Wattpad [Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Tác giả: vesalai
Thể loại: Tiểu thuyết
Trạng thái: Đang cập nhật

Giới thiệu truyện:

Tác giả: Kỳ U

Thể loại: Mỹ thực, ngôn tình, điền văn, xuyên không, HE
Chuyển ngữ: Ve Sa Lai
Bìa: Lương Ngọc Hân

Văn án:
Bên ngoài kinh thành có một quán trà nhỏ, chủ nhân là nhà họ Phương, có một khuê nữ vừa mười sáu, chuyên làm các loại trà bánh thức nhắm, phàm ai đi ngang cũng muốn dừng chân nếm thử, từ quan lại quyền quý đến tiểu thương nhân, từ đại hiệp võ lâm đến khâm sai tội nhân, ai nấy cũng muốn bỏ ngân lượng đổi mỹ thực.

Trong quán trà thiếu kẻ sai vặt, thiếu nữ liền dán bố cáo ngoài cổng, ngay đêm đó, một nam nhân cả người máu me liền xuất hiện ngoài sân.
***
Ngày đầu tiên:
Thẩm Hựu Dự: Nha đầu thối, chờ ta lấy được Huyết Liên Tử, sớm muộn gì ông đây cũng giết cô.

Những ngày sau:
Thẩm Hựu Dự: Thật ra thì cô nương rất xinh đẹp, trù nghệ lại tuyệt vời, mỗi ngày đều nấu cơm cho ta, hẳn là trong lòng có ta rồi.

Về sau:
Thẩm Hựu Dự: Niên Niên, nàng nhìn ta xem, ta anh tuấn như thế, chắc chắn là nàng thích ta đúng không?

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 1: Bánh Nếp Nhân Đậu Đỏ

Không khí trong lành, tiết trời thoáng đãng.Sáng sớm buổi đầu thu mang theo chút hơi lạnh, lão Trương đang kéo một chiếc xe nặng nề ở sát lề đường, mồ hôi túa ra, thở hồng hộc hô lên: "Đừng đẩy, Cẩu Oa, một mình gia gia làm được."

Đằng sau xe là một cậu nhóc nhỏ nhắn, không đến mười tuổi, cậu dùng sức đẩy xe, tới mức thân mình gần như song song với mặt đất, tuy sức lực nhỏ bé không đáng kể, ấy vậy mà có thể hoá giải mệt mỏi trong lòng lão Trương.Lão Trương phấn khích nhìn quán trà cách đó không xa, lão bán cả một xe đầy lê này để kiếm tiền nuôi cháu trai ăn học, cháu trai nhà lão thông minh, chỉ cần nó chịu khó học hành, Trương gia nhà lão nhất định có một tú tài, sau này cũng không còn là tầng lớp nghèo khổ quê mùa nữa.Trên trục đường chính này cách kinh thành độ năm mươi dặm, có mở một dịch trạm, xung quanh nơi đây cũng mở theo không ít hàng quán, mà quán trà này nằm ở phía đối diện, chủ quán là Phương gia, có một khuê nữ vừa mới mười sáu.Phương Niên Niên chính là khuê nữ nhà này, nàng thổi tờ bố cáo vừa viết xong: "A đệ, lấy hồ dán lên đi."

Đệ đệ Phương Thừa Ý mười tuổi, cậu hốt hoảng đến phát run, vội giấu một cuộn giấy sau lưng: "Làm, làm gì ạ?"

Phương Niên Niên nheo mắt nhìn cậu: "Đệ giấu giếm cái gì đó?"

"Nào có!"

Phương Thừa Ý chột dạ, không dám nhìn thẳng vào mắt tỷ tỷ, hai tay sau lưng vội vàng nhét loạn xạ cuộn giấy vào trong tay áo."

Thật sao?"

Phương Niên Niên không tin.Phương Thừa Ý hừ lạnh: "Vậy là tỷ không tin tưởng đệ, a tỷ không tốt!"

Cậu đứng dậy, đến quầy lấy hồ dán, tim vẫn đập thình thịch, ngộ nhỡ tỷ tỷ phát hiện mình trộm giấu bí tịch võ công, ắt lại bị nhéo lỗ tai.Phương Niên Niên nhìn chằm chằm bóng lưng của đệ đệ, trong nội tâm thầm nghĩ, chẳng lẽ mình trách lầm đệ đệ?Nhị công tử này thật sự khó trị, ngày ngày chỉ nghĩ đến chuyện học võ công, thành đại hiệp, xông pha giang hồ, trừ bạo an dân, lúc trước còn lén lút khăn gói bái một vị "cao thủ võ lâm" làm sư phụ.May mà kịp thời phát hiện, đệ đệ tràn đầy nghĩa hiệp mới không bị bắt cóc!Vị "cao thủ võ lâm" này bị đưa lên quan, đây chính là một tên buôn người nằm trong danh sách đen của quan phủ, chuyên lừa bán thiếu nam thiếu nữ đến nơi bẩn thỉu.Thật uổng cho bộ dạng hiền lành đó!Bây giờ nghĩ lại, Phương Niên Niên vẫn sợ chết khiếp, song Phương Thừa Ý hoàn toàn không hề hấn gì, chí hướng giang hồ vẫn ngày một tăng lên."

Đây này."

Phương Thừa Ý đặt hồ dán trước mặt Phương Niên Niên.

"Không còn sớm nữa, đệ đi học đây."

Chân cậu như được bôi dầu, Phương Thừa Ý vơ lấy túi nhỏ đeo vai, chạy nhanh như một làn khói vụt khỏi trà quán, chuẩn bị đến dịch trạm đối diện, tụ họp cùng đồng học đến trường.Ngay ngoài cổng gặp hai người đưa lê chín đến, cậu gọi với vào trong: " A tỷ, Trương gia gia đưa lê chín tới."

Bên trong quán truyền đến tiếng trả lời giòn giã của Phương Niên Niên: "Tỷ biết rồi."

Nàng cúi đầu nhìn cuộn giấy rơi trên đất, đệ đệ ngốc của nàng vội vàng chạy đi, cũng không biết mình đánh rơi đồ.Phương Niên Niên đi đến gần cửa, nhặt cuộn giấy lên xem, vừa mở ra thì khuôn mặt liền sầm xuống, phía trên là hàng chữ sáng loáng "Bát Thông Tâm Kinh", lại là một quyển bí tịch võ công.

Thứ này không ổn, hài tử mới mười tuổi mà đã có chính kiến năng nổ như cậu, e là có thể chạy trốn bất cứ lúc nào!"

Nhất định phải nghĩ biện pháp áp chế!"

Phương Niên Niên ném cuộn giấy vào trong một chiếc hộp gỗ đặt trên quầy, bên trong cũng chứa không ít bí tịch cùng loại, nào là "Thất Thương Quyền", "Lục Mạch Kiếm Pháp", "Phiêu Miểu Công".Phàm nhân sĩ võ lâm đến quán uống trà nhìn thấy đệ đệ đều nói cậu có căn cốt, thiên phú trác tuyệt, là kỳ tài luyện võ, ý đồ dụ dỗ đệ đệ bái bọn họ làm sư.Một đám lão già tâm địa lươn lẹo!Phương Niên Niên nhất quyết không chịu, vậy mà tiểu hài tử còn cả gan bỏ trốn cùng mấy kẻ quái lạ này nữa chứ!Nàng xuyên đến thế giới này được mười sáu năm, lúc trước không có đệ đệ thật đúng là vui vẻ tự tại, phụ mẫu xem nàng là bảo vật, mặc dù trong nhà chỉ mở một quán trà nho nhỏ, song nàng muốn gì có đó, mỗi ngày trôi qua vui vẻ, chưa từng lo lắng.Đến khi có đệ đệ liền thay đổi, kiếp trước là con một, lần đầu tiên nàng có ý thức trách nhiệm của một người tỷ tỷ, liền xem việc chăm sóc đệ đệ trở thành nhiệm vụ của mình, từ đó liền cố gắng hết lòng hết dạ.Song tiểu đệ lại không khiến người ta bớt lo, lúc chạy lúc nhảy lúc phá nóc nhà, xuống sông mò cá, lúc ra cửa thì trắng trẻo đáng yêu, khi về nhà thì như cục bùn.

Từ khi nghe tiên sinh thuyết thư ở khách điếm kế bên kể chuyện, cậu liền ôm giấc mộng giang hồ.Phương Niên Niên bất đắc dĩ lắc đầu, nàng quay lại thoa hồ dán lên bố cáo đã viết xong, bước ra ngoài thì thấy hai người dè dặt đứng trước cửa.Lão Trương mặt mày đen nhẻm, căng thẳng nặn ra nụ cười: "Phương Đại cô nương, ta đưa lê chín tới."

Phương Niên Niên nhìn những quả lê vào mùa thu hoạch được chất đầy trên xe, mỗi quả lớn bằng với nắm đấm của nam nhân, vỏ mỏng thế này, ắt hẳn bên trong cực kỳ mọng nước.

Để đề phòng lê chín bị va chạm, lão Trương còn lót một lớp rơm rạ thật dày bên dưới, để lê chín khi tới đây vẫn hoàn hảo, không chút tổn hại.Nàng tươi cười nói: "Trương gia gia vất vả rồi, để người nhà cháu chuyển vào trong."

Rồi nàng lại gọi với vào.

"Đại Ngưu thúc, thúc ra chuyển quả lê giúp con với."

Chốc lát sau, một hán tử vạm vỡ như cột đình bước ra, dáng vẻ nghiêm túc, hai tay xách hai giỏ lê chín tiến vào trong nhà.

Lão Trương vội vàng nói: "Để ta, để ta chuyển."

"Trương gia gia cứ ngồi đi, Đại Ngưu thúc khoẻ lắm ạ."

Phương Niên Niên vừa dán bố cáo vừa nói.

"Gia gia và cháu trai ngồi xuống một lát, cứ uống trà nghỉ ngơi, cháu dán bố cáo xong sẽ kết toán tiền lê với gia gia."

"Được, được."

Lão Trương không phản đối, dè dặt ngồi xuống ghế dài, về phần trà nước lão cũng không dám rót, chân tay lão đều lấm lem mồ hôi, sợ làm bẩn chén trà của gia chủ.Cẩu Oa đứng kế bên gia gia, ngại ngùng nhìn xuống mũi chân.

Bên người có một mùi thơm thoáng qua, cậu hít hà một cái, cảm thấy mùi hương này còn thơm hơn hoa sơn chi, dễ ngửi hơn cả hương phấn trên người tức phụ nhà địa chủ trong làng.Cậu vụng trộm giương mắt nhìn lên, thấy người mà gia gia gọi là Phương Đại cô nương nhẹ nhàng cầm hai chén trà đi tới, chén trà màu xanh ngọc bích nằm trong lòng bàn tay trắng noãn của nàng, khiến tổng thể càng thêm đẹp mắt.Cẩu Oa đánh bạo nhìn lướt qua gương mặt của Phương Đại cô nương, tình cờ đối diện với đôi mắt trong trẻo cùng nụ cười ôn nhu của nàng.

Cẩu Oa lập tức gục đầu xuống, thầm nghĩ, tỷ ấy thật xinh đẹp!Phương Niên Niên mỉm cười rót trà cho hai ông cháu Trương gia, nàng chỉ dùng đồ sứ phổ thông, dù không sang trọng nhưng chịu được va chạm, dễ lau chùi, thích hợp dùng trong quán trà nông thôn.Trà nấu từ lá trà vụn có màu sắc hơi vẩn đục, vị cũng không quá ngọt, đây là lá trà mọi người thường dùng, nếu dùng lá trà ngon đãi lão Trương, e rằng bọn họ lại không dám ngồi đây."

Trương gia gia, hiện giờ lê chín ngoài chợ đang bán ba văn tiền một cân, quả lê gia gia đưa tới rất tốt, cháu tính gia gia bốn văn tiền.

Đại Ngưu thúc đang cân ở phía sau, gia gia yên tâm, quán của cháu sẽ không cân thiếu của gia gia."

Lão Trương bất an, tay bắt đầu nắm lấy ống quần: "Đại cô nương khách sáo quá rồi, cứ dựa theo giá ngoài chợ là được."

Phương Niên Niên kiên trì: "Lê chín mà cháu thấy ngày hôm qua còn nhỏ hơn nhiều, vậy mà vẫn đòi ba văn tiền.

Gia gia đừng từ chối, quả lê mà gia gia đưa tới thật sự rất ngon!"

Sáng nay Phương Niên Niên làm bánh gạo nếp nhân đậu đỏ, bên ngoài bọc lấy bột đậu rang lên, kỳ thật chính là Lư Đả Cổn[1], có điều triều Đại Tề vẫn chưa có món này, nàng lấy tên bánh là Lư Đả Cổn lại dễ bị người ta truy hỏi nguyên do.[1] Lư đả cổn (驴打滚): tên này nghĩa là "con lừa lăn quay dưới đất", bắt nguồn từ thời nhà Thanh.

Từ Hi Thái Hậu chán ăn món cung đình nên sai ngự trù làm một món bánh bình dân.

Ngự trù bèn nghĩ ra món bánh cuộn làm từ bột nếp dẻo và nhân đậu đỏ.

Khi chuẩn bị bưng bánh dâng cho Từ Hi, một thái giám tên Lư (đồng âm với con lừa trong tiếng Trung) lỡ tay làm đổ ụp đĩa bánh vào thau bột đậu nành.

Không còn thời gian làm lại, ngự trù bèn cứ thế dâng cho Thái Hậu.

Từ Hi rất thích và hỏi món bánh tên gì, ngự trù bí quá bèn gọi bừa là Lư Đả Cổn.

Vậy cứ gọi thẳng là bánh nếp nhân đậu đỏ đi!"

Mọi người nếm thử xem, sáng nay cháu vừa làm, tiện thể cũng để mọi người thưởng thức."

Một chiếc đĩa hình tam giác đặt sáu miếng bánh, vừa đủ cho hai ông cháu Trương gia ngọt miệng.Lão Trương nửa đứng lên, vội vàng từ chối, ở đâu ra mà vừa lấy tiền người ta lại vừa ăn uống thế này, thật không hợp quy củ, song lão nhìn thấy cháu trai đang nhìn chằm chằm bánh nếp, cổ họng không tự chủ nuốt nước bọt.

Lão Trương mấp máy môi, song cuối cùng cũng không cự tuyệt.Phương Niên Niên mang trà bánh xong thì rời đi, nàng ở chỗ này, hai ông cháu Trương gia cũng không được tự nhiên.Thời tiết lúc này đã không còn lạnh thấu xương, bên ngoài quán trà dựng bạt, bày ba chiếc bàn lớn, để khách nhân lui tới nghỉ ngơi, hai ông cháu lão Trương hiện đang ngồi ở một chiếc bàn khuất trong góc.Phương Niên Niên bước ra ngoài bóng râm của bạt che, nhìn dịch trạm đối diện có người dán cáo thị lên bảng, đệ đệ cùng đồng học của cậu vậy mà còn chưa đi học, vẫn cứ theo hóng hớt."

A đệ, bên trên công văn viết gì vậy?"

Phương Thừa Ý lớn tiếng đáp: "Quan phủ dán lệnh truy nã, có người trộm đi bảo vật của Trần gia Hoài Nam, ai thấy người thì nhanh chóng báo quan, sẽ có trọng thưởng."

Trần gia Hoài Nam là ai?

Phương Niên Niên khẽ nghiêng đầu, đoán rằng có thể là hào môn thế gia nào đó, mất đồ còn có thể nhờ quan phủ truy lùng khắp cả nước, thật khí phách làm sao!Phương Niên Niên liếc mắt nhìn đệ đệ: "Sao đệ còn chưa đi học hả?"

Bóng lưng tiểu đệ khựng lại một chút, rồi lại nắm tay đồng học bắt đầu chạy, nhất quyết không quay đầu lại, giống như tỷ tỷ nhà cậu là một lão hổ, có thể ăn thịt người.Phương Niên Niên lắc đầu, đúng là thiếu đòn một ngày lại quậy tung trời!Đại Ngưu thúc mang quả lê vào, chốc lát sau ra gặp Phương Niên Niên, hắn ta gật nhẹ đầu, ra hiệu quả lê còn tốt, không có hư hao, sau đó báo con số.Lê chín rất nặng, năm giỏ lê ước chừng ba trăm cân, một cân bốn văn tiền, đây thật sự là một khoản thu rất hời.

Phương Niên Niên cũng không quá khó khăn, đôi khi còn làm tròn số, sau khi đưa tiền cho lão Trương, lão giống như người đang nằm mộng, không nghĩ bản thân kéo một gánh lê chín đem bán liền gặp cô nương như Bồ Tát, số tiền này đủ cho cháu trai đi học, giúp nhà lão an ổn qua một năm!"

Đa tạ, đa tạ."

Lão Trương lôi kéo cháu trai không ngừng cúi đầu tạ ơn, thiếu chút nữa là đã quỳ xuống dập đầu cảm ta.Song đều bị Phương Niên Niên ngăn cản.Lúc hai người rời đi, Phương Niên Niên còn dùng lá sen gói lại toàn bộ bánh nếp nhân đậu đỏ mà hai người chưa hề động vào, nhét vào lòng Cẩu Oa.Đến khi rời quán thật xa, Cẩu Oa vẫn ngoái đầu nhìn ra phía sau, Phương Đại cô nương thật xinh đẹp, thiếu niên trạc tuổi cậu cũng biết chữ nghĩa, chén trà màu ngọc bích, nước trà hơi chát...

Tất cả đều lưu lại trong lòng hài tử nông thôn này một dấu ấn khó phai.Gia gia vẫn tiếp tục lải nhải: "Phương Đại cô nương muốn nửa tháng sau giao tiếp một đợt lê, sau khi về nhà ta phải chăm sóc vườn lên thật tốt, không thể để trổ quả xấu được."

Cẩu Oa gật đầu thật mạnh: "Dạ!"

Phía sau bọn họ, bên trong quán trà, Phương Niên Niên gọt vỏ hai quả lê, một quả đưa cho Đại Ngưu thúc, một quả tự nàng bỏ vào miệng, cắn xuống một miếng, nước lê ứa ra đầy miệng ngon ngọt, không quá xơ, ăn rất ngon, rất phù hợp làm mứt lê."

Niên nha đầu muốn tìm tiểu nhị sao?"

Ngoài cửa là một đại thẩm ngoài bốn mươi, là Lý thẩm của cửa hàng tạp hoá đến giao hạt sen.Phương Niên Niên nói: "Dạ vâng, thiếu người cũng không tiện làm việc."

"Phụ mẫu con đâu rồi?"

"Họ đều đến chùa Quan Âm thắp hương rồi, hôm nay đại sư Diệu Pháp giảng kinh, thế nên trời chưa sáng bọn họ đã xuất phát rồi."

"Ôi!"

Lý thẩm vỗ tay thật mạnh.

"Sao ta có thể quên chuyện này chứ, không được, ta phải về ngay, bảo đương gia sắp xếp xe đưa ta đi.

Đại sư Diệu Pháp cao cường như vậy, một năm chỉ đến một lần, không gặp thì thật đáng tiếc."

Phương Niên Niên: "..."

Nàng rất nghi ngờ mẫu thân và Lý thẩm đều có chung suy nghĩ.Lời tác giả:
Có một hôm ăn một cái bánh đậu đỏ, nhân bánh chảy ra ngọt ngào, tan mịn trên đầu lưỡi.

Lại uống một chén trà xanh, giảm bớt vị ngọt trong miệng, chỉ lưu lại hương thơm thoang thoảng, tôi mới nghĩ, hay viết một quyển sách về chuyện xưa bên chén trà cùng khay điểm tâm xem sao.

Thế giới bên ngoài rất lớn, quán trà rất nhỏ, nhỏ đến mức chỉ có một nhà Phương Niên Niên, song cũng rất lớn, chứa đủ khách nhân vãng lai trời nam đất bắc.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 2: Chè Hạt Sen Củ Sen Bách Hợp

"Hoà thượng Diệu Pháp có gì hay mà xem?"

Phương Niên Niên khó hiểu.Đại Ngưu thúc ồm ồm đáp: "Tuấn tú."

Phương Niên Niên: "..."

Hoà thượng Diệu Pháp không trẻ, thuở nhỏ nàng từng nghe qua kỳ danh, lúc đó hoà thượng Diệu Pháp cũng khoảng hai lăm hai sáu tuổi, tầm mười năm qua đi, tuổi tác của vị ấy cũng gần bốn mươi.Đại thúc sư thầy sát thủ tình trường?Phương Niên Niên gật gù, có phần hợp lý.Vừa có khách đến, Phương Đại Ngưu vốn lặng lẽ liền ra tiếp khách.

Khách vừa đặt mông xuống ghế, nhìn thấy một nam nhân cao to vạm vỡ, giọng nói ồm ồm, vội rụt người sợ hãi, không kịp chuẩn bị tâm lý nghe Phương Đại Ngưu hỏi muốn dùng món gì đã cắm đầu chạy vội.Phương Đại Ngưu lặng người nhìn chiếc bàn trống trơn, nội tâm luống cuống, không biết làm sao, cứ thế nhìn Phương Niên Niên.

Chao ôi...

Phương Niên Niên ngẩng đầu nhìn trời, mây trắng ung dung như tiếng thở dài bất lực của nàng, nàng thở hắt ra, việc tìm tiểu nhị là chuyện bắt buộc.

Bên ngoài dán bố cáo, chốc lát vẫn chưa có ai đến ứng tuyển, Phương Niên Niên chuẩn bị bữa trưa đơn giản là mì xào cho bản thân và Đại Ngưu thúc, sau đấy nằm ngủ trưa dưới bóng cây quế, thật sự là một buổi chiều mỹ mãn.Lúc thức dậy, nàng nhìn bầu trời trong vắt, nhất thời cảm khái, nàng mang theo ký ức đời trước đầu thai, thoáng chốc đã ở Đại Tề mười sáu năm, bỏ hết thói quen như không có điện thoại, không có internet, không có mua sắm online...

Cứ thế sống ngày qua ngày, những thứ đó cũng không còn quan trọng nữa!"

Dậy nấu chè thôi, khi phụ mẫu về có thể mang cho người ăn."

Phương Niên Niên nhỏm dậy khỏi sập, mang giày thêu hoa lê vào, đi về phía nhà bếp.

Buổi sáng Lý thẩm có đưa tới một số hoa quả khô, hết thảy đều cất trong tủ quầy, có hạt sen, long nhãn, táo đỏ, bách hợp, tất cả đều rất chất lượng.Hạt sen là hạt sen đỏ, được chế biến từ sen trắng, hạt chắc, có đủ tâm sen, công dụng an thần.Phương Niên Niên lấy ra một vốc, cho vào bát sứ, ngâm trong nước, sau đó xoay người đi đến nhà kho lấy củ sen, chuẩn bị làm chè hạt sen củ sen bách hợp[1], có tác dụng giải khát, bổ khí ích máu, kiện vị khai tỳ, ngày mùa thu dùng một bán chè này, quả thật không còn gì tốt hơn.

[1] Chè hạt sen củ sen bách hợp (莲子莲藕百合甜汤).

Bên ngoài truyền đến tiếng ồn ào, có người chạy tới, hô đánh hô giết.

Phương Niên Niên bước ra khỏi nhà bếp, hỏi: "Đại Ngưu thúc, bên ngoài có chuyện gì vậy?"

Phương Đại Ngưu canh giữ ở trong tiệm, đi tới nói: "Họ phát hiện tặc nhân đã trộm bảo vật Trần gia Hoài Nam, hiện đang đuổi bắt."

"Chà...

Mới đó mà đã tìm được, tặc nhân này cũng to gan thật, vậy mà dám chạy đến dưới chân kinh thành."

Phương Niên Niên nghi hoặc hỏi: "Đại Ngưu thúc, Trần gia Hoài Nam là người thế nào vậy?"

"Là Minh chủ võ lâm hiện tại."

"Hoá ra là thế..."

Phương Niên Niên gật đầu, hèn gì có thể mời được quan phủ hỗ trợ tìm bảo vật bị đánh cắp.

"Cũng không biết là bị mất trộm thứ gì."

"Nghe nói là linh dược võ lâm, có thể khiến người chết sống lại, thịt mọc từ xương, do Dược Vương trăm năm trước chế ra."

Phương Đại Ngưu cất giọng đều đều, thật đúng là người không biết kể chuyện.

"Năm đó chế được năm viên, đến nay chỉ còn tồn tại hai viên."

"Đại Ngưu thúc à, làm sao thúc biết vậy?"

"Là hai vị khách vừa rồi kể."

"À."

Phương Niên Niên gật đầu, hai hàng lông mày nhíu chặt, cái gì mà võ lâm, linh dược chứ, để a đệ nghe được lại la hét đòi bái sư phụ, mở ra một hồi đại hiệp nhân sinh.Tách!

Một âm thanh nhỏ lọt vào tai nàng, Phương Niên Niên quay đầu nhìn về phía nhà bếp, chỉ thấy trên bát nước ngâm hạt sen nổi lên mấy gợn sóng.Nàng đi tới, những ngón tay trắng nõn thon dài vọc xuống bát sứ, hoàn toàn không thấy có loại côn trùng nào bò vào."

Chắc là có gió thổi qua."

Phương Niên Niên tự nhủ, mang củ sen ra giếng gột rửa.Phía sau nàng, giữa những hạt sen đỏ, liền có một hạt hình tròn, màu sắc càng nhìn càng đỏ, nếu không cẩn thận phân biệt thì lập tức không nhận ra.Phương Niên Niên rửa sạch củ sen bên giếng, mang vào nhà bếp, dùng dao thái thành từng khối nhỏ, vừa thái vừa nghĩ, triều Đại Tề không cấm võ mà còn ưa chuộng võ thuật, võ lâm hào hiệp vốn tưởng chỉ là nhân vật huyền huyễn trong thoại bản, vậy mà thật sự tồn tại ở đây.Bọn họ thật sự có khinh công!Lúc Phương Niên Niên ba tuổi nhìn thấy một nam nhân dùng khinh công lướt qua trước mắt, nàng cứ thể há hốc miệng cả nửa ngày.Nàng cứ tưởng khinh công chỉ là gạt người...Dân phong thượng võ, đấu võ là chuyện khó tránh, triều đại này vốn không tồn tại ở thế giới đời trước của Phương Niên Niên, Hoàng đế cũng rất rộng lượng, không hề thu thập vũ khí lợi hại Cửu Châu, trong cung chỉ dùng mấy loại đao kiếm phòng thân.Hạt sen, bách hợp cho vào nồi đất nấu, hai khắc sau, tiếp tục cho thêm củ sen vào, trong thời gian chờ nấu chè, Phương Niên Niên vo gạo nấu cơm, vớt lấy một con cá diếc lớn ra khỏi chum nước, cạo vảy, moi nội tạng, thêm dầu vào vạc, rán sơ hai mặt rồi mang nấu canh.Củ cải đỏ thái sợi, thêm rau mùi, hồ tiêu rồi trộn đều.

Mướp vào thu không được ngon lắm, nàng liền đem luộc với tỏi.

Sườn lợn om với khoai tây, cuối cùng là một chút đậu phộng rang muối."

Vừa về nhà đã nghe mùi thơm, hoá ra là khuê nữ nhà mình nấu cơm."

Một giọng nói vui vẻ truyền đến từ cửa nhà bếp, một nữ nhân bước vào, vóc dáng hơi cao so với nữ tử Trung Nguyên bình thường.

Bà đến gần nữ nhi, nhéo chiếc má bầu bĩnh, lại lấy từ trong ngực một đoá hoa lụa cài lên tóc nàng, Tháp Na ngắm nghía không thôi: "Không hổ là nữ nhi của ta."

Tháp Na là viên trân châu đẹp nhất trên thảo nguyên, song Phương Niên Niên hoàn toàn không kế thừa vẻ mỹ lệ này, trái lại nàng càng giống nữ tử vùng sông nước Giang Nam, nhuộm đầy vết tích kiếp trước."

Mẫu thân có gặp được đại sư Diệu Pháp không?"

Phương Niên Niên hỏi.Tháp Na xắn tay áo, giúp nữ nhi nấu cơm: "Gặp được chứ, đại sư Diệu Pháp vẫn như xưa, chưa bao giờ thay đổi, lại nghiên cứu Phật pháp ngày càng thâm sâu, ta nghe ngài nói một lời mà như đọc sách mười năm."

"Vậy đại sư đã nói gì?

Mẫu thân nói con nghe thử."

"Thì..."

Tháp Na cứng họng, hoàn toàn không biết bắt đầu nói từ đâu.Phương Niên Niên hé miệng cười trộm, biết ngay mà, phụ mẫu hai người đều nói là đến nghe đại sư giảng kinh, còn không bằng cứ nói là tới chùa Quan Âm đi dạo, cộng thêm thưởng thức tướng mạo đại sư Diệu Pháp."

Khi nãy ta có ghé chợ mua chút thịt kho, tối nay cắt ra cùng ăn."

Tháp Na cứng nhắc chuyển chủ đề, mới không lăn tăn chuyện rốt cuộc đại sư đã giảng Phật pháp thế nào.Hai mẫu tử cười cười nói nói trong bếp, khói bếp lượn lờ, cơm tối rất nhanh đã nấu xong, Phương Niên Niên mang bát đũa rửa qua, nhìn hoa lụa cài tóc phản chiếu xuống nước.Hoa lụa mô phỏng theo một đoá thược dược, được chế tác tinh xảo, càng khiến thiếu nữ mười sáu thêm xinh đẹp.

Đoá hoa lụa này xem ra cũng không rẻ, song phụ mẫu cho con cái thì chưa từng hẹp hòi.Đồ ăn đều mang ra bàn, vừa lúc a đệ Phương Thừa Ý về đến, trên gương mặt được di truyền từ mẫu thân là một vệt bên trái một vết bên phải, đừng nói là cậu đọc sách, đây rõ ràng là sách đọc cậu!Túi vải vừa giặt sạch sẽ hôm qua, ngày hôm nay lại lấm lem như vừa nhặt lên từ hố cát.Phương Niên Niên oán trách: "Mau tắm rửa sạch sẽ đi."

Phương Thừa Ý cười cười lấy lòng, bị phụ thân đè đầu bên giếng, lau rửa mặt mày."

Cẩn thận đấy, đừng chọc giận tỷ tỷ con nữa."

Đương gia của Phương gia ngoài bốn mươi, mày đậm mắt to, thần khí sáng ngời, trời sinh một chiếc miệng cười, chưa từng nghiêm khắc với con cái.

Phương Khuê còn nhỏ giọng khuyên nhi tử ngoan ngoãn học hành, đừng chọc nữ nhi nổi nóng."

Phụ thân, hôm nay con đã đánh ngã nhi tử Kỷ gia, mấy chiêu người dạy thật hay!"

Đôi mắt Phương Thừa Ý lấp lánh, nếu không phải e ngại uy nghiêm của tỷ tỷ, cậu nhất định đã lớn giọng khoe khoang chiến tích ưu tú của mình.

Phương Khuê sốt ruột, nháy mắt với nhi tử: "Suỵt, suỵt!"

Phương Thừa Ý rụt cổ, thấp giọng nói: "Phụ thân, người phải dạy con đấy, con vừa đánh bại Kỷ lão Tam thì bị Kỷ lão Nhị đè xuống đất đánh."

"Hả, sao con có thể bại dưới tay Kỷ lão Nhị được, để mai ta sẽ dạy con chiêu khác."

Phương Thừa Ý gật đầu như gà con mổ thóc.

"Phụ thân, a đệ tắm xong chưa, mau vào ăn cơm."

Phương Niên Niên gọi với ra ngoài.

Phương Khuê lớn tiếng đáp: "Tới liền."

Sau đó nhỏ giọng căn dặn nhi tử: "Đừng cho tỷ tỷ con biết con đánh nhau đấy."

"Đương nhiên, đương nhiên."

Phương Đại Ngưu lặng lẽ đứng một bên, nghi hoặc nhìn dáng vẻ của Thừa ca nhi, thế này mà Niên nha đầu không nhìn ra gì mới lạ.

Vào thu, trời rất nhanh đã sập tối, cả nhà vừa vây quanh bên bàn thì trong phòng đã tối sầm lại, Phương Đại Ngưu thắp đèn, cả nhà cùng nhau ăn cơm.

Phương gia không có quy tắc trên bàn ăn không được trò chuyện, mọi người vừa ăn cơm vừa thoải mái hỏi han, phụ mẫu kể mấy chuyện mắt thấy tai nghe ở chùa Quan Âm, rồi đến đại sư Diệu Pháp tinh thông Phật pháp, dung mạo như xưa.

A đệ kể chuyện trong học đường, vừa cất lời, tiểu tử này đã kích động: "Sau khi tan học, con và Kỷ gia lão Tam hẹn..."

"Khụ khụ khụ."

Phương Khuê ho khan.Giọng Phương Thừa Ý càng nói càng nhỏ, nhìn tỷ tỷ ngồi đối diện đang cười tủm tỉm thì trí não xoay chuyển: "Con và Kỷ lão Tam đã hẹn cùng nhau ôn bài, con sẽ dạy hắn học."

Nói xong, Phương Thừa Ý thoả mãn, tự thấy mình thật cơ trí, quả không hổ thẹn, đầu óc nhanh nhạy.Phương Niên Niên: "Thật sao...

Sao tỷ nghe mẫu thân của Kỷ lão Tam nói, hai ngày trước hai đệ đánh nhau, bà ấy còn nói tỷ phải nhắc nhở đệ."

"Nào có!"

Phương Thừa Ý nhảy dựng lên, giống như vì bị xúc phạm danh dự mà tức giận, nhưng cũng là ngoài mạnh trong yếu.

Phương Thừa Ý liên túc lén nhìn phụ mẫu, ý đồ bảo bọn họ nói giúp.Phụ mẫu lực bất tòng tâm, hai người họ nuôi dưỡng hài tử, nhưng xét về giáo dục nghiêm khắc thì lại không uy nghiêm bằng nữ nhi.Phương Thừa Ý: "..."

Linh cảm không lành rồi.Phương Niên Niên ung dung mở ra nồi đất, múc cho mỗi người một chén chè tráng miệng sau bữa cơm: "Nếu các đệ là bạn tốt, vậy thì mời Kỷ lão Tam tới nhà chơi một chút, tỷ sẽ làm đồ ăn ngon cho hai đứa."

Uống một ngụm chè, độ ngọt vừa phải.

Củ sen đưa vào miệng rất mềm, bách hợp không đắng, hạt sen...

Phương Niên Niên cau mày, sao hạt sen lại không chín thế này?Nàng chuẩn bị nhổ ra.Phương Thừa Ý sốt ruột kêu to: "Không được."

Thanh âm rền vang bên tai, doạ Phương Niên Niên run rẩy, trực tiếp nuốt trọng hạt sen còn chưa hầm chín.

Phương Niên Niên: "..."

Vỗ ngực một cái, cũng may hạt sen nuốt thẳng xuống dưới, không bị mắc kẹt.

Phương Niên Niên dịu dàng nhìn đệ đệ: "Bằng hữu với nhau, sao lại không thể đến nhà chơi đùa được, mấy ngày tới, nếu đệ mời Kỷ lão Tam đến được thì nói tiếp với tỷ."

Phương Thừa Ý gấp muốn khóc, lén lút níu tay phụ mẫu, trực tiếp cầu cứu.

Đôi phu thê chuyên tâm ăn chè, nhi tử cứ tự cầu phúc đi.

Một lát sau, người làm mẫu thân như Tháp Na thực sự không đành lòng nhìn nhi tử đáng thương, đồng tình nói: "Vậy có thể mời thêm vài bằng hữu khác cùng đến, đúng không Niên Niên?"

Phương Niên Niên cười gật đầu: "Đương nhiên rồi."

Lời tác giả:
Hạt sen đỏ hay hạt sen trắng đều như nhau, thực chất hạt sen đỏ là khi gia công, sẽ có một lớp vỏ màu đỏ phủ bên ngoài.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 3: Hương Quế Toả Trong Đêm

Dưới ánh mắt quan tâm của tỷ tỷ, Phương Thừa Ý đứng ngồi không yên, cơm nước xong xuôi, cái gì cũng không nói, trực tiếp nhảy xuống ghế chạy ra ngoài, tìm đến lão Tam ở dịch trạm đối diện.Hai tiểu bằng hữu thảo luận khí thế, mặt mũi tràn đầy sầu lo."

Làm sao bây giờ..."

Phương Thừa Ý vẻ mặt cầu xin.Bạn học nhỏ Lương Tráng chống cằm, khát vọng nói: "Tỷ tỷ cậu nấu cơm rất ngon đấy."

"Này này này, giờ là lúc nói chuyện tỷ ta nấu cơm ngon sao?"

Phương Thừa Ý đau lòng nhức óc, sao cậu có thể mời kẻ thù không đội trời chung tới nhà ăn cơm được, thế có khác gì bắt tay giảng hoà, sao mà còn mặt mũi chứ!Nhưng mà...Không mời tới ăn cơm, vậy tức là thừa nhận với tỷ tỷ mình đã đánh nhau, ẩu đả, đào ngũ...

Nói tóm lại là không chịu học hành đàng hoàng."

A!"

Phương Thừa Ý gào thét thật to.

"Làm sao đây?"

Bạn học nhỏ Lương Tráng vỗ vai Phương Thừa Ý: "Bên nào nhẹ, bên nào nặng, nam tử hán phải biết quyết định."

Phương Thừa Ý thống khổ cúi thấp đầu, nam nhi không dễ rơi lệ: "Ta định trốn nhà đi."

"Đừng..."

"Đúng là không có khả năng!"

Phương Thừa Ý tuyệt vọng nhắm mắt lại.

"Nam tử hán biết co biết duỗi."

"Huynh đệ, cậu thật đáng mặt nam nhân."

Phương Thừa Ý dùng sức gật đầu: "Ừm!"

Lương Tráng bỗng nhiên trở nên kỳ quái: "Hình như có thứ gì vừa vào trong nhà cậu."

"Ở đâu?"

Phương Thừa Ý ngẩng đầu nhìn về phía nhà mình, trời nhá nhem, cái gì cũng không thấy.Lương Tráng gãi đầu: "Chắc là ta nhìn lầm, có thể chỉ là một con mèo hoang."

"À..."

Phương Thừa Ý lại cúi gầm mặt, nội tâm suy nghĩ làm sao có thể hoá giải cục diện lúng túng này, thật khổ sở.Mang theo lựa chọn nặng nề, Phương Thừa Ý rửa mặt đi ngủ, cậu nhìn nóc màn đen nhánh, vốn cho rằng mình sẽ không ngủ được, không ngờ mí mắt vừa khép, liền khò khò tiến vào mộng đẹp.Quán trà ở phía trước, gian nhà nằm ở đằng sau, tạo thành bố cục vuông vắn, ở giữa là gian chính, hai bên là phòng bếp, nhà kho, trước cửa phòng bếp có miệng giếng, đối diện có một gốc cây quế.Cây quế trổ nụ, sắp nở rộ.Quế chia làm ba loại, kim quế[1], ngân quế[2], đan quế[3], trong đó kim quế có thể dùng nấu ăn.

Mỗi khi hoa nở, hương lan toả mười dặm, cây quế trong viện chính là kim quế, đến thời tiết này, Phương Niên Niên sẽ hái hoa quế làm kẹo hoa quế, quế khô, ủ rượu hoa quế...[1] Kim quế (金桂).

[2] Ngân quế (银桂).

[3] Đan quế (丹桂).

Hoa quế ủ rượu, làm chè trôi nước, bánh hoa quế, kẹo hoa quế hạt thông, lúc làm món ăn cho thêm hoa quế, liền có mùi thơm ngào ngạt.Người nằm trên giường không ngủ được ngược lại là Phương Niên Niên, nàng không nghĩ ngợi gì, chỉ là không buồn ngủ.Hiện tại là giờ Tuất, tức là tầm chín giờ, dựa theo thói quen đời trước, lúc này hai mắt nàng đang trừng lớn như chuông đồng, nếu không cày phim thì lại đọc sách, không đến mười một giờ sẽ không bò vào ổ chăn ngủ.Việc sinh hoạt giải trí buổi tối ở thời cổ đại quá tệ, nghe nói trong kinh thành có Phàn Lâu, có Trưởng Nhai, có Bất Dạ Thiên, văn hoá bữa khuya lâu đời, trên ngói tím câu lan đèn đuốc sáng trưng, trên đường dựng thiết thụ ngân hoa, người qua lại như mắc cửi, có thể so với chợ đêm hiện đại.Nhưng bọn họ ở nông thôn, đừng nói tới vui chơi thâu đêm suốt sáng, trời chưa tối đã ăn cơm, trời tối thì về phòng ngủ, đốt đèn đọc sách thì hại mắt, phụ mẫu lại không cho phép.Khổ sở...Phương Niên Niên trở mình, đôi mắt trợn to, thật sự không ngủ được.Không ngủ được, không ngủ được, không ngủ được...

Nàng liền lẩm nhẩm đếm cừu.

Bịch.

Có âm thanh truyền từ cửa phòng, Phương Niên Niên lập tức vén chăn ngồi dậy, nghiêng tai nghe động tĩnh bên ngoài, vẫn không có âm thanh nào khác.

"Cái gì vậy?"

Phương Niên Niên tự lẩm bẩm, ngồi trên giường một lát liền quyết định đẩy cửa ra xem thử.

Đây là nhà mình, phụ thân và Đại Ngưu thúc thân thể rắn rỏi, có thể một lúc đánh mười tên giặc cỏ, không kẻ nào dám lén lút leo tường vào nhà nàng trộm đồ.

"Thử mở hé cửa nhìn xem."

Phương Niên Niên mang giày thêu hoa lê, khom lưng xuống, giống như một chú mèo tiến đến gần cửa phòng, mở chốt, nhẹ nhàng đẩy cửa ra...

Cửa bị chặn, chỉ có thể hé mở một chút.

Đêm nay trăng sáng sao thưa, năm ba ngày nữa chính là Trung thu, dưới ánh trăng, Phương Niên Niên ngồi xổm ở cửa phòng, trông thấy một người nằm sấp ngoài cửa.

Trong không khí thoảng qua mùi máu tươi.

Lá gan Phương Niên Niên rất lớn, năm đó nàng theo đồng hương vào động dơi trên núi, nhiều người không dám tiến vào, vậy mà Phương Niên Niên dám mang máy quay tiến vào trong động, quay lại kỳ cảnh thiên nhiên hùng tráng, huỳnh quang trên đất xán lạn như sao trời, suốt đời khó quên.

Cảnh tượng như vậy chỉ xuất hiện một lần, là quà tặng mà thiên nhiên trao cho dũng khí của Phương Niên Niên.

Sau đấy lại có sạt lở, ở thời điểm khó khăn, nàng ra tay cứu người, nhờ thế mà Phương Niên Niên có sinh mệnh thứ hai.

Chuyện cũ trong đầu chợt loé lên, Phương Niên Niên duỗi ngón tay, chọc thử vào bả vai người nọ, không thấy nhúc nhích.Nàng đẩy đầu người nọ sang, lộ ra khuôn mặt, dưới ánh trăng sáng, Phương Niên Niên nhìn thấy một gương mặt anh tuấn, trên dưới hai mươi tuổi, nếu đặt ở thời hiện đại ắt còn là một sinh viên chưa tiếp xúc xã hội.Mà người này có vẻ trưởng thành hơn, một thân y phục dạ hành rõ ràng mang theo vất vả gian nan, hơi thở yếu ớt, sắc mặt trắng bệch, hẳn là một người cũng nặng lòng chuyện xưa.Trong lòng Phương Niên Niên ấp ủ một ý nghĩ to gan, nhìn gương mặt nam nhân, ngửi mùi máu nồng đậm, nàng hạ quyết tâm."

Ta cứu huynh một cái mạng, hẳn huynh có thể xả thân báo đáp đúng không?"

Phương Niên Niên gãi cằm, nhìn đối phương đang hôn mê nói.

"Cũng không ép huynh làm gì, chỉ làm công hai ba tháng, huynh là người trong giang hồ, cũng thích hợp làm hình tượng cho đệ đệ."

Có điều, là hình tượng tai tiếng.

Nhìn giang hồ hiểm ác thế nào đi, có thể khiến bản thân thiếu hiệp trọng thương, mạng sống ngàn cân treo sợi tóc, chán nản đến cực điểm, chỉ có thể ở quán trà làm công kiếm tièn.

Giang hồ có gì tốt, bóng đao ánh kiếm, mỗi ngày đều phải giắt mạng sống trên lưng quần.

Thiếu hiệp có gì tốt, còn không phải cũng làm tiểu nhị sai vặt của nhà mình sao.

"Ha ha, quyết định vậy đi, tuyệt vời."

Phương Niên Niên xoa xoa đôi tay, đúng là buồn ngủ lại gặp chiếu manh, thật là vui vẻ.

Mắt hạnh nhắm lại, tròng mắt chuyển động, về phần nam nhân này tại sao tiến vào sân viện nhà mình, còn xuất hiện trước cửa phòng nàng thì...

Phương Niên Niên khép cửa lại, cửa chính không mở được, nàng liền mở cửa sổ, mặc thêm áo ngoài rồi xách váy nhảy ra, sau đó gõ cửa phòng Phương Đại Ngưu.

Nàng mang theo ký ức ra đời, biết bí mật của phụ mẫu, cũng biết người hầu cận của phụ thân không tầm thường, lúc này phải tìm nhân sĩ chuyên nghiệp xử lý.

Phương Niên Niên cong ngón tay, vừa gõ cửa hai cái, cửa liền mở ra, toàn thân Phương Đại Ngưu chỉnh tề, trong mắt không có chút ngái ngủ, giống như chỉ đợi Phương Niên Niên đến gõ cửa.

Sự thật cũng là như thế, từ lúc phát hiện có người lẻn vào viện, té xỉu trước cửa phòng Phương Niên Niên, Phương Đại Ngưu liền tỉnh giấc, chuẩn bị mở cửa ra ngoài xem xét tình hình thì nhìn thấy hành động của Phương Niên Niên.Phương Niên Niên cũng do một tay Phương Đại Ngưu chăm lo từ nhỏ, hắn ta biết nha đầu này gan to bằng trời, thế là yên lặng theo dõi diễn biến.Hiện tại, Phương Niên Niên đến tìm hắn ta, nói sơ qua suy nghĩ của mình, Phương Đại Ngưu gật đầu, biểu thị đã hiểu rồi, không cho rằng Phương Niên Niên có ý nghĩ hão huyền, hắn ta vẫn toàn lực ủng hộ.Nhanh chân bước về trước, Phương Đại Ngưu xốc nam nhân kia lên, kéo thẳng vào kho củi, trên đường xóc nảy không hề thương tiếc, nhìn thôi cũng thấy đau.Phương Niên Niên giơ tay muốn hắn ta nhẹ tay, nhưng thấy hắn ta cũng cho người ta ngửa mặt lên, không bị thương tổn, thế là nàng cũng nói gì, Đại Ngưu thúc cũng thật tâm lý.Ngáp một cái, lần này Phương Niên Niên thật sự buồn ngủ.

Nàng lê bước, mắt nhập nhèm đi về phòng, lúc đi ngang phòng phụ mẫu, cửa phòng đã mở ra, Phương Khuê bất đắc dĩ cốc đầu nữ nhi một cái: "Nha đầu thối, đúng là gan to bằng trời."

Phương Niên Niên nũng nịu ôm cánh tay phụ thân, hồn nhiên nói: "Có người ở đây mà."

"Thật tình..."

Phương Niên Niên ngáp một cái, chuồn đi trước khi phụ thân lại thao thao bất tuyệt, vuầ chạy vừa nói: "Con buồn ngủ, con đi ngủ đây."

Phương Khuê thật sự hết cách với nữ nhi, chỉ đành lắc đầu.

Ông bước ra ngoài, nhẹ nhàng khép cửa, sau đó đi đến kho củi, giờ phút này, trong mắt phụ thân hoàn toàn không có ấm áp dịu dàng, thay vào đó lại toát ra vẻ lạnh lùng tàn nhẫn của một kẻ đã từng tự tay tàn sát mạng người, sẽ không có tên đạo tặc nào dám làm càn dưới mắt sát thần!Phương Niên Niên trở về phòng, cũng may mẫu thân vẫn ngủ, không biết nàng đã làm gì, nếu không bà sẽ lải nhải hết đêm nay, nàng cũng đừng hòng ngủ.Phương Niên Niên lại ngáp một cái, nàng cởi bỏ áo ngoài, nằm xuống giường ngủ, trong mộng, mặt mày anh tuấn lại xuất hiện lần nữa, soái ca có sức lực cường đại, có điều tiểu ca ca anh tuấn này không phải đứng trên đài cao, mà đang bị nàng sai khiến.Phương Niên Niên trở mình, khoé miệng vui vẻ cong lên.Đi ngủ sớm, thức dậy sớm.Giờ Mão ba khắc, tức là tầm sáu giờ, nàng liền trở dậy, trời còn tờ mờ sáng, thêm mấy hôm nữa, ắt hẳn nàng sẽ không thể thức dậy vào giờ này được, bởi sắp tới mùa đông, mặt trời chưa ló dạng thì nhiệt độ rất thấp, nàng tình nguyện ngủ nướng, không hề muốn rời giường.Bên ngoài sân, mấy giọt máu lấm tấm đã không còn thấy nữa, hơi nước tràn đầy không khí, chứng tỏ nơi này vừa được lau dọn.Phương Niên Niên vươn vai, thân thể xoay trái xoay phải, sau đó bước vào phòng bếp, mẫu thân đã dậy, hiện bà đang nhóm lửa, vừa đổ gạo vào nồi, bọt nước bốc lên thành từng bong bóng nhỏ."

Mẫu thân, sáng nay nhà mình ăn cháo hoa à?"

Phương Niên Niên cười khanh khách, hôm nay nàng phải giả ngoan, nũng nịu, ngốc nghếch, thảm thương, nếu không phụ mẫu lại quở trách nàng.Quả nhiên, biết được chuyện tối qua, Tháp Na tức giận trừng mắt với nữ nhi: "Lá gan con đúng là lớn mà, con là cô nương đấy."

"Mẫu thân~" Phương Niên Niên chạy đến ôm lấy bà.

"Lúc trước người còn kể, khi còn bé người đi theo tổ phụ, cữu cữu, còn săn sói nữa mà."

Bộ lạc của Tháp Na rất nhỏ, không có sức uy hiếp trên thảo nguyên, rất nhiều bộ lạc tranh nhau sinh tồn, đồng cỏ tươi tốt không đến lượt bọn họ, chỉ có thể đóng quân ở địa phương ác liệt, cả nhà Tháp Na từng đánh sói, đuổi lang, chuyện gì cũng trải qua.

Về sau, các bộ lạc trên thảo nguyên hỗn chiến, cả nhà Tháp Na từ già trẻ lớn bé đều tử chiến vì thủ hộ bộ lạc, song đến khi nhắm mắt vẫn không thay đổi được bại cục.

Nữ nhân và hài tử bị bắt làm tù binh, trên đường đi, Tháp Na khởi xướng phản kháng, lúc sắp bại liền gặp đại quân Tề triều...

Nàng không phản đối nữ nhi mình hữu dũng hữu mưu, thậm chí còn cổ vũ nữ nhi cần đao cầm thương.

Song tưởng tượng là một chuyện, thực tế lại là chuyện khác, nghĩ đến nữ nhi ngoan ngoãn của nàng lại dám to gan mở cửa bắt nghịch tặc, Tháp Na thật sự giận dữ không thôi, trong lòng thầm nhủ, sáng sớm có đá tiểu tử kia hai cái thì vẫn thoải mái cho hắn.

"Sao có thể giống nhau, con người đáng ghét hơn súc sinh nhiều."

"Mẫu thân, con biết rõ mà."

Tháp Na vẫn không thể không đánh nữ nhi, bà búng lên trán Phương Niên Niên một cái, trên vầng trán trắng nõn liền có một vết tích màu đỏ.

Thật đau lòng.

"Chờ Đại Ngưu về thì đem người kia lên nha môn."

"Đừng mà."

Phương Niên Niên kêu lên.

"Hữu dụng mà."

Tháp Na: "Đại Ngưu có nói thì ta cũng không đồng ý."

"Mẫu thân."

Phương Niên Niên nắm tay Tháp Na làm nũng.

"Không được là không được."

Tháp Na bắt đầu mềm lòng.

Phương Niên Niên bày ra vẻ tội nghiệp: "Con sẽ bảo Đại Ngưu thúc mua dê, con sẽ làm lẩu thịt dê mẫu thân thích ăn nhất.

Mẫu thân, con xin người mà, người giữ hắn lại đi.

Chắc chắn phụ thân có biện pháp áp chế hắn, chắc chắn được mà."

Lời tác giả:
Trời lạnh rồi, phải mặc thêm áo thôi.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 4: Mứt Lê

Tháp Na quyết tâm không để nữ nhi đạt được mục đích, sao có thể giữ lại trong nhà một kẻ mang lòng ác ý, không rõ ý đồ, bà nghĩ thế nào cũng không yên tâm.Lại nhìn rõ ràng tướng mạo của hắn, bà lại càng không yên tâm!"

Mẫu thân."

Phương Niên Niên nũng nịu, nàng hơi giận dỗi, định bụng sẽ không làm đồ ngon cho mẫu thân."

Giữ người kia lại cũng không sao."

Tháp Na nhìn về phía cửa, bất mãn kêu: "Tam ca!"

Phương Khuê đi đến bên cạnh thê tử, xoa đầu nữ nhi, Phương Niên Niên muốn kêu lên, song nghĩ đang là lúc cầu cạnh phụ mẫu, thế là đành nín nhịn, vò đầu tóc mình thành ổ gà."

Phụ thân, người nói có thể giữ lại."

Phương Khuê gật đầu: "Chúng ta vẫn không mấy tán thành biện pháp của con, dù sao giữ một nam nhân lai lịch bất minh trong nhà rất không sáng suốt."

"Con..."

Phương Niên Niên vội vàng nói rõ phương pháp của mình hữu hiệu thế nào, có hẳn người trong cuộc lấy thân thuyết pháp, sẽ lưu lại ấn tượng không thể xoá nhoà trong lòng tiểu đệ, mang lại hiệu quả nhanh chóng.Có lẽ không đến một tháng, hay chỉ mất mấy ngày, tiểu tử đó sẽ thấy chuyện trở thành đại hiệp võ lâm là đi vào ngõ cụt.Phương Khuê cười cười, ngăn nữ nhi lại, ông cùng Tháp Na đều chờ con cái tự do tự tại trưởng thành, làm việc bản thân muốn làm, không cần công thành danh toại, không cần vạn cổ lưu danh, chỉ mong một đời bình an vui sướng.Song nữ nhi tận tâm tận lực, vừa ngoan hiền lại còn dạy đạo cho ấu đệ.

Lần đó nhi tử suýt bị bắt cóc, thật sự doạ sợ nữ nhi, nên nàng mới nghĩ cách đòi cắt đứt mộng giang hồ của nhi tử.Nói ra thật xấu hổ, người làm phụ mẫu như họ lại không nghĩ nhiều như vậy.

Nếu nữ nhi có biện pháp, người làm phụ thân như ông cứ ủng hộ thôi.

Cho dù như thế nào thì cũng có ông bên cạnh, đề phòng mọi trò gian trá của tiểu tử kia!

"Có điều ta cũng suy nghĩ lại, phương pháp của con chưa chắc không thể thử một lần, trong quán cũng đang thiếu tiểu nhị, tiểu tử kia bộ dạng lanh lợi, có thể đảm nhiệm."

Phương Niên Niên ngạc nhiên nhìn mẫu thân, phụ thân đồng ý, mẫu thân ắt hẳn sẽ không phản đối chứ?

Quả nhiên, mẫu thân bất đắc dĩ gật đầu.

Phương Niên Niên ôm chầm lấy phụ thân, sau đó lại quay sang ôm lấy mẫu thân, chuyện này xem như đã xong, chỉ đợi tiểu nhị mới đi nhậm chức, lấy thân thuyết pháp với tiểu đệ: Sự tích giang hồ không dễ lăn lộn.

Bên ngoài phòng bếp, Phương Đại Ngưu mặt không đổi sắc, bưng một bát thuốc đắng đặc sệt, đẩy cửa bước vào nhà kho.

Bên trong kho củi, nam nhân đang tựa vào tường nghỉ ngơi, vừa nghe âm thanh mở cửa, thân thể theo bản năng liền co rúm lại, nhìn thấy Phương Đại Ngưu bưng thuốc đi tới, ánh mắt hung ác.

Cả gia đình này nhìn thì bình thường, vậy mà thật sự đáng sợ, Thẩm Hựu Dự nghĩ, đặc biệt là nam nhân này, nhìn thì trung thực chất phác, vậy mà ra tay rất tàn độc, không rõ ông ấy điểm vào huyệt nào trên người mình, nội lực của hắn liền bị khoá, rồi ông ta ấy cho hắn ăn một viên thuốc, ngay cả nội kình cũng không vận được!

Bề ngoài Thẩm Hựu Dự vẫn bình tĩnh, song trong lòng sớm đã dậy sóng kinh thiên, loại thủ đoạn bực này mà không có chút danh hào nào trong giang hồ, thật là đáng sợ.

"Các ngươi muốn chém muốn giết, xẻo da róc thịt thì cứ ra tay, đừng mơ làm nhục ta!"

Thẩm Hựu Dự trầm giọng nói.

Phương Đại Ngưu không để ý tới hắn, bước qua nắm lấy cằm của Thẩm Hựu Dự, đổ bát thuốc đắng vào.

Sức lực Phương Đại Ngưu rất lớn, Thẩm Hựu Dự vốn không tránh thoát, chỉ đành trơ mắng nhìn bản thân bị ép uống thứ nước đăng đắng, chua chua, dính dính này, thật sự là khổ một lời không nói hết.

Thuốc thang còn chưa nuốt hết lại men theo cằm chảy vào trong y phục, không thể không thừa nhận, Thẩm Hựu Dự dáng dấp rất tốt, bị đối đãi chật vật thế này mà vẫn không giấu được quý khí bẩm sinh.

Lai lịch người này cũng không đơn giản, song rơi vào trong trà quán này, cho dù có là một con rồng bay thì cũng phải nằm xuống.

Phương Đại Ngưu buông lỏng Thẩm Hựu Dự ra, lên tiếng: "Từ hôm nay trở đi, ngươi chính là tiểu nhị sai vặt của nhà ta, toàn bộ công việc đều phải nghe nữ lang nhà ta phân phó."

Thẩm Hựu Dự không để ý đến, chỉ che vết thương trước ngực, thở hồng hộc.

"Có nghe thấy không hả?"

Bàn tay lớn như quạt hương bồ của Phương Đại Ngưu vung lên.

Thật sự nói không nghe thì lại đánh người.

Thẩm Hựu Dự vốn ngông cuồng, quyết không khuất phục.

Hắn phát hiện bản thân có thể vận khí, thừa dịp Phương Đại Ngưu không chuẩn bị, bàn tay ôm ngực giống như rắn vồ ra, trực tiếp muốn bóp cổ Phương Đại Ngưu.

Thẩm Hựu Dự kêu đau một tiếng, cắn răng khom người, mồ hôi lạnh túa ra, sắc mặt trắng bệch, trong bụng như có kiếm có đao, tất cả đang tung hoành ngang dọc, khí thế tưởng chừng có thể dời non lấp biển.

Nội lực của hắn vậy mà không nghe lời.

Thẩm Hựu Dự kinh hãi, không khỏi trừng mắt.

Phương Đại Ngưu lạnh lùng nói: "Mỗi khi ngươi vận công thì sẽ tăng thêm một tầng thống khổ, cho đến khi ruột xuyên bụng nát.

Nếu không muốn bị thương, tốt nhất ngươi hãy ngoan ngoãn nghe lời, thành thật làm việc trong quán, chờ đến khi nữ lang chán ghét mà vứt bỏ ngươi, ta sẽ cho ngươi giải dược, thả ngươi rời đi."

Thẩm Hựu Dự tức giận nhìn Phương Đại Ngưu, hận không thể lập tức tiễn người này đến Ngọ môn trảm đầu!

Trong mắt hắn, Phương Đại Ngưu cực kỳ đáng chết.

Phương Đại Ngưu vẫn không động đậy, đứng thẳng người lên, cụp mắt nói: "Tốt nhất ngươi hãy nghe lời nữ lang."

Không nghe lời, bụng dạ ắt sẽ không tốt.

Nói xong, Phương Đại Ngưu ra ngoài, lát sau ném vào trong kho một bộ y phục, rồi lại đóng cửa lần nữa.

Thẩm Hựu Dự tựa vào tường, thần sắc mê man, hổ lạc xuống đồng bằng, rồng bơi chỗ nước cạn, hắn thật sự quá bất cẩn, quá sơ sót, chỉ xem đây là một quán trà chốn thôn quê, sẽ dễ dàng thu hồi Huyết Liên Tử.

Hắn đã nghĩ kỹ, cho dù có kinh động đến người trong nhà, vẫn chỉ cần đưa chút bạc giải quyết là xong.

Không ngờ, người bị giải quyết lại là hắn!

Hắn mang Tuyết Liên Tử ra ngoài kinh thành, không hiểu sao lại bị một đám người giang hồ hô đánh đòi giết, đối phương người đông thế mạnh, để bảo vệ Huyết Liên Tử, hắn đành vội vàng ném vào đống hạt sen trong quán này.

Thoát khỏi đám người điên cuồng kia, Thẩm Hựu Dự thừa dịp tối trời liền vào quán trà này, định bụng tìm lại hạt sen kia.

Chao ôi, sai một ly, đi một dặm, đường đường một vương gia như hắn lại đến quán trà làm tiểu nhị, thật sự là, thật sự là...

Thẩm Hựu Dự đảo mắt, chân khí trong bụng dần bình phục, song dư vị khuấy đảo trời đất vừa rồi vẫn còn đó.

...

Phương Niên Niên nhẹ nhàng ra ngoài, gỡ xuống bố cáo tuyển dụng vừa dán lên cổng hôm qua, gặp lão bản nương của quán trọ sát vách, thế là cũng hàn huyên vài câu.

"Tìm được tiểu nhị rồi sao?"

Phương Niên Niên: "Dạ vâng, đã tìm được rồi."

"Chừng nào Niên nha đầu mới làm mứt lê[1] vậy, cứ vào thu là cuống họng ta lại bắt đầu khó chịu, ban đêm còn ho khan, không có mứt lê của con thì sẽ ngủ không ngon."[1] Mứt lê (秋梨膏): tức thu lê cao, nguyên liệu chín là quả lê thu hoạch vào mùa thu.

Phương Niên Niên nói: "Nhà con đã mua lê chín rồi, hôm nay sẽ bắt đầu làm, thẩm nương chịu khó chờ thêm nhé, ngày mai có thể ghé mua rồi."

"Được, được, ta cũng có mấy tỷ muội có bệnh cũ giống ta, lần này sẽ mua nhiều một chút, sẵn tiện đem tặng người ta."

Phương Niên Niên cười híp mắt: "Thẩm nương yên tâm, chắc chắn đủ mứt lê cho thẩm."

Hằng năm nàng đều làm không ít mứt lê, hàng xóm láng giềng xung quanh đều thích, trấn Ô Y bên cạnh cũng có không ít người tới mua, lại còn người lo đi đường ghé lại.

Chỉ riêng mứt lê đã mang lại thu nhập mấy chục lượng bạc cho nhà nàng, còn nhiều hơn thu nhập một năm của một nhà bốn người thông thường.

Nguyên liệu đơn giản, có điều cách làm có hơi phiền phức.

Phương Niên Niên suy nghĩ một lát, liền lấy bàn nạo, nồi đất ra tráng qua, buổi chiều nàng sẽ bắt đầu làm, vừa xoay người vào trong quán liền thấy đối diện là một thân người cao gầy, ngũ quan tinh xảo anh tuấn, cả người giống như phát sáng, tựa đèn lưu ly đốt lên giữa căn phòng u ám, ánh sáng đấy lập tức chiếu vào trong lòng nàng.

Quá đẹp!

Đây là người đẹp mắt nhất nàng từng thấy qua ở đời này, có thể so với nam diễn viên trên TV ở kiếp trước, à không, Phương Niên Niên phủ định suy nghĩ này, nàng âm thầm bổ sung, là đẹp hơn gấp trăm lần so với mấy nam thần kia.

Không chỉ là tướng mạo, hắn còn có khí chất bẩm sinh, khiến cả người toát ra hào quang.

Về phần sắc mặt tái nhợt, lông mày cau lại, thêm ánh mắt chán ghét kia, lại khiến nam tử này thêm mấy phần đáng thương.

Phương Niên Niên lẩm bẩm: "Thật đẹp, thật kỳ diệu."

Thẩm Hựu Dự chán ghét xoay mặt đi, hắn đã từng gặp qua nhiều nữ tử trồng cây si, nhưng nữ nhân không che giấu như vậy thật sự hiếm thấy, đúng là dã nha đầu thô lỗ ở nông thôn, không được giáo dưỡng, thật uổng cho một gương mặt đẹp.

Phương Niên Niên vui mừng quá đỗi, chỉ thiếu điều chống nạnh cười to, nam nhân càng xuất sắc lại càng giống hổ lạc xuống đồng bằng, tương phản càng mãnh liệt, càng dễ lên lớp cho tiểu bằng hữu Phương Thừa Ý.

Thật tuyệt vời!

Phương Niên Niên đi qua: "Huynh tên gì?"

Thẩm Hựu Dự chán ghét quay đầu, không muốn để ts, song vừa liếc thấy ánh mắt của Phương Đại Ngưu đã lặng lẽ đứng đó từ bao giờ, hắn khẽ run rẩy, bụng dạ vừa bình phục lại có cảm giác quặn đau.

Hắn đành bất đắc dĩ nói: "Thẩm Hựu Dự."

"Viết như thế nào?"

Phương Niên Niên truy hỏi.

Thẩm Hựu Dự cẩn thận nói.

Phương Niên Niên gật đầu: "Huynh biết võ công, là giang hồ thiếu hiệp sao?"

Hoá ra là một kẻ ngốc ảo tượng chuyện giang hồ đại hiệp, Thẩm Hựu Dự cười nhạo: "Ta biết võ công, nhưng không phải người trong giang hồ."

Phương Niên Niên hơi thất vọng, có điều nghĩ lại, nàng có thể xây dựng hình tượng cho Thẩm Hựu Dự, chỉ cần Phương Thừa Ý tin là được, thật thật giả giả thì có làm sao.

Nàng liếc mắt qua lại, lập tức có chủ ý: "Từ hôm nay trở đi, huynh chính là...

Đại Ngưu thúc, hiện tại trên giang hồ, có môn phái nào đặc biệt nổi tiếng không?"

Phương Đại Ngưu nói: "Chính đạo thì có phái Tung Sơn, Trần gia gia ở Hoài Nam chính là chưởng môn Tung Sơn, cũng là Minh chủ võ lâm đương nhiệm.

Ma đạo thì có Tiêu Diêu giáo, trong phái hầu như là nam nữ có chút anh tuấn, giáo chủ tu luyện ma công, lưu giữ dung nhan."

"Ôi, Tiêu Diêu giáo này nghe tới đã thấy tà ác, không đáng tin cậy."

Phương Niên Niên nhíu mày này.

"Vậy coi như huynh là Đại sư huynh của phái Tung Sơn đi, là một lãng nhân chân thật, nhiệt tình, quang minh lẫm liệt, là thế hệ đầu tiên bước ra giang hồ."

Thẩm Hựu Dự khó hiểu nhìn Phương Niên Niên, nhưng dưới sự trầm mặc của Phương Đại Ngưu thì đành chần chừ gật đầu.

"Nhưng mà!"

Quan trọng nhất là sao Phương Niên Niên có thể dựng lên hình tượng giang hồ nghiệp hiệp cao thượng trước mặt a đệ, tuyệt đối không thể, nàng nói tiếp.

"Nhưng huynh là một thiếu hiệp không có tiền đồ, trên đường đến kinh thành, huynh cứ thích xen vào việc của người khác, tiêu hết lộ phí, bệnh tình nguy khốn, bụng đói kêu vang, té xỉu trước cửa nhà ta, cầu xin chúng ta thu nhận."

"Môn phái cũng không phát tiền tiêu vặt cho các ngươi, tất cả đều phải ra đường bán nghệ kiếm sống, thế nhưng ngoại trừ vài chiêu đòn hiểm, huynh cũng không có tài nghệ gì, có bán nghệ cũng không ai xem."

Thẩm Hựu Dự: "..."

"Huynh cứ thế đi tiếp, năm ngày liền không có cơm ăn, không thể ở khách điếm, đành phải màn trời chiếu đất, ăn bữa nay lo bữa mai."

Thẩm Hựu Dự nhịn không được lên tiếng: "Quá đáng thật."

Phương Niên Niên chớp mắt vô tội: "Vẫn còn tốt mà.

Thôi, miễn cưỡng thế đi, huynh nói đúng, cũng hơi quá đáng rồi, tiểu đệ của ta cũng không phải tên ngốc, quá đà thì nó sẽ không tin.

Huynh đem mấy lời ta nói nhớ kỹ trong lòng, khi nào tiểu đệ ta hỏi tới, huynh cứ nói như vậy."

Thẩm Hựu Dự gật đầu, sao cũng được, trong lòng hắn đã xem tỷ đệ Phương gia thành đồ đần thích nằm mơ, làm việc thiện mong được báo ân, đúng là mộng đẹp.

Có khi là đầu óc có vấn đề!

Hai người nhìn nhau cười một tiếng, mỗi người một tâm tư.

Lời tác giả:
Thẩm Hựu Dự: Nha đầu ngốc.Phương Niên Niên: Tiểu tử ngốc.Hai tên ngốc nhìn nhau cười, không nói lời nào.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 5: Bánh Quế Hoa

"Tiểu nhị mới tới không tệ, Tháp Na à, nhà bà tìm đâu ra vậy?"

Lý thẩm đến tìm Tháp Na, tình cờ nhìn thấy Thẩm Hựu Dự mặc y phục thô kệch, thế là từ lúc vào cửa, ánh mắt không hề dời đi.Hậu sinh tuấn tú như vậy, quả là hiếm thấy!Tháp Na miễn cưỡng cười, cũng bởi vì quá tuấn tú, cho nên bà mới không chào đón."

Bà tìm ở đâu vậy, để mai ta cũng đi thử xem."

Tháp Na: "...

Là hắn tự đến đây."

Lý thẩm tiếc nuối, bà ấy còn tưởng rằng soái ca có thể sản xuất hàng loạt nữa chứ.

Phương Niên Niên đứng bên cạnh vội vàng cười trộm, Lý thẩm tiếc nuối bao nhiêu thì sắc mặt của mẫu thân nàng khó coi bấy nhiêu, rõ ràng cùng là hiệp hội trọng sắc, vậy mà tướng mạo của Thẩm Hựu Dự lại không lọt vào mắt mẫu thân, thẩm mỹ thật sự là một chuyện khó lý giải.Phương Niên Niên chống cằm nhìn về phía Thẩm Hựu Dự, tiểu ca ca này vừa cao ráo, chân dài, có khí chất, thật sự rất hiếm thấy, lúc sáng sớm, a đệ nhìn thấy thiếu hiệp hừng hực khí khái anh hùng như vậy mà lại lưu lạc tới mức phải làm chân sai vặt của nhà mình, biểu cảm lúc đó thật sự đặc sắc, giống như sụp đổ toàn bộ tín ngưỡng nhân sinh.Thật sự có hiệu quả rõ rệt, trong lòng Phương Niên Niên vô cùng mừng rỡ.Nàng cúi đầu, tiếp tục vẽ tranh, tranh này là khuôn bánh ngọt, nào là đoàn tụ sum vầy, đầu bạc răng long, uyên ương cẩm tú...

Tổng cộng có tám mẫu khuôn, dùng làm 666 cái bánh, lấy ý "lục lục đại thuận[1]", là bánh hỉ của nữ nhi nhà Huyện thừa ở trấn Ô Y bên cạnh.[1] Lục lục đại thuận (六六大顺): chữ "lục" (六) đọc gần giống chữ "lưu" (流), ý chỉ mọi việc thuận lợi như nước chảy.Bánh Trung thu mà Phương Niên Niên làm đều nổi danh gần xa, nhà họ Phương đủ nếp đủ tẻ, vợ chồng hoà thuận, huynh muội hiếu kính phụ mẫu, toàn gia là người có phúc, vậy nên không ít nhà khi có cưới hỏi đều đến trà quán đặt bánh hỉ.Đặc biệt là phía nhà gái, chỉ hận không thể mời Phương Niên Niên tới làm khách.Có điều, trừ bạn bè thân thiết lập gia thất, Phương Niên Niên đều nhất quyết chối từ.Huyện thừa rất hào phóng, bỏ ra rất nhiều tiền, bộ khuôn bánh ngọt này chính là cố ý làm riêng cho nhà họ.Trình độ hội hoạ của Phương Niên Niên không tệ, cộng thêm kiếp trước từng thấy qua nhiều món, bất kể là làm khuôn bánh hay mẫu hoa thêu đều rất độc đáo, khiến đám nữ nhi tranh nhau muốn được truyền thụ.Quán trà nho nhỏ này, không chỉ là trà bánh đơn thuần đâu.Nhìn Phương Niên Niên cầm bút, vẽ ra từng loại khuôn mẫu xinh đẹp tinh xảo, ý tưởng vô cùng mới mẻ, chủng loại không hề thua kém những tiệm bánh ngọt lâu đời ở kinh thành hay ngự trù ở Ngự thiện phòng, Thẩm Hựu Dự cũng thật sự kinh ngạc.Không ngờ một tiểu nha đầu ở nông thôn cũng có tí bản lĩnh."

Một bình Long Tỉnh, một đĩa bánh quế hoa[2], một chút đậu hồi hương[3]."

Khách nhân nhìn thẻ trúc ghi món ăn treo trên tường, những món này là điểm tâm chính hôm nay.[2] Bánh quế hoa (桂花糕): còn gọi là quế hoa cao, là một loại bánh dạng thạch.

[3] Đậu hồi hương (茴香豆): một món ăn địa phương của tỉnh Chiết Giang.

Bánh dùng gạo nếp mềm, bên trên là một lớp thạch vàng nhạt, hai lớp ở giữa điểm thêm mấy đoá hoa quế nhỏ, phần thạch là Phương Niên Niên dùng thạch trắng làm, nàng còn dùng bột đậu đỏ làm nhân bánh, khiến cảm giác mới mẻ khi ăn tăng lên gấp bội.Đậu hồi hương thì không cần bàn, nàng sử dụng đậu tằm[4] rất giòn, thích hợp nhắm rượu hoặc uống trà.[4] Đậu tằm (胡豆): còn gọi là hồ đậu, đậu Hà Lan, đậu răng ngựa.

Thẩm Hựu Dự không nói tiếng nào, hoàn toàn không theo quy củ khiêm tốn, nhẹ nhàng, khách khí của tiểu nhị thông thường, ngược lại, tự hắn khiến cho khách nhân có cảm giác mình phải là người đứng lên hầu hạ.Hắn cũng thật sự không biết cách hầu hạ người khác, lúc bưng trà đến, xém chút đã hất đổ lên mặt khách.Cũng may là, hắn vốn có thân thủ nhanh nhẹn của người luyện võ, khách nhân chỉ cảm thấy một trận gió thoảng qua đầu, bình trà Long Tỉnh nóng hổi đã kề sát mũi, đặt xuống mặt bàn.

Khách nhân: "..."

Nữ khách nhân đối diện: "..."

Hai người liếc nhìn nhau, vẫn còn khiếp sợ không thôi.

"Bánh quế hoa, đậu hồi hương."

Thẩm Hựu Dự quay lại, đặt xuống hai đĩa điểm tâm, phủi tay bỏ đi.

"Thật có khí phách."

Nữ khách nhân nhảy cẫng lên hoan hô, toàn bộ những lời chỉ trích trách nhiệm tiểu nhị của trà quán đều biến thành lời khen ngợi.

"Thật không nỡ ăn mà."

"Vậy nàng nhìn ta ăn đi, ha ha."

Nam nhân cười nói, vì thê tử đang vui mừng, hắn cũng bỏ qua chuyện tiểu nhị vô lễ.

Thê tử oán trách, đôi mắt liếc qua mấy dĩa điểm tâm: "Ăn thì tiếc quá."

Miệng thì nói vậy, tay nàng đã dùng đũa kẹp một khối bánh, mắt trợn to hơn, nhìn bánh quế hoa vừa bị cắn mất một miếng, bên trong chậm rãi chảy ra nhân đậu đỏ, tổng thể trông thật đẹp mắt.

"Quan nhân mau nếm thử, bánh quế hoa này thật sự rất tinh tế."

"Được nàng khen thì chắc chắn không tầm thường, để ta nếm thử xem."

Trong lúc mấy vị khách này đang nhấm nháp sản phẩm mới là bánh quế hoa, Thẩm Hựu Dự cũng không ngoại lệ."

Thế nào?"

Phương Niên Niên nhẹ nhàng cười hỏi."

Tạm được."

Thẩm Hựu Dự dối lòng trả lời, bắt đầu ăn cái thứ hai.Phương Niên Niên bĩu môi, thật là một kẻ tâm khẩu bất nhất, nàng từ chỗ phụ thân thì biết người này bị thương, vì tránh né tặc nhân mới trốn vào trong nhà nàng, song nàng không tin lắm, nhìn bộ dáng thong dong tự tại thế này, có chỗ nào giống như vừa chạy trối chết đâu.

Phụ thân nhất định cũng không tin, nhưng ắt hẳn ông đã dùng thủ đoạn nào đó để tên này không thể xuất chiêu làm càn.

"Đem những mẫu khuôn này cho Đại Ngưu thúc đi."

Phương Niên Niên sắp xếp chồng giấy gọn gàng, đưa cho Thẩm Hựu Dự, đợi khi Đại Ngưu thúc làm xong khuôn bánh thì có thể bắt đầu làm bánh hỉ, cuối tháng này Huyện thừa gả nữ nhi, nàng phải chuẩn bị bánh hỉ để gửi qua trước đấy.

Thẩm Hựu Dự chần chừ một chút rồi mới cầm lấy, theo bản năng thì có chút không vui, bản thân là hoàng tôn quý tộc, vốn dĩ không có ai có thể sai bảo hắn, nhưng sống dưới mái hiên nhà người ta, kẻ thức thời mới là trang tuấn kiệt.

Trước khi đi, hắn còn lấy thêm một cái bánh quế hoa, bánh này độ ngọt vừa phải, lớp thạch dẻo dai, lớp nếp mềm mại, hắn chỉ ăn một lần đã ghiền, bất tri bất giác cứ thế ăn tiếp."

Này, ăn nhiều thì trừ tiền công đấy!"

Phương Niên Niên vung nắm đấm nhỏ nhắn trên không trung, hoàn toàn không có sức uy hiếp.Thẩm Hựu Dự xoay người đi một chút thì ngoái lại, hắn vẫn chưa thoả mãn, vẫn còn muốn ăn thêm, trong lòng cảm khái, nha đầu thối này còn có một chút bản lĩnh, chờ đến khi giải quyết chuyện Huyết Liên Tử, hắn có thể tha mạng cho người nhà này, cho nha đầu thối một cơ hội hối cải, dù sao bên trong Vương phủ cũng đang thiếu một nữ trù.Tháp Na đang đứng nói chuyện trên trời dưới đất cùng Lý thẩm, khi thấy cảnh này liền có chút sầu lo, trực giác của người làm mẫu thân khiến bà lập tức muốn đuổi tên Thẩm Hựu Dự không rõ lai lịch này đi, nhưng hai phụ tử lại liên thủ với nhau, khiến bà không thể làm gì.Không được!

Tháp Na suy nghĩ trong lòng, đêm nay nhất định phải thuyết phục Tam ca, không thể giữ lại Thẩm Hựu Dự.

Khách nhân lại gọi một hộp bánh quế hoa, từ đây cách kinh thành hơn năm mươi dặm đường, mấy loại điểm tâm này rất hợp để ăn dọc đường.

Bên ngoài quán trà, một cỗ xe ngựa màu xanh đang đỗ lại, sau đó là một chiếc xe bò kéo theo mấy hòm xiểng, nam nhân có chòm râu dê đang đỡ thê tử lên xe, hắn ta nhìn về phía kinh thành xa xa, trong lòng ngổn ngang trăm mối.

Bị giáng chức đã mười mấy năm, ngày trở lại thì tóc đã hai màu, nhiệt huyết hăng hái ngày xưa cũng đã lụi tàn.

Đế đô rợp bóng vàng son, song phía dưới ẩn giấu không biết bao nhiêu sóng ngầm mãnh liệt, Hoàng đế đã tuổi tráng niên, Thái tử trưởng thành, các hoàng tử mỗi người một vẻ, đầm nước này ngày một sâu hơn.

Hắn ta bỗng có suy nghĩ muốn quay đầu lại, xa rời chốn thị phi kia.

"Quan nhân."

Thê tử thấy trượng phu mãi chưa lên xe, vén rèm gọi người.

"Ta có hơi xúc động."

Nam nhân sờ chòm râu của mình, lắc đầu tự giễu.

"Chàng đừng nghĩ nhiều, mau chóng khởi hành cho kịp giờ đóng cổng thành, phụ thân mẫu thân đang chờ chúng ta về, còn có bọn nhỏ nữa, thật sự nhớ chúng quá."

"Để lão công lo lắng rồi."

Nam tử lên xe ngựa, ra lệnh cho tuỳ tùng.

"Đi."

Một đoàn người xuất phát, hướng về phía kinh thành.

Kinh thành cách quán trà hơn năm mươi dặm đường, nếu đặt vào bối cảnh hiện đại, có xe buýt, cao tốc thì tầm bốn mươi phút là đến, còn ở thời cổ đại phải đi hơn hai canh giờ, mất gần nửa ngày.

Đã lớn chừng này, song Phương Niên Niên chỉ mới đến kinh thành năm lần, thật sự có thể đếm trên đầu ngón tay.

So với kinh thành lắm quy củ, nàng vẫn thích nông thôn phóng khoáng, tự do tự tại, thoả thích bay nhảy, không bày vẻ nhiều lễ nghi quy củ đối nhân xử thế.

"Sai rồi, sai rồi, huynh có biết gọt lê không vậy?"

Buổi chiều bắt tay vào làm mứt lê, Phương Niên Niên đau đầu, nhìn những quả lê mập mạp hảo hạng bị thái thành mấy hình thù kỳ quái gầy gò.

"Lãng phí là tội đấy."

Thẩm Hựu Dự kiềm chế cơn giận, trong lòng lẩm bẩm không cãi nhau với nữ nhân: "Không biết."

"Huynh còn lớn giọng hả, năng lực động thủ kém như vậy, sao có thể làm việc chứ?"

Phương Niên Niên vội vàng bảo Thẩm Hựu Dự rời khỏi, đi qua bên cạnh nạo lê thành sợi, việc này đơn giản, nhìn qua là biết.Thẩm Hựu Dự lạnh mặt, nha đầu thối đã ép hắn phá vỡ rất nhiều giới hạn của bản thân."

Ta còn chưa tức giận, huynh thì một việc cũng làm không xong, huynh tức giận cái gì!"

Phương Niên Niên đứng lên, chỉ vào cái ghế bên cạnh, bảo hắn ngồi xuống.

"Nhìn đây, huynh dùng đũa xiên qua quả lê như thế này, sau đó dùng bàn nạo nạo thành từng sợi, xấu đẹp thế nào cũng được, miễn là sợi mỏng và mịn."

"Thật nhiều chuyện."

Nếu không phải bị ép ăn dược, nếu không phải nha đầu thối này ăn Huyết Liên Tử mà hắn còn chưa kịp chạm vào, Thẩm Hựu Dự tuyệt đối sẽ đi ngay lập tức!Ngày đó, vì để bảo vệ Huyết Liên Tử, hắn tạm thời ném vào đống hạt sen trong trà quán, không ngờ nha đầu thối này lại đem hạt sen đi nấu, còn ăn luôn!Hắn bỏ rơi truy binh, trốn ở đầu tường của trà quán, chứng kiến cảnh này mà trợn tròn mắt, không lẽ nha đầu này không phát hiện hạt sen rất cứng, màu sắc quá đỏ, lại còn có vị đắng sao?Cứ vậy nuốt trọng!Huyết Liên Tử là thánh vật mà Dược Vương lưu lại năm đó, hiện chỉ còn hai viên tồn tại trên đời, được lưu truyền qua tay các đời Minh chủ võ lâm, đem đặt vào cấm địa chùa Không Âm, được mười tám người trông coi.Hắn trải qua không biết bao nhiêu trắc trở mới lấy được Huyết Liên Tử từ trong chùa Không Âm, cứ vậy mà bị nha đầu thối này ăn mất.

Vậy nên mới tức giận đến mức khí huyết dâng lên, ngã xuống đất bất tỉnh.Nếu không phải bản thân bị trọng thương, làm sao hắn có thể té xỉu, thậm chí sẽ có thể ngăn cản nha đầu thối, không tới mức học thói ti tiện của phường trộm cắp mà đẩy cửa vào phòng cô nương, cũng sẽ không bị Phương gia bắt lại, làm tiểu nhị ở đây.Toàn bộ nguyên nhân đều do nha đầu thối này.Thẩm Hựu Dự giận dỗi, từ nhỏ hắn đã được dạy dỗ là không được làm tổn thương nữ tử, vậy nên chỉ có thể tức giận mà tổn hại khí huyết, còn Phương Niên Niên vậy mà lại không hề hấn gì.Phương Niên Niên nhanh nhẹn gọt một quả lê, đưa Thẩm Hựu Dự nếm chút đồ ngọt: "Ăn thử xem, lê nhà Trương gia gia trồng rất ngon đó, vừa nhiều nước vừa ngọt, có thể so với cống phẩm của Hoàng đế đấy."

Thẩm Hựu Dự cười nhạo: "Sao cô biết Hoàng đế ăn loại lê nào?"

"Ta biết mà, lần đó đội xe mang cống phẩm lên kinh thành, có dừng chân ở quán trà của bọn ta, mấy tên tuỳ tùng có cho ta mấy quả lê không tốt lắm."

Phương Niên Niên cũng không phải là nha đầu quê mùa thiếu kiến thức.

"Ta nói nhỏ cho huynh biết, lê cống phẩm đúng là rất ngon, nhưng không sánh bằng lê mùa thu của lão Trương đâu."

Thẩm Hựu Dự chần chừ, không lẽ như vậy thật."

Huynh nếm thử đi, sẽ không thất vọng đâu."

Thẩm Hựu Dự dừng một chút rồi cắt một miếng lê thật to, nước lê thơm ngọt tứa ra, có một ít thấm ngoài khoé môi, hết thảy chảy qua cuống họng đi thẳng xuống bụng.Ăn ngon thật.Lời tác giả:
Lê chín mọng nước, ăn thật sự ngon, hì hì.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 6: Thịt Hấp Bột

"Ăn ngon thật."

Phương Niên Niên cũng gọt cho mình một trái, quả lê rất lớn, nước lê trong vắt, đúng là loại quả được ưa chuộng nhất vào mùa này.Thẩm Hựu Dự lau chùi bên mép, xụ mặt xuống, nói lời trái lương tâm: "Cũng tạm được."

"Thôi đi, cái gì huynh chẳng nói là tạm được."

Phương Niên Niên liếc mắt, không thèm để bụng kẻ tâm khẩu bất nhất này, ở chung mấy canh giờ ngắn ngủi, nàng cũng coi như nhìn thấu bản chất của hắn, là một kẻ có chết cũng phải giữ thể diện.Thẩm Hựu Dự nhìn mặt nha đầu thối, hai gò má nàng phúng phíng đầy thịt, trông cũng giống quả lê mọng nước."

Làm việc đi."

Phương Niên Niên nhanh nhẹn gọt vỏ lê, cứ xong một quả lại đưa qua Thẩm Hựu Dự.

"Làm nhanh lên nào, trong hôm nay phải xong một trăm cân lê đấy."

Thẩm Hựu Dự: "..."

Xem như hắn chưa suy nghĩ chuyện gì, nha đầu thối đúng là nha đầu thối, không hề đáng yêu chút nào.Hắn nhận mệnh làm việc, từng quả lê được bào sợi mỏng, trong không khí nồng đậm mùi thơm ngọt, Thẩm Hựu Dự cật lực làm việc, nhịn không được lại ăn thêm một quả lê.Nam nhân này đúng là không chống cự lại đồ ngọt được.Phương Niên Niên để ý thấy liền nhắc nhở một tiếng: "Huynh đừng ăn nhiều quá, cẩn thận làm tổn thương khí huyết."

Thẩm Hựu Dự đang ăn lê thì chợt khựng lại, cố gắng không vỗ trán cắn lưỡi, sao hắn lại không có một chút năng lực kiềm chế thế này, trước mặt nha đầu thối này lại lộ nguyên hình!Chắc chắn là do thuốc mà Phương Đại Ngưu ép hắn uống.Thẩm Hựu Dự cắm cúi bào sợi, bày ra bộ dạng muốn sống thì chớ tới gần.Bào sợi là một việc không yêu cầu kỹ thuật cao, rất nhanh quen tay, Thẩm Hựu Dự làm việc không tệ, cứ tới lui như thế nên cũng có chút phân tâm, ánh mắt không kiềm được mà liếc qua nhìn Phương Niên Niên bên cạnh.Hôm nay Phương Niên Niên mặc y phục xanh nhạt, nàng xắn tay áo, lộ ra cánh tay trắng như sứ, dưới ánh mặt trời mùa thu lại lấp lánh toả sáng.Trời sinh nàng đã mang ba phần vui vẻ, đôi môi lúc nào cũng nhếch lên, giống như thời thời khắc khắc đều đang vui cười, đôi mắt hạnh cũng tươi tắn, nhìn không hề có vẻ ưu sầu nào.Nàng hoàn toàn khác biệt so với các thế gia nữ tử hắn từng gặp qua, nàng thẳng thắn, hoạt bát, tự nhiên, hào phóng, mặc dù xuất thân nông thôn, song trên người lại không có vẻ thô kệch.Nàng biết vẽ tranh, chữ viết rất đẹp, làm điểm tâm rất ngon...Quán trà ở thôn quê này càng ngày càng kỳ quái."

Này, đừng ăn nữa, nếu không lại không có bụng ăn cơm tối đấy."

Phương Niên Niên xua xua tay trước mặt Trẩm Hựu Dự, vị thiếu hiệp này hình như có chút ngốc nghếch thì phải.Thẩm Hựu Dự nghệt mặt ra, thế mà hắn lại vô tri vô giác ăn thêm một quả lê!Hắn không hề như thế, thân là người hoàng thất, tính cảnh giác vốn thấm vào xương tuỷ.Sao lại có thể thất thố nhiều lần trước mặt Phương Niên Niên này!Thẩm Hựu Dự quyết định cứu vãn danh dự, hắn cười nhẹ: "Ở nông thôn chỉ có cơm canh thô lậu, có gì mà ngon.

Ta đang đói bụng, ăn lê đỡ đói mà thôi."

Cơm trưa là Tháp Na làm, tính chất phóng khoáng của bộ tộc thảo nguyên vốn đã khắc sâu trong tinh thần của bà, thành ra đồ ăn cũng không được tinh tế, không hẳn đẹp mắt.

"Cơm tối sẽ do Niên nha đầu nấu."

Bước chân Phương Đại Ngưu rất nhẹ, không ai biết ông ấy đến đây lúc nào.

"Đại Ngưu thúc, thúc giúp con gọt lê nhé, con đi nấu nồi mứt lê đầu tiên đây."

Phương Niên Niên bỏ quả lê và dao nhỏ xuống.

Nàng rửa sạch đôi tay nhớp nháp nước lê trong chậu nước bên cạnh, dùng tạp dề lau sạch, sau đó cúi xuống mang chậu lê bào sợi đi vào nhà bếp, hoàn toàn không có chút yểu điệu nào của nữ nhi.

Theo Thẩm Hựu Dự thì nhìn sao cũng thấy không đủ văn nhã, tiểu cô nương nên mặc váy dài, bước đi nhẹ nhàng, làn váy lay động theo nhịp bước, cười mỉm duyên dáng, giọng nói êm ái, lời hay ý đẹp...

Nha đầu thối này hoàn toàn không có chút phong phạm thục nữ.

Ấy vậy mà hắn lại nhìn nha đầu thối tới mức đần người!

Thẩm Hựu Dự cũng xấu hổ với chính bản thân mình.

Làm mứt lê chín rất đơn giản, Phương Niên Niên sử dụng táo đỏ, mạch môn[1], bối mẫu[2], bách hợp, quả la hán, đường phèn, trộn lẫn vào nhau, giúp bổ phế giảm ho, sinh tân, lợi yết hầu.

[1] Mạch môn (麦冬): là một vị thuốc, có tính hàn, vị ngọt nhưng hơi đắng.

[2] Bối mẫu (贝母): mọc nhiều ở vùng Tứ Xuyên, có vị chát, tính hàn, giúp bổ tim, phổi.

Những vị thuốc bên trên nấu trong nồi đất hơn nửa tiếng, sau khi lọc bỏ bã lê, phần chất lỏng còn lại được nấu đến khi đặc quánh.Phương Niên Niên dùng muôi trúc múc thử, nước lê chảy xuống từng giọt, bắt đầu kết dính, chứng tỏ đã thành.Nàng lấy mấy bình gốm nhỏ đã được cọ rửa sạch sẽ, mỗi bình đổ đầy tám phần, chờ đến khi nguội thì đậy nắp lại, bịt kín bằng một lớp giấy da bò[3], bên ngoài dùng dây thừng thô buộc lại, thế là thành sản phẩm tiêu thụ trưng bày trên kệ.[3] Giấy da bò (牛皮纸): ngày nay gọi là giấy kraft.Bình gốm nhỏ này là nàng đặt riêng ở một cửa hàng chuyên làm đồ gốm trên trấn Ô Y, yêu cầu chỉ có một, đó là trên thân bình tròn vo có đề "Thu Lê Cao", ở một góc khuất thì đề chữ "Phương" được cách điệu, dù sao có nhãn hiệu của nhà mình thì có thể giúp khách nhân dễ nhận diện hơn.Bình gốm làm theo yêu cầu với giá rất rẻ, nàng tính toán chi phí mứt lê, cũng không khiến mứt lê đắt hơn là mấy.Trong phòng bếp có một chiếc bàn làm từ đá cẩm thạch, Phương Niên Niên lau sạch sẽ, sau đó múc mứt lê thành từng khối tròn nhỏ bằng đồng xu, chờ đến khi đặc hẳn sẽ thành kẹo lê.Nếu có tủ lạnh, đặt trong tủ lạnh thì sẽ đông lại nhanh hơn.Thời cổ đại không có tủ lạnh, đành phải dùng tạm mặt bàn đá cẩm thạch lạnh lẽo này.Khay ướp cũng không phải là thứ dễ tìm ở trong một trà quán nhỏ vùng nông thôn.Từng nồi mứt lê chín cứ thế ra lò, rất nhanh đã đến giờ cơm, mẫu thân Tháp Na đã sơ chế đầy đủ nguyên liệu nấu ăn, Phương Niên Niên chỉ cần bắt tay vào nấu."

Mẫu thân, xương sườn có tẩm bột ngô chưa vậy?"

Phương Niên Niên hỏi."

Tẩm rồi."

"Bí đỏ cho món thịt hấp bột vẫn chưa cắt ra này."

"Ta quên mất, để đó ta làm."

"Mẫu thân, canh này chỉ có nấm bào ngư[4], khoai môn, miến dong thôi, có cần thêm thịt viên không?"

Phương Niên Niên trưng cầu ý kiến của người trong nhà, bản thân nàng ăn gì cũng được, thậm chí có chút nhớ nhung mì tôm, lẩu tự sôi, gà rán hay khoai tây chiên...[4] Nấm bào ngư (平菇).

Mặc dù nàng có thể tự mình làm ra, song từ đầu đến cuối đều không phải là mùi vị quen thuộc của kiếp trước.Cảm tạ tiền bối đã mở đường, để bàn ăn người đến sau không tới mức nghèo rớt mồng tơi.Tiền triều thời Đường cũng giống với lịch sử trong thế giới của cô, cuối thời Đường, có một vị công tử họ Triệu, là ngoại tôn của hoàng tộc nhà Lý.Vị thế gia công tử mang huyết mạch hoàng tộc này đã lật đổ vương triều mục nát suy bại, kết thúc loạn thế, lập ra Đại Tề, đưa ra một loạt chính sách táo bạo và thiết thực, tiến hành cải cách từ trên xuống dưới.Công tích vĩ đại, dăm ba câu khó mà nói rõ ràng, đối với hậu bối như Phương Niên Niên, việc vĩ đại nhất mà Cao Tổ Đế đã làm chính là tìm kiếm mùa màng khắp nơi, giúp bàn ăn của bách tính phong phú hơn, người tại vị hơn ba mươi năm, chưa bao giờ ngừng thăm dò mỹ thực dân gian.Cao Tổ Đế có nhiều tư tưởng kỳ diệu, thời trẻ, ngài ấy cho phổ biến các chính sách phù hợp nhu cầu thực tế, những năm sau đó, các chính sách mà ngài ấy đưa ra ngày càng vô lý, không sát thực tế, khiến dân gian có nhiều lời oán giận.Điều mà hậu nhân lên án nhất chính là trong lúc tại vị ngài ấy không lập Thái tử, lại cổ vũ con cháu cố gắng phấn đấu, khiến chuyện này trở thành mối hoạ ngầm.

Ngài ấy cho rằng mình có thể sống thêm năm trăm năm, áp chế được con cháu, song thọ mệnh con người có hạn, Cao Tổ vừa nhắm mắt xuôi tay, hoàng triều lập tức rơi vào biến loạn.Trên đại địa Trung Nguyên, loạn thất vương gây tử thương nhiều vô số kể.

Quốc gia vốn huy hoàng nhất thời lâm vào khói lửa chiến tranh, khiến bá tánh không được sống yên ổn.Ròng rã bảy năm, chiến loạn mới lắng lại.Hoàng tử nhỏ nhất trong số bảy vị vương tử ngồi lên ngai vàng, cũng chính là đương kim Hoàng đế, mười sáu năm trôi qua, đến hiện tại cũng bắt đầu có lại vẻ thịnh thế khi xưa.Thiên hạ thái bình an yên, không còn vẻ tang thương những năm ấy.Mảnh đất này cũng được khai khẩn lâu đời, tự có năng lực khôi phục mạnh mẽ.Phương Niên Niên cảm thấy bản thân rất là may mắn, nếu để nàng ra đời sớm hơn mấy năm, ắt cũng không phải là thời gian trưởng thành yên bình.Ngàn vạn ý nghĩ vút qua trong đầu, động tác trên tay nàng không hề dừng lại.Trong phòng bếp bay ra mùi hương, rất khác với hương vị cơm trưa, khiến ai ngửi thấy bụng cũng kêu vang, chảy nước miếng.Thẩm Hựu Dự không khỏi dừng lại động tác, chăm chú nhìn về hướng phòng bếp, mơ hồ có thể thấy bóng dáng Phương Niên Niên nhẹ nhàng tới lui, vô cùng bận bịu.Tan học quay về, Phương Thừa Ý rửa mặt mày tay chân xong thì phụ a tỷ dọn món ra bàn, thi thoảng còn lén ăn vụn hai miếng, a tỷ làm món thịt hấp bột[5] mà cậu thích nhất, bên ngoài là lớp bột ăn rất ghiền, cậu nhâm nhi từng cái, ăn đến quên cả trời đất.[5] Thịt hấp bột (粉蒸肉): một món ăn xuất xứ từ vùng Giang Tây.

Tương truyền rằng, vào đầu hạ ăn thịt hấp bột có thể phòng tránh rôm sảy.

Cách chế biến là thái thịt ba chỉ thành lát dày (có thể thay bằng xương sườn), ướp với dầu ớt, nước tương; cho thêm đường, rượu, mì chính.

Sau đó đổ bột mì vào trộn đều và xếp vào lồng hấp cho đến khi chín.

Có thể bổ sung thêm nấm, khoai tây, củ sen, bí ngô, khoai lang và các loại rau khác.

Chờ đến khi dọn ra bàn, lồng thịt hấp bột rõ ràng bị khuyết một góc.Phương Thừa Ý chột dạ ngó qua ngó lại, thấy không ai phát hiện liền tranh thủ thời gian dùng đũa sắp xếp.

Ngắm nghía gần xa mấy bận, cậu thoả mãn gật gù, đã xoá sạch dấu vết!Bụng lại kêu lộc cộc, muốn ăn thêm một miếng quá đi."

A đệ, không được ăn vụng."

Phương Thừa Ý hai tay đặt lên đùi, thẳng lưng: "Đệ không có."

Phương Niên Niên chế nhạo: "Hôm nay còn lấp liếm cơ đấy."

Phương Thừa Ý chơi xấu huých tỷ tỷ: "Không có đâu mà, tỷ mau xới cơm đi, đệ đói quá rồi."

"Vậy tại sao đệ không đến xới cơm đi?"

Phương Niên Niên huých lại bả vai đệ đệ."

Để đệ xới, để đệ xới."

Phương Thừa Ý nhảy sang nồi gỗ bên cạnh bàn, vừa mở ra thì hơi nước bốc lên mờ mịt, mùi cơm chín toả ra bốn phía.Hôm nay ăn cơm độn, bên trong có lẫn hạt ngô, màu sắc vàng nhạt, nhìn rất cảnh đẹp ý vui.

Phương Thừa Ý tích cực xới cơm cho mọi người, động tác rất bài bản, hiển nhiên không phải lần đầu làm việc này.

Phụ mẫu Phương gia nhìn cậu làm việc, hoàn toàn không có ý ngăn cản, phụ thân bưng chén canh nóng hổi ra bàn, cũng không để nữ nhi chạm vào, mẫu thân lấy trong tủ ra một hộp cao dưỡng, thoa từng chút lên tay nữ nhi, cẩn thận chăm chút ngón tay gầy gò trắng nõn.

Phương Niên Niên cũng nắm tay mẫu thân lại, hai người đều dùng cao dưỡng chăm chút cho nhau.

"Phụ mẫu, a tỷ, Đại Ngưu thúc, với người kia, ăn cơm thôi."

Phương Thừa Ý sốt ruột xới cơm, việc còn chưa xong mà đã hô hào mọi người đến ăn.

"Gọi cái gì, mọi người đều ở đây mà."

Tháp Na cười mắng.

Phương Thừa Ý hí hửng ngồi xuống, trông ngóng thúc giục mọi người nhanh nhanh ngồi vào chỗ.

Cả nhà ngồi vào bàn, Thẩm Hựu Dự mang theo tâm trạng khinh miệt lẫn hoài nghi, khi vừa ngồi vào bàn liền vô cùng kinh ngạc, nhìn một bàn mỹ vị mà không nói nên lời, hắn vốn cho rằng chỉ là vài món hương dã tục tằn, không hề ngờ tất cả đều trái ngược!

Mấy loại gốm sứ thô lậu đều đổi thành đồ bạc hoặc là đồ sứ nhất phẩm, hoàn toàn có thể so với ngự thiện.

Không...

Thẩm Hựu Dự nói thầm trong lòng, nói không chừng còn tốt hơn bữa cơm của Phụ hoàng.

Nhìn một bàn đầy món ngon, bất mãn khi bị gọi là "người kia" cũng tan thành mây khói, hắn cầm đũa chuẩn bị động thủ, Phương Niên Niên ho nhẹ một tiếng, Thẩm Hựu Dự khó hiểu nhìn về phía nàng.

Phương Niên Niên nhìn hắn chằm chằm, Thẩm Hựu Dự vẫn không hiểu được.

Hắn lớn lên trong phủ riêng, là người có cấp bậc lớn nhất, vốn dĩ không có ý thức tự giác khiêm nhường trước người khác, trừ khi là dùng bữa với trưởng bối.

"Mọi người ăn đi."

Gia chủ Phương Khuê liếc mắt nhìn sang, cầm đũa hô hào.

Lần này, tất cả mọi người bắt đầu ăn cơm, đầu đũa vươn ra, nhắm về hướng món ăn yêu thích, món mà Thẩm Hựu Dự muốn nếm nhất chính là thịt hấp bột.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 7: Bánh Trung Thu Thập Cẩm

Từng miếng xương sườn được ướp gia vị, lăn qua bột gạo đã được nghiền nát và rang chín, bên trong bột gạo có ớt, hoa tiêu và mấy gia vị khác.Bên trong lồng hấp trải một lớp bí đỏ, phía trên là lớp thịt sườn rồi đậy nắp lại.

Trên bếp đã đun sẵn nồi nước, đặt lồng hấp lên, dùng phương pháp chưng cách thuỷ.

Nước sôi ùng ục, hơi nước dâng lên, nhiệt khí toả ra, nhẹ nhàng phủ lên từng miếng thịt, từng khối sườn chảy ra nước thịt, lớp mỡ cũng trở nên óng ánh, toàn bộ mỡ lợn đều ngấm vào bột, trở nên ướt át.Mỡ lợn không kịp hấp thu vẫn tiếp tục chảy ra, thấm xuống lớp bí đỏ bên dưới.Bí đỏ được ninh nhừ, sau khi hấp thu mỡ lợn lại tiết ra mùi vị thơm ngọt, trả lại cho xương sườn.Hương vị giao hoà với nhau, liền trở thành mỹ vị.Ăn rất ngon!Thẩm Hựu Dự hoàn toàn không che giấu tâm tình bản thân, mỹ vị đã chiếm cứ toàn bộ vị giác của hắn, khiến hắn hoàn toàn không bận tâm biểu cảm trên mặt mình.Ngự thiện thật ra không ngon như dân gian nghĩ, đương kim Thiên tử tôn sùng tiết kiệm, phản đối phô trương lãng phí, ăn rất thanh đạm.

Ngự thiện được mang từ Ngự thiện phòng đến, cho dù có dùng hộp cách nhiệt thì cũng khiến mùi vị mất đi phần nào, đến lúc ngồi vào bàn thì đã bỏ qua thời điểm thưởng thức ngon nhất.Mà ngự thiện vốn có một quy tắc là, không mong Hoàng đế ngon miệng, chỉ cầu Hoàng đế an toàn, nhìn thì nhàn nhã, song lúc nào cũng lo đầu lìa khỏi cổ.Hiện nay, người người tôn sùng việc ăn uống phô trương càng khuếch đại dục vọng hưởng lạc, thế nên món ăn trong hoàng cung cũng ngày càng nhạt nhẽo.Trên sao dưới vậy, mọi người đều ăn uống không ngon.Đám đại thần thì không nói, nhưng các Hoàng tử khác cũng ăn uống không mấy vui sướng, Thẩm Hựu Dự không rõ mấy vị ca ca kia sau khi đóng cửa thì trải qua thế nào, riêng hắn ở trong Vương phủ trống rỗng ăn uống rất nhàm chán, có khi còn không bằng món cháo trong phòng bếp nhỏ của mẫu phi.Vốn dĩ ban đầu Hoàng đế không hề ăn uống khổ sở như thế, theo Thẩm Hựu Dự biết, Cao Tổ Đế rất yêu mỹ thực, bày ra thực đơn đa dạng, ngự thiện bữa sau ngon hơn bữa trước.

Thế nhưng, khi xảy ra loạn thất vương, cả nhóm ngự trù bỏ mình trong cơn binh biến, các loại công thức cũng thất lạc, thân là con cháu Thiên gia, vậy mà ăn uống đời sau lại kém hơn đời trước.Có đôi khi Thẩm Hựu Dự cũng thầm nghĩ, không phải phụ hoàng không muốn ăn ngon, mà do tay nghề ngự trù muốn khen cũng chẳng có gì mà khen.Mọi người đều biết, văn hoá ẩm thực Hoa Hạ sâu dày, chỗ nào cũng là mỹ thực, song cái khó là nguyên liệu nấu ăn không phong phú, thiếu hụt hương liệu, các quốc gia cũng hạn chế giao lưu, thành ra cổ nhân khó mà ăn ngon như người hiện đại được.Xuyên không rất rủi ro, đầu thai phải cẩn thận.Nếu không có tiền bối tiên phong mở đường thì Phương Niên Niên ngày đến cà chua cũng không ăn được, đừng nói là sườn hấp bột, bởi theo dòng chảy lịch sử thông thường, cho đến cuối triều Minh, quả ớt mới từ châu Mỹ đưa vào Trung Quốc.Theo lý mà nói, hiện tại không có quả ớt để dùng, may mà tiền bối xuyên qua đã bật hack, không thì Phương Niên Niên "không bột đố gột nên hồ".Bình định loạn thế hơn mười năm, đại đa số người dân vẫn còn vật lộn với cái ăn, cái mặc, không có quá nhiều người mang tâm tư phải ăn ngon.Cũng có thế gia quý tộc thích thưởng thức mỹ vị, song của mình thì mình quý, vốn dĩ không hề chia sẻ công thức ra ngoài.

Mỗi lần đãi khách lại làm vài món mang ra cho mọi người thưởng thức, lập tức nhận được lời khen của cả sảnh đường.

Sau đó lại để cho nữ nhi xuất giá mang theo các công thức này làm của hồi môn, vẻ vang trước mặt nhà chồng.Vì đủ loại nguyên nhân, ẩm thực dân gian và mỹ thực đại quốc khó mà sánh vai.Nhưng Phương Niên Niên là người mang theo cả nền ẩm thực phong phú từ hiện đại, chỉ với bữa cơm thông thường đã khiến Thẩm Hựu Dự kinh hãi, khiến hắn cảm thấy mình làm Hoàng tử mà rất đáng thương.Từng miếng thịt hấp bột khiến Thẩm Hựu Dự như phát hiện được lục địa mới, ăn đến quên cả trời đất.

Phương Thừa Ý méo miệng, cậu còn nhỏ, tay chân lại ngắn, tốc độ ăn cơm cũng chậm, vốn dĩ không thể nhanh bằng Thẩm Hựu Dự, xém chút đã bật khóc, hai hốc mắt đã đỏ ửng lên, đây là món ăn cậu thích nhất mà.Phương Thừa Ý nhìn tỷ tỷ cầu xin giúp đỡ, lúc này thì không trông cậy phụ mẫu được, hai người họ đang ăn rất vui vẻ đây này.Phương Niên Niên xê dịch vị trí món ăn, dời lồng thịt hấp bột đến trước mặt đệ đệ, nàng đúng là một tỷ tỷ tốt.

Phương Thừa Ý nín khóc mỉm cười, bắt đầu nhấm nháp mỹ vị.

Thẩm Hựu Dự thấy món ăn dưới đầu đũa không còn, trơ mắt nhìn lồng thịt hấp bột biến mất, thay vào đó là một đĩa rau muống xanh mơn mởn xào tỏi thơm.

"Huynh ăn thử xem, hôm nay dùng rau muống non, rất tươi."

Phương Niên Niên gấp một đũa, tỏi thơm không hôi miệng, rau muống xanh tươi, rất đưa cơm.Thẩm Hựu Dự nửa tin nửa ngờ, hắn nhìn rau muống, lại ngó qua thịt hấp bột, Phương tiểu đệ liền cảnh giác kéo về phía mình.Thằng nhóc hẹp hòi này!Thẩm Hựu Dự rộng lượng dùng đũa gắp một chút rau muống, cho vào miệng.Ui...

Món này cũng ngon.Hắn không còn tập trung ăn một món nữa, bắt đầu nhìn sang các món khác.Thịt tẩm bột rán chua ngọt[1], cà tím xào[2], cá muối om đậu hũ[3], canh nấm bào ngư miến dong thịt viên[4]...

Hương vị cơm nhà giản dị, khiến cả thể xác lẫn tinh thần đều thoải mái.[1] Thịt tẩm bột rán chua ngọt (锅包肉片): là món ăn nổi tiếng của vùng Đông Bắc, bột bọc thịt lợn sau chiên, ướp thêm giấm và đường, khi ăn thịt mềm giòn có vị hơi ngọt, nhiều vị chua.

[2] Cà tím xào (油淋茄子).

[3] Cá muối om đậu hủ (咸鱼豆腐煲).

[4] Canh nấm bào ngư miến dong thịt viên (平菇粉条肉沫汤).

Tuân theo nguyên tắc là quân tử không câu nệ chuyện ăn uống, Thẩm Hựu Dự liền ăn thêm hai bát cơm, uống ba chén canh, còn tranh với Phương tiểu đệ miếng thịt tẩm bột rán chua ngọt cuối cùng, chuốc lấy thất bại thảm hại.Người nấu ăn thì không rửa bát, đây là quy tắc Phương gia, Phương Niên Niên lười biếng nằm trên sập nghỉ ngoài sân, bên người thắp một chiếc đèn lồng.Đèn lồng không quá sáng, khó mà so được với ánh trăng trên cao.Mặt trăng dần dần viên mãn, treo lơ lửng ở đầu cành, ánh trăng rơi xuống sáng trong, cùng làn gió nhẹ nhàng đang lay động tóc mai của Phương Niên Niên, tất cả toát lên vẻ dịu dàng ấm áp.Nàng nhắm hờ hai mắt, dùng sức ở chân một chút, sập nằm liền nhẹ nhàng lắc lư cọt kẹt.

Một con mèo trắng to lớn, có bộ lông dàu, hai mắt khác màu, không biết từ nơi nào chui ra, đầu tiên nhảy lên tay vịn của sập nghỉ, sau đó bò lên đùi Phương Niên Niên, nằm ngửa chiếc bụng mềm mại lên, một bàn tay thon dài trắng muốt xoa xoa, khiến mèo ta hài lòng, cổ họng phát ra âm thanh ư hử."

Mấy hôm không về nhà, mi lại đi hoang nơi nào?"

Phương Niên Niên lười biếng hỏi.Mèo con chớp mắt vô tội, nũng nịu kêu meo meo, nó không biết nói tiếng người, sao có thể kể lại sự tích hai ngày nay đã đánh bại hết địch thủ ở trấn Ô Y, cùng tiểu mèo hoa trước hoa dưới nguyệt, lại đến bờ sông đùa giỡn mấy con cá nhỏ, ăn một bữa thịt rừng, vì nhớ nhà mà quay về.Phương Niên Niên xoa chiếc bụng trắng của nó: "Mi là mèo đực đấy, nhõng nhẽo làm gì."

Tuyết Cầu lại kêu: "Meo~"Nó chớp chớp đôi mắt, nhìn Phương Thành Ý đang chầm chậm đi về hướng này.Phương Thừa Ý trông như một củ khoai tây nhỏ, lề mề đi tới bên cạnh tỷ tỷ, hài tử nhỏ mang tâm tư sầu lo, thở dài một hơi: "A tỷ, Thẩm Hựu Dự thật sự là thiếu hiệp sao?

Là Đại đệ tử phái Tung Sơn, đồ đệ của võ lâm chưởng môn, hiện là cao thủ võ lâm đời đầu?"

"Ừm."

Phương Niên Niên đáp lời, tròng mắt chuyển động, thầm nghĩ cách này quả nhiên hữu hiệu."

Ôi!"

Phương Thừa Ý nặng nề thở dài một hơi, cúi thấp đầu nói.

"Võ lâm thảm như vậy sao, Đại đệ tử cũng phải làm tiểu nhị để kiếm lộ phí.

Lại còn không có dáng vẻ hiểu biết."

"Hửm?"

Phương Niên Niên thăm dò.Phương tiểu đệ siết chặt nắm đấm, tức giận bất bình nói: "Vậy mà hắn lại giành ăn thịt với đệ, một chút phong phạm hay khí thế đại hiệp cũng không có, thật đáng tức giận."

Hôm nay chỉ ăn được mấy miếng thịt hấp bột, hu hu hu!"

Tội nghiệp đệ."

Phương Niên Niên sờ đầu đệ đệ, trong lòng mừng thầm.Phương Thừa Ý bỗng nhiên ngẩng đầu nói: "Nhất định là do hắn quá ít kiến thức, chờ đến khi gặp qua đủ loại khách nhân trời nam đất bắc ghé quán trà nhà chúng ta, ắt sẽ không còn khù khờ, ắt có thể khôi phục phong phạm đại hiệp."

Phương tiểu đệ lại tỉnh táo, thế mà cậu lại có ý tưởng cải tạo đại hiệp, ý nghĩ này khiến toàn thân cậu run rẩy, còn hưng phấn hơn chuyện gặp được đại hiệp võ lâm đời đầu.Nam hài tử đều có giấc mộng xưng vương bá nghiệp, thì việc tạo nên anh hùng so với nhìn thấy anh hùng lại càng hào hùng hơn!Nói xong, Phương Thừa Ý vui vẻ đứng lên, mang khí phách hùng dũng oai vệ, hiên ngang chạy đi.Phương Niên Niên: "..."

Thật đáng giận, chẳng lại chiêu này lại tạo hiệu ứng ngược?Nàng gọi với theo bóng lưng đệ đệ: "Khi nào mời huynh đệ Kỷ gia tới chơi?"

Bóng lưng nhỏ đang đắc ý lập tức trở nên uể oải: "À thì, gần Trung thu mọi người đều bận rộn, đợi Trung thu qua vậy."

Phương Niên Niên ung dung đáp: "Được thôi."

Sợ bóng sợ gió một trận, Phương Thừa Ý vuốt cái trán nhẵn bóng không chút mồ hôi, nếu có ý thức hiện đại, chắc cậu cũng phải thán phục bản thân cơ trí.

Có thể kéo được lúc nào hay lúc đó, nói không chừng hoãn tới hoãn lui, a tỷ sẽ quên đi.

Phương Thừa Ý vốn có ý định như vậy.

Cậu chập chững chạy vội, lại sợ a tỷ hỏi han thêm nữa.

Phương Niên Niên đang nằm thong thả trên sập, vuốt ve mèo nhỏ, trong lúc lơ đãng liền dùng tay sờ mạt, biểu cảm lập tức thay đổi, không còn chút thong dong tự tại, lập tức ngồi phắt dậy.Tuyết Cầu oán trách nhìn nàng: "Meo~""Mi bẩn quá!"

Phương Niên Niên la toáng lên.Tuyết Cầu chột dạ rụt về phía sau, nhảy xuống trước lúc chủ nhân tức giận, chạy theo sát bước chân của Phương Niên Niên.Phương Niên Niên hốt hoảng rửa tay ngay lập tức, rồi nhanh chóng tắm rửa, không ngờ nãy giờ lại sờ soạng một con mèo bẩn!Trong viện dần yên tĩnh lại, từ trong bóng đêm, Thẩm Hựu Dự đứng sau gốc cây quế đang ôm ngực, nhưng không phải vì chấn thương mà vì tức giận tỷ đệ Phương gia!Chờ đấy, đến khi hắn lấy lại Huyết Liên Tử, nhất định sẽ xử đẹp cả nhà này, để Phương Niên Niên làm nữ trù trong phủ hắn cả đời!...Cuối thu trong lành, cua nhột chân.Trong bữa cỗ Trung thu, nhất định không thể thiếu món cua!Hôm nay được nghỉ, Phương Thừa Ý không phải đến học đường, sau bữa cơm trưa liền được Đại Ngưu thúc cõng đi, theo phụ thân ra sông bắt cua.Phương Khuê mang theo lưới đánh cá, xuất ra tuyệt chiêu, bắt được một mẻ cá nuôi rất khí thế.Trong tiệm chỉ còn mẫu nữ Phương Niên Niên và Thẩm Hựu Dự, dù đã ở trà quán này mấy ngày, song hắn với Phương gia vẫn không hợp nhau.

Hoặc đúng hơn là, hắn đối với bất kỳ người nào cũng có ngăn cách, vốn sinh ra là người mang lòng kiêu ngạo, không để một hạt bụi nào lọt vào mắt, ưu nhã thong dong...

Hắn đối với kẻ dưới có thể thưởng thức, tán thưởng, song chắc chắn không thể nói chuyện hoà hợp.Vốn là ấu tử, hắn hoàn toàn không cần giống huynh trưởng, luôn phải tích cực, cố gắng biểu hiện, vốn dĩ hắn thấy địa vị Thái tử của ca ca không có dao động chút nào.

Song những ca ca khác cũng không phải thế, có mấy người không giấu được tâm tư, Tam ca lãnh đạo đại doanh phía tây, cùng quân nhân bình thường ăn ngủ, cực kỳ thân dân..."

Thẩm Hựu Dự, đến đây, nếm thử bánh trung thu vừa ra lò nào."

Phương Niên Niên cất tiếng giòn giã.Sương mù trong lòng đột nhiên biến mất, Thẩm Hựu Dự có hơi chần chừ, song vẫn đi đến chỗ Phương Niên Niên, ăn thử một cái bánh trung thu thập cẩm.

Bếp lò đặt dưới bạt che bên ngoài quán, có hai tầng, phía dưới là than đỏ, một lần có thể hấp sáu mươi bánh trung thu nhân thập cẩm hoặc nhân đậu.

Mỗi đợt bánh ra lò, trong vòng chưa đến một khắc đã được hỏi mua sạch sẽ.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 8: Bánh Trung Thu Nhân Đậu

Vỏ bánh giòn xốp bao bọc thịt thơm mọng nước, khi cắn một miếng lập tức cảm thấy thoả mãn, đây là niềm vui khi ăn thịt.Nhân thịt được nêm gia vị hơi ngọt, bỏ thêm hành thái và gừng giúp đỡ ngán, Phương Niên Niên còn bỏ thêm năng ngọt[1] băm nhuyễn, khiến mùi vị càng thêm phong phú, đây là công thức bí mật của nàng.[1] Năng ngọt (马蹄): thịt củ màu trắng, giòn và có thể dùng để ăn sống, luộc sơ, nướng, làm dưa món hoặc đóng hộp.

Tại Trung Quốc, người ta còn nghiền củ năng ngọt thành bột để làm bánh.

Nàng dời chảo lớn đặc chế xuống khỏi bếp lò, lại đặt một chiếc nồi khác lên trên bếp, những chiếc bánh vừa đặt vào nồi lại không có dấu đỏ như bánh trung thu thập cẩm, mà được tô điểm bằng hai loại hạt vừng đen trắng.Hạt vừng đen là bánh nhân đậu đỏ, hạt vừng trắng là bánh nhân đậu xanh.Loại đậu mà Phương Niên Niên lựa chọn đều có hạt to tròn, dễ nghiền thành bột đậu mịn, cũng như bánh trung thu thập cẩm là dùng thịt lợn, ba phần mỡ bảy phần nạc, khiến vừa cắn một miếng lập tức có nước thịt tứa ra.Hạt đậu được nấu chín, cẩn thận dùng sạch lọc bỏ phần vỏ, khiến nhân bánh càng thêm mịn.

Bí quyết độc nhất vô nhị của Phương Niên Niên là bỏ thêm lạc vụn, người bình thường rất khó nếm ra, song có thể phân biệt hương vị của bánh trung thu Phương gia với các hàng quán khác.Bánh trung thu có lịch sử lâu đời, từ thời Ân Chu đã xuất hiện loại bánh viền mỏng, nhân dày, nghe nói loại bánh này được làm ra để tưởng nhớ Thái sư Văn Trọng, thành ra gọi là bánh Thái sư[2], rất có thể đây là tổ tiên của bánh trung thu hiện nay.[2] Bánh Thái sư (太师饼).

Tập tục ăn bánh trung thu vào tiết Trung hẳn là bắt đầu từ đời Đường, Phương Niên Niên xem trong sách sử, trong cung khi bái nguyệt sẽ ăn "tiểu bính" và "nguyệt đoàn", có điều việc này chỉ lưu truyền trong nhà quan lại, hiếm thấy ở dân gian.Đến thời Cao Tổ Đế, vị tiền bối xuyên không này đã đưa ra ý tưởng bánh trung thu, bánh trung thu lúc này hoàn toàn là hình dáng thời hiện đại, chính là kiểu bánh chữ Quảng mà cả nước đều dùng.Cao Tổ Đế đề xướng thưởng thức cùng dân, phổ cập cách làm bánh trung thu cho dân gian, thành ra một số nơi có lưu truyền công thức của món bánh này.Phương Niên Niên đoán rằng vị tiền bối này không phải là người Giang Nam, thế nên mới không đưa ra bánh trung thu Tô Thức, rõ ràng nhân thập cẩm càng ăn càng ngon mà."

Ăn ngon không?"

Phương Niên Niên đóng nắp lại, xoay người xúc mấy mẩu than đỏ thả vào dưới bếp.Tháp Na đang bận bịu tiếp khách, vội chộp lấy kẹp gắp nhét vào tay Thẩm Hựu Dự: "Cậu qua đây."

Thẩm Hựu Dự còn đang nhấm nháp dư vị của bánh trung thu thập cẩm: "?"

Trước đây chưa từng có ai dám đối xử với hắn như vậy!Phương Niên Niên phủi tay: "Vậy huynh lo liệu ở đây đi, ta ra sau bếp gói bánh trung thu."

Nhìn đôi tay trắng nõn của Phương Niên Niên, tinh thần Thẩm Hựu Dự có chút lung lay, không kìm lòng được nắm lấy kẹp gắp làm việc, làm xong mới phản ứng, giận dỗi đến nội thương!"

Sao năm nay Niên nha đầu không làm loại bánh trung thu như năm ngoái, ta vẫn còn thèm nhân hạt dẻ trứng muối đấy."

Lý thẩm ở nhà bên cạnh tới mua bánh trung thu thập cẩm, nhân khẩu ở các sản nghiệp nhà bà ấy rất nhiều, thành ra vô cùng hào phóng, mua gần phân nửa nồi bánh trung thu.Những người khác nghe bà ấy hỏi vậy cũng bàn tán xì xầm, Lý thẩm trừng mắt nhìn từng người một, lập tức không ai dám đối đầu trực diện.

Đây là cọp cái nổi danh đó!Để mua được bánh trung thu, có mấy người dứt khoát không đi, ngồi trong quán chờ đợi, gọi thêm một chén trà xanh, một đĩa đậu tằm hoặc là hạt dưa, mứt hoa quả, tâm sự hàn huyên trong lúc chờ đợi.Lưu thuyết thư ở khách điếm bên cạnh thấy tình hình này liền tức tốc qua quán trà cập nhật tin tức, thuật lại sự tình Minh chủ võ lâm mất đi trân bảo.Lời kể dựa trên góc nhìn của Trần gia, giọng điệu trầm bổng du dương, có nhịp điệu, nhấn nhá, có tình tiết, nhân vật, cốt truyện tiền căn hậu quả, tựa như đã thật sự núp dưới gầm giường phu thê Trần gia Hoài Nam vậy.Khách nhân dùng trà đợi bánh trung thu nghe đến nhập tâm, tiếng huyên náo cũng dần lắng lại.Chuyện xưa mặc kệ thật giả, nghe hay là được, Phương Niên Niên suy nghĩ một chút, thuận tiện trả lời Lý thẩm: "Bánh trung thu kia con không định làm nữa, dù sao bánh mới cũng ngon hơn mà!

Mặn ngọt đều có, ăn ngay khi vừa ra lò, cho dù có để thêm mấy ngày cũng không sao, bánh thập cẩm có thể hâm nóng trong nồi hơi, sẽ lại có mùi vị tươi mới như ban đầu."

Phương Niên Niên cười đáp, vẻ ủ rũ vừa thoáng qua trong mắt đã bị nàng xua đi, sự vui vẻ lại lần nữa lan toả khắp khoé mắt đuôi mày.

Nương tử bưng tới một nồi bánh mới, nghe lời Phương Niên Niên nói thì chần chừ một lúc, loay hoay không biết phải làm thế nào cho phải.

Nàng ấy chỉ tới đây phụ giúp, nhúng tay quá nhiều thì lại không hay...

Lý thẩm gật gù, cũng không truy hỏi sự việc quá kỹ, liền mang bánh trung thu thập cẩm đã được đóng gói vè nhà, lúc gần về còn dặn dò Tháp Na phải chừa lại cho mình ba mươi cái bánh nhân ngọt.

Lý thẩm lắc lư cặp mông đầy đặn quay về, hôm nay là ngày hội chính của Tết Trung thu, quà cáp vốn đã gửi tặng từ trước, mấy năm qua đều là tặng bánh trung thu Phương gia làm, năm nay Phương gia không làm bánh, bà ấy đành phải mua của tiệm khác ở trên thị trấn để biếu nhà thân mẫu và cữu cữu, mẫu thân còn níu tay bà ấy hỏi, sao bánh trung năm nay lại có hương vị khác, ăn không ngon.

Phương gia không làm bánh, Lý thẩm lo lắng mà không làm được gì, còn không bằng đi ép nhà họ động thủ.Hiện tại thì tốt rồi, hương vị đổi mới, bánh trung thu thập cẩm cũng vừa ra lò, bà ấy phải tranh thủ về nhà, sai người chuẩn bị xe ngựa, lập tức về nhà thân mẫu, để phụ mẫu nếm thử bánh mới."

Đương gia, mau chuẩn bị xe, ta vừa mới mua bánh trung thu thập cẩm đây."

Lý thẩm bước vào khách điếm nhà mình, lập tức lớn tiếng gọi, nhìn thấy trên quầy có một hộp bánh trung thu thì ồ lên một tiếng.

"Của nhà ai đưa đến đây thế, trông giống hộp bánh trung thu mà Niên nha đầu làm năm ngoái."

"Là đệ đệ vô dụng của ta gửi tới, nói là bánh trung thu ở trên trấn, hương vị tương tự loại bánh mà Niên Niên làm, giá cả lại còn rẻ hơn."

Lý thẩm hừ một tiếng: "Hừ, lại đến khoe khoang à.

Để ta ngó xem tương tự thế nào."

Bà cầm lên một cái ăn thử, lông mày dần nhíu lại: "Mùi vị đúng là không khác biệt lắm..."

"Cái gì mà không khác biệt lắm chứ, ta vừa ăn một miếng, ngọt tới mức phải uống ba chén trà."

Lý thúc bĩu môi ghét bỏ.

"Chắc là có kẻ nào đó lòng dạ hiểm đọc, lén học theo công thức của Phương gia, nhưng làm cũng không đạt.

Năm nay Phương gia không làm bánh trung thu có thể vì nguyên do này.

Bà mang về bánh gì, để ta xem thử."

Lý thẩm bỏ miếng bánh trung thu cắn dở xuống, nghe trượng phu nói vậy, bà ấy cũng cảm thấy vị ngọt đọng ở cổ họng, hoàn toàn không giống hương vị mà Niên nha đầu làm.

Bà ấy bóc một túi bánh thập cẩm, lộ ra mấy chiếc bánh hình tròn còn bốc hơi nóng, trông thật lung linh đáng yêu: "Mau nếm thử xem, ta đã ăn thử một cái, thấy ngon nên mới mua nhiều như vậy.

Đây là nhân mặn, còn có bánh nhân ngọt nữa, ta đã dặn Tháp Na chừa cho nhà ta, sau khi trở về thì sẽ ghé lấy."

"Bánh trung thu mà có nhân mặn sao?"

Lý thúc cau mày."

Ông cứ coi như mấy loại bánh nhân đi, mau nếm thử xem."

Lý thúc chần chừ cắn một miếng, hai hàng lông mày lập tức buông lỏng, mặt mày hớn hở đáp: "Ngon thật, ngon thật đấy!"

"Đấy, ta nói không sai mà."

Phu thê hai người uống trà ăn nửa túi bánh, nhìn thời gian cũng không còn sớm, dù chưa thoả mãn, song vẫn chuẩn bị xe ngựa về nhà thân mẫu Lý thẩm.

Lý thúc cũng đóng cửa sớm, nán lại nhà nhạc phụ ăn tối chứ không muốn về gặp đệ đệ vô dụng kia.

Nhà bên cạnh vội vội vàng vàng, Phương Niên Niên bên này cũng bận rộn không kém, từng nồi bánh trung thu ra lò vẫn không đuổi kịp tốc độ mua bánh của mọi người, người đến xếp hàng chờ đợi càng lúc càng đông, Phương Niên Niên thậm chí có suy nghĩ đổi quán trà nhà mình thành cửa hàng bánh trung thu.

Không có khả năng đó, chỉ suy nghĩ vậy thôi.

Cộc cộc cộc.

Tiếng vó ngựa chạm đất dần chậm lại, nam nhân mang theo trường kiếm bước xuống ngựa, đi vào trà quán, nhìn quanh một vòng rồi ngồi xuống chỗ trống.

Tiếp đón khách nhân là công việc của Thẩm Hựu Dự, dù hắn không muốn, song cũng không thể không làm.

Cắn người miệng mềm, bắt người tay ngắn[3], Thẩm Hựu Dự hắn chỉ cần không làm, sẽ không mất mặt.

[3] Cắn người miệng mềm, bắt người tay ngắn (吃人嘴短, 拿人手短): nhận được lợi ích từ người khác thì dù có chuyện gì cũng phải ăn nói nhún nhường hơn.

Người tới mua bánh trung thu vốn dĩ không ngại vẻ mặt lạnh tanh của Thẩm Hựu Dự, thi thoảng còn gọi thêm một bình trà nóng, dùng một đĩa điểm tâm, mua một bình mứt lê, mấy vị thẩm nương còn lớn gan nhìn chằm chằm Thẩm Hựu Dự, chỉ hận không thể lôi kéo hắn mà hỏi: Trong nhà có mấy người, tổ tiên làm nghề gì.

Mấy ánh mắt kia chính là hận không thể đem Thẩm Hựu Dự lột sạch!

Thẩm Hựu Dự chạy trối chết, nội thương tăng thêm!

Phương Niên Niên cười trộm, ngay lúc Thẩm Hựu Dự đang điên tiết thì đưa cho hắn một cái bánh trung thu, ngọt mặn hắn đều không chê, trong lúc ăn vẫn mang cử chỉ ưu nhã, giống như đang uống quỳnh tương ngọc dịch[4], chứ không phải là một cái bánh trung thu tầm thường trong quán trà đơn sơ.

[4] Quỳnh tương ngọc dịch (琼浆玉液): quỳnh là ngọc đẹp, còn tương và dịch là cách gọi chất lỏng.

Thành ngữ này có nghĩa là "rượu làm bằng ngọc đẹp."

Người xưa cho rằng rượu làm từ ngọc ra mà uống thì có thể thành tiên.

Phương Niên Niên phát hiện, chỉ cần cho hắn đồ ăn là hắn liền vô thức làm việc.

Chiêu này lần nào sử dụng cũng có hiệu quả.

Thẩm Hựu Dự hoàn toàn không biết bản thân đã bị người ta nắm thóp, hất hàm ra hiệu cho khách nhân vừa tới chọn món.

Khách nhân: "..."

Khách nhân đánh giá một lượt Thẩm Hựu Dự, trong lòng kinh nhạc, một quán trà nho nhỏ ở nông thôn vậy mà có tiểu nhị khí khái thế này à?

Lại thấy chủ quán đang nấu nướng bên lò cũng xuất sắc phi thường, y không khỏi ngẩn người, chẳng lẽ mấy năm nay mình chưa về kinh, đất đai kinh thành ngày càng màu mỡ, địa phương quanh chốn kinh kỳ cũng thành vùng đất địa linh nhân kiệt sao?

Thẩm Hựu Dự bắt đầu mất kiên nhẫn, vị khách quan này đầu óc có vấn đề sao, ngồi xuống cũng không gọi trà, ánh mắt sững sờ không nói thành lời.

"Một bình Long Tỉnh."

Cuối cùng, trước khi Thẩm Hựu Dự mất sạch kiên nhẫn, vị khách nhân kia cũng lên tiếng.

Lại thêm một mẻ bánh trung thu nhân đậu vừa ra lò, hương vị thơm ngọt toả ra, quanh quẩn chóp mũi mọi người.

"Đó là món gì?"

Khách nhân không kìm lòng được, lên tiếng hỏi.

Thẩm Hựu Dự không mấy kiên nhẫn đối với người ngoài: "Bánh trung thu."

"Ta muốn hai cái!"

Khách nhân hùng hồn nói.Thẩm Hựu Dự nhìn về phía Phương Niên Niên, Phương Niên Niên tựa như biết hắn muốn hỏi điều gì, nhẹ gật đầu.Ánh mắt vốn lạnh lùng của Thẩm Hựu Dự loé lên chút dịu dàng mà chính hắn cũng không ý thức được."

Chờ một lát."

Hắn đối với khách nhân đúng là tiếc chữ như vàng.Thẩm Hựu Dự nhanh chóng quay lại, mang theo hai cái bánh trung thu, một bánh nhân đậu đỏ, một cái nhân đậu xanh, cùng với một bình trà.Khách nhân xem như cũng chịu thua tiểu nhị quán này, tính tình y bẩm sinh hiền hậu, cũng không hề tức giận, cứ cầm bánh trung thu lên ăn, lông mày khẽ nhướng, thật không nghĩ tới một quán trà nho nhỏ cũng có mỹ nhân, mỹ thực như thế này.Ngọt ngào mềm mại, ký ức đột nhiên quay về thuở mười mấy đôi mươi, y cùng thanh mai có một tình yêu không bị trói buộc, lúc y nói về ngày sau muốn xông pha giang hồ, phóng túng nhân sinh.

Khi đó thanh mai như thế nào?

Nàng ấy nhẹ nhàng cười, song phần nhiều là kinh ngạc và khó hiểu.Y đã thực hiện được lời hứa của bản thân, lại bỏ qua nụ cười đẹp nhất.Hốc mắt bất tri bất giác lại cay cay....Phương Niên Niên nghiêm mặt, giáo huấn Thẩm Hựu Dự: "Huynh phải khách sáo với khách nhân hơn nữa, nói nhiều thêm mấy chữ, đừng nói năng cộc lốc như thế!"

Thẩm Hựu Dự hậm hực, lời Phương Niên Niên nói vào tai trái lại ra tai phải.Phương Niên Niên đau đầu: "Huynh phải nhớ kỹ thân phận của mình chứ, huynh là một đại hiệp thoái chí."

Thẩm Hựu Dự nhìn Phương Niên Niên chằm chằm: "Ta không phải."

"Bây giờ thì phải!"

Phương Niên Niên chỉ lên nóc nhà, nói với Thẩm Hựu Dự, người ở dưới mái hiên không thể không cúi đầu.Lời tác giả:
Hôm nay vẫn là bánh trung thu, có điều là nhân ngọt.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

[BOT] Mê Truyện Dịch · 11/9/25

[Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U
Chương 9: Cua Hấp

Hai người mặt đối mặt, không ai nhường ai.Ánh mắt giằng co trong không khí, tia lửa bắn ra bốn phía."

A tỷ, mọi người về rồi."

Còn cách thật xa, Phương Thừa Ý đã hô vang.Phương Niên Niên liếc qua, đôi mắt hạnh lúng liếng toả sáng.Thẩm Hựu Dự nhìn theo, có chút thất thần.Phương Niên Niên trừng mắt với Thẩm Hựu Dự, tiểu cô nương đanh đá mà xinh xắn, suy cho cùng vẫn không muốn giảng đạo lý với tên này.

Nếu thật sự muốn nói đạo lý thì cũng là Thẩm Hựu Dự đuối lý, ai bảo hắn nửa khuya muốn cạy cửa phòng nữ nhi chứ!Nếu không phải Thẩm Hựu Dự còn hữu dụng, người đầu tiên muốn mang hắn lên quan phủ chắc chắn là Phương Niên Niên, sau đó là Phương gia, riêng Phương tiểu đệ nếu biết ngọn ngành thì sẽ đi chém người luôn rồi.Phương Niên Niên ra ngoài tiếp đón mọi người, nhìn thấy tiểu đệ hì hà hì hục kéo theo thùng gỗ, liền kinh ngạc hô lên: "Ồ, nhiều cua thật đấy."

Nhìn bóng lưng Phương Niên Niên, Thẩm Hựu Dự mấp máy môi, theo nàng ra ngoài."

Lúc đầu còn nhiều hơn đó, phụ thân nói nhiều thế cũng không ăn hết, chỉ lựa mấy con cua lớn mang về, còn lại đều thả đi."

Mặt mũi Phương Thừa Ý đổ đầy mồ hôi, đầu tóc ướt sũng, chóp mũi còn dính bùn ở hồ, toàn thân không có chỗ nào sạch sẽ.Hai mắt cậu sáng lấp lánh, được bắt cá mò cua bên hồ là một chuyện rất thú vị."

Thẩm Hựu Dự."

Phương Niên Niên hô hào.Thẩm Hựu Dự do dự một hồi thì đi qua: "Làm gì?"

"Huynh mang thùng cua này vào phòng bếp đi."

Phương Niên Niên phân phó, lấy từ trong ngực một cái khăn tay, lau chùi khuôn mặt lấm lem của tiểu đệ, ghét bỏ nói.

"Tiểu tử bẩn thỉu, đợi tỷ nấu nước nóng rồi tắm cho sạch sẽ."

Phương Thừa Ý từ chối quanh co, đôi mắt ngó ngang liếc dọc, tìm thời cơ trốn khỏi tay a tỷ, ngay bây giờ cậu chỉ muốn qua dịch trạm đối diện, chia sẻ trải nghiệm mò cua với bằng hữu, tuyệt đối phải để Lương Tráng gào thét hâm mộ."

Không được cãi lời!"

Phương Niên Niên cốc đầu tiểu đệ, cảnh cáo cậu đừng hòng chạy.

"Phụ thân với Đại Ngưu thúc cũng vậy, chờ một lát rồi rửa mặt luôn."

Phương Niên Niên ngẩng đầu, nhìn hai nam nhân đang đi về phía mình, cả hai đều xách giày, đi chân trần, bùn đất dính lên người cũng đã khô lại.Phụ thân xách theo một cái thùng lớn, bên trong là một con cá diếc to bụng trắng lưng xanh đang giãy dụa không ngừng, vô cùng tươi sống, nếu nuôi trong chum nước có thể sống thêm mấy ngày.Đại Ngưu thúc cũng vác về một cái lưới lớn, lưng áo ướt đẫm, toàn thân là mùi cá tanh.

Trên tay ông ấy là hai con cá, một bên là cá mè hoa, một bên là cá chuối, cả hai đều dài như cánh tay, sinh lực tràn trề, quẫy đuôi không ngừng, bắn nước tung toé khắp nơi.Hai người khoái chí cười đùa.

Phụ thân vẫn còn mang theo bất ngờ, ông dỡ xuống cái lưới mà Phương Đại Ngưu cõng về: "Niên Niên, nhìn đây, ta còn bắt được một con ba ba nữa.

Một lát con nấu cho mẫu thân con bồi bổ thân thể, con ba ba này chắc thịt lắm đấy."

"Cảm ơn phụ thân."

Phương Niên Niên giòn giã đáp ứng, mặc dù nàng không quá thích ba ba, song cũng không thể lãng phí lòng thành của phụ thân, hai ngày nay cả nhà nàng cũng ăn thịt kho tàu đến mức ngán ngẩm dầu mỡ.Sau lưng Phương Niên Niên, Thẩm Hựu Dự nhìn chằm chằm vào thùng cua, tựa như nhìn lâu thêm một chút thì nó sẽ biến thành một bông hoa vậy.

Hắn tức giận cũng không lộ ra ngoài mặt, ai bảo mặt hắn vốn lạnh lùng cơ chứ, có tức giận thì cũng không ai biết, cuối cùng lại khiến nội thương nghiêm trọng thêm, Phương Niên Niên hoàn toàn không để tâm đến, cuối cùng hắn đành nhận mệnh, xách thùng gỗ ra sau bếp.Dọc đường đi, hắn chỉ chăm chăm nghĩ xem nha đầu thối này có thể biến cua thành món gì ngon miệng?Cua vốn không được xem là thực phẩm tinh tế, dù Cao Tổ Đế lúc còn sống đều phải ăn hai con cua mỗi dịp Trung thu, song cua vẫn không được tầng lớp thượng lưu yêu thích, vị tanh, tính hàn, lúc ăn rất phiền phức, dễ ảnh hưởng hình tượng.Dân gian lại càng không thích cua, không có thịt.Trong mấy dịp lễ Tết, ai nấy cũng thích thịt mỡ ba chỉ, ăn đến miệng chảy đầy mỡ, chỉ riêng xương ống, lòng lợn là bị ghét bỏ, mấy bộ phận này đều có mùi tanh.Phương Niên Niên đã nghĩ ra cách nấu cua, chắc chắn không thể thiếu cua hấp, nấu trước một con, hôm nay Trung thu, cua hấp, bánh trung thu, rượu Hoa Điêu, người một nhà tụ tập bên nhau, tận hưởng đoàn viên.Thấy Phương Khuê mang cá về, không ít người cảm thấy hứng thú, lên tiếng hỏi mua, song đều bị Phương Khuê cự tuyệt, đây đều là giữ lại trong nhà ăn, ông cũng chỉ chọn cá lớn, cá ngon.Cả đám người tiếc nuối chép miệng một cái, lại lục tục mua bánh trung thu rồi rời đi.

Thời gian không còn sớm, phải về nhà chuẩn bị cơm tối.

Cho dù gia cảnh nghèo khổ, song hôm nay cũng muốn được ăn hai món ngon, nhìn vầng trăng sáng, nghe mùi hoa quế tiến vào mộng đẹp, mơ ước năm sau mình sẽ có thịt có cá, giàu sang hơn.

Lò bánh Phương gia bày ở ngoài được dọn vào, chỉ chừa lại một ít để cả nhà ăn, còn lại là chuẩn bị cho Lý thẩm.Trương nương tử đến giúp đỡ cũng phụ mọi người dọn dẹp đồ đạc, song tay chân lại không có vẻ nhanh nhẹn như mọi khi, nàng ấy lề mề lau tới lau lui mỗi cái bàn, thỉnh thoảng lại nhìn về phía Phương Niên Niên, lông mày chau lại, tâm sự nặng nề.Phương Niên Niên gói ghém tiền công cùng bánh trung thu cho Trương nương tử, nàng nhìn về phía Trương nương tử, đôi mắt hạnh tươi rói, tựa như biết nói biết cười.Giống như nàng đã biết tất cả mọi chuyện, chỉ đợi Trương nương tử nói ra miệng.

Trương nương tử bởi vì xấu hổ mà mặt đỏ hết lên, nàng ấy ra ngoài quầy hàng, cúi đầu nói: "Cô nương, ta không phải là người nhiều chuyện, nhưng ta biết chuyện này, nghĩ tới nghĩ lui thì chắc phải nói cho cô nương.

Nhà cô nương đối đãi với ta không tệ, Trung thu hàng năm đến làm việc cho nhà cô nương, ta vừa được bánh trung thu vừa có thêm bạc, hài tử nhà ta cũng được hưởng một ngày lễ đủ đầy."

Phương Niên Niên ngừng tay lại, kéo tay Trương nương tử ra bên ngoài ngồi.

Nàng lập tức rót hai chén trà xanh, đẩy một chén trước mặt Trương nương từ, hơi nóng mờ mịt khiến tâm trạng thấp thỏm dần buông lỏng."

Thẩm nương , thẩm làm việc nhanh nhẹn cẩn thận, mỗi lần đến hỗ trợ còn giúp nhà ta quét dọn, khiến nhà ta cũng đỡ mất công."

Phương Niên Niên nhìn ra sau lưng Trương nương tử, thấy mẫu thân đi tới.Tháp Na lên tiếng: "Có Trương nương tử làm việc, bọn ta rất yên tâm.

Than của nhà nương tử đưa tới cũng tốt hơn mấy nhà khác, rất ít tạp chất, bọn ta cũng chi trả đúng mức thôi."

Phương Niên Niên gật đầu thật mạnh, đốt than cũng không phải việc nhẹ nhõm, có thể đốt than cháy đều cũng là do tay nghề, bọn họ dùng quen than của Trương gia, chỉ cần lên tiếng là sẽ đưa tới ngay, giúp nhà họ bớt được rất nhiều phiền phức.Trương nương tử cười ngượng ngùng, hai tay vò nắn vạt áo, nàng ấy rất ít khi được người khác khích lệ, những lời này của gia chủ đều là việc mà nàng ấy phải làm.

Nàng ấy vì sự do dự của bản thân mà hổ thẹn, gia chủ tốt như vậy, sao nàng ấy có thể nghe được chuyện này mà lại không phải là người đầu tiên nói ra, thật sự mê muội quá."

Nương tử, cô nương, ở trấn trên có một nhà mở tiệm bán bánh trung thu, cũng là loại bánh giống hệt của nhà mọi người.

Nhà họ mới cưới về một nàng dâu, chính là Tước Nhi từng đến giúp việc cho mọi người."

Trương nương tử lấy hết can đảm, kể lại mọi chuyện mình biết.

"Người nhà ta hôm qua lên trấn Ô Y đưa than, nhìn thấy nhà họ buôn bán khá tốt, lại còn dùng chiêu bài giống hệt mọi người, cũng viết một chữ 'Phương' nguỵ trang bên trên.

Thật sự xin lỗi mọi người, nhà ta nhát gan, sợ phiền phức, đáng lý tối qua nên đến nói cho mọi người biết.

Nhưng mà, nhưng mà ta cứ lần lữa cho đến bây giờ."

Trương nương tử cúi đầu, khuôn mặt trắng bệch vì áy náy.Đã khiến gia chủ giận rồi, ắt không thể lấy được tiền công.Phương Niên Niên liếc mắt nhìn mẫu thân, thè lưỡi nghịch ngợm, Tháp Na bất đắc dĩ nhẹ gật đầu.Phương Niên Niên nắm tay Trương nương tử, ngón tay nàng aasy thô ráp, trong lòng bàn tay cũng có vết chai sạn, đây là một đôi tay phải làm lụng việc nhà, vất vả kiếm kế sinh nhai, sớm đã không còn là bàn tay nõn nà của thiếu nữ, thời gian đã tạo thành nhiều vết hằn trên tay: "Thẩm nương, thẩm có muốn kiếm sống bằng bánh ngọt không?"

Trương nương tử ngẩng phắt lên, sắc mặt càng thêm tái nhợt, bờ môi mấp máy thề thốt: "Cô nương, nhà ta không phải loại lòng dạ hiểm độc như thế, chắc chắn không mang tâm tư bỉ ổi đó."

"Thẩm nương suy nghĩ nhiều rồi, ta thật lòng muốn hỏi thẩm có muốn bán bánh ngọt làm kế sinh nhai hay không?

Không chỉ riêng mấy loại bánh trung thu lúc trước, cả những loại năm nay nữa."

Phương Niên Niên siết chặt tay Trương nương tử, giọng nói mềm mại, ánh mắt dịu dàng nhìn Trương nương tử.

"Hôm nay nhà ta làm bánh trung thu, có nhân thập cẩm, nhân đậu, ta sẽ làm lại từ đầu tới cuối cho thẩm xem, thẩm ở nhà hẳn quen việc bếp núc, sẽ học rất nhanh, làm nhân bánh vốn hơn nhau ở chỗ dùng tâm chứ không dùng kỹ thuật, nếu thẩm chú tâm, ắt có thể làm ra giống như nhà ta."

Trương nương tử ngơ ngác, đầu óc nàng ấy vốn không nhanh nhạy, vẫn chưa hiểu dụng ý của Phương Niên Niên.

Phương Niên Niên cười cười, lại nói tiếp: "Lúc trước làm bánh trung thu có hạn chế quá lớn, cứ qua Trung thu sẽ không có ai mua.

Song hôm nay thì khác, nói trắng ra đây chính là bánh có nhân, ngày nào cũng có thể ăn, mà nhân bánh lại dễ thay đổi, có thể làm bánh nhân đậu, nhân hạt dẻ, nhân khoai lang."

Trương nương tử lặng lẽ gật đầu, lúc làm việc nàng ấy cũng từng nghĩ đến chuyện này.

"Thẩm và Trương thúc không quá dư dả, ban đầu có thể thử bày hàng gánh tại chỗ nào náo nhiệt, khi có khách quen, nhiều mối, tích cóp dư dả thì mở thành cửa tiệm."

Phương Niên Niên cũng suy nghĩ đến tương lai cho họ, còn cụ thể thế nào thì phải do họ quyết định.

Làm cái nghề này, vốn bỏ ra thấp, vào nghề nhanh, điều kiện chính là phải có cơ hội đi trước.

Phương Niên Niên không dám hứa về bạc vàng đầy nhà, song dựa theo công thức của nàng, làm một tiểu phú thương thì hoàn toàn có thể.

Nàng rất tự tin vào bản thân mình!

Trương nương tử mở to mắt, liên tục gật gù, sắc mặt vốn trắng bệch vì kích động mà dần dần khôi phục huyết sắc.

Nàng ấy khó tin nhìn Phương Niên Niên, Phương Niên Niên lại gật đầu cười.

Nỗi lo lắng của nàng ấy dần tiêu tan, vừa không bị gia chủ trách tội, lại còn có một miếng ăn từ trên trời rơi xuống, cho phép nhà nàng ấy kinh doanh, có thêm kế sinh nhai.

Tối hôm qua nghe đương gia nói, trong thâm tâm nàng ấy không phải chưa từng nghĩ đến, song nàng ấy vốn sống thật thà, không dám làm trái bổn phận, đồng tiền sạch sẽ mới thoải mái chi tiêu, tiền kiếm được từ mưu hèn kế bẩn thì có kê cao gối cũng không ngủ được.

Đây là một cơ hội.

Đầu óc đơn giản của Trương nương tử hình thành nhận định như thế, mấy năm qua đi theo Phương gia làm bánh trung thu, nàng ấy biết điểm tâm Phương gia làm đều bán rất chạy.

Trương nương tử không do dự nhiều, thậm chí cũng không suy nghĩ mấy, nàng ấy chỉnh đốn trang phục, đứng trước mặt mẫu nữ Phương gia hành lễ, cúi đầu tha thiết nắm bắt cơ hội này.

Đưa tiễn Trương nương tử xong, Phương Niên Niên nũng nịu ôm lấy cánh tay của Tháp Na hồi lâu, Tháp Na vốn cương trực thẳng thắn mới chịu dẹp bỏ ý định đi chém người.

Hai ba ngày trước, nhà nàng sớm đã biết tin tiểu nhị kia mở tiệm trên thị trấn, Tháp Na đã tức xì khói, Phương tiểu đệ ồn ào muốn dẫn người đến phá tiệm người ta, hai phụ tử Phương Niên Niên phải cố gắng trấn an một hồi lâu thì hai người mới nguôi giận.

"Mẫu thân, đừng giận mà, bọn tiểu nhân đó không đáng đâu."

"Con với phụ thân con một bụng gian xảo, ta không biết hai người đang suy tính cái gì.

Thôi thôi, ta tới nhà bếp dọn dẹp, để còn chuẩn bị nấu cơm nữa."

"Dạ, dạ."

Khó lắm mới làm mẫu thân yên lòng, Phương Niên Niên thở ra nhẹ nhõm.

Ngẩng đầu lên, Thẩm Hựu Dự đang nhìn nàng giống như nhìn yêu quái, Phương Niên Niên nở nụ cười ngọt ngào, thoạt nhìn vừa vô hại vừa dịu dàng.

Song Thẩm Hựu Dự không dễ dàng bỏ qua, nghe Phương Niên Niên nói chuyện cùng Trương nương tử, hắn cười lạnh.

Hoá ra nha đầu này cũng không phải một cô nương dễ bị ức hiếp.

Lời tác giả:
Là một sọt cua lông rất lớn, nhiều gạch (lại phải tưởng tượng giống như là bản thân có tiền mua được cua lông Dương Trừng[1], thật tức giận)![1] Cua lông Dương Trừng (阳澄湖大闸蟹): được mệnh danh là "thiên hạ đệ nhất cua", giới quý tộc Trung Quốc rất săn đón đặc sản này.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.

Tìm kiếm

Tìm kiếm

Chào mừng bạn đến với diễn đàn 👋, Khách

Wattpad [Mỹ Thực] Quán Trà Nhỏ Của Nhà Họ Phương - Kỳ U

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

[BOT] Mê Truyện Dịch

Active member

Có thể bạn cũng thích?

Chào mừng bạn đến với diễn đàn 👋, Khách

Trợ giúp

Liên hệ

Quy định và Nội quy

Chính sách bảo mật

Hệ thống tùy chỉnh giao diện

Chế độ rộng / hẹp

Danh sách diễn đàn dạng lưới

Chế độ lưới có hình ảnh

Ẩn thanh bên

Cố định thanh bên

Bỏ bo góc

Chúng tôi tôn trọng sự riêng tư của bạn