Wattpad [Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 10: Bánh Hành Nghìn Lớp​

Xem nội dung: Chương 10: Bánh Hành Nghìn Lớp

Công thức mới là bánh hành nghìn lớp, dùng bột mì nhào với nước nóng, nhào bột thành khối mịn trong chậu rồi chia thành từng nắm nhỏ, sau đó cán thành một chiếc bánh tròn mỏng, thoa một lớp dầu, rắc hành thái rồi cuộn lại, sau đó cuộn bánh thành dải dài, lại cán thành lớp bánh mỏng, cuối cùng rắc một lớp hành thái nhỏ và mè trắng lên trên, chiên trên chảo cho đến khi chín vàng cả hai mặt.

Bánh nghìn tầng làm theo cách này sẽ ngoài giòn trong mềm, cấu trúc rõ ràng, mùi hành thơm nồng, khi ăn vào lại có thêm lớp mè trắng, hương vị càng thêm đậm đà.So với mấy món hoành thánh nhỏ, bánh bao súp hay bánh quẩy, bánh hành nghìn lớp được giới nhân viên văn phòng ưa chuộng hơn, không cần phải ngồi ăn trong tiệm, mua một ly sữa đậu nành hoặc một ly tôm lạnh ướp hoa quế, cho bánh hành nghìn lớp vào túi giấy kraft, bước ra trạm xe buýt, bánh hành nghìn lớp vẫn nóng hổi, trong lúc chờ xe buýt cũng có thể lấy ra ăn, trở thành món ăn thu hút sự chú ý của đa số hành khách.Nhờ thế, doanh số bán bánh hành nghìn lớp trong khoảng thời gian này tăng cao, đại đa số các vị thực khách đến đây là vì "ngửi mùi thấy thơm quá"."

Này, món bánh hành nghìn lớp quán cô chính tông luôn đấy."

Một vị khách vừa vào cửa đã nói liến thoắng.

"Tôi vốn dĩ cũng không phải người tham ăn, vậy mà hôm qua đi xe buýt thấy một cậu bé, vừa đến trạm dừng chờ lên xe, lên xe thì tìm một chỗ ngồi rồi bắt đầu ăn, chao ôi, cả chuyến xe ai cũng đói rã ra, không ai dám nói gì, chỉ sợ mở miệng là nước dãi chảy xuống."

Khương Tiêu Tiêu nhịn không được mà bật cười, gói bánh hành nghìn lớp trong giấy kraft rồi đưa cho thực khách, lại chào mời thêm: "Có muốn thử mấy món khác không?

Quán tôi có sữa đậu nành, tào phớ, tôm lạnh, mấy món này đều có thể đóng gói mang đi."

"Tôm lạnh là món gì?

Tôi chưa ăn bao giờ."

Thực khách tự nhận mình không hề ham ăn vừa cầm túi bánh hành nghìn lớp liền mở ra ngay, cũng không sợ nóng, vừa ăn vừa hít hà, còn nghểnh cổ nhìn mấy món ăn trên bếp mà Khương Tiêu Tiêu đang làm.

"Món này giống bánh bột lọc[1], có điều làm thành hình dạng con tôm, quán tôi có tôm lạnh ướp hoa quế vị ngọt, còn có tôm lạnh chua cay vị mặn, mùa hè ăn một ly, vừa mát mẻ đã khát vừa giải nhiệt."

Khương Tiêu Tiêu cười tủm tỉm nói.

[1] Bánh bột lọc (凉粉).

"Chà, cô chủ quán học khoa văn hay sao?

Nói nghe mà thèm, vậy cho tôi một tôm lạnh ướp hoa quế đi, giữa hè tôi cũng không muốn ăn đồ cay."

Tôm lạnh vị ngọt bán chạy hơn, thứ nhất phần lớn nhân viên văn phòng đều thích đóng gói mang đi, dùng ống hút để uống món chua cay thì hơi kỳ quái, thứ hai vị hoa quế tương đối giải khát, có thể dùng làm đồ uống.

Riêng bản thân Khương Tiêu Tiêu lại thích ăn vị chua cay, mùa hè nóng nực biếng ăn, trên bàn bày một đĩa tôm lạnh chua cay làm món gỏi, rất hợp ăn kèm với cơm.

Vừa đóng gói cho vị khách trước mặt xong, phía sau lại có một vị khách xách cặp da, mặc đồ công sở, vội vàng nói: "Chủ quán chủ quán, một bánh hành nghìn lớp, một ly sữa đậu nành mang đi, làm ơn nhanh nhanh giúp tôi, tôi còn phải bắt xe buýt nữa!"

Được rồi, lại một thực khách nghe mùi mà đến.Một buổi sáng vội vã, cả Khương Tiêu Tiêu và chị Quyên bận đến mức luôn chân luôn tay, cuối cùng cũng tiễn được nhóm thực khách đi học đi làm, mấy vị khách phía sau cũng không gấp gáp nữa.Bà cụ Diêu, vị thực khách thích khám phá món mới đã ăn thử tào phớ, bánh quẩy, hoành thánh nhỏ và bánh bao súp trong quán, cuối cùng bị đánh bại bởi món bánh hành nghìn lớp, mặc dù bánh tuy mềm nhưng đối với bà lão gần chín mươi tuổi như bà Diêu thì cũng hơi khó cắn nuốt.Dù vậy, bà cụ Diêu vẫn kiên trì ngâm bánh hành nghìn lớp với tào phớ cho bánh mềm nhũn ra, vừa ăn vừa gật gù: "Ngon thật đó, trước giờ bà chưa ăn món nào nhiều dầu mỡ thế này."

"Càng nhiều dầu mỡ lại càng ngon."

Mấy vị khách lớn tuổi luôn thích ôn chuyện cay đắng ngọt bùi trong quán cô, có lẽ là vì phong cách của quán ăn khiến bọn họ dễ mủi lòng nhớ về ngày xưa.

"Hồi đó, suốt nửa năm mà nhà tôi chỉ dùng nửa chai dầu ăn thôi, dùng hoài không hết, biết vì sao không?

Vì lần nào nấu cũng tiếc, dùng đũa chấm một giọt dầu rồi cho vào nồi xào rau, dầu trên đũa lại dính nước rồi hoà vào trong chai, càng dùng lại càng nhiều."

Khương Tiêu Tiêu còn trẻ, chưa từng trải qua những ngày tháng thế này, vừa nấu đồ ăn vừa nghe mọi người tán gẫu, cảm giác giống như đọc một quyển sách, rất là thú vị.

Ngoài những khách hàng cũ, gần đây quán ăn lại có một vị khách quen mới, là một chị gái ngoài ba mươi, Khương Tiêu Tiêu nhớ kỹ như vậy là mỗi khi người này đến đều chỉ gọi hai món, bánh hành nghìn lớp và sữa đậu nành, lần nào cô ấy cũng đến đây vào chín giờ sáng, ăn một cái bánh hành nghìn lớp, uống một ly sữa đậu nành xong thì rời đi, khiến cho Khương Tiêu Tiêu không khỏi nghi ngờ tay nghề của mình, thực khách thường đến đây cho dù rất thích một món nào đó thì mỗi ngày cũng lẩm bẩm sẽ muốn thử thêm món này món nọ.

"Con bé đó à, bác có nghe nói con bé đấy vừa tới thị trấn gần đây, ở một khách sạn trên trấn."

Bà chủ quán ăn vặt kể.

"Cũng không đi làm, ngày nào cũng ra ngoài ăn cơm rồi về khách sạn, không biết là làm nghề gì."

"Ở khách sạn suốt luôn à, vậy chắc tốn kém lắm?"

Kế bên có người nói.

"Hay là đang đi công tác?"

Khách sạn gần đây nhất trong thị trấn là một chuỗi khách sạn tốc hành, giá cả xem như tương đối ổn định, có điều qua đêm cũng gần trăm tệ, phần lớn khách du lịch sẽ chọn ở homestay, vừa rẻ mà vừa có nét đặc trưng của địa phương.

"Không chừng là tới đây du lịch giải sầu?"

Chị Quyên lên tiếng.

"Phong cảnh ở đây cũng đẹp, có không ít người tới đây du lịch, lúc trước chỗ này có một homestay, có người ở đây nửa tháng một tháng hơn, nghỉ ngơi cho đã rồi mới về, cũng có người không thích ra ngoài, chỉ ở homestay xem tivi, gọi món mang về."

"Nằm ở trên giường ngủ xem tivi gọi đồ ăn ngoài thì ở nhà cũng được mà?"

Bà cụ Diêu nói.

"Người trẻ tuổi bây giờ cứ thích phung phí tiền bạc."

"Ở nhà làm sao mà nằm được."

Bà chủ quán ăn vặt nói.

"Nghe bà nói là tôi biết bà không hiểu gì người trẻ tuổi cả.

Ở nhà sao có thể nằm xem tivi gọi đồ ăn được, kiểu gì chẳng bị người trong nhà mắng chết?

Ở nhà nghỉ ngơi không làm việc còn tiêu tiền.

Chưa kể nếu cấp trên gọi bà lên tăng ca, ở nhà thì có thể từ chối không?

Nếu ra ngoài nghỉ phép thì còn có thể viện cớ, không thể lên công ty được."

"Bà hiểu người trẻ tuổi thì sao chứ, bây giờ bà cũng là bà cô già mà, hiểu được thì có ích gì?"

Bà cụ Diêu cãi lại, hai người ngày nào cũng cằn nhằn qua lại, khách hàng trong quán cũng đã quen rồi.

"Bác nói đúng."

Du Du ở bàn bên đang ăn bữa sáng vào giữa trưa lên tiếng.

"Thật ra cháu đã từng ở nhà viết lách này nọ, ôi, đúng là phiền phức đủ thứ mà, người nhà cứ thấy dù sao cháu cũng ở nhà mà, có chuyện gì cũng bảo cháu làm, có đôi khi ngồi xuống viết được vài chữ là bị điện thoại cắt ngang, tới khi mọi người đi làm về thì lại khó chịu vì ngày nào cháu cũng ở phòng làm việc suốt, không quan tâm đến gia đình, cuối cùng cháu không chịu nổi, chạy tới đây giải sầu, kết quả là cuộc sống này thật sự như ở trên thiên đường, cho nên sau đó cháu về nhà không bao lâu thì lập tức quay lại đây thuê phòng trọ, tạm trú ở đây luôn."

Chủ đề trong quán ăn lúc nào cũng thế, hết chuyện này chuyển sang chuyện nọ, cuối cùng cũng không ai nhớ rõ ban đầu ai nói cái gì, tuy nhiên, ngày hôm sau khi chị gái kia đến, Khương Tiêu Tiêu cũng đặc biệt để ý nhiều hơn.

Đối phương ăn mặc rất bình thường, cũng không trang điểm, vẫn gọi một cái bánh hành nghìn lớp với một ly sữa đậu nành, sau khi lặng lẽ ăn hết thì rời đi, nhìn thế nào cũng không giống dáng vẻ nghỉ phép giải sầu.

Ước chừng qua hơn nửa tháng sau, vào một ngày nọ, khi Khương Tiêu Tiêu vừa mở cửa quán thì đột nhiên bên ngoài có người xiêu vẹo bước vào, Khương Tiêu Tiêu lập tức giật mình, vừa nhìn liền nhận ra đây là chị gái luôn đến ăn bánh hành nghìn lớp.

"Chị có sao không?"

Khương Tiêu Tiêu và chị Quyên đỡ cô ấy vào quán, vừa tới gần liền nghe mùi rượu nồng nặc, hai người liếc mắt nhìn nhau, Khương Tiêu Tiêu khịt mũi.

Cũng may đối phương không say lắm, chỉ là hai chân hơi yếu ớt, sau khi ngồi xuống bàn thì ngẩng đầu nhìn Khương Tiêu Tiêu, cười hỏi: "Cô chủ quán, quán cô có rượu không?"

"Chỗ em là quán ăn sáng, không có bán rượu."

Khương Tiêu Tiêu cụp mắt xuống, khuôn mặt có hơi bối rối, đưa cho cô ấy một ly sữa đậu nành.

"Chị uống đi."

Chị gái dùng thìa khuấy ly sữa đậu nành, cũng không uống vào: "Tôi biết, mọi người luôn nói sau lưng tôi, nói tôi là một con đàn bà ngày nào cũng ở khách sạn, hết ăn thì ngủ, không ra thể thống gì."

Chị Quyên cười đáp: "Chỗ bọn chị là thị trấn nhỏ, có chút chuyện đặc biệt nào là cứ nhắc tới nhắc lui, mọi người không có ác ý đâu, em đừng để trong lòng."

"Không sao mà, tôi cũng không quan tâm người ta nói gì."

Cô ấy nhấp một ngụm sữa đậu nành.

"Tôi thật sự bết bát như vậy mà."

Khương Tiêu Tiêu ngẩng đầu nhìn cô ấy: "Chị uống xong rồi tranh thủ về nghỉ ngơi đi, đừng ở bên ngoài mãi, nghỉ ngơi đủ rồi thì về nhà."

"Về nhà ư?"

Đối phương cười nhạo, bưng ly sữa đậu nành uống cạn.

"Phụ nữ làm gì có nhà mà về?"

"Cô chủ, hình như em đang không vui đúng không?"

Sau khi đối phương trả tiền rồi lảo đảo rời đi, chị Quyên nhìn sang Khương Tiêu Tiêu.

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu: "Em không rõ sao mọi người lại muốn uống rượu, lúc trước mẹ em cũng uống rượu...

Lúc cuộc sống không như ý, rất là mệt mỏi, cứ đến tối về nhà thì bà ấy lại uống rượu, cho nên bà ấy mới ra đi sớm thế.

Cũng may là cho dù uống say đến thế nào, buổi tối bà ấy nhất định sẽ về nhà."

"Người trưởng thành đều có chuyện phiền não mà."

Chị Quyên an ủi cô.

"Phải, cuộc sống thì khó khăn, nhất là còn có một đứa con."

Khương Tiêu Tiêu thở dài.

"Nhưng con cái cũng có nỗi khổ mà."

Ngày hôm sau, chị gái kia lại đến, nhưng không còn dáng vẻ say khướt nữa, ngượng ngùng ngồi xuống bàn: "Ngày hôm qua chị say quá, chắc em sợ lắm đúng không?"

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu: "Không sao mà, chị vẫn ăn bánh hành nghìn lớp và sữa đậu nành à?"

Chị gái gật đầu: "Ừ, làm phiền cô chủ."

Thực khách trong quán cũng không đông lắm, trời nóng lên, trong quán lại không có điều hoà, phần lớn khách hàng ăn xong thì rời đi.

Chị gái từ từ ăn bánh hành nghìn lớp và sữa đậu nành xong thì đột nhiên bắt chuyện với Khương Tiêu Tiêu.

"Ngày hôm qua chị có nói, phụ nữ không có nhà để về là sự thật."

"Hả?"

Khương Tiêu Tiêu ngạc nhiên nhìn cô ấy.

"Tại sao lại như thế?"

"Nhà chị có hai anh em."

Cô ấy từ từ kể lại.

"Bố của chị đã mất vài năm trước, hoàn cảnh trong nhà cũng không tệ, bình thường chị với anh trai chung sống cũng hoà thuận, chị luôn cảm thấy gia đình chị rất khác mọi người, những gia đình khác thì vì tranh chấp tài sản mà đầu rơi máu chảy, nhà chị thì không như thế, nhưng mà không ngờ, chị còn thảm hại hơn bọn họ."

Khương Tiêu Tiêu không biết phải tiếp lời như thế nào, đành yên lặng chờ cô ấy nói tiếp.

"Bắt đầu từ mấy năm trước, sức khoẻ mẹ chị càng ngày càng yếu, cần có người ở bên cạnh chăm sóc liên tục, khi đó mọi người đều nói với chị, mấy việc này phải do con trai lo liệu, chị đứng nhìn là được rồi, chị cũng không quan tâm, mặc kệ người ta nói thế nào thì đó cũng là mẹ của chị, sức khoẻ bà ấy không ổn định, chị cũng thấy lo lắng không yên, ngày nào cũng chăm sóc bà."

Chị gái khuấy chiếc thìa trong ly, ánh mắt không có tiêu điểm, dáng vẻ thất thần.

"Lúc đó, mẹ và anh trai đều bảo chị nên nghỉ ngơi nhiều hơn, cứ để chị dâu làm là được, chị cứ tưởng mọi người đang quan tâm mình, sợ chị mệt mỏi."

"Vậy rốt cuộc đã xảy ra chuyện gì?"

Khương Tiêu Tiêu dè dặt hỏi.

Chị Quyên ở bên cạnh thở dài, dường như đã đoán được kết cục.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 11: Cư Dân Mới Của Thị Trấn​

Xem nội dung: Chương 11: Cư Dân Mới Của Thị Trấn

"Chị không ngờ là, mẹ của chị đã lập di chúc từ trước rồi."

Chị gái nở nụ cười tự giễu.

"Bọn họ đã phân chia lợi ích từ lâu, cho nên mới hơi áy náy với chị, mà chị còn ngốc nghếch hồ đồ, nghĩ đó là tình thân."

"Mẹ của chị...

Không cho chị gì sao?"

Khương Tiêu Tiêu dò hỏi.Chị gái giơ tay ra, trên cổ tay có một cái vòng tay bằng vàng: "Gia đình chị có hai căn nhà, một căn là nhà của bố mẹ dưới quê, một căn là sau này mua ở thành phố, cuối cùng chị chỉ được mỗi thứ này."

"Hai đứa con, hai căn nhà, không phải vừa khéo mỗi người một căn sao?"

Khương Tiêu Tiêu nhíu mày, nhớ đến chuyện bà ngoại để lại căn nhà cho anh trai, quán ăn thì để cho cô.

"Đều là con của mình, sao lại bên trọng bên khinh?"

"Đa số mọi người đều nghĩ vậy."

Chị Quyên nói.

"Con trai muốn cưới vợ sinh con, phải có nhà cửa, con gái dù sao cũng gả đến nhà người khác, sau này cũng sống ở nhà người khác thôi."

"Nhưng bản thân mình có nhà riêng thì chính là cảm giác an toàn mà."

Khương Tiêu Tiêu nhíu mày, từ nhỏ cô đã theo mẹ đi thuê nhà, luôn chuyển nhà không ngừng, sau này chuyển đến căn gác nhỏ ở trên quán ăn này, tuy không gian không lớn nhưng nơi đây thuộc quyền sở hữu của cô, không cần lo là không trả tiền thuê thì sẽ bị đuổi đi, nên cô vô cùng an tâm sinh sống."

Lúc đó chị có quen một người bạn trai, cũng đã tính đến chuyện cưới hỏi."

Chị gái kể tiếp.

"Anh ta tưởng gia đình chị có hai căn nhà, chị có thể thừa kế một căn, sau khi biết chị không được chia chác gì thì nhanh chóng viện cớ chia tay với chị."

Khương Tiêu Tiêu nhất thời không biết an ủi cô ấy thế nào, chị Quyên thở dài: "Thôi cũng may, xem như nhìn rõ lòng người, nếu như sau khi kết hôn mới phát sinh chuyện này thì còn rắc rối hơn."

"Phải."

Chị gái nở nụ cười chua chát.

"Nói thật, em cũng không để ý tới căn nhà kia đâu, bản thân em cũng có tiền tiết kiệm, cũng mua được nhà cửa đàng hoàng, chỉ là mẹ với anh trai thân thiết nhất đều không xem em là người một nhà, ngay cả người từng nói muốn kết hôn em tôi cũng như vậy, cho nên bản thân em thấy khó chấp nhận thôi."

"Cho nên hôm đó chị mới nói, phụ nữ làm gì có nhà."

Khương Tiêu Tiêu thoáng mường tượng ra, người nhà thì nghĩ cô ấy sẽ gả cho nhà khác, mà cô ấy có gả qua nhà khác thì gia đình đó cũng sẽ không thật sự xem chị là người một nhà, vậy không phải là người không có gia đình sao?

Chị gái gật đầu, chỉ vào phần đồ ăn ở trước mặt: "Hồi trước mẹ chị làm món bánh hành nghìn lớp ngon lắm, thật ra chị không quá thích, nhưng mỗi khi bà ấy làm thì chị sẽ ăn sạch, cảm thấy đây là tấm lòng của bà, lớn lên mới biết, hoá ra bà ấy làm vì anh trai của chị thích ăn, kết quả là tới giờ, chị vẫn không buông bỏ được, cứ gọi món bánh hành nghìn lớp này."

"Ai cũng có cảm xúc với đồ ăn mà."

Khương Tiêu Tiêu nói.

Chị gái buông thìa xuống, đứng lên: "Cảm ơn mọi người nghe chị nói nhiều như vậy, mấy ngày gần đây, bạn bè xung quanh cứ phải nghe chị than thở suốt thôi."

Khương Tiêu Tiêu tính tiền, nhìn cô ấy bước ra khỏi cửa, cô mím môi đuổi theo: "Chị ơi, đợi em với!"

Chị gái dừng chân, xoay người lại: "Lúc nãy tính thiếu à?"

"Không phải."

Khương Tiêu Tiêu đi tới trước mặt cô ấy.

"Xin lỗi chị, có thể em ngây thơ quá, chỉ là em muốn nói với chị thêm đôi câu, bây giờ em cũng là một người như vậy, mẹ em đã qua đời cách đây mấy năm, em cũng có thân thích, nhưng từ lúc năm tuổi thì em cũng không còn liên hệ gì, cho nên cũng xem như là không quen biết, đối với bản thân em mà nói, em ở đâu thì nhà em ở đó, giống như quán ăn nhỏ này cũng đã trở thành ngôi nhà của em, chị Quyên cũng là mẹ đơn thân, em nghĩ đối với chị ấy và con gái, hai mẹ con ở đâu thì nhà của mình ở đó."

Chị gái lặng lẽ nhìn cô một lát, đột nhiên bật cười: "Em không ngây thơ đâu, cảm ơn em gái, tâm trạng của chị đã tốt hơn rồi."

Khương Tiêu Tiêu tạm biệt cô ấy, quay trở lại quán ăn, Thất Thất đột nhiên lên tiếng: "Tôi có được tính là người nhà của người thừa kế không?"

"Ơ kìa, ngại ngùng thế à!"

Khương Tiêu Tiêu nghe thấy giọng Thất Thất có hơi ngập ngừng thì bật cười.

"Dĩ nhiên cô là người nhà của tôi, chẳng lẽ tôi có thể nói không chắc?"

"Cũng phải."

Thất Thất hài lòng đáp.

Qua ngày hôm sau, hình như chị gái đấy đã rời khỏi thị trấn nhỏ này, mọi người nhắc đến chuyện này có phần thổn thức.

"Phụ nữ mà, xưa nay đều là người hy sinh cho gia đình."

Hẳn là bà cụ Diêu nhớ tới quá khứ của mình.

"Có thể buông bỏ chấp niệm với gia đình sớm hơn lúc nào thì sẽ đỡ khổ lúc đó."

"Làm gì mà dễ như thế, dù sao cũng là mẹ và anh ruột mình mà."

Bà chủ quán ăn vặt đáp.

Khương Tiêu Tiêu ngẫm nghĩ, chị gái kia sa sút tinh thần như vậy hẳn cũng là vì không ngờ được, những người trong gia đình đã sống cùng mình nhiều năm như vậy hoá ra không xem mình là người một nhà, giống như một đứa trẻ bị bỏ rơi mà mãi vẫn không hiểu sao bản thân lại bị bỏ lại.

Hơn nửa tháng sau, chị gái kia quay lại, dáng vẻ lần này hoàn toàn khác lúc trước, tinh thần phấn khởi, mặt mày sáng sủa, cứ như là biến thành một người khác.

"Chủ quán, một lồng bánh bao súp, một phần tôm lạnh ướp hoa quế."

Cô ấy ngồi vào bàn, tủm tỉm gọi món.

"Đổi khẩu vị à?"

Khương Tiêu Tiêu lấy lồng bánh bao súp, lại múc một chén tôm lạnh, cho thêm đường và hoa quế, tất cả đặt lên mâm rồi bưng ra ngoài.

Chị gái gắp một cái bánh bao súp ăn vào, hai mắt híp lại hạnh phúc: "Ngon quá, cũng không hẳn là đổi khẩu vị, vốn dĩ chị thích bánh bao súp hơn."

"Em nghĩ thông suốt rồi à?"

Chị Quyên hỏi cô ấy.

Đối phương gật đầu: "Em nghĩ thông suốt rồi, hôm đó ăn sáng ở đây xong, em liền về nhà cũ, thật ra lúc đó em chỉ muốn hỏi thử, suốt nhiều năm qua, bọn họ có xem em là người một nhà hay không?"

"Vậy anh trai của chị nói sao?"

Khương Tiêu Tiêu tò mò.

"Anh ta nói, chị là phụ nữ, đâu thể nối dõi tông đường cho nhà họ Hồ, chị cưới người khác, đẻ con cho nhà khác, bố mẹ đã thoả thuận từ trước rồi, nhà cửa để lại cho anh trai của chị, còn vòng tay vàng thì cho chị làm của hồi môn."

Chị gái lắc đầu.

"Đây là lần đầu tiên chị nghe được những lời này, chị không ngờ bố mẹ chị có suy nghĩ như vậy, bố mẹ chưa từng nói với chị như thế, từ nhỏ bố mẹ luôn dạy chị, anh trai là người thân của chị, sau khi bố mẹ trăm tuổi, anh trai chính là người thân cận nhất trên đời này của chị, chị đối xử với anh ta cũng tốt, bình thường cũng để ý quan tâm anh ta, không muốn có mâu thuẫn với anh trai mình."

"Lúc khó khăn thì là người một nhà, lúc sung sướng thì là con gái gả ra ngoài như bát nước đổ đi."

Bà cụ Diêu thở dài.

"Không ngờ đã một thế kỷ qua rồi, vậy mà vẫn còn tư tưởng này."

"Vâng, ban đầu cháu còn định nói lý với anh ta, nhưng nghe anh ta nói xong, cháu đột nhiên tỉnh táo nhận ra."

Chị gái nói tiếp.

"Hoá ra chỉ có mình cháu ngốc nghếch hồ đồ nhớ nhung tới mấy thứ tình thân hay người trong gia đình, chứ mọi người đã tính toán với cháu từ trước rồi."

"Có thể nghĩ thông là tốt rồi."

Khương Tiêu Tiêu nói.

"Chứ nếu vướng mắc cả đời thì cả đời đều sẽ khổ sở."

"Phải, chị nghĩ thông rồi."

Chị gái đột nhiên nở nụ cười, lúc này Khương Tiêu Tiêu mới nhận ra, thật ra chị gái này có vẻ ngoài rất đáng yêu, nhìn qua rất năng động.

"Chị đòi anh ta đưa một khoản tiền đền bù, ban đầu anh ta nhất quyết không chịu, nói nhà cửa chia theo di chúc, dựa vào đâu mà anh ta phải chia tiền, sau đó chị bảo, anh không sợ tôi nói chuyện này với chị dâu sao?

Anh ta liền hoảng sợ.

Khoản tiền anh ta đưa với tiền chị tiết kiệm được cũng đủ để chị mua một căn nhà nhỏ cho một người ở tại thị trấn nhỏ này."

"Ồ, em định sinh sống ở đây luôn à?"

Chị Quyên hơi ngạc nhiên, cười bảo.

"Hoan nghênh em nhé."

"Cảm ơn chị."

Chị gái cười nói.

"Em đang xem một căn nhà cách đây không xa, sau này có thể thường xuyên tới đây ăn sáng."

"Vậy phía chị dâu của chị thì sao?"

Khương Tiêu Tiêu vẫn để ý tới chuyện này.

"Đương nhiên chị vẫn nói chuyện của anh ta cho chị dâu rồi."

Chị gái nở nụ cười ranh mãnh.

"Chị còn nói chuyện anh trai của chị sở hữu cả hai căn nhà, lúc trước anh ta còn lừa chị dâu là căn nhà dưới quê vốn để lại cho chị, chị dâu của chị cũng không ngốc nghếch, sau này chắc chắn anh ta sẽ gặp không ít phiền phức."

Khương Tiêu Tiêu bĩu môi rồi cười: "Đáng đời anh ta."

"Phải rồi, chị tên là Hồ Duyệt, em cứ gọi chị là chị Hồ đi."

Chị gái giải quyết được tâm sự thì đã trở nên hoạt bát hơn nhiều, trước khi ra về còn hỏi thêm.

"Quán em thật sự không bán rượu à?"

"Chỗ em là quán ăn sáng mà!"

Khương Tiêu Tiêu không nhịn được, vỗ bàn đuổi cô ấy đi.

"Chị mau đi xem nhà đi."

"Cô thật sự không thích rượu à?"

Thất Thất đột nhiên hỏi.

"Cũng không phải là không thích."

Khương Tiêu Tiêu vừa gói bánh bao súp vừa nói chuyện với Thất Thất ở trong đầu.

"Có điều tôi không thích mượn rượu giải sầu mà thôi."

"Ừ, vậy thì được."

Thất Thất thở phào.

Khương Tiêu Tiêu nghe vậy thì hiếu kỳ: "Chẳng lẽ quán chúng ta có rượu sao?

Ai mà tới quán ăn sáng uống rượu chứ?"

"Có chứ, có điều đây là loại rượu thường xuyên gặp nhất."

Thất Thất đáp.

"Món ăn mới, bánh trôi rượu nếp hoa quế[1] và rượu gạo."

[1] Bánh trôi rượu nếp hoa quế (桂花酒酿小圆子).

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 12: Bánh Trôi Rượu Nếp Hoa Quế Và Rượu Gạo​

Xem nội dung: Chương 12: Bánh Trôi Rượu Nếp Hoa Quế Và Rượu Gạo

Rượu nếp là loại rượu thường gặp cũng như dễ làm nhất, hơn nữa còn dễ uống.Công thức lần này tuy có hai món, nhưng cũng không khó làm.Rượu nếp trong món bánh trôi rượu nếp hoa quế là rượu nếp ngọt, gạo nếp ngon nhất được lựa ra rồi ngâm qua đêm, ngày hôm sau cho vào nồi hấp chín, đổ nước sôi để nguội để rượu lên men ngọt, đặt ở khu vực râm mát, nhiệt độ mùa hè cao, Khương Tiêu Tiêu không hy vọng rượu nếp lên men có mùi cồn nồng nặc, vì vậy cô chỉ ủ men trong khoảng một ngày đến một ngày rưỡi, đến giai đoạn đường hoá thì dừng lại.Rượu nếp lên men theo cách này sẽ có vị ngòn ngọt, do thời gian lên men ngắn, bên trong rượu nếp vẫn thoang thoảng mùi vị của gạo nếp, không giống với men rượu của rượu nếp than biến thành cặn rượu, mùi rượu rất nhẹ nhàng, ngay cả trẻ em cũng có thể uống được.Những viên bánh trôi của món bánh trôi rượu nếp được Khương Tiêu Tiêu làm thành ba màu, màu trắng nguyên bản, thêm bí đỏ sẽ thành màu vàng, thêm phụ gia màu đỏ sẽ thành màu hồng nhạt, những viên bánh trôi ba màu được cho vào nồi, sau đó cho rượu nếp lên men ngọt rồi đun nóng một lát, múc vào một chén thuỷ tinh trong suốt, cuối cùng rắc một ít vụn hoa quế lên trên.

Rượu nếp ngọt sau khi đun nóng thì phần cồn còn thừa lại hầu như cũng bay đi hết, chỉ còn lại vị ngọt và mùi rượu nếp nhẹ nhàng, xét cả hương vị hay hình thức đều rất là hấp dẫn.

Rượu gạo thì dùng một loại men rượu khác, thời gian lên men cũng lâu hơn, sau khi lên men xong, dùng rây lọc bỏ phần cặn, phần còn lại chính là rượu gạo.

Rượu gạo nấu trong quán tương đối mạnh, nếu có khách gọi, Khương Tiêu Tiêu sẽ cho đá vào nửa ly thuỷ tinh rồi rót rượu gạo vào.

Những khối băng trong suốt trôi nổi trong rượu gạo, chẳng mấy chốc đọng thành một lớp mỏng ngoài thành ly.

Rượu gạo tuy cũng là rượu nhưng vẫn có vị ngọt, còn có vị chát nhẹ khiến đầu lưỡi hơi tê buốt, giữa ngày hè uống một ly rượu, đặc biệt sảng khoái ruột gan.

Bánh trôi rượu nếp hoa quế và rượu gạo sau khi làm xong thì đưa vào thực đơn.

Bánh trôi rượu nếp hoa quế thì không sao, dù sao cũng được xem là món điểm tâm truyền thống, nhưng thấy rượu gạo thì Hồ Duyệt không khỏi nhướng mày, sao lúc trước em nói quán không bán rượu chứ?

Khương Tiêu Tiêu nghĩ thầm chuyện này là hệ thống chơi cô, ngoài mặt thì vẫn bình thản: "Nói nghiêm túc thì món này cũng đâu phải đồ uống quán bar đâu.

Chỉ là đồ uống có cồn thôi mà."

Hồ Duyệt ra vẻ "Em nói gì chị nghe đó", mở miệng nói: "Vậy cho chị một lồng bánh bao súp, một ly rượu gạo."

Bánh trôi rượu nếp hoa quế vì có vẻ ngoài hấp dẫn nên bán rất chạy, hương vị ngọt ngạo rất được bọn trẻ con ưa thích, mà rượu gạo thì sau khi bán được một khoảng thời gian cũng đột nhiên trở thành đặc sản trong quán, khiến Khương Tiêu Tiêu cũng hơi kinh ngạc.

"Chà, bác uống rượu gạo ở nhiều nơi rồi, cũng chỉ có quán này có hương vị ngon như vậy."

Một vị khách lớn tuổi nói.

"Uống rượu ở đây rồi mua chỗ khác, chẳng hiểu sao lại cứ thấy không bằng, vị ngọt không đủ, vị chát quá nhiều, mùi hương cũng không đủ thuần khiết."

Người khách này mang theo một chai thuỷ tinh lớn để đựng rượu, Khương Tiêu Tiêu rót cho đối phương một chai: "Về nhà chú nhớ cất vào tủ lạnh, khi nào uống thì cho thêm chút nước, cũng đừng nên uống nhiều, dù sao cũng là rượu."

Vậy nên cũng có không ít người mang theo chai thuỷ tinh đến lấy rượu gạo, có điều rượu gạo cũng không khó nấu, lần nào Khương Tiêu Tiêu cũng nấu một thùng lớn, vừa nấu xong thì phân chia hết cho mọi người.

Nửa tháng sau có một chàng trai bày ra cách thưởng thức rượu gạo mới, anh ta mang theo một lon soda, nhờ Khương Tiêu Tiêu cho đá vào ly, sau khi đổ rượu gạo đầy nửa ly thì thêm nửa lon soda vào.

"Hả?

Có thể uống kiểu này à?"

Khương Tiêu Tiêu thấy anh ta uống rất ngon lành nên cũng hơi tò mò, hỏi anh ta mình có thể uống thử không.

"Được chứ."

Chàng trai cũng chẳng bận tâm.

"Soda còn thừa này cô lấy luôn đi."

Khương Tiêu Tiêu tự pha cho mình một ly, cẩn thận nếm thử một ngụm, bọt nước soda nổ tung trong miệng kết hợp với vị ngọt của rượu gạo, có vẻ giống khí ga của một loại đồ uống có cồn, hương vị tuy có chút kỳ quái nhưng khiến mọi người khi uống một hớp thì lại muốn uống tiếp một hớp nữa, Khương Tiêu Tiêu lại cầm ly lên, cứ một ngụm rồi một ngụm, mãi đến khi uống hết cả ly mà cũng không hay biết.

Khương Tiêu Tiêu không kìm được mà đánh giá chàng trai này nhiều hơn, đối phương có mái tóc dài che hơn nửa mặt, khiến cho người ta không thấy rõ thần sắc, quần áo có vẻ mang phong cách dân tộc, nhưng để mà nói rõ là dân tộc nào thì Khương Tiêu Tiêu lại không nhận ra, cô nghĩ ngợi, đi tới trước mặt chàng trai, hỏi: "Xin lỗi, quán tôi có thể dùng công thức này của anh không?"

Chàng trai ngước lên nhìn cô, thờ ơ khoát tay: "Cô muốn dùng thì cứ dùng."

Nhìn dáng vẻ rất thoải mái.

Khương Tiêu Tiêu cười bảo: "Cảm ơn anh, sau này anh tới quán tôi uống rượu gạo thì tôi sẽ không tính tiền, bữa hôm nay tôi mời."

Chàng trai có hơi kinh ngạc, bật cười với Khương Tiêu Tiêu: "Cảm ơn cô chủ, đồ ăn của quán cô rất ngon, nếu không tính tiền, vậy tôi hát tặng cô một bài."

Đến lúc này Khương Tiêu Tiêu mới để ý anh ta có mang theo một cây đàn kỳ lạ, chỉ có ba dây.Chàng trai lấy đàn ra, gẩy nhẹ vài cái, bắt đầu hát một bài hát có giai điệu khá kỳ lạ.Lời ca của anh ta cũng giống cách uống rượu, tuy có chút quái dị nhưng không khiến người ta chán ghét, ngược lại còn bị hấp dẫn, hát xong một bài, khách hàng trong quán cùng những người qua đường bị tiếng hát hấp dẫn mà dừng chân đều sửng sốt một lát, tiếp đó thì vỗ tay ào ào."

Cảm ơn, anh hát hay quá, trước giờ tôi chưa hề nghe qua bài hát giống như vầy."

Khương Tiêu Tiêu nói.Chàng trai cũng đã ăn xong, đứng dậy đi ra ngoài, gật đầu đáp: "Tôi đang hát ở dưới chân cầu vượt kia, mọi người đi ngang qua cũng có thể nghe thấy."

Nói xong, anh ta vác cây đàn lên vai rồi rời đi."

Là ca sĩ hát rong sao?"

Khương Tiêu Tiêu nhìn anh chàng bước ra ngoài.

"Có hơi thần bí rồi đấy."

Mặc kệ thần bí hay không thì rượu uống rất ngon, hôm đó Khương Tiêu Tiêu đặt một lượng lớn nước soda trên mạng, mang phương pháp thưởng thức mới này giới thiệu cho khách hàng.Soda rượu gạo trở thành cách uống mới, uống vài hớp rượu đương nhiên muốn tán gẫu đôi câu, Khương Tiêu Tiêu sẽ cùng mọi người thảo luận về anh chàng ca sĩ hát rong, trong nhất thời gợi lên không ít sự tò mò của vài người, bọn họ bèn chạy đến chỗ cầu vượt nghe hát.Anh chàng ca sĩ hát rong kia cũng luôn đến đây ăn sáng, nhất thiết phải uống rượu gạo, vốn dĩ là miễn phí mà, còn về mấy món ăn khác, Khương Tiêu Tiêu cũng tổng kết được quy luật, lúc thu nhập tốt thì anh chàng này sẽ gọi bánh bao súp, lúc thu nhập hơi kém thì sẽ gọi bánh hành nghìn lớp hoặc bánh quẩy.Cũng may tuy là ca sĩ hát rong nhưng vẫn có chỗ trú, anh chàng này thuê một phòng trọ để có nơi che mưa che nắng, riêng những ngày chẳng có đồng nào, anh ta vẫn đến quán ăn, kêu một ly rượu gạo, ở trong quán chậm rãi nhấp từng ngụm rồi rời đi.

Lui tới nhiều lần, khách quen trong quán cũng sẽ tán dóc vài câu với anh chàng ca sĩ.

Anh chàng ca sĩ này luôn xoã mái tóc dài, thoạt nhìn không hề thân thiện, nhưng thực ra khi tán gẫu sẽ thấy anh ta rất nhẹ nhàng, nói chuyện từ tốn, mọi người hỏi gì đáp nấy, tính tình rất tốt.

"Chàng trai à, bác thấy cháu cũng còn trẻ, sao không định tìm công việc nào ổn định mà làm?"

Có một người khách quen lớn tuổi hỏi.

"Hôm nào cũng đi hát dưới chân cầu vượt như thế, kiếm chác có ổn không?

Sao mà để dành được?"

Anh chàng ca sĩ đáp: "Vẫn có thể duy trì sinh hoạt được, cháu cũng dư ra chút ít gửi ngân hàng."

"Duy trì sinh hoạt thôi thì đâu đủ, nguồn thu của cháu đâu có bảo đảm, sau này muốn thành gia lập nghiệp, vợ con thì tính sao?"

Vị khách lớn tuổi lo lắng.Anh chàng ca sĩ ngẩn người, có lẽ chưa từng nghĩ tới chuyện này, anh ta đắn đo một lát mới trả lời: "Người như cháu không định lập gia đình, cả đời có thể bầu bạn với tiếng đàn lời ca cũng mỹ mãn rồi."

"Ôi trời, làm gì có ai mà không kết hôn chứ?

Vậy tới khi già đi thì cậu tính sao?"

Có người hỏi."

Hả?

Cháu không nghĩ tới chuyện đó."

Anh chàng ca sĩ nhẹ nhàng trả lời.

"Cháu thích ca hát, nếu không được ca hát nữa, cháu cũng không biết nên làm gì."

"Sao hả?

Bà đây già rồi mà có gì không tốt đâu chứ?"

Bà cụ Diêu chen miệng vào.Những cuộc đối thoại thế này thường xuyên diễn ra trong quán, các thực khách đưa ra đủ thứ vấn đề, có điều anh chàng ca sĩ này vẫn không nề hà mà trả lời mọi câu hỏi, sau khi ăn xong thì lại đi hát dưới chân cầu vượt.Khương Tiêu Tiêu thật sự khâm phục anh ta, nếu đổi lại là cô, bị mọi người hoài nghi và lên lớp mãi như thế này, có lẽ cô đã từ bỏ sở thích của mình, tìm kiếm một công việc khác.Thời tiết càng ngày càng nóng bức, miền nam vốn ẩm ướt, song trời không đổ mưa lại khiến không khí càng thêm oi ả, dưới chân cầu vượt thì còn nhiều muỗi hơn, anh chàng ca sĩ hát rong mưu sinh cũng khó khăn hơn nhiều.

Mấy ngày nay, anh chàng ca sĩ chỉ gọi một ly rượu, Khương Tiêu Tiêu không kìm được mà hỏi: "Có phải gần đây anh không kiếm được tiền không?"

Anh chàng ca sĩ im lặng giây lát, ngượng ngùng "Ừ" một tiếng: "Ngày nào tôi cũng tới uống rượu chùa thế này, có phải làm phiền cô quá không?"

Anh chàng này có vẻ không muốn dựa dẫm vào ai, Khương Tiêu Tiêu bật cười: "Một ly rượu thôi thì có gì mà phiền, chưa kể soda rượu gạo là công thức anh đưa tôi, bán chạy lắm đấy, tôi định nói là, bây giờ trời cũng nóng, hát ở ngoài đường cũng không có ai nghe, nếu anh không để ý thì có thể hát ở đây luôn, coi như giúp tôi mời chào thực khách, tôi bao ăn hai bữa một ngày, anh thấy sao?"

Khương Tiêu Tiêu định nói là ba bữa một ngày, nhưng sợ đối phương tự ái nghĩ cô đang bố thí nên đổi thành hai bữa, nhưng bao nhiêu đây cũng đủ cho anh chàng ca sĩ nhận ra cô có ý giúp đỡ, dù sao là một quán ăn sáng thì đâu có cần ca sĩ hát hò để mời chào khách làm gì?

Cũng may tính khí anh chàng này rất bình thường, nhiều năm bươn chải nên anh rất hiểu rõ đạo lý kiếm cơm không dễ, anh ta lập tức đứng lên bắt tay với Khương Tiêu Tiêu: "Cảm ơn cô."

Quãng thời gian còn lại của mùa hè, anh chàng ca sĩ hát rong bèn đóng quân ở quán ăn sáng, Khương Tiêu Tiêu cũng không cần anh ta phải hát đều đặn, cứ mặc anh ta tuỳ hứng, thời gian còn lại thì giống như lúc trước, anh ta trò chuyện táu gẫu với khách quen, dành thời gian cho mọi người.

Có lẽ do thấy mình sẽ hát ở quán ăn sáng, cần chú ý hình tượng một tí, thế là qua ngày hôm sau, anh chàng ca sĩ đã thay đổi tạo hình, hơn nữa còn đến rất sớm.

Anh ta vừa mới bước vào, Khương Tiêu Tiêu còn tưởng là khách hàng, vừa ngẩng đầu lên, câu chào hỏi đã kẹt ở cổ họng, cô hít sâu một hơi, anh đẹp trai, là anh thật à?

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 13: Anh Đẹp Trai, Là Anh À?​

Xem nội dung: Chương 13: Anh Đẹp Trai, Là Anh À?

Anh chàng ca sĩ hát rong thường xõa tung mái tóc dài giờ đã búi tóc thành chỏm nhỏ, bên mai còn thả một loạn tóc hơi xoăn rũ xuống bên tai, cằm vốn đầy râu ria lởm chởm nay cũng đã cạo sạch, lộ hẳn gương mặt ra, cuối cùng cũng để người ta nhìn rõ dung mạo.Khuôn mặt anh ta có đường nét góc cạnh, đôi mắt lại hơi giống người phương Tây, trông càng thêm sâu thẳm, cộng thêm chút khí chất lãng tử bất kham, quả thật rất ra dáng một nghệ sĩ âm nhạc có gu, quan trọng nhất là, anh ta thật sự đẹp trai một cách bất thường."

Người thừa kế!

Người thừa kế!"

Thất Thất gào lên bên tai cô: "Đừng có háo sắc nữa!

Người ta đang nói chuyện với cô kìa!"

Khương Tiêu Tiêu nhất thời bừng tình khỏi sắc đẹp, phát hiện ca sĩ đã đứng trước mặt mình, tò mò hỏi cô: "Cô chủ, giờ tôi ngồi đâu hát đây?"

"Đâu...

Đâu cũng được, anh thích ngồi đâu thì ngồi."

Khương Tiêu Tiêu ngơ ngác, vui vẻ nói."

À, vậy thì góc bên kia đi, không ảnh hưởng đến việc buôn bán của cô."

Ca sĩ hát rong chỉ vào vị trí phía sau."

Được, được."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, lại hỏi: "Anh ăn sáng chưa?

Có muốn ăn điểm tâm trước không, anh thích bánh bao súp đúng không?"

Anh chàng ca sĩ ngại ngùng gật đầu: "Cô nhận ra à?"

Khương Tiêu Tiêu không kìm được mà thầm reo lên một tiếng thích thú trong lòng, cô lén ôm ngực, ôi chao, đáng yêu qúa đi mất!Ca sĩ hát rong ôm cây đàn ra sau ngồi, Khương Tiêu Tiêu cầm một lồng bánh bao súp, nghĩ ngợi rồi múc thêm một chén bánh trôi rượu nếp hoa quế, bưng qua chỗ anh ta: "Giờ vẫn còn sớm, anh ăn điểm tâm trước nhé?

Còn rượu gạo thì uống sau?"

Ca sĩ hát rong nhìn bánh trôi rượu nếp thì nhoẻn miệng cười, gật đầu đón lấy, bắt đầu ăn sáng."

Không ngờ anh ta lại đẹp trai như vậy."

Khương Tiêu Tiêu quay về nấu đồ ăn sáng, nhưng vẫn không kìm được mà liếc mắt nhìn về góc phòng: "Lời to rồi."

"Đẹp thì có đẹp."

Chị Quyên cũng nhìn thoáng qua: "Nhưng trông chẳng có tinh thần gì cả."

Quả nhiên, bậc làm bố mẹ nào cũng thích hình tượng chàng trai tích cực như ánh nắng sao?

Khương Tiêu Tiêu nhớ tới lời than thở của cô bạn học về mẹ của mình, nói: "Chị không hiểu đâu, phong cách này mới đặc biệt thu hút các em gái."

Chị Quyên lắc đầu: "Đúng là không hiểu nổi, sao tụi em lại thích mấy người nhìn chẳng có tí sức sống nào thế?"

Cho dù chị Quyên có thấy khó hiểu ra sao, anh chàng ca sĩ hát rong kia thật sự thu hút được một lượng lớn fan trong quán ăn sáng, hơn nữa không chỉ có các cô gái trẻ mà đủ mọi lứa tuổi cả, dù sao dáng vẻ của anh thật sự rất dễ khơi gợi bản năng người mẹ của phái nữ.

Tuy vậy, mặc cho các cô gái có kích động thế nào, anh ta vẫn giữ nguyên dáng vẻ như cũ, hát những ca khúc kỳ lạ, uống rượu, chậm rãi nói chuyện bằng giọng trầm thấp, người ta hỏi gì thì đáp nấy, không thừa một câu, thái độ ung dung, không màng được mất."

Đúng là một người kỳ lạ."

Khương Tiêu Tiêu lẩm bẩm trong đầu với Thất Thất: "Nhìn anh ta cũng không lớn tuổi, không biết đã trải qua chuyện gì mà lại có tính cách như thế."

"Làm ca sĩ hát rong mà, hẳn là trải qua rất nhiều chuyện mà người bình thường không phải trải qua."

Thất Thất đáp."

Anh à, trước đây anh có bạn gái không?"

Sau khi chuyện trò khá lâu, cuối cùng cũng có người thử dò hỏi đến vấn đề mà mình quan tâm hơn cả.Ca sĩ hát rong nhẹ nhàng lắc đầu, nhấp một ngụm rượu gạo."

Vậy thì chắc chắn cũng phải có ai đó theo đuổi anh nhỉ?

Trông anh đẹp trai thế cơ mà!"

Mấy cô gái không có ý định buông tha anh ta.Ca sĩ hơi sững sờ, đặt ly xuống, hiếm khi chịu mở lời nói về chuyện tình cảm của bản thân: "Cũng từng có, vài năm trước, có một cô gái cũng trạc tuổi các em bây giờ."

"Sau đó thì sao?

Đã xảy ra chuyện gì?"

Mấy cô gái nhất thời kích động đứng lên, ngay cả Khương Tiêu Tiêu cũng vô thức dỏng tai hóng hớt."

Lúc đầu, mỗi ngày tan ca, cô ấy sẽ ghé qua nghe tôi hát, nghe xong thì cho tôi tiền, mà lần nào cũng cho nhiều nhất, cho nên tôi nhớ cô ấy rất rõ."

Ánh mắt ca sĩ trở nên xa xăm, có vẻ đang hồi tưởng: "Bọn tôi thật sự gặp mặt nhau là một đêm mưa hè, khi đó, mưa đến rất bất chợt, tôi không mang ô, dưới cầu vượt thì cũng chẳng tránh được, đành ôm đàn che gió, lúc đó cô ấy vừa tan ca, nhìn thấy tôi như vậy, đã cố chấp che ô đưa tôi đến một quán ăn nhỏ, còn mời tôi ăn bữa tối."

"Chà, mở đầu thật là lãng mạn!"

Các cô gái vây quanh mắt sáng long lanh: "Rồi sau đó thì sao?"

"Sau đó, mỗi khi nghe hát xong, cô ấy sẽ ngồi lại trò chuyện với tôi, thỉnh thoảng còn mang vài món ăn tự làm đến."

Ca sĩ kể tiếp: "Lúc đó tôi sống cũng chẳng ra sao, bữa có bữa không, được ăn thì mừng rồi, chẳng nghĩ là bố thí hay gì cả, chỉ thấy rất cảm kích cô ấy, cho đến một ngày, cô ấy nói thích tôi, muốn làm bạn gái tôi."

"Vậy anh đồng ý không?"

Một cô gái tò mò hỏi.Ca sĩ hát rong nhìn cô gái: "Đương nhiên là không, tôi còn không ăn đủ no, sao mà có bạn gái được."

"Nhưng lúc đó chị ấy cũng biết những chuyện này mà."

Mấy cô gái nói: "Chị ấy không để ý, cho nên mới tỏ tình với anh."

Ca sĩ phì cười: "Đương nhiên là cô ấy biết, cô ấy còn nói, tôi có kiếm được tiền hay không cũng không sao, cô ấy có công việc, cô ấy có thể nuôi tôi."

"Ôi chao."

Mấy cô gái trẻ đều xuýt xoa thán phục: "Thế chẳng phải rất tốt sao?"

Ca sĩ đặt ly xuống, trên mặt hiện ra vẻ nghiêm nghị hiếm có: "Tốt cái gì chứ, cô ấy còn trẻ nên không hiểu chuyện, chẳng lẽ tôi cũng không hiểu chuyện sao?"

Chị Quyên ở bên cạnh cũng lắng nghe, lúc này, bà ấy quay sang nói với Khương Tiêu Tiêu: "Đúng là không nhìn ra đấy, anh chàng này thoạt nhìn rất không đáng tin, ai ngờ lại khá tốt."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Nhìn dáng vẻ của anh ta, xem ra bản thân đã nghĩ thông suốt nên mới có thể sống qua ngày như vậy, nếu không thì nào có phóng khoáng như vậy, trái lại đã rầu rĩ vì thất bại từ lâu rồi."

Ở phía bên kia, anh chàng ca sĩ còn đang giáo dục mấy cô nàng học sinh: "Các em cũng vậy, phải lo sống tốt cuộc đời của mình, nếu gặp một người như tôi, nếu có lòng tốt thì cho tôi miếng cơm là được, đừng vì nhất thời mềm lòng mà giao cả đời mình vào tay người ta, đến khi đó chắc chắn sẽ hối hận."

Mấy cô gái nhìn nhau, rõ ràng bọn họ đến đây vì trai đẹp, sao bây giờ lại bị trai đẹp dạy dỗ mất rồi?"

Anh cố ý đúng không?"

Chờ mấy cô gái rời đi, Khương Tiêu Tiêu bưng một ly rượu gạo đến chỗ anh ta."

Cả đời này, tôi không muốn mắc nợ thêm ai nữa."

Ca sĩ cầm ly lên, nhìn sang Khương Tiêu Tiêu.Khương Tiêu Tiêu giơ hai tay lên: "Hai chúng ta không ai thiếu ai, tôi không có suy nghĩ gì khác với anh đâu, anh đừng có lên lớp tôi."

Ca sĩ không kìm được mà phì cười: "Tôi biết, tuy cô chủ còn trẻ nhưng tâm trí thì chín chắn hơn nhiều."

Tâm trí chín chắn không có nghĩa là không thấy sắc nổi lòng tham, nhìn thấy nụ cười của anh ta, trong nháy mắt, Khương Tiêu Tiêu lại cảm thấy khó thở, cô phải dằn lòng mình, ngồi xuống rồi hỏi: "Vừa rồi anh còn chưa kể xong chuyện, sau đó thì sao?"

"Sau khi từ chối cô ấy, tôi cảm thấy mình không thể tiếp tục chờ thời ở thành phố được nữa, bèn rời khỏi nơi đó."

Ca sĩ kể tiếp: "Tôi bắt đầu cuộc sống nay đây mai đó qua các thành phố, thật ra tôi chẳng ở lại nơi nào lâu cả, có điều rượu gạo ở quán cô quá ngon, tôi mới ở đây lâu hơn."

"Vậy thì đó là vinh hạnh của tôi rồi."

Bản thân là bà chủ quán ăn sáng, dĩ nhiên Khương Tiêu Tiêu vẫn thích được người ta khen ngợi món ăn của mình hơn: "Nhưng mà anh thích ca hát như vậy, không tính đi theo con đường chuyên nghiệp sao?

Tôi thấy bài hát của anh cũng có màu sắc riêng đấy."

Ca sĩ hát rong lắc đầu: "Làm ca sĩ chuyên nghiệp nào có dễ dàng như vậy!"

Nói cũng phải, sau lưng một ca sĩ bây giờ còn có mười mấy người, thậm chí là mấy chục người cùng vận hành, một ca sĩ hát rong nào có so bì được, Khương Tiêu Tiêu cũng chỉ thuận miệng nhắc tới, sau đó nhanh chóng lãng quên chuyện này.Có điều không ai ngờ rằng, ngay trong quán ăn sáng này, anh chàng ca sĩ này thật sự đã nổi tiếng.Nguyên nhân chuyện này là có một vị khách đến trấn nhỏ ngắm cảnh, tuy thị trấn này không phải thành phố du lịch nổi tiếng, nhưng có phong cách hữu tình, cách thành phố lớn không xa, cho nên vừa đến ngày nghỉ hoặc vào dịp cuối tuần, sẽ có người từ thành phố lớn đến đây du lịch giải sầu.

Ngày hôm đó, có một cô gái ở khách sạn gần đó nghe người ta nói ở đây có quán ăn sáng rất ngon, vì thế sáng sớm đã đến đây ăn thử, tình cờ bắt gặp ca sĩ hát rong đang hát.Cô ấy vốn có thói quen hay đăng Weibo, bèn tiện tay quay lại, rồi hỏi ca sĩ có thể đăng lên mạng không.

Anh chàng ca sĩ này cũng đã hát rong vài năm, chẳng rành mấy chuyện này, nên cũng không để ý, bảo cô ấy cứ tùy ý, cô gái lập tức đăng video lên Weibo của mình, nói rằng đi du lịch ở thị trấn nhỏ, gặp một ca sĩ địa phương, cực kỳ đẹp trai, rượu gạo trong quán cũng rất ngon.Cô gái này vốn là dân mê thần tượng, trên Weibo cũng có không ít bạn bè cùng sở thích, với fan hâm mộ, chỉ cần có trai đẹp là cực nhạy, huống chi anh chàng đẹp trai này lại chẳng thuộc giới giải trí, cho nên càng dễ có được cảm tình, xem video thêm vài lần, thấy đúng là rất đẹp trai, thế là thuận tay chia sẻ lại, không ngờ chỉ vài ngày, video này lại thật sự nổi rầm rộ.Lần đầu tiên Khương Tiêu Tiêu cảm nhận được cái gọi là "trở thành hot trend" đáng sợ đến mức nào, trước đó cô gái luôn livestream chuyến du lịch của mình trên Weibo, đương nhiên cũng không hề giấu giếm địa chỉ quán ăn sáng, người đến quán quay anh chàng ca sĩ hát rong ngày một đông, khiến Khương Tiêu Tiêu buộc phải đóng cửa để tránh phiền toái."

Xin lỗi cô chủ."

Ca sĩ hát rong tránh mặt trong quán, tỏ vẻ vô cùng áy náy: "Khiến cô chẳng buôn bán được gì, hay là tôi dọn ra ngoài vậy."

"Bây giờ anh mà ra ngoài thì sẽ bị bọn họ làm phiền chết luôn đấy."

Khương Tiêu Tiêu vẫn rất bình tĩnh, tiếp tục gói bánh bao súp: "Anh lo cái gì, nếu bọn họ mà túc trực ngoài cửa, tôi còn bán thêm được đồ ăn mà."

Có lẽ ca sĩ hát rong cũng bị ảnh hưởng bởi thái độ bình tĩnh của cô, cho nên cũng bớt lo lắng hơn: "Biết trước như vậy, lúc cô gái kia hỏi tôi, tôi đã không cho cô ấy đăng video lên rồi."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Chuyện ở đời nào có thể biết trước, sao anh biết lần này không phải là trong họa có phúc chứ?"

"Phúc ở đâu ra chứ?"

Ca sĩ hát rong rầu rĩ bảo: "Bây giờ tôi còn không thể ra khỏi cửa kìa."

Khương Tiêu Tiêu nhún vai: "Không biết, dù sao tôi cũng thấy không phải là chuyện gì tồi tệ, ít nhất là đã có rất nhiều người nghe nhạc của anh."

Gần giữa trưa, Khương Tiêu Tiêu kéo chị Quyên chuyển một cái bàn ra ngoài quán, người đang chờ bên ngoài lập tức chen lên, dự định thò ống kính qua cửa để chụp hình ca sĩ hát rong, có điều Khương Tiêu Tiêu đã đóng sầm cửa lại, mỉm cười nhìn bọn họ: "Mọi người muốn mua đồ ăn à?"

Mua đồ ăn?

Đám người cầm đủ loại thiết bị quay chụp nhìn nhau, mùi thơm từ lồng hấp bánh bao đặt trên bàn tỏa ra, mọi người đều đứng chờ gần nửa ngày, đúng thật là hơi đói, hơn nữa, ai cũng nghĩ nếu mua đồ ăn thì bà chủ sẽ chịu nói thêm vài câu với mình, thế là gần như tất cả đều giơ tay: "Tôi muốn mua!"

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Vậy thì xếp hàng đi."

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 14: Dâu Rừng​

Xem nội dung: Chương 14: Dâu Rừng

"Người đẹp, người đẹp!

Anh chàng ca sĩ kia có ra ngoài không?"

Mấy người phía sau vừa xếp hàng vừa hỏi.Khương Tiêu Tiêu chỉ lo bán hàng, không đáp câu nào, khoảng hơn nửa tiếng trôi qua, những phần ăn mà quán chuẩn bị đã bán hết, lúc này Khương Tiêu Tiêu mới ngẩng đầu lên, nhìn về phía mọi người: "Quý vị, các vị thật sự đã gây ra phiền phức lớn cho nhân viên trong quán chúng tôi rồi, nói thật với các vị, anh ấy là nhân viên trong quán tôi, cũng là bạn của tôi, anh ấy không muốn ra ngoài, cho nên tôi cũng không định mở cửa quán nữa, các vị có thể đợi mãi ở đây, hoặc là tìm cách khác."

Điện thoại và máy quay đều chĩa về phía cô, Khương Tiêu Tiêu cũng biết chắc chắn có người đang livestream, nhưng cô vẫn thờ ơ, dù sao người mà họ muốn gặp cũng không phải cô.

Vừa nãy khi bán hàng, cô đã lóe lên một ý tưởng, lúc này cô chỉ hy vọng những lời này có thể đến được tai người thực sự có thể thay đổi cục diện này.Khương Tiêu Tiêu nói xong thì quay ngược vào trong tiệm, cười tủm tỉm, chỉ cho ca sĩ hát rong nhìn lồng hấp và thùng gỗ đã trống rỗng: "Thấy chưa?

Buôn bán vẫn khá khẩm lắm."

Ca sĩ hát rong vốn lo mình sẽ làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh của cô, hiện giờ nhìn thấy như vậy, anh ta cũng thoáng yên tâm, có điều anh ta vẫn phát sầu, không biết mình đi ra ngoài kiểu gì, cũng không thể trốn trong quán người ta mãi được?Khương Tiêu Tiêu đặt đồ trong tay xuống, mang ra món cơm chiên sốt cà chua[1] đã chuẩn bị sẵn lên bàn, chị Quyên và ca sĩ lang thang mỗi người một đĩa.

Mặc dù đây không phải là công thức do hệ thống cung cấp, nhưng cô đã làm nhiều món ăn như vậy, tay nghề cũng đã luyện thành thạo, chiên cơm cũng đạt cấp ba, hương vị vẫn rất ngon.[1] Cơm chiên sốt cà chua (茄汁炒饭).

"Sao này anh có dự định gì không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi ca sĩ hát rong: "Sau chuyện lần này, chắc chắn anh không thể tiếp tục làm ca sĩ hát rong được đâu."

Ca sĩ lắc đầu, có phần hoang mang, anh ta đã lang bạt hát ca như thế suốt bao năm, đây là lần đầu tiên gặp chuyện như vậy."

"Thế anh...

Có nghĩ tới chuyện ra mắt không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.Ca sĩ nhìn cô với ánh mắt lạ lẫm: "Ra mắt ư?

Tôi ra mắt kiểu gì?"

Trông đối phương có vẻ cũng không bài xích, Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Tôi thấy không bao lâu nữa sẽ có người tới đàm phán ký hợp đồng với anh, tôi cho anh một lời khuyên, đừng quan tâm đến mấy lời hoa mỹ, chỉ cần tìm người có thể nói chuyện hợp với mình là được."

"Em đoán ra được chuyện gì rồi à?"

Chị Quyên tò mò hỏi cô.Khương Tiêu Tiêu phì cười: "Có thể nổi tiếng chỉ sau một đêm, không có công ty giải trí nào tìm anh ấy ký hợp đồng mới là lạ, đó đều là những chiêu trò cũ trên mạng rồi, tuy nhiên trong mấy trường hợp này, vẫn sẽ có công ty vì lượng truy cập nhất trời, bao giờ hết độ hot thì thôi, nếu thật sự có người tinh mắt, bồi dưỡng thật tốt, dựa vào tài năng của anh ấy, nói không chừng một ngày nào đó anh ấy sẽ thật sự nổi tiếng."

"Trời ơi, thật đấy à?"

Tuy chị Quyên cũng hay lướt mạng, nhưng bà ấy hoàn toàn mù mờ về những thứ như ngôi sao, lượng truy cập, song bà ấy vẫn vui mừng cho ca sĩ hát rong: "Có thể nổi tiếng là chuyện tốt, xem như cũng có công ăn việc làm, chỉ là không biết có gặp được một người sếp tốt hay không thôi."

Ngược lại, Khương Tiêu Tiêu rất yên tâm: "Anh ấy bôn ba ngoài xã hội đã bao nhiêu năm như vậy, đầu óc lại minh mẫn, dù nổi tiếng sau một đêm nhưng cũng không thay đổi tính tình, em tin anh ấy sẽ tìm được người cùng chí hướng."

Quả nhiều, đến chiều tối ngày hôm đó, khi đám người chực chờ ngoài cửa đã bỏ đi hết, lại có mấy người trông có vẻ chuyên nghiệp và nghiêm túc hơn đến quán bọn họ, số người không nhiều, Khương Tiêu Tiêu cũng không ngăn cản.Hai ngày sau, ca sĩ hát rong chào từ biệt cô, bên cạnh anh ta có một người đàn ông cao ráo, khoảng bốn mươi tuổi."

Tìm được công ty phù hợp rồi à?"

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười hỏi anh ta."

Phải, tôi tìm được rồi, cảm ơn cô vì khoảng thời gian qua."

Ca sĩ hát rong nói: "Tuy không biết sau này sẽ ra sau, nhưng dù sao thì vẫn ổn hơn tình trạng ban đầu của tôi."

Khương Tiêu Tiêu gật nhẹ đầu, lấy ra một chiếc bình thủy tinh cổ dài, đưa cho anh ta: "Tôi cũng chẳng có gì quý giá, tặng anh một bình rượu gạo vậy, chúc mừng anh đã tìm được người cùng chí hướng."

Ca sĩ hát rong nhận lấy bình rượu, cảm thán: "Rượu gạo này xem như đã thay đổi vận mệnh của tôi đấy."

"Rượu gạo chỉ là cơ hội, thứ thay đổi vận mệnh của anh là chính bản thân anh."

Khương Tiêu Tiêu nói xong, lại trêu đùa: "Bao giờ anh nổi tiếng thì nhớ phải gửi về đây một tấm ảnh có chữ ký nhé, để tôi còn khoe khoang với mọi người."

Sau khi ca sĩ hát rong rời đi, quán ăn lại khôi phục vẻ yên tĩnh như ban đầu, mấy khách quen trong quán biết được chuyện này, không khỏi cảm thán được mất trong đời người đúng là kỳ diệu, khó mà đoán trước.Công ty mà anh ta ký hợp đồng cũng có uy tín, hoàn toàn không lợi dụng thời cơ nổi tiếng chớp nhoáng để anh ta ra mắt gây chú ý, thay vào đó, bọn họ xây dựng một chương trình tạp kỹ trực tuyến, kịch bản là một mình anh ta sẽ vừa du lịch, vừa ca hát, vừa nấu ăn, ngắm cảnh, trông cũng khá phù hợp với khí chất của ca sĩ hát rong, lúc bắt đầu, đa phần mọi người đều chú ý vì nhan sắc của anh ta, cuối cùng càng xem càng ghiền, cốt lõi là vì hình tượng ca sĩ thế này quá thoát tục mà vẫn hiện hữu giữa trần thế, khí chất kỳ diệu khó mà miêu tả ấy đã đặc biệt thu hsut mọi người, trở thành nét đặc trưng độc đáo của anh ta.Sau khi ca sĩ nổi tiếng, anh ta thật sự đã gửi một tấm poster kèm chữ ký về, hơn nữa hằng năm còn đến quán ăn của Khương Tiêu Tiêu uống rượu gạo mấy lần, có điều đây là chuyện về sau, bây giờ điều khiến Khương Tiêu Tiêu vừa mừng vừa ngạc nhiên là cuối cùng, quán ăn sáng của cô đã có thể thăng cấp rồi!Lúc Thất Thất nói với Khương Tiêu Tiêu rằng điểm thành tựu đã đạt điều kiện thăng cấp, Khương Tiêu Tiêu còn đang suy nghĩ có phải lại có công thức mới hay không, sau đó cô mới hoàn hồn, Thất Thất nói thăng cấp tức là thăng cấp quán ăn, cuối cùng cô cũng đã có điều hòa rồi!"

Có điều thời gian thi công mất bao lâu vậy?

Trong thời gian này tôi không thể mở quán bán hàng được, đúng không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi, quán ăn sáng có rất nhiều khách quen, nếu vậy, e rằng mọi người sẽ không tìm được chỗ ngồi buôn chuyện rồi."

Hai ngày."

Thất Thất đáp: "Người thừa kế cứ xem như là được nghỉ phép, cô có thể ra ngoài chơi."

"Chỉ mất hai ngày thôi sao?"

Khương Tiêu Tiêu ngạc nhiên, cô biết nâng cấp trang trí quán ăn và trang trí quán ăn thông thường không phải là kiểu nói suông, nhưng mà: "Hai ngày thì có gấp quá không?

Liệu mọi người có nghi ngờ không?"

Thất Thất nói: "Người thừa kế yên tâm, ngoại trừ chúng ta, sẽ không có ai cảm thấy việc này kỳ lạ, mọi người đều sẽ cho rằng thời gian trang trí quán ăn rất hợp lý."

Có Thất Thất đảm bảo, Khương Tiêu Tiêu cũng yên tâm, cô vui vẻ cho chị Quyên nghỉ phép có lương, bản thân thì chạy đến một khách sạn có điều kiện không tệ ở gần các điểm du lịch của trấn nhỏ, cô đến thị trấn này lâu như vậy mà chỉ lo mở quán, vẫn chưa có dịp du ngoại trên trấn một vòng, chẳng tiêu được một đồng tiền lời nào cả.Sáng sớm hôm sau, Khương Tiêu Tiêu hiếm khi ngủ đẫy một giấc, lúc mở mắt dậy, cô phát hiện chỉ mới bảy giờ sáng, vừa khéo có thể xuống lầu ăn sáng.Bữa sáng ở khách sạn cũng rất phong phú, có món Trung, món Tây, bản thân Khương Tiêu Tiêu là người bán quán ăn sáng, vì thế có hơi không vừa mắt với bánh bao và hoành thánh của khách sạn, bèn lấy đĩa, gắp một ít trứng chiên kiểu Mỹ, nướng một lát bánh mì, lấy thêm hai cây xúc xích nướng, sau đó lấy một tách cà phê từ quầy đồ uống.Hiện giờ cũng đang vào mùa du lịch, phòng ăn chật kín, Khương Tiêu Tiêu nhìn quanh, thấy có một anh chàng mặc sơ mi trắng ngồi ở bàn bốn người, bèn đi qua đấy, dự định ngồi ghép bàn."

Xin lỗi, cho tôi hỏi ở đây có ai...

Ơ?

Là anh sao?"

Khương Tiêu Tiêu vừa lên tiếng, anh chàng kia đã ngẩng đầu nhìn cô, một gương mặt quen thuộc đập vào mắt cô, chính là anh chàng họa sĩ kia, Khương Tiêu Tiêu nhớ anh ta đã ký tên dưới bức tranh là Thụy An."

Cô chủ?"

Anh chàng dời đĩa của mình: "Cô ngồi đi, có một mình tôi thôi."

"Anh lại đến tìm cảm hứng sáng tác sao?"

Khương Tiêu Tiêu vừa hỏi vừa dùng dao ăn phết bơ lên bánh mì, cắn một miếng lớn, bánh mì mới nướng vừa thơm vừa giòn, vị bơ mát lạnh, kết hợp lại càng ngon."

Phải, lúc trước không có thời gian, vẫn còn nhiều nơi chưa ghé thăm, giờ tranh thủ đi một chuyến."

Chàng trai đáp: "Sao cô lại ở đây?"

"À, quán của tôi đang sửa chữa, không thể ở được, bèn đến ở khách sạn này, vừa khéo tôi cũng chưa tới đây chơi, tiện thể đi du lịch ngắm cảnh luôn."

Khương Tiêu Tiêu cười đáp."

Quán ăn đang sửa ư?"

Chàng trai tiếc nuối: "Tôi còn định tới ăn tôm ướp hoa quế thêm một lần nữa, sau khi rời khỏi thị trấn, tôi chẳng tìm được chỗ nào ăn ngon như vậy."

"Sẽ xong nhanh thôi, vẫn kịp vẫn kịp, anh vừa tới đây vào hôm qua à?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.Anh chàng gật đầu: "Phải, tôi vừa tới vào hôm qua, tôi còn định sáng nay sẽ ghé quán của cô."

"Ngày mốt là anh có thể ghé rồi."

Vì đối phương cũng vừa mới tới, Khương Tiêu Tiêu có thể thoải mái cho anh ta biết thời gian mở cửa trở lại, dù sao anh ta cũng không biết quán ăn bắt đầu sửa từ lúc nào: "À đúng rồi, nhắc mới nhớ, sau khi quán ăn của tôi sửa lại thì sẽ không còn kiểu nội thất như ban đầu nữa, tôi nhớ anh rất thích phong cách cũ nhỉ?

Cũng hơi đáng tiếc."

"Có sao đâu, tôi cũng đã vẽ xong rồi mà."

Anh chàng mỉm cười: "Cô mở quán kiếm tiền chứ không phải làm nơi cho mọi người tham quan, có lợi nhuận thì đương nhiên phải sửa quán rồi."

Ăn sáng xong, Khương Tiêu Tiêu lên lầu lấy túi xách rồi đi đến điểm tham quan gần đó.

Vé vào cửa điểm tham quan hơi đắt, có điều rất đáng giá, vừa bước vào là một con phố cổ kính, bên lề đường có bán món ăn vặt, quần áo, những món ăn ở điểm tham quan có phẩm cấp bình thường, Khương Tiêu Tiêu thấy có một quán khoai tây chiên đạt cấp ba, trông cũng khá ngon, bèn tiến lên mua một bán, quả nhiên vừa giòn vừa thơm, rất ngon miệng.Phong cảnh ở trấn nhỏ rất đẹp, những điểm tham quan cũng thắng thế nhờ vào cảnh quan thiên nhiên, điểm tham quan này có địa thế hướng lên trên, là một ngọn núi không quá cao, song khi đi bộ thì vẫn khá mệt, sau khi tham quan bảo tàng kỳ thạch giữa sườn núi, Khương Tiêu Tiêu cũng thấm mệt, cô đi về khoảng đất trống, định hóng gió nghỉ mệt, không ngờ ở đằng sau tảng đá, cô bắt gặp một bóng người quen thuộc mặc áo sơ mi trắng.Đối phương dựng giá vẽ trước mặt, ngồi trên một chiếc ghế con, vẽ lại cảnh núi đối diện, Khương Tiêu Tiêu muốn chào hỏi, nhưng lại sợ làm phiền đối phương, vì thế cô chỉ ngồi gần tảng đá kia, định chờ anh ta vẽ xong, có điều khi cúi đầu nhìn xuống, cô lại phát hiện ra những quả nhỏ màu đỏ trong bụi cỏ.Là dâu rừng, mùa này có khá nhiều, những quả trên đường thì hầu như đã bị du khách hái gần hết, chắc là nơi đây hẻo lánh, chưa có ai phát hiện, từng quả nhỏ màu đỏ nổi bật giữa bụi cỏ, trông khá thích mắt.Dâu rừng có quả ngọt quả chua, hơn nữa dù chua hay ngọt thì vẻ ngoài đều như nhau, khó mà phân biệt, có điều Khương Tiêu Tiêu có hệ thống, cô có thể gian lận, dù sao họa sĩ vẫn đang vẽ tranh, sẽ không có ai tranh giành với cô, Khương Tiêu Tiêu bứt một chiếc lá lớn ở bên cạnh, bắt đầu hái dâu rừng.Lời tác giả:
Ca sĩ không phải nam chính đâu, nam chính là của nữ chính, còn trai đẹp là của mọi người!Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 15: Lần Thăng Cấp Đầu Tiên​

Xem nội dung: Chương 15: Lần Thăng Cấp Đầu Tiên

Dâu rừng dại cấp ba chua chua ngọt ngọt, cấp bốn thì ngon hơn một bậc, ngọt ngào mà ít chua hơn, hơn nữa khi cắn vào miệng thì cũng ứa ra nhiều nước hơn, bản chất dâu rừng không phải loại trái cây nhiều nước, nhưng khi cắn một quả dâu rừng cấp bốn thì sẽ tuôn ra chút nước dâu chua chua ngọt ngọt, càng thêm ngon miệng.

Còn về quả cấp một và cấp hai, Khương Tiêu Tiêu hoàn toàn bỏ qua chúng, thứ đó còn có thể ăn sao?Dâu rừng sinh trưởng hoang dã cũng không có nhiều quả cấp ba và cấp bốn, Khương Tiêu Tiêu vừa hái vừa thi thoảng bỏ một quả vào miệng, phải mất một khoảng thời gian mới hái đầy một chiếc lá.Khương Tiêu Tiêu khom lưng cặm cụi hồi lâu, lúc đứng dậy, cô không khỏi loạng choạng, suýt nữa vấp ngã thì bỗng có một bàn tay kéo lấy cánh tay cô, vững vàng đỡ cô dậy.Thất Thất cũng ngạc nhiên kêu "Á?", Khương Tiêu Tiêu cũng giật mình, quay đầu lại, cô phát hiện không biết họa sĩ đã đứng bên cạnh mình từ lúc nào, họa sĩ thấy cô đứng vững thì mới buông tay, nói: "Vừa nãy tôi định chào cô, cô không sao chứ?"

"Tôi không sao."

Khương Tiêu Tiêu đưa dâu rừng trong tay cho đối phương: "Anh ăn không?

Cũng ngọt lắm."

Họa sĩ bỏ một quả vào miệng, gật gù: "Ngọt thật, tôi không nghĩ quả dại cũng ngọt thế này."

Anh ta cúi đầu, thấy trong bụi cỏ vẫn còn vài quả chín đỏ: "Mấy quả này trông cũng ngon nhỉ."

"Mấy quả đó không ngọt đâu, hầu như mấy quả ngọt đều bị tôi hái sạch rồi."

Khương Tiêu Tiêu nói.Họa sĩ hơi khó tin nhìn cô: "Nhưng tôi thấy chúng chẳng khác nhau là mấy mà."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Không tin thì anh cứ thử xem."

Họa sĩ thật sự khom lưng, hái một quả đỏ mọng, Khương Tiêu Tiêu nhìn thoáng qua, là cấp một, cô vui sướng nhìn người gặp họa, thấy đối phương cắn quả dâu rừng dại kia một cái, lập tức nhíu mày nhăn mũi vì chua."

Anh chịu tin tôi chưa?"

Khương Tiêu Tiêu lấy khăn giấy trong túi ra, đưa cho anh ta.Họa sĩ vẫn thấy khó hiểu: "Rõ ràng tôi thấy chúng giống hệt nhau mà, quả tôi hái còn đỏ mọng hơn của cô đấy, sao lại chua như vậy?"

Khương Tiêu Tiêu đắc ý: "Đương nhiên là tôi có mắt nhìn rồi, nếu không thì sao tôi có thể mở quán ăn sáng được."

Họa sĩ cười dịu dàng, gật gù tán thành: "Quả nhiên khác nghề như cách núi."

Dâu rừng cũng không tiện mang đi, Khương Tiêu Tiêu dứt khoát lấy nước khoáng ra rửa dâu, sau đó chia ra ăn cùng họa sĩ."

Phải rồi, tôi còn chưa tự giới thiệu."

Ăn dâu rừng xong, họa sĩ lên tiếng: "Tôi tên là Từ Thụy An."

"Tôi tên là Khương Tiêu Tiêu."

Khương Tiêu Tiêu bắt tay với anh ta: "Tên mà anh đề trên tranh là tên thật à?"

Từ Thụy An gật đầu: "Tôi luôn ký tên thật, cũng không có nghệ danh gì."

Bức tranh mà Từ Thụy An đang vẽ vẫn chưa xong, Khương Tiêu Tiêu nghỉ ngơi đủ rồi thì chuẩn bị tiếp tục lên núi, vì thế cô chào tạm biệt ăn, trước khi đi, cô cũng không quên nhắc anh ta hai ngày nữa thì có thể ghé quán ăn sáng, dù sao thì cũng không thể để "lọt" bất kỳ khách hàng nào được.Thất Thất nói trang hoàng quán ăn sẽ mất hai ngày, lúc Khương Tiêu Tiêu xác nhận trang hoàng là chiều hôm trước, cho nên vào buổi chiều ngày thứ hai, trong khi Khương Tiêu Tiêu còn đang suy nghĩ mình nên đi đâu tham quan, Thất Thất đã thông báo cho cô biết, quán ăn đã trang hoàng xong rồi.Biết tin này, Khương Tiêu Tiêu cũng không ham đi chơi nữa, cô hào hứng quay về quán ăn sáng, quả nhiên, hàng rào ban đầu dựng lên để sửa chữa đã biến mất, vừa nhìn thoáng qua đã có thể thấy bậc thềm và cửa lớn hai cánh bằng gỗ mới tinh của quán.Tổng thể quán ăn vẫn mang cảm giác gỗ màu tối, chuông gió trên cửa vẫn nhẹ nhàng đung đưa trong gió, khi đẩy cánh cửa gỗ hơi nặng ra, có thể thấy bên trong tiệm sáng sủa hơn trước rất nhiều, cửa sổ nhỏ đã được thay bằng cửa sổ chạm khắc rỗng cao bằng nửa bức tường, vì lúc đó Khương Tiêu Tiêu đã chọn phong cách Trung Hoa cổ điển, cho nên những họa tiết chạm khắc trên cửa sổ đặc biệt tinh xảo, cứ như thể đó là một khu vườn thời cổ đại vậy.Không gian bên trong quán ăn cũng rộng rãi hơn, bàn ghế đã được thay bằng bộ bàn ghế gỗ màu sẫm hoàn toàn mới, mép bàn và lưng ghế cũng có hoa văn chạm khắc giống nhau, may mà cửa hàng có hệ thống bảo trì nên không cần phải dọn dẹp, nếu không chỉ riêng những hoa văn chạm rỗng đó đã khó mà lau dọn sạch được.

Khương Tiêu Tiêu chạy đến ngồi thử lên ghế, tuy là ghế gỗ nhưng có lẽ thiết kế rất phù hợp với công thái học, ngồi lên khá thoải mái, không hề cảm thấy khó chịu chút nào.Vì mái nhà cũng theo kiểu cổ, treo những chiếc đèn hình dáng cổ điển, nếu lắp điều hòa trong quán ăn thì sẽ trở nên vô cùng lạc lõng, cửa gió của điều hòa trung tâm được giấu kín phía trên xà nhà, hoàn toàn không ảnh hưởng đến phong cách tổng thể của quán ăn, điều này khiến Khương Tiêu Tiêu vô cùng hài lòng.Xem xong quán ăn, Khương Tiêu Tiêu chạy vào nhà bếp, nhà bếp trước đây liền kề với mặt bằng quán ăn, vì chỗ chật hẹp nên Khương Tiêu Tiêu và chị Quyên thường phải gói bánh bao súp ngay trên bàn trong cửa hàng, sau khi cải tạo, không gian nhà bếp rộng gấp ba lần so với lúc trước, bàn thao tác cũng rộng hơn rất nhiều, còn có thêm nhiều thiết bị điện mới như lò nướng và máy rửa bát tự động, cuối cùng cũng có thể giúp bọn họ thoát khỏi nỗi khổ rửa bát.Phía sau nhà bếp còn có một căn phòng nhỏ, trên cửa treo một tấm rèm vải, Khương Tiêu Tiêu đẩy cửa bước vào, phát hiện đó là phòng ủ, nhiệt độ bên trong mát hơn bên ngoài một chút, còn đặt mấy thùng rượu gạo mà cô đã làm trước đó."

Nhiệt độ bên trong có thể tự do điều chỉnh."

Thất Thất nói với cô.Khương Tiêu Tiêu vô cùng mừng rỡ, việc ủ các loại nguyên liệu khác nhau cần nhiệt độ khác nhau, có phòng ủ này, mọi việc sẽ dễ dàng hơn rất nhiều."

Cô không đi xem phòng của mình sao?"

Thấy Khương Tiêu Tiêu cứ loanh quanh dưới lầu, Thất Thất lên tiếng nhắc nhở.À, phải rồi!

Gác mái mới là trọng điểm lần này chứ!Cầu thang ở ngay bên cạnh nhà bếp, Khương Tiêu Tiêu chạy ra nhà bếp, bước lên cầu thang đi lên gác mái, lập tức phấn khích reo lên: "Cuối cùng tôi cũng có phòng tắm riêng rồi!"

Gác mái trước đây chỉ là một tầng gác mái đơn thuần, tuy có điện nước nhưng không có bồn rửa, Khương Tiêu Tiêu luôn phải tắm ở phòng tắm bên ngoài, ở quán ăn cũng chỉ có thể rửa mặt đánh răng.

Sau lần cải tạo này, diện tích đã rộng hơn rất nhiều, cuối cùng cũng cho cô một phòng vệ sinh riêng.Khương Tiêu Tiêu đẩy cửa phòng vệ sinh ra, phát hiện bên trong còn có một cánh cửa trượt nhỏ ngăn cách phòng tắm và nhà vệ sinh, trong phòng tắm đặt một chiếc thùng gỗ khá lớn, bên cạnh là một cái thang nhỏ, có thể nói là đã thể hiện triệt để phong cách cổ điển Trung Hoa."

Đừng thấy cái này có vẻ đơn sơ, thực ra tắm bồn gỗ này thoải mái hơn bồn tắm hiện đại của các người nhiều, bên trong còn có ghế đẩu nhỏ nữa đấy."

Thất Thất nói.Khương Tiêu Tiêu đi đến bên cạnh thùng gỗ, thò đầu nhìn vào, quả đúng là vậy, hơn nữa dưới đáy thùng gỗ còn có một lỗ thoát nước, có thể trực tiếp xả nước ra ngoài mà không cần cô phải đổ nước, hẳn là đã được cải tiến rồi.Chiếc giường mà Thất Thất đã nói trước đây cũng đã được sắp xếp, phù hợp với phong cách của ngôi nhà, là loại giường bốn cột kiểu cũ, bây giờ có lẽ ít trẻ con nào từng thấy, nhưng hồi nhỏ Khương Tiêu Tiêu đã từng thấy ở nhà bà ngoại, giống như kiểu trong phim ảnh, trên giường có một khung gỗ dùng để treo màn, mặc dù trông giống giường ván gỗ, nhưng Khương Tiêu Tiêu nằm thử thì thấy khá thoải mái.Ngoài giường và phòng tắm, trên gác mái còn có thêm một ban công nhỏ, trên ban công đặt bàn và ghế, ngồi bên bàn có thể vừa khéo nhìn thấy cảnh tượng trước quán ăn bên dưới.

Vào mùa đông, nếu ngồi đây phơi nắng, chắc chắn sẽ vô cùng thư thái."

Thế nào?"

Thất Thất hỏi cô: "Cô thấy thích không?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu thật mạnh: "Thích!

Cực kỳ thích!

Tôi chưa bao giờ sống trong một căn nhà nào đẹp như thế này!"

"Bao nhiêu đây thì nhằm nhò gì."

Thất Thất đắc ý: "Chỉ cần cô cố gắng chăm chỉ, căn nhà sau này còn đẹp hơn thế này gấp trăm lần!"

Khương Tiêu Tiêu biết trước sau Thất Thất chỉ có một ý nghĩ, đó là động viên cô phải cố gắng làm việc, tập trung mở quán, mau chóng thăng cấp, nhưng bây giờ cô cũng hoàn toàn không có ý kiến, dù sao thăng cấp thật sự rất có lợi.Sáng hôm sau, chị Quyên bước vào làm và những vị khách ghé quán đều trầm trồ khen ngợi cách bài trí mới của quán ăn."

Ổn không ạ?

Có phải bây giờ quán của cháu sáng sủa hơn không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi."

Phải, sáng sủa lắm, hoa văn chạm khắc trên cửa sổ quán cháu cũng rất tinh xảo."

Bà cụ Diêu gật gù: "Nhiều năm rồi, bà chưa từng thấy hoa văn chạm khắc tinh xảo như vậy."

Mặc dù nhà bếp tách biệt với bên ngoài, nhưng may mà cửa sổ nhà bếp lớn, Khương Tiêu Tiêu chạy ra chạy vào cũng có thể xoay sở được, nhưng có hơi phiền phức một chút, vì vậy, cô chỉ có thể làm đồ ăn trước khi mở cửa quán, đến khi mở cửa, chị Quyên ở bên trong phụ trách làm đồ ăn, còn cô thì ở bên ngoài tiếp đón khách hàng, hai người đột nhiên cảm thấy hơi không đủ người, Khương Tiêu Tiêu nghĩ, lại phải tuyển thêm người rồi.Sau khi đợt khách là nhân viên văn phòng và học sinh rời đi, quán ăn sáng có thể nghỉ ngơi một lát, Khương Tiêu Tiêu ngồi trước quầy, vừa ngẩng đầu lên, cô chạm mắt với Từ Thụy An đang đứng bên cửa sổ.Khương Tiêu Tiêu hơi sửng sốt, cười hỏi: "Sao anh không vào?"

Từ Thụy An trầm ngâm một lát rồi mới xoay người bước vào cửa, nói: "Hoa văn chạm khắc trên cửa sổ của quán cô rất đẹp, tôi ngắm một lát."

"Đẹp đúng không, tôi cũng thấy vậy nên mới chọn mẫu đó."

Khương Tiêu Tiêu vui vẻ hỏi: "Anh muốn dùng món gì?"

"Bánh bao súp và tôm lạnh ướp hoa quế."

Từ Thụy An nhìn thực đơn: "Có cả rượu gạo nữa à?"

"Phải, ngon lắm đấy."

Khương Tiêu Tiêu đáp: "Có thể bỏ thêm soda, mấy cô cậu thiếu niên đều thích món này."

"Vậy lấy cho tôi một ly luôn đi."

Từ Thụy An sảng khoải nói."

Được, vậy tôi mang tôm lạnh và bánh bao súp trước, còn rượu gạo có ga thì khi nào anh ăn sáng xong thì tôi mang ra nhé?"

Khương Tiêu Tiêu nói: "Để lâu thì sẽ hết khí ga, uống không ngon nữa."

Từ Thụy An gật đầu, tìm chỗ ngồi xuống, lại bắt đầu ngắm nghía hoa văn chạm khắc ở mép bàn.

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu, có lẽ anh ta cũng giống như cô bây giờ, đi đâu cũng tìm chỗ ăn, còn Từ Thụy An thì đi đâu cũng có thể vẽ được.Thấy Từ Thụy An ăn sáng xong, Khương Tiêu Tiêu mang rượu gạo ra cho anh ta, tiện thể dọn dẹp đồ trên bàn.Từ Thụy An uống một ngụm rượu gạo, kinh ngạc mở to mắt: "Uống kiểu này thật mới lạ."

"Là một ca sĩ lúc trước hay ghé đây sáng tạo."

Dù sao cũng rảnh rỗi, Khương Tiêu Tiêu bèn kể chuyện ca sĩ hát rong cho anh ta nghe: "Bài hát của anh ta rất hay, tôi nghĩ chắc anh sẽ thích."

"Xem ra thời gian qua đã có không ít chuyện xảy ra trong quán này."

Từ Thụy An nói: "Bao giờ rảnh tôi sẽ nghe thử."

Uống rượu xong, Từ Thụy An có hơi lưu luyến, lại đến ngắm nghía ngoài cửa sổ một lát, Khương Tiêu Tiêu đùa: "Anh lại muốn vẽ quán mới của tôi à?"

Từ Thụy An vui vẻ ngạc nhiên nhìn cô: "Tôi vẽ được không?"

Khương Tiêu Tiêu hơi sửng sốt: "Được chứ, anh cứ tự nhiên."

Từ Thụy An rời đi với vẻ mặt mãn nguyện, có vài vị khách trong quán chứng kiến, không khỏi buồn cười: "Thằng nhóc này, xem ra đúng là một tên mê vẽ."

Khương Tiêu Tiêu bất lực quay lại quán: "Người ta là nghệ thuật gia."

"Ôi chao, đừng nhắc nghệ thuật gia gì đó nữa."

Vị khách quen kia xua tay, tỏ vẻ không để ý: "Mấy ngày nữa là Tết Đoan ngọ rồi, cô chủ, quán cô có định bán bánh ú[1] không?"[1] Bánh ú (粽子).

"Bánh ú ấy à?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi Thất Thất: "Có lễ hội kìa, chúng ta có món mới không?"

Thất Thất bất lực đáp: "Theo lý thuyết thì cô vừa mới thăng cấp, đã dùng hết sạch điểm thành tựu rồi, có điều đến dịp lễ...

Vậy tôi sẽ tặng cô công thức bánh ú."

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 16: Bánh Ú​

Xem nội dung: Chương 16: Bánh Ú

Hiện giờ bên ngoài bán đủ loại bánh ú, có bánh ú rau câu[1], bánh ú bột báng[2], còn có bánh ú kem[3], có điều công thức món ăn mà hệ thống cung cấp thì cực kỳ giản dị, hoàn toàn không hoa mỹ, tuân theo truyền thống, chính là ba loại bánh ú nhân thịt trứng muối[4], bánh ú đậu đỏ[5] và bánh ú gạo trắng[6].[1] Bánh ú rau câu (水晶粽子).

[2] Bánh ú bột báng (西米粽子).

[3] Bánh ú kem (冰淇淋粽子).

[4] Bánh ú nhân thịt trứng muối (咸蛋黄肉粽).

[5] Bánh ú đậu đỏ (豆沙粽).

[6] Bánh ú gạo trắng (白米粽).

Gói bánh ú hơi tốn công, may mà thời gian bảo quản lâu, hiện giờ Khương Tiêu Tiêu và chị Quyên làm đồ ăn cũng đã quen tay rồi, hai người cùng làm, cũng có thể đáp ứng được nhu cầu của khách hàng, chỉ là hơi mệt một chút."

Ôi chao, vẫn phải tuyển người thôi."

Khương Tiêu Tiêu vươn vai, dù sao bây giờ việc kinh doanh của quán không tệ, cô cũng không tốn tiền cải tạo quán, vẫn đủ khả năng trả lương.Người miền nam ăn bánh ú thì thích nhân mặn hơn, còn bản thân Khương Tiêu Tiêu thì thích bánh ú gạo trắng nhất, khi bóc lớp lá ra, màu gạo trắng tinh khôi, dùng đũa xiên vào, chấm một chút đường trắng rồi cắn một miếng, gạo nếp đã thấm hương thơm của lá bánh ú lan tỏa vị ngọt trong miệng, gạo nếp được nén chặt, khá dai, nếu không phải vì gạo nếp khó tiêu, một mình Khương Tiêu Tiêu có thể ăn hai cái bánh ú lớn.Bánh ú nhân thịt trứng muối thì phải mềm dẻo hơn, gạo nén quá chặt thì thịt sẽ khó mềm nhừ.

Trứng muối là trứng vịt biển mà Khương Tiêu Tiêu mua ở chợ về, không quá mặn nhưng rất thơm, cộng thêm một miếng thịt lớn mà cả mỡ cũng đã tan chảy ra, khiến người ăn cảm thấy vô cùng hài lòng.Bánh ú đậu đỏ đối với người miền nam mà nói thì kém bánh ú nhân thịt một chút, nhưng bánh ú do Khương Tiêu Tiêu làm ra đương nhiên cũng ngon hơn các quán khác, nhân đậu đỏ mịn màng, độ ngọt vừa phải, ăn hết một cái cũng không thấy ngán."

Ôi chao, cô chủ à, bánh ú quán cô ngon hơn hẳn mấy quán khác đấy."

Có một vị khách đến ăn bánh ú nhân thịt trứng muối, tấm tắc khen ngợi: "Trứng muối bùi bùi, thịt cũng thơm, mỡ cũng đã tan chảy hết rồi, ôi chao, trước đây tôi mua một cái bánh ú nhân thịt ở bên ngoài, bên trong có một cục mỡ lớn, tôi không để ý cắn một miếng, suýt nữa thì ngán chết luôn."

"Bánh ú đậu đỏ cũng ngon lắm."

Một vị khách khác lên tiếng: "Lúc trước tôi không thích ăn bánh ú nhân ngọt, cảm thấy dễ ngán, nhưng bánh ú đậu đỏ này vừa thơm vừa dẻo, không ngán tí nào, tôi nghĩ mình ăn thêm một cái cũng được."

"Cô chủ, cô mua lá bánh ú ở đâu thế?

Tôi thấy thơm hơn nhà tôi nhiều."

Có người hỏi: "Ngửi thôi cũng thấy thoải mái."

"Ở chợ nông sản đấy."

Khương Tiêu Tiêu đáp: "Ở khu bán lá bánh ú, đếm ngược lại là gian thứ ba, lá bánh ú nhà họ vừa lớn vừa đều."

"Được, lần sau tôi sẽ ghé đó mua."

Vị khách kia đáp: "Lấy cho tôi thêm một bánh ú nhân thịt trứng muối và một bánh ú gạo trắng, tôi mang về cho bố mẹ nếm thử."

Gần đến Đoan ngọ, hễ thấy bánh ú thì ai cũng mua một cái, bóc lá bánh ú vừa ăn vừa trò chuyện, cả quán ăn sáng tràn ngập mùi thơm của bánh ú, ngoài cửa, có một cô gái trẻ trung, ăn mặc thời thượng bước vào, cô ấy nhìn một vòng, phát hiện tất cả mọi người đều đang ăn bánh ú, bèn đến trước quầy ngắm nghía, hỏi: "Quán của cô chỉ có ba loại bánh ú thôi à?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Phải, cô muốn dùng nhân gì?"

Cô gái khịt mũi: "Vậy lấy tôi bánh ú nhân thịt trứng muối đi."

"Được, chờ tôi một lát."

Khương Tiêu Tiêu tính tiền, hỏi: "Có cần quán bóc lá bánh ú giúp cô không?"

Có khách thích cảm giác tự bóc lá bánh ú, cũng có người cảm thấy khi bóc lá bánh ú thì ngón tay dính nhớp, không thoải mái, nhờ quán bóc lá bánh ú giúp, cô gái gật đầu: "Được, vậy cô bóc lá giúp tôi luôn đi."

Lá bánh ú bóc xong cũng không bỏ đi, Khương Tiêu Tiêu gấp nhẹ lá bánh ú lại, lót dưới bánh ú, đặt trên đĩa rồi mang ra, dù sao ăn bánh ú mà không có lá bánh ú thì sẽ có cảm giác thiếu thiếu gì đó.Cô gái cúi đầu nhìn bánh ú, trứng muối vàng tươi giống như vầng trăng rằm, nửa lộ ra bên ngoài bánh ú, bên dưới còn có một miếng thịt nạc lớn màu đỏ sẫm, nhìn thôi đã thấy mềm dẻo thấm vị rồi, cô ấy lẩm bẩm: "Trông thì đẹp thật, nhưng sao to thế này, bây giờ các quán bên ngoài đều bán bánh ú nhỏ rồi mà."

Bánh ú trong quán của Khương Tiêu Tiêu là loại truyền thống, ăn một cái là no, không trang trí cầu kỳ, vị khách bên cạnh nghe vậy, tò mò hỏi: "Ở đâu bán bánh ú nhỏ thế?"

Cô gái đáp: "Ở các khách sạn lớn bên ngoài đấy, hơn nữa bây giờ còn có bánh ú rau câu, bánh ú kem, bánh ú rau câu chính là loại bánh ú trong suốt, có thể nhìn thấy nhân bên trong, cũng có đủ mùi vị, nhân hoa quả, nhân sô cô la."

"Bánh ú nhân sô cô la à?"

Một vị khách hơi lớn tuổi cảm thấy hơi đau răng: "Thế có ngon không?"

"Đương nhiên là ngon rồi, năm ngoái cháu còn mua về ăn đấy."

Cô gái đáp: "Tiếc là năm nay cháu kẹt ở trấn nhỏ này, lỡ mất món bánh ú kem mới rồi."

Tuy ngoài miệng nói thế, nhưng cô ấy vẫn ăn không ngừng, hết miếng này tới miếng khác, cứ thế ăn sạch chiếc bánh ú mà chính mình vừa cảm thán là quá to.Không chỉ vậy, ngày thứ hai, ngày thứ ba, cô gái kia đều đến quán ăn bánh ú, ăn hết ba loại bánh ú trong quán, cuối cùng tổng kết: "Vẫn là bánh ú nhân thịt trứng muối ngon nhất, lúc trước tôi đi làm bên ngoài, sáng sớm ăn sáng cũng hay mua bánh ú ở cửa hàng tiện lợi, nhưng không có chỗ nào ngon bằng quán của cô."

Khương Tiêu Tiêu cũng biết những cô gái đến từ thành phố lớn, hoặc là khao khát thành phố lớn như cô ấy sẽ hơi xem thường thị trấn nhỏ, có điều cô cũng không quá phản cảm, dù sao thì ai cũng có một trái tim muốn phấn đấu vươn lên mà.Đến cuối tuần, cô gái đến trễ hơn, có lẽ là vì không phải đi làm nên mới ngủ nướng."

Cô chủ, cho tôi một ly rượu gạo."

Cô gái nói, có lẽ vì hôm nay không phải đi làm nên cô ấy mặc cũng thoải mái hơn, nhưng so với những người khác trong trấn nhỏ thì vẫn mang vẻ tinh tế sang trọng."

Cô muốn uống rượu gạo nguyên chất hay là rượu gạo có ga?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi, khách quen thì đều biết cách gọi món, chỉ khi có khách mới ghé quán, Khương Tiêu Tiêu mới hỏi thêm một câu."

Còn có rượu gạo có ga cơ à, vậy lấy tôi loại có ga đi, sáng tạo thật đấy."

Quầy hàng khá dài, bên dưới còn có ngăn tủ, được Khương Tiêu Tiêu ngăn ra làm quầy đồ uống, lúc này, Khương Tiêu Tiêu lấy cốc ra pha rượu nếp cho cô ấy, cô gái cũng không đi chỗ khác, thấy cô dùng nước soda để pha còn thoáng thấy ngạc nhiên: "Không ngờ ở đây lại có cách uống sành điệu như vậy."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười, pha xong rượu nếp, dùng khăn giấy lót dưới đáy cốc đưa cho cô ấy, cô gái uống một ngụm, hài lòng gật đầu: "Khá ngon đấy, mấy hôm trước đi làm, không được uống rượu, hôm nay cuối cùng cũng được nếm thử rồi, nhưng tiếc là đồ ăn ở chỗ cô đều khá bình thường."

Đúng là không biết ăn nói, Khương Tiêu Tiêu liếc cô ấy một cái, nghĩ một lát rồi hỏi: "Hôm nay cô có định ăn bánh ú không?"

"Ừ, lấy cho tôi bánh ú nhân thịt trứng muối đi."

Cô gái gật đầu."

Tôi chế biến kiểu mới cho cô nhé?

Đảm bảo cô chưa từng ăn ở thành phố lớn đâu."

Khương Tiêu Tiêu nói."

Còn có thể đổi cách chế biến à?"

Cô gái nhìn rượu gạo trong tay, cảm thấy chủ quán cũng khá đáng tin: "Được, vậy đổi đi, dù sao hôm nay tôi cũng rảnh mà."

Khương Tiêu Tiêu đi vào nhà bếp, lấy một cái bánh ú nhân thịt trứng muối đã được làm lạnh trong tủ lạnh ra, bánh ú khi nguội thì khá cứng, cô cắt bánh thành những khoanh mỏng khoảng một centimet, sau đó đổ một ít dầu vào chảo, chiên bánh ú cho đến khi vàng đều hai mặt, dùng giấy thấm dầu hút bớt dầu thừa, xếp gọn vào đĩa, bên cạnh đặt một thìa nhỏ nước sốt mà cô đã tự nấu trước đó."

Bánh ú chiên giòn[7]."

Khương Tiêu Tiêu đặt đĩa lên bàn của cô gái: "Cô nếm thử xem."[7] Bánh ú chiên giòn (香煎粽子).

Lúc nãy khi chiên bánh ú, các vị khách trong quán đã bị mùi thơm nồng nàn của bánh ú hấp dẫn, giờ đây, nhìn Khương Tiêu Tiêu mang bánh ú ra, tất cả đều tò mò nhìn chằm chằm vào cô gái.Cô gái chợt cảm thấy có chút áp lực, nhưng cũng tò mò không biết món bánh ú chiên giòn này có vị gì, bèn cầm đũa gắp một miếng đưa vào miệng.Lớp nếp bên ngoài được chiên qua dầu nên khi cắn vào thì giòn rụm, bên trong thì mặn mà, mềm dẻo, trứng muối sau khi chiên qua dầu thì thơm hơn, còn có vị tươi ngon, cô gái mở to mắt: "Ngon quá!"

Đám người xung quanh lập tức nắm bắt cơ hội, ào ào giơ tay: "Cô chủ, tôi cũng muốn một phần."

"Được rồi được rồi."

Khương Tiêu Tiêu đáp: "Mọi người ăn vị gì?"

Hầu hết mọi người đều chọn bánh ú nhân thịt trứng muối hoặc bánh ú gạo trắng theo cách thông thường, có một anh chàng lại có suy nghĩ táo bạo, chọn bánh ú đậu đỏ, sau khi chiên lên thì lại khá ngon, anh ta nếm thử một miếng rồi ngẫm nghĩ một lúc lâu: "Bên trong hơi giống chả giò nhân đậu đỏ, nhưng lớp nếp bên ngoài ngon hơn chả giò nhân đậu đỏ nhiều."

Mùi thơm của bánh ú chiên bay khắp cả tiệm, bà chủ quán ăn vặt đi ngang qua cửa tiệm bánh ú, bị mùi thơm quyến rũ mà bước vào: "Ăn gì đấy?

Ăn gì đấy?

Từ ngoài cửa đã ngửi thấy mùi thơm rồi, lại có món mới à?"

"Bánh ú chiên giòn."

Vừa khéo Khương Tiêu Tiêu đang mang một đĩa bánh ú nhân thịt trứng muối chiên ra: "Bác ăn thử một cái không?"

"Cho bác một cái đi, à thôi, hai cái, mang về."

Bà chủ quán ăn vặt nói: "Đáng lẽ bác định sang bên kia mua kfc cho cháu ngoại của bác."

Lúc này, cô gái sành điệu kia đã ăn xong, đang ngồi uống rượu gạo, nghe vậy bèn nói: "Bác à, mấy đứa nhóc đều thích ăn KFC mà, bác đừng mua về, kẻo thằng nhóc ấy lại không chịu ăn."

Bà chủ quán ăn vặt liếc nhìn cô ấy, bà ấy không phải người hiền lành gì, từ trước đến nay vẫn thích cãi lại người khác, ngày nào cũng đôi co với bà cụ Diêu, hơn nữa, bà ấy vốn đã không ưa cô gái nhỏ kén cá chọn canh trong quán này, nghe vậy thì lập tức đáp trả: "Cháu tôi thích đồ ăn ở đây lắm, ngày nào cũng đòi ăn, hôm nay là tôi muốn đổi khẩu vị cho nó nên mới định mua KFC thôi, cháu tôi không giống như đại tiểu thư từ thành phố đến, có đồ ngon để ăn rồi mà còn chê bai là tầm thường."

Cô gái lập tức bực bội, lên tiếng cãi lại: "Bác nói vậy là sao, cháu có lòng nhắc nhở bác thôi mà, bác cảm thấy cháu nói sai thì mặc kệ cháu thôi, sao lại mỉa mai cháu?"

"Tôi mỉa mai cô bao giờ?"

Bà chủ quán ăn vặt đang xếp hàng phía sau, lúc này vẫn chưa đến lượt bánh ú của bà ấy được chiên, bà ấy tiếp tục cãi lại: "Ngày nào mọi người đều đến đây ăn uống ngon lành, cô vừa đến đã coi thường cái này coi thường cái kia, người từ thành phố đến thì sao hả?

Khách từ thành phố đến còn nói phong cảnh ở đây của bọn tôi đẹp đấy chứ, cô chủ tốt tính nên không so đo với loại như cô, chứ khách quen bọn tôi thì không chịu nổi rồi đấy."

Dù sao cô gái cũng còn trẻ, bị bà ấy nói thế, lại không biết phải tranh cãi thế nào, thế là mắt mũi đỏ hoe, cứ thế khóc toáng lên."

Ôi trời, chuyện gì thế, đừng cãi nhau nữa mà."

Khương Tiêu Tiêu vừa mang bánh ú ra ngoài thì thấy cảnh này, không kịp ngăn cản bà chủ quán ăn vặt, chỉ có thể trơ mắt nhìn bà ấy mắng cô gái kia đến mức người ta bật khóc.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 17: Cô Gái Không Cam Chịu Tầm Thường​

Xem nội dung: Chương 17: Cô Gái Không Cam Chịu Tầm Thường

Lần này xem như khách khứa trong quán đều hơi hoảng, tuy rằng mọi người đều lặng lẽ chê trách cô gái có thái độ khinh thường thị trấn nhỏ, nhưng cũng không có ý định sẽ làm gì cô ấy, lúc này thấy cô ấy bật khóc, mọi người đều vội vã an ủi cô ấy, còn có một người hàng xóm quay sang nạt bà chủ quán ăn vặt: "Bà già này, bà xem bà đi, chỉ được cái miệng lưỡi sắc bén, nói tới mức người ta khóc luôn rồi kia."

"Ôi...

Tôi đã nói gì đâu."

Bà chủ quán ăn vặt cũng hơi ngại ngùng, nói với cô gái trẻ: "Xin lỗi cháu, con người bác cứ hay nói chuyện mà không suy nghĩ trước sau, cháu đừng có để bụng mà."

Khương Tiêu Tiêu bưng một ly sữa đậu nành ra cho cô ấy: "Uống chút sữa đi, đừng khóc mà."

Cô gái thút thít lau nước mắt, ngại ngùng bảo: "Không...

Không phải vì bà ấy mắng tôi, tôi chỉ tủi thân thôi."

"Trước đây tôi chưa từng thấy cô đến quán, cô vừa đến thị trấn sao?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.Cô gái nhẹ nhàng gật đầu: "Tuần trước tổng công ty cử tôi đến đây, cách quán cô không xa, nhưng tôi không có ý định đến đó."

Uống một hớp sữa đậu nành, có vẻ cô gái đã bình tĩnh hơn, bắt đầu kể chuyện của mình."

Lúc trước ở tổng công ty, tôi và một anh chàng khác cũng vào công ty cùng một đợt, chuyên môn cũng ngang ngửa nhau, sau đó tổng công ty gặp vài vấn đề nên thay đổi nhân sự, hai người bọn tôi đều có cơ hội thăng chức, rốt cuộc sau kỳ khảo sát, anh chàng kia được tổng công ty giữ lại, trở thành phó phòng, còn tôi thì bị điều đến đây, mặc dù có thể nói là ở đây tôi cũng xem như là một sếp nhỏ, nhưng mà ai cũng thừa biết, nếu không ở tổng công ty thì hoàn toàn không có cơ hội thăng chức, chỉ có thể ở chi nhánh mãi thôi."

Cô gái vô cùng tủi thân, nói: "Tôi cũng chẳng thua gì anh ta, lúc đó trưởng phòng còn khen tôi làm việc chu đáo hơn, có điều chỉ vì anh ta là đàn ông, cho nên có thể phát triển tương lai à?"

Vì là cuối tuần, trong quán cũng có không ít người đi làm, nghe chuyện của cô ấy, có vài người không nhịn được, đứng lên bênh vực: "Đúng đó đúng đó, bây giờ con gái tìm việc khó khăn thật, lần trước tôi đi phỏng vấn một vài công ty, chỗ nào cũng hỏi tôi có định kết hôn không, có định có co không, nghe nói người đã kết hôn và có con rồi thì sẽ bị hỏi là có ý định có bầu đứa thứ hai không, ôi trời, dù sao đến cuối cùng thì vẫn chọn đám đàn ông, cũng may tôi gặp được người sếp bây giờ, hà hà, là một bà chủ, cô ấy chỉ hỏi tôi về vấn đề chuyên môn, thấy ổn thì tuyển tôi."

Bản thân Khương Tiêu Tiêu lúc xin việc cũng từng gặp chuyện này, hơn nữa vì lý do chuyên ngành, vào mùa tốt nghiệp, khi nhận được tin nhắn tuyển dụng mà giáo viên gửi hàng loạt, trong đó ghi "Chỉ tuyển nam", cô cũng phần nào thấu hiểu được tâm trạng ủ dột của cô gái này."

Lúc đó tôi cảm thấy rất tủi thân, bèn nói với bố mẹ, kết quả bố tôi lại nói, công ty cử tôi đi là để rèn luyện tôi, vàng thật không sợ lửa, chỉ cần nỗ lực thì nhất định sẽ thành công, mẹ tôi thì nói là đến chi nhánh cũng rất tốt, ít áp lực, công việc thoải mái hơn, đợi thêm vài năm thì tìm bạn trai, kết hôn."

Cô gái nói đến đây lại nức nở: "Nhưng rõ ràng tôi cũng đã nỗ lực lắm mà, hơn nửa thứ tôi muốn là bản thân sẽ đạt được thành tựu nào đó, không có ý định lấy chồng sinh con sớm như những người khác, sau đó cuộc đời chỉ quanh quẩn mái nhà, chồng con."

Đây là kiểu phụ huynh Trung Quốc điển hình, Khương Tiêu Tiêu gật đầu, bây giờ không giống như ngày trước, con gái đều được đến trường, lúc học đại học, cô trò chuyện với bạn cùng ký túc xá, mọi người đều tràn ngập hy vọng về tương lai của bản thân, mong sau khi tốt nghiệp sẽ tìm được công việc, cố gắng nỗ lực, tiết kiệm vài năm tiền lương để đặt cọc một căn nhà nhỏ, sống một cuộc đời tự do tự tại.

Nhưng mà đến năm tư, có người tìm việc nhiều lần mà không được, trắc trở mãi, có người được người nhà sắp xếp các buổi xem mắt, dường như sau khi tốt nghiệp, mục tiêu của các cô gái cũng không hẳn là sự nghiệp, mà là tìm một công việc nhàn nhã ổn định, có thể lo cho gia đình, thật đúng là khiến người ta nản lòng, Khương Tiêu Tiêu thì lẻ loi một mình, trong nhà không có ai thúc giục, vậy mà cũng từng bị mấy bà cô trong cơ quan mai mối nữa là."

Vậy cô có từng nói chuyện với sếp của cô chưa?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi cô gái đang gạt nước mắt: "Chuyện sắp xếp công việc thế này, vốn nên là người tình ta nguyện, sếp cô sắp xếp, nếu cô bất mãn thì có thể từ chối, thậm chí còn có thể phản ánh lên lãnh đạo cấp cao hơn, công ty đâu phải là nơi chỉ có một người lên tiếng."

"Nói...

Nói chuyện với sếp à?"

Cô gái nấc lên một tiếng: "Có thể nói chuyện với sếp à?

Tôi cho rằng đây là công ty bổ nhiệm chứ."

Rất nhiều người trẻ mới ra trường cũng nghĩ như vậy, cho rằng bản thân không có tư cách trao đổi với cấp trên về đãi ngộ hoặc chức vụ, thật ra chỉ cần làm tốt phần việc của mình, đa số lãnh đạo đều là người dễ thương lượng, có điều những kỹ năng này sẽ không được dạy ở trên trường, rất nhiều phụ huynh cũng không rõ, đừng nói là dạy con, có người mạnh dạn, thử rồi thành công, cũng có người giống cô gái này, nhát gan không dám hỏi, chỉ đành nghe theo công ty sắp xếp, sở dĩ Khương Tiêu Tiêu biết là vì trước kia bà Khương cũng hay trò chuyện với cô về những việc này."

Đương nhiên là được."

Khương Tiêu Tiêu trấn an cô ấy: "Cô nói chuyện với sếp, nếu kết quả tốt, nói không chừng cô còn có thể quay về trụ sở chính, còn tệ lắm thì cũng chỉ như tình trạng bây giờ mà thôi."

Cô gái nghĩ ngợi, cảm thấy cũng có lý, thế là cũng bình tĩnh hơn: "Cảm ơn cô, về nhà tôi sẽ suy nghĩ xem nên nói chuyện với sếp như thế nào."

"Ừm, cô sắp xếp lại suy nghĩ của cô, rồi gửi email cho sếp, vậy thì lúc nói chuyện với cô, trong lòng sếp cô cũng nắm được tình hình."

Khương Tiêu Tiêu nhắc nhở cô ấy.Cô gái cảm kích gật đầu, lại áy náy nói: "Xin lỗi cô chủ, lúc trước thái độ của tôi đối với cô cũng rất tệ, vậy mà cô còn nghĩ cách giúp tôi."

"Người tới đây thì đều là khách của tôi cả."

Khương Tiêu Tiêu cười đáp: "Hơn nữa, chẳng phải ngày nào cô cũng đến quán của tôi ủng hộ à, ngon là ngon, cô có chê thì cũng phải nhận thôi."

"Không chê không chê."

Trong lòng cô gái chỉ lo nghĩ đến chuyện trao đổi với sếp, bèn đứng dậy chào tạm biệt: "Tôi về soạn email đây."

Thấy cô gái rời đi, bà chủ quán ăn vặt cũng thở phào nhẹ nhõm, cầm lấy bánh ú chiên giòn mà Khương Tiêu Tiêu đã đóng gói hoàn chỉnh, vỗ ngực: "Cô nhóc đấy làm tôi sợ chết thật mà."

Người bên cạnh không nhịn được mà cười bà ấy: "Cái miệng của bà đấy, suốt ngày mắng chửi người ta, bà cũng lo mà sửa đi, hàng xóm bọn tôi biết thừa nên cũng không trách bà, nhưng gặp người khác thì đừng có nói lung tung nữa."

Ở bên kia, cô gái quay lại ký túc xá, mở máy tính lên, bắt đầu viết email, bởi vì lần đầu tiên rơi vào trường hợp này, cô ấy cẩn thận chọn lọc từ ngữ, viết xong còn đọc đi đọc lại đôi ba lần, đến khi cảm thấy đã diễn đạt rõ ràng ý tưởng của bản thân, cũng không tỏ ý trách móc lãnh đạo, cô ấy mới thấp thỏm gửi đi.Chưa tới nửa tiếng sau, trong lúc cô ấy còn đang lo lắng, di động bỗng reo lên, dây thần kinh đang căng như dây đàn khiến cô ấy giật thót, vội lấy di động, phát hiện quả nhiên là số điện thoại của sếp.Cô dè dặt bắt máy, cẩn trọng mở lời: "Em nghe đây sếp."

"Tiểu Trương à, tôi có đọc email của cô rồi."

Cấp trên ở đầu dây bên kia nói: "Thật ra lúc đó tôi cũng không hỏi ý kiến của cô, lại thấy cô không nói gì, tôi cứ nghĩ cô cũng đồng ý."

"Xin lỗi sếp, em cũng không có kinh nghiệm trong vấn đề này."

Cô gái không biết thái độ của cấp trên thế nào, đành phải trả lời nước đôi."

Chậc, là sơ sót của tôi, tôi thấy mấy cô gái bọn cô còn trẻ, nghĩ các cô sẽ thích một vị trí nhàn nhã hơn, sau này còn tiện chăm lo cho gia đình, cho nên mới tự ý sắp xếp."

Cấp trên nói: "Tôi đọc email của cô, thấy cô cũng có lý tưởng lắm, xem ra là tôi xem nhẹ cô rồi."

Cô gái nghe xong thấy quả thật có hy vọng, liền vội vàng bày tỏ lại ý muốn của mình với lãnh đạo.

Hai người nói chuyện điện thoại hơn nửa tiếng, cấp trên càng nghe càng hài lòng, cuối cùng nói: "Được, chuyện điều chuyển vị trí của cô, thứ hai tôi sẽ đến công ty bàn bạc lại với mọi người, những người trẻ có chí tiến thủ như cô đây, chắc chắn là bọn tôi đều rất hoan nghênh."

Cô gái kích động đến mức đỏ bừng mặt, nhưng vẫn cố gắng giữ giọng điệu bình tĩnh: "Cảm ơn sếp!"

"Ôi, có gì mà cảm ơn, là do tôi làm việc không chu toàn mà."

Cấp trên bật cười: "Thứ hai cô đợi tin của tôi đi."

Cúp điện thoại, cô gái vẫn kích động một lúc lâu, muốn đến quán ăn sáng báo tin tốt cho cô chủ quán, nhưng thấy giờ đã là buổi chiều, quán ăn sáng đã đóng cửa từ lâu, cô ấy cảm thấy thôi thì đợi có kết quả rồi nói cho người khác biết thì tốt hơn, đành phải cố gắng kìm nén tâm trạng kích động lại.

Rốt cuộc qua một lúc lâu, cô ấy vẫn không bình tĩnh được, bèn mở Taobao, định mua món quà lưu niệm gì đó tặng cho cô chủ quán, cảm ơn cô đã nghĩ cách giúp mình, cứ thế cô ấy đã tìm suốt cả tối.Khương Tiêu Tiêu cũng không biết sự kích động của đối phương, như thường lệ, cô đi chợ, mở cửa quán, bởi vì hiện giờ tầng gác mái đã có một khoảng ban công nhỏ, hễ rảnh rỗi, cô lại lên đây uống trà ăn bánh, cảm thấy tháng ngày trôi qua cũng nhàn nhã, thoải mái hơn thời gian đi làm công sở nhiều.Hai ngày sau, cô gái thời thượng vui vẻ hớn hở đến quán ăn sáng, vừa thấy Khương Tiêu Tiêu, cô ấy suýt kích động đến mức muốn bế cô lên, khiến cô không khỏi nhảy dựng, cô thật sự không có thói quen tiếp xúc thân mật với người khác như vậy."

Tôi được về lại tổng công ty rồi!"

Cô gái hào hứng khoe: "Cảm ơn cô chủ, nhờ có lời khuyên của cô mà tôi mới được quay về."

Khương Tiêu Tiêu xua tay: "Tôi thuận miệng nói vậy thôi, là nhờ cô đủ tài giỏi, tổng công ty mới đồng ý để cô về."

Cô gái lắc đầu: "Những người khác đều cho rằng tôi lắm chuyện, không biết đủ, hoặc là an ủi lấy lệ, chỉ có cô thật sự lo lắng cho tôi, nghĩ cách giúp tôi, tôi thật sự phải cảm ơn cô."

Khương Tiêu Tiêu còn chưa kịp nói gì, cô gái đã lấy ra một món đồ trang trí khá tinh xảo từ chiếc túi lớn trên tay: "Cái này coi như quà cảm ơn tôi tặng cô nhé."

"Sao mà còn quà cáp gì thế này?"

Khương Tiêu Tiêu muốn từ chối, nhưng ánh mắt lại bị món đồ trang trí thu hút, món đồ trang trí đó tổng thể là một vòng kim loại hình tròn, dưới đáy vòng kim loại có một ngọn núi nhỏ bằng gốm sứ màu xanh biếc, ở giữa vòng kim loại là một hình dáng giống cành cây, trên cây có một chú chim nhỏ màu vàng đậu, toàn bộ món đồ trang trí vừa tinh xảo lại không kém phần sang trọng, rất phù hợp với phong cách của quán cô."

Nhìn đẹp lắm đúng không?"

Cô gái đắc ý bảo: "Tôi tìm suốt mấy tiếng đồng hồ, tìm riêng cho quán của cô đấy, cô nhất định phải nhận, nếu không thì cô phụ lòng tôi rồi."

Khương Tiêu Tiêu cũng không phải người quá e dè, nghe cô ấy nói vậy, cũng biết cô ấy đã bỏ công vì món quà này, thế là không từ chối nữa: "Được, tôi nhận, vậy bao giờ cô đi thì ghé quán tôi, tôi tặng lại cô bánh ú nhé."

"Vậy thì tuyệt quá."

Cô gái vỗ tay: "Phải rồi cô chủ, cho tôi thêm Wechat của cô được không?

Bánh ú trong quán cô có thể gửi chuyển phát được không?

Tôi sợ khi nào về, tôi sẽ không còn được ăn bánh ú ngon thế này nữa."

Sau khi Khương Tiêu Tiêu hỏi Thất Thất, món ăn gửi chuyển phát vẫn được tính điểm thành tựu, cô vui vẻ kết bạn Wechat với đối phương, hai người đều được như ý nguyện, vui vẻ thỏa mãn.Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​

 

[[BOT] Mê Truyện Dịch]

[Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 18: Bánh Xếp Thịt Bò Và Dầu Ớt​

Xem nội dung: Chương 18: Bánh Xếp Thịt Bò Và Dầu Ớt

Cô gái kia tên là Trương Mẫn, vốn làm việc ở tổng công ty, công ty chuyển cô ấy về, chỉ nói là lúc trước sắp xếp sai, đổi thành một nhân viên lớn tuổi hơn, sẵn lòng làm việc ở trấn nhỏ, đồng nghiệp kia đã cao tuổi, muốn làm việc nhàn nhã vài năm rồi về hưu, cho nên rất vui vẻ.Vì có một túi bánh ú to mua từ quán ăn sáng, Trương Mẫn cũng không đi mua đồ ăn ở cửa hàng tiện lợi dưới lầu công ty nữa, sáng sớm thức dậy, cô ấy hâm nóng bánh ú, sau khi rửa mặt, bánh ú cũng nóng hổi, bóc lá bánh ú ra, cho bánh ú vào túi bảo quản thực phẩm rồi bỏ vào túi xách, khi đến công ty thì vẫn còn nóng hổi.Chuyện đầu tiên khi mọi người đến công ty là ăn sáng, Trương Mẫn ngồi vào chỗ của mình, mở túi bảo quản thực phẩm ra, mùi bánh ú không kìm được mà tỏa ngào ngạt.

Vì cô ấy thích bánh ú nhân thịt trứng muối, cho nên gần như Khương Tiêu Tiêu chỉ gửi loại nhân này cho cô ấy, mùi hương cực kỳ đậm đà, Trương Mẫn vừa cắn một cái, những đồng nghiệp xung quanh đều đồng loạt quay đầu nhìn cô ấy, mấy đồng nghiệp ở xa hơn thì hít thêm vài hơi, không khỏi kinh ngạc: "Ai ăn bánh ú thế?

Thơm quá!"

"Mẫn Mẫn, em mua bánh ú ở đâu thế?

Chị thấy lớn hơn loại ở cửa hàng tiện lợi dưới lầu, còn thơm hơn nữa."

Chị gái ngồi bàn bên cạnh hỏi: "Sắp đến Tết Đoan ngọ rồi, chị cũng định mua vài cái để ăn Tết."

Trương Mẫn nuốt miếng bánh ú trong miệng xuống: "Lúc trước em có ở trấn trên đấy, là quán ăn sáng ở đó làm, toàn bộ được làm thủ công, không phải kiểu sản xuất dây chuyền như bên ngoài bán đâu, em ăn thấy ngon nên mới mua về, còn xin cả WeChat của cô chủ nữa."

"Tự tay làm sao?

Chẳng trách nhìn chắc chắn thế."

Mấy đồng nghiệp khác cũng vây lại: "Bây giờ mấy chỗ bán bánh ú bên ngoài toàn là buôn sỉ, tuy ăn cũng ngon nhưng mùi lá bánh ú không thơm, vừa cầm đã tơi ra, không hề chắc chắn như nhà mình làm."

"Chứ còn gì nữa, tôi thích nhất là độ dai của bánh ú gạo nếp, vậy mà nhiều năm rồi không được ăn."

Mấy đồng nghiệp bàn tán sôi nổi.Cuối cùng, Trương Mẫn đành phải hứa rằng ngày mai sẽ mang vài cái bánh ú cho mọi người ăn thử, còn phải chia sẻ số WeChat của cô chủ thì cả đám mới chịu thôi.Qua Tết Đoan ngọ, tuy mọi người không tự làm bánh ú ở nhà nữa, nhưng bánh ú lại trở thành món ăn mới của quán ăn sáng và tiếp tục duy trì, thậm chí nhờ có Trương Mẫn đẩy mạnh tiêu thụ, còn có không ít khách mua qua mạng, Khương Tiêu Tiêu bắt đầu cảm thấy quán ăn chỉ có mỗi cô và chị Quyên thì thật sự quá bận, vì thế lại dán thông báo tuyển dụng mới, lần này cô dự định sẽ thuê một phụ bếp và một phục vụ, để Khương Tiêu Tiêu cũng có thời gian ra ngoài đi chợ.Càng ngày trong quán lại càng cần nhiều nguyên liệu, gần đây Khương Tiêu Tiêu đã ký hợp đồng với những nhà cung cấp nguyên liệu cố định, để bọn họ giao hàng định kỳ, bản thân cô chỉ cần mua sắm nguyên liệu mới, cũng đỡ vất vả hơn so với trước kia, thỉnh thoảng nếu nhìn thấy có rau dưa hoa quả cấp cao, cô cũng sẽ mua về ăn.Thông báo tuyển dụng vừa dán không quá hai ngày, một nhân vật quen thuộc đã bước vào quán, chính là anh chàng đầu bếp đã bị loại trong đợt tuyển dụng trước."

Cô chủ Khương, tôi nghe nói quán cô lại tuyển đầu bếp à?"

Anh chàng thấp thỏm hỏi: "Tôi có thể thử thêm một lần nữa không?"

Khương Tiêu Tiêu vừa sửng sốt, vừa ngạc nhiên khi thấy anh ta vẫn còn đang tìm việc, anh chàng bèn gãi đầu giải thích: "Không phải, thật ra tôi đã tìm được công việc ở một nhà hàng khác rồi, nhưng tôi cảm thấy ở chỗ cô thì tôi sẽ được học hỏi nhiều hơn."

"Chỗ tôi là quán ăn sáng thôi."

Khương Tiêu Tiêu cảm thấy anh chàng này rất thú vị, nhưng cũng không nói thêm gì, chỉ hất hàm về phía nhà bếp: "Cũng giống như lần trước thôi, anh gói bánh bao súp trước đi."

Anh chàng gật đầu, vào phòng bếp rửa tay, vừa sửa soạn vừa nói: "Không ngờ chỉ trong vài tháng ngắn ngủi mà quán ăn sáng của cô đã thay đổi nhiều như vậy, lúc mới bước vào, tôi còn tưởng mình đi nhầm nữa."

"Quán ăn lúc trước là của bà ngoại tôi để lại, vốn dĩ cần phải cải tạo rồi, cho nên tôi tiện thể sửa sang một thể luôn."

Khương Tiêu Tiêu đáp, dẫn anh ta đến bàn thao tác, vừa nãy cô và chị Quyên đang chuẩn bị bánh bao súp dùng cho ngày mai, toàn bộ nguyên liệu đều có sẵn trên bàn.Anh chàng thành thạo lấy bột đã chia sẵn, không bao lâu sau đã gói được một cái bánh bao súp đúng quy cách, Khương Tiêu Tiêu nhìn số bốn vàng óng ở bên trên, không khỏi kinh ngạc: "Anh tiến bộ nhanh thật."

"Cô nhận ra à?"

Anh chàng vui vẻ khoe: "Sau khi về nhà, tôi vừa ăn bánh bao súp mà mình làm và bánh bao súp mà cô gói, phát hiện bánh bao súp của cô đúng là ngon hơn thật, là tôi cố chấp vào tay nghề của mình quá, cho nên khi sang nhà hàng mới, tôi luôn muốn thử gói loại bánh bao súp của cô, nhưng dù gói thế nào thì khi ăn cũng không ngon như ở đây, tôi nghĩ là có liên quan đến nhân bánh."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, công thức của cô là do hệ thống cung cấp, dĩ nhiên nhà hàng bình thường sẽ khó mà sánh bằng."

Tôi biết đây là bí mật kinh doanh, không thể nói cho tôi, nhưng làm ở quán của cô, dù thế nào thì vẫn tốt hơn làm ở nhà hàng bây giờ, ông chủ nhà hàng cứ chê tôi lãng phí nhân mỗi khi gói bánh bao súp đấy."

Anh chàng oán giận kể."

Cũng không phải bí mật kinh doanh gì đâu."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Anh muốn biết công thức thì cứ hỏi chị Quyên, gần đây tôi hơi bận, đều là chị ấy làm nhân bánh đấy."

Anh chàng ngẩn người: "Cô không sợ tôi nói công thức cho người khác biết à?"

Khương Tiêu Tiêu phì cười: "Đồ ăn ở quán tôi ngon đâu phải chỉ dựa vào mỗi công thức nhân bánh thôi đâu."

Anh chàng nghiêm túc ngẫm nghĩ, lại gật đầu: "Cũng đúng, làm đồ ăn cần phải có tâm, chỉ cần làm việc có tâm thì mới trở thành món ngon được."

Khương Tiêu Tiêu định nói, thật ra ý của cô là hệ thống có thể cung cấp công thức mới cho cô không ngừng, có điều nhìn dáng vẻ nghiêm túc của anh chàng, cô cảm thấy mình đừng nên đả kích anh ta, cứ để anh ta nghĩ vậy đi.Anh chàng đầu bếp kia tên là Lý Nguyên, sau khi trao đổi, Khương Tiêu Tiêu nói khi nào anh ta nghỉ việc ở bên nhà hàng là có thể bắt đầu đi làm luôn, Lý Nguyên vô cùng vui vẻ, quay về xin nghỉ việc.Từ lúc có Lý Nguyên, chưa đầy hai ngày, Thất Thất lại thông báo cho Khương Tiêu Tiêu, bọn họ lại có món ăn mới: Bánh xếp thịt bò [1] và dầu ớt[2].[1] Bánh xếp thịt bò (牛肉锅贴).

[2] Dầu ớt (辣椒油).

Đa số người dân địa phương không hảo cay, nhưng ăn gì cũng chú trọng vị tươi ngon, vì vậy dầu ớt ngoài vị cay ra, quan trọng nhất là hương thơm, dầu ớt do hệ thống cung cấp có ớt khô, hành gừng, hoa tiêu, thì là và mè, nhiều tầng hương vị, rất phù hợp với khẩu vị của cư dân trấn nhỏ.Ớt phải xào trước cho giòn, sau đó nghiền nát trộn đều cùng các gia vị khác, bước tiếp theo là quan trọng nhất, đun nóng dầu trong nồi, khi nhiệt độ dầu lên cao, rưới dầu nóng lên ớt đã trộn trước đó, để gia vị được chiên chín trong dầu nóng, kích thích tối đa hương vị của các loại gia vị, dầu ớt làm xong vừa cay vừa thơm, đặc biệt là vừng trắng bên trong chính là chìa khóa tạo nên hương thơm của dầu ớt.Bánh xếp lại là món điểm tâm mà Khương Tiểu Tiểu đặc biệt thích khi còn nhỏ, thường dùng một cái chảo gang đáy bằng thật lớn để chiên, từng cái bánh xếp cong cong như trăng lưỡi liềm được xếp ngay ngắn trong chảo đáy bằng khổng lồ, một chảo ước chừng có cả trăm cái, chỉ cần nói với ông chủ muốn mấy cái, ông chủ sẽ dùng một cái xẻng nhỏ xúc lên bỏ vào túi, trên đường đi học vừa đi vừa ăn, đến trường vừa vặn ăn xong.Hệ thống cung cấp là bánh xếp thịt bò, nhân thịt bò dễ bị cứng hơn so với thịt heo, nhưng nếu biết nấu thì lại ngon hơn các loại nhân khác.Có công thức do hệ thống cung cấp, đương nhiên không thể xảy ra tình trạng nhân bị cứng, sau khi bánh xếp được gói xong, từng chiếc bánh được đặt ngay ngắn vào chảo đáy bằng, đổ chút dầu, đậy nắp lại, đợi đáy bánh xếp hơi vàng thì cho một lớp mỏng nước dùng gà pha bột năng vào, tiếp tục đậy nắp lại, để hơi nước làm chín bánh xếp, đợi nước dùng gà gần cạn thì mở nắp ra, rắc lên trên chút vừng rang và hành lá để tăng thêm hương thơm.Bánh xếp thịt bò nấu xong sẽ có lớp vỏ dưới đáy giòn rụm, vì nước dùng gà có pha bột năng nên còn có một lớp băng mỏng, cắn một miếng, vỏ ngoài giòn tan, nhân thịt có nhiều nước, có cảm giác như nước tràn ra, đặc biệt tươi ngon.Dầu ớt được cho vào một hũ gia vị bằng gốm sứ đặt trên bàn, khi ăn bánh xếp, đổ giấm thơm vào đĩa đựng giấm, thêm một thìa nhỏ dầu ớt khuấy nhẹ, chấm bánh xếp vừa ra lò vào, hương vị càng thêm phong phú.Sau khi quán ra mắt món bánh xếp thịt bò và dầu ớt, trong quán ăn sáng thỉnh thoảng lại vang lên tiếng xuýt xoa của khách hàng vì không kịp thổi nguội bánh xếp mà bị bỏng, cùng với tiếng hít hà liên tục của những vị khách không ăn được cay vì dầu ớt, điều này lại khiến doanh số sữa đậu nành đá của quán đạt đến một tầm cao mới.Lúc Từ Thụy An đến, anh ta vừa vặn chứng kiến cảnh tượng này, Khương Tiêu Tiêu thấy anh ta bước vào thì lập tức mời chào: "Có món mới đấy, anh muốn thử không?"

"Bánh xếp à?"

Từ Thụy An thấy bàn bên cạnh ăn vô cùng ngon lành thì nhẹ nhàng gật đầu: "Được, vậy lấy cho tôi một phần bánh xếp và một bát tôm lạnh ướp hoa quế đi."

Trong quán có thêm một đầu bếp, khi mở cửa, Khương Tiêu Tiêu hầu như chỉ cần mang món ăn lên, tốc độ nhanh hơn hẳn, rất nhanh sau đó, bánh xếp và tôm lạnh đã được cô mang ra.Từ Thụy An nhìn cách ăn của bàn bên cạnh, cũng cho dầu ớt vào giấm thơm, một lát sau, Khương Tiêu Tiêu ngẩng đầu nhìn lên, chỉ thấy chóp mũi và gò má của anh ta đỏ bừng, trên trán còn lấm tấm mồ hôi, nhưng lại khiến hình tượng thanh cao lạnh lùng thường thấy ở anh ta trở nên gần gũi hơn.

"Anh không ăn cay được à?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Thật ra chấm giấm thôi cũng đủ ngon rồi, hay là tôi đổi một đĩa giấm khác cho anh nhé?"

Từ Thụy An ngượng ngùng siết tay che miệng, ho khan vài tiếng, lắc đầu: "Không cần đâu, một lát là quen ấy mà, dầu ớt này ngon lắm."

Khương Tiêu Tiêu nhìn chén tôm lạnh đã thấy đáy ở trên bàn: "Tôi lấy một ly sữa đậu nành đá cho anh nhé?"

Từ Thùy An gật đầu, bà cụ Diêu ngồi bên cạnh vừa ăn bánh xếp vừa tấm tắc: "Đời người không ăn cay thì mất mát lắm, bọn trẻ các cháu phải thử nhiều vào, nếu không thì sẽ không biết mình đã bỏ lỡ bao nhiêu món ngon đâu."

Khương Tiêu Tiêu không khỏi dở khóc dở cười, người trẻ phải thử nhiều vào, hình như câu này đâu có áp dụng trong ăn uống đâu nhỉ?Mọi người cười đùa trong chuyện, bỗng ngoài cửa có một cô gái trẻ trung xuất hiện, nhất thời thu hút ánh mắt của mọi người, nguyên nhân không vì gì khác mà là vì cô gái trẻ này thật sự rất đẹp, đẹp đến mức gần như không hợp với phong cách của trấn nhỏ này.Cô gái cũng không bận tâm đến ánh mắt của người khác, có lẽ cũng quen bị mọi người nhìn rồi, cô ấy ung dung đi đến trước quầy, hỏi Khương Tiêu Tiêu: "Xin chào, tôi đến xin việc, cho hỏi chủ quán có ở đây không?"

Khương Tiêu Tiêu hơi sững sờ, sao một cô gái xinh đẹp như vậy lại có thể đến quán cô mà xin việc chứ, chắc chắn là kiếp trước cô đã làm chuyện tốt gì đó như là cứu thế giới rồi!

Không thể để người đẹp chờ đợi, Khương Tiêu Tiêu vội vàng chỉ vào mình: "Tôi là chủ quán, xin hỏi cô muốn ứng tuyển vị trí gì?"

"Ui?

Cô chủ trẻ thế à?"

Cô gái nghiêng đầu nghĩ ngợi: "Tôi thấy thông báo tuyển dụng trước quán có ghi cần tuyển nhân viên cho quán ăn, cô chủ, cô thấy tôi được không?"

Người đẹp muốn tới làm nhân viên phục vụ ư?

Khương Tiêu Tiêu nhất thời cảm thấy được ưu ái mà sợ, vừa định gật đầu, người bên cạnh lại đột nhiên bật thốt một tiếng rên khẽ, cả Khương Tiêu Tiêu và cô gái kia đều quay đầu nhìn sang cùng lúc, phát hiện người kia chính là Từ Thụy An."

Tôi trả tiền sữa đậu nành."

Từ Thụy An đưa tờ mười tệ chẵn, vừa rồi anh ta chỉ gọi bánh xếp và tôm lạnh, lúc sau mới có thêm sữa đậu nành.Khương Tiêu Tiêu nhận tiền rồi cất vào quầy thu ngân, lại thấy cô gái vừa rồi còn ung dung tự tin lập tức đứng thẳng người, không giấu được vẻ ngạc nhiên, nhìn Từ Thụy An: "Sao anh cũng ở đây thế?"

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
​