Dịch Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Tác giả: Tây Lương Miêu/西凉喵
Thể loại: Ngôn Tình, Đô Thị, Hài Hước, Điền Văn, Khác
Trạng thái: Đang ra
​

---

Giới thiệu truyện:

Tác giả: 西凉喵

Thể loại: Ngôn Tình, Đô Thị, HE, Hiện Đại, Hài Hước, Chữa Lành, Điền Văn, Ngọt

Team dịch: Hina

Giới thiệu:

Lâm Hoài Hạ xuất thân trong một gia đình đầu bếp cung đình, về quê ăn Tết tình cờ có được một mảnh linh điền.

Các loại trái cây rau củ trồng trong linh điền đều có tác dụng riêng, như bồi bổ cơ thể, làm đẹp da, trì hoãn lão hóa...

Ohh my god, có linh điền trong tay, ai mà thèm trở về thành phố làm trâu làm ngựa chứ!

Người ta nhận thầu nông trường bán rau quả, cô cũng làm, nhưng cô có rau quả cao cấp linh điền sản xuất!

Người ta có nhãn hiệu rau quả hữu cơ, cô cũng có, nhưng cô có rau quả cao cấp linh điền sản xuất!

Người ta xây dựng cửa hàng mỹ thực online nổi tiếng, cô cũng xây, nhưng cô có rau quả cao cấp linh điền sản xuất!

“... Cô là cái đồ bắt chước người khác!”.

Lâm Hoài Hạ: Bắt chước không đáng sợ, không có năng lực cạnh tranh mới đáng xấu hổ!

Làm ruộng không vất vả, trồng một loại rau là có một khoản tiền!

Dựa vào làm ruộng leo lên top 10 phú hào được không?​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 1​

Xem nội dung: Chương 1

Hai mươi chín tháng chạp, cả nhà họ Lâm đều về quê, sáng sớm hôm nay lên núi viếng mộ tổ tiên, hoá vàng mã chúc Tết.

Bác cả và bác ba đỡ ông ba đi phía trước, Lâm Hoài Hạ cùng anh cả và anh hai theo phía sau.

Anh hai Lâm Tùy Tâm đứng trên sườn núi, đợi Lâm Hoài Hạ đang chậm rãi nuốt nước bọt.

Áo lông của anh ấy phanh ra, trên trán lấm tấm mồ hôi chứng tỏ đã mệt mỏi vì leo núi.

Lâm Tùy Tâm: “Anh bảo này Lâm Hoài Hạ, em có thể đi nhanh hơn không, anh và anh cả đều xách đồ, cả nhà có mình em đi người không, thế mà vẫn tụt lại cuối cùng.”

Lâm Hoài Hạ đắc ý cười: “Ai bảo cả nhà này chỉ có mình em là con gái, anh có ý kiến thì đi mà nói với ông ba ấy.”

Ông ba già nhưng tai vẫn thính, quay đầu mắng một câu: “Lâm Tùy Tâm, cháu lại bắt nạt em gái nữa phải không? Muốn bị ăn đòn hay sao thằng nhóc này.”

Lâm Tùy Tâm thở dài, anh ấy tự dùng kinh nghiệm chứng minh, cho dù có lái BMW về nhà thì vẫn đứng hạng bét, không bao giờ có thể vượt qua Lâm Hoài Hạ.

Lâm Hoài Hạ vui đến híp mắt, đuôi mắt hơi xếch lên, giống như một con cáo nhỏ, không hề có chút dáng vẻ bạch cốt tinh ngày thường.

Anh cả Lâm Diên Đông cười nói: “Em hai không mang nổi thì bỏ ít đồ vào giỏ của anh đi.”

Lâm Hoài Hạ vội vàng từ chối giúp anh hai: “Anh cả, không cần đâu, leo núi là một cách rèn luyện sức khỏe rất tốt, còn tốt hơn việc anh hai đi tập gym nhiều.”

Lâm Tùy Tâm hừ lạnh: “Con nhỏ xấu tính!”

“Đi!”

Lâm Diên Đông dừng lại một lát, kéo Lâm Hoài Hạ: “Mệt không?”

Lâm Hoài Hạ cười lắc đầu: “Không mệt, em chỉ đùa anh hai thôi.”

Lâm Diên Đông: “Em đó, em với Tùy Tâm cứ ở gần nhau là như chó với mèo.”

Lâm Hoài Hạ cười he he, không nói lời nào.

Ba người bọn họ là thế hệ thứ ba nhà họ Lâm, thế hệ ông nội Lâm Hoài Hạ có ba anh em, ông nội cô đã qua đời từ đầu năm, hiện tại chỉ còn lại một mình ông ba.

Đến thế hệ cha Lâm Hoài Hạ, cuộc sống trước thời kỳ mở cửa cải cách rất khó khăn, sinh nhiều con nhưng mỗi nhà chỉ nuôi được một đứa. Đến thế hệ Lâm Hoài Hạ thì thực hiện kế hoạch hóa gia đình, mỗi nhà chỉ có một con.

Anh cả là con trai bác cả, anh hai là con trai bác ba, tuy là anh em họ nhưng ba anh em ngang tuổi nhau, lớn lên cùng nhau, không khác gì anh em ruột thịt.

Đầu năm nay, ông nội sống nương tựa cùng Lâm Hoài Hạ đã qua đời, bây giờ cô là người duy nhất còn lại ở phòng hai.

Về phần cha cô, Lâm Tây Hồ, sau khi ông nội mất cũng chưa từng trở về, không cần nhắc tới cũng không sao.

Lúc ấy khi đưa ông nội lên núi, ông ba đã nói từ nay về sau nhà họ Lâm bọn họ không còn người tên Lâm Tây Hồ này nữa.

Bác gái cả gọi: “Hạ Hạ, đi nhanh lên, chúng ta sắp đến nơi rồi.”

“A, tới rồi!” Lâm Hoài Hạ chạy nhanh hai bước, vượt lên phía trước.

Lâm Tùy Tâm cũng vội vàng bước hai bước để đuổi kịp: "Đừng chạy, đợi anh một chút."

Hina

Lâm Diên Đông dẫn đầu, ba anh em cầm d.a.o rựa dọn sạch cỏ dại cây cối trên mộ, bác cả bác ba châm hương đốt sáp, cung kính lạy tổ tiên để chúc Tết.

Lâm Hoài Hạ đứng trước ngôi mộ mới của ông nội, mỉm cười: “Ông nội, Hạ Hạ đến thăm ông.”

Lâm Tùy Tâm vỗ vai cô: “Bà hai qua đời khi chúng ta mới được vài tuổi, bà hai đợi ông hai ở cầu Nại Hà gần hai mươi năm rồi. Chúng ta hãy đốt thêm chút tiền giấy cho ông hai, để ông hai đưa bà hai đi tiêu xài một vòng âm phủ.”

Lâm Hoài Hạ bật cười.

Bác ba trừng mắt lườm anh ấy một cái: “Không có phép tắc, ăn nói kiểu gì đấy?”

Ông ba trực tiếp cho Lâm Tùy Tâm một gậy: “Quỳ xuống nhận lỗi với ông hai đi.”

Lâm Tùy Tâm cao giọng lên tiếng: “Ông hai, Tùy Tâm đến đốt tiền giấy cho ông!”

Sau khi bị anh hai cắt ngang, tâm trạng sá sút trong lòng Lâm Hoài Hạ cũng theo gió núi tan thành mây khói.

Cúng bái tổ tiên xong, chờ lửa cháy hết, cả nhà lập tức về nhà.

“Diên Đông, con qua cõng ông ba xuống núi đi.”

“Dạ, con tới đây.”
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 2​

Xem nội dung: Chương 2

Ông ba nhìn trời: “Bây giờ gió lớn, thổi tan hết mây trên trời, nói không chừng đến chiều sẽ có chút nắng.”

“Ông ba nói chí phải.”

Hôm nay là ngày hai mươi chín tháng chạp, thời gian không còn sớm, giữa trưa cả gia đình ăn tạm gì đó rồi bắt đầu chuẩn bị đồ ăn Tết sớm.

Ví dụ như làm dầu ớt, dầu ăn trộn rau, trộn gỏi. Ngoài ra còn phải chưng bát đại oản*, tối nay có thể lên bếp.

*Bát đại oản: Bao gồm tôm càng xanh xào, gà xé om, gạch cua hấp nguyên con, hải sâm viên, thịt kho tàu, canh gà, gà hầm, cá chép sốt tương… Bát đại oản dùng trong các bữa tiệc, mỗi bàn tám người, trên bàn tám món, tất cả đều được phục vụ cùng một bát nước lớn.

Mặt khác bát đĩa dùng trong dịp Tết cũng cần phải được làm sạch ngay từ bây giờ.

Công việc trong bếp giao cho đàn ông, Lâm Hoài Hạ theo hai bác gái và chị dâu cả đi rửa bát trong sân.

Bác gái cả vừa rửa bát vừa kể chuyện vặt trong thôn: “Giới trẻ bây giờ đứa nào cũng lười như nhau, chị nghe chị dâu Vương ở đầu thôn đông nói, năm nay nhà bọn họ ăn Tết chỉ dùng loại bát đũa một lần thôi.”

Bác gái ba nói tiếp: “Không rửa bát đĩa thì thôi đi, có người còn không rửa cả nồi kia kìa, Tết đến không thèm nấu nướng mà chỉ ăn lẩu. Nói cái gì mà mùa đông lạnh, nấu cơm chưa ăn đã nguội, ăn lẩu cho xong.”

“Thế thì làm gì còn không khí Tết nữa.”

“Đúng vậy.”

Lâm Hoài Hạ ở bên cạnh yên lặng nghe hai bác nói chuyện, may mà bọn họ ở nông thôn, không thể giao đồ ăn nhanh, nếu không chắc có nhà còn đặt luôn đồ về ăn Tết.

Lâm Tùy Tâm từ bếp đi ra, cầm hai miếng thịt trong tay, chia một miếng vào miệng Lâm Hoài Hạ: “Đừng nói anh hai không thương em, thịt khô vừa nấu xong đấy.”

Ăn xong một miếng, Lâm Hoài Hạ thỏa mãn gật đầu: “Ngon quá!”

Bác gái cả cười: “Thích ăn thì ăn nhiều một chút, năm nay nhà ta bận buôn bán trên trấn, không nuôi lợn nên mua hai con lợn nhà người khác, làm thành thịt khô hết, khi nào anh em mấy đứa về thành phố thì mang theo đi.”

“Vâng ạ.” Lâm Hoài Hạ cười híp cả mắt.

Tổ tiên nhà họ Lâm bọn họ là đầu bếp cung đình, đến đời ông nội Lâm Hoài Hạ, người có thiên phú nhất trong nhà là Lâm Trọng Hoà ông nội cô, trước đây mỗi lần đến Tết đều là ông nội đứng bếp.

Năm nay thì khác, căn bếp ở nhà nằm trong tay bác cả và bác ba.

Trong bếp vang lên tiếng đổ dầu nóng, mùi dầu ớt đậm đà từ cửa sổ bay ra, Lâm Hoài Hạ và Lâm Tùy Tâm hít sâu một hơi.

Cái mùi này, tuyệt!

Vừa ngửi thấy mùi này, hai anh em đã thèm thuồng ch** n**c miếng: “Đây là thứ nhớ nhất khi ở thành phố.”

Người nấu ăn giỏi nhất nhà họ Lâm là ông nội Lâm Hoài Hạ, lúc trước để hai đứa cháu biết đường kiếm sống, ông đã dạy cho bọn họ một tuyệt chiêu, bác cả là cách chế biến nguyên liệu ướp, bác ba là cách làm dầu ớt.

Đừng đánh giá thấp tay nghề này, chỉ với tay nghề này, bác cả và bác ba một người bán thịt kho một người bán đồ trộn ở thị trấn Thanh Long, lúc làm ăn thuận lợi, doanh thu hàng ngày lên đến mấy nghìn, còn cao hơn mức thu nhập trung bình trong thành phố.

Lâm Tùy Tâm chạy đến bên cửa sổ bếp hô to: “Cha, làm nhiều dầu ớt một chút, Hạ Hạ muốn mang đi.”

“Biết rồi.”

Lâm Hoài Hạ trừng mắt: “Chẳng lẽ anh không ăn?”

Hina

Bác gái cả nở nụ cười: “Người tích cực nhất nhà ta là Tùy Tâm.”

Lâm Hoài Hạ hừ lạnh một tiếng: “Từ nhỏ đến giờ, có chuyện gì cũng lôi cháu ra làm bia đỡ.”

Lâm Tùy Tâm kéo tóc cô: “Nhìn em hẹp hòi chưa kìa, lôi em ra tức là em được yêu thương đó! Nhà chúng ta nha, trọng nữ khinh nam, anh nhờ cha anh làm việc gì, em thấy ông ấy có thèm để ý không.”

Lâm Hoài Hạ kéo tóc trở về: “Rõ ràng, nhìn cái dáng vẻ người ngại chó ghét của anh, không có em thì chẳng được tích sự gì hết.”

“He he!”

Bận rộn đến trưa, mọi thứ cần chuẩn bị đều đã sẵn sàng, ba chỉ kho muối, long nhãn, giò chưng, thịt hấp… hấp qua đêm để nguội, sáng ba mươi Tết, bác cả và bác ba dẫn bọn họ đi mang đồ ăn cho hàng xóm thân thiết.

Đây đều là truyền thống cũ.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 3​

Xem nội dung: Chương 3

Hàng năm nhà họ Lâm chuẩn bị cơm tất niên đều phải mang đồ ăn cho người thân hàng xóm. Trước đây là ông nội Lâm Hoài Hạ đưa, năm nay đổi thành bác cả bác ba đưa.

Lúc đi đưa đồ ăn, anh hai và Lâm Hoài Hạ còn mang về một đống bao lì xì đỏ.

Quy định ở đây là nếu chưa kết hôn thì coi như con nít, anh cả đã kết hôn năm ngoái nên năm nay sẽ không được lì xì.

Lâm Hoài Hạ vui vẻ nhét lì xì vào túi, Lâm Diên Đông mỉm cười: “Đợi đến tối anh cả mừng tuổi cho em.”

“Dạ.” Nói xong Lâm Hoài Hạ quay sang nhìn anh hai.

Anh hai làm tài chính, là người giàu nhất nhà.

Lâm Tùy Tâm đang đếm lì xì, cảm nhận được ánh mắt của cô thì liếc cô một cái: “Dây xâu tiền*.”

*Dây xâu tiền: người ham tiền

“Hừ, ai mà không yêu tiền cơ chứ.”

Cô thất nghiệp từ năm ngoái, mặc dù có nhà ở nhưng bảo hiểm xã hội vẫn là một khoản chi phí lớn. Cô không nói gì nên người trong nhà vẫn chưa biết.

Hai anh em lại bắt đầu đấu võ mồm, thậm chí còn nhắc đến vụ đái dầm lúc 5 tuổi.

Chị dâu cả mới gả vào nhà họ Lâm không lâu bị hai người họ chọc cho bật cười. Đây là sinh viên đại học nổi tiếng phát đạt bên ngoài mà chồng cô ấy nhắc tới sao?

Cãi nhau đến tận buổi tối, trước bữa cơm tất niên một tiếng, phòng bếp nhà họ Lâm chật kín người, tất cả người lớn trong nhà đều vây xem bên cạnh, lúc này đầu bếp chính là ba anh em bọn họ.

Nhà họ Lâm có truyền thống truyền nghề nấu ăn, hàng năm vào dịp Tết, cho dù tay nghề của tiểu bối thế nào cũng phải nấu một món ăn.

Năm nay Lâm Hoài Hạ làm món chả cá hai vị, đây là một món ăn phức tạp.

Thái thịt cá thành từng miếng cỡ đầu ngón tay, dùng các nguyên liệu ướp cá đặc chế, thêm hành tây nước gừng vào trộn đều, sau đó cẩn thận bọc cá bằng tàu hũ ky rồi chiên ngập dầu đến khi chín vừa, tiếp tục chiên lại lần nữa đến khi vàng đều hai mặt. Chả cá ăn kèm với nước chấm cay và muối tiêu đã chuẩn bị sẵn.

Cả nhà mỗi người gắp một miếng, chả cá hai vị ngoài giòn, trong mềm, ăn rất ngon.

Lâm Tùy Tâm gật đầu: “Ngon hơn dưa chuột năm ngoái.”

Cả nhà cười ha ha, Lâm Hoài Hạ cũng cười theo.

Lâm Hoài Hạ vốn là người sành ăn, kén ăn từ nhỏ, nhưng lại rất lười biếng, chỉ dùng miệng không dùng tay, chỉ biết nói, không biết làm.

Cũng may cô sinh ra ở nhà họ Lâm, nếu vào một gia đình khác thì việc ăn uống sẽ trở thành vấn đề nan giải.

Ông ba khen Lâm Hoài Hạ một câu: “Hương vị y như ông nội con làm, sau này cứ tiếp tục phát huy.”

Lâm Hoài Hạ gật gật đầu.

Lúc này, mọi người chỉ khen ngợi độ ngon của món chả cá hai vị, không ai đề cập đến lý do tại sao Lâm Hoài Hạ, một người chưa bao giờ thích xuống bếp lại bắt đầu học nấu ăn.

Thử xong đồ ăn mới là sự kiện chính. Tiệc rượu dọn ra, cả nhà quây quần quanh bàn tròn xem chương trình cuối năm, vừa ăn vừa trò chuyện, sau khi đốt pháo giao thừa lúc mười hai giờ, Lâm Hoài Hạ nhận được một đống lì xì mới trở về phòng đi ngủ.

Mùng một đầu năm, Lâm Hoài Hạ còn chưa dậy đã nghe thấy loa phóng thanh ầm ĩ trong thôn, cô không nghe rõ, chỉ nghe nói không được tụ tập ăn Tết.

Lâm Hoài Hạ thay quần áo đi ra ngoài, nhìn thấy bác gái liền hỏi: “Chuyện gì thế ạ?”

“Nghe nói bên ngoài đang có bệnh truyền nhiễm rất nghiêm trọng, yêu cầu chúng ta không được mở cửa chúc Tết.”

Lâm Hoài Hạ hiểu ra, vô thức nhìn về phía anh hai.

Lâm Tùy Tâm vừa nói chuyện điện thoại xong, nhíu mày: “Truyền nhiễm đã lan rộng ở phía nam, trưởng thôn nói đúng, không nên đi lung tung.”

Vốn dĩ cô về quê ăn Tết cũng không có chỗ nào chơi, không được đi lung tung thì ở nhà vậy.

Mùng hai Tết, Lâm Tùy Tâm nhận được điện thoại nói mùng sáu không đi làm, giờ làm việc cụ thể sẽ thông báo sau. Anh cả cũng nhận được thông báo từ khách sạn, xác định thời gian làm việc.

Đến ngày mùng ba, tin tức bắt đầu xuất hiện nhiều, tình hình bên ngoài càng trở nên nghiêm trọng hơn.

Hina

Anh hai lái xe đến hiệu thuốc trong thị trấn mua khẩu trang, đi mấy hiệu thuốc mới lấy được tổng cộng mười cái.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 4​

Xem nội dung: Chương 4

Ngày mùng bốn Tết, Lâm Hoài Hạ muốn về thị trấn Liễu Giang nhưng gia đình không cho đi, virus bên ngoài nghiêm trọng như vậy, chỉ có ở nhà mới an toàn.

“Bác cả, cháu biết nặng nhẹ, khi về cháu sẽ ở nhà, không đi đâu cả.”

Ở nhà họ Lâm, đón tiếp Táo quân là việc rất quan trọng, ông nội đã mất nên cô bắt buộc phải làm việc này…

“Biển hiệu quán ăn bên thị trấn Liễu Giang đã gỡ xuống rồi, đón Táo quân hay không cũng không quan trọng, nghe lời đi, sự an toàn của cháu mới là quan trọng.”

“Cháu muốn đi!” Thái độ của Lâm Hoài Hạ rất kiên quyết.

Cả nhà không thể lay chuyển được cô, cuối cùng ông ba bảo bác gái cả ra vườn hái mấy loại rau cho vào cốp xe, còn chuẩn bị cho cô thịt khô, đồ kho và dầu ớt mang đi.

Có thể trở về nhưng phải hạn chế ra ngoài, ngoan ngoãn đợi ở nhà, đống đồ ăn này đủ cho cô ăn nửa tháng.

Lâm Hoài Hạ gật đầu, một mình lái xe trở về thị trấn Liễu Giang.

Quê cô ở thị trấn Thanh Long, cách thị trấn Liễu Giang hơn 100 km. Lúc này trên đường không có ai, cô về đến nhà vẫn chưa tới trưa.

Sau khi lái xe vào sân và thu dọn đồ đạc, việc đầu tiên cô làm là vào bếp chuẩn bị đón ông Táo.

Theo những gì ông nội đã dạy khi còn sống, cô chuẩn bị đồ ăn nhẹ và trái cây, thắp hương rồi thay tượng Táo quân mới.

Hương còn chưa cháy hết, Lâm Hoài Hạ chợt cảm giác được một trận gió mạnh thổi qua, cô bị gió xoáy ngã xuống mặt đất.

Đầu cô quay cuồng, còn chưa kịp phản ứng đã nghe thấy một bà lão hung hãn hỏi: “Đây là văn phòng ở nhân gian sao?”

Lâm Hoài Hạ ngây người, năm nay đón Táo quân, cũng là lần đầu tiên đón được thật.

Vừa thay tượng Táo quân liền có cảm giác như sống dậy, một bà cụ nhỏ chống nạnh ngẩng đầu, nói chuyện như s.ú.n.g máy, bla bla bla nói một tràng.

Hina

Cuối cùng Lâm Hoài Hạ cũng hiểu, nhà bọn họ là văn phòng nhân gian do miếu Táo quân lựa chọn.

Cô, tự động trở thành nhân viên duy nhất trong văn phòng.

Lâm Hoài Hạ rất dũng cảm, đối mặt với hiện tượng dị thường này còn dám đáp lại: “Bà Táo, đây là nhà cũ của cháu, khi nào cháu về thành phố sẽ không có ai ở đây hầu hạ bà đâu, hay là bà chọn nhà khác đi.”

Giọng nói của bà cụ ngày càng to hơn: “Đi, đi đâu? Không phải nhà cô mở quán ăn sao? Gia đình cô vớ vẩn thật đấy, không thèm trông nom nhà cửa, còn đóng cả quán ăn?”

Lâm Hoài Hạ bị mắng không mở được miệng, có phải vớ vẩn đâu, tại bây giờ nhà họ Lâm còn không có nổi một đầu bếp đấy chứ.

Lâm Hoài Hạ nghĩ ra một cách, ngập ngừng hỏi: “Hay là, cháu đưa bà về quê, người nấu ăn giỏi nhất nhà cháu là anh cả cháu, anh ấy là đầu bếp khách sạn hai sao, có triển vọng hơn cháu nhiều!”

“Không được!”

“Sao lại không được?”

Lâm Hoài Hạ nói hết lời nhưng bà cụ vẫn không đồng ý, nằng nặc đòi giữ cô lại!

Lâm Hoài Hạ dang tay ra: “Cháu còn phải kiếm tiền ăn cơm nữa, ở lại đây cháu có biết làm gì đâu?”

“Mở quán ăn!”

Thôi đi, với chút tay nghề đó của cô, chậc chậc.

Thị trấn Liễu Giang dựa lưng vào núi Tiểu Thương, trong trấn có một dòng sông nhỏ chảy qua, có thể nói là phong thủy bảo địa. Tuy nhiên so với núi Đại Thương cách đây hơn 20 km, lại khác biệt như tiểu thư nhà giàu thời xưa và cành vàng lá ngọc gia đình chợ búa.

Núi Đại Thương có phong cảnh đẹp, còn là thánh địa của Đạo giáo, là địa điểm check-in nổi tiếng trên mạng của giới văn nhân trước giờ.

Núi Tiểu Thương kém hơn rất nhiều.

Nhưng dù sao cũng là anh em song sinh với khu thắng cảnh 5A, cộng thêm thành phố Lưỡng Giang, thủ phủ của tỉnh, nằm ở phía đông thị trấn Liễu Giang, nên khách du lịch từ thành phố đi núi Đại Thương ở phía tây thường đến cổ trấn Liễu Giang ăn trưa, dạo chơi một vòng.

Bằng cách kinh doanh buôn bán nhỏ, người dân trong thị trấn đều sống một cuộc sống khá giả.

Nhưng cũng chỉ đến thế.

Ông nội cô dựa vào kỹ năng nấu nướng giỏi, dựa vào khách quen mà xây dựng công việc kinh doanh quán ăn nhà họ Lâm. Nếu là cô chắc chỉ có nước c.h.ế.t đói.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 5​

Xem nội dung: Chương 5

Lâm Hoài Hạ không nói gì, bà cụ nhỏ vỗ đầu một cái: “Ai da, quên nói với cô một chuyện quan trọng, cô làm việc cũng có đãi ngộ đấy.”

Nghe nói hồi lâu, Lâm Hoài Hạ càng dũng cảm hơn, chút sợ hãi trong lòng biến đâu mất, cả người cũng trở nên thoải mái.

Bà cụ nói mệt, tự rót cho mình một ly nước: “Sao rồi, nhà cô còn năm hiểm một kim à?”

“Năm hiểm một kim là cái gì?”

Lâm Hoài Hạ cười nhạt, muốn tiễn vị tổ tông này đi càng sớm càng tốt.

Còn lâu cô mới chịu ở lại đây, cả đời càng không thể.

Táo quân tìm một gói nhỏ trong bức tượng, lấy ra một tờ giấy, nghiêm túc đọc: “Nay miếu Táo quân mở văn phòng nhân gian, để… tăng thêm số lượng tín đồ, ban thưởng một mảnh linh điền…”

Lâm Hoài Hạ còn đang hững hờ, nghe thấy lời này thì hai mắt sáng rực lên: “Chờ đã, linh điền là cái gì?”

Bà cụ nhỏ cảm giác Lâm Hoài Hạ đã động tâm, vội vàng nói: “Bây giờ mọi người đều thiếu tín đồ, miếu Táo quân chúng ta hợp tác với miếu Thần dược, chỉ cần cô tích lũy đủ tín đồ, sẽ nhận được một mảnh linh điền. Đây không phải ruộng bình thường, đồ ăn trồng trong đó đều có tác dụng bồi bổ cơ thể.”

Trong lòng Lâm Hoài Hạ điên cuồng rung động, trẻ con lớn lên ở nông thôn, có ai lại không mơ ước làm ruộng?

Huống chi là loại linh điền trong truyền thuyết này.

“Bà chờ một chút.”

Lâm Hoài Hạ chạy ra ngoài, tiện tay đóng cửa bếp lại, gọi điện thoại cho cô bạn thân Điền Thanh.

Kết nối cuộc gọi, Điền Thanh liền nói: “Nếu cậu không gọi cho tớ thì hôm nay tớ cũng phải gọi cho cậu, thành phố đã bị phong tỏa rồi, chẳng những không được mở cửa làm ăn mà khắp nơi đều đình công ngừng sản xuất, công ty mới của chúng ta cũng phải đợi.”

Lâm Hoài Hạ vốn là quản lý kế hoạch của một công ty bất động sản bên thứ ba, chuyên giúp các công ty bất động sản lập kế hoạch quảng cáo marketing, ban đầu làm ăn rất tốt, kết quả vợ chồng ông chủ ly hôn bán công ty, tổng giám đốc mới muốn dùng người của mình, đội ngũ hai bên đã từng hợp tác thì cũng có lúc chia tay, đưa ra một mức giá tốt cho Lâm Hoài Hạ để cô từ chức vào năm ngoái.

Bạn thân nhất của cô, Điền Thanh, có nguồn lực quảng cáo, hai người ăn nhịp với nhau chuẩn bị mở một công ty quảng cáo, đã lấy được giấy chứng nhận, chỉ chờ năm sau tuyển người khai trương.

Lâm Hoài Hạ: “Nhà cậu mạng lưới quan hệ rộng, có biết dịch bệnh này sẽ kéo dài bao lâu không?”

Hina

Điền Thanh là phú nhị đại, người thân trong nhà đều làm kinh doanh, quan hệ rộng rãi.

Điền Thanh: “Cái này không nói chắc được, nhưng cha tớ bảo mấy tháng nữa cũng chưa xong, khả năng lây nhiễm quá cao, hiện tại ngay cả vắc xin cũng không có.”

Hai người thảo luận rất lâu, tóm lại, nửa năm tới công ty của bọn họ sẽ không có hi vọng gì.

Sau khi cúp điện thoại, Lâm Hoài Hạ trở lại phòng bếp.

Bà Táo quân: “Có đồng ý hay không?”

Lâm Hoài Hạ: “Vậy chúng ta thử xem sao.”

Dù sao ở nhà nhàn rỗi cũng không làm gì.

“Vậy cô tranh thủ mở cửa làm ăn đi, khu này chẳng nổi tiếng tí nào.”

Lúc này mở cửa làm ăn là tìm cái chết. Hơn nữa, sức lực của cô cũng không cho phép cô mở cửa kinh doanh.

Lâm Hoài Hạ có một ý tưởng, trở thành một blogger ẩm thực được chú ý có tính là tín đồ không?

Lâm Hoài Hạ lấy điện thoại di động ra, giải thích cho bà cụ làm blogger ẩm thực là như thế nào, cuối cùng bà cụ cũng gật đầu: “Cái này cũng được tính.”

“Vậy thì dễ rồi.”

Lâm Hoài Hạ gọi điện cho Điền Thanh nhờ cô ấy giúp đỡ, đến nhà cô đóng gói máy ảnh đồ đạc gửi qua.

“Vậy để chiều tớ qua xem, vào được thì tớ đóng gói gửi cho cậu.”

“Được! Trong bếp nhà tớ còn nửa hũ rau muối, cậu lấy về ăn luôn đi.”

“He he, vậy tớ xin nhé.”

Rau muối để được mấy năm, có thể dùng dầu hạt cải xào cho dậy mùi thơm, hương vị sẽ khiến người ta ch** n**c miếng. Điền Thanh thích nhất ăn rau muối nhà bọn họ, năm nào Lâm Hoài Hạ cũng mang cho cô ấy không ít.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 6​

Xem nội dung: Chương 6

“Có gì đâu, ở quê tớ còn nhiều lắm.”

Ở nhà mở quán ăn nên năm nào bọn họ cũng làm rau muối, còn rất nhiều hàng tồn để dành.

Hai người nói chuyện thêm vài câu mới tắt điện thoại, lúc này đã giữa trưa.

Sau khi úp một tô mì ăn qua loa, cô lấy máy tính ra bắt đầu đăng ký tài khoản video.

Bà Táo không thể rời khỏi tượng Táo quân nên Lâm Hoài Hạ chuyển máy tính vào bếp, tiện thể cho bà ấy xem video ẩm thực là gì.

Nói xong những điều cần nói, Lâm Hoài Hà lại hỏi: “Thành thật mà nói, cháu phải có bao nhiêu fan hâm mộ mới nhận được linh điền?”

“Lãnh đạo không nói nên ta cũng không biết. Cô đừng vội, chờ đến khi đủ điều kiện là biết ngay mà.”

Lâm Hoài Hạ kinh ngạc: “Bà không phải người đứng đầu ạ? Phía trên còn có lãnh đạo sao?”

“Ừ, miếu Táo quân không chỉ có ông bà Táo mà còn có rất nhiều nhân viên.”

Lâm Hoài Hạ nghĩ thầm, miếu Táo quân chính là chi nhánh công ty Táo quân của tập đoàn Thiên Đình? Còn nhà cô là văn phòng nhân gian của chi nhánh công ty?

Hay lắm, đúng là phong cách! Thiên Đình cũng được cải cách rồi sao?

“Lâm Hoài Hạ!”

Nghe thấy bên ngoài có người gọi mình, Lâm Hoài Hạ liền đi tới sân trước.

Một người đàn ông cao lớn đẹp trai nhìn thấy cô thì tươi cười: “Tớ biết ngay là cậu về mà.”

Thấy anh ấy định đi vào, Lâm Hoài Hạ vội vàng ngăn cản: “Cậu đừng có vào, tớ vẫn còn muốn sống thêm vài năm nữa.”

Từ Thanh Trúc trừng mắt: “Cái đồ vô lương tâm nhà cậu, tớ vừa về nhà là tới gặp cậu, cậu lại cho rằng tớ là virus.”

“Chưa phát bệnh thì ai mà biết được.”

Thị trấn Liễu Giang có hình chữ giếng (井), cuối đường bên phải là nhà họ Lâm và nhà họ Từ, Từ Thanh Trúc bằng tuổi Lâm Hoài Hạ, hai người là bạn cùng lớp từ hồi tiểu học, đến đại học mới đường ai nấy đi, chính là thanh mai trúc mã.

Nhưng trước tình hình dịch bệnh, thanh mai trúc mã gắn bó như nhựa plastic cũng phải giữ khoảng cách.

Từ Thanh Trúc bĩu môi: “Tai hoạ ngàn năm cậu cũng không c.h.ế.t được đâu.”

Xe của Từ Thanh Trúc đậu ở ngoài cổng, anh ấy lấy từ trong xe ra một bao gạo nói: “Mẹ tớ bảo mang cho cậu, đây là gạo cậu tớ trồng, không có thuốc trừ sâu.”

“Cảm ơn bác Vương giúp tớ.”

“Không cần cảm ơn, tí làm cho tớ hũ rau muối là được.”

“Mơ đi, cho cậu nhiều nhất mười cân thôi.” Hũ đựng rau củ của bọn họ cao bằng nửa người, cô tiếc của.

“Sao cậu ki bo thế!”

Từ Thanh Trúc: “Chắc cậu cũng mới từ thị trấn Thanh Long về, cậu dọn dẹp trước đi, có chuyện gì thì nói sau.”

“Được thôi, bái bai!”

Từ Thanh Trúc lái xe về nhà, Lâm Hoài Hạ đóng cổng lại, tránh khỏi lại có người tới cửa.

Nhắc tới rau muối cô lại thèm, tối nay xào thịt khô rau muối vậy!

Bà Táo quân: “Sao lại ăn rau muối, mùa này phải ăn măng mùa đông, một thời gian nữa hết măng mùa đông thì ăn măng mùa xuân.”

Hina

“Lấy đâu ra măng mùa đông?” Trong thời điểm dịch bệnh trước mắt, trong nhà có gì thì ăn nấy thôi.

“Cô lười vừa thôi, sau nhà cô là núi Tiểu Thương, trên núi thiếu gì măng?”

Cô mệt, không muốn vận động hôm nay, ăn tạm thịt khô xào rau muối đi!

Bà cụ nhỏ bị dính vào tượng Táo quân, chỉ có thể di chuyển trong phạm vi một phần ba tấm bệ, không thể làm gì Lâm Hoài Hạ.

Nấu một nồi cháo khoai lang, đốt củi lò đất, ánh lửa bập bùng, hạt cháo nở theo lửa, nước cháo đậm đặc thơm ngọt, ngon hơn cháo nấu bằng nồi cơm điện nhiều.

Làm thịt khô xào rau muối không có hàm lượng kỹ thuật, thịt khô cắt nhỏ chiên ra dầu, sau đó xào cùng rau muối thái sẵn, cuối cùng rắc một nắm mầm tỏi vào cho thơm vị đẹp mắt.

Chậc chậc, đầy đủ sắc hương! Thèm c.h.ế.t thôi!

Mùi thơm từ phòng bếp bay ra, Từ Thanh Trúc đang thu quần áo trên ban công tầng hai, ngửi thấy mùi thì đứng từ ban công hô lên: “Lâm Hoài Hạ, nấu món gì ngon thế?”
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 7​

Xem nội dung: Chương 7

Nhà họ Từ là một căn nhà hai tầng, nhà họ Lâm có kết cấu gạch gỗ, sân trước sân sau hình chữ ‘Nhật’ (日), chỉ có một tầng. Từ Thanh Trúc đứng trên tầng có thể nhìn thấy sân trước nhà họ Lâm, rướn cổ lên miễn cưỡng thấy được cây quýt cổ xiêu vẹo trong góc sân sau nhà họ Lâm.

Lâm Hoài Hạ bưng rau đi vào sân, đáp: “Thịt khô xào rau muối.”

Thịt khô và rau muối nhà họ Lâm làm là thượng hạng, kết hợp lại với nhau, cái hương vị kia, còn chưa ăn vào miệng Từ Thanh Trúc đã có thể tưởng tượng thơm ngon đến mức nào, lập tức cộp cộp chạy xuống lầu sang nhà họ Lâm bên cạnh.

Rau muối rất tốn cơm, một mình cô ăn không hết cả đĩa lớn, chia cho anh một nửa.

Từ Thanh Trúc bưng đồ ăn về nhà, vừa chạy vào sân đã gọi mẹ.

“Mẹ, mẹ, nhà mình nấu cơm xong chưa?”

Bà Vương cũng nghe thấy tiếng con trai, bưng đĩa rau đi ra: “Xong rồi, con xem con đi, bao nhiêu tuổi rồi còn đi ăn chực nhà người khác.”

“Ôi, con với Lâm Hoài Hạ là gì chứ, ăn nửa đĩa đâu có sao.”

Ba người nhà họ Từ cũng bắt đầu ăn cơm, Từ Thanh Trúc không nhịn được gắp một miếng thịt khô, thịt khô xào thấm đẫm dầu mè.

“Hương vị này đúng là tuyệt vời! Không ngờ Lâm Hoài Hạ còn có tài năng này.”

Ai chẳng biết thói quen chỉ dùng miệng không dùng tay của Lâm Hoài Hạ, không ngờ cô ra tay lại đỉnh đến thế.

Bà Vương cũng nếm thử một miếng: “Dù sao cũng là đứa bé ông nội Lâm con nuôi lớn, mưa dầm thấm lâu tất nhiên phải học được rồi.”

Nhắc đến ông nội Lâm, Từ Thanh Trúc im lặng.

Bà Vương: “Bây giờ bên ngoài quản lý nghiêm ngặt, không tiện mua thức ăn trong trấn, lát nữa con bảo Hạ Hạ một tiếng, muốn ăn cái gì cứ ra vườn rau sau nhà mình mà hái.”

“Con biết rồi!”

Hai nhà bọn họ sống ở rìa thị trấn, phía sau có núi Tiểu Thương, nơi này rộng rãi nên cả hai nhà đều mở một mảnh đất trồng rau phía sau, trồng một số loại rau thông thường, cũng như các loại gia vị như hành, gừng, tỏi…

Lúc ông cụ Lâm còn sống, vườn rau được chăm sóc rất kỹ lưỡng, từ bây giờ chỉ sợ sẽ hoang vu.

Hiện tại Lâm Hoài Hạ không thiếu đồ ăn, vẫn còn cả đống mang từ quê lên chưa ăn hết, bà cụ lại bảo cô lên núi đào măng mùa đông.

Sáng hôm sau, Từ Thanh Trúc thức dậy đến nhà họ Lâm, Lâm Hoài Hạ đã lên núi đào măng mùa đông từ bao giờ.

Lâm Hoài Hạ rất thích ăn măng mùa đông, nhưng chưa từng có ai dạy cô cách đào chúng!

Lâm Hoài Hạ lên núi từ sáng sớm, quần quật cả buổi sáng mới đào được ba bốn cây măng, trong đó có hai cây đã bị nát.

Năm nay mùa đông ôn hòa, thời tiết ấm áp, măng dưới đất mọc rất nhanh, nhô lên mặt đất nên cô mới nhìn thấy, nếu không nhô lên, chắc Lâm Hoài Hạ sẽ không đào được cây nào.

Cô đầy bụi đất trở về nhà, bị từ Thanh Trúc trên ban công tầng hai tình cờ nhìn thấy.

Từ Thanh Trụ nằm trên ghế, bị ánh nắng ấm áp sưởi tới buồn ngủ, ngáp một cái: “Cả buổi sáng cậu đi đâu thế?”

Lâm Hoài Hạ không để ý đến anh ấy, quay người đi ra sân sau.

Hina

Từ Thanh Trúc khoanh chân ngồi dậy, cầm điện thoại chơi game, vừa chơi vừa phát hiện có gì đó sai sai, mùi gì mà thơm thế?

Anh ấy đứng trên ban công, vươn cổ nhìn sang sân sau nhà họ Lâm, chẳng thấy gì ngoài làn khói trắng bốc lên từ ống khói.

“Lâm Hoài Hạ, cậu nấu cái gì thơm thế?”

Lâm Hoài Hạ không trả lời anh ấy, bà Táo bĩu môi: “Thằng nhóc hàng xóm nhà cô tham ăn quá, cha mẹ không biết dạy con hay sao, thật xấu hổ.”

Lâm Hoài Hạ nở nụ cười. Câu này đúng không sai, từ nhỏ Từ Thanh Trúc đã là một người ham ăn, ham vui, hoàn toàn trái ngược với cái tên tao nhã chính trực của anh ấy.

Lâm Hoài Hạ kén ăn, ông nội lại cưng chiều cô, mỗi ngày cô đi học về, ông nội đều làm đồ ăn vặt thơm ngon cho cô. Các loại chè ngọt mùa đông, đá bào mùa hè, kẹo trái cây mùa thu…
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 8​

Xem nội dung: Chương 8

Từ Thanh Trúc biết cô mỗi ngày về nhà đều có đồ ăn ngon, cho nên rất mặt dày, ngày nào cũng theo cô về nhà, đuổi cũng không chịu đi.

Lúc nhỏ bởi vì ham ăn mà anh ấy thường xuyên bị mẹ véo tai, nhưng dạy dỗ thế nào cũng vô dụng! Chỉ thích ăn thôi!

Lại nửa tiếng trôi qua, hương thơm càng ngày càng đậm, anh ấy nằm trên ban công hít một hơi, hận không thể kéo dài mũi ra dán thẳng vào ống khói nhà họ Lâm.

“Lâm Hoài Hạ, cậu đang nấu canh à?”

Bà Vương không nhịn được nữa, chống nạnh, ngẩng đầu, cũng mặc kệ bây giờ vẫn là tháng giêng đầu năm, đứng ở trong sân mắng con trai: “Mẹ không cho con ăn hay không cho con uống, hả, bao nhiêu tuổi rồi còn tham ăn như thế, không bằng một đứa trẻ lên ba nữa! Sắp lấy vợ đến nơi rồi còn không biết xấu hổ!”

Từ Thanh Trúc giả bộ không nghe thấy, ngừng chơi game, vẫn nằm trên ban công nhìn sang sân nhà họ Lâm.

“Còn nhìn nữa! Thằng nhóc thối Từ Thanh Trúc nhà con, cút xuống gọt vỏ khoai tây cho mẹ.”

“Khoai tây nghiền hay khoai tây chiên? Nghe đã không muốn ăn rồi!”

Bà Vương lườm: “Không ăn thì nhịn! Cái nhà này không chứa nổi con nữa rồi, về thành phố đi làm sớm đi!”

Hina

“Con cũng muốn đi làm lắm, ai bảo dịch bệnh ngăn cản không cho con về đâu.”

Từ Thanh Trúc không có nhiều tham vọng, sau khi tốt nghiệp liền trở thành công chức, dành thời gian ở nơi làm việc.

Cha mẹ Từ Thanh Trúc có một cửa hàng tạp hóa trong thị trấn, gia đình không thiếu cơm ăn áo mặc, cũng không ép buộc anh ấy phải kiếm nhiều tiền. Lớn lên trong một gia đình như vậy, Từ Thanh Trúc cũng được coi là hạnh phúc.

Cô không chỉ mang thịt khô từ quê lên mà còn có cả hai miếng sườn tươi, xử lý sạch sẽ mấy cây măng mùa đông là nấu được một nồi thịt hầm măng. Thịt là thịt ngon, măng mùa đông là măng tươi mới đào buổi sáng, vào thời điểm này trong năm mà được ăn một nồi canh măng như thế này, đúng là tuyệt.

Hầm nước cốt ở lửa lớn, hầm nước dùng ở lửa nhỏ!

Canh thịt hầm măng nấu trên lửa lớn có màu trắng sữa, vị mặn mà thơm ngon. Vừa mở nắp nồi, hương thơm đã lan khắp bếp, như thể những vết nứt trên tường cũng thấm đẫm mùi hương.

“Mùi rất thơm, không thấy tài nấu nướng của cô, chủ yếu là nguyên liệu tươi mới.”

Bà Táo không có miệng nhưng vẫn có thể ngửi được, Lâm Hoài Hạ cảm thấy khá tò mò.

“Lâm Hoài Hạ!”

Lâm Hoài Hạ bị anh ấy làm phiền: “Đừng gọi nữa, nấu canh măng, cậu có ăn không?”

Từ Thanh Trụ vội vàng hét lên: “Có, tớ muốn một bát cơm nữa, trưa nay mẹ tớ không cho tớ ăn cơm.”

Làm bà Vương tức giận không thôi, cũng chẳng quan tâm có phải tháng giêng hay không mà cầm chổi định đánh con trai.

Từ Thanh Trúc nhanh nhẹn tránh né chạy ra khỏi cửa, đến nhà họ Lâm lấy canh măng.

Lâm Hoài Hạ múc phần của mình ra, đưa cả nồi còn lại cho Từ Thanh Trúc.

Từ Thanh Trúc không hề cảm thấy xấu hổ, vội vàng nhận lấy: “Đúng rồi, mẹ tớ bảo tình hình dịch bệnh không tiện mua thức ăn, vườn nhà tớ đầy rau, cậu muốn ăn gì thì qua mà hái.”

“Được.”

Từ Thanh Trúc bưng nồi canh măng bước đi rất nhanh.

Đã là giữa trưa, cha của Từ Thanh Trúc đóng cửa về nhà ăn trưa, nhìn thấy con trai bưng nồi đất ở cổng, chắc là lấy của nhà họ Lâm.

“Hạ Hạ nấu gì ngon à?”

“He he, canh măng ạ.”

Cha Từ mở nắp nồi, mùi thơm ngào ngạt lập tức tỏa ra.

Một từ thôi, thơm!

Ăn trưa xong phải đi ngủ, ngủ một giấc hai tiếng đồng hồ, nếu điện thoại không reo thì cô vẫn có thể ngủ tiếp.

“Alo, anh cả, sao vậy ạ?”

Thị trấn Thanh Long đang đăng ký những người từ miền nam về quê ăn Tết, trong đó có một người nhiễm bệnh đã bị cách ly, hiện tại ở đó đang ầm ĩ cả lên. Ông ba cố ý bảo anh cả gọi điện thoại dặn dò cô, dặn cô không được ra ngoài cũng đừng về thành phố.

“Dạ, em tạm thời ở nhà, không về thành phố nữa.”

Vừa cúp điện thoại, bên ngoài đã có tiếng gõ cửa.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Dựa Vào Không Gian Mở Quán Ăn Bán Nông Sản
Chương 9​

Xem nội dung: Chương 9

Ngoài cổng có lắp camera giám sát, Lâm Hoài Hạ nhìn thấy là người trong thị trấn, đều đeo khẩu trang, trong đó có một người đang cầm sổ đăng ký.

Lâm Hoài Hạ đeo khẩu trang ra mở cổng.

Một người trong số họ biết Lâm Hoài Hạ, hỏi một câu: “Cô là cháu gái ông cụ Lâm à, mấy ngày nay dịch bệnh nghiêm trọng, chúng tôi đến đăng ký, cô để lại số điện thoại, có chuyện gì chúng tôi sẽ thông báo cho cô.”

“À.”

Sau khi Lâm Hoài Hạ đăng ký, bọn họ lại dặn cô không có việc gì thì không được ra ngoài, cho dù ra ngoài cũng phải nhớ đeo khẩu trang.

Sau khi tiễn bọn họ đi, Từ Thanh Trụ từ trên tầng gọi: “Lâm Hoài Hạ, chơi game không?”

“Không chơi, cậu chơi một mình đi!”

Hơn ba giờ chiều, chuyển phát nhanh hôm qua Điền Thanh gửi cho cô đã đến, bưu điện bảo cô đừng qua lấy, đồng thời giao gói hàng đến tận cổng cho cô, khử trùng xong mới bảo cô mở cửa lấy.

Điền Thanh rất chu đáo, ngoài chiếc máy ảnh cô cần còn đóng gói cả những phụ kiện khác như chân máy,... giao tới.

Văn phòng nhân gian của miếu Táo quân sắp mở cửa kinh doanh rồi!

Những người làm quảng cáo đều có kiến thức về bố cục chụp ảnh, Lâm Hoài Hạ bắt đầu chụp ảnh từ khi học đại học nên việc quay một đoạn video ngắn không khó đối với cô.

Phòng bếp nhà bọn họ dù là bếp lớn ở sân trước, hay bếp nhỏ cá nhân ở sân sau cũng đều có một cửa sổ lớn đón ánh sáng tốt. Lâm Hoài Hạ điều chỉnh thông số camera, sẵn sàng bắt đầu quay vào ngày mai.

Nhưng video đầu tiên nên quay cái gì? Cô ôm máy tính xem video của các blogger ẩm thực khác để lấy cảm hứng.

“Xem video của người khác làm gì, không phải nhà họ Lâm các người có thực đơn à, mỗi ngày một món cũng đủ dùng một hai năm rồi.”

“Sao bà biết nhà họ Lâm có thực đơn?”

Bà cụ nhỏ nói năng hùng hồn đầy lý lẽ: “Sao lại không có? Chẳng phải tổ tiên cô là đầu bếp cung đình sao?”

“Sao bà biết nhà cháu là đầu bếp cung đình?” Cô khẳng định mình chưa từng nói gì về việc này.

“Ta là thần tiên, chút chuyện này còn có thể không biết?”

Ban đầu còn hơi yếu ớt, nhưng sau đó giọng điệu lên cao, giống như bà ấy đã tự tin trở lại.

Lâm Hoài Hạ không tranh cãi với bà ấy: “Bà nói đúng, đồ ăn cửa tiệm nhà họ Lâm chúng ta làm phải có đặc trưng của cửa tiệm nhà họ Lâm chúng ta.”

Đặc trưng đồ ăn nhà họ Lâm nằm ở hai chữ mùa vụ.

Tức là nền tảng của nhà họ Lâm ở phía Tây Nam, đây là vùng đất trù phú, sản vật phong phú, rau củ quả đa dạng nên có thể sáng tạo. Đồ ăn nhà họ Lâm tập trung vào bảy hương vị chua, tê, cay, ngọt, đắng, thơm và mặn, hương vị cân đối, cấp độ rõ ràng.

Nhưng rất ít đầu bếp có thể đạt được những đặc trưng trên, trong ấn tượng của mọi người, đầu bếp Tây Nam rất giỏi dùng đồ tê cay, còn những thứ khác thì không đáng nhắc đến.

Trong trí nhớ của Lâm Hoài Hạ, gia vị tê cay chỉ là một phần rất nhỏ trong số những món ăn ông nội cô am hiểu, nhưng vì hương vị khác không có tác dụng mạnh bằng vị tê cay nên dần dần bị bỏ lại trong góc.

Mùa xuân nên ăn gì?

Mùa xuân nên ăn các loại rau rừng, măng, rau hẹ, hành tỏi, cải xanh, cải dầu, tỏi rêu, ốc đồng, rau dền.

Hina

Lâm Hoài Hạ mỉm cười, nghĩ tới những loại rau này, giống như nhìn thấy dáng vẻ ông nội đang cười ha hả xắn tay áo nhặt rau trong bếp.

Cô viết ra ba cái tên: Cải dầu tỏi, bánh rau hẹ và canh cá viên rau dền.

Bây giờ mới vừa lập xuân, rau rừng còn chưa lớn, khoảng một tháng nữa, chờ rau rừng lớn lên, cháo rau rừng cũng là một món ăn ngon.

Nghĩ đến vị hơi đắng và tươi mát của rau rừng, đầu lưỡi đờ đẫn lập tức trở nên nhạy cảm hơn.

Chọn thực đơn xong, cô đi dạo một vòng quanh vườn rau sau nhà, những cây cải dầu dưới chân núi vẫn chưa nở hoa, dáng dấp mập mạp mọng nước. Rau hẹ cả năm không ai thu hoạch, tươi tốt vô cùng. Còn rau dền, mặt trên xanh biếc, mặt dưới tím đậm, vườn rau nhà cô không có, nhưng nhà họ Từ thì trồng một mảnh.
​