Dịch Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 10​

Xem nội dung: Chương 10

Cô gặp ma sao?

Hay là do thức khuya nên ngốc rồi?

Sao cô lại nghe thấy tiếng sóng biển phát ra từ tủ lạnh?

Diệp Cửu Cửu xoa xoa tai, sau khi xác nhận không phải ảo giác thì đi đến trước tủ lạnh, do dự mở tủ lạnh ra, vừa mở ra thì một mùi tanh mặn nồng nặc ập vào mặt, tiếp theo là nước biển không biết từ đâu chảy ra, đồng thời có mấy con nghêu đầy vân nâu hình tròn theo nước biển chảy ra.

Diệp Cửu Cửu ngây người nhìn cảnh tượng này, không dám tin vào mắt mình.

Cô đang ngây người thì nước biển chảy ra ngoài theo cửa tủ lạnh, cô vội vàng lấy khăn chặn nước biển chảy ra nhưng không chặn được, phải làm sao bây giờ? Cô sợ hãi rút phích cắm, tưởng như vậy có thể ngăn nước biển chảy ra.

TBC

Nhưng nước biển vẫn ùng ục kêu.

Nghêu cũng ùng ục tiếp tục trào ra.

Diệp Cửu Cửu ngây người, mất điện rồi mà vẫn có thể trào hải sản ra? Tủ lạnh nhà cô thành tinh rôi sao?

Cô còn chưa hết bàng hoàng thì tủ lạnh lại phát ra tiếng nước chảy vào xoáy nước, tiếp theo là tiếng nước biển ùng ục vài tiếng, giống như chảy vào một cái hố không đáy rồi biến mất, cuối cùng chỉ còn lại một ít nước và một đống nghêu dính bùn cát.

Cô vội vàng nhìn vào tủ lạnh, không thấy bất kỳ lỗ nào để cua và nghêu chui vào, cô lại chạy ra sau tủ lạnh xem, phía sau cũng không có lỗ, tóm lại là xuất hiện một cách vô lý.

Mọi chuyện đều quá kỳ ảo.

Nếu không phải còn một đống nghêu tươi sống này, cô thực sự tưởng mình đang mơ.

Diệp Cửu Cửu nhìn vào tủ lạnh vẫn đang nhả bùn của nghêu tươi, cũng đoán ra cua sáng nay cũng đến như vậy, cô vừa sợ vừa mừng, nhẹ nhàng vỗ vào tủ lạnh: "Mi thành tinh rồi sao?” Tủ lạnh không phản ứng.

"Mi thành tinh từ lúc nào?” Diệp Cửu Cửu nhìn chiếc tủ lạnh hai cửa hơi cũ này, đây là chiếc tủ lạnh gia dụng dung tích lớn mà cô đã dùng tiền làm thêm mua cho bà nội hai năm trước, trước đây bà nội cũng không nói tủ lạnh này có vấn đề gì.

Sau khi cô vê nhà chăm sóc bà nội cũng không phát hiện ra vấn đề gì, hình như chỉ xuất hiện sau trận mưa rào liên tục suốt đêm hiếm gặp hôm kia, giữa chúng có liên quan gì không?

Diệp Cửu Cửu lo lắng nhìn tủ lạnh: "Mi không có ý đồ xấu chứ?"

Tủ lạnh vẫn không phản ứng.

Diệp Cửu Cửu bối rối gãi đầu, hoàn toàn không hiểu tại sao lại xuất hiện hải sản? Nhưng nghĩ lại thì thôi, thế giới rộng lớn vô cùng, tủ lạnh có thể có ý đồ xấu gì chứ? Có lẽ nó chỉ thấy hải sản quá đắt nên muốn tặng cô một ít hải sản?

Không hiểu được thì cứ chấp nhận.

Diệp Cửu Cửu tự an ủi một hồi rồi nhẹ nhàng vỗ vào tủ lạnh, tủ lạnh nhà cô thực sự có thể thông với biển, nghĩ đến cũng thấy phấn khích: "Mi cũng khá lợi hại đấy, ngoài cua và nghêu, mi sẽ tặng thêm hải sản khác không?"

Tủ lạnh: "..."

Cô chấp nhận nhanh quá rồi đấy?
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 11​

Xem nội dung: Chương 11

Diệp Cửu Cửu có khả năng tiếp nhận rất mạnh đã bắt đầu kiểm kê nghêu trong tủ lạnh, đây đều là nghêu hoa thường thấy trên thị trường hải sản, kích thước lớn hơn nghêu thông thường, gần bằng lòng bàn tay, vỏ cứng, nhẫn bóng, trông rất tươi.

Cô cẩn thận đếm, tổng cộng có năm mươi con, nặng tới mười mấy cân, nghĩ đến những con nghêu hoa béo mập này, cô lại thèm, trong đầu lập tức hiện ra những cách chế biến nghêu thông thường, chẳng hạn như nghêu hấp trứng, canh nghêu nấu bí đao, nghêu xào cay, cháo nghêu nấu với sợi bạc hà, v. v., cách làm đơn giản lại ngon.

Nhưng tối nay đã khá muộn, cô chỉ có thể nhịn đau lòng cất những con nghêu hoa này vào tủ lạnh bảo quản, ngày mai sẽ làm.

Trở vê phòng nằm xuống, trong đầu vẫn còn chút phấn khích, tối hôm đó Diệp Cửu Cửu đã có một giấc mơ, trong mơ cô đứng trên một vùng biển xanh biếc xinh đẹp, nước biển trong vắt, có thể nhìn rõ những đàn cá đủ màu dưới nước.

Đúng lúc cô ngạc nhiên vì mình có thể đứng trên mặt biển thì tủ lạnh đột nhiên xuất hiện trước mặt cô, khoảnh khắc tiếp theo trực tiếp biến thành một xoáy nước biển, tiếp theo là vô số hải sản ùa về phía cô, sau đó cô phấn khích vớt hải sản cả đêm.

Vớt hải sản cả đêm, ngày hôm sau Diệp Cửu Cửu vẫn tỉnh táo dậy, cô ngạc nhiên nhìn mình trong gương, làn da trắng hồng hào, không hề thấy dấu hiệu thức khuya không ngủ đủ giấc.

TBC

"Thật kỳ lạ. Diệp Cửu Cửu nhẹ nhàng vỗ vào khuôn mặt căng mọng của mình, tối qua ăn cua cay cô còn lo nổi mụn, không ngờ da lại đẹp hơn.

Cô chỉ nghĩ là do nước ở quê dưỡng người, không nghĩ nhiều, rửa mặt xong liền đi vào bếp, đến bếp thì mở tủ lạnh ra, kết quả tủ lạnh trống rỗng không có gì, quả nhiên trong mơ đều ngược lại.

Cô buông thống vai, thất vọng thở dài, xem ra còn lâu mới được tự do ăn hải sản.

Diệp Cửu Cửu lắc đầu, sau đó lấy những con nghêu hoa đã bảo quản lạnh ra, con nào con nấy đều béo mập chắc nịch, qua lớp vỏ cũng thấy rất tươi, cô đã nóng lòng muốn thử hương vị của những con nghêu này. Vì vậy, cô định ăn một bữa sáng thịnh soạn, cô lục lại thức ăn trong nhà, trong bếp chỉ có trứng, dưa chuột và mướp đắng mà Lưu nãi nãi tặng, có thể làm đơn giản một món nghêu hấp trứng và dưa chuột trộn.

Đâu tiên lấy mười lăm con nghêu hoa rửa sạch bề mặt, sau đó cho vào nước sôi luộc mở vỏ, sau khi mở thì nhanh chóng vớt ra, do kích thước lớn nên Diệp Cửu Cửu chỉ giữ lại phần thịt nghêu.

Sau khi xử lý xong, Diệp Cửu Cửu lấy năm quả trứng đánh tan thành dạng lỏng, sau đó thêm nước ấm, muối, khuấy đều rồi đổ vào đĩa sâu đã phết dầu mè, nhẹ nhàng hớt bọt trên bề mặt, sau đó cho nghêu đã chuẩn bị vào đĩa, cuối cùng đậy một lớp màng bọc thực phẩm rồi cho vào lò hấp.

Nhà có lò nướng hấp đi kèm, đều là cô mua riêng về cho bà nội dùng nhưng mua về bà nội cũng không dùng mấy lần.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 12​

Xem nội dung: Chương 12

Sau khi cài đặt thời gian, Diệp Cửu Cửu chia số nghêu hoa còn lại thành hai phần rồi mang đến nhà Lưu nãi nãi và Trương nãi nãi ở phía sau cửa sau, họ có quan hệ rất tốt với bà nội, sau khi bà nội mất, họ vẫn luôn giúp đỡ, vì vậy sau khi xác định hải sản này có thể ăn được thì cô đã tặng họ một ít.

Tặng xong trở về, món nghêu hấp trứng cũng đã xong, Diệp Cửu Cửu mở lò hấp, một luồng hơi nóng lẫn mùi thơm của trứng lập tức ập vào mặt, cô lùi lại phía sau, đợi hơi nóng tản đi một chút mới cẩn thận lấy ra.

Sau khi mở màng bọc thực phẩm, mùi thơm nồng của trứng lập tức ập vào mặt, trong mùi thơm còn lẫn một chút ngọt thanh nhàn nhạt, trứng hấp mềm mịn, phẳng phiu không có một chút bọt khí nào, hấp rất thành công.

Diệp Cửu Cửu cầm thìa nhẹ nhàng vỗ vào bề mặt món trứng hấp, giống như thạch vậy, nảy lên, cô múc một thìa trứng hấp nếm thử, thời gian hấp vừa tới, ăn vào mềm mịn, giữa còn lẫn vị tươi ngon của nghêu, nuốt xuống còn có một chút ngọt hậu rất nhạt, không hề ngán, ngược lại còn tôn lên vị tươi ngon của món trứng hấp.

"Quá ngon rồi." Diệp Cửu Cửu đang đắc ý vì mình hấp ngon thì đột nhiên nghe thấy tiếng gõ cửa thình thịch ở nhà hàng phía trước, cô vội vàng chạy ra cửa, thấy cậu bé mập mạp đã gặp hôm qua đang nắm c.h.ặ.t t.a.y nắm cửa khóc lóc thảm thiết.

Cậu bé mập mạp vừa khóc vừa hét: "Con chưa ăn sáng, con không muốn đi học mẫu giáo."

Mẹ của cậu bé mập mạp đầu đầy mồ hôi kéo cậu ra ngoài: "Lạc Lạc, chúng ta đến trường mẫu giáo rồi ăn."

Cậu bé mập mạp hét toáng lên: "Trường mẫu giáo không có."

Mẹ của Lạc Lạc chạy theo một vòng lớn, đã sớm mệt đến thở hồng hộc: "Trong trường mẫu giáo có bánh mì, xôi, bánh bao, còn có cháo mà con muốn uống."

"Cháo ở đó không ngon bằng ở đây." Hôm qua cậu bé mập mạp đã uống cháo cua của Diệp Cửu Cửu nấu rồi nhớ mãi không quên, uống cháo khác đều thấy không ngon bằng ở đây.

Mẹ của Lạc Lạc không để ý đến những chuyện này, dùng sức kéo cậu ra ngoài: "Mau đi theo mẹ, nếu không đi mẹ sẽ đánh con!"

"Con không đi, con không đi, mẹ đã nói hôm nay sẽ đưa con đến, mẹ nói không giữ lời." Cậu bé mập mập ôm c.h.ặ.t t.a.y nắm cửa, hét toáng lên: "0a oa oa, mẹ có phải muốn đói c.h.ế.t con không, mẹ có phải muốn đánh c.h.ế.t con để sinh một đứa con mới không?”

Cậu bé mập mạp rất khỏe, giọng nói rất lớn, cách lớp kính cũng làm tai Diệp Cửu Cửu đau nhói, cô mở cửa nhìn cậu bé mập mạp: "Bé con, sao lại là em?”

Cậu bé mập mạp thấy cửa mở, giống như một con lươn béo chui vào trong: "Sao bây giờ chị mới mở cửa? Em đã gõ lâu lắm rồi."

TBC

"Chị không nghe thấy." Diệp Cửu Cửu hỏi cậu bé mập mạp: "Sao em lại đến đây?"

Cậu bé mập mạp mặt đỏ bừng bừng, vén mái tóc ướt đẫm mồ hôi: "Em đến ăn cháo ngon đó.'
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 13​

Xem nội dung: Chương 13

Diệp Cửu Cửu sửng sốt: 'Ăn cháo?"

"Hôm qua chúng ta đã nói hôm nay sẽ đến mà.' Cậu bé mập mạp lo lắng nhìn Diệp Cửu Cửu, vẻ mặt sắp khóc: "Chị đã quên sao?”

Diệp Cửu Cửu cười ngượng ngùng, cô không ngờ cậu bé lại thực sự ghi nhớ trong lòng.

TBC

Mẹ của Lạc Lạc rất xin lỗi: "Chủ quán, không phải làm phiền cô chứ, sáng nay nó quấy cả buổi, nhất quyết phải ăn cháo cô nấu mới chịu đi học mẫu giáo, nó chạy nhanh như bay, tôi ngăn không kịp.'

Nếu Diệp Cửu Cửu không nhớ nhầm thì cậu bé mập này sống ở một con phố khác, đi vòng qua mất gần mười lăm phút, trời nóng như vậy mà chạy đến uống cháo? Muốn gì chứ?”... Món cháo hôm qua ngon đến vậy sao?”

"Ngon ạ." Cậu bé mập mạp không diễn tả được vị tươi ngon của cháo cua, chỉ nhấn mạnh: "Đó là cháo ngon nhất mà em từng uống, cháo ở nhà đều không ngon."

"Có thể là vì hải sản tươi." Diệp Cửu Cửu cho rằng cháo ngon như vậy có lẽ là do hải sản đặc biệt tươi ngon.

Mẹ của Lạc Lạc chưa từng nếm thử cháo, không biết mùi vị thế nào, cô ấy chỉ quan tâm hôm nay con trai có thể đi học mẫu giáo suôn sẻ không: "Chủ quán, tôi thấy đây là một nhà hàng, tôi muốn mua một ít cháo như hôm qua của cô."

"Nhà hàng vẫn đang tạm nghỉ để cải tạo, tạm thời không phục vụ bên ngoài." Diệp Cửu Cửu áy náy nhìn đối phương.

Cậu bé mập mạp nghe nói không có cháo, nước mắt lập tức trào ra: "Cuộc đời cháu không còn niềm vui nữa rồi."

Diệp Cửu Cửu phì cười, đứa trẻ này thật thú vị.

Mẹ của Lạc Lạc đầy vạch đen: "Không có thì chúng ta đến trường mẫu giáo ăn, Tiểu Bồ Đào và Tiểu Ngôi Sao vẫn đang ở trường mẫu giáo đợi con."

Cậu bé mập mạp bây giờ không nghe lọt tai gì nữa, khóc nức nở, cả buổi sáng mong ngóng, chạy xa như vậy mà không được ăn: "Con khó chịu muốn khóc, không ăn cháo thì con không có sức đi học mẫu giáo..." Mẹ của Lạc Lạc đau đầu lắm: "... Con đừng có làm âm ï, ồn ào quá."

"Con không làm ầm ï, con không ồn ào." Cậu bé mập mạp chớp chớp mắt: "Con chỉ muốn ăn cháo hôm qua, ăn xong là con vui rồi, thi cử đều được một trăm điểm."

Diệp Cửu Cửu lại phì cười: "Thích đến vậy sao?"

"Thích lắm ạ." Cậu bé mập mạp nắm lấy bàn tay trắng nõn của Diệp Cửu Cửu: "Chị đẹp ơi, chị nỡ để một đứa trẻ đáng yêu như em không được vui vẻ sao?"

... Hình như là không nỡ.' Mặc dù cậu bé mập mạp giọng nói lớn nhưng nói chuyện giống như kể chuyện cười vậy, rất thú vị, vì vậy Diệp Cửu Cửu cũng không ghét cậu bé, cô cười nói: 'Mặc dù không có cháo nhưng chị hấp trứng chưng, có muốn ăn không?”

Cậu bé mập mạp lập tức cười, vui mừng nhảy cẵng lên: "Ăn ạ."

"Chờ một chút." Diệp Cửu Cửu bưng món nghêu hấp trứng ra và cho cậu bé nửa bát cơm: "Em ăn xong thì đi học mẫu giáo."

"Cảm ơn chị." Cậu bé mập mạp lau nước mắt, câm đũa bắt đầu gắp trứng chưng, trứng chưng trơn trượt, ăn vào thấy ngon, cậu bé không dừng lại được: Ngon quá.'
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 14​

Xem nội dung: Chương 14

Mẹ của Lạc Lạc thấy con trai cuối cùng cũng ngoan ngoãn, cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm, suýt chút nữa thì phải diễn trò đơn ca của phụ nữ.

Diệp Cửu Cửu cũng chia một bát cho mẹ của Lạc Lạc: "Nếm thử không?"

Mẹ của Lạc Lạc định mở miệng từ chối nhưng bên tai toàn là tiếng con trai nhai chóp chép khen ngon, cô không kìm được nhìn vào món trứng chưng vàng ươm cùng những con nghêu béo ngậy bên trong, vô thức nuốt nước bọt.

Cô ngẩn người, cô cũng đã từng ăn không ít hải sản, không ngờ lại thèm một đĩa trứng chưng nghêu, vì vậy cô mặt dày nói một tiếng cảm ơn, sau đó lau sạch son môi, cầm thìa múc một thìa cho vào miệng, nếm thử hương vị đầu tiên, cô liền hiểu tại sao con trai lại nhớ nhung muốn uống cháo ở đây như vậy.

Trứng chưng rất mềm, rất mịn, rất tươi, tươi ngon hơn bất kỳ món trứng chưng nào cô từng ăn trước đây, cô lại ăn thêm một con nghêu, lập tức thấy kinh ngạc, mặc dù nghêu đã được nấu chín nhưng vẫn rất béo, ăn rất mềm.

Cô ăn hết một con lại không kìm được ăn thêm con thứ hai, không biết là do quá ngon hay vì lý do gì khác, cả người cô đều thoải mái, không biết từ lúc nào đã ăn hết một bát trứng chưng.

Cậu bé mập mạp nhìn chằm chằm vào cái bát trống không của mẹ: "Mẹ ơi, mẹ ăn nhanh thật, mẹ ăn hết rồi."

Mẹ của Lạc Lạc hoàn hồn mới phát hiện mình đã ăn hết một bát trứng chưng, cô ngượng ngùng lau miệng: "Chủ quán, món trứng chưng này ngon quá, tôi chưa từng ăn món trứng chưng hải sản nào tươi như vậy."

"Thịt nghêu bên trong mặc dù đã được nấu chín nhưng vẫn rất béo, thịt mềm, vị tươi ngon đậm đà, tay nghề của chủ quán tốt quá, ngon hơn nhiều nhà hàng tôi từng đến." Mẹ của Lạc Lạc vì công việc nên thường xuyên ra vào các nhà hàng cao cấp, khẩu vị rất kén chọn, cô nói ngon là thực sự ngon.

Cậu bé mập mạp l.i.ế.m vỏ nghêu, vẻ mặt thỏa mãn hạnh phúc: "Siêu ngon."

Diệp Cửu Cửu nhướng mày, thoải mái nhận lời khen: "Cảm ơn lời khen."

"Thực sự rất ngon." Mẹ của Lạc Lạc dừng lại một chút: "Trước đây không biết ở đây có một nhà hàng hải sản ngon như vậy, nếu biết thì chắc chắn sẽ thường xuyên đến." Mẹ của Lạc Lạc nhìn quanh nhà hàng một lượt, không thấy giờ mở cửa, vì vậy hỏi: "Chủ quán, tối nay cô có mở cửa không? Tôi muốn dẫn người nhà đến nếm thử hải sản."

TBC

Diệp Cửu Cửu nghe lời này liền biết cô đã hiểu lâm: "Thực ra đây không phải là nhà hàng hải sản, chỉ là quán cơm bình thường."

"Không phải sao?" Mẹ của Lạc Lạc có chút thất vọng.

"Không phải, loại hải sản chất lượng tốt như vậy cũng không nhiều, không thể cung cấp số lượng lớn." Diệp Cửu Cửu không biết mỗi ngày tủ lạnh sẽ cho bao nhiêu, vì vậy không dám nghĩ đến việc mở nhà hàng hải sản.

"Thực sự không có cách nào khác." Mẹ của Lạc Lạc do dự lấy điện thoại ra, hiếm khi gặp được món hải sản tươi ngon như vậy, cô không muốn bỏ lỡ cơ hội: "Tôi thực sự rất thích món hải sản do cô làm, nếu sau này quán cô có bán nữa thì có thể liên lạc với tôi không?”
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 15​

Xem nội dung: Chương 15

Diệp Cửu Cửu gật đầu.

Sau khi hai người trao đổi số điện thoại, mẹ của Lạc Lạc dẫn cậu bé mập mạp rời đi, Diệp Cửu Cửu dọn dẹp bát đũa, đột nhiên điện thoại có tiếng: "Ting, tài khoản nhận được 500 đồng."

Sau khi nghe thấy tiếng báo có tiên vào tài khoản, Diệp Cửu Cửu vội vàng đuổi theo nhưng không thấy bóng dáng hai mẹ con cậu bé mập mạp đâu nữa, cô tìm thông tin liên lạc và nhắn tin hỏi vê chuyện tiên bạc.

Mẹ Lạc Lạc bảo Diệp Cửu Cửu nhận lấy, nói rằng con mình đã ăn chực hai bữa cơm ngon như vậy, đáng lẽ phải trả tiền cơm, ngoài ra cũng một lân nữa cảm ơn cô đã báo cảnh sát thông báo cho họ hôm qua.

Diệp Cửu Cửu trả lại không được, đành phải nhận. Cô nhìn vào số tiền tăng thêm trong tài khoản, tâm trạng cũng khá tốt, điều này chứng tỏ bọn họ hài lòng với món trứng chưng nghêu cô làm.

Diệp Cửu Cửu nhìn vào chiếc đĩa trống không, lại nhìn sang chiếc tủ lạnh màu bạc lớn ở góc bếp: "Hải sản tủ lạnh tặng rất ngon, khách hàng đều rất hài lòng.

"Mi thấy ta mở một quán ăn chuyên về hải sản đặc sắc thế nào?" Diệp Cửu Cửu tự hỏi rồi tự trả lời: "Ta cũng thấy ổn."

TBC

Ban đầu cô định tiếp tục kinh doanh theo cách của bà nội, làm mấy món ăn gia đình, nhưng bây giờ có hải sản tươi ngon đặc biệt, cô liên có ý định mở một quán ăn riêng, chủ yếu lấy hải sản làm điểm nhấn, sau này tủ lạnh có gì thì làm món đó.

Nhưng tủ lạnh có chịu hợp tác hay không lại là một vấn đề, vì vậy Diệp Cửu Cửu gõ cửa tủ lạnh: "Mi có thể tặng hải sản mỗi ngày không?"

"Mỗi lần có thể tặng nhiều loại hải sản hơn không? Chỉ một loại thì quá đơn điệu, số lượng cũng ít, mỗi loại tặng một trăm cân thì sao?"

Tủ lạnh: "..."

Lừa cũng không thê thảm như thế.

"Quyết định vui vẻ vậy đi." Diệp Cửu Cửu lật ngược kế hoạch hôm qua, bắt đầu nghiên cứu vê quán ăn riêng, quán ăn riêng định vị là nhỏ mà tỉnh, vì vậy cô cần chú trọng vào món ăn và không gian. Bản thân cô thích nghiên cứu món ăn, khi làm việc tại nhà hàng hải sản cũng học được khá nhiều, về mặt nấu ăn thì hoàn toàn không cần lo lắng, vì vậy cô chỉ cần cải tạo lại nhà hàng là được.

Cô tính toán số tiên mình có, chỉ còn lại hai mươi nghìn sau khi báo cáo chi phí, số tiền này không đủ để cải tạo một nhà hàng, chỉ có thể thay bàn ghế cũ, rồi mua thêm một số đồ trang trí.

Để tiết kiệm tiền, cô trực tiếp liên hệ với nhà cung cấp quen biết khi còn đi làm, có thể mua giá gốc một số bộ bàn dài màu gỗ tự nhiên và chỉ cần trả trước một phần tiên đặt cọc, trả nốt phần còn lại sau cũng không sao.

Sau khi thương lượng xong, đối phương gửi cho cô mấy chục bức ảnh bàn ăn phong cách gỗ tự nhiên để cô lựa chọn, cô vừa lựa chọn cẩn thận vừa cân nhắc đến phong cách sắp xếp đồ vật tương ứng với từng loại bàn ăn.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 16​

Xem nội dung: Chương 16

Sau khi chọn xong, cô trực tiếp liên hệ với nhà cung cấp để giao bàn ăn, ngoài ra còn đặt trước bộ đồ ăn cùng phong cách, tất cả đều là hàng có sẵn, ngày mai có thể giao đến.

Sau khi đặt hàng xong, buổi trưa Diệp Cửu Cửu bất chấp cái nóng đi đến chợ bán đèn, lựa chọn đèn trang trí và đồ trang trí tường theo phong cách cổ.

Vì không có tiền để trang trí nên cô cố gắng trang trí bằng đồ vật. Sau khi chọn xong, cô lại vội vã chạy đến khu trồng cây xanh ngoại thành để mua một vài chậu cây xanh lớn, tổng chỉ phí kiểm soát trong vòng ba nghìn đồng.

Tất cả những món đồ này đều dựa trên kiến thức thiết kế của cô, đồng thời cũng tiết kiệm tiền mua từng thứ một, tiên cứ thế trôi đi, Diệp Cửu Cửu mang trên mình món nợ nên vẫn đau lòng không thôi.

Đợi vê đến nhà đã là chiều tối, Diệp Cửu Cửu tùy tiện nấu một bát canh mướp ngồi dưới gốc cây lê từ từ ăn, cô nhấp từng ngụm canh, uống được vài ngụm thì thấy không ngọt thanh như mọi khi, cũng không thơm như hải sản ăn mấy hôm nay, không biết có phải là ảo giác không.

Ăn xong canh mướp, trời đã dần tối, trên bầu trời là mấy ngôi sao lấp lánh, gió mát thổi hiu hiu, cành cây bị gió thổi xào xạc.

Diệp Cửu Cửu hóng mát một lúc rồi vê phòng tắm rửa, sớm năm lên giường, ngủ một giấc ngon lành.

Ngày hôm sau, việc đầu tiên Diệp Cửu Cửu làm sau khi ngủ dậy là chạy vào bếp kiểm tra tủ lạnh, mở ra thì thấy trên ngăn tủ có một số con trai xanh, sò điệp to bằng nắm tay, ngoài ra còn có một số con ốc biển, bê mặt những con ốc biển này có những mảng hình vuông màu nâu đỏ, từng vòng một xoắn ốc trên vỏ.

"Thì ra là ốc hương." Diệp Cửu Cửu kinh ngạc, những con ốc hương này rất to, một con ước chừng gần một cân, hình dáng cũng rất đẹp, nếu bày bán ở chợ hải sản thì thuộc loại hàng hiếm cao cấp.

"Thật may." Theo như Diệp Cửu Cửu biết thì loại ốc này rất đắt, đôi khi ốc tươi đánh bắt ngoài tự nhiên có thể bán được vài chục đồng một con, to như thế này thì còn đắt hơn.

Diệp Cửu Cửu vui mừng không thôi, đưa tay nắm lấy ốc hương, từng con một bẻ ra rồi thả vào chậu, còn phấn khích hơn cả đi bắt hải sản ở biển, cô hét lên như một kẻ tham tiền: "Phát tài rồi!"

TBC

Đợi bẻ xong hết, Diệp Cửu Cửu đếm lại, ốc hương mười lăm con, trai xanh và sò điệp mỗi loại hai ba chục con, ngoài ra còn một ít ngao hoa, tất cả hải sản cộng lại được khoảng ba mươi cân.

"Anh bạn quá đỉnh!" Diệp Cửu Cửu hài lòng vỗ vỗ vào tủ lạnh: "Làm tốt lắm, lần sau tiếp tục cố gắng."

Tủ lạnh: "..."

Hôm nay số lượng khá nhiều nhưng vẫn chưa mở cửa bán, phải nghĩ cách bảo quản, trong nhà không có bể nuôi hải sản chuyên dụng, Diệp Cửu Cửu chỉ có thể cho ốc hương, trai xanh và sò điệp vào ngăn lạnh của tủ lạnh để bảo quản ở nhiệt độ thấp, ngoài ra còn cho thêm một ít nước muối vào, có thể tạm thời đánh lừa những sinh vật nhỏ dễ thương tươi ngon này.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 17​

Xem nội dung: Chương 17

Cất hết vào tủ lạnh xong, Diệp Cửu Cửu đổ chỗ ngao hoa còn lại vào nước sạch, thêm một chút dầu và muối, đợi chúng nhả hết cát.

Cô vừa mới cất xong thì ở cửa lớn phía trước đã có tiếng gõ cửa, Diệp Cửu Cửu vội vàng chạy ra cửa hàng phía trước, thấy là nhân viên giao hàng của cửa hàng đèn.

Nhân viên giao hàng xác nhận với cô: "Đây có phải là số 99 ngõ Lê Hoa không?”

"Chúng tôi đến lắp đèn cho cô."

"Mời vào." Diệp Cửu Cửu mở cửa cho nhân viên giao hàng vào cửa hàng lắp đặt, trong lúc lắp đặt lại có thêm những người khác lần lượt giao hàng đến, chỉ một lúc sau đã chất đầy cửa hàng nhỏ.

Bà chủ cửa hàng bên cạnh nghe thấy tiếng đập đập ở nhà cô nên thò đầu ra hỏi thăm tình hình: "Cô đang sửa sang lại cửa hàng à?”

Diệp Cửu Cửu trả lời: "Không, chỉ thay một số đèn thôi."

Bà chủ dựa vào khung cửa hàng của mình, vừa ăn hạt dưa vừa hỏi: "Cô định mở cửa hàng thật à?"

Diệp Cửu Cửu cười đáp: "Đúng vậy, đợi mở cửa lại thì mời chị qua thưởng thức."

"Được.' Bà chủ hời hợt đáp một tiếng, sau đó lắc đầu đi về cửa hàng, ngõ này quá sâu, bình thường không có mấy người qua lại, nhiều cửa hàng đã đóng cửa, vì vậy bọn họ cũng chỉ xem cho vui.

"Đừng để ý đến bọn họ, cháu cứ làm việc của cháu." Lưu nãi nãi xách giỏ đi vào cửa hàng, bà nhìn thấy trong nhà chất đầy thùng: "Mua những thứ này chắc tốn nhiều tiền lắm nhỉ? Cháu còn tiền không? Bà cho cháu vay."

"Cháu còn tiền." Diệp Cửu Cửu biết ơn nhìn Lưu nãi nãi luôn nhiệt tình giúp đỡ mình: "Cảm ơn Lưu nãi nãi."

"Bà và bà nội cháu thân nhau, cháu không cần khách sáo với bà." Lưu nãi nãi trìu mến nhìn Diệp Cửu Cửu, bà nhìn Diệp Cửu Cửu lớn lên, Cửu Cửu là do bà nội của Diệp Cửu Cửu nhặt về, hai người nương tựa vào nhau, không có người thân giúp đỡ, bây giờ chỉ còn lại Cửu Cửu nhưng cô gái nhỏ có thể làm được chuyện gì chứ? Bà có thể giúp được gì thì giúp. Thực ra Diệp Cửu Cửu không yếu đuối như Lưu nãi nãi nghĩ, nhưng Lưu nãi nãi vẫn rất quan tâm, cô không trực tiếp từ chối, chỉ cười đáp một tiếng, sau đó nhìn vào chiếc túi lớn trên tay Lưu nãi nãi: "Lưu nãi nãi mới đi mua đồ ăn về ạ?

"Không, bà mang đồ đến cho cháu.' Lưu nãi nãi lấy ra mấy gói bún và miến: "Hôm qua con dâu bà từ nhà mẹ đẻ mang về khá nhiều bún và miến làm thủ công, không có chất phụ gia."

Diệp Cửu Cửu vội vàng từ chối: "Lưu nãi nãi giữ lại ăn đi ạ."

TBC

"Nhà còn nhiều." Lưu nãi nãi nhét vào tay Diệp Cửu Cửu, ngoài ra còn lấy ra một túi đào tươi đưa cho cô: "Đầu là nhà mẹ đẻ con dâu bà tự trông, không phun thuốc trừ sâu."

Diệp Cửu Cửu ôm đầy một bụng: "Nhiều quá ạ."

"Chỉ có một chút thôi, đào cũng không đắt." Lưu nãi nãi dừng lại một chút: "Bà nghe con dâu bà nói hải sản cháu tặng hôm qua khá đắt, sau này cháu đừng tặng nữa, lãng phí tiền lắm."
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 18​

Xem nội dung: Chương 18

Diệp Cửu Cửu hiểu tại sao hôm nay Lưu nãi nãi lại tặng nhiều đồ như vậy, cô cười gật đầu: "Vị thế nào ạ?"

Lưu nãi nãi nói: "Bà không ăn hải sản, nấu xong ngửi thấy thơm lắm, không có mùi tanh của biển, đứa cháu nhỏ nhà bà đang học mẫu giáo ăn còn nói ngon hơn đồ mẹ nó mua, ăn liền hai bát cơm to."

TBC

Diệp Cửu Cửu ừ một tiếng: "Thích là tốt rồi."

Cô rất bận, Lưu nãi nãi tặng xong đồ thì đi trước, sau khi Lưu nãi nãi đi, Diệp Cửu Cửu rửa sạch đào, chia cho mấy anh thợ lắp đặt, mấy anh thợ ăn đào làm việc nhanh hơn nhiều, trước trưa đã lắp đặt xong.

Đợi mấy anh thợ đi rồi, Diệp Cửu Cửu trở về bếp, xới ngao hoa trong chậu, ngao đã nhả hết cát, cô rửa sạch một lần rồi bắt đầu suy nghĩ, làm ngao hoa xào gừng hành hay ngao hoa xào tỏi nhỉ?

Làm những món này đều cần ăn kèm với cơm, Diệp Cửu Cửu quay người đi lấy nôi cơm điện, lúc này ánh mắt lướt qua bún gạo trên bệ bếp, đột nhiên hơi muốn ăn bún gạo ngao hoa.

Nói làm là làm.

Diệp Cửu Cửu lấy một nắm bún gạo ngâm, quay người lại đun một nồi nước sôi, chờ nước sôi, cô lấy một củ tỏi tím nhỏ, nhẹ nhàng bóc vỏ, sau đó cầm d.a.o đập liên tục, băm nhuyễn thành tỏi băm.

Mùi tỏi rất nồng, Diệp Cửu Cửu bị cay đến mờ cả mắt, cô hít mũi, sau đó rửa sạch tay đi ra ngoài bếp, đứng dưới gốc cây lê một lúc rồi đi đến bên tường viện hái một nhúm hành lá và một cây cải thìa non.

Mang về bếp rửa sạch, nước trong nồi đã bắt đầu sôi, Diệp Cửu Cửu cho ngao hoa đã rửa sạch vào, đợi vỏ ngao mở hết thì vớt ra ngâm vào nước lạnh.

Nhà không có nước dùng nên cần làm một loại nước dùng đơn giản tại nhà, vì vậy Diệp Cửu Cửu lại dùng gia vị xào sẵn của cô, dùng để nấu lẩu, đồ nhúng, cá luộc, v. v. , rất tiện dụng.

Một thìa dầu, một nhúm tỏi, một miếng gia vị, xào thơm rồi cho nước lọc vào đun sôi thành nước dùng cay, đợi nước sôi thì cho bún gạo vào, đợi bún gạo chín thì cho ngao hoa và rau vào, đợi nước dùng sôi lại, hương vị tươi ngon nồng nàn không thể giấu được nữa, theo làn sóng nhiệt của mùa hè tỏa ra ngoài.

Diệp Cửu Cửu hít một hơi thật mạnh, ngửi thấy không hề tanh, nhìn vào thấy rất ngon.

Đổ nồi bún gạo ngao hoa này vào bát sứ trắng lớn, rắc hành lá xanh lên, trông rất đẹp mắt.

Trưa nắng nóng nực, Diệp Cửu Cửu bưng bát bún gạo ngao hoa vào nhà hàng có điều hòa ngồi ăn từ từ, bún gạo mới ra nồi rất nóng, cô dùng đũa gắp vài sợi bún gạo trắng tinh, sau đó cuộn tròn lại, sau đó cẩn thận thổi, đợi nguội một chút rôi nhét vào miệng.

Bún gạo rất trơn, tỏa ra mùi thơm của gạo, bên trong thấm đẫm vị tươi của ngao hoa và vị cay của nước dùng, hương vị tuyệt vời.

Diệp Cửu Cửu không kìm được lại gắp bún gạo, nhẹ nhàng thổi rồi húp trực tiếp, ăn vài miếng lại ăn một con ngao hoa tươi, ngao hoa ngấm đẫm nước dùng, nước dùng tỏa ra mùi thơm nồng của tỏi, át đi một chút vị tươi vốn có của ngao hoa nhưng ăn vẫn rất thơm.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

Sau Khi Nghỉ Việc, Ta Kế Thừa Nhà Hàng Dị Năng
Chương 19​

Xem nội dung: Chương 19

Diệp Cửu Cửu cứ cúi đầu ăn mãi, mãi đến khi ăn xong mới thỏa mãn ợ một cái, hải sản do tủ lạnh tặng có chất lượng quá tốt, chế biến thế nào cũng ngon, cô ngày càng tự tin vào nhà hàng.

Chiêu bàn ăn và đồ dùng ăn uống đều được giao đến, trả xong một phần tiền còn lại, Diệp Cửu Cửu nghèo đến mức sắp phải uống gió tây bắc, cô nhìn cửa hàng mới tinh, định khai trương sớm, như vậy mới có thể kiếm tiền của mọi người.

Không phải, mà là mới có thể để mọi người thưởng thức được hải sản tươi ngon.

Trước khi khai trương, Diệp Cửu Cửu còn phải đi làm giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận sức khỏe cá nhân, v. v. Thực ra sau khi bà nội mất, khi làm thủ tục thừa kế cô đã xin đổi tên các giấy tờ liên quan đến cửa hàng, nhưng bây giờ loại hình kinh doanh thay đổi, cô cần phải đi hỏi xem có cần thay đổi không.

Sau khi xử lý xong, Diệp Cửu Cửu đến chợ mua một số gia vị và một số nguyên liệu có thể cân để chế biến hải sản, ngoài ra còn tìm đến ông chủ cửa hàng mà bà nội thường mua rau trước đây, rau của nhà ông ấy đều được thu mua từ nông thôn, chủng loại phong phú và rất tươi, ngoài ra còn có rau hữu cơ đặc biệt.

Vì cô chủ yếu bán hải sản nên sẽ không cần quá nhiều đồ ăn kèm, vì vậy Diệp Cửu Cửu không thể lấy được giá sỉ, nhưng vì mua lâu dài nên vẫn sẽ rẻ hơn một chút, tuy nhiên rau hữu cơ dù có rẻ đến đâu thì cũng hơi đắt.

Sau khi hẹn rằng chỉ cần gọi điện là sẽ giao hàng tận nơi, Diệp Cửu Cửu chuẩn bị về, lúc đi ngang qua khu thủy sản, cô liếc nhìn những con ngao hoa, cua, bào ngư, tôm càng xanh, v. v. đang nuôi trong bể nước, có khoảng hai mươi loại, giống không nhiều, kích thước cũng rất nhỏ, hoàn toàn không thể so sánh với hải sản trong tủ lạnh nhà cô.

Nhưng vì Lộc Thành nơi cô ở là thành phố nội địa, hải sản ít và đắt nên không có nhiều người mua.

Diệp Cửu Cửu liếc nhìn rồi định rời đi thì phía sau có tiếng gọi: "Chủ quán, cô cũng đến mua hải sản sao?"

Nghe thấy tiếng gọi, cô quay lại nhìn thì ra là mẹ của cậu bé mập mạp, tay cô ấy xách một túi tôm sống: "Tôi chỉ xem thôi, cô mua hải sản à?”

Mẹ Lạc Lạc gật đầu: "Đúng vậy, từ khi ăn hải sản ở quán cô, tôi cứ nghĩ đến việc tự làm một lần nhưng lần nào ăn cũng không ngon bằng ở quán cô."

Diệp Cửu Cửu hiểu ý cười nhẹ, chất lượng những thứ mà tủ lạnh gửi đến chắc chắn sẽ tốt hơn hải sản nuôi.

TBC

Mẹ Lạc Lạc liếc nhìn chủ cửa hàng hải sản, nhỏ giọng hỏi: "Chủ quán, cô có thể cho tôi biết cô mua ở đâu không? Hai ngày nay tôi đã đến mấy chỗ mua hải sản nhưng hương vị thực sự không ngon bằng ở quán cô."

Không thể nói ở đâu mua được, vì đó là đồ "ăn chực."

Diệp Cửu Cửu chớp đôi mắt đen láy, trực tiếp coi mẹ Lạc Lạc là đại gia: "Khụ khụ, nếu cô còn muốn ăn thì ngày mai có thể đến quán, lúc đó sẽ chính thức mở bán hải sản."
​