, nhẹ nhàng thổi rồi nếm thử một ngụm, vị cà chua khá đậm, uống vào cũng có chút chua, giống như hương vị quê nhà.

Cô ấy nếm thử một miếng cá bên trong, canh cha cá và cá kiếm ngâm chanh ớt ăn có cảm giác hơi giống nhau, nhưng cá canh chua ăn mềm hơn một chút, có lẽ là do cho thêm bột làm mềm thịt.

"Món này cũng ngon, chua chua rất k*ch th*ch vị giác, nếu chua hơn nữa thì ngon." Là một người thích ăn chua, Lý Ngọc vẫn thấy chưa đủ chua, ngoài ra nếu có thể cho thêm đồ ăn kèm vào nấu thì ngon.

Chu Cường nếm thử, thấy đã đủ chua rồi, giống như tháng mười một ăn quả quýt vốn phải chín vào cuối tháng mười hai, chua đến nhăn mặt.

Lúc này, Cao Viễn từ bên ngoài đi vào ngửi thấy một mùi chua k*ch th*ch tinh thân, chua đến mức hắn vô thức tiết nước bọt: "Chủ quán, mùi chua gì vậy?

Diệp Cửu Cửu giải thích: "Là canh chua cá."

Cao Viễn: "Vậy chúng tôi cũng gọi một phần."

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng: "Hôm nay cậu không ăn cùng Chu Chu sao?”

"Cô ấy có việc." Hôm nay Cao Viễn đến cùng Lý Lâm và những người khác, hắn nhìn vào thực đơn: "Ngoài rong biển và trứng chưng, các món còn lại đều gọi, tám người chúng tôi có thể ăn hết."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 358​


"Được.' Diệp Cửu Cửu ghi nhớ thực đơn rồi quay lại bếp, nước dùng cá trong bếp đã sôi, sôi ùng ục bốc hơi.

Cô cho đậu phụ đã cắt vào, đun sôi một phút rồi đổ vào bát đựng canh, để Lăng Dư bưng ra ngoài.

Chu Cường múc canh cho mẹ và vợ: "Uống nhiều canh một chút, uống một bát là thải ra một bát hơi ẩm, uống nhiều vài bát là khỏe hết."

"Thực sự có thể khỏe nhanh như vậy sao?" Bà lão cười nhận lấy bát canh, đợi nguội một chút rồi uống.

Lý Ngọc cười ừ một tiếng, cô ấy quanh năm suốt tháng đều phải đụng nước, rửa bát, hơi ẩm rất nặng, lần này Chu Cường đưa cô ấy đến đây cũng là để giúp cô ấy điều dưỡng cơ thể.

Diệp Cửu Cửu sắp xếp lại các món ăn mà Cao Viễn gọi, trước tiên cho cá lóc vào lò hấp, đặt chế độ hấp mười phút, sau đó cô tiếp tục làm món tôm nướng đậu phụ.

Đậu phụ non như trứng gà được cắt thành từng lát mỏng, xếp ngay ngắn vào một bát giấy bạc, sau đó đổ đều lên trên hỗn hợp lòng đỏ trứng đã đánh đều màu vàng cam, sau đó xếp ngay ngắn một vòng tôm đỏ đã bóc vỏ lên trên, rắc thêm vài hạt ớt hiểm băm nhỏ và hành lá.

Làm xong thì cho cả bát vào lò nướng nướng năm phút, sau khi nướng xong thì lấy ra đổ một lớp nước sốt, chủ yếu là tỏi, gia vị nướng, nước tương, vừng, v. v., sau khi đổ dầu nóng vào thì rưới đều lên trên, sau đó cho vào nướng thêm khoảng ba phút.

Tranh thủ trong lúc cá hấp và tôm nướng đậu phụ vẫn chưa làm xong, Diệp Cửu Cửu lấy cá đối ra, những con cá đối này bụng đầy trứng cá, vì vậy khi chế biến không được mổ bụng, chỉ có thể rạch một đường ở phần mang cá, kéo mang và ruột cá ra.

Rửa sạch, ướp đơn giản vài phút, lăn qua bột mì rồi cho vào chảo dầu chiên, chiên đến khi bê mặt hơi vàng thì vớt ra, đợi chiên xong hết thì chiên lại lần nữa, thời gian chiên lại khá ngắn, chỉ cân bê mặt vàng là được.

Sau khi chiên xong thì để ráo dầu, cho lên giấy thấm dầu để bày đĩa, rắc muối tiêu lên trên là có thể mang ra cùng với tôm nướng đậu phụ, cá lóc hấp, cá kiếm ngâm chanh ớt vừa làm xong.

"Nhanh thế." Cao Viễn và Lý Lâm cùng những người khác đồng loạt đặt điện thoại xuống, sau đó đồng loạt cầm đũa: "Tôi nếm thử món cá kiếm ngâm chanh ớt này trước.'

TBC

"Tôi thử món tôm nướng đậu phụ này." Cao Viễn đưa đũa vào món tôm nướng đậu phụ, món này hoàn toàn khác với món tôm đậu phụ thông thường, bê mặt có màu đỏ tươi, hơi cháy xém nhưng ngửi rất thơm.

Anh ta dùng thìa múc một miếng thử, mặc dù đã được nướng nhưng thịt tôm vẫn rất mềm, ăn vào thấy nhiều nước và đầy đặn, hẳn là tôm đỏ.

Đậu phụ bên dưới vừa mềm vừa nóng, hòa quyện với mùi thơm của thịt tôm và nước sốt, cả ba kết hợp với nhau lại vô cùng hợp: "Món này ngon."

Lý Lâm thì giới thiệu món cá đối bên cạnh: "Cá đối chiên giòn cũng rất ngon, bên trong toàn là trứng cá, cắn một miếng vào là như nuốt cả một gói kẹo nổ, cứ nổ lách tách."

"Bên ngoài giòn, bên trong thịt ngọt, không ngờ sau khi chiên vẫn giữ được độ ngon như vậy, đúng là rất ngon." Những người khác cũng giơ ngón tay cái: "Tuyệt vời! Thực sự rất ngon!"

Cao Viễn ăn vài lát cá kiếm ngâm chanh ớt rôi buông đũa, anh ta cầm điện thoại trả lời tin nhắn, đồng thời không quên trò chuyện: "Tôi hơi mong chờ món cá mú nấu canh chua và cá hấp giấy bạc chua cay sau này."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 359​


"Tôi mong chờ cháo hầm cua, đã lâu rôi không uống cháo hải sản." Lý Lâm nhìn vê phía bếp, mơ hồ ngửi thấy mùi thơm của cháo: "Cháo chắc sắp xong rồi."

Diệp Cửu Cửu đã nấu cháo trước, sau khi nhận được đơn hàng của Cao Viễn, cô múc một ít cháo nóng hổi từ nồi áp suất vào nồi đất lớn, đợi đến khi sôi thì cho gừng sợi và cua cắt miếng vào.

Sau khi cho vào thì thỉnh thoảng khuấy nồi đất vài phút sau vỏ cua dần chuyển sang màu đỏ cam, màu sắc rất đẹp.

Nấu nhỏ lửa thêm năm phút, sau khi nấu chín, cháo cua trở nên mềm dẻo và sánh hơn, mùi thơm nức mũi, đến khi bắc ra thì rắc thêm một ít hành lá cắt nhỏ là được.

Cô tranh thủ làm món cá hấp giấy bạc măng chua cay trong lúc nấu cháo, cá mú đã được ướp, cho thẳng vào khay nướng lót giấy bạc, cho lên trên một nắm lớn gừng sợi, một nắm nấm kim châm, một nắm măng tươi, sau đó đổ nước sốt đã pha chế vào, bên trong có đầy đủ hành tây, ớt, v.v., chủ yếu là chua cay.

Ướp cá trong ba mươi hai phút, sau đó dùng giấy gói cá lại và cho vào lò nướng nướng trong hai mươi phút.

Vì phải nướng một lúc hơn hai mươi phút nên Diệp Cửu Cửu nướng hai phần một lúc để lò nướng không bị quá tải.

Trong lúc nướng cá, Diệp Cửu Cửu thỉnh thoảng khuấy nồi đất, ngoài ra còn làm thêm món cá mú canh cà chua, sau khi làm xong thì mang ra cùng với cháo cua hấp.

Món cá mú canh chua thơm nồng khiến Cao Viễn và những người khác đều nuốt nước bọt, không phải vì thèm mà là vì vị chua khiến người ta ch** n**c miếng: "Ngửi thôi đã thấy chua rồi."

'Ăn cũng chua." Cao Viễn nếm thử một miếng, chua thơm nức mũi, tươi ngon, thanh mát, hắn chớp mắt hai lần: "Thật là k*ch th*ch."

"Tôi vẫn chỉ uống cháo thôi." Lý Lâm múc một thìa lớn cháo hầm cua mềm dẻo vào bát, bên trong có lẫn vỏ cua màu đỏ và hành lá xanh biếc, màu sắc tươi sáng, mùi thơm ngọt ngào không giấu được. Hắn nếm thử một miếng, cháo vào miệng mềm mại và trơn, vị tươi thơm lan tỏa."Đã lâu rồi không được ăn cháo cua ngon như vậy."

Thơm quá!" Những người khác cũng phụ họa.

Hai bàn khách mới vào bên cạnh ngửi thấy mùi thơm chua cùng mùi cháo cua cũng âm thầm gọi hai món này.

TBC

Khi Diệp Cửu Cửu nhận được món ăn mà khách gọi đến, cô đang làm món cá viên om giá đỗ.

Đầu tiên cần cắt bỏ đầu đuôi giá đỗ xanh mập mạp, xào nhỏ lửa một lúc rồi cho nước dùng cá đã ninh trong vài giờ vào, sau đó cho cá viên đã nấu chín vào, đun sôi rồi cho một ít muối, không cần cho thêm gia vị khác.

Khuấy đều rồi tắt bếp, vớt giá đỗ ra cho vào đĩa lòng sâu, xếp giá đỗ thành hình tổ chim, sau đó cho khoảng mười mấy viên cá viên vào giữa, sau đó thêm một ít nước dùng vào.

Món ăn này rất thanh đạm, hầu như không có gia vị thừa, chỉ có thể nếm được mùi thơm của giá đỗ và vị tươi của cá viên, rất thích hợp cho những người không ăn được cay.

Cao Viễn và những người khác đều không ăn được cay, gọi món này hoàn toàn là muốn ăn cá viên, sau khi mang ra, bọn họ thấy không đủ vị nên cho cá viên vào nồi cá mú canh chua một lúc.

Diệp Cửu Cửu cuối cùng làm xong món canh cá đậu phụ và cua xào bơ tỏi rồi lại bắt đầu làm món khác, sau khi làm xong ba món thì món cá hấp giấy bạc măng chua cay mới làm xong.

Vừa khéo có một bàn khách gọi món cá hấp giấy bạc, Diệp Cửu Cửu lấy ra cho vào đĩa gỗ để Lăng Dư mang ra: "Đặt đĩa ở dưới, nhắc mọi người đừng để bị bỏng."
​
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Back
Top Dưới