Xuyên Không Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản

  • Người khởi tạo Người khởi tạo [BOT] Dịch
  • Ngày bắt đầu Ngày bắt đầu
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 120


Hai nồi thịt kho củ cải dưới sự theo dõi của mọi người cứ sôi lục bục, hương thơm dần lan tỏa.

Nồi của thợ Chu là mùi tương đậm đà, còn nồi của Vương Quế Phân lại là một mùi hương khó tả, dường như còn ngon hơn.

Một tiếng rưỡi sau, cả hai nồi đều đã xong.

Phòng hậu cần chuẩn bị bát nhỏ và đũa, mời mọi người nếm thử và đ.á.n.h giá.

Món đầu tiên được nếm là thịt kho củ cải của thợ Chu.

Thịt mềm rục, củ cải thấm vị, mặn ngọt vừa phải, là hương vị món ăn gia đình ai cũng thích.

Mọi người nhao nhao gật đầu.

"Tài nghệ của thợ Chu thì khỏi phải bàn!"

"Đúng vị này, ăn bao nhiêu năm rồi!"

Đến lượt thịt kho củ cải của Vương Quế Phân, mọi người phát hiện miếng thịt của bà nguyên vẹn hơn, củ cải trong suốt bán phần, nước sốt cũng trong hơn nhiều.

Vừa đưa vào miệng, thịt mềm dẻo lạ thường, gần như tan chảy, củ cải thấm đẫm nước thịt nhưng vẫn giữ được hình dáng nhất định, hương vị phong phú hơn, có một mùi thơm khó tả.

Ngay cả mấy cụ già răng yếu cũng liên tục khen ngợi.

"Thịt ninh nhừ thật, không cần nhai cũng nuốt được!"

"Củ cải cũng thấm vị, mà không bị nát, ngon thật!"

Kết quả bỏ phiếu kín đã có: Vương Quế Phân thắng áp đảo.

Thợ Chu đứng đó, sắc mặt từ đỏ chuyển trắng, rồi lại từ trắng chuyển xanh.

Ông ấy không thể chấp nhận kết quả này, món sở trường mình làm gần hai mươi năm, vậy mà lại thua một người vợ quân nhân! Vương Quế Phân lại đi đến trước mặt thợ Chu, thành khẩn nói.

"Thợ Chu, món thịt kho củ cải của ông rất ngon, là kiểu nấu miền Bắc chính gốc.

Món của tôi là kiểu miền Nam, trước tiên dùng nước muối ướp thịt để giữ nước, khi ninh không rang đường, là để thịt mềm hơn, phù hợp với người già và trẻ nhỏ.

Cách làm của chúng ta khác nhau, không thể nói ai tốt ai xấu, chỉ là phù hợp với khẩu vị của những người khác nhau thôi."

Bà dừng lại một chút, liếc nhìn những người đang vây xem: "Tôi mở nhà ăn nhỏ, chưa bao giờ là để cạnh tranh với nhà ăn lớn, nhà ăn lớn là cơm tập thể, vừa rẻ vừa no bụng.

Nhà ăn nhỏ của chúng tôi chỉ muốn cho mọi người đổi vị, làm thêm vài món mềm nhừ phù hợp cho người già và trẻ nhỏ, mọi người hoàn toàn có thể chọn theo nhu cầu, hà cớ gì phải phân cao thấp làm gì? Hơn nữa còn dùng cái kiểu hãm hại người ta cả đời như thế."

Trong đám đông vang lên tiếng xì xào bàn tán, cán sự Lý đứng ra nói: "Thợ Chu, thím Vương nói đúng, đại viện chúng ta có cả ngàn người, khẩu vị mỗi người một khác.

Món ăn của nhà ăn lớn thì chắc bụng, món ăn của nhà ăn nhỏ thì có đặc sắc, thế không phải rất tốt sao, con trai tôi rất thích món đậu phụ kho của thím Vương, nhưng tôi vẫn thích món thịt kho tàu của nhà ăn lớn hơn."

"Phải đó," thím Trần cũng lên tiếng, "Thợ Chu, ông làm ở đại viện chúng ta bao nhiêu năm rồi, mọi người đều rất tôn trọng ông, nhưng lần này ông làm thực sự không đúng rồi."

"Đúng vậy, kỹ thuật không bằng người ta, sao lại dùng cái thủ đoạn hèn hạ như thế để hãm hại người khác."

Thợ Chu đứng đó, nghe những tiếng xì xào bàn tán trong đám đông, mặt nóng bừng, như thể bị người ta tát mấy cái giữa chốn đông người.

Ông ấy sống nửa đời người, chưa từng chịu sự sỉ nhục nào như thế này.

Ông ấy há miệng, muốn phản bác, muốn nói ông ấy không cố ý, muốn nói ông ấy chỉ vì muốn tốt cho nhà ăn lớn, nhưng nhìn ánh mắt của những người xung quanh, những lời đó đều nghẹn lại trong cổ họng, không thốt ra được một chữ nào.

Ông ấy đột ngột cúi đầu, "Tôi..." Giọng ông ấy khô khốc khàn đặc, "Tôi... nhận thua."

Ba chữ này như rút cạn hết sức lực toàn thân ông ấy.

Ông ấy không nhìn ai nữa, lặng lẽ quay người, gạt đám đông ra, lưng còng xuống, từng bước từng bước đi về phía nhà ăn lớn, bóng lưng phút chốc già đi rất nhiều.

Đám đông dần tản đi, nhưng tiếng bàn tán vẫn không ngớt.

"Không ngờ thợ Chu lại là người như vậy..."

"Kỹ thuật không bằng người ta thì đi đặt điều, thật hèn hạ."

"Sau này không dám tùy tiện truyền lời nữa, suýt nữa thì oan uổng người tốt."

"Thím Vương thật là rộng lượng, còn cho ông ta lối thoát."

Chiều hôm đó, quyết định xử lý của phòng hậu cần đã được dán lên bảng thông báo:

Thông báo xử lý về việc đồng chí Chu Kiến Quân lan truyền tin đồn thất thiệt, gây tổn hại đoàn kết tập thể.

Mèo Dịch Truyện

Chu Kiến Quân bị điều chuyển khỏi nhà ăn lớn.

Vương Quế Phân và Tô Ý nấu bánh chẻo, cả nhà ngồi bên cạnh giường đất ăn bánh chẻo.

"Lần này thợ Chu quả thật quá đáng, nếu không phải sự thật được làm rõ, mẹ sẽ phải gánh tiếng xấu dùng dầu tái chế, thịt heo bệnh, mấy bà thím trong đại viện chắc phải mắng c.h.ế.t." Tô Ý có chút tức giận.

Vương Quế Phân cười nói: "Mình ngay không sợ bóng xiên, đồ của nhà nước, nhập xuất đều có sổ sách ghi chép rõ ràng, cho dù có điều tra mấy ngày, mẹ con cũng chẳng sợ."

Vương Chí Quân một tay ôm một đứa trẻ, "Vợ yên tâm đi, mẹ mình không phải là người chịu thiệt thòi đâu, hồi ở làng Đường Hà, các thím không ai dám nói xấu mẹ đâu."

"Đúng thế!"

Vương Quế Phân gắp một chiếc bánh chẻo trắng tròn, chấm giấm, c.ắ.n một miếng thỏa mãn.

"Mẹ con đây này, làm việc gì cũng phải cầu sự thanh thản trong lòng.

Hồi ở làng Đường Hà ấy, nhà nào có hỷ có tang mà chẳng mời mẹ đến đứng bếp? Dựa vào nguyên liệu thật, sạch sẽ vệ sinh, với lại cái tài nghệ thực thụ này đây."

Bà chỉ vào đĩa bánh chẻo nóng hổi trên bàn, "Cứ như nhân bánh chẻo này này, tỉ lệ nạc mỡ, lượng gia vị, tất cả đều phải có quy tắc, không lừa được ai đâu."

Bà đặt đũa xuống, nhìn con gái và con trai con dâu, giọng điệu bình thản.

"Chuyện của thợ Chu, là ông ấy tự chui vào ngõ cụt, đi sai đường, chúng ta đã thắng lý, nhưng cũng đừng quá bất khoan nhượng.

Sau này ấy, nhà ăn nhỏ của chúng ta cứ việc làm như cũ, nấu món ăn thơm ngon hơn, phục vụ chu đáo hơn, để mọi người ăn uống yên tâm, thoải mái, đó mới là lẽ phải."

Tô Ý gật đầu, cơn giận trong lòng cũng dịu đi phần nào: "Mẹ nói đúng, chỉ là cảm thấy... thợ Chu cũng thật đáng tiếc, lớn tuổi như vậy rồi, lại thành ra thế này."

Vương Chí Quân lau miệng cho đứa bé trong lòng, nói tiếp.

"Vợ à, có gì mà đáng tiếc? Làm sai thì phải chịu phạt. Nếu không phải mẹ bình tĩnh, lại có bằng chứng, chẳng phải cái tiếng xấu này đã gánh chắc rồi sao? Đó mới gọi là oan uổng thật sự.

Bây giờ thế này, đối với ông ta cũng là một bài học, đối với những người khác trong đại viện cũng là một lời cảnh tỉnh, bảo họ cũng thu lại những suy nghĩ sai trái đó."

Cả nhà trong phòng nói chuyện.

Hàng xóm láng giềng cũng đang bàn tán về chuyện ngày hôm nay.

"Thợ Chu cũng hồ đồ thật, công việc tốt như vậy mà lại bị điều chuyển."

"Cơm của nhà nước, tiền có rơi vào túi mình đâu, sao lại nghĩ không thông, giở mấy cái trò này."

"Sao lại nghĩ không thông? Chắc chắn là ghen tị chứ gì."

Bắt đầu từ ngày hôm sau, cuộc sống ở đại viện lại trở lại như cũ.

Cửa sổ nhà ăn nhỏ càng thêm nhộn nhịp, Vương Quế Phân bận rộn nhưng không lộn xộn, trên mặt luôn nở nụ cười.

Có người khi lấy cơm sẽ đặc biệt nói thêm vài câu: "Thím Vương, vất vả rồi."

"Quế Phân, tài nghệ của bà tốt thật."

Vương Quế Phân đáp lại vài câu, vẫn như mọi khi tiếp đãi.

Thoáng cái, đến tiệc đầy tháng của hai đứa trẻ, Vương Quế Phế thuê nhà ăn nhỏ, chuẩn bị bày mấy mâm cỗ.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 121


Trong đại viện người đông, rau thịt, hạt dưa lạc rang, đều cần số lượng lớn, đồ ở hợp tác xã mua bán thì có hạn.

Vương Chí Quân vừa nghỉ phép, cả nhà đi bách hóa tổng hợp.

"Con gái, bộ quần áo này đẹp đấy, con thử xem?" Vương Huệ Phân vừa sờ một chiếc áo khoác dạ vừa nói, thấy Tô Ý mặc sẽ hợp.

Tay Vương Quế Phân còn chưa rút khỏi chiếc áo khoác dạ màu xanh lam đậm, giọng nói rõ ràng đầy sốt ruột của nhân viên bán hàng đã vang lên.

"Này này, đừng có sờ lung tung, chất liệu dạ này quý lắm, sờ bẩn sờ xù lông thì ai chịu trách nhiệm?"

Đó là một cô gái trẻ chừng đôi mươi, búi hai b.í.m tóc bóng mượt, mặc bộ đồng phục tergal màu xanh lam đậm, trước n.g.ự.c cài thẻ "số 08".

Cằm cô ta hếch lên, trong ánh mắt mang theo vẻ kiêu ngạo đặc trưng của người làm việc ở bách hóa tổng hợp, cái kiểu coi thường người khác.

Cô ta nhanh nhẹn giật lại chiếc áo khoác từ tay Vương Quế Phân, còn khoa trương phủi phủi những hạt bụi không tồn tại, treo lại lên giá, miệng lẩm bẩm nhỏ giọng.

"Không mua được thì đừng nhìn, đồ nhà quê đúng là không biết phép tắc..."

Lời này tuy không lớn, nhưng ở quầy quần áo không quá ồn ào, đủ rõ ràng lọt vào tai Vương Quế Phân.

Nụ cười trên mặt Vương Quế Phân tức thì nhạt đi.

Hôm nay bà vì đến bách hóa tổng hợp, đặc biệt mặc một chiếc áo khoác màu xanh lam đen còn khá mới, giặt sạch sẽ, nhưng quả thật không thể sánh bằng vẻ ngoài bóng bẩy của một số người thành phố.

Nhưng mấy chữ "đồ nhà quê", "không mua nổi", khiến bà cảm thấy bà không phải là kiểu người cam chịu ấm ức vô cớ.

Vương Quế Phân nhíu mày, giọng nói cũng cao lên mấy phần,

"Này, tôi nói đồng chí này, lời cô là có ý gì? Đồ trong bách hóa tổng hợp bày ra đây, chẳng phải là để người ta xem sao? Không sờ không thử, làm sao tôi biết có vừa người không, chất liệu có tốt không? Sao, đồ ở đây của các cô là đồ giấy dán, sờ một cái là hỏng à? Hay là, cô coi thường người khác, thấy chúng tôi ăn mặc bình thường thì cho là không mua nổi?"

Nhân viên bán hàng số 08 không ngờ người phụ nữ nông thôn trông mộc mạc này lại nói năng lanh lảnh như vậy, bị một loạt câu hỏi của bà làm cho nghẹn họng.

Ngay lập tức xấu hổ thành giận, hai tay chống nạnh: "Tôi có ý đó thì sao? Các người nhìn xem, có giống người mua nổi áo khoác dạ không?

Cái này phải hơn hai mươi đồng một cái đấy! Đủ cho người nhà quê các người kiếm bao lâu rồi? Đừng có ở đây làm lỡ việc của tôi, tránh ra một bên đi."

"Hơn hai mươi đồng thì sao? Hơn hai mươi đồng không phải là tiền à? Là ăn trộm hay ăn cướp?"

Vương Quế Phân cũng nổi nóng, tiến lên một bước, không hề yếu thế.

"Mỗi một đồng tiền chúng tôi kiếm được đều là tiền mồ hôi nước mắt trong sạch, khó nhọc.

Còn cô, một nhân viên bán hàng phục vụ nhân dân, mà lại có thái độ này ư? Tôi thấy cô là quên gốc rồi, không có người nhà quê trồng trọt làm ra lương thực, cô đi húp gió Tây Bắc à? Mặc áo khoác dạ dệt bằng không khí sao?"

Giọng bà sang sảng, mạch lạc rõ ràng, lập tức thu hút ánh mắt của không ít khách hàng xung quanh.

Có người chỉ trỏ, xì xào bàn tán.

"Thái độ của nhân viên bán hàng này tệ thật..."

"Đúng thế, mắt ch.ó nhìn người thấp kém."

"Bà chị này nói có lý..."

"Trước kia cũng từng nói tôi như thế."

Cô bán hàng số 08 mặt đỏ bừng, bị ánh mắt của mọi người chọc tức đến mức không biết giấu mặt vào đâu, buột miệng nói: “Cô… cô cố tình gây sự, nếu còn như vậy tôi sẽ gọi người đó.”

Thấy xung đột sắp leo thang, Tô Ý vẫn đứng cạnh Vương Quế Phân, kéo tay mẹ chồng, khẽ ấn, ra hiệu bà bình tĩnh.
Sau đó, Tô Ý bước lên một bước, đứng giữa mẹ chồng và cô bán hàng.

Hôm nay cô mặc chiếc áo khoác cũ được cải tạo từ quân phục của Vương Chí Quân, tuy giản dị nhưng sạch sẽ, gọn gàng, tóc cũng chải chuốt tỉ mỉ, trông thanh tú và điềm đạm.

Cô không gay gắt như Vương Quế Phân mà nói với giọng điệu bình tĩnh.

Mèo Dịch Truyện

“Đồng chí số 08 này, trước hết, xin cô hãy xin lỗi mẹ tôi.

Lời nói của cô, ‘người nhà quê’, ‘không mua nổi’, ‘không hiểu quy củ’, đã cấu thành sự x.úc p.hạ.m nhân phẩm và phân biệt đối xử với tầng lớp nông dân chúng tôi.

Cô là nhân viên hệ thống thương nghiệp, lại coi thường nông dân, đây là giác ngộ tư tưởng kiểu gì?”

Chỉ vài lời của Tô Ý đã nâng vấn đề lên tầm giác ngộ tư tưởng, đây là một chiếc mũ không hề nhỏ. Mặt cô bán hàng số 08 tức khắc trắng bệch.

Tô Ý không đợi cô ta phản bác, tiếp tục nói một cách từ tốn: “Thứ hai, theo điều lệ dịch vụ của Bách hóa tổng hợp và các quy định liên quan của Bộ Thương mại, nhân viên bán hàng có nghĩa vụ giới thiệu sản phẩm cho khách hàng và cung cấp dịch vụ thử đồ khi khách hàng yêu cầu.

Cô không chỉ không thực hiện nghĩa vụ mà còn buông lời ác ý, xua đuổi khách hàng, đây là sự thiếu trách nhiệm nghiêm trọng.”

Cô liếc nhìn thẻ công tác trên n.g.ự.c cô bán hàng, nói rõ ràng: “Mã số công nhân của cô là 08, chúng tôi sẽ phản ánh tình hình hôm nay với lãnh đạo của các cô.

Tôi tin rằng, lãnh đạo Bách hóa tổng hợp nhất định sẽ xử lý công bằng hành vi phá hoại hình ảnh thương nghiệp, ảnh hưởng đến sự đoàn kết tập thể này.”

Một tràng lời nói có lý có cứ, có quy tắc có phương pháp, vừa đứng trên đỉnh cao đạo đức và chính sách, vừa chỉ rõ con đường khiếu nại.

Những người xung quanh đang xem náo nhiệt đều gật gù.

“Vợ quân nhân này nói đúng quá!”

“Nhìn giác ngộ, nhìn trình độ của người ta kìa!”

“Cô bán hàng này gặp phải người cứng cựa rồi…”

Đúng lúc này, một người đàn ông trung niên mặc áo Tôn Trung Sơn, đeo kính, nghe tin vội vã bước tới, xem ra là một lãnh đạo nhỏ.

Ông ta rõ ràng đã nghe thấy lời của Tô Ý, sắc mặt rất khó coi.

“Chuyện gì thế này? ồn ào cái gì?” Ông ta trước tiên nghiêm khắc nhìn cô bán hàng số 08 một cái.

Tô Ý tóm tắt lại tình hình một cách ngắn gọn, đặc biệt nhấn mạnh những lời lẽ phân biệt đối xử và thái độ tồi tệ của cô bán hàng.

Vị lãnh đạo nghe xong, vội vàng cười xòa với Vương Quế Phân và Tô Ý.

“Xin lỗi, xin lỗi hai đồng chí, là do chúng tôi quản lý không chặt, giáo d.ụ.c nhân viên chưa đến nơi đến chốn, tôi xin đại diện Bách hóa tổng hợp xin lỗi hai đồng chí.”

Ông ta trừng mắt dữ dội nhìn cô bán hàng đã sợ ngây người, “Vương Tiểu Hồng, lập tức thành khẩn xin lỗi hai đồng chí này, tiền thưởng tháng này của cô bị trừ, viết kiểm điểm sâu sắc, nếu tái phạm, trực tiếp điều chuyển khỏi vị trí.”

Cô bán hàng số 08 Vương Tiểu Hồng, giờ phút này đã không còn khí thế như vừa nãy, nước mắt lưng tròng, cúi đầu, giọng lí nhí như muỗi kêu: “Xin… xin lỗi…”

Vương Quế Phân thấy cô ta như vậy, trong lòng cũng nguôi giận được một nửa, phất tay: “Thôi được rồi, cô gái, sau này nhớ kỹ, công việc không phân sang hèn, người cũng vậy, đừng dùng cặp kính màu để nhìn người.”

Vị lãnh đạo lại liên tục xin lỗi, và nói rằng nếu thích chiếc áo khoác ni dạ đó, có thể đưa ra giá ưu đãi nội bộ.

Vương Quế Phân lại lắc đầu, giọng điệu bình thản nhưng kiên định: “Thưa lãnh đạo, không cần đâu, hôm nay chúng tôi đến mua sắm đồ cho tiệc đầy tháng của cháu, chứ không phải để chiếm lợi, chỉ cần nói rõ lý lẽ là được.”

Cuối cùng bà không mua chiếc áo khoác ni dạ đó, vì mua sự bực mình.

Sau trận ồn ào này, hai người cũng không còn tâm trạng thong thả ngắm quần áo nữa, trực tiếp chuyển sang khu vực thực phẩm phụ.

Tiệc đầy tháng phải chuẩn bị vài mâm, chi phí không nhỏ.

Vương Quế Phân tính toán kỹ lưỡng, mua đủ thịt ba chỉ loại ngon, vài con gà mái béo, vài con cá diêu hồng lớn, cùng các loại rau củ, đậu phụ, miến dong để chế biến.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 122


Chỉ riêng số thịt và rau củ này đã tốn gần mười đồng bạc, đây theo bà là một khoản tiền lớn, nhưng vì tiệc đầy tháng của cháu, bà chi tiêu một cách tự nguyện.

Tiếp đến là các loại hạt dưa, hạt lạc làm món ăn vặt.

Trước quầy hàng rang sấy thơm nức mũi.

Cô bán hàng là một người chị mặt mũi hiền lành, vừa rồi cũng lờ mờ nghe chuyện bên quầy quần áo, nên đối với gia đình Vương Quế Phân đặc biệt nhiệt tình.

“Chị ơi, làm việc hỷ sự à? Cần bao nhiêu hạt dưa hạt lạc?”

“Đúng vậy mà, làm tiệc đầy tháng cho hai đứa cháu.” Vương Quế Phân lại nở nụ cười, “Hạt dưa lấy mười cân, hạt lạc cũng mười cân, đều là loại nguyên vị, thơm lừng.”

“Được rồi ạ.” Cô bán hàng nhanh nhẹn cân đong, đóng gói.

“Cháu gái của chị thật có tâm, hạt dưa của chúng cháu đều là mới rang, đảm bảo thơm giòn.”

Nhìn những hạt dưa vàng óng, mẩy tròn và những hạt lạc vỏ đỏ tròn trịa được đổ vào túi vải, trong không khí tràn ngập mùi thơm đặc trưng của đồ rang sấy, Tô Ý cười bóc một hạt lạc, đưa cho Vương Quế Phân: “Mẹ, mẹ nếm thử xem, thơm thật.”

Vương Quế Phân nhai hạt lạc thơm ngọt, chút không vui trong lòng do cô bán hàng gây ra hoàn toàn tan biến.

Cuộc sống là của chính mình, thoải mái là quan trọng nhất, tức giận với loại người hợm hĩnh đó, không đáng.

Chuyến đi Bách hóa tổng hợp này, tuy có chút sóng gió nhỏ, nhưng cuối cùng cũng bội thu.

Ngoài các loại thịt, rau củ và hạt dưa hạt lạc theo kế hoạch, Vương Quế Phân còn mua cho hai đứa trẻ mỗi đứa một chiếc mũ hổ đầu mềm mại, ngụ ý khỏe mạnh, thông minh như hổ.

Trên đường về, Vương Chí Quân đã tới đón hai người, rồi chở cả hai về bằng xe.

“Mẹ thật lợi hại.” Vương Chí Quân cười khen.

“Lợi hại gì đâu, nếu không phải nhờ con dâu thì mẹ hôm nay có lẽ đã cãi nhau ầm ĩ với cô bán hàng đó, mà còn chưa chắc có lý.” Vương Quế Phân cảm thán nhìn Tô Ý.

“Đúng là đọc sách thì hiểu lý lẽ, vài câu của con bé còn hiệu quả hơn mẹ cãi vã mười câu.”

Tô Ý được khen có chút ngại ngùng: “Mẹ, con chỉ là không thể chịu nổi khi cô ta nói mẹ như vậy. Chúng ta dựa vào sức lao động để kiếm ăn, đường đường chính chính, đi đâu cũng ngẩng cao đầu.”

“Đúng, đường đường chính chính!” Vương Quế Phân lặp lại câu nói đó, trong lòng cảm thấy vô cùng thoải mái.

Một ngày trước tiệc đầy tháng, nhà ăn nhỏ rất náo nhiệt.

Vương Quế Phân được lòng mọi người, cộng thêm chuyện thầy Chu trước đây, nhiều người đều cảm thấy bà bị oan ức, trong lòng khâm phục sự rộng lượng và tài nấu nướng của bà, vừa nghe nhà bà tổ chức tiệc đầy tháng, các thím, các chị hàng xóm không cần mời cũng chủ động đến giúp đỡ.

Thím Trần mang theo chậu lớn nhà mình đến, xắn tay áo giúp rửa rau, dưới vòi nước, nước b.ắ.n tung tóe, củ cải, cải thảo, khoai tây được rửa sạch sẽ.

Vợ của cán bộ Lý có tài thái thịt, phụ trách thái thịt, những miếng thịt ba chỉ mỡ nạc đan xen dưới tay cô được thái thành những khối vuông đều tăm tắp, xếp đầy chậu như một ngọn núi nhỏ.

Vài cô con dâu trẻ tay chân nhanh nhẹn khác thì phụ trách nhào bột, hấp bánh bao, những chiếc lồng hấp lớn đặt trên bếp, hơi nước trắng xóa hòa cùng mùi lúa mì lan tỏa, ngửi thôi đã thấy ấm lòng.

Vương Quế Phân là tổng chỉ huy, quán xuyến mọi việc, phân công người, kiểm tra nguyên liệu, bận rộn không ngơi tay, nhưng trên mặt luôn nở nụ cười.

Bà thỉnh thoảng đưa bát nước, nắm hạt dưa hạt lạc mới rang cho những người đang giúp đỡ, “Mọi người vất vả rồi, nghỉ chút, nghỉ chút.”

“Quế Phân, chị khách sáo với chúng em làm gì.”

“Đúng đấy, hai đứa cháu đáng yêu thế, chúng em sẵn lòng giúp.”

“Ngửi thấy mùi đồ ăn nhà chị chuẩn bị, ngày mai em có thể ăn thêm hai bát cơm.”

Nhà ăn nhỏ tràn ngập tiếng cười sảng khoái của các bà các chị cùng tiếng xoong nồi lách cách, một cảnh tượng sôi nổi, nhộn nhịp.

Tô Ý cũng ôm con giúp việc lặt vặt bên cạnh, đưa đồ, trông chừng lửa, cảm nhận tình làng nghĩa xóm nồng ấm, chất phác này, trong lòng ấm áp vô cùng.

Vương Chí Quân tan làm cũng vội vàng đến, phụ trách những việc nặng nhọc như khiêng vác, sắp xếp bàn ghế.

Công việc chuẩn bị bận rộn đến tám chín giờ tối mới cơ bản hoàn tất.

Ăn xong cơm đại nồi, các thím cũng về nhà.

Nhìn căn bếp đã dọn dẹp gọn gàng ngăn nắp, các nguyên liệu xếp đặt chỉnh tề, cùng những rổ bánh bao trắng múp, chờ ngày mai hấp lại lần cuối, Vương Quế Phân thở phào nhẹ nhõm, trong lòng thấy yên tâm hơn.

Ngày hôm sau, trời vừa hửng sáng, gia đình Vương Quế Phân và vài người đã hẹn trước lại đến nhà ăn nhỏ.

Bếp lớn nhóm lửa, mùi thịt hầm tỏa ra đầu tiên, đó là món thịt kho củ cải bí truyền của Vương Quế Phân, sau một đêm ướp, miếng thịt càng thêm đậm đà, trong nồi sôi ùng ục sủi bọt.

Tiếp đến, nước sốt sẫm màu đậm đà của món sư tử đầu hầm xì dầu, mùi thơm thanh nhẹ của dầu hành, vị nguyên bản thanh đạm của cá hấp, các mùi hương hòa quyện vào nhau, theo cửa sổ nhà ăn nhỏ bay ra ngoài, gần như lan tỏa khắp nửa đại viện.

“Thơm thật đấy.” Những người dậy sớm tập thể d.ụ.c hoặc đi làm ngang qua đều không kìm được hít hà, nhìn về phía nhà ăn nhỏ.

“Lần này Vương Quế Phân làm tiệc chi mạnh tay thật, mùi thịt thơm lừng không che giấu nổi, thèm c.h.ế.t đi được.”

“Lát nữa chúng ta cùng qua đó, thím đó à, lúc đi thì hô một tiếng ngoài cửa nhé.”

“Được.”

Đến gần trưa, Vương Chí Quân cầm một tràng pháo đỏ rực, đốt lên ở khoảng đất trống trước cửa nhà ăn nhỏ.

“Pí poong pằng –” Tiếng pháo nổ giòn giã, giấy pháo đỏ bay lả tả, báo hiệu tiệc đầy tháng của cặp song sinh nhà họ Vương chính thức khai mâm.

Tiếng pháo nổ này vang lên, mọi người đều biết đã đến lúc khai tiệc, những người nhận được lời mời trong đại viện, hoặc những người hàng xóm có mối quan hệ tốt muốn đến chung vui, lần lượt kéo đến.

Các ông mặc áo Tôn Trung Sơn hoặc quân phục thường ngày chỉnh tề, các bà cũng ăn mặc gọn gàng sạch sẽ, lũ trẻ thì như những chú chim én nhỏ, ríu rít chạy trước tiên.

Ai nấy đều tươi cười rạng rỡ, trên tay ít nhiều đều cầm theo chút quà.

Vài quả trứng, một gói đường đỏ, một mảnh vải hoa, hoặc đơn giản là một phong bao lì xì nhỏ bọc trong giấy đỏ, quà mọn lòng thành, ngày vui của người ta cũng không thể đến ăn không.

Trong nhà ăn nhỏ, hơn chục cái bàn nhanh chóng chật kín, người đông như trẩy hội, tiếng nói cười ồn ào.

Mèo Dịch Truyện

Vương Quế Phân hôm nay đặc biệt mặc chiếc áo khoác màu xanh đậm mới tinh, tóc chải chuốt không một sợi rối, niềm nở đón tiếp mọi người.

Tô Ý và Vương Chí Quân bế hai đứa bé mặc đồ mới, đi theo bên cạnh.

Hai đứa trẻ hôm nay là tâm điểm của mọi sự chú ý.

Mặc chiếc áo khoác nhỏ màu đỏ Vương Quế Phân mua, đội chiếc mũ hổ đầu đáng yêu, khuôn mặt nhỏ nhắn đỏ hồng, mũm mĩm, đôi mắt to đen láy tò mò nhìn đám đông náo nhiệt xung quanh.

Hoàn toàn không lạ người, thỉnh thoảng còn nhoẻn miệng cười lộ hàm răng sữa, đáng yêu đến mức khiến lòng người tan chảy.

“Ôi chao, mau để tôi nhìn hai tiểu phúc thần này xem nào.”

“Đứa nào đứa nấy xinh thật, giống cả bố cả mẹ.”

“Kìa anh trai trông thật điềm đạm, em gái mắt sáng lanh lợi.”

“Quế Phân, chị thật có phúc, một lúc có cả cháu trai lẫn cháu gái.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 123


Mọi người vây quanh hai đứa trẻ, lời khen ngợi không ngừng, ai cũng quý mến vô cùng.

“Quế Phân, đây là chút quà mọn, chị nhận lấy nhé.” Thím Lý đưa một tấm chăn nhỏ.

Vương Quế Phân từ chối, “Quà của cô nặng quá, tốn tiền làm gì chứ?”

“Cái này là của hai đứa bé, đâu phải cho chị.” Thím Lý nói xong liền đặt lên bàn.

Vài thím khác phía sau cũng gửi quà, đều là những món đồ thiết thực.

Có người còn bỏ một phong bì lì xì nhỏ, nhét vào tay Tô Ý và Vương Chí Quân.

Mèo Dịch Truyện

Trình Trình, Niệm Niệm bi bô, được mấy người thím cô quý mến hết mực bế rồi lại bế.

Ngoài cửa vọng vào một tràng lời chào hỏi xã giao, chỉ thấy đồng chí Lý đi cùng mấy vị lãnh đạo dáng người thẳng tắp, mặc quân phục bước vào.

Dẫn đầu là Sư trưởng Lý của quân đoàn, phía sau là đồng nghiệp hiện tại của Vương Chí Quân, cùng với vài người đồng đội cũ, đồng nghiệp cũ của anh.

“Sư trưởng, Liên trưởng, sao các vị lại đến đây?” Vương Chí Quân bế con ra đón.

Vương Quế Phân và Tô Ý cũng vội vàng bước tới.

Sư trưởng Lý dáng người cao lớn, giọng nói sang sảng, cười vỗ vai Vương Chí Quân: “Chí Quân, thằng nhóc cậu cũng khá đấy chứ, hai đứa bé đáng yêu quá, đây là tin vui lớn của đại viện chúng ta, chúng tôi đến chung vui!”

Ông lại quay sang Vương Quế Phân, thái độ rất thân thiện: “Đồng chí Vương Quế Phân, chào chị, đã sớm nghe danh phụ trách tiểu căn tin của đại viện chúng ta có tay nghề có một không hai, hôm nay cuối cùng cũng có dịp được nếm thử!”

Vương Quế Phân tuy chưa từng gặp lãnh đạo lớn như vậy, nhưng cũng không hề e ngại, tự tin, đàng hoàng cười nói: “Chào Sư trưởng, chào Liên trưởng, chào các đồng chí. Mời mọi người mau vào trong ngồi, toàn là món ăn gia đình, mong các vị đừng chê cười.”

Liên trưởng Lưu cũng cười nói: “Dì Vương, dì đừng khiêm tốn nữa, Chí Quân ở liên đội khen tay nghề của dì không ít đâu.”

Lời này khiến mọi người đều bật cười, không khí càng thêm náo nhiệt.

Sự có mặt của các vị lãnh đạo đã thêm phần rạng rỡ không nhỏ cho bữa tiệc đầy tháng này, cũng khiến Vương Quế Phân nở mày nở mặt.

Khách khứa đã tề tựu đông đủ, Vương Quế Phân ra hiệu một tiếng: “Khai tiệc!”

Các thím, các chị dâu giúp việc xào nấu, bưng bê, chẳng mấy chốc những món ăn nóng hổi, thơm lừng đã được dọn lên.

Đầu tiên được mang ra bàn là món thịt kho củ cải được mong chờ bấy lâu.

Những miếng thịt đỏ tươi rung rinh, những lát củ cải nửa trong suốt ngấm đều trong nước sốt sánh mịn, chỉ nhìn thôi cũng đủ làm người ta thèm ch** n**c miếng.

Gắp một đũa, thịt mềm tan trong miệng, gần như không cần nhai, hương thịt đậm đà cùng một mùi thơm khó tả nhưng vừa vặn, tan chảy trong khoang miệng.

Củ cải hút no tinh hoa, tan chảy trong miệng nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng, vừa ngọt thanh vừa thơm lừng.

“Ưm, ngon thật, đúng là tay nghề của dì Vương có khác.”

“Thịt kho ngon quá, còn mềm hơn thịt mẹ tôi kho nữa.”

“Củ cải này còn thơm hơn cả thịt.”

Ngay sau đó là những món như thịt viên om đỏ au căng mẩy, gà hấp dầu hành giòn da mềm thịt thơm nức mũi, cá hấp thanh đạm chỉ dùng hành gừng và nước tương để tăng vị, đậu phụ chiên kho kiểu gia đình vàng óng hấp dẫn, rau xào thanh mát chống ngán…

Từng món mặn, món ăn gia đình lần lượt được dọn lên, bày kín cả bàn.

Sư trưởng Lý gắp một miếng thịt viên, nếm thử rồi liên tục gật đầu: “Ưm, béo mà không ngấy, ngon.”

Ông lại nếm thử gà luộc: “Món gà này cũng đúng điệu, lửa vừa tới.”

Liên trưởng Lưu thì hết lời khen ngợi đĩa cá hấp: “Cá tươi, ăn đúng vị nguyên bản. Dì Vương, tay nghề của dì thế này, mở một nhà hàng cũng thừa sức rồi.”

Các bàn khách khác cũng khen ngợi không ngớt, ăn uống thỏa thích.

Đàn ông thì uống rượu trắng bình dân do Vương Chí Quân chuẩn bị, không khí náo nhiệt.

Phụ nữ vừa ăn vừa trò chuyện, trao đổi kinh nghiệm nuôi dạy con cái, tấm tắc khen ngợi món ăn.

Trẻ con thì mắt tròn mắt dẹt nhìn chằm chằm vào đĩa chè trôi nước bát bảo ngọt lịm, chờ đợi.

Vương Quế Phân đi lại giữa các bàn, mời chào mọi người ăn uống no say, thấy món nào sắp hết thì vội vàng giục bếp thêm, đảm bảo mỗi người đều ăn uống hài lòng.

Tô Ý và Vương Chí Quân cũng bế con, đến từng bàn mời trà, cảm ơn mọi người đã đến và chúc phúc.

Giữa chừng bữa tiệc, Sư trưởng Lý nâng ly đứng dậy, khung cảnh dần trở nên yên tĩnh.

Ông nhìn quanh một lượt, sang sảng nói: “Hôm nay là ngày trăm ngày của đôi trai gái nhà đồng chí Vương Chí Quân và đồng chí Tô Ý, cũng là một niềm vui lớn của đại viện chúng ta.

Tôi xin thay mặt đại viện, gửi lời chúc mừng đến gia đình đồng chí Chí Quân,

Chúc hai đứa trẻ khỏe mạnh lớn khôn, sau này sẽ như cha chúng, trở thành những trụ cột có ích cho đất nước!”

Ông ngừng một lát, ánh mắt chuyển sang Vương Quế Phân, giọng điệu càng thêm chân thành.

“Đồng thời, tôi cũng muốn đặc biệt cảm ơn đồng chí Vương Quế Phân. Không chỉ nuôi dưỡng cho đại viện chúng ta một người lính tốt, mà còn dùng tài nấu nướng tuyệt vời của mình, mở tiểu căn tin, làm phong phú thêm bữa ăn cho các gia đình trong đại viện.

Đặc biệt là trong việc chăm sóc khẩu vị của người già và trẻ nhỏ, đồng chí rất tận tâm. Dù trước đây có một số chuyện không vui, nhưng đồng chí Vương Quế Phân đã biết nghĩ đến đại cục, thể hiện sự giác ngộ và tấm lòng cao cả, rất đáng để chúng ta học tập.

Nào, chúng ta cùng nâng ly, vì sự lớn lên khỏe mạnh của các cháu, vì tay nghề và tấm lòng của đồng chí Vương Quế Phân, và vì không khí đoàn kết, hòa thuận của đại viện chúng ta, cạn chén!”

“Cạn chén!”

“Chúc các cháu khỏe mạnh lớn khôn!”

“Cảm ơn dì Vương!”

Tất cả mọi người đều đứng dậy, nâng ly rượu hoặc chén trà, những lời chúc phúc chân thành vang vọng khắp tiểu căn tin.

Vương Quế Phân cười, lòng bà như được lấp đầy bởi một điều gì đó, vừa ấm áp vừa sưng lên vì xúc động.

Bữa tiệc trăm ngày náo nhiệt và thịnh soạn này kéo dài đến khoảng hai, ba giờ chiều mới dần tan.

Khách khứa ăn uống no say, hài lòng ra về, trước khi đi còn không quên khen thêm mấy câu về món ăn, rồi xoa xoa má hai đứa trẻ.

Tiễn vị khách cuối cùng, Vương Quế Phân cùng những người giúp việc dọn dẹp tàn cuộc, tuy mệt mỏi đến đau lưng mỏi gối, nhưng trên mặt bà luôn rạng rỡ niềm vui và sự thỏa mãn.

Nhìn những bát đĩa trống rỗng, nhớ lại khung cảnh náo nhiệt và những lời khen ngợi của mọi người vừa nãy, bà cảm thấy, mười mấy tệ tiền tiêu này thật đáng đồng tiền bát gạo.

Hoàng hôn buông xuống, mọi thứ trở về yên bình. Tiểu căn tin được dọn dẹp sạch sẽ, số đồ ăn chín còn lại, Vương Quế Phân gói cho mỗi người giúp việc một ít.

“Thế này thì ngại quá, láng giềng thì nên giúp đỡ nhau chứ, làm sao dám vừa ăn vừa mang về?”

“Cứ cầm đi, còn lại nhiều thế này, mọi người chia nhau mới ngon.”

Vương Quế Phân kiên quyết, mấy người kia cũng không khách sáo nữa, đều nhận lấy.

Gia đình Vương Quế Phân về đến nhà, hai đứa trẻ chơi mệt rồi, đã ngủ say sưa trên giường sưởi.

Tô Ý rót cho mẹ chồng một cốc nước nóng: “Mẹ ơi, mẹ mau nghỉ đi, hôm nay mẹ vất vả quá rồi.”

“Đúng vậy, việc lớn thế mà chúng ta làm đâu ra đấy cả.” Vương Chí Quân cười nói.

Vương Quế Phân nhận lấy cốc nước, uống một ngụm, tựa vào thành giường sưởi, nhìn hai đứa cháu nội, ngoại má ửng hồng đang ngủ say, lòng bà tràn đầy sự an ủi.

“Mệt thì có mệt một chút, nhưng trong lòng vui lắm.” Bà khẽ nói.

“Thấy mọi người ăn uống ngon miệng, khen con cái chúng ta ngoan, mẹ vui lắm.

Chúng ta không cầu giàu sang phú quý, chỉ mong gia đình bình an, hòa thuận, cuộc sống ổn định, đầm ấm, tấp nập như hôm nay, còn hơn tất cả mọi thứ.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 124


Ngoài cửa sổ, đèn trong đại viện đã thắp sáng, lại một đêm nữa.

Năm năm sau.

Tô Ý đi giày da nhỏ, váy caro, nắm tay hai đứa trẻ đi từ trong ngõ ra.

“Mẹ ơi, hôm nay cô Lưu khen con đấy, nói con viết chữ đẹp.” Niệm Niệm buộc hai b.í.m tóc, ngẩng mặt nói.

“Thế thì Niệm Niệm của chúng ta giỏi quá, còn anh Trình Trình thì sao?” Tô Ý nhìn Trình Trình.

Niệm Niệm phì cười: “Cô giáo nói bảo anh phải học con nhiều hơn, đừng chơi mô hình máy bay nữa, anh bảo lớn lên anh muốn làm phi công.”

Trình Trình đuổi tới, Niệm Niệm bỏ chạy, hai đứa chạy vòng quanh Tô Ý.

“Mau đừng nghịch nữa, nhanh đi giúp bà nội các con đi.”

“Dạ vâng ạ.”

Hai đứa trẻ lại chạy đi.

Vương Quế Phân đang ở trong tiểu căn tin, cầm chổi quét dọn. Diện tích tiểu căn tin nay đã mở rộng gấp ba lần.

Số người đến cũng nhiều hơn, số người được thuê cũng nhiều hơn, Vương Quế Phân chỉ xào nấu hai món tủ của mình, cũng không cần tự tay làm mọi việc nữa.

Vương Quế Phân đang cầm chiếc chổi lớn, quét dọn những đồ vật lộn xộn trong góc.

Mấy năm trôi qua, tóc mai bà đã bạc đi đôi chút, nhưng tinh thần còn phấn chấn hơn trước, lưng thẳng tắp, động tác vẫn nhanh nhẹn.

“Bà nội, bà nội, chúng con đến rồi!” Niệm Niệm và Trình Trình lao vào như hai viên đạn nhỏ.

“Ôi chao, hai bảo bối nhỏ của bà đến rồi!” Vương Quế Phân lập tức đặt chổi xuống, mặt tươi roi rói, dang rộng vòng tay đón lấy hai đứa cháu nội, ngoại đang lao tới.

“Chạy chậm thôi, đừng ngã đấy!”

“Bà nội, chúng con đến giúp bà quét nhà ạ.”

Trình Trình xung phong, vừa nói vừa đi lấy cây chổi lớn cao gần bằng cậu bé đang dựng ở tường.

Niệm Niệm cũng vội nói: “Con giúp bà nội lau bàn ạ!”

Vương Quế Phân vui đến mức không khép miệng lại được: “Được được được, Niệm Niệm ngoan quá, Trình Trình cũng giỏi lắm.

Nào, Trình Trình, chổi nặng, bà nội tìm cho con cái nhỏ hơn nhé.” Bà quay người từ phía sau quầy lấy ra một cái chổi nhỏ và cái hốt rác nhỏ đã chuẩn bị riêng cho bọn trẻ.

Trình Trình nhận lấy, ra vẻ chuyên nghiệp bắt đầu quét dọn những mảnh giấy vụn trên sàn.

Niệm Niệm thì chạy đến bên bồn rửa, kiễng chân vất vả vặn khô một chiếc giẻ lau, sau đó chạy đến bên bàn trống, nghiêm túc lau chùi.

Tô Ý cũng bước vào. “Mẹ,” cô khẽ gọi, “Mẹ nghỉ một lát đi, con dọn dẹp cho.”

Nói rồi, cô thành thạo xếp chồng bát đĩa vương vãi trên mấy cái bàn trống, mang vào bồn rửa bát ở nhà bếp, rồi lại cầm một chiếc giẻ lau sạch, nhanh nhẹn lau chùi mặt bàn và ghế.

Mấy người dọn dẹp xong xuôi rồi khóa cửa lại.

“Đi thôi, về nhà thôi,” Vương Quế Phân, nắm tay hai đứa trẻ. Tô

Ý thì xách theo một ít nguyên liệu tươi cần dùng cho ngày mai từ cửa hàng về, cả gia đình vừa đi vừa nói chuyện vui vẻ về nhà.

Mấy người đẩy cửa bước vào, thấy Vương Chí Quân đã về rồi, đang ngồi bên bàn pha trà.

“Về rồi à? Cửa hàng đã dọn dẹp xong hết chưa?”

“Xong hết rồi, có con dâu, các cháu giúp đỡ, nhanh lắm.” Vương Quế Phân vừa rót nước cho bọn trẻ, vừa đáp.

Tô Ý đặt đồ xuống, cũng cười chào hỏi: “Hôm nay anh về sớm thế.”

“Ừm, đơn vị không có việc gì nên về sớm.” Vương Chí Quân mời: “Mọi người cứ ngồi xuống nghỉ ngơi, uống ngụm nước đi.”

Cả gia đình quây quần bên bàn, bọn trẻ ríu rít kể cho bố nghe những “tin tức” của ngày hôm nay, Vương Chí Quân kiên nhẫn lắng nghe, thỉnh thoảng gật đầu.

Uống vài ngụm trà, Vương Chí Quân như đột nhiên nhớ ra chuyện gì quan trọng, đặt chén trà xuống, thần sắc trở nên nghiêm trang, nhìn Vương Quế Phân và Tô Ý.

“Đúng rồi, mẹ, vợ, hôm nay con nghe được một tin tức, cảm thấy khá quan trọng.”

“Ồ? Tin tức gì thế?” Vương Quế Phân đặt chiếc khăn tay lau mồ hôi cho Trình Trình xuống, ngẩng đầu lên.

“Là chính sách của cấp trên.” Vương Chí Quân hạ giọng một chút, nhưng ngữ điệu rõ ràng mang theo sự phấn khích.

“Nghe nói, rất nhanh sẽ chính thức ban hành văn bản rồi, cho phép tư nhân đăng ký giấy phép kinh doanh, kinh doanh cá thể, nhà nước công nhận, là hợp pháp rồi đấy.”

“Cái gì?” Vương Quế Phân lập tức ngồi thẳng người dậy, mắt mở to.

“Chí Quân, con nói thật đấy chứ? Tư nhân… có thể đường đường chính chính mở cửa hàng kinh doanh rồi ư? Không phải tiểu căn tin đã đăng ký với ủy ban phường, mà là… thật sự có bảng hiệu riêng của mình ư?”

“Đúng vậy!” Vương Chí Quân khẳng định gật đầu: “Con đã dò hỏi rồi, tin tức đáng tin cậy.

Ước chừng sẽ không lâu nữa đâu, văn bản sẽ được ban hành, sau này ấy mà, chỉ cần đủ điều kiện, đăng ký được giấy phép, là có thể kinh doanh hợp pháp, không cần phải lén lút như trước nữa.”

Vương Quế Phân ngây người, tay vô thức xoa xoa chén trà, ánh mắt lại lơ đãng nhìn ra ngoài cửa sổ, dường như đang tiêu hóa tin tức đột ngột này.

Nửa lúc sau, bà đột ngột quay đầu lại, trong mắt ánh lên sự rạng rỡ mà Tô Ý đã nhiều năm không thấy.

“Chí Quân!” Giọng Vương Quế Phân run run vì xúc động.

“Nếu mà thật vậy… thì, thì chúng ta, có phải là có thể… có thể đàng hoàng ra ngoài phố lớn mở quán ăn không?

Thuê một mặt tiền lớn hơn một chút, treo biển hiệu của riêng mình lên.”

27_“Cái nhà ăn nhỏ của chúng ta là của đại viện, dù sao cũng không bằng quán của mình, mẹ có lòng tin.”

“Mẹ,”

Vương Chí Quân nghe đến đây, vẻ phấn khích trên mặt vơi đi đôi chút, thay vào đó là nét lo lắng, anh ngắt lời Vương Quế Phân.

“Mở quán ăn là chuyện tốt, con ủng hộ. Nhưng mà, mẹ phải nghĩ đến sức khỏe của mẹ chứ.

28_Bây giờ mẹ đang quản cái nhà ăn nhỏ này, tuy chỉ xào có hai món, nhưng trong ngoài cũng đủ để mẹ bận rộn rồi.

Nếu mà thật sự mở một quán ăn lớn, dậy sớm thức khuya, mua sắm, rửa dọn, tiếp khách, thì còn mệt đến mức nào nữa?

Bệnh đau lưng nhức mỏi của mẹ, liệu còn chịu nổi không? Con thật không muốn mẹ vì kiếm tiền mà làm kiệt sức bản thân đâu.”

Vương Quế Phân cũng gật đầu, tuổi tác không tha cho ai, bà tự mình cũng biết, nếu thật sự đem công việc ra ngoài mở rộng đến vậy, e rằng thân thể sẽ không chịu nổi.

Tô Ý vẫn luôn im lặng lắng nghe, lúc này khẽ lên tiếng.

“Mẹ ơi, Chí Quân lo lắng là có lý. Mở quán ăn tốn sức lắm. Thế nhưng…” Cô dừng một chút.

“Chúng ta có lẽ có thể đổi một suy nghĩ khác, làm một việc không quá mệt mỏi, lại có thể phát huy lợi thế của nhà mình.”

“Đổi một suy nghĩ khác?” Vương Quế Phân và Vương Chí Quân đều nhìn cô.

29_“Vâng.” Tô Ý gật đầu, ánh mắt đặt trên người Vương Quế Phân, “Mẹ ơi, mẹ quên rồi sao? Nhà ăn nhỏ của chúng ta sở dĩ buôn bán tốt như vậy, ngoài tài xào nấu của mẹ ra, quan trọng nhất chính là mấy loại tương mẹ làm đó!

Bất kể là tương thịt trộn mì, hay tương ớt đậu đen dùng để xào rau, thậm chí là nước chấm tỏi ớt dấm ăn cùng bánh bao, khách hàng nào mà chẳng tấm tắc khen ngon?

Nhiều người ăn xong còn muốn mua một ít mang về, chúng ta không bán, họ còn tiếc nuối lắm đấy.”

Vương Quế Phân ngẩn người, “Tương? Con nói là…”

“Đúng vậy!” Tô Ý khẳng định nói.

“Chúng ta không mở quán ăn lớn cần tiêu hao nhiều thể lực, lúc nào cũng không thể thiếu người, chúng ta cứ mở một tiệm tương chuyên biệt!

Mèo Dịch Truyện

Mẹ ơi, mẹ chính là linh hồn kỹ thuật, phụ trách điều chế hương vị, nắm bắt chất lượng.

Chúng ta có thể thuê một hai người làm phụ, phụ trách rửa chai lọ, đóng hộp, dán nhãn mác những việc vặt này.

Như vậy, mẹ sẽ không cần phải đứng mãi trước bếp chịu khói dầu mỡ, tốn công tốn sức nữa.

Chúng ta cứ bán mấy loại tương mà mẹ làm ngon nhất, tương bò, tương nấm, tương ớt, và cả nước chấm xì dầu giấm đặc biệt nữa.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 125


“Tiệm tương?” Bà lẩm bẩm, tựa như thật sự thấy đây là một cách hay.

“Đúng vậy, chỉ bán những loại tương mà mẹ làm ngon nhất.” Tô Ý nghiêng người về phía trước, giọng nói ôn hòa mà kiên định.

30_“Nhà ăn nhỏ của chúng ta giữ chân được nhiều khách như vậy, hơn nửa công lao đều nhờ vào tương của mẹ.

Con nhớ rất rõ, tháng trước còn có thím Lão đến, chỉ để mua tương thịt của chúng ta, nói rằng ông cụ nhà thím ấy chỉ thích hương vị này thôi, trộn mì có thể ăn hết cả bát to.

Khi ấy chúng ta không bán, lúc thím ấy về tiếc nuối biết bao.”

Khóe mày Vương Chí Quân vốn đang nhíu chặt dần dần giãn ra, anh nhìn vợ, trong mắt lộ ra vẻ tán thưởng.

“Ý tưởng của vợ… đúng là có cách để thực hiện, mẹ, mẹ thấy sao?”

Vương Quế Phân không lập tức trả lời, bà đứng dậy, đi đến nhà bếp, mở một cái tủ ở góc.

Bên trong sắp xếp ngăn nắp những vò sành, chai thủy tinh lớn nhỏ, đó là bảo bối của bà – các loại tương do bà tự tay chế biến.

Bà cầm một lọ tương ớt đỏ tươi, rồi lại sờ vào lọ tương nấm thịt màu nâu sẫm bên cạnh.

Bà quay người lại, ánh mắt rực rỡ dường như đã hạ quyết tâm nào đó.

“Con dâu nói đúng, mở quán ăn, cái thân già này của mẹ e là không trụ nổi mấy năm.

Nhưng nếu chỉ làm tương… việc này, mẹ quen rồi, trong lòng có tự tin.”

Bà đi về bàn, giọng nói hơi cao lên.

“Tương của chúng ta, nếu mà thật sự có thể đóng chai dán nhãn, bày ra ngoài bán, mẹ thấy, được đấy.”

Buổi tối hôm đó, đèn trong căn nhà nhỏ của nhà họ Vương sáng đến rất khuya.

Cả nhà vây quanh bàn, càng trò chuyện càng phấn khích.

Vương Chí Quân tìm giấy bút, vừa nghe vừa ghi lại những ý tưởng rời rạc.

Tô Ý thì phân tích rành mạch những thứ có thể cần chuẩn bị.

Đến cả Niệm Niệm và Trình Trình cũng cảm nhận được niềm vui của người lớn, ngoan ngoãn ngồi một bên, thỉnh thoảng tò mò hỏi vài câu về tiệm tương của bà nội.

Vương Quế Phân càng thêm tinh thần phấn chấn, dường như trẻ ra mười tuổi, nói về công thức tương của bà mà thao thao bất tuyệt.

“Đã làm, thì phải làm cho tốt.” Vương Quế Phân cuối cùng chốt hạ, “Không thể làm hỏng danh tiếng của nhà mình, cho dù biển hiệu này còn chưa treo lên.”

Niềm đam mê khởi nghiệp một khi đã được thắp lên, liền bùng cháy dữ dội.

Những ngày tiếp theo, Vương Quế Phân lại thử nghiệm và tối ưu hóa thêm một số loại tương của mình.

Nhiệm vụ hàng đầu là xác định sản phẩm.

Vương Quế Phân hiểu rõ trong lòng, khách hàng thích là một chuyện, nhưng nếu thật sự muốn bán như một mặt hàng ổn định lâu dài, lại là chuyện khác.

31_Bà quyết định trước tiên tập trung vào ba loại tương được khách quen của nhà ăn nhỏ yêu thích nhất: tương bò, tương nấm chay và tương ớt đặc trưng.

Mèo Dịch Truyện

Thế nhưng, giữa việc nấu ăn gia đình và sản xuất hàng loạt lại có một khoảng cách khổng lồ.

Lần đầu tiên thử mở rộng sản lượng đã gặp phải khó khăn.

Vương Quế Phân đã quen với việc xào hai ba cân nguyên liệu một lần với lửa và cảm giác quen thuộc, nhưng khi nguyên liệu tăng lên mười cân, chiếc chảo gang lớn quen thuộc ấy dường như trở nên xa lạ.

Dầu lót chảo đã nóng, lượng hành gừng băm tăng gấp đôi cho vào, hương thơm còn chưa kịp tỏa hết, bà lại theo thói quen cho tương đậu bản và đậu tương đã băm nhỏ vào.

Kết quả là do đáy chảo không nhận nhiệt đều như chảo nhỏ, phần gần đáy bị cháy xém một chút, còn phần trên thì chưa kịp ra dầu đỏ và mùi thơm.

“Lửa không đúng.” Vương Quế Phân nhíu mày, vội vàng bảo Tô Ý đang giúp trông lửa rút bớt củi đi.

Bà dùng sức vung chiếc xẻng lớn gần như không thể xoay tròn, mồ hôi nhỏ li ti thấm ra trán.

Mãi mới xào được tương đạt trạng thái lý tưởng, bà cho thịt bò thái hạt lựu lớn vào, đảo đều rồi đổ một lượng lớn nước hầm xương, bắt đầu quá trình ninh nấu kéo dài.

Nhưng vấn đề lại phát sinh.

Chảo quá lớn, nước sốt sôi không đều, dẫn đến khi cô đặc, độ sánh của tương không nhất quán, có chỗ lỏng, có chỗ lại quá đặc, ảnh hưởng đến hương vị tổng thể.

Hơn nữa, vì đảo xào không linh hoạt bằng chảo nhỏ, một phần nhỏ thịt bò thái hạt lựu gần đáy chảo lại bị dính, mang theo một chút mùi khét nhẹ.

Nhìn nồi tương bò lớn đã bỏ nhiều công sức nhưng thành quả không như ý, Vương Quế Phân chống chiếc lưng đau nhức, im lặng rất lâu.

Tô Ý nếm thử một miếng, an ủi: “Mẹ ơi, hương vị cơ bản vẫn còn đó, chỉ là lửa và cách thao tác cần điều chỉnh thôi.”

Vương Quế Phân thở dài: “Đúng vậy, kinh nghiệm cũ gặp vấn đề mới rồi, xem ra, chỉ dựa vào sức lực của mẹ thì không được, phải động não một chút.”

Vương Quế Phân đã chia mẻ tương này cho các thím trong đại viện.

Quá trình giải quyết vấn đề, là sự tiếp sức trí tuệ của cả gia đình.

Vương Chí Quân nhờ quan hệ tìm một ông thợ đồng già, căn cứ vào yêu cầu về lửa của Vương Quế Phân, làm ra một chiếc chảo gang đáy composite đặc biệt, đáy dày hơn, nhận nhiệt đều hơn.

Tô Ý thì dựa vào sự tỉ mỉ của mình, ghi chép lại thời gian, độ lớn của lửa, thứ tự cho nguyên liệu vào mỗi lần xào, dần dần tìm ra quy luật.

Cô thậm chí còn đề nghị có thể cân nhắc thuê một người làm việc vặt giúp những công việc chuẩn bị tốn thời gian và công sức ban đầu, như thái thịt bò, ngâm nấm hương, xử lý ớt, để mẹ có thể chuyên tâm hơn vào việc kiểm soát lửa và nêm nếm quan trọng nhất.

Tiêu chuẩn hóa hương vị là một khó khăn khác.

Tiêu chuẩn cảm tính như “mặn nhạt vừa phải” phải được chuyển hóa thành những số đo chính xác hơn.

Tô Ý mua về cân tiểu ly và cốc đo lường, cùng mẹ thử nghiệm hết lần này đến lần khác.

Vương Quế Phân dựa vào cảm giác tay và vị giác được rèn luyện hàng chục năm để xác định một tỷ lệ pha chế tốt nhất, Tô Ý liền đứng bên cạnh lập tức cân đo, ghi chép lại.

Ví dụ như tương bò, cuối cùng đã được xác định.

Cứ mỗi năm trăm gram thịt bò, sẽ dùng tám mươi gram tương đậu bản, ba mươi gram đậu tương, một lượng xì dầu nhất định, một lượng đường nhất định… từng chút một điều chỉnh, cho đến khi Vương Quế Phân đập đùi một cái.

“Chính là hương vị này!”

Đóng gói và bảo quản cũng tốn không ít công sức.

Ban đầu họ chọn loại chai lọ thủy tinh đóng hộp thông thường, nhưng nhanh chóng phát hiện độ kín không đủ tốt, thời gian bảo quản tương bị ngắn.

Vương Chí Quân chạy qua mấy cửa hàng bách hóa và cửa hàng đặc sản địa phương, cuối cùng tìm được một loại hũ thủy tinh kín có vòng cao su, chi phí tuy cao hơn một chút, nhưng có thể đảm bảo hương vị tương giữ được lâu bền.

Nhãn mác là do Tô Ý thiết kế, chữ đỏ nền trắng, đơn giản rõ ràng – “Tiệm Tương Quế Phương”, phía dưới in chữ nhỏ loại sản phẩm và “Bí chế Vương Quế Phân”.

Góc dưới bên phải còn vẽ một hình vẽ đơn giản chiếc nồi nhỏ đang bốc hơi, toát lên vẻ mộc mạc thân thiện.

Vốn là vấn đề thực tế lớn nhất.

Mở tiệm tương giai đoạn đầu chắc chắn phải đầu tư không nhỏ.

Mua nguyên liệu, sắm sửa nồi niêu, đặt làm lọ hũ, cái gì cũng cần tiền.

32_Vương Quế Phân lấy ra toàn bộ số tiền tiết kiệm được từ việc chắt bóp chi tiêu những năm qua, cộng với tiền chia cổ tức từ nhà ăn nhỏ, dùng một chiếc khăn tay bọc lại, đẩy đến trước mặt Tô Ý và Vương Chí Quân.

“Đây là toàn bộ gia sản của nhà mình rồi,” bà nói.

Trong ánh mắt không có sự luyến tiếc, chỉ có quyết tâm phá nồi dìm thuyền, “Thành bại tại đây.”

Tô Ý cũng lặng lẽ lấy ra số tiền lương mình đã tích góp được sau khi đi làm.

Vương Chí Quân giữ lấy tay hai người: “Mẹ, Tô Ý, tiền con ở đây cũng còn một ít, đã là chuyện nhà mình, thì phải cùng nhau gánh vác.” Ba người trên mặt đều mỉm cười.

Đúng lúc họ đang ráo riết chuẩn bị, một buổi tối nọ, Vương Chí Quân tan làm về, trong tay trang trọng cầm về một tờ thông báo in roneo.

Giọng anh mang theo sự phấn khích không thể kìm nén: “Mẹ, vợ, văn bản… đã chính thức ban hành rồi, nhà nước cho phép kinh doanh cá thể rồi.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 126


Vương Quế Phân nhận lấy tờ giấy, ngón tay hơi run rẩy.

Tô Ý xích lại gần xem cùng, trên đó in rõ ràng các điều kiện và quy trình nộp đơn xin giấy phép kinh doanh hộ cá thể.

“Tốt, tốt.” Vương Quế Phân liên tục nói hai tiếng tốt, trong mắt ẩn hiện ánh lệ.

“Tiệm tương của chúng ta, cuối cùng cũng có thể đàng hoàng mở rồi.”

Ngày hôm sau đúng là ngày nghỉ, Vương Chí Quân và Tô Ý liền cùng Vương Quế Phân đến Cục Quản lý Hành chính Công thương của quận.

Người cán bộ phụ trách là một chàng trai trẻ, thái độ rất hòa nhã, cẩn thận xem xét đơn đăng ký và các tài liệu chứng minh liên quan của họ.

Khi được hỏi về phạm vi kinh doanh, Vương Quế Phân hít một hơi thật sâu, trả lời rõ ràng và đầy tự hào: “Tương, các loại tương gia vị.”

Thủ tục diễn ra thuận lợi hơn tưởng tượng.

Khi Vương Quế Phân nhận từ tay cán bộ tấm bìa cứng mới tinh, in hình quốc huy và dòng chữ giấy phép kinh doanh hộ cá thể, tay bà run rẩy dữ dội.

Một tờ giấy mỏng manh, giờ phút này lại như nặng ngàn cân. Trên đó viết rõ ràng:

Họ tên người kinh doanh: Vương Quế Phân

Hình thức tổ chức: Kinh doanh cá nhân

Phạm vi kinh doanh: Sản xuất, bán lẻ tương

Bà cẩn thận dùng ngón tay vuốt qua từng chữ, rồi lại vuốt đi vuốt lại xem đi xem lại, cuối cùng mới trịnh trọng đưa giấy phép kinh doanh cho Tô Ý, giọng nghẹn ngào.

“Cất kỹ nhé, về nhà… đến lúc đó tìm một chỗ nổi bật nhất mà treo lên.”

Quá trình chọn địa điểm cũng dồn hết tâm huyết của cả nhà. Họ đã chạy qua mấy mặt bằng có thể cho thuê, không phải tiền thuê quá đắt, thì cũng là vị trí quá hẻo lánh.

Cuối cùng, khi Vương Quế Phân gần như muốn thỏa hiệp với một mặt tiền nhỏ khuất trong hẻm, thì Tô Ý đã kiên quyết muốn xem thêm nữa.

Quả nhiên, ở một con hẻm gần khu chợ mới hình thành, cách đại viện không quá xa, họ tìm thấy một mặt bằng nhỏ đang cần cho thuê.

Vị trí khá đẹp, diện tích khoảng mười mấy mét vuông, giá thuê cũng trong khả năng chi trả.

Điều tuyệt vời nhất là trước cửa còn có một mảnh đất trống nhỏ, tiện cho việc dỡ hàng hoặc tạm thời chất đồ sau này.

“Chính là ở đây rồi.”

Vương Quế Phân đứng trong căn tiệm trống rỗng, nhìn quanh. Tuy tường nhà đã bong tróc vài chỗ, nền đất cũng cần sửa sang lại, nhưng ánh mắt bà đã sáng rực lên.

Quét dọn, sơn phết, thuê thợ mộc đóng mấy cái kệ và bàn làm việc đơn giản... Cả nhà cùng xúm vào làm, ngay cả Niệm Niệm và Trình Trình cũng giành nhau cầm giẻ lau chùi.

Vương Quế Phân thì càng không ngừng tay, tự mình làm mọi việc, như thể có sức mạnh vô tận.

Vương Chí Quân nhìn mẹ bận rộn nhưng đầy sức sống, nỗi lo lắng ban đầu về việc bà không chịu nổi dần dần biến thành sự ủng hộ hết mình.

Bước tiếp theo quan trọng là từ bỏ công việc ở nhà ăn nhỏ, bàn giao công việc thật tốt.

Vương Quế Phân cầm tờ “Hướng dẫn đăng ký hộ kinh doanh cá thể” đã in ra, đứng trước cửa phòng hậu cần của đại viện quân khu, ngón tay bóp đến nhăn cả mép giấy.

Bà hít một hơi thật sâu, đẩy cánh cửa gỗ hơi tróc sơn ra, bên trong truyền ra tiếng nói lớn của chủ nhiệm phòng hậu cần: “Tiểu Lưu, kiểm tra lại sổ sách tiền ăn tháng trước một lần nữa, chiều nay lão thủ trưởng muốn xem.”

“Chủ nhiệm.” Vương Quế Phân đứng ở cửa, nhẹ nhàng gọi một tiếng.

Chủ nhiệm Lý ngẩng đầu thấy là bà, vội vàng đặt cái bàn tính trong tay xuống, cười chào hỏi.

“Ôi, Quế Phân đấy à, hôm nay nhà ăn nghỉ, sao cô lại đến? Có phải nhà có việc muốn xin nghỉ không?”

Ông biết tính Vương Quế Phân, làm ở nhà ăn nhỏ gần mười năm, mấy năm qua tổng cộng chỉ xin nghỉ vài ngày, chưa từng vắng mặt một ngày nào. Tay chân bà nhanh nhẹn, món ăn làm ra lại hợp khẩu vị mọi người, cả đại viện trên dưới không ai không khen bà.

Vương Quế Phân đi đến bàn làm việc, đặt tờ hướng dẫn đăng ký xuống bàn, xoa xoa tay.

“Chủ nhiệm Chu, tôi không đến xin nghỉ, tôi đến... xin thôi việc.”

“Thôi việc?” Một hạt bàn tính trên tay lão Chu “tách” một tiếng rơi xuống, lăn đến chân bàn.

Ông trợn tròn mắt, tưởng mình nghe nhầm: “Cô nói gì? Thôi việc? Quế Phân, cô không đùa đấy chứ? Công việc ở nhà ăn nhỏ này, tuy không phải là nhẹ nhàng, nhưng được cái ổn định.

Mỗi tháng lương phát đúng hẹn, dịp lễ tết còn có trợ cấp dầu gạo, trong viện ai mà chẳng ghen tị công việc này của cô?”

Vương Quế Phân cúi đầu, ngón tay cào cào góc áo, giọng nói lại rất kiên định.

“Tôi không đùa đâu, chủ nhiệm Lý, tôi đã nghĩ kỹ rồi, công việc này tôi không làm nữa.”

“Vì sao chứ?” Lão Chu tiến lại gần, vẻ mặt khó hiểu.

Có phải chê lương thấp không? Nếu cô thấy thấp, chúng ta có thể bàn bạc, tôi sẽ phản ánh lên trên, tăng thêm cho cô một chút.

Cô xem món ăn cô làm đó, lão thủ trưởng nào cũng thích ăn, lần trước còn nói với tôi, món thịt kho tàu của Quế Phân, còn thơm hơn ở nhà hàng lớn bên ngoài nữa.”

“Không phải chuyện lương lậu đâu.”

Vương Quế Phân ngẩng đầu lên, ánh mắt có chút ngại ngùng, lại có chút mong chờ.

“Bây giờ chính sách không phải tốt hơn rồi sao, cho phép bà con mình tự mở cửa hàng.

Tôi nghĩ bụng, tôi chẳng phải biết làm các loại tương sao, ở nhà ăn tôi dùng để trộn rau, xào nấu cho mọi người đều khen ngon, chi bằng mở một tiệm tương, chuyên bán các loại tương.”

Lão Chu ngẩn người hồi lâu, mới phản ứng lại: “Mở tiệm tương? Cô muốn đi buôn bán à? Quế Phân, cái nghề buôn bán này không phải dễ làm đâu.

Cô đang làm rất tốt ở nhà ăn, bỏ một công việc ổn định không làm, lại đi mạo hiểm như vậy sao?”

“Tôi không nghĩ đó là mạo hiểm.” Vương Quế Phân cười cười, cầm tờ hướng dẫn đăng ký trên bàn lên.

“Tôi đã hỏi ở Cục Công Thương rồi, chỉ cần hợp quy hợp pháp, chính phủ đều ủng hộ. Tay nghề của tôi, ở trong viện bao nhiêu năm nay, mọi người cũng đều công nhận, biết đâu lại thành công.”

Chủ nhiệm Lý nhìn ánh mắt sáng rực của bà, biết bà đã thực sự nghĩ kỹ rồi, thở dài một tiếng.

“Cô đúng là một người có chủ kiến, được thôi, nếu cô đã quyết định rồi thì tôi cũng không cản cô.

Nhưng cô phải nghĩ cho kỹ đấy, cái nhà ăn nhỏ này mà thiếu cô, coi như mất đi một trụ cột rồi.”

“Ông yên tâm, tôi sẽ bàn giao công việc đàng hoàng.” Vương Quế Phân nói.

“Mấy hôm nay tôi sẽ kiểm kê hết gia vị, nguyên liệu trong nhà ăn, đợi đầu bếp mới đến, tôi sẽ nói rõ với cô ấy về khẩu vị của mọi người.

Ví dụ như chú Trương thích ăn cay, thím Lý không ăn được quá mặn, lão thủ trưởng răng yếu, món ăn phải làm mềm một chút.”

Chủ nhiệm Lý gật đầu, trong lòng lại buồn rầu.

“Ai da, cô nói thế tôi càng thêm sầu.

Mèo Dịch Truyện

Cô đi rồi, tìm ai làm đầu bếp cho nhà ăn nhỏ này đây? Trong viện bao nhiêu người, khẩu vị mỗi người một khác, không phải ai cũng có thể làm vừa lòng mọi người như cô đâu.”

Tin Vương Quế Phân thôi việc, như mọc cánh, chưa đầy nửa ngày đã lan truyền khắp đại viện quân khu. Đến bữa trưa, nhà ăn đã rộn ràng như vỡ chợ.

Chú Trương bưng bát cơm, ghé sát vào thím Lý, thì thầm hỏi: “Này, thím ơi, thím nghe nói gì chưa? Quế Phân muốn thôi việc rồi, không làm ở nhà ăn nữa đâu.”

Thím này suýt nữa phun cả cơm ra.

“Thật hay giả đấy? Quế Phân đang yên đang lành, sao lại thôi việc chứ? Công việc này tốt thế, ổn định lại tươm tất, cô ấy bị ngốc à?”

Bà Vương bên cạnh cũng chen lời.

“Tôi nghe Tiểu Trương ở phòng hậu cần nói, Quế Phân muốn mở tiệm tương đấy, bảo là bây giờ chính sách cho phép rồi, muốn tự mình làm ăn.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 127


“Mở tiệm tương?” Chú Trương nhíu mày.

“Buôn bán làm sao mà ổn định bằng làm ở nhà ăn được? Nhà ăn này mỗi tháng lương phát đúng hẹn, lại chẳng cần lo lắng gì, tốt biết bao! Nếu tôi mà trẻ hơn chút, còn muốn giành công việc này mà làm ấy chứ.”

Mèo Dịch Truyện

“Chính xác chứ còn gì nữa!” Thím đặt bát cơm xuống, vỗ đùi cái bốp.

“Tôi nghe nói lương của Quế Phân mỗi tháng không thấp đâu, tốt hơn nhiều so với việc mình cứ ở nhà.

Cô ấy nghỉ, nhà ăn chắc chắn sẽ chọn lại đầu bếp mới, cô nói xem... tôi có đi thử được không?”

“Cô á?” Chú Trương cười.

“Tay nghề của cô, giỏi lắm cũng chỉ đủ nấu cơm nhà cho lão Lý nhà cô thôi, nhà ăn bao nhiêu người, cô làm sao mà xoay sở nổi? Tôi thấy bà xã nhà tôi thì được đấy, hồi xưa cô ấy từng làm bếp ở nhà ăn đội sản xuất dưới quê, mấy cảnh đông người cô ấy gặp rồi.”

“Bà xã nhà ông à? Thôi đi!” Thím Lý bĩu môi.

“Lần trước cô ấy mang cho tôi bát sủi cảo, cho nhiều muối quá, mặn đến nỗi tôi phải uống ba cốc nước.

Tôi thấy tôi đi thì hợp hơn, món thịt kho tàu của tôi, tuy không bằng Quế Phân, nhưng cũng không tồi chút nào.”

Những người xung quanh nghe vậy, đều xúm lại, bảy miệng tám lưỡi bàn tán sôi nổi.

“Tôi thấy tôi làm được, món rau xanh tôi xào, xanh mướt, vừa đẹp mắt vừa ngon.”

“Tôi cũng được, tôi biết làm bánh bao, bánh mỳ, nhà ăn buổi sáng chẳng phải thiếu người làm đồ ăn chính sao.”

“Mọi người đừng tranh cãi nữa, tôi thấy vẫn là thím Lý hợp nhất, thím ấy hồi xưa từng làm ở nhà ăn, kinh nghiệm phong phú.”

Nhất thời, nhà ăn ồn ào náo nhiệt, còn hơn cả khu chợ.

Mọi người đều đoán xem rốt cuộc Vương Quế Phân vì sao lại thôi việc, rồi lại đều suy nghĩ xem, mình có thể lấp vào chỗ trống đó không.

Buổi chiều, Vương Quế Phân trở lại nhà ăn kiểm kê gia vị, vừa bước vào đã bị một đám các thím vây quanh.

“Quế Phân, cô thật sự muốn thôi việc à?” Thím Lý kéo tay bà, vẻ mặt tiếc nuối.

“Công việc này tốt thế, sao cô lại nói nghỉ là nghỉ chứ?”

Vương Quế Phân cười nói: “Thím Lý, tôi chẳng phải đã nói rồi sao, tôi muốn mở tiệm tương.

Bây giờ chính sách khác rồi, khuyến khích mình kinh doanh cá thể, tôi muốn thử xem sao.”

“Mở tiệm tương có kiếm được nhiều hơn ở nhà ăn không?” Thím Trương bên cạnh hỏi, “Cô ở nhà ăn mỗi tháng được nhiều tiền, mở tiệm tương mà không có ai mua, thì lỗ vốn đấy.”

“Kiếm tiền nhiều ít là một chuyện, chủ yếu là tôi thích làm tương.” Vương Quế Phân nói.

“Món tương tôi làm, ở nhà ăn dùng bao nhiêu năm nay, mọi người đều thích ăn. Sau này tôi mở tiệm tương, nếu các thím muốn ăn tương thì cứ đến chỗ tôi mua, đảm bảo ngon hơn cả ăn ở nhà ăn nữa.”

“Tiệm tương của cô mở ở đâu vậy?” Thím Lý vội vàng hỏi, “Để lúc đó chúng tôi còn biết đường mà tìm cô.”

“Chính là ở cửa phía đông khu chợ, không xa đại viện, đi bộ khoảng mười phút thôi.” Vương Quế Phân nói.

“Khi nào tôi khai trương, nhất định sẽ đến nói với mọi người, lúc đó hoan nghênh tất cả các thím đến, dù là mua tương hay đến buôn chuyện, tôi đều hoan nghênh.”

“Được thôi, lúc đó chúng tôi nhất định sẽ đến!” Thím Lưu cười nói, “Nhưng cô đi rồi, vị trí đầu bếp của nhà ăn này, chắc chắn sẽ thành miếng mồi ngon rồi, vừa nãy còn có người hỏi tôi có muốn không đấy.”

Vương Quế Phân cũng cười: “Vậy thì phải chọn lựa thật kỹ, phải tìm một người tay nghề giỏi, hợp khẩu vị mọi người. Tôi thấy thím Lý cô rất được đấy, món hầm của cô, thơm phức.”

Đang nói chuyện, lão Trương ở phòng hậu cần bước vào, tay cầm một tờ giấy, hắng giọng một cái.

“Mọi người trật tự một chút, về chuyện đầu bếp nhà ăn, chúng tôi đã bàn bạc, quyết định chọn một thím có kinh nghiệm, tay nghề tốt trong viện để thay thế Quế Phân. Ai muốn đăng ký, chiều nay đến phòng hậu cần ghi danh, ngày mai sẽ thử món thống nhất.”

Lời của lão Chu vừa dứt, mọi người lại xôn xao, nhao nhao giơ tay: “Tôi đăng ký!” “Tôi cũng đăng ký!” “Tôi chắc chắn làm được!”

Vương Quế Phân nhìn khung cảnh náo nhiệt trước mắt, trong lòng cũng mừng thay cho họ.

Bà biết, dù là ai đến thay thế bà, cũng sẽ dốc lòng làm cơm cho mọi người ăn, giống như bà trước đây.

Ngày hôm sau thử món, nhà ăn chật kín người đến xem náo nhiệt.

Các thím đăng ký lần lượt lên sàn, có người làm thịt kho tàu, có người làm rau xanh xào, có người làm sườn hầm. Mọi người vừa ăn vừa bình phẩm, cảnh tượng còn náo nhiệt hơn cả ngày Tết.

Thím Lý là người cuối cùng lên sân, bà làm một món gà hầm nấm hương, còn đặc biệt theo cách của Vương Quế Phân, cho thêm chút tương đậu tự làm vào.

Thịt gà hầm mềm nhừ, nấm hương thấm đầy nước sốt, thoang thoảng mùi tương, mọi người nếm thử đều gật đầu khen ngon.

Lão Trương và mấy nhân viên phòng hậu cần bàn bạc một hồi, cuối cùng tuyên bố: “Sau khi bỏ phiếu và nếm thử của mọi người, chúng tôi quyết định để thím Lý làm đầu bếp của nhà ăn.”

Thím Lý nghe vậy, mừng đến đỏ cả mặt, vội vàng tiến lên nắm tay lão Trương: “Cảm ơn chủ nhiệm, cảm ơn mọi người đã tin tưởng tôi, tôi nhất định sẽ cố gắng làm thật tốt, giống như Quế Phân, làm những món ăn ngon miệng cho mọi người!”

Vương Quế Phân đứng trong đám đông, cười vỗ tay.

Nhà ăn nhỏ đã có đầu bếp mới, vấn đề ăn uống của mọi người không cần lo nữa.

Và tiệm tương của bà, cũng sắp khai trương.

Ngày treo biển hiệu, là một ngày nắng đẹp.

Tấm biển “Quế Phân Tương Phố” chữ vàng nền đỏ dưới ánh nắng rực rỡ, tuy không lớn lắm nhưng đặc biệt bắt mắt.

Vương Quế Phân đứng bên kia đường, ngẩng đầu nhìn rất lâu, ánh nắng chói chang khiến bà phải nheo mắt, nhưng khóe miệng lại không thể kiềm chế mà cong lên.

Đêm trước khai trương, Vương Quế Phân một mình ở lại tiệm nhỏ sạch sẽ tinh tươm, thoang thoảng mùi sơn mới và tương trộn lẫn, cho đến rất khuya.

Bà sờ chỗ này, nhìn chỗ kia, kiểm tra từng lọ tương đã bày lên kệ xem nhãn mác có dán ngay ngắn không, lau chùi mặt kính tủ trưng bày sáng bóng.

Cuối cùng, ánh mắt bà dừng lại trên tấm giấy phép kinh doanh treo chính giữa tường, trên mặt lộ ra nụ cười mãn nguyện.

Ngày mai, sẽ là một khởi đầu hoàn toàn mới.

Một chương mới thuộc về Vương Quế Phân, thuộc về gia đình lão Vương bọn họ.

Đêm dần buông, Vương Quế Phân khóa kỹ cửa tiệm, bước chân theo ánh trăng về nhà.

Trong sân, Tô Ý đang tưới rau cho khu vườn của mình. Tô Ý từng nói cái vườn này có thể trồng ra rau, trước đây bà không tin, nhưng giờ khu vườn đó được con dâu bà chăm sóc thì quả thật trồng ra được rau.

Ngày đầu tiên Vương Quế Phân khai trương, trời còn chưa sáng rõ bà đã thức giấc, trong lòng ôm nhiều chuyện, còn đúng giờ hơn cả đồng hồ báo thức.

Bà nhẹ nhàng rời giường, mặc bộ quần áo mới, men theo ánh bình minh mờ ảo đi về phía cổng chợ rau phía đông.

Tô Ý đặc biệt xin nghỉ nửa ngày để đến giúp, khi cô đến nơi.

Vương Quế Phân đã lau chùi tấm biển hiệu nhỏ chữ vàng nền đỏ "Tiệm tương Quế Phương" sáng bóng, vài lọ tương mẫu đã mở nắp được đặt ở vị trí dễ thấy nhất trên quầy.

Mùi tương đậm đà hòa quyện với hương ớt, vừng, nhẹ nhàng bay tỏa trước cửa tiệm nhỏ.

"Mẹ ơi, mẹ dậy sớm thế." Tô Ý nhìn mẹ chồng đang bận rộn, rất tự nhiên nhận lấy chiếc giẻ lau trong tay bà.

"Trong lòng bận tâm, không sao ngủ được." Vương Quế Phân chỉnh lại mấy lọ tương bên trong.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 128


Vương Quế Phân mỉm cười, ánh mắt vừa có sự mong chờ vừa có chút lo lắng khó nhận thấy, "Mọi thứ đã chuẩn bị xong xuôi, chỉ chờ khách đến thôi."

Vương Quế Phân rất tự tin vào các loại tương của mình.

Tuy nhiên, giờ đầu tiên khai trương, tình hình lại khá ảm đạm.

Chợ rau người ra kẻ vào tấp nập, tiếng rao hàng, tiếng trả giá không ngừng vọng đến, nhưng đa số mọi người khi đi ngang qua tiệm nhỏ mới mở của bà, chỉ tò mò ngó đầu vào, hoặc liếc nhìn biển hiệu rồi đi thẳng, không dừng lại.

Thỉnh thoảng có vài thím quen biết còn đặc biệt ghé qua chúc mừng.

"Quế Phân, mở hàng thật đấy à? Chúc mừng, chúc mừng!"

"Phải đấy, cuối cùng cũng mở hàng rồi."

"Sau này trộn cơm có tương ăn rồi."

Nói thì rôm rả thế thôi, chứ người thực sự móc tiền ra mua thì chẳng được mấy.

Vương Quế Phân trên mặt vẫn luôn nở nụ cười, nói: "Khai trương hồng phát, mọi người nếm thử đi, không ngon không lấy tiền."

Tô Ý cũng đứng một bên giúp đỡ mời chào, nhưng số người mua vẫn thưa thớt.

Lúc này, một bà lão mặc áo cánh vải xám, ánh mắt mang theo vài phần soi mói, cay nghiệt, chậm rãi đi đến, chính là Triệu Lan Hoa, người vẫn luôn không hợp với Vương Quế Phân.

Bà ta trước tiên rướn cổ nhìn mấy lọ tương trong quầy, rồi lại hít hít mũi, khóe miệng trề xuống.

"Ối dào, đây là thứ tương bà chế ra đấy à?" Triệu Lan Hoa mí mắt trĩu xuống, giọng điệu rõ ràng đầy vẻ coi thường.

"Tôi nói bà nghe Quế Phương, không phải tôi nói bà đâu, bà nấu cơm tập thể ở căng tin thì còn được, chứ giờ tự làm ra bán thế này, làm sao mà ngon cho được? Chắc là không bằng mấy tiệm lâu đời đâu, bỏ tiền mua cái này, chẳng phải phí tiền sao."

Giọng bà ta không nhỏ, mấy thím vốn đã có chút ý định, đang do dự ở gần đó nghe thấy, bàn tay vừa đưa ra lại rụt về, trên mặt lộ vẻ ngần ngại.

Trong số đó, thím Trương, vốn thân với thím Lý, đã định móc tiền ra mua, giờ cũng bắt đầu do dự, thì thầm: "Cũng phải... tiệm mới mở này, mùi vị ra sao thì chẳng rõ..."

Nụ cười trên mặt Vương Quế Phân nhạt đi một chút, nhưng ánh mắt lại trở nên sắc bén.

Bà có thể chấp nhận việc buôn bán không tốt, nhưng không thể chấp nhận ai đó vô cớ hạ thấp công sức của mình, càng không thể để những lời lẽ kích bác này ảnh hưởng đến danh tiếng của tiệm.

Bà trực tiếp nhìn về phía thím Trương đang do dự, giọng nói trong trẻo:

"Nói thế thì không đúng rồi, cơm tập thể ở căng tin có vị của cơm tập thể, còn tương của tôi là tương nấu nhỏ lửa, công phu, tỉ mỉ, dùng nguyên liệu đầy đủ hơn, lửa thì lại càng phải kỹ lưỡng hơn.

Mùi vị ngon hay không, không phải nói bằng miệng, mà là dùng lưỡi để nếm."

Vừa nói, bà nhanh nhẹn cầm lấy mấy que tre nhỏ và đĩa nhỏ đã chuẩn bị sẵn, múc một ít tương từ vài lọ tương đang mở nắp, đưa đến trước mặt mấy thím đang đứng nhìn.

"Đây, các thím, mọi người nếm thử đi, tương ớt này, tôi dùng loại ớt nhị kinh điều và ớt chỉ thiên thượng hạng, thơm mà không cay gắt.

Tương nấm hương này, thịt thái hạt lựu và nấm hương bên trong đều là loại tốt nhất, tương đậu cũng là đậu nành địa phương của mình, lên men vừa tới.

Thấy mặn hay nhạt, thơm hay nhạt nhẽo, các thím cứ nếm rồi hãy nói. Nếu thật sự như lời bà thím kia nói, mùi vị không được, uổng phí tiền, các thím cứ quay lưng mà đi, tôi Vương Quế Phân tuyệt không nói thêm lời nào."

Lời nói này của bà không hèn mọn, không kiêu căng, vừa đáp trả bà Triệu Lan Hoa gây sự, lại vừa tạo cơ hội và niềm tin cho những khách hàng tiềm năng.

Triệu Lan Hoa bị nghẹn lời, mặt mũi có chút không còn giữ được thể diện, hừ một tiếng rồi quay người bỏ đi.

Mấy thím khác, nhìn nhau, nhận lấy đĩa nhỏ nếm thử.

Vị tươi thơm của tương ớt, vị đậm đà của tương đậu bản, vị nồng nàn của tương nấm hương ngay lập tức trở nên đặc biệt sống động trên đầu lưỡi, lớp lang rõ ràng, đậm đà hương vị.

"Ưm, đủ vị." Thím Trương mắt sáng lên, "Tương ớt này thơm thật, ngon hơn cái tôi mua ở tiệm thực phẩm nhiều."

"Tương nấm hương này cũng ngon, trộn mì chắc chắn sẽ thơm lừng." Một thím khác cũng liên tục gật đầu.

"Vâng ạ, nếu hai thím thích thì có thể mua một ít, một chai cũng không đắt, chỉ hai hào thôi."

Sau khi nếm thử mùi vị, sự nghi ngờ tự nhiên tan biến.

Mấy thím nghe xong liền mua một lọ tương ớt và một lọ tương đậu bản.

Tuy không nhiều, nhưng dù sao cũng đã mở hàng được rồi.

Vương Quế Phân và Tô Ý nhìn nhau, cả hai đều thầm thở phào nhẹ nhõm.

Nhưng suốt buổi sáng đó, những khách hàng được thuyết phục sau khi nếm thử mà mua hàng vẫn còn ít, cho đến khi Tô Ý buổi trưa phải về cơ quan làm việc, các loại tương trong tiệm cũng chẳng bán được bao nhiêu, kém xa so với cái "mở hàng hồng phát" mà Vương Quế Phân đã mong đợi.

Buổi tối về đến nhà, tuy trên mặt Vương Quế Phân không lộ rõ, nhưng giữa hàng lông mày vẫn mang theo một chút mệt mỏi và suy tư. Lão Chí Quân và Tô Ý đều nhìn thấy.

Trên bàn cơm, cả nhà tự nhiên bắt đầu tổng kết lại chuyện làm ăn hôm nay.

"Mẹ à, con thấy hôm nay chủ yếu là mọi người chưa quen tiệm mới, chưa có khái niệm gì về tương của mình." Tô Ý vừa ăn cơm vừa phân tích.

"Cái bà lão kia vừa nói một câu, nhiều người càng không dám thử nữa."

Lão Chí Quân gật đầu: "Đúng là như vậy. Hữu xạ tự nhiên hương nhưng cũng sợ ngõ sâu, huống hồ tiệm tương của mình mới khai trương, phải nghĩ cách làm sao cho người ta chịu đến nếm thử miếng đầu tiên."

Vương Quế Phân đặt đũa xuống, thở dài: "Mẹ cũng đang nghĩ chuyện này đây, chỉ dựa vào mẹ kêu 'nếm thử đi', người ta không tin, hoặc ngại.

Hôm nay nếu không phải mẹ đáp trả bà Triệu Lan Hoa, ép các thím Trương nếm thử, thì mấy lọ kia cũng chẳng bán được đâu."

"Cái bà Triệu Lan Hoa này cũng thật là, nếu hôm nay người vắng hơn một chút, tôi cũng sẽ không dễ dàng bỏ qua cho bà ta đâu."

Tô Ý đảo mắt, chợt nói: "Mẹ, Chí Quân, con thấy bây giờ ở thành phố có mấy tiệm mới mở, họ làm cái kiểu khai trương đại hạ giá, mua một tặng một gì đó, thu hút người lắm. Mình có nên thử không?"

"Mua một tặng một?" Vương Quế Phân ngẩn ra, "Thế chẳng phải lỗ sao?"

Mèo Dịch Truyện

"Không hẳn là lỗ đâu," Vương Chí Quân nói, "Cứ coi như là để kéo khách, để người ta biết tương nhà mình ngon.

Mấy người hôm nay nếm thử, chẳng phải đều khen ngon sao? Chỉ cần ăn rồi thì không sợ họ không quay lại, cái cốt yếu là phải làm sao cho người ta nếm được đã."

Vương Quế Phân trầm tư: "Chỉ mua một tặng một thì có lẽ chưa đủ... Phải làm sao cho những người tiếc tiền, hoặc những người còn do dự như hôm nay, có thể nếm thử mùi vị mà không cần bận tâm gì..."

Bà dừng lại một chút, chậm rãi quay đầu, "Hay là, ngày mai mình cứ tổ chức dùng thử miễn phí đi, chuẩn bị mấy cái bát nhỏ, nhiều que tre một chút, ai đến cũng có thể nếm thử, nếm thấy hài lòng thì hãy mua.

Đồng thời, ba ngày đầu, mua bất kỳ loại tương nào cũng tặng một lọ tương ớt tỏi nhỏ mới làm của mình, song song thực hiện."

"Dùng thử miễn phí?" Tô Ý hơi lo lắng, "Liệu có ai chỉ nếm mà không mua không ạ?"

"Nếm thì cứ nếm." Vương Quế Phân lúc này đã hạ quyết tâm, giọng điệu cũng kiên định.

"Mẹ tin vào tay nghề của mình, chỉ cần họ nếm thử, nhớ được mùi vị này, hôm nay không mua, ngày mai không mua.

Sẽ có một ngày nào đó họ muốn ăn món này, sẽ nhớ đến tiệm tương Quế Phương của mình, dù sao vẫn tốt hơn là cứ như hôm nay, người ta còn chẳng thèm nếm thử."

Vương Chí Quân cười: "Con thấy được đấy, cứ làm như vậy đi, không vào hang cọp sao bắt được cọp con, trước tiên cứ mở rộng thị trường, thu hút khách đã."

Vương Quế Phân gật đầu, "Đúng là như vậy, phải làm cho danh tiếng tiệm tương của mình được lan truyền ra ngoài trước."
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 129


Cả nhà lại cùng nhau bàn bạc kỹ lưỡng về lượng dùng thử, quy cách quà tặng, và cách bố trí gian hàng ngày mai sao cho bắt mắt hơn.

Nỗi u ám trong lòng Vương Quế Phân hoàn toàn tan biến, thay vào đó là một sự hăng hái, bà không tin rằng loại tương do bà dốc lòng nấu ra lại không thể mở rộng thị trường.

Ngày hôm sau, trời vừa tờ mờ sáng, Vương Quế Phân và Vương Chí Quân đã kéo tấm biển hiệu chữ đỏ trên nền giấy trắng lớn, đã được chuẩn bị từ đêm qua, ghi "Khai trương ưu đãi, dùng thử miễn phí, mua tương tặng tương", cùng với mấy lọ tương lớn chuyên dùng để thử, đến trước cửa tiệm.

Tô Ý tuy phải đi làm nhưng cũng dậy sớm giúp đỡ dựng gian hàng, đặt từng lọ tương ngay ngắn, những lọ tương ớt tỏi nhỏ chuẩn bị để tặng cũng được đặt ở vị trí dễ thấy.

Tấm biển hiệu vừa treo lên đã thu hút ánh nhìn của mấy thím đi chợ sớm.

"Dùng thử miễn phí? Thật sự không tốn tiền ư?" Một thím dậy sớm đi mua rau dừng bước, nghi ngờ hỏi.

"Thưa thím, thật sự không tốn tiền đâu, thím cứ nếm thử đi, thấy ngon thì hãy mua!" Vương Quế Phân mặt tươi cười rạng rỡ, giọng nói sang sảng, tay cầm que tre nhỏ sạch sẽ và đĩa nhỏ.

"Hôm nay mua bất kỳ loại tương nào, còn tặng một lọ tương ớt tỏi nhỏ nữa đấy!"

"Mua một tặng một? Cái này đúng là mới lạ nhỉ." Một bà lớn tuổi ghé lại gần, "Tặng kiểu gì thế?"

"Thưa thím, thím mua lọ tương ớt hoặc tương đậu bản lớn của tôi, sẽ được tặng một lọ tương tỏi nhỏ này, có đáng giá hay không thì thím cứ tự tính xem!"

Vương Chí Quân đứng một bên giúp giải thích, tiện tay cầm món quà tặng lên trưng bày.

"Của trời cho, không lấy thì phí!" Không biết ai đó hô lên một câu, những người đi đường vốn đang đứng nhìn đều xúm lại.

Sức hút của việc dùng thử miễn phí là rất lớn, nhất thời, trước tiệm nhỏ chật kín người, ai nấy đều đưa tay chờ được nếm thử.

"Cho tôi một ít tương ớt nếm thử xem."

"Tôi muốn cái tương nấm hương kia."

"Cái tương đậu bản này ngửi thơm thật, cho tôi một ít đi."

Vương Quế Phân và Vương Chí Quân bận đến chân không chạm đất, một người phụ trách giữ trật tự, một người thì tay chân nhanh nhẹn dùng que tre múc lượng tương vừa đủ từ mấy lọ tương lớn dùng thử, chia ra từng đĩa nhỏ.

Mỗi người nếm một miếng, mấy lọ tương lớn dùng thử nhanh chóng vơi đi với tốc độ mắt thường có thể thấy.

Nhìn những lọ tương mình vất vả nấu ra cứ thế bị tiêu hao, trong lòng Vương Quế Phân không phải là không xót ruột, nhưng bà c.ắ.n răng, trên mặt vẫn tươi cười rạng rỡ.

"Từ từ, ai cũng có, ai cũng có, nếm thử đi, thấy ngon thì hãy mua!"

Tương vừa vào miệng, nguyên liệu chất lượng và tay nghề khéo léo đã thể hiện được sức mạnh của mình.

"Ưm, tương ớt này đủ vị, thơm!"

"Trong tương nấm hương thật sự có thịt thái hạt lựu kìa, lại còn khá nhiều nữa!"

"Tương đậu bản này đậm đà, trộn mì chắc chắn sẽ ngon!"

Tiếng khen ngợi vang lên không ngớt.

Vương Quế Phân nắm bắt thời cơ, nhân lúc mọi người còn đang ngấm hương vị tương trong miệng, vội vàng khuyên bảo:

"Các thím, thấy mùi vị được chứ ạ? Mèo Dịch Truyện

Hôm nay khai trương, mong cầu may mắn, mua lọ lớn tặng lọ nhỏ, lọ lớn này ăn được lâu lắm, còn lọ tương tỏi nhỏ này dùng xào rau, chấm màn thầu đều thơm, tính ra thì rất hời, tuyệt đối không lỗ đâu."

Nếm được vị ngon, lại cảm thấy chiếm được món hời, cộng thêm sự nhiệt tình thuyết phục của Vương Quế Phân, không ít người đã động lòng.

33_"Được, cho tôi một lọ tương ớt." Thím đầu tiên nếm thử đã nhanh chóng móc tiền ra mua.

“Tôi muốn một lọ tương đậu nành, một lọ sốt nấm hương! Tặng kèm hai lọ nhỏ sốt tỏi băm đúng không?” Một bà thím vừa tính toán vừa nở mày nở mặt, cảm thấy mình được hời.

“Đúng vậy, mua hai tặng hai.” Vương Chí Quân nhanh chóng đóng gói, Vương Quế Phân tháo vát thu tiền và thối lại.

Có người đi đầu, những người phía sau cũng bắt đầu móc tiền ra.

Người một lọ, người một lọ, quầy hàng vốn vắng vẻ bỗng chốc trở nên náo nhiệt lạ thường.

Một buổi sáng trôi qua, thế mà lại bán được hơn chục chai tương lớn, số lọ sốt tỏi băm nhỏ được tặng kèm cũng vơi đi tương ứng.

Dù tính cả lượng dùng thử và chi phí quà tặng thì lợi nhuận rất mỏng, nhưng nhìn những kệ hàng vơi đi khá nhiều và nắm giữ mớ tiền lẻ trong tay, Vương Quế Phân lại thấy lòng mình vững chãi hơn hẳn. Cuối cùng thì cũng có chút tiếng tăm rồi.

Phía đối diện đường, Triệu Lan Hoa xách giỏ rau, giả vờ đi ngang qua một cách tình cờ, kiễng chân ngó vào gian hàng nhỏ đông đúc của Vương Quế Phân.

Nhìn thấy nhiều người vây quanh, người mua một chai, người mua một chai, còn nghe nói được tặng đồ miễn phí, lòng bà ta như bị đổ lọ giấm, chua loét đến sủi bọt.

“Hừ.” Bà ta bĩu môi, lẩm bẩm với một người quen bên cạnh.

“Một chai tương mà cứ như cướp vàng ấy à? Chưa thấy đồ ngon bao giờ hay sao? Tặng miễn phí ư? Tôi xem bà ta trụ được mấy ngày.

Lấy lỗ làm lãi, ngu ngốc hay sao chứ, cứ đợi mà xem, vài ngày nữa không ai mua, xem bà ta khóc tìm không ra lối.”

Miệng bà ta nói những lời cay nghiệt, nhưng trong lòng lại không khỏi thắc mắc.

Chẳng lẽ tương của Vương Quế Phân thật sự ngon đến thế sao? Bằng không tại sao những người kia lại cứ tranh nhau mua như thể không tốn tiền? Ý nghĩ này khiến bà ta càng khó chịu hơn, vặn vẹo người, vội vã bỏ đi, khuất mắt khuất lòng.

Vương Quế Phân tranh thủ lúc bận rộn, liếc thấy bóng lưng Triệu Lan Hoa kiễng chân dòm ngó rồi nhanh chóng rời đi, trong lòng bà hiểu rõ như ban ngày.

Động tác trên tay bà càng thoăn thoắt hơn, nụ cười trên môi cũng càng chân thật hơn.

Bà biết, những người như Triệu Lan Hoa, càng chấp nhặt với họ, họ càng được thể.

Cách đáp trả tốt nhất, chính là làm cho việc kinh doanh phất lên, dùng sự thật để nói chuyện.

Hai ngày tiếp theo, hoạt động dùng thử miễn phí và mua một tặng một của “Tiệm Tương Quế Phân” vẫn tiếp tục.

Tiếng lành đồn xa, danh tiếng của tiệm như mọc cánh, lan truyền khắp mấy đại viện và chợ rau gần đó.

“Quán tương mới mở ở cửa đông chợ rau ấy, mùi vị tương ngon thật đấy!”

“Bà chủ rất thật thà, còn cho thử miễn phí, mua lớn tặng nhỏ nữa.”

“Cái tương ớt nhà bà ấy, trộn mì tôi ăn được hai bát lớn.”

“Đúng vậy, tôi định ăn hết lại mua thêm vài lọ, dù sao giá này cũng rất phải chăng.”

Sức mạnh của lời truyền miệng là vô cùng lớn.

Ngày càng có nhiều người đến, có người là nghe giới thiệu mà tìm đến, có người là lần trước mua thấy ngon nên quay lại mua tiếp, lại có người là bị sự náo nhiệt thu hút đến xem tình hình.

Những loại tương dùng thử mà Vương Quế Phân chuẩn bị, mỗi ngày đều hết sạch, nhưng đổi lại là doanh số bán hàng ngày càng tăng lên.

Đến chiều ngày thứ ba, ngày cuối cùng của hoạt động, trước cửa tiệm thậm chí còn xếp thành hàng dài.

Vương Quế Phân bận đến nỗi không có cả thời gian uống nước, nhưng nhìn những kệ hàng trống rỗng và chiếc hộp gỗ đầy ắp tiền, hai người dù mệt mỏi nhưng ánh mắt lại sáng rực.

“Cách làm của chúng ta, thật sự thành công rồi.”

Buổi tối khi tính sổ, Vương Quế Phân đếm những tờ tiền lẻ, tiền xu, giọng nói đầy xúc động.

Dù trừ đi chi phí và những khoản tặng kèm, lợi nhuận không quá lớn, nhưng tiếng tăm và uy tín này, có bỏ bao nhiêu tiền cũng khó mà mua được.

“Đúng vậy,” Vương Chí Quân cũng nở nụ cười rạng rỡ, “Tôi đã nói rồi mà, tương nhà mình ngon, không sợ không có người biết thưởng thức, lần này, tiếng tăm của Tiệm Tương Quế Phân chúng ta, coi như đã bước đầu được gây dựng rồi.”

Tô Ý gật đầu, “Sau này cũng không sợ tương bán không chạy nữa.”

Sau khi hoạt động kết thúc, tiệm trở lại bán với giá gốc.

Vương Quế Phân trong lòng cũng có chút lo lắng, sợ rằng không còn khuyến mãi, khách hàng sẽ không đến nữa.

Thế nhưng, điều khiến bà bất ngờ là, dù lượng khách có giảm đi so với thời gian khuyến mãi, nhưng vẫn có không ít khách quen ghé thăm.

“Bà chủ Vương, cho tôi một lọ tương ớt, lọ lần trước mua đã ăn hết rồi, người nhà tôi chỉ thích vị này của bà thôi.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 130


“Vậy bà thím, bà muốn mấy lọ?” Vương Quế Phân cười hỏi.

“Cho tôi thêm hai lọ nữa đi.”

Mèo Dịch Truyện

“Ấy.”

Bà thím trả tiền rồi đi.

Vương Quế Phân nắm tiền trong tay, lòng yên tâm hơn hẳn. Xem ra, thật sự có người công nhận tay nghề của bà.

Tuy nhiên, không phải tất cả khách hàng đều hào sảng như vậy.

Buổi chiều, một phụ nữ ăn mặc tươm tất, thân hình hơi mập, cầm một lọ sốt nấm hương, lật đi lật lại xem xét, rồi lại cân nhắc.

“Bà chủ, lọ tương này… giá có bớt được không?” Người phụ nữ mở lời.

“Bà xem, nó cũng chẳng hơn nhà khác là bao, bán giá này, có hơi đắt không?”

Lòng Vương Quế Phân thắt lại, nhưng trên mặt vẫn giữ nụ cười.

“Thưa chị, tương của tôi dùng nguyên liệu rất thật thà. Chị xem nấm hương này, đều là nấm tươi hái trên núi, chọn loại ngon nhất để làm, bên trong còn có cả thịt băm thật, dầu cũng là dầu tốt.

Chi phí nằm ở đây, giá tiền thật sự là đúng giá, không hề đòi hỏi thêm.”

Người phụ nữ bĩu môi, dùng ngón tay gõ gõ vào thân lọ, “Nói thì nói thế, nhưng ăn vào chẳng phải đều tương tự nhau sao? Rẻ hơn chút, tôi lấy hai lọ.”

Vương Quế Phân trong lòng không muốn. Bà biết đồ nhà mình tốt, giảm giá thì dễ, nhưng muốn tăng lại thì khó, hơn nữa cũng không xứng với công sức bà đã bỏ ra để nấu tương.

Bà hít một hơi thật sâu, giọng điệu ôn hòa nhưng kiên định.

“Thưa chị, thật sự không bớt được đâu. Tôi đây dùng toàn nguyên liệu thật, mùi vị nếu chị đã nếm thử mấy hôm trước thì cũng phải biết, tuyệt đối đáng giá tiền.

Muốn kinh doanh lâu dài, tôi không thể lừa dối người khác, cũng không thể bán lỗ vốn được.”

“Những người khác đều bán giá này, nếu tôi giảm giá cho chị, những người mua trước sẽ không hài lòng.”

Người phụ nữ thấy Vương Quế Phân thái độ kiên quyết, lẩm bẩm một câu “Đồ cứng nhắc, làm ăn chẳng linh hoạt chút nào,” cuối cùng vẫn đặt lọ tương xuống, quay người bỏ đi.

Vương Quế Phân nhìn bóng lưng bà ta, nhẹ nhàng thở dài. Tô Ý bước ra, nói nhỏ bên cạnh: “Mẹ ơi, không sao đâu, loại người này ở đâu cũng có, mình đừng chấp nhất với bà ta làm gì.”

Tuy nói vậy, nhưng mấy ngày liên tiếp sau đó, lại gặp vài người tương tự đến trả giá. Dù cũng bán được một ít, nhưng việc kinh doanh rõ ràng lạnh nhạt hơn nhiều so với thời gian khuyến mãi.

Điều khiến Vương Quế Phân cảm thấy áp lực hơn là, tiệm tương lớn “Tương Viên Lưu Ký” vốn dĩ đã làm ăn tốt ở đối diện chéo đường, dường như đã chú ý đến động tĩnh bên bà.

Ban đầu, ông chủ “Lưu Ký” chỉ thỉnh thoảng liếc nhìn sang đây vài lần.

Nhưng khi “Tiệm Tương Quế Phân” dần tích lũy được chút tiếng tăm nhờ hoạt động, và thỉnh thoảng lại nghe khách hàng bàn tán “mùi vị tương của quán mới mở ở phía đông ngon lắm”, ông chủ Lưu Ký liền không thể ngồi yên.

Chưa đầy hai ngày, trước cửa “Tương Viên Lưu Ký” đã treo tấm biển bắt mắt: “Tiệm lâu đời, đại giảm giá, tất cả các loại tương đều giảm giá 10%.”

Tấm biển này vừa treo lên, quả nhiên đã thu hút không ít khách hàng.

Dù sao Lưu Ký là tiệm cũ, có nền tảng nhất định, một khi giảm giá, một số khách hàng vốn vì tò mò đã từng nếm thử tương nhà Vương Quế Phân, lại quay trở lại đó.

Trước cửa tiệm của Vương Quế Phân, chút tiếng tăm vừa mới gom góp được, chớp mắt đã lại thưa thớt đi.

Đôi khi cả nửa ngày cũng không thấy một khách nào, những lọ tương trên quầy hàng xếp đầy ắp, chẳng nhúc nhích.

Cảnh tượng này, tự nhiên lọt vào mắt Triệu Lan Hoa, người vẫn luôn dõi theo bà.

Chiều hôm đó, trên phố không có mấy người, Triệu Lan Hoa ôm một nắm hạt dưa, chậm rãi đi lang thang gần tiệm của Vương Quế Phân, cũng không đến gần, chỉ tựa vào gốc tường đối diện, “khộp khộp” c.ắ.n hạt dưa, âm thanh đặc biệt giòn tan.

“Ôi chao, bà thím, hôm nay làm ăn thế nào đấy?” Triệu Lan Hoa kéo dài giọng, cố ý hỏi.

Vương Quế Phân ngước mắt nhìn bà ta một cái, không nói gì, tiếp tục cúi đầu sắp xếp kệ hàng vốn đã rất ngăn nắp.

Triệu Lan Hoa thấy bà không thèm để ý, cũng không giận, tự mình nói tiếp, giọng không lớn không nhỏ, vừa đủ để Vương Quế Phân và những người đi ngang qua thỉnh thoảng nghe thấy.

“Tôi mà nói, con người ta ấy, phải tự biết mình là ai, chẳng có gốc gác gì, cứ học người ta bày đặt tặng miễn phí, lấy lỗ làm lãi, trụ được mấy ngày? Náo nhiệt một thời gian, giờ thì lộ nguyên hình rồi nhé.”

Bà ta nhả một hạt dưa, tiếp tục nói với giọng điệu mỉa mai: “Tôi đã nói rồi mà, cái tương ấy thì quý giá đến mức nào chứ? Không chịu được người ta nếm thử hay sao? Vừa trở lại giá gốc là không ai thèm mua, quả nhiên, đồ rẻ tiền thì vẫn là đồ rẻ tiền, không lên được tầm.

Vẫn là Lưu Ký nhà người ta, thương hiệu lâu đời, chất lượng thật sự tốt, giá cả cũng phải chăng.”

Khăn lau trong tay Vương Quế Phân nắm chặt, một luồng lửa giận bốc lên ngùn ngụt trong lồng ngực.

Bà có thể chịu được việc làm ăn không tốt, có thể chịu được khách hàng trả giá, nhưng tuyệt đối không thể chịu được việc Triệu Lan Hoa hết lần này đến lần khác bôi nhọ tâm huyết của bà.

Bà đột ngột ngẩng đầu, ánh mắt b.ắ.n thẳng về phía Triệu Lan Hoa, giọng không lớn, nhưng mang theo một sức nặng trầm.

“Triệu Lan Hoa, bà ăn nói cho sạch sẽ vào, tương của tôi có ngon hay không, hàng xóm đã mua tự nhiên sẽ biết, không đến lượt bà ở đây ăn không nói có mà nói bậy!”

Triệu Lan Hoa không ngờ Vương Quế Phân lại dám công khai đáp trả ngay trước mặt người khác, bà ta sững sờ một chút, rồi lập tức như con mèo bị giẫm phải đuôi.

“Tôi nói bậy cái gì? Tôi nói là sự thật! Bà xem chỗ bà đi, có ai không? Lạnh tanh như thế mà còn không cho người ta nói à?”

Vương Quế Phân bước hai bước về phía trước, đứng ở cửa tiệm, lưng thẳng tắp.

“Việc tôi làm ăn tốt hay không, đó là chuyện của tôi đúng không? Dù sao cũng tốt hơn một số người, cả ngày rảnh rỗi chẳng có việc gì làm, chỉ biết nhìn chằm chằm vào nồi cơm nhà người khác, mắt đỏ lòng nóng, buôn chuyện!

Khạc, có thời gian đó, chi bằng nghĩ xem làm sao cho cuộc sống nhà mình tốt đẹp hơn đi, không có bản lĩnh mà cứ trừng mắt nhìn những người có bản lĩnh, bà không thấy mệt sao.”

Những lời này, câu nào câu nấy đều chạm vào nỗi đau của Triệu Lan Hoa.

Trước đây bà ta ghen tỵ với công việc đầu bếp ở nhà ăn nhỏ của Vương Quế Phân, bây giờ lại ghen tỵ bà ấy có thể mở tiệm, ghen tỵ việc mấy hôm trước bà ấy làm ăn phát đạt.

Giờ đây bị Vương Quế Phân công khai vạch trần khuyết điểm, bà ta lập tức giận tím mặt, chỉ vào Vương Quế Phân.

“Bà… bà nói ai không có bản lĩnh? Bà nói ai buôn chuyện?”

“Ai đáp lời thì là nói người đó!” Vương Quế Phân không hề yếu thế.

“Tôi Vương Quế Phân hành xử chính đáng, đàng hoàng, tương của tôi là do tôi dồn hết tâm huyết nấu từng mẻ, giá cả công bằng, không lừa dối bất cứ ai.

Không như một số người, cả ngày khuấy động thị phi, chỉ sợ thiên hạ không loạn, bà còn dám nói bậy nữa, đừng trách tôi không nể tình láng giềng, mà bêu xấu hết những chuyện xấu của bà ra.”

Vương Quế Phân những năm này trông có vẻ hiền lành, nhưng một khi đã cứng rắn, khí thế của bà không thể xem thường.

Triệu Lan Hoa bị bà trừng mắt nhìn đến mức trong lòng phát sợ, xung quanh dường như cũng có vài ánh mắt nhìn đến, bà ta cảm thấy mất mặt, giậm chân một cách yếu ớt mà hùng hổ.

“Hừ, làm gì mà dữ dằn thế, xem bà còn đắc ý được mấy ngày, cứ chờ đóng cửa đi.”

Nói xong, bà ta không dám nán lại nữa, quay người đi nhanh.

Vương Quế Phân trông không phải là người dễ chọc.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 131


Vương Quế Phân nhìn bóng lưng t.h.ả.m hại của Triệu Lan Hoa.

Nói một câu, “Đúng là một bà già lắm chuyện.”

Bà quay lại tiệm, nhìn những lọ tương yên lặng xếp đặt, suy nghĩ.

Cuộc chiến giá cả… tiệm cũ giảm giá, quả thật khiến bà chịu áp lực lớn.

Nhưng tương của bà, nguyên liệu và tay nghề chính là chỗ dựa của bà. Chẳng lẽ thật sự phải chạy theo giảm giá, rơi vào vòng cạnh tranh ác liệt? Hay là… nghĩ cách khác? Vương Quế Phân đứng trong cửa tiệm hơi trống vắng, tấm biển giảm giá 10% của “Lưu Ký” đối diện như một cái gai, đ.â.m vào mắt bà đau điếng.

Những lời cay nghiệt của Triệu Lan Hoa vẫn văng vẳng bên tai, dù đã bị bà đáp trả lại nhưng lại như gáo nước lạnh tạt vào ngọn lửa vừa mới nhen nhóm trong lòng.

“Mẹ ơi, đừng nhìn nữa ạ.” Tô Ý tan ca đi tới, nói nhỏ, “Cái loại người như Triệu Lan Hoa, chỉ có cái miệng nát thôi.”

Vương Quế Phân thu hồi ánh mắt, thở dài một tiếng: “Cô ta nói cũng là sự thật, con xem đây này…”

Cửa hàng quả thực vắng vẻ, cả buổi sáng chỉ bán được hai hũ nước chấm nhỏ.

Mèo Dịch Truyện

Tiệm Lưu Ký đối diện chéo, tuy không nói là đông nghịt khách nhưng cũng có khách ra vào liên tục, tấm biển giảm giá mười phần trăm kia có sức hút không hề nhỏ.

“Nước chấm của mình ngon, không sợ đâu ạ.” Tô Ý lặp lại câu này, nhưng rõ ràng sự tự tin không còn như mấy ngày trước.

“Chỉ ngon không thì không được,” Vương Quế Phân cau mày, “Người ta là cửa hàng lâu năm, có vốn để giảm giá, nhà mình vốn nhỏ lời mỏng, theo họ giảm thì không trụ nổi. Không giảm thì khách hàng đều bị hút sang hết rồi.”

Mấy ngày tiếp theo, tình hình không hề có chút khởi sắc nào.

Trước cửa “Tiệm Nước Chấm Quế Phương” có thể nói là vắng tanh như chùa Bà Đanh, thỉnh thoảng có một vài khách quen ghé qua, thấy cảnh đìu hiu này thì mua một hũ nước chấm rồi cũng vội vã rời đi.

Vương Quế Phân thậm chí còn cảm nhận được ánh mắt của vài người đi đường nhìn tới cũng không còn thiện ý nữa.

Triệu Lan Hoa càng đắc ý hơn, tuy không dám xáp lại gần nói, nhưng mỗi lần đi ngang qua, cái cằm hếch cao và tiếng hừ lạnh có như không của cô ta khiến Vương Quế Phân muốn xé nát mặt cô ta.

Vương Quế Phân trong lòng nén một ngọn lửa, ngọn lửa này không phải nhằm vào Triệu Lan Hoa, mà là nhằm vào hiện trạng khó khăn này.

Buổi tối, bà nhìn mấy chậu nước chấm lớn không bán được mà sầu não, đây đều là chi phí bằng tiền thật cả đấy chứ.

“Hay là… mình cũng giảm một chút?” Vương Chí Quân thăm dò hỏi, nhìn khuôn mặt ngày càng hốc hác của mẹ, trong lòng anh cũng không dễ chịu.

Vương Quế Phân nhìn chằm chằm hũ tương ớt đỏ tươi bóng dầu, lắc đầu, ngữ khí cực kỳ kiên định.

“Không giảm, nguyên liệu của mình xứng đáng với giá này. Giảm giá thì dễ, sau này muốn bán lại với giá này thì khó rồi. Hơn nữa, so giá với Lưu Ký, mình không đấu lại, cuối cùng chỉ có thể ăn bớt nguyên liệu, làm hỏng danh tiếng, đó mới thật sự là đường cùng.”

“Vậy phải làm sao đây? Cứ thế mà lãng phí à?” Tô Ý cũng sốt ruột, cô lấy ra một phần tiền lương của mình, “Hay là, trước hết dùng cái này bù đắp một chút?”

Vương Quế Phân gạt tay con dâu ra, trong lòng vừa chua xót vừa ấm áp: “Con ngốc này, mẹ chưa đến mức đó đâu. Cứ để mẹ nghĩ thêm đã…”

Bà không tin, hũ nước chấm mà bà dồn hết tâm huyết để nấu, thật sự không tìm được người biết giá trị, thật sự không đấu lại được một cửa hàng lâu năm chỉ biết giảm giá!

Đêm đến, bà trằn trọc không ngủ được, trong đầu xem xét lại tất cả tình hình kể từ khi khai trương.

Dùng thử miễn phí có ích, nhưng chỉ tập hợp được sự chú ý nhất thời.

Mua một tặng một chi phí quá cao, không thể lâu dài.

Lưu Ký giảm giá, đ.á.n.h chiến tranh giá cả, ức h.i.ế.p bà vốn liếng mỏng, vậy bà có thể thay đổi cách chơi không?

Bỗng nhiên, bà nhớ lại lời mấy người khách quen đến mua nước chấm mấy hôm trước.

“Bà chủ Vương, nước chấm của bà xào thịt xào hai lần có phải đặc biệt thơm không?”

“Tôi dùng tương nấm hương này trộn mì sợi, bọn trẻ có thể ăn hết một bát lớn.”

“Tương đậu bản kho cá thế nào?”



Đúng vậy, chỉ nói nước chấm ngon, người khác không có khái niệm.

Phải để họ biết nước chấm này dùng thế nào, dùng ở đâu thì thể hiện được cái ngon của nó, phải để nước chấm này “sống” dậy!

Một ý nghĩ chợt lóe lên trong đầu bà.

Sáng sớm hôm sau, Vương Quế Phân không vội vàng mở cửa kinh doanh như thường lệ, mà dặn dò Vương Chí Quân.

“Chí Quân, con đi sớm mua nửa cân thịt ba chỉ, phải là loại cả nạc cả mỡ, rồi mua thêm hai con cá diếc rẻ tiền, mấy bó rau xanh về đây.”

Vương Chí Quân không hiểu: “Mẹ, cái này là sao ạ?”

“Đừng hỏi, đi mau đi.” Vương Quế Phân trong mắt lóe sáng, lại nói với Tô Ý vừa mới ngủ dậy, “Tiểu Ý, giúp mẹ nhóm một cái bếp lò nhỏ, mang ra trước cửa hàng.”

Tô Ý cũng lấy làm lạ, nhưng vẫn làm theo.

Khi cái bếp lò nhỏ được dựng lên trước cửa “Tiệm Nước Chấm Quế Phương”, ngọn lửa xanh biếc bốc lên từ đáy nồi, lập tức thu hút sự chú ý của người đi đường.

Thời buổi này, làm gì có ai nấu cơm trước cửa hàng chứ?

Vương Quế Phân không màng ánh mắt tò mò của người xung quanh, thái thịt ba chỉ thành lát mỏng, lại chuẩn bị sẵn gừng tỏi.

Nồi nóng, cho lát thịt vào xào khô, đợi lát thịt cong lại, mỡ chảy ra thì bà múc một thìa lớn tương đậu bản bí truyền của nhà cho vào.

“Xèo——” một tiếng!

Khoảnh khắc dầu nóng và nước chấm va chạm, một mùi hương cực kỳ mạnh mẽ, nồng nặc, hòa quyện giữa mùi tương đậm đà, mùi thịt và mùi ớt cháy thơm, đột ngột bùng nổ, nhanh chóng tràn ngập cả ngã tư đường.

Mùi thơm đó, không chỉ đơn thuần là mùi tương, mà là mùi thơm lừng của món ăn vừa ra lò, đủ sức khơi gợi con sâu thèm ăn trong bụng người, một sự quyến rũ thuộc về “món ăn”.

Mấy vị khách đang chọn nước chấm trong tiệm Lưu Ký, đồng loạt hít hít mũi, theo bản năng nhìn về phía nguồn hương.

Chỉ thấy Vương Quế Phân đứng trước bếp lò nhỏ, tay chân thoăn thoắt xào nấu, những lát thịt xào hai lần trong nồi nhuộm màu nước chấm đỏ tươi, bóng dầu, lấp lánh, kèm theo hành lá, là cú sốc kép về thị giác và khứu giác, khiến người ta hoàn toàn không thể cưỡng lại.

“Cái này… cái này xào bằng nước chấm gì mà thơm thế!” Có người không nhịn được lầm bầm.

“Hình như là… cái tiệm đối diện…”

Vương Quế Phân nhìn đúng thời cơ, vừa xào vừa cất giọng trong trẻo gọi.

“Tương đậu bản nhà tôi đây, là lên men theo phương pháp cổ truyền, mùi đậu thơm đậm đà, nhưng dầu dùng kỹ lưỡng hơn, xào thịt xào hai lần, làm món thịt kho tàu là đúng vị nhất! Bà con lối xóm, mọi người ngửi thấy rồi chứ? Đây chính là mùi vị từ nước chấm nhà tôi xào nấu đấy ạ.”

Tiếp đó, bà lại dùng tương nấm hương làm món mì trộn đơn giản, dùng tương ớt tỏi làm đĩa nước chấm, thậm chí còn dùng tương đậu xị kho một con cá diếc.

Mỗi một cách chế biến đều phóng đại ưu điểm của loại nước chấm đó đến mức tối đa, thêm vào đó Vương Quế Phân tay nghề tốt, mùi thơm lần lượt oanh tạc con phố này.

Những người vốn đang ở tiệm Lưu Ký, không ít người không nhịn được di chuyển bước chân, xáp lại trước cửa hàng của Vương Quế Phân.

“Bác gái, nước chấm của bác… thật sự có thể xào ra mùi vị này sao?” Một người đàn ông nhìn chằm chằm vào món thịt xào hai lần còn sót lại trong nồi, nuốt một ngụm nước miếng.

“Tai nghe là giả, mắt thấy là thật, nếu anh không tin, ở đây tôi có đĩa nhỏ, anh nếm thử món thịt xào hai lần tôi vừa mới xào đây?”

Vương Quế Phân cười, dùng đũa sạch gắp một miếng thịt nhỏ, đưa qua.

Người đó vừa tin vừa ngờ nhận lấy, cho vào miệng, nhai hai cái, mắt lập tức sáng lên: “Ưm, thơm, đậm đà! Thịt này cũng ngon, nhưng nước chấm đúng là linh hồn!”

Một lần nếm thử này, giống như đã mở ra cánh cửa.

“Cho tôi nếm thử một chút nữa!”

“Tôi cũng muốn nếm thử món mì trộn đó!”

“Nước chấm kho cá này ngửi cũng quá tươi ngon rồi!”

Dùng thử miễn phí đã nâng cấp thành “nếm thử món ăn đã chế biến xong miễn phí”.

Sức hút này không chỉ tăng gấp đôi, mọi người vây quanh bếp lò, nếm thử những món ăn đơn giản nhưng ngon miệng được làm từ nước chấm, cảm nhận mùi vị chân thực đó.

“Chẳng trách bà ấy không chịu giảm giá, nước chấm này thật sự có chất lượng đấy chứ.”

“Xào nấu thơm như vậy, đắt một chút cũng đáng, dù sao mỗi bữa cũng dùng không nhiều.”
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 132


“Cho tôi một hũ tương đậu bản, tôi tối nay tôi sẽ xào thịt xào hai lần!”

“Tôi muốn tương nấm hương đó, để trộn mì ăn.”

Cửa hàng vắng vẻ mấy ngày, trong khoảnh khắc lại bị vây kín mít.

Lần này, mọi người không còn đơn thuần là vì ham rẻ, mà là thực sự bị mùi vị nước chấm hấp dẫn.

Ông chủ “Tiệm Nước Chấm Lưu Ký” đối diện đứng ở cửa, sắc mặt khó coi. Thủ đoạn giảm giá của hắn, trước sự “trình diễn mùi vị” chân thực của đối phương, trở nên nhợt nhạt và bất lực.

Giá rẻ? Nước chấm đó có thể làm ra món ăn như vậy, vậy mùi vị chắc chắn không tệ rồi.

Triệu Lan Hoa cũng ngớ người ra, cô ta nhìn cái chảo sắt đầy ma lực trước cửa nhà Vương Quế Phân.

Mèo Dịch Truyện

Cùng với đám đông vây kín ba lớp trong ba lớp ngoài, nghe tiếng mua hàng không dứt bên tai, bình giấm lâu năm trong lòng cô ta hoàn toàn đổ nát, chua đến nỗi răng cô ta sắp rụng rồi.

Cô ta muốn nói thêm vài lời châm chọc, nhưng nhìn bóng dáng bận rộn mà tự tin của Vương Quế Phân, cô ta há miệng, cuối cùng chẳng nói được gì, lủi thủi chui về sân nhà mình.

Vương Quế Phân vừa nhanh nhẹn thu tiền, lấy hàng, vừa chỉ huy con trai tiếp tục sơ chế nguyên liệu, chuẩn bị cho đợt “hướng dẫn trực tiếp” tiếp theo.

Trên trán bà lấm tấm mồ hôi, má ửng hồng vì hơi nóng bếp lửa và sự phấn khích, ánh mắt lại sáng đến kinh ngạc.

Bà biết, chiến tranh giá cả bà không thể thắng.

Nhưng bà đã tìm thấy con đường của riêng mình, dùng mùi vị không thể chê vào đâu được và công dụng thực tế để lên tiếng.

Ngọn lửa này, cuối cùng bà lại một lần nữa đốt lên rồi, hơn nữa, cháy mạnh hơn trước, và vững chắc hơn.

“Tiệm Nước Chấm Quế Phương” của bà, tuyệt đối không dựa vào vận may nhất thời, mà là mùi vị của nước chấm.

Chiêu độc “xào nấu tại chỗ, nếm thử miễn phí” của Vương Quế Phân, giống như ném một viên đá xuống con phố yên ắng này.

Liên tiếp mấy ngày, cái chảo sắt kêu xì xèo trước cửa “Tiệm Nước Chấm Quế Phương”, đã trở thành tấm biển quảng cáo nổi bật nhất cho nước chấm Quế Phương trên con phố.

Mùi thơm mê hoặc lòng người đó, không chỉ là quảng cáo miễn phí, mà còn là bằng chứng chất lượng mạnh mẽ nhất.

Mọi người tận mắt thấy nguyên liệu thật sự cho vào nồi, tự mình nếm thử mùi vị kinh ngạc đó, h*m m**n mua sắm hoàn toàn được khơi dậy.

Những hũ nước chấm trong cửa hàng giảm đi với tốc độ có thể nhìn thấy bằng mắt thường, khi Vương Quế Phân và Vương Chí Quân kiểm kê sổ sách vào buổi tối, nụ cười trên mặt họ không còn giấu được nữa, cái hộp gỗ đựng tiền lẻ và tiền xu lại trở nên nặng trịch.

Ông chủ “Tiệm Nước Chấm Lưu Ký” đối diện, tên là Lưu Đại Sơn, sắc mặt mấy ngày nay ngày càng đen sạm.

Hắn trơ mắt nhìn lượng khách vốn thuộc về mình, bị những làn hương thơm nức câu kéo sang bên đối diện, tấm biển “giảm giá mười phần trăm” của nhà mình, trước “trải nghiệm vị giác” chân thực của người ta, căn bản không thể thu hút được khách hàng.

“Cha ơi, mình… mình giảm giá thêm chút nữa đi ạ?” Con trai hắn nhỏ giọng đề nghị.

Lưu Đại Sơn mạnh mẽ đập vào quầy, làm những hũ nước chấm kêu loảng xoảng.

“Giảm giá? Còn giảm thế nào được nữa? Giảm đến mức lỗ vốn để bán danh tiếng sao? Nước chấm của bà ta… hừ, chẳng qua chỉ là mấy chiêu trò làm màu mà thôi.”

Miệng hắn thì cứng, nhưng trong lòng lại hiểu rõ, nước chấm của Vương Quế Phân, về mùi vị quả thực có điểm hơn người.

Hắn nén một bụng lửa giận, nhưng lại không còn cách nào khác, chỉ có thể thầm mắng: “Một bà đàn bà con gái, bày vẽ làm gì chứ.”

May mắn thay, “Lưu Ký” dù sao cũng là thương hiệu lâu đời, nền tảng vững chắc, ngoài khách lẻ ra, còn có một kênh tiêu thụ ổn định.

Đó là cung cấp lâu dài tương đậu bản và tương ngọt cho một nhà hàng quốc doanh ở phía tây thành phố.

Đây là nguồn thu nhập cơ bản của nhà hắn, chỉ cần kênh này không đứt, những việc nhỏ lặt vặt của Vương Quế Phân, cuối cùng cũng không thể lay chuyển nền tảng của hắn.

Nghĩ đến đây, Lưu Đại Sơn trong lòng mới hơi yên tâm một chút, tự an ủi: “Lươn có lật tung trời cũng không thể tạo ra sóng lớn.”

Tuy nhiên, chuyện đời, thường thì lại trùng hợp như vậy, hoặc nói cách khác, vàng thật không sợ lửa.

Chủ nhiệm thu mua của nhà hàng quốc doanh ở phía tây thành phố họ Lý, là một người sành ăn, rất kén chọn trong ăn uống.

Hôm đó, một người họ hàng xa của hắn sống gần chợ rau đến nhà chơi, mang theo một hũ tương ớt nhỏ của “Tiệm Nước Chấm Quế Phương” làm quà, khen không dứt miệng.

“Lão Lý, ông nếm thử cái này xem, của cái tiệm mới mở ở cổng đông chợ rau ấy, mùi vị thật không tệ, xào nấu thơm lắm.”

Lý chủ nhiệm lúc đầu không để ý, nể mặt mà nhận lấy.

Ngày hôm sau ở nhà xào rau xanh, bà xã thuận tay múc một thìa tương ớt đó để nêm nếm, lần này, thật sự khiến Lý chủ nhiệm kinh ngạc đến mức ngỡ ngàng.

Mùi tương đậm đà, cay mà không gắt, vị tươi ngon đầy đủ, hoàn toàn không thể so sánh với những loại nước chấm mùi vị ngàn lần như một mà bình thường vẫn thu mua.

Hắn lập tức để tâm, lần theo địa chỉ tìm đến “Tiệm Nước Chấm Quế Phương”.

Đúng lúc đó thì gặp Vương Quế Phân đang đứng trước cửa hàng dùng đậu tương lên men kho cá. Mùi thơm nồng nàn quyến rũ, màu sắc đỏ au hấp dẫn đã khiến Lý chủ nhiệm chốt đơn ngay tại chỗ.

"Ông chủ Vương phải không? Đậu tương lên men và tương ớt của cửa hàng anh, có thể cung cấp lâu dài cho nhà hàng của chúng tôi được không?"

"Giá thì vẫn tính theo giá bán lẻ của anh, nhưng số lượng phải lớn, và anh phải đảm bảo chất lượng."

Chuyện này quả là một miếng bánh lớn từ trên trời rơi xuống! Vương Quế Phân vừa mừng vừa lo.

"Quý khách còn chưa nếm thử, hay là thế này, anh cứ mang mấy lọ về nếm thử trước, nếu ưng ý thì hãy đặt hàng."

Lý chủ nhiệm xua tay, "Đã nếm thử rồi."

Vương Quế Phân liền vội vàng nhận lời, đảm bảo tuyệt đối nguyên liệu đủ đầy, chất lượng như một.

Điều này có nghĩa là "Tiệm tương Quế Phân" không chỉ mở rộng thị trường trong giới bình dân, mà còn được các đơn vị quốc doanh công nhận. Danh tiếng và doanh số chắc chắn sẽ tăng lên một tầm cao mới.

Ngay khi chuyện vừa được bàn bạc xong, tin tức như mọc cánh, rất nhanh đã truyền đến tai Lưu Đại Sơn.

"Loảng xoảng!" Một tiếng vỡ giòn tan, chiếc chén trà trong tay Lưu Đại Sơn bị ông ta quăng mạnh xuống đất, mảnh vỡ và nước trà b.ắ.n tung tóe.

"Khinh người quá đáng, thật sự là khinh người quá đáng!" Ông ta tức đến run cả người, mặt mày tái mét.

Đứt mối bán lẻ thì thôi đi, bây giờ ngay cả kênh cung cấp cho nhà hàng của ông ta cũng bị giành mất? Cái Vương Quế Phân này, muốn chặt đứt đường sống của ông ta mà.

Hoảng loạn và tức giận đan xen, khiến Lưu Đại Sơn mất đi lý trí.

Cạnh tranh công bằng không lại, những suy nghĩ đen tối bắt đầu nảy sinh.

Vài ngày sau, gần chợ rau bắt đầu lan truyền những lời đồn thổi.

"Nghe nói chưa? Tương của tiệm tương mới ở cổng phía Đông, nguyên liệu không sạch sẽ đâu!"

"Á? Chuyện gì thế?"

"Người ta nói là cô ta để tiết kiệm tiền, nấm hương, ớt gì đó, đều là hái bừa từ trong núi về, mọc hoang dại, không sạch sẽ, ăn vào e là sẽ bị tiêu chảy."

"Thật hay giả vậy? Tôi thấy cô ta buôn bán tốt lắm mà..."

"Biết người biết mặt không biết lòng mà, của rẻ không có của tốt, tương của cô ta bán rẻ hơn tiệm Lưu Ký, chi phí từ đâu ra? Chẳng phải là phải cắt xén nguyên liệu sao."

Lời đồn thổi có vẻ có căn cứ, càng truyền càng trở nên quá đáng.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 133


Vương Quế Phân nhìn bộ mặt của ông chủ tiệm Lưu Ký đối diện, đã đoán được bảy tám phần.

Nguồn gốc chắc chắn là từ phía "Lưu Ký" tung tin đồn ra.

Triệu Lan Hoa nghe thấy lời đồn này, lập tức tinh thần phấn chấn, gặp ai cũng thêm mắm dặm muối.

"Tôi đã nói từ lâu rồi mà, mấy thứ không rõ nguồn gốc của cô ta không ăn được, thấy chưa, xảy ra chuyện rồi đó, tham cái nhỏ mà mất cái lớn đấy nhé."

Lời nói của người đời thật đáng sợ.

Lời đồn về việc ăn đau bụng này, có sức sát thương còn lớn hơn bất kỳ thủ đoạn cạnh tranh nào khác.

Một số khách hàng vốn định thử đã do dự, ngay cả một vài khách quen cũng bắt đầu nghi ngờ trong lòng.

Ngay khi lời đồn ngày càng lan rộng, một chuyện đáng sợ hơn đã xảy ra.

Chiều hôm đó, một người đàn ông trung niên mặt mày lo lắng dìu một bà lão mặt mày tái nhợt, ôm bụng, đi thẳng đến cửa "Tiệm tương Quế Phân".

Người đàn ông cầm một lọ tương nấm hương đã mở, đập mạnh lên quầy hàng, giọng nói đầy tức giận và vang dội.

"Vương Quế Phân! Cô nhìn xem cô bán cái thứ tương độc địa gì đây! Mẹ tôi hôm qua ăn mì trộn tương nấm hương nhà cô, tối đến là bắt đầu nôn tháo tiêu chảy, vật vã cả đêm! Bác sĩ nói là ăn phải đồ không sạch, cô phải cho một lời giải thích!"

Trong chốc lát, trước cửa tiệm im phăng phắc, mọi ánh mắt đều đổ dồn về đây.

Đối diện, Lưu Đại Sơn dựa vào khung cửa, khóe miệng nở một nụ cười lạnh lẽo khó nhận ra.

Còn Triệu Lan Hoa, chen chúc đứng đầu đám đông, vươn dài cổ, trên mặt không hề che giấu vẻ hả hê.

Vương Quế Phân nhìn lọ tương đó, rồi lại nhìn bà lão yếu ớt và người đàn ông giận dữ, trong lòng đầu tiên là "thịch" một tiếng, nhưng ngay sau đó, một sự bình tĩnh bất thường đã thay thế sự hoảng loạn.

Bà tuyệt đối tin tưởng vào tương của mình, mỗi công đoạn, mỗi nguyên liệu, bà đều kiểm soát nghiêm ngặt, tuyệt đối không thể ăn vào mà xảy ra vấn đề.

Bà không vội vàng giải thích, mà bước tới, ân cần nói với bà lão: "Thím ơi, thím chịu khổ rồi, thím đừng lo, cơ thể là quan trọng nhất."

Bà quay sang người đàn ông, giọng điệu vững vàng: "Anh cả này, anh chắc chắn là ăn tương của tôi mới thấy khó chịu sao? Ngoài tương này ra, thím hôm qua còn ăn thứ gì khác không?"

"Chỉ ăn tương của cô thôi." Người đàn ông khẳng định chắc nịch, "Mấy món khác đều là cơm nhà, có vấn đề gì được? Chính là tương của cô không sạch."

Người đàn ông nói năng hùng hồn, khăng khăng là do tương của Vương Quế Phân.

Thái độ kiên quyết như vậy lại khiến Vương Quế Phân thấy nghi ngờ.

Xung quanh xôn xao bàn tán, ánh mắt buộc tội, nghi ngờ đổ dồn về phía Vương Quế Phân.

Vương Quế Phân không lùi bước, bà cầm lấy lọ tương bị đập, nhìn kỹ, rồi đưa lên ngửi, cau mày nhẹ.

Lọ tương này... màu sắc dường như hơi sẫm hơn bình thường một chút, mùi vị cũng có chút khác biệt, nhưng nhìn thoáng qua rất khó phân biệt.

Bà biết, lúc này bất kỳ lời biện bạch nhạt nhẽo nào cũng vô ích, bà phải tự chứng minh sự trong sạch của mình!

Bà thẳng lưng, ánh mắt quét qua những người đang vây xem, giọng nói rõ ràng và kiên định.

"Các vị hàng xóm láng giềng đều ở đây, xin hãy làm chứng cho Vương Quế Phân tôi!

Tương của 'Tiệm tương Quế Phân' tôi, đều dùng nguyên liệu tốt được chọn lọc kỹ càng, dầu là dầu sạch, nấm tuy hái trong núi.

Nhưng đều là nấm được chọn lựa kỹ, mỗi công đoạn tôi đều đích thân kiểm tra, sạch sẽ tinh tươm, tuyệt đối không thể khiến người ta ăn vào mà bị bệnh!"

Bà ngừng lại một chút, ánh mắt sắc bén nhìn người đàn ông và bà lão: "Anh cả, thím ơi, nếu tương của tôi thật sự có vấn đề, Vương Quế Phân tôi xin nhận đ.á.n.h nhận phạt, bồi thường đóng cửa tiệm, tuyệt đối không nói hai lời!

Nhưng nếu không phải vấn đề của tương tôi, cái ô danh này, tôi tuyệt đối không thể gánh!"

Nói xong, trước ánh mắt kinh ngạc của mọi người, bà trực tiếp dùng tay chấm một ít tương từ lọ tương có vấn đề đó, cho vào miệng mình, cẩn thận nếm thử.

Ngay sau đó, bà lại mở một lọ tương nấm hương mới làm hôm nay, chuẩn bị để bán, cũng chấm một ít nếm thử.

Một lát sau, trong mắt bà lóe lên một tia hiểu rõ và tức giận. Bà ngẩng đầu lên, giơ lọ tương có vấn đề trong tay, giọng nói mang theo sự đau lòng vì bị vu khống và không thể nghi ngờ.

"Lọ tương này, không đúng! Đây căn bản không phải tương của 'Tiệm tương Quế Phân' tôi làm ra!"

"Mọi người xem, nhãn mác của lọ này bị dính nước, hơi mờ, giống như cố tình làm cũ đi!

Quan trọng hơn là mùi vị không đúng, tương nấm hương của tôi, dùng nấm tươi và thịt thái hạt lựu, hương vị đậm đà.

Nhưng lọ tương này, dùng nấm hương khô vụn, hơn nữa để tăng vị, đã cho quá nhiều bột ngọt, hậu vị đắng và chát! Chắc chắn là đã bị đ.á.n.h tráo."

Đám đông lập tức ồn ào!

Vương Quế Phân thừa thắng xông lên, cầm lấy lọ tương mới, múc một thìa lớn, định trực tiếp đưa vào miệng.

"Đây là tương tôi vừa làm hôm nay, nếu mọi người không tin, có thể nếm thử, so sánh.

Mèo Dịch Truyện

Vương Quế Phân tôi dám dùng tương của mình mà thề, cũng dám ăn cho mọi người xem!"

Vương Chí Quân vừa tan ca về, bước hai bước tới.

"Mẹ!" Anh muốn ngăn cản.

"Đừng cản mẹ!" Vương Quế Phân thái độ kiên quyết, "Trong sạch còn quan trọng hơn bất cứ thứ gì!"

Mặt người đàn ông gây rối biến sắc ngay lập tức, ánh mắt chớp động, khí thế cũng yếu hẳn đi.

Bà lão kia cũng nhìn con trai một cách khó hiểu, rồi lại nhìn Vương Quế Phân.

Đúng lúc này, trong đám đông có một bà cụ thường xuyên mua tương đứng ra.

"Tôi tin Quế Phân, nhà tôi ăn tương của cô ấy mấy ngày nay rồi, chẳng có chuyện gì cả, mùi vị chưa bao giờ thay đổi, đây chắc chắn là có người ghen ghét, làm chuyện xấu."

"Đúng! Tôi cũng tin Quế Phân."

"Thằng cha này nhìn mặt lạ hoắc, không phải người khu mình phải không?"

"Chắc chắn là có kẻ giở trò."

Dư luận đảo chiều ngay lập tức.

Người đàn ông thấy tình thế bất lợi, dìu mẹ mình, lẩm bẩm "có lẽ... có lẽ nhầm rồi", rồi định chuồn.

"Đứng lại!" Vương Chí Quân nhanh như cắt chặn anh ta lại, một tay lật ngược người, đè anh ta xuống đất, trừng mắt nhìn.

"Nói rõ ràng, lọ tương này từ đâu ra? Ai bảo anh đến gây rối?"

Người đàn ông mặt tái mét, "Không ai cả, anh buông tôi ra."

Vương Chí Quân ấn mạnh vào vai, người đàn ông kêu lên một tiếng t.h.ả.m thiết.

Dưới ánh mắt khinh bỉ và phẫn nộ của mọi người, cuối cùng không chịu nổi áp lực, đã khai ra, "Là tiệm Lưu Ký."

Vương Chí Quân buông người ra.

Sự thật sáng tỏ!

Vương Quế Phân nhìn người đàn ông đó, rồi lại nhìn lọ tương bị đ.á.n.h tráo trên mặt đất, trong lòng đã rõ ràng ai là kẻ đứng sau giở trò.

Bà cúi đầu thật sâu trước các vị hàng xóm láng giềng đang vây xem, giọng nói có chút nghẹn ngào:

"Cảm ơn, cảm ơn mọi người đã tin tưởng Vương Quế Phân tôi! Làm ăn kinh doanh, điều quan trọng nhất là chữ tín, là lương tâm.

Vương Quế Phân tôi không dám nói gì khác, nhưng tương của tôi, xứng đáng với trời đất lương tâm, sau này, mong mọi người tiếp tục giám sát."

Sau chuyện này, không những lời đồn bị phá tan không cần đánh.

Danh tiếng của "Tiệm tương Quế Phân" ngược lại còn vang dội hơn vì cơn sóng gió này.

Mọi người không chỉ công nhận tương của bà, mà còn kính phục sự bình tĩnh, dám tự chứng minh trong sạch của bà khi gặp nguy hiểm, và sự tự tin tuyệt đối vào chất lượng sản phẩm của mình.

Ngay cả Lý chủ nhiệm của nhà hàng quốc doanh nghe tin xong cũng càng yên tâm hơn, đã tăng thêm lượng đặt hàng.

Lưu Đại Sơn đối diện, "ăn trộm gà không được còn mất nắm gạo", tức đến suýt nữa thì đổ bệnh thật.

Sự việc vừa được giải quyết, Vương Quế Phân đã chặn ngay trước cửa tiệm Lưu Ký.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 134


Vương Quế Phân đứng trước cửa "Vườn tương Lưu Ký", lồng n.g.ự.c phập phồng dữ dội, lửa giận bốc cháy trong lòng.

Bà có thể chịu đựng cạnh tranh, có thể chịu đựng việc buôn bán tạm thời ế ẩm, nhưng tuyệt đối không thể dung thứ cho kẻ nào dùng thủ đoạn hèn hạ, độc ác như vậy, không chỉ muốn hủy hoại việc kinh doanh của bà, mà còn muốn đẩy bà vào cảnh bất nhân bất nghĩa, thậm chí có thể khiến bà phải vào tù.

Đây đã không còn là cạnh tranh, đây là muốn lấy mạng bà.

Lưu Đại Sơn trong tiệm, ngay khi nhìn thấy kẻ gây rối bị Vương Chí Quân đè xuống đất, thốt ra hai chữ "Lưu Ký" thì đã mặt mày xám ngoét.

Ông ta định lén lút trốn ra cửa sau, nhưng lại bị những người hàng xóm hiếu kỳ và phẫn nộ đã nghe tin kéo đến chặn đúng lúc.

Lúc này, ông ta trốn sau quầy hàng, nghe tiếng bàn tán ngày càng lớn bên ngoài, chỉ ước gì có cái lỗ để chui xuống.

"Lưu Đại Sơn, ông cút ra đây cho tôi!" Giọng Vương Quế Phân, tràn đầy tức giận.

"Trốn trong đó làm rùa rụt cổ thì có ích gì sao? Ông có gan làm cái chuyện thất đức lòng lang dạ sói đó, không có gan ra nhận sao?"

Đám đông vây quanh ba lớp trong ba lớp ngoài, tiếng chỉ trỏ như kim châm vào tiệm Lưu Ký.

"Thật không ngờ ông chủ tiệm Lưu Ký lại là loại người này."

"Đáng ghét quá, đây là muốn dồn Quế Phân vào đường c.h.ế.t mà."

"Cạnh tranh không lại thì dùng trò bẩn này, sau này ai còn dám đến nhà ông ta mua đồ nữa?"

"Nếu không phải Quế Phân cảnh giác, thì hôm nay cái nồi đen này đã bị gánh chắc rồi."

Triệu Lan Hoa lúc này cũng rụt rè đứng sau đám đông, không dám hó hé gì nữa, sợ rước họa vào thân.

Lưu Đại Sơn bên trong cứng đầu cãi cố, giọng nói vọng qua tấm cửa, mang theo sự run rẩy yếu ớt.

34_"Vương Quế Phân, cô... cô vu khống. Cô dựa vào cái gì nói là tôi chỉ đạo? Kẻ đó là nói bừa."

"Nói bừa?" Vương Quế Phân giận quá hóa cười, đột ngột bước lên một bước, dùng sức đập mạnh vào cánh cửa tiệm Lưu Ký.

Phát ra tiếng "rầm rầm" thật lớn, khiến bụi trên khung cửa cũng rơi lả tả.

"Tang vật đầy đủ, hàng xóm láng giềng đều nghe rõ mồn một, ông Lưu Đại Sơn dám làm không dám nhận, tính là đàn ông kiểu gì chứ, ông ra đây, nói rõ ràng trước mặt mọi người đi."

Bà thấy Lưu Đại Sơn c.h.ế.t sống không mở cửa, lửa giận tích tụ đã không thể kìm nén được nữa.

Quay đầu nhìn thấy ánh mắt phẫn nộ tương tự của con trai Vương Chí Quân, cùng với ánh nhìn ủng hộ của những người hàng xóm xung quanh, bà Vương Quế Phân hạ quyết tâm, lớn tiếng gọi Vương Chí Quân: "Chí Quân! Mau lôi cái kẻ lòng lang dạ sói này ra đây cho mẹ!"

Trước đây, bà không muốn kéo Vương Chí Quân vào chuyện này, sợ rằng sẽ vi phạm kỷ luật của đội sản xuất, nhưng hôm nay chuyện này là việc tốt bắt kẻ làm chuyện sai trái, cho dù đại viện có biết cũng không nói được gì.

Vương Chí Quân đã sớm ôm một bụng tức giận, nghe tiếng liền lập tức bước tới.

Anh còn trẻ khỏe, ra sức kéo một cái, cánh cửa tiệm vốn đã có phần cũ kỹ vậy mà lại bị anh trực tiếp kéo toang ra.

Không đợi Lưu Đại Sơn kịp phản ứng, Vương Chí Quân lao vút vào, giữa tiếng kêu kinh hoàng của Lưu Đại Sơn, anh tóm chặt lấy cổ áo hắn, như kéo một con ch.ó c.h.ế.t, kéo xềnh xệch hắn từ phía sau quầy ra đến tận giữa phố, quẳng hắn ngã sõng soài trước mặt mọi người.

Lưu Đại Sơn ngã ngồi bệt xuống đất, quần áo xốc xếch, t.h.ả.m hại vô cùng, trên mặt vừa kinh hãi vừa xấu hổ phẫn nộ.

Vương Quế Phân đứng trên cao nhìn xuống hắn. Bà tiến lên một bước, dưới ánh mắt kinh ngạc của tất cả mọi người, bà giơ tay lên—

"Chát!" Một cái tát vang dội, giáng thẳng vào mặt Lưu Đại Sơn.

Cái tát này, chứa đựng tất cả những tủi nhục, tức giận và sự sợ hãi tột cùng của bà.

Tiếng tát giòn tan, khiến đầu Lưu Đại Sơn lệch sang một bên, trên mặt lập tức hiện rõ năm dấu ngón tay.

Tất cả mọi người đều sững sờ, hiện trường im lặng như tờ.

Lưu Đại Sơn ôm mặt, không thể tin nổi mà trừng mắt nhìn Vương Quế Phân, dù sao hắn cũng là chủ một cửa hàng, bao giờ từng chịu nhục như vậy? "Cô... cô dám đ.á.n.h người?!"

"Đánh chính là cái thứ lòng lang dạ sói như nhà ngươi!"

Vương Quế Phân chỉ vào mũi hắn, giọng nói run rẩy vì kích động, nhưng từng lời lại đanh thép, như búa bổ vào lòng mỗi người.

"Tôi Vương Quế Phân mở hàng bán tương, dựa vào nguyên liệu thật, dựa vào lương tâm nghề nghiệp, kiếm là tiền mồ hôi nước mắt, trong sạch.

Anh cạnh tranh không lại, liền dùng thủ đoạn hèn hạ như vậy? Bịa đặt gây chuyện, đ.á.n.h tráo vu khống! Anh đã nghĩ tới chưa, nếu hôm nay tôi bị anh vu khống thành công, chuyện tiệm của tôi không mở được là nhỏ, tôi có thể phải đi ăn cơm tù, anh đây là muốn dồn cả nhà chúng tôi vào chỗ c.h.ế.t đó."

Mèo Dịch Truyện

"Chát." Vương Quế Phân nói trong kích động, lại giáng thêm một cái tát.

"Mọi người đều làm ăn buôn bán, đều coi trọng hòa khí sinh tài, cạnh tranh công bằng, anh giảm giá, tôi chịu, tôi dựa vào tài năng để lôi kéo khách bằng hương vị.

Nhưng anh lại dùng những thủ đoạn bẩn thỉu này? Anh có xứng đáng làm ăn không? Lòng dạ anh đen tối!

Vì một chút tiền mà ngay cả đạo đức làm người cũng không cần, anh không sợ trời đ.á.n.h thánh vật, báo ứng lên con cháu đời sau của anh sao?"

"Anh nói bậy, tôi không có, bằng chứng của cô đâu?" Lưu Đại Sơn vùng vẫy muốn đứng dậy, giả bộ hung hăng nhưng bên trong yếu ớt mà ngụy biện, ánh mắt lại lấm lét, không dám nhìn ánh mắt của những người xung quanh.

"Bằng chứng? Kẻ kia tự miệng chỉ đích danh là anh, lọ tương bị đ.á.n.h tráo này chính là bằng chứng! Đôi mắt của hàng xóm láng giềng chính là bằng chứng." Vương Quế Phân không nhượng bộ nửa bước, giọng nói càng cao hơn.

"Lưu Đại Sơn, hôm nay tôi nói thẳng ra đây, anh muốn dùng mưu hèn kế bẩn để hại tôi, không đời nào!

Trừ phi anh thực sự có tài năng về hương vị tương mà vượt qua tôi, nếu không, những thủ đoạn bất chính này của anh, chỉ khiến anh tiếng xấu đồn xa, không còn chỗ đứng trên con phố này nữa."

Đám đông xung quanh bị những lời mắng c.h.ử.i gay gắt của Vương Quế Phân lay động, đồng loạt lên tiếng ủng hộ:

"Quế Phân mắng đúng lắm!"

"Lưu Đại Sơn anh quá đáng thật."

"Đúng là đồ thất đức!"

"Sau này sẽ không bao giờ mua hàng của Lưu Ký nữa."

"Báo công an, bắt hắn lại!"

Ngay lúc này, một tràng tiếng bước chân vội vã truyền đến.

Chỉ thấy Tô Ý dẫn theo hai người mặc cảnh phục trắng chen vào đám đông.

Hóa ra, sau khi khống chế được kẻ gây rối, Vương Chí Quân đã nhanh trí bảo vợ Tô Ý nhanh chóng đi báo công an.

"Đồng chí công an, chính là hắn!" Tô Ý chỉ vào Lưu Đại Sơn đang tái mét mặt mày trên đất.

"Hắn ta chỉ đạo người khác dùng tương bị đ.á.n.h tráo, có thể không sạch sẽ, để vu khống tiệm của mẹ tôi, muốn chúng tôi đóng cửa, kẻ gây rối vừa rồi cũng đã thừa nhận rồi."

Đồng chí công an mặt mũi nghiêm nghị, đầu tiên là an ủi Vương Quế Phân đang kích động, sau đó nhìn Lưu Đại Sơn đang run rẩy như cầy sấy.

"Đồng chí Lưu Đại Sơn, xin mời đồng chí cùng chúng tôi về đồn một chuyến, phối hợp điều tra, còn cả kẻ gây rối kia nữa, cũng cùng đưa đi."

Bằng chứng rành rành, giữa thanh thiên bạch nhật, Lưu Đại Sơn không thể ngụy biện thêm nữa, cả người hắn mềm nhũn trên đất, mặt xám như tro.

Hắn không chỉ làm ăn sa sút không phanh, mà còn đối mặt với sự trừng phạt của pháp luật và uy tín bị hủy hoại hoàn toàn.

Công an dẫn Lưu Đại Sơn và đồng bọn rời đi, nhưng đám đông vây xem vẫn chưa giải tán.

Họ nhìn Vương Quế Phân đứng trước cửa hàng Lưu Ký, tuy vành mắt đỏ hoe nhưng lưng vẫn thẳng tắp, trong lòng tràn đầy kính phục.

"Thím Quế Phân vẫn có tài đấy chứ."

"Đúng vậy, không có tài thì hôm nay đã bị xử rồi."

"Lưu Đại Sơn này, bình thường trông đâu có vẻ là người lòng lang dạ sói, sao lại dùng thủ đoạn bẩn thỉu thế này?"

"Biết người biết mặt không biết lòng, bên ngoài tươi tắn, bên trong lại thối nát."
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 135


Sau chuyện này, "Quế Phương Tương Phô" và cái tên Vương Quế Phân, coi như đã hoàn toàn vững chắc ở khu vực này.

Điều mọi người ghi nhớ, không chỉ là hương vị tương ngon của nhà bà, mà còn là trí tuệ bình tĩnh khi gặp nguy hiểm, dũng khí dám liều c.h.ế.t tự chứng minh sự trong sạch, và khí phách kiên cường không bao giờ cúi đầu trước kẻ tiểu nhân xảo quyệt.

Vương Quế Phân hít một hơi thật sâu, bình ổn lại cảm xúc đang dâng trào, quay người lại đối mặt với đông đảo hàng xóm, cười nói: "Lần này thật sự nhờ ơn các thím các anh đã giúp đỡ rồi."

"Ôi chao, khách sáo quá, chúng tôi cũng có giúp được gì đâu?"

"Đúng vậy đúng vậy, vẫn là bà có bản lĩnh, gặp chuyện như thế này, tôi nhất định sẽ hoảng loạn."

Mấy người đó kẻ nói một câu, người nói hai câu đều là lời khen dành cho Vương Quế Phân.

Nắng chiều xuyên qua mái hiên, chiếu lên người Vương Quế Phân.

Tô Ý nắm tay Vương Chí Quân, cù nhẹ vào lòng bàn tay anh, "Đi đón bọn trẻ đi."

Vương Chí Quân gật đầu, quay người đi về phía đại viện.

Vương Quế Phân và Tô Ý dọn dẹp cửa hàng, đóng cửa rồi cũng đi vào đại viện.

Bóng Triệu Lan Hoa hàng xóm lóe lên sau khe cửa, rõ ràng là đã nghe thấy động tĩnh họ trở về, đang rón rén thập thò nhìn ngó.

Tô Ý liếc nhìn một cái, "Mẹ ơi, con cảm thấy chuyện này, Triệu Lan Hoa ít nhiều gì cũng có tham gia.

Mọi người trong đại viện này đều biết nấm để nhà mình làm tương có loại được hái từ trên núi về, Lưu Đại Sơn có thể bịa đặt tin đồn này chính xác như vậy, nhất định phải có người tiết lộ tin tức ra ngoài."

Ánh mắt Vương Quế Phân trầm xuống, trong lòng bà chẳng phải cũng nghĩ như vậy sao.

Cái miệng của Triệu Lan Hoa này, từ trước đến nay chưa bao giờ ngớt lời.

Bà không lập tức vào nhà, mà đặt đồ trong tay xuống, đi thẳng đến chân tường.

Giọng không cao, nhưng mang theo lời cảnh cáo rõ ràng.

"Triệu Lan Hoa, cô nghe đây, chúng ta ở cùng một đại viện, tôi không muốn làm mọi chuyện đến mức tuyệt tình.

Nhưng cô cũng phải nhớ kỹ cho tôi, từ nay về sau, chuyện nhà tôi, cô ít buôn chuyện sau lưng, càng đừng hòng nghĩ đến việc tiết lộ tin nhảm ra ngoài.

Hôm nay Lưu Đại Sơn có kết cục thế nào, cô cũng đã thấy rồi, nếu cô còn không yên phận, đi đâu cũng gây chuyện thị phi, làm hại danh tiếng, cắt đứt kế sinh nhai của tôi, thì đừng trách tôi Vương Quế Phân không nể mặt hàng xóm láng giềng.

Tôi đã tát được Lưu Đại Sơn, thì cũng chẳng ngại tát thêm một người nữa."

Triệu Lan Hoa sau cánh cửa sợ đến giật mình, không dám thở mạnh.

Qua khe cửa, cô ta vẫn cảm nhận được sự tức giận và khí thế hung hãn chưa tan của Vương Quế Phân.

Nghĩ đến cảnh Lưu Đại Sơn bị tát tai trước mặt mọi người, lại bị công an dẫn đi trong bộ dạng t.h.ả.m hại, chút hả hê và chua chát trong lòng cô ta cũng tan biến.

Bà già Vương Quế Phân này, bình thường trông hiền lành, nhưng nếu thực sự chọc giận bà ấy, bà ấy dám ra tay thật, mà còn có bản lĩnh làm lớn chuyện nữa.

Cô ta rụt cổ lại, trốn vào trong nhà, ngay cả ló đầu ra cũng không dám.

Thiệu Tiểu Anh cũng đã nghe thấy những lời Vương Quế Phân vừa nói.

Trên mặt lộ vẻ tức giận, "Chuyện nhà mình còn chưa lo xong, lại đi xía vào chuyện nhà người khác làm gì? Giờ thì hay rồi, chẳng được gì, ngược lại còn chuốc lấy rắc rối."

Triệu Lan Hoa ngồi bên thành giường, "Tôi chỉ là không chịu nổi cái kiểu vênh váo của Vương Quế Phân.

Hơn nữa, nấm nhà bà ấy vốn dĩ là hái từ trên núi về, tôi cũng đâu có nói sai gì đâu chứ."

Thiệu Tiểu Anh tức giận đứng dậy, "Bà thôi đi được không, đừng gây chuyện nữa, bà không cần thể diện, thì cũng giữ lại chút mặt mũi cho tôi với Tiểu Hưng đi chứ.

Trong đại viện này ngẩng đầu không thấy cúi đầu thấy, những chuyện bà làm mà để các thím biết, sau này chúng tôi còn mặt mũi nào mà ngẩng đầu trong đại viện nữa."

Triệu Lan Hoa im lặng.

Vương Quế Phân quay người về nhà mình.

Vừa vào nhà chưa được bao lâu, bên ngoài đã truyền đến một tràng tiếng bước chân vui vẻ và những tiếng gọi non nớt.

"Bà nội, bà nội, chúng con về rồi!"

Là Trình Trình và Niệm Niệm tan học về, Vương Chí Quân đi sau hai đứa trẻ, xách hai chiếc cặp sách, trên mặt mang theo nụ cười hiền hậu.

Hai đứa trẻ như những quả pháo nhỏ xông vào nhà, Niệm Niệm tay giơ cao một tờ giấy, khuôn mặt nhỏ hồng hào, đầy phấn khích.

"Bà nội, bà xem này, con được một trăm điểm."

Trình Trình cũng vội vàng từ cặp sách lấy ra bảng điểm của mình, tuy không cao bằng anh trai, nhưng cũng là chín mươi lăm điểm hiếm có, đôi mắt sáng lấp lánh, đầy mong đợi nhìn Vương Quế Phân.

"Ôi chao, cháu trai lớn của bà, cháu gái ngoan của bà thật giỏi!"

Vương Quế Phân vừa thấy hai đứa trẻ, vẻ u ám trên mặt lập tức tan biến, cười đến nỗi những nếp nhăn ở khóe mắt cũng giãn ra.

Mèo Dịch Truyện

Bà ngồi xổm xuống, mỗi tay ôm một đứa vào lòng, đầu tiên là "chụt" một cái lên má Trình Trình.

"Niệm Niệm giỏi thật, lại được điểm tuyệt đối đúng không? Đúng là cháu gái thông minh của bà nội!"

Sau đó lại ôm Trình Trình, hôn một cái lên trán cậu bé, "Trình Trình cũng tiến bộ rồi, chín mươi lăm điểm cơ đấy, giỏi quá! Bà nội mừng cho các cháu."

Bà cầm hai tờ bảng điểm, lật đi lật lại xem, như thể đó là bảo vật hiếm có, miệng không ngừng khen ngợi.

"Tốt tốt tốt, đều là những đứa trẻ ngoan, giỏi hơn bà nội, hồi nhỏ bà nội còn không có cơ hội được học nhiều sách vở như vậy.

Các cháu nhất định phải học hành chăm chỉ, sau này thi đại học, làm trí thức lớn!"

Vương Chí Quân nhìn cảnh mẹ và các con vui vẻ đầm ấm, trên mặt cũng lộ ra nụ cười an ủi.

Tô Ý thì đã bắt đầu lo liệu bữa tối, Vương Chí Quân vén rèm đi qua giúp đỡ, trong bếp truyền đến tiếng d.a.o thớt lạch cạch và mùi thơm thức ăn, căn nhà nhỏ tràn ngập không khí ấm cúng.

"Bà nội, cô giáo khen con!" Niệm Niệm nép vào lòng bà nội, líu lo kể những chuyện vui ở trường.

"Bà nội, lần sau con cũng sẽ được một trăm điểm!" Trình Trình cũng không chịu thua kém mà bày tỏ quyết tâm.

"Được, được, đều được một trăm điểm, tối nay bà nội sẽ xào trứng cho các cháu ăn, thưởng cho cháu trai cháu gái ngoan của bà."

Vương Quế Phân vui đến mức không khép miệng lại được.

Trên bàn cơm tối, không khí đặc biệt hòa thuận.

Vương Quế Phân gắp đầy thức ăn vào bát hai đứa trẻ, nhìn chúng ăn ngon lành, trong lòng bà cũng ngọt như ăn mật.

Bà bàn bạc với con trai con dâu: "Sắp đến cuối kỳ rồi, việc học của bọn trẻ là quan trọng.

Sau này buổi chiều mẹ sẽ ra trông cửa hàng, Chí Quân con về rồi thì không cần qua nữa, trông chừng bọn trẻ làm bài tập. Tiểu Ý đi làm cũng vất vả, việc nhà chúng ta chia sẻ bớt đi."

Tô Ý gật đầu: "Mẹ ơi, con nghe lời mẹ, bên cửa hàng bây giờ danh tiếng đã vang xa rồi, chắc là sẽ ổn định một thời gian."

Vương Chí Quân cũng đáp: "Được thôi, mẹ. Đội sản xuất dạo này cũng không bận, con sẽ về sớm."

Đang nói chuyện, bên ngoài bỗng truyền đến tiếng chuông xe đạp, tiếp đó là giọng người đưa thư: "Nhà Vương Quế Phân, có thư!"

Vương Chí Quân đứng dậy ra ngoài, rất nhanh mang về một phong bì giấy kraft.

Vương Quế Phân nhận lấy, nhìn địa chỉ người gửi, trên mặt lộ ra nụ cười vui mừng: "Là chú thím các con gửi đến, đoán chừng là hỏi xem tiệm làm tương của mình mở thế nào rồi."

Bà tháo phong bì, Tô Ý cũng ghé vào xem.

Trong thư, Thẩm Vọng Xuân trước hết hỏi thăm chuyện làm ăn của tiệm tương, cuối cùng nói rằng mình dự định cuối tháng sẽ về đại viện một chuyến.

Vương Quế Phân đọc xong, cười nói với Tô Ý: "Vọng Xuân sắp về rồi."

Tô Ý cũng cười: "Mấy năm không gặp, không biết giờ anh ấy trông ra sao nữa?"

Những câu chuyện gia đình thường ngày này, khiến ngôi nhà nhỏ tràn ng đầy hơi ấm bình dị.

Thế nhưng, sóng này chưa yên sóng khác đã nổi.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 136


Mấy ngày sau, vào một buổi chiều, Vương Quế Phân đang tiếp khách ở tiệm, một người đàn ông trung niên mặc đồng phục công nhân màu xanh, trông có vẻ lạ mặt, đã đi qua đi lại trước tiệm mấy vòng, cuối cùng mới xán lại gần, hạ giọng hỏi:

"Thím ơi, nghe nói... nấm làm tương nhà thím, có loại là tự mình hím trên núi về à?"

Lòng Vương Quế Phân khẽ "thịch" một cái, nhưng trên mặt không hề biến sắc, bà cười thản nhiên nói.

"Anh ơi, không phải tất cả đâu ạ. Nấm hương ngon thì nhà tôi đều đi Hợp tác xã mua bán chính quy mà mua.

Đôi khi đúng mùa, thì cũng có đi hái một ít nấm tươi theo mùa ở núi gần đây thêm vào, để tăng hương vị, nhưng đều là nấm lành, không độc hại mà chúng tôi quen biết cả, rửa sạch sẽ lắm, anh cứ yên tâm mà ăn."

Người đàn ông kia ánh mắt chợt lóe lên, ừ một tiếng, cũng không mua tương, quay người bỏ đi.

Vương Quế Phân nhìn theo bóng lưng hắn, khẽ cau mày. Chuyện này... dường như vẫn chưa xong.

Lưu Đại Sơn tuy tạm thời im ắng, nhưng cái chuyện "nấm hái trên núi" này, một khi đã bị người ta nhắc đến, thì giống như một hạt giống đã gieo, không biết lúc nào lại bị người ta lợi dụng, gây ra chuyện gì.

Bà nhận ra rằng, chỉ giữ tiệm, làm tương ngon thôi là chưa đủ.

Muốn đứng vững hoàn toàn, khiến những âm mưu ngầm không có chỗ ra tay, bà cần một chỗ dựa vững chắc hơn, hoặc, phải tìm cách biến cái nguy cơ tiềm ẩn này, thành một ưu điểm mà ai cũng nhìn thấy.

Đêm càng về khuya, Vương Quế Phân nằm trên giường, nghe tiếng thở đều đều của cháu trai cháu gái bên cạnh, trong lòng tính toán bước tiếp theo nên làm thế nào.

Ngày hôm sau, bà không vội mở tiệm, mà gọi Tô Ý chuẩn bị đi làm và Vương Chí Quân chuẩn bị đi đội lại.

"Chí Quân, Tiểu Ý, mẹ đang nghĩ chuyện này."

Bà nghiêm túc nói, "Nấm núi dùng trong tương nhà mình là đồ tốt, nhưng cũng dễ bị người ta lợi dụng để kiếm chuyện.

Mẹ nghĩ, không thể cứ chờ người ta đến hỏi, đến nghi ngờ, mình phải tự mình làm cho chuyện này rõ ràng minh bạch, để người ta không thể bắt bẻ được."

"Mẹ, mẹ muốn làm thế nào ạ?" Vương Chí Quân hỏi.

"Mẹ nghĩ là có hai đường." Mắt Vương Quế Phân sáng lên, "Thứ nhất, mẹ định đến Sở Y tế hoặc Ban Quản lý Thị trường quận hỏi xem, việc mình tự hái nấm làm tương để bán có hợp quy tắc không, có thể nhờ họ cử người đến kiểm tra, cho một câu trả lời chính xác không.

Nếu có thể lấy được chứng nhận gì đó thì tốt nhất."

Tô Ý gật đầu: "Cách này ổn thỏa hơn, nhà nước đã lên tiếng thì có ích hơn chúng ta tự nói khô cả họng."

"Thứ hai," Vương Quế Phân tiếp tục, "chỉ chứng minh không có vấn đề thôi thì chưa đủ, mình phải biến loại nấm núi này từ chỗ có thể có vấn đề thành một món quý hiếm.

Sau này nhé, mình không chỉ nói tương thơm ngon, mà còn phải nói to rằng, tương nhà mình, có thêm những loại sơn hào hải vị theo mùa được chọn lọc kỹ càng, hương vị càng đậm đà, là đặc sản mà nhà khác không có."

Vương Chí Quân gật đầu: "Cách này khả thi, biến chuyện xấu thành chuyện tốt."

Nói là làm.

Vương Quế Phân để Tô Ý trông coi tiệm, tự mình mang theo mấy hũ tương, trực tiếp tìm đến Ban Quản lý Thị trường và Sở Y tế quận.

Bà cũng không hề rụt rè, cứ thế kể rõ ràng tường tận tình hình mở tiệm, dùng nấm núi làm tương của nhà mình, thái độ thành khẩn, yêu cầu được hướng dẫn kiểm tra.

Vị cán bộ tiếp đón bà ban đầu có chút bất ngờ, dù sao thì thời này những hộ kinh doanh cá thể chủ động yêu cầu kiểm tra cũng không nhiều.

Nhưng thấy thái độ Vương Quế Phân đàng hoàng, đồ vật cũng làm sạch sẽ thật, liền sắp xếp người đi cùng bà đến tiệm và nhà xem mẫu nấm đã hái và môi trường sản xuất.

Kết quả kiểm tra tự nhiên là không có vấn đề gì, ý thức vệ sinh của Vương Quế Phân thậm chí còn mạnh hơn một số nhà máy quốc doanh.

Trước khi đi, vị cán bộ kia còn khẳng định một câu: "Chị Vương à, tương của chị dùng nguyên liệu thật, sản xuất cũng đúng quy cách, chỉ cần đảm bảo nguồn gốc nấm an toàn, thì không có vấn đề gì đâu."

Tuy không có công văn đỏ, nhưng lời khẳng định miệng này, cũng được Vương Quế Phân coi như bảo bối, hễ gặp ai bà cũng cố ý hay vô tình nhắc đến: "Đồng chí Ban Quản lý Thị trường còn khen tương nhà mình sạch sẽ đấy."

Đồng thời, bà bắt đầu điều chỉnh chiến lược quảng cáo.

Bảng đen nhỏ trước tiệm, ngoài việc ghi loại tương và giá cả, lại thêm một dòng chữ nổi bật: "Đặc sản của tiệm, thêm nấm quý hiếm từ núi rừng theo mùa, hương vị đậm đà hơn."

Có người tò mò hỏi, bà liền tự nhiên giới thiệu: "Đúng vậy đó anh ơi, mùa này các loại nấm hoàng nê đầu, nấm tùng trong núi đang đúng lúc, tươi ngon lắm.

Rửa sạch rồi thêm vào tương, tăng vị ngon là số một, chỗ khác anh không thể ăn được món này đâu.

Anh yên tâm, đều là nấm chúng tôi quen biết, không sai vào đâu được, Ban Quản lý Thị trường cũng đã đến xem rồi đó."

Thái độ thẳng thắn của bà, ngược lại đã xua tan không ít nghi ngờ của mọi người, thậm chí còn khơi gợi được ý muốn thử món mới.

Cụm từ "nấm quý hiếm từ núi rừng" được bà nhấn mạnh đi nhấn mạnh lại, dần dần từ một vết nhơ tiềm ẩn, biến thành một điểm bán hàng hấp dẫn.

Trong thời gian này, Triệu Lan Hoa trong đại viện đã hoàn toàn yên tĩnh.

Thấy Vương Quế Phân, hoặc là giả vờ không nhìn thấy, hoặc là nặn ra một nụ cười còn khó coi hơn cả khóc, rồi nhanh chóng tránh đi.

Cô ta thực sự sợ hãi cái vẻ tàn nhẫn và khả năng của Vương Quế Phân, ngay cả người như Lưu Đại Sơn cũng đã ngã ngựa, cô ta còn dám làm gì nữa.

Thi thoảng nghe có người trong viện bàn tán về việc tương của Vương Quế Phân dùng nấm núi, cô ta đều bĩu môi không nói gì, sợ chuốc họa vào thân.

Những ngày tháng dường như lại trở về quỹ đạo bình yên.

Việc kinh doanh của tiệm tương ngày càng phát đạt nhờ tiếng tăm và quảng bá đặc sản, đơn đặt hàng từ nhà hàng quốc doanh cũng ổn định.

Vương Chí Quân mỗi chiều đều về sớm đốc thúc các con học hành, Thành Thành và Niệm Niệm luôn giữ vững thành tích xuất sắc, trở thành niềm an ủi lớn nhất của Vương Quế Phân.

Cả nhà đang nói chuyện cười đùa, bên ngoài cửa vang lên một giọng nói sang sảng: "Thím Quế Phân có ở nhà không?"

Là chủ nhiệm khu phố.

Vương Quế Phân vội vàng đứng dậy ra đón: "Chủ nhiệm, sao chị lại đến đây? Mau vào nhà ngồi đi ạ!"

Chủ nhiệm Tôn cười xua tay: "Không ngồi đâu không ngồi đâu, chỉ là đến nói cho chị một chuyện vui thôi!" Giọng cô không nhỏ, khiến hàng xóm láng giềng đều thò đầu ra nghe.

Mèo Dịch Truyện

"Tháng tới quận mình sẽ tổ chức bình chọn hộ kinh doanh cá thể kiểu mẫu, khuyến khích các hộ kinh doanh cá thể của mình kinh doanh trung thực, đảm bảo chất lượng, phục vụ quần chúng.

Tôi nghĩ một vòng, ở khu mình, chỉ có tiệm tương nhà chị là có tiếng tăm tốt nhất, làm ăn cũng minh bạch, nên định giới thiệu nhà chị lên. Nếu được bình chọn, sẽ có hoa đỏ lớn và giấy khen đấy."

Vương Quế Phân vừa ngạc nhiên vừa mừng rỡ: "Ôi trời, Chủ nhiệm Tôn, cái này... cái này thật là đề cao tôi quá rồi."

"Là do chị tự làm tốt thôi." Chủ nhiệm Tôn vỗ tay bà, "Cứ giữ vững nhé, mang lại vinh quang cho khu phố chúng ta."

Sau khi Chủ nhiệm Tôn đi, hàng xóm láng giềng đều vây lại, thi nhau chúc mừng.

"Quế Phân, đây đúng là chuyện đại hỷ mà!"

"Tôi đã nói Thím Quế Phân tài giỏi mà!"

"Được bình chọn là vinh dự của cả viện mình đấy."

Lòng Vương Quế Phân ngọt như uống mật, đây không chỉ là vinh dự, mà còn là sự khẳng định to lớn đối với bà và thương hiệu Vương Quế Phân.

Ngay cả Triệu Lan Hoa đang trốn trong nhà cũng không nhịn được hé cửa nhìn ra ngoài, nước chua trong lòng càng cuồn cuộn dâng lên mạnh hơn.

Thế nhưng, đúng lúc Vương Quế Phân đang chìm đắm trong niềm vui, rắc rối lại ập đến.

Vài ngày sau, một người đàn ông mặc áo đại cán cũ, đeo kính, trông như cán bộ, đến tiệm tương Quế Phương.

Hắn không mua tương, mà cẩn thận đ.á.n.h giá tiệm, rồi cầm một hũ tương lên xem nhãn mác, sau đó đưa ra một thẻ công tác cho Vương Quế Phân xem.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 137


"Đồng chí Vương Quế Phân phải không? Tôi là người của Phòng Công Thương quận. Chúng tôi nhận được phản ánh từ quần chúng, nói rằng tiệm của đồng chí bán loại tương có sử dụng nấm núi chưa qua kiểm dịch, có thể tồn tại nguy cơ an toàn thực phẩm.

Mời đồng chí phối hợp chúng tôi điều tra."

Lòng Vương Quế Phân siết chặt, nhưng nhanh chóng trấn tĩnh lại. Bà không sợ điều tra, chỉ thắc mắc, quần chúng phản ánh là ai? Là tàn dư của Lưu Đại Sơn, hay là...? Bà thản nhiên mời người đó vào gian nhỏ tạm thời ngăn ra phía sau tiệm, nói ra chuyện vị đồng chí Ban Quản lý Thị trường đã khẳng định miệng trước đó, rồi giải thích chi tiết nguồn gốc nấm, tiêu chuẩn lựa chọn và quy trình sản xuất.

Vị cán bộ họ Lý lắng nghe rất kỹ, ghi chép một vài điều, cuối cùng nói: "Đồng chí Vương Quế Phân, thái độ của đồng chí rất tốt.

Tuy nhiên, theo quy định, tất cả nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm, đặc biệt là loại thực vật hoang dã này, cần phải có chứng minh nguồn gốc rõ ràng, an toàn và có thể truy xuất.

Cách làm hiện tại của đồng chí, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm cá nhân, quả thực tồn tại một số điểm mù và rủi ro trong quản lý. Chúng tôi cần phải nghiên cứu thêm.

Trước khi vấn đề của đồng chí được làm rõ, chúng tôi đề nghị đồng chí tạm thời ngừng bán các loại tương có chứa nấm núi tự hái."

Những lời này, như một gáo nước lạnh tạt vào Vương Quế Phân.

Ngừng bán sao? Vậy thì đặc sản của bà chẳng phải sẽ mất đi sao? Hơn nữa, nếu tin này đồn ra ngoài, danh tiếng vừa mới xây dựng được thì phải làm sao?

Bà cố nén sự lo lắng, tiễn vị cán bộ họ Lý đi.

Quay lại nhìn những hũ tương dán nhãn "nấm quý hiếm từ núi rừng" trên kệ hàng, lông mày bà cau chặt.

Xem ra, chỉ giải thích miệng và tự mình kiểm soát chặt chẽ vẫn chưa đủ, bà phải tìm một cách làm cứng rắn hơn, quy chuẩn hơn, để giải quyết triệt để, cũng để những kẻ giở trò sau lưng không còn lời nào để nói.

Lời của cán bộ họ Lý như một tảng đá lớn đè nặng trong lòng Vương Quế Phân.

"Ngừng bán", "điểm mù quản lý", "rủi ro" những từ này cứ ong ong trong đầu bà.

Bà không sợ vất vả, cũng không sợ cạnh tranh, nhưng những vấn đề từ cấp chính quyền, liên quan đến quy tắc và giấy tờ chứng nhận này, vẫn phải tuân thủ.

Tiệm tạm thời trở nên yên tĩnh, Vương Chí Quân nhìn vẻ mặt nặng trĩu của mẹ, lo lắng hỏi: "Mẹ ơi, người của Phòng Công Thương nói sao ạ?"

Vương Quế Phân thở dài, thuật lại lời của cán bộ họ Lý một lần. "...Họ bảo mình phải tạm ngừng bán tương có nấm núi."

Bà nhìn những hũ tương dán giấy đỏ, viết chữ "nấm quý hiếm từ núi rừng" trên kệ hàng, đây đều là tâm huyết mà bà đã cẩn thận chọn lựa, rửa sạch, đun nấu, cũng là đặc điểm làm nên sự khác biệt của tiệm bà so với các nơi khác.

"Thế này thì làm sao bây giờ?" Tô Ý cũng nhíu chặt mày, "Hay là... sau này mình không cho nấm núi vào nữa?" Nói xong cô cũng thấy không ổn, mất đi đặc sản này, sức hút của tiệm chắc chắn sẽ giảm sút.

"Không được." Vương Quế Phân dứt khoát lắc đầu, ánh mắt lại trở nên kiên định.

Tương của mình có thể đứng vững, công lao của nấm núi không hề nhỏ.

Họ không phải nói là nguồn gốc không rõ ràng, có rủi ro sao? Vậy thì mình sẽ tìm cách, làm cho nguồn gốc này trở nên minh bạch rõ ràng, bịt kín cái rủi ro đó lại."

Mèo Dịch Truyện

Bà ngồi xuống, cẩn thận sắp xếp lại suy nghĩ.

"Chỉ dựa vào miệng lưỡi của mình thì không được, phải có bằng chứng chính thức, giấy trắng mực đen, lời khẳng định miệng của Ban Quản lý Thị trường vẫn chưa đủ mạnh."

Bà nhìn Vương Chí Quân, "Chí Quân, hai ngày nay con chịu khó đi lại, nghe ngóng xem, kiểu như nhà mình dùng sản vật núi rừng như này thì rốt cuộc cần những thủ tục gì? Liệu có thể bắt mối với trạm thu mua của nhà nước hay hợp tác xã nào đó không, để họ cung cấp giấy tờ chứng nhận cho mình?"

"Vâng, mẹ, mai con sẽ đi hỏi." Vương Chí Quân đáp.

Cùng lúc đó, Vương Quế Phân cũng không ngồi yên chờ đợi.

Bà tạm thời rút tất cả các loại tương có nấm núi ra khỏi cửa hàng, thay vào đó là các loại làm hoàn toàn từ nấm hương, đậu tương ủ... mua ở chợ.

Có khách quen đến hỏi, bà liền thành thật nói rõ.

"Cô à, dạo này bên trên có quy định mới, để mọi người ăn uống yên tâm hơn, tương nấm núi của nhà cháu phải đợi làm xong thủ tục mới được bán. Cô thử món tương nấm hương này xem, mùi vị cũng ngon không kém đâu ạ!"

Thái độ thẳng thắn của bà ngược lại đã giành được sự thông cảm từ phía khách hàng.

"Phải rồi, phải rồi, đặt ra quy định cũng là điều tốt cho những người mua hàng như chúng tôi."

"Quế Phân cô đúng là người thật thà, không giống những người miệng nói một đằng bụng nghĩ một nẻo, vậy chúng tôi đợi cô làm xong thủ tục rồi sẽ đến mua."

Trong thời gian này, Chủ nhiệm Tôn của ủy ban phường cũng nghe nói về việc cán bộ phòng công thương đến điều tra, liền đặc biệt đến hỏi thăm.

Vương Quế Phân không giấu giếm, kể rõ đầu đuôi sự việc, cũng bày tỏ quyết tâm kinh doanh hợp pháp của mình.

Chủ nhiệm Tôn tỏ ý ủng hộ.

"Quế Phân, cô nghĩ như vậy là đúng rồi, kinh doanh cá thể muốn lâu dài thì phải tuân thủ pháp luật. Chuyện đ.á.n.h giá xếp loại cô đừng lo lắng trước, chỉ cần cô giải quyết tốt vấn đề này, ngược lại sẽ là một điểm cộng đấy. Cần phường mở giấy tờ gì, cô cứ việc nói."

Sự ủng hộ của Chủ nhiệm Tôn đã tiếp thêm không ít tự tin cho Vương Quế Phân.

"Vậy thì cháu xin cảm ơn Chủ nhiệm Tôn." Vương Quế Phân cười nói.

Ở một phía khác, Vương Chí Quân sau mấy ngày bôn ba cũng mang tin tức về.

Anh nghe ngóng được, huyện để phát triển kinh tế nông thôn, quả thực khuyến khích thành lập các hợp tác xã nông sản phụ phẩm.

Nếu có thể thiết lập quan hệ mua bán với một hợp tác xã có đủ tư cách, được công nhận, và hợp tác xã đó cấp giấy chứng nhận nguồn gốc thống nhất, thì các hộ kinh doanh cá thể sử dụng các sản vật núi rừng này sẽ là hợp pháp.

"Mẹ, con nghe ngóng được ở mấy làng dưới chân núi Thanh Phong đang thành lập hợp tác xã sản vật núi rừng, họ thu hoạch, sơ chế rồi bán ra ngoài. Chỉ là không biết họ có muốn hợp tác với cửa hàng nhỏ của mình không, với lại không biết nấm của họ có đạt yêu cầu của mình không."

"Có cơ hội thì phải thử ngay." Vương Quế Phân lập tức hạ quyết tâm, "Chí Quân, mai con mang chút tương của mình, đi một chuyến đến vùng núi Thanh Phong, tìm người phụ trách hợp tác xã của họ, trình bày sự việc xem sao."

Ngày hôm sau, Vương Chí Quân đạp xe đạp xuất phát từ sáng sớm.

Vương Quế Phân ở cửa hàng canh chừng, lòng bà thấp thỏm không yên. Bà biết, đây có thể là bước quan trọng nhất để giải quyết khó khăn hiện tại.

Mãi đến chập tối, Vương Chí Quân mới phong trần mệt mỏi trở về, trên mặt nở nụ cười hớn hở. "Mẹ, thành công rồi!"

Thì ra, anh đã tìm được người phụ trách Hợp tác xã Thanh Phong Sơn, một lão Bí thư chi bộ họ Trương.

Bí thư Trương là người thật thà, xem món tương Vương Chí Quân mang đến, nếm thử mùi vị, lại nghe anh kể về khó khăn của gia đình và yêu cầu về chất lượng, ông liền sảng khoái đồng ý hợp tác.

Hợp tác xã sẽ chịu trách nhiệm thu hoạch, sơ chế theo giống và tiêu chuẩn Vương Quế Phân yêu cầu, và xuất giấy chứng nhận mua bán chính quy cùng với giấy kiểm dịch đơn giản; Vương Quế Phân thì mua lại theo giá đã thỏa thuận là được.

"Bí thư Trương nói rồi, họ đang lo không có đầu ra cho sản vật núi rừng, nhà mình thu mua ổn định như vậy, họ mừng còn không kịp, còn khen tương nhà mình làm ngon, bảo sau này có cơ hội sẽ giúp mình quảng bá nữa."

"Tốt quá rồi! Thế này thì đúng là giải quyết được vấn đề lớn!" Vương Quế Phân, tảng đá lớn trong lòng cuối cùng cũng rơi xuống.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 138


Bà lập tức bắt tay vào chuẩn bị, báo tin về nguồn hàng mới và việc sắp hợp quy cho Chủ nhiệm Tôn, Chủ nhiệm Tôn cũng mừng cho bà.

Thủ tục được giải quyết nhanh chóng.

Vương Quế Phân ký hợp đồng mua bán đơn giản với Hợp tác xã Thanh Phong Sơn, nhận được các giấy tờ chứng nhận có dấu đỏ.

Bà lập tức mang theo tài liệu và mẫu tương đã dán lại nhãn "Sản vật núi rừng đặc biệt của Hợp tác xã Thanh Phong Sơn", lần nữa tìm đến cán bộ Lý ở phòng công thương huyện.

Cán bộ Lý xem xét kỹ lưỡng hợp đồng hợp tác và giấy tờ chứng nhận, trên mặt lộ ra vẻ ngạc nhiên và tán thưởng.

"Đồng chí Vương Quế Phân, cô làm việc rất hiệu quả, nhanh chóng tìm được kênh hợp pháp, giải quyết vấn đề nguồn gốc nguyên liệu. Như vậy thì không còn vấn đề gì nữa, tương nấm núi của các cô có thể tiếp tục bán ra. Cách làm này của cô rất tốt, tích cực chủ động, tư tưởng đúng đắn, kinh doanh hợp pháp, đáng được biểu dương."

Cầm trên tay giấy phép chính thức này, Vương Quế Phân bước đi trên đường về nhà, những bước chân nhẹ bẫng.

Bà không chỉ giải quyết được khủng hoảng, mà còn tìm được cho cửa hàng một nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng cao, và có thể đường hoàng quảng bá.

Tương nấm núi của "Cửa hàng tương Quế Phân" được bày bán trở lại, và lần này, Vương Quế Phân tự tin treo thêm một bảng hiệu giải thích nổi bật bên cạnh biển hiệu chính.

Trên đó viết: "Nguyên liệu tương nấm núi của cửa hàng chúng tôi đều do Hợp tác xã Thanh Phong Sơn chính quy cung cấp, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng!"

Bà còn đặc biệt photocopy bản sao của thỏa thuận có dấu đỏ, che đi thông tin nhạy cảm rồi lồng vào khung ảnh, treo ở nơi dễ thấy trong cửa hàng.

Hành động này khiến khách hàng càng thêm yên tâm, thậm chí còn thu hút một số người vốn có nghi ngờ về nấm núi đến thử.

"Hợp tác với hợp tác xã rồi à? Thế thì chắc chắn không thành vấn đề."

"Quế Phân cô càng ngày càng đi đúng hướng rồi đấy."

"Đúng vậy, trước đây tôi cứ nghĩ mở một cửa hàng thì đơn giản, nhưng giờ xem ra, thủ tục cũng nhiều lắm. Đồ của chúng ta muốn bán ra ngoài thì phải qua các kênh chính quy, chỉ có như vậy sản phẩm của chúng ta mới có thể phù hợp với quy định hơn." Vương Quế Phân cười nói.

"Chẳng phải sao, đúng là như vậy đấy."

"Đúng rồi, thủ tục đúng đắn hợp lệ rồi thì chúng tôi cũng yên tâm khi dùng."

Mèo Dịch Truyện

Từng người một khách hàng rút tiền mua tương của Vương Quế Phân.

Vương Quế Phân tươi cười, đưa những hũ tương đã chuẩn bị sẵn cho những người này.

Việc kinh doanh còn hồng phát hơn trước.

Ngay cả chủ nhiệm nhà hàng quốc doanh cũng nghe tin, cười nói với Vương Chí Quân khi anh đi giao hàng: "Mẹ cậu là người có năng lực, có tầm nhìn xa."

Vương Chí Quân cười nói, "Cái này con cũng không khiêm tốn đâu, mẹ con là người có bản lĩnh thật."

Có được giấy phép chính thức, Vương Quế Phân bước đi trên đường về nhà, những bước chân nhẹ nhõm hơn nhiều.

Ánh hoàng hôn rải trên người bà, như thể khoác cho bà chiếc áo choàng của những năm tháng huy hoàng.

Bà không chỉ giải quyết được cuộc khủng hoảng cấp bách, mà còn tìm được cho "Cửa hàng tương Quế Phân" một nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng cao, và có thể đường hoàng quảng bá công khai.

Đây không chỉ là vượt qua khó khăn, đây gần như là một bước nhảy vọt.

Tương nấm núi của "Cửa hàng tương Quế Phân" đã đón nhận một sự bùng nổ nhỏ vào ngày thứ ba sau khi tái bày bán.

Vương Quế Phân tự tin treo tấm bảng giải thích nổi bật bên cạnh biển hiệu, cùng với khung ảnh chứa bản sao thỏa thuận có dấu đỏ trong cửa hàng.

Để khách hàng qua lại đều thấy cửa hàng tương của họ là kinh doanh hợp pháp, có đủ thủ tục, ăn uống an tâm.

Khách quen không ngớt lời khen, khách mới bị thu hút nán lại.

Trước cửa hàng còn đông đúc hơn thường lệ, Vương Quế Phân bận tối mắt tối mũi, nhưng trên mặt bà vẫn luôn rạng rỡ nụ cười tự đáy lòng.

Ngay vào sáng ngày thứ năm sau khi tương nấm núi được bày bán trở lại, trong cửa hàng đến mấy vị khách có vẻ mặt hơi khác lạ.

Họ không giống những khách hàng bình thường vội vã mua sắm, mà tỉ mỉ ngắm nghía tấm bảng giải thích trước cửa hàng, rồi bước vào trong, ánh mắt lướt qua các hũ tương trên kệ, cuối cùng dừng lại ở khung ảnh đựng bản sao thỏa thuận.

Một người đàn ông khoảng năm mươi tuổi, mặc áo đại cán, trông khá điềm đạm mở lời.

"Bà chủ, tấm bảng của bà viết, Hợp tác xã Thanh Phong Sơn chính quy cung cấp, có phải là Hợp tác xã Nông Lâm Thanh Phong Sơn ở ngoại ô nhà mình không?"

Vương Quế Phân vội vàng gác lại công việc đang làm, đón tiếp, mỉm cười lịch thiệp đáp.

"Vâng, thưa đồng chí, chính là Hợp tác xã Thanh Phong Sơn ở địa phương chúng ta. Chúng tôi vừa ký hợp đồng thu mua, tất cả nguyên liệu nấm núi đều lấy từ họ, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cũng do hợp tác xã kiểm soát thống nhất."

Bà vừa nói, vừa theo bản năng ra hiệu bằng tay về phía khung ảnh trên tường.

Người đàn ông gật đầu, bên cạnh một người phụ nữ trẻ hơn một chút, đeo kính, tiến lên.

"Chúng tôi đã xem thông báo của phòng công thương huyện, biểu dương các cô tích cực giải quyết vấn đề, kinh doanh hợp pháp. Chúng tôi là người của Lầu Nghênh Khách gần đây, muốn tìm hiểu xem, tương của các cô, nếu cần số lượng lớn, có cung cấp kịp không?"

Cung cấp số lượng lớn có nghĩa là sau này họ có một kênh cung cấp hàng hóa cố định.

Ngay cả khi hàng hóa bán lẻ không hết cũng có một kênh chính quy để bán chúng, đây thực sự là một con đường tốt.

Vương Quế Phân trong lòng khẽ động, cũng nhận ra đây có lẽ không phải khách lẻ tẻ, mà là khách sộp tiềm năng.

Bà giữ bình tĩnh, thành thật nói: "Cung cấp không thành vấn đề! Chúng tôi hợp tác ổn định với hợp tác xã, nguyên liệu được đảm bảo. Hơn nữa, mặc dù xưởng của chúng tôi không lớn, nhưng quy trình chuẩn mực, vệ sinh tuyệt đối nghiêm ngặt. Mấy vị đồng chí nếu có hứng thú, có thể thử chút tương chúng tôi vừa làm ra."

Bà nói rồi, nhanh nhẹn mở một hũ mẫu, dùng thìa nhỏ múc một ít ra mấy đĩa nhỏ, lại lấy ra một ít bánh bao lát đã chuẩn bị trước, nhiệt tình mời họ nếm thử.

Mấy vị phụ trách Lầu Nghênh Khách nhìn nhau, cũng không khách khí, ngay trước quầy hàng mỗi người cầm một lát bánh bao chấm một chút tương, đưa vào miệng.

Người đàn ông mặc áo đại cán nhai kỹ lưỡng, mắt hơi nheo lại.

Người phụ nữ đeo kính thì ăn nhanh hơn, nhưng trên mặt nhanh chóng lộ ra vẻ ngạc nhiên thích thú.

"Ưm, mùi vị này... rất đậm đà, vị tươi của nấm núi rất rõ, mà hương thơm giữ được rất tốt, không giống một số loại tương chỉ có vị mặn."

Người đàn ông mặc áo đại cán cuối cùng cũng nuốt thức ăn, từ từ gật đầu, nhìn Vương Quế Phân với ánh mắt có vài phần tán thưởng.

"Không tệ, quả thực không tệ. Mùi vị tinh khiết, hương thơm đậm đà, quan trọng là..."

Ông chỉ vào khung ảnh trên tường và tấm bảng bên ngoài.

"Con đường kinh doanh của các cô đi rất đúng, rất phù hợp với yêu cầu thu mua của đơn vị quốc doanh như chúng tôi. Bà chủ, không giấu gì cô, bếp của chúng tôi trước đây cũng đã thử mấy loại tương rồi, hoặc là mùi vị không ổn định, hoặc là nguồn gốc không rõ ràng, dùng không yên tâm. Loại của các cô, chúng tôi có thể xem xét đặt hàng lâu dài, trước mắt lấy năm mươi hũ, thử phản ứng thị trường."

Năm mươi hũ! Số lượng này gần bằng doanh số bán lẻ năm sáu ngày của cửa hàng.

Vương Quế Phân trong lòng chợt dâng lên một trận kích động, nhưng trên mặt vẫn giữ vẻ bình tĩnh.

"Tuyệt vời quá, cảm ơn sự tin tưởng của mấy vị đồng chí! Chúng tôi nhất định đảm bảo chất lượng, giao hàng đúng hẹn."

Tiễn mấy vị phụ trách đi rồi, Vương Quế Phân còn chưa kịp tiêu hóa tin tốt này, buổi chiều, cửa hàng lại liên tiếp đón thêm hai tốp người.
 
Mẹ Chồng Ác Nghiệt Trọng Sinh Mang Theo Song Thai Con Dâu Tư Bản
Chương 139


Một tốp là ông chủ của nhà hàng món ăn riêng Vị Dân mới mở ở góc phố, ông ta là người cực kỳ kén chọn nguyên liệu.

Mục đích ông ta đến rất trực tiếp, chính là nghe nói tương nấm núi ở đây có mùi vị chuẩn.

Ông ta không chỉ nếm thử kỹ lưỡng, mà còn đặc biệt cầm một hũ tương, đưa đến trước mắt, dùng ngón tay chỉ vào mấy chữ "Sản vật núi rừng đặc biệt của Hợp tác xã Thanh Phong Sơn" trên nhãn mác, rồi lại xem bảng thành phần và thông tin sản xuất bên dưới.

lẩm bẩm một mình: "Ừm, có nguồn gốc rõ ràng, nhãn mác cũng rành mạch, hàng tốt thì phải thế chứ, minh bạch rõ ràng."

Anh ta quay đầu nói với Vương Quế Phân: "Bà chủ, cho tôi hai mươi hộp, tôi dùng thử trước. Nếu khách hàng phản hồi tốt, sau này các món nấm rừng bên tôi sẽ dùng tương nhà bà."

Một nhóm khác là một người đàn ông mặc áo blouse trắng, trông như người đi thu mua của căn tin đơn vị. Anh ta ít nói nhưng kiểm tra cực kỳ tỉ mỉ. Anh ta gần như đọc từng chữ từng câu bản sao hợp đồng hợp tác dán trên tường, rồi cầm từng hộp tương lên, kiểm tra đi kiểm tra lại phần niêm phong và nhãn mác, đặc biệt là ngày sản xuất và hạn sử dụng.

"Đồng chí Vương Quế Phân,"

Mèo Dịch Truyện

anh ta ngẩng đầu lên, giọng điệu nghiêm túc nhưng không có ác ý. "Đơn vị chúng tôi có quy định nghiêm ngặt về việc mua sắm thực phẩm, nguồn gốc là yếu tố hàng đầu. Mô hình hợp tác giữa các cô và hợp tác xã này rất tốt, đã giải quyết được mối lo ngại lớn nhất của chúng tôi trong việc thu mua. Thế này, chúng tôi sẽ đặt trước một trăm hộp, phân phát đến các quầy ăn của từng căn tin để dùng thử. Nếu cán bộ công nhân viên phản ứng tốt, chúng tôi sẽ xem xét đưa vào danh sách cung ứng dài hạn."

Tiệm tương của Vương Quế Phân không có sẵn nhiều tương đến vậy.

Vương Quế Phân ngượng ngùng nói: "Đồng chí này, trước anh đã có hai ba đợt người đặt tương rồi, tương làm sẵn bây giờ không còn nữa. Chúng tôi có thể thỏa thuận một thời gian cụ thể, anh để lại địa chỉ, sau khi làm xong chúng tôi sẽ vận chuyển số lượng lớn đến cho các anh, anh thấy thế nào?"

Người đàn ông đó cũng sảng khoái đồng ý: "Hàng tốt thì không sợ muộn, tôi sẽ đặt trước một khoản tiền cọc cho cô, đến năm ngày sau sẽ chính thức nhận hàng."

"Ấy, được ạ."

Tiễn vị đồng chí thu mua của căn tin đơn vị đã sảng khoái đặt cọc xong. Vương Quế Phân nhìn xấp hóa đơn dày cộp trên tay, trong lòng vừa vui mừng lại vừa trĩu nặng.

"Nghênh Tân Lâu" năm mươi hộp.

"Vị Dân Tư Phòng Sái" hai mươi hộp.

Cộng thêm một trăm hộp mà căn tin đơn vị kia vừa đặt một lúc, cùng với những đơn đặt hàng thử của mấy nhà hàng nhỏ lẻ khác, tổng cộng đã gần hai trăm hộp rồi, mà đây mới chỉ là đợt đầu tiên.

Vương Chí Quân tan làm trở về, vừa vào cửa đã thấy mẹ mình đang ngẩn ngơ nhìn sổ sách, anh ghé sát vào xem, cũng hít vào một hơi khí lạnh.

"Mẹ, cái này… nhiều thế này ư? Kể cả chúng ta có thức trắng đêm cũng không làm kịp."

Vương Quế Phân xoa xoa thái dương, trên mặt là vẻ vừa phấn khích lại vừa lo lắng.

"Đúng thế, không ai mua thì lo, có người mua cũng lo. Chỉ dựa vào hai mẹ con ta, thêm con dâu con giúp một tay, có làm đến thổ huyết cũng không kịp. Người ta cho năm ngày, là tin tưởng mình, mình tuyệt đối không thể để lỡ việc, càng không thể qua loa đại khái, chất lượng không được phép kém dù chỉ một chút."

Sự lo lắng chỉ thoáng chốc lởn vởn trong đầu bà, rồi một ý nghĩ chợt lóe lên.

Bà nhớ đến các thím, các chị dâu trong đại viện, hoàn cảnh gia đình họ cũng không khá giả là mấy. Để kiếm thêm chút tiền phụ cấp cho gia đình, họ thường nhận mấy việc bện dây thừng gai, bện cả ngày cũng chẳng kiếm được mấy đồng.

Bà có thể nhờ họ giúp làm tương, bà sẽ trả tiền công cho họ, để họ có thêm thu nhập phụ giúp gia đình.

Đều là những người phụ nữ có con nhỏ, dựa vào làm mấy việc lặt vặt, may vá chắp vá để phụ thêm chi tiêu gia đình, là những người chị em thân thiết. Bình thường nhà ai có khó khăn gì, mọi người đều sẵn lòng giúp đỡ, như khâu đế giày, dán hộp giấy, có việc gì lặt vặt cũng thường xuyên thông báo cho nhau.

Trước đây bà tự làm tương để bán cho nhà mình, số lượng ít nên không nghĩ nhiều.

Bây giờ, đây chẳng phải là một cơ hội tốt để cùng mọi người làm ăn sao? "Chí Quân, chưa đến giờ đóng cửa đâu, con trông quán một lát, mẹ về đại viện một chuyến."

Vương Quế Phân đã có chủ ý trong lòng, vội vàng đi về nhà.

Bà không về phòng mình trước, mà đi thẳng đến căn phòng hơi rộng rãi ở phía đông đại viện. Đó là nhà của Chủ nhiệm Lưu, người phụ trách hòa giải hàng xóm láng giềng và truyền đạt thông báo của ủy ban phường trong đại viện.

Chủ nhiệm Lưu đang ngồi ở cửa nhặt rau, thấy Vương Quế Phân vội vã đi tới, bà cười chào.

"Quế Phân đấy à, hôm nay không ở quán trông hàng ư? Nghe nói quán cô làm ăn phát đạt lắm đấy."

Vương Quế Phân ngồi xuống chiếc ghế đẩu bên cạnh, không vòng vo, trực tiếp đưa xấp hóa đơn trong tay cho Chủ nhiệm Lưu xem.

"Chủ nhiệm Lưu, tôi đến tìm bà để bàn chuyện này đây. Bà xem, số lượng tương mà mấy nhà hàng và căn tin đơn vị này đặt quá lớn, một mình nhà tôi với vài người không thể làm xuể."

Chủ nhiệm Lưu cầm tờ giấy chằng chịt chữ viết, nheo mắt nhìn, rồi ngạc nhiên há hốc mồm.

"Ôi chao, nhiều thế này ư? Quế Phân, cô sắp phát tài rồi đấy."

"Phát tài thì phải là mọi người cùng phát tài mới tốt chứ ạ," Vương Quế Phân thành thật kéo tay Chủ nhiệm Lưu. "Chị cả, tôi nghĩ, trong đại viện mình có không ít thím, em gái, chị dâu, bình thường cũng hay tìm việc lặt vặt để làm đúng không ạ? Việc làm tương của tôi, nào là rửa nấm, thái nguyên liệu, canh lửa, đóng hộp, dán nhãn, những việc này tách ra làm riêng thì đều không quá khó, chỉ là cần nhiều người. Tôi muốn mời các chị em trong đại viện ai rảnh rỗi, ai muốn làm thì cùng giúp một tay, tính tiền công theo sản phẩm, bà thấy có được không ạ?"

Chủ nhiệm Lưu nghe xong, mắt sáng rực lên, bà đẩy rổ rau sang một bên, giọng nói còn cao hơn tám tông.

"Quế Phân, ý kiến của cô hay quá, đây đúng là chuyện đại sự. Đại viện chúng ta không có gì nhiều, chỉ có người siêng năng là nhiều. Cô giàu có rồi mà không quên kéo mọi người trong đại viện cùng đi lên, tư tưởng này, giác ngộ này, không có gì để nói, tôi đại diện cho mọi người trong đại viện cảm ơn cô."

Bà càng nói càng phấn khích: "Cô yên tâm, chuyện này tôi ủng hộ! Ai mà dám nói ra nói vào, hoặc ăn gian làm biếng, tôi là người đầu tiên không đồng ý, đại viện chúng ta phải có cái tinh thần tương trợ lẫn nhau này."

Có được sự ủng hộ của Chủ nhiệm Lưu, người đóng vai trò trụ cột của đại viện, Vương Quế Phân cảm thấy an tâm hơn rất nhiều.

Tối hôm đó, ăn tối xong, Chủ nhiệm Lưu liền cầm loa, đứng giữa sân đại viện hô lớn.

"Các gia đình, chủ nhà hay không chủ nhà, đều ra đây một lát nhé, có chuyện tốt muốn bàn bạc."

Chẳng mấy chốc, trong đại viện đã tụ tập mười mấy người, đa số là phụ nữ, cũng có vài người đàn ông đang nghỉ ở nhà, tò mò nhìn ngó.

Chủ nhiệm Lưu kể lại mọi chuyện.

"Quế Phân nhà chúng ta mở một tiệm tương nhỏ, chuyện này thì mọi người đều biết rồi. Bây giờ bên cô ấy có đơn hàng lớn, nhưng cô ấy không quên những người trong đại viện mình, nghĩ rằng những người ở trong đại viện mình, một người giàu không phải là giàu, mọi người cùng giàu mới là giàu. Ai có thời gian, ai muốn kiếm thêm thu nhập cho gia đình thì có thể tìm Tô Ý để đăng ký."

Lời vừa nói ra, các thím, các chị dâu vây quanh đã nhao nhao lên.

"Quế Phân, thật đấy à? Chúng tôi có thể đến giúp làm tương sao?"

"Còn trả tiền công nữa ư? Tính như thế nào?"

"Tôi đã nói mà, Quế Phân là người có năng lực, mới có bao lâu mà việc làm ăn đã lớn thế này rồi."

"Cần bao nhiêu người? Tôi đăng ký! Thằng nhỏ nhà tôi đi học rồi, ban ngày tôi không có việc gì làm."

"Tính tôi một người, rửa rửa thái thái tôi làm giỏi lắm."

Mọi người thi nhau nói, gương mặt rạng rỡ tiếng cười.

Đối với những người phụ nữ nội trợ mà đa số chỉ dựa vào lương cố định của chồng, thu nhập phụ thêm ít ỏi, việc có thể tìm được một công việc tử tế, được trả công xứng đáng ngay tại nhà mình, dù ít dù nhiều, cũng là một khoản thu nhập khiến người ta cảm động.
 
Back
Top Dưới