Ngôn Tình Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 20


Mẹ Lạc Lạc sửng sốt, sau đó vui mừng: "Thật sao?"

"Thật." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Giá có thể hơi đắt một chút."

"Chỉ cần ngon như trước, đắt đến đâu tôi cũng sẵn lòng trả tiên." Mẹ Lạc Lạc rất thích đồ ăn ngon, thêm vào đó gia đình cũng khá giả nên nói chuyện rất hào phóng.

Diệp Cửu Cửu thích những khách hàng hào phóng như vậy: "Ngày mai vừa hay là chủ nhật, trưa cô có thể dẫn gia đình đến thử.”

Mẹ Lạc Lạc gật đầu đồng ý.

Sau khi chia tay, Diệp Cửu Cửu về nhà hàng trước, về đến nhà, cô lấy gia vị ra trước, xếp gọn gàng trên chiếc bàn dài màu trắng bạc ở giữa bếp, sau đó phân loại gọn gàng các nguyên liệu khác, đồ dùng nhà bếp, cố gắng để bếp trông sạch sẽ và gọn gàng hơn.

Sau khi dọn dẹp xong, Diệp Cửu Cửu lấy một ít rong biển khô từ tủ lạnh ra vào buổi sáng, chuẩn bị làm một đĩa rong biển trộn để ăn kèm.

TBC

Đầu tiên có thể ngâm trong nước vo gạo một lúc, sau khi ngâm sẽ dễ loại bỏ chất nhờn trên bê mặt hơn, rửa sạch rồi thái sợi, chân qua nước sôi năm phút, sau đó rửa lại bằng nước sôi để nguội là được.

Diệp Cửu Cửu vắt hết nước trong rong biển rồi cho vào đĩa sâu, thêm tỏi băm, rau mùi và ớt hiểm băm nhỏ, sau đó thêm một ít muối, đường trắng, dầu ớt, dầu mè, v. v. , trộn đều là được.

Một đĩa rong biển đen điểm xuyết một ít màu đỏ, trông như những đốm sáng xuất hiện trong đêm đen, trông rất đẹp mắt.

Diệp Cửu Cửu nếm thử, khi cắn vào có thể nghe thấy tiếng rắc giòn tan, giống như ăn dưa chuột sống, rất giòn và mềm, sau khi ăn xong còn có vị ngọt nhẹ, không phải vị ngọt của đường trắng mà là vị ngọt thanh của rong biển, mặc dù rất nhạt nhưng cô vẫn cảm nhận được.

Thực sự rất ngon.

Và rất đưa cơm.

Diệp Cửu Cửu ăn liên hai bát cơm với rong biển trộn, sau khi ăn no, cô chia một nửa số rong biển khô ra để phơi nắng, đợi khô rồi dùng để nấu canh, phần tươi để lại làm món ăn ngày mai.

Ngày hôm sau, một nhà hàng hải sản riêng tư mang tên "Cửu Cửu" đã âm thâm chính thức khai trương.

Là một cửa hàng nhỏ, Diệp Cửu Cửu đã âm vốn nên không râm rộ mời đoàn biểu diễn, chỉ treo một tấm biển gỗ "đang mở cửa' trước cửa để thông báo cho mọi người biết rằng nơi đây đã khai trương.

Sau khi treo biển xong, Diệp Cửu Cửu trở về phòng thay một bộ quần áo trắng đen, mặc một chiếc tạp dê màu be được may riêng, sau đó vào bếp bắt đầu chuẩn bị.

Hôm nay trong tủ lạnh có ngao trắng, ngao hoa, ngao vàng, ốc hương, chủng loại nhiều nhưng số lượng không nhiều nhưng kích thước lớn hơn nhiều so với những con mua ở chợ, cộng lại nặng tới chục cân.

Cộng thêm sò điệp, trai xanh và ốc ngọt trong tủ lạnh, hẳn là đủ dùng, Diệp Cửu Cửu không quảng cáo đặc biệt, ước tính cũng không có nhiều khách.

Diệp Cửu Cửu lấy ốc ngọt từ tủ lạnh ra trước, không biết có phải do tủ lạnh không mà ốc ngọt, sò điệp, trai xanh bên trong vẫn rất tươi, giống hệt như lúc mới đưa đến.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 21


Cô rửa sạch vỏ của chúng để dùng sau, sau đó chuẩn bị sẵn gừng, hành, tỏi, ớt, đồ ăn kèm, v. v. để tránh khách đến không kịp.

Sau khi chuẩn bị xong, cô dựa vào các loại hải sản hiện có để lập một thực đơn và ghi rõ giá cả:

Rong biển trộn khai vị/88

Cháo hải sản ngao trắng/188

Trứng chưng ngao/188

Sò điệp hấp tỏi/288

Canh trúc ngâm ngao hoa Long Tỉnh/288

Ốc ngọt trộn/388

Ốc hương xào cay/388

Trai xanh nướng phô mai/388

Vì là món ăn riêng nên hải sản cũng to hơn, ngon hơn bình thường, còn nhiêu ưu điểm khác nên giá hơi đắt một chút, ngoài ra vì số lượng có hạn nên ai đến trước được phục vụ trước, hết là dừng.

Sau khi định giá xong, Diệp Cửu Cửu tiếp tục bận rộn với công việc của mình, thỉnh thoảng nhìn ra ngoài cửa hàng qua tấm rèm vải lanh in hình một chú cá màu xanh treo ở cửa bếp.

Những người thỉnh thoảng đi ngang qua cũng để ý thấy cửa hàng cuối ngõ này lại mở cửa nhưng có vẻ không giống như trước.

Bên ngoài cửa sổ kính sát đất có thêm mấy chậu chuối cảnh lớn, lá chuối xanh biếc rủ xuống tự nhiên, che khuất một nửa tạo thêm sự riêng tư cho bên trong cửa hàng.

Ngoài ra, trên bức tường màu xanh xám bên cạnh lối vào còn gắn một tấm biển gỗ cổ, trên đó khắc hai chữ Cửu Cửu, bên dưới còn khắc hình một con cá, chỉ vài nét vẽ nhưng lại rất sinh động, rất có hồn.

"Bao giờ thì ở đây lại mở một nhà hàng mới vậy? Quang cảnh trông cũng khá tốt, không biết bán gì nhỉ?"

"Nhìn từ bên ngoài không biết được, khiến người ta tò mò quá." "Chúng ta đi làm việc trước, tối rảnh thì quay lại xem thử."

Những người chủ của mấy cửa hàng còn mở cửa trong ngõ cũng thò đầu ra xem, thấy bên trong vắng tanh thì cười hớn hở trở vê cửa hàng của mình, chào hỏi mấy vị khách ít ỏi.

TBC

Bọn họ không để ý thấy lúc này có một cậu bé mập mạp chạy nhảy đến nhà hàng, dùng sức đẩy cửa ra.

Cùng với tiếng cửa mở, tiếng chuông treo sau cửa cũng vang lên, âm thanh rất trong trẻo dễ nghe, Diệp Cửu Cửu nghe thấy tiếng động thì lau tay, lập tức đi ra.

"Chị đẹp ơi, chúng em đến ăn cơm nè." Cậu bé mập mạp như một quả pháo nhỏ lao về phía Diệp Cửu Cửu, mềm mại nói: "Em còn muốn ăn cháo hải sản chị nấu nữa."

Mẹ Lạc Lạc đi theo sau cũng nói ngay: "Chủ quán, buôn may bán đắt, phát tài phát lộc."

"Cảm ơn” Diệp Cửu Cửu nở nụ cười rạng rỡ nhất trong ngày với những vị khách hàng: "Chào mừng quý khách, các vị muốn ngồi ở đâu?”

Mẹ Lạc Lạc nhìn cửa hàng mới tinh, kinh ngạc đến mức không ngậm được miệng, chỉ mới hai ba ngày mà môi trường đã trở nên tao nhã như vậy, bà chủ này cũng có chút bản lĩnh: "Chúng tôi bảy người, ngồi ở bàn dài cạnh cửa sổ nhé.'

Mẹ Lạc Lạc dẫn theo con trai, chông, cha mẹ đôi bên nên chọn một bàn dài cạnh cửa sổ ở góc, trên bàn đặt một lọ sứ nhỏ màu xanh nhạt, bên trong cắm một cành dây leo, ánh nắng xuyên qua cửa sổ kính chiếu vào dây leo, tràn đầy sức sống.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 22


Bà ngoại Lạc Lạc nhỏ giọng hỏi con gái: "Con không phải nói là giống quán ăn ven đường sao? Sao trông có vẻ đắt thế này."

"Môi trường tốt thì không tốt sao?" Mẹ Lạc Lạc nhìn Diệp Cửu Cửu đang bưng ấm trà đi tới, cười hỏi: "Chủ quán, đây là do cô thuê người thiết kế sao?"

"Là do tôi tự mày mò làm thôi." Diệp Cửu Cửu học thiết kế ở đại học nên cũng hiểu biết một chút vê những thứ này, cô cười rót cho mọi người loại trà Long Tỉnh vừa pha, cách rót trà khá chuẩn, không chê vào đâu được: "Mời dùng trà.'

Nói xong lại đưa chiếc máy tính bảng có ghi thực đơn cho những vị thần tài: -Đây là thực đơn hôm nay.'

Mẹ Lạc Lạc nhận máy tính bảng xem thực đơn: "Chỉ có những món này thôi sao?"

"Vâng." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Những loại hải sản này đều được vận chuyển ngẫu nhiên, mỗi ngày có gì thì làm nấy, hôm nay chỉ có những loại sò này thôi.'

Cô dừng lại một chút: "Tất cả đều tươi sống, chất lượng rất tốt, vì vậy số lượng không nhiều, hết là dừng."

Mẹ Lạc Lạc gật đầu, tỏ vẻ hiểu ý, các quán ăn tư nhân đều tùy hứng như vậy: Vậy tôi xem chọn món gì.

"Mẹ ơi, con muốn ăn cháo hải sản, muốn ăn trứng chưng." Cậu bé mập mạp vẫn nhớ món hải sản lần trước, bám c.h.ặ.t t.a.y mẹ để mẹ gọi hai món này.

"Được, gọi cho con." Mẹ Lạc Lạc nhìn chồng: "Chúng ta đông người, hay là gọi mỗi người một phần?" Gọi hết cũng chỉ mất hai nghìn hai, tính ra mỗi người hơn ba trăm, giá cả cũng ổn.

Cha Lạc Lạc nhìn giá thì có chút đau lòng, nhưng nghĩ đến vẻ mặt nhớ nhung của vợ con, vẫn gật đầu: "Chúng ta đông người, gọi mỗi người một phần."

"Xin chờ một lát, đồ ăn sẽ lên ngay." Diệp Cửu Cửu trở về bếp, đội mũ đầu bếp của mình, bắt đầu làm việc!

TBC

Diệp Cửu Cửu quay lại bếp bắt đầu làm việc, món rong biển trộn và cháo hải sản ngao trắng đã chuẩn bị trước rồi, còn lại cần làm ngay bây giờ. Cô đứng trước cửa sổ, động tác nhanh nhẹn đập ba quả trứng gà, đánh tan rồi cho nước ấm vào, sau đó lọc qua rây đổ vào bát sứ trắng đã phết một lớp dầu, mép bát có một vòng hoa văn màu xanh nhạt, trông rất tao nhã.

Cuối cùng nhẹ nhàng cho vào mười mấy miếng thịt nghêu đã chần qua nước sôi, sau đó bọc màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò hấp hấp mười phút.

Để khách không phải đợi lâu, Diệp Cửu Cửu làm ba việc cùng lúc, lại tiện tay đun một ấm nước sôi mới để pha trà Long Tỉnh dùng để nấu canh, sau đó cho ốc hương đã rửa sạch vào nồi nước đang sôi, đợi chín rồi vớt ra.

Sau khi luộc ốc hương, Diệp Cửu Cửu vừa làm vừa nghĩ, trực tiếp bắc nồi đun nóng dầu, cho tỏi băm, hạt tiêu đã thái nhỏ vào xào thơm, sau đó đổ nước sốt do cô tự xào vào, xào thơm rồi đổ vào tám con ốc hương đã rửa sạch, thực ra ốc hương này cũng nên gọi là ốc hương đỏ, vỏ màu nâu đỏ, tròn vo, trông rất ngon.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 23


Đợi ốc hương chín thì ốc hương cũng chín, Diệp Cửu Cửu trực tiếp lấy thịt ốc ra, thái thành từng lát mỏng, trộn với cần tây đã thái nhỏ, thêm một ít gia vị trộn đều, sau đó đặt vào giữa đĩa sứ viên xanh, xếp cao như một tòa bảo tháp nhỏ, cuối cùng đặt hai lá cần tây bên cạnh bảo tháp để trang trí.

Sau khi làm xong món ốc hương trộn, Diệp Cửu Cửu nhìn đồng hồ, đã trôi qua sáu phút, cô nhìn món nghêu trứng chưng còn bốn phút nữa mới xong, vì vậy quay người lại bắt đầu xử lý sò điệp, sò điệp rất to, thịt bên trong to bằng lòng bàn tay, trắng hồng trông rất tươi.

Nếu không phải sò điệp không nhiều, Diệp Cửu Cửu thực sự muốn làm thêm hai con để ăn, cô thở dài, buồn bã trải miến lên, sau đó rưới một lớp nước sốt tỏi phi đã xào, đợi món nghêu trứng chưng hấp xong, cô tiện tay cho sò điệp miến tỏi phi vào, đồng thời điều chỉnh thời gian.

Diệp Cửu Cửu lau mồ hôi, chỉnh trang lại dung nhan rồi bưng món rong biển trộn khai vị, nghêu trứng chưng, ốc hương trộn ra: "Mời các vị dùng bữa."

Mẹ Lạc Lạc còn tưởng phải đợi lâu lắm: "Chủ quán, cô làm món ăn nhanh thật."

"Trước đây thường giúp việc ở nhà hàng nên tốc độ cũng ổn." Diệp Cửu Cửu chuẩn bị sẵn tất cả các món ăn, làm lần lượt từng món, toàn bộ quá trình không hề lộn xộn, nhược điểm duy nhất là không thể trông coi mặt tiền, đợi đến khi công việc ổn định sẽ thuê người.

Diệp Cửu Cửu nói xong, lại ân cần mang nước ép trái cây tươi và rượu vang trắng giá cả phải chăng mà khách yêu cầu lên, sau đó quay lại bếp bày món ốc hương xào cay ra đĩa.

TBC

Cô dùng súp lơ xanh trang trí một chút bên cạnh, sau đó cùng với một nồi cháo hải sản ngao trắng đã làm từ trước mang lên, mang xong cô không ở lại nhà hàng lâu, quay về tiếp tục chuẩn bị làm canh trúc ngâm nghêu hoa Long Tỉnh và sò xanh nướng phô mai.

Bên ngoài.

"Tôi muốn nếm thử xem món rong biển trộn giá 88 này có vị gì." Bà nội Lạc Lạc thấy đây quả thực là tiệm đen, nếu không phải con dâu và cháu trai nhất quyết muốn đến, bà đã không nỡ bỏ tiền ra ăn món rong biển trộn đắt thế này. Bà nội Lạc Lạc vừa ăn món rong biển trộn vừa chê bai nhưng một lát sau, vẻ mặt bà không còn tự nhiên nữa, hình như thực sự khá ngon.

Mẹ Lạc Lạc nhìn thấu tâm tư của mẹ chồng: "Mẹ thấy thế nào?"

"Cũng tạm." Bà nội Lạc Lạc nói trái với lòng mình: "Nếu là tôi thì cũng có thể làm được...

"Ở nhà chẳng phải bà chưa từng làm sao." Ông nội Lạc Lạc không nể mặt vợ, nói thẳng ra: "Món rong biển trộn này làm ngon thật, rất đưa cơm."

"Món cháo hải sản này thực sự tươi, ngon đến nỗi lưỡi sắp rụng ra rồi." Ông ngoại Lạc Lạc cầm bát sứ viền xanh trắng đi kèm uống cháo: "Lạc Lạc nói không sai, thực sự rất ngon."

"Ông ngoại, cháu đã nói là cháu không nói dối mà." Lạc Lạc vừa ăn trứng chưng vừa ăn cháo hải sản, ăn rất ngon.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 24


"Đúng đúng đúng, Lạc Lạc của chúng ta không nói dối." Bà nội Lạc Lạc gắp cho cháu trai một con ốc hương to: "Một con 38,8 đồng, không ngon thì có đáng với giá tiền không? Lạc Lạc, cháu phải moi sạch thịt bên trong, đừng lãng phí."

"Ốc hương ngon như vậy mà chỉ có 388 đồng thì còn rẻ ấy chứ." Cha Lạc Lạc từng đến nhà hàng cao cấp, một món ăn ngon có giá bảy tám trăm hoặc cả nghìn đồng, so ra thì giá ở đây của chủ quán rất phải chăng.

Lúc này, Diệp Cửu Cửu mang đồ ăn lên, nghe thấy lời này, đột nhiên nghĩ không biết mình có quá tốt bụng không? Có nên xấu bụng hơn một chút không?

Nhưng đã định giá rồi, Diệp Cửu Cửu cũng lười nghĩ nhiêu, cô mang sò điệp miến tỏi phi, sò xanh nướng phô mai, canh trúc ngâm nghêu hoa Long Tỉnh đã làm xong lên: "Các món của các vị đã đủ rồi."

Mẹ Lạc Lạc giúp dịch chuyển đĩa thức ăn: "Cảm ơn chủ quán."

Diệp Cửu Cửu nhìn thức ăn còn lại không nhiều trong đĩa, hỏi: "Các vị thấy hương vị thế nào?”

"Đặc biệt tươi ngon." Bà ngoại Lạc Lạc giơ ngón tay cái: "Thịt ốc hương béo ngậy tươi ngon, nghêu giòn ngọt, rong biển trộn cũng có vị ngọt hậu nhưng không phải kiểu ngọt của đường, mà giống như nó vốn có vị ngọt vậy."

Lạc Lạc giơ tay: "Cháu biết, biển ngọt mà, nó lớn lên ở biển nên mới ngọt."

Ai cũng biết biển mặn, làm gì có biển ngọt? Mọi người chỉ coi đó là lời nói ngây thơ của trẻ con, cười ầm lên: "Vỏ ốc hương này to thật, còn to hơn cả lòng bàn tay của tôi, thịt béo ngậy, tôi phải ăn mấy miếng mới ăn hết được."

Bà ngoại Lạc Lạc nói: "Hải sản ăn trước đây luôn có mùi tanh nồng, ở đây ăn không có mùi tanh chút nào, còn thấy đặc biệt tươi, khiến người ta cảm thấy cả người nhẹ nhõm."

Diệp Cửu Cửu nghe được lời khen ngợi như vậy, đôi mày thanh tú đều nở nụ cười: "Các vị thích là tốt rồi."

"Thực sự rất thích." Mẹ Lạc Lạc uống canh, không kìm được cũng khen vài câu: "Món canh này tươi quá, cảm giác như lưỡi sắp rụng ra đến nơi, bên trong còn có mùi thơm nhàn nhạt của trà, ngon thật." "Uống nhiều canh này tốt cho sức khỏe, rất bổ dưỡng.' Thấy mọi người đều rất thích, Diệp Cửu Cửu cũng nhẹ nhõm trong lòng, cô thực sự sợ mình không làm tốt, mọi người sẽ lật bàn bỏ đi: "Các vị cứ từ từ ăn, có gì cần thì gọi tôi."

Lúc Diệp Cửu Cửu nấu canh, cô đã dọn dẹp sạch sẽ nhà bếp, cô đi đến cửa nhà hàng ngồi nghỉ một lát, qua cửa sổ kính nhìn ra con hẻm bên ngoài, nóng như lò lửa.

TBC

Cô uống một ngụm nước, làm dịu cổ họng, đang định chơi điện thoại một lát thì thấy Lưu nãi nãi xách hai giỏ hoa đến, cô vội vàng đứng dậy mở cửa: "Lưu nãi nãi, sao bà lại đến đây?”

"Hôm nay cháu khai trương mà không nói với chúng ta một tiếng? Nếu không nghe thấy mọi người nói chuyện phiếm, chúng ta còn không biết." Lưu nãi nãi vừa nói vừa đặt hai giỏ hoa ở hai bên cửa, sau đó thò đầu vào nhìn vào trong tiệm: "Bên trong thay đổi nhiều quá."
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 25


"Đã sửa nhiều rồi." Diệp Cửu Cửu đón Lưu nãi nãi và gia đình bà vào: "Bên trong mát mẻ vào ngồi điều hòa một lát không?”

"Được." Lưu nãi nãi nhìn đâu cũng thấy tốt, sang trọng như nhà hàng cao cấp ở phố thương mại, trong nhà hàng đặt chín chiếc bàn gỗ nguyên sắc dài ngắn khác nhau, bà tìm một chiếc bàn dài ở gần cửa, cả nhà tám người vừa đủ ngồi: "Cửu Cửu, thực đơn đâu? Vừa nãy ở ngõ sau bà đã ngửi thấy mùi thơm rồi nên cũng đến nếm thử."

Diệp Cửu Cửu biết Lưu nãi nãi đến ủng hộ mình, cô do dự lấy thực đơn ra, không biết Lưu nãi nãi có coi đây là hắc đ**m không?

Lưu nãi nãi thực sự lo lắng nhà hàng ngày đầu không có khách, điềm không tốt, vì vậy bà vội vàng gọi điện gọi hai người con trai, con dâu và ba đứa cháu đến ủng hộ, nhưng khi bà nhìn thấy thực đơn, mắt bà giật giật, giá trên thực đơn này có phải viết sai không?

Đứa cháu lớn bên cạnh trợn tròn mắt: Xong rồi, gặp phải sát thủ rong biển trộn rồi!

May mà người con trai lớn họ Lưu bên cạnh phản ứng kịp thời, hắn câm thực đơn trực tiếp gọi hết một phần.

Lưu nãi nãi đau lòng, nhưng ai bảo Diệp Cửu Cửu là do bà nhìn lớn lên chứ?

Diệp Cửu Cửu rót trà Long Tỉnh cho mọi người: "Lưu nãi nãi, chú Lưu, các vị ngồi một lát, cháu vào bếp chuẩn bị trước, các vị muốn uống gì thì cứ lấy."

Nói xong, cô đi vào bếp, Lưu nãi nãi cũng đi theo: "Cửu Cửu, cần giúp gì không?”

TBC

"Không cần đâu, một mình cháu làm được, trong này nóng, Lưu nãi nãi ra ngoài ngồi một lát đi." Diệp Cửu Cửu làm sao có thể để khách giúp đỡ chứ, cô vừa nói vừa thành thạo làm lại quy trình nấu ăn trước đó.

Lưu nãi nãi thấy cô làm việc thành thạo, hoàn toàn không cần bà giúp đỡ nên cũng không nói gì nữa, bà nhìn vào chậu inox, hải sản tươi sống vẫn còn đang bơi, tươi như vậy thì đắt một chút cũng không sao.

Lưu nãi nãi tự an ủi mình, sau đó đi ra ngoài: "Vậy nếu cần giúp thì gọi bà một tiếng nhé."

"Vâng." Diệp Cửu Cửu chỉ cân làm vài món, một mình cô cũng làm kịp, cô canh thời gian mang hết đồ ăn lên bàn: "Lưu nãi nãi, bà thấy hương vị thế nào?”

"Rất ngon." Lưu nãi nãi ăn miếng thịt sò điệp to bằng lòng bàn tay, béo ngậy, dai giòn, ngọt vô cùng: "Bà tưởng sẽ rất tanh, trước giờ không dám thử nhưng ăn rôi mới thấy ngon đặc biệt, bà thấy còn ngon hơn cả thịt lợn."

Con dâu cả nhà họ Lưu: "Nên nói thì phải nói, con thấy ngon hơn hải sản đã ăn trước đây, ăn vào thấy cả người nhẹ nhõm, cơ thể cũng rất thoải mái."

Mấy người khác cũng gật đầu theo, thấy đắt nhưng đáng đồng tiền.

"Tay nghề của Cửu Cửu cũng rất tốt." Lưu nãi nãi vốn đang lo lại nếm thử tay nghề của Diệp Cửu Cửu liên yên tâm, cô thực sự rất biết nấu ăn, chỉ là giá cả quá đắt, không biết những khách hàng khác có chấp nhận được không.

Diệp Cửu Cửu cười ừ một tiếng, đang định nói thì mẹ Lạc Lạc ở bàn bên kia gọi cô: “Chủ quán, chúng tôi ăn xong rồi."
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 26


Diệp Cửu Cửu đáp lại, sau đó cầm máy tính bảng đi tới: '"Ăn có hài lòng không?”

"Rất hài lòng." Cậu bé mập mạp vỗ vào cái bụng nhỏ căng phồng của mình, ngây thơ đáng yêu nói: "Em thấy siêu ngon, ngày mai em sẽ dẫn các bạn ở trường mẫu giáo đến ăn cùng."

"Chủ quán, đây là hải sản ngon nhất mà tôi từng ăn." Cha Lạc Lạc lại hỏi về thực đơn: "Trước đây cô nói thực đơn mỗi ngày đều khác nhau, vậy ngày mai sẽ có hải sản gì?"

"Cái này phải đợi đến ngày mai mới biết được." Diệp Cửu Cửu cười xã giao, ngày mai ăn gì? Phải xem ngày mai tủ lạnh sẽ giao đến những gì.

"Nghe có vẻ bí ẩn, khiến người ta lại muốn đến đây lần nữa vào ngày mai."

"Nếu thích thì có thể đến lại, mỗi ngày đều có bất ngờ mới." Diệp Cửu Cửu cũng muốn có một vài khách hàng lâu dài, vì vậy cô thuận miệng nói một câu, sau đó nhấn vào máy tính bảng: "Mẹ Lạc Lạc, bữa ăn này cộng với đồ uống và rượu là 2704.'

"Hôm nay quán mới khai trương, giảm giá 20%, tổng cộng là 2163."

"Vậy thì quá hời." Mẹ Lạc Lạc trả tiền xong thì dẫn cả nhà về nhà qua ngõ sau, vê đến nhà liên đăng những bức ảnh thức ăn ngon cùng hình ảnh nhà hàng vừa chụp lên vòng bạn bè, kèm theo dòng
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 27


Sau khi treo biển, có người chú ý đến nhà hàng rất có ý cảnh này, đến hỏi thăm, sau khi biết giá thì sợ hãi bỏ chạy, vừa chạy vừa lẩm bẩm: 'Ăn không nổi, ăn không nổi!"

Các chủ cửa hàng bên cạnh thấy vậy, lè lưỡi: "Cửu Cửu, cô bán hải sản vàng à? Sao giá lại đắt thế? Một phần mấy chục đồng là cùng lắm rồi."

"Các anh nói sai rồi, hải sản của tôi chắc chắn tốt hơn vàng nhiều." Hải sản là từ tủ lạnh lấy ra, còn thần kỳ hơn vàng, hơn nữa Diệp Cửu Cửu không thích giọng điệu hả hê của bọn họ nên trực tiếp đáp trả.

TBC

Các chủ cửa hàng thấy vậy, sắc mặt lập tức đỏ bừng: "Chúng tôi cũng vì nể mặt bà nội cô mà tốt bụng nhắc nhở cô một chút, đắt quá thì chắc chắn không bán được."

Vừa dứt lời, có sáu người đi về phía cửa hàng của Diệp Cửu Cửu: "Chủ quán làm ăn phát đạt, chúng tôi đến ăn cơm."

Diệp Cửu Cửu nhìn những người đến, là hai đứa nhỏ lúc trước đi lạc với cậu bé mập cùng cha mẹ của chúng, cô cười nhìn ông chủ bên cạnh đang khó xử, sau đó mở cửa đón mọi người vào: "Mời vào."

"Chủ quán, chiều nay chúng tôi mới nghe chị Chu nói cô mở cửa hàng ở đây, chị ấy nói hải sản ở đây của cô rất ngon nên chúng tôi hẹn nhau đến đây nếm thử." Người mẹ của cô bé Kiều Kiều mà chị Chu nhắc đến chính là mẹ Lạc Lạc.

"Con muốn ăn cháo." Kiều Kiều mặc váy công chúa màu hồng, giọng nói ngọt ngào nói với Diệp Cửu Cửu: “Siêu ngon phải không?”

"Con cũng muốn ăn." Cậu bé Hạo Hạo khác hậm hực nhìn cha mẹ: "Cha mẹ xấu, không cho con đến."

Diệp Cửu Cửu đột nhiên nhớ đến cậu bé mập mạp từng trốn học mẫu giáo để đến ăn cháo, khóe miệng không khỏi cong lên.

"Không phải đã đưa con đến rồi sao?" Mẹ của cậu bé hỏi Diệp Cửu Cửu: "Từ hôm đó về nhà, con trai tôi cứ nhắc mãi là muốn ăn cháo hải sản ở đây, hôm nay có cháo hải sản không?"

"Có." Diệp Cửu Cửu lấy thực đơn đưa cho mọi người xem: "Mọi người xem muốn gọi món gì."

Mọi người đã tìm hiểu giá cả ở chỗ mẹ Lạc Lạc rồi nên không ngần ngại gọi hết các món: "Cảm ơn chủ quán."

"Không có gì, mọi người đợi một lát nhé." Diệp Cửu Cửu quay lại bếp làm lại các món đã làm buổi trưa, sau khi mang hết các món lên thì lại có khách đẩy cửa bước vào.

Vị khách đang ngắm nghía nhà hàng, sau khi nhìn thấy Diệp Cửu Cửu xinh đẹp lạnh lùng thì sửng sốt, bây giờ mở nhà hàng cũng cạnh tranh như vậy sao?

Diệp Cửu Cửu chú ý đến ánh mắt của mọi người, cô cười với mấy vị thần tài tương lai: 'Có muốn dùng bữa không? Xin hỏi có mấy người ạ?"

Ai cũng có lòng yêu cái đẹp, trong nhóm có một chàng trai mũm mĩm nổi mụn tuổi dậy thì cảm thấy mùa xuân của mình đã đến, hắn tiến lên hỏi: "Chủ quán, chúng tôi có năm người.'

"Mời vào trong." Diệp Cửu Cửu dẫn mọi người ngồi vào một chiếc bàn dài sáu người ở gần tường bên trong, xung quanh có cây xanh bao quanh, rất riêng tư: "Ở đây được không?"
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 28


"Được." Mọi người ngồi xuống rồi hỏi: "Nhà hàng của cô có món gì đặc sắc?"

"Nhà hàng của chúng tôi là nhà hàng hải sản gia truyền, chỉ bán hải sản tươi sống." Diệp Cửu Cửu vừa nói vừa đưa thực đơn cho mọi người.

"Hải sản? Thật khéo? Tôi rất thích ăn hải sản." Chàng trai mũm mĩm cảm thấy đây chính là duyên phận, nhưng giây tiếp theo khi nhìn rõ giá cả trên thực đơn, đầu óc như bị dội một gáo nước lạnh, lập tức lạnh toát.

Chàng trai mũm mĩm tủi thân nhìn Diệp Cửu Cửu, tôi vốn một lòng hướng về trăng sáng, nào ngờ chủ quán chỉ muốn kiếm tiền của tôi!

Những người khác nhìn thực đơn rồi tay run run, bây giờ chạy còn kịp không?

Diệp Cửu Cửu cũng nhận ra sự lúng túng của mọi người: "Hải sản ở đây của chúng tôi là hải sản đánh bắt hoàn toàn tự nhiên và chất lượng tốt hơn trên thị trường, ngoài ra nhà hàng của chúng tôi là nhà hàng gia truyền, có nghề gia truyền lâu đời, vì vậy giá sẽ đắt hơn một chút."

Cô dừng lại một chút: Nhưng hôm nay chúng tôi mới khai trương, sẽ có ưu đãi giảm giá 20%."

Mấy người nghe nói giảm giá thì thấy rất đắt, nhưng các chàng trai trẻ đều rất sĩ diện, không tiện bỏ chạy, sau khi đắn đo suy nghĩ, họ gọi năm món, gồm có rong biển trộn khai vị, nghêu hấp trứng, sò điệp hấp tỏi, ốc hương xào cay, hàu nướng phô mai.

"Mọi người đợi một lát nhé." Diệp Cửu Cửu gọi xong món thì quay vào bếp.

TBC

"Phong cách ở đây rất tinh tế, tôi khá thích.” Một cô gái trong nhóm cầm điện thoại chụp ảnh khắp nơi.

"Tôi cũng rất thích." Chàng trai mũm mĩm nhìn về phía bếp: "Chủ quán xinh đẹp thật."

"Nhìn người ta xinh đẹp mà ăn món đắt như vậy sao? Năm món đã hơn một nghìn, còn không bằng đi ăn lẩu." Người bạn đi cùng khinh thường bĩu môi: "Dù sao cũng chưa bắt đầu làm, chúng ta bỏ đi thôi."

"Bỏ đơn thì mất hết nhân phẩm." Một chàng trai khác nói: "Không ngon thì chúng ta có thể cử báo cô ấy.' Ban đầu còn lo bị lừa nhưng đến khi Diệp Cửu Cửu mang đồ ăn lên, mọi người lập tức thấy thơm: "Rõ ràng là một đĩa rong biển trộn bình thường, sao tôi lại có cảm giác như đang ăn món khai vị ở nhà hàng cao cấp?”

"Đâu phải rong biển trộn bình thường, rõ ràng là rong biển cực phẩm giá 88 đồng."

"Tôi nếm thử món trứng hấp này." Chàng trai mũm mĩm cầm lấy một miếng nghêu hấp trứng mềm mịn như sữa, vẻ mặt say sưa: "Thật ngon, tan ngay trong miệng, tươi ngon vô cùng.

"Từ nhỏ đến lớn tôi đã ăn không ít món trứng hấp, trước đây tôi thấy món ngon nhất là món tôm hấp trứng tôi từng ăn ở khách sạn lần trước, nhưng bây giờ tôi thấy món này ngon hơn." Người bạn đi cùng cảm thấy món trứng này mềm đến mức lưỡi của mình sắp rụng ra.

"Thực sự rất ngon." Những người bạn khác cũng không nhịn được mà giơ ngón tay cái lên: "Chúng ta cũng đã ăn hải sản ở những nơi khác, sao lại thấy ở đây ngon hơn?”

"Tôi cũng thấy vậy." Mẹ của đứa bé Kiều Kiều ở bàn bên cạnh phụ họa: "Hải sản ở những nơi khác ăn vào luôn thấy hơi tanh, nhưng ở đây ăn vào không tanh, ngược lại còn có một chút ngọt, không biết có phải là do cho thêm đường hay không?”
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 29


"Thực sự rất ngon." Kiều Kiều đáng yêu dễ thương bưng bát cháo hải sản nói với mọi người một cách mềm mại: "Cháo này ngon quá."

"Chủ quán, chúng tôi gọi thêm vài món nữa." Chàng trai mũm mĩm nhìn mấy người bạn đi cùng đang ăn uống ngon lành, lại gọi thêm vài món.

Tiếp theo lại có ba bàn khách đi ngang qua đến nếm thử, lúc gọi món thì đau lòng muốn khóc, lúc đồ ăn lên thì ngon đến muốn khóc: "Thật tươi, thật thơm"

TBC

"Ngon hơn cả hải sản tôi đã ăn trước đây, chủ quán trước đây là đầu bếp của khách sạn năm sao sao?"

"Không phải, chỉ là tự thích nghiên cứu thôi." Diệp Cửu Cửu từ nhỏ đã thích theo bà nội học những thứ này, hơn nữa học rất nhanh, cộng thêm bản thân dường như thích ăn đồ dưới nước, vì vậy sau khi đến Hải Thành, cô lại chuyên môn học rất nhiều cách chế biến hải sản.

Mọi người đều kinh ngạc: "Không phải mà lại làm ngon như vậy!"

"Chủ yếu là hải sản rất tươi, chỉ cần nấu đơn giản cũng có thể làm nổi bật hương vị của nó." Diệp Cửu Cửu cảm thấy chủ yếu là nhờ công của hải sản.

Khách hàng nghĩ lại thấy đúng là như vậy: "Thực sự rất tươi! Ăn vào không dừng được, không chú ý là đã ăn hết, chủ quán, có thể cho chúng tôi thêm một đĩa sò điệp hấp tỏi và ốc hương xào cay không?"

"Chúng tôi cũng muốn thêm một đĩa nghêu hấp trứng và hàu nướng phô mai.

"Chúng tôi cũng muốn."

"Xin lỗi, không còn nữa." Hai ngày nay hải sản dự trữ đã hết, chỉ còn lại một ít rong biển trộn và nghêu vàng nhưng không chia đều được, hơn nữa Diệp Cửu Cửu cũng mệt rồi.

Mọi người thất vọng: "Chủ quán, sao lại hết sớm như vậy?"

"Vâng." Diệp Cửu Cửu cười nhẹ gật đầu: "Hải sản của cửa hàng chúng tôi được giao riêng, mỗi ngày giao không giống nhau, số lượng cũng không nhiều, vì vậy bán hết là ngừng."

"Nếu mọi người thích thì ngày mai có thể đến lại, ngày mai chúng tôi sẽ có thêm hải sản tươi khác."

Khách hàng thì muốn đến, chỉ là ví tiên không chịu nổi: "Có thời gian sẽ đến."

Thực ra Diệp Cửu Cửu làm khá nhiều, mọi người đều đã ăn no, chỉ là thấy quá ngon nên muốn gọi thêm món, bây giờ không gọi thêm món cũng không tức giận, ăn hết phân cơm còn lại rồi trả tiên rời đi.

Sau khi năm bàn khách lần lượt rời đi, Diệp Cửu Cửu đóng cửa hàng rồi bắt đầu dọn dẹp vệ sinh, dọn dẹp bếp, dọn dẹp xong thì trăng đã lên ngọn cây, gió đêm thổi nhẹ, thổi tan đi một ít hơi nóng.

Diệp Cửu Cửu tắm rửa xong, sau đó thoải mái bắt đầu kiểm kê thu nhập hôm nay, bảy bàn khách hôm nay tiếp đón đều gọi hết các món trong thực đơn, trừ hai bàn không gọi đồ uống có côn, còn lại các bàn đều gọi, cộng lại được hơn mười ba nghìn.

Vì hải sản được miễn phí, trừ đi chi phí nguyên liệu, đồ uống có cồn, nước trái cây, hao hụt trong bếp, v. v. thì lợi nhuận ròng còn hơn một vạn.

Cũng khá lời.

Diệp Cửu Cửu hài lòng gật đầu, sau đó vỗ vào tủ lạnh: "Nhà hết hàng rồi, ngày mai nhớ đưa nhiều một ít."
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 30


Tủ lạnh ngang ngửa con lừa của đội sản xuất: "...'

*

TBC

Ngày hôm sau, việc đầu tiên Diệp Cửu Cửu thức dậy là mở tủ lạnh, hôm nay cô vừa mở tủ lạnh ra đã thấy một ngọn núi hải sản chất đống, đồ biển bên trong rơi lộp bộp xuống, đập thẳng vào mặt cô.

Khuôn mặt bị đập đau nhói của Diệp Cửu Cửu nhìn vào những con tôm càng xanh đang nhảy nhót bên trong, lập tức không tức giận nữa, hôm nay có tôm càng xanh to kìall

Diệp Cửu Cửu không kịp rửa mặt, lấy vài cái chậu, ngồi xổm xuống nhặt hải sản phân loại, hôm nay có tôm càng xanh, ngao hoa, nghêu, sò huyết, ốc mắt mèo, ốc hương lớn, ốc dừa, sò biển, vẫn là các loại sò ốc biển nhiều hơn, cộng lại có khoảng vài chục cân.

Tôm càng xanh có tổng cộng sáu con, kích thước rất lớn, thân dài khoảng năm ngón tay của cô, kích thước cũng rất dài, cảm giác một con cũng nặng hơn một cân.

Ngoài ra, ốc hương và ốc dừa những loại hải sản này chỉ lớn hơn một chút so với loại thường thấy trên thị trường, còn lại như ngao hoa thì không có gì đặc biệt, nhưng bù lại số lượng nhiều.

"Tủ lạnh, hôm nay làm tốt lắm." Diệp Cửu Cửu giữ lại một con tôm càng xanh để nếm thử, còn lại cho hết vào bồn rửa để rửa sạch, chuẩn bị làm món đặc biệt hôm nay.

Cô dọn sạch hải sản rồi lại lên thực đơn dựa trên số lượng hải sản hiện có, sau khi chuẩn bị xong thì gần trưa, cô ra ngoài mở cửa, treo biển "Đang Mở Cửa"

Vừa treo xong, Diệp Cửu Cửu đã thấy chàng trai mũm mĩm đã đến ăn tối hôm qua chạy về phía mình với tốc độ chạy nước rút tám trăm mét, khoảnh khắc tiếp theo trực tiếp quỳ xuống trước mặt cô: "Chủ quán, cô chính là cha mẹ tái sinh của tôi!"

Diệp Cửu Cửu mới 23 tuổi sợ đến mức lùi lại phía sau, cô không muốn có một đứa con trai lớn như vậy!

Cậu học sinh mũm mĩm đang quỳ trên mặt đất ngước nhìn Diệp Cửu Cửu, vừa kích động vừa phấn khích nói không ngừng: "Chủ quán, cô chính là mẹ ruột của Cao Viễn, tôi thực sự rất cảm ơn cô."

Diệp Cửu Cửu nhìn thấy khuôn mặt đầy mụn của hắn, cả người viết đây sự kháng cự, cô lại lùi vê phía sau mấy bước: "Cậu bình tĩnh, tôi không thể sinh ra một đứa con trai lớn như cậu.”

"Chủ quán, tôi không muốn chiếm tiện nghi của cô, tôi thực sự rất cảm ơn cô." Cao Viễn chỉ vào khuôn mặt đầy mụn của mình: "Chủ quán nhìn xem, hôm qua mụn trên mặt tôi còn rất rõ, hôm nay đã không còn đỏ như vậy nữa."

Hôm qua Diệp Cửu Cửu rất bận, không để ý đến những điều này: "Thật sao?"

Cao Viễn rất chắc chắn: "Thật mà, tôi ngày nào cũng soi gương, thực sự không còn đỏ như hôm qua nữa."

"Hình như là vậy." Diệp Cửu Cửu không chắc lắm mà ồ lên một tiếng: "Cũng không liên quan gì đến tôi, cậu chạy đến tìm tôi làm gì?"

Động tĩnh lớn như vậy, người không biết còn tưởng là đến gây sự.

Diệp Cửu Cửu nhìn xung quanh, thấy mấy ông chủ cửa hàng thò đầu ra nhìn, cô quay người đẩy cửa đi vào trong.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 31


Cao Viễn đi theo vào: "Hôm qua tôi ăn ở đây xong, về nhà thấy tốt hơn, chắc chắn là nhờ công của hải sản ở đây."

Diệp Cửu Cửu nghe đến đây thì do dự hai giây rồi nói: "Có lẽ là cậu bôi thuốc rồi."

"Tôi không bôi thuốc, cũng không uống thuốc." Cao Viễn từ khi đi học đã bắt đầu nổi mụn, mãi đến khi đi làm, trong khoảng thời gian đó không ít lần uống thuốc bôi thuốc, đến mùa hè lại không nhịn được miệng nên đã ngừng thuốc từ lâu: "Hôm nay đột nhiên dậy thấy đỡ hơn một chút, tôi nhớ lại kỹ càng những chuyện xảy ra trong hai ngày này, chỉ có việc ăn hải sản ở nhà cô là đặc biệt nên chắc chắn là nhờ công của hải sản nhà cô."

Diệp Cửu Cửu nhìn vẻ mặt chắc chắn của hắn ta, trong lòng có chút chột dạ, dù sao cô cũng từng có kinh nghiệm ăn hải sản rồi thức khuya nhưng hôm sau da lại đẹp bất ngờ, hơn nữa tủ lạnh lại có thể nhả ra hải sản, điều này đã rất kỳ ảo rồi, nếu hải sản còn có tác dụng chữa bệnh khác thì cũng không phải không thể.

Nhưng Diệp Cửu Cửu chắc chắn không thể thừa nhận, lỡ tủ lạnh bị mang đi nghiên cứu thì cô còn dựa vào đâu mà kiếm ăn? Vì vậy, cô cực lực phủ nhận: "Liên quan gì chứ? Có lẽ là do chính cậu sắp khỏi rồi, không liên quan gì đến hải sản nhà tôi."

Cao Viễn thấy Diệp Cửu Cửu sợ mình bám lấy, cười ngượng ngùng: "Chủ quán, tôi không ăn vạ đâu.'

Diệp Cửu Cửu nhướng mày nhìn hắn ta, cậu đoán xem tôi có tin không?

Cao Viễn ngượng ngùng gãi đầu, ngốc nghếch nói: "Chủ quán, tôi thực sự không có ý đồ xấu, tôi chỉ quá vui thôi."

"Tôi biết." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Hải sản hầu hết đều có tính hàn, có thể có một chút tác dụng chống viêm, vô tình khiến cậu cảm thấy mụn của mình được chữa khỏi, cậu đừng nghĩ nhiều, có bệnh vẫn phải đi khám bác sĩ.

"Chủ quán, tôi biết." Cao Viễn thấy Diệp Cửu Cửu không muốn nói nhiều về chuyện này nên không nói thêm nữa, hắn ta nhìn quanh nhà hàng trống rỗng: "Chủ quán, bây giờ có thể gọi món chưa? Tôi muốn gọi món."

"Một mình à?" Diệp Cửu Cửu thấy hắn có vẻ mới đi làm, tốt bụng nhắc nhở: "Giá hơi đắt, tốt nhất là nên có người cùng chia sẽ."

"Một mình thì không phải lo ai giành với mình." Cao Viễn tìm một bàn nhỏ bốn người ở góc trong ngồi xuống: "Chủ quán, hôm nay có hải sản gì?"

Diệp Cửu Cửu thấy hắn ta đã quyết định nên đưa thực đơn cho hắn ta.

Hôm nay thực đơn có:

Sò điệp trộn kiểu Thái/88

Nghêu hấp trứng /188

TBC

Sò huyết xào cay/188

Trứng chưng nghêu/288

Ốc mắt mèo luộc/388

Ốc hương xào cay/388

Ốc hương xào nấm linh chi/488

Tôm càng xanh rang muối trứng/988

Cao Viễn nhìn thực đơn, mắt sáng lên: "Hôm nay có tôm càng xanh?"

"Đúng vậy, một phần một con, dài bằng cẳng tay tôi nên giá hơi đắt." Diệp Cửu Cửu dừng lại một chút: "Ốc hương, ốc gai, tôm càng xanh chỉ có năm phần, còn lại có bảy tám phần."

"Vậy tôi lấy một con tôm càng xanh." Cao Viễn nghe nói dài như vậy thì thấy như nhặt được của, một số nhà hàng bán còn đắt hơn: "Chủ quán, giá tôm càng xanh của cô khá phải chăng, một số nhà hàng cao cấp có thể bán đắt hơn.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 32


"Lần sau tôi sẽ định giá đắt hơn một chút." Diệp Cửu Cửu cũng thấy tôm càng xanh ngon như vậy mà chỉ bán 988 thực sự hơi rẻ, nhưng cô sợ định giá quá đắt sẽ làm khách hàng sợ chạy mất nên tạm thời cứ từ từ.

"... Cao Viễn hối hận che miệng, hắn không nên nhắc nhở chủ quán.

Diệp Cửu Cửu cười cười: "Chọn xong chưa?”

"Chưa." Cao Viễn lại gọi thêm vài phần: "Sò điệp trộn kiểu Thái, trứng chưng nghêu, ốc hương xào cay."

Diệp Cửu Cửu nhắc nhở: "Một mình cậu họi nhiều như vậy có thể ăn không hết."

"Không sao, tôi có thể gói mang về."

Diệp Cửu Cửu nói: "... Vừa ra khỏi nồi sẽ ngon hơn."

'Không sao đâu.”

"Được rồi.' Diệp Cửu Cửu thấy hắn ta vẫn kiên trì cũng lười nói thêm gì nữa, trực tiếp vào bếp chuẩn bị đồ ăn cho hắn ta.

Bếp rất nóng, Diệp Cửu Cửu đẩy cửa sổ ra một chút, cố gắng để gió mùa hè thổi nhiều hơn vào bếp, cô vuốt tóc, sau đó thành thạo bắt đầu nấu ăn.

Cô lấy một con ốc hương nặng một cân cho vào nước sôi luộc một lúc, đợi nó c.h.ế.t rồi vớt ra cho vào nước đá, như vậy thịt sẽ dai và tươi hơn một chút, đợi nó nguội bớt rôi nhân nó không chú ý trực tiếp bẻ thịt ra.

Toàn bộ quá trình đêu không rườm rà, hoàn toàn không thấy Diệp Cửu Cửu là một cô gái nhỏ xinh đẹp, cô nhanh chóng rửa sạch, thái thành từng lát mỏng rồi cho vào chảo xào, xào chín nhanh nhất có thể, như vậy sẽ giòn và mềm hơn.

Sau khi ra khỏi chảo, cô cho những lát thịt ốc trong suốt vào vỏ ốc đã rửa sạch, sau đó cắm một bông hoa vàng tươi để trang trí, trông rất tươi tắn.

Tiếp theo, cô pha nước chấm đơn giản nhất, cùng với ốc mắt mèo luộc để vào đĩa, rồi cùng với sò điệp trộn kiểu Thái đã chuẩn bị từ trước mang ra nhà hàng: ' Cậu ăn trước đi, tôm càng xanh sẽ xong ngay.'

Cao Viễn cười nói: "Chủ quán đừng vội, tôi không vội, cô từ từ làm."

"Được." Diệp Cửu Cửu trở lại bếp, tôm càng xanh trong chậu rửa rất to, hai chiếc càng lớn như càng bọ ngựa vung vẩy uy h.i.ế.p cô kẻ cướp này.

TBC

Cô đeo găng tay, cẩn thận nắm lấy lưng tôm càng xanh, sau đó ấn nó xuống bàn xử lý, câm d.a.o trực tiếp kết liễu nó.

Xử lý xong tôm càng xanh rồi cắt thành từng đoạn để nhanh chín hơn, sau đó Diệp Cửu Cửu đi vào kho tìm một cái chum lớn, lấy ra một ít trứng vịt muối mà bà nội đã muối, trứng vịt muối bà nội muối rất mịn, chảy dâu vàng ươm, mỗi lần cô ăn kèm trứng vịt muối có thể ăn được mấy bát cơm trắng.

Diệp Cửu Cửu lấy ba quả trứng vịt muối đập vỡ, tách riêng lòng đỏ để dùng sau, chuẩn bị thêm các loại gia vị cần thiết, sau đó bắc một nồi dầu, khi dầu sôi thì đổ tôm càng xanh đã cắt khúc vào.

Vừa đổ vào, chảo dầu lập tức nổ lách tách, cô kéo kéo chiếc khẩu trang màu đen đang đeo, cứ chiên thoải mái, miễn là không b.ắ.n vào mặt cô là được.

Lửa bếp lớn, tôm càng xanh nhanh chóng được chiên vàng giòn, vớt ra trực tiếp bắt đầu xào lòng đỏ trứng muối, lửa nhỏ đảo đều, đợi đến khi lòng đỏ trứng muối xào ra dầu thì cho hành, gừng, tỏi vào, đợi đến khi dầu lòng đỏ trứng muối xào thành màu vàng kim thì đổ tôm càng xanh đã chiên vào, đợi đến khi từng miếng tôm càng xanh đều được phủ đều dầu lòng đỏ trứng muối thì có thể ra khỏi chảo.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 33


Diệp Cửu Cửu dùng đũa xếp lại các miếng tôm càng xanh thành một con tôm càng xanh dài, sau đó đặt thêm một bông hoa sen trắng tinh vào đầu tôm, trông giống như một cô thôn nữ xinh đẹp vừa từ làng ra.

Đợi khi tôm càng xanh được mang lên bàn, Cao Viễn đều kinh ngạc, lúc nãy hắn ta chỉ thấy dài, không ngờ kích thước còn khá lớn, sau khi chiên xong, thân hình mập mạp chiếm tới hai phần ba đĩa, đột nhiên thấy 988 ăn một con quả thực là chiếm được món hời lớn.

"Nó to quá." Cao Viễn vội vàng chụp ảnh, lát nữa đăng lên vòng bạn bè.

Diệp Cửu Cửu lui sang một bên: "Nếm thử xem thế nào."

"Được." Cao Viễn kẹp một miếng tôm càng xanh cho vào miệng, mùi thơm của lòng đỏ trứng muối lập tức xộc vào mũi, cảm giác cát mịn nhẹ nhàng lướt qua đầu lưỡi, khiến người ta không khỏi rùng mình, chưa kịp phản ứng thì tiếng giòn tan khi cắn vỡ lớp vỏ giòn của tôm càng xanh đã vang lên.

Sau tiếng giòn tan, Cao Viễn nếm được vị tươi ngon bên trong tôm càng xanh, bên trong thấm một chút vị mặn của lòng đỏ trứng muối nhưng không át đi vị tươi ngon của tôm càng xanh, các tầng hương vị rõ ràng nhưng lại như hòa quyện vào nhau.

TBC

"Ngon quá." Cao Viễn không thể diễn tả cụ thể là ngon đến mức nào, chỉ có thể cúi đầu ăn, không ăn hết là không tôn trọng chủ quán và hải sản.

Hắn ta vừa ăn vừa đăng lên vòng bạn bè, khiến những người bạn cùng đi hôm qua thèm ch** n**c miếng: "Cao Viễn, anh ăn một mình, sao không gọi chúng tôi?"

"Con tôm càng xanh này to quá, nhìn còn to hơn cánh tay tôi, chắc chắn rất ngon."

"Chắc cũng đắt lắm."

"Cao Viễn, đã nói là anh em tốt cả đời mà? Anh lại phản bội chúng tôi!

Cao Viễn bận ăn, không có thời gian trả lời.

"Cao Viễn, Cao Viễn? Anh đâu rồi?"

"Đừng tưởng trốn không lên tiếng là tôi không biết anh ở đâu, lát nữa chúng tôi sẽ đến xử anhl" "Anh không dẫn chúng tôi đi, chúng tôi tự đi, cũng không dẫn anh đi!"

Những người còn lại thấy bình luận của mọi người: "Ngon đến vậy sao?”

"Thực sự rất ngon, chỉ hơi đắt một chút." Người đã ăn xong bập bẹ miệng, hồi tưởng lại bữa hải sản tối qua: "Mặc dù hơi đau lòng nhưng thực sự quá ngon, tâm trạng tốt đến nỗi đêm qua ngủ một giấc ngon lành."

"Nói quá rồi."

"Thực sự không nói quá, thực sự rất ngon, thử đi rồi biết."

"Người ta không tin thì thôi." Có người đột nhiên nghĩ đến việc hải sản trong quán ăn riêng 'Cửu Cửu' được bán với số lượng có hạn, ai đến trước được trước, vì vậy vội vàng kéo tay bạn đi cừng, nhỏ giọng nhắc nhở: "Đừng nói nữa."

Mấy người nghĩ đến quy định ở quán Diệp Cửu Cửu, vội vàng che miệng: "Tôi nói đùa thôi, đừng tin là thật.

Diệp Cửu Cửu còn chưa biết có người vì muốn mình được ăn hải sản mà cố tình lừa người khác, cô đang nghịch ngọn cây trong bình hoa trên bàn, chờ những vị khách khác.

Lúc này, trong con hẻm lát đá xanh bên ngoài nhà hàng, một bà lão khoảng sáu mươi tuổi mặt mày rầu rĩ bế đứa cháu gái ốm yếu đi chậm rãi về phía ngõ sau.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 34


Khi đi ngang qua cửa nhà hàng, cô bé ủ rũ hít hít mũi, theo mùi hương nhìn vê phía nhà hàng bị lá chuối che khuất, nhỏ giọng nói với bà: "Bà ơi, thơm quá...

Giọng của cháu gái rất nhỏ, Dương lão thái thái không nghe rõ: "Cháu nói gì?

"Thơm." Cô bé chỉ vào nhà hàng, vô lực lặp lại một câu.

Dương lão thái thái lúc này cũng mệt mỏi chú ý đến một nhà hàng mới mở ở vị trí góc, bà cũng mơ hồ ngửi thấy một mùi thơm: "Hình như rất thơm."

Cô bé nhẹ nhàng kéo cổ áo bà, yếu ớt nói: "Bà ơi, cháu muốn ăn."

"Cháu muốn ăn sao?" Dương lão thái thái ngạc nhiên nhìn đứa cháu gái vì ốm mà không có cảm giác thèm ăn, đây là lần đầu tiên trong nửa tháng cháu gái chủ động muốn ăn thứ gì đó, bà vui mừng bế cháu gái đi về phía nhà hàng: "Cuối cùng Nguyệt Nguyệt cũng muốn ăn rồi, bà sẽ mua cho cháu ngay."

Dương lão thái thái đẩy cửa nhà hàng: "Đây là nơi bán đồ ăn phải không?”

"Vâng." Diệp Cửu Cửu mở cửa đón hai người vào: "Ở đây cháu chỉ bán hải sản, bà muốn ăn hải sản không?”

"Hải sản?” Dương lão thái thái do dự nhìn xung quanh không gian tao nhã, lại nhìn đứa cháu gái trong lòng hơi tỉnh táo hơn một chút: "Ăn."

TBC

"Hai người ngồi đây nhé." Diệp Cửu Cửu dẫn hai người ngồi vào bên trong dựa vào tường, cách xa cửa gió điều hòa một chút, tránh bị thổi đau đầu khó chịu, sau khi họ ngồi xuống, cô đưa thực đơn cho bà lão: "Bà xem thử."

Dương lão thái thái vốn định hào phóng gọi một bàn nhưng sau khi xem thực đơn thì suýt chút nữa lên cơn đau tim, bà lắp bắp hỏi Diệp Cửu Cửu: "Cái này... sao... đắt thế?"

"Hải sản nhà cháu rất đặc biệt, chất lượng rất tốt, rất tươi ngon, những người đã ăn đều nói ngon." Diệp Cửu Cửu nhìn cô bé ốm yếu: "Bà cứ xem, nếu muốn ăn thì có thể gọi, nếu không muốn ăn thì uống trà nghỉ ngơi một lát."

Dương lão thái thái rất do dự, đắt như vậy thì đủ để bà mua bao nhiêu cân thịt lợn? Bà quay sang nhìn cháu gái định dắt đi.

Lúc này cô bé nghiêng người nằm trên lưng ghế, thông qua cây thiên điểu đặt ở giữa nhìn sang chỗ Cao Viễn đang ngồi đối diện, lúc này Cao Viễn đang say sưa nhai ngao hoa, cô bé thèm đến mức l.i.ế.m môi: "Thơm quá."

Dương lão thái thái thấy vậy, trong lòng khẽ thở dài, sau đó gọi Diệp Cửu Cửu hai món rẻ nhất: "Một đĩa ngao hoa trộn kiểu Thái, một đĩa nghêu trứng chưng.

"Được." Diệp Cửu Cửu quay vào bếp, hai món đều rất đơn giản, nhanh chóng làm xong, sau khi cô bưng lên bàn, bà lão vội vàng lấy bát nhỏ đựng một ít cơm và trứng chưng để đút cho cô bé.

"Nguyệt Nguyệt, bà đút cho nào." Dương lão thái thái câm thìa đút cho cháu gái, sợ cô bé giống như ở nhà không chịu ăn: "Há miệng nào?"

Cô bé ngoan ngoãn ừ một tiếng, há miệng ăn hết cơm và trứng chưng, nhai chậm nuốt chậm, ăn xong một miếng không đợi bà hỏi đã chủ động nói: "Còn nữa.

"Còn nữa." Dương lão thái thái xúc động đến rơi nước mắt, tháng trước cháu gái bị bệnh nhập viện về nhà vẫn không có cảm giác thèm ăn, ngay cả dâu tây mà cô bé thích nhất cũng không thích ăn, cả người gầy đi hẳn.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 35


Bọn họ nghĩ đủ mọi cách làm nhiêu món ngon để đút cho cô bé nhưng Nguyệt Nguyệt không muốn ăn gì cả, ăn gì cũng nôn ra, khiến cả nhà lo lắng, không ngờ ra ngoài một chuyến lại khiến cô bé có cảm giác thèm ăn.

"Không nôn chứ?" Dương lão thái thái cẩn thận hỏi.

Nguyệt Nguyệt lắc đầu: "Không, ngon lắm."

Không nôn là tốt rồi.

Ăn được là tốt rồi.

Dương lão thái thái vui đến mức không ngậm được miệng, lại đút cho cháu gái một thìa trứng hấp: "Nguyệt Nguyệt, ngon không?”

Nguyệt Nguyệt khẽ ừ một tiếng: "Ngon lắm."

Dương lão thái thái trìu mến nhìn đứa cháu gái đã hồi phục tinh thần: "Vậy chúng ta ăn nhiều một chút."

Nguyệt Nguyệt đẩy cơm về phía bà: "Bà cũng ăn."

Bà lão cười xoa đầu cháu gái: "Được, chúng ta cùng ăn."

Ánh nắng xiên xiên rọi vào, chiếu lên hai bà cháu, trên má hai người đều nở nụ cười đã lâu không thấy, trông đặc biệt ấm áp.

Diệp Cửu Cửu không còn người thân nào nữa, cô ngưỡng mộ nhìn cảnh này, thật tốt khi có trưởng bối yêu thương.

*

Cao Viễn ăn xong thì đến tính tiền, hôm nay không giảm giá, tổng cộng hết 1752. hắn ta trả tiền rất thoải mái, hoàn toàn không thấy đau lòng: "Chủ quán, ngày mai tôi lại đến."

Diệp Cửu Cửu tốt bụng nhắc nhở: "Ăn hải sản thường xuyên dễ bị bệnh gút."

Cao Viễn cười ha hả nói: "Tôi không sợ."

TBC

"Hải sản ở đây của cô làm quá ngon, tôi muốn ăn mỗi ngày."

Diệp Cửu Cửu cười cười: "Cảm ơn anh đã thích, nhưng ăn hải sản thường xuyên không tốt cho sức khỏe, anh ăn ít thôi."

Cao Viễn chỉ vào mặt mình: "Tôi thấy ăn hải sản rất tốt cho sức khỏe, cô xem làn da của tôi này, tôi thấy chỉ cần kiên trì thì chắc chắn sẽ đẹp như làn da của cô."

Diệp Cửu Cửu giật mình: "Anh đừng nghĩ nhiều, hải sản ở đây của tôi chỉ là hải sản bình thường thôi, anh muốn da đẹp thì nên ngủ sớm dậy sớm tập thể dục nhiều, ngoài ra thì ăn uống thanh đạm."

Cao Viễn hỏi ngược lại cô: "Chủ quán, cô ăn uống thanh đạm mỗi ngày sao?”

Diệp Cửu Cửu đang định đợi khách đi rồi làm một đĩa tôm càng xanh xào cay thì mặt không đỏ, tim không đập nói: "Rất thanh đạm."

Cao Viễn tỏ vẻ không tin nhưng Diệp Cửu Cửu lười để ý đến hắn ta.

Cao Viễn không còn cách nào khác, đành phải rời đi trước, trước khi đi còn buông một câu: "Tôi chỉ thấy hải sản ở đây của cô đặc biệt ngon."

"Tôi cũng thấy ngon." Dương lão thái thái đã ăn xong, dẫn cháu gái đến trả tiền: "Dạo này Nguyệt Nguyệt nhà chúng tôi ăn uống kém lắm, ăn gì cũng không vào nhưng vừa rồi lại ăn rất ngon, chứng tỏ hải sản nhà cô thực sự rất tốt.

"Có lẽ là vì tươi." Diệp Cửu Cửu đưa tay xoa đầu cô bé: "Về nhà cũng phải ăn cơm đàng hoàng nhé.'

Nguyệt Nguyệt bị chị gái xinh đẹp xoa đầu, ngượng ngùng lao vào lòng bà.

Tổng cộng 276 đồng, Dương lão thái thái trả tiền rôi cùng cháu gái cầm ô về nhà, vừa vào cửa đã nhận được điện thoại của con dâu Lý Quyên đang đi làm: "Mẹ, trưa nay Nguyệt Nguyệt ăn uống thế nào? Còn nôn không?”
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 36


'Ăn rồi." Dương lão thái thái phấn khởi nói với con dâu: "Mẹ dẫn con bé đi ăn hải sản, nó ăn hết một bát cơm lớn, không nôn một miếng nào."

"Không nôn nữa sao?" Lý Quyên nghe vậy thì ngẩn người: "Nguyệt Nguyệt có khẩu vị ăn uống rồi sao?"

"Có rồi." Bà vội kể chuyện nhà hàng hải sản mới mở ở ngõ Lê Hoa cho con dâu nghe: "Khi chúng ta đi ngang qua cửa hàng đó, Nguyệt Nguyệt liên kêu muốn ăn, hương vị đặc biệt ngon, chỉ có điều giá hơi đắt, một đĩa trứng chưng thôi mà đã 188 đồng."

TBC

"Chỉ cần Nguyệt Nguyệt chịu ăn là được, giá đắt một chút cũng không sao." Trái tim lơ lửng của Lý Quyên cuối cùng cũng được buông xuống, buổi chiều đi làm cả người đều nhẹ nhõm hơn nhiều.

Các đồng nghiệp thấy vậy không khỏi hỏi: "Chị Quyên, chị có chuyện vui gì à?"

Lý Quyên cười đáp: "Ừ, con nhà em cuối cùng cũng ăn được rồi."

Các đồng nghiệp cũng vui mừng thay cô ấy: "Chị Quyên, vậy là chị không phải lo lắng nữa rồi."

Lý Quyên gật đầu đồng tình: "Đúng vậy, trước đây ngày nào cũng lo lắng không thôi, không ngờ hôm nay đột nhiên gặp được một nhà hàng hải sản là muốn ăn ngay."

"Nhà hàng hải sản nào mà tay nghề tốt vậy?"

"Ở đâu thế? Dạo này trời nóng, con nhà em cũng chẳng có khẩu vị gì, nếu ngon thật thì em cũng dẫn con đi thử."

"Em cũng không rõ, tối vê nhà hỏi lại."

*

Diệp Cửu Cửu dọn dẹp bàn ăn xong thì quay lại bếp, tự làm cho mình một đĩa tôm càng xanh xào cay, tự ăn thì không cần bày biện cầu kỳ, cứ cho vào một cái tô đựng canh lớn là được.

Tôm càng xanh luộc chín có lớp vỏ đỏ và trong suốt, trông rất đẹp mắt, thịt tôm cũng thấm đẫm hương vị của gia vị xào cay, chỉ ngửi thôi cũng khiến Diệp Cửu Cửu thèm ch** n**c miếng, cô cầm đũa gắp một miếng cho vào miệng, cắn miếng đầu tiên thấy thịt rất chắc nhưng lại rất mầm và dai, hoàn toàn khác với tôm nuôi.

Thịt tôm béo ngậy thấm đẫm vị cay nồng của nước sốt nhưng không hề che lấp đi vị ngọt tự nhiên của nó, khi nếm kỹ còn có thể cảm nhận rõ ràng một chút ngọt hậu.

Đỏ và trong suốt, cay nồng thơm ngon, ngon đến mức Diệp Cửu Cửu trực tiếp buông đũa, dùng tay ăn luôn, như vậy mới đã.

Thực sự quá ngon.

Bỏ qua việc vừa rồi thấy Cao Viễn ăn sạch cả một đĩa tôm càng xanh rang muối trứng không còn sót lại chút nào, nếu đổi lại là cô thì chắc chắn cũng sẽ ăn hết sạch.

Diệp Cửu Cửu nhanh chóng ăn hết một con tôm càng xanh, chỉ còn lại một ít thịt tôm vụn và một ít nước sốt, cô thỏa mãn ợ một cái, thực sự quá ngon.

Cô lau miệng, thoải mái nằm trên ghế, nhìn ra ngoài cửa sổ kính thấy lá chuối đung đưa theo gió, cảm thấy cuộc sống của mình khá thoải mái.

Mỗi ngày đều nhặt được hải sản thượng hạng.

Lại kiếm được hai nghìn mỗi ngày.

Cũng không quá mệt.

Nghĩ đến thôi cũng thấy hài lòng.

Diệp Cửu Cửu đột nhiên có chút muốn nằm ườn, cảm thấy tối nay không cần mở cửa hàng nữa.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 37


Cô ấy muốn lười biếng một chút nhưng những vị khách đến sớm vào buổi chiêu không cho phép cô lười biếng, cha Lạc Lạc đã đến hôm qua hôm nay lại đến, còn dẫn theo mấy người bạn mặc vest, có vẻ như là mời khách đặc biệt: "Ông chủ, hôm nay tôi mời cơm nhà cung cấp, gọi hết các món trong thực đơn.

“Anh có muốn xem thực đơn rồi quyết định không?" Diệp Cửu Cửu đưa thực đơn cho đối phương, chỉ vào ốc hương và tôm càng xanh trên đó, ám chỉ giá khá đắt.

Cha Lạc Lạc hỏi: "Tôm càng xanh to cỡ nào?"

Diệp Cửu Cửu ra hiệu: "Khoảng bằng cánh tay tôi."

Cha Lạc Lạc: "Vậy thì nhất định phải gọi."

To như vậy mới có thể chứng tỏ đẳng cấp.

TBC

"... Được rồi." Diệp Cửu Cửu đặt món, sau đó bắt đầu vào bếp bận rộn.

Nhà cung cấp: "Nhìn không có mấy người, có ngon như anh nói không?"

Cha Lạc Lạc ừ một tiếng: "Tổng giám đốc Lý, hôm qua tôi cũng nghĩ như vậy nhưng sau khi nếm thử thì vô cùng bất ngờ, vậy nên hôm nay nhất định phải dẫn anh đến nếm thử."

"Hải sản ở đây đều là sáng sớm mới vận chuyển đến, rất tươi, tôi vừa nghe bà chủ nói hôm nay còn có tôm càng xanh rất to, lát nữa tổng giám đốc Lý nhất định phải nếm thử."

Nhà cung cấp đã đến nhiều nơi cao cấp, ăn không ít món ăn của đầu bếp riêng nên không nghĩ rằng trong con hẻm nhỏ này ngay cả xe cũng phải đỗ bên ngoài lại có thể có món ngon gì, nhưng vì phép lịch sự nên không nói gì.

Rất nhanh sau đó bọn họ đều bị vả mặt.

Ban đầu khi nhìn thấy món ngao hoa trộn bọn họ đều khinh thường, nhưng sau khi nếm thử thì lập tức cảm thấy vị tươi ngon bùng nổ trên đầu lưỡi, trong nháy mắt đưa họ đến một thế giới hải sản rất đặc biệt.

Tiếp theo là món trứng chưng tươi ngon mềm mại, món ốc xào cay thơm nông, món ốc mắt mèo luộc trắng ngọt vô cùng, món ốc hương ướp rượu thơm nông đậm đà và món tôm càng xanh vỏ ngoài giòn rụm bên trong mềm mại thơm ngon, tất cả đều khiến nhà cung cấp thích thú vô cùng.

"Quản lý Trương, anh nói đúng thật, thực sự rất ngon." Không biết có phải là ảo giác không, nhà cung cấp cảm thấy những món hải sản này ngoài việc vô cùng tươi ngon, còn khiến cơ thể nặng nề sau một đêm thức khuya trở nên nhẹ nhõm hơn nhiều: "Điểm trừ duy nhất là ở đây không được hút thuốc."

Quản lý Trương chính là cha của cậu nhóc mập mạp: "Lần sau chúng ta có thể đổi sang một nơi có thể hút thuốc."

Nhà cung cấp vỗ vào cái bụng căng phồng: "Không cần đâu, tôi thấy nhịn một chút cũng không sao.'

Mọi người mỉm cười hiểu ý, đều công nhận món ăn ở nhà hàng riêng này rất ngon.

Sau khi trời tối, thời tiết mát mẻ hơn một chút, trong nhà hàng lại có thêm ba bàn khách, đều là nghe những vị khách khác vê khoe khoang nên thèm không chịu được, cố ý chạy đến để kiểm chứng.

Đến khi làm xong ba bàn này, tôm càng xanh, ốc dừa, ốc hương cũng đã bán hết, Diệp Cửu Cửu không tiếp khách nữa.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 38


Chín giờ tối, khách khứa lần lượt ra về, Diệp Cửu Cửu dọn dẹp sạch sẽ nhà hàng và bếp đã gân mười giờ tối.

Diệp Cửu Cửu rửa mặt rồi trở vê phòng, thoải mái nằm trên giường, nhìn ánh trăng trắng bạc tràn vào bên cửa sổ, không khỏi nghĩ: Ngày mai tủ lạnh lại xuất hiện loại hải sản gì đây?

TBC

Ngày hôm sau.

Diệp Cửu Cửu ấp ủ hy vọng sẽ xuất hiện tôm càng xanh, cá mú sao, cua hoàng đế nên đi đến trước tủ lạnh, cô xoa xoa tay, thổi một hơi may mắn rồi mở tủ lạnh.

Ngay giây tiếp theo, mặt cô lập tức xụ xuống, đập vào mắt là một đống tảo biển màu nâu đỏ, chất đầy gần nửa tủ lạnh.

Cô ngạc nhiên nhìn đầy tủ tảo biển, tôm càng xanh, cá mú sao, cua hoàng đế mà cô muốn đâu rồi? Thực sự không có thì một ít ốc biển, nghêu, sò điệp cũng được, sao lại toàn gửi rong biển đến vậy?

Diệp Cửu Cửu nhìn thấy trên tảo biển còn có một ít rong biển xanh, giống như món ăn kèm tặng thêm, màu xanh mướt nhìn không mấy ưa mắt.

"Hôm nay toàn là tảo biển sao?" Diệp Cửu Cửu nhất thời không biết nên thiết lập thực đơn như thế nào, khách hàng cũng không thể chấp nhận một bàn toàn hải sản chay được.

Diệp Cửu Cửu nắm chặt tảo biển kéo mạnh ra ngoài, lúc kéo nghe thấy có thứ gì đó cứng rắn quẹt qua ngăn tủ lạnh, phát ra tiếng kẽo kẹt.

Cô vội vàng nhìn lại, phát hiện trên tảo biển treo mấy con cua lan bằng lòng bàn tay, đôi mắt đẹp của Diệp Cửu Cửu sáng lên ngay lập tức, tâm trạng bị tảo biển k*ch th*ch lập tức lại vui vẻ.

Cô ôm tảo biển đi đến bồn rửa, dùng sức giũ giũ, giũ những con cua lan treo trên đó vào bồn rửa.

Cùng với cua lan rơi xuống, còn có một số nghêu, tôm sú và một số ốc ngọt lẫn trong tảo biển rơi xuống ầm ầm.

"Bên trong lại giấu nhiều thứ như vậy!" Diệp Cửu Cửu kéo tảo biển kiểm tra lại một lần nữa, lại nhặt được hai con cá cơm nhỏ bằng ngón tay. Xác nhận không còn gì trong tảo biển nữa thì cô đặt vào chậu nước lớn bằng thép không gỉ bên cạnh, quay người kiểm tra tủ lạnh, phát hiện bên trong còn rơi ra mấy con nghêu, cô vội vàng nhặt lên.

Nhặt xong, Diệp Cửu Cửu tai thính nghe thấy có một chút động tĩnh ở ngăn lõm dưới cùng của tủ lạnh, cô vạch những lọ gia vị của mình ra, phát hiện bên trong lại kẹt một con bạch tuộc nhỏ, đang ngẩng cái đầu tròn xoe nhìn trái nhìn phải.

"Hôm nay lại có bạch tuộc sao? Chỉ là hơi nhỏ." Diệp Cửu Cửu tiện tay tìm một túi ni lông trùm lên bạch tuộc, tránh để nó phun mực khắp nơi.

Vừa trùm túi ni lông vào thì bên trong đã trở nên đen kịt, giống như bị đổ lọ mực, Diệp Cửu Cửu thở phào nhẹ nhõm, may mà cô thông minh, nếu không trùm túi thì xong đời.

Cô ném con bạch tuộc nhỏ vào bồn rửa, xả nước, đợi mực trôi sạch mới bắt đầu sắp xếp hải sản, hôm nay tảo biển chiếm phần lớn, nặng khoảng mười lăm cân, còn lại là cua, tôm sú, nghêu, v. v. có kích thước gần bằng những con bán trên thị trường, so với những con của mấy ngày trước thì giống như trẻ con.
 
Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 39


Số lượng không nhiều, trọng lượng cũng không có lợi thế, Diệp Cửu Cửu nhất thời không biết nên sắp xếp thực đơn như thế nào, đúng lúc cô đang do dự thì có tiếng gõ cửa ở cửa sau.

Thường thì chỉ có Lưu nãi nãi gõ cửa ở cửa sau, Diệp Cửu Cửu vội vàng đóng tủ lạnh chạy ra cửa sau: "Lưu nãi nãi, bà tìm cháu ạ?”

"Lọ tương ớt mà trước đây bà nhờ cháu làm thêm đã ăn được rồi, hôm nay bà mang đến cho cháu đây." Lưu nãi nãi vừa nói vừa đưa cho cô một chiếc lọ thủy tinh lớn 5 lít, bên trong đựng đầy tương ớt đỏ au, nhìn thôi đã thấy thèm.

TBC

"Ở đây còn có một ít rau nữa." Lưu nãi nãi lại đưa cho cô một chiếc giỏ đựng đầy ắp rau, bên trong có ngô, dưa chuột, cà tím, mướp.

Diệp Cửu Cửu vừa buồn cười vừa bất lực: "Lưu nãi nãi, bà lại cho cháu nhiều thế này, mấy thứ bà cho cháu hôm trước cháu còn chưa ăn hết."

Lưu nãi nãi nói: "Cháu ăn không hết thì mang đi bán, không phải đi mua buôn cũng tiết kiệm được một khoản."

Diệp Cửu Cửu cũng muốn lắm nhưng nhiều nhất chỉ có thể cuộn thành hình bông hoa bày lên đĩa: "Lưu nãi nãi, bà giữ lại ăn đi, bà cho cháu nhiều thế này cháu ăn không hết cũng lãng phí."

"Được thôi." Lưu nãi nãi chỉ lấy riêng ngô đưa cho Diệp Cửu Cửu: "Vậy cháu giữ lại một ít ngô để luộc ăn, ngô bà trồng là ngô ngọt, ăn giòn giòn ngọt ngọt, đặc biệt ngon.

"Được ạ, cảm ơn Lưu nãi nãi." Diệp Cửu Cửu nghĩ đến mấy chục cân tảo biển trong bếp, quay người lấy ba cân ra đưa cho Lưu nãi nãi: "Lưu nãi nãi, cháu có một ít tảo biển từ biển, có thể hạ huyết áp, giảm mỡ máu, bà cầm về luộc chín rồi trộn gỏi hoặc nấu cháo đều được."

Lưu nãi nãi bình thường vẫn uống thuốc hạ huyết áp, nghe cô nói vậy cũng không khách sáo: "Cảm ơn Cửu Cửu."

"Không có gì ạ.' Diệp Cửu Cửu tiễn Lưu nãi nãi đi rồi, trở vê bếp luộc ngô ăn luôn, vừa ăn vừa nghiên cứu thực đơn.

Nghĩ xong thì liên hệ người giao hàng. Hôm nay phần lớn các món đều cần chuẩn bị trước, vì vậy sau khi nhận được hàng giao thì chuẩn bị sớm.

Tảo biển rất nhiều, cô chia làm hai phần, một phần trộn gỏi, một phần nấu thành thạch rau câu, không cần nghiền, chỉ cần cho vào nồi nấu, nấu đến khi sên sệt thì đổ vào chậu, để nguội một chút rồi cho vào tủ lạnh làm mát đông lại.

Ngoài ra, cô còn định làm một món canh tomyum, món canh này quan trọng nhất là nước dùng chua cay, thông thường các nhà hàng đều dùng nước sốt tomyum làm sẵn nhưng Diệp Cửu Cửu định dùng tôm mà tủ lạnh gửi đến để tự nấu, đảm bảo độ tươi ngon nhất có thể.

Diệp Cửu Cửu mặc tạp dề, rửa sạch chanh tươi, quả cà ri, cà chua, hành tây, ớt hiểm, v. v. , cắt nhỏ rồi nấu thành nước, sau đó cho thịt tôm băm nhỏ vào, đun nhỏ lửa để tạo ra mùi thơm ngọt ngào đậm đà, mùi thơm còn thoang thoảng vị chua nhẹ của chanh và cà chua, ngửi thấy thèm ch** n**c miếng.
 

Thành viên trực tuyến

Không có thành viên trực tuyến.

Thống kê diễn đàn

Chủ đề
39,938
Bài viết
1,075,527
Thành viên
9
Mới tham gia
Jony fang
Back
Top Bottom