Ngôn Tình Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Tác giả: Nhật Lịch Thu Quý
Thể loại: Ngôn Tình, Đô Thị, Trọng Sinh, Khác
Trạng thái: Full
​

---

Giới thiệu truyện:

Tác giả: 日历秋季

Thể loại: Ngôn Tình, Trọng Sinh, Hiện Đại, Showbiz

Team dịch: Vân Mộng Hạ Vũ

Giới thiệu:

Những quán mới không cho tiền quảng cáo hay có thương hiệu từ trước thì đều gặp tình trạng chung là như vậy. Đàm Đàm nghĩ chờ thêm một chút tới hết giờ cơm nếu không có khách thì đóng quán nghỉ trưa.

Tiểu Đào đang ngồi trên bàn gỗ dưới bóng cây hòe, cô ấy thấy không có khách đã làm một ly nước mơ và bánh quế hoa để thưởng thức.

Cô thấy trong nhà có nhiều hoa quế và kỷ tử đã làm bánh ăn, còn lại thì dùng làm quà khai trương tặng cho khách.

“Tiểu Đàm ơi, bánh quế hoa cậu làm ngon lắm. Lần sau làm nhiều bán thử nhé.”​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 1: Chương 1​

Xem nội dung: Chương 1: Chương 1

Phim trường Hoành đ**m theo sự phát triển của nền điện ảnh đã có sự thay đổi chóng mặt. Quanh khu vực trường quay mọc lên đủ thể loại ăn chơi giải trí.

Các Club cũng được đầu tư hoành tráng không thua kém như ở Thượng Hải. Diễn viên bây giờ mặc dù đi quay nhưng vẫn có thời gian vui chơi thoải mái.

Căn nhà tứ hợp viện duy nhất ở sát Hoành đ**m được gìn giữ đến bây giờ. Giữa tòa nhà đèn sáng nhộn nhịp như một sự tồn tại đặc biệt.

Đàm Đàm nhìn căn nhà xây tường xung quanh, trong sân ở viện trước hay viện sau đều trồng nhiều cây xanh. Mặt tiền sân trước tách biệt với mặt tiền sân sau bằng một căn nhà gỗ chính giữa.

Vân Mộng Hạ Vũ

Trong sân ở viện sau có cây ngân hạnh phủ rợp bóng mát. Vài chiếc lá vàng rơi xuống bàn ghế gỗ, dưới bóng cây như vương vấn hương vị tháng năm. Đây là ngôi nhà ông bà ngoại để lại cho cô, ngay phim trường Hoành đ**m.

Vài ngày trước người thân duy nhất của cô đã rời khỏi thế gian.Ý niệm duy nhất của ông là muốn ngôi nhà này luôn sáng đèn, chờ một ngày nào đó vị cố nhân đến lấy tín vật.

Từ xưa nhà ngoại cô có tổ nghề ngự trù trong cung, các món từ cung đình đến dân gian đều được ghi chép truyền thừa lại cho con cháu.

Chỉ tiếc ông ngoại sức khỏe yếu không thể mở quán, nhà có mỗi mẹ cô là con cũng không nỡ để nặng nhọc. Cuối cùng không ai theo đuổi tổ nghề để lại.

Từ hồi nhỏ cô đã được nhìn ông nấu ăn mà lớn lên, cấp 2 có thể tự mình cầm chảo vững vàng trong bếp. Trình độ nấu nướng đều được ông nắm tay chỉ từng chút một.

Thật ra cô biết sâu thẳm trong lòng, điều tiếc nuối duy nhất của ông chính là không thể kế thừa tổ truyền, cảm thấy như vậy có lỗi và hổ thẹn với tổ tiên.

Lúc ông rời đi cô đã hứa sẽ thay ông thực hiện giấc mơ còn giang dở. Hy vọng trù nghệ nhà họ Đàm sẽ lưu truyền đến thế hệ sau.

Nhớ lại gương mặt cười nhẹ nhõm khi ấy của ông, lại nhìn cây ngân hạnh đung đưa trong gió, làn gió dịu dàng tựa như đang thì thầm an ủi.

Mấy ngày sau Đàm Đàmbận rộn sắp xếp trang trí lại ngôi nhà. Viện dưới sẽ là nơi cô ở, còn dư lại vài phòng cho nhân viên có nhu cầu ở lại.

Lấy căn nhà gỗ ngăn cách chính giữa làm bếp, khi nấu ăn mở cửa sổ hai bên sẽ rất thoáng, trên có lắp thiết bị khói.

Dãy nhà viện trên và hành lang ở hai bên đặt bàn ghế. Lắp thêm nhiều cửa sổ trong phòng, khi nào trời đẹp khách có thể mở cửa nhìn ngắm cảnh sắc bên ngoài.

Thời tiết quanh nhà mát mẻ, trong sân có nhiều cây lớn mang đến cơn gió trong lành dễ chịu. Đôi khi chỉ cần mở cửa đã cảm thấy thư thái.

Dưới sân đặt bàn ghế gỗ. Giếng cổ cây cảnh hay vườn hoa đều được giữ nguyên. Cô rất thích những đồ vật mang theo hơi thở cổ xưa như vậy.

Sát tường cách lối đi nhỏ gần hành lang có trồng hoa từ hồi bà ngoại còn sống. Đều là những loài hoa bà yêu thích, hàng ngày vẫn được ông ngoại chăm sóc cẩn thận. Bây giờ mỗi sáng cô sẽ thay ông bà làm điều đó.

Quán ăn của cô giống với những tửu lâu thời xưa, đặt tên là Đàm Gia. Ngày khai trương cô và tiểu Đào đốt pháo trước cửa, kéo tấm lụa đỏ trên biển hiệu xuống chính thức buôn bán.

Tiểu Đào là bạn của cô tên Dương Anh Đào, nghe tin cô mở quán ăn đã chạy đến giúp đỡ. Chủ yếu vì cô ấy nói không thể nào rời xa món ăn của cô được, cô ở đâu thì sẽ đi theo đó.

Trước mắt cô cũng chưa tìm được người giúp đỡ nên cứ để mặc cô ấy thích làm gì thì làm vậy.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 2: Chương 2​

Xem nội dung: Chương 2: Chương 2

Khai trương lúc 11 giờ nhưng đến hơn 12 giờ vẫn chưa có một bóng khách. Hoành đ**m bận rộn toàn khách quen là chính, mọi người thường tới thẳng quán quen hay ăn.

Những quán mới không cho tiền quảng cáo hay có thương hiệu từ trước thì đều gặp tình trạng chung là như vậy. Đàm Đàm nghĩ chờ thêm một chút tới hết giờ cơm nếu không có khách thì đóng quán nghỉ trưa.

Tiểu Đào đang ngồi trên bàn gỗ dưới bóng cây hòe, cô ấy thấy không có khách đã làm một ly nước mơ và bánh quế hoa để thưởng thức.

Cô thấy trong nhà có nhiều hoa quế và kỷ tử đã làm bánh ăn, còn lại thì dùng làm quà khai trương tặng cho khách.

“Tiểu Đàm ơi, bánh quế hoa cậu làm ngon lắm. Lần sau làm nhiều bán thử nhé.”

Đàm Đàmđứng trong bếp, hai tay gác lên cửa sổ cười nhìn cô bạn thân đang đung đưa thích ý như con mèo lười. Cũng không biết rốt cuộc vị đại tiểu thư này có thể trụ được bao lâu.

“Được thôi. Vậy mai mốt những cây hoa quế ra hoa tớ sẽ giữ hoa lại làm bánh quế hoa nhé.”

Hai người trong thời gian không có khách vừa nhìn ngắm hoa cỏ vừa nói chuyện vui đùa.

Cây lớn trong sân trước như cây hòe, cây ngô đồng hay cây hương xuân đều phủ rợp bóng mát. Mặc dù buổi trưa nhưng dưới tán lá vẫn có thể cảm nhận từng làn gió ùa về.

Dương Anh Đào thật sự thích không gian ở đây, nhớ đến ghế lười của mình đang trên đường vận chuyển.

Khi nào tới cô sẽ đặt ở sân sau, thời gian rảnh ngồi dưới bóng cây ngân hạnh. Nghe tiếng chim cảnh, ngắm nhìn hồ cá, thả hồn phiêu diêu cùng cơn gió. Tận hưởng khoảng thời gian nhẹ nhàng thư thái.

Lúc này ở phim trường Hoành đ**m lại bận rộn chân không chạm đất. Hoành đ**m là phim trường lớn nhất Thế giới, quanh năm suốt tháng đều có nhiều đoàn phim đến làm việc không ngừng nghỉ.

Vân Mộng Hạ Vũ

Phía sau ánh hào quang trên màn hình là hậu trường làm việc ngày đêm của những con người đầy nhiệt huyết.

Như Mai làm nghề diễn viên quần chúng ở Hoành đ**m, cô mới kết thúc cảnh quay của mình. Chạy lại bóng mát ngồi xuống lấy điện thoại ra, đăng nhập wechat vào nhóm Quần Chúng Hoành đ**m hỏi đồng bọn.

Mai Mai: "Khu A – 3 mới quay xong. Anh chị em nào có muốn lập đội ăn cùng không. Chờ đợi.ing *bụng đói meo*."

Khả Lộ: "Khu C – 1 cũng mới xong nhé bồ. Cùng đi ăn nào @Mai Mai. Nhưng hôm nay ăn gì nhỉ. Mì của quán Cầm, lẩu Di Di hay tiệm cơm Khả Ái."

Mai Mai: "Mấy quán gần đây có quán nào chưa ăn đâu. Chọn đại đi @Lộ Lộ *chống cằm*."

Đình: "Tôi đang lướt app thấy quán mới mở, định đặt thử về xem hương vị thế nào. Mọi người có muốn đặt chung rồi tìm chỗ ngồi ăn cùng không, đang có mã giảm giá khai trương của app đó *link*."

Mai Mai: "Quán mới hả, mị hông tin tưởng đâu. Gần Hoành đ**m quán ngon thì đắt lắm, chỉ đoàn làm phim hay diễn viên mới ăn nổi thôi. Bữa mị ngơ ngác lầm đường lạc lối mà mất tong một ngày lương đó."

Khả Lộ: "Mình thấy menu có sườn bò hầm sốt vang nghe cũng mới lạ hấp dẫn. Ăn cùng với cơm trắng có vẻ ổn nhỉ. Thêm một phần canh chua nữa. Giá cả bình dân không mắc lắm đâu @Mai Mai thử đi nào cô gái."

Mai Mai: "Đậu hũ nhất phẩm và cơm chiên Dương Châu, thêm phần canh chua cá nữa vậy. Sao quán này chỉ có vài món thế nhỉ, 3 món mặn, cơm chiên 3 vị nhưng chỉ có 1 canh. Thôi đằng nào mị cũng chỉ đói không có khẩu vị, theo các bạn vậy."

Đình: "Hai cô chọn địa điểm đi, nhận hàng tôi sẽ tới sau."
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 3: Chương 3​

Xem nội dung: Chương 3: Chương 3

Đàm Đàm nhận được đơn đặt hàng đầu tiên trên app. Ba món mặn đậu hũ nhất phẩn, sườn bò hầm sốt vang và gà cay Tứ Xuyên đều chuẩn bị sẵn để lửa nhỏ. Gà khi nào có khách gọi làm nước sốt cay là được.

Cơm chiên Dương Châu, cơm chiên hải sản, cơm chiên dứa khi nào khách ăn sẽ làm. Canh chua cá viên đã nấu xong trong nồi giữ nhiệt. Salad dầu giấm là món ăn kèm không tính tiền, chỉ cần trộn với sốt tự chế là được.

Tất cả mọi thứ đều chuẩn bị sẵn sàng, một mình cô cũng có thể bao trọn căn bếp này. Sau khi nấu xong sẽ đặt bên cửa nhận món cho tiểu Đào. Nước mơ làm sẵn chỉ việc cho thêm đá vào ly là được.

Tiểu Đào đứng bên cửa nhận món nhìn Đàm Đàmđang múa chảo bên trong, hai tay cầm hai chảo bự lắc liên tục, từng hạt cơm như đang nhảy múa trong đó.

Hương vị món ăn theo gió bay ra ngoài, mùi thơm nức mũi. Rõ ràng mới ăn sáng xong nhưng nhìn hạt cơm lại thấy đói bụng rồi hu hu.

“Tiểu Đàm à tớ mà là con trai thì nhất định phải lấy cậu về làm vợ. Thơm quá đi mất.”

Cô ấy nói câu này hoàn toàn thật lòng. Không những Đàm Đàmnấu ăn ngon mà còn là một người rất thú vị. Nhìn bình thường có chút cá mặn nhưng một khi làm việc gì đó sẽ nghiêm túc chỉnh chu hoàn hảo.

Lúc đầu nghe cô ấy mở quán ăn làm cô giật mình đến rơi cả miếng ăn trên tay. Đàm Đàmmà đi phục vụ người khác, không thể nào có chuyện đó.

Đàm Đàm là hệ cá mặn bẩm sinh, đến nấu cho bản thân nhiều khi còn lười động tay huống chi là ngày nào cũng làm.

Nhưng nghe đó là nguyện vọng của ông ngoại thì mọi thắc mắc đã được giải đáp. Cô phải tranh thủ cô ấy mở quán ngày nào thì ngày đó ké cơm mới được.

Vân Mộng Hạ Vũ

Đàm Đàmnghe cô bạn trêu chọc chỉ lắc đầu cười, câu này cô ấy không biết nói bao nhiêu lần rồi.

Tay không ngừng đảo lắc chảo liên tục, từng hạt cơm vàng thay nhau tung lên hạ xuống. Dù biết vị ngon nhưng cô vẫn lấy đĩa ăn thử thức ăn, hài lòng mới giảm nhỏ lửa lại.

Chuẩn bị sẵn ba hộp đựng cơm riêng, một cơm trắng, một cơm chiên hải sản, một cơm chiên Dương Châu. Lấy thêm hộp tròn đựng thức ăn và canh, 3 hộp nhỏ đựng salad. Bây giờ cô trộn rau trước, khi nào người giao hàng đến rau ngấm vị là vừa.

Nhóm giao hàng Hoành đ**m và nhóm quần chúng đều hoạt động như nhau. Trần Bình mới ăn cơm ở quán gần đây, thấy đơn vừa báo là nhận ngay.

Đứng từ bên ngoài nhìn ngôi nhà cổ này cứ ngỡ nhà ở, hóa ra là mới mở tiệm cơm. Có hẳn menu gỗ ở cổng mà hắn không để ý. Đi vào mới thấy sân bên trong rất rộng.

“Nhận đơn số 1 đến đây.”

Tiểu Đào vừa thấy người bước vào nói làm ơn đợi một chút, lấy 3 ly nước mơ đã chuẩn bị sẵn cho đá vào đóng cẩn thận, đặt ba hộp bánh nhỏ để trên nắp ly.

Nhận từng phần cơm và thức ăn cho vào từng bịch riêng. Xác nhận không thiếu đũa, thìa, khăn ướt thì đưa cho người giao hàng.

“Cảm ơn anh đã chờ đợi. Hôm nay là ngày đầu khai trương, quán có tặng khách đến nước mơ, mời anh dùng thử nhé. Nhờ anh nha vất vả quá.”
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 4: Chương 4​

Xem nội dung: Chương 4: Chương 4

Trần Bình nhìn cô gái đầu bếp đứng bên cửa sổ mỉm cười và cô nhân viên hoạt bát niềm nở trao đồ trước mắt. Tim như muốn rớt nhịp mất rồi. Sao hắn không biết quán này có hai mỹ nhân ở đây vậy. Cười một cái tựa như nắng hoa đang khoe sắc làm người nhìn say đắm.

Người gì đâu mà dễ thương, nói chuyện như chim báo hỉ thế này. Tiếc quá hắn đã ăn cơm rồi nếu không sẽ ghé lại ăn thử xem sao. Nếu tối còn bán nhất định quay lại ủng hộ hai cô gái. Trần Bình vừa ra thì có hai người đi vào.

Vân Mộng Hạ Vũ

Đồng Ái và Cam Mật đi dạo hết con phố ăn uống của Hoành đ**m mà vẫn chưa biết ăn gì. Lúc đi tới ngôi nhà cổ đang mở cửa thì thấy có người giao hàng đi ra mới biết đây là quán ăn.

Lại nhìn bóng cây cao trong sân, nghĩ chỉ muốn vào ăn đại gì để trú nắng, đi lâu bên ngoài đã đánh mất hứng thú ăn uống của họ rồi.

Hai người vừa bước vào sân đã nhìn thấy lá cây rợp mát, hoa cỏ và giếng cổ tô điểm không gian đậm chất truyền thống. Trên cao còn trang trí đèn lồng đẹp mắt, nhìn như những tửu lầu trong ti vi vậy.

Mặc dù chưa biết bên trong phòng như thế nào nhưng rất thích không gian ngoài sân. Chọn bàn ngay dưới bóng cây ngô đồng, nghe tiếng lá cây đung đưa, tận hưởng làn gió mát lành thấm đẫm tận trong lòng.

Cô nhân viên vừa mang nước mơ đựng trong ly gỗ ra mời nói là quà tặng. Trên bàn có trang trí một nhánh hoa để trong bình cổ dài.

Đồng Ái nhịn không được chụp lại bàn ăn và khung cảnh phía trước có giếng nước vườn hoa. Chủ quán này thật có khiếu thẩm mỹ, trang trí đặc biệt ấn tượng.

“Mùi thơm quá.”

Theo làn gió hương thơm của cơm chiên thoang thoảng bay ra. Nhìn vào khung cửa sổ đang mở thấy sườn mặt cô gái đầu bếp bên trong đang hai tay lắc hai chảo, hạt cơm vàng nhảy lên nhảy xuống như có sinh mệnh.

Thao tác tay đẹp mắt khiến họ nhìn không dứt ra được, đến khi món ăn ra mới bị hương thơm làm cho tỉnh táo.

Cam Mật nhìn hai phần cơm trên bàn, mới chỉ nhìn thấy màu sắc, ngửi hương thơm đã không kìm được nuốt nước miếng. Như thế này cũng hấp dẫn quá đi, bày trí đẹp mắt hơn hẳn nhà hàng 3 sao lần trước cô được ăn.

Cô ấy gọi sườn bò hầm sốt vang và cơm chiên Dương Châu. Nhìn màu nâu đỏ tuyệt đẹp đang bao phủ miếng sườn bò, cà rốt khoai tây thấm đẫm nước sốt sền sệt óng ánh đậm đà tỏa ra mùi hương quyến rũ. Kìm lòng không được gắp miếng sườn bò cùng một thìa cơm chiên ăn thử.

Miệng vừa nếm được món ngon đã sớm quên hết đây là đâu, mắt chỉ biết mở to nhìn đĩa cơm trước mặt.

Cơm chiên thơm lừng, thịt heo mềm kết hợp với lạp xưởng và rau củ. Lạp xưởng này rất đặc biệt, hương rất thơm vị càng đậm đà, kết hợp với cà rốt, hành trắng và đậu là tuyệt phối.

Cơm không nhão cũng không quá khô, hạt cơm phủ màu vàng của lòng đỏ trứng gà đẹp mắt. Món cơm chiên này ngon quá đi mất. Ăn miếng thứ nhất là muốn ăn tiếp thìa thứ hai rồi.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 5: Chương 5​

Xem nội dung: Chương 5: Chương 5

Nhưng tất cả đều xếp hàng sau tuyệt phẩm sườn bò hầm sốt vang. Chỉ vừa cắn miếng sườn thì nước bên trong đã chảy ra.

Thịt mềm mọng nước dễ tách với xương, thêm với nước sốt thần thánh ăn cùng cơm. Mẹ ơi đây là món ăn thần tiên gì đây, tinh hoa hội tụ ngon c.h.ế.t mất. Hạnh phúc quá đi.

Cam Mật trên mặt hiện rõ thỏa mãn chìm đắm trong mỹ vị, người như muốn bay lên, một lòng một dạ chung thủy với đĩa cơm của mình.

Đồng Ái đối diện cũng không kém cô bạn là bao, vừa mới nhìn gà cay Tứ Xuyên bụng đã kêu liên tục. Nhưng bệnh nghề nghiệp đã quen nên trước khi cô bạn đụng đũa đã nhanh tay chụp ảnh lại.

Sau đó thì không cần biết ảnh đẹp hay có cần chỉnh sửa hay không, đũa cũng không nhịn được gắp miếng thịt gà lên.

Cơm chiên hải sản nõn tôm và rau củ tươi mới. Đầu tiên là cơm chiên nhưng không hề có cảm giác dầu mỡ, chỉ cần ngửi mùi cũng đủ thấy thèm rồi.

Cô ấy thích nhất tôm, cảm giác như đang ăn tôm sống ở nhà hàng Nhật vậy, rau củ cũng giòn ngọt đậm đà. Nhưng mà điều làm cô ấy không kìm được rơi nước mắt chính là món gà cay thần thánh này.

Gà được hấp chín cùng với các hương liệu giúp dậy mùi thơm. Mè, đậu phụ và sốt dầu cay kết hợp với nhau phủ lên trên thịt. Thịt gà mềm có mùi thơm lừng cùng với vị cay tê của sốt đỏ làm cô ăn quên lối về. Không ngờ thịt gà lại có thể ngon như vậy.

Hai người mọi khi trong bữa ăn đều tám chuyện rôm rả, bây giờ chỉ biết đũa thìa liên tục hoạt động, miệng cũng không có rảnh làm gì nữa. Mãi đến khi nhìn thấy nước sốt không còn dù chỉ một giọt, mới nhận ra mình ăn xong mất rồi.

Hai người ngơ ngác nhìn nhau, không tin được hai cô đã ăn xong rồi sao, sao không có cảm giác gì vậy.

Lại nhìn salad và bát canh nhỏ còn chưa động vào mới biết, lần đầu tiên họ chỉ ăn cơm và thức ăn, nước hay rau cũng không để ý đến.

Cam Mật gắp thử rau trộn dầu giấm, nào ngờ vừa mới ăn đã bị cuốn lấy, tay hai ba đũa là xong hết dĩa rau.

“Trời ơi salad này ngon quá đi. Nước sốt đặc biệt như vậy lần đầu tiên tớ được ăn đó.”

“Lẽ ra vừa nãy nên ăn salad trước, không phải cậu nói không có khẩu vị sao. Rau giòn chua ngọt vừa phải. Nước sốt này quả thật là chất lượng.”

Mỗi bát canh có hai viên cá viên và lát cá tươi kèm rau củ, trên cùng rắc hành lá và thìa là. Cam Mật chỉ cần hai đũa là giải quyết xong salad để chuyển qua canh. Mặc dù khá no nhưng nhìn những viên cá trong bát, tay không nhịn được hành động rồi.

Cá viên còn đang trong miệng chưa kịp nuốt, chỉ biết to mắt nhìn nhau với Đồng Á. Qua ánh mắt của đối phương đều là ánh mắt sáng rực long lanh ngỡ ngàng.

Vân Mộng Hạ Vũ

Cá viên dai giòn tươi non như thế này chắc chắn 100 % được làm từ cá nguyên chất không pha trộn. Hơn nữa đảm bảo là làm thủ công bằng tay thì thịt cá mới dai được như thế.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 6: Chương 6​

Xem nội dung: Chương 6: Chương 6

Ăn một viên cá húp một thìa nước canh chua ngọt, cảm giác bữa ăn từ cơm đến món mặn như được điều vị. Một bữa ăn khiến người ta thỏa mãn từ bụng cho đến tâm hồn. Hai người thật sự no đến mức không đứng lên được nữa.

“Mẹ ơi lần đầu tiên tớ được ăn canh cá chua ngon như vậy. Cá viên ở đây xứng đáng đứng đầu bảng xếp hạng cá viên. Còn nữa hiện tại sườn hầm rượu vang chính là the best trong lòng tớ. Cái hương vị thần tiên ấy ngon c.h.ế.t đi được.”

“Đồng ý canh cá ở đây cho vào top 1 nhé. Nhưng mà gà cay Tứ Xuyên mới xứng đáng phong thần. Thịt gà mềm dai thơm lừng kết hợp nước sốt cay tuyệt hảo chính là vô địch thiên hạ. Ngon bá cháy luôn. Quán ăn này nhìn bình thường nhưng không ngờ tay nghề cô đầu bếp nhỏ lại đỉnh cấp như vậy.”

“Sao vừa nãy cậu không cho tớ thử. Tớ không chấp nhận.”

“Này Cam Mật, ai là người vừa nhìn thấy cơm đã cắm cúi ăn. Cậu cũng có cho tớ ăn thử đâu.”

Tiểu Đào nhìn Đàm Đàmrồi cả 2 cùng cố gắng nhịn cười. Cố giữ vẻ mặt tự nhiên nhất mang hai bánh quế hoa mang sang.

Từ lúc hai cô ấy bắt đầu ăn đến khi ăn xong, vẻ mặt và hành động sinh động của hai người ấy đều rất buồn cười. Vừa nãy cô còn phải chạy vào phòng trong bịt miệng cười run người. Đúng là đáng yêu quá đi mất.

“Xin chào hai bạn. Ngày hôm nay là ngày đầu tiên khai trương của quán, lại thêm hai bạn là hai mỹ nữ đầu tiên đến quán ăn. Đây là phần quà nhỏ do chủ quán làm, mời hai bạn thưởng thức.”

Đồng Ái và Cam Mật không ngờ ăn xong còn có quà tặng. Nhìn bánh quế hoa màu vàng nâu hổ phách trong suốt, bên trong là màu vàng li ti của hoa quế, màu đỏ của kỷ tử rất đẹp mắt.

Bánh hình vuông đặt trong đĩa nhỏ, ở trên có rắc ít bột hoa quế. Đồng Ái nhịn không được chụp ảnh lại. Ly nước mơ, bình hoa nhỏ, bánh điểm tâm tinh xảo cùng một góc cây ngô đồng. Phong cảnh lãng mạn quá đi mất.

Cam Mật thật sự no, ngày hôm nay cô ấy đã ăn nhiều hơn bình thường. Hơn nữa món ngọt thật sự không phải là sở thích của cô ấy.

“Nhưng mà tớ no quá đi mất. Nếu không ăn sợ mỹ nữ đầu bếp buồn quá.”

“Cậu xạo quá đi. Là do cậu không thích đồ ngọt chứ gì.”

Đồng Ái nói xong lấy thìa ăn thử. Bánh vừa vào miệng chỉ biết bên trong toàn vị ngọt ngào, hương thơm của hoa lan tận cổ họng, ngon ngoài sức tưởng tượng của cô ấy.

Bánh kiểu dạng rau câu vị ngọt giòn dai thanh mát, trong khoang miệng thì toàn là hương của hoa quế. Bánh này không ngờ ngon quá đi.

“Nếu cậu không ăn thì đưa tớ ăn…?”

Còn chưa nói xong thì người nào vừa than no không đứng lên được đã ăn hết nửa cái bánh. Nửa cái còn lại đang trên đường vào bụng cô ấy luôn rồi. Như vậy đã là no dữ chưa?

Hai người ăn đồ trên bàn không còn gì hết, lúc này phải ngồi tựa lưng vào ghế, nhìn lên trời trong xanh nghỉ ngơi. Ai nói món nào cũng ngon thế này làm sao họ dừng đũa được.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 7: Chương 7​

Xem nội dung: Chương 7: Chương 7

Cùng nhau tận hưởng cơn gió êm dịu xuyên qua tán lá, tựa như đang dịu dàng v**t v* làn da. Uống nước mơ nhâm nhi nhàn nhã kể chuyện đời thường.

Hình như đã rất lâu họ không có thời gian ngồi lặng người nhìn ngắm bầu trời như vậy. Không gian ở đây làm người khác không kìm được mà chìm đắm lúc nào không hay.

Tiểu Đào sau khi tiễn hai vị khách dễ thương đi, cuối cùng không nhịn được phá lên cười với Đàm Đàm. Hai cô ấy còn nói lần sau cứ gọi là tiểu Ái và tiểu Mật cho thân quen. Đoán chừng thường xuyên sẽ ghé quán thăm hai cô đây mà.

Trong phim trường ở một trạm gỗ dựng lên cho nhân viên nghỉ ngơi. Ba người đặt đồ ăn lúc này đang hăng say ăn quên lối về, đến nỗi không có thời gian để tám chuyện với nhau nữa.

Từ lúc mở hộp cơm ra bắt đầu ăn cho đến lúc ăn xong đóng hộp không lại. Mùi thơm của thức ăn bao trùm khắp không khí làm họ không thể nào dừng tay được. Ăn hoài ăn mãi đến hết lúc nào không hay.

Đinh Kiệt sau khi ăn xong thỏa mãn ngồi uống nước mơ ăn bánh quế hoa. Nhớ lại mỹ vị như còn đọng lại đầu lưỡi, thật sự vẫn muốn được ăn tiếp.

Món gà cay Tứ Xuyên ngon xuất sắc, anh đã từng ăn ở nhà hàng kia nhưng từ hương vị đến màu sắc đều thua xa ở đây.

Canh chua hay cơm đều là tuyệt phẩm, chỉ riêng cơm chiên cũng đủ để làm món kim bài của quán cơm nào đó. Người không thích ăn rau như hắn cũng phải dơ 2 ngón tay cho món rau trộn dầu giấm.

“Tối nay sau khi làm xong hẹn ngoài cổng phim trường nhé. Tôi vẫn muốn ăn tiếp gà cay Tứ Xuyên, mới ăn xong nhưng vẫn cảm giác chưa đủ, nhất định phải ăn đến khi nào chán thì mới đổi món.”

Như Mai là người cuối cùng buông thìa xuống, vỗ bụng thỏa mãn cảm thán. Không ngờ quán ăn không trông đợi gì nhiều lại mang đến bất ngờ to lớn.

“Món đậu hũ nhất phẩm này quả thật là đệ nhất đậu hũ. Đậu hũ non thấm với nước ngọt từ nhân thịt, tôm, nấm và hành trắng. Bên trên phủ hành lá và ngò xanh đẹp mắt. Tôm tươi thịt non mềm kết hợp hương thanh mát giòn ngọt của nấm, ăn vào cùng nước sốt quả thật là đệ nhất đậu hũ. Trên đời được thưởng thức mỹ vị hàng ngày như thế này thì còn gì bằng. Cuộc sống ở Hoành đ**m bắt đầu không còn buồn chán nữa rồi.”

Vân Mộng Hạ Vũ

Khả Lộ vừa ăn bánh quế hoa vừa nhớ lại sườn bò hầm sốt vang. Cái hương vị ấy thật sự là vương vấn khó quên. Tối nay cô nhất định phải ăn lại món này, kêu thêm một phần sườn ăn mới đã.

“Nói thật hai vị đó là chưa thử sườn bò hầm sốt vang thôi. Đấy mới là đỉnh cao của ẩm thực. Tại sao có thể hầm thịt bò mềm mà vẫn giữ được vị tươi non mọng nước như vậy. Ăn muốn nuốt luôn đầu lưỡi luôn đó. Ngay cả bánh quế hoa và nước mơ miễn phí cũng ngon lắm luôn. Quán này mới xuất hiện nhưng chỉ bằng một món ăn đã đánh bay tất cả các lưu lượng, đỉnh lưu ẩm thực trong lòng tui, ngoi lên top 1 quán ăn yêu thích của tui hiện tại. Sườn bò sốt vang chính thức soán ngôi gà cay Khả Ái, trở thành đỉnh lưu của tôi.”

Ba người vừa uống nước mơ vừa hồi tưởng lại hương vị vừa rồi. Bụng đã no nhưng cảm giác vẫn muốn được ăn nữa. Nhất định tối phải đến ăn thật thỏa mãn.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 8: Chương 8​

Xem nội dung: Chương 8: Chương 8

Wechat Shipper Hoành đ**m.

Trần Bình: Hôm nay ở gần đây mới mở quán ăn tên Đàm Gia, cô đầu bếp và nhân viên đều dễ thương thân thiện. Tối nay chúng ta hẹn nhau sau khi tan làm đi ăn ủng hộ hai mỹ nữ nhé.

Đầu Đầu: Tại hạ chỉ muốn hỏi món ăn có ngon không. Nếu không ngon thì cho dù có là đại mỹ nhân cũng xin cáo từ không gặp.

Đa Đa: Tối nay tôi rảnh. Hẹn 6 giờ ở quán đi.

Trần Bình: Mỹ nhân dĩ nhiên phải đi kèm mỹ vị rồi. @Đầu Đầu yên tâm nếu không vừa khẩu vị của cậu thì tôi sẽ mời cậu bữa ăn hôm nay.

Đầu Đầu Lạp: Nghe có vẻ uy tín. Chốt đơn!

Bên wechat của Diễn Viên Quần Chúng lúc nào cũng nhộn nhịp hơn hẳn. Bất kì thời gian nào cũng có một hai người chờ quay ngồi nói chuyện với nhau.

Mai Mai: Tối nay hẹn gặp nhau đi Đàm Gia dùng cơm tối nhé. Mị xong việc có thể đi ăn lúc 7 giờ, ai có muốn cùng đi không.

Khả Lộ: Nhất định, không gặp không về.

Đinh: 5 giờ đã xong việc sẽ chờ hai mỹ nữ ở quán.

Lạc: Quán mới mở đó hả, em chỉ hỏi có ngon không vậy các anh chị. Chiều nay em cũng xong sớm.

Vân Mộng Hạ Vũ

Khả Lộ: Top 1 quán ăn của tui. Đỉnh của chóp, mới debut với món sườn bò hầm sốt vang nhưng đã vượt qua tất cả lưu lượng hiện tại, trở thành đỉnh lưu của tui ở thời điểm hiện tại là đủ hiểu. Ngon quên lối về là có thật. Chỉ tò mò không biết quán trông như thế nào thôi.

Nha Ưu: Món sườn bò hầm sốt vang lần trước em ăn ở nhà hàng nổi tiếng nào đó cũng ngon lắm. Tối nay em đi chung với nha.

Đàm Đàmvà tiểu Đào đúng giờ đã đóng quán nghỉ trưa, hai người nằm dưới bóng cây ngân hạnh nhắm mắt thả hồn trong gió, thiu thiu ngủ lúc nào không hay.

Mãi đến hơn 3 giời mới tỉnh dậy chuẩn bị mở quán. Tiểu Đào dọn lá cây rơi bên ngoài, lau bàn ghế lại một lần. Đàm Đàmbắt đầu nấu ăn, hương thơm của thức ăn theo gió bay ra ngoài.

Thời tiết dịu mát hơn buổi trưa, Đàm Đàmtreo hai lồng đèn trên cửa quán. Vừa vào thì thấy con mèo trắng xù lông đang cố gắng cào thanh chắn gỗ ngăn với sân dưới. Vì nấu ăn nên cô không cho hai đứa nó lên đây.

“Mao Mao yên phận ở dưới ngoan ngoãn chơi với Đô Đô nha, rảnh chị sẽ làm cá rim cho em.”

Dương Anh Đào yêu c.h.ế.t con mèo Mao Mao này. Lông trắng tinh xù lên mềm mại ôm vào rất thích. Đôi mắt như hai viên pha lê đen nhìn cô, lúc đó cả người mềm nhũn hết cả ra. Tiểu Đàm nói Mao Mao rất yêu nghiệt quả nhiên chính xác là như vậy.

“Mao Mao vừa nãy nhân lúc cậu đi đã nhìn tớ gọi meo meo ngọt xỉu. Tớ phải dùng hết định lực bình sinh mới có thể kìm chế được đó. Nếu cậu không quay lại chỉ sợ hàng phòng thủ của tớ sẽ tan rã ngay lập tức.”

“Ha ha ha, cậu đừng để ý đến nó. Nó biết cậu thích nó sẽ càng tìm mọi cách để lấy lòng hơn nữa đó.”

Đang nói chuyện thì vị khách đầu tiên của buổi chiều ghé đến. Hai ông lão từ cổng tiến vào. Có vẻ hai ông cũng thích không gian bên ngoài nên chọn ngồi cạnh giếng cổ và dàn hoa.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 9: Chương 9​

Xem nội dung: Chương 9: Chương 9

Người đàn ông mặc áo Tôn Trung Sơn hỏi có rượu không, Đàm Đàmnhớ vài bình rượu của ông cố ủ vẫn còn trong bếp.

Nghĩ vậy nhắc tiểu Đào nếu ai hỏi thì nói chỉ được gọi 1 bàn một bình, xem như cho mọi người được may mắn thưởng thức tay nghề ủ rượu truyền thống cổ xưa.

Hai vị này không gọi cơm phần mà gọi một bàn ăn. Đàm Đàmnhanh chóng làm cơm chiên Dương Châu và rau trộn.

Cô sắp sườn bò hầm sốt vang, gà cay Tứ Xuyên và đậu hũ nhất phẩm ra đĩa phần ăn 2 người. Thêm một bát canh cá chua và rau trộn dầu giấm vào mâm để tiểu Đào mang lên trước.

Chuẩn bị thêm hai chén ăn, đũa thìa, 2 bát rượu nhỏ và bình rượu lên trên mâm gỗ. Sau đó cho cơm chiên nóng hổi vào đĩa là vừa kịp lúc tiểu Đào quay trở lại.

Trần Bình và 5 người bạn vừa bước vào đã thấy có khách ngồi, họ còn nghĩ mình sẽ đến đầu tiên cơ, mới gần 6 giờ đã có người đi ăn tối.

Nhóm họ cũng thích không khí và đèn lồng ở ngoài sân, chào hỏi hai cô gái rồi chọn bàn ngồi dưới cây hương xuân.

“Lão Trần có vẻ uy tín đó. Nhìn không gian quán tôi cho điểm cộng đầu tiên.”

“Mọi người có ngửi thấy mùi thơm không. Cơm chiên mà thơm quá mức vậy, chưa quán nào chiên cơm thơm như vậy luôn đó.”

“Dĩ nhiên rồi, lúc tôi cầm cơm chiên giao cho khách cũng bị làm cho phát thèm. Hơn nữa quán này nhìn vào rất sạch sẽ, có thể nhìn thấy bên trong bếp như thế nào luôn.”

“Phải rồi, như vậy cũng cảm thấy an tâm hơn khi ăn.”

Vân Mộng Hạ Vũ

Đang trò chuyện thì cơm của mọi người được mang ra. Mỗi người đều là đĩa cơm, đĩa canh, đĩa thịt, lại thêm rau trộn riêng. Cách bày trí đẹp mắt mới lạ, chỉ nhìn đã thấy hài lòng rồi.

“Trời ơi cơm chiên ngon quá. Thảo nào mà ngửi thấy mùi thơm như vậy. Tôi không ngờ chiên cơm còn có thể thơm như vậy.”

“Không thể tin được sườn bò hầm sốt vang này ngon quá xá. Hương vị như vậy lần đầu tiên tôi mới được ăn.”

“Gà cay Tứ Xuyên cay cay tê tê có chút chua nhưng không hề gắt ở cổ họng. Mức độ cay vừa phải đúng như kiểu gãi đúng chỗ ngứa vậy. Ngon!.”

Bàn ăn lúc đầu còn vang lên tiếng cảm thán rời rạc. Sau đó bắt đầu rơi vào im lặng, mỗi người đều bận ăn quên trời đất chứ đừng nghĩ nói chuyện với nhau.

Bàn bên kia Trầm đạo và Khổng đạo cũng hòa với không khí hăng say thưởng thức món ăn. Mãi đến khi ăn thấy đủ mới tạm dừng, rót cho mỗi người ly rượu để làm ấm bụng.

“Không ngờ quán ăn của tiểu Đinh giới thiệu lại ngon như vậy. Tay nghề đầu bếp không thể nhìn bề ngoài được. Trình độ xử lý sườn hầm thế này ít nhất không thua kém nhà hàng 5 sao tôi đã ăn. Rõ ràng hương vị thì chắc chắn trên hẳn vài bậc.”

“Món gà cay Tứ Xuyên này ngon hơn hẳn ở Đệ Nhất Tửu Lâu rồi. Nước sốt này ngon hơn mấy bậc chứ chẳng đùa. Gà được hấp với các nguyên liệu thơm phức nhưng vẫn giữ được vị mềm ngọt của thịt gà. Gà bên kia thiếu đi độ mềm mọng, nước sốt cũng quá nhiều dầu.”
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 10: Chương 10​

Xem nội dung: Chương 10: Chương 10

Trầm đạo đang nói thì phải dừng lại nhìn bình rượu vừa mở nắp. Quán ăn mang phong cách cổ xưa nên bát đũa đều được đồng nhất như nhau. Nhìn bình rượu trong tay Khổng đạo mà ông cứ có cảm giác đang trong phim trường của bộ phim mình quay.

Khổng đạo rót hai bát rồi nhanh chóng đậy nắp lại. Mặc dù mới chỉ mở nắp bình chưa uống, nhưng dưới con mắt của người sưu tầm rượu như ông thì đây đích thị là rượu ngon.

Đưa bát rượu lên mũi ngửi thử, mùi thơm thanh mát đậm đà chưa gì đã trôi thẳng xuống cổ họng, chưa uống nhưng đã có cảm giác vị ngọt thoang thoảng trong khoang miệng. Mới ngửi hương thơm của rượu đã muốn say rồi.

“Rượu này tôi nghĩ không đơn giản đâu. Tôi đoán ít nhất phải trên 100 năm. Lại còn là tự ủ theo phương thức truyền thống xa xưa. Có lần tôi gặp người bạn đã tình cờ được thưởng thức một lần. Hương vị lúc ấy hoàn toàn khác biệt với nơi khác, nhưng vẫn cảm thấy chưa đạt trình độ như rượu ở đây. Không ngờ ở dưới chân Hoành đ**m, trong một quán ăn mộc mạc lại là ngọa hổ tàng long.”

Trầm lão nghe vậy thử một chút, sau khu để cho rượu hòa tan trong cuống họng mới nhấp thêm một miếng nhỏ nữa. Lúc đầu sẽ cảm nhận được vị tê tê của rượu, từ từ chậm rãi chuyển sang thanh mát êm dịu. Cuối cùng sẽ là tầng ngọt đầm thoang thoảng hương gạo nếp đọng lại trong cuống họng. Rượu ngon!

Trầm lão không tin được vào mắt mình mà nhìn bình rượu nâu đỏ, lại nhìn màu rượu hồng nhạt trong bát thốt ra.

“Là Nữ Nhi Hồng được ủ từ gạo Thiệu Hưng. Không thể ngờ được ở quán ăn nhỏ này lại có được trình độ ủ rượu cao siêu tuyệt vời như vậy. Đây chẳng phải là rượu ngon không ngại hẻm sâu sao.”

Khổng đạo đang nhắm mắt thưởng thức hương vị đọng lại trong cuống họng. Sau đó mở mắt ra nhìn đèn lồng lộng gió, tức cảnh sinh tình ngâm nga.

“Nữ nhi hồng,

người say ta tỉnh.

Trường tương tư,

ta tấu ngươi nghe.”

“Mỹ vị nhân gian chính là đây. Cơm ngon canh ngọt, rượu thơm ngắm gió trăng. Cuối cùng thì ở Hoành đ**m cũng có nơi kiến tôi thoải mái như vậy.”

Trầm đạo theo đó cũng đối thơ phía sau. Không gian lắng đọng, thả hồn phiêu lãng, tự tại tiêu d.a.o ngắm cảnh sắc thơ mộng.

“Rượu cay say mộng ảo,

Trà đắng lắng nhân tâm.”

Đám người của Như Mai vừa đến đã thấy trong sân ngồi gần kín người. Ai lấy cũng ngạc nhiên cứ ngỡ ngư bước vào phim trường cổ trang đang quay nào đó. May mà bên ngoài sân vẫn còn bàn duy nhất để họ có thể ngồi được.

“Ngày đầu tiên đã đông khách như vậy. Đúng là món ngon thì chẳng sợ không có người tìm tới.”

Đinh Kiệt nhìn Trầm đạo và Khổng đạo đang say sưa ăn uống nói chuyện bên kia, muốn đi qua nhưng sợ làm phiền nên định khi nào hai người về thì chào hỏi sau.

“Tôi có giới thiệu cho Trầm đạo diễn trong đoàn đang quay, nào ngờ ông ấy còn đi cùng Khổng đạo nữa.”

“Khổng đại đạo á, tôi đang quay trong đoàn của ông ấy đó.”

“Không ngờ quán ăn nhỏ này có thể gặp được hai vị đạo diễn. Nếu nhìn thấy hai vị về thì nhớ nhắc tôi chào hai vị một tiếng.”
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 11: Chương 11​

Xem nội dung: Chương 11: Chương 11

Tuy nhiên cả đám chỉ nhớ được giây phút này, còn lúc món ăn mang lên thì đã sớm quên mất ý nghĩa ban đầu là gì, chỉ biết tập trung vào mỹ vị. Mãi đến khi ăn xong mới biết bánh quế hoa là 30 người đầu tiên mới có, nhóm họ đã mất xuất tặng rồi.

“Quả nhiên cái gì càng quý thì càng hiếm. Bây giờ nghĩ lại buổi trưa tôi chỉ cần hai miếng đã ăn hết bánh mất rồi, còn chưa kịp cảm nhận được hương vị gì, đúng là không biết thưởng thức. Chỉ nhớ thật thơm thật ngon thôi.”

“Được rồi đó Mai Mai, ít ra cô cũng được ăn thử. Còn chúng tôi là phải đến mùa quế hoa trong vườn của chủ quán ra hoa có mới được thưởng thức đây này.”

Vân Mộng Hạ Vũ

“Nhưng mà ăn rồi bây giờ không được ăn nữa mới càng không chịu được đó. Ít nhất với ai chưa ăn thì sẽ không có đau khổ dằn vặt như tôi.”

Cảm nhận của Như Mai không phải là cô đơn. Buổi tối lúc mọi người ăn uống no say nằm trên giường nghỉ ngơi, bắt đầu lấy điện thoại ra tám chuyện hóng tin. Đây là thời gian thu thập tin tức trong ngày ở Hoành đ**m.

Nhóm người có cảnh quay cả ngày đều bù đầu trong phim trường, đồ ăn cũng là nhờ đoàn làm phim đặt hộ. Cho nên đột nhiên trong weibo Hoành đ**m Trạm nổi lên một bài đăng khiến mọi người chẳng hiểu chuyện gì xảy ra hết.

#Đàm Gia Mỹ Thực Chi Chiến# là cái quỷ gì vậy. Ai nghĩ ra cái tên buồn cười như thế chứ. Chi chiến gì ở đây? Không ít người cũng có suy nghĩ như vậy nên đã nhấp vào xem, nhưng vừa mới vào thì họ đã hối hận rồi.

Bây giờ là 10 giờ gần 11 giờ đêm. Đêm khuya thanh vắng như thế này mà hình ảnh món ăn đập thẳng vào mắt thì ai chịu được. Ai thất đức như vậy, có để cho người ta ngủ không.

Đã vậy phía dưới còn có người dụng tâm miêu tả #Đàmng món ăn, gần như vận dụng hết vốn liếng thơ văn đã học ra dùng, làm người xem không điều khiển được tuyến nước bọt.

Mai Mai: *hình ảnh bánh quế hoa* *hình ảnh đậu hũ nhất phẩm* Tôi dám vỗ n.g.ự.c tự tin tôi là 1 trong top 30 người ăn đầu tiên ở Đàm Gia. Nhìn bánh quế hoa là biết nhé!

Gâu Gâu: Hóa ra vị này chính là một trong 30 người đã cướp mất bánh quế hoa của tôi, tôi chính là người thứ 31 đây. *hình ảnh sườn hầm sốt vang* Nhưng mà món sườn bò hầm sốt vang này ngon c.h.ế.t đi được. Cả khoang miệng đều là vị thịt mềm mịn mọng nước, nước sốt đậm đà hòa quyện với cơm trắng phải gọi là cực phẩm nhân gian. Hu hu giờ nghĩ tới lại thèm, mai nhất định sẽ ăn tiếp.

Khả Lộ: @Gâu Gâu – Hóa ra cũng có người cùng fandom với mị. *hình ảnh bánh* *hình ảnh sườn* Tối nay ăn lại lần hai vẫn thấy rất ngon, sẽ ăn cho đến khi nào chán mới đổi món khác được. Hiện tại sườn hầm sốt vang vẫn là đỉnh lưu gây nhung nhớ trong lòng mị. Vô địch thiên hạ không đối thủ.

Gâu Gâu: @Khả Lộ - Miêu tả hay đó. Sườn xứng đáng là đỉnh lưu của các món ăn ở Hoành đ**m. Thậm trí còn ngon hơn kim bài ở Nhất Ẩm Lâu.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 12: Chương 12​

Xem nội dung: Chương 12: Chương 12

Đình: *hình ảnh bánh* *hình ảnh gà* Nhưng mà tại hại nghĩ ngày mai vẫn tiếp tục ăn gà cay Tứ Xuyên. Thịt gà mềm mọng thơm lừng cùng với sốt cay đặc chế, ngon xuất thần luôn. Sẽ ăn thử sườn sau khi đỡ nhớ thương gà.

Khả Lộ: @Đình – Gà vẫn thua sườn nhé. Gà chỉ xứng đáng là lưu lượng thôi. Lên mặt bàn thì không thể so sánh với sườn được đâu. So về hương vị, kỹ thuật nấu, nhan sắc thì gà không đáng nhắc đến.

Mai Mai: *hình ảnh đậu hũ* Đừng quên món đậu hũ nhất phẩm của mị cũng có phần trong đó. Có nghe thấy gì không “Nhất Phẩm” đó, món nào vượt qua được. Sườn và gà làm sao có thể địch lại đậu hũ mềm tan trong miệng cùng với nhân nõn tôm thịt tươi ngọt được. Rưới thêm nước sốt ngọt thanh đậm đà lên thì tất cả dẹp sang một bên để đậu hũ lên ngôi.

Khả Lộ: @Mai Mai – Mặc dù tôi đã đã thử đậu hũ của bà nhưng mà xin lỗi nó chỉ xứng hàng lưu lượng với gà thôi, không lên được hàng đỉnh lưu đâu.

Mai Mai: @Khả Lộ - Bà còn dám nhắc đến hả. Rõ ràng nói là hai người đổi cho nhau ăn cuối cùng bà ăn hết lúc nào không hay. Tôi không chấp nhận, để khi nào ăn thử hết món ăn mới đánh giá được. Bà làm bảng kẻ ghim ở đây đi, mai mốt mọi người đánh giá cho công bằng.

Mao Tửu: Xin hỏi các vị đang bàn luận nội công tâm pháp hay bí thuật của môn phái nào vậy? Tại hạ nghe không hiểu một chút nào hết. Cầu giải đáp.ing

Lạc: @Mao Tửu – Ngay Hoành đ**m mới mở quán ăn tên là Đàm Gia, hôm nay là ngày khai trương đầu tiên có tặng nước mơ và bánh quế hoa. Bánh quế hoa là hàng hiếm chỉ miễn phí cho 30 người đầu tiên, những người đến sau không có phần hiện đang kêu la tiếc nuối. Còn những người ở dưới đang tranh luận đâu là nhất ca của Đàm Gia, hiện nay mặt bằng chung đang cho rằng Sườn Hầm Sốt Vang là đỉnh lưu. Nhưng một số người chưa ăn không chấp nhận, vẫn giữ ý kiến món của mình ngon hơn. Chuyện là như vậy đó.

Đông Khởi: Không ngờ món ăn lại có thể bàn luận theo kiểu này, đúng là chuyện gì cũng có thể xảy ra. Còn đỉnh lưu lưu lượng nữa chứ. Ngày mai tôi phải đến ăn thử xem sao. Mấy vị nói cũng làm tôi thấy tò mò.

Đình: @Đông Khởi –món ăn ở Đàm Gia không những ngon mà giá cũng bình dân. Với hương vị như vậy thì chúng ta giống như đang lấy lời từ chủ quán vậy đó. Đầu bếp cô nương là bảo tàng lạc nhân gian, phải giữ gìn cẩn thận mới có mỹ vị ăn.

Mai Mai: Nhất trí +1

Khả Lộ: Nhất trí +10

Vân Mộng Hạ Vũ

…

Đàm Đàmvà tiểu Đào sau khi bận rộn xong mới có thời gian thư giãn ở sân. Tối nay không đông khách nhưng cũng ngồi kín 12 bàn bên ngoài. Chỉ mong mỗi ngày được như hôm nay là thấy vui vẻ rồi.

Cô chợt nhớ ra chưa đóng cổng ngoài, nhìn cô bạn đang rung chân thoải mái uống trà hoa thì đứng lên.

Đang cầm bảng menu bên ngoài thấy một ông lão ngồi bên lề đường. Mang bảng vào cất quay ra đóng cửa vẫn thấy người ngồi bất động. Điều làm cô thấy có chút kỳ lạ là ông ấy ngồi khom lưng ôm bụng giống như đang bị đau vậy.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 13: Chương 13​

Xem nội dung: Chương 13: Chương 13

Anh Đào đang đung đưa thích ý thì nghe bạn tốt gọi một tiếng. Mở mắt ra không biết từ lúc nào đã có thêm một ông lão đứng bên cạnh Đàm Đàmrồi.

Nhìn Tiểu Đàm dìu ông ngồi xuống ghế rồi vào nhà mang ly trà hoa nóng ra, sau đó lại vào bếp nấu gì đó cô cũng chạy theo sau. Chuyện gì vậy cô gái kia.

“Tiểu Đàm ông ấy là ai thế?”

Đàm Đàmmang nước hầm xương vừa nãy nấu mì còn lại tính để sáng mai ăn ra. Cô lấy nắm bột đang ủ ấn nắn, đến khi thấy bột đã được thì bắt đầu kéo mì. Chỉ vài giây ngắn ngủi đã thành những sợi mì nhỏ mỏng.

“Ông ấy là người vô gia cư. Mình thấy ông ấy có vẻ đang đau nên mời ông vào ăn bát mì cho ấm bụng.”

Đàm Đàmgiải thích nhưng tay vẫn làm, băm nhỏ thịt rồi phi hành thơm lên, xào thịt săn mới đổ nước xương vào. Nước sôi nêm nếm gia vị là được. Cho mì đã luộc vào bát, đổ nước thịt lên, cuối cùng cho trái trứng luộc lòng đào và hành lá lên là hoàn thành.

“Ông Vạn ơi, cháu mời ông dùng thử mì cháu tự làm.”

Vạn Liêm nhìn tô mì trứng thịt bằm đẹp mắt đang nghi ngút khói. Hương thơm của hành phi hòa quyện với nước xương hầm và gạo từ mì bay trong gió.

Ông chợt nhớ đến cũng đã từng có người nấu bát mì như vậy cho ông, không có thịt mà chỉ có trái trứng. Nhưng đến bây giờ đó lại là tô mì ngon nhất ông được ăn.

“Cảm ơn cô Đàm.”

Đàm Đàmđể lại không gian cho ông rồi đi vào trong bếp với tiểu Đào. Nhìn vào đôi mắt sâu thẳm của ông Vạn, cô thấy trong đó chứa đựng sự lắng đọng của người từng trải, như đã đi qua hết thăng trầm của cuộc đời.

Không biết vì lý do gì, nhưng cô có cảm giác chỉ cần mình quay người rời đi thì dưới chân như có gì đó níu kéo, lòng không nỡ.

Thời tiết đã bắt đầu trở lạnh, nếu có duyên cô cũng muốn giúp đỡ ông ấy một chút. Ít nhất là trong khoảng thời gian này, hay đến khi cơ thể ông trở nên khá hơn cũng được.

Vạn Liêm nghe cô gái trẻ trước mắt đưa ra lời mời ông ở lại vài ngày. Nhìn vào gương mặt và đôi mắt trong suốt bình lặng của cô ấy, có thể thấy là thật tâm muốn mời chứ không hề coi thường khinh bạc như những người khác.

Cô gái này có một đôi mắt rất đẹp, hơn nữa khi ở bên cạnh sẽ mang đến cho người xung quanh cảm giác thoải mái. Tựa như gặp hồ nước mát lành giữa ngày hè nóng bức hay suối nước nóng ấm áp vào ngày đông giá buốt. Là một cô gái có khí chất đặc biệt.

Đàm Đàmsửa soạn một gian phòng ở sân dưới cho ông Vạn. Cô cũng xin phép mượn ông ngoại quần áo chưa mặc để đưa ông Vạn mặc tạm. Sau khi mọi thứ ổn thì cô và tiểu Đào về dãy phòng riêng của mình nghỉ ngơi, sáng mai còn làm việc.

Sớm ngày hôm sau tỉnh dậy đã thấy ông Vạn ngồi trên ghế đang nhìn về một hướng nào đó. Cô vào pha trà mang ra ngồi bên cạnh, hai ông cháu cứ như vậy im lặng tận hưởng không khí sớm mai nhẹ nhàng êm đềm. Một lúc sau Đàm Đàmmới vào bếp làm bữa sáng.

Vân Mộng Hạ Vũ

“Tiểu Đàm sáng nay ăn sủi cảo à.”
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 14: Chương 14​

Xem nội dung: Chương 14: Chương 14

Anh Đào chậm chạp lười biếng vào bếp, đi từ ngoài đã ngửi thấy mùi thơm nức mũi của sủi cảo. Lại nhớ đến nước chấm tuyệt hảo ăn cùng, mới nghĩ đến đã không kìm được muốn cắn một ngụm.

Cô phụ giúp dọn bát đũa lên, không quên mang theo nước tương ra. Vừa đến đã khoe với ông Vạn.

“Ông ơi đây là nước chấm Tiểu Đàm tự làm đó. Ăn cùng hoành thánh, sủi cảo hay dimsum cũng đều là tuyệt phối. Không ở chỗ nào làm ngon được như vậy đâu ạ.”

Ông Vạn nhìn Đàm Đàmbưng lồng sủi cảo nghi ngút khói ra, mỗi người có thêm bát canh đầu tôm hành lá nóng hổi.

Thật lòng ông muốn khen ngợi tài nấu nướng của cô bé này. Tuổi nhỏ nhưng tay nghề nấu ăn không thua kém các bậc đầu bếp lâu năm.

“Tiểu Đàm nấu ăn rất ngon.”

Sau khi ăn sáng xong cô và tiểu Đào tiếp tục dắt tay đi chợ. Ngày hôm qua cô có lấy mối quen hàng thịt cá rồi, sáng nay chỉ cần đến kiểm hàng và mang đi thôi.

Những quán cô chọn đều có thịt hay cá tươi sống, rau củ quả cũng là hàng mới nhập trong buổi sáng.

Ông Vạn ngồi sân sau nhìn qua khung cửa sổ xem hai cô gái bận rộn trong bếp. Gương mặt luôn tỏa ra sự tươi tắn tràn đầy sức sống, ánh mắt lấp lánh như sao trời.

Có thể thấy cho dù là công việc thế nào đi chăng nữa, chỉ cần là việc mình thích, lại còn cùng làm với người thân thiết đều đáng trân trọng. Ánh mắt không kìm được trôi về nơi nào đó.

[Nhóm Diễn Viên Quần Chúng]:

Mai Mai: Hôm nay mình quay cả ngày chỉ nghỉ giữa giờ 1 tiếng chắc không đi ăn được. Nhờ bạn nào mua dùm với nhé.

Đình: Tiếc quá tôi cũng phải đóng bù cảnh. Nếu không đặt chung đi.

Khả Lộ: Tán thành nhé. Giờ nghỉ trưa chỗ cũ nha. @Đình đặt dùm em như cũ nhé.

Vân Mộng Hạ Vũ

Mai Mai: @Đình – mị cũng như cũ nha. Tối nay mới đổi món sau, bây giờ vẫn thèm đậu hũ nhất phẩm.

Khả Lộ: @Mai Mai – Không gặp đỉnh lưu của tui hở?

Mai Mai: Tối nay gặp đỉnh lưu sau. Thôi nha sắp tới cảnh của tui rồi. Hẹn giờ cơm sau.

Lạc: @Đình - Hôm nay em sẽ ăn thử đậu phủ nhất phẩm. Nhưng thêm một phần thức ăn riêng gà cay Tứ Xuyên nhé anh.

11 giờ quán bắt đầu mở cửa. Đàm Đàmvừa mới mở cổng thì thấy mười mấy anh giao hàng shipper đang đứng bên ngoài chờ, nhìn thấy cô là vẫy tay nhiệt tình chào hỏi.

“Hi tiểu ngự trù. Chúc ngày mới tốt lành.”

“Chào cô đầu bếp nhỏ. Hy vọng hôm nay buôn may bán đắt.”

“Xin chào đầu bếp cô nương.”

Hóa ra mấy anh giao hàng muốn tranh thủ lúc một số quán còn chưa mở cửa đi ăn trưa rồi làm việc sau.

Nhưng chỉ có họ mới biết, đêm qua trước khi đi ngủ dư vị và hình ảnh món ăn cứ vương vấn trong đầu, thèm đến mức sáng tỉnh đã muốn ăn rồi.

Chịu đựng mãi mới đến lúc mở quán thì làm sao có thể chờ được đến khi xong việc. Chỉ sợ khi giao hàng cho khách ngửi mùi thơm bụng kêu réo thì khổ.

Bàn họ vừa ngồi xuống thì app đặt hàng cũng báo đơn. Anh Đào nhìn đơn nhảy liên tục thấy chóng mặt, nhanh chóng ấn nhận đơn.

Bên bàn của mấy anh tài xế cùng lúc chuông reo, nhưng là báo đơn có khách đặt đồ ăn.

Cả đám bất ngờ nhìn nhau, đơn hàng của Đàm Gia đang nhảy không ngừng trong điện thoại của họ. Trời ơi mới ngồi xuống mà đã có nhiều đơn như vậy rồi.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 15: Chương 15​

Xem nội dung: Chương 15: Chương 15

Đã ngồi xuống thì không thể nhận đơn được. Hương thơm của cơm chiên phi tới đây rồi, mùi thịt mùi cá hấp dẫn thế này tay làm sao ấn nút nhận được. Các vị khách à, xin lỗi chúng tôi tạm mất sóng.

Nhóm nam shipper vừa thầm xin lỗi khách vừa cúi đầu ăn. Ăn được một nửa mới chấp nhận đơn. Đầu bếp làm xong kịp lúc ăn xong, lấy đồ ăn là vừa đẹp.

Bên ngoài cửa quán có một nhóm cô gái đứng. Trong đó có một cô gái hướng điện thoại về bảng hiệu của quán hỏi người trong màn hình.

“Mỹ Kỳ ơi có phải ở đây không?”

Tiếng Mỹ Kỳ từ trong vang ra: Đúng rồi đó Phi Ý. Nhớ nhé, nhớ mang đỉnh lưu về cho tớ nha.

“Ok sẽ mang đỉnh lưu về gặp cậu.”

Phi Ý tắt điện thoại nói với mấy cô gái bên cạnh đúng là quán này rồi đi vào.

Mỹ Kỳ hôm qua tình cờ đi ăn tối ở đây, về dành nguyên một buổi kể quán ăn này tốt ra sao, hương vị màu sắc món ăn tuyệt thế nào. Còn nói là món ngon nhất cô ấy được ăn.

Cũng tại cô ấy mà nửa đêm cô còn phải đi pha mì tôm chống đói, nhưng nhìn ảnh thì thật sự vẫn thèm không chịu được.

Trưa nay tranh thủ nghỉ trưa đi ăn bằng được. Đáng tiếc đoàn của Mỹ Kỳ phải quay đến muộn, cô ấy trong đội tạo hình không bỏ đi được, phải đợi hoàn tất mới được nghỉ.

Nhóm cô ấy vừa bước vào nhìn không gian rợp mát bóng cây, bàn ghế gỗ cùng ngôi nhà cổ mộc mạc đã rất thích. Nhưng mà bàn ngoài đã kín người đành phải vào trong phòng. Bên trong cũng bày biện trang trí đẹp mắt.

Tô Giao mở mấy cánh cửa gỗ ra, dựng thanh gỗ chống lên rồi nhìn không khí bên ngoài sân đang náo nhiệt ăn uống.

Bàn ngồi gần cô thưởng thức món ăn với gương mặt đều hài lòng vui vẻ. Ngồi từ trong phòng nhìn ngắm cảnh sắc bên ngoài sân cũng rất thú vị.

“Quán ăn này đặc biệt nhỉ. Không khí im lặng đến kỳ lạ, chỉ có tiếng đũa thìa chạm bát. Khách ở đây cũng lạ, mọi người có vẻ đều tập trung ăn mà không thấy nói chuyện gì với nhau.”

“Nhưng cậu có cảm giác khi bước chân vào đây tự nhiên lòng thấy nhẹ nhõm hẳn không. Cảm giác như thời gian chầm chậm trôi qua, đến làn gió cũng dịu dàng lạ.”

Đàm Đàmvừa chiên cơm vừa thấy đơn hàng nhảy liên tục, nhìn sườn hầm sốt vang không còn nhiều thì nói tiểu Đào cài đặt hết món trên app. Sau đó nhắc gà chỉ còn hơn 10 suất nữa thì hết nên cài luôn.

Trưa nay đặc biệt đông khách làm cô chuẩn bị món ăn có chút thiếu, chắc chắn chưa tới giờ nghỉ đã hết rồi.

Đình Kiệt vừa nãy chạy đi giúp người bạn trong đoàn một chút việc, quay về cầm điện thoại lên tính đặt món thì có chuyện kỳ quái xảy ra.

Ở menu của Đàm Gia đã báo hết món, sắp không còn gì để ăn nữa rồi.

Hả? bò hầm sốt hết rồi, gà chỉ còn 2 phần may mà nhanh tay cho vào giỏ hàng kịp, đành mua thêm ba phần đậu hũ nhất phẩm vậy.

Canh chỉ còn đủ 3 phần là hết cũng mua luôn. Lúc thanh toán xong quay ra vào lại thì Đàm Gia báo hết món không nhận đơn. Chuyện quỷ gì đây!!!
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 16: Chương 16​

Xem nội dung: Chương 16: Chương 16

Đinh Kiệt còn đang hoang mang không hiểu chuyện gì xảy ra thì Trầm đạo từ bên kia đi lại. Hóa ra ông muốn nhờ anh đặt dùm hai phần bò hầm sốt vang của Đàm Gia cho ông ấy và Khổng đạo. Hôm nay hai ông bận quay không đi được.

Nhưng đến gà cay chỉ còn 2 phần thì bò hầm sớm đã không thấy bóng dáng từ lúc nào rồi. Anh đành phải thuật lại cho đạo diễn biết.

Trầm đạo nghe tin hết món thì tiếc nuối. Hôm nay đoàn phim của ông ấy không có thời gian nghỉ dài đành phải đặt món về ăn. Ông ấy vẫn còn nhớ hương vị của bò hầm sốt vang, trưa nay vẫn muốn ăn tiếp. Không ngờ mới gần 1 giờ mà đã hết món rồi. Đành phải ăn chung với đoàn phim, tối ghé Đàm Gia sau.

Đàm Đàmbận rộn mãi tới gần 2 giờ mới hết khách. Là đóng cửa báo hết món nếu không chỉ sợ vẫn chưa nghỉ được.

Mặc dù cô có ghi thời gian không nhận khách là 1 giờ và 8 giờ, nhưng mọi người xếp hàng phía sau không nhìn thấy, đến lượt họ thì cô không để họ về được.

“Trưa nay công nhận đông thật. Tình hình này có lẽ phải tìm thêm người phụ giúp. Một mình tớ chạy thì kịp nhưng dọn dẹp thì phải tốn thời gian sợ khách phải đợi.”

Đàm Đàmsau buổi trưa cũng có suy nghĩ đến vấn đề này. Cô không ngờ mọi người lại đến đông như vậy, hầu như ngồi kín từ trong phòng đến ngoài hành lang, trong sân thì khỏi nói lúc nào cũng hết bàn đầu tiên.

Để tiểu Đào chạy đi chạy lại một mình quả thật không ổn tí nào. Đang suy nghĩ tuyển người thì ông Vạn ngồi uống trà lên tiếng.

“Nếu cô Đàm không chê thì lão muốn làm thử công việc này, cô thấy được thì lão làm còn không hợp thì coi như lão chưa nói cũng được.”

“Ông Vạn nói gì vậy. Nếu được ông Vạn giúp đỡ thì cháu thật sự cảm thấy rất vui mừng. Ông đã nói vậy thì từ nay đừng gọi cháu là cô Đàm nữa, cứ gọi cháu là Tiểu Đàm hay tiểu Đàm đều được.”

Đàm Đàmkhông phải cố gắng tỏ ra vui vẻ, cô thật sự mừng vì ông Vạn giúp đỡ mình. Khi người ta bắt đầu cảm thấy muốn làm một việc gì đó, chính là suy nghĩ đã có sự thay đổi theo chiều hướng tốt.

Huống chi cơ thể ông Vạn vẫn còn khỏe mạnh nhanh nhẹn, công việc trong quán cũng không nặng nhọc. Cô không hề có chút nào gượng ép để nhận lời.

Ông Vạn nhìn hai cô gái trẻ hứng khởi đi ra ngoài, thật ra ý nghĩ muốn làm là vừa mới xuất hiện.

Trưa nay lúc ngồi dưới sân sau, nhìn qua ô cửa thấy Đàm Đàmbận rộn liên tay nhưng vẫn cười nói vui vẻ tiếp chuyện với Anh Đào. Còn quan tâm ông có đói muốn ăn trước không.

Nhìn qua thanh chắn gỗ một dãy bàn người thoải mái tận hưởng món ngon, hay khi gương mặt khách hào hứng tươi cười bước vào quán.

Ông đột nhiên cảm thấy cuộc sống vẫn còn nhiều niềm vui đón chờ, hay nói một cách chính xác là vẫn muốn được tận hưởng không gian ở nơi đây.

Vân Mộng Hạ Vũ

Mặc dù tối ngày hôm nay Đàm Đàmđã cố tình nấu thêm đồ ăn nhưng mọi người liên tục tiến vào, cô đành lại phải đóng app đồ ăn sớm.

Trần Bình với nhóm shipper đều thấy may mắn là trưa nay đến ăn nếu không chỉ sợ đến lúc quay lại thì chỉ còn cách đứng ngoài quán hít chút hương tàn còn sót lại.

Buổi tối ghé đến ngoài sân với hành lang đã kín người, bên trong phòng cũng chỉ còn trống hai bàn. Sao chỉ có cách một ngày mà khách đến Đàm Gia khác biệt như vậy. Khách hàng giống như đều nghe tin mà tìm đến vậy.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 17: Chương 17​

Xem nội dung: Chương 17: Chương 17

Lúc 7 giờ rưỡi một số người mới đến, trong đó có Trầm đạo và Khổng đạo. Nhưng mới tới cửa đã thấy bảng xin lỗi hết món.

Người đến ngơ ngác nhìn đám đông bên trong, mũi ngửi mùi thức ăn bay ra, lòng thì kêu gào muốn khóc.

Mới chưa tới 8 giờ mà đã hết món rồi sao, có nên vào hỏi chủ quán còn dư ít nước sốt thịt cho họ mang về không nhỉ.

Bọn họ cả ngày hôm nay đều nhớ thương cơm của Đàm Gia, trưa đã đặt không được vậy mà tối đến cũng không được ăn. Đêm nay làm sao sống sót qua ngày đây.

Thế là người cả ngày không ăn được món ăn đã lên Hoành đ**m Trạm bán thảm. Topic #Hôm nay không ăn được cơm của Đàm Gia# đang diễn ra bình luận sôi nổi về đề tài này.

Thèm: Các vị khai thật đi, ở trong Hoành đ**m Trạm có ai mắt thì đọc tay lại âm thầm đặt món của Đàm Gia. Trưa gần 1 giờ đã đóng ap#Hômi chưa đến 8 giờ ghé báo hết món rồi. Đầu tôi cả ngày đều nhớ đến sườn bò hầm sốt vang. Bây giờ cho dù đã ăn tối rồi nhưng vì không ăn được sườn hầm mà vẫn thấy thiếu. Quá gian ác mà…

Mỹ thực là nhất: Ha ha ha may quá, mặc dù không kịp đặt sườn bò nhưng tại hạ là người cuối cùng đặt được món cuối. Thật ra lúc đặt chỉ nghĩ còn một phần đậu hũ nhất phẩm đặt đại thôi, nhưng không ngờ ăn lại ngon như vậy. Thịt bằm mềm ngọt, nõn tôm tươi non hòa với hương vị tự nhiên của nấm. Tất cả được bao phủ lớp nước sốt tuyệt hảo. Trước giờ không thích đậu hũ non nhưng đậu hũ ở đây sau khi thấm nước sốt thì ngon bất ngờ. Tin tôi đi món ăn ở Đàm Gia không có món nào là không ngon cả.

Dạo chơi Hoành đ**m: Ha ha ha, 11 giờ 35 phút tại hạ chính là người cuối cùng đặt được sườn bò hầm sốt vang đây. Ăn một miếng vào miệng thì chuyện buồn nào cũng quên hết. Thịt mọng nước cắn vào toàn hương thơm, chỉ cần nước sốt ăn cùng cơm trắng cũng đủ ngon rồi. Tiếc là tối nay lúc đến thì Đàm Gia đóng quán rồi. Chưa thấy quán nào đóng sớm như vậy luôn đó.

Không thịt không vui: Không ngờ được bạn giới thiệu quán ngon như vậy. Lúc đầu đến rất bất ngờ với không gian quán. Nhất định khi nào quay lại Hoành đ**m sẽ ghé ăn nữa.

Hóng dưa Hoành đ**m: Có vẻ Đàm Gia chỉ mới khai trương nhưng đang vụt lên thành ngôi sao sáng nhỉ. Ngày mai sẽ ăn thử. Nhất định phải mua được sườn bò hầm sốt vang, nhìn hình đã thấy hấp dẫn rồi.

Đàm Đàmkhông biết giờ này vẫn còn có người nhớ thương món ăn của mình, thậm trí có ngưới cả đêm trằn trọc thao thức mãi mới ngủ được.

Ăn sáng xong cô đi chợ mua đồ. Đến nơi chủ quán thịt nói sườn bò số lượng có hạn chỉ có thể lấy từng này thôi. Đàm Đàmnhờ chủ quán lần sau có bao nhiêu thì để lại cho mình, sau đó xách giỏ đồ đi cửa hàng tiếp theo.

Vân Mộng Hạ Vũ

Vừa đi vừa suy nghĩ nên làm thêm món gì để bổ sung. Chứ khách vào nói đặt hàng trên app mới được 1 tiếng đã hết món, đến thì cũng không đủ ăn cô cũng ngại. Quyết định làm thêm một món nào nữa vậy.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 18: Chương 18​

Xem nội dung: Chương 18: Chương 18

Đến cửa hàng thịt heo hay mua, trùng hợp sao hôm nay ông chủ chưa kịp cắt vẫn để nguyên toàn bộ hai dải thịt ba chỉ của cả con heo.

Nhìn miếng ba chỉ lạc mỡ đan xen đẹp mắt, Đàm Đàmnghĩ ngay đến thịt kho đông pha. Cô lấy hết phần thịt ba chỉ, không cần nhờ chủ quán cắt mà mang về tự làm sau.

Chủ quán nói đầu giờ chiều sẽ mổ một con nữa hỏi cô cần không, Đàm Đàmkhông ngần ngại mua luôn phần ba chỉ đó.

Nhờ chủ quán ngày nào có thịt ngon như vậy cũng để cho mình. Nhưng nếu tỉ lệ không cân đối thì không cần giữ vì cô sẽ không lấy.

Món thịt kho đông pha nếu thịt không có sự cân bằng giữa mỡ và nạc thì xem như chưa nấu đã thất bại. Thật ra gần đây còn có một cửa hàng nữa nhưng thịt ở đó không ngon nên cô không mua.

Đàm Đàmcó nguyên tắc của mình, chỉ bán đồ bản thân thấy ngon, bán xong thì nghỉ chứ không phải vì số lượng mà buôn bán.

Về đến quán cô xử lý thịt heo trước. Ngâm với nước muối loãng 15 phút sau đó rửa sạch lại bằng nước.

Tiếp đến đun nồi nước to, cho rượu Thiệu Hưng, hành hoa, gừng và hoa tiêu vào. Nước sôi cho thịt vào đun 3 phút vớt ra rồi rửa lại sạch với nước.

Làm như vậy thịt sạch và không có mùi hôi, lại thoang thoảng có mùi thơm của hành gừng tiêu cùng với rượu.

Dương Anh Đào nhìn Đàm Đàmđang cắt thịt heo, miếng nào miếng đó bằng nhau như đúc mà không cần dùng đến khung đo.

Cô đã từng 1 lần được ăn thịt kho đông pha của Tiểu Đàm làm, cái hương vị đó phải gọi là cực phẩm trong cực phẩm mà cô được ăn, làm cô nhung nhớ mãi không thể nào quên được.

“Tiểu Đàm để lại một phần trưa ăn đi. Trưa nay tớ muốn ăn thịt kho đông pha.”

Đàm Đàmnhìn cô bạn đang nhặt rau nhưng mắt nhìn chằm chằm miếng thịt heo trên tay mình thì thoải mái đồng ý. Cô chưa thấy cô gái nào có tâm hồn ăn uống như tiểu Đào. Bất cứ lúc nào cũng có thể liên tưởng đến món ăn được.

Cũng may nhà ông ngoại có hai nồi đất niêu to, lấy ra rửa sạch ráo nước là dùng được.

Nấu thịt kho đông pha phải nấu bằng nồi đất, nung trên lửa nhỏ bằng củi mới đạt được hương vị chính gốc. May mắn nhà ông ngoại vẫn còn giữ bếp củi để nấu những món cần thiết.

Mới hơn 10 giờ nhưng hương thơm đặc trưng bá đạo của thịt kho đông pha đã lan ra, làm tiểu Đào bên ngoài không chịu đựng được than liên tục.

Kiểu này trước khi mở cửa phải cho cô ấy thỏa mãn mới có tâm trí làm việc được.

“Trời ơi Tiểu Đàm ơi, thơm quá đi.”

“Thơm muốn c.h.ế.t rồi.”

“Aiz…vẫn chưa được ăn sao.”

Ngay cả đến ông Vạn cũng kìm lòng không được theo tiểu Đào dẫn vào bếp, vừa mở nắp nồi đất thì mùi thơm lừng tràn ra. Qua lớp khói mờ ảo, từng miếng thịt vuông vức đẹp mắt từ từ hiện rõ.

Đàm Đàmthấy vậy hỏi hai người có muốn ăn trưa luôn không, vừa nghe đến đây cả hai ông cháu đều gật đầu ngay lập tức.

Cuối cùng trước khi mở quán ba ông cháu ăn uống thoải mái dưới bóng cây. Không ai biết là bây giờ ở bên ngoài đã có người đang ngóng trông vào quán.
​

 

[[BOT] Dịch]

Ta Mở Quán Ăn Bị Giới Paparazzi Săn Lùng
Chương 19: Chương 19​

Xem nội dung: Chương 19: Chương 19

Ông Vạn cũng giống như những người già khác, tới tuổi này đều thích những món ninh nhừ dễ ăn. Cho nên khi nhìn miếng thịt óng ánh màu đỏ hổ phách đã không nhịn được muốn ăn.

Thịt mềm mại dùng đũa là có thể tách thịt ra được, chan chút nước sốt sau đó ăn cùng cơm trắng.

Hương vị thịt trong miệng làm ông ngỡ ngàng giây lát, rồi cũng giống như tiểu Đào chỉ biết tập trung vào ăn.

Một số người đi qua hay người ở xung quanh ở đây đều bị mùi thơm này làm phân tâm. Nhà nào kho thịt mà thơm quá vậy, bay đến cả nhà họ thế này làm sao mà chịu nổi.

Từ khi Đàm Gia mở quán là cứ 10 giờ sáng hay 5 giờ chiều sẽ có mùi thơm thức ăn đúng giờ bá khí xông ra, theo làm gió lan xa tận mấy căn nhà.

Người nào mà sáng hay trưa không ăn đói bụng đều không chịu nổi mà than trời.

Nhóm shipper hơn 10 giờ hầu hết đã xong việc buổi sáng, lúc đi ngang qua Đàm Gia ngửi thấy hương thịt kho đều ngoái đầu lại. Có người nghĩ chạy đi giao nốt đơn rồi quay về ăn, có người thì quyết định tìm chỗ gửi xe đứng xếp hàng luôn.

“Đàm Gia hôm nay nấu món gì mà thơm vậy. Cái mùi quyến rũ này làm bụng tôi réo từ nãy giờ rồi.”

“Phải đó thơm không chịu được. Ngửi mùi này giống như thịt kho đông pha nhưng không biết có phải không. Nếu mà đúng thì với tay nghề tuyệt vời của tiểu đầu bếp cô nương, nhất định là ngon phải thưởng thức.”

“Nhưng mà tôi còn chưa ăn được sườn bò hầm sốt vang. Nghe nói món đó đang được yêu thích nhất ở đây.”

“Ài, sườn bò hầm sốt vang quả thật rất rất ngon. Gà cay Tứ Xuyên cũng ngon không kém. Đến cả đậu hũ nhất phẩm cũng ngon lắm. Tôi đã ăn hết món của Đàm Gia rồi, hôm nay nhất định phải thử thịt kho đông pha.”

“Cậu ăn hết rồi sao, hôm qua tôi đến thì không được ăn sườn bò hầm sốt vang. Món đó lúc nào cũng bị gọi hết đầu tiên.”

Một số người tụm lại tám chuyện với nhau trong lúc xếp hàng chờ mở cửa. Những người đi đường thấy sắp tới giờ cơm, lại có người chờ trước quán ăn thế này thì chắc chắn ngon, nghĩ vậy cũng nhanh chân theo phía sau hàng.

"Món mới chắc luôn rồi. Thơm quá đi mất."

"Ngửi mùi thơm béo ngậy thế này chẳng lẽ thịt kho đông pha."

"Chời ơi đói quá đi. Mùi thơm này chẳng khác nào cực hình.

Trầm đạo theo lịch quay đúng 11 giờ 30 phút cho nghỉ trưa. Đoàn làm phim ai cũng thấy kỳ lạ vì được nghỉ đúng giờ.

Mọi khi chưa chắc 12 giờ đã được nghỉ đâu. Vừa mới quay qua đã không thấy bóng dáng Trầm đạo nữa rồi. Ông ấy có chuyện gì trông vội vậy?

Đạo diễn vừa hô nghỉ giải lao thì Đinh Kiệt đã nhanh chóng thay đồ phi nhanh ra ngoài. Đang chạy ra thì thấy bóng dáng hai vị đi trước quen quen, nhìn lại hóa ra là Trầm đạo và Khổng đạo.

Hai ông thấy hắn chạy thì nói là nếu có bàn thì giữ cho ông ấy một bàn.

Vân Mộng Hạ Vũ

Nhưng rất tiếc từ phim trường ra tới Đàm Gia đã là gần 12 giờ, Đinh Kiệt vừa đến đã là người xếp hàng thứ 13.
​