Ngôn Tình Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 300​


"Được." Chu Chu cũng không có ý kiến, hơn nữa tranh nhau ăn cũng ngon hơn: "Bạn anh không đến sao?"

Cao Viễn: "Ừ, họ rất bận."

Chu Chu ồ một tiếng: "Chỉ mình anh là nhàn rỗi à?"

Cao Viễn: "Cho phép tôi nhắc một câu, hình như cô còn nhàn hơn tôi."

Tôi không có việc làm, còn anh thì có. Chu Chu nhìn thực đơn, hôm nay có:

Nộm rong biển/88

Sao biển hấp trứng/188

Nghêu hấp đậu bắp/488

Cá phi lê nấu nước cay/488

Chả cá chiên cay/588

Há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê/688

Cá hoàng đế áp chảo/888

Ốc bàn tay xào sốt/988

Cá đuôi én hấp đậu xịj/1088

Canh cá nấu nấm tùng nhung/1188

Cua đầu hổ nướng lòng đỏ trứng muối/1588

Chu Chu và Cao Viễn bàn bạc một chút: "Chủ quán, hôm nay tôi muốn ăn nhẹ nhàng, cho em một đĩa nộm rong biển, sao biển hấp trứng, chả cá chiên cay, há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê, ốc bàn tay xào sốt, cá đuôi én hấp đậu xị, canh cá nấu nấm tùng nhung."

Nhận thực đơn, Diệp Cửu Cửu lập tức vào bếp bắt đầu nấu ăn.

Trước tiên cô mổ con sao biển đã luộc chín trước đó, múc hết trứng sao biển bên trong ra, con sao biển này rất béo, kích thước cũng rất lớn, múc hết ra được khoảng hai lạng.

Cô cho hết trứng sao biển vào hỗn hợp trứng đã nêm nếm, khuấy đều, bọc màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò hấp, đồng thời cho cá đuôi én đã ướp đậu xị vào hấp cùng. Trong lúc hấp cá, cô cho há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê đã làm xong vào nồi, sau khi cho vào nồi, cô đặt báo thức, nhắc mình đến sáu phút thì vớt ra.

Sau khi hấp xong, Diệp Cửu Cửu vớt rong biển đã luộc chín ngâm trong nước đá ra, để ráo nước, sau đó vo tròn lại, vo thành một cái tháp nhỏ, rồi đổ nước sốt dầu mè ớt đỏ đã pha chế lên trên.

Nước sốt chảy xuống theo cái tháp nhỏ, giống như một dòng suối nhỏ xuất hiện trên ngọn núi xanh biếc, nước suối chảy xuống dưới, dân dần biến thành một dòng sông màu đen đỏ bao quanh ngọn tháp.

Làm xong, Diệp Cửu Cửu tạm thời để sang một bên, đợi sao biển hấp trứng, há cảo hấp chín rồi mới cùng bưng ra.

Cô quay người vớt mười viên chả cá trắng phau ngâm trong nước đá ra, để sang một bên cho ráo nước, lúc này cô bắc một cái nồi lên, đun nóng dầu, khi dầu nóng thì mặc đồ bảo hộ bắt đầu chiên chả cá.

Chả cá đã luộc trước đó, không cần chiên quá lâu, chỉ cân chiên đến khi bề mặt chả cá nhăn lại là có thể vớt ra.

Để ráo dầu trên bê mặt rồi cho vào một cái chậu sạch, cho các loại gia vị thường dùng để làm khoai tây răng sói, bột ớt, dầu ớt, bột hoa tiêu, ngũ vị hương, bột thì là, mè trắng, muối, nước tương và giấm, cuối cùng cho thêm linh hôn của món trộn là hành lá, rau mùi, ngò gai.

Cô đang khuấy thì Tiểu Ngư vào lấy nước, ngửi thấy mùi hành lá, rau mùi, chạy đến trước mặt cô hỏi: "Cửu Cửu, chị làm đậu phụ thối à?”

TBC

"Không phải." Diệp Cửu Cửu đặt chả cá xuống cho cô bé xem: "Là chả cá chiên."

Tiểu Ngư không ngờ chả cá cũng có thể chiên, cô bé ồ lên một tiếng: "Cửu Cửu, sao chị cái gì cũng biết làm vậy?”

"Đọc nhiều sách là được." Diệp Cửu Cửu cười lừa cô bé: "Em có muốn trở thành người hiểu biết rộng, siêu lợi hại không?"

"Không muốn." Tiểu Ngư vẻ mặt như em đừng hòng lừa em: "Đọc nhiều viết nhiều, tay em sẽ đau c.h.ế.t mất."

Diệp Cửu Cửu múc chả cá, tay run run: "... Sau này em không thích đọc sách sẽ trở thành kẻ mù chữ, cả ngày bị người ta lừa gạt đấy."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 301​


"Ai lừa em?” Tiểu Ngư nghiêng đầu nhìn Diệp Cửu Cửu.

Kẻ lừa đảo Diệp Cửu Cửu: ”...... Khụ khụ."

"Dù sao thì em phải đọc nhiều sách vào."

"Em có mà." Tiểu Ngư giơ tay nhỏ của mình lên, nũng nịu với Diệp Cửu Cửu: "Em viết nhiều lắm, bây giờ vẫn còn đau đây."

"Thế à, là chị hiểu lâm, vậy chúng ta viết ít thôi, lớn lên rồi lại viết nhiều hơn." Diệp Cửu Cửu bày chả cá ra đĩa, sau đó rưới nước sốt lên, cuối cùng đặt một cánh hoa trắng lên trên để trang trí.

Làm xong chả cá, há cảo hấp cũng chín, Diệp Cửu Cửu bảo Lăng Dư bưng ba món này ra trước, cô quay người lấy sao biển hấp trứng và cá đuôi én ra.

Cá đuôi én có mùi đậu xị rất nồng, ngửi rất thơm, cô cho một ít hành lá lên trên, rồi rưới một ít dầu nóng là có thể bưng ra.

Món cuối cùng là canh cá ống nấm tùng nhung, múc riêng một ít nước dùng cá ra cho vào nồi đất, bên trong có bảy tám miếng thịt cá, sau đó cho nấm tùng nhung thái lát vào, đun mười phút là được.

Trong lúc đun canh, Diệp Cửu Cửu ra phía trước, Cao Viễn và Chu Chu đang ăn há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê, hai người ăn rất thỏa mãn: "Ngon quá, chủ quán, cho thêm một lồng nữa."

"Một bàn chỉ có một lồng." Diệp Cửu Cửu áy náy nói: "Lần này tôm không nhiều, chỉ đủ làm mười lồng."

"Ôi, biết thế đã không ngồi chung bàn với tên béo này." Chu Chu hối hận không thôi: "Chủ quán, tôi có thể mở một bàn riêng không?”

"Không được." Diệp Cửu Cửu từ chối.

Chu Chu giả vờ đau lòng: "Chủ quán, chúng ta quen biết nhau như vậy rồi, cô từ chối thẳng thừng như vậy, tim tôi đau quá."

Tiểu Ngư ngậm kẹo que đi tới: '"Nhặt lên đi."

Chu Chu: "... Tiểu Ngư, câu nói này của em khiến tim chị lại đau hơn nữa."

TBC

Tiểu Ngư nghiêng đầu hỏi: "Vậy phải làm sao? Chị sẽ c.h.ế.t sao?"

"Thì không." Chu Chu cảm thấy mình nói đùa với Tiểu Ngư chẳng khác gì đàn gảy tai trâu, cô ấy vẫn ăn há cảo tôm thôi, bây giờ chỉ có há cảo tôm vỏ mỏng nhân nhiều, tươi ngon dai giòn mới có thể an ủi cô ấy.

"Đậu xị này thơm quá, có phải xào riêng không?" Cao Viễn nếm thử cá đuôi én hấp đậu xị: "Ăn có cảm giác như ăn thịt kho tàu đậu xị."

Diệp Cửu Cửu gật đầu: "Trước khi làm, tôi đã xào đậu xị với mỡ lợn, sẽ thơm hơn một chút so với hấp trực tiếp."

"Tôi cứ tự hỏi sao lại có mùi thịt." Cao Viễn lân đầu tiên gặp cách làm này, thấy cũng khá ngon.

Diệp Cửu Cửu đã thử trước đó, nếu không hôm nay cô cũng sẽ không làm như vậy, cô đang định nói vê cách làm này thì đột nhiên thấy có khách đến cửa, người đàn ông khoảng bốn mươi tuổi, người phụ nữ là một bà lão hơn sáu mươi tuổi, bà lão ngồi trên xe lăn.

Diệp Cửu Cửu đi tới mở cửa, hai người trông rất lạ, hẳn là lần đầu đến: "Chào mừng.'

Người đàn ông đẩy bà lão vào trong, ngồi vào vị trí góc bên trong mới hỏi Diệp Cửu Cửu: "Ở đây có món gì?"

“Anh xem thực đơn." Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho người đàn ông.

Người đàn ông nhận lấy thực đơn xem, cả người đều ngây ra, đây là cướp tiên à?

Hắn bồn chồn xoa xoa đôi tay đầy vết chai sạn, sao lại đắt như vậy?

Người đàn ông tên là Chu Cường, là một thợ trang trí, hai ngày trước đến hẻm Lê Hoa giúp quán mì trang trí, trưa ra ngoài mua cơm thì nghe mọi người nói ăn hải sản bệnh thấp khớp đã đỡ rất nhiều, sau đó lại thấy rất nhiều người vào nên đã ghi nhớ trong lòng.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 302​


Tối qua tan ca làm xong việc, vội vã vê căn nhà thuê ở ngoại thành, thấy mẹ ruột đang khó chịu, nắm c.h.ặ.t t.a.y đ.ấ.m vào đầu gối, lại nghe vợ nói đi khám bệnh viện thì phát hiện bệnh thấp khớp và các vấn đề khác nghiêm trọng hơn, bác sĩ khuyên nên phẫu thuật sớm, nếu không sau này có thể chỉ có thể sống nhờ xe lăn.

Bà lão từ khi còn trẻ đã bắt đầu giúp người ta trồng sen nuôi cá, cả năm bốn mùa đều ngâm mình dưới nước, hơn nữa còn làm hơn hai mươi năm, có thể tưởng tượng được tình trạng nghiêm trọng đến mức nào.

Chỉ uống thuốc không thể giải quyết được vấn đề, vì vậy Chu Cường và vợ cũng muốn bà lão đi phẫu thuật.

Nhưng bà lão thấy bây giờ vẫn miễn cưỡng có thể đứng đi vài bước, thấy không nghiêm trọng lắm, không cần lãng phí tiền, hơn nữa bà cũng sợ phẫu thuật.

Chu Cường có thể hiểu được bà lão vì tiết kiệm tiền mà không muốn đi, bản thân hắn cũng không nỡ để bà lão chịu đau, vì vậy sau khi đắn đo suy nghĩ, hắn đã nói với vợ những gì mình nghe được.

Vợ anh thấy là lừa đảo, nếu thực sự có hiệu quả thì cần gì bác sĩ làm?

Chu Cường nghĩ đến việc mình thấy rất nhiều thanh niên ăn mặc rất có tiền, còn có người trông rất thông minh, thấy những người này hẳn sẽ không bị lừa, vì vậy sau khi đắn đo suy nghĩ, hắn quyết định hôm nay sẽ đưa bà lão đến thử xem.

Ban đầu hắn thấy sẽ không bị lừa.

Nhưng khi Chu Cường nhìn thấy giá cả, hắn đột nhiên thấy có thể những người đó đều là người đóng giả, chuyên lừa tiên mồ hôi nước mắt của họ.

Diệp Cửu Cửu nhìn ra người đàn ông ăn mặc giản dị này rất khó xử, cũng không ép buộc: "Hai người có thể nghĩ xem muốn ăn gì, không ăn cũng không sao, nghỉ ngơi một chút rồi đi là được."

Cô hào phóng rót cho hai người một cốc nước, sau đó quay người đi tiếp những vị khách mới vào.

Chu Cường nhìn cốc nước ấm, lại nhìn những vị khách mới vào, mỗi người dường như đều rất thoải mái, gọi món không hề do dự, giống như mua cải trắng ngoài đường vậy.

"Tiểu Cường, chúng ta đi thôi." Bà lão nhìn giá cả cũng thấy quá đắt: "Món rẻ nhất cũng đủ cho nhà chúng ta ăn hai ngày rồi."

Chu Cường gật đầu, đúng là quá đắt, hắn tưởng chỉ là một quán cơm bình dân, một món hai ba mươi là cùng: 'Vậy chúng ta đi thôi.

Chu Cường đứng dậy đẩy mẹ ruột ra ngoài, vừa đi được vài bước thì thấy trước cửa nhà hàng lại có một cô gái trẻ ngồi xe lăn, sau lưng cô còn có một bà lão và một cậu bé, bà lão vui vẻ đi vào, nắm lấy tay chủ quán.

Bà lão nắm c.h.ặ.t t.a.y Diệp Cửu Cửu, kích động lắc lắc: "Chủ quán, cô là ân nhân của nhà chúng tôi."

Diệp Cửu Cửu còn chưa kịp quay về bếp: "Sao vậy?"

"Hôm nay chúng tôi đến bệnh viện điều trị, tiện thể kiểm tra tình hình, sau khi kiểm tra, bác sĩ nói các chỉ số chức năng thận, creatinine, u-rê của Tiểu Trân đã tốt hơn một chút..." Hốc mắt sâu của bà lão ngấn nước, ba năm rồi, lần đầu tiên nghe được tin tốt.

TBC

"Chúc mừng.' Diệp Cửu Cửu không hiểu lắm về những chỉ số này nhưng vẫn chúc mừng bà.

Bà lão nức nở: "Đều nhờ ơn chủ quán..."

Diệp Cửu Cửu vội vàng ngắt lời bà: "Bà đừng nghĩ hải sản ở đây của cháu thân thánh như vậy, cháu thấy chắc chắn là do mọi người tích cực phối hợp với bác sĩ điều trị, mọi người phải tiếp tục kiên trì phối hợp với bác sĩ, nhất định sẽ khỏi."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 303​


Mặc dù chủ quán nói vậy nhưng bà lão và Tiểu Trần đều cảm nhận sâu sắc lợi ích mà hải sản mang lại, bọn họ biết chủ quán không muốn nói nhiều, cũng rất phối hợp gật đầu: "Cảm ơn chủ quán, chúng tôi nhất định sẽ phối hợp tốt."

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng: "Hôm nay ăn cơm không?”

"Được.' Bà lão hy vọng con gái mình ăn nhiêu hơn vài lân, nhanh chóng hồi phục.

TBC

"Mời các vị vào trong." Diệp Cửu Cửu quay người nhìn Chu Cường đang đẩy mẹ về phía sau: "Hai người định đi sao? Tôi mở cửa cho."

Chu Cường vốn định đi, vội vàng lắc đầu, nhanh chóng đẩy mẹ về chỗ cũ, giọng nói rất kiên định: "Chủ quán, gọi món!"

Trong giọng nói của người đàn ông có chút gấp gáp, sợ rằng mình lên tiếng quá muộn sẽ không gọi được món.

Diệp Cửu Cửu và những thực khách khác đều quay đầu nhìn hắn, không thấy lạ, mọi người đều đã quen với tình huống như vậy.

"Chờ một chút." Diệp Cửu Cửu đưa gia đình ba người của bà lão đến bàn nhỏ bốn người bên cạnh Tiểu Ngư, để ba người gọi món trước.

Bà lão xem thực đơn: "Nộm rong biển, sao biển hấp trứng, thêm một món thanh đạm là nghêu hấp đậu bắp."

Bà dừng lại một chút, lại nhìn về phía canh nấm tùng nhung ở quầy sau: "Lần trước Tiểu Trân uống canh cá xong cả người đều thoải mái hơn nhiều, hôm nay chúng ta gọi thêm một phần."

"Mẹ, có nhiêu quá không." Tiểu Trân nhìn giá cả, đã gần hai nghìn: "Chỉ gọi nộm rong biển và sao biển hấp trứng thôi."

"Gọi nhiều một chút, khỏi nhanh hơn." Bà lão nhỏ giọng lẩm bẩm, trước đây chỉ gọi hai món, hiệu quả không rõ ràng lắm, lần trước gọi một phần canh xương cá nấm tùng nhung đắt tiền, lần kiểm tra này rõ ràng đã có chuyển biến tốt, bà thấy nên ăn nhiều hơn một chút mới hiệu quả hơn.

Thực tế cũng đúng như vậy, tích tiểu thành đại, càng đắt càng hiệu quả.

Diệp Cửu Cửu không nói nhiều, đợi bà lão xác nhận gọi những món này, ghi nhớ rồi lại đến bàn của người đàn ông gọi món: "Muốn ăn gì?" Chu Cường cân nhắc rồi gọi ba món: "Nộm rong biển, sao biển hấp trứng, cá phi lê luộc nước ma lạt.'

Diệp Cửu Cửu nhận thực đơn rồi quay về bếp làm món, ba bàn khách đến sau đều gọi nộm rong biển và sao biển hấp trứng, cô làm một lần ba phần trứng hấp cho vào lò hấp.

Cô rửa tay, quay người bắt đầu làm nghêu hấp đậu bắp, cô lấy ra mười lăm cây đậu bắp, cắt đầu cắt đuôi rồi bổ đôi, sau đó cho vào nồi nước sôi chân ba phút, đồng thời cũng lấy ba mươi con nghêu cho vào một nồi nước sôi khác chần, sau khi vỏ mở thì vớt ra cho vào nước lạnh.

Diệp Cửu Cửu cầm một con nghêu đã mở vỏ, tách vỏ tách chỉ đen, lúc này Lăng Dư đi vào: "Lại có thêm hai bàn nữa, cũng gọi tất cả các món."

Bây giờ trong nhà hàng đã có sáu bàn khách, năm bàn sau trừ bàn của bà lão và người đàn ông, những bàn còn lại đều là cả nhà đi cùng.

"Biết rồi." Diệp Cửu Cửu sợ khách đợi lâu, vì vậy nhờ Lăng Dư giúp tách vỏ nghêu, cô quay người tiếp tục chuẩn bị hai phần nghêu cho vào nước chần.

Lăng Dư uống hết nước rồi đến giúp, dưới sự hướng dẫn của Diệp Cửu Cửu, xử lý vỏ nghêu và chỉ đen.

Anh gật đầu, bàn tay thon dài trắng trẻo, xương khớp rõ ràng tùy ý cầm một con nghêu, nhẹ nhàng tách ra phần thịt trắng nõn: "Như vậy sao?"

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng, cô đi đến bên cạnh tiếp tục cắt đậu bắp, khi xử lý đậu bắp, cô lại liếc nhìn đôi tay đẹp như người mẫu của anh, quả thực là phúc lợi cho những người thủ khống, đáng tiếc là đến giúp cô làm đồ ăn, có chút đáng tiếc.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 304​


Lăng Dư nhìn cô: 'Sao vậy?"

"Không có gì." Diệp Cửu Cửu bị bắt quả tang, tim đập thót một cái, sau đó nhanh chóng dời mắt đi, giả vờ như không có chuyện gì tiếp tục làm đồ ăn.

Lăng Dư ném nghêu vào chậu bên cạnh, khóe miệng hơi nhếch lên: "Tôi nghe thấy nhịp tim của cô."

Diệp Cửu Cửu nhất thời không phản ứng kịp.

Lăng Dư: "Rất nhanh."

Diệp Cửu Cửu: ”..."

Người này có phải là ống nghe không?

Cô há miệng định nói không có nhưng khi ngẩng đầu lên thì vừa vặn chạm phải ánh mắt của Lăng Dư, anh khẽ nhướng mày, như thể đang nói anh nói sai rồi sao?

Diệp Cửu Cửu đột nhiên cảm thấy trong bếp thật nóng, có phải điều hòa không hoạt động không?

TBC

Cô thấy mặt mình cũng đỏ lên, may mà đeo khẩu trang, nếu không thì cô sẽ có một khuôn mặt đỏ như m.ô.n.g khi.

Cô hít một hơi thật sâu, giả vờ như không có chuyện gì xảy ra, quay người vớt đậu bắp trong nồi ra cho vào nước lạnh, sau đó cho phần đã cắt vào chân.

Lăng Dư nhìn đôi tai đỏ bừng của cô, sau đó lại cúi đầu tiếp tục xử lý nghêu, kích thước nghêu gấp đôi loại thường thấy trên thị trường, béo múp nhìn giống chân của Tiểu Ngư.

Diệp Cửu Cửu xếp những cây đậu bắp đã chần nước sôi ngay ngắn vào một đĩa sứ trắng hình chữ nhật, dài và gầy, vừa vặn để đựng măng tây xanh biếc.

Cô đeo găng tay xếp ba mươi lát đậu bắp ngay ngắn lên trên, sau đó đặt những con nghêu béo múp lên trên, một con nghêu chiếm hơn hai lát đậu bắp, cuối cùng cô đặt tổng cộng mười bảy con nghêu.

Ban đầu cô định xếp mười lăm con nghêu nhưng thực sự không nhét vừa nên cô bỏ bớt ba con, Diệp Cửu Cửu rưới tỏi băm vàng lên trên nghêu, mặc dù chưa hấp chín nhưng nhìn màu sắc đã rất hấp dẫn.

Sau khi xếp xong, Diệp Cửu Cửu đặt nghêu hấp đậu bắp sang một bên, đợi mẻ trứng hấp đầu tiên ra rồi cho vào hấp thêm hai phút là được.

Cô quay người rửa sạch nồi, bắt đầu làm cá phi lê luộc nước ma lạt, cá là cá biển sâu, thịt rất tươi ngon, mặc dù hấp cách thủy có thể giữ được độ tươi ngon tối đa nhưng cá phi lê luộc nước ma lạt ăn cũng có hương vị riêng.

Chu Cường cũng nghĩ như vậy, chỉ nhìn phần cá phi lê luộc nước ma lạt bóng dầu này thôi đã thấy đặc biệt thơm, vì vậy khi món ăn được mang lên, hắn trực tiếp gọi cơm: "Mẹ, nhìn có vẻ ngon lắm, mẹ thử xem."

Bà lão nhìn rong biển, trứng hấp và cá luộc, thấy ngoài việc bày đẹp hơn thì không có gì khác biệt so với đồ nhà mình làm: "Nhìn cũng không có gì khác biệt, sao lại đắt như vậy?”

"Có đắt thì cũng đáng." Chu Cường cầm đũa khuấy nộm rong biển: "Mẹ, con thấy những món ăn này ngửi thơm hơn bên ngoài, nhìn cũng ngon hơn, mẹ thử xem."

Con người luôn nghi ngờ những điều tốt đẹp mà mình chưa gặp, bà lão thấy những người đó là người được thuê, sao có thể ăn vài bữa hải sản là khỏi bệnh được?'"Lừa đảo."

"Dù có lừa đảo hay không thì chỉ cần ngon là con thấy giá này cũng đáng." Chu Cường nhìn vào cá phi lê luộc nước ma lạt, một chậu ớt đỏ tươi sáng bóng, mùi thơm nức mũi, khiến hắn nuốt nước bọt ừng ực.

Hắn kẹp một miếng thịt cá tươi vào miệng, thịt cá vừa ra khỏi nồi, còn được rưới dầu nóng, ăn rất nóng, hắn ngậm trong miệng thở hổn hển vài hơi, đợi nguội một chút mới từ từ thưởng thức, thịt cá luộc rất mềm, lại vừa tê vừa cay vừa thơm, ngon đến nỗi hắn không kịp nói chuyện, chỉ lo cúi đầu ăn cơm.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 305​


"Mẹ, ăn nhanh đi, món này ngon hơn nhiều so với ăn ở nhà hàng bên ngoài." Chu Cường cũng không nói nên lời nhưng cảm thấy rất ngon, không phải kiểu ngon vì cho nhiều gia vị.

Hơn nữa, khi ăn, những dây thần kinh căng thẳng của hắn cũng được thả lỏng rất nhiều, tâm trạng cũng thoải mái hơn nhiều.

Bà lão nếm thử rong biển, sau khi nếm thử, bà từ từ cảm nhận được hương vị, dù có khó tính đến đâu cũng phải thừa nhận, hương vị thực sự rất tuyệt.

TBC

Bên cạnh, một gia đình Tiểu Trân cũng ăn rất vui vẻ, mẹ già liên tục gắp thức ăn cho con gái: "Tiểu Trân, con ăn nhiều vào."

Đông Đông cũng hiếu thảo gắp thức ăn cho mẹ: "Mẹ, ăn nhiều vào."

Tiểu Trân cũng gắp thức ăn cho mẹ già và con trai: "Hai người cũng ăn nhiều vào."

"Tiểu Trân, chúng ta ăn ít lại không sao, con phải ăn nhiều hơn." Bà lão nghiêm túc nhìn con gái: "Con khỏe mạnh mới là quan trọng nhất, mẹ già rồi, cũng không làm được bao lâu nữa, Đông Đông còn nhỏ, chúng ta còn trông cậy vào con.

"Đợi con khỏe rồi, chúng ta còn nhiều thời gian để ăn, bây giờ con cứ cố gắng ăn nhiều vào, ăn được bao nhiêu thì ăn, đừng quan tâm đến chúng ta."

Mũi Tiểu Trân cay cay, cô ấy giơ tay che mắt, cố gắng kìm nén sự xúc động, hít một hơi thật mạnh rồi gật đầu: "Được, con sẽ ăn nhiều hơn."

"Đúng rồi." Bà lão lại gắp thêm một ít nghêu hấp đậu bắp cho con gái: "Ăn nhiều vào, chúng ta chỉ nếm thử hương vị thôi."

Vì mẹ, vì con trai, Tiểu Trân sẽ ép mình ăn nhiều hơn, chỉ cần ăn nhiều hơn một chút, cô ấy có thể khỏe mạnh, có thể đứng dậy che mưa che gió cho gia đình.

Nhưng nói đi cũng phải nói lại, ăn cơm ở nhà mới là ép mình ăn nhiều, còn ở chỗ chủ quán, cô ấy thấy mình ăn ngon miệng hơn, không kìm được lại ăn thêm một con nghêu.

Nghêu nhà chủ quán dài và béo hơn, một con bằng hai hoặc ba con nghêu thường thấy, ăn vào thấy tươi ngon nhiều nước, lại rất dai, nước sốt tỏi băm trên đó có màu sắc hấp dẫn, đậm đà, ăn kèm rất hoàn hảo. Đậu bắp xanh biếc bên dưới ăn vẫn giòn giòn nhưng ngấm một chút nước nghêu và nước sốt tỏi băm, ăn ngon hơn nhiều so với lúc trước.

"Con uống thêm chút canh nữa." Bà lão múc một bát canh cá nấm tùng nhung vừa được mang lên đưa cho con gái, thịt cá và nấm tùng nhung đắt tiền bên trong cũng đều cho vào bát của cô ấy: "Mẹ vừa nghe bàn bên kia nói canh này rất bổ dưỡng, có thể bổ thận tráng dương, con uống nhiều vào."

Tiểu Trân gật đầu: "Canh này cũng rất nhiều, mẹ, Đông Đông hai người cũng uống nhiều canh này vào."

"Được.' Bà lão cũng múc một bát cho mình và cháu trai, canh này ninh rất lâu, thơm nông màu trắng sữa, uống rất thơm, uống một bát vào thấy cả người thoải mái: "Hay là sau này con ngày nào cũng đến ăn cơm đi."

"Mẹ, một tuần đến một lần là được rồi." Vài năm gần đây nhà họ gần như đã bị vét sạch, chi tiêu trong nhà đều dựa vào chút tiền lương hưu của mẹ và công việc vệ sinh hiện tại, trước đây Tiểu Trân ở nhà tự làm đồ thủ công để kiếm một ít tiên nhưng kiếm không được nhiều, cố gắng lắm một tuân cũng chỉ kiếm được một nghìn, sau này có thể dành riêng phần này để ăn hải sản.

Bà lão: "Con gọi hai món rẻ cũng không tốn bao nhiêu."

"Không cần đâu, vẫn là một tuần đến một lần thôi." Tiểu Trân không muốn mẹ phải móc hầu bao nữa, vẫn là cô vê nhà làm thêm đồ thủ công rồi đưa mẹ đến ăn.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 306​


Trong bếp.

Diệp Cửu Cửu vân đang làm các món khác mà khách gọi, cô đang làm ốc bàn tay xào sốt, đợt ốc bàn tay này đều khá to, bên trong vỏ có một đoạn thịt dài băng ngón tay cái.

Ốc bàn tay không nhiều nên một phần chỉ có mười con, bên trong có một ít hành tây, sợi măng, cần tây, viên cá, viên cá nóc ngấm đầy nước sốt cay thơm, cảm giác không giống với viên cá chiên.

Đợi khách ăn đến đều khen không ngớt: "Chủ quán, đây là lân đầu tiên tôi ăn ốc bàn tay, nhìn có vẻ hơi xấu, nhưng hương vị lại ngon ngoài sức tưởng tượng."

Diệp Cửu Cửu vừa bưng ra hai phần cua đầu hổ sốt trứng muối vừa tiện miệng đáp lại: "Nó còn có tên khác là ốc đá, ốc chân rùa, bàn tay Quan Âm, hàu cổ ngông."

"Đúng là một con ốc kỳ lạ." Thực khách bóc một con, nhìn vào phần thịt trắng nõn bên trong, thịt ngấm đầy nước sốt cay thơm, ăn hơi giống ăn thịt tôm: "Không giống với con ốc ăn trước đây, ăn vào thấy mềm mịn, hơi giống cảm giác ăn chân cua."

“Anh nói vậy, tôi thấy cũng đúng nhưng chân cua vẫn ngon hơn." Một thực khách khác đã ăn chân cua đầu hổ, thịt trong chân cua rất đây đặn, cảm giác đầu tiên khi ăn là tươi ngọt mềm mịn, lại thêm lớp trứng muối bọc bên ngoài, mặn mà vô cùng: "Ốc hương thực sự không thể so sánh với cua đầu hổ sốt trứng muối này."

"Chủ yếu là cua đầu hổ bản thân đã ngon hơn." Diệp Cửu Cửu cười nói một câu, sau đó quay lại bếp tiếp tục làm hai phần cua đầu hổ sốt trứng muối và bốn phần canh cá ống điếu nấm tùng nhung còn lại.

Làm xong, cô bảo Lăng Dư mang ra ngoài, cô bắt đầu rửa nồi rửa dụng cụ, rửa sạch trong vài phút rồi lại lau chùi bếp, tường, thiết bị hút mùi, v. v.

Cô có thói quen lau chùi bếp, mặt bàn trong lúc nấu ăn nên sau này dọn dẹp cũng không tốn công sức, dọn dẹp sạch sẽ thì chỉ còn lại việc lau sàn bếp nhưng phải đợi khách đi rồi mới đến dọn.

Diệp Cửu Cửu lau xong thì vắt khô khăn lau rồi phơi lên, cởi tạp dề đi ra ngoài nhà hàng, lúc này Cao Viễn và Chu Chu đã ăn xong chuẩn bị rời đi: "Chủ quán, chúng tôi đi trước đây, mai gặp lại.'

TBC

Diệp Cửu Cửu gật đầu: "Chú ý chống nắng."

"Yên tâm đi, tôi mang theo ô rồi." Chu Chu đeo kính râm, sau đó lấy ô che nắng từ trong túi ra, mở ra rồi đi ra ngoài.

"Tôi đi nhờ một chút nhé." Cao Viễn nhìn mặt trời chói chang bên ngoài, cái nắng nóng như thiêu như đốt này thực sự không phải thứ mà thể phàm như hắn có thể chống chọi được, hắn chạy nhanh vào dưới ô của Chu Chu: "Chật một chút nhé."

Cao Viễn lập tức cảm thấy đầu mát rượi: "Cảm ơn nhé."

Chu Chu bị chiếm mất hơn nửa chiếc ô: "II"

Nửa tiếng sau, những khách hàng khác cũng lần lượt ăn xong rồi rời đi, gia đình bà lão là những người rời đi cuối cùng, trước khi đi còn nắm tay Diệp Cửu Cửu, mắt đỏ hoe cảm ơn cô: "Chủ quán, thực sự cảm ơn cô."

Diệp Cửu Cửu đưa khăn giấy cho bà: "Không cân cảm ơn đâu, bà đã trả tiền rồi."

Bà lão lau khóe mắt: "Không giống nhau."

"Giống nhau cả thôi, không cần cố tình nói cảm ơn, thích ăn thì thường xuyên đến là được." Diệp Cửu Cửu không thích dây dưa tình cảm gì cả, cô mở cửa đón khách, trả tiên là được, vì vậy vẫn không trả lời trực diện: "Mặt trời bên ngoài hình như đang chiếu thẳng vào ngõ sau, các bà có mang theo ô che nắng không?”

"Có mang theo." Tiểu Trân không chịu được nắng, ra ngoài đều mang theo.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 307​


"Vậy về nhà nghỉ ngơi sớm đi, muộn hơn nữa sẽ càng nóng hơn." Diệp Cửu Cửu không giữ họ lại: "Cẩn thận trên đường nhé."

"Được." Bà lão đành đẩy con gái đi ra ngoài, cả nhà ba người đi dọc theo con hẻm đá xanh vê nhà, vừa đi vừa trò chuyện: "Chủ quán là người rất có khí phách, cô ấy hoàn toàn có thể nhân cơ hội này kiếm tiền nhưng lại không làm vậy.

"Cũng là người khiêm tốn thôi." Bà lão dừng lại một chút: "Mặc dù cô ấy không thừa nhận, cũng không nhận lời cảm ơn nhưng chúng ta không thể không biết ơn, nếu Tiểu Trân có thể khỏi hắn, đến lúc đó chúng ta nhất định phải cảm ơn chủ quán thật tử tế"

Tiểu Trân ừ một tiếng.

Trước đây cô ấy đã tuyệt vọng đến mức muốn tự tử, nhưng bây giờ trong lòng lại nhen nhóm hy vọng được sống tiếp.

Bên kia, Chu Cường cũng đẩy mẹ già nhà mình về nhà để bắt xe buýt, xe chạy loạng choạng ra khỏi thành phố, bọn họ xuống xe ở một bên đường vắng vẻ, đi qua một con đường lổn nhổn ổ gà rồi về đến căn nhà cũ không có thang máy mà họ thuê.

Khi về đến nhà, người vợ đi giúp việc cho chủ nhà đã về, trên tay bưng một bát mì với dưa muối: "Mẹ với anh về rồi à? Ăn cơm chưa?"

"Ăn rồi." Chu Cường đẩy mẹ vào nhà: "Anh đã đến quán mà hôm qua chúng ta nói rồi."

Vợ anh: "Thế nào?"

"Đắt lắm, ba món hết 764 đồng." Bà lão bây giờ nghĩ lại vẫn còn đau lòng: "Mẹ bảo Tiểu Cường đưa mẹ về nhưng nó không nghe."

"Đắt thế sao?" Vợ anh cũng ngây người, sáng nay cô đi giúp chủ nhà dọn vệ sinh cũng chỉ kiếm được bốn mươi đồng, nhất thời cảm thấy bát mì trên tay không nuốt trôi.

"Thực sự hơi đắt, món rẻ nhất là rong biển trộn cũng phải 88 đồng." Chu Cường dừng lại một chút: "Lúc đầu anh nhìn giá định đi, nhưng lúc ra về thì thấy một cô gái ngồi trên xe lăn, anh nghe loáng thoáng thì hình như là bệnh suy thận, nghe nói ăn ở đó mấy lần thì khi đi kiểm tra có tiến triển một chút, vì vậy lại đưa mẹ về."

TBC

Vợ anh thấy kỳ lạ: "Thần thế thật sao? Không phải người đóng giả chứ?”

"Anh nghĩ không phải, bọn họ đều gọi những món ăn giá vài nghìn đồng, cho dù lừa chúng ta thì cũng chỉ được vài chục đồng thôi." Chu Cường nhìn sang người mẹ đang ngồi bên cạnh: "Mẹ, mẹ thấy thế nào?”

"Vẫn như cũ." Bà lão nhẹ nhàng vỗ vào đầu gối, khớp xương đau dữ dội, như có người dùng mũi khoan khoan mạnh vậy: "Mẹ bảo đừng đi mà, đây không phải là bị lừa sao."

"Không nhanh có hiệu quả như vậy đâu." Chu Cường uống một ngụm nước rồi nói tiếp: "Cho dù không có hiệu quả thì coi như đi ăn một bữa ngon."

"Vợ à, anh nói cho em biết nhé, hương vị thực sự rất ngon, ăn vào có thể cảm nhận rõ ràng được cá bên trong rất tươi, đến cuối tuần sau khi bọn trẻ nghỉ học về, chúng ta cùng đi nếm thử, đến lúc đó em sẽ biết nó ngon như thế nào."

Vợ anh: "Hai đứa nó ăn khỏe như năm người, ăn sao nổi."

Chu Cường và vợ có một cặp con trai sinh đôi, hiện tại các con đang học lớp chín, bây giờ đang ở trường học thêm.

Những năm trước gia đình hắn còn khá giả, có chút tiền tiết kiệm nhưng một năm trước, chồng cô ấy vô tình đ.â.m vào người khác, bản thân bị gãy chân phải nhập viện, chưa kể còn phải bồi thường không ít tiền, ngoài ra, bà lão trong nhà thỉnh thoảng lại bị bệnh phải nhập viện, còn có tiên học của hai đứa con, còn có mẹ vợ cân chăm sóc, nếu không phải cô ấy dọn dẹp sạch sẽ được nhiều chủ cũ hài lòng thì gia đình cô đã sớm không đủ chỉ tiêu.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 308​


Nếu là vài năm trước, cô ấy chắc chắn sẽ không nói gì, nhưng bây giờ vẫn nên tiết kiệm thì tiết kiệm.

Chu Cường tính toán tiền công chưa nhận được của mình: "Ngày mai anh đổi công trường khác làm vài ngày nữa sẽ thanh toán, đến lúc đó sẽ có tiền dư, các con về có thể đi thử, tiện thể đi dạo phố dân gian, bên đó sửa đẹp lắm, đúng không mẹ?”

"Đừng đi nữa, cứ để dành đi." Bà lão không muốn con trai và con dâu cãi nhau, lặng lẽ đẩy xe lăn về phòng, bà vịn vào thành giường run rẩy đứng dậy, sau đó từ từ nằm lên giường, trong lòng có tâm sự nên bà lão không để ý thấy khi mình đứng dậy không còn đau như trước nữa.

Nhà hàng.

Diệp Cửu Cửu vừa mới nấu xong bữa trưa.

Bữa trưa của bọn họ là há cảo tôm và bò luộc, ngoài ra còn làm một con cá hoàng đế áp chảo và cá thu đuôi én kho mặn, ngoài ra còn có một phần canh cá nấm tùng nhung.

"Một, hai, ba, bốn, năm" Tiểu Ngư chỉ vào tất cả các món ăn rồi đếm: 'Chúng ta ăn năm món.

Diệp Cửu Cửu bắt đầu chia đũa: "Đếm khá rõ ràng, ai dạy vậy?"

"Em tự đếm. Tiểu Ngư cầm đũa nhắm vào đĩa há cảo tôm gần mình nhất nhưng đũa quá nhỏ, căn bản không múc được, cô bé nhìn Diệp Cửu Cửu, lại nhìn anh trai, sau đó thử đưa móng vuốt nhỏ của mình ra.

Thấy Diệp Cửu Cửu không nói gì, cô bé câm lấy một chiếc há cảo tôm trong veo, há miệng cắn mất một nửa, miệng nhét đầy ứ: "Ngon quá!"

"Ăn thì đừng nói chuyện, cẩn thận bị sặc." Diệp Cửu Cửu múc cho mình một bát canh cá, từ từ uống từng ngụm nhỏ.

Tiểu Ngư chớp mắt: "Nhưng em muốn nói chuyện với chị thì phải làm sao?"

"Nuốt hết rồi nói tiếp." Diệp Cửu Cửu cũng múc cho cô bé một bát canh: "Em cũng uống chút canh đi."

Tiểu Ngư đặt há cảo tôm xuống, ngoan ngoãn nghe lời bưng bát canh lên uống một ngụm: "Ngon quá." Lăng Dư đang gắp thịt bò luộc mềm mại: "Chỉ biết nói ngon thôi sao?”

Cá nhỏ trợn tròn mắt: "Anh không thấy ngon sao?"

Không đợi Lăng Dư mở miệng, Tiểu Ngư đã mách lẻo với Diệp Cửu Cửu: " Cửu Cửu, anh trai nói đồ chị nấu không ngon."

Tay câm đũa của Lăng Dư khựng lại: "Nếu em cũng dùng được sự lanh lợi này vào việc học chữ thì cũng không đến nỗi viết mãi nửa ngày không xong."

Tiểu Ngư uất ức nhìn anh trai, nói chuyện tử tế, đừng có công kích tinh thần.

Nghe thấy cuộc đối thoại của hai anh em, Diệp Cửu Cửu che mặt cười, nhướng mày nhìn Lăng Dư: "Vậy anh thấy ngon hay không ngon?”

Lăng Dư nhìn cô, giọng nói rất nhẹ, nói một tiếng: "Ngon."

Diệp Cửu Cửu nhướng mày, không ngờ Lăng Dư lại thoải mái thừa nhận như vậy, khóe miệng cô cong lên, đầy ý cười gật đầu: "Cảm ơn lời khen."

Lăng Dư nhìn Diệp Cửu Cửu cười như hoa, tâm trạng cũng rất tốt.

Nhưng Diệp Cửu Cửu không để ý đến sự khác thường của anh, tiếp tục gắp thức ăn cho Tiểu Ngư: "Ăn nhiều cá mới cao lớn được."

"Ăn nhiều để cao như anh trai." Cá nhỏ hung dữ cắn vào thịt cá hoàng đế: "A ư"

Lăng Dư cúi mắt nhìn Cá nhỏ đang mơ mộng: "Hừ”

Tiểu Ngư nghiêng đầu nhìn anh trai, hừ hừ.

Ăn trưa xong.

Dọn đẹp vệ sinh xong, Diệp Cửu Cửu vào phòng nghỉ ngơi, nghỉ một tiếng rồi dậy ngồi một lúc ở phòng khách.

TBC

Trời bên ngoài nóng, Tiểu Ngư ngâm cũng lười không muốn động đậy, nằm trên ghế sofa bắt chéo chân ăn kem.

Diệp Cửu Cửu và Lăng Dư cũng ngôi bên cạnh ăn nho và dưa hấu ướp lạnh rồi xem tivi, xem một lúc thì đã hơn năm giờ.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 309​


Diệp Cửu Cửu đi giày vào, tiện tay mang rác ra ngoài đổ vào thùng rác, sau đó đi vào bếp chuẩn bị đồ ăn kèm cần dùng vào buổi tối.

Chuẩn bị xong vừa đúng bảy giờ kém, cô mới từ từ mở cửa bắt đầu kinh doanh, vừa mở cửa không lâu thì khách đã lần lượt vào, những người đầu tiên vào là những người trước đây đến chữa rụng tóc, bên cạnh họ còn có thêm vài vị khách lạ.

Vài ngày không gặp, Diệp Cửu Cửu phát hiện đầu của những người này đều đã mọc cỏ rồi: "Mọi người cấy tóc rồi sao?"

"Chủ quán, chẳng lẽ cô không biết sao?" Người đàn ông đứng đầu gãi đầu: "Bây giờ tôi có cảm giác như trở về thời thanh xuân, mỗi sáng thức dậy nhìn thấy mái tóc đen nhánh thực sự rất tuyệt."

Một cô gái trong số đó cũng phụ họa: "Bây giờ gội đầu, chải đầu đều không rụng tóc nữa, chắc không lâu nữa là có thể trở lại như hồi đi học."

"Chủ quán, mấy người anh em của tôi cũng bị rụng tóc nghiêm trọng, hôm nay đến đây thử xem sao." Người đàn ông đứng đầu cười, gọi thực đơn: "Hôm nay có gì?"

Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho đối phương.

Người đàn ông: "Chúng tôi đông người, hay là gọi mỗi món một phần, nếu không đủ thì chúng tôi sẽ gọi thêm."

"Được.' Diệp Cửu Cửu đang định vào bếp thì lại thấy Lý Lâm dẫn đồng nghiệp vào: "Chủ quán, hai ngày không gặp như cách ba thu."

"Có khoa trương vậy không?" Diệp Cửu Cửu nhớ Lý Lâm mới đến vào thứ sáu tuân trước.

"Cuối tuần tôi đều bận tăng ca, thời gian trôi qua như thoi đưa." Lý Lâm vừa hoàn thành một dự án trong tay, tối nay tiện thể dẫn theo đồng nghiệp trong tổ đến đây ăn mừng, để mọi người nghỉ ngơi một đêm thật tốt, ngày mai họ lại phải bắt đầu dự án mới.

Diệp Cửu Cửu nghe xong cảm thán: "Vậy chẳng phải Cao Viễn phải ăn cơm một mình một thời gian dài sao?”

"Vừa hay không có ai giành với anh ta. Lý Lâm dừng lại một chút: “Tôi nghe anh ta nói hôm nay có há cảo tôm? Bây giờ còn không?” "Còn." Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho Lý Lâm: "Còn bốn phần."

Lý Lâm nhìn thực đơn: "Chúng tôi đông người, mỗi món gọi một phần, ngoài ra gọi thêm một bình nước ép dưa hấu, một bình nước ép đào."

"Được, các anh ngồi uống trà một lát." Diệp Cửu Cửu đặt ấm trà đầy lên bàn, sau đó đi vào bếp phía sau, cô mặc tạp đề vào rồi bắt đầu nấu ăn.

Tiểu Ngư ôm sữa chua đi đến bên cạnh: "Cửu Cửu lại bắt đầu nấu ăn rồi, vất vả quá."

Diệp Cửu Cửu đang đánh trứng, cười nhìn cô bé: "Vậy em có muốn giúp chị không?”

Tiểu Ngư ừ ừ hai tiếng: "Giúp thế nào ạ?"

"Giúp chị ra ngoài tiếp khách, có khách đến thì gọi chị hoặc anh trai em." Diệp Cửu Cửu sắp xếp cho cô bé một công việc nhẹ nhàng nhất.

"Được ạ.' Tiểu Ngư quay người chạy ra ngoài nhà hàng, đứng ở cửa an tĩnh lặng làm người chào đón khách, thấy có người đến lập tức ưỡn thẳng lưng chuẩn bị chào đón khách, nhưng thấy người bên ngoài rẽ một góc rồi đi, cô bé lại buồn bã cúi vai, uống một ngụm sữa để tự an ủi mình.

TBC

Lăng Dư mặc một bộ đồ trắng đi đến sau lưng cô bé: "Lại uống à?”

Tiểu Ngư ừ một tiếng: "Ngon lắm."

Lăng Dư: "Sắp hết rồi."

Cá nhỏ: "Mua."

Lăng Dư cong môi: "Có tiên không?”

Cá nhỏ lắc đầu: "Không có."

Cô bé đảo tròn đôi mắt to: "Anh mua đi."

Lăng Dư bị cô bé nhắc đến tiền: "Hừ."

Tiểu Ngư học theo: 'Hừ hừ?"

Lăng Dư kéo cổ áo cô bé về phía sau một chút, tránh để thực khách bên ngoài đẩy cửa đụng phải cô bé.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 310​


Tiểu Ngư bị kéo lùi vê phía sau mấy bước loạng choạng, sau khi đứng vững thì không vui nhìn anh trai: "Anh xấu xa."

Lăng Dư: "Đừng ồn."

"Em muốn giúp Cửu Cửu làm việc." Tiểu Ngư không vui lẩm bẩm vài tiếng, sau đó đi đến trước mặt anh trai, nói với hai bàn khách mới vào bằng giọng mềm mại: "Chào mừng quý khách, mời ngồi."

TBC

Mọi người tìm một chỗ thích hợp ngồi xuống: "Cảm ơn Tiểu Ngư."

"Không có gì." Tiểu Ngư quay đầu nhìn anh trai: “Anh ơi, gọi món."

Lăng Dư đưa thực đơn cho cô bé: "Đi đi.'

Tiểu Ngư: "2???"

Lăng Dư hơi nhếch cằm: "Không phải muốn giúp việc sao?"

Tiểu Ngư chớp mắt: "Em đã nói chào mừng quý khách rồi."

"Chỉ nói bốn chữ, cũng quá vất vả cho em rồi." Lăng Dư xoa đầu cô bé, sau đó đi đến chỗ khách hàng, đặt thực đơn lên bàn: "Thực đơn."

"Cảm ơn." Thực khách nhìn Lăng Dư cao một mét chín, vô thức nói một tiếng cảm ơn.

Sau khi khách gọi xong món, Lăng Dư đi ra sau nói với Diệp Cửu Cửu những món họ gọi, tiện thể mang hai bàn khách đến sớm ra món nộm rong biển, sao biển hấp trứng, há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê.

Tiểu Ngư nhìn há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê mập mạp, nuốt nước bọt, sau đó lặng lẽ dời mắt đi, tự nhủ: "Không thèm không thèm đâu."

Diệp Cửu Cửu thấy buồn cười: "Đừng thèm đồ của khách, tối chị hấp cho em há cảo nhân thịt tươi."

Cá nhỏ l.i.ế.m môi: "Cũng ngon như thế này không?"

"Chị không biết, lát nữa thử xem." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Nếu không ngon thì hôm nào có tôm chúng ta làm lại.'

Tiểu Ngư gật đầu lia lịa: "Cửu Cửu làm gì cũng ngon."

"Cảm ơn Tiểu Ngư." Diệp Cửu Cửu cho hai phần đậu bắp hấp nghêu vào nồi hấp, sau khi hẹn giờ xong thì nói với Tiểu Ngư: "Em bê chùm nho này ra ngoài trước, chị phải làm món cay khác."

"Vâng ạ-" Tiểu Ngư ngoan ngoãn đáp một tiếng, sau đó chạy ra ngoài, ngồi vào bàn ghế riêng của mình ăn nho, một miếng một, miệng không ngừng động đậy.

Sau khi cô bé ra ngoài, Diệp Cửu Cửu bắt đầu làm chả cá chiên, cá hoàng đế áp chảo, sau đó làm cá đuôi én hấp đậu xi, ốc bàn tay xào sốt, cua nướng lòng đỏ trứng muối mặn, mỗi món làm hai phần, sau khi làm xong thì làm tiếp món cho hai bàn khách sau.

Làm xong hai bàn này lại làm thêm một bàn nữa, các món đã chuẩn bị cơ bản đã bán hết, Diệp Cửu Cửu hài lòng gật đầu.

Nhân lúc rảnh rỗi, Diệp Cửu Cửu rửa sạch nồi niêu xoong chảo, sau đó lấy một miếng thịt ba chỉ từ dưới tủ lạnh ra, một phần xay nhuyễn làm nhân, một phần thái hạt lựu, ngoài ra còn thái một cây nấm tùng nhung vào, trộn đều rồi cho vào tủ lạnh trước, đợi khách ra về rồi làm cho Cá nhỏ ăn.

Cô rửa tay, cởi tạp dề đi ra nhà hàng phía trước.

Buổi tối mọi người đều không vội, thực khách đều đang từ từ uống rượu ăn cơm, Diệp Cửu Cửu nhìn một cái rồi định đi ra sau, ánh mắt liếc qua cửa ra vào, cô thấy một cô bé tuổi teen mặt tái nhợt đi đến cửa.

Diệp Cửu Cửu nhìn thêm vài lần, sau đó đi đến cửa: "Có cần giúp gì không?”

Cô gái nhìn tấm biển đã treo thông báo hết hàng: "Còn đồ ăn không?”

Diệp Cửu Cửu thấy cô gái khó chịu xoa bụng, cộng thêm thoang thoảng ngửi thấy mùi m.á.u tanh nên cân nhắc một chút rồi nói còn, bây giờ trong bếp còn một ít sao biển, một ít nghêu, một ít cá hấp và một con cá đuôi én, ngoài ra còn có vài phần canh cá: "Nhưng chỉ còn vài món thôi."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 311​


"Một mình tôi ăn một phần là đủ rồi." Cô gái là bệnh nhân đau bụng kinh, mỗi lân đến đều khó chịu đến mức nôn mửa, khó thở, cô cố gắng chịu đựng đến khi tan làm, sau đó bắt xe đến hẻm Lê Hoa, sau đó định đi về nhà ngủ một giấc.

Cả ngày nay cô ấy không có cảm giác thèm ăn, nhưng đi ngang qua đây đột nhiên ngửi thấy mùi thơm, trong nháy mắt đã có cảm giác thèm ăn.

"Vậy thì vào đi." Diệp Cửu Cửu mời cô bé vào, sau đó đưa thực đơn còn lại cho cô gái xem: "Bây giờ chỉ còn nộm rong biển, sao biển hấp trứng, nghêu hấp đậu bắp, cá phi lê hấp sốt cay, canh cá nấm tùng nhung."

Cô quyết định để lại một con cá đuôi én cho Tiểu Ngư và Lăng Dư.

Cô gái nhìn thực đơn này thì ngẩn người ra, đắt thế sao?

Thỉnh thoảng cô gái cũng đến nhà hàng sang trọng ăn cơm, cũng đã từng ăn mấy trăm nghìn, lần đầu tiên biết nộm rong biển lại có thể bán đắt như vậy, cũng không phải là không đủ tiền nhưng cứ thấy đắt.

Cô gái nhất thời không biết nên đi hay là cắn răng ăn một bữa, hay là đi gọi đồ ăn ngoài? Nhưng bây giờ cơ thể cô gái không khỏe, cũng không muốn đi nữa, sau khi do dự mãi thì nói: "Có thể chỉ gọi một phần nộm rong biển không? Hôm nay em không được khỏe lắm."

"Được." Diệp Cửu Cửu rất hiểu: "Em có ăn được cay không?"

Cô gái ngẩng khuôn mặt tái nhợt lên cười: "Ít thôi, hôm nay em muốn dưỡng sinh một chút.

Diệp Cửu Cửu đi vào bếp trộn một phần nộm rong biển ít cay, sau khi trộn xong thì bưng ra cho cô bé một phần cơm: "Mời em dùng."

"Cảm ơn." Cô gái nhìn đĩa rong biển xanh tươi, đột nhiên thấy tinh thân sảng khoái: “Trông tươi quá.'

Diệp Cửu Cửu cười: "Đặc sắc của quán chị là tươi."

"Thảo nào, em ngửi thấy mùi biển cả." Cô gái câm đũa, gắp một miếng nhỏ cho vào bát, ăn cùng với cơm, rong biển mềm mại, ăn vào còn có vị ngọt.

Gia vị bên trong chua chua cay cay, rất k*ch th*ch vị giác, cô gái lập tức thấy thèm ăn, ngon thật. Lúc đầu cô gái chỉ định ăn vài miếng rồi về nhà, nhưng bây giờ đã có cảm giác thèm ăn, cô gái ăn hết một bát cơm, nếu không phải vì sức ăn có hạn, cô gái thực sự muốn ăn thêm một bát nữa.

Sau khi ăn xong, cô bé đột nhiên phát hiện ra bụng mình không còn đau nữa.

"Thật kỳ lạ." Mỗi lần đến kỳ kinh nguyệt, cô gái đều đau bụng hai ngày, uống thuốc giảm đau cũng không đố, lần nào cũng chuẩn bị đau đến tối hôm sau nhưng không ngờ bây giờ lại không đau nữa.

Diệp Cửu Cửu đang dọn dẹp đồ ăn thì vừa vặn nghe thấy: "Có gì kỳ lạ?"

Cô gái nói: 'Là bụng em đột nhiên không đau nữa."

Diệp Cửu Cửu không ngờ hải sản lại có thể làm giảm đau bụng kinh: "Không đau thì không tốt sao?”

"Tốt lắm, chỉ là quá ngạc nhiên.” Bụng không đau nữa, cô gái cũng cười được, tâm trạng tốt, cô bé đứng dậy trả tiên, sau đó chạy đi.

Diệp Cửu Cửu tiễn cô gái đi rồi đóng cửa dọn dẹp nhà hàng, dọn xong thì đi vào bếp bắt đầu chuẩn bị bữa tối.

Buổi tối làm há cảo hấp đã hứa với Tiểu Ngư, cách làm vẫn giống như cách làm há cảo tôm nấm tùng nhung pha lê buổi sáng, phần bột còn lại không nhiều, chỉ làm được hai xửng.

TBC

Diệp Cửu Cửu hấp hai xửng há cảo cùng một lúc, ngoài ra còn làm nghêu hấp đậu bắp, cá phi lê hấp sốt cay, cá đuôi én hấp đậu xị, canh cá nấm tùng nhung.

Vỏ há cảo hấp ra cũng giống như há cảo tôm pha lê, mỗi cái đều tròn vo, bên ngoài trắng tinh, trong suốt, ăn vào dai dai, phân nhân bên trong vì đã thay toàn bộ bằng thịt lợn, ăn vào không còn vị ngọt của tôm, hương vị kém hơn một chút.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 312​


Tiểu Ngư không nói ra được sự khác biệt nhưng có thể cảm nhận được tốt và xấu: "Nhân bên trong này giống như buổi sáng, buổi trưa ngon hơn."

"Lần sau chúng ta vẫn làm nhân tôm." Diệp Cửu Cửu nhét nửa cái há cảo còn lại vào miệng, thịt ba chỉ hấp ra nhiều dâu mỡ, có vẻ hơi ngấy, không bằng sự thanh đạm của buổi trưa.

Tiểu Ngư còn không quên an ủi Diệp Cửu Cửu: "Vẫn ngon mà."

"Cảm ơn bảo bối." Lần này Diệp Cửu Cửu không năm được tỷ lệ bột mì không gluten, có kinh nghiệm rồi, lân sau sẽ không làm nhiều nữa.

"He he, bảo bối~" Tiểu Ngư vui vẻ cắn một miếng há cảo, cô bé là bảo bối đáng yêu nhất.

TBC

Lăng Dư: '...

Ăn tối xong, Diệp Cửu Cửu tiếp tục dọn dẹp bếp, còn Tiểu Ngư thì đi ngâm đuôi trước.

Đang là giữa mùa hè, lại liên tục mấy ngày nắng nóng gay gắt, ban đêm cũng oi bức đến ngột ngạt, Tiểu Ngư là nàng tiên cá không chịu được nóng, tự nhiên cũng chịu không nổi, sau khi ăn cơm thì vội vàng lao xuống nước chơi.

Diệp Cửu Cửu dọn dẹp sạch sẽ bếp, đóng gói rác mang ra ngoài vứt, sau đó lại nhét ngăn tủ lạnh của cái thùng dài đã được giao đến vào buổi chiều vào tủ lạnh, ngày mai có thể đổ đầy một thùng nước biển.

Đóng tủ lạnh lại, cô lấy một cây kem dưới tủ lạnh, vừa ăn vừa đi đến phòng tắm riêng của Tiểu Ngư, nhìn Tiểu Ngư bơi vui vẻ, sau đó lại quay đầu nhìn Lăng Dư đang dựa vào khung cửa: "Anh có muốn vào ngâm một lúc không?”

Lăng Dư uống một ngụm nước đá: "Không cần."

"Thực sự không cần sao?" Diệp Cửu Cửu đánh giá anh từ trên xuống dưới, phát hiện anh thực sự không đổ mồ hôi, quả thực là thiên phú dị bẩm: "Anh không nóng sao? Không muốn xuống ngâm giải nhiệt sao?”

Nếu xuống thì có thể nhìn thấy đuôi cá phải không?

Lăng Dư nghiến răng: "Cho cô xem đuôi cá sao?"

Diệp Cửu Cửu ngạc nhiên nhìn anh: “Anh có khả năng đọc suy nghĩ sao?"

"Không có." Lăng Dư nhìn khuôn mặt trắng trẻo xinh đẹp của cô: "Quá rõ ràng.”

Diệp Cửu Cửu bị anh nhìn chằm chằm có chút hoảng nhưng lại không kìm được sự tò mò: “Thực sự không ngâm sao?”

Lăng Dư dời mắt đi: "Đừng nghĩ nữa."

"Chỉ là màu sắc thì có gì phải giữ bí mật?" Có lẽ là đã quen, Diệp Cửu Cửu biết Lăng Dư không giống như vẻ ngoài lạnh lùng xa cách, vì vậy cô cũng nói chuyện tùy ý hơn nhiều: "Anh không thể khóc ra một viên trân châu sao?"

"... Lăng Dư cúi mắt nhìn Diệp Cửu Cửu tò mò, người có thể tận mắt nhìn thấy anh rơi trân châu, ngoài những người lớn bên cạnh anh khi còn nhỏ thì chỉ có người vợ tương lai của anh.

Diệp Cửu Cửu bị đôi mắt xanh lam sương mù của anh nhìn chằm chằm mà có chút hoảng, giống như biển cả mênh mông, đen kịt và có sóng to gió lớn, dường như cô rơi vào đó sẽ không ra được.

Cô lặng lẽ dời mắt đi, đè nén nhịp tim hỗn loạn, nhìn Tiểu Ngư đang vui vẻ lắc đuôi trong nước, thật hâm mộ Tiểu Ngư vô tư vô lo, thật tốt.

Ngày hôm sau.

Lại là một ngày nắng nóng.

Diệp Cửu Cửu mặc một chiếc áo phông trắng rộng và một chiếc quần đùi, đi một đôi dép lê, thong thả đi qua sân vào tủ lạnh trong kho, trước tiên lấy há cảo đã làm hôm qua ra bếp hấp, sau đó mở tủ lạnh.

Cái ngăn kéo hình trụ như thùng nước hôm qua đã được sử dụng, bên trong chứa đầy nước biển, trong nước biển còn ngâm rất nhiều cá và rong đuôi chồn, rong đuôi chồn có màu đỏ tím, nhìn hơi giống rong biển nhưng thực ra không phải cùng một loại nhưng chúng đều thuộc loại tảo đỏ.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 313​


Diệp Cửu Cửu nhìn qua ngăn kéo trong suốt để xem hải sản bên trong, có vẻ khá nhiều nhưng phải lấy ra mới xác định được cụ thể là loại nào.

Cô đưa tay đi kéo ngăn kéo, dịch chuyển hai lần thì phát hiện mình không thể nhấc nổi cái ngăn kéo lớn đựng đầy nước biển và hải sản này.

Hơn nữa, cái miệng ở trên cũng sắp chạm đến đỉnh tủ lạnh rồi, cô không thể lấy hải sản bên trong ra được.

Lần này thì xong rồi.

Diệp Cửu Cửu hối hận vô đầu, vốn tưởng rằng có thể tích trữ thêm một ít nước biển, không ngờ lại vụng về như vậy.

Không còn cách nào khác, cô chỉ có thể chạy đến cửa bếp để cầu cứu: "Lăng Dư, anh có thể giúp tôi một việc không?”

Lăng Dư bế em gái xuống khỏi cành cây lê, Tiểu Ngư vừa chạm đất, còn chưa kịp đi giày đã chạy đến chỗ Diệp Cửu Cửu: "Cửu Cửu, em giúp chị-"

Diệp Cửu Cửu xoa đầu cô bé: "Việc này em không giúp được chị, chỉ có anh trai em mới giúp được chị.'

Cá nhỏ võ tay: "Em có thể."

Diệp Cửu Cửu chỉ vào ngăn kéo nước lớn trong tủ lạnh: "Em có thể lấy xuống không?”

Tiểu Ngư nhìn thấy ngăn kéo lớn đựng đầy nước biển và hải sản thì kinh ngạc há hốc miệng: "Vẫn là để anh trai làm đi."

Diệp Cửu Cửu cười ừ một tiếng.

TBC

Lăng Dư đi vào, nhìn thấy ngăn kéo lớn nặng tới mấy chục cân cũng ngẩn người: "Cô muốn nuôi cá trong tủ lạnh sao?"

Diệp Cửu Cửu yếu ớt nói: "Tôi chỉ muốn tích trữ một ít nước biển."

Bây giờ đã có nước biển rồi, chỉ là không lấy ra được.

Cô nhẹ nhàng thở dài, đẩy mặt bàn bằng thép không gỉ ở giữa đến bên cạnh tủ lạnh: "Chúng ta xem có thể di chuyển nó lên đây không, nếu không được thì tôi sẽ đi tìm người mượn máy cắt."

"Thử xem." Lăng Dư bê chiếc ghế dưới mái hiên vào, sau đó giãm lên đó đứng trên mặt bàn, rồi nắm lấy mép ngăn kéo lớn dùng sức kéo ra.

"Để tôi giúp anh." Diệp Cửu Cửu còn chưa trèo lên mặt bàn thì đã thấy Lăng Dư kéo ngăn kéo lớn ra, đập mạnh xuống mặt bàn.

Cá ở trong ngăn kéo lớn đều bị rung lắc tứ tung, nước biển bị khuấy động tràn ra, Tiểu Ngư đứng dưới ngửa đầu lên nhìn đều bị tạt ướt hết, Tiểu Ngư giơ tay lau mặt ướt sũng, phì phì phun hai tiếng: "Anh hư."

"Ai bảo em đứng gần như vậy." Diệp Cửu Cửu cười lau mặt cho cô bé, sau đó bảo cô bé bưng há cảo hấp và sữa đã hấp ra sân ăn, còn cô thì chuẩn bị làm sạch những con cá này.

Cái thùng này quá nặng, nếu lại đập xuống đất thì chắc chắn sẽ làm hỏng gạch lát nên, Diệp Cửu Cửu trực tiếp đặt chậu lên mặt bàn, sau đó tự mình trèo lên đó để vớt cá.

Lăng Dư ngẩng đầu nhìn Diệp Cửu Cửu, lọt vào mắt là hai chân thon dài thẳng tắp trắng nõn như ngọc, chỉ nhìn một cái rồi lặng lẽ dời mắt đi: "Cẩn thận.'

"Được." Diệp Cửu Cửu cầm vợt vớt rong đuôi chồn ra, để sang một bên ngâm nước sạch, sau đó tiếp tục vớt cá.

Đúng vậy, trực tiếp dùng vợt vớt cá, cô vớt được một con cá cờ trước.

Miệng trên của cá cờ giống như một thanh kiếm dài sắc bén, vây lưng giống như một cánh buồm, cũng giống như một lá cờ đang tung bay.

Cá cờ trưởng thành có thể dài tới năm mét nhưng con này chỉ dài một mét, thuộc loại cá nhỏ trong số những con cá nhỏ. Thân hình dài của nó vừa kẹt trong thùng sâu, đuôi cong lại nhét bên dưới, trông như bị gãy vậy.

Cá cờ nặng khoảng năm mươi cân, Diệp Cửu Cửu vất vả đặt cá cờ vào lưới nhưng muốn nhấc lên thì khó rồi.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 314​


Cá cờ hoảng sợ vùng vây dữ dội, đập nước biển tung tóe, làm ướt đ.â.m cả người cô: "Đừng đập nữa, làm nước biển của tôi mất hết."

Cá cờ vẫn vùng vẫy dữ dội, đập đến nỗi thùng nước lớn rung chuyển, dọa Diệp Cửu Cửu vội vàng đỡ lấy thùng nước, bên dưới toàn là ổ cắm điện, nếu một thùng nước lớn này đổ xuống thì xong đời.

"Để tôi giúp cô." Lăng Dư lại trèo lên, câm lấy vợt lưới từ tay Diệp Cửu Cửu, nhấc con cá cờ nặng năm mươi cân lên, lúc này cá cờ trong tay anh ngoan ngoãn hơn nhiều, giống như bị áp chế huyết thống, không dám nhức nhích.

Lăng Dư thả cá cờ vào một cái thùng trên mặt đất, sau khi thả xuống, anh vừa rời đi, con cá cờ yên tĩnh chưa đầy một phút lại bắt đầu đập thùng âm ầm.

"Đừng ồn ào." Tiểu Ngư một tay cầm há cảo, một tay cầm cán lăn bột, chạy đến gõ vào đầu cá cờ: "Ôn quá làm đầu ta đau."

Cá cờ: "..."

Diệp Cửu Cửu thương hại nhìn con cá cờ, sau đó nhận lấy vợt lưới mà Lăng Dư đưa cho, bắt đầu vớt những con cá khác, không còn cá cờ ở trong, những con cá nhỏ khác có thể thoải mái bơi lội.

Cô vớt ra năm con cá trước, là loại cá tiên, cá chẽm đã xuất hiện trước đó, dài ba mươi cm, mỗi con chỉ nặng khoảng năm cân, cô thả cá vào chậu nước bên cạnh, sau đó tiếp tục vớt những con cá khác.

Bên dưới còn có hơn mười con cá mú đuôi đỏ, kích thước không lớn, mỗi con chỉ nặng hơn một cân, tất cả đều ngốc nghếch chen chúc ở góc, chỉ cần một lưới là có thể vớt hết.

Sau đó thì không còn cá nữa, dưới cùng còn chìm một số tôm tre và cua, tôm tre hôm nay rất to và dài, dài khoảng bốn mươi cm, khoảng từ ngón giữa đến khuỷu tay, vừa dài vừa thô vừa mập.

Ngoài ra còn có nhiều loại cua, trông rất kỳ quái, cô vớt ra xem thì thấy có mấy con là cua mặt quỷ, cua thêu gai, cua trứng đỏ, cua bướu san hô, tất cả đều có độc.

TBC

Cô ghét bỏ nhặt mấy con cua này ra, ném vào cái thùng bên cạnh, sau đó tiếp tục kiểm tra những con cua còn lại, cua chủ là cua gạch bình thường nhưng vỏ cua và hai bên càng cua rất trong suốt, mỗi càng cua đều có thể nhìn thấy mỡ vàng bên trong, giống như chỉ cần bẻ nhẹ là có thể chảy ra giấy dầu.

"Đây đều là cua siêu gạch." Diệp Cửu Cửu mừng rỡ đếm, tổng cộng có mười hai con, mỗi con nặng ba cân và tất cả đều là cua gạch cực phẩm, tất cả đều thuộc loại cực phẩm hiếm có khó tìm.

Diệp Cửu Cửu cẩn thận đặt đàn tổ tông này vào một bể nước riêng, hôm nay các người chính là đứa con đẹp nhất trên bàn ăn!

Cho đến nay, trong thùng nước lớn đã không còn gì lớn nữa, Diệp Cửu Cửu nhìn xuống đáy vẫn còn chìm một số vỏ sò nhỏ, cô lại cầm vợt vớt, vớt lên thì phát hiện bên trong có hai loại vỏ sò, một loại là sò biển đục lỗ, một loại là sò hến.

Cô tiếp tục vớt, lại vớt được vài vợt, vớt gần hết rôi cô phát hiện ở góc có mấy con bào ngư lớn bám vào thành thùng, bào ngư bám rất chặt, vợt hoàn toàn không kéo xuống được.

Diệp Cửu Cửu đành phải làm sạch nước biển đã dùng trong bể cá mấy ngày trước, chuyển nước biển tương đối sạch trong thùng nước vào.

Đổi nước biển mới, cua, cá mú, cá thu, tôm tre đều trở nên tinh thân hơn, Diệp Cửu Cửu bê thùng nước lớn xuống đất, ngồi xổm chui nửa người vào, dùng sức gỡ mấy con bào ngư bám chặt trên đó xuống.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 315​


Sau khi gỡ xuống thì phát hiện đây là bào ngư đen vàng, mỗi con nặng khoảng một cân bảy tám, tổng cộng tám con.

Diệp Cửu Cửu vui mừng đặt tám đại bảo bối này vào nước biển sạch, không kịp ăn sáng mà bắt đầu suy nghĩ về thực đơn buổi sáng.

Tiểu Ngư cầm hai cái há cảo ấm áp đưa cho cô: "Cửu Cửu, ăn há cào nè."

"Cảm ơn Tiểu Ngư." Diệp Cửu Cửu nhận lấy rôi cho vào miệng nhưng sự chú ý vẫn tập trung vào việc sắp xếp món ăn hôm nay.

Tiểu Ngư thấy Cửu Cửu không để ý đến mình, buồn râu cúi vai, chậm rãi đi ra ngoài, đi đến nửa đường thì thấy trong thùng nước nhỏ bên cạnh có mấy con cua xanh lục: "Cửu Cửu, ở đây cũng có cua, cho chúng ta ăn à?”

"Những con đó không ăn được, có độc." Diệp Cửu Cửu nhắc nhở Tiểu Ngư: 'Con không được ăn.

Tiểu Ngư đang định đưa tay ra thì nhanh chóng rụt lại: "Có độc à, vậy em không ăn.

Diệp Cửu Cửu hỏi một câu: "Em đi chơi đi."

"Vâng." Tiểu Ngư bước những bước nhỏ đi đến trước cái thùng lớn trong suốt mà Cửu Cửu đã loay hoay rất lâu trên mặt đất, cô bé tò mò ngồi xổm ở miệng thùng, ngửi mùi nước biển nồng nặc bên trong, mặn chát có chút ngọt ngào, là mùi vị của nhà.

Tiểu Ngư có chút nhớ nhà, cẩn thận chui vào, muốn đến gần ngửi một chút nhưng không hiểu sao, đầu cô bé đột nhiên đập vào thành trong của thùng.

Cô bé vô thức đứng dậy ôm đầu, kết quả trực tiếp đội cái thùng lớn lên, nhốt cô bé vào trong.

Tiểu Ngư ngơ ngác nhìn thùng: "Sao lại nhốt em vào đây?”

Cô bé đưa tay định đẩy ra nhưng vừa đẩy thì một cái thùng phía sau đẩy vào m.ô.n.g cô bé, suýt nữa làm cô bé ngã.

"Ai đẩy tôi?" Tiểu Ngư tức giận đứng dậy, quay người muốn tìm thủ phạm nhưng kết quả không thấy gì cả, cô bé ngạc nhiên gãi đầu: "Ủa?"

Không tìm được kẻ xấu đẩy mình, Tiểu Ngư đành đẩy thùng đi về phía Diệp Cửu Cửu: "Cửu Cửu-"” Diệp Cửu Cửu nghe thấy tiếng kéo thùng nhựa, quay đầu lại thì thấy ngăn kéo thùng nước trong suốt của tủ lạnh di chuyển về phía mình, đang thắc mắc thì nghe thấy tiếng cá nhỏ truyền ra từ bên trong.

"Sao em vào được thế?" Diệp Cửu Cửu vừa buồn cười vừa bất lực, đặt sổ tay ghi chép thực đơn xuống, vội vàng giải cứu cô bé.

'... Là thế đấy.' Tiểu Ngư ngây thơ kể lại sự việc vừa xảy ra: "Có người đẩy em, hư.”

Diệp Cửu Cửu lấy khăn giấy lau những giọt nước trên mặt cô bé: "Ở đây chỉ có hai chúng ta, ai đẩy em?"

TBC

Tiểu Ngư do dự một lúc, lộ ra vẻ ta biết rồi: "Là anh trai?"

Lăng Dư vừa từ bên ngoài vào bị đổ oan: "Em nói gì?"

Tiểu Ngư bị bắt quả tang thì sợ hãi gọi một tiếng anh trai: "Em không nói gì mà."

Diệp Cửu Cửu sắp bị Tiểu Ngư chọc cười c.h.ế.t mất, vừa tinh ranh vừa nhát gan, buồn cười quá, cô xoa đầu cô bé đang vui vẻ: "Ra ngoài chơi đi."

Tiểu Ngư liếc nhìn anh trai, cẩn thận nghiêng người ra ngoài, sợ bị anh trai bắt được sẽ bị phạt.

Lăng Dư nhìn thấy hành động nhỏ của cô bé, không nói gì, chỉ đưa cho Diệp Cửu Cửu hoa và cành cây mà cửa hàng vừa mới tặng: “Chủ quán nói hôm nay có việc không mở cửa, tặng hoa trước."

Diệp Cửu Cửu đã hoàn thành thực đơn và gửi yêu cầu, cô cất điện thoại, nhận lấy một bó hoa được gói đơn giản từ tay Lăng Dư, hôm nay chủ yếu là hoa cẩm tú cầu xanh nhạt, trắng nhạt, ngoài ra còn có một số hoa chuông trắng và hoa cúc chuông, ngoài ra còn có một số lá như lá dương xỉ, lá dương xỉ tổ chim, lá dương xỉ Hà Lan, v. v.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 316​


Diệp Cửu Cửu lấy những bông hoa và lá cỏ cần dùng để trang trí, những bông còn lại đều mang ra nhà hàng, cắm hoa trước.

Tiểu Ngư chạy theo: "Cửu Cửu, em giúp chị."

"Được, hai người giúp chị." Trước đây Diệp Cửu Cửu chủ yếu cắm cành cây, dễ sống, mấy ngày nay muốn đổi phong cách nên đã đặt riêng hoa.

Tiểu Ngư cầm một bông cẩm tú cầu xanh nhạt c*m v** bình hoa bằng sứ xanh lục: "Như thế này à?”"

"Đúng vậy." Diệp Cửu Cửu vẫn lấy sự đơn giản làm chủ, cắm thêm một bông cẩm tú cầu hồng nhạt và hoa cúc chuông bên cạnh, sau đó cắm thêm hai ba cành lá dương xỉ.

TBC

Ba người cắm bình hoa cho tám bàn, cuối cùng còn thừa ba bông cẩm tú cầu và một bông cúc chuông.

Tiểu Ngư cầm một bông cẩm tú cầu hồng nhạt đẹp ngửi ngửi: "Thơm quá, đẹp quá.'

"Thích không?" Diệp Cửu Cửu đang lau nước trên bình hoa thì nói: "Tặng em.

"He he." Tiểu Ngư nhìn ba bông cẩm tú cầu còn lại, cô bé nghiêng đầu suy nghĩ một lúc, nhét hai bông cho Diệp Cửu Cửu và Lăng Dư: "Bông hoa này tặng Cửu Cửu, bông hoa này tặng anh trai, em chỉ cân một bông thôi."

Diệp Cửu Cửu nhận lấy hoa: "Cảm ơn Tiểu Ngư."

"Không có gì đâu, Cửu Cửu tặng em, em tặng Cửu Cửu.' Tiểu Ngư cảm thấy suy nghĩ của mình là đúng, nói xong nhìn Lăng Dư bên cạnh: "Anh trai vẫn chưa tặng.'

Lăng Dư thấy cô bé rất ồn ào, trực tiếp nhét bông cẩm tú cầu trong tay cho cô bé: “Cho em."

Tiểu Ngư nhắc nhở: "Vẫn chưa tặng Cửu Cửu."

Diệp Cửu Cửu vội vàng nói không cần, cô đã có Tiểu Ngư tặng rồi, lời sau còn chưa nói hết, một cành hoa cúc chuông xanh nhạt đã đưa đến tay cô.

Lăng Dư nhẹ giọng nói: Tặng cô.

Diệp Cửu Cửu ngạc nhiên nhìn Lăng Dư, người này thực sự nghe lời em gái. "Không thích màu này sao?" Lăng Dư đưa tay lấy bông cẩm tú cầu hồng nhạt trong tay Tiểu Ngư, định đổi một bông khác cho Diệp Cửu Cửu.

"Không phải." Diệp Cửu Cửu thấy Tiểu Ngư vẻ mặt không nð, trực tiếp câm lấy hoa cúc chuông từ tay Lăng Dư: "Thích lắm”"

Lăng Dư nghiêng đầu nhìn cô, dường như đang đánh giá cô nói thật hay giả.

Diệp Cửu Cửu bị nhìn đến hơi hoảng, nhẹ ho một tiếng rồi lắc lắc hoa cúc chuông trong tay: "Cảm ơn nhé-"

Lăng Dư nhìn cô một lúc, gật đầu.

Diệp Cửu Cửu bị nhìn đến nóng cả tai, cô vội vàng đứng dậy: "Tôi đi chuẩn bị đồ ăn trưa."

Nói xong, cô câm hoa cúc chuông ra sân sau, cắm hoa vào bình hoa nhỏ trên cửa sổ phòng, thêm một chút tươi mát cho khung cửa sổ mùa hè.

Diệp Cửu Cửu nhận được rau hữu cơ do chủ quán cửa hàng rau tặng, cô bắt đầu bận rộn, hôm nay có một con cá cờ dài vài chục cân, lại phải lọc xương để nấu canh, vì vậy hơn mười giờ cô dọn dẹp mặt bàn sạch sẽ rồi bắt đầu xử lý cá cờ.

Cá cờ vẫn ngâm trong nước biển, còn thoi thóp, Diệp Cửu Cửu dùng lưới đưa nó lên, đợi nó không còn động đậy nữa thì chuyển đến bàn bên cửa sổ, bỏ đầu cá, vây lưng và đuôi cá, sau đó lấy hết đồ trong bụng ra.

Bóng cá để riêng ra một bên để phơi keo hoa, còn lại gan cá, nội tạng, v. v. thì để sang một bên, nếu lát nữa hải sản không còn nhiều, cô lại có tâm trạng thì có thể làm gan cá rán nhưng hầu hết thời gian cô đều vứt đi.

Rửa sạch cá cờ nhiều lần, lau khô nước trên thân rồi chuyển đến thớt dài trên bàn giữa.

Sau đó lấy d.a.o cắt cá dài, trước tiên cắt phần thân cá cờ còn lại một mét thành sáu phần, cắt xương cá ở giữa hơi tốn sức.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 317​


Cắt xong, cô lại cắt đôi thịt cá, sau đó cắt bỏ da cá, vì da cá dùng để nấu ăn nên cô không cắt quá mỏng.

Thịt cá cờ khá béo, phần thịt gần vây lưng thích hợp để làm sashimi cá sống, phần thịt bụng cá rất mềm và béo, thích hợp để chiên, nướng, kho.

Vì vậy, Diệp Cửu Cửu cắt riêng hai phần thịt này, cắt bỏ phân viên màu đỏ tươi, chỉ giữ lại phần thịt cá màu hồng nhạt hoặc trắng bên trong.

Diệp Cửu Cửu dùng màng bọc thực phẩm bọc riêng mười hai phần thịt cá sống và mười hai phần thịt bụng cá, sau đó xếp gọn gàng vào tủ lạnh để bảo quản.

Sau khi cho vào tủ lạnh, Diệp Cửu Cửu cắt nhỏ xương cá, đầu cá, đuôi cá đã lọc ra thành từng miếng nhỏ, rửa sạch rồi cho vào nồi chiên vàng hai mặt, sau đó cho tất cả vào nồi sắt lớn đun nhỏ lửa.

Sau khi đun xong, cô sơ chế da cá một chút, cắt thành từng miếng bằng ngón tay cái rôi cho vào tủ lạnh.

TBC

Cá nhỏ vừa viết xong chữ, nhìn chằm chăm vào một chậu đồ thừa trên bàn: "Cửu Cửu, những thứ này bỏ đi sao?"

"Không bỏ." Diệp Cửu Cửu thấy vẻ thèm thuồng của cô bé: "Lại đói rồi sao?"

Cá nhỏ gật đầu: "Thơm quá."

Diệp Cửu Cửu thực sự cũng ngửi thấy một mùi mặn nhẹ, dạo này mũi cô cũng ngày càng nhạy, có phải viêm mũi đã khỏi không?'Mũi Tiểu Ngư rất nhạy.ˆ

Tiểu Ngư cười khúc khích: "Em giỏi lắm, có thể ngửi thấy nhiều đồ ăn ngon."

"Diệp Cửu Cửu cười, đeo lại găng tay, lấy hết đồ thừa ra, mặc dù là phần thừa cắt ra nhưng vẫn là một miếng rất lớn, cô lau sạch nước trên đó, sau đó dùng d.a.o cắt cá sống thái thành từng lát mỏng, rồi xếp từng lát lên đá lạnh, xếp thành hình hoa sen nở.

Xếp xong, Diệp Cửu Cửu lấy một quả chanh cắt thành lát mỏng để bên cạnh, rồi rửa thêm mười quả cà chua bi đỏ hồng để sang một bên.

"Xong rồi." Diệp Cửu Cửu đưa phần sashimi cá cờ siêu lớn cho Lăng Dư vừa đi vào: Anh mang ra trước ăn đi. Lăng Dư nhận lấy phần cá cờ lớn đi ra nhà hàng phía trước, thành thạo bật điều hòa.

“Anh trai đợi em." Tiểu Ngư kiễng chân rửa tay, rồi chạy ra ngoài: "Em muốn ăn.

"Chạy chậm thôi." Diệp Cửu Cửu chuẩn bị thêm một phần nước chấm phù hợp với mình, sau đó cầm đũa đi ra ngoài cùng họ thưởng thức.

Những lát sashimi cắt ra đều có màu hồng nhạt, một số ít có màu đỏ, trông rất béo, Diệp Cửu Cửu kẹp một lát cho vào miệng, thịt cá cờ vốn nhiều dầu nên ăn rất tươi và béo.

Nếu không quen ăn có thể thấy hơi ngấy nhưng nếu quen ăn thì thấy rất mềm và tươi, hơn nữa còn có vị ngọt đặc biệt, khác với vị ngọt của rong biển, cá tráp, v. v.

Diệp Cửu Cửu không quen ăn đồ sống nên thấy chấm thêm chút mù tạt sẽ ngon hơn, cá nhỏ và Lăng Dư không cần, trực tiếp kẹp cho vào miệng nuốt xuống.

Cô nhìn Lăng Dư ăn từng miếng một, mặc dù ăn rất nhanh nhưng động tác lại rất tao nhã, cử chỉ toát lên vẻ quý phái.

Diệp Cửu Cửu lại có chút tò mò nhưng nghĩ đến sự tồn tại kỳ diệu như mỹ nhân ngư, khí chất quý phái một chút cũng không có vấn đề gì.

Lăng Dư thấy vẻ mặt cô thay đổi liên tục, cuối cùng tự thuyết phục mình, sao lại giống hệt Tiểu Ngư sợ sâu răng nhưng lại tự nhủ ăn rồi tính sau.

Diệp Cửu Cửu cười với anh, lại ăn thêm một miếng sashimi: "Tôi đi xem súp của tôi, chắc sắp xong rồi."

Cô đứng dậy vào bếp, mở nắp ra nhìn nồi súp cá thơm ngậy bên trong, dùng thìa vớt bớt dâu mỡ trên đó rồi đậy lại.
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 318​


Sau đó rửa sạch rong biển đã ngâm trước đó rồi cắt thành sợi, một lát nữa sẽ nấu riêng vào súp, những loại rong biển này đều là trước đây ăn không hết nên đem phơi khô, bây giờ cuối cùng cũng có thể dùng đến.

Diệp Cửu Cửu lau sạch bàn, sắp xếp gọn gàng các loại gia vị cân thiết ở một bên, để lát nữa có thể lấy dùng bất cứ lúc nào.

Chuẩn bị xong xuôi, Diệp Cửu Cửu mở cửa hàng.

Khi cô mở cửa, cô thấy có một số ông bà già đi cùng nhau ra ngoài hẻm Lê Hoa, nhìn vài lần rồi phát hiện họ đi vào cửa hàng vẫn đang sửa chữa trước kia.

TBC

Nhanh như vậy đã khai trương lại rồi sao?

Diệp Cửu Cửu nhìn thấy trước cửa bên kia bày mấy giỏ hoa, chủ quán quán mì đang đứng trước cửa nhiệt tình chào đón khách hàng.

Cô không có ấn tượng gì tốt về chủ quán quán mì nên chỉ nhìn một cái rồi thu hồi tâm mắt, đóng cửa kính lại rồi vào nhà đun nước pha trà.

Cô vừa pha xong một ấm trà thì nghe thấy tiếng chuông cửa, cô đi ra xem thì thấy là hai vị khách lạ, khoảng bảy mươi tuổi, một nam một nữ, trông có vẻ là vợ chồng: "Xin hỏi đây có phải là bếp riêng Cửu Cửu không?"

Diệp Cửu Cửu gật đầu: "Hai người là?"

Đối phương thấy cuối cùng cũng tìm được, lập tức thở phào nhẹ nhõm: "Chúng tôi đến đây du lịch, nghe bạn bè nói ở đây có một nhà hàng riêng chuyên bán hải sản rất ngon nên đến đây nếm thử."

"Mời ngồi." Diệp Cửu Cửu mời hai người ngồi xuống trước: "Có phải là một ông lão đeo kính giới thiệu không?”

"Đúng vậy." Ông lão cười đáp một tiếng: "Ông ấy biết chúng tôi đến Lộc Thành, đặc biệt dặn chúng tôi một tiếng, nói rằng món thạch sụn của cô làm rất chuẩn, rất có hương vị của nhiều năm trước."

'Hôm nay có món thạch sụn này không?”

"Không có.' Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho ông lão: "Đây là thực đơn hôm nay của nhà hàng."

Thực đơn hôm nay Rong đuôi chồn trộn/88

Trứng chưng măng biển/188

Hến nướng/188

Canh xương cá cờ nấu rong biển/488

Đậu phụ om cá thu sốt kim chi/588

Da cá cờ/588

Cá cờ nướng bơ/688

Sashimi cá cờ/988

Cá mú sao biển sốt dầu/1088

Tôm tre nướng phô mai/2888

Sashimi bào ngư đen/8888

Cua siêu gạch hấp/26888

Mắt ông lão sáng lên: "Hến nướng? Thật không ngờ lại có món này?"

"Hôm nay vừa hay có hến." Diệp Cửu Cửu nhìn ông lão: "Trước đây ông cũng từng ăn món này sao?”

"Đúng vậy." Ông lão cười gật đầu: "Tôi và ông bạn già giống nhau, trước đây đều làm việc ở Hải Thành, trước kia rất thích ăn những món hải sản này, giá cả vừa rẻ vừa hợp lý.'

"Chúng tôi vốn định qua vài ngày nữa sẽ đến Hải Thành để ăn món này, giờ ở đây có thì gọi một phần cho đỡ thèm." Ông lão nhìn sang bà lão ngồi đối diện: "Bà xem muốn ăn gì?"

Bà lão nhìn giá thấy đắt quá, định nói hay là đổi sang quán khác nhưng lại nhớ đến lời dặn của người bạn già là nhất định phải thử, có thể giúp ích cho một số bệnh cũ của họ, vì vậy lại kiên nhãn xem thực đơn: "Vậy thì gọi một phần rong trộn, hến nướng, canh xương cá cờ nấu rong biển?"

Ông lão thấy hơi ít: "Gọi thêm một phần đậu phụ om cá thu sốt kim chỉ."

Diệp Cửu Cửu ghi thực đơn rồi vào bếp.

Đợi cô ra ngoài, ông lão nói: "Ông bạn già nói huyết áp của ông ấy đã giảm, bệnh đau dạ dày cũng không tái phát nữa, chúng ta cũng thử xem sao."

Bà lão gật đầu: "Nếu có thể có tác dụng với bệnh viêm khớp của ông thì tốt quá.' Ông lão: "Đừng quá kỳ vọng, chỉ cần hạ được một chút huyết áp là được."
​
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 319​


Trong lúc hai người trò chuyện, ở ngoại thành, một bà lão bị đau khớp do thấp khớp đang ngồi xe lăn làm cơm trưa.

Cô con dâu vừa đi làm về: "Mẹ, để con làm, mẹ vào nghỉ đi."

Bà lão: Không sao, mẹ vận động một chút.'

Cô con dâu: "Mẹ đừng cử động lung tung, lát nữa lại đau đầu gối."

Bà lão: "Không sao, hôm nay thấy không đau lắm."

"Hả?" Cô con dâu ngẩn người: "Thật không đau hay là mẹ dỗ con vậy?”

"Thật mà." Bà lão xoa đầu gối: "Có thể là sáng nay mẹ ra ngoài phơi nắng, đầu gối không còn lạnh như vậy.'

TBC

"Vậy thì khi trời không quá nóng thì phơi nắng nhiều vào." Cô con dâu cũng không nghĩ nhiều, đáp một tiếng rồi vào làm cơm.

Ở nhà hàng.

Diệp Cửu Cửu làm xong rong trộn trước, sau đó bắt đầu làm hến nướng.

Một phần thịt sò hến đã ráo nước được cho vào một cái chậu lớn, thêm bột năng, trứng gà, hành lá, muối, v. v. khuấy thành hỗn hợp sền sệt, sau đó múc một thìa lớn cho vào chảo rán, từ từ xoay chảo để hỗn hợp trải đều và tròn.

Sau khi định hình, Diệp Cửu Cửu cầm cán chảo lắc mạnh một cái, lập tức đảo hến nướng, sau đó từ từ rán cho đến khi cả hai mặt vàng giòn là có thể ra khỏi chảo.

Sau khi ra khỏi chảo, cắt thành từng miếng xếp vào đĩa tròn, ở giữa đặt một lá cần tây đã rửa sạch, nhìn vào thấy màu sắc hấp dẫn, ngửi thấy mùi thơm nức mũi.

Diệp Cửu Cửu gọi Lăng Dư, bảo anh bưng lên, cô tiếp tục làm đậu phụ om cá thu sốt kim chỉ.

Món này lại là cá thu sốt kim chi, là một món ăn được chế biến từ kim chỉ đặc biệt, Diệp Cửu Cửu cắt khúc kim chi tươi mua về thành từng đoạn để dùng.

Sau đó bắc nồi lên bếp, cho miếng cá thu đã cắt vào rán cho đến khi cả hai mặt vàng, sau đó cho kim chi vào, đảo đều rôi thêm một ít nước dùng, sau đó cho đậu phụ cắt thành từng miếng vuông vào, đun nhỏ lửa một phút là có thể ra nồi.

Lúc này, cô múc riêng một phần nước xương cá vào nồi đất để đun, sau khi sôi thì cho rong biển cắt sợi vào.

Cần đun súp trong năm phút, vì vậy Diệp Cửu Cửu tự mình mang đậu phụ om cá thu sốt kim chỉ lên.

Ông lão đang thưởng thức hến nướng được bưng lên trước đó, thực ra đây chỉ là một loại bột nhão, ăn giòn tan, ăn một phần ký ức và tình cảm.

Trước đây cũng từng mua trên mạng về tự làm, ăn cũng khá thơm nhưng không ngon bằng món này, ăn vào trong nháy mắt như có người chiếu phim trong đầu, từng hồi ức đã gân quên được lật lại: "Tôi đột nhiên nhớ ra lân đầu tiên chúng ta đến bãi biển để vớt thứ này, có một lân vớt quá hăng, đến khi thủy triều lên cũng không biết."

Bà lão cười ừ một tiếng: "Đúng vậy, sau đó vẫn là lão Trương và những người khác tìm đến cứu chúng ta."

"Để cảm ơn lão Trương, chúng ta đã tặng tất cả sò hến vớt được cho lão Trương, kết quả lão Trương thức trắng cả đêm để bóc hết ra, sáng hôm sau làm hến nướng rồi mang đến nhà chúng ta."

"Đúng vậy, được mấy cái bánh tráng." Bà lão nghĩ đến đây cười chảy cả nước mắt: "Bóc cái này rất phiên phức."

Ông lão: "Lão Trương còn nói chúng ta xấu xa."

Hai người vừa nói vừa cười, thấy Diệp Cửu Cửu bưng đồ ăn lên, hít một hơi thật mạnh: "Màu sắc trông thật đẹp, ngửi cũng thơm."

"Nếm thử xem." Bà lão kẹp một miếng cá thu nếm thử, thịt cá mềm, chua ngọt cay thơm, còn kim chỉ giòn ngọt, làm khá chuẩn: "Ông già nếm thử xem, con cá này ngon lắm."
​
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Back
Top Dưới