Khác [Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược

[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 60: Bánh Tổ Nướng


Khương Tiêu Tiêu nghi ngờ quan sát Từ Thụy An cả ngày, cảm thấy anh vẫn như trước.

Nghĩ lại lời Thất Thất nói, thần thú không cần tình yêu vì chúng không sinh sản như các loài khác, nhưng điều đó không có nghĩa là thần thú không có đầu óc, cô lại cảm thấy nhẹ nhõm.

Cũng đúng, dù sao công việc chính hiện tại của Từ Thụy An vẫn là vẽ minh họa tiểu thuyết, mà hầu hết đều là tiểu thuyết tình cảm, nên việc anh hiểu cũng không có gì đáng ngạc nhiên.

Cảm thán một chút rằng trẻ con đã lớn, chuyện tình cảm không cần cô phải bận tâm nữa, Khương Tiêu Tiêu lập tức gạt chuyện này sang một bên.

Sau khi trở về từ Hoa Quả Sơn, cô lại bận rộn mua sắm quần áo, tham gia tiệc tối, năm mới sắp kết thúc rồi mà cô vẫn chưa mở quán.

Mấy hôm trước, khách quen gặp lại còn hỏi: "Nói là ăn gì tùy duyên, bọn tôi cũng đã đến rồi, nhưng quán của cô chưa mở ngày nào cả."

Quán ăn nghỉ Tết đến mùng tám, cũng là ngày hầu hết dân công sở đi làm trở lại.

Còn hai ngày nữa, Khương Tiêu Tiêu suy nghĩ hồi lâu, quyết định làm món phù hợp nhất với dịp này, đó là bánh tổ[1].

[1] Bánh tổ (年糕).

Món bánh tổ này làm kiểu gì cũng được, ngọt, mặn, hấp, luộc, nướng, chiên.

Khương Tiêu Tiêu chỉ có một mình, nên cô chỉ làm loại cơ bản nhất, bánh tổ làm từ gạo nếp không vị, dự định sẽ nêm nếm sau.

Bánh tổ truyền thống phải được làm bằng gạo nếp và gạo tẻ, nhưng bây giờ tiện lợi hơn nhiều, có thể mua sẵn bột nếp và bột gạo (tức là bột gạo tẻ).

Trộn bột nếp và bột gạo tẻ theo một tỷ lệ nhất định, sau đó thêm nước ấm vào nhào thành khối, nhào đều rồi cho vào nồi hấp chín.

Bánh tổ hấp xong sẽ trở nên trong mờ.

Lúc này, lấy bánh ra khi còn nóng, nhào bột qua màng bọc thực phẩm, nhào cho đến khi bánh chỉ còn hơi ấm là được.

Bước này có tác dụng hơi giống với việc dùng búa lớn để giã bánh nếp ngày xưa, giúp bánh nếp khi ăn mềm dẻo, dai ngon hơn.

Khương Tiêu Tiêu bây giờ cũng có sức lớn, nên kết quả nhào nặn khá tốt.

Bánh tổ đã nhào được bọc bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh đông lạnh qua đêm, hôm sau có thể ăn được.

Khương Tiêu Tiêu giữ lại một miếng bánh tổ nhỏ để nếm thử, phần còn lại cho vào tủ lạnh.

Trong quán có sẵn hoa quế ngâm đường đã được ướp.

Khương Tiêu Tiêu đổ một ít ra một chiếc đĩa nhỏ, xé một miếng từ phần bánh tổ đã giữ lại, chấm vào hoa quế ngâm đường rồi cho vào miệng.

Bánh tổ vừa làm xong mềm dẻo, nhai có độ đàn hồi, lại cực kỳ trơn tru mà không dính răng.

Hoa quế ngâm đường vừa thơm vừa ngọt, kết hợp với bánh tổ không vị thì vừa vặn.

Hai thứ hòa quyện trong miệng tạo nên hương vị thuộc về năm mới.

Năm nào Khương Tiêu Tiêu cũng ăn bánh tổ vào dịp Tết, vì nó đồng âm với "niên cao", tượng trưng cho sự thăng tiến từng bước trong năm mới.

Mặc dù cô cũng không biết một cô gái nhỏ thì cần thăng tiến đến đâu, nhưng mọi người đều thích lấy điềm lành này.

Vì là ngày Tết, mọi người đều dậy muộn, phải đến hơn chín giờ Khương Tiêu Tiêu mới mở quán.

Cô không làm gì khác, chỉ đặt một đống gia vị và đồ ăn kèm lên bàn bên ngoài, dựng một cái giá ở cửa, đặt vỉ nướng lên và bắt đầu nướng bánh tổ[2].

[2] Bánh tổ nướng (烤年糕).

Bánh tổ làm hôm qua đã định hình, Khương Tiêu Tiêu cắt chúng thành từng lát hình bầu dục, trải đều trên vỉ nướng.

Khi nhiệt độ dần tăng lên, mặt tiếp xúc với lửa bắt đầu ngả vàng, Khương Tiêu Tiêu lật bánh tổ lại và tiếp tục nướng.

Mọi người đều đang nghỉ lễ, thời tiết lại lạnh, đường phố vắng tanh, cho đến khi bánh tổ dần dần phồng lên do sức nóng, làm vỡ lớp vỏ ngoài với tiếng "tách", cuối cùng Khương Tiêu Tiêu cũng đón được vị khách đầu tiên của mình.

"Cô chủ, cuối cùng cô cũng mở quán rồi."

Cặp vợ chồng trung niên thường xuyên đến mua rượu trái cây bước tới: "Tôi đã thấy bóng người loáng thoáng từ đằng xa, cô đang làm gì thế?"

"Nướng bánh tổ."

Khương Tiêu Tiêu cười tủm tỉm chỉ vào đống gia vị trên bàn bên cạnh: "Hoa quế ngâm đường, bột đậu nành, phô mai, lạp xưởng, rong biển, đậu đỏ ngâm đường.

Hai người thích cái nào thì cứ chọn thoải mái."

"Món này của cô tiện lợi thật, khá thú vị."

Người đàn ông trung niên nhìn xung quanh: "Dịp Tết vẫn nên ăn chút đồ ngọt, lấy loại đậu đỏ đi."

Vợ ông ấy nhìn các loại gia vị trên bàn, hỏi: "Bột đậu nành thì ăn thế nào?

Chỉ rắc lên thôi à?"

"Phải thêm nước đường nâu nữa, nó cũng ngọt lắm."

Khương Tiêu Tiêu chỉ vào nước đường nâu đã được nấu sẵn trên bàn.

"Được rồi, vậy chị lấy loại bột đậu nành."

Người phụ nữ nói.

Khương Tiêu Tiêu đáp lời, rồi nói thêm: "Bên trong có trà táo đỏ và trà ô long, hai người tự rót uống nhé, miễn phí.

Hôm nay không có nhân viên phục vụ, em xin phép không tiếp đãi chu đáo."

"Anh chị tự làm được rồi."

Người đàn ông trung niên cười nói, rót một ly trà táo đỏ cho vợ, còn mình thì rót một ly trà ô long.

Bánh tổ nướng gần xong, Khương Tiêu Tiêu lấy một cái bát nhỏ, múc nửa bát đậu đỏ sên đường, sau đó đặt bánh tổ nướng lên trên.

Đậu đỏ đã được nấu mềm nhừ, giống như nhân đậu đỏ, có vị ngọt bùi, rất ngon.

Còn miếng bánh tổ bọc bột đậu nành thì được đặt trong đĩa nhỏ, rưới nước đường nâu lên, sau đó rắc một lớp bột đậu nành là xong.

Khương Tiêu Tiêu đặt bát và đĩa lên khay bên cạnh, mang đến cho cặp vợ chồng trung niên, rồi ngồi lại tiếp tục nướng bánh tổ.

Người đàn ông trung niên gắp miếng bánh tổ trong bát, lăn nhẹ qua đậu đỏ, sau đó thổi nguội rồi cắn một miếng.

Bánh tổ vừa nướng xong, nhưng đậu đỏ trong bát lại nguội.

Cắn một miếng, lớp ngoài của bánh tổ giòn rụm, bên trong thì dẻo quẹo, vì quá mềm dẻo nên còn kéo thành sợi.

Do bên trong vẫn còn nóng, người đàn ông trung niên vừa thổi vừa đảo miếng bánh tổ trong miệng, mãi mới nuốt xuống được, lập tức cảm thấy toàn thân ấm áp.

Vợ ông ấy ăn uống không đến nỗi luống cuống như vậy, bà ấy gắp bánh tổ thổi nguội một tí, rồi cẩn thận cắn một miếng.

Hương thơm của bột đậu nành rất hợp với nước đường nâu, sau khi nướng, độ mềm dẻo bên trong của bánh tổ lại tăng thêm một bậc.

Ăn cùng với nước đường nâu và bột đậu nành, cảm giác như đang thưởng thức món tráng miệng.

Bà ấy nuốt miếng bánh tổ trong miệng: "Quả không hổ danh, ngay cả bánh tổ cũng ngon hơn nhà mình làm."

Có vị khách đầu tiên, những vị khách sau đó cứ thế kéo đến không ngừng.

Hương thơm của bánh tổ nướng kích thích sự thèm ăn của mọi người trong không khí lạnh lẽo, khách trong quán dần dần đông lên.

Bánh tổ nướng mật hoa quế[3] là loại vừa nướng vừa dùng cọ nhỏ phết một lớp mật hoa quế mỏng lên bánh.

Sau khi nướng xong, bên ngoài bánh tổ có một lớp đường mỏng bao phủ, vị ngọt và hương thơm đều trở nên đậm đà hơn.

[3] Bánh tổ nướng mật hoa quế (糖桂花烤年糕).

Bánh tổ nướng phô mai[4] thì khi bánh tổ gần chín, Khương Tiêu Tiêu lót một lớp rong biển bên dưới, sau đó phết một lớp nước đường nâu lên bánh tổ, rồi đậy một lát phô mai lên trên.

Đợi phô mai tan chảy một chút, dùng rong biển bọc bánh tổ và phô mai lại.

Cắn một miếng cả phô mai và bánh tổ, cảm giác mềm dẻo, dai ngon, vị béo ngậy của sữa đậm đà.

[4] Bánh tổ nướng phô mai (芝士烤年糕).

Còn những người thích vị mặn thì gọi bánh tổ nướng lạp xưởng[5].

Lạp xưởng được đặt trên bánh tổ, khi nướng mỡ chảy ra xèo xèo.

Bánh tổ thấm dầu lạp xưởng, có vị mặn mặn thơm thơm, ăn vào rất đậm đà.

[5] Bánh tổ nướng lạp xưởng (腊肠烤年糕).

Ngoài những loại Khương Tiêu Tiêu đã chuẩn bị, cũng có những vị khách đầy sáng tạo đề xuất hương vị mà họ muốn ăn.

Có người muốn ăn cay một chút, yêu cầu Khương Tiêu Tiêu phết thêm tương ớt; có người không thích hoa quế, yêu cầu Khương Tiêu Tiêu chỉ phết mật ong.

Điều kỳ lạ nhất là có một cô bé yêu cầu Khương Tiêu Tiêu phết một chút nước tương.

"Nước tương ư?"

Khương Tiêu Tiêu vừa ngơ ngác vừa phết một lớp nước tương mỏng lên bánh cho cô bé, sau đó làm theo lời cô bé, dùng rong biển bọc lại.

Cô bé dùng đũa gắp miếng bánh tổ, thổi nguội một chút rồi cắn một miếng.

Mọi người trong phòng đều tò mò nhìn chằm chằm vào cô bé: "Ngon không?"

Cô bé phấn khích gật đầu: "Ngon quá, vừa tươi vừa thơm, chị chủ, cho em thêm một phần nữa!"

Khách hàng trong quán lập tức sáng mắt lên.

Khương Tiêu Tiêu rất hiểu khách của mình, cười bất lực: "Được rồi, mọi người cũng muốn nữa phải không?"

Mãi cho đến buổi chiều, trong và ngoài quán đều tràn ngập mùi thơm nồng nàn của bánh tổ nướng, cộng thêm hơi nóng liên tục tỏa ra từ lò nướng khiến người ta cảm thấy buồn ngủ.

Khi Từ Thụy An đến, anh thấy khách hàng trong quán đang uống trà và cười nói, còn Khương Tiêu Tiêu thì ngồi trên chiếc ghế đẩu nhỏ ở cửa, vừa nướng bánh tổ vừa chống cằm, mắt sắp nhắm lại rồi.

Anh ngồi xổm xuống, giơ ngón tay chọc nhẹ vào trán Khương Tiêu Tiêu.

Khương Tiêu Tiêu chỉ cảm thấy trên đầu lạnh đi, lập tức tỉnh táo lại, ngơ ngác nhìn Từ Thụy An một lúc: "Ơ, anh đến rồi à?"

Từ Thụy An cười nói: "Cô ngủ gật rồi kìa, nghỉ một lát đi, để tôi nướng giúp cô."

Khương Tiêu Tiêu cũng không khách sáo với anh, cô dụi mắt đứng dậy: "Anh uống rượu trái cây không?"

Ngồi bên lò nướng cả buổi, cô cảm thấy cổ họng mình đau rát, rất cần một chút rượu trái cây mát lạnh.

Từ Thụy An vừa lật bánh tổ vừa gật đầu: "Uống."

Khương Tiêu Tiêu đi vào quầy, pha một bình rượu trái đào, tự rót một ly uống trước rồi mới thở phào nhẹ nhõm, cuối cùng cũng làm dịu được cảm giác khô rát trong cổ họng.

Cô vừa đặt ly xuống thì nghe thấy có người gọi: "Cô chủ, cho bàn này một ly rượu trái cây nữa."

Khương Tiêu Tiêu: Ôi, đám người này thật sự phiền phức quá.

Tuy nhiên, đương nhiên cô không dám than vãn trực tiếp, dù sao cô cũng không muốn bỏ làm ăn.

Thế là cô dứt khoát lấy ra ba bình rượu, mỗi loại rượu trái cây pha một ly đặt lên quầy: "Mọi người tự rót đi nhé, hôm nay không có nhân viên phục vụ, tiền thì lát nữa trả sao cũng được."

Có khách hàng nói: "Cô chủ yên tâm, sẽ không thiếu tiền của cô đâu, nếu có dư thì coi như tiền lì xì nhé."

Khương Tiêu Tiêu cũng không chịu thua, đáp lại: "Không sao, nếu thiếu thì coi như em lì xì cho mọi người."

Lời này nói ra không hề khách sáo, nhưng hầu hết khách hàng trong quán đều là khách quen ngày nào cũng đến, đương nhiên bọn họ không bận tâm đến lời nói đùa, chỉ cười rồi đuổi cô đi.

Khương Tiêu Tiêu mang bình rượu trái cây của mình ra ngoài, rót cho Từ Thụy An một ly, rồi ngồi trên ghế gác chân uống rượu.

Cô còn nhờ Từ Thụy An nướng cho mình một miếng bánh tổ vị nước tương, phải nói là, nó thật sự rất ngon.

...

Bánh tổ nướng được bán trong hai ngày, cuối cùng cũng đến mùng tám.

Nhân viên trong quán cũng đã quay lại làm việc, cuối cùng Khương Tiêu Tiêu cũng thở phào nhẹ nhõm, hai ngày qua cô thật sự đã bận rộn đến mức kiệt sức.

Bữa sáng đầu tiên của năm mới bán canh bánh[6], đây không phải là thực đơn cố định, chỉ là để cầu may mắn, khách hàng cũng khá vui vẻ.

Món ngọt là bánh tổ đậu đỏ[7], món mặn là canh bánh thịt băm cải thảo[8], đáp ứng sở thích khác nhau của mọi người.

[6] Canh bánh (汤年糕): hay còn gọi là Tteokguk, là món canh bánh truyền thống của người Triều Tiên, thường ăn vào dịp Tết.

Người ta thường trang trí món canh này với thịt băm và rong biển.

[7] Bánh tổ đậu đỏ (红豆年糕).

[8] Canh bánh thịt băm cải thảo (白菜肉丝汤年糕).

Hồ Khuynh Quốc nghe nói hai ngày trước Khương Tiêu Tiêu bán bánh tổ nướng, thế là quấn lấy cô làm nũng đòi ăn.

Tuy nhiên, Khương Tiêu Tiêu vốn luôn đáp ứng mọi yêu cầu của cô bé lại lập tức từ chối: "Không nướng đâu, không nướng đâu.

Bây giờ đầu chị toàn mùi bánh tổ nướng rồi, chị cần phải quên cái mùi này đi."

Hồ Khuynh Quốc thất vọng thở dài, nhưng dù sao cô bé cũng không phải là trẻ con thật sự, nên nhanh chóng không bận tâm nữa, kéo Khương Tiêu Tiêu kể cho cô nghe những điều đã thấy trong kỳ nghỉ.

"Chị ơi, chị còn nhớ cái người xấu xí trước đây muốn bắt em đi không?"

Hồ Khuynh Quốc hỏi.

Khương Tiêu Tiêu nhớ là cô bé đã từng nhắc đến chuyện này khi đến quán, cô gật đầu: "May mà người đó gặp phải em, nếu là đứa trẻ khác, có lẽ đã bị bắt cóc thật rồi."

"Ông ta không thể bắt cóc những đứa trẻ khác được nữa đâu."

Hồ Khuynh Quốc đắc ý nói: "Ông ta bị bắt rồi."

Khương Tiêu Tiêu hơi ngạc nhiên, loại tội phạm buôn người này thường rất khó bắt, mà dù có bắt được cũng dễ bị thả vì thiếu bằng chứng.

Cô nhìn Hồ Khuynh Quốc: "Là em làm sao?"

Hồ Khuynh Quốc gật đầu: "Đúng vậy, ông ta bắt rất nhiều em nhỏ, muốn bán vào vùng núi, em đã dùng một chút phép thuật nhỏ, nói cho cảnh sát biết địa điểm ông ta giấu các em nhỏ.

Bây giờ những em nhỏ đó đều đã về nhà an toàn rồi, chị không xem tin tức sao?"

Dạo này Khương Tiêu Tiêu bận rộn đến mức điện thoại chỉ dùng để nghe gọi, hoàn toàn không có thời gian dùng các ứng dụng khác.

Nghe cô bé nói vậy, cô mới mở Weibo ra, tìm kiếm một chút, quả nhiên thấy tin tức liên quan, bên cạnh còn có ảnh của Hồ Khuynh Thành.

Tin tức ca ngợi cô bé thông minh lanh lợi, không chỉ nhớ được khuôn mặt của kẻ buôn người mà còn tìm ra manh mối về việc ông ta bắt cóc trẻ em.

Hồ Khuynh Quốc chỉ vào ảnh của mình: "Bây giờ có rất nhiều người thích em, em đã cảm nhận được lợi ích mà tín ngưỡng của họ mang lại cho việc tu luyện của em rồi."

Khương Tiêu Tiêu xoa đầu cô bé: "Tiểu Khuynh Quốc giỏi quá, đợi chúng ta tìm được cơ hội để em ra mắt, em sẽ được nhiều người yêu thích hơn nữa."

...

Nói đến là đến, chưa làm việc được mấy ngày, Khương Tiêu Tiêu đã nhận được điện thoại của Cố Viễn Thanh, báo cho cô biết chuyện cô nhờ anh ta hỏi thăm trước đây đã có tin tức.

Có một chương trình thực tế về bố mẹ và con cái mời Hồ Khuynh Quốc làm khách mời, yêu cầu người nhà đưa con cái đến thử vai.

Khương Tiêu Tiêu tra cứu qua, chương trình thực tế về bố mẹ và con cái đó khá nổi tiếng, là nơi vài ngôi sao cùng nhau dẫn con cái tham gia.

Vì trẻ con là đối tượng khó kiểm soát nhất nên trong chương trình thường xảy ra nhiều tình huống bất ngờ, các đoạn cắt thường xuyên được chia sẻ rộng rãi, lượng khán giả ổn định, cạnh tranh cũng rất lớn.

Tuy nhiên, Hồ Khuynh Quốc vừa giúp cảnh sát phá được một vụ án lớn về buôn bán trẻ em, hiện tại độ nổi tiếng đang rất cao, đây là một lợi thế rất lớn.

Là một đứa trẻ hơn một trăm tuổi, đương nhiên Hồ Khuynh Quốc không cần bố mẹ đi kèm.

Cô bé nhờ Hồ Khuynh Thành làm một phép thuật nhỏ, dùng con rối biến thành hình dáng của ông Hồ đi theo bên cạnh mình, rời khỏi thị trấn nhỏ đến thành phố S.

Nếu có thể vượt qua buổi phỏng vấn, con đường tu luyện của riêng cô bé sẽ có thể bắt đầu.

...

Trước đó Khương Tiêu Tiêu đã tích lũy được kha khá công thức món ăn mới, vừa hay qua Tết là đến Tết Nguyên Tiêu, cô có thể bắt đầu làm bánh trôi tàu[9] rồi.

[9] Bánh trôi tàu (汤圆): phổ biến ở miền Nam.

Bánh được làm bằng cách nặn vỏ bột rồi bọc nhân vào bên trong.

Vào Tết Nguyên Tiêu, có nơi ăn bánh nguyên tiêu[10], có nơi ăn bánh trôi tàu, Khương Tiêu Tiêu còn nghe nói có nơi ăn cả sủi cảo.

Khu vực của họ hầu như là ăn bánh trôi, còn chia thành hai loại hương vị mặn và ngọt.

[10] Bánh nguyên tiêu (元宵): thường phổ biến ở miền Bắc Trung Quốc.

Người ta lắc các khối nhân trong lồng tre đựng bột nếp cho đến khi bột bám dày thành viên bánh (gọi là phương pháp "lắc").

Loại ngọt thường là nhân mè đen, bên ngoài là lớp vỏ nếp dẻo mềm như kẹo bông gòn, khi cắn ra, nhân mè đen thơm lừng chảy ra, vừa thơm vừa ngọt, trẻ con thích nhất hương vị này.

Những người lớn tuổi hơn thì lại thích vị mặn.

Khương Tiêu Tiêu làm bánh trôi nước nhân thịt tươi, nhỏ xinh vừa miệng một viên, ngay cả lớp vỏ ngoài không vị cũng thấm đẫm hương vị tươi ngon của nhân thịt, ăn ngon mà không ngấy, khiến người ta có thể ăn đến no căng bụng.

"À đúng rồi, cô chủ."

Một ông chú ăn xong bánh trôi ngọt lại gọi thêm một bát bánh trôi mặn để đỡ ngấy, đột nhiên nói: "Cô có biết không, ở đường bên cạnh có mở một tiệm tên là 'Quán Ăn Sáng Của Bà Cố', bán đồ ăn y hệt chỗ cô, lại còn rẻ hơn, nhiều người đã đến đó ăn rồi."

"Quán Ăn Sáng Của Bà Cố?"

Khương Tiêu Tiêu mất hai giây mới phản ứng lại, rồi đột nhiên bật cười: "Cũng coi như là lanh lợi, không đặt là 'Bà Nội'."

Vị khách báo tin cứ nghĩ cô sẽ tức giận, giờ thấy cô cười thì hơi ngẩn ra: "'Bà Nội' thì có sao đâu?"

"Chú không thấy 'Quán Ăn Sáng Của Bà Nội' nghe giống như đang chửi sao?"

Khương Tiêu Tiêu cười không ngừng được.

Vị khách sững sờ, ngay sau đó bị nhân bánh trôi nước mà người bạn đối diện cười phun ra bắn đầy mặt.

Khương Tiêu Tiêu không để tâm đến quán ăn sáng đó.

Cô có thể mở, người khác cũng có thể mở.

Khi nổi tiếng thì luôn có người bắt chước, cũng không thể cấm người ta làm ăn được.

Lý Nguyên thì dành thời gian đi qua đó hai lần, về nói rằng đối phương thật sự đang kinh doanh y hệt, ngay cả phong cách cửa hàng cũng bắt chước bọn họ, đồ ăn sáng trong tiệm cũng giống, hiện tại còn đang bán bánh trôi nữa.

Anh ta gói mang về hai phần bánh trôi nước.

Khương Tiêu Tiêu tò mò, cũng xích lại gần ăn thử một miếng, rồi nhíu mày vì hương vị quen thuộc này: "Đây là bánh trôi đông lạnh làm sẵn mua về đúng không?"

Lý Nguyên có vị giác nhạy bén nhất, cũng gật đầu: "Ừm, quả thật là vậy."

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu, hoàn toàn gạt bỏ chuyện này.

Cô vẫn còn chút tự tin vào tay nghề của mình, hạt vừng mới xay, vỏ bánh nếp nhào bằng tay, làm sao lại không ngon hơn bánh trôi đông lạnh được chứ?

Nếu muốn ăn đồ đông lạnh thì sao phải đến quán, tự mua về nhà nấu chẳng phải được sao?

Bởi vì quán bên kia rẻ, hương vị lại tạm ổn, cộng thêm ít nhiều nhờ danh tiếng của quán Khương Tiêu Tiêu, nên việc kinh doanh của họ cũng tạm được, hai quán xem như sống yên ổn với nhau.

...

Trước đây Thanh Long Bang được Hứa Thụy An ủy thác, cũng có chút quan tâm Khương Tiêu Tiêu.

Tuy không đến quán mỗi ngày, nhưng thỉnh thoảng bọn họ cũng ghé qua xem xét, tiện thể ăn uống gì đó, dần dà cũng trở thành khách quen.

Hôm đó, một tên đàn em của Thanh Long Bang đang đi tuần tra thường lệ, sau khi ăn sáng ở chỗ cô, đột nhiên ngập ngừng bước tới, hạ giọng nói: "Chị chủ, gần đây chị phải cẩn thận."

Khương Tiêu Tiêu thấy vẻ lén lút của cậu ta, thắc mắc hỏi: "Cẩn thận chuyện gì?"

"Cách đây không lâu có người tìm bọn em, đưa tiền bảo là muốn bọn em gây chuyện ở quán của chị, nhưng đại ca đã từ chối rồi, dù sao thì đó cũng là lời dặn dò của anh Từ mà."

Tên đàn em cười nịnh nọt với cô, rồi nói tiếp: "Chỉ là không biết đối phương đã bỏ cuộc hay là tìm người khác rồi."

Khương Tiêu Tiêu nhíu mày, cô không sợ thật sự có người đến gây rối, vì quán ăn của cô còn có hai con Hồ Ly Tinh, chỉ là không biết đối phương sẽ đến lúc nào, chuẩn bị làm gì, thật sự quá phiền phức.

Để đề phòng bất trắc, Khương Tiêu Tiêu vẫn tập hợp mọi người trong quán, dặn họ gần đây cẩn thận hơn.

Chị Quyên và Lý Nguyên đều khá hoảng hốt, Hồ Khuynh Thành trợn mắt: "Chắc chắn là cái quán ăn sáng Bà Cố gì đó rồi, chị có muốn em xử giúp chị luôn không?"

Khương Tiêu Tiêu xua tay: "Không cần đâu, không cần đâu.

Chuyện của con người thì cứ giải quyết theo cách của con người đi, thật sự không còn cách nào khác thì chị sẽ nhờ đến mọi người sau.

Chị cũng muốn xem rốt cuộc mục đích của đối phương là gì."

Khương Tiêu Tiêu và mọi người lo lắng chờ xem đối phương muốn làm gì.

May mắn thay, đối phương cũng không có kiên nhẫn lắm.

Vài ngày sau vào buổi chiều, đúng lúc quán đang đông khách, vài người mặc đồng phục màu xanh bước vào, đi đến quầy thu ngân và hỏi: "Chủ quán này đâu?"

Đó là Cục Giám sát Vệ sinh An toàn Thực phẩm.

Lúc bắt đầu kinh doanh, Khương Tiêu Tiêu cũng đã chào hỏi họ rồi, thông thường khi đến kiểm tra họ sẽ thông báo trước.

Việc đột kích bất ngờ như thế này rất hiếm, trừ khi có người tố cáo.

Khương Tiêu Tiêu đặt đồ đang cầm trên tay xuống, bước ra khỏi bếp: "Tôi ở đây, các anh cần gì?"

"Có người tố cáo thức ăn trong quán của cô đã thêm chất cấm.

Xin cô hợp tác điều tra cùng chúng tôi."

Một người trong đoàn lên tiếng.

Hóa ra là dùng chiêu này, Khương Tiêu Tiêu thầm nghĩ, chiêu này khá độc.

Sau một hồi điều tra như vậy, dù cuối cùng không có chuyện gì, ấn tượng để lại trong lòng khách hàng vẫn là: Quán ăn này đã từng bị điều tra.

Chỉ là trong tình huống hiện tại, Khương Tiêu Tiêu chỉ có thể cười nói: "Vâng, các anh cứ tự nhiên, tôi dẫn mọi người vào bếp xem trước nhé?"

Nhìn thấy người của Cục Giám sát đi vào bếp, các vị khách trong quán ăn lập tức hỏi nhau.

"Có chuyện gì vậy?

Bọn họ là ai thế?"

"Trông giống như Cục Công Thương nhỉ?"

"Không phải, là người kiểm tra an toàn thực phẩm.

Tôi vừa nghe thấy họ nói, nghi ngờ thức ăn trong quán có chất cấm."

"Không thể nào?

Vậy chúng ta còn ăn nữa không?

Tôi đã ăn mấy tháng rồi, liệu có sao không?"

"Tôi nghĩ không đến mức đó đâu, chẳng phải chủ quán cũng ăn đồ trong quán sao?"

"Ai mà biết được, lỡ đâu đồ người ta tự ăn lại không thêm gì thì sao.

Tôi đã bảo đồ ăn ở đây vừa ngon mà giá lại không cao, làm sao có thể như vậy được chứ, có khi tôi bị nghiện rồi ấy."

"Cậu bị ngốc à?

Bà già này đã hơn chín mươi tuổi, ăn ở đây nửa năm rồi.

Cậu nghĩ cái thân già này của tôi chịu đựng được chất cấm nào sao?

Cậu thấy tôi giống sắp chết không?"

"Đúng vậy, tôi cảm thấy từ khi mua rượu trái cây ở đây uống, sức khỏe lại càng ngày càng tốt hơn.

Nghe nói mấy người giàu có cũng mua loại rượu trái cây đó ở đây mà, chắc chắn bọn họ sẽ không ăn uống tùy tiện đâu."

"Ai mà biết được, lỡ đâu họ thêm thứ gì đó giúp cơ thể khỏe mạnh trong thời gian ngắn, nhưng lâu dài lại gây nghiện thì sao?

Các người không đi thì tôi đi đây, sau này sẽ không đến nữa."

Trước khi đi, Khương Tiêu Tiêu đã dặn Hồ Khuynh Thành rằng nếu có khách muốn đi mà không trả tiền cũng được, nên hai người họ cũng không ngăn cản.

May mắn thay, phần lớn mọi người vẫn thanh toán rồi mới rời đi, chỉ có vài người bỏ đi thẳng, còn lại hơn nửa số khách vẫn ở lại, không biết là muốn nghe Khương Tiêu Tiêu nói gì hay là họ hoàn toàn tin tưởng vào quán ăn sáng này.

Trong bếp, nhân viên kiểm tra lấy túi lấy mẫu, đóng gói đầy đủ từ nguyên liệu thô đến gia vị.

Cuối cùng, khi đến phòng ủ rượu, một nhân viên kiểm tra hỏi: "Nguyên liệu làm rượu trái cây này của cô còn không?

Cũng cần phải lấy mẫu."

Lô rượu trái cây tinh phẩm này được Khương Tiêu Tiêu ủ sau khi trở về từ Hoa Quả Sơn, đương nhiên nguyên liệu đã hết.

Cô lắc đầu: "Trái cây không để được lâu, thường mang về là dùng hết ngay.

Các vị muốn kiểm tra thì cứ lấy trực tiếp mỗi loại một chai đi, dù sao đồ cũng ở trong đó rồi, tôi cũng sẽ không thay đổi gì đâu."

Người kiểm tra đó bất mãn nói: "Không còn lại chút nào sao?

Tốt nhất là phải có nguyên liệu ở đây."

"Tất cả nguyên liệu đều ở đây rồi, bên trong chỉ có trái cây và đường thôi, chẳng phải các anh vừa kiểm tra hết rồi sao?

Tại sao cứ nhất thiết phải là trái cây chứ, loại trái cây đó là do bạn bè tặng, nhất thời không thể tìm được đâu."

Khương Tiêu Tiêu nói.

"Được rồi, vậy tôi sẽ mang đi kiểm tra trước."

Người kiểm tra đó lấy ba hũ rượu trái cây rồi cất đi.

Những người kiểm tra đều khá lịch sự, không gây ra động tĩnh lớn nào, vì chưa có kết quả điều tra nên bọn họ cũng rất khách khí với Khương Tiêu Tiêu, điều này khiến khách hàng trong quán cảm thấy yên tâm hơn.

Tiễn những người kiểm tra đi, Khương Tiêu Tiêu nhớ lại người kiểm tra đã đòi trái cây đó, nói với Hồ Khuynh Thành: "Xem ra vẫn là do loại rượu trái cây này gây họa."

Lời tác giả:

Thèm ăn bánh tổ quá.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 61: Giúp Anh Ta Tích Chút Đức


Trước đây Khương Tiêu Tiêu chỉ nghĩ đó là trò đùa dai của đối thủ cạnh tranh, nhưng khi nhân viên an toàn thực phẩm đến, bọn họ không kiểm tra vấn đề vệ sinh mà là chất cấm.

Đó không phải là vấn đề bình thường nữa.

Loại khiếu nại ác ý này nói lớn cũng khá lớn, nếu không Cục An toàn đã không tỏ ra nghiêm trọng như vậy.

Kẻ nào dám làm chuyện này, hoặc là không có đầu óc, hoặc là có chỗ dựa đủ lớn.

Khương Tiêu Tiêu không tin có người nào ngu ngốc đến mức đó, vậy khả năng rất cao là chỗ dựa của họ đủ lớn.

Dù xét từ góc độ tiền bạc hay hiệu quả công dụng, số người thèm muốn công thức rượu trái cây đúng là rất nhiều.

Trong nhất thời, Khương Tiêu Tiêu thật sự không nghĩ ra được ai đã làm ra chuyện này.

Đồ của cô chắc chắn không có vấn đề gì, chỉ là không biết người đứng sau chỉ muốn hù dọa cô một chút hay là làm triệt để hơn.

Những người trong quán thấy nhân viên kiểm tra đã đi thì cũng bắt đầu nhao nhao hỏi cô.

"Cô chủ, sao vậy?

Mấy người đó đến kiểm tra chất cấm thật à?"

"Đúng vậy, không lẽ có người ghen ghét, cố ý tố cáo cô?"

"Đúng đó, đúng đó, bọn tôi ăn ở đây lâu như vậy rồi, cũng không thấy có vấn đề gì cả.

Khoảng thời gian trước Tết quán ăn không mở cửa, mọi người có thèm ăn thật, nhưng cũng không cảm thấy khó chịu gì."

Một phần khách hàng nhiệt tình và tin tưởng cô đang hỏi thăm đầy quan tâm, còn một phần khách hàng khác tuy chưa rời đi nhưng cũng không nói gì.

Khương Tiêu Tiêu biết rằng gặp phải chuyện này, trong lòng nảy sinh nghi ngờ là điều bình thường, cô cũng không cảm thấy khó chịu, chỉ mỉm cười trấn an: "Đồ trong quán em chắc chắn không có vấn đề gì, mọi người cũng thấy em và bạn bè đều ăn mà.

Đương nhiên, nếu không tin thì sau này không đến nữa, em cũng có thể hiểu được, rất bình thường, nếu là em, em cũng sẽ sợ thôi.

Hiện tại quán ăn sẽ không đóng cửa, những bạn bè nào không yên tâm có thể đợi kết quả kiểm tra bên kia ra rồi hẵng đến."

Nói xong câu này, một phần khách hàng đang chờ đợi thái độ của cô cũng bỏ đi.

Những người ở lại đều là những gương mặt rất quen thuộc, đối với Khương Tiêu Tiêu, bọn họ vừa là khách hàng, vừa là bạn bè: bà chủ quán ăn vặt, bà cụ Diêu và em trai bà lão, cặp vợ chồng trung niên thỉnh thoảng đến mua rượu, có cả Du Du, người hầu như ngày nào cũng ở lại cửa hàng.

Du Du cười nói: "Lúc này thì yên tĩnh hơn nhiều rồi.

Cô chủ, cô không phiền nếu sau này tôi mang máy tính đến đây để viết lách chứ?"

Khương Tiêu Tiêu biết cô ấy đang an ủi mình, bèn đáp: "Được chứ, giờ cô cứ thoải mái chọn chỗ đẹp."

Tin tức ở trấn lan truyền rất nhanh, đến ngày hôm sau, số người đến mua bữa sáng ở quán đã giảm đi một nửa so với trước.

Quán ăn sáng vốn ngày nào cũng nhộn nhịp giờ lại có vẻ hơi vắng vẻ.

Kiếm ít tiền hơn thì không sao, chỉ là cứ như vậy thì điểm thành tựu cũng tăng chậm lại.

Trước đây Thất Thất từng nói rằng rượu trái cây và bánh trung thu bán ở nhà máy cũng có thể giúp cô tăng điểm thành tựu.

Nhưng sau Tết, Khương Tiêu Tiêu đã thống kê lại, những thứ sản xuất hàng loạt ở nhà máy tăng điểm thành tựu rất chậm, tỷ lệ gần như một trăm đổi một so với đồ làm thủ công tại quán.

Vì vậy, dù đã bán rất nhiều rượu trái cây trước Tết, điểm thành tựu cũng chỉ đủ để Khương Tiêu Tiêu nhận được vài công thức nấu ăn mới.

Con đường đầu cơ trục lợi này không thể đi được, muốn tăng điểm thành tựu vẫn phải dựa vào quán ăn....

Ngày thứ hai, ngày thứ ba, số người đến càng ít hơn.

Tuy nhiên, bên Cục An toàn Thực phẩm vẫn không có kết quả.

Theo lý mà nói, việc kiểm tra liên quan đến chất cấm phải được tiến hành rất nhanh chóng, nhưng giờ đã mấy ngày trôi qua mà không có chút động tĩnh nào, vấn đề đã quá rõ ràng: có người cố ý hãm hại cô.

"Cô có cần tôi giúp không?"

Từ Thụy An hỏi: "Từ nhân viên kiểm tra đã hỏi cô có trái cây hay không, chắc chắn có thể tìm ra manh mối."

Cô ở nơi sáng, địch ở nơi tối, trong lòng Khương Tiêu Tiêu cũng khá bực bội.

Cô gật đầu nói: "Vậy anh giúp tôi tìm thử xem, nhưng anh đừng ra tay, tôi muốn tự tay giải quyết mới hả giận."

Từ Thụy An bật cười: "Yên tâm, tôi điều tra ra là ai sẽ nói cho cô biết ngay, tuyệt đối không giành công với cô."

Kỳ Lân ra tay, rất nhanh đã điều tra ra người đứng sau giật dây, chính là Vương Địch, kẻ đã bắt chuyện với Khương Tiêu Tiêu tại bữa tiệc tối hôm đó nhưng không thành công.

Vương Địch vốn định tạo mối quan hệ với Khương Tiêu Tiêu tại bữa tiệc để sau này tiện mua rượu trái cây, nhưng kết quả không thành công lại còn bị mất mặt, đương nhiên là vô cùng tức giận.

Anh ta vốn không phải là người quang minh chính đại, bèn nhờ quan hệ để cho người ta điều tra kỹ lưỡng quán ăn của Khương Tiêu Tiêu, định nghiên cứu ra công thức rượu trái cây trong tay cô.

Đến lúc đó, không chỉ bản thân anh ta có rượu uống mà còn có thể bán được giá cao, chẳng phải là nhất cử lưỡng tiện sao?

Rượu trái cây bán trong quán ăn đều đã được ủ và lọc xong xuôi.

Vương Địch nghĩ rằng nếu trực tiếp bắt đầu từ nguyên liệu thô, chắc chắn sẽ tìm ra Khương Tiêu Tiêu đã cho gì vào đó, vì vậy anh ta đã tổ chức một cuộc đột kích bất ngờ, mà đúng là đã thu được rượu trái cây chưa kịp ủ.

Tuy nhiên, khi rượu trái cây được mang về, một nhóm chuyên gia được mời đến với giá cao đã phân tích thành phần, rồi lại hỏi về môi trường ủ, nhưng hoàn toàn không thể tìm ra bất cứ điều gì.

Những con chuột bạch dùng để thí nghiệm uống rượu trái cây xong thì quả thật thể chất được cải thiện nhanh chóng, ngay cả mức độ thông minh cũng tăng lên một bậc, nhưng cụ thể thành phần nào đang phát huy tác dụng thì vẫn là một ẩn số.

Nếu Khương Tiêu Tiêu ở đây, chắc chắn cô sẽ mỉa mai rằng lũ chuột bạch đã uống nhiều rượu trái cây tinh túy đến mức này, e rằng chúng sắp thành tinh rồi.

...

Vài ngày trôi qua, chuyện này cũng đã đủ để lan truyền đến tai mọi người.

Khương Tiêu Tiêu đã nhận được điện thoại của ông Tất, hỏi cô có cần giúp đỡ không.

"Thôi bỏ đi, đừng để đến lúc đó lại gây rắc rối cho nhà hàng của mọi người."

Khương Tiêu Tiêu từ chối, Hoa Trù đang trong thời kỳ mở rộng phát triển, không cần thiết phải gây chuyện vào lúc này: "Việc mọi người tin tưởng cháu lúc này đã là điều cháu rất biết ơn rồi."

Thời gian cứ thế trôi qua từng ngày, phía bọn họ vẫn lấy danh nghĩa hỗ trợ kiểm tra để trì hoãn thời gian ra báo cáo, nhưng việc này cũng không thể kéo dài mãi được.

Quán ăn của Khương Tiêu Tiêu có danh tiếng tốt trong thị trấn, cũng là một quán ăn ngon, không thể cứ mãi làm lỡ dỡ việc kinh doanh của người ta được.

Cục An toàn Thực phẩm cũng thúc giục nhanh chóng đưa ra lời giải thích cho chủ quán, Vương Địch tức giận đập vỡ mấy cái cốc, đành phải thừa nhận rằng mình thật sự đã hoàn toàn bó tay.

Sau khi Từ Thụy An điều tra ra Vương Địch, Cục An toàn Thực phẩm cũng cấp cho Khương Tiêu Tiêu một giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, cuối cùng cũng trả lại sự trong sạch cho quán ăn.

Mặc dù vẫn còn một bộ phận nhỏ khách hàng nghi ngờ, cảm thấy đồ trong quán không an toàn, thà đến Quán Ăn Sáng Của Bà Cố còn hơn đến đây, nhưng phần lớn khách hàng vẫn quay lại.

Hơn nữa, sau vụ việc này, còn có thêm một số khách hàng mới vì tò mò mà chạy đến nếm thử, vừa nếm thử thì cũng ở lại không rời, việc kinh doanh của quán ăn ngược lại không bị ảnh hưởng quá nhiều.

...

Nhưng Khương Tiêu Tiêu không thể nuốt trôi cục tức này, chắc chắn cô phải làm cho Vương Địch một trận ra trò.

Vương Địch vốn tưởng rằng việc mình làm kín kẽ, không ai có thể điều tra ra, nhưng vài ngày sau, anh ta lại nghe thấy có người hỏi mình: "Nghe nói anh bị quán ăn bán rượu trái cây kia cho vào danh sách đen rồi à?

Có phải cả đời này anh không mua được rượu trái cây nữa không?"

Người nói chuyện là một cậu ấm thường bất hòa với Vương Địch, nghe tin đồn xong thì cố ý đến trêu chọc anh ta.

Vương Địch cau mày nói: "Ai nói thế, tôi chỉ là không có thời gian đi mua thôi."

"Thôi đi, là anh keo kiệt thôi, chứ trong tay anh lại không có tiền mua rượu trái cây sao?

Dù có bỏ ra mấy triệu để mua lại cũng mua được mà."

Cậu ấm kia khiêu khích anh ta: "À mà này, ai cũng biết chuyện anh bị cho vào danh sách đen rồi, anh không tự nghe thấy sao?

Anh đã làm gì mà khiến em gái đó cho anh vào danh sách đen vậy?"

Vương Địch ngờ vực nhìn cậu ta, cho rằng cậu ta đang bịa chuyện.

Cậu ấm nói: "Tôi lừa anh làm gì, không thì anh hỏi người khác xem."

Tuy anh ta không có nhiều bạn bè, nhưng cũng có chơi thân với vài người trong giới.

Vương Địch vừa định lấy điện thoại ra hỏi thì điện thoại của bạn bè đã gọi đến trước: "Họ Vương à, mày đã làm gì vậy?

Em gái bán rượu trái cây kia nói là không bán cho mày nữa, còn bảo mọi người có thể bán rượu trái cây mình đang có cho mày với giá cao để kiếm thêm chút tiền, xem ra mày đã đắc tội với người ta nặng lắm rồi, đây là công khai muốn trêu chọc mày đấy."

Vừa nghe lời này, Vương Địch lập tức hiểu rõ trong lòng, chắc chắn là chuyện mình tố cáo trước đây đã bị Khương Tiêu Tiêu biết được, con nha đầu đó đang đến trả thù mình.

Đương nhiên anh ta không dám nói là mình đã ra tay trước, bèn than thở: "Trời ơi, hôm đó tao đã chọc giận cô ấy ở bữa tiệc ấy mà, chắc em gái đó bụng dạ hẹp hòi thôi."

"Mày đừng nói chuyện người ta bụng dạ hẹp hòi hay không nữa."

Người bạn nói: "Bây giờ em gái đó có nhà họ Tần chống lưng đấy.

Cô chủ nhà họ Tần đã nói rồi, không nể mặt em gái đó chính là không nể mặt cô ta, bảo một số người tự mình nghĩ cho kỹ nên làm gì đi."

"Cô Tần?"

Vương Địch lập tức sững sờ: "Sao lại dính đến chuyện của cô Tần nữa rồi?"

"Tao nói mày này..."

Người bạn bị anh ta chọc tức đến nghẹn lời: "Hôm đó trong buổi tiệc, mày không thấy bà Tần chủ động tìm cô Khương nói chuyện sao?

Không thấy bọn họ lên lầu hai à?

Cô Tần thích kiểu người nào, trong giới này còn ai không biết nữa, sao mày không biết xâu chuỗi mọi chuyện lại với nhau?"

"Nhưng không phải cô nhóc đó đã có bạn trai rồi sao?"

Vương Địch ngây ngốc nói.

"Xùy, cô Tần theo đuổi ai, có bao giờ quan tâm người ta có bạn trai hay không đâu?"

Người bạn hận sắt không thành thép, lại nhắc nhở: "Mày lo mà tìm cách để cô Khương nguôi giận đi.

Bây giờ mày mới chỉ đắc tội với cô ấy thôi, nếu mày không làm gì thì người mày đắc tội sẽ là cô đấy.

Nhà họ Tần, mày đắc tội nổi sao?"

Đương nhiên anh ta không dám đắc tội nhà họ Tần, ở thành phố S cũng chẳng ai dám đắc tội với nhà họ Tần, trừ khi không muốn lăn lộn trong giới này nữa.

Vương Địch đâu biết mình chỉ làm chút chuyện nhỏ lại tự rước họa lớn đến thế, đầu óc anh ta lập tức rối bời, hỏi: "Vậy phải làm sao?

Tao phải tạ tội thế nào đây?"

Cậu ấm kia đứng bên cạnh nghe nãy giờ, cười đến mức gần như không phát ra tiếng, nghe Vương Địch hỏi vậy, đối phương đứng thẳng dậy, nén cười nói: "Còn có thể làm thế nào nữa, người ta rõ ràng là muốn anh chi tiền ra đấy, còn không mau bỏ ra vài triệu mua rượu trái cây đi."

Lô rượu này đã được ủ xong, những người nghe ngóng được tin tức đã bắt đầu mua rồi.

Dù biết rõ Khương Tiếu Tiếu đã biết là mình giở trò sau lưng, Vương Địch vẫn đành cắn răng đến quán ăn sáng.

"Xin lỗi nha, cô chủ nói rồi, rượu này ai mua cũng được, riêng chú thì không được mua."

Cô nhân viên xinh xắn trong tiệm nói, giọng còn khá lớn: "Ôi, trước đây không biết là ai đã tố cáo đồ trong quán này có thêm chất cấm.

Chú xem, chú đã nghi ngờ rồi, sao còn đến mua làm gì?"

Chỉ thiếu nước nói thẳng ra là chính anh ta đã tố cáo.

Những khách hàng xung quanh cũng nhìn qua, trong đó không ít người là các ông lớn bà lớn trong giới kinh doanh thành phố S phái đến mua rượu.

Mọi người nhìn nhau, trong lòng đều đã rõ.

Vương Địch hạ giọng cầu xin: "Chị ơi, tôi bỏ tiền ra mua được không, bao nhiêu tiền cũng được."

"Chú ơi, chú bao nhiêu tuổi rồi mà còn gọi tôi là chị?"

Hồ Khuynh Thành dựa vào việc con người không biết tuổi thật của mình mà nói bừa: "Cô chủ đã nói không bán, chú không hiểu sao?"

Những người xung quanh bắt đầu xì xào bàn tán.

Vương Địch chưa từng chịu đựng sự sỉ nhục như thế này bao giờ, nhìn quanh rồi lại không dám nổi giận, đành ấm ức bỏ đi.

Khương Tiêu Tiêu ở trên lầu xem náo nhiệt, thấy anh ta rời đi, cô nói với Từ Thụy An: "Lần này tôi phải nhờ anh giúp một tay rồi."

"Giúp chuyện gì?"

Từ Thụy An hỏi.

"Có nhà nào đang gặp khó khăn cần tiền gấp thì bảo họ đến mua vài chai rượu trái cây rồi bán lại cho anh ta."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Cũng coi như là giúp anh ta tích chút đức."

Từ Thụy An tìm vài nhà gặp khó khăn, tìm cách tiết lộ chuyện có người đang thu mua rượu trái cây với giá cao, rồi lại cho người mượn tiền cho họ.

Vương Địch không biết là đã thông suốt hay có người nhắc nhở, thấy mấy người cầm rượu trái cây đến trước mặt, anh ta đau lòng mua lại số rượu đó với giá cao, còn cao hơn cả giá thị trường một chút.

Mấy hộ gia đình đó có người thì người nhà bị bệnh, có người thì việc kinh doanh không xoay vòng được sắp phá sản, nhận được tiền cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm, quả thật rất cảm ơn Vương Địch.

...

Chuyện Vương Địch đã mua rượu nhanh chóng được người khác truyền đến chỗ Khương Tiêu Tiêu.

Khi tin tức này truyền đến, Tần Ngọc Quỳnh đang ngồi trong tiệm của cô.

Hôm nay cô ấy mặc một chiếc áo khoác dài dáng trench coat phối màu nổi bật, đi một đôi bốt Martin, tóc dài buộc cao đuôi ngựa, trang điểm vẫn lộng lẫy, lông mày kiếm môi đỏ, vừa xinh đẹp vừa mạnh mẽ.

Nhận được tin nhắn, Tần Ngọc Quỳnh mỉm cười nhìn Khương Tiêu Tiêu ở đối diện: "Thế nào, bé cưng, có thấy hả dạ không?"

Chuyện Tần Ngọc Quỳnh giúp đỡ mình trong giới, Khương Tiêu Tiêu cũng đã nghe Liễu Vãn Vãn kể từ lâu rồi.

Cảm ơn thì vẫn cảm ơn, nhưng nhìn thấy dáng vẻ hiện tại của cô ấy, Khương Tiêu Tiêu: Không dám cảm ơn.

Sau khi bị Vương Địch làm cho một trận như vậy, Khương Tiêu Tiêu cảm thấy khó chịu trong lòng.

Bản thân Vương Địch cũng mang tiếng xấu trong giới kinh doanh, đúng là hại người không lợi mình, nên nói là hả giận thì cũng không hả giận lắm.

Tuy nhiên, dù sao cũng đã giúp được vài người, coi như là một việc tốt.

Khương Tiêu Tiêu nói: "Hy vọng ông chủ Vương sẽ tiếp tục làm những việc tích đức này."

Tần Ngọc Quỳnh hiểu ẩn ý trong lời cô, cười nói: "Cái này thì dễ nói thôi, cũng không phải là chuyện gì quá khó khăn.

Ông chủ Vương là người lanh lợi, sao lại không tiếp tục làm những việc tốt như vậy chứ."

Khương Tiêu Tiêu rót cho cô ấy một ly rượu trái cây: "Vậy chúng ta hãy chúc mừng cho ông chủ Vương nào."

Tần Ngọc Quỳnh nhìn cô một lúc lâu, không nhịn được cười lớn: "Ban đầu chị chỉ thấy em dễ thương, giờ nhìn lại càng thấy em ngày càng thú vị, chị càng thích em hơn rồi, phải làm sao đây?"

Khương Tiêu Tiêu chớp mắt: "Em cũng thích chị mà."

Tần Ngọc Quỳnh sững sờ, ánh mắt nhìn cô có chút ngạc nhiên.

Khương Tiêu Tiêu tiếp lời: "Chị vừa thông minh lại xinh đẹp như vậy, ai mà không thích chứ, nhưng mà sự yêu thích của em và chị có lẽ không giống nhau."

Khương Tiêu Tiêu đã nghĩ về điều này từ hôm qua.

Với thế lực của nhà họ Tần, Khương Tiêu Tiêu không muốn kết thù với đối phương, nhưng chắc chắn cô sẽ không hẹn hò, cũng không thể chơi trò mập mờ, chỉ có thể nói thẳng.

Cô nghĩ, khả năng tốt nhất là Tần Ngọc Quỳnh chấp nhận sự thật và không cố gắng theo đuổi cô nữa, mà đối xử với nhau bình thường.

Nếu đối phương nổi cơn tiểu thư, từ đó kết thù với cô thì vẫn tốt hơn là kéo dài, ít nhất cho đến nay cô vẫn chưa làm gì sai.

Tần Ngọc Quỳnh nghe cô nói xong mới phản ứng lại, lập tức hiểu ý cô, nhấp một ngụm rượu trái cây: "Em quả là gan lớn, những người chị từng theo đuổi trước đây, dù không thích chị, cũng sẽ vì tiền hoặc quyền mà vòng vo với chị một chút."

Khương Tiêu Tiêu buột miệng: "Thật ra em khá bận, không có thời gian rảnh để vòng vo với chị."

Lời vừa thốt ra, nhìn thấy ánh mắt Tần Ngọc Quỳnh quét tới, Khương Tiêu Tiêu lập tức bịt miệng lại.

Khí thế của người này quá mạnh, mặc dù cô biết đối phương sẽ không làm gì mình, nhưng ánh mắt này vẫn hơi đáng sợ.

May mắn thay, vị tiểu thư này trông có vẻ ăn chơi, nhưng suy nghĩ vẫn bình thường.

Sau một lát, ánh mắt cô ấy dịu lại: "Thôi, chị chấp nhặt với một cô nhóc làm gì."

Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm.

Cô nhóc thì cô nhóc, dạo này cô cũng bị gọi như vậy không ít, miễn là cô ấy không chấp nhặt là được.

Tần Ngọc Quỳnh uống hết ly rượu trái cây trong tay, khen ngợi: "Rượu này ngon thật, bây giờ trong quán còn không, chị mua một ít mang về.

Chị không nằm trong danh sách đen của em đấy chứ?"

"Làm sao có thể để chị mua được."

Khương Tiêu Tiêu nịnh nọt: "Chị cứ lấy thoải mái, coi như em tặng."

Chút không vui ban đầu của Tần Ngọc Quỳnh cũng bị cô chọc cho tan biến hết.

Cô ấy cốc nhẹ lên trán cô: "Được rồi, chị đây chưa đến mức phải bận tâm đến chút tiền lẻ này.

Gói cho chị sáu chai, mỗi loại hai vị."

Nhìn Tần Ngọc Quỳnh ra cửa lên xe, Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm: "Ôi, không ngờ cũng có ngày mình phải sa sút đến mức bán sắc."

Hồ Khuynh Thành liếc mắt nhìn sang: "Sắc á?

Chị ư?"

"Sao thế?"

Khương Tiêu Tiêu trừng mắt nhìn cô ấy: "Đừng áp đặt tiêu chuẩn Hồ Ly Tinh lên người chị được không?

Theo tiêu chuẩn của loài người thì chị cũng có nhan sắc đấy, phải không Từ Thụy An?"

Cô hỏi Từ Thụy An vừa đi tới bên cạnh, nhưng Từ Thụy An lại đang trầm tư nhìn về phía Tần Ngọc Quỳnh rời đi.

Bị cô gọi thêm lần nữa, anh mới quay đầu lại, gật gù: "Ừm, đúng vậy."

"Anh có biết tôi nói gì không đấy?"

Khương Tiêu Tiêu nghi ngờ nhìn anh: "Lúc nãy chị Tần ra ngoài có nói gì với anh không?"

Từ Thụy An lắc đầu: "Không có gì."

"Thôi được."

Khương Tiêu Tiêu do dự một thoáng, nhắc nhở: "Chị Tần thích con gái đấy, anh biết không?"

Lần này Từ Thụy An nghe thấy: "Tôi biết mà, còn là tôi nói cho cô biết đấy."

"Ừm, vậy thì tốt rồi."

Khương Tiêu Tiêu cũng không nói nhiều nữa, cô vừa thấy ánh mắt Từ Thụy An không đúng, còn tưởng anh có ý gì với cô Tần.

Đứa trẻ vừa mới chớm nở tình cảm, nếu thích phải người không có kết quả thì thật là quá đau lòng.

Khương Tiêu Tiêu quay về bếp, Từ Thụy An nghĩ đến lời Tần Ngọc Quỳnh vừa nói khi đi ngang qua mình, thoáng nhíu mày.

"Đừng giả vờ nữa, nếu còn giả vờ tiếp, mất bạn gái rồi thì đừng trách tôi."

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 62: Ăn Chả Giò Hay Bánh Xuân


Lần này, Khương Tiêu Tiêu cứ tưởng là do cái quán "Quán Ăn Sáng Của Bà Cố" kia gây ra, còn đề phòng một thời gian, sau này phát hiện ra nhà đó thật sự chỉ là ăn theo độ hot của cô để mở một cái quán bắt chước chứ không có khả năng gây chuyện, nên cũng thôi.

Sau Tết Nguyên Đán là đến lập xuân, Khương Tiêu Tiêu ngủ trưa dậy, cảm thấy tinh thần vô cùng sảng khoái, bèn khoác áo chạy ra ban công nhỏ xem.

Bên ngoài đang mưa phùn lất phất, ngoài đường không có mấy người, không khí cũng rất trong lành, Khương Tiêu Tiêu nói với Thất Thất: "Mưa xuân quý như vàng, năm nay mưa xuân thật là nhiều."

Thất Thất nói: [Thụy thú hiện thế, mấy năm nay mùa màng đều tốt cả.]

Còn chưa đến giờ mở cửa quán, Khương Tiêu Tiêu cầm lấy lá trà trên bàn, tự pha cho mình một ấm trà ô long đào trắng, hương đào hòa quyện với hương trà, lượn lờ bay lên trong tiếng mưa.

Tiểu Hắc nằm dài bên gối ôm trên xích đu, ngày mưa nó luôn ngủ ngon.

Khương Tiêu Tiêu vuốt ve mèo, thoải mái dựa vào lưng ghế uống một ngụm trà, cảm thấy có được buổi trưa yên tĩnh vô sự như vậy cũng là một loại hạnh phúc.

Khi Từ Thụy An đến, anh thấy Khương Tiêu Tiêu nhắm mắt ngồi trên xích đu, trông có vẻ rất vui.

Nghe thấy anh đến, Khương Tiêu Tiêu mở mắt, nâng chén về phía anh, cười hỏi: "Uống trà không?"

Từ Thụy An tự mình rót một chén trà từ ấm trà màu ngọc, ngồi xuống chiếc ghế bên cạnh: "Cô đang nghĩ gì mà vui vẻ vậy?"

"Thất Thất nói, Thụy thú hiện thế, mấy năm nay đều là năm tốt."

Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Nên tôi thấy vui."

"Kỳ lân đạp mây lành, nhân gian tiêu tan trăm nỗi khó."

Từ Thụy An nói: "Loài người từng nói như vậy, chỉ là bây giờ chỉ dựa vào một mình tôi, luôn có những nơi không thể chiếu cố đến, hy vọng Phượng Hoàng mau khôi phục ký ức, giúp tôi một tay."

Khương Tiêu Tiêu tò mò hỏi: "Cả ngày anh chạy ra ngoài là để tăng thêm chút khí lành cho những nơi khác sao?"

Từ Thụy An gật đầu: "Có còn hơn không, bây giờ linh khí không đủ, dễ sinh tai họa, mấy năm trước bất kể là thiên tai hay nhân họa đều khá nhiều, tôi đi một chuyến, đỡ được thế nào hay thế ấy."

Khương Tiêu Tiêu nhìn trời mưa ở bên ngoài: "Khó trách năm nay mưa ở đây tốt như vậy, không biết những nơi khác thế nào."

Lúc này Tiểu Hắc cũng tỉnh lại, nó vươn vai thật dài, nhảy lên người Khương Tiêu Tiêu làm gián đoạn bọn họ.

Khương Tiêu Tiêu sờ cái đầu nhỏ của nó, nghe Từ Thụy An hỏi: "Mùa xuân nên ăn gì?"

Mùa xuân mà, vạn vật hồi sinh, ở khu này thường ăn nhất chính là các loại rau dại.

Vốn dĩ ăn Tết là phải ăn chả giò[1], nhưng mà trong thời gian Tết Nguyên Đán không mở cửa quán, Khương Tiêu Tiêu quyết định làm chả giò bây giờ.

Thời đại học Khương Tiêu Tiêu cũng có bạn học người miền bắc, mùa xuân sẽ ăn bánh xuân[2], bây giờ điểm thành tựu của cô đủ rồi, vô cùng giàu có mà hỏi Thất Thất hai cái công thức nấu ăn.

Người trưởng thành, chả giò và bánh xuân đều phải ăn!

[1] Chả giò (春卷).

[2] Bánh xuân (春饼).

Khương Tiêu Tiêu không định tự làm vỏ chả giò, cái thứ này cần một trình độ kỹ thuật nhất định, không phải dễ dàng học được.

Chỉ riêng cái động tác ấn một cái rồi nhấc lên kia thôi, Khương Tiêu Tiêu đã không làm được rồi, nhưng mà may là ở trấn trên bán vỏ chả giò đầy đường, dựng một cái lò nhỏ là có thể bán, mua cũng tiện.

Khương Tiêu Tiêu xác định thực đơn, xách giỏ ra ngoài mua vỏ chả giò.

Hồi nhỏ cô đã thích xem người ta làm vỏ chả giò, cảm thấy cực kỳ có nhịp điệu, một tay cầm cục bột, một tay nhẹ nhàng hất lên trên cái bánh tráng, xé một tờ vỏ chả giò mỏng tang trong suốt, đặt lên chồng vỏ bên cạnh, lúc này tay cầm cục bột kia lại bôi lên cái bánh tráng, lại là một tờ vỏ tròn xoe.

Khương Tiêu Tiêu ngồi xổm ở sạp hàng của người ta xem nửa buổi, xem đến mức chủ quán không nhịn được quay đầu lại hỏi: "Cô nhóc, rốt cuộc em có mua không đấy?"

"À, mua, mua, mua!"

Khương Tiêu Tiêu vội vàng đứng dậy, chỉ vào chồng bánh lớn bên cạnh: "Em lấy hết chỗ đó."

Chủ quầy hàng tưởng cô không biết mua bao nhiêu, nhắc nhở: "Cô nhóc, chỗ này phải đến mấy cân đấy."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Vâng, em lấy hết, em mở quán mà."

Xách chồng vỏ chả giò về, Khương Tiêu Tiêu bắt đầu chuẩn bị nhân chả giò.

Mùa xuân đương nhiên phải ăn rau dại, hiện giờ tể thái đang tươi non, nếu không ăn thì sau này sẽ già mất.

Loại nhân mặn sẽ làm nhân thịt tể thái.

Thịt lợn băm nhỏ, sau khi cho gia vị vào thì khuấy liên tục theo một hướng cho đến khi dẻo lại, ăn sẽ không bị bở.

Tể thái rửa sạch xong, cần phải chần qua nước sôi để loại bỏ vị hơi đắng chát, sau đó vắt khô nước, thái nhỏ cùng với nấm hương và tôm khô, cho vào thịt lợn đã trộn, thêm một quả trứng gà nữa rồi trộn đều.

Cuốn chả giò thì dễ, nhưng để cuốn được tất cả đều có kích thước y hệt nhau thì hơi tốn công.

May mắn là mọi người trong quán đã được Khương Tiêu Tiêu rèn luyện theo yêu cầu kiểu chứng rối loạn ám ảnh cưỡng chế, những cuốn chả giò đã cuốn xếp chồng lên nhau, nhìn từ trái sang phải đều ngay ngắn như thể đã được đo đạc, trông rất dễ chịu.

Cô bảo Lý Nguyên chiên thử vài cái vị mặn để nếm thử, còn Khương Tiêu Tiêu và chị Quyên thì bắt đầu chuẩn bị chả giò vị ngọt.

Chả giò ngọt mà Khương Tiêu Tiêu làm là nhân bánh nếp sữa và nhân đậu đỏ, nhân đậu đỏ thì phổ biến hơn, còn nhân bánh nếp thì ít gặp hơn.

Bánh nếp lần này hơi khác so với lần trước, lúc làm đã cho thêm sữa và đường, sau khi hấp chín lại cho thêm bơ vào nhào tiếp, vừa nhào vừa tỏa ra mùi thơm ngọt ngào không ngừng xộc vào mũi người ta.

Ba loại chả giò làm xong, Khương Tiêu Tiêu đều chiên thử một ít.

Loại tể thái có màu xanh lục bảo, loại đậu đỏ có màu nâu nhạt, còn loại bánh nếp thì có lớp vỏ vàng bọc lấy màu trắng, khá dễ phân biệt.

Chị Quyên thích ăn mặn, lấy một cái nhân tể thái cắn một miếng, mùi thơm độc đáo của tể thái hòa quyện với mùi thịt trở nên rất ngon, sau khi chiên thì mùi thơm càng đậm đà, bên trong lớp vỏ giòn tan còn có nước thịt mặn mà thơm lừng.

Chị vừa ăn vừa khen: "Cô chủ, nhân này nêm nếm quá tuyệt vời, vị thịt không lấn át được hương thơm thanh mát của tể thái, ngay cả độ ẩm cũng được kiểm soát vừa phải, không quá khô mà cũng không quá nhiều khiến vỏ ngoài bị mềm."

"Giờ chị Nguyên nói về chuyện ăn uống cũng rành rọt lắm rồi, có thể ra nghề được rồi đấy."

Lý Nguyên vừa nói vừa cầm một cuốn chả giò nhân đậu đỏ, cắn một miếng: "Ưm, nhân đậu đỏ này mịn thật, xào lửa cũng vừa tới, không dầu không khô, độ ngọt vừa phải, ăn không ngán."

Hồ Khuynh Thành và Hồ Thế Giai lấy loại bánh nếp, cắn một miếng thì lập tức trầm trồ.

Bánh nếp sau khi chiên đã khôi phục lại độ mềm dẻo ban đầu, cắn vào không dễ đứt mà còn kéo sợi được.

Hồ Khuynh Thành kéo đứt bánh nếp rồi ăn vào, cười nói: "Món này chắc chắn trẻ con sẽ thích, vừa thơm vừa ngọt, hơi giống món sữa chiên mà em từng mua cho Khuynh Quốc ăn dịp Tết."

Ba loại chả giò được đưa vào thực đơn, về cơ bản là làm bao nhiêu bán hết bấy nhiêu, nhất là loại nhân tể thái, vì không dễ ngán nên có khách có thể tự ăn hết cả một đĩa lớn, khiến Khương Tiêu Tiêu nhìn mà thấy lo thay cho họ bị bội thực.

Chả giò bán được vài ngày, Khương Tiêu Tiêu lại bắt đầu nghiên cứu bánh xuân.

Ở đây không có thói quen ăn bánh xuân, nên vỏ bánh xuân không có bán, phải tự làm.

May mắn là nó không phức tạp, khối bột đã nhào được cắt thành từng viên nhỏ, vo tròn rồi cán dẹt, phết một chút dầu vào giữa hai lớp, sau đó xếp chồng lên nhau và cán mỏng.

Nhất định phải đủ mỏng thì sau khi hấp mới có thể trong suốt.

Trong lúc vỏ bánh xuân đang được hấp trên nồi, Khương Tiêu Tiêu bắt đầu chuẩn bị nhân bánh xuân.

Món cô muốn làm là bánh xuân ngũ sắc, cần năm loại nhân: dưa chuột thái sợi màu xanh lá, cà rốt thái sợi màu đỏ, trứng gà thái sợi màu vàng, giá đỗ màu trắng, thịt lợn xào xì dầu thái sợi màu nâu sẫm.

Năm loại sợi đã được thái xong, đặt trong năm chiếc đĩa nhỏ, bên cạnh là tương đậu nành cùng với một đĩa vỏ bánh cuốn mùa xuân trắng tinh, thế là thành một phần bánh cuốn.

Khương Tiêu Tiêu dùng một chiếc mâm gỗ tròn lớn để đựng, đặt lên bàn, trông rực rỡ sắc màu, mang lại cảm giác mùa xuân ấm áp, muôn hoa nở rộ.

Mặc dù người trong trấn chưa từng ăn bánh xuân nhiều, nhưng vịt quay thì ai cũng đã từng ăn.

Khi bánh xuân được đưa vào thực đơn, mọi người đều cảm thấy khá thú vị, nhất là những đứa trẻ chưa từng thấy bánh xuân bao giờ, chắc chắn sẽ nằng nặc đòi người lớn mua cho một phần.

Vỏ bánh cuốn được trải ra, phết một lớp sốt trước, sau đó đặt thịt xé sợi tẩm sốt và các loại rau củ xé sợi lên, cuộn lại như cuộn vịt quay, trông mập mạp, cầm trên tay cắn một miếng, vừa vui vừa ngon, ngay cả những đứa trẻ không thích ăn rau cũng sẽ ăn hết cà rốt và giá đỗ trong bánh cuốn.

Điều này khiến các bậc phụ huynh mừng rỡ khôn xiết, cứ đến buổi chiều là lại ghé quán mua bánh xuân mang về, nói rằng cuối cùng đã chữa được tật kén ăn của con cái.

Năm loại nhân, nếu thiếu mất một loại, lũ trẻ còn giận dỗi với họ nữa.

"Ôi, đúng là bánh xuân ở đây mới ngon."

Một vị khách vừa nhai bánh xuân vừa nói: "Hôm qua vì ham rẻ, tôi đã ghé quán Bà Cố bên cạnh ăn thử.

Tôi nghĩ chẳng qua chỉ là vỏ bánh bọc rau củ xé sợi, rồi phết thêm sốt, chắc cũng không cần kỹ thuật gì cao siêu, vị chắc cũng tương đương thôi.

Ai ngờ khi mang ra, vỏ bánh dày cộp, rau củ không biết có phải luộc lâu quá không mà khô quắt lại, sốt chỉ có vị mặn, còn thịt xé sợi thì dính răng.

Anh nói xem, cùng là bánh xuân, sao nhà họ lại làm dở tệ đến thế?"

Một vị khách bên cạnh cười nói: "Anh còn đi ăn bánh xuân nhà họ à?

Cái đó còn gọi là bánh xuân sao?

Phải gọi là bánh mùa đông ấy, dày hơn cả cái chăn nhà tôi, ăn hỏng hết cả răng."

Vị khách trước đó cãi lại: "Anh không đi ăn, làm sao biết được bánh nhà họ dày hơn cả chăn?"

Vị khách chế giễu anh ta lại nói: "Cần gì phải ăn?

Chẳng phải đứng ngoài cửa nhìn là biết rồi sao?"

Một vị khách khác lắc đầu: "Mấy anh đấy, chỉ tham chút lợi nhỏ, đồ ăn nhà đó làm sao mà nuốt nổi?

Rẻ hơn có một hai đồng, toàn là đồ làm sẵn mua từ bên ngoài.

Đâu như chỗ cô chủ, ngay cả món đậu phụ trộn cũng ngon hơn của người khác."

Khương Tiêu Tiêu mang đồ ăn họ gọi lên, cố nhịn cười quay về quầy.

Dù sao thì ba người họ cũng đừng nên cười nhạo ai, vì tất cả đều đã từng ghé qua đó, rồi đều quay lại đây vì thấy đồ ăn bên kia không ngon.

"À phải rồi, trước đây chị quên hỏi em."

Khương Tiêu Tiêu hỏi Hồ Khuynh Thành: "Bên Khuynh Quốc thế nào rồi?

Đã được chọn chưa?"

"Được chọn rồi, đoàn làm phim đã nhắm em ấy từ lâu rồi, buổi phỏng vấn chỉ là thủ tục thôi."

Hồ Khuynh Thành nói: "Bây giờ họ đang chuẩn bị quay rồi."

Khương Tiêu Tiêu tò mò hỏi: "Là cùng với những ngôi sao nào vậy?"

"Nghe nói Cố Viễn Thanh cũng sẽ tham gia."

Hồ Khuynh Thành nói: "Ban đầu là đoàn làm phim liên hệ với anh anh, rồi anh anh lại giới thiệu Khuynh Quốc.

Còn mấy người khác thì em không quen, không có ai là Hồ tộc cả."

"Ồ!"

Khương Tiêu Tiêu kinh ngạc thốt lên.

Bé Phượng Hoàng có tính cách lạnh lùng như Cố Viễn Thanh mà gặp bé Hồ Ly Hồ Khuynh Quốc thì quá là kịch tính rồi: "Khi nào phát sóng thì nhắc chị!

Chị muốn xem chương trình tạp kỹ đó!"

Đang trò chuyện, Khương Tiêu Tiêu nghe thấy một giọng nói non nớt gọi: "Chị ơi, em muốn mua mang về một phần bánh xuân, một phần chả giò vị bánh nếp, một chai rượu thanh mai."

Khương Tiêu Tiêu hơi ngạc nhiên cúi xuống, thấy đó là một cô bé khoảng năm sáu tuổi, gầy gò nhỏ nhắn, tóc không biết ai buộc cho, hai bím tóc một cao một thấp, bé đưa tay giơ một tờ tiền giấy năm mươi đồng.

Cô bước ra khỏi quầy, ngồi xổm xuống trước mặt cô bé: "Trẻ con không được uống rượu đâu.

Là người nhà bảo em ra đây mua à?"

Cô bé gật đầu, đôi mắt to tròn sáng lấp lánh, đen láy đến kinh ngạc, khiến người ta thương cảm một cách khó hiểu: "Là bố mẹ bảo em đến, họ đang ở nhà."

"Được rồi, em đợi ở đây một lát, chị gói cho em."

Rượu thanh mai mà cô bé nói là món mới ra của thương hiệu Liễu Vãn Vãn, đã được pha nước sẵn, một chai khoảng hai suất ăn, khá được ưa chuộng.

Khương Tiêu Tiêu lấy chả giò mới ra lò đặt vào hộp giấy kraft, còn phần bánh xuân thì nước sốt, rau và vỏ bánh được gói riêng, sau đó đặt tất cả vào một hộp lớn.

Cô đưa đồ cho cô bé, nhíu mày hỏi: "Em xách nổi không đấy?"

Cô bé xách đồ ăn bằng một tay, tay kia xách rượu trái cây, cười đáp: "Em mang nổi mà, em khỏe lắm, cảm ơn chị!"

Khương Tiêu Tiêu nhìn cô bé lảo đảo đi xa, nhíu mày: "Phụ huynh bây giờ thật sự yên tâm để một đứa trẻ nhỏ như vậy ra ngoài mua đồ ăn sao?"

"Là nhà đó phải không?"

Một vị khách trong quán liếc nhìn, rồi quay sang buôn chuyện: "Ở trong hẻm bên cạnh ấy, nghe nói mới chuyển đến, hai vợ chồng ở nhà ngày nào cũng cãi nhau ngoài giờ ăn, không biết làm công việc gì, ngày thường cũng không nấu nướng, gọi đồ ăn ngoài mấy bữa một ngày."

"Hai người lớn ở nhà, lại để đứa trẻ nhỏ như vậy ra ngoài mua đồ ăn?

Thật là quá đáng."

Vị khách ở bàn đối diện lắc đầu: "Không nuôi được thì đừng sinh, còn ra thể thống gì nữa."

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu, trên đời này có quá nhiều bậc cha mẹ vô trách nhiệm, thật đáng tiếc khi con cái phải chịu khổ.

Sau đó cô bé ấy cũng thường xuyên xuất hiện, đôi khi buổi sáng đến mua bữa sáng, đôi khi buổi chiều đến mua trà bánh và rượu.

Búi tóc nhỏ lệch lạc kia chắc là do cô bé tự buộc, khi Khương Tiêu Tiêu gói đồ ăn cho cô bé, những cô dì tốt bụng trong quán sẽ buộc lại tóc cho cô bé.

Cặp vợ chồng đó hành xử như vậy, khó tránh khỏi có người nghi ngờ liệu họ có ngược đãi cô bé không.

May mắn thay, sau khi hỏi, cô bé nói rằng họ không đánh mắng mình, khách hàng trong quán kiểm tra cũng không thấy vết thương hay vết bầm tím nào nên mới yên tâm.

"Tôi nói này, hai vợ chồng đó chỉ là lười thôi, nhưng lười quá mức rồi, chẳng làm gì cả."

Một vị khách nói: "Theo lý mà nói, đứa trẻ lớn như vậy phải đi mẫu giáo rồi chứ?

Họ cũng không đưa đi, ngày nào cũng ở nhà, đi mua đồ ăn cho hai vợ chồng, việc nhà cũng không biết ai làm."

"Chưa đến giai đoạn giáo dục bắt buộc, chúng ta cũng chẳng làm gì được họ."

Một người khác nói: "Họ cũng không ngược đãi đứa bé, chúng ta không thể can thiệp."

Khương Tiêu Tiêu chưa từng gặp cặp vợ chồng đó, nhưng nghe khách hàng nói, họ cũng có ra ngoài, chỉ là không thường xuyên, thật sự không rõ họ làm công việc gì.

"Chị ơi, chị ơi!"

Chiều hôm đó khi đến mua khoai tây viên vỏ giòn, cô bé kéo tay cô: "Chị có thể cho em vài viên phô mai vào trong được không ạ?

Bố mẹ thích vị muối tiêu, lần nào cũng chỉ mua vị đó thôi, em muốn thử vị phô mai."

Khương Tiêu Tiêu xót xa xoa đầu cô bé: "Cho vào chung thì khó phân biệt lắm, chị lấy cho em một đĩa, em ăn ở đây nhé."

Cô bé lắc đầu: "Không, em không thể tùy tiện lấy đồ của chị."

Khương Tiêu Tiêu nhẹ giọng nói: "Là chị muốn tặng em mà."

Cô bé kiên quyết từ chối: "Em không phải vì đói nên mới bảo chị đổi đồ ăn cho cháu, mà là vì thèm, nên em không thể lợi dụng như vậy."

Khương Tiêu Tiêu nhìn vào ánh mắt kiên quyết của cô bé, đành phải thôi, cô trực tiếp đóng gói nửa hộp khoai tây viên nhân phô mai cho cô bé.

Dù sao, nếu cặp vợ chồng kia có hỏi, cô sẽ nói hôm nay có chương trình khuyến mãi, bán loại kết hợp hai vị.

Nhưng cặp vợ chồng đó lười biếng như vậy, chắc cũng sẽ không đến tìm cô đâu.

...

"Lượng mưa năm nay có vẻ nhiều một cách bất thường."

Từ Thụy An ngồi trước cửa sổ, nhìn cơn mưa nhỏ rả rích không ngừng bên ngoài, nhíu mày nói.

Khương Tiêu Tiêu lấy bánh xuân đặt trước mặt anh: "Đúng vậy, tháng trước còn nói mưa xuân quý như dầu, nhưng dầu này hơi nhiều quá rồi, chẳng lẽ cứ mưa mãi đến Thanh minh sao?"

"Việc bất thường ắt có điều lạ, nếu cứ mưa mãi như thế này, năm nay lại có nơi gặp tai ương rồi."

Từ Thụy An nói: "Vẫn phải tìm người kiểm tra tình hình thôi."

"Tìm người kiểm tra à?"

Khương Tiêu Tiêu hơi thắc mắc: "Anh còn quen người ở Cục Khí tượng sao?"

Từ Thụy An nhìn cô, đầy vẻ cạn lời: "Đương nhiên là không.

Tôi sẽ đi Thiên Đình và Tây Phương xem sao.

Cơn mưa lớn đến mức này, hoặc là có người đã làm chuyện đại nghịch bất đạo, hoặc là có đại yêu xuất hiện.

Dù sao cũng cần phải chuẩn bị trước."

Lời tác giả:

Về tuyến tình cảm, tui xin giải thích tình hình hiện tại.

Hai bé cưng đều có cảm tình với nhau.

Bé Kỳ Lân không rõ đây là loại tình cảm gì, nhưng Tiêu Tiêu rất quan trọng đối với anh ấy.

Bé Tiêu Tiêu là người độc thân bẩm sinh, thích Kỳ Lân nhưng luôn nghĩ đó là tình yêu thương dành cho linh thú bảo vệ gia tộc, chứ không phải tình cảm nam nữ, nên...

Tác giả cũng rất đau đầu.

Nhưng chúng ta không thể làm chuyện hứa hôn từ trong bụng mẹ...

Không phải, cái kiểu cha mẹ đặt đâu con ngồi đấy.

Phải cho chúng thời gian để từ từ trưởng thành, đến lúc đó tự nhiên sẽ có cơ duyên thôi!

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 63: Thanh Đoàn


Quả nhiên Từ Thụy An lại biến mất một thời gian dài, may mắn là trước khi Tết Thanh Minh đến, trời đã tạnh mưa được một lúc, cho mọi người cơ hội để hong khô người.

Nếu không cứ mưa mãi thế này, con người cũng sẽ bị mốc mất thôi.

Món ăn cho Tết Thanh Minh, đương nhiên Khương Tiêu Tiêu đã nghĩ ra từ sớm, đó là làm thanh đoàn[1].

[1] Thanh đoàn (青团).

Thanh đoàn là món ăn truyền thống của Tết Thanh Minh.

Hồi nhỏ Khương Tiêu Tiêu luôn ăn loại nhân đậu đỏ nghiền, nhưng những năm gần đây, thanh đoàn nhân trứng muối chà bông khá phổ biến, đương nhiên quán ăn cũng phải làm loại này.

Vỏ thanh đoàn được nhào bằng nước cốt lá ngải cứu, Khương Tiêu Tiêu mua ngải cứu tươi về ép lấy nước rồi nhào vào bột, sau đó chia ra một phần nhỏ để riêng.

Lý Nguyên đứng bên cạnh nhìn cô làm thanh đoàn, hơi tò mò hỏi: "Phần để riêng đó là để làm gì vậy?"

Khương Tiêu Tiêu gói miếng bột đó lại và đặt sang một bên, đáp: "Để dùng sau."

Nhân đậu đỏ nghiền vẫn là tự làm, đậu đỏ cho thêm đường vào nấu nhừ, vớt ra thấy hạt đậu đã nở bung là được, sau khi vớt ra thì cho vào máy xay nhuyễn thành đậu đỏ nghiền mịn.

Nhân đậu đỏ nghiền được đổ vào chảo, thêm đường, mạch nha và một miếng bơ nhỏ, xào trên lửa nhỏ.

Thêm mạch nha là để nhân đậu đỏ dễ định hình hơn và hương vị cũng ngon hơn.

Trứng muối là loại trứng vịt muối chất lượng cực tốt được mua về, chỉ cần chọc nhẹ là chảy dầu.

Khương Tiêu Tiêu lấy lòng đỏ trứng muối ra cho vào tô lớn, dùng muỗng nghiền nát, sau đó thêm chà bông và sốt mayonnaise tự làm vào trộn đều, thế là đã có nhân trứng muối chà bông.

Cả hai loại thanh đoàn đều được gói xong và cho vào nồi hấp chín.

Vừa mở nắp, mùi thơm thanh mát của ngải cứu đã bay ra.

Vì dùng nước cốt ngải cứu nên màu sắc của thanh đoàn cực kỳ đồng đều, bề mặt bóng loáng phản chiếu ánh sáng, từng cái xanh mướt tròn trịa, trông thật ngon miệng.

Thanh đoàn có thể dùng làm món ăn nhẹ hoặc bữa sáng, vì vậy từ trước Tết Thanh Minh, quán ăn đã luôn chuẩn bị sẵn thanh đoàn.

Thanh đoàn vừa hấp xong mềm mại, Khương Tiêu Tiêu rất thích thanh đoàn nhân đậu đỏ vừa ra lò, vỏ ngoài mềm dẻo, thơm mùi ngải cứu thanh mát, nhân đậu đỏ nghiền bên trong vừa ngọt vừa thơm, còn có thể trung hòa vị đắng nhẹ của ngải cứu.

Cắn một miếng thanh đoàn rồi hít hà phần nhân đậu đỏ nghiền sắp chảy ra, thật sự là mỹ vị.

Thanh đoàn sau khi nguội lại mang một hương vị khác, lớp vỏ bên ngoài trở nên dai hơn, ăn rất thú vị.

Lúc này thì loại nhân trứng muối ngon hơn.

Buổi chiều ăn một cái thanh đoàn nhân trứng muối chà bông rồi uống thêm một tách trà nóng, vừa giúp giải ngấy, vừa ấm áp, xua tan đi cái lạnh do mưa phùn mang lại.

Miếng bột được Khương Tiêu Tiêu để riêng đó được thêm một chút đường cát, làm thành bánh thanh minh[2] có hoa văn hình tròn.

[2] Bánh thanh minh (清明粿).

Theo truyền thống của nhà họ Khương, bánh thanh minh không có nhân, chỉ thêm một chút đường cát để tạo hương vị.

Bánh thanh minh ra lò, Khương Tiêu Tiêu lấy một cái, cắn thử một miếng.

Bánh thanh minh không nhân có mùi ngải cứu quá đậm, vị ngọt dẻo xen lẫn chút vị đắng nhẹ.

So với thanh đoàn nhân đậu đỏ và trứng muối, bánh thanh minh này sẽ hợp hơn để cúng bái hơn.

...

Sáng sớm ngày Thanh Minh, đợi Chị Quyên và Lý Nguyên đến, Khương Tiêu Tiêu nói với họ một tiếng rồi mang một đĩa bánh thanh minh đến mộ của bà ngoại.

Vẫn còn sớm, nghĩa trang công cộng không có nhiều người đến cúng bái.

Khương Tiêu Tiêu lấy bánh thanh minh ra khỏi đĩa, đặt trước mộ bà ngoại rồi thắp hương bái lạy.

"Bà ơi, quán ăn sáng mà bà để lại cho cháu, bây giờ cháu kinh doanh rất tốt, không biết bà có nhìn thấy không.

Chắc bà cũng biết Thất Thất, bà yên tâm, cháu đã thừa kế hệ thống, cháu cũng sẽ vận hành hệ thống thật tốt."

Dừng lại một thoáng, Khương Tiêu Tiêu lại nói: "Cháu không biết rốt cuộc vì sao bà và mẹ không qua lại với nhau, có lẽ cả đời này cháu cũng sẽ không biết được, nhưng cháu luôn nhớ hồi nhỏ bà đối xử với cháu rất tốt.

Nếu sau khi người ta qua đời thật sự có một thế giới khác, cháu hy vọng bà và mẹ đã hòa giải rồi."

Dù sao cô và bà ngoại cũng không thân thiết, cộng thêm không muốn gặp gia đình cậu, nên sau khi nói vài câu, cô lập tức rời đi.

Mộ của bà Khương cũng ở đây, sau khi cúng bái bà ngoại xong, Khương Tiêu Tiêu lại đến trước mộ bà Khương, thủ thỉ với mẹ về cuộc sống của mình trong khoảng thời gian này.

Cô nói chuyện hơn nửa tiếng, cảm thấy hơi khô cổ họng, mới chào tạm biệt mẹ rồi quay về quán ăn.

Không lâu sau khi cô rời đi, ba người nhà cậu Khương cũng đến cúng bái.

Bà cụ Khương chỉ có một con trai và một con gái.

Những năm trước, dù Khương Tiêu Tiêu có đến thì cũng tránh mặt họ, mà họ cũng giả vờ như không biết.

Lần này vừa đến, nhìn thấy một đĩa bánh thanh minh được bày biện gọn gàng trước mộ, nhà họ hơi sững lại.

"Đây là...

Con bé đến rồi sao?"

Mợ nói.

Cậu gật đầu: "Chỉ có nó thôi."

Mợ thở dài: "Nó là một cô bé cô đơn lẻ loi, sao lại bướng bỉnh đến thế, đã đến rồi mà cũng không chịu gặp chúng ta một lần."

Cậu nói: "Thôi đi, giờ nó sống tốt là được rồi, không qua lại thì không qua lại vậy."

Anh họ Khương Tư Vũ lấy một cái bánh thanh minh từ trong đĩa ra.

Cái bánh này được bọc kín bằng màng bọc thực phẩm nên không bị bẩn.

Anh ta hỏi: "Cái này ăn được không?"

"Được gói kỹ thế này là để cho người ta ăn đấy."

Cậu nói, cũng tự lấy một cái, mở lớp màng bọc thực phẩm bên ngoài ra cắn một miếng, rồi gật đầu: "Tay nghề của con bé này còn tốt hơn cả mẹ anh ngày xưa, thảo nào nó có thể mở quán."

Khương Tư Vũ thấy bố ăn thì cũng cắn một miếng bánh thanh minh trong tay, nhai vài cái rồi kinh ngạc mở to mắt: "Ngon quá, chúng ta có thể mang hết đĩa này đi không?"

Mợ trách con trai: "Đây là đồ em gái con cúng bái cho bà đấy."

Cậu thì không bận tâm, sau khi thắp một nén hương cúng bái xong, ông ta cầm đĩa lên đưa cho Khương Tư Vũ: "Nó đến sớm như vậy là muốn cho chúng ta ăn đấy, cầm về đi."

...

Khi Khương Tiêu Tiêu quay về quán ăn thì đã gần trưa.

Chị Quyên thấy cô mang bánh thanh minh ra ngoài từ sáng sớm, đương nhiên biết cô đi đâu, bà ấy cười hỏi: "Về rồi à?"

"Vâng."

Khương Tiêu Tiêu trò chuyện với mẹ cả buổi sáng nên tâm trạng khá vui, cô hỏi: "Trưa nay ăn gì nhỉ, trời lạnh quá, hay là ăn lẩu đi?"

Chị Quyên còn chưa kịp trả lời, Hồ Khuynh Thành và Hồ Thế Giai ở bên cạnh đã reo hò giơ tay: "Tuyệt vời, tuyệt vời, ăn lẩu đi!"

Hai con Hồ Ly Tinh này, thứ chúng thích nhất kể từ khi đến nhân gian chính là lẩu, hơn nữa chúng chỉ ăn thịt mà không ăn rau, mời chúng ăn một bữa lẩu rất là tốn tiền.

Nước lẩu dễ làm, trong quán có sẵn nước bò hầm, chỉ cần mua thêm thịt bò cuộn, bò viên, lá sách, lòng vịt, khoai tây và rau củ là được.

Khương Tiêu Tiêu nhớ lại tôm và cua lớn trong hang động của Từ Thụy An, cảm thán: "Giá mà Từ Thụy An ở đây thì tốt rồi."

Mặc dù đồ trong hang không thể mang ra ngoài, nhưng cô có thể nhờ anh lấy một ít tôm cá và nấm từ Hoa Quả Sơn về ăn.

Những người còn lại thì hiểu lầm, chị Quyên cười nói: "Đây là lần đầu tiên chị nghe em nói câu này đấy, mà cũng lâu rồi Tiểu Từ không đến thật."

Hồ Thế Giai và Hồ Khuynh Thành nhìn nhau: Thấy chưa, tôi đã bảo sớm muộn gì họ cũng thành một đôi mà.

Khương Tiêu Tiêu đã quen với việc bị họ hiểu lầm, lúc này cô cũng lười giải thích.

Cô gắp một đũa lớn thịt bò cuộn từ trong nồi ăn rồi lại dùng muỗng vớt bò viên.

Hồ Khuynh Thành kinh hãi thất sắc, vội vàng bảo vệ phần lá sách mà mình vừa cho vào.

Bữa lẩu diễn ra thật náo nhiệt, may mà buổi chiều quán ăn mở cửa muộn, nếu không khách đến mà thấy người trong quán vẫn đang tranh nhau bò viên thì lại "đẹp mặt".

Buổi chiều, cô bé kia lại đến, muốn mua một hộp thanh đoàn.

Thanh đoàn ở quán được Khương Tiêu Tiêu bán theo hộp, mỗi hộp sáu cái, sau khi bọc bằng màng bọc thực phẩm thì đặt vào hộp.

Mua về có thể để được hai ngày, nhiều người mua về để ở nhà hoặc ăn vặt ở công ty khi đói.

Cô bé nói muốn một hộp thanh đoàn nhân trứng muối, rồi lại thì thầm: "Chị ơi, chị đổi cho em hai cái nhân đậu đỏ được không?"

Cô bé đã quen thân với cô, thỉnh thoảng lại yêu cầu cô đổi một chút theo khẩu vị của mình.

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, giúp cô bé đổi, rồi nói cho cô bé biết hai cái nào là nhân đậu đỏ.

Cô bé vui vẻ nhận lấy thanh đoàn, suy nghĩ rồi nói: "Chị ơi, em tên là Kỳ Kỳ."

Khương Tiêu Tiêu xoa đầu cô bé: "Được rồi Kỳ Kỳ, chị nhớ rồi."

Kỳ Kỳ xách thanh đoàn vừa đi vừa nhảy chân sáo.

Khương Tiêu Tiêu nhìn bóng lưng cô bé, cười nói: "Trông Kỳ Kỳ có vẻ hoạt bát hơn trước rồi."

"Chắc là đã quen thân với chúng ta rồi."

Hồ Khuynh Thành nói: "Dù sao vẫn là một cô bé mà."

...

Sau Tết Thanh Minh, Từ Thụy An vẫn chưa trở về, Khương Tiêu Tiêu có hơi lo lắng: "Hình như anh ấy chưa bao giờ biến mất lâu như vậy."

[Hoặc là đã điều tra ra chuyện gì cần giải quyết, hoặc là chẳng điều tra ra được gì cả.] Thất Thất nói: [Cô không thể dùng Thận Châu liên lạc với anh ấy sao?]

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu: "Không liên lạc được.

Nếu anh ấy đi Thiên Đình hoặc Tây Thiên thì không thể dùng Thận Châu để liên lạc."

Thất Thất thở dài: [Thôi, cứ chờ đi, chúng ta cũng không giúp được gì.]

...

Vài ngày sau vào buổi chiều, Kỳ Kỳ mua đồ ăn xong thì do dự không rời đi, nhìn Khương Tiêu Tiêu với vẻ muốn nói lại thôi.

Khương Tiêu Tiêu ngồi xổm xuống, hỏi: "Kỳ Kỳ sao vậy?

Có chuyện gì à?"

"Chị ơi, trên lầu nhà chị có cái xích đu phải không?"

Kỳ Kỳ nói nhỏ: "Em...

Em có thể lên chơi một lát được không?

Em chưa từng chơi xích đu bao giờ."

Tầng trên là không gian riêng tư của Khương Tiêu Tiêu, chỉ có thể lên đó khi có sự cho phép của cô, nếu không ngay cả Tôn Ngộ Không cũng không vào được.

Đương nhiên, Từ Thụy An là ngoại lệ, anh là thần thú bảo hộ của nhà họ Khương, đương nhiên Khương Tiêu Tiêu sẽ không ngăn cản anh.

Kỳ Kỳ là một cô bé năm, sáu tuổi, Khương Tiêu Tiêu cũng không quá đề phòng cô bé, cười nói: "Vậy đợi khi nào chị rảnh sẽ đưa em lên, ngày mai giữa trưa em đến chơi được không?"

Sau khi Kỳ Kỳ chơi một lần, thỉnh thoảng cô bé lại đến chơi.

Về sau Khương Tiêu Tiêu cũng không đưa cô bé lên nữa mà để cô bé tự mình lên chơi một lát rồi xuống.

Ban đầu Khương Tiêu Tiêu vẫn còn chút cảnh giác với trẻ con, sợ cô bé sẽ trêu chọc Tiểu Hắc hoặc làm lộn xộn đồ đạc, nhưng sau đó cô phát hiện Kỳ Kỳ rất ngoan, nói chơi xích đu là chơi xích đu, ở trên đó một lát rồi xuống, nên cô cũng yên tâm để mặc cô bé.

...

Khương Tiêu Tiêu luôn ngủ rất ngon, mặc dù là chủ một quán ăn sáng, giờ giấc sinh hoạt của cô không giống người khác nhưng rất đều đặn, về cơ bản không có vấn đề gì về giấc ngủ.

Vì vậy, khi cô đột nhiên tỉnh dậy giữa đêm, cô thoáng chút bàng hoàng.

Tuy nhiên, chưa kịp phản ứng thì cô đã bị bóng đen đứng cạnh giường làm cho tỉnh hẳn.

Người đó mặc đồ đen, gần như chìm vào bóng đêm, ngay cả ánh trăng bên ngoài cũng không chiếu vào được.

May mắn thay, Khương Tiêu Tiêu luôn đặt Nguyệt Hoa Châu do Thường Nga tặng bên cạnh giường.

Trong ánh sáng yếu ớt của Nguyệt Hoa Châu, cô nhìn thấy đó là khuôn mặt của một anh chàng trẻ tuổi.

"Cậu là ai?"

Khương Tiêu Tiêu siết chặt Thận Châu trên cổ, muốn thử thông báo cho Từ Thụy An: "Cậu vào bằng cách nào, nơi này không có sự cho phép của tôi thì không thể vào được."

Anh chàng trẻ tuổi đó cúi người về phía cô, nhưng khi cất lời lại là giọng nói non nớt của một cô bé: "Chị Tiêu Tiêu, là chị cho phép em vào mà."

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 64: Cùng Kỳ


Khương Tiêu Tiêu kinh ngạc mở to mắt: "Kỳ Kỳ?

Cậu đã làm gì em ấy?"

"Chậc, gọi thân mật như vậy thật khiến người ta ngại ngùng."

Anh chàng trẻ tuổi khôi phục giọng nói bình thường, nhếch mép cười: "Làm quen nhé, tôi là Cùng Kỳ."

Thất Thất ở trong đầu cô phát ra một tiếng kêu kinh hãi chưa từng có, ngay sau đó im lặng như thể bị bóp nghẹt, Cùng Kỳ cũng thốt lên một tiếng "ôi chao": "Nhóc con, chúng ta lại gặp nhau rồi, lần trước gặp nhau là mấy vạn năm trước nhỉ?"

"Thất Thất, Thất Thất?"

Khương Tiêu Tiêu hơi hoảng sợ, đây là lần đầu tiên Thất Thất không thể giao tiếp với cô trong đầu.

"Đừng căng thẳng, con nhóc đó chỉ là không dám nói chuyện thôi."

Cùng Kỳ cười khẩy: "Quả nhiên là đứa nhát gan nhất trong tám chị em mà, nhưng mà, nhóc có vài người chị đang ở chỗ tôi đấy."

[Ngài đã làm gì bọn họ?] Thất Thất vội vàng hỏi.

"Bọn chúng ư?"

Cùng Kỳ đưa tay ra, một luồng ánh sáng lướt qua lòng bàn tay gã: "Bọn chúng đã hòa nhập vào sức mạnh của tôi, trở nên mạnh mẽ hơn."

Khương Tiêu Tiêu cố trấn tĩnh lại, cảm thấy Cùng Kỳ thật sự quá mức ngang ngược, hòa nhập vào sức mạnh của gã, chẳng phải là bị gã cướp đi sao, thảo nào trước đây Thất Thất nói rằng mấy hệ thống khác đều biến mất rồi.

"Vậy lần này cậu đến tìm tôi là muốn cướp Thất Thất đi à?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.

Cùng Kỳ hơi kinh ngạc: "Cô lại có vẻ gan dạ hơn người khác đấy, giờ này còn dám nói chuyện với tôi à?"

"Tôi chỉ là một con người nhỏ bé, cậu không trực tiếp cướp Thất Thất đi, cũng không giết tôi, nên tôi nghĩ, có lẽ cậu cũng bị giới hạn."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Ví dụ như cần tôi chủ động giao Thất Thất ra chẳng hạn."

Cùng Kỳ tặc lưỡi: "Tôi thật sự rất ghét phải giao thiệp với loài người có đầu óc, thôi bỏ đi, rề rà quá lâu, con Kỳ Lân kia lại đến gây rắc rối cho tôi, tôi đưa cô đi trước vậy."

May mắn thay mùa này trời vẫn còn hơi lạnh, Khương Tiêu Tiêu vẫn luôn cuộn tròn cả người trong chăn, lúc này cô lén tháo Thận Châu trên cổ ra và ném lên giường.

Cô vừa thử liên lạc với Từ Thụy An nhưng không được, may mắn là Thận Châu cũng có khả năng ghi lại cảnh vật, để lại manh mối cho Từ Thụy An.

Quả nhiên như Khương Tiêu Tiêu đã đoán, Cùng Kỳ không định giải quyết cô trong thời gian ngắn, chỉ vung tay lên, bao phủ toàn bộ cơ thể cô trong một màn đêm đen kịt.

Khi có thể nhìn thấy mọi thứ trở lại, Khương Tiêu Tiêu phát hiện Cùng Kỳ đã đưa mình đến một cái hang núi, lần này là một cái hang thật, lạnh lẽo âm u, bên trong không có gì cả.

"Không lẽ gã sống ở đây à?"

Khương Tiêu Tiêu sờ soạng vách hang lạnh lẽo: "Chẳng phải quá khổ sở sao?"

[Cùng Kỳ không có thiên địch, vạn năm qua chắc chắn đã tích lũy không ít tài sản, sao có thể sống ở nơi như thế này.] Thất Thất nói: [Có lẽ gã chỉ nhốt cô ở đây thôi.]

Khương Tiêu Tiêu xoa bụng: "Biết thế hôm qua tôi ăn nốt cái thanh đoàn còn lại rồi, giảm cân làm gì chứ."

[May mà bây giờ không lạnh.] Thất Thất nói: [Cô ngồi xuống giữ sức đi, cũng không biết rốt cuộc cái tên Cùng Kỳ kia có ý định gì, ném chúng ta ở đây rồi biến mất.]

Khương Tiêu Tiêu bị bắt đến là nửa đêm, khi trời dần sáng, cảnh vật bên ngoài cũng trở nên rõ ràng hơn.

Có vẻ hang núi này nằm ở lưng chừng núi, bên ngoài cỏ xanh mướt, cây ăn quả mọc san sát, không biết là nơi nào, trên cây còn có không ít quả chín mọng, trong bụi rậm trên bãi cỏ cũng có nhiều loại trái cây màu đỏ giống như dâu tây.

Khương Tiêu Tiêu nghĩ thầm đây không phải là ảo cảnh đấy chứ, Cùng Kỳ còn có thể tốt bụng như vậy sao?

Sau đó bàn tay cô vươn ra thăm dò lập tức bị thứ gì đó chặn lại.

"Biết ngay mà."

Khương Tiêu Tiêu thử nghiệm một vòng quanh cửa hang rồi quay lại ngồi xuống: "Quả nhiên tên này không tốt bụng đến thế, không ra khỏi cửa hang được."

Bên trong hang núi có thể nói là trống rỗng không có gì, ngoại trừ một vài chỗ lồi lõm, ngay cả một hòn đá thừa cũng không có.

Khương Tiêu Tiêu ngồi trong hang núi chật hẹp cả ngày, Cùng Kỳ thì biệt tăm biệt tích, cô dần dần bắt đầu cảm thấy bồn chồn.

Cô vừa đói vừa khát, bụng đã bắt đầu biểu tình từ lâu rồi.

Trong hang không có chỗ ngồi, cô chỉ có thể tạm thời nghỉ ngơi trên mặt đất một lát, nhưng ngồi lâu lại bị đá cấn đau, thỉnh thoảng lại phải đứng dậy đổi chỗ.

"Kế hoạch của gã là bỏ đói mình chết sao?"

Khương Tiêu Tiêu cuộn tròn trong một góc hang động, cố gắng kìm nén tiếng bụng réo: "Biết thế đã mang điện thoại theo, đỡ phải buồn chán thế này."

[Gã không dám để người thừa kế đói chết đâu.] Thất Thất nói: [Nhưng con người đói đến một mức độ nhất định thì chuyện gì cũng có thể làm được.]

Khương Tiêu Tiêu quay đầu đi, không nhìn những trái cây hấp dẫn bên ngoài hang động nữa: "Tôi cảm thấy mình bắt đầu hiểu được cảm giác của Tôn Ngộ Không khi bị đè dưới Ngũ Hành Sơn năm xưa rồi, mà tôi mới bị nhốt có một ngày thôi đấy."

[Người thừa kế.] Thất Thất nói: [Hay là cô giao tôi ra đi.]

"Nói gì ngốc thế, cô muốn biến mất sao?"

Khương Tiêu Tiêu từ chối ngay: "Hơn nữa cô cũng nên có chút niềm tin vào Kỳ Lân chứ, anh ấy sẽ tìm thấy chúng ta thôi."

[Nhưng năm xưa chính là vì đối đầu với Cùng Kỳ nên Kỳ Lân mới buộc phải chìm vào giấc ngủ.] Thất Thất có vẻ không tin tưởng Kỳ Lân: [Anh ấy đã ngủ mấy vạn năm rồi, tỉnh lại là có thể đánh bại Cùng Kỳ sao?]

Khương Tiêu Tiêu lườm nguýt Thất Thất trong lòng: "Cô đúng là không biết nói chuyện gì cả, làm hỏng cả bầu không khí rồi."

"Cô trông vẫn còn khá tỉnh táo đấy."

Một giọng nói nghe có vẻ lạnh lùng đột nhiên vang lên.

Khương Tiêu Tiêu mở mắt ra, thấy Cùng Kỳ đã xuất hiện trong hang động.

Hôm qua trời quá tối, cô không nhìn rõ diện mạo của Cùng Kỳ, bây giờ mới là lần đầu tiên nhìn thấy rõ.

Trông gã giống như một anh chàng khoảng hơn hai mươi, mặc áo sơ mi ôm sát màu đen và quần tây đen bình thường, vẻ ngoài cũng thuộc loại vô hại, chỉ có đôi mắt là khác biệt, hình dáng thon dài, khóe mắt hơi xếch lên, toát ra vài phần hung dữ.

"Xin lỗi."

Khương Tiêu Tiêu ngẩng đầu nhìn gã: "Cậu cũng chẳng đáng hoan nghênh, tôi không tiếp nhé."

"Tâm lý cô vẫn tốt đấy."

Cùng Kỳ nói: "Hy vọng vài ngày nữa cô vẫn giữ được tâm lý tốt như vậy."

"Cậu biết con người sẽ chết đói mà, phải không?"

Khương Tiêu Tiêu ôm cái dạ dày đau âm ỉ, cố gắng bình tĩnh nói chuyện với gã: "Không phải ai cũng chịu đựng được đói đâu, lỡ như tối mai cậu đến, thấy tôi đã chết đói rồi, hy vọng cậu đừng quá ngạc nhiên."

"Cô sẽ không chết đói đâu."

Cùng Kỳ biến ra một chiếc ghế, ngồi xuống trước mặt cô: "Tôi không đến mức phạm sai lầm như vậy.

Hôm nay mới chỉ là bắt đầu thôi, cô sẽ ngày càng đói hơn, ngày càng khó chịu đựng sự yên tĩnh và tẻ nhạt ở đây hơn, thậm chí còn mong chờ tôi đến đây nói chuyện với cô mỗi ngày.

Cô biết đấy, con người có một loại bệnh gọi là hội chứng Stockholm."

Khương Tiêu Tiêu nhắm mắt lại: "Cậu thật sự rất biến thái."

Nhưng cô biết Cùng Kỳ nói thật, cô không biết mình sẽ làm gì trong tuyệt vọng.

"Chỉ cần cô đồng ý giao ra đứa nhóc kia, mọi thứ bên ngoài sẽ mở ra với cô."

Cùng Kỳ nói: "Tôi sẽ cho cô vinh hoa phú quý mà cô hưởng thụ cả đời cũng không hết, bất cứ thứ gì, chỉ cần cô muốn, tôi đều có thể cho cô."

"Cậu cũng nói như vậy với những người khác sao?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.

"Đương nhiên, mà tôi cũng đã làm như vậy."

Cùng Kỳ cúi người xuống, nâng cằm cô lên, buộc cô phải nhìn mình: "Nhưng vinh hoa phú quý cũng phải tự mình giữ được mới được."

Khương Tiêu Tiêu không kìm được run rẩy dưới khí thế mạnh mẽ của gã, Cùng Kỳ cười khẩy rồi buông cô ra, quay người bước ra khỏi hang động, tiện tay còn hái một quả trên cây ăn, điều này lập tức khiến cảm giác đói của Khương Tiêu Tiêu càng trở nên rõ rệt hơn.

"Ít nhất thì tôi biết mình sẽ không chết đói rồi."

Khương Tiêu Tiêu quay đầu đi, cố gắng quên đi cảnh tượng vừa rồi.

Lời tác giả:

Mấy bạn có thấy sợ không?

Thật ra lúc tui viết thì cảm thấy vẫn ổn, rồi đột nhiên hiểu ra cảm giác khi xưa đọc tiểu thuyết kinh dị sợ chết khiếp, rồi tác giả lại bảo: Không phải rất ngọt ngào sao?

Ba chấm lắm!

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 65: Máu Kỳ Lân


"Giữa việc cảm thấy đói và việc tôi sẽ không chết đói, tôi chọn chết đói."

Tối hôm sau, cảm giác đói của Khương Tiêu Tiêu càng lúc càng mạnh, cô cảm thấy dạ dày của mình đã bắt đầu cố gắng tự ăn chính nó: "Nói thật, tôi bắt đầu ghét Kỳ Lân rồi, tại sao anh ấy vẫn chưa tìm thấy tôi?"

[Người thừa kế, hay là cô giao tôi ra đi.] Tuy Thất Thất không cảm thấy đau đớn, nhưng nó lại cảm nhận được cảm xúc của Khương Tiêu Tiêu: [Chỉ vì tôi mà cô phải chịu đựng nỗi khổ này.]

"Nói gì vậy hả, không có cô, tôi cũng sẽ không quán, cũng sẽ không gặp được Kỳ Lân, Hồ Ly Tinh và Tôn Ngộ Không."

Khương Tiêu Tiêu nhắm mắt nói trong đầu: "Dù sao cũng không chết được, tôi cứ chịu đựng thôi."

...

"Giao nó cho tôi, cô có thể rời khỏi đây."

Ngày thứ ba, Cùng Kỳ lại đến.

"Trước đây tôi cứ quên hỏi."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Tại sao cậu lại biến thành cô nhóc để lừa tôi?"

"Bởi vì con người ít đề phòng hơn đối với con non giống cái, hơn nữa theo tôi được biết, con non giống cái cũng dễ bị bố mẹ bỏ bê và ngược đãi hơn, điều này khá hợp lẽ thường."

Cùng Kỳ nói một cách hiển nhiên.

Khương Tiêu Tiêu: Muốn chửi thề quá.

Tuy nhiên, đây quả thật là kết luận mà gã rút ra dựa trên dữ liệu, khiến Khương Tiêu Tiêu không khỏi cảm thấy hơi hổ thẹn và xấu hổ khi là một con người.

"Vậy thì thật ra không hề có một cô bé nào bị gia đình bỏ bê và ngược đãi sao?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi gã.

"Sao cô lại giống tên Kỳ Lân đó vậy, có hay không thì liên quan gì đến cô?"

Cùng Kỳ bực bội nói: "Có rất nhiều con non giống cái bị ngược đãi, nếu không lấy đâu ra cho tôi bắt chước?

Cô là con người, lại không biết phong tục của chủng tộc mình sao?"

Phong tục cái quái gì chứ, Khương Tiêu Tiêu lại chửi thầm một lần nữa trong lòng.

Dường như Cùng Kỳ cảm thấy cô cứ mãi truy hỏi về chuyện cô bé kia thật vô vị, gã nhanh chóng rời đi.

"Tôi rất tò mò."

Nhìn gã biến mất ngoài hang, Khương Tiêu Tiêu yếu ớt hỏi Thất Thất: "Gã muốn cô làm gì?

Chẳng lẽ gã còn muốn mở quán ăn?"

[Thật ra chuyện này không nên nói cho cô biết bây giờ, nhưng đã đến lúc này rồi, cô biết cũng không sao.] Thất Thất nói: [Sau khi Nữ Oa tạo ra con người, ngài phát hiện nhân loại khác với các chủng tộc khác, bẩm sinh là nhục thể phàm thai, khó thành thần, vì vậy ngài đã để lại tám hệ thống, cũng là tám cơ duyên của nhân loại.

Ngoài việc giúp nhân tộc thích nghi nhanh hơn với cuộc sống hàng ngày, nó còn ban cho nhân loại một phần cơ hội, nếu có thể thu thập đủ năng lượng hệ thống trong suốt cuộc đời thì có thể thành thần.]

"Tại sao lúc này biết cũng không sao, nghe cứ như tôi sắp chết vậy."

Khương Tiêu Tiêu lẩm bẩm rồi hỏi tiếp: "Vậy trước đây đã có ai thành công chưa?"

[Đương nhiên là có, nhưng không nhiều, vẫn phải xem có căn cơ trí tuệ hay không.] Thất Thất nói: [Sau khi thành thần, hệ thống ban đầu sẽ khôi phục trạng thái ban đầu, rơi vào tay người thừa kế tiếp theo.]

Khương Tiêu Tiêu bị nhốt lâu như vậy, cuối cùng cũng nghe được chuyện thú vị, tò mò hỏi: "Vậy nhà họ Khương có ai chưa?"

[Ừm...

Vẫn chưa có.] Thất Thất nói: [Luôn thiếu một chút, có lẽ là duyên phận chưa tới, nhưng trong tình huống hiện tại, không biết còn hy vọng nữa không.]

Khương Tiêu Tiêu cũng thở dài: "Vậy cô nói xem, Cùng Kỳ muốn hệ thống để làm gì?

Thành thần sao?"

[Cái này thì tôi không biết.] Thất Thất nói.

...

Dù sao thì ở đây cũng chỉ là ở đây, lại không sợ chết, ngày thứ tư khi Cùng Kỳ đến, Khương Tiêu Tiêu đã hỏi thẳng gã.

"Cô đã thành ra thế này rồi còn muốn moi lời của tôi sao?"

Cùng Kỳ hừ lạnh: "Đương nhiên tôi có cách dùng của tôi, phàm nhân như cô sẽ không hiểu được đâu."

"Ôm khư khư trong lòng không thấy khó chịu sao?

Dù sao nếu tôi muốn làm chuyện lớn gì đó, tôi chắc chắn sẽ muốn nói cho người khác biết."

Khương Tiêu Tiêu lật người ngồi dậy, dựa vào tường nói: "Tôi khá tò mò, cậu thu thập nhiều hệ thống như vậy, chắc chắn là có công dụng khác đúng không?"

Cùng Kỳ nhìn cô một lát, vậy mà thật sự mở miệng: "Thôi được, nói cho cô biết cũng không sao, dù sao thì đến ngày tôi thành công, tất cả các loài trong trời đất đều sẽ biết."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Vậy thì cứ để tôi biết trước một tí đi."

"Chẳng phải cô đã biết rồi sao, nếu có người có thể thu thập đủ năng lượng mà hệ thống cần thì có thể thành thần.

Thứ tôi cần đương nhiên cũng là năng lượng này."

"Vậy nếu cậu thu thập hết mấy cái hệ thống lại là có thể thành thần sao?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.

"Thành thần thì tính là gì?"

Cùng Kỳ cười lạnh: "Kỳ Lân còn là thần thú đấy thôi.

Thứ tôi muốn trở thành đương nhiên là chúa tể của vạn vật.

Đợi tôi thu thập đủ rồi, giữa trời đất này, bất kể là Nhân tộc, Yêu tộc hay Thần tộc đều phải cúi đầu thần phục tôi."

Khương Tiêu Tiêu ngây người một lát, lắc đầu: "Cậu lo mà trị bệnh ảo tưởng sức mạnh đi.

Loại vai như cậu vào phim điện ảnh thì không sống nổi qua ba tập đâu."

"Toàn lời vô nghĩa."

Cùng Kỳ hất tay, cái ghế gã biến ra để ngồi lập tức biến mất.

Khương Tiêu Tiêu cảm thấy gã biến ra cái ghế chỉ thuần túy là để làm màu: "Tôi chờ ngày cô phải đầu hàng tôi."

...

Năm ngày, sáu ngày, đến ngày thứ bảy, Khương Tiêu Tiêu đã không muốn mở mắt nữa.

Ban đầu cô nghĩ mình sẽ quen với cảm giác đau đớn và nóng rát do đói gây ra, nhưng thực tế chứng minh, mọi thứ chỉ càng ngày càng khó chịu hơn.

Thậm chí cô còn bắt đầu thử tìm kiếm trong hang động xem có cỏ hoặc lá cây nào ăn được hay không.

"Thất Thất, nếu lát nữa tôi giao cô ra, cô đừng hận tôi."

Khương Tiêu Tiêu nói trong đầu: "Có lẽ tôi sắp phát điên rồi."

[Sẽ không đâu.] Thất Thất nói: [Người thừa kế đừng lo lắng, nếu thật sự đến lúc đó, tôi còn có thể tự hủy.]

Khương Tiêu Tiêu sững sờ, đột nhiên hơi muốn khóc, nhưng qua một lúc lâu, cô vẫn đáp lại: "Được."

"Hai người cũng không cần vội vàng trăng trối đâu."

Lời vừa dứt, một giọng nói ấm áp quen thuộc vang lên bên ngoài hang động.

Khương Tiêu Tiêu giật mình: "Là Từ Thụy An!"

Kèm theo một tiếng động lớn, nửa trên của hang động nơi Khương Tiêu Tiêu đang ở bị đánh sập.

Cùng lúc nhìn thấy cảnh tượng bên ngoài, cô cảm thấy cảm giác mệt mỏi và đói khát trên người lập tức biến mất hơn phân nửa, cả người nhẹ nhõm đi không ít.

Khương Tiêu Tiêu nhất thời có chút mơ hồ: "Chuyện gì đang xảy ra vậy?"

Kỳ Lân từ trên trời giáng xuống, đáp trước mặt cô, rất nhanh lại hóa thân thành dáng vẻ của Từ Thụy An.

Anh ngồi xổm xuống, tay chạm nhẹ vào trán cô.

Lập tức, chút mệt mỏi cuối cùng trên người Khương Tiêu Tiêu cũng tan biến, trạng thái thoải mái như thể vừa bước ra khỏi hang động của Kỳ Lân.

Từ Thụy An thở phào nhẹ nhõm: "May mà kịp lúc."

Anh không nói thì thôi, vừa nói câu này, nước mắt Khương Tiêu Tiêu lập tức tuôn rơi: "Kịp lúc ư?

Tôi bị nhốt bảy ngày rồi, cái tên Cùng Kỳ đó còn nói muốn tôi mắc hội chứng Stockholm, anh có biết hội chứng Stockholm là gì không?"

"Xin lỗi, xin lỗi."

Từ Thụy An luống cuống lau nước mắt cho cô: "Cùng Kỳ giấu cô quá kỹ, tôi phải mất rất nhiều thời gian để tìm cô, nhưng may là chưa quá một ngày, nếu không e rằng không ai có thể cứu được cô nữa rồi."

Nước mắt Khương Tiểu Tiêu lập tức ngừng lại, cô nấc lên một tiếng, ngây người nói: "Vẫn chưa qua một ngày sao?"

"Tôi đưa cô ra ngoài trước."

Từ Thụy An biến trở lại thành Kỳ Lân, để cô ngồi trên lưng mình rồi bay lên.

Khương Tiêu Tiêu nhìn hang động ngày càng xa mình, cuối cùng biến thành một...

Bức tranh bị rách?

Khương Tiêu Tiêu hoàn toàn mơ hồ, Từ Thụy An giải thích: "Đây là pháp bảo của Cùng Kỳ, nhốt người vào trong tranh, gã có thể tùy ý thay đổi thời gian, cho nên cô mới cảm thấy đã qua bảy ngày."

Nhìn phong cảnh trên bức tranh, quả thật giống hệt những gì cô đã thấy trước đây.

Khương Tiêu Tiêu lập tức tức giận vô cùng, tên Cùng Kỳ đó lúc ra khỏi hang còn giả vờ hái trái cây ăn để chọc tức cô, rõ ràng tất cả đều là giả!

Nơi họ đang ở là một ngọn núi hoang vắng, bức tranh dán trên một tảng đá.

Khương Tiêu Tiêu nhìn xung quanh: "Sao anh làm hỏng bức tranh rồi mà Cùng Kỳ vẫn chưa xuất hiện?

Hẳn là gã vẫn ở gần đây mà?"

Từ Thụy An sững người, vội vàng nói: "Hỏng rồi, Tôn Ngộ Không!"

Khương Tiêu Tiêu: Sao lại còn có chuyện của Tôn Ngộ Không nữa vậy?

"Cô cứ ở đây, tôi đã thiết lập lại kết giới ở khu vực này, chỉ cần tôi không sao, bên trong sẽ an toàn."

Anh nói xong thì biến mất.

Khương Tiêu Tiêu nói với Thất Thất: "Vậy nếu kết giới xảy ra vấn đề, có nghĩa là anh ấy gặp chuyện sao?"

Kỳ Lân vừa ra ngoài thì đã nhìn thấy Tôn Ngộ Không đang dùng Kim Cô Bổng chặn lại một con cự thú.

Con cự thú đó có thân hình giống như bạch hổ, trên đầu có một cặp sừng rồng, trên lưng có một đôi cánh đen khổng lồ, chính là Cùng Kỳ mà anh đã từng đối phó trước đây.

Tôn Ngộ Không thấy anh xuất hiện, bực bội nói: "Sao anh không đợi muộn hơn mới xuất hiện hả?"

Tuy cậu ta là linh hầu, nhưng dù sao tuổi đời còn nhỏ, hoàn toàn không thể đối phó được yêu thú viễn cổ như Cùng Kỳ, chỉ dựa vào việc đối phương không thể cắn đứt Kim Cô Bổng mới miễn cưỡng chống đỡ được.

Kỳ Lân tiến lên chắn đỡ đợt tấn công tiếp theo của Cùng Kỳ thay cho cậu ta: "Để anh, em đi lo cho Tiêu Tiêu đi."

"Lại gặp nhau rồi, lão bằng hữu."

Cùng Kỳ thấy anh xuất hiện thì hơi lùi lại: "Bây giờ ngươi vẫn còn phục vụ loài người sao?

Cần gì phải thế, bọn chúng chỉ là lũ kiến cỏ mà thôi."

"Trong trời đất này, ai mà chẳng là kiến cỏ?"

Kỳ Lân nhìn đối phương: "Ngươi vẫn chưa bỏ cái dã tâm xưng bá thiên địa sao?

Không ai nói cho ngươi biết rằng những kẻ có ý nghĩ này giờ đều đã bị diệt vong hết rồi à?"

"Con ả loài người đó cũng đáng ghét y như ngươi vậy, quả nhiên không hổ là người mà ngươi chọn."

Cùng Kỳ dang rộng đôi cánh, thân hình lớn hơn Kỳ Lân gấp đôi: "Ngủ say vạn năm tỉnh lại, để ta làm nóng người cho ngươi."

Khương Tiêu Tiêu không nghe thấy âm thanh bên ngoài, cũng không thể đi ra, cô đứng dậy sờ vào vật giống như ngọc thạch chặn ngang hang động trên bức tranh: "Đây là cái gì?

Hơi quen mắt..."

[Là vảy của Kỳ Lân.] Thất Thất nói: [Pháp khí chỉ có thể bị hủy bởi pháp khí lợi hại hơn, có lẽ Cùng Kỳ đã thu thập được không ít thứ tốt, bức tranh này vậy mà cần phải có vảy Kỳ Lân mới có thể phá hủy được.]

Khương Tiêu Tiêu khó khăn lắm mới gỡ được miếng vảy ra khỏi bức tranh: "Thứ này không thể để lại cho Cùng Kỳ."

Dưới đáy miếng vảy còn dính vài sợi máu, Khương Tiêu Tiêu nhíu mày: "Lấy xuống chắc chắn rất đau."

[Máu Kỳ Lân đấy.] Thất Thất nói: [Cô có muốn liếm thử không, bổ lắm.]

"Ghê quá, cô đừng làm tôi buồn nôn."

Khương Tiêu Tiêu cất miếng vảy vào túi của mình.

Vừa cất xong miếng vảy, xung quanh đột nhiên rung chuyển dữ dội, mặt đất dưới chân Khương Tiêu Tiêu nứt ra như mạng nhện, cô sắp sửa rơi xuống thì eo bụng cô siết lại, bị người ta nhấc bổng lên bay đi.

Khương Tiêu Tiêu hoảng hốt quay đầu nhìn lại, liếc thấy là Tôn Ngộ Không, cô mới thở phào nhẹ nhõm.

Tôn Ngộ Không nhấc cô đến một nơi tương đối bằng phẳng rồi đặt xuống, Khương Tiêu Tiêu lập tức bị cơn mưa như trút nước làm ướt sũng.

"Chuyện gì vậy?"

Khương Tiêu Tiêu gạt tóc trên mặt ra, vừa ho sặc sụa vừa hỏi.

Cơn mưa này xối xuống như vòi phun nước cứu hỏa, khiến cô khó nói thành lời: "Đại Thánh, Kỳ Lân bị sao vậy?

Tại sao kết giới lại bị phá?"

"Vừa nãy Cùng Kỳ phóng hỏa đốt cháy ngôi làng dưới chân núi, Kỳ Lân vì muốn tạo mưa cứu người nên đã bị tên đó thừa cơ chui vào."

Tôn Ngộ Không cũng hơi lo lắng nhìn xuống dưới núi: "Không biết tình hình thế nào, anh ấy vẫn chưa lên."

Bây giờ Khương Tiêu Tiêu bị mưa xối ướt như đang tắm, phải dùng tay che trên mắt mới miễn cưỡng mở mắt ra được, hễ vừa mở miệng lại nước mưa trào vào, cô đành im lặng chờ đợi.

Một lát sau, dưới chân núi vang lên tiếng "Ầm" lớn, kéo theo cả mặt đất dưới chân Khương Tiêu Tiêu cũng rung lên.

Hai bóng đen lao lên mang theo đá vụn ngập trời, rơi xuống như mưa.

Khương Tiêu Tiêu giật mình, sau đó thì thấy Tôn Ngộ Không vung Kim Cô Bổng như một chiếc ô lớn, giúp cô tránh được tất cả đá vụn.

Nước mưa xối xả cũng vì thế mà giảm đi nhiều, cuối cùng Khương Tiêu Tiêu cũng miễn cưỡng nhìn thấy hai cái bóng đang quấn lấy nhau chiến đấu ở đằng xa.

Mỗi lần hai con cự thú va chạm đều gây ra tiếng động như sấm sét.

Khương Tiêu Tiêu hỏi Tôn Ngộ Không: "Kỳ Lân có đánh thắng gã được không?"

Tôn Ngộ Không lắc đầu: "E rằng nguy hiểm, hiện giờ ngay cả kết giới mà anh ấy làm cho cô cũng không còn sức duy trì, rõ ràng đã là nỏ mạnh hết đà."

"Kỳ Lân, mấy vạn năm trước ngươi đã thua vì chiêu này của ta, không ngờ qua mấy vạn năm rồi mà ngươi vẫn mắc lừa như cũ, chẳng hề rút ra được chút kinh nghiệm nào."

Cùng Kỳ nói trên không trung.

Kỳ Lân không trả lời gã, Cùng Kỳ lại nói: "Bây giờ ngươi còn sức để nói chuyện không?

Ta muốn xem thử, ngươi cứu những nhân loại đó thì có ích lợi gì."

Gã vừa dứt lời, bóng đen có cánh kia đột nhiên vung ra một chưởng, Tôn Ngộ Không kêu lên một tiếng "Không ổn!" rồi lao vút ra ngoài.

Kỳ Lân bị Cùng Kỳ đánh trúng một chưởng, bay ra ngoài.

Tôn Ngộ Không miễn cưỡng đỡ được anh giữa không trung, lùi lại rất xa mới dừng lại.

Ngay cả Khương Tiêu Tiêu cũng bị luồng chưởng phong đó cuốn đi lăn ra xa.

Khi cô bò dậy, cô mới phát hiện thứ rơi lách tách bên cạnh mình theo luồng chưởng phong vừa rồi không phải là đá mà là từng mảnh vảy màu ngọc bích, là vảy của Kỳ Lân.

Nếu nói những mảnh vảy Khương Tiêu Tiêu vừa nhổ ra từ bức tranh chỉ dính tơ máu thì những mảnh vảy ở đây đều dính đầy vết máu lớn, theo cơn mưa xối xả chảy lênh láng khắp mặt đất, Khương Tiêu Tiêu gần như vừa bò vừa chạy đến chỗ Tôn Ngộ Không vừa lao ra: "Từ Thụy An!"

"Trông chừng anh ấy!"

Tôn Ngộ Không ôm Kỳ Lân quay lại, đặt anh xuống đất rồi quay người xông ra ngoài.

Một bên cơ thể Kỳ Lân máu thịt lẫn lộn, phần lớn vảy đã biến mất, Khương Tiêu Tiêu thật sự không tìm thấy thứ gì để che mưa cho anh, cô đành phải quỳ bên cạnh anh, cố gắng che bớt nước mưa cho anh.

"Từ Thụy An?

Từ Thụy An?

Anh có nghe thấy tôi nói không?"

Khương Tiêu Tiêu không nhìn thấy mắt anh, đành đặt tay lên chỗ anh không bị thương: "Nếu anh nghe thấy thì cử động một chút."

Kỳ Lân hơi nhúc nhích, nói khẽ: "Đừng lo lắng, tôi vẫn còn sống mà."

Khương Tiêu Tiêu hơi yên tâm, hỏi: "Mưa có thể tạnh không?

Cứ mưa mãi thế này, vết thương của anh có bị nhiễm trùng không?"

"Bây giờ không dừng được, tôi không thể kiểm soát được mưa."

Kỳ Lân nói: "Không sao đâu, tôi sẽ không bị nhiễm trùng, cô đừng che cho tôi nữa, xích lại gần tôi đi, nhân loại không thể dầm mưa mãi đâu."

Khương Tiêu Tiêu nhìn máu tươi đỏ thẫm dưới thân hắn, lắc đầu: "Không cần đâu, dù sao chỗ nào cũng có mưa, tôi che cho anh thì sẽ yên tâm hơn."

Kỳ Lân không nói gì nữa, nhìn lên trời: "Ngộ Không đánh không lại gã."

Khương Tiêu Tiêu cũng nhìn theo ánh mắt anh, rõ ràng Tôn Ngộ Không hoàn toàn không phải là đối thủ của Cùng Kỳ, nhưng cậu ta thật sự rất bướng bỉnh, hết lần này đến lần khác bị Cùng Kỳ đánh xuống, lại hết lần này đến lần khác bay lên.

Sự kiên nhẫn của Cùng Kỳ dường như sắp bị cậu ta rút cạn, gã xuống tay cũng càng lúc càng nặng, gần như muốn đánh cậu ta lún sâu vào đá, không thể chui ra được.

Khương Tiêu Tiêu nhìn mà đau lòng, cúi đầu hỏi Thất Thất: "Chúng ta không còn cách nào sao?"

Thất Thất do dự nói: [Cũng không phải là hoàn toàn không có, nhưng quá mạo hiểm.]

"Đến lúc nào rồi mà còn lo mạo hiểm hay không mạo hiểm."

Khương Tiêu Tiêu sốt ruột nói: "Là cách gì?"

[Có thể thử mượn tạm sức mạnh của Nữ Oa.] Thất Thất nói: [Nếu mượn nhờ máu Kỳ Lân, cho dù cô chưa thành thần thì cũng có thể tạm thời mượn dùng sức mạnh của Nữ Oa.]

"Cái này tính là mạo hiểm gì."

Khương Tiêu Tiêu giơ tay ra, rồi lại khựng lại: "Tôi phải uống máu Kỳ Lân sao?"

[Cũng không cần, cô bôi máu Kỳ Lân lên giữa trán, tôi sẽ giúp cô mượn lực.] Thất Thất ngừng một thoáng rồi nói tiếp: [Nhưng với thân thể phàm nhân của cô, nếu cưỡng ép mượn lực thì có thể sẽ không chịu nổi.]

"Không chịu nổi thì có đánh được không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.

[Đánh được, có điều khi sức mạnh của Nữ Oa rút đi, có thể sẽ...]

"Cô nói nhiều làm gì, đánh được là được rồi."

Khương Tiêu Tiêu thò tay chấm một chút máu Kỳ Lân, chuẩn bị bôi lên trán mình.

"Tiêu Tiêu?"

Kỳ Lân hơi buồn ngủ bị cảm giác ở vết thương làm tỉnh giấc, gọi cô: "Cô định làm gì?"

Lời tác giả:

Cảnh chiến đấu viết phê quá, chỉ là không biết các bạn có thích kiểu này không...

Yên tâm là sẽ không có nhiều đâu, đây coi như là một kiếp nạn của Tiêu Tiêu, dù sao cũng phải vượt qua.

Tui cũng hem đành lòng ngược đãi các bé cưng đâu. (Ôm lấy lương tâm của mình)

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 66: Nhà Gỗ Nhỏ


"Cho tôi mượn một chút máu của anh."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Thất Thất nói tôi có thể mượn tạm sức mạnh của Nữ Oa."

"Cô muốn chết sao?"

Kỳ Lân chống người dậy, một tay giữ chặt lấy tay cô: "Nếu cô cưỡng ép tiếp nhận sức mạnh, đợi đến khi sức mạnh Nữ Oa rút đi, điều chờ đợi cô chính là tan thành tro bụi."

Khương Tiêu Tiêu rút tay ra: "Nếu sau này phải để Cùng Kỳ làm bá chủ thiên hạ, vậy tôi thà tan thành tro bụi còn hơn, ít nhất sẽ không phải chịu đau khổ."

"Tiêu Tiêu."

Kỳ Lân cố gắng đứng dậy: "Cô đừng mượn vội, tôi vẫn có thể đối phó với gã một lúc, để Tôn Ngộ Không lên Thiên Đình tìm người."

"Đến lúc bọn họ đến thì cả hai ta đã chết mất rồi."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Tôi không tin Cùng Kỳ đã bắt Thất Thất rồi mà còn để anh trốn thoát lần nữa.

Không sao đâu, biết đâu tôi chính là người được trời chọn thì sao, gần đây tôi thấy vận may của mình cũng ổn lắm."

Cô liếc nhìn Tôn Ngộ Không vừa bị đánh văng khỏi đám mây lần nữa, rồi kiên quyết bôi máu Kỳ Lân lên trán mình: "Thất Thất, mượn sức mạnh đi."

Cảm giác khi mượn được sức mạnh Nữ Oa thật kỳ diệu, không hề có cảm giác bị nhập hồn, nhưng cả người Khương Tiếu Tiếu đều cảm thấy khác hẳn, tự nhiên biết mình cần phải làm gì.

Cô bay lên không trung rồi vung tay ra, cây cối trong rừng núi bay về phía cô, ngưng tụ thành một cây roi dài.

Vũ khí của Nữ Oa hẳn là roi Tạo Nhân, giờ cô dùng linh khí của cỏ cây, tạm thời cũng được.

Cùng Kỳ không hề chú ý đến sự thay đổi bên này, chuẩn bị đánh Tôn Ngộ Không xuống lần nữa.

Con khỉ đá này thật sự quá phiền phức, đánh mãi không chết.

Gã vừa mới giơ móng vuốt ra thì đã bị một cây roi dài quấn lấy cơ thể.

Trong sự kinh ngạc, gã nhìn thấy Khương Tiêu Tiêu đang bay lơ lửng giữa không trung, trên trán cô có một vệt đỏ chói mắt: "Cô đã mượn sức mạnh Nữ Oa ư?

Đúng là không sợ chết."

Tôn Ngộ Không thấy gã bị trói, cuối cùng cũng tránh được móng vuốt và cánh của gã, vung gậy đánh thẳng vào mắt gã: "Tên này da dày thịt béo quá, hại tôi không tìm được chỗ nào để ra tay."

Cùng Kỳ bị Khương Tiêu Tiêu kéo lại nên không thể cử động, nhất thời không kịp né tránh, bị đánh văng vào sườn núi bên cạnh.

Khương Tiêu Tiêu lập tức theo sau, vung tay ném một tảng đá lớn đè lên người gã.

Đá núi biến dạng, giam giữ Cùng Kỳ một cách chắc chắn.

Tôn Ngộ Không bay xuống ngồi trên tảng đá, chống hai tay thở dốc.

Cậu ta đã dốc hết sức đối phó với Cùng Kỳ suốt nửa buổi, nếu Khương Tiêu Tiêu không đến kịp thì cậu ta đã không trụ nổi.

Giờ phút này cuối cùng cậu ta cũng có thể thở phào nhẹ nhõm, mệt đến mức không nói nên lời.

Dù sao Cùng Kỳ cũng là yêu thú thượng cổ, cả trời đất chỉ còn lại một con này.

Khương Tiêu Tiêu là một sinh viên ngành sinh học, đối với loài vật có nguy cơ tuyệt chủng luôn cảm thấy hơi khó ra tay.

Cô đáp xuống khỏi đám mây, đứng trên đầu Cùng Kỳ, do dự không biết có nên giết chết gã hay không.

Cùng Kỳ cố gắng giãy giụa thoát ra, làm cho cả tảng đá cũng sắp nứt toác.

Khương Tiêu Tiêu lại gia cố thêm một lớp nữa.

Tôn Ngộ Không hét lên: "Cô còn chờ gì nữa, giết chết gã đi thôi."

"Cậu đã thành Phật rồi mà sao vẫn còn la hét đòi đánh đòi giết như thế."

Khương Tiêu Tiêu trách móc cậu ta, rồi lại nhíu mày nhìn Cùng Kỳ dưới chân.

Đang lúc giằng co, một giọng nói thanh thoát, trong trẻo từ xa vọng đến: "Xin cô nương hãy nương tay, giao gã cho ta đi."

Khương Tiêu Tiêu nhìn theo hướng giọng nói truyền đến, rồi há hốc miệng.

Người cưỡi mây lành, chân đạp hoa sen, tay cầm bình Ngọc Tịnh kia, chẳng phải là: "Quan...

Quan Âm?"

Tôn Ngộ Không không còn sức để cử động, nhưng miệng thì không rảnh rỗi, cậu ta lẩm bẩm: "Vị nương nương này chắc lại được phái đến để hôi của rồi.

Đám thần Phật đó cả ngày rảnh rỗi cũng không chịu động đậy, không sợ sinh bệnh sao."

Sau đó, cậu ta bị Khương Tiêu Tiêu đá vào chân một cú, thế là im miệng không nói nữa.

Quan Âm mỉm cười nhẹ nhàng, gật đầu với cô: "Tiêu Tiêu cô nương, có thể thả chân ra rồi."

Lúc này Khương Tiêu Tiêu mới nhận ra mình vẫn đang đứng trên đầu Cùng Kỳ, cô vội vàng bước xuống, lắp bắp nói: "Không... không sao chứ?

Gã sẽ thoát ra đấy."

"Không sao, ta phụng mệnh Như Lai Phật Tổ đến đưa nó đi."

Quan Âm nhấc Cùng Kỳ ra khỏi tảng đá, rắc thứ gì đó lên người gã rồi thu gã lại bên mình.

Cùng Kỳ hung dữ trừng mắt nhìn Khương Tiêu Tiêu, nhưng không hề chống cự.

Khương Tiêu Tiêu có ấn tượng không tốt lắm về Như Lai, luôn cảm thấy Như Lai đã hãm hại Tôn Ngộ Không, cô khịt mũi hỏi: "Tên này có vẻ rất mạnh, liệu gã có chạy thoát không?"

"Ba người đã làm gã bị thương không nhẹ, chắc chắn gã không thể trốn thoát được nữa."

Quan Âm dịu dàng nói: "Mau đưa Kỳ Lân về chữa thương đi, ta cho cô nương một ít Dương Chi Cam Lộ, hãy đưa tay ra."

Khương Tiêu Tiêu xòe tay ra, cảm thấy Quan Âm nhỏ vài giọt nước vào lòng bàn tay mình, nhưng khi nhìn lại thì không thấy gì cả.

"Cô nương chỉ cần đặt tay lên vết thương của Kỳ Lân là được."

Quan Âm nói xong rồi phất tay, thu Tôn Ngộ Không vào trong bình Ngọc Tịnh: "Ta cũng sẽ đưa con khỉ này đi."

Dù đã thành Phật, Tôn Ngộ Không vẫn bị Quan Âm gọi là "con khỉ".

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, nhìn bọn họ rời đi rồi bay xuống làm theo lời Quan Âm dặn, đặt tay lên vết thương của Kỳ Lân.

Một luồng ánh sáng trắng lóe lên, nhưng vết thương của Kỳ Lân chỉ hơi thuyên giảm, vết thương vừa khép lại nhưng vảy vẫn chưa phục hồi.

Khương Tiêu Tiêu hơi kinh ngạc, chẳng phải Dương Chi Cam Lộ còn có thể chữa lành cả cây quả Nhân Sâm sao?

"Làm được như vậy đã là tốt rồi."

Kỳ Lân hóa thành Từ Thụy An, ôm bụng ngồi dậy: "Dù sao tôi cũng được sinh ra từ linh khí thượng cổ, không có thứ gì có thể chữa lành tôi ngay lập tức đâu.

Nếu không có thứ này, e rằng tôi lại phải quay về ngủ đông rồi."

Sức mạnh Nữ Oa trên người Khương Tiêu Tiêu vẫn chưa rút đi, không biết có phải vì là mẹ của Nhân tộc hay không, hiện giờ cô cực kỳ lo lắng cho Nhân tộc dưới chân núi.

Từ Thụy An nhìn thấu suy nghĩ của cô, khuyên nhủ: "Tôi nghỉ ở đây một lát, cô xuống xem dân làng đi, tôi vừa mới đưa họ lên vùng đất cao rồi."

Khương Tiêu Tiêu thấy anh thật sự không sao thì gật đầu, bay xuống núi, nhanh chóng tìm thấy ngôi làng được Kỳ Lân đặt trên một vùng đất cao.

Những ngôi nhà trong làng có vẻ xiêu vẹo, dường như anh đã di chuyển cả ngôi làng cùng với mọi thứ trên đó.

Với quy mô lớn như vậy, thảo nào Cùng Kỳ lại có cơ hội lợi dụng.

Dân làng vẫn chưa hết hoảng loạn.

Ban đầu bọn họ chỉ là một ngôi làng bình thường dưới chân núi, tuy không giàu có nhưng cuộc sống luôn khá yên bình.

Không ngờ rằng một ngày nào đó, cả làng lại bị bao phủ bởi ngọn lửa từ trên trời rơi xuống.

Ngọn lửa chưa kịp bùng cháy thì một trận mưa lớn bất ngờ ập đến, dập tắt ngọn lửa.

Sau đó, ngôi làng của họ bỗng nhiên nhổ bật khỏi mặt đất, di chuyển từ chân núi lên đỉnh núi này.

Ban đầu, nhiều thanh niên trong làng không tin vào chuyện ma quỷ thần thánh, nhưng sự việc vi phạm quy luật tự nhiên này xảy ra khiến bọn họ không thể không tin.

Mưa quá lớn, bọn họ không nhìn thấy gì, chỉ nghe thấy tiếng sấm vang vọng từ trong mưa.

Những người già trong làng nói rằng có lẽ là do tinh quái nào đó đang độ kiếp nên mới có trận mưa dông này.

Nhưng tinh quái độ kiếp, vậy ai đã đưa ngôi làng của họ lên đây để tránh nước?

Họ vừa nhìn xuống chân núi, nơi ngôi làng cũ tọa lạc đã trở thành một vùng biển mênh mông.

Nếu không có người đưa họ lên, không một ai trong làng có thể sống sót.

Khi mưa lớn tạnh dần, trời dần sáng.

Những người dân làng ra ngoài thăm dò thì thấy một thiếu nữ mặc váy dài màu trắng từ trên trời hạ xuống.

Những người già trong làng phản ứng nhanh nhất, lần lượt quỳ xuống lạy.

Mặc dù những người trẻ tuổi vừa bị đảo lộn nhận thức, nhưng cảnh tượng này thật sự khiến người ta không thể không tin, bọn họ cũng quỳ xuống theo, miệng hô vang "Tiên nhân".

May mắn thay, sau khi mượn sức mạnh Nữ Oa, quần áo của Giang Tiêu Tiêu cũng biến thành váy dài, nếu không, một vị tiên nhân mặc đồ ngủ màu vàng chanh e rằng sẽ làm đảo lộn nhận thức của nhân loại.

Khương Tiêu Tiêu thật sự không quen việc người khác quỳ gối nói chuyện với mình, cô xua tay bảo tất cả họ đứng dậy, hỏi: "Dân làng vẫn ổn chứ?

Có ai bị thương không?"

Lập tức có người trả lời: "Có vài người bị gãy chân và vài người bị lửa táp bị thương, may mắn là không nặng."

"Đưa tôi đi xem thử."

Giang Tiêu Tiêu nói.

Dân làng tách ra một lối đi, để cô bước vào trong làng.

Mấy người bị thương được đặt trên ván giường, đang rên rỉ đau đớn.

Những người bị gãy chân thì đỡ hơn, còn những người bị bỏng thì nửa người đỏ đen, trông khá thảm thương.

Mặc dù Khương Tiêu Tiêu không thể chữa trị cho Kỳ Lân, nhưng hiện tại chữa trị cho con người lại không thành vấn đề, dù sao thì bản thân con người cũng là do Nữ Oa nặn ra.

Cô lướt tay qua những chỗ bị thương của mấy người bị nạn.

Những mảng lớn mụn nước và vết loét trên người bệnh nhân bị bỏng lập tức biến mất, hồi phục thành làn da khỏe mạnh.

Người bị gãy chân duỗi chân, cẩn thận đặt chân xuống đất dò dẫm rồi đứng dậy nhảy mấy cái, kinh ngạc nói: "Khỏi hết rồi!

Đây là thần tiên, đây là thần tiên rồi!"

Một cụ già lớn tuổi trong làng bước ra, cung kính hỏi: "Xin hỏi danh tính của thần tiên là gì, đợi khi làng xóm hồi phục, chúng tôi nhất định sẽ xây một từ đường cho thần tiên, ngày ngày dâng hương."

Khương Tiêu Tiêu vừa định mở lời nói không cần, lại nhớ đến Kỳ Lân đã bị thương nặng để cứu nhân loại.

Phượng Hoàng và Long Tộc thì con người còn khá quen thuộc, nhưng Kỳ Lân cũng là thần thú mà lại gần như bị lãng quên.

Cô không khỏi cảm thấy bất bình thay cho anh.

Cô giơ tay ra, tảng đá lập tức được điêu khắc thành hình Kỳ Lân và Tôn Ngộ Không.

Nghĩ một lát, cô lại điêu khắc thêm một bức tượng Nữ Oa mình người đuôi rắn: "Lần này người cứu mọi người là thần thú Kỳ Lân và Đấu Chiến Thắng Phật Tôn Ngộ Không.

Tôi là sứ giả của Nữ Oa nương nương, đến đây để kiểm tra sự an nguy của mọi người."

Dân làng cúi lạy trước các bức tượng thần, cụ già nói: "Cảm ơn sứ giả."

Khương Tiêu Tiêu thấy họ đã không sao, lại lo lắng cho Kỳ Lân nên nhanh chóng rời đi.

Nhiều năm sau, cô phát hiện trong từ đường của ngôi làng này, bên cạnh tượng Nữ Oa nương nương còn có một bức tượng của cô, trong lòng cô cảm thấy khá xúc động.

...

Từ Thụy An bị thương quá nặng, vẫn chưa thể đứng dậy được.

Khương Tiêu Tiêu thu lại những chiếc vảy rụng của anh, hỏi: "Bây giờ anh có thể quay về hang động của mình không?

Ở đó chắc sẽ dễ chữa thương hơn."

Từ Thụy An gật đầu: "Được, cô đỡ tôi đi, nếu không e rằng tôi không thể đưa cô vào trong được."

Khương Tiêu Tiêu ngồi xổm xuống, đỡ anh lên vai mình, sau đó trước mắt cô hoa lên, hai người cùng lao vào trong hang động.

Có lẽ việc dịch chuyển tức thời đã tiêu hao khá nhiều sức lực, vừa vào hang động, Từ Thụy An đã ngất đi.

Sức mạnh Nữ Oa trên người Khương Tiêu Tiêu vẫn chưa rút đi.

Cô đang chuẩn bị dùng cỏ cây kết thành một tấm đệm để đỡ anh lên thì nghe thấy một tiếng kêu trong trẻo trên không trung, một con chim lớn bay xuống đậu bên cạnh cô.

"Là mi, mi còn nhớ tôi không?"

Khương Tiêu Tiêu xoa bộ lông của nó.

Con chim lớn gật đầu, kêu lên một tiếng, dùng mỏ chỉ vào Từ Thụy An, rồi quay đầu lại ra hiệu bằng lưng của mình.

"Đặt anh ấy lên đó sao?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi, con chim lớn lại gật đầu.

Khương Tiêu Tiêu đặt Từ Thụy An lên, lắc đầu: "Trước đây không chịu ngồi, giờ thì lại đồng ý rồi."

Khương Tiêu Tiêu giờ đã biết bay, nên không ngồi trên lưng con chim lớn nữa, cô bay theo nó xuống núi.

Khi những đám mây dần thưa thớt, con chim lớn đưa cô hạ cánh xuống trước cửa một căn nhà gỗ nhỏ.

"Ơ?

Cái này có từ khi nào vậy?"

Khương Tiêu Tiêu đi đến cửa, giơ tay đẩy cửa.

Cửa gỗ không khóa, lập tức được đẩy ra: "Nơi này là...

Làm cho tôi ở sao?"

Tất cả đồ đạc trong nhà gỗ đều cùng phong cách với tầng trên của quán ăn sáng, có phòng khách, phòng ngủ, phòng tắm, bên ngoài còn có một ban công lộ thiên, và còn có thêm một nhà bếp.

Hoa văn chạm khắc trên cửa sổ cũng y hệt quán ăn sáng.

Khương Tiêu Tiêu quay lại hỏi con chim lớn: "Là Kỳ Lân làm sao?"

Con chim lớn gật đầu, rồi lại kêu lên một tiếng về phía lưng mình, có lẽ là đang hỏi: Đặt anh ấy ở đâu?

Khương Tiêu Tiêu vẫn mượn sức cỏ cây, di chuyển Từ Thụy An đến giường trong phòng ngủ, sau đó đi ra ngoài nói với con chim lớn: "Bây giờ ở đây không có đồ ăn, tối mi đến ăn được không?"

Con chim lớn dùng cánh vỗ nhẹ vào cô, rồi quay người bay đi.

Từ Thụy An vẫn chưa thể tỉnh lại ngay được, Khương Tiêu Tiêu đi vào bếp xem xét, phát hiện nồi niêu bát đĩa bếp núc đều đầy đủ, trong góc còn có mấy bao gạo vàng.

Cô lập tức mở bao ra, múc một bát chuẩn bị nấu cháo, rồi nói: "Lát nữa xuống suối xem có bắt được ít tôm cá nào lên nấu cháo không."

Lời vừa dứt, cô nghe thấy bên ngoài vang lên một tràng tiếng lách tách như mưa rơi, Khương Tiêu Tiêu chạy ra, thấy bên ngoài cửa nhà gỗ có một đống lớn tôm cá và cua to.

Con chim lớn bình thản đứng một bên, thấy cô ra, nó còn dùng mỏ đẩy con cua về phía cô.

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu, cười nói: "Tôi biết rồi, tôi sẽ làm cho mi ngay đây."

Cô mang hết đồ vào bếp, xách một con cá ra chuẩn bị nấu cháo cá lát, nhưng khi cầm dao lên định cạo vảy cá thì lại khựng lại, cô ngây người một lúc lâu, cuối cùng vẫn ném con cá vào chum nước: "Thôi, trong thời gian ngắn, tôi không thể làm cá được nữa rồi, nấu cháo tôm lớn vậy."

Những chiếc vảy dính máu của Kỳ Lân cứ mãi ám ảnh trong đầu cô, gần như trở thành nỗi sợ hãi tâm lý.

Cô lấy tôm ra sơ chế, Thất Thất mở lời hỏi: [Người thừa kế, cô không sợ sao?]

Khương Tiêu Tiêu rạch lưng tôm, hỏi: "Sợ cái gì?"

[Chỉ vài tiếng đồng hồ nữa thôi, sức mạnh Nữ Oa sẽ biến mất.] Thất Thất nói: [Sao cô vẫn còn tâm trí làm đồ ăn vậy?]

Tay cầm dao của Khương Tiêu Tiêu thoáng run lên, suýt nữa cắt vào mình, cô hít sâu một hơi: "Dù sao cũng phải làm một con ma chết no chứ, tôi sợ đói lắm rồi, bây giờ chỉ muốn ăn nhanh thôi."

Đặt tôm đã sơ chế sang một bên, Khương Tiêu Tiêu lại lấy cua ra.

Lần này cua không lớn bằng lần trước, có lẽ con chim lớn cũng biết cô không thể tự mình xử lý những con cua lớn như vậy.

Gia vị trong bếp rất đầy đủ, cô lấy thêm một cái nồi khác, chuẩn bị làm món hải sản xào cho con chim lớn.

Con chim lớn sẽ không gỡ bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài, nhưng vỏ tôm và vỏ bên trong cua thì nó ăn trực tiếp, vì vậy Khương Tiêu Tiêu luộc cua sơ qua, sau đó bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài rồi mới xào.

Món hải sản xào đã làm xong, Từ Thụy An vẫn chưa tỉnh, Khương Tiêu Tiêu bưng đĩa ra ngoài nhà, khoanh chân ngồi xuống, ăn cùng con chim lớn.

Con chim lớn ăn một miếng một con, Khương Tiêu Tiêu thì từ tốn bóc vỏ ăn thịt.

Không biết có phải vì chủ nhân chưa tỉnh hay không, xung quanh rất yên tĩnh, chỉ còn tiếng cô và con chim lớn cắn vỏ lách tách.

Bên trong sơn động cũng có chu kỳ bình thường, ăn xong cua, trời cũng dần tối sầm lại.

Cháo tôm đã được nấu sánh đặc từ lâu, bên trên có một lớp dầu gạo màu vàng sẫm dày, tỏa ra mùi thơm gạo đậm đà.

Khương Tiêu Tiêu cho tôm lớn vào, chuẩn bị bắc nồi xuống, Thất Thất nói: [Còn khoảng năm tiếng nữa.]

Khương Tiêu Tiêu khuấy cháo, đặt muỗng xuống: "Sao Kỳ Lân vẫn chưa tỉnh vậy, tôi nấu cháo cả nửa ngày rồi, ít nhất cũng phải để tôi nhìn anh ấy ăn một bát chứ."

[Người thừa kế, cô thật sự không sợ sao?] Thất Thất hỏi cô.

Khương Tiêu Tiêu thở dài: "Cũng không đến nỗi, thật ra tôi sợ đau hơn, nếu như tan thành tro bụi, có phải sẽ không kịp cảm thấy đau không?

Cũng coi như là một cách chết không tồi nhỉ?"

Thất Thất im lặng một lúc: [Hình như tôi không hiểu lắm về loài người.]

Từ Thụy An chiếm lấy cái giường duy nhất trong căn nhà nhỏ, Khương Tiêu Tiêu kéo cái ghế sofa trong phòng đến bên giường canh chừng.

Anh ngủ không được yên giấc lắm, lông mày hơi nhíu lại, hơi thở cũng nặng nề.

Khương Tiêu Tiêu cũng không biết nên chăm sóc thần thú như thế nào, đành phải đút cho anh một chút sương đọng trên cây ngô đồng do con chim lớn mang đến, chống cằm nói: "Mau tỉnh lại đi, ít nhất anh cũng phải nói với tôi vài câu trước khi tôi chết chứ."

Không biết có phải vì ăn quá no hay không, dưới sự bao phủ của bóng tối tử thần mà Khương Tiêu Tiêu vẫn ngủ thiếp đi.

Lờ mơ nghe thấy động tĩnh bên cạnh, cô mở mắt ra, lập tức thấy Từ Thụy An đột ngột tỉnh giấc, vẻ mặt hoảng hốt tột độ, chỉ khi nhìn thấy cô thì anh mới bình tĩnh lại.

"Sao vậy?"

Khương Tiêu Tiêu ngồi dậy từ ghế sofa: "Anh gặp ác mộng à?"

Từ Thụy An nhìn lên trán cô, vệt đỏ kia vẫn chưa biến mất, anh lo lắng hỏi: "Vẫn chưa đến giờ sao?"

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 67: Bàn Đào


"Vẫn còn một lúc nữa."

Khương Tiêu Tiêu dụi mắt: "Anh cảm thấy thế nào?

Vết thương có đau không?"

"Tôi vẫn ổn."

Từ Thụy An nhíu mày, chống người muốn ngồi dậy, Khương Tiêu Tiêu đặt một cái gối sau lưng anh: "Cô còn bao lâu nữa?"

Thấy anh nhìn mình với vẻ mặt đầy lo lắng, Khương Tiêu Tiêu cố ý nói một cách thoải mái: "Anh đừng nhìn tôi như nhìn người sắp chết vậy, anh có muốn ăn cháo không?

Tôi đã nấu cháo tôm, thơm lắm đấy."

"Còn bao lâu nữa?"

Từ Thụy An kiên trì hỏi.

Khương Tiêu Tiêu im lặng một lát, nói khẽ: "Thất Thất nói còn nửa tiếng nữa."

Từ Thụy An nhắm mắt lại: "Xin lỗi, là tôi quá vô dụng."

"Hai người đừng quá bi lụy như vậy chứ."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Biết đâu lát nữa sẽ không sao, tự nhiên làm cho không khí trầm lắng thế này chẳng phải rất mất mặt sao."

Không ai trả lời cô, Khương Tiêu Tiêu thoáng chút ngượng ngùng, cô chống cằm ngồi bên giường nhìn Từ Thụy An: "Được rồi, vậy chúng ta cứ đợi ở đây, nếu lát nữa tôi không sao thì anh ăn cháo nhé?"

"Tôi có thể...

Nắm tay cô không?"

Từ Thụy An hỏi.

Nắm tay ư, nếu Khương Tiêu Tiêu thật sự tan thành tro bụi, cô có thể tưởng tượng được sự tuyệt vọng của anh trong khoảnh khắc đó.

Cô nhíu mày: "Anh chắc chắn muốn tự hành hạ mình như vậy sao?"

Từ Thụy An gật đầu, Khương Tiêu Tiêu thở dài bất lực, đưa tay cho anh nắm.

Cô thật sự không giỏi điều chỉnh không khí, ban đầu cô còn nghĩ chết thì chết thôi, cũng không đau, nhưng Từ Thụy An làm như vậy lại khiến cô nghĩ đến việc mình chết đi sẽ mang lại bóng ma lớn đến mức nào cho anh, Khương Tiêu Tiêu nhất thời thật sự không muốn chết nữa.

Thời gian trôi qua từng phút từng giây, nửa tiếng như thể đã đến trong chớp mắt.

Khoảnh khắc sức mạnh Nữ Oa rút đi, Khương Tiêu Tiêu cảm thấy Từ Thụy An siết chặt tay mình.

"Hình như...

Không sao?"

Khương Tiêu Tiêu nhìn bản thân mình lành lặn không chút tổn hại: "Không sao thật à?

Tôi thật sự là con cưng của trời sao?"

Chưa kịp vui mừng, Khương Tiêu Tiêu đã bị Từ Thụy An kéo mạnh vào lòng.

Cô giật mình muốn đẩy anh ra, nhưng lại cảm thấy toàn thân Từ Thụy An đang run rẩy nhè nhẹ, cô nhất thời mềm lòng xoa đầu anh: "Không sao rồi, không sao rồi, chẳng phải tôi vẫn còn sống đây sao?"

Khương Tiêu Tiêu: Cứ cảm thấy có gì đó không đúng lắm.

Từ Thụy An ôm cô một lúc lâu, cho đến khi Khương Tiêu Tiêu ngửi thấy một mùi hương kỳ lạ.

Cô đẩy anh ra, cúi đầu nhìn xuống, phát hiện vạt áo và chăn của anh dính một mảng đỏ tươi, lúc này cô mới nhận ra vết thương của anh lại bị rách ra rồi.

"Từ Thụy An!"

Khương Tiêu Tiêu ấn anh nằm xuống: "Anh xem này!"

Từ Thụy An chớp mắt, vung tay làm sạch vết máu, dè dặt nói: "Xin lỗi."

"Tôi bận tâm vì chuyện anh làm bẩn cái chăn à?"

Khương Tiêu Tiêu gần như muốn tức chết vì anh, cô cẩn thận kéo áo anh ra xem, tốt rồi, Dương Chi Cam Lộ hoàn toàn uổng phí, Quan Âm thấy cũng muốn khóc.

Từ Thụy An nghĩ ngợi rồi lại cẩn thận hỏi cô: "Thế còn ăn cháo không?"

Khương Tiêu Tiêu biết anh đang đánh trống lảng, nhưng dù sao người bị thương được ưu ái nhất, cô vẫn múc cháo mang đến, đút cho anh ăn từng muỗng.

Có lẽ Từ Thụy An vẫn còn đau vì vết thương, anh ăn được vài miếng thì lắc đầu, muốn nằm xuống.

Khương Tiêu Tiêu lo lắng nói: "Có loại thuốc nào anh có thể dùng không?

Không thể cứ chịu đựng như vậy được, hay là chúng ta tìm cách gặp lại Quan Âm lần nữa đi."

"Dương Chi Cam Lộ dùng một lần rồi sẽ không còn tác dụng nữa."

Từ Thụy An nói: "Ngày xưa linh khí dồi dào, bị thương cũng mau lành, bây giờ chỉ có thể từ từ hồi phục thôi."

"Ôi, thần thú đúng là quý giá, thật khó nuôi."

Khương Tiêu Tiêu nói với Thất Thất, sau đó kê gối cho Từ Thụy An: "Có chuyện gì thì gọi tôi."

"Tối nay cô ngủ ở đâu?"

Từ Thụy An hỏi: "Tôi không ngờ mình sẽ bị thương, chỉ chuẩn bị có một cái giường thôi, hay là cô qua đây ngủ chung đi?"

Khương Tiêu Tiêu ngẩn ra một thoáng, nhìn vẻ mặt thản nhiên của đối phương, cô giơ tay xoa đầu anh: "Đừng tùy tiện nói những lời này với người khác, lỡ gặp kẻ xấu thì sao?

Lát nữa tôi sẽ ngủ trên ghế sofa."

"Tiêu Tiêu."

Khương Tiêu Tiêu đẩy cửa bước ra, Từ Thụy An gọi cô lại: "Tôi sẽ không tùy tiện để người tôi không tin tưởng ngủ bên cạnh mình đâu."

Khương Tiêu Tiêu đối diện với ánh mắt nghiêm túc của anh thì ngẩn người một lát, rồi gật đầu bước ra ngoài, sau đó ở ngoài cửa bình ổn lại tâm trạng, thế này thì ai mà chịu nổi chứ!

"Thất Thất, cô có nghĩ Kỳ Lân có hơi...

Thích tôi không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi, không phải cô tự luyến, mà ánh mắt tin tưởng hết lòng đó thật sự khiến người ta không thể không nghĩ nhiều.

[Tôi không rõ lắm về thần thú.] Thất Thất nói: [Nhưng tôi nghĩ cô thích anh ấy, bởi vì bây giờ tim cô đang đập rất nhanh, những người kế thừa trước đây của tôi khi thích người khác đều như vậy.]

"Tôi thích anh ấy sao?"

Khương Tiêu Tiêu có hơi mơ hồ, trước đây cô chưa từng có thiện cảm với các bạn nam trong trường, chỉ cảm thấy bọn họ thô lỗ tự đại, nhưng Từ Thụy An rõ ràng rất khác biệt.

Anh là sinh vật đáng yêu, nhưng cô cũng không đến mức chỉ vì thấy anh đáng yêu mà thích.

"Thôi kệ đi, mặc kệ anh ấy."

Khương Tiêu Tiêu xua tay: "Dù sao thì trông anh ấy có vẻ chẳng hiểu gì về tình cảm cả, lẽ nào tôi lại kém hơn anh ấy sao?"

Quay lại bếp cất bát đĩa xong, Khương Tiêu Tiêu chợt nhớ ra một chuyện: "Chết rồi, quán ăn sáng!

Chắc tôi đã đóng cửa hai ngày rồi nhỉ?"

[Yên tâm, trước khi Kỳ Lân đi, anh ấy đã nói với chị Quyên và Hồ Khuynh Thành rồi, nhờ họ phụ trách vài hôm, hiện tại tình hình trong quán vẫn ổn.] Thất Thất nói: [Gần giống như khi có cô ở quán.]

"Vậy thì tốt rồi, tốt rồi."

Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm: "Quả nhiên là một quán ăn sáng trưởng thành rồi, biết tự mình kiếm điểm thành tựu."

[Nhắc đến điểm thành tựu.] Thất Thất nói: [Bây giờ cô đã tích lũy gần đủ rồi, ước chừng khi trở về là có thể nâng cấp thêm một lần nữa.]

"Nhanh vậy sao?"

Khương Tiêu Tiêu hơi bất ngờ: "Lần nâng cấp này có gì?

Tôi muốn một cái sân nhỏ, đặt một cái đình nghỉ mát ở trong, có thể uống trà trò chuyện, sau đó bên cạnh có thêm một cái ao nhỏ, trồng sen các thứ."

[Dựa theo địa điểm quán hiện tại, mấy thứ cô nói hơi lố rồi, lần này chắc chỉ là thêm một tầng thôi.] Thất Thất vô tình phá vỡ ảo tưởng của cô.

"Hả?"

Khương Tiêu Tiêu thất vọng: "Thêm một tầng cũng được, vẫn giống như tầng dưới sao?"

[Người thừa kế có thể tự lựa chọn phong cách tầng hai.] Thất Thất nói: [Sau khi nâng cấp, độ tự do cũng cao hơn, người thừa kế có muốn xem ngay bây giờ không?]

"Được chứ, được chứ."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Tôi nghĩ ý tưởng trước đã."

Thất Thất trưng bày ba kiểu thiết kế tầng hai trước mặt cô, một là đại sảnh giống như tầng một, chỗ ngồi riêng lẻ; một là kiểu nhà hàng, mỗi chỗ ngồi đều được ngăn cách bằng một tấm bình phong riêng; kiểu cuối cùng là ba phòng độc lập, cộng thêm một nhà bếp độc lập, điều này hoàn toàn khác biệt so với phong cách tầng dưới.

Khương Tiêu Tiêu sáng mắt lên khi thấy thiết kế thứ ba, trong đầu đã có vài ý tưởng.

Khi quay lại phòng, Từ Thụy An đã ngủ rồi, Khương Tiêu Tiêu lấy gối và chăn rồi ngủ trên ghế sofa, may mắn là chiếc ghế sofa này đủ lớn, ngủ không khác gì giường.

Khương Tiêu Tiêu đã có một đêm mơ màng hỗn loạn, lúc thì mơ thấy mình tan thành tro bụi, Từ Thụy An ôm một nắm tro khóc thảm thiết, lúc thì lại mơ thấy Từ Thụy An thích Tần Ngọc Quỳnh, rồi vì Từ Thụy An vừa ngoan vừa đáng yêu nên Tần Ngọc Quỳnh lại chấp nhận anh, còn cô thì đáng thương bị bỏ rơi sang một bên, hai người họ còn nắm tay nhau đến quán ăn, khiến cô tức điên lên.

Khương Tiêu Tiêu bị giấc mơ của mình làm cho tỉnh giấc, nằm trên ghế sofa nghỉ ngơi một lúc, mới nhận ra mình vẫn còn ở trong căn nhà gỗ nhỏ, cô thở phào nhẹ nhõm một cách khó hiểu.

Trời đã sáng, Khương Tiêu Tiêu bò dậy nhìn xem, Từ Thụy An vẫn còn đang ngủ, sắc mặt vẫn còn hơi tái nhợt.

Cô nhíu mày lo lắng rồi đứng dậy bước ra ngoài.

Con chim lớn thấy cô ra ngoài thì lập tức bay tới.

Hôm qua nó đã ăn cua và tôm ngon lành nên càng thân thiết với Khương Tiêu Tiêu hơn.

Thấy con chim lớn nhìn vào trong nhà, Khương Tiêu Tiêu vuốt ve bộ lông của nó: "Anh ấy vẫn chưa hồi phục đâu, chắc mi cũng lo lắng lắm phải không?"

Con chim lớn kêu lên một tiếng, rồi ngồi xổm xuống ra hiệu cho Khương Tiêu Tiêu trèo lên người mình.

Ở trong hang động, Khương Tiêu Tiêu cũng không quá lo lắng Từ Thụy An sẽ gặp chuyện gì, cô trèo lên lưng con chim lớn, để nó đưa mình bay lên.

Lần đầu tiên cô đến đây, thời gian ở lại không lâu, nhiều nơi chưa từng ghé qua.

Lần này được con chim lớn đưa đi, cô đã dạo quanh khắp nơi.Đầu tiên là dừng lại ở một khu rừng cây ăn quả, Khương Tiêu Tiêu hái một chiếc lá lớn, gói đủ loại trái cây vào trong, chuẩn bị mang về làm nước ép trái cây tổng hợp gì đó.

Sau đó, cô lại được con chim lớn đưa đi nhặt vài quả trứng chim không biết là loại gì, chúng nằm rải rác rất tùy tiện trong đám cỏ.

Sau khi Khương Tiêu Tiêu và con chim lớn xác nhận là có thể nhặt, cô cũng dùng lá gói chúng lại.

Trong bếp hình như còn vài túi bột mì, có thể làm bánh trứng để ăn.

Khi cô đổi sang một khu rừng khác để hái trái cây, con hươu sừng lớn mà cô đã thấy trước đó bước ra khỏi rừng, ngậm vài chiếc lá trong miệng, cúi đầu đặt chúng trước mặt cô.

Khương Tiêu Tiêu ngồi xổm xuống nhặt lá lên ngửi, có một mùi thuốc thoang thoảng, cô ngạc nhiên nói: "Là cho Kỳ Lân sao?"

Hươu sừng lớn gật đầu, Khương Tiêu Tiêu nhất thời cũng không bận tâm hái trái cây nữa, cẩn thận cất những chiếc lá đi, rồi bảo con chim lớn đưa cô về.

Vừa đáp xuống đất, Khương Tiêu Tiêu đã nghe thấy Từ Thụy An gọi cô từ trong nhà, cô vội vàng chạy vào: "Tôi đây, có chuyện gì vậy?"

Từ Thụy An chống nửa người ngồi trên giường, thấy cô bước vào thì thở phào nhẹ nhõm, lắc đầu: "Không sao, tôi cứ tưởng cô biến mất rồi."

Người bệnh thường yếu đuối hơn, Khương Tiêu Tiêu đi tới đỡ anh nằm xuống, an ủi: "Đừng sợ, tôi sẽ không đi xa đâu, vừa nãy tôi ra ngoài tìm chút đồ ăn."

Cô lại lấy ra những chiếc lá mà hươu sừng lớn đưa cho anh từ trong túi: "Con hươu ở chỗ anh đưa cho tôi đấy, có phải là có thể chữa thương không?"

Từ Thụy An nhận lấy chiếc lá trong tay cô, ngắm nghía: "Chắc là để giảm đau."

Giảm đau cũng tốt rồi, Khương Tiêu Tiêu vui vẻ nói: "Tôi sẽ nghiền nát rồi đắp cho anh."

Cô tìm thấy một cái cối xay trong bếp, cho lá vào nghiền thành chất lỏng màu xanh lục.

Sau khi nghiền nát, mùi thuốc càng nồng hơn, ngửi vào khiến người ta cảm thấy dễ chịu, chắc chắn là một thứ rất tốt.

Khương Tiêu Tiêu kéo quần áo ở vết thương của anh ra, đắp chất lỏng màu xanh lục lên.

Không lâu sau, cô cảm thấy Từ Thụy An thả lỏng toàn thân, Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Từ hôm qua đến giờ anh đau lắm à?

Sao không nói với tôi?"

Từ Thụy An quay đầu đi, có vẻ không thoải mái lắm: "Tôi quen rồi, trước đây cũng không có ai hỏi tôi."

Phải rồi, con người coi anh là thần hộ mệnh, ai lại nghĩ thần hộ mệnh cũng biết đau chứ.

Khương Tiêu Tiêu lại mềm lòng: "

Sau này anh đau thì cứ nói với tôi, tôi sẽ luôn tìm cách giúp anh."

Thấy anh gật đầu, Khương Tiêu Tiêu lại nói: "Tôi đi làm chút đồ ăn, bây giờ anh không còn đau nữa, chắc là ăn được rồi."

Bữa sáng được làm rất nhanh, trứng chim được đánh đều, thêm chút đường và dầu, sau đó trộn với bột mì, chiên thành từng chiếc bánh nhỏ màu vàng óng.

Không biết đây là trứng của loại chim gì, nhưng bánh chiên ra có mùi thơm trứng đậm đà, vừa xốp vừa mềm, chắc chắn là trứng của một con chim tốt.

Khương Tiêu Tiêu không biết bất kỳ loại trái cây nào trong số những quả mà mình đã hái, nhưng điều đó không ngăn cản cô trộn chúng lại với nhau, ép được hai ly nước trái cây tổng hợp.

Cô nếm thử một ngụm, quả nhiên vừa ngọt vừa thanh mát.

Cô bưng bữa sáng trở lại phòng, lại thấy trong phòng có thêm một con chim nhỏ sặc sỡ đang nhảy nhót trên tủ đầu giường.

Khương Tiêu Tiêu không khỏi cảm thấy chột dạ, nhớ lại kích thước của những quả trứng chim kia.

May mắn thay, con chim này không phải đến tìm cô tính sổ.

Từ Thụy An ra hiệu cho con chim nhỏ bay đến tay mình, cười nói: "Con chim này khá thông minh, tôi gọi nó đến để giúp cô giải khuây."

Con chim nhỏ lập tức nhại lại: "Giải khuây, giải khuây!"

"Ồ?

Nó biết nói sao?"

Khương Tiêu Tiêu ngạc nhiên nói.

Từ Thụy An cử động ngón tay, con chim nhỏ bay đến đậu trên vai Khương Tiêu Tiêu: "Biết nói, biết nói."

"Nó học rất nhanh, trước đây tôi thấy nó nhại tiếng hươu kêu mới biết nó có thể học theo."

Từ Thụy An nói: "Cô có thể dạy nó."

Con chim nhỏ nhắn, thân hình tròn trịa, cái mỏ cũng nhỏ xíu, không giống vẹt, cũng không biết là giống gì.

Khương Tiêu Tiêu giơ tay sờ nó: "Xin chào."

Con chim nhỏ giống như đáp lễ, mổ nhẹ vào tóc cô một cái: "Xin chào, xin chào."

Có con chim này ở đây, bữa sáng cũng trở nên rôm rả hơn nhiều.

Khương Tiêu Tiêu đưa nước ép trái cây cho Từ Thụy An: "Anh nếm thử đi, cái này ngon lắm."

Chim nhỏ: "Ngon lắm, ngon lắm."

Từ Thụy An nếm thử một miếng bánh kếp: "Hương vị của món này không tệ."

Chim nhỏ: "Không tệ, không tệ."

Cuối cùng Khương Tiêu Tiêu không thể nhịn được nữa, véo mỏ nó lại: "Mi thật sự quá ồn rồi đấy."

Chim nhỏ: "Két?"

May mắn thay, đúng là nó rất thông minh.

Sau khi giao tiếp một tí thì nó biết không cần phải lặp lại mọi câu nói nữa, cuối cùng Khương Tiêu Tiêu cũng được yên tĩnh.

Từ Thụy An cắn một miếng bánh kếp, đột nhiên bảo: "Bên ngoài có người."

"Bên ngoài?"

Khương Tiêu Tiêu lập tức giật mình thon thót: "Bên ngoài căn nhà sao?"

"Không phải, là bên ngoài hang động."

Từ Thụy An nói: "Là Thường Nga và Chức Nữ, có lẽ họ không vào được."

Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm: "Vậy tôi ra ngoài tìm các chị ấy đây."

Không phải là Kỳ Lân không ra ngoài thì họ không thể vào được, nhưng cả hai người đều ngầm không muốn có người khác có thể bước vào đây.

Khương Tiêu Tiêu đi men theo con đường đã vào, bước ra khỏi hang động, quả nhiên thấy Thường Nga và Chức Nữ đang đứng bên ngoài cửa động.

"Chị."

Khương Tiêu Tiêu đi đến bên cạnh họ: "Hai người đến tìm Kỳ Lân sao?"

Hai tiên tử quay người lại, thấy cô thì cười nói: "Lần này yên tâm rồi, bọn chị cứ tưởng em gặp chuyện gì."

"Em vẫn ổn."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Kỳ Lân thì không được khỏe lắm."

"Bọn chị đã nghe Đại Thánh nói rồi."

Thường Nga nói: "Cho nên bọn chị đã xin Vương Mẫu hai quả bàn đào."

Khương Tiêu Tiêu ngạc nhiên nhìn chiếc khay được đưa đến trước mặt, trên đó đặt hai quả bàn đào màu hồng lớn: "Bàn đào có thể chữa thương cho Kỳ Lân sao?"

Thường Nga gật đầu: "Đây là loại phải mất chín nghìn năm mới có, chắc chắn là hữu dụng."

Chức Nữ nói: "Kỳ Lân đã giúp mọi người giải quyết vấn đề lớn là Cùng Kỳ, cho hai quả bàn đào, chị còn thấy hơi ít đấy."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười, nhận lấy bàn đào: "Anh ấy cũng không thiếu gì, nếu thật sự có thể chữa khỏi, hai quả đào này đã giúp đỡ rất nhiều rồi."

Nghĩ một lát, cô lại hỏi: "Đại Thánh thế nào rồi?"

"Cậu ta ấy à?"

Chức Nữ lắc đầu: "Cậu ta đã hồi phục từ sớm rồi, lúc này nghe nói đang làm ầm ĩ ở chỗ Như Lai đấy, nhất quyết đòi Như Lai phải trừng phạt Cùng Kỳ thật nặng, nếu không sẽ không chịu thôi."

Khương Tiêu Tiêu không nhịn được cười, quả đúng là chuyện Tôn Ngộ Không sẽ làm.

Hai tiên tử không thể ở lại quá lâu, lúc này Khương Tiêu Tiêu cũng không có thời gian tiếp đãi họ, cô nói: "Chị, khi nào xuống đây, hai chị đến quán ăn sáng tìm em nhé, em sẽ làm đồ ăn ngon cho hai chị."

Chức Nữ gật đầu: "Được, em mau quay về đi."

Khương Tiêu Tiêu vui vẻ cầm bàn đào chạy về cho Từ Thụy An xem: "Cái này có tác dụng không?"

Từ Thụy An hơi ngạc nhiên: "Lần này Thiên Đình hào phóng thật, còn cho tới hai quả."

Nghe anh nói như vậy, Khương Tiêu Tiêu biết ngay nó có tác dụng, cô lấy dao đến cắt đào cho anh, rồi hỏi: "Thiên Đình keo kiệt đến vậy sao?

Ngay cả đào cũng không nỡ cho."

"Cũng không phải."

Từ Thụy An nói: "Chỉ là sau khi Tôn Ngộ Không đại náo một trận năm xưa, đào mới vẫn chưa chín, đặc biệt là loại chín một lần trong chín nghìn năm này, e rằng trong vườn Bàn Đào cũng không còn mấy quả, không phải thứ có thể tùy tiện lấy ra được."

Hóa ra vẫn là do Tôn Ngộ Không gây ra, nhưng nói như vậy thì Thiên Đình thật sự là quá hào phóng với Kỳ Lân rồi.

Bàn đào thật sự có tác dụng, ăn xong một quả, vết thương của Từ Thụy An thuyên giảm rõ rệt, có thể nhìn thấy công dụng bằng mắt thường, cuối cùng anh cũng có thể đứng dậy được.

Khương Tiêu Tiêu cầm lấy hạt bàn đào, hỏi: "Cái này có thể trồng được không?"

"Trồng thì được."

Từ Thụy An nói: "Chỉ là bàn đào chỉ có thể mọc ra ở vườn Bàn Đào thôi, nếu cô trồng ở nơi khác, nó chỉ là quả đào có linh khí dồi dào hơn một chút mà thôi."

"Không sao."

Khương Tiêu Tiêu cầm hạt đào đi ra ngoài: "Ăn được là được rồi, đến lúc đó thử xem dùng bàn đào để ủ rượu trái cây sẽ có vị gì."

Từ Thụy An đi theo cô đến cửa, Khương Tiêu Tiêu đặt hạt đào sang một bên, ngồi xổm xuống đào hố, con chim lớn vẫn lảng vảng gần đó đột nhiên sà xuống, nuốt chửng hạt đào cô đặt dưới đất chỉ bằng một ngụm.

Mọi chuyện xảy ra quá nhanh, đến khi Khương Tiêu Tiêu kịp phản ứng lại, hạt đào đã biến mất trong bụng con chim lớn từ lâu rồi.

Cô ngơ ngác nhìn Từ Thụy An đang đứng ở cửa: "Nó...

Nó ăn mất hạt đào rồi, phải làm sao đây?"

Từ Thụy An cũng sững sờ, sau khi phản ứng lại thì cười xua tay: "Thôi bỏ đi, đó cũng là cơ duyên của nó."

Khương Tiêu Tiêu không còn đào để trồng, cô đứng dậy đi vòng quanh con chim lớn một vòng, tò mò hỏi: "Ăn rồi sẽ thế nào?

Sống rất rất lâu sao?"

Từ Thụy An nói: "Chỉ là một hạt đào thôi, công hiệu không lớn như quả đào nguyên vẹn, nhưng chắc cũng đủ để nó tu luyện đắc đạo rồi."

Khương Tiêu Tiêu định để anh ăn quả đào còn lại vào ngày mai, đoán chừng ăn xong là có thể hồi phục, Từ Thụy An nhìn quả đào, nói: "Hay là cô ăn quả này đi."

Bàn đào chín nghìn năm tuổi, ăn vào có thể sống thọ cùng trời đất.

Khương Tiêu Tiêu suy nghĩ một lát rồi lắc đầu: "Thôi, tôi không ăn đâu.

Nếu cuối cùng có thể thành thần thì không nói làm gì, nhưng nếu không thể, thân là một con người mà sống thọ cùng trời đất thì thật sự là sống quá lâu rồi, đó không phải là may mắn, mà là tai họa."

Đến ngày hôm sau, quả bàn đào còn lại vẫn được Từ Thụy An ăn.

Lần này cuối cùng Khương Tiêu Tiêu cũng trồng thành công hạt đào trước nhà, cô vỗ con chim lớn đi theo: "Lần này đừng ăn nó nữa nhé, cũng không được để người khác ăn, tôi còn muốn nếm thử rượu bàn đào."

Sau khi ăn quả đào thứ hai, quả nhiên Từ Thụy An đã hoàn toàn hồi phục.

Hai người cũng dự định rời khỏi đây để trở về quán ăn sáng.

Khương Tiêu Tiêu đã lên sẵn kế hoạch trong đầu về việc sẽ làm gì ở tầng hai, cô nóng lòng muốn trở về để thực hiện ý tưởng của mình.

Từ Thụy An vỗ nhẹ vào cánh con chim lớn: "Mi đã có được cơ duyên, nơi này giao cho mi quản lý, ở đây linh khí dồi dào, mi cũng sẽ sớm tu luyện thành công."

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 68: Lần Thăng Cấp Thứ Ba


Cuối cùng Khương Tiêu Tiêu đã chọn phương án thứ ba, phương án có ba phòng riêng biệt và một phòng bếp nhỏ.

Lần này cô đột ngột rời đi, nhưng quán ăn vẫn có thể duy trì hoạt động bình thường, điều này khiến Khương Tiêu Tiêu có kế hoạch mới cho quán ăn sáng.

Hiện giờ bốn người trong quán gần như có thể tự mình đảm đương việc cung cấp bữa sáng và trà chiều, họ cũng là những người đáng tin cậy, nên hai việc này có thể giao thẳng cho họ: Chị Quyên phụ trách bếp sau, Hồ Khuynh Thành phụ trách sảnh chính.

Còn tầng hai mới, Khương Tiêu Tiêu dự định làm private kitchen.

Ba phòng, ba bàn buổi trưa, ba bàn buổi tối, chỉ cần tuyển thêm một người hỗ trợ nữa, một mình Khương Tiêu Tiêu cũng có thể làm được, không tốn quá nhiều thời gian.

Hiện tại tay nghề của cô đã được rèn luyện, không phải món nào cũng cần công thức do Thất Thất cung cấp, nên hạn chế đã giảm đi rất nhiều.

Cô cũng đã hỏi qua, chỉ cần món ăn làm ra đạt điểm đánh giá cấp năm, nó có thể được đưa vào danh sách công thức trong hệ thống của Thất Thất, cũng được tính là điểm thành tựu.

Không có cô ở đó, mấy người chị Quyên cũng đã vất vả mấy ngày rồi.

Vì vậy sau khi trở về, Khương Tiêu Tiêu bắt đầu thăng cấp, tiện thể cho mọi người nghỉ ngơi luôn.

Lần này chỉ thêm một tầng hai, thời gian thăng cấp cũng ngắn, chỉ mất hai ngày.

Khương Tiêu Tiêu dứt khoát chạy đến chỗ Hồ Khuynh Thành ở nhờ hai ngày.

Hồ Khuynh Thành là một Hồ Ly Tinh, vẫn quen có chỗ ở, thêm vào đó cô ấy cũng không tiêu xài nhiều, hiện tại tiền lương cộng với tiền chia cổ tức từ việc cung cấp trái cây của thôn Hồ Gia cũng coi như là một phú bà nhỏ, tự mình thuê một căn hộ nhỏ để ở.

Đây là lần đầu tiên Khương Tiêu Tiêu đến căn hộ của cô ấy, đó là một căn hộ áp mái có trần cao.

Bước vào là phòng khách, có sofa và TV, đi vào trong là bếp mở và bàn ăn, phía sau bàn ăn là cầu thang dẫn lên lầu, trên lầu là phòng vệ sinh và một căn phòng nhỏ.

Tuy không gian không lớn nhưng tiện nghi đầy đủ, là kiểu căn hộ nhỏ mà cô từng mơ ước, nhưng hiện tại tầng trên của quán ăn sáng cũng rất tốt, khiến Khương Tiêu Tiêu không đến mức quá ghen tị.

Hồ Khuynh Thành lấy cho cô một chai nước từ tủ lạnh, Khương Tiêu Tiêu nhận lấy rồi chỉ vào TV: "Em xem thật à?"

"Xem chứ."

Hồ Khuynh Thành tiện tay bật TV lên: "Em vừa tu luyện vừa xem, chương trình tạp kỹ của Khuynh Quốc và Phượng Hoàng đã bắt đầu phát sóng hai hôm trước rồi."

Vừa tu luyện vừa xem TV ư?

Chẳng phải quá dễ dàng sao?

Nhưng đó không phải là trọng điểm, trọng điểm là, chương trình tạp kỹ của Hồ Khuynh Quốc đã phát sóng rồi ư?

Cô lại bỏ lỡ sao?

"Không sao, mới chiếu được một tập thôi, lát nữa em sẽ bật phát lại cho chị xem."

Hồ Khuynh Thành nói: "Cũng khá vui, bình luận trên mạng cũng tích cực.

Dạo này chị không xem TV đúng không?"

Còn xem TV nữa chứ, có thể sống sót trở về đã là may mắn lắm rồi, Khương Tiêu Tiêu thầm nghĩ.

Hiếm khi được nghỉ ngơi, Khương Tiêu Tiêu cũng không muốn nấu ăn.

Hai người cuộn tròn trên ghế sofa gọi một phần đồ ăn mang về có đánh giá khá tốt.

Đồ ăn mang về bây giờ rất nhanh, nửa tiếng là tới nơi.

Hai cô gái cũng không ra bàn ăn nữa, bày đồ ăn lên bàn trà, ngồi trên ghế sofa mở chương trình tạp kỹ của Hồ Khuynh Quốc, định vừa ăn vừa xem.

Khương Tiêu Tiêu cầm một xiên thịt bò nướng cắn một miếng, rồi nhìn Hồ Khuynh Quốc đang cầm một miếng cánh gà kho, cả hai đều hiểu ý trong mắt đối phương.

"Ngày mai để chị nấu ăn vậy."

Khương Tiêu Tiêu nói.

"Em sẽ giúp chị một tay."

Hồ Khuynh Thành nói.

May mắn thay, chương trình tạp kỹ của Hồ Khuynh Quốc khá hay.

Vì trước đó cô bé đã giúp cảnh sát bắt bọn buôn người, cô bé được coi là người nổi tiếng nhất trong số những đứa trẻ không chuyên, nên thời lượng lên hình cũng khá nhiều.

Bé hồ ly bẩm sinh đã biết cách lấy lòng người khác, sự đáng yêu của Hồ Khuynh Quốc lại tự nhiên và không hề giả tạo, nhanh chóng chiếm được trái tim của các ngôi sao nam nữ trẻ tuổi có mặt.

Ngay cả việc tết tóc bím nhỏ cũng có hai chị gái, mỗi người một bên tết tóc cho cô bé.

"Tiểu Khuynh Quốc."

Ngôi sao nữ đang tết tóc cho cô bé hỏi: "Trong số nhiều anh chị này, em thích ai nhất?"

Đây được coi là một câu hỏi khó.

Thông thường, những đứa trẻ lanh lợi sẽ trả lời rằng thích tất cả các anh chị, nhưng Hồ Khuynh Quốc không phải là một đứa trẻ bình thường.

Bàn tay nhỏ bé của cô bé chỉ thẳng vào Cố Viễn Thanh đang ở một bên chơi với những đứa trẻ khác: "Em thích anh Cố nhất!"

Ngôi sao nữ ngẩn ra, hỏi: "Tại sao vậy, anh Cố còn chẳng chơi với em cơ mà."

Hồ Khuynh Quốc chống bàn tay nhỏ lên khuôn mặt bầu bĩnh: "Bởi vì anh Cố là người đẹp trai nhất."

Việc Cố Viễn Thanh đẹp trai là điều không thể phản bác, cả giới giải trí cũng không tìm được ai đẹp hơn anh ta.

Ngôi sao nữ véo nhẹ cái mũi nhỏ của cô bé: "Chị đã chơi với em lâu như vậy mà em lại thích anh Cố nhất, chị buồn quá đi mất."

Hồ Khuynh Quốc vẫn giữ vẻ mặt ngây thơ hồn nhiên: "Nhưng mà các chị thích em cũng là vì em vừa thông minh lại vừa xinh đẹp mà."

Bình luận lập tức phủ kín cả màn hình.

[Ôi trời, đau tim quá bạn ơi!]

[Đau thấu xương luôn!]

[Mặc dù tôi không thích Quý Thiến Thiến lắm, nhưng khoảnh khắc này cũng không khỏi cảm thấy đồng cảm với cô ấy.]

[Trẻ con quả nhiên là thực tế nhất.]

[Nói hay lắm, chẳng phải là nhìn mặt sao, anh Cố của chúng ta là đẹp trai nhất, cô nhóc này có mắt nhìn đấy!]

Một ngôi sao khác ngồi bên cạnh trêu cô bé: "Nhưng mà anh Cố của em còn chẳng thắt bím tóc cho em, anh ấy đang chơi với những bạn nhỏ khác kìa."

Hồ Khuynh Quốc thắt xong bím tóc, nhảy xuống chiếc ghế đẩu nhỏ của mình, chạy đến trước mặt Cố Viễn Thanh: "Anh Cố, anh có thích em không?"

Cố Viễn Thanh đang nghiêm túc lau mặt cho một bạn nhỏ, quay đầu nhìn cô bé: "Cũng thích, em ngoan hơn những đứa trẻ khác."

Hồ Khuynh Quốc nghiêm túc gật đầu: "Thấy chưa, anh Cố cũng thích em nhất."

Bình luận: Cảnh giới cao nhất của việc tự lừa mình dối người là ngay cả bản thân cũng tin vào điều đó.

Khương Tiêu Tiêu ăn một cái cánh gà: "Có Khuynh Quốc ở đây, chị cảm giác Phượng Hoàng cũng sẽ có thêm chút cảnh quay.

Trước đây dù anh ta có tham gia chương trình tạp kỹ thì gần như cũng không có mấy cảnh."

Hồ Khuynh Thành gật đầu: "Dù sao cũng nhờ anh ta giới thiệu, Khuynh Quốc nghĩ nếu chương trình tạp kỹ này có thể giúp anh ta thu hút thêm người hâm mộ thì cũng coi như là trả lại ân tình cho anh ta."

Khương Tiêu Tiêu nghĩ ngợi: "Khoan đã...

Thật ra nếu tính theo tuổi, Khuynh Quốc lớn hơn Cố Viễn Thanh hơn một trăm tuổi đúng không?"

Cô đột nhiên cảm thấy cách hai người này tương tác trở nên khó nói hơn.

Đến tối, mọi người đều phải rửa mặt chuẩn bị đi ngủ, Hồ Khuynh Quốc kéo tay Cố Viễn Thanh: "Anh trai ru em ngủ đi."

Cố Viễn Thanh xoa đầu cô bé: "Để chị gái ngủ cùng em có được không?"

Hồ Khuynh Quốc bĩu môi: "Tại sao thế, em muốn ở cùng anh cơ."

Cố Viễn Thanh nhíu mày, kéo cô bé ra phòng khách: "Ngồi ngoan, anh có chuyện muốn nói với em một lát."

Sau đó, Hồ Khuynh Quốc và toàn thể khán giả đã cùng nhau tiếp nhận một buổi giáo dục giới tính trẻ em đến từ anh chàng đẹp trai.

Biểu cảm ngơ ngác của Hồ Khuynh Quốc và vẻ mặt nghiêm túc của Cố Viễn Thanh tạo nên sự tương phản rõ rệt.

Cuối cùng, Hồ Khuynh Quốc với vẻ mặt khó tin đã thỏa hiệp, đi ngủ cùng các chị gái.

Tổ sản xuất chương trình còn chu đáo đánh dấu trên màn hình dòng chữ "Quan tâm Giáo dục giới tính trẻ em".

Bình luận cũng chuyển từ một loạt dấu chấm hỏi sang nội dung phổ cập kiến thức.

Hồ Khuynh Thành cười nói: "Chương trình tạp kỹ này viral chính là nhờ đoạn này, bây giờ nhà sản xuất vui lắm."

"Đúng là...

Viral theo một cách khác người."

Khương Tiêu Tiêu gần như cười ngây dại, nhất là khi nghĩ đến việc Hồ Khuynh Quốc thực chất là một bé hồ ly hơn một trăm tuổi.

"Dù sao thì trước đây nhiều người quan tâm đến Khuynh Quốc đều là vì vụ án bắt cóc trẻ em."

Hồ Khuynh Thành nói: "Việc nổi tiếng từ khía cạnh này có vẻ hơi kỳ diệu, nhưng nghĩ kỹ lại thì cũng là điều đương nhiên."

...

Sau khi ở nhà Hồ Khuynh Thành hai ngày, đến ngày thứ ba, việc nâng cấp quán ăn sáng đã hoàn tất.

Các tiện nghi ở tầng một không thay đổi, Khương Tiêu Tiêu đi thẳng lên lầu hai theo cầu thang.

Vừa lên lầu, Khương Tiêu Tiêu đã cảm nhận được hơi lạnh trong không khí.

Cái lạnh này không phải là loại nhân tạo mà giống như cảm giác bước vào rừng núi, trong không khí có mùi thơm thực vật thoang thoảng và hơi nước lan tỏa, cứ như thể đã đến một chốn thần tiên.

Đập vào mắt là một rừng trúc, dưới đất là lối đi nhỏ lát đá.

Khu rừng trúc không lớn, nhưng ở giữa rừng có một bàn đá, bên cạnh đặt hai cái ghế.

Trên bàn đá là một bàn cờ được khắc, bên cạnh có quân cờ đen trắng, có thể giúp khách có việc gì đó để làm trong lúc chờ đợi.

Đi dọc theo lối đi nhỏ lát đá về phía trước là một cầu thang đá ba bậc.

Bước lên bậc thang, đi qua cổng vòm đá hình tròn, tầm mắt lập tức trở nên rộng mở.

Bản thiết kế mà Thất Thất đưa chỉ đánh dấu ba căn phòng, nhưng Khương Tiêu Tiêu không ngờ lại là ba căn phòng như thế này.

Chủ đề của căn phòng đầu tiên vẫn là tre trúc, nhưng ít hơn so với rừng trúc bên ngoài.

Bên trái căn phòng là một guồng nước làm bằng tre, nước suối chảy róc rách làm guồng nước quay.

Cạnh guồng nước là một cái bàn, trên đó đặt một bộ ấm trà hoàn chỉnh.

Thất Thất nói: [Nước suối trong phòng có thể uống trực tiếp.

Nếu muốn pha trà, chỉ cần lấy nước trong phòng đun sôi rồi pha là được.]

Khương Tiêu Tiêu hơi bất ngờ, cô cúi xuống vốc một vốc nước, quả nhiên nước cực kỳ ngọt trong, dùng để pha trà chắc chắn sẽ rất thơm.

Bàn ghế trong phòng tre cũng đều làm bằng tre, bàn được làm khung hoàn toàn bằng tre, mặt ghế và lưng ghế được đan lát, ngồi lên không quá cứng, hơn nữa còn tỏa ra một mùi hương thanh mát.

Căn phòng thứ hai có chủ đề hoa đào.

Trong phòng có một cây đào, cành dài vươn ra phía bên kia căn phòng, khiến cả căn phòng trông vô cùng lãng mạn.

Sàn phòng lát đá phiến, bên trong là một cái đình được chạm khắc rỗng bốn mặt, treo rèm lụa màu hồng dài.

Bàn ghế ăn uống được đặt trong đình, phía trên đình còn trang trí những chiếc ô giấy vẽ hoa đào.

Trên cành cây đào treo những tấm thẻ ước nguyện.

Nếu khách có hứng thú, họ có thể viết điều ước của mình lên đó.

Khương Tiêu Tiêu nghĩ ngợi, lấy xuống một tấm thẻ ước nguyện, viết lên đó câu "Làm ăn phát đạt" rồi vui vẻ treo lại.

Đây là điều ước đầu tiên mà cây đào nhận được, dù thế nào cũng nên trở thành hiện thực chứ.

Căn phòng thứ ba có chủ đề hoa sen.

Vừa bước vào là một hồ sen, trên hồ có cây cầu đá nhỏ.

Qua cầu là một đài cao bằng gỗ, bàn ăn được đặt trên đài cao này.

Vừa ăn vừa có thể ngắm nhìn những bông sen hồng, lá sen xanh biếc và những chú cá chép koi đang bơi lội trong hồ sen bên cạnh.

Thất Thất nói: [Hạt sen và củ sen trong hồ sen đều có thể ăn được, sương đọng trên lá sen cũng có thể dùng để pha trà.]

Điều khiến Khương Tiêu Tiêu cảm thấy may mắn nhất là ánh sáng của cả ba phòng ăn theo chủ đề đều rất sáng sủa, không giống như một số quán ăn khác điều chỉnh ánh sáng quá tối, khiến việc ăn uống trở nên mỏi mắt.

Rời khỏi phòng Hoa Sen, căn phòng lớn phía sau là nhà bếp.

Cấu trúc tương tự như tầng dưới, chỉ là phòng ủ rượu đã trở thành kho lạnh, có thể chứa nhiều nguyên liệu hơn.

Khương Tiêu Tiêu mở giá đựng đồ ra, bất ngờ phát hiện bên trong được ngăn thành ba tủ chén riêng biệt, phong cách dụng cụ ăn uống bên trong tương ứng với ba căn phòng chủ đề khác nhau.

Bát đĩa của phòng Rừng Trúc đều có hoa văn tre màu xanh lá cây, đũa và cốc làm bằng tre, rất tao nhã.

Bát đũa của phòng Hoa Đào có họa tiết hoa đào màu hồng, đáng yêu nhất là đĩa đựng giấm, có hình dáng một bông hoa đào nhỏ xinh, hồng hào mềm mại.

Cốc là cốc thủy tinh có vân búa màu hồng nhạt trong suốt, trông đặc biệt thích hợp để uống rượu đào.

Phòng Hoa Sen thì có họa tiết hoa sen và lá sen, trông mang đậm nét cổ kính.

"Nói thật."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Bây giờ trong đầu tôi có hàng chục loại thực đơn đang chạy tới chạy lui, đến nỗi chính tôi cũng muốn đến đây ăn cơm rồi."

Thất Thất nói: [Vậy người thừa kế hãy nhanh chóng bắt đầu lên kế hoạch đi.]

Cả ba phòng đều có bàn trà, vậy phải tuyển trước một người biết pha trà.

Ngoài ra, trên lầu chỉ có một mình cô nấu ăn, nên cần tìm thêm một phụ bếp và hai nhân viên phục vụ.

Giờ đây cô quen biết nhiều người hơn, không cần phải dán thông báo tuyển dụng ở cửa nữa.

Cô chỉ hỏi ông Tất của Hoa Trù và Liễu Vãn Vãn, nhờ họ để ý giúp xem có người nào phù hợp không.

Cả hai người đều có khá nhiều mối quan hệ, chẳng bao lâu sau, Liễu Vãn Vãn đã giúp cô tìm được người biết trà nghệ.

Đó là một cô gái trẻ tên là Lâm Nhược Hàm, vì cô ấy rất yêu thích trà nghệ nên đã cố ý đi nhiều nơi để học hỏi, nhưng khi tìm việc làm thì lại phát hiện tất cả các vị trí công việc liên quan đều yêu cầu cô ấy phải biết...

Bán trà.

Thế nhưng cô ấy lại là một cô gái ít nói, ngoài những thứ liên quan đến trà ra, cô ấy không thể nói thêm vài câu với người khác, đừng nói đến việc phải bán trà, thu hút khách hàng hay làm quảng cáo, v.v., vì vậy doanh số gần như bằng không, công việc cũng làm cô ấy cảm thấy uất ức.

Liễu Vãn Vãn quen cô ấy trong thời gian làm nội trợ, cô ấy khá thích cô gái này, nói chuyện thật thà, không quảng cáo lung tung.

Liễu Vãn Vãn đã mua trà ở đó vài lần, mặc dù giá cả đúng là hơi cao, nhưng vì Lâm Nhược Hàm không hề nói quá khi giới thiệu sản phẩm, nên cô ấy cũng không cảm thấy bị lừa dối.

Lâm Nhược Hàm ở đơn vị làm việc cũ đã sắp không chịu nổi áp lực kép về lương bổng và tâm lý, lần này nghe Liễu Vãn Vãn giới thiệu, cô ấy nghĩ thay đổi môi trường cũng có thể thay đổi tâm trạng, cộng thêm mức lương so với tình trạng hiện tại không có tiền hoa hồng của cô ấy thì khá ổn, nên cô ấy đã đến xem thử.

Vừa bước vào tầng hai của quán ăn sáng, Lâm Nhược Hàm đã cảm thấy sự buồn bực tích tụ trong lòng bấy lâu nay tan biến đi không ít.

Sau khi xem xong ba căn phòng và nghe Khương Tiêu Tiêu giới thiệu, cô ấy gần như bật khóc: "Đây chính là môi trường làm việc mà tôi hằng mơ ước khi tôi đi khắp nơi học trà nghệ năm xưa!

Tôi cứ nghĩ rằng không thể nào có một nơi như thế này, không ngờ rằng trong đời mình lại có thể gặp được."

Điều này đúng là sự thật, dù sao thì không có nhà hàng nào, ngay cả là quán ăn gia đình, lại chỉ phục vụ trực tiếp sáu bàn ăn mỗi ngày mà còn thuê một nơi lớn như vậy, cứ như là đang hướng đến việc thua lỗ vậy.

"Cô chủ!"

Lâm Nhược Hàm gọi thẳng: "Tôi còn biết chơi đàn tranh nữa, chỗ cô có cần không?"

Khương Tiêu Tiêu ngẩn ra: "Tạm thời thì không cần, nhưng nếu cô cảm thấy muốn chơi, tôi có thể mua một cái đặt ở đây cho cô.

Dù sao thì làm việc ở đây, ngoài việc pha trà sáu lần một ngày ra, bình thường chắc cũng khá rảnh rỗi."

Lâm Nhược Hàm lắc đầu: "Không sao, cô chủ không cần mua đâu, nhà tôi có cái dùng quen rồi, tôi sẽ mang đến đặt ở đây."

Đây là loại nhân viên thần tiên gì vậy, còn mang tài sản cố định đến cho quán ăn nữa à?

Khương Tiêu Tiêu thấy cô ấy có vẻ rất phấn khích, nên cũng không từ chối: "Được, cô cứ mang đến đi, bảo mọi người giúp đặt nó vào trong rừng trúc là được, vừa vặn chỗ cũng đủ."

Lâm Nhược Hàm ở đây coi như đã được nhận, cô ấy cần bàn giao công việc ở chỗ làm cũ.

Vừa lúc Khương Tiêu Tiêu ở đây cũng chưa chuẩn bị xong, vì vậy họ đã hẹn sẽ liên lạc lại khi quán ăn khai trương.

Việc tìm nhân viên phục vụ không gấp, đợi trước khi khai trương tìm cũng kịp, còn bên phía ông Tất cũng đã giới thiệu một đầu bếp trước.

Nghe nói đó là một bậc thầy, giỏi về món làm từ bột mì.

Khương Tiêu Tiêu khá vui mừng, hiện tại không có nhiều bậc thầy sẵn lòng ra ngoài làm việc, nhưng người có kinh nghiệm vẫn đỡ việc hơn nhiều so với người mới.

Nhiều thứ cô không cần phải chỉ dạy tận tay mà họ cũng có thể bắt đầu nhanh hơn.

Đầu bếp mới họ Đồ, hiện tại Khương Tiêu Tiêu cũng không cần phải lúc nào cũng trông chừng ở dưới lầu nữa nên đã hẹn ông ấy đến phỏng vấn vào buổi chiều.

Ông Đồ vừa bước vào cửa thì đã nhìn thấy Lý Nguyên đang đưa đồ ăn nhẹ qua cửa sổ bếp.

Lý Nguyên cũng ngây người một lúc, mãi sau mới gọi: "Thầy?

Sao thầy lại đến đây?"

Mối quan hệ thầy trò trong giới đầu bếp cũng khá quan trọng, mặc dù những món Lý Nguyên làm bây giờ đều do Khương Tiêu Tiêu dạy, nhưng dù sao ông Đồ cũng là người dẫn dắt anh ta vào nghề, Lý Nguyên nhờ chị Quyên một tiếng rồi dẫn ông Đồ lên tầng hai.

Khương Tiêu Tiêu thấy hai người họ quen biết nhau thì khá vui, nếu có người quen thì việc thích nghi cũng sẽ nhanh hơn.

Ông Đồ khá ngượng ngùng, dù sao thì năm xưa khi Lý Nguyên muốn nghỉ việc, ông ấy còn quả quyết rằng anh ta bỏ vị trí đầu bếp trưởng nhà hàng mà đi làm ở quán ăn sáng là dại dột.

Giờ đây sau một năm, chính ông ấy cũng đến quán ăn sáng để xin việc, đệ tử lại trở thành tiền bối của mình.

Nhưng may mắn thay, Lý Nguyên cũng hiểu sư phụ mình phần nào, sau khi dẫn ông ấy lên lầu thì nói rằng dưới lầu đang bận quá, rồi đi xuống trước, tránh được sự lúng túng cho thầy.

Thất Thất đã đưa thực đơn mới rồi, mỗi chủ đề một món, Khương Tiêu Tiêu đều đã đạt đến tiêu chuẩn cấp năm.

Vì bậc thầy này chuyên về món bột, Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Vậy thì nhờ ông làm một cái bánh hoa đào[1] nhé."

[1] Bánh hoa đào (桃花酥).

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 69: Bánh Hoa Đào


Vỏ ngoài của bánh hoa đào truyền thống được pha màu bằng phẩm màu thực phẩm, bên trong thường được bọc nhân đậu đỏ hoặc nhân táo tàu, đây là một loại bánh ngọt Trung Hoa rất cổ điển.

Còn bánh hoa đào của Khương Tiêu Tiêu thì màu hồng của vỏ ngoài được pha từ nước ép vỏ đào, nhân bên trong là nhân đào được nấu từ thịt đào.

Cách làm này khá phức tạp, mỗi cánh hoa đều phải được niêm phong kín, nếu không nhân đào bên trong sẽ bị chảy ra sau khi nướng.

Ông Đồ cầm lấy công thức, hơi ngẩn người, hỏi: "Đây là cách làm đã được cải tiến sao?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Làm sẽ khá tốn thời gian, nhưng may mắn là mỗi ngày chúng ta chỉ có sáu bàn ăn, tính ra chỉ có hai bàn có thể ăn bánh hoa đào, chắc là làm kịp."

Ông Đồ gật đầu: "Nếu là làm món tinh hoa như thế này thì phiền phức một tí cũng là điều đương nhiên."

Ông ấy đã làm các món từ bột suốt hàng chục năm, sau khi hiểu rõ công thức thì nhanh chóng bắt tay vào làm.

Khương Tiêu Tiêu cũng không có việc gì, thế là đứng bên cạnh quan sát, tiện thể xem có chỗ nào cần cải tiến không.

Ông Đồ cầm quả đào cô cung cấp lên ngửi: "Chà, chất lượng đào này thật sự rất tốt."

Đương nhiên là tốt rồi, đây là đào do thôn Hồ Gia cung cấp, lần này là đào được chia từ chỗ Liễu Vãn Vãn, sao có thể không tốt được chứ.

Ông Đồ rửa đào, gọt vỏ đào và ép lấy nước.

Khương Tiêu Tiêu bàn bạc với Thất Thất: "Cô nghĩ sao nếu chúng ta ký thêm một hợp đồng riêng với thôn Hồ Gia?"

Hiện tại hợp đồng giữa nhà máy của Liễu Vãn Vãn và thôn Hồ Gia chỉ có vài loại trái cây.

Nếu là private kitchen thì rau củ, trái cây, sữa và gia súc đều khá cần thiết, nhưng vì lượng dùng không lớn, nên chắc cũng không quá phiền phức.

Thất Thất đồng ý: [Được thôi, nhưng cô vẫn định dùng rượu trái cây để giao dịch với họ à?]

Khương Tiêu Tiêu nghĩ ngợi: "Nếu lại đưa rượu trái cây thì có vẻ hơi qua loa.

Trước đây không phải Kỳ Lân nói có thể lấy vài viên đá trong hang động ra sao?

Chi bằng bảo anh ấy tìm vài viên đá chất lượng tốt đặt ở trong thôn để tăng thêm chút linh khí cho thôn Hồ Gia thì sao?"

[Đây đúng là một việc đôi bên cùng có lợi.] Thất Thất nói: [Vậy thì hãy bàn bạc với Kỳ Lân đi.]

Nói chuyện xong với Thất Thất, bên kia ông Đồ đã làm xong bột nhào nước dầu màu trắng và bột nhào bơ màu hồng.

Lúc này ông ấy đã bắt đầu nấu mứt đào, đào được cắt thành miếng nhỏ, thêm một chút nước cốt chanh để chống oxy hóa và đổi màu, sau đó thêm đường cát trắng.

Mứt đào nấu ra có màu hồng nhạt, trông vô cùng đẹp mắt.

Mứt đào được nấu trên lửa nhỏ, ông Đồ lại bọc bột nhào bơ màu hồng vào bột nhào nước dầu, sau khi cán mỏng nhiều lần, phần nhân bột màu hồng sẽ lộ ra, tạo thành màu hồng nhạt rất tự nhiên và đẹp mắt.

Sau đó, ông ấy gói phần mứt đào đã cô đặc vào bên trong.

Vì sử dụng mứt đào thay vì nhân đậu đỏ truyền thống nên các cánh hoa sau khi cắt phải được viền mép cẩn thận, sau đó nắn thành hình năm cánh hoa, dùng dao nhỏ khắc hoa văn cánh hoa, cuối cùng phết một chút lòng đỏ trứng vào giữa và rắc một ít mè đen làm nhụy hoa.

Để đảm bảo sức khỏe, bánh hoa đào của quán không được chiên mà được nướng trong lò.

Khi nhiệt độ tăng lên, các cánh hoa của bánh từ từ nở ra, hệt như những bông hoa đào đang bung nở.

Bột nhào bơ của quán sử dụng bơ, khoảnh khắc mở lò nướng sau khi bánh chín, hương đào đậm đà hòa quyện với mùi sữa thơm lừng lan tỏa khắp nơi.

Khương Tiêu Tiêu cúi đầu nhìn, vừa ra tay đã đạt điểm cấp bốn, quả không hổ danh là bậc thầy lão luyện.

Sau này chỉ cần điều chỉnh một vài chi tiết nhỏ, chắc chắn có thể đạt đến cấp năm.

Vì được nhuộm màu bằng nước ép vỏ đào, bánh hoa đào nướng ra có màu sắc vô cùng đẹp mắt, là màu hồng tự nhiên, còn tỏa ra hương thơm đặc trưng của đào.

Bẻ một cánh hoa ra, phần mứt đào bán trong suốt bên trong chảy ra.

Khương Tiêu Tiêu nếm thử một miếng, lớp vỏ giòn bên ngoài thơm mùi sữa đậm đà, xốp giòn ngon miệng, nhân đào bên trong ấm nóng, vị ngọt và hương thơm đậm đà hơn so với khi ăn đào tươi trực tiếp.

So với bánh hoa đào nhân đậu đỏ truyền thống, bánh hoa đào nhân đào có kết cấu ẩm hơn, hoàn toàn không gây nghẹn.

Thêm vào đó, vị chua tự nhiên của trái đào sau khi được làm nóng lại càng rõ rệt hơn, vị chua ngọt ăn vào không hề bị ngấy.

Khương Tiêu Tiêu mang theo bánh hoa đào và dẫn ông Đồ xuống lầu, giới thiệu ông ấy với những người khác, nói rằng từ nay mọi người sẽ là đồng nghiệp.

Lý Nguyên ăn một miếng bánh hoa đào thì lập tức giơ ngón cái lên: "Quả nhiên là thầy, vừa ra tay là đã khác biệt rồi."

Ông Đồ cười đến mức mặt đầy nếp nhăn: "Thằng nhóc này vẫn vậy, bình thường nửa ngày không nói được câu nào, hễ có đồ ăn ngon là nịnh nọt giỏi hơn hẳn."

Nguồn khách của private kitchen khác với quán ăn sáng, không thể quảng cáo trực tiếp với khách hàng.

Tuy nhiên, nhờ việc bán rượu trái cây trước đây, Khương Tiêu Tiêu quen biết khá nhiều người giàu có trong vòng bạn bè của mình.

Cô tìm góc chụp vài bức ảnh bánh hoa đào, sau đó đăng lên vòng bạn bè, viết: Thử nghiệm sản phẩm mới bánh hoa đào, nhân đào đấy nhé.

Quả nhiên, chưa ăn hết một cái bánh hoa đào, bên dưới đã có thêm hơn chục bình luận.

[Cô chủ nhỏ lại ra món bánh ngọt dùng kèm trà mới à?]

[Sao món bánh này đẹp quá vậy?

Đây là bánh ngọt mà thần tiên ăn sao!]

[Lần đầu tiên thấy bánh hoa đào nhân đào đấy, vẻ ngoài quá xuất sắc, đúng là món dành cho những cô gái xinh đẹp như chúng ta ăn!]

[Cô chủ ơi, mau bảo Hồ Thế Giai mang qua cho tôi một ít đi!]

[Tôi có thể tôi có thể, tôi nghĩ tôi có thể ăn năm cái một mình!]

Khương Tiêu Tiêu lau tay, sau đó bắt đầu gõ chữ: [Trả lời chung, đây không phải là bánh ngọt dùng kèm trà mới đâu, mà là bánh ngọt của phòng Hoa Đào thuộc khu private kitchen ở tầng hai.

Khoảng nửa tháng nữa sẽ bắt đầu nhận đặt bàn trước.

Khi nào khai trương tôi sẽ thông báo cho mọi người.]

Bước đầu tiên để kinh doanh phát đạt là quảng bá hiệu quả.

Ông Đồ có hàng chục năm kinh nghiệm bếp núc, có ông ấy, việc soạn thảo thực đơn trở nên suôn sẻ hơn nhiều.

Chẳng mấy chốc, thực đơn đầu tiên của ba sảnh đã được hoàn thành.

Khương Tiêu Tiêu và Hồ Khuynh Thành đã bàn bạc, dùng Linh Ngọc để đổi lấy nguồn cung cấp nguyên liệu tươi sống hàng ngày cho nhà hàng.

Đương nhiên là thôn Hồ Gia vạn phần đồng ý, đó là Linh Ngọc cơ mà.

Từ Thụy An đã cố ý đến thôn Hồ Gia một chuyến, chôn bốn khối Linh Ngọc ở bốn góc Đông Nam Tây Bắc và đặt kết giới để tránh bị kẻ xấu có ý đồ đào lên.

Sau khi thỏa thuận xong với thôn Hồ Gia, cuối cùng khu private kitchen ở tầng hai của Khương Tiêu Tiêu cũng có thể khai trương.

Khu private kitchen này mỗi ngày chỉ nhận sáu bàn, giá lại cao, trong khi chủ quán ban đầu chỉ mở một quán ăn sáng.

Dù có danh tiếng tốt từ rượu trái cây cao cấp, hầu hết mọi người vẫn giữ thái độ chờ xem.

Buổi trưa ngày đầu tiên, chỉ có nhóm Liễu Vãn Vãn đặt bàn.

Khương Tiêu Tiêu cũng không quá thất vọng, chẳng phải quán ăn sáng của cô cũng bắt đầu từ vị khách đầu tiên sao.

Giờ kinh doanh ở tầng dưới và tầng trên vừa vặn được sắp xếp lệch nhau.

Hiện tại hầu như bữa sáng kết thúc trước mười một giờ, sau mười một giờ vừa kịp bắt đầu bữa trưa, còn trà chiều kết thúc sau bốn giờ rưỡi, đúng lúc là giờ ăn tối.

Công việc ở tầng dưới gần như được giao cho bốn người cũ, không khó khăn gì.

Khương Tiêu Tiêu chỉ cần dạy họ khi có công thức món ăn mới phù hợp.

Thu Đình Nguyệt và Lam Hạ tự mình đến, còn Liễu Vãn Vãn dẫn theo bố mẹ mình.

Dù sao cũng là đối tác hợp tác, ngày đầu khai trương chắc chắn phải đến ủng hộ.

Liễu Vãn Vãn chọn phòng Hoa Đào, nói rằng nhất định phải nếm thử món bánh hoa đào mà cô đã đăng trên vòng bạn bè.

Dù sao chỉ có một bàn của họ, chọn phòng nào cũng được.

Nhân viên phục vụ đã được tìm kiếm từ trước khi khai trương.

Hơn mười một giờ, nhóm Liễu Vãn Vãn đến đúng giờ.

Khương Tiêu Tiêu dẫn họ lên tầng hai, vừa lên đến nơi, ông Liễu đã kinh ngạc cảm thán.

"Rừng trúc này là thật sao?"

Ông ấy giơ tay sờ vào cây trúc bên cạnh, cảm thấy mát lạnh, rõ ràng là trúc thật.

Ông ấy cảm thán: "Nơi này bài trí có tâm thật đấy, còn có cả bàn cờ nữa ư?

Tuyệt, tuyệt quá."

Sau khi đi qua cổng vòm đá hình tròn và bước vào sảnh Hoa Đào, những người kinh ngạc lại là mấy cô gái.

Lúc này họ cũng chẳng còn để ý đến lễ nghi gì nữa, bỏ Khương Tiêu Tiêu lại và chạy thẳng vào phòng.

"Cây đào lớn thế này cũng là thật sao?"

Liễu Vãn Vãn sờ vào cây đào, rồi nhìn những tấm thẻ ước nguyện treo trên đó: "Cái này có thể viết không?"

"Được, có bút ở bên cạnh đấy."

Khương Tiêu Tiêu chỉ cho họ xem.

Mọi người lần lượt cầm bút bắt đầu viết, còn kéo cả ông bà Liễu cùng tham gia.

Ban đầu ông Liễu định từ chối, nhưng bị Liễu Vãn Vãn thuyết phục rằng họ là những vị khách đầu tiên, điều này quý giá như việc thắp nén hương đầu tiên vậy, nên ông ấy cũng hứng thú ngồi xuống viết một cái.

Thấy mọi người tự chơi vui vẻ, Khương Tiêu Tiêu chào một tiếng rồi đi chuẩn bị món ăn.

Liễu Vãn Vãn viết xong tấm thẻ ước nguyện, ngẩng đầu lên thì thấy Lâm Nhược Hàm đang pha trà ở bàn trà bên cạnh.

Chắc là để phù hợp với phong cách của căn phòng, cô ấy mặc một chiếc váy màu hoa đào hồng nhạt, đang cúi đầu dùng nhíp gắp hoa đào khô cho vào ấm trà.

Liễu Vãn Vãn biết rằng khi cô ấy pha trà thì không bận tâm người khác nói chuyện với mình, nên bước tới cười hỏi: "Em đang pha trà gì vậy?"

"Trà hoa đào."

Lâm Nhược Hàm nói: "Hoa đào này được hái cách đây hơn nửa tháng, sau khi chế biến và phơi khô, màu sắc không thay đổi, nước trà pha ra cũng có màu đẹp.

Lát nữa chị Liễu có thể xem thử."

Lúc này nước bên cạnh đã sôi, Lâm Nhược Hàm lấy nước qua, đổ vào ấm nước bên cạnh trước.

Ông Liễu vừa lúc đi tới, ngửi thấy một mùi thơm thoang thoảng của lá tre, lập tức bật thốt một tiếng "ôi".

Nhìn thấy nước đổ ra lại không có màu, ông ấy nghi ngờ hỏi: "Đây là nước gì vậy?"

Lâm Nhược Hàm nhấc ấm nước lên, từ từ đổ nước vào ấm trà đã có hoa đào khô: "Đây là nước suối lấy từ dưới rừng tre bên cạnh, nên có mùi lá tre, khá hợp với trà hoa đào này, cháu dùng nó để pha trà.

Nếu khách thích hương sen, lần sau đến có thể báo trước, cháu sẽ đi lấy sương trên lá sen để pha."

Ông Liễu tặc lưỡi cảm thán: "Thật là quá tao nhã, trà này mà cho người thô kệch như bác uống thì phí quá."

Lâm Nhược Hàm cười nói: "Chỉ cần khách cảm thấy thơm, uống vào giải khát, đó chính là trà ngon.

Chỗ cháu còn chuẩn bị mật ong nữa, nếu có khách không quen uống vị đắng thì có thể thêm mật ong vào, uống sẽ ngọt thơm hơn."

Ông Liễu nghe cô ấy nói vậy thì rất vui vẻ, cười bảo: "Con bé này thật biết ăn nói.

Bác thì không cần mật ong đâu, lát nữa cháu hỏi mấy con nhóc kia xem sao."

Trong lúc nói chuyện, trà hoa đào đã pha xong.

Lâm Nhược Hàm lại dùng nhíp cẩn thận gắp từng cánh hoa đào đã nở ra cho vào những chén trà nhỏ bằng thủy tinh.

Quả nhiên, cô ấy hỏi mọi người có muốn mật ong không, nghe không ai cần, cô ấy mới rót nước trà vào chén.

Trà hoa đào có màu vàng nhạt thoang thoảng.

Hoa đào trong quá trình chế biến không bị đổi màu, giờ đây khi nở ra, từng bông hoa đào màu hồng nguyên vẹn nổi trên mặt nước trà, hương thơm là sự hòa quyện giữa hương lá tre và hương hoa đào, thật sự rất đẹp mắt và dễ chịu.

Đoàn người cũng đã xem xong phòng, lúc này ngồi ở đình, vừa uống trà vừa đợi món ăn.

Liễu Vãn Vãn cầm điện thoại chụp ảnh liên tục, lo lắng nói: "Làm sao đây, giờ ảnh tớ chụp sắp đủ chín tấm rồi, lát nữa làm sao đăng lên vòng bạn bè đây?"

Thu Đình Nguyệt rất hiểu cô ấy, cười nói: "Vậy chi bằng cậu livestream đi, chụp xong thì đăng luôn, dù sao thì bình thường ngày nào cậu cũng đăng rất nhiều bài lên vòng bạn bè mà."

Liễu Vãn Vãn nghe vậy, lập tức bắt đầu chỉnh sửa bài đăng vòng bạn bè: "Cứ làm thế đi!"

Cô ấy vừa đăng xong thì cửa phòng vang lên, bắt đầu dọn món.

Người phục vụ cầm khay, đặt trước mặt mỗi người một cái đĩa sứ nhỏ màu trắng, bên trong là một miếng thạch vuông màu hồng, phía trên đặt một chiếc lá xanh, trên chiếc lá là một con tôm nguyên vẹn.

"Đây là salad đậu phụ hoa đào."

Người phục vụ giới thiệu.

Món salad chỉ có một miếng vừa ăn, Liễu Vãn Vãn chụp một tấm ảnh, dùng đũa gắp miếng salad cho vào miệng.

Ban đầu cô ấy cứ nghĩ đây chỉ là một món salad thanh đạm vô vị, không ngờ khi ăn vào lại thấy đậu phụ tươi ngon, tôm giòn sần sật, còn chiếc lá xanh phía trên không biết là loại lá gì nhưng rất sảng khoái, cảm giác món salad này lập tức kích thích vị giác.

Nhân viên phục vụ giới thiệu: "Món đậu phụ hoa đào này được pha màu bằng nước cốt hoa đào, đã được nêm nếm gia vị trong quá trình chế biến nên ăn rất tươi ngon."

Mọi người gọi rượu trái đào, sau khi ăn xong món salad, nhân viên phục vụ dọn đĩa và mang rượu trái đào lên, đồng thời mang thêm hai món nguội là gà xé phay trộn gỏi[1] và đậu phộng ngâm giấm[2].

[1] Gà xé phay trộn gỏi (凉拌手撕鸡).

[2] Đậu phộng ngâm giấm (醋浸花生).

Thu Đình Nguyệt thích ăn thịt, gắp một đũa gà xé phay ăn thử, hài lòng nói: "Thịt gà này ngon, hầm mềm, nước sốt cũng được pha chế tốt, chua chua cay cay rất kích thích vị giác."

Lam Hạ cũng ăn một miếng: "Quả thật rất ngon, ngon hơn những món tôi từng ăn trước đây, hiếm thấy thịt gà này được hầm mềm mà không hề bị khô."

Ông Liễu thích ăn đậu phộng, gắp một hạt ăn thử, ngạc nhiên nói: "Món đậu phộng ngâm giấm này ngon thật, bên ngoài có vị giấm, bên trong vẫn giòn, vị tỏi cũng đậm, món này mà làm mồi nhậu thì tuyệt cú mèo."

Liễu Vãn Vãn cũng ăn một đũa: "Con thấy món này ăn kèm cơm cũng ngon, không biết có thể mua một hũ không.

Dạo này trời oi bức, con cứ cảm thấy không có khẩu vị."

Hai món nguội đã được dọn lên xong, tiếp theo là các món chính.

Sườn lợn om mơ[3], vị chua chua ngọt ngọt của mơ kết hợp với sườn om xì dầu tạo nên một hương vị độc đáo.

Mơ mà Khương Tiêu Tiêu sử dụng là mơ còn sót lại sau khi ngâm rượu, mang theo chút hương thơm nồng của rượu thanh mai, càng làm tăng thêm hương vị khác biệt cho món sườn lợn om mơ.

Ông Liễu cực kỳ thích rượu thanh mai, thậm chí còn vớt cả những quả mơ trong món sườn lợn om mơ ra ăn sạch sẽ.

[3] Sườn lợn om mơ (梅子排骨).

Cánh gà om đào[4], cánh gà sau khi ướp được cho vào chảo chiên chín vàng cả hai mặt, sau đó thêm đào cắt miếng vào om cùng cánh gà cho đến khi chín mềm.

Cánh gà om mềm đến mức chỉ cần cắn nhẹ là có thể tách xương, rất thấm vị.

Tuy nhiên, khi món này được dọn lên bàn, tất cả mọi người đều gắp những miếng đào bên trong.

Lam Hạ dùng đũa không khéo nên không gắp được đào, đành chuyển sang gắp một miếng cánh gà.

May mắn thay, hương vị đúng là rất ngon, khiến cô ấy không cảm thấy tiếc nuối.

[4] Cánh gà om đào (蜜桃烧鸡翅).

Đậu phụ sốt thịt cua[5], thịt cua đều được bóc tươi, nước dùng còn được thêm nước gà, đậu phụ mềm mịn, kết hợp với thịt cua tươi ngon tuyệt đỉnh, khiến mọi người ăn sạch đến mức cạo cả đáy tô.

[5] Đậu phụ sốt thịt cua (蟹粉豆腐).

Sò điệp hấp miến tỏi[6], đây cũng là một món ăn khá thịnh hành hiện nay.

Khương Tiêu Tiêu đã phân vân giữa sò điệp và tôm một lúc, cuối cùng vẫn chọn sò điệp, vì tôm phải bóc vỏ, thật sự rất phiền phức.

[6] Sò điệp hấp miến tỏi (蒜蓉粉丝蒸扇贝).

Nước sốt tiết ra từ sò điệp hấp vô cùng tươi ngọt, ngay cả miến ngâm trong đó cũng rất ngon.

Liễu Vãn Vãn vốn đã thích món này, ăn hai con sò điệp, cuối cùng còn vét sạch cả miến trong đĩa.

Phật nhảy tường[7], đây là món ăn tốn công sức nhất, chỉ riêng nguyên liệu đã phải chuẩn bị trước hai ngày, nào là ngâm nở, nào là hầm chậm bằng lửa nhỏ, cực kỳ tốn thời gian.

Đây là món mà Khương Tiêu Tiêu đã dồn nhiều tâm huyết nhất.

May mắn là thành phẩm thật sự xứng đáng, nước súp đậm đà tươi ngon, nguyên liệu được hầm mềm nhừ và thấm vị.

Khi nồi hầm được đặt lên bàn, vừa mở nắp ra, hương thơm ngào ngạt đến mức như muốn làm người ta ngã nhào.

[7] Phật nhảy tường (佛跳墙).

Nồi hầm quá nóng, nhân viên phục vụ đã giúp họ múc mỗi người một bát nhỏ Phật nhảy tường.

Nước súp bên trong do được hầm tiết ra chất keo mà lấp lánh dưới ánh đèn.

Bà Liễu nếm thử một muỗng Phật nhảy tường rồi gật gù: "Bây giờ nhiều nhà hàng dùng nguyên liệu đắt tiền làm chiêu trò cho món Phật nhảy tường, nhưng thật ra không cần thiết.

Món này mới đúng là được hầm chậm bằng lửa nhỏ, hương vị thật sự thể hiện tay nghề của đầu bếp."

Sau món Phật nhảy tường là món rau theo mùa xào thanh đạm, có vị tương đối nhẹ nhàng.

Ở đây có thói quen, dù ăn món gì đi nữa, cuối cùng cũng phải có một món chay để làm sạch miệng, cảm giác bữa ăn này rất lành mạnh.

Món cuối cùng, Khương Tiêu Tiêu bưng một đĩa bánh hoa đào, đặt mỗi người một cái rồi đặt thêm một dụng cụ gốm sứ hình tròn nhỏ màu đen.

Thu Đình Nguyệt mở ra xem, cười nói: "Thạch trà ô long đào trắng, tớ vừa mới nghĩ tới nó luôn, sao món tráng miệng của sảnh Hoa Đào lại thiếu món này được."

Lan Hạ vội vàng cầm cái bánh hoa đào lên cắn một miếng, nhắm mắt lại thưởng thức: "Đây chính là hương vị bánh hoa đào mà tớ đã hình dung, chuyến đi này thật sự không hề vô ích!"

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Thế nào?

Đồ ăn có ổn không?"

"Ổn ấy à?"

Bà Liễu chỉ vào cái đĩa trên bàn trông như thể đã được lau sạch: "Cô Khương quá khiêm tốn rồi.

Kể từ khi nhà bác phất lên, bác chưa từng thấy cái đĩa nào sạch bách đến mức này trên bàn ăn đâu."

Liễu Vãn Vãn đột nhiên kêu lên: "Á!

Tớ quên chụp ảnh các món ăn sau rồi, bọn mình ăn uống say sưa luôn, làm sao đây?"

Lam Hạ ăn một miếng thạch trà ô long đào trắng: "Vẫn còn chụp ảnh à, đợi cậu chụp xong thì chẳng còn gì để ăn đâu."

Liễu Vãn Vãn chụp một bức ảnh bánh hoa đào và thạch trà ô long đào trắng rồi lại chụp số bát đĩa trống rỗng trên bàn, chấp niệm đăng lên vòng bạn bè: [Nhìn cái đĩa này là biết món ăn ngon cỡ nào rồi, tại sao không chụp đồ ăn ư?

Vì chụp xong có lẽ chỉ còn lại cái đĩa thôi!]

Bài đăng trước đó trên mạng xã hội đã có không ít người hỏi ở đâu rồi, Liễu Vãn Vãn trả lời từng người một, không ít người nói rằng có thời gian nhất định sẽ đến thử.

Thậm chí có người đặt thẳng sảnh Hoa Đào cho buổi tối, xem ra gần đây phòng này chắc chắn là hot nhất rồi.

Khi các món ăn đã được dọn gần hết, Lâm Nhược Hàm lại pha cho họ một ấm trà hoa đào nữa, sau đó lập tức đi ra ngoài.

Không lâu sau, bên ngoài truyền đến tiếng đàn tranh du dương.

Ông Liễu nghe một lúc rồi khen ngợi: "Bản nhạc này cháu chọn khá có gu đấy, thích hợp để nghe khi vừa ăn xong vừa uống trà vừa trò chuyện."

Khương Tiêu Tiêu cười đáp: "Không phải là nhạc phát sẵn đâu, là Lâm Nhược Hàm đang đàn đấy.

Cô ấy thích đàn tranh nên cháu bảo cô ấy đặt đàn tranh ở đây, lúc rảnh rỗi thì đàn chơi.

Trưa nay chỉ có bàn của nhà bác là khách thôi, lúc này cô ấy coi như đã kết thúc công việc rồi."

Ông Liễu hơi ngạc nhiên, đi ra ngoài xem thử, sau khi xin phép Lâm Nhược Hàm thì chụp cho cô ấy một bức ảnh đang chơi đàn tranh trong rừng trúc nhưng không lộ mặt, sau đó quay lại sảnh, kéo Liễu Vãn Vãn nhờ con gái chỉnh sửa ảnh rồi đăng lên mạng xã hội, khen ngợi: "Phía trước khu rừng trúc này được cháu bố trí đẹp thật, lần sau bác nhất định sẽ hẹn bạn bè đến ăn ở phòng Rừng Trúc của cháu."

Buổi tối cũng chỉ có phòng Hoa Đào được đặt trước, nhưng có lẽ là do bài đăng trên mạng xã hội của ông Liễu đã có tác dụng, hai ngày sau cũng đã có người đặt một bàn ở phòng Rừng Trúc, còn phòng Hoa Đào thì đã được đặt liên tục mấy ngày, hiện tại chỉ còn lại phòng Hoa Sen là chưa được đặt trước.

Lời tác giả:

Tui lại bắt đầu viết về đồ ăn rồi ~

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 70: Bánh Trôi Lá Ngải Nhân Măng


Ngày kinh doanh đầu tiên kết thúc, vì chỉ làm hai bữa ăn, lại còn phân công hợp tác với ông Đồ nên Khương Tiêu Tiêu thật sự không quá mệt.

Hiện tại, cô chỉ cần phụ trách việc kinh doanh ở tầng hai, cuối cùng cũng có thể trở lại lịch sinh hoạt bình thường.

Buổi tối ngủ muộn một tí, hôm sau ngủ nướng dậy chuẩn bị nguyên liệu là được.

So với lịch sinh hoạt thức khuya dậy sớm suốt một năm trước đây thì không biết là thoải mái hơn gấp bao nhiêu lần, cuối cùng cũng có thể xem bù lại những bộ phim truyền hình, điện ảnh đã bỏ lỡ.

Hứa Quốc Bình là một giáo sư già đã nghỉ hưu của Học viện Văn học.

Ngày thường không có việc gì làm, ông cụ thích cùng vài người bạn già đi khắp nơi tìm chỗ ăn ngon.

Ông cụ đã dành cả đời để nghiên cứu học thuật, khi nghỉ hưu cũng không thể ngồi yên.

Cộng thêm văn phong hay, trước đây ông cụ kiếm được không ít nhuận bút nhờ viết bài cho các tạp chí.

Bây giờ chuyển từ hình thức truyền thống sang trực tuyến, số tiền kiếm được từ việc đăng bài càng nhiều hơn.

Ông cụ còn rất hợp thời khi ký hợp đồng với một công ty, trở thành một Food Vlogger tick xanh nhờ viết bài trên tài khoản công khai về ẩm thực và Weibo cá nhân.

Những người bạn mà ông cụ quen biết cũng là những người cực kỳ nhạy bén với ẩm thực.

Thế là vài ngày trước, có người thấy trên vòng bạn bè có một private kitchen mới mở ở trấn nhỏ bên cạnh thành phố S, lập tức gửi tin nhắn rủ ông cụ đi ăn một bữa.

Hứa Quốc Bình khá quen thuộc với trấn nhỏ này.

Ở đó có một khách sạn lớn tên là Hoa Trù, món ăn bên trong thật sự rất ngon.

Cứ cách một thời gian, ông cụ lại đưa gia đình đến ăn một lần, chỉ là hơi xa.

Tuy nhiên, năm nay khách sạn Hoa Trù đã mở chi nhánh trong thành phố, khá gần nhà ông cụ, điều này lại tiện lợi cho ông cụ.

Ông cụ nhấp vào bức ảnh mà bạn bè gửi đến.

Trong ảnh, giữa một rừng trúc xanh mướt có đặt bàn ghế bằng đá, bên cạnh còn có một cô gái đang gảy đàn tranh.

Ông cụ nhíu mày, hiện nay có quá nhiều nhà hàng làm chiêu trò như thế này.

Trang trí lộng lẫy tạo vẻ tao nhã, nhưng khi vào gọi món thì toàn là những món ăn hot trên trên mạng, ăn xong chẳng nhớ nổi mùi vị gì, chẳng có chút ý nghĩa nào.

Tuy nhiên, gần đây trời bắt đầu nóng lên, quả thật đã lâu ông cụ không cập nhật tài khoản công khai, người hâm mộ đều hối thúc.

Hứa Quốc Bình nghĩ, đi một chuyến cũng không phiền phức.

Nếu thật sự không ngon thì ông cụ sẽ đến Hoa Trù ăn một bữa.

Cũng đã lâu ông cụ không gặp ông Tất của Hoa Trù, nhân tiện đi thăm hỏi, hàn huyên chuyện cũ, sẵn tiện vạch trần bộ mặt thật của các quán ăn "hot trend" cho mọi người.

Nếu đi đến trấn, chắc chắn ông cụ sẽ dẫn theo vợ và con gái.

Con gái của Hứa Quốc Bình tự mở một tiệm thư họa, ngày thường cũng không bận rộn lắm, nghe bố nói muốn dẫn mình đi private kitchen mới mở ở thị trấn thì đương nhiên là đồng ý trăm phần trăm.

Nhóm bạn già của Hứa Quốc Bình đều là những người thích ăn uống, tuy tuổi đã cao nhưng không bao giờ theo kiểu văn hóa bàn nhậu, ăn cơm với họ rất thoải mái dễ chịu.

Khương Tiêu Tiêu đã nhận được điện thoại của người đặt bàn từ sáng sớm, nói rằng những vị khách đi cùng đều lớn tuổi, yêu cầu làm món ăn lành mạnh hơn.

Sau khi hỏi về những món kiêng cữ, Khương Tiêu Tiêu và ông Đồ đã điều chỉnh lại thực đơn một tí để phù hợp với khẩu vị của người lớn tuổi.

Hứa Quốc Bình đặt bữa trưa.

Hơn mười một giờ, đoàn người lái xe đến, có mặt đúng giờ tại cửa private kitchen.

Người bạn thân là ông cụ Từ bước xuống xe, ngẩng đầu nhìn lên, lấy làm thắc mắc: "Trông cũng khá đấy, nhưng sao tên quán lại là 'Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại'?

Không phải là private kitchen sao?"

Sợ những vị khách lần đầu đến không biết đường, Khương Tiêu Tiêu đã nhờ Hồ Khuynh Thành hỗ trợ chú ý khách buổi trưa.

Lúc này thấy một nhóm người đang bàn tán về tấm biển hiệu ở dưới, Hồ Khuynh Thành lập tức bước ra chào hỏi: "Quý khách đến private kitchen phải không?"

Hứa Quốc Bình gật đầu: "À, đúng rồi, đúng rồi.

Lúc tôi hỏi thì bảo là ở tầng hai, nhưng tôi không tìm thấy cầu thang đâu cả."

Hồ Khuynh Thành cười nói: "Mời quý khách đi theo tôi vào trong.

Private kitchen nằm ở tầng hai của quán ăn sáng, phải đi cầu thang bên trong."

Hứa Quốc Bình gọi bạn bè đi theo cô ấy vào trong, nhìn quanh môi trường của quán ăn sáng thì tấm tắc khen ngợi: "Lâu lắm rồi tôi mới thấy một tiệm ăn sáng kiểu này, khá là độc đáo đấy."

Hồ Khuynh Thành dẫn họ lên lầu, nói: "Các bác lên đến tầng hai rồi mới biết thế nào là độc đáo."

Lên đến tầng hai, Khương Tiêu Tiêu nghe thấy tiếng động thì lập tức bước ra đón, bảo Hồ Khuynh Thành quay về nghỉ ngơi vì đã hết giờ làm của cô ấy rồi, còn cô thì dẫn khách đi vào trong.

Hứa Quốc Bình đi đến bên rừng trúc, hỏi: "Hôm đó tôi xem ảnh, hình như có một cô gái gảy đàn tranh ở đây phải không?"

"À, đó là nhân viên trà đạo của quán cháu."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Cô ấy chỉ gảy đàn tranh khi nghỉ ngơi thôi, bây giờ đang chuẩn bị pha trà.

Trưa nay chỉ có bàn của các bác, nếu cô ấy muốn gảy đàn sau khi xong việc thì mọi người có thể thưởng thức."

"Chà?

Chỗ các cô còn có trà đạo sao?"

Hứa Quốc Bình càng tin rằng đây là một nhà hàng thích tạo chiêu trò.

Bản thân ông cụ cũng thích uống trà, nhưng vì trước đây từng bị lừa bởi vài nhân viên trà đạo nên ông cụ không còn tin tưởng lắm, luôn cảm thấy đây là chiêu trò lừa tiền: "Chỗ cô có bán trà không?"

Khương Tiêu Tiêu nghe ra sự ác ý trong lời ông cụ, nhưng cũng không giận, chỉ đáp: "Quán cháu không bán trà lá, nhưng sau hai giờ chiều thì tầng dưới có trà chiều, còn có đủ loại bánh ngọt dùng kèm.

Nếu các bác có hứng thú thì buổi chiều có thể xuống nếm thử."

Lúc này vừa hay bước vào phòng Rừng Trúc, nhất thời mọi người đều bị cảnh tượng trước mắt làm cho choáng ngợp, không còn để ý Khương Tiêu Tiêu đang nói gì nữa.

Khương Tiêu Tiêu chào một tiếng, dặn dò mọi người có việc thì tìm nhân viên phục vụ rồi rời khỏi phòng.

Mấy vị khách đến đây đều là người lớn tuổi, bọn họ sờ vào bàn ghế trong sảnh, tấm tắc khen: "Đúng là làm bằng tre thật, bây giờ hiếm thấy lắm.

Hồi nhỏ giường tre mà tôi ngủ cũng làm bằng loại tre này, mát mẻ vô cùng."

Lâm Nhược Hàm thấy khách bước vào thì lập tức đứng dậy lấy nước pha trà.

Hứa Quốc Bình đi tới, thấy cô ấy dùng một ống tre nhỏ múc nước từ dưới guồng nước, đổ vào ấm đun nước và đun trực tiếp thì ngạc nhiên hỏi: "Nước này có thể uống trực tiếp sao?"

Lâm Nhược Hàm dịu dàng đáp: "Bác cứ yên tâm, nước ở đây đều đã được kiểm nghiệm, có thể uống trực tiếp, hơn nữa còn giàu các nguyên tố vi lượng có lợi cho sức khỏe, hoàn toàn vô hại."

Hứa Quốc Bình ngồi xổm xuống đất nhìn một lúc, thấy đáy nước được lát bằng đá, nước suối trong vắt nhìn thấy đáy, ngửi thấy một mùi thơm thoang thoảng của lá tre, ông cụ cũng yên tâm, nghĩ rằng có lẽ nó đã được kết nối với máy lọc nước hoặc thiết bị tương tự.

Ông cụ thấy Lâm Nhược Hàm đun nước xong lại cho trà vào ấm, bèn đi tới xem xét, hỏi: "Đây là trà gì vậy?"

"Chỉ là trà xanh thông thường thôi."

Lâm Nhược Hàm nói: "Các bác đi đường xa đến đây, uống một chén để giải khát.

Nếu bác có yêu cầu về loại trà, bọn cháu cũng có thể đổi."

Hứa Quốc Bình cười lắc đầu, tâm trạng đột nhiên thoải mái hơn: "Không sao, trà thông thường là được rồi."

Lúc này vợ và con gái của Hứa Quốc Bình đang xem bức tranh trên tường.

Đây là bức tranh Từ Thụy An vừa vẽ xong mấy ngày trước, mỗi phòng có một bức, Khương Tiêu Tiêu nhận được thì lập tức đóng khung và treo lên tường ngay.

"Người vẽ bức tranh này thật sự có hồn."

Vợ của Hứa Quốc Bình là một giảng viên đại học ngành nghệ thuật, thường ngày bà cụ thích vẽ tranh nhất: "Bút pháp còn hơi non nớt, có lẽ mới vẽ được vài năm, nhưng bố cục và cách sử dụng ánh sáng cực kỳ tốt, chỉ cần có thời gian nhất định sẽ trở thành bậc thầy."

Bản thân Hứa Văn, con gái của Hứa Quốc Bình cũng đang kinh doanh cửa tiệm thư họa, cô ấy cũng gật đầu: "Bức tranh này mà trưng bày ở cửa hàng con là có thể bán được ngay.

Rất nhiều khách hàng chú trọng cái hồn của họa sĩ.

Gặp phải loại bậc thầy đang ở giai đoạn non trẻ này, mua về chờ tăng giá thì nhiều lắm."

Mấy người bạn già còn lại không phong nhã như gia đình Hứa Quốc Bình mà chụp lia lịa vào guồng nước, rồi gửi về cho con cháu ở nhà xem.

Chẳng bao lâu sau, Lâm Nhược Hàm đã pha trà xong.

Trà xanh là loại thông thường, nhưng nước là nước tốt, sau khi đun sôi tỏa ra một mùi thơm thoang thoảng của lá tre, hòa quyện trong hương trà, ngửi vào khiến người ta cảm thấy sảng khoái.

Cả đoàn người ngồi xuống từ từ uống trà giải khát.

Một lát sau, món đầu tiên được mang lên vẫn là salad đậu phụ.

Món salad đậu phụ lần này được làm từ đậu phụ lá tre.

Hứa Quốc Bình muốn làm tài khoản công cộng nên theo thói quen chụp ảnh trước, còn mấy vị khách khác thì không chờ ông cụ, thấy món salad đậu phụ này tươi mới thì nhanh chóng nếm thử.

Đậu phụ lá tre màu xanh nhạt còn có mùi thơm thanh mát của lá tre, ông cụ Từ cười nói: "Đậu phụ này chắc chắn là tự làm rồi, bên ngoài không thể mua được loại đậu phụ ngon như thế này đâu."

Mấy vị khách đều là những người sành ăn, Hứa Quốc Bình nghe họ nói thì cũng gắp đậu phụ ăn thử, đồng tình bảo: "Đúng là tự làm thật, hơn nữa còn là đậu nành loại ngon."

Món nguội ở phòng Rừng Trúc là măng xé trộn[1] và đậu măng[2].

Đậu măng được nấu cùng với măng.

Ông cụ Từ hỏi nhân viên phục vụ: "Không lẽ măng ở chỗ các cậu là lấy từ rừng trúc ở đây sao?"

[1] Măng xé trộn (凉拌笋丝).

[2] Đậu măng (笋豆).

Nhân viên phục vụ cười đáp: "Sao mà đủ được?

Rừng trúc ở chỗ bọn cháu là trúc cảnh, cũng không hái măng để ăn đâu."

Măng này cũng là của thôn Hồ Gia.

Khương Tiêu Tiêu lấy một ít ra nấu đậu măng, ngay cả hạt đậu cũng ngon lạ thường.

Ông cụ Từ chỉ nói đùa thôi, nghe xong thì tiện tay bốc một nắm đậu măng nhấm nháp, nói: "Đậu măng này ngon thật, có mùi thơm của măng, lại dai dai, dùng để nhắm rượu thì quá hợp."

Khương Tiêu Tiêu đang chuẩn bị món ăn trong bếp, nghe thấy nhân viên phục vụ bước vào truyền lời: "Khách hỏi đậu măng này có thể bán cho họ một túi không, giá cả có thể thương lượng."

Khương Tiêu Tiêu cạn lời, khách bây giờ bị làm sao vậy, ăn đậu phộng thì đòi mua đậu phộng, ăn đậu măng thì đòi mua đậu măng.

Cô nói: "Nói với khách là không bán, nếu họ thích, lúc về chị sẽ đóng gói cho họ một lọ."

Dù sao cũng không phải đồ quý giá gì, nếu bán thật thì chẳng phải chỗ cô thành tiệm bán đồ ăn vặt rồi sao.

Nhân viên phục vụ đáp lời, bưng rượu thanh mai đến phòng.

Lần trước khi nhóm Liễu Vãn Vãn đến, mọi người gọi rượu trái đào cao cấp, còn khách lần này gọi loại thông thường.

Tuy nhiên, đối với những người chưa từng uống loại rượu thanh mai giá một vạn một bình nhỏ thì rượu thanh mai thông thường cũng đã đủ ngon rồi.

Hứa Quốc Bình nhìn ly rượu thanh mai đã được pha sẵn, nâng ly nhấp một ngụm: "Chà, rượu ngon đấy chứ.

Trước đây tôi cũng tự ngâm rượu thanh mai, nhưng không thể ngâm được mùi vị thơm nồng như thế này.

Không biết lát nữa lúc về có thể mua một chai không nhỉ."

Ông cụ Từ cười nói: "Xem ông kìa, lúc đến còn nghi ngờ quán người ta chỉ biết tạo chiêu trò, giờ món chính còn chưa lên, cái gì ông cũng muốn mua rồi."

Trong lúc nói chuyện, món ăn được mang lên, sườn lợn om mơ, thịt bò kho tương thái hạt lựu ăn kèm măng tây[3] và đậu phụ sốt thịt cua được dọn ra trước.

[3] Thịt bò kho tương thái hạt lựu ăn kèm măng tây (酱烧牛肉粒配芦笋).

"Thanh mai này là ngâm trong rượu phải không?"

Món ăn vừa lên là Hứa Quốc Bình đã gắp ngay một quả thanh mai.

Nhân viên phục vụ cười nói: "Đúng là thanh mai dùng để làm rượu thanh mai của quán.

Rượu lọc ra rồi, thanh mai này ăn cũng ngon lắm."

Hứa Quốc Bình khen ngợi: "Quả thật là biết cách thưởng thức, thanh mai như thế này dùng để chế biến món ăn là ngon nhất."

Hứa Văn thích ăn đậu phụ sốt thịt cua, cô ấy lấy một cái chén nhỏ múc đầy một chén, nếm thử một miếng: "Hừm, thịt cua này tươi quá, nếm một cái là biết không phải đồ mua sẵn, là tự tay bóc phải không?"

Nhân viên phục vụ gật đầu: "Nguyên liệu ở trong quán đều tươi mới, thịt cua này cũng vừa được bóc vào buổi sáng.

Thật lòng mà nói, lần trước thịt cua dư ra, cô chủ đã nấu thành mỡ cua, ôi, tôi thật sự chưa bao giờ ăn món cơm trộn mỡ cua[4] ngon đến thế trong đời."

[4] Cơm trộn mỡ cua (秃黄油拌饭).

Hứa Văn vội vàng húp thêm một miếng đậu phụ sốt thịt cua: "Cậu đừng nói nữa, nếu cậu nói tiếp, tôi sẽ phải hỏi cậu xem mỡ cua có bán không đấy."

Nhân viên phục vụ cười rồi đi xuống để mang món khác lên.

Ông cụ Từ nói: "Sao con bé Văn lại không hỏi nữa, ông thì thật sự muốn hỏi xem mỡ cua có bán không."

Ông cụ họ Chu đi cùng nói: "Nếu bữa ăn nhân viên mà được ăn mỡ cua nấu từ thịt cua như thế này, tôi chấp nhận đến làm không công."

Đang cười nói vui vẻ, nhân viên phục vụ lại bưng những chén nhỏ đến, bên trong đựng canh gà măng tươi[5], mỗi chén có vài miếng thịt gà và vài miếng măng.

Ông cụ Từ nói: "Chỗ canh gà này mà các cậu còn chia thành chén nhỏ sao?"

[5] Canh gà măng tươi (竹笋鸡汤).

Nhân viên phục vụ cười đáp: "Cô chủ nói lát nữa còn có Phật nhảy tường nữa, sợ mọi người uống canh no rồi không ăn nổi."

"Cũng chu đáo đấy, nhưng bọn bác cũng không đến nỗi no bụng vì uống canh gà đâu, dù gì cũng chỉ là canh thôi."

Ông cụ Từ cúi đầu dùng muỗng múc một ngụm canh gà uống, ngẩn người một thoáng: "Cô chủ lo lắng có lý đấy."

Mấy người còn lại thấy vẻ mặt ông cụ Từ thì cũng tò mò cúi đầu uống một ngụm canh gà, rồi đồng loạt kinh ngạc nói: "Món canh này tươi ngon quá, làm sao mà nấu được như vậy chứ."

Ông cụ Chu gắp một miếng măng cắn một miếng, gật gù bảo: "Tôi đã đoán ra rồi, mọi người nếm thử miếng măng này xem.

Không ngờ vào thời điểm này, không phải mùa xuân cũng không phải mùa đông lại có thể có được loại măng tươi non như thế này.

Miếng măng này chính là tinh hoa của bát canh này đấy."

Những người còn lại cũng nhao nhao gắp măng ăn, bà cụ Hứa cười nói: "Ăn măng này rồi lại thấy thịt gà ăn chẳng còn gì thú vị nữa, thà lấy thịt gà đổi thêm mấy miếng măng còn hơn."

"Bà đừng coi thường loại măng này."

Ông cụ Từ nói: "Loại măng ngon như thế này, giá bán ngoài chợ có thể đắt gấp mấy lần thịt gà đấy."

Hứa Văn ăn miếng thịt gà nhỏ trong bát của mình: "Thôi được rồi, chỉ có một bát canh nhỏ thế này thôi, ngay cả bã thịt con cũng phải ăn sạch sẽ."

Món Phật nhảy tường được mang lên sau đó khiến mọi người ăn đến mức không còn thời gian để nói chuyện.

Sau món Phật nhảy tường, nhân viên phục vụ lại bưng lên một cái thố hầm nhỏ.

Vừa mở nắp, mùi thịt thơm lừng lan tỏa khắp nơi.

Ông cụ Từ chu choa: "Thịt Đông Pha[6] à."

[6] Thịt Đông Pha (东坡肉).

Món thịt Đông Pha được kho với nước sốt đậm đà, thịt ba chỉ mỡ nạc xen kẽ mềm dẻo không ngấy, vừa cho vào miệng gần như tan chảy, lớp da lợn bên trên ăn vào còn hơi dính môi, quả thật là mỹ vị.

Tuy nhiên, ăn xong một miếng nhỏ hoàn toàn không đã thèm, khi đưa đũa ra gắp tiếp thì thố hầm đã trống rỗng.

"Thịt này ít quá đi."

Ông cụ Chu than phiền: "Chẳng đủ cho tôi nhét kẽ răng nữa."

Nhân viên phục vụ cười nói: "Cô chủ nói, khách dặn rằng những người đến đều lớn tuổi, nên làm những món ăn tốt cho sức khỏe hơn, vì vậy món thịt Đông Pha này được chuẩn bị ít đi một tí."

Cả bàn lập tức trừng mắt nhìn Hứa Quốc Bình, ông cụ Chu dùng tốc độ hoàn toàn không phù hợp với thân hình béo phì của mình, vươn tay lấy cái thố hầm thịt Đông Pha đặt trước mặt mình: "Không ai được giành với tôi, cậu nhân viên, có cơm trắng không?

Cho tôi một bát."

Nước kho thịt Đông Pha trộn với cơm trắng thật sự là ngon đến mức có bị tát cũng không buông bát.

Cả bàn nhìn ông cụ Chu và cơm xì xụp, nước bọt cứ thế chảy ra không ngừng, giục giã: "Sao món tiếp theo vẫn chưa lên vậy?"

Món tiếp theo là măng rưới dầu[7], cũng là một món ăn kinh điển.

Sau đó, ông Đồ bưng một cái lồng hấp đi vào phòng, đặt lồng hấp lên bàn.

Hứa Quốc Bình ngạc nhiên nói: "Ơ kìa, ông Đồ đấy à?"

[7] Măng rưới dầu (油泼笋).

Ông cụ đến thị trấn nhỏ này nhiều lần, cũng khá quen thuộc với ông Đồ, bèn nói: "Thì ra là ông Đồ ở đây, nếu biết sớm, tôi đâu có nghi ngờ nhà hàng này làm gì?

Nhưng gần đây tay nghề của ông càng ngày càng tinh tiến, không hề thua kém ông Tất của Hoa Trù đâu."

Ông Đồ mở lồng hấp, một luồng hơi nóng kèm theo hương thơm thanh mát của lá ngải cứu bốc lên.

Ông ấy mỉm cười xua tay: "Tôi không dám nhận đâu, bây giờ tôi ở đây chỉ được coi là phụ bếp thôi.

Bếp trưởng là cô chủ của chúng tôi, tay nghề hiện tại của tôi đều do cô ấy chỉ dẫn đấy."

Bên trong lồng hấp là những chiếc bánh trôi lá ngải[8] màu xanh biếc, bóng loáng tròn trịa.

Ông cụ Chu thò tay lấy một cái, vừa thổi vừa hỏi: "Cô chủ của ông ư?

Tôi không biết thị trấn này có một cao thủ nấu ăn như vậy từ khi nào, là người mới đến sao?"

[8] Bánh trôi lá ngải (艾草团子).

Ông Đồ lấy làm lạ: "Mọi người không gặp sao?

Vừa nãy khi mọi người lên lầu hai, cô ấy đã ra đón mọi người rồi mà?"

Từ Quốc Văn trợn tròn mắt: "Là cô nhóc vừa nãy dẫn chúng tôi vào sao?

Trông chỉ mới ngoài hai mươi tuổi thôi à?"

"Sao lại là trông, cô ấy vốn dĩ chỉ ngoài hai mươi tuổi thôi."

Ông Đồ nói: "Nhưng cô ấy không hề tầm thường đâu, tôi đến đây cũng là do ông Tất giới thiệu đấy, trước đây cô ấy còn từng hướng dẫn cho Hoa Trù nữa.

Quán ăn sáng dưới lầu cũng là của cô ấy.

Tôi không lừa mọi người đâu, bữa sáng tuy đơn giản nhưng ngon lắm.

Tôi làm việc ở đây, ngày nào cũng trông đến bữa sáng dưới lầu."

Lúc này ông cụ Chu vừa thổi vừa cắn một miếng bánh trôi lá ngải trong tay.

Nhân bên trong là măng xào, đậu que chua và tôm nhỏ bóc vỏ, hương vị đậm đà.

Vỏ bánh trôi lá ngải bên ngoài mềm dẻo và thơm mát.

Ông cụ gật gù: "Nếu bữa sáng đạt đến trình độ này thì đúng là đáng để ăn, nhưng chắc giá không rẻ đâu nhỉ?"

"Cái này làm sao mà giống nhau được, nguyên liệu quán tôi dùng ở đây đều là loại cao cấp nhất."

Ông cụ Đồ nói: "Dưới lầu chỉ là quán ăn sáng bình thường thôi, nhưng cô chủ có tay nghề giỏi, hương vị làm ra thật sự rất ngon, nếu lần sau mọi người đến thì có thể ăn thử."

"Không cần đâu."

Hứa Quốc Bình ăn một cái bánh lá ngải: "Không đợi lần sau nữa, ngay lần này đi, bà nó à, con gái, chúng ta ở lại đây một đêm đi.

Lúc đó bố sẽ viết hai phần về quán này."

Khương Tiêu Tiêu bưng một đĩa trái cây vào.

Vì khách đều là người lớn tuổi, cô không chuẩn bị món tráng miệng mà chỉ làm một đĩa trái cây thập cẩm.

Vừa vào cửa, cô đã nghe thấy nhắc đến việc viết hai phần, bèn hỏi: "Hai phần gì cơ?"

Lần này Hứa Quốc Bình đã nhận ra cô, ông cụ vội đứng dậy bắt tay cô và nói: "Tôi thường thích viết các bài đánh giá quán, có một tài khoản công chúng.

Lần này tôi muốn viết hai bài về quán của cô chủ, không biết có được không."

"Đương nhiên là được rồi."

Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Bác quảng bá giúp cháu, cháu cảm ơn còn không kịp nữa là.

Lát nữa khi ra về, cháu sẽ tặng bác một chai rượu trái cây.

Bác thích vị gì?

Thanh mai, trái đào hay dâu tây?"

Hứa Quốc Bình xua tay: "Làm sao có thể để cô tặng được, tôi mua vài chai đi.

Vừa nãy tôi còn định hỏi rượu thanh mai này có bán không, hương vị ngon thật."

Ông Đồ kéo tay ông cụ từ phía sau: "Chai rượu thanh mai mà cô chủ định tặng ông không phải loại ông vừa uống đâu, là loại một vạn tệ một chai, người khác muốn mua cũng không mua được.

Hiện tại trong giới nhà giàu có thể bị đẩy giá lên tới một trăm vạn tệ đấy, ông tuyệt đối đừng từ chối."

Mặc dù Hứa Quốc Bình cũng kiếm được tiền, nhưng mức giá một trăm vạn tệ vẫn khiến ông cụ giật mình, ông cụ vội vàng xua tay: "Không cần không cần, tôi làm sao có thể nhận loại rượu đắt tiền như vậy được.

Cô chỉ cần tặng tôi một chai rượu trái cây thông thường là được rồi.

Rượu đắt thế này tôi nhận về thấy bất an lắm, không cần đâu, không cần đâu."

Khương Tiêu Tiêu thấy ông cụ ngại thật thì không nhịn được cười, nhưng cũng không ép buộc, nói: "Vậy được rồi, cháu sẽ tặng bác ba chai rượu trái cây thông thường.

Tuy nhiên, nếu tài khoản công chúng của bác quảng bá tốt, lần sau bác đến nhất định phải để cháu mời bác uống một ly, cái này thì bác không được từ chối đâu nhé."

Trong lúc họ đang trò chuyện, Lâm Nhược Hàm vẫn pha một ấm trà cho mọi người rồi ra ngoài chơi đàn tranh.

Hứa Quốc Bình nói môi trường ở đây rất tốt, hỏi liệu có thể ở đây để phác thảo bài viết không.

Đương nhiên Khương Tiêu Tiêu đồng ý, cho người dọn dẹp bàn, để đĩa trái cây trên bàn rồi rời đi.

Dù sao buổi chiều cũng không có khách, Hứa Quốc Bình viết bài trong phòng, còn bà cụ Hứa và Hứa Văn thì ngồi uống trà dưới lầu đợi ông cụ.

Hai người đi dạo ngẫu nhiên một lúc rồi lại nhìn thấy vài bức tranh trên tường.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 71: Bánh Nếp Chiên Giòn Và Bánh Tôm


Hai chữ "Thụy An" trên bức tranh giống hệt với chữ ở phòng Rừng Trúc trên lầu.

Ngoại trừ một bức tranh thỏ ngọc, tất cả những bức còn lại đều là của họa sĩ này.

Hứa Văn ngạc nhiên hỏi Khương Tiêu Tiêu: "Em quen họa sĩ này sao?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Quen chứ, có chuyện gì sao?"

Hứa Văn nói: "Chị là chủ tiệm thư họa.

Em có thể hỏi giúp chị xem cậu ấy có bán tranh không?

Có thể ký gửi ở tiệm của chị được không?

Cậu ấy thật sự rất có tiềm năng, chị nghĩ sớm muộn gì họa sĩ này cũng sẽ trở thành bậc thầy."

Khương Tiêu Tiêu ngẩn ra một lát, nghĩ đến trước đây Từ Thụy An từng nói muốn tổ chức triển lãm tranh, cô cười đáp: "Vậy em sẽ hỏi thử giúp mọi người."

Nhắc Tào Tháo Tào Tháo đến, bọn họ đang trò chuyện thì Từ Thụy An cũng tới.

Khương Tiêu Tiêu vội vẫy tay với anh rồi nói với Hứa Văn: "Chính là anh ấy vẽ đấy, chi bằng chị trao đổi thẳng với anh ấy đi."

Hứa Văn ngẩng đầu lên, thấy dáng vẻ của Từ Thụy An thì không nhịn được mà tặc lưỡi: "Đã đẹp trai thế này, lại còn biết vẽ tranh nữa, đúng là không cho người thường đường sống mà."

Khương Tiêu Tiêu kéo Từ Thụy An lại giới thiệu Hứa Văn, rồi lại mang trà và đồ ăn nhẹ lên.

Dù sao thì Hứa Quốc Bình vẫn đang viết bài ở trên lầu, lúc này cô cũng không có việc gì khác, có thể ở lại đây bầu bạn với họ.

Từ Thụy An không quan tâm tranh bán ở đâu, trước đây anh đã tích lũy được không ít bản nháp.

Vì anh tự vẽ nên cũng không biết gửi đi đâu, cứ giữ lại cho riêng mình.

Nghe Hứa Văn nói có thể ký gửi thì anh đồng ý ngay.

Vừa hay Hứa Văn và bố mẹ cô ấy còn ở lại đây một ngày, cho nên họ hẹn ngày mai sẽ lấy tranh về.

Đôi bên nói chuyện xong, Hứa Quốc Bình cũng từ trên lầu đi xuống, trông tinh thần ông ấy có vẻ phấn chấn.

Bà cụ Hứa lấy làm lạ, hỏi: "Lần nào viết bài xong trông ông cũng phờ phạc, sao hôm nay lại tràn đầy năng lượng thế?"

Hứa Quốc Bình vui vẻ nói: "Hôm nay viết cực kỳ trôi chảy, chao ôi, chữ nghĩa cứ như tự động chảy ra từ tay, không hề bị vướng mắc chút nào.

Giờ tôi đã viết xong bản nháp đầu tiên rồi, chỉ cần về nhà sắp xếp lại rồi trau chuốt thêm một tí là được.

Chậc, nếu ngày nào cũng viết trôi chảy như thế này thì tốt biết mấy."

Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Vậy sáng ngày mai bác cứ đến đây.

Sau mười giờ ở đây sẽ không còn nhiều người nữa, bác có thể viết ở chỗ phía sau bình phong, rất yên tĩnh."

Hứa Quốc Bình vội vã trở về sắp xếp bài viết của mình, cả gia đình lập tức rời đi.

Từ Thụy An quay đầu hỏi cô: "Dạo này công việc làm ăn thế nào?"

"Cũng ổn.

Về cơ bản thì mỗi ngày có khoảng hai bàn khách, không bận lắm, điểm thành tựu của một bàn ăn cũng đủ nhiều."

Khương Tiêu Tiêu ngồi xuống bên cạnh anh, cầm cốc rót trà cho mình: "Cảm giác còn nhàn hơn trước nữa."

"Theo tôi được biết, điểm thành tựu cần thiết để thăng cấp sau này ngày càng cao hơn phải không?"

Từ Thụy An nói: "Mặc dù tôi không biết hệ thống này cần bao nhiêu năng lượng để cuối cùng giúp cô thành thần, nhưng tôi nghĩ hiện tại vẫn còn xa mới đủ."

Đúng là như vậy.

Hiện tại Khương Tiêu Tiêu cũng không biết quán ăn này có thể nâng cấp đến mức nào, nhưng một khi đã muốn thành thần thì chắc chắn là private kitchen không đủ, cô còn phải tiếp tục cố gắng, ít nhất hiện tại phải đạt được mục tiêu sáu bữa ăn mỗi ngày đều kín khách.

Sáng hôm sau, quả nhiên gia đình Hứa Quốc Bình lại đến quán ăn sáng.

Gần đây Khương Tiêu Tiêu vừa ra mắt món ăn sáng mới: bánh nếp chiên giòn[1] và bánh tôm[2].

[1] Bánh nếp chiên giòn (粢饭糕).

[2] Bánh tôm (虾饼).

Hiện nay bánh nếp chiên giòn được bán khá nhiều, nhưng bánh tôm thì thật sự hiếm thấy.

Đây là món Khương Tiêu Tiêu ăn từ khi còn nhỏ, cách làm cũng khá đặc biệt: dùng bột mì pha thành hỗn hợp sệt, thêm hành lá và các loại gia vị để nêm nếm, sau đó dùng thìa múc hỗn hợp bột cho vào một chiếc khuôn kim loại hình bầu dục, có viền hoa văn và tay cầm dài, rồi múc một thìa tôm khô rải rác và vùi vào trong bột, sau đó nhúng thẳng vào chảo dầu chiên chín.

Bánh tôm chiên theo cách này có hình bầu dục với viền hoa văn.

Trên chiếc bánh màu vàng kim rải rác ngẫu nhiên những cọng hành lá xanh và những con tôm nhỏ màu hồng nhạt.

Lớp vỏ ngoài giòn và tươi, còn phần bột bên trong thì mềm mại và ấm nóng, ăn vào hơi giống nhân tan chảy.

Tôm khô thường không bị vùi sâu, sau khi chiên giòn rụm lại càng ngon hơn.

Hồi nhỏ, do phương ngữ, Khương Tiêu Tiêu cứ nghĩ món bánh này tên là "bánh hoa", cô còn cảm thấy cái tên này khá phù hợp vì hình dáng của nó.

Hứa Quốc Bình nhìn thực đơn, quả nhiên rất vui vẻ, ông cụ gọi một phần bánh tôm, một ly sữa đậu nành.

Còn Hứa Văn thì gọi bánh nếp chiên giòn và tôm lạnh hoa quế.

Bà cụ Hứa không tham gia vào sự náo nhiệt của hai người họ, gọi một phần bánh bao súp, nghĩ rằng hai người kia chắc chắn sẽ chia nhau nếm thử một cái, nên bà cụ gọi thêm một bát bánh trôi rượu nếp.

Sau khi hỏi Hứa Văn xem bánh nếp chiên giòn của cô ấy có cần phết sốt không, Hồ Khuynh Thành lập tức đưa đơn cho nhà bếp, món ăn nhanh chóng được mang ra.

Bánh nếp chiên giòn được đặt trong đĩa nhỏ, bên trên được phết đều một lớp tương ngọt mỏng.

Hứa Văn gắp lên cắn một miếng, lớp nếp bên ngoài được chiên giòn rụm, còn lớp nếp bên trong thì mềm dẻo, nhai có chút dai.

Bản thân bánh nếp chiên giòn có vị hơi mặn, hòa quyện với tương ngọt bên ngoài thì vừa vặn.

Sau khi ăn vài miếng bánh nếp chiên giòn nóng hổi, Hứa Văn lại húp một ngụm tôm lạnh hoa quế ngọt thanh mát lạnh.

Vị ngọt dịu đã giải đi vị mặn của bánh nếp chiên giòn, những con tôm lạnh nhỏ xíu trơn tuột bên trong, chưa kịp cắn đã trượt xuống cổ họng, vô cùng sảng khoái.

Hứa Quốc Bình ở bên cạnh gắp một miếng bánh tôm.

So với các món điểm tâm của private kitchen ở lầu trên, đồ ăn ở quán ăn sáng trông có vẻ thô mộc phóng khoáng hơn, nhưng chính sự tùy tiện này lại cực kỳ phù hợp với buổi sáng làm việc bận rộn.

Hứa Quốc Bình cắn một miếng bánh tôm, hương vị tươi ngon và giản dị khiến ông cụ lập tức tìm lại được cảm giác ăn hàng rong khi còn bé.

Ông cụ cười bảo: "Trước đây Văn Văn thích ăn bánh nếp chiên giòn nhất, lần nào trước khi đi học cũng đòi bố mua cho một cái.

Con bé ăn bánh nếp chiên giòn, còn tôi thì mua một cái bánh tôm.

Bà nhớ không, đúng là hương vị này, bao nhiêu năm trôi qua mà tôi vẫn thấy ngon."

Bà cụ Hứa hừ một tiếng: "Ông còn nói nữa, ăn sáng xong ông lại dẫn con bé đi ăn đồ chiên rán.

Hết một học kỳ, cả hai bố con đều tròn quay.

Tôi còn nghĩ, bữa sáng dì giúp việc làm ở nhà đâu có nhiều calo đến thế, sao lại có thể béo lên được, hại tôi cứ tưởng là do cơm căng tin quá nhiều dầu mỡ."

Hứa Văn cười nói: "Đúng đúng đúng, con nhớ lúc đó mẹ hoảng hồn khi thấy cân nặng của bố và con, còn tự mang cơm trưa cho bố và con một thời gian nữa."

Bà cụ Hứa cười bất lực, gắp một cái bánh bao súp.

Nước súp ấm áp và thơm ngon, khiến lòng bà cụ cảm thấy dễ chịu.

Bà cụ nói: "Bánh bao súp này ngon thật đấy, hai người cũng nếm thử xem."

Nhà họ đến không sớm lắm, sau khi ăn sáng xong, quả nhiên Hứa Quốc Bình ngồi lại trong quán bắt đầu viết bài.

Buổi trưa, phòng Hoa Đào lại có thêm một bàn khách.

Khương Tiêu Tiêu đang chuẩn bị bánh hoa đào ở lầu trên, cô thắc mắc: "Phòng Hoa Sen của quán mình xịn như vậy mà lại không có ai đặt trước, thật là đáng tiếc quá."

"Đừng vội, chúng ta mới khai trương thôi."

Ông Đồ nói: "Làm private kitchen là như vậy đấy, những người thích thưởng thức private kitchen đều xem đánh giá của người quen, từ từ mới có thể lan truyền trong giới."

Ngày nay, ngành truyền thông tự do phát triển, thông tin lan truyền cũng nhanh chóng.

Những tác giả tự quản lý tài khoản công khai như Hứa Quốc Bình chỉ cần hoàn thành bài viết là có thể đăng tải, không có độ trễ về thời gian.

Lần này Hứa Quốc Bình cảm thấy bài viết của mình trôi chảy, ông cụ trở về sắp xếp lại rồi đăng tải.

Văn phong của ông cụ vốn hay, lượng người đọc trên tài khoản công khai cũng lớn, rất nhanh đã có nhiều lượt nhấp và chia sẻ.

Người hâm mộ thấy cuối cùng ông cụ cũng cập nhật thì lập tức nhấp vào bài viết, ngay lập tức bị kinh ngạc bởi bức ảnh cối xay nước trong rừng trúc đầu tiên.

Nhìn tiếp về phía sau, có món salad đậu phụ lá trúc tinh xảo như tác phẩm nghệ thuật, sườn lợn om mận màu sốt đậm đà, đậu phụ sốt cua vàng óng, thịt Đông Pha bóng mỡ trong thố hầm tử sa và món Phật nhảy tường nước súp sánh đặc, cùng với bánh trôi lá ngải trông có vẻ ngon miệng.

Độc giả đang ăn trưa trong giờ nghỉ vừa đọc bài viết vừa nuốt nước bọt, rồi nhìn lại bữa trưa trong đĩa của mình, đập đũa xuống: Tôi đang ăn cái thứ gì thế này!

Bình luận dưới bài viết nối tiếp nhau.

[Món sườn lợn và thịt Đông Pha này trông đẹp mắt quá đi mất, tôi yêu món thịt kho tàu này nhất.

Chan nước kho vào cơm, một mình tôi có thể vét hết cả nồi!]

[Cái bánh trôi lá ngải kia nhìn ngon quá trời, còn là nhân măng non và đậu que muối chua nữa chứ, tôi vừa xem vừa nuốt nước miếng.]

[Xem xong tôi đập bàn cái rầm, đứng dậy định đi đặt ngay một bàn, rồi nhìn lại bảng lương của mình, tôi lại ngồi xuống, đợi khi nào tôi có tiền...]

[Hiếm khi ông cụ Hứa tao nhã như vậy, lấy nước suối trong rừng trúc để nấu trà, đúng là sở thích của văn nhân mặc khách mà, ai muốn thử phong cách tao nhã một lần thì nhanh chân đi đi.]

[Không ngờ thời buổi này lại có món ăn gia truyền có hương vị xứng đáng với cách trang trí như vậy, tôi xem đoạn đầu còn tưởng ông cụ Hứa lại chuẩn bị chê bai nữa chứ.]

[Nhắc mới nhớ, gần đây văn phong của ông cụ Hứa lại lên một tầm cao mới, đọc xong một bài viết, tôi cảm thấy như mình cũng được ăn một bữa vậy.]

[Lầu trên có năng lực cảm nhận nhạy đấy!]

[Chỉ là quá đắt, không ăn nổi, cuộc sống của người giàu thật là hạnh phúc.]

Ngày hôm sau, Hứa Quốc Văn lại đăng bài tiếp theo, lần này độc giả vui mừng hơn nhiều.

[Cái này tốt, cái này tôi ăn được!]

[Ôi, ngay tại trấn của chúng ta à, quán ăn sáng tuyệt vời như vậy mở từ lúc nào mà tôi không hề hay biết, cuối tuần phải đi ăn thử mới được!]

[Oa, bữa trà chiều này nhìn tuyệt quá, muốn đi quá, muốn đi quá!]

[Tôi ở trên trấn mà ghen tị quá!

Tôi cũng muốn đi, nhưng tôi ở xa quá!

Chỉ có thể dựa vào việc đọc bài viết để đỡ thèm thôi.]

[Chị em ở lầu trên ôm nhau khóc đi, tôi cũng vậy.

Theo dõi ông cụ Hứa là để xem bài viết của ông cụ cho dễ ăn cơm, nhưng lần này là thật sự muốn ăn rồi.

Gần nhà tôi chẳng có quán ăn sáng nào ngon cả, cái bánh tôm kia nhìn ngon thật đấy!

Tôi còn chưa từng ăn bao giờ.]

[Khoan đã...

Cái quán này, chẳng phải là chỗ tôi hay mua rượu trái cây sao?

Là Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại đó!

Mọi người lên Mỗ Bảo tìm thử đi, có rượu trái cây và bánh trung thu của nhà họ đấy!]

[Lầu trên đã nói thay lời tôi!

Mọi người đều không biết sao?

Năm nay rất hot thứ rượu trái cây này, tuy giá hơi nhỉnh nhưng tuyệt đối không thất vọng.

Tôi đã uống thử vài loại rượu trái cây rồi, loại của nhà Bà Ngoại đúng là có chất lượng cao nhất, hơn nữa mua nhiều còn được tặng mơ ngâm rượu, có thể dùng để nấu ăn, chắc là loại mơ xanh trong món sườn lợn om mơ đó.

Với lại bánh trung thu thỏ ngọc cũng ngon, không hề kém cạnh bánh mua trực tiếp ở quán tráng miệng đâu, giá cũng không cao.

Bây giờ tôi gần như không đến quán tráng miệng nữa, chỉ dựa vào bánh trung thu và rượu trái cây của nhà họ để duy trì cuộc sống thôi.]

[Tôi đã xem cửa hàng mà lầu trên nói...

Chủng loại ít thật, chỉ có rượu trái cây cô đặc, rượu trái cây có ga và bánh trung thu thỏ ngọc, doanh số bán hàng cũng không lớn lắm, nhưng đánh giá thì rất tốt.]

[Bây giờ ông cụ Hứa đã nhận quảng cáo rồi à?

Quảng cáo cho quán rượu trái cây sao?]

[Chắc không phải đâu, tôi mua ở quán này suốt mà, cũng quen với cô nhân viên phục vụ.

Cô ấy nói rượu trái cây quán họ sản xuất với số lượng không nhiều, nói là cô chủ yêu cầu kiểm soát chất lượng rất cao nên không thể sản xuất quá nhanh.

Hơn nữa mơ ngâm rượu gửi kèm lần trước rất ngon, bố tôi không dùng để nấu ăn mà ăn luôn, còn hỏi tôi có thể mua thêm không.

Cô nhân viên phục vụ nói mơ xanh này là quà tri ân khách quen, hiện giờ cô chủ không có ý định bán, tôi nói tôi thích, sau này mua rượu lại gửi cho tôi thêm một chai lớn nữa.]

[Mặc kệ nó có phải quảng cáo hay không, dựa vào tính cách khó tính của ông cụ Hứa, nếu là quảng cáo thì món đó chắc chắn cũng ngon.

Tôi không quan tâm mọi người đâu, tôi đặt rượu trái cây và bánh trung thu trước đây, nếu ngon tôi sẽ phản hồi lại!]

[Trời ơi, mọi người cũng quá tàn nhẫn rồi...

Tôi vừa vào cửa hàng mua rượu trái cây, phát hiện rượu trái đào và rượu thanh mai đã bị mọi người mua hết sạch rồi sao?

Bánh trung thu cũng không còn?]

[Thời buổi này, tranh nhau là ở tốc độ tay!

Tôi vừa thấy lầu trên nói đến rượu trái cây là biết sẽ gặp chuyện rồi, còn quảng cáo gì nữa, tôi thường xuyên hỏi cô nhân viên phục vụ xem có rượu trái cây không mà?

Một quán ăn cứ động tí là cháy hàng, tôi không tin họ sẽ đi quảng cáo đâu, không nói nữa, tôi lên Weibo thúc giục cô chủ mở rộng sản xuất đây.]

Liễu Vãn Vãn, người đột nhiên được thông báo nhận được đơn hàng lớn: ?

Sau khi lên Weibo xem, Liễu Vãn Vãn mới biết là do tài khoản công chúng, cô ấy dở khóc dở cười gọi điện cho Khương Tiêu Tiêu.

"Khách hàng đông là chuyện tốt mà."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Trước đây chẳng phải chị vẫn luôn nói muốn mở rộng sản xuất sao, lần này nếu doanh số ổn định lại, chị có thể yên tâm mở rộng rồi."

"Mở rộng sản xuất thì được, vốn cũng đủ."

Liễu Vãn Vãn nói: "Nhưng sản phẩm của chúng ta quá ít cũng là một vấn đề đấy.

Từ lúc bắt đầu đến giờ chỉ có rượu trái cây và bánh trung thu thỏ ngọc, khách hàng cứ ý kiến suốt, thúc giục chúng ta ra sản phẩm mới, em đừng quên chỗ của chị đấy."

Khương Tiêu Tiêu hơi ngượng, gần đây quá nhiều việc, cô thật sự đã quên mất chuyện ra sản phẩm mới cho nhà máy.

Nghĩ đến món bánh trôi lá ngải được khen ngợi hết lời ngày hôm qua, Khương Tiêu Tiêu mặt dày nói: "Sao mà em quên được, chị thấy thanh đoàn thế nào?"

Liễu Vãn Vãn không hiểu rõ về món này lắm, cô ấy nói tốt là được.

Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm, đưa cho cô ấy công thức thanh đoàn đã được cải tiến với hai loại mặn và ngọt.

Thanh đoàn vẫn còn bán chạy ở quán, cũng được coi là sản phẩm ngôi sao trong các món điểm tâm, chắc chắn khách hàng vẫn sẽ hài lòng.

So với quán ăn sáng bình dân, việc Hứa Quốc Bình quảng bá private kitchen không mang lại hiệu quả tức thì như vậy, dù sao thì giá cả cũng khá đắt.

Tuy nhiên, người vẫn luôn chờ đợi có người đặt phòng Hoa Sen là Khương Tiêu Tiêu thì đã thật sự nhận được cuộc gọi đặt chỗ.

Nhìn thấy số điện thoại hiển thị trên màn hình, Khương Tiêu Tiêu hơi ngạc nhiên nhấc máy: "Cô Tần?"

"Là chị đây."

Tần Ngọc Quỳnh ở đầu dây bên kia lên tiếng: "Nghe nói bé cưng mở private kitchen à?

Sao không thông báo cho chị biết, để chị đến nếm thử tay nghề của em."

Cảm xúc của Khương Tiêu Tiêu đối với Tần Ngọc Quỳnh khá phức tạp.

Một mặt, Tần Ngọc Quỳnh xinh đẹp, tính cách cũng là kiểu cô thích, nếu có thể làm bạn thì chắc chắn sẽ là người bạn tốt nhất của cô.

Mặt khác, chuyện Tần Ngọc Quỳnh từng cố gắng theo đuổi cô lại khiến cô hơn ngượng ngùng.

Tuy nhiên, trong điện thoại, Khương Tiêu Tiêu vẫn cười nói: "Sợ cô Tần quá bận, không dám làm phiền, nếu rảnh thì cô Tần có thể đến bất cứ lúc nào."

"Sao vậy, lần trước còn gọi chị là chị cơ mà, một thời gian không gặp lại gọi chị là cô Tần rồi?"

Tần Ngọc Quỳnh cười nói, nhưng cũng không làm khó cô, rồi tiếp tục: "Hai ngày nữa chị muốn đặt phòng Hoa Sen vào buổi tối, nhớ giữ chỗ giúp chị nhé."

Phòng Hoa Sen, cuối cùng cũng được đặt rồi.

Khương Tiêu Tiêu lập tức vui vẻ hẳn lên, sau khi đồng ý thì hỏi cô ấy có kiêng khem gì không.

"Không kiêng khem gì cả, ngon là được."

Tần Quỳnh Ngọc nói: "Rượu phải là rượu trái đào thượng hạng."

Khương Tiêu Tiêu đồng ý, cúp điện thoại rồi bắt đầu chuẩn bị thực đơn.

Đây là bữa ăn đầu tiên của phòng Hoa Sen, lại là người nhà họ Tần đến, nếu làm tốt thì coi như đã mở ra thị trường trong giới thương nhân.

Lời tác giả:

Vì viết chương này, xem đủ loại công thức nấu ăn và nguyên liệu nên đã tăng 2 kg...

Tui nghĩ đây là tai nạn lao động.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 72: Bánh Bao Hoa Sen Vịt Quay


Bốn người nhà họ Tần cùng đến, năm giờ chiều, Khương Tiêu Tiêu nhìn thấy xe chạy đến dưới lầu, bèn đi ra đón.

Đây là lần đầu tiên bà Tần đến quán ăn của cô, vừa bước vào cửa, bà ấy đã ngắm nghía cách bài trí: "Chỗ này của cô đúng là đã bỏ ra không ít tâm huyết."

Khương Tiêu Tiêu cũng đã quen thuộc với bà ấy, mỉm cười nói: "Trên lầu còn đẹp hơn đấy."

Vừa lên đến lầu, chồng của bà Tần đã bị rừng trúc thu hút, liên tục khen ngợi cách bài trí trong rừng trúc, Khương Tiêu Tiêu nói: "Nếu chú thích tre trúc, lần sau mọi người có thể vào phòng Rừng Trúc."

Cậu Tần hừ một tiếng: "Chúng tôi vừa mới tới, cô đã nghĩ đến việc để chúng tôi tới lần thứ hai rồi, thật biết cách làm ăn."

Cậu Tần không có nhiều thiện cảm với cô gái nhỏ này, cảm thấy chỉ vì em gái mình thích cô nên mới đến ủng hộ, ngược lại còn bị cô mượn thế lợi dụng mối quan hệ của nhà họ Tần, vì vậy rất không hài lòng.

Tuy nhiên qua một thời gian, anh ta phát hiện đặt một chỗ phải đợi gần một tháng, lập tức hơi hối hận vì đã không tạo mối quan hệ tốt với Khương Tiêu Tiêu.

Khương Tiêu Tiêu biết tính tình của vị đại thiếu gia này nên cũng không nói nhiều, dẫn mọi người vào phòng Hoa Sen.

Chồng của bà Tần vừa bước vào phòng Hoa Sen đã chú ý đến những bức tranh trên tường.

Ông ấy là người làm nghệ thuật, không cần chữ ký cũng biết là tranh của ai.

Ông ấy bước tới xem xét kỹ lưỡng một hồi rồi nói: "Gần đây trình độ của Tiểu Từ lại tiến bộ rồi."

Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Đúng vậy, hôm đó có một quý cô mở tiệm thư họa đến, vừa nhìn đã ưng ý ngay, nói là muốn ký gửi để bán giúp anh ấy."

"Ồ, vậy sao?"

Ông Tần nảy sinh hứng thú: "Là tiệm nào vậy?

Tôi cũng muốn đi xem thử."

Khương Tiêu Tiêu tìm danh thiếp đưa cho ông ấy, thấy những người khác người thì ngắm hoa sen, người thì xem trà đạo với vẻ ngạc nhiên, cô cũng rời đi.

Tần Quỳnh Ngọc đi đến bên cạnh Lâm Nhược Hàm, hỏi: "Em dùng sương trên lá sen để pha trà sao?"

Lâm Nhược Hàm đã quen với việc bị người khác hỏi, trả lời: "Phải, nước ở đây có thể uống trực tiếp, quán tôi đã gửi đi kiểm nghiệm rồi."

Tần Quỳnh Ngọc nhìn động tác của cô ấy rồi mỉm cười: "Nếu không uống được thì cô chủ của em cũng sẽ không mang ra, điều này chị yên tâm, chị chỉ cảm thấy dáng vẻ pha trà của em cực kỳ đẹp."

Đây là lần đầu tiên Lâm Nhược Hàm được khen ngợi thẳng thắn như vậy, nhất thời hơi ngây người, cô ấy nghĩ ngợi rồi ngập ngừng nói: "Cảm ơn cô?"

Tần Quỳnh Ngọc mỉm cười, cũng không làm phiền cô ấy nữa, đứng một bên nhìn cô ấy pha trà.

Lâm Nhược Hàm đặt lá trà lên một cánh hoa sen có kích thước phù hợp, sau đó cùng cho vào ấm trà, rót nước sương đã đun sôi vào, đậy nắp lại, Tần Quỳnh Ngọc tò mò hỏi: "Em đang pha trà hoa sen sao?"

Lâm Nhược Hàm gật đầu: "Cho cánh hoa sen vào thực chất chỉ để cho đẹp, uống vào vẫn là hương vị của trà."

Tần Quỳnh Ngọc không nhịn được mà cười: "Em thật thà quá, cô chủ của em có biết em nói chuyện thành thật như vậy không?"

Lâm Nhược Hàm vẫn thành thật nói: "Cô chủ biết chứ, cô ấy nói tùy tôi muốn nói thế nào cũng được.

Nếu khách hàng chỉ vì vài câu nói của tôi mà không đến ăn cơm nữa thì chẳng phải là quá coi thường tay nghề của cô ấy sao."

"Chậc, người mà cô chủ của em tìm về, quả nhiên cũng giống hệt cô ấy."

Rồi Tần Quỳnh Ngọc thật sự không nói thêm gì nữa, yên lặng nhìn cô ấy pha xong trà, bưng lên bàn để mọi người ngồi xuống nghỉ ngơi.

Thời gian trong quán thường được nắm bắt rất chuẩn xác.

Uống trà một lát, món đầu tiên cũng được mang lên, vẫn là salad đậu phụ.

Nhưng lần này Khương Tiêu Tiêu đã tạo ra một chút biến tấu, phần đậu phụ bên dưới có hình dạng một đài sen nhỏ, cậu Tần "hừ" một tiếng, nói: "Chỉ là làm màu để gây chú ý thôi."

Tần Quỳnh Ngọc nhướng mày, gắp salad đậu phụ cho vào miệng, ánh mắt hơi kinh ngạc nhưng không nói gì, chỉ tựa vào ghế nhìn anh trai mình.

Cậu Tần cũng gắp đậu phụ ăn, sau đó sắc mặt thay đổi, không nói gì thêm.

Món khai vị gồm hai món, một là gà xé phay trộn gỏi, một là ngó sen nhồi gạo nếp mật ong[1].

[1] Ngó sen nhồi gạo nếp mật ong (蜜汁糯米藕).

Cả nhà họ đều không quá thích đồ ngọt, đũa đều hướng về món gà xé phay.

Sau khi ăn vài miếng, cảm thấy hương vị khá ổn, Tần Quỳnh Ngọc nghĩ dù sao cũng quen biết Khương Tiêu Tiêu, nếu món nguội mà một miếng cũng không động vào thì cũng hơi ngại, cộng thêm có vài phần tin tưởng vào tay nghề của Khương Tiêu Tiêu, cô ấy đưa đũa gắp một lát ngó sen nhồi gạo nếp.

Trong quán dùng loại ngó sen không quá lớn, hình dáng cũng ngay ngắn, từng lát nhỏ tròn trịa, được thái rất mỏng, không lo bị quá đầy bụng, bên trên dính lớp siro óng ánh.

Tần Quỳnh Ngọc cắn một miếng hết nửa lát, nhai rột rột, lập tức kinh ngạc.

Lớp ngó sen bên ngoài được nấu vừa tới, cảm giác bột bột dẻo dẻo.

Gạo nếp bên trong vì được nhồi chặt nên khi cắn còn có cảm giác như bánh giầy, dai giòn sần sật.

Lớp siro rưới bên ngoài không biết là loại gì, không quá ngọt nhưng lại vừa vặn kết hợp với món ngó sen nhồi gạo nếp không vị.

Cô ấy ăn nốt nửa còn lại trong một miếng, nói với những người khác: "Món ngó sen nhồi gạo nếp này ngon đấy, mọi người nếm thử xem."

Thế là đến khi món ăn đầu tiên được bưng lên, đĩa gà xé phay trên bàn vẫn chưa ăn hết, nhưng đĩa ngó sen nhồi gạo nếp mật ong thì đã trống không.

Món đầu tiên là cua nhồi cam[2], cua được hấp chín, gỡ lấy thịt và gạch cua, quả cam cắt đôi, lấy phần thịt cam ra, vỏ cam được điêu khắc viền hoa.

[2] Cua nhồi cam (橙酿蟹).

Cho thịt cua vào chảo xào ra mỡ, sau đó cho thịt cam vào, nêm gia vị và xuống chút bột năng rồi bắc ra, cho vào vỏ cam vừa nãy, đem hấp đến khi mùi cam trở nên rõ rệt là được.

Khi lấy thịt cam ra phải giữ lại lớp màng mỏng bên ngoài, nếu để thịt cua trực tiếp chạm vào lớp vỏ cam trắng bên ngoài, món cua nhồi cam sau khi hấp sẽ có vị đắng.

Bốn phần cua nhồi cam, mỗi người một phần đựng trong đĩa nhỏ bày trước mặt.

Bà Tần lấy giấm cua, nhỏ vài giọt lên trên, dùng thìa nhỏ múc một miếng.

Thịt cua tươi ngọt, cam vẫn giữ được cảm giác mọng nước khi cắn, không có chút mùi tanh nào, thật sự rất ngon.

Trước đây cậu Tần đã từng ăn cua nhồi cam ở các tiệm khác, món này nếu làm không khéo sẽ tanh đến mức khiến người ta nghi ngờ nhân sinh.

Lúc này anh ta cảnh giác múc một miếng, phát hiện chỉ có vị tươi ngon, không khỏi ngạc nhiên khen: "Món này ngon thật."

Ông Tần gật đầu: "Cô chủ này quả thật có chút tay nghề, món này đúng là không dễ làm ngon."

Cua nhồi cam nhỏ nhắn, một loáng đã ăn xong, nhân viên phục vụ kịp thời bưng lên mấy món tiếp theo: sườn lợn om mơ, thịt anh đào[3] và tôm viên Cung Bảo[4].

[3] Thịt anh đào (樱桃肉).

[4] Tôm viên Cung Bảo (宫爆虾球).

Thịt anh đào thực chất là có hình dáng giống quả anh đào.

Thịt được cắt thành hình vuông cỡ quả anh đào, sau đó dùng lực nặn thành viên tròn, áo một lớp tinh bột rồi cho vào chảo chiên đến khi vàng đều.

Sau đó dùng cà chua nấu sốt, đun lửa lớn cho cạn bớt nước, đổ các viên thịt đã chiên vào đảo đều để mỗi viên thịt đều được bao phủ bởi nước sốt một cách đồng đều, sau đó bày ra đĩa trang trí một tí.

Hiện nay, nhiều quán ăn dùng tương cà cho món thịt anh đào, nhưng cà chua ở chỗ Khương Tiêu Tiêu rất ngon, vị chua ngọt đậm đà, dùng để nấu sốt ngon hơn tương cà.

Từng viên thịt đỏ nhỏ nhắn, mỗi miếng một viên, vị chua chua ngọt ngọt, rất kích thích vị giác.

Sau những món này là Phật nhảy tường.

Tiếp theo, nhân viên phục vụ lại bưng một chiếc đĩa lớn lên, chiếc đĩa có hình lá sen, bên trên bày rải rác những chiếc bánh bao có tạo hình giống như hoa sen, phần nếp gấp trên đỉnh bánh bao rất lớn và có màu hồng nhạt, nhân viên phục vụ giới thiệu: "Bánh bao hoa sen vịt quay[5]."

[5] Bánh bao hoa sen vịt quay (烤鸭荷花包).

"Chà, cái bánh bao này đẹp thật đấy."

Cậu Tần thò tay gắp một cái, bóp nhẹ phần nếp gấp màu hồng rồi cắn một miếng: "Ui, bên trong là vịt quay à?

Được đấy, bánh bao như thế này mới thực tế, mấy loại bánh bao có tạo hình kiểu này mà con từng ăn trước đây đều chỉ được cái mã, bên trong toàn là cà rốt với đậu Hà Lan, chẳng ngon chút nào."

Sau vài món ăn, tuy lượng không quá lớn nhưng cả nhà cũng đã no.

Cuối cùng là một đĩa ngó sen xào[6].

Khương Tiêu Tiêu bưng bốn cái bát nhỏ đi vào, bảo nhân viên phục vụ đặt lên bàn cho mỗi người một cái.

[6] Ngó sen xào (清炒藕尖).

"Đây là món gì?"

Tần Ngọc Quỳnh nhìn cái chậu trước mặt có tạo hình giống như một vại sen nhỏ.

"Món tráng miệng."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Tên là 'Hồ Sen'."

Cậu Tần mở nắp bên trên ra, lập tức trầm trồ.

Trong chậu là một đĩa bánh ngọt có tạo hình tinh xảo, trong làn nước trong vắt có một con cá chép Koi màu vàng đỏ đang bơi, bên cạnh là một lá sen, một đóa hoa sen và một đài sen xanh, anh ta hỏi: "Mấy thứ bên trong này đều ăn được sao?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Đều ăn được."

Món tráng miệng có tạo hình tinh xảo, phân lượng cũng không lớn, cậu Tần dùng nĩa nhỏ xiên con cá chép Koi cắn một miếng.

Bên ngoài cá chép là lớp vỏ gạo nếp, bên trong là nhân hạt sen ngọt lịm, chỉ là hơi nhỏ, ăn chưa đã thèm đã hết.

Anh ta lại múc một thìa nước, phát hiện lớp nước trong vắt bên trên là một lớp thạch vị chanh, bên dưới là bánh phô mai lạnh màu trắng, chua ngọt không ngấy, thơm nồng vị sữa.

Còn đài sen, hoa sen và lá sen đều là mousse, mỗi thứ nếm một miếng là ăn hết một cái bánh.

Cậu Tần tiếc nuối đặt nĩa xuống: "Giá mà món tráng miệng này nhiều hơn."

Tần Ngọc Quỳnh lườm anh ta: "Anh tưởng ai cũng giống anh, ăn khỏe như lợn vậy sao?"

Khương Tiêu Tiêu lại bảo nhân viên phục vụ mang một đĩa trái cây hỗn hợp lên, bên trong có đào, nho xanh, dâu tây và măng cụt đã cắt sẵn, nói: "Các vị thử trái cây đi, trái cây ở quán tôi ngon lắm."

Cậu Tần vui vẻ dùng nĩa xiên một quả nho xanh ăn vào, ngạc nhiên nói: "Ngon quá, còn ngon hơn ở nhà chúng tôi!"

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Mọi người thấy món ăn có ổn không?"

Bà Tần gật đầu: "Rất tuyệt, nhất là món cua nhồi cam, đây là chỗ ngon nhất mà tôi từng ăn."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười nói: "Cua lúc này vẫn chưa đủ béo, chỉ có thể tách thịt để làm món ăn, đợi đến mùa thu mọi người lại đến, tôi sẽ làm món cua ngâm rượu[7] cho mọi người thưởng thức."

[7] Cua ngâm rượu (醉蟹).

Ông Tần nảy sinh hứng thú: "Tôi vốn luôn rất thích cua ngâm rượu, chỉ là bây giờ đang cổ xướng chế độ ăn uống lành mạnh, khuyên không nên ăn đồ sống nữa.

Cô làm cua ngâm rượu sống hay cua ngâm rượu chín?"

Vì cua nước ngọt có ký sinh trùng nên hiện nay hầu hết các nhà hàng đều không làm.

Nhưng cua ở chỗ Khương Tiêu Tiêu đều được lấy từ thôn Hồ Gia, không tồn tại vấn đề ký sinh trùng.

Cô cười nói: "Cả hai loại đều có, tôi có thể đảm bảo xử lý đến mức không còn ký sinh trùng, nếu ông thích thì đến lúc đó hãy tới ăn nhé."

Ông Tần lập tức gật đầu: "Tuyệt, tuyệt, ở chỗ cô thì tôi yên tâm, mùa thu tôi nhất định sẽ tới."

Bà Tần nói: "Tôi thấy việc kinh doanh ở chỗ cô cũng bình thường, cô chưa thử quảng bá sao?"

"Chủ yếu là vì sự giao thoa với nhóm khách hàng cũ quá nhỏ."

Khương Tiêu Tiêu bất lực nói: "Thành thật mà nói, chỗ của tôi vốn dĩ là quán ăn sáng, đột nhiên mở private kitchen ở tầng hai, khách hàng cũng khá ngạc nhiên.

Đây không phải là nơi họ thường xuyên đến ăn cơm."

Bà Tần gật đầu: "Thật ra môi trường ở đây tốt, món ăn cũng ngon, làm private kitchen là khá đạt tiêu chuẩn rồi.

Tôi về cũng sẽ quảng bá trong vòng bạn bè của mình giúp cô."

Khương Tiêu Tiêu cảm kích nói: "Vậy thì không còn gì bằng, cảm ơn bà Tần."

Tần Ngọc Quỳnh ở bên cạnh ăn một miếng đào, đột nhiên mở miệng hỏi: "Nếu muốn mở rộng danh tiếng thì vẫn còn một cách, em có hứng thú tham gia cuộc thi nấu ăn không?"

"Cuộc thi nấu ăn?"

Khương Tiêu Tiêu ngẩn người một thoáng: "Nhưng em đâu phải là đầu bếp chuyên nghiệp."

"Đâu phải cứ nhất thiết phải xuất thân từ trường lớp chính quy mới là đầu bếp chuyên nghiệp."

Tần Ngọc Quỳnh chỉ vào bàn ăn: "Em có thể làm ra một bàn món ăn như thế này, sao lại không phải là đầu bếp chuyên nghiệp?"

Khương Tiêu Tiêu bị cô ấy nói cho dao động, hỏi: "Là cuộc thi nấu ăn nào vậy?"

"Thật ra cũng hơi giống chương trình truyền hình thực tế.

Đầu tiên là tuyển chọn ở các khu vực, chọn ra mười hai đầu bếp để thi đấu vòng cuối, mỗi tuần một lần theo hình thức phát sóng trực tiếp.

Mỗi tuần loại một người, cuối cùng xác định một người chiến thắng."

Tần Ngọc Quỳnh nói: "Chị thấy thân phận của em ở vòng tuyển chọn vẫn khá có ưu thế, tương đối có tố chất chương trình thực tế."

"Thời gian thi đấu kéo dài khoảng ba tháng nhỉ."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Thời gian còn lại là tự mình sắp xếp sao?"

"Đúng vậy, tự sắp xếp, em có thể tiếp tục quay về lo việc trong quán."

Khương Tiêu Tiêu lập tức có chút động lòng.

Nếu có thể tham gia chương trình giải trí thi đấu, cho dù không đạt được hạng nhất, cô cũng có thể quảng bá danh tiếng của quán ăn sáng, quả thật là một vốn bốn lời.

Cô nghĩ ngợi: "Được, vậy em sẽ suy xét."

Tần Quỳnh Ngọc gật đầu: "Chương trình này do bạn chị tài trợ, tuy không thể đi cửa sau cho em, nhưng đến lúc đó chị có thể đánh tiếng, để bọn họ không dùng mấy chiêu trò tạo hiệu ứng chương trình với em."

Chiêu trò tạo hiệu ứng chương trình?

Khương Tiêu Tiêu suy nghĩ một thoáng rồi hiểu ra, trước đây nghe nói có một số chương trình giải trí vì tỷ suất người xem mà sẽ cắt ghép ác ý, biến những cảnh vốn dĩ hòa hợp thành căng thẳng như súng đã lên nòng, cô gật đầu: "Vậy thì cảm ơn chị trước, nhưng vẫn phải đợi em tự vượt qua vòng sơ tuyển đã."

"Đương nhiên."

Tần Quỳnh Ngọc cười nói: "Vì đây là mùa đầu tiên của chương trình này, thật ra bọn họ cũng không dám dùng chiêu trò nhiều, dù sao vẫn phải dựa vào danh tiếng để tạo nền móng, không thể làm gì đắc tội với khán giả."

Sau khi Lâm Nhược Hàm pha trà cho họ xong thì đã đi ra ngoài, lúc này cô ấy đang đánh đàn tranh ở bên ngoài.

Tần Quỳnh Ngọc nảy sinh hứng thú, đi ra ngoài, ngồi trên chiếc ghế đá bên cạnh nghe cô ấy đánh.

Đến khi bản nhạc kết thúc, cô ấy mới lịch sự vỗ tay, đứng dậy chuẩn bị rời đi.

Trước khi đi, cô ấy mỉm cười nháy mắt với Lâm Nhược Hàm: "Tạm biệt tiểu tiên nữ, lần sau chị lại đến nhé."

Khương Tiêu Tiêu: Xem ra mình không còn là bé đáng yêu nữa rồi, cô ấy đã có tiểu tiên nữ mới rồi.

...

Chuyện cuộc thi nấu ăn, Khương Tiêu Tiêu vẫn rất để tâm.

Sau khi người nhà họ Tần rời đi, Khương Tiêu Tiêu lên lầu mở máy tính tìm kiếm, quả nhiên thấy thông tin về cuộc thi nấu ăn.

Trong trấn không có vòng sơ tuyển, nếu cô muốn tham gia thì phải đến thành phố S.

Sau khi vòng sơ tuyển đầu tiên kết thúc, còn có một vòng tuyển chọn nữa, sau đó mới chọn ra mười hai đầu bếp tham gia chương trình giải trí.

Yêu cầu đối với đầu bếp thì không có hạn chế, bất kể là địa phương nào, hệ thống món ăn của quốc gia nào cũng được, chỉ biết nấu món ăn gia đình cũng xong.

Yêu cầu duy nhất là phải hội tụ đủ sắc hương vị, nhìn như vậy, cô lại khá phù hợp với điều kiện.

Sau khi xem xong yêu cầu dự thi, Khương Tiêu Tiêu chạy xuống lầu hỏi ý ông Đồ.

Ông Đồ lại sảng khoái hơn cô nhiều, nói: "Dù sao chỗ chúng ta bây giờ cũng không bận, vậy thì cô cứ đi thi thôi, cũng chẳng mất mát gì."

Khương Tiêu Tiêu khó xử nói: "Nếu thi đấu, một tuần sẽ có ít nhất ba ngày cháu không thể mở tiệm."

"Có gì mà sợ."

Ông Đồ nói: "Mài dao không làm mất thời gian đốn củi, cô nổi tiếng rồi, đến lúc đó chỗ này chỉ sợ bận rộn không xuể, trì hoãn mấy tháng có gì quan trọng đâu?"

Khương Tiêu Tiêu được ông ấy thuyết phục, tâm trạng phấn chấn hơn.

Cô lên lầu điền đơn đăng ký rồi gửi đi, trên đơn đăng ký cần viết về sự nghiệp và kinh nghiệm nấu nướng của mình, Khương Tiêu Tiêu tóm tắt sơ qua việc mình mở quán một năm rồi viết vào.

Đương nhiên, cô đã lược bỏ phần về Kỳ Lân và Tôn Ngộ Không, nếu không e rằng sẽ bị coi là kẻ tâm thần rồi bị loại.

Sau khi gửi đơn đăng ký xong, Khương Tiêu Tiêu lại có chút lo lắng được mất, sợ hồ sơ của mình quá đơn giản nên không được chọn, dù sao cô cũng mới làm đầu bếp được một năm.

Khi Từ Thụy An đến, Khương Tiêu Tiêu đang ngồi ngẩn ngơ trên ban công.

Anh đi tới hỏi: "Sao vậy?

Tôi thấy cửa dưới lầu vẫn chưa đóng, không phải cô đã đóng cửa nghỉ rồi sao?"

Cửa quán ăn sáng đóng từ bên trong, thường là sau khi mọi người rời đi, Khương Tiêu Tiêu mới tự xuống đóng.

Hôm nay cô quên mất, Khương Tiêu Tiêu giật mình nhảy dựng lên định đi đóng cửa, song Từ Thụy An đã giữ cô lại: "Tôi đóng giúp cô rồi."

Lúc này Khương Tiêu Tiêu mới ngồi xuống, sau đó nói với anh về chuyện cuộc thi nấu ăn.

Từ Thụy An nghĩ ngợi: "Tôi thấy họ đã áp dụng phương thức tuyển chọn này thì sẽ không vì thời gian nấu nướng của cô quá ngắn mà không chọn cô.

Dù sao cô cũng có một quán ăn, hiện giờ cũng có chút tiếng tăm trên mạng, vẫn được coi là có điểm thu hút."

"Cũng đúng."

Khương Tiêu Tiêu thả lỏng hơn, lại cười nói: "Tiếc là tôi không thể dựa vào sức mạnh tín ngưỡng của con người để tu luyện như bọn Hồ Khuynh Thành, nếu không tham gia một chương trình chắc là có thể tiến bộ không ít."

Từ Thụy An cười nói: "Thật ra cũng giống nhau thôi, cô lên chương trình quảng bá tốt, đến lúc đó khách đông lên, điểm thành tựu cũng tăng nhanh thôi."

Cũng đúng, hiện tại mỗi ngày private kitchen chỉ có một đến hai bàn, nếu mỗi ngày đều đủ sáu bàn thì điểm thành tựu tích lũy được trong một ngày sẽ gấp mấy lần quán ăn sáng.

Có lẽ do cô đăng ký hơi muộn, phía tổ chương trình phản hồi khá nhanh.

Sáng sớm ngày thứ hai, Khương Tiêu Tiêu đã nhận được email phản hồi, yêu cầu cô hai ngày sau đến thành phố S phỏng vấn.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 73: Punch Nho Xanh


Vòng sơ tuyển diễn ra tại một khách sạn ở thành phố S, vì quá đông người nên không thể đợi từng người nấu ăn tại chỗ, chỉ có thể làm xong rồi mang đến, vì vậy hầu hết mọi người đều chuẩn bị bánh ngọt hoặc món nguội.

Khương Tiêu Tiêu mang theo một hộp bánh hoa đào, từng cái được đặt ngăn cách trong hộp gỗ để tránh lúc đông người bị va đập hỏng.

Thật ra bánh hoa đào này ăn ngon nhất khi còn nóng, nhưng không có cách nào nướng tại chỗ.

Các loại bánh khác lại quá phổ biến, không đủ nổi bật, Khương Tiêu Tiêu cảm thấy không an toàn lắm.

Sau khi suy đi tính lại, cô vẫn mang theo bánh hoa đào.

May mà cô có Từ Thụy An, nên đến địa điểm sơ tuyển đỡ tốn sức hơn người khác nhiều, trực tiếp dịch chuyển tức thời ra bên ngoài là được.

Vì quá đông người nên chỉ thí sinh mới được vào, sau khi xác nhận danh tính ở cửa, Khương Tiêu Tiêu vẫy tay với Từ Thụy An rồi đi vào.

Cô đăng ký muộn, xếp số năm mươi mấy, sau khi hỏi phía trước mới đến số mười mấy, Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm, tìm một chỗ ngồi xuống.

Sợ thức ăn bị va hỏng, đa số mọi người đều bưng hộp đựng thức ăn trên tay.

Nhưng Khương Tiêu Tiêu cũng thấy có người thản nhiên xách một chiếc túi nilon đến, cô nghiêng đầu nhìn xem, không biết trong túi là thức ăn gì, nhưng đánh giá là cấp hai, chắc là đến góp vui cho biết thôi.

Cô đang quan sát xung quanh thì có người ghé sát bên cạnh hỏi: "Này, cô mang theo món gì thế?"

Cô quay đầu lại, thấy là một người đàn ông trung niên, trên tay cũng bưng một hộp đựng thức ăn, cô mỉm cười đáp: "Là bánh ngọt."

"Mở ra cho tôi xem chút đi?

Bánh gì thế?"

Người đàn ông trung niên lại nhích tới trước mặt cô thêm chút nữa.

Khương Tiêu Tiêu thầm nhíu mày, nhưng cũng không muốn gây rắc rối, cô ôm chặt hộp đựng thức ăn, nói: "Bây giờ không tiện mở ra, lỡ bị mềm đi thì sẽ không ngon nữa."

"Sợ cái gì, tôi chỉ xem một cái thôi, cũng không xem lâu đâu."

Người đàn ông trung niên giơ hộp đựng thức ăn trong tay mình lên: "Tôi cũng cho cô xem của tôi, giao dịch công bằng mà."

Khương Tiêu Tiêu không có hứng thú với thứ anh ta mang theo, cô lắc đầu: "Không cần đâu, tôi không muốn xem."

"Em gái à, chẳng lẽ bây giờ tôi còn có thể sao chép của cô sao?

Món nào cũng đã làm xong cả rồi."

Người đàn ông trung niên không chịu buông tha: "Xem một chút cũng có làm hỏng của cô đâu."

"Xem cái gì mà xem, trong quy định thi đấu đã ghi rõ không được làm phiền các thí sinh khác, anh có muốn bị loại trực tiếp không?"

Giọng một cô gái vang lên bên cạnh.

Người đàn ông trung niên ngẩng đầu nhìn thấy cô ấy, dường như có hơi sợ hãi, lẩm bẩm rủa "Đồ hung dữ" rồi lủi thủi bỏ đi.

Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm, nhìn cô gái đó với vẻ cảm kích: "Cảm ơn chị."

"Không có gì, tên này cứ đi loanh quanh đây, cứ đòi xem đồ người khác mang theo, vừa nãy bị chị đá một cái mà vẫn chưa chừa."

Cô gái ngồi xuống bên cạnh Khương Tiêu Tiêu: "Đối phó với loại người không biết điều này, em phải đủ ác vào, cứ từ chối mềm mỏng như em lúc nãy là không có tác dụng đâu."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, nhìn cô gái bên cạnh, dáng người cao ráo, đôi mắt hình hạnh nhân, đuôi mắt hơi xếch lên, sống mũi cao thẳng, là một cô gái rất xinh đẹp, trông có vẻ hơi "khó gần".

Thấy cô quan sát mình, cô gái quay đầu lại hỏi: "Em số bao nhiêu?"

Khương Tiêu Tiêu nhìn tờ giấy của mình: "Năm mươi mốt, vẫn còn sớm lắm, còn chị?"

"Số bốn mươi chín, ngay trước em luôn."

Cô gái tính toán: "Phía trước đều là ba người cùng vào một lúc, hai chúng ta đi cùng nhau đấy."

Khương Tiêu Tiêu khá thích cô ấy, nghe vậy thì cười nói: "Vậy thì tốt quá, hy vọng cả hai chúng ta đều vượt qua."

Vì là cuộc thi nấu ăn, cho dù không phải món nào giám khảo cũng nếm thử thì một ngày trôi qua cũng đủ no rồi, nên một ngày chỉ sơ tuyển sáu mươi người.

Đến lượt nhóm Khương Tiêu Tiêu thì trong sảnh không còn lại mấy người.

Khương Tiêu Tiêu thấy người đàn ông trung niên kia vẫn còn đó, đột nhiên có một dự cảm không lành.

Quả nhiên, ghét của nào trời trao của nấy, người đàn ông trung niên đó có số năm mươi, vừa vặn cùng vào với hai người bọn cô.

Hai cô gái nhìn nhau, đều thấy được sự bất lực trong mắt đối phương.

Người đàn ông trung niên kia thấy là hai người, trên mặt hiện lên vẻ đắc ý: "Vừa rồi nhất quyết không chịu cho tôi xem, bây giờ chẳng phải vẫn để tôi biết sao?"

Khương Tiêu Tiêu đảo mắt, không thèm để ý đến anh ta.

Ba người tiến vào đại sảnh, bên trong là năm vị giám khảo cộng thêm một cameraman.

Khương Tiêu Tiêu không hề quen biết ai, ngược lại cô gái bên cạnh lại hít sâu một hơi, lẩm bẩm: "Vòng sơ tuyển mà cũng có cả đầu bếp Chu sao?"

Khương Tiêu Tiêu nhìn bảng tên trước mặt ban giám khảo, chỉ có một người trông tầm ba mươi lăm tuổi, vẻ ngoài khá đẹp trai nhưng nhìn qua đã thấy rất nghiêm khắc là đầu bếp họ Chu, chắc hẳn chính là vị này rồi, có lẽ là một đầu bếp khá nổi tiếng.

"Số 49 Chung Giai Dao, bưng món ăn của cô lên đây trước đi."

Đầu bếp Chu nói.

Hóa ra cô gái này tên là Chung Giai Dao, tên nghe cũng khá hay.

Khương Tiêu Tiêu nhìn cô ấy tiến lên, mở hộp thức ăn trên bàn giám khảo, bưng từ bên trong ra mấy chiếc đĩa nhỏ.

Cô liếc nhìn, là cà chua bi ngâm dầu[1] đạt cấp bốn, bánh mì được để riêng.

Sau khi cô gái lấy ra, lại phết một lớp phô mai đã nêm gia vị lên miếng bánh mì Pháp đã nướng qua, đặt cà chua bi lên trên rồi mới đưa cho giám khảo.

[1] Cà chua bi ngâm dầu (油浸小番茄).

Món này thật ra không thích hợp để lâu như vậy, cho nên hiện tại vẫn còn giữ được cấp bốn cũng coi như không tệ, các giám khảo cầm bánh mì lên ngửi, nếm thử một tí cà chua bi, đầu bếp Chu hỏi: "Cô học món Pháp à?"

Chung Giai Dao căng thẳng gật đầu: "Vâng, em học ở Pháp."

Đầu bếp Chu gật gù: "Gia vị của cà chua và phô mai khá ổn, bánh mì bị ẩm rồi, nhưng vì các cô đã đợi rất lâu nên điểm này có thể tha thứ."

Như vậy coi như là đã qua, trên mặt Chung Giai Dao lộ ra vẻ mặt như trút được gánh nặng, quả nhiên, sau khi mấy vị giám khảo thảo luận thì mọi người đã đưa ra biển thông qua.

"Số 50, Mã Hoàn Vũ."

Người đàn ông trung niên mở hộp thức ăn của mình ra, bên trong cũng là những chiếc đĩa nhỏ, là những đĩa mì lạnh nhỏ đã được chia sẵn.

Khương Tiêu Tiêu liếc nhìn, phát hiện ra lại đạt cấp năm, trong lòng không khỏi có chút bất ngờ, còn hơi không vui.

Số điểm này chắc chắn có thể vượt qua vòng loại rồi, nói không chừng còn có thể lọt vào top mười hai người cuối cùng.

Nghĩ đến việc nếu mình trúng tuyển mà phải thi đấu cùng loại người này, Khương Tiêu Tiêu không khỏi cảm thấy buồn phiền.

Tuy nhiên, khi các đầu bếp nếm thử một miếng mì lạnh, trên mặt đều lộ ra vẻ kỳ lạ khó tả, một vị giám khảo trong đó thẳng tính nói: "Cậu Chu à, đây là học trò của cậu sao?"

Đầu bếp Chu đặt đĩa xuống, hừ lạnh: "Cái này là mua từ nhà hàng tổng của tôi phải không?

Anh cũng khổ nhỉ, sáng sớm thế này đã băng qua nửa thành phố để mua, còn phải đóng gói mang về chia nhỏ ra rồi mới mang đến đây."

Ống kính đang hướng về phía ban giám khảo và người đàn ông trung niên, Khương Tiêu Tiêu thấy không ai chú ý đến họ, thế là lặng lẽ đưa một ánh mắt thắc mắc về phía Chung Giai Dao.

Chung Giai Dao ghé sát lại, nói nhỏ: "Mì lạnh này chắc là mua từ nhà hàng của đầu bếp Chu.

Cách nêm gia vị của đầu bếp Chu rất đặc biệt, người bình thường không biết công thức của anh ấy, không thể bắt chước ra hương vị giống hệt được đâu."

"Vòng sơ tuyển dùng đồ mua sẵn để lừa gạt chúng tôi cũng không ít, nhưng mua trúng đồ của tôi thì anh là người đầu tiên đấy."

Đầu bếp Chu gõ mặt bàn: "Thu dọn đi."

Khương Tiêu Tiêu: Chà, thật hả dạ.

Cô vẫn còn đang hưng phấn nhìn nhau với Chung Giai Dao thì nghe thấy đầu bếp Chu gọi: "Số 51, Khương Tiêu Tiêu."

Khương Tiêu Tiêu giật mình, vội vàng bưng hộp thức ăn tiến lên, lấy bánh hoa đào ra đặt trước mặt các giám khảo.

Cô dùng đĩa gỗ nhỏ màu sẫm để đựng, mỗi đĩa một cái bánh hoa đào.

Bánh hoa đào màu hồng và đĩa gỗ nhỏ trông rất hài hòa, đậm chất cổ điển.

Một chị giám khảo nói: "Còn chú ý đến cả cách trình bày, rất tốt."

Đầu bếp Chu bưng đĩa lên ngửi thử, hỏi: "Lớp vỏ bên ngoài này của cô là dùng vỏ quả đào để nhuộm màu phải không?"

Không hổ danh là đầu bếp lớn, vừa ngửi đã nhận ra ngay, Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Là dùng nước ép vỏ quả đào để nhuộm."

"Khá sáng tạo đấy."

Đầu bếp Chu nói một câu, bẻ một cánh hoa ra xem thử, sau đó bỏ vào miệng, ngạc nhiên nhướng mày: "Là mứt đào tự nấu sao?

Ăn ngon hơn bánh hoa đào truyền thống đấy, cô tự cải tiến à?"

"Phải, nhân đậu đỏ ăn nhiều quá sẽ ngấy, nên em đã dùng mứt đào."

Khương Tiêu Tiêu ngoan ngoãn trả lời, lòng bàn tay đổ đầy mồ hôi.

Vị đầu bếp bên cạnh anh ấy cười nói: "Rất có tâm, món này không dễ làm đâu."

"Món này lúc vừa ra lò chắc chắn sẽ ngon hơn."

Đầu bếp Chu nói: "Rất mong chờ được thưởng thức món ăn do cô tự tay chế biến tại chỗ."

Ý là đã đậu rồi, Khương Tiêu Tiêu phấn khích nhận lấy tấm thẻ vàng từ tay anh ấy, quay đầu lại hào hứng ra dấu "Yes!" với Chung Giai Dao.

Người cô không thích đã bị loại, cô và chị gái này đều đã vượt qua vòng sơ tuyển, thật là tuyệt vời.

"Thật ra em không cần phải căng thẳng đâu."

Bước ra khỏi đại sảnh, Chung Giai Dao nói với cô: "Lúc em lấy món bánh hoa đào đó ra là chị biết chắc chắn em sẽ đậu rồi.

Hình thức của món đó thật sự rất đẹp, hơn nữa hương đào lại rất đậm đà.

Trước đây chị cứ luôn nghĩ điểm tâm kiểu Trung chỉ được cái mã chứ không ngon, không ngờ em lại có thể biến tấu nó vừa đẹp vừa ngon như vậy."

Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Cũng giống như đi thi vậy, dù chuẩn bị kỹ lưỡng đến đâu thì khoảnh khắc công bố kết quả vẫn thấy căng thẳng mà."

Chung Giai Dao nghĩ ngợi: "Cũng đúng, nhưng hôm nay chị đã được gặp thần tượng của mình, chị mãn nguyện rồi."

"Là đầu bếp Chu đó sao?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Anh ấy nổi tiếng lắm à?"

"Anh ấy là bếp trưởng trẻ tuổi nhất của nhà hàng Ngọc Trai Đen ở thành phố S, rất nổi tiếng trong giới đấy."

Chung Giai Dao nói: "Bây giờ gần như là rất khó rất khó để đặt được món do chính tay anh ấy nấu.

Hy vọng một ngày nào đó chị cũng có thể đạt được thành tích đáng nể như anh ấy."

Khương Tiêu Tiêu nhớ lại món cà chua bi ngâm dầu mà cô ấy làm: "Em nghĩ chị có thể làm được."

Đi đến cửa khách sạn, Khương Tiêu Tiêu thấy Từ Thụy An đã đợi sẵn ở đó, thế là vội vàng vẫy tay với anh.

Chung Giai Dao hỏi: "Bạn trai em à?

Đẹp trai quá."

"Cũng không hẳn..."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Chỉ là bạn thôi."

"Chỉ là bạn mà sao em lại ngập ngừng thế?"

Chung Giai Dao cười tinh quái, vẻ mặt đầy hóng hớt: "Mau về đi, hẹn gặp lại em ở vòng tuyển chọn nhé."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, đi về phía trước vài bước, rồi lại quay đầu lấy cái bánh hoa đào còn lại đưa cho Chung Giai Dao: "Em mang theo sáu cái, còn dư một cái, chị có muốn ăn không?"

"Em sẵn lòng cho chị ăn sao?"

Thông thường trước cuộc thi, mọi người đều không muốn đối phương biết được thực lực thật sự của mình.

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, Chung Giai Dao cẩn thận nhận lấy cái bánh hoa đào từ tay cô, nhìn Khương Tiêu Tiêu vẫy tay với mình rồi quay người chạy đi.

Chung Giai Dao bẻ một cánh hoa cho vào miệng, tuy đã nguội nhưng lớp vỏ vẫn giòn tan, mứt đào bên trong có vị ngọt thanh, hương đào đậm đà, quả thật rất ngon.

Chung Giai Dao nhấm nháp một lúc, nếu bước vào sàn đấu, Khương Tiêu Tiêu sẽ là một đối thủ đáng gờm của cô ấy.

Tuy nhiên, cô ấy nhanh chóng mỉm cười.

Cô ấy thích nhất là những đối thủ có thực lực mạnh mẽ, lại chân thành không giả tạo như vậy, có thế thì lúc thi đấu mới thấy đã.

...

Vòng tuyển chọn sẽ diễn ra sau một tuần, có sáu mươi người tham gia, đề tài vẫn không giới hạn, thí sinh có thể tự quyết định thực đơn.

Nhưng lần này cần phải trực tiếp nấu ăn tại trường quay, toàn bộ quá trình sẽ được phát sóng trực tiếp.

Để công bằng, ban tổ chức chương trình sẽ hỏi trước thí sinh cần những nguyên liệu gì, sau đó mua tập trung, cũng sẽ dựa vào thời gian nấu nướng cần thiết của họ để sắp xếp thứ tự vào bếp.

May mà chỉ có sáu mươi người, nếu không khối lượng công việc này thật sự quá lớn.

Xét thấy nguyên liệu do ban tổ chức chuẩn bị chắc chắn không ngon bằng ở nhà hàng của mình, Khương Tiêu Tiêu đã loại bỏ tất cả những món cần nguyên liệu phải thật tươi ngon nguyên bản mới đạt yêu cầu, cuối cùng cô quyết định chọn món gà xé phay chanh[2].

[2] Gà xé phay chanh (柠檬手撕鸡).

Khi bước vào bếp, ngoại trừ Chung Giai Dao, cô không quen biết ai khác.

Cô đi đến vị trí bên cạnh Chung Giai Dao, mỉm cười với cô ấy, rồi mở những nguyên liệu mà ban tổ chức đã chuẩn bị ra.

Cũng khá ổn, chắc là ban tổ chức đã chọn mua những nguyên liệu tương đối tốt, đều có đánh giá cấp bốn.

Khương Tiêu Tiêu luộc thịt đùi gà trước, sau đó thái chanh làm gia vị.

Gà xé phay chanh là một món nộm hơi cay, nhưng vì cân nhắc không phải giám khảo nào cũng ăn được cay, cô đã cho ít ớt đi.

Nước sốt trộn đã pha xong, thịt đùi gà sau khi luộc chín thì ngâm qua nước đá một lát, xé thành sợi rồi cho vào nước sốt trộn đều.

Sau đó lấy một quả chanh cắt lát, bỏ hạt, xếp lên trên đĩa gà xé, cuối cùng vò nhẹ lá bạc hà rắc lên, đậy một lớp màng bọc thực phẩm để thịt gà ngấm gia vị.

Đáng tiếc là không thể tự mang rượu theo, Khương Tiêu Tiêu tiếc nuối nghĩ thầm, quyết định tự mình pha chế một ít punch nho xanh[3].

[3] Punch nho xanh (青提潘趣酒).

Trái cây mà tổ chương trình chuẩn bị khá ổn, độ ngọt vừa đủ.

Khương Tiêu Tiêu nếm thử nho xanh, sau đó cắt đôi, cho vào bát thủy tinh đựng punch ép lấy nước, tiếp theo vắt một quả chanh lấy nước cốt thêm vào, rồi đổ một cốc siro, một cốc rượu rum vào bát lớn, thêm một chai nước có ga và đá viên khuấy đều.

Cuối cùng cho lát chanh và nho xanh cắt nhỏ vào, trang trí thêm vài lá bạc hà nhỏ, đặt một chiếc thìa kim loại vào là xong.

Cô làm xong đồ uống, quay đầu nhìn Chung Giai Dao bên cạnh.

Cô ấy vẫn đang làm món Pháp, có vẻ còn một lúc nữa mới xong.

Khương Tiêu Tiêu không tiện làm phiền, bèn đứng bên cạnh yên lặng chờ đợi.

May mà không lâu sau đã có nhân viên lên tiếng gọi đến lượt cô, Khương Tiêu Tiêu đặt gà xé phay chanh và punch nho xanh lên xe đẩy nhỏ, lại đặt thêm mấy cái ly thủy tinh lên đó.

Giám khảo lần này có bốn người, nhưng không biết lúc đó sẽ có tình huống gì xảy ra, cứ đặt thêm mấy cái ly cho chắc.

Đẩy xe đến cửa, cô còn phải đợi một lát vì phần nhận xét phía trước vẫn chưa kết thúc.

Lúc này buổi phát sóng trực tiếp sẽ chia ra một góc màn hình nhỏ cho thí sinh đang chờ ở đây, người dẫn chương trình cũng tranh thủ thời gian này hỏi thí sinh vài câu.

Khương Tiêu Tiêu nhìn ống kính, không khỏi căng thẳng, cô thật sự chưa từng lên tivi.

Chương trình được phát sóng trực tiếp, khán giả có thể trò chuyện trực tiếp trên thanh bình luận.

Ngay khi Khương Tiêu Tiêu xuất hiện, đã có người chú ý đến cô.

[Úi, chị gái này đáng yêu quá, ha ha ha, nhìn ống kính có vẻ hơi căng thẳng kìa.]

[Chà, thật là bổ mắt, mấy người phía trước toàn là các anh chú ăn mặc cực kỳ nghiêm túc, món ăn trông cũng rất nghiêm nghị.

Phong cách của chị gái này thay đổi đột ngột quá, cảm giác bầu không khí cả chương trình đều trở nên sống động hẳn lên.]

[Trong món ăn và đồ uống của chị gái đều có lát chanh kìa, cô ấy mặc đồ trông cũng giống một quả chanh vậy, ha ha ha, đáng yêu quá.]

Để phù hợp với món ăn của mình, hôm nay Khương Tiêu Tiêu cố ý mặc một chiếc váy liền thân màu vàng tươi, búi tóc củ tỏi, còn cài thêm một chiếc kẹp tóc hình quả chanh nhỏ, trông cô thật sự rất giống một quả chanh.

Người dẫn chương trình thấy cô tuổi còn nhỏ lại có chút căng thẳng, muốn cô thoải mái hơn nên bắt chuyện: "Tại sao cô Khương lại muốn tham gia cuộc thi nấu ăn này?"

Đầu óc Khương Tiêu Tiêu vẫn đang ôn lại cách giới thiệu món ăn của mình lát nữa, nghe vậy thì ngẩn người: "Có thể nói sao?"

Lý do của cô nói ra có vẻ như có nghi vấn quảng cáo.

Người dẫn chương trình mỉm cười ôn hòa: "Dĩ nhiên là có thể nói, mọi người đều sẽ nói mà."

Vì đã có thể nói, Khương Tiêu Tiêu cũng không khách sáo nữa, lỡ như lát nữa cô bị loại, dù sao cũng đã được quảng cáo một lần trên chương trình giải trí rồi, cô lập tức lên tiếng, phát âm rõ ràng: "Tôi đến đây là để quảng bá cho quán ăn của mình, quán của tôi tên là Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại, nằm ở thị trấn nhỏ bên cạnh thành phố S, gần đây vừa mới mở thêm private kitchen..."

Lời chưa nói hết, người dẫn chương trình đã thu mic lại: "Được rồi, thời gian đã hết, cô vào đi thôi."

Thanh bình luận tức khắc bùng nổ vì buồn cười.

[Ha ha ha ha ha, người dẫn chương trình chắc đang nghĩ tại sao mình lại không thông suốt mà đi hỏi cô ấy câu đó.]

[Nói tiếp nữa là các ông chủ nhà tài trợ sẽ đến đánh người đấy, chẳng phải đã bảo chương trình này là để quảng bá cho tôi sao?]

[Cô em này thật hài hước, hèn chi lúc nãy còn hỏi có được nói không, vừa nghe người dẫn chương trình bảo được là lập tức tuôn ra một tràng dài, Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại đúng không, tôi nhớ kỹ rồi.]

Vừa bước vào trường quay, Khương Tiêu Tiêu đã bị ánh đèn sân khấu làm cho chói mắt.

Cô phải chớp mắt vài cái, một lúc sau mới nhìn rõ bốn vị giám khảo trước mặt mình.

Người ngồi bên trái ở giữa là đầu bếp Chu mà cô đã gặp lúc sơ tuyển.

Sau khi về nhà, Khương Tiêu Tiêu đã tra cứu trên mạng, tên đầy đủ của đối phương là Chu Tử Lam, sở hữu một danh sách dài các giải thưởng và danh hiệu; người phụ nữ ngồi bên phải ở giữa tên là Lý Nhất Thiến, là biên tập viên ẩm thực của tạp chí ẩm thực nổi tiếng nhất trong nước.

Bản thân cô ấy cũng là một đầu bếp vô cùng xuất sắc, tốt nghiệp Le Cordon Bleu của Pháp, thường xuyên chia sẻ một số công thức nấu ăn đơn giản trên tạp chí, đồng thời ngoại hình cũng rất xinh đẹp, uốn tóc gợn sóng lớn, trông vừa tinh tế vừa chuyên nghiệp.

Phía ngoài cùng bên trái, gần đầu bếp Chu là một ông lão mập mạp, trông cực kỳ hiền lành dễ mến, giống như các bếp trưởng trong phim hoạt hình vậy, mang theo vài phần hóm hỉnh.

Nhưng đừng nhìn ông ấy trông giống như một ông lão vô hại, thực chất ông ấy cũng là một đầu bếp món Trung nổi tiếng, từng đạt được vài giải thưởng quốc tế, tên là Lý Toàn Phúc.

Phía ngoài cùng bên phải là một nữ minh tinh, tên là Dương Mộ Thanh, ra mắt từ rất sớm.

Dù hiện giờ vẫn còn trẻ nhưng lúc nhỏ Khương Tiêu Tiêu đã xem không ít phim truyền hình của cô ấy.

Tuy nhiên hiện tại cô ấy đã gần như lui về ở ẩn, chưa kết hôn, yêu thích du lịch, bình thường cũng hay chia sẻ ẩm thực các nước trên Weibo của mình, bản thân cũng biết nấu nướng.

Có lẽ vì cân nhắc đến việc cô ấy gần như đã nếm qua món ngon của tất cả các nhà hàng nổi tiếng trên toàn cầu, cho nên mới mời cô ấy đến.

Bốn vị giám khảo nhìn thấy Khương Tiêu Tiêu thì cũng sáng mắt lên, biên tập viên Lý Nhất Thiến cười nói: "Cuối cùng cũng có một người trông hoạt bát rồi, mấy người phía trước trông quá nghiêm túc, khán giả sắp bị họ dọa chạy mất rồi."

Khương Tiêu Tiêu lần lượt chào hỏi họ, Lý Toàn Phúc mập mạp hỏi: "Hôm nay cô mang đến món ăn gì cho bọn tôi đây?"

Lời tác giả:

Việc giảm cân của tui đã thất bại sau một ngày thực hiện.

Trưa hôm qua ăn bánh mì nguyên cám và ức gà luộc, thật là khó ăn quá đi.

Lúc ăn đến miếng cuối cùng, nước mắt của tui suýt nữa thì rơi xuống, tui cảm thấy cơ thể mình đang kháng nghị: Mày cho tao ăn cái thứ vô dụng gì thế này!

Không giảm cân nữa!!!

Lẩu cay, mì trộn, gà rán, Coca đá, mị tới đây!!!

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 74: Lọt Vào Top Mười Hai


Khương Tiêu Tiêu giới thiệu: "Đây là gà xé phay chanh và punch nho xanh."

Vừa nói, cô vừa chuyển đĩa gà xé phay chanh và âu rượu từ trên xe đẩy lên bàn, lại dùng thìa kim loại múc rượu đổ vào ba cái ly thủy tinh.

Cô đang cắm lát chanh và đặt lá bạc hà lên ly thủy tinh thì nghe thấy ngôi sao nữ Dương Mộ Thanh nói: "Đây là người đầu tiên có gan lớn như vậy, dám cho chúng ta uống rượu."

Tay Khương Tiêu Tiêu run lên, cô ngẩng đầu lo lắng hỏi: "Không...

Không được uống rượu sao?

Tổ chương trình không có nói, nồng độ của rượu này không cao đâu."

"Cô xem cô dọa con bé sợ rồi kìa."

Biên tập Lý Nhất Thiến lườm Dương Mộ Thanh, nói với Khương Tiêu Tiêu: "Dĩ nhiên là uống được rồi, mau đưa cho tôi một ly, cả ngày hôm nay làm tôi bí bách đến mức không chịu nổi rồi."

Khương Tiêu Tiêu rót rượu xong thì đặt lên bàn, quả nhiên Lý Nhất Thiến là người đầu tiên bước xuống.

Cô ấy cúi người cầm một ly rượu punch lên nhấp một ngụm trước: "Ừm, vị rượu không nồng, hương vị của nho và chanh rất hợp nhau, thanh mát giải khát."

Đặt ly xuống, cô ấy lại gắp một miếng gà xé phay chanh nếm thử, gật đầu nhưng không nói gì, mỉm cười với Khương Tiêu Tiêu rồi quay về chỗ.

Lý Toàn Phúc là người thứ hai bước xuống, đưa tay gắp một miếng gà xé phay trước: "Ừm, cô dùng thịt đùi gà à?

Tốt lắm, rất mềm, nêm nếm cũng ngon, không quá đậm, chua cay khai vị."

Tiếp theo, Dương Mộ Thanh cũng bước xuống, dùng đũa lật trong đĩa một chút, tìm thấy một miếng thịt gà dính sụn và gân, cười nói: "Tôi thích ăn cái này nhất, vị rất ngon.

Tôi không ăn được cay lắm, nhưng độ cay này của cô thuộc loại mọi người đều có thể chấp nhận được."

Người cuối cùng bước xuống là Chu Tử Lam, anh ấy hỏi: "Sao cô lại nghĩ đến việc làm rượu punch?"

"Bởi vì gà xé phay chanh là món nhắm."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Em thấy món này hương vị khá đậm đà, nên phối với một chút rượu có vị thanh mát."

Chu Tử Lam gật đầu, ăn một miếng gà xé phay, lại uống một ngụm rượu: "Cũng được, tuy là kết hợp Đông Tây, nhưng phối hợp rất ổn."

Lúc này các dòng bình luận cũng đang đánh giá tới tấp.

[Rượu punch đi kèm gà xé phay?

Sự kết hợp thật kỳ lạ nhưng lại thấy khá hợp lý?

Dù sao thì cả hai đều phải có chanh và bạc hà.]

[Ha ha ha, sự kết hợp này thật sự rất thần kỳ, nhưng không hiểu sao lại thấy sẽ rất ngon.

Tôi tưởng tượng thử, ăn một miếng gà xé phay chua cay rồi lại uống một ngụm rượu nho xanh thanh mát, chậc, có cảm giác của mùa hè rồi.]

[Đúng vậy đúng vậy, cả combo này của Khương Tiêu Tiêu đều cực kỳ thanh mát, mà cô ấy trông cũng thanh tú nữa.

Vừa nãy mẹ tôi xem cùng tôi, khen cô ấy buộc tóc gọn gàng, tôi sắp cười chết mất.]

[Nhưng cái này cảm giác không có hàm lượng kỹ thuật nhỉ, một cái là món gỏi, một cái là trái cây thêm chút nước có ga gì đó khuấy lên thôi?

Hầu như các đầu bếp phía trước đều làm món chính hoành tráng mà.]

[Nước sốt của món gỏi rất khó pha đấy, tỉ lệ sai một chút là không ngon đâu, mọi người có nhớ mì lạnh trong tiệm của đầu bếp Chu không, mấy người ở nhà có trộn ra được hương vị đó không?]

[Đúng vậy, tôi nghĩ trong lòng ban giám khảo tự có sự cân nhắc thôi, đầu bếp Chu vẫn còn ở đó mà, chắc chắn sẽ không cho điểm tùy tiện đâu.]

[Chỉ riêng cảm giác thanh mát này sau bao nhiêu món chính đầy dầu mỡ kia, tôi muốn Khương Tiêu Tiêu ở lại!]

Còn trên sân khấu, mấy vị giám khảo đều đã quay về chỗ ngồi, Chu Tử Lam hỏi: "Tôi thấy trên hồ sơ của cô ghi là cô chỉ có một năm kinh nghiệm học nấu ăn?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Vâng, hơn một năm trước em mới bắt đầu thật sự tự tay làm đồ ăn."

"Ồ, vậy thì thiên phú khá tốt đấy, một năm mà có thể đạt đến trình độ này."

Lý Toàn Phúc nói: "Vậy vì nguyên nhân gì mà cô bắt đầu học vậy?"

Bình luận: Đừng để cô ấy nói nữa, MC sắp khóc rồi kìa!

Khương Tiêu Tiêu không hề biết bình luận đang trêu chọc mình, chỉ cảm thấy lại có thêm một cơ hội quảng bá, bèn vui vẻ nói: "Bởi vì em phải thừa kế quán ăn sáng của gia đình, muốn kinh doanh quán thật tốt nên mới học.

Hơn nữa lần này em đến chủ yếu cũng là để quảng bá cho quán của mình..."

Cô còn chưa nói xong, bốn vị giám khảo đều nhìn thấy người dẫn chương trình đang ra hiệu điên cuồng ở bên cạnh.

Chu Tử Lam lúng túng hắng giọng ngắt lời: "Được rồi, chúng tôi biết rồi."

Khương Tiêu Tiêu thầm thở dài: Biết thế thì mình nói nhanh hơn rồi.

Bình luận: Ha ha ha ha em gái thất vọng quá kìa, không sao đâu em gái ơi, lúc phát lại, đoạn phía trước của em vẫn sẽ bị cắt bỏ thôi!

Bốn vị giám khảo thảo luận một phen, Lý Nhất Thiến nói: "Rượu punch mà cô pha thật sự rất ngon, tôi muốn giữ lại cả bồn rượu đó."

Khương Tiêu Tiêu: ?

Chu Tử Lam cười nói: "Đã giữ rượu của cô lại thì đương nhiên không thể không giữ cô, cho nên Khương Tiêu Tiêu, cô đã vượt qua, mời đến ghế dành cho thí sinh ở bên cạnh ngồi!"

Khương Tiêu Tiêu không nhịn được mà nhảy cẫng lên, rồi lại nhanh chóng bình tĩnh, cúi chào bốn vị giám khảo, chạy đến ghế dành cho thí sinh bên cạnh tìm một chỗ ngồi xuống.

Ghế dành cho thí sinh nằm ngay cạnh ghế giám khảo, có thể nhìn bao quát toàn bộ cảnh tượng trên sân khấu, là một vị trí quan sát rất tốt.

Khương Tiêu Tiêu nhỏ nhẹ chào hỏi mấy vị thí sinh xung quanh, phát hiện trong đó còn có một người nước ngoài, người tham gia cũng thật sự rất đa dạng.

Trên sân khấu, nhân viên công tác đang dọn dẹp món ăn cô để lại, Lý Nhất Thiến lên tiếng: "Đừng dọn chỗ rượu đó đi, mang đến chỗ bọn tôi đi."

Bình luận:

[Rốt cuộc rượu này ngon đến mức nào mà khiến cô Lý lưu luyến không quên như vậy, làm tôi cũng muốn uống quá.]

[Không giấu gì các bác, tôi vừa tự dùng trái cây ở nhà pha một ly Mojito không cồn, vừa uống vừa xem, sướng.]

[A, nhà tôi có Sprite, tôi đi dùng Sprite ngâm ít trái cây, chắc cũng tương tự thôi nhỉ.]

Nhân viên công tác thật sự mang rượu đến bàn giám khảo, còn đưa cả ly cho họ, may mà Khương Tiêu Tiêu lấy dư ly nên có thể rót lại.

Cánh cửa lớn phía sau sân khấu mở ra lần nữa, thí sinh tiếp theo bước vào, là Chung Giai Dao.

Khương Tiêu Tiêu lập tức căng thẳng, ngồi thẳng người nhìn xuống dưới, vừa nhìn thấy thức ăn trên xe đẩy của cô ấy được cấp năm thì thở phào nhẹ nhõm.

Nghĩ ngợi một lúc, Khương Tiêu Tiêu hỏi Thất Thất trong đầu: [Thật ra giữa cấp năm và cấp năm cũng có khoảng cách đúng không?

Bởi vì không còn mức đánh giá nào cao hơn nữa.]

[Phải đó người thừa kế.] Thất Thất nói: [Cấp năm chỉ là một tiêu chuẩn để hệ thống có thể thu thập vào thực đơn một cách hợp lệ, chứ không phải là cấp độ cao nhất.

Giống như một số món ăn mà người thừa kế đang làm ở private kitchen hiện nay đã vượt xa tiêu chuẩn cấp năm rồi.]

Món Chung Giai Dao làm lần này là gan ngỗng áp chảo kèm bánh mì nướng[1].

Bánh mì đã được nướng qua, phết gan ngỗng lên bánh mì rồi cắn một miếng, vị gan ngỗng đậm đà tan ra trên đầu lưỡi như một loại nước sốt, cộng thêm hương thơm của chất béo sau khi áp chảo càng rõ rệt, vô cùng tận hưởng.

[1] Gan ngỗng áp chảo kèm bánh mì nướng (香煎鹅肝配吐司).

Các vị giám khảo đều chấm đạt, Chung Giai Dao phấn khích chạy đến ngồi cạnh Khương Tiêu Tiêu, ôm cô một cái, hai người hạ thấp giọng bắt đầu thì thầm trò chuyện.

Anh chàng đầu bếp bên cạnh hỏi: "Hai người quen nhau à?"

"Ừm, lần tuyển chọn trước hai người bọn tôi cùng một nhóm."

Khương Tiêu Tiêu nói.

"Vậy hai người giỏi thật đấy, một nhóm mà qua được hai người, bình thường một nhóm có một người qua được đã là giỏi lắm rồi."

Anh chàng đầu bếp nói: "À phải rồi, tôi tên là Tưởng Văn Minh."

Khương Tiêu Tiêu sững người một thoáng trước cái tên này, muốn hỏi liệu đối phương còn có anh chị em nào tên là "Đổng Lễ Mạo" không?[2] Nhưng dù sao cũng là người lạ, Khương Tiêu Tiêu bắt tay với anh ta: "Tôi tên là Khương Tiêu Tiêu."

[2] Đây là một câu đùa phổ biến ở Trung Quốc.

Hai cái tên "Tưởng Văn Minh, Đổng Lễ Mạo" khi đọc cùng một lúc sẽ đồng âm với câu "học văn minh, biết lễ phép".

Đây là một câu khẩu hiệu rất phổ biến của người Trung Quốc.

Đồng thời, hai cái tên này cũng nằm trong bảng xếp hạng các nickname mà cặp đôi có thể dùng để gọi nhau.

Chung Giai Dao cũng đưa tay ra: "Chào anh, tôi tên là Chung Giai Dao."

Phía sau bỗng nhiên có một giọng nói lơ lớ xen vào: "Tôi tên là Lý Hoa."

Cái tên thật chất phác làm sao, giống như cái tên trong bài văn mẫu của học sinh tiểu học vậy.

Khương Tiêu Tiêu quay đầu lại, quả nhiên là người bạn quốc tế đó.

Thôi được rồi, may mà đối phương đặt một cái tên bình thường, không phải là Khuất Nguyên, Tào Tháo gì đó, hay là Vương Mỹ Lệ, Lý Soái Ca đại loại vậy.

Khương Tiêu Tiêu cũng quay đầu chào hỏi người này.

Lúc này thí sinh tiếp theo bước vào, ánh mắt của mọi người đều hướng về phía sân khấu.

Lần này là một người phụ nữ khoảng bốn mươi tuổi, vừa mới mở miệng nói vài câu đã bật khóc, Khương Tiêu Tiêu thật sự chưa từng thấy cảnh tượng này, nhất thời giật mình.

Sau đó nghe người phụ nữ nói, món ăn cô ấy làm là công thức nấu ăn do mẹ để lại, bản thân cô ấy trước đây luôn không biết nấu ăn, sau khi mẹ qua đời, vì rất nhớ hương vị món ăn của mẹ nên dựa theo ký ức của mình, đã thử rất nhiều lần mới tìm ra được hương vị này.

Khương Tiêu Tiêu cảm thán: "Ôi, đáng thương quá."

"Cô đến muộn nên không biết đâu."

Tưởng Văn Minh ở bên cạnh ghé sát lại: "Câu chuyện này tính đến thời điểm hiện tại tôi đã nghe đến lần thứ ba rồi.

Mỗi người mẹ đều khác nhau, một người là vì tai nạn xe hơi trở thành người thực vật, một người là bị bệnh không thể nấu ăn."

Lúc này màn hình đã bị che kín bởi những dòng bình luận như [Ngại quá], [Ngón chân tôi sắp đào được cả cung điện Potala[3] dưới đất rồi], [Sao không thể đổi một câu chuyện khác chứ] đại loại vậy.

[3] Cung điện Potala (布达拉宫): cung điện cao nhất thế giới, nằm ở Lhasa, thủ phủ của Tây Tạng.

Khương Tiêu Tiêu lập tức sững sờ, nhìn lại người phụ nữ trên sân khấu, nhất thời cảm thấy ngượng ngùng thay cho cô ấy.

Cô lại nghểnh cổ nhìn món ăn đặt trên bàn của đối phương, cấp ba, xem ra hương vị không ra sao cả.

Quả nhiên ban giám khảo đã không còn mảy may xúc động, sau khi xuống nếm thử món ăn của cô ấy, họ tiếc nuối tuyên bố cô ấy đã bị loại.

Sau đó là một chàng trai trẻ tuổi, lúc vào cửa đã diễn rất nhiều, vừa bày đĩa vừa hát, nhưng món ăn trong đĩa chỉ có cấp hai.

Khương Tiêu Tiêu bấm chặt tay mình, chứng bệnh hay ngượng ngùng thay cho người khác của cô lại bắt đầu rồi.

Quả nhiên, mấy vị giám khảo phía trước nếm thử đều không nói lời nào, đầu bếp Chu ăn một miếng thịt kho tàu của cậu ta, vô cùng không nể mặt mà nhổ miếng thịt trong miệng vào chiếc bát trống bên cạnh: "Xin lỗi, tôi thấy miếng thịt này cậu không cần nấu, cứ để sống như vậy bưng lên, có khi còn tốt hơn hiện tại."

Bình luận lại bắt đầu hiện lên.

[Ha ha ha ha, đầu bếp Chu vẫn ác mồm như mọi khi."

[Ý ngoài lời của đầu bếp: Hãy tha cho miếng thịt đi, thịt đã làm sai chuyện gì chứ?]

[Đúng vậy, thịt lợn đắt lắm đấy!]

Khương Tiêu Tiêu ở trên sân khấu đúng là được mở mang tầm mắt, hận không thể lấy điện thoại ra mở bình luận để cùng châm chọc.

Từng người một đều quá đặc sắc rồi, so với họ thì cô có vẻ vô cùng bình thường.

Nếu không phải là phát trực tiếp mà là bản biên tập, có lẽ cô sẽ không có cảnh quay nào, chỉ một câu "Cô đã vượt qua" là xong chuyện.

Khi số người ở ghế thí sinh ngày càng nhiều, chỉ còn lại một suất cuối cùng.

Ba người cuối cùng cùng nhau lên sân khấu, các giám khảo phải chọn ra một người trong ba người này.

Nếu đều không tốt, cũng có thể tìm một người từ những người đã bị loại trước đó quay lại.

Khương Tiêu Tiêu có "chế độ hack", liếc nhìn món ăn của ba người, nhỏ giọng thì thầm vào tai Chung Giai Dao: "Em thấy người ở giữa được đấy."

Chung Giai Dao cũng nhìn thử: "Nhưng mà người bên phải trình bày đẹp nhất."

Người bên phải cũng không tệ, nhưng món đậu phụ gia đình ở giữa trông trình bày bình thường, nhưng cấp độ lại ở cấp năm.

Có thể nấu món ăn gia đình đạt đến trình độ như vậy, tay nghề thật sự không thấp.

Các vị giám khảo tiến lên nếm thử từng món trong ba món ăn, đúng như Khương Tiêu Tiêu dự đoán, họ chỉ chọn người phụ nữ ở giữa để trả lời câu hỏi.

"Tại sao cô lại muốn tham gia cuộc thi nấu ăn này?"

Lý Toàn Phúc hỏi.

"Tôi muốn cho con gái mình một cuộc sống tốt hơn một chút."

Người phụ nữ trông có vẻ trẻ tuổi đó nói: "Tôi là một người mẹ đơn thân, không có nhiều tiền, chỉ có thể cho con mình những thứ tốt nhất trong khả năng lớn nhất.

Tôi không mua nổi những nguyên liệu hay đồ ăn vặt quá đắt tiền, cũng không có tiền đưa con bé đến những nhà hàng bên ngoài để ăn KFC, McDonald's mà những đứa trẻ khác đều có thể ăn.

Vì vậy tôi nỗ lực luyện tập nấu nướng, nhưng cuộc sống và việc học của con bé vẫn cần rất nhiều tiền.

Lần này nghe nói có cuộc thi nấu ăn, đăng ký cũng không mất tiền, tôi mới nghĩ mình cứ thử đến thi đấu.

Nếu có thể đạt được thứ hạng cao, biết đâu có thể tìm được công việc tốt, như vậy sẽ có tiền rồi."

"Hỏi riêng chị ấy kìa."

Chung Giai Dao nhỏ giọng nói: "Xem ra có hy vọng rồi."

Khương Tiêu Tiêu cũng rất hy vọng người mẹ trẻ đang nỗ lực vì cuộc sống này được chọn.

Cô gật đầu, căng thẳng nhìn lên sân khấu.

Chu Tử Lam nở nụ cười: "Có một chuyện có lẽ các bạn vẫn chưa biết.

Ba người đứng đầu cuộc thi sẽ có tiền thưởng, giải nhất hai trăm vạn, giải nhì một trăm vạn, giải ba năm mươi vạn.

Vì vậy, chỉ cần cô nỗ lực, kết thúc cuộc thi là cô có thể có tiền rồi."

Trong mắt người mẹ trẻ lóe lên sự kinh ngạc và vui mừng, Chu Tử Lam tuyên bố: "Chúc mừng, cô đã được chọn, mời cô về vị trí ở hàng ghế thí sinh."

Người mẹ trẻ tên là Chu Vân, sau khi cô ấy ngồi vào chỗ, mười hai thí sinh đã tập hợp đủ, gồm năm nữ và bảy nam.

Trong số các cô gái, ngoài Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao và Chu Vân, còn có một cô gái trẻ giỏi làm đồ ngọt tên là Dương Mộng Điềm, cùng với Ngô Vũ, khoảng bốn mươi tuổi, trông giống như một giáo viên.

Về phía các thí sinh nam, Khương Tiêu Tiêu chỉ quen biết Tưởng Văn Minh và anh bạn nước ngoài Lý Hoa.

Những người khác hiện tại vẫn chưa thân, nhưng khi nghe Lý Hoa là người nước Anh, Khương Tiêu Tiêu vẫn không khỏi giật mình.

Dù sao thì ấn tượng của mọi người về ẩm thực bóng tối của nước Anh thật sự quá sâu sắc.

"Chính vì món ăn của nước tôi quá dở nên tôi mới đến chỗ các vị đấy!"

Lý Hoa tủi thân nói: "Ở nước tôi, tôi đã xem một bộ phim tài liệu về ẩm thực của các vị.

Trời ơi, trông cực kỳ ngon luôn.

Thế là tôi bất chấp tất cả để đến đất nước của mọi người, hy vọng có thể học hỏi cách nấu nướng của các vị để cải thiện món ăn của nước mình!"

"Chà!"

Tưởng Văn Minh vỗ vai cậu ta: "Thiếu niên có chí hướng cao xa đấy!"

"Đúng vậy, món ăn của Trung Quốc chúng ta rất đáng để học hỏi."

Họ đang trò chuyện thì phía sau vang lên giọng nói của một người đàn ông: "Cậu thanh niên, hãy học cho tốt, cậu sẽ thành công thôi."

Mặc dù người ta đúng là đến để học hỏi, nhưng dù sao cậu ta cũng đã được tuyển chọn từ phạm vi cả nước vào top mười hai, mọi người đều là thí sinh như nhau, giọng điệu chỉ bảo kẻ cả như vậy khiến người ta cảm thấy hơi khó chịu.

Buổi phát sóng trực tiếp vẫn chưa kết thúc, những khán giả chưa rời khỏi phòng livestream có thể nhìn thấy sự tương tác của họ.

Khi Lý Hoa nói mình là người nước Anh, thanh bình luận đã cười điên đảo, nhưng cũng tràn đầy thiện cảm với cậu ta.

Còn sau khi người đàn ông trung niên thích chỉ bảo kia lên tiếng, trên màn hình hiện ra đầy những dấu hỏi chấm.

[Giọng điệu này là sao vậy?

Làm như gã ta là cố vấn gì đó không bằng.]

[Mùi dạy đời, dường như tôi ngửi thấy mùi dạy đời rồi.]

[Lầu trên nói đúng rồi, chính là mùi dạy đời.

Vả lại loại người như thế này thường có thực lực kém nhất, vòng loại đầu tiên tôi xin tặng ông Lý Thường này một phiếu.]

[Cho tôi thêm một phiếu nữa, tôi nhớ Lý Hoa được cả ba giám khảo đồng ý thông qua, còn người này chỉ có hai người đồng ý thôi, hóng xem bị vả mặt.]

[Tôi chỉ muốn nói là, tôi thích chị đẹp màu vàng chanh và chị đẹp món Pháp quá!

Hơn nữa trông họ có vẻ quen biết nhau, quả nhiên mỹ nhân đều quen nhau cả.]

[Lầu trên à, tôi cũng vậy!

Tụm lại nói thầm với nhau trông đáng yêu quá đi mất, lúc nãy khi Lý Thường nói chuyện, hai người họ còn nhìn nhau bất lực, tôi cười chết mất.]

Cuộc thảo luận của họ không kéo dài quá lâu, sau khi các thí sinh xuống sân khấu và giới thiệu bản thân lại một lần nữa, buổi phát sóng trực tiếp kết thúc.

Vì mỗi tuần thi một lần, giai đoạn đầu cuộc thi các thí sinh không cần phải ở lại đây, vẫn có thể về nhà, tổ chương trình sẽ chu đáo thanh toán chi phí đi lại.

Khương Tiêu Tiêu thì không cần thanh toán, việc cô về nhà chỉ là chuyện trong nháy mắt.

...

Ngày hôm sau, Khương Tiêu Tiêu nhận được điện thoại từ tổ chương trình, thông báo rằng họ cần quay một số cảnh sinh hoạt nấu nướng thường ngày của cô.

Mười hai thí sinh, mỗi người có khoảng bốn mươi phút, sẽ lần lượt được tung ra trong tuần này để quảng bá.

"Quay cảnh thường ngày của tôi sao?"

Khương Tiêu Tiêu nhướng mày: "Ngày thường của tôi chính là mở quán ăn mà."

"Không không không không."

Đối phương sợ hãi nói một tràng từ "không": "Cô có thể nấu một món ăn tại nhà mình, sau đó trò chuyện chẳng hạn, hoặc mời những người bạn sẵn lòng lên hình đến cũng được."

"Nhà tôi ở ngay trên lầu của quán ăn mà, bình thường nấu ăn tôi đều dùng bếp của quán ăn."

Khương Tiêu Tiêu nói.

Đối phương tức thì nghẹn lời, hồi lâu sau mới nói: "Vậy thì ở bếp của quán ăn, nhưng cố gắng tránh để lộ logo của quán cô.

Nếu không chương trình sẽ bị nhà tài trợ khiếu nại mất."

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 75: Sữa Tươi Chiên Giòn


Thời gian ghi hình của Khương Tiêu Tiêu được sắp xếp vào ba ngày sau, mọi người trong tiệm đều bận rộn.

Ban đầu Khương Tiêu Tiêu định tự làm một món tráng miệng là xong, nhưng một ngày trước khi ghi hình, Thường Nga và Chức Nữ đột nhiên đến tiệm.

"Tiêu Tiêu, tiệm của em lại mở rộng thêm một tầng nữa à?"

Thường Nga vào tiệm, cười nói: "Cứ theo tốc độ này, chẳng bao lâu nữa em sẽ tích đủ năng lượng nhỉ?"

"Hiện tại việc kinh doanh ở tầng hai cũng tàm tạm thôi."

Khương Tiêu Tiêu pha một ấm trà, lại lấy ra những món ăn vặt mà họ yêu thích: "Gần đây em đang nghĩ cách làm sao để khách đông lên."

"Thế đã nghĩ ra cách chưa?"

Chức Nữ ăn một miếng thịt bò xiên tăm, hỏi han.

"Ừm, gần đây em đang tham gia một cuộc thi nấu ăn, nếu có thể thắng, chắc là có thể giúp nâng cao danh tiếng cho quán."

Khương Tiêu Tiêu nói tới đây, đột nhiên mắt sáng lên: "Hai chị có thể giúp em một tay không?"

Thường Nga và Chức Nữ: Tôi đột nhiên có dự cảm chẳng lành.

"Giúp việc gì?"

Thường Nga bình tĩnh hỏi cô.

"Hì hì, thì là, ngày mai tổ chương trình sẽ đến tiệm của em quay một đoạn video nấu ăn.

Gần đây Từ Thụy An lại không biết chạy đi đâu rồi, hai chị có thể quay cùng với em không?"

Khương Tiêu Tiêu nhoẻn miệng cười ngọt ngào.

Chức Nữ và Thường Nga nhìn nhau, Chức Nữ hỏi: "Là loại video nào?

Giống như phim điện ảnh chúng ta xem trước đây sao?"

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Đúng vậy, chính là như thế, nhưng không chiếu ở rạp phim, mọi người có thể xem ở nhà."

Thường Nga nghĩ ngợi: "Cũng không phải là không thể, nghe nói Kỳ Lân cũng từng lên tivi rồi nhỉ?

Có điều vấn đề thân phận của bọn chị không dễ giải thích lắm, sau này liệu có ai nảy sinh nghi ngờ không?"

"Cái đó thì hai người không cần lo lắng đâu.

Người hiện đại trí nhớ kém lắm, qua một thời gian hai chị không xuất hiện, mọi người sẽ quên thôi."

Khương Tiêu Tiêu xua tay: "Trước đây Kỳ Lân còn từng lên hot search đấy, giờ ra đường đã không còn ai nhận ra anh ấy nữa rồi."

Chức Nữ cười nói: "Lên chương trình nghe cũng khá thú vị, dù sao bọn chị cũng đã xuống đây chơi một chuyến rồi, cứ thử mọi thứ xem sao."

Tổ chương trình nói muốn có một chút đặc sắc, Khương Tiêu Tiêu suy nghĩ, phối hợp với trang phục của Chức Nữ và Thường Nga, cô mặc bộ đồ nấu ăn mà trước đây Chức Nữ làm riêng cho mình, trông có chút tiên khí, nhưng lại thuận tiện cho việc cử động.

Lần này cô định làm món sữa tươi chiên giòn[1], một món tráng miệng có độ khó tương đối thấp nhưng hương vị lại rất ngon, nhân tiện cũng có thể dạy cho khán giả xem chương trình.

[1] Sữa tươi chiên giòn (脆皮炸鲜奶).

Khi đoàn làm phim đến, đối phương đã nhìn thấy ba cô gái xinh xắn đứng ở cửa quán đợi họ.

Mắt đạo diễn sáng lên, thúc giục cameraman mau chóng quay, cameraman do dự nói: "Không phải anh nói là không được quay quán ăn sao?"

"Hừ, cậu không tự biết đừng quay tên quán ăn à?"

Đạo diễn nói: "Hình ảnh quảng bá tốt như vậy, giờ có rất nhiều người thích mấy thứ phong cách Hoa Hạ thế này đấy."

Cameraman cam chịu vác máy quay, đi theo ba cô gái lên tầng hai, Khương Tiêu Tiêu định dùng căn bếp nhỏ ở tầng hai để ghi hình.

Lên đến tầng hai, đoàn làm phim lại có thêm một phen kinh ngạc, cameraman run rẩy nói: "Đạo diễn...

Có quay ở đây không?"

Đạo diễn nhìn hồi lâu, nghiến răng: "Quay!

Cứ quay lại trước rồi tính sau."

Khương Tiêu Tiêu thầm nhịn cười trong lòng, không dám nói gì, dẫn họ vào bếp.

Nhà bếp được trang bị đầy đủ thiết bị hiện đại, không có gì thể hiện ra cảm giác của quán ăn, cuối cùng cũng khiến đạo diễn thở phào nhẹ nhõm.

Nguyên liệu chính của sữa tươi chiên giòn là sữa tươi và tinh bột ngô, trên cơ sở này Khương Tiêu Tiêu lại thêm một chút nước cốt dừa, có thể làm cho hương vị ngon hơn.

Đạo diễn nói cố gắng để hai người bạn của cô tham gia nhiều hơn.

Khương Tiêu Tiêu bèn lấy ra mấy lát bánh mì đưa cho Chức Nữ, nhờ cô ấy xé vụn, sau đó tự mình trộn sữa tươi, tinh bột ngô, nước cốt dừa và sữa đặc, đặt lên bếp đun nhỏ lửa, sau đó giao cho Thường Nga để cô ấy từ từ khuấy, tránh bị cháy đáy nồi.

Thường Nga và Chức Nữ chưa từng làm việc này, may mà thao tác đơn giản, hai người gần như rập khuôn sao chép từng động tác Khương Tiêu Tiêu dạy họ, trông có vẻ vụng về một cách đáng yêu.

Sau khi xé bánh mì xong, Khương Tiêu Tiêu cho bánh mì vụn vào lò nướng, sấy khô nước ở nhiệt độ thấp, sau đó lấy ra dùng máy xay đánh vụn, rồi trải lên khay nướng nướng thêm một lần nữa.

Còn phần hỗn hợp sữa nấu đến khi bắt đầu dính thìa ở bên kia được Khương Tiêu Tiêu trải lên khuôn bánh kem hình vuông, lắc nhẹ để loại bỏ bọt khí nhỏ bên trong, sau đó cho vào tủ lạnh, làm lạnh định hình.

Trong thời gian chờ đợi, ba cô gái tùy ý trò chuyện, từ kỹ năng nấu nướng đến việc nhà, rồi lại nói đến phụ nữ đương đại, vừa phải làm việc nuôi gia đình, vừa phải quán xuyến việc nhà, còn phải hướng dẫn con cái học hành, áp lực thật sự rất lớn.

Tuy Thường Nga và Chức Nữ là thần tiên nhưng cũng là phận nữ nhi, nghe xong cảm thán vạn phần.

Đạo diễn thấy nếu ba người họ cứ tiếp tục tán gẫu sẽ vượt quá giới hạn, vội vàng ra hiệu dừng, bảo Khương Tiêu Tiêu xem sữa đông đã định hình xong chưa.

Tiếp theo thì dễ dàng hơn rồi, lấy sữa đông đã định hình ra, cắt thành những thanh dài hình chữ nhật có kích thước đồng nhất, trước tiên phủ một lớp tinh bột bắp khô, sau đó nhúng qua một lớp dịch trứng, rồi lăn một vòng trong vụn bánh mì đã nướng chín, cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng đều.

Ba người phân công nhau, Chức Nữ phụ trách lăn sữa đông qua tinh bột khô rồi cho vào dịch trứng, Thường Nga gắp sữa đông đã thấm đẫm dịch trứng ra cho vào vụn bánh mì, Khương Tiêu Tiêu thì phụ trách chiên dầu.

Rất nhanh, một đĩa sữa tươi chiên giòn có màu vàng óng đã làm xong.

Đạo diễn bảo Khương Tiêu Tiêu cắt một mặt cắt ngang để quay đặc tả.

Sữa đông vừa mới chiên xong, bên trong vẫn còn nóng hổi, phần sữa đông bên trong nửa tan nửa không, dùng đũa ấn nhẹ vẫn còn vài phần đàn hồi, tỏa ra hương sữa mềm mại.

Quay xong đặc tả thì phải quay cảnh họ nếm thử, Khương Tiêu Tiêu muốn đưa họ đến phòng Hoa Đào, bởi lẽ không khí ở đây rất thích hợp để quay những cảnh như vậy.

Đạo diễn vừa vui vừa bực, nói: "Chắc chắn là cô cố ý!"

Khương Tiêu Tiêu cười nói: "Thì anh cứ quay một cảnh đình hóng mát đi, cái đình này ở đâu chẳng có, cũng không nhìn ra đặc điểm gì đâu."

Đạo diễn nhìn Khương Tiêu Tiêu đặt đĩa sữa tươi chiên giòn lên bàn, bên cạnh lại bày thêm một bình rượu trái đào, đặt lên những chiếc ly thủy tinh vân búa trong suốt màu hồng nhạt.

Ông ta không kìm được mà bảo cameraman chụp mạnh từ đủ mọi góc độ, đây đều là tư liệu quý giá cả.

Quay xong cảnh ba cô gái uống rượu ăn đồ ngọt thì cũng sắp đến giờ cơm trưa.

Buổi trưa Khương Tiêu Tiêu không kinh doanh, dứt khoát giữ đoàn làm phim lại, ăn một bữa trưa tại phòng Hoa Đào.

Đạo diễn cầm một miếng bánh hoa đào, cuối cùng cũng chịu thua Khương Tiêu Tiêu, cười nói: "Cô chủ, nếu lần này cô giành được chức quán quân, tôi sẽ làm đơn xin phép, làm riêng cho quán của cô một tập đặc biệt."

Đây đúng là niềm vui bất ngờ, mắt Khương Tiêu Tiêu sáng lên, cô nâng ly rượu đào, cụng ly với đạo diễn: "Nhất ngôn cửu đỉnh?"

Ly rượu thủy tinh chạm nhau phát ra tiếng "keng", đạo diễn chém đinh chặt sắt nói: "Nhất ngôn cửu đỉnh."

Cameraman lặng lẽ bật máy quay ghi lại đoạn này, ẩn mình làm việc nghĩa không màng danh lợi.

...

Các đoạn video quảng bá lần lượt được tung ra trước trận đấu đầu tiên.

Chu Vân cùng con gái làm bánh bao, cô bé mới năm tuổi, trông trắng trẻo đáng yêu, bận rộn chạy tới chạy lui giúp mẹ lấy bột mì, nhào bột.

Tuy toàn là giúp ngược nhưng trông ngây thơ hồn nhiên, khiến người ta không kìm được muốn ôm hôn, có thể thấy Chu Vân nuôi dạy cô bé rất tốt.

Chung Giai Dao làm một món tráng miệng chocolate kiểu Pháp khá phức tạp.

Sau khi làm xong là một khối chocolate hình bán cầu hoàn chỉnh, cắt ra thì các lớp phân tầng rõ rệt, chocolate, phô mai, mứt phúc bồn tử xếp chồng lên nhau, nhìn là thấy ngon rồi.

Còn video của anh chàng trung niên ngạo mạn Lý Thường trước đó, Khương Tiêu Tiêu vừa mở ra đã bị những dòng bình luận dày đặc làm cho giật mình, nhìn kỹ lại thì ra đều là chê bai gã ta.

Khương Tiêu Tiêu đành phải tắt bình luận mới nhìn rõ, hóa ra gã ta làm món tôm hùm nướng phô mai[2].

Bản thân món ăn này không có gì để chê, điều đáng chê là Lý Thường không lúc nào là không phổ cập kiến thức và chỉ dẫn, thấp thoáng lộ ra thái độ "xem kho kiến thức của tôi phong phú chưa này, lũ nhà quê các người", thật sự khiến người ta nghe mà bực mình.

Xem đến đoạn sau, Khương Tiêu Tiêu thật sự không chịu nổi sự giáo điều của gã ta, mở lại bình luận, rồi nhìn thấy một dòng bình luận [Có ai góp vốn đánh thằng cha này một trận không?

Tôi góp một đồng] mà cười mãi không thôi.

[2] Tôm hùm nướng phô mai (芝士焗烤龙虾).

"Món tôm hùm đó trông thật sự rất ổn."

Khương Tiêu Tiêu nói với ông Đồ.

Khách buổi tối chưa đến, ông Đồ bị Khương Tiêu Tiêu kéo lại cùng xem chương trình, nhân tiện phân tích các đối thủ của cô.

"Tôm hùm được, nhưng người thì không.

Ngạo mạn luôn là hòn đá ngáng đường trên con đường thành công."

Ông Đồ nói: "Cô nhìn ông Tất xem, địa vị của ông ấy cao như vậy, nhưng chưa bao giờ ngạo mạn."

Khương Tiêu Tiêu gật đầu, đúng vậy, nếu ông ấy ngạo mạn thì đã không đến quán của cô ăn thịt bò, cũng không thể phát hiện ra con sâu đục khoét lớn bên trong khách sạn rồi.

...

Sau khi xem bánh kem chocolate của Dương Mộng Điềm, cá chiên khoai tây kiểu Anh[3] của Lý Hoa, sườn xào chua ngọt của Ngô Vũ thì đến lượt Khương Tiêu Tiêu.

[3] Cá chiên khoai tây kiểu Anh (英式炸鱼土豆).

Quả nhiên không ngoài dự đoán, đoạn phim đã cắt bỏ tất cả những phần liên quan đến cơ sở vật chất trong quán, nhưng các dòng bình luận vẫn nhận ra.

[Đây là quay ở trong quán nhỉ, nhà bình thường sẽ không có căn bếp lớn thế này.]

[Chắc chắn rồi, tổ chương trình đã cố hết sức rồi đó, bạn nhìn xem, họ cứ quanh quẩn ở một góc bếp suốt.

Đoạn của người khác còn quay cảnh vào cửa rồi ban công sân vườn nhà các thứ nữa.]

[Cười chết mất, ha ha ha ha, tổ chương trình đúng là giấu đầu hở đuôi.]

[Chu choa!

Hai chị gái kia xinh quá đi mất, tiên nữ hạ phàm!

So ra thì em gái Chanh trông cứ như một cô nàng ngốc nghếch ấy.]

[Này, lầu trên nói năng kiểu gì thế, rõ ràng là Tiêu Tiêu rất đáng yêu mà!]

[Bộ đồ hôm nay của em gái Tiêu Tiêu ổn ghê, vừa đẹp vừa tiện làm việc.]

[Là sữa tươi chiên giòn!

Hóa ra còn có thể thêm nước cốt dừa, tôi cũng phải thử mới được!]

[Tại sao người ta làm sữa tươi chiên đẹp thế kia, còn tôi làm ra lại thành một đống?]

[Đồ ăn do tiên nữ làm ra đều mang vẻ đẹp thoát tục!]

Đến đoạn sau khi vào phòng Hoa Đào để thưởng thức, các dòng bình luận lại tràn ngập sự ngưỡng mộ.

[Cảnh ba cô gái cùng nhau uống rượu chẳng phải là quá tuyệt vời sao?]

[Đây là nhà hàng của Tiêu Tiêu sao?

Đẹp quá, tôi muốn đi, có ai biết ở đâu không?!]

[Hình như ở một thị trấn cạnh thành phố S, nhưng dạo này Tiêu Tiêu phải đi thi, liệu còn mở quán không?]

Những đoạn quảng cáo này thật sự đã mang lại tỷ suất người xem cao hơn cho chương trình, suy cho cùng thì ai mà không thích xem mỹ thực chứ?

...

Chẳng mấy chốc đã đến thứ năm, ngày thi cố định, Khương Tiêu Tiêu theo thông báo của tổ chương trình, đến trường thi từ sớm.

May mà cô đã quen dậy sớm, nếu không thì giờ này đúng là dễ buồn ngủ thật.

Cuộc thi diễn ra cả ngày, buổi sáng là vòng thi đặc quyền, nếu giành được vị trí đứng đầu trong buổi sáng thì tập này sẽ không bị loại, tương đương với việc nhận được quyền miễn trừ.

Địa điểm thi đấu buổi sáng là một quán ăn sáng rất thời thượng.

Người dẫn chương trình vẫn chưa đến, Khương Tiêu Tiêu xuống xe, vừa nhìn đã thấy Chung Giai Dao, thế là vội vàng vẫy tay với cô ấy.

Chung Giai Dao là người bản địa thành phố S, nên không gặp vấn đề về việc di chuyển, cô ấy kéo Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Sáng sớm đã phải chạy tới đây, mệt lắm đúng không?"

"Cũng ổn, chỉ là ngồi xe một tiếng thôi."

Hiện giờ thể chất của Khương Tiêu Tiêu rất tốt, hiếm khi thấy mệt.

"Chào hai người đẹp."

Tưởng Văn Minh từ đằng xa chạy lại: "Sớm thế, không biết hôm nay làm món gì đây?"

"Trước cửa quán ăn sáng, chắc là làm bữa sáng nhỉ?"

Khương Tiêu Tiêu đoán, sau đó thầm nghĩ chẳng lẽ lại là Kỳ Lân phù hộ rồi, vận may của cô tốt thế này.

Các thí sinh lần lượt đến, bắt đầu tụ tập trò chuyện theo nhóm hai ba người.

Mọi người ít nhiều đều hơi né tránh Lý Thường, nhưng may mà đông người nên trông cũng không giống như đang cô lập gã ta.

Xe của đoàn làm phim cũng nhanh chóng đến nơi, bốn vị giám khảo xuống xe.

Sau khi nói lời chào mừng của chương trình, cuộc thi hôm nay chính thức bắt đầu.

"Đoán xem nội dung thi đấu hôm nay của chúng ta là gì nào?"

Ngôi sao nữ Dương Mộ Thanh mỉm cười hỏi.

Trong số các thí sinh có người dò hỏi: "Làm bữa sáng sao?"

"Đoán đúng rồi, chính là bữa sáng."

Dương Mộ Thanh gật đầu: "Kế hoạch một ngày bắt đầu từ buổi sáng, cho nên chương trình của chúng ta cũng sẽ bắt đầu từ một bữa sáng.

Địa điểm làm bữa sáng lần này chính là quán ăn này, nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn trong quán.

Quy tắc thi đấu như sau: các bạn có mười phút để chọn nguyên liệu, sau khi chọn xong, mỗi người có mười phút để chế biến bữa sáng."

Có người kinh hô: "Chỉ có mười phút thôi sao?"

"Đúng!

Mười phút, bởi vì hiện tại có rất nhiều người đi làm không kịp ăn sáng, cho nên bữa sáng chúng ta làm lần này phải có thể hoàn thành trong vòng mười phút.

Hơn nữa..."

Dương Mộ Thanh dừng lại một thoáng: "Các bạn đều là thí sinh tham gia cuộc thi nấu ăn, cho nên ngoài việc nhanh ra, còn phải đảm bảo món ăn ngon miệng.

Người đứng đầu trong số các bạn sẽ nhận được quyền miễn loại của ngày hôm nay."

Mười phút, Khương Tiêu Tiêu lập tức loại trừ tất cả các món ăn sáng trong quán của mình, bởi vì không có món nào có thể làm xong trong vòng mười phút.

Nếu thời gian ngắn, chỉ có thể chọn thực phẩm chế biến sẵn, hoặc là thực phẩm cực kỳ nhanh chín.

Cô đang suy nghĩ, bên kia nhân viên công tác đã mở cửa quán ăn, Dương Mộ Thanh tuyên bố: "Mười phút để chọn nguyên liệu, bây giờ...

Bắt đầu!"

Mọi người lập tức lao vào trong quán, Khương Tiêu Tiêu nghĩ: Chỉ là làm bữa sáng thôi mà, không cần phải thế chứ.

Chung Giai Dao kéo cô: "Chạy nhanh lên, hiệu ứng chương trình đấy!"

"À."

Khương Tiêu Tiêu hiểu ra, lập tức chạy theo cô ấy.

Khán giả trong phòng phát trực tiếp lập tức cười điên đảo.

[Ha ha ha ha ha hai chị em nhà này bị làm sao vậy?

Hai người đang đeo mic đấy!]

[Đây là cặp chị em tấu hài gì thế này, bản chính thức chắc chắn sẽ bị cắt mất, các vị xem được là hời rồi!]

[Cười chết mất, hai cô gái này thật thà quá mức, lo bọn họ bị loại sớm quá.]

Nguyên liệu thật sự rất nhiều, mọi người đều lấy giỏ bắt đầu chọn nguyên liệu mình cần.

Khương Tiêu Tiêu quan sát một lượt, trong lòng đã có tính toán, cô lấy trứng gà, cà chua, thịt xông khói và một túi bánh tortilla.

Loại bánh này nếu Khương Tiêu Tiêu tự làm bữa sáng thì chắc chắn sẽ tự tay làm, nhưng mười phút rõ ràng là không kịp, chỉ có thể dùng loại thành phẩm này.

Nhà bếp của quán ăn sáng không lớn lắm, chỉ có thể làm theo nhóm bốn người.

Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao cùng xếp ở nhóm thứ ba, đợi những người phía trước làm xong.

Nhóm đầu tiên là Tưởng Văn Minh, Lý Thường, ông bố bỉm sữa Triệu Ninh và chàng trai trẻ Mạnh Gia Bình.

Thời gian mười phút rất ngắn ngủi, nếu không nghĩ kỹ mình muốn làm gì thì rất dễ không kịp.

Trong bếp một phen hỗn loạn, ba người kia còn đỡ, Mạnh Gia Bình trông cực kỳ hoảng loạn, vừa làm món ăn vừa không ngừng chửi thề.

Vì là chương trình phát trực tiếp không thể che đi, ban giám khảo đã phải nhắc nhở cậu ta vài lần.

Khương Tiêu Tiêu nhìn mà thấy lo lắng thay cho họ, có lẽ vì đều không quen đứng trước ống kính, động tác của mọi người thường xuyên xảy ra sai sót.

May mà cuối cùng thời gian vừa vặn, ngoại trừ Mạnh Gia Bình, ba người còn lại đều hoàn thành bữa sáng của mình.

Tưởng Văn Minh làm món trứng cuộn[4].

Trứng gà đánh tan, thêm một ít hành lá và bột mì, tráng thành bánh trứng, sau đó phết một lớp sốt lên trên, lại cho thêm dưa chuột thái sợi, cà rốt thái sợi và xúc xích đã chiên qua, cuộn lại rồi cắt thành từng đoạn nhỏ bày ra đĩa.

[4] Trứng cuộn (鸡蛋卷).

Ông bố bỉm sữa Triệu Ninh làm món bánh trứng rau củ[5].

Các loại rau củ được thái hạt lựu, đập trứng vào, thêm một ít bột mì, sau khi nêm gia vị thì chiên trong chảo thành những chiếc bánh tròn nhỏ.

Anh ta thường xuyên nấu ăn cho con mình, món bánh rau củ này cũng rất hợp với trẻ nhỏ.

[5] Bánh trứng rau củ (蔬菜蛋饼).

Lý Thường làm món chén trứng sandwich[6].

Bánh mì nặn thành một cái chén nhỏ, bên trong cho một ít thịt xông khói đã thái nhỏ xào qua, đặt một quả trứng chần lên, rắc một chút muối và tiêu đen, cuối cùng cho một thìa kem chua đã đun nóng lên trên.

Món này vốn dĩ nên nướng chín trong lò nướng, nhưng thời gian không kịp, chỉ có thể làm như vậy.

Thật ra trong số bốn người, món ăn sáng này được coi là khá ổn, nhưng vẻ đắc ý trên mặt gã ta vẫn khiến người ta hơi khó chịu.

[6] Chén trứng sandwich (三明治鸡蛋杯).

Có lẽ Mạnh Gia Bình muốn làm một cái bánh sandwich kẹp thịt, nhưng vẫn chưa hoàn thành.

Ban giám khảo đã nếm thử món ăn của ba người phía trước và không nói gì.

Khi đi đến trước mặt Mạnh Gia Bình, Chu Tử Lam nhìn trứng ốp la, cà chua và miếng thịt băm mới chiên được một nửa trong đĩa của cậu ta: "Tôi sẽ không nếm thử món ăn chưa hoàn thành."

Mạnh Gia Bình nghiến răng: "Xin lỗi, tôi đã làm không kịp."

"Cậu muốn làm quá nhiều thứ."

Chu Tử Lam nói: "Chỉ có mười phút, tại sao cậu lại muốn chiên thịt băm, hoàn toàn có thể dùng xúc xích hoặc thịt xông khói để thay thế."

"Tôi hy vọng món bánh mì kẹp có thể cao cấp hơn, không phải là thứ mà một gia đình bình thường có thể tùy tiện làm ra."

Mạnh Gia Bình mím môi.

"Hy vọng cậu có thể ghi nhớ bài học này," Chu Tử Lam đặt nĩa xuống: "May mắn đây không phải là vòng loại trừ, nếu không cậu đã phải rời đi rồi."

Nhóm thứ hai cũng làm những món ăn tương tự.

Một người Anh như Lý Hoa làm bánh waffle kèm si rô và trái cây tươi[7].

Cô nàng ngọt ngào Dương Mộng Điềm làm món bánh mì gối cuộn phô mai chuối[8].

Ép mỏng lát bánh mì, phết một lớp phô mai lên trên, sau đó đặt chuối thái nhỏ vào cuộn lại, chiên trong chảo cho đến khi lớp vỏ ngoài hơi giòn, cuối cùng cắt đoạn rồi bày ra đĩa.

[7] Bánh waffle kèm si rô và trái cây tươi (华夫饼配糖浆和新鲜水果).

[8] Bánh mì gối cuộn phô mai chuối (香蕉乳酪吐司卷).

Người phụ nữ có vẻ nghiêm túc Ngô Vũ làm món canh trứng và bánh màn thầu chiên.

Canh trứng là món ăn sáng yêu thích nhất của Khương Tiêu Tiêu hồi đại học, cách làm cũng dễ, nấm hương tươi thái lát, thịt nguội và váng đậu thái sợi, cho vào nồi nấu canh nêm gia vị, đợi nước sôi bùng lên thì thêm nước bột năng để tạo độ sánh.

Sau đó nhân lúc canh đang nóng hổi, đổ một lượt trứng gà đã đánh tan vào, nhiệt độ của canh có thể lập tức làm chín trứng, biến thành một bát canh trứng thơm ngon.

Lúc đó Khương Tiêu Tiêu vì bát canh này mà có thể bò dậy từ hơn sáu giờ sáng để đi xếp hàng ở nhà ăn, vì muộn một chút là sẽ không uống được nữa.

Một anh chàng khác cũng không lớn tuổi lắm tên là Phùng Thành làm món bánh mì kẹp mở, trên lát bánh mì chiên giòn đặt cà chua, thịt hun khói, việt quất, trông khá là đẹp mắt.

Sau khi ban giám khảo nếm thử nhóm này thì đã đến lượt nhóm của Khương Tiêu Tiêu.

Nhóm thứ ba này gồm một anh chàng không quen biết, Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao và bà mẹ đơn thân Chu Vân.

Lời tác giả:

Hiện tại khi viết tui sẽ thêm một chút đặc điểm của các thí sinh vào trước tên họ, sợ nhiều người quá các bạn sẽ bị loạn.

Đợi sau này loại bớt một số người, mọi người sẽ quen thuộc với những người ở lại thui ~

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 76: Bánh Tortilla Kẹp Trứng Lòng Đào, Thịt Xông Khói Và Cà Chua Nướng


Chỉ có mười phút, Khương Tiêu Tiêu cần phải thao tác thật nhanh.

May mà cô mở quán ăn sáng, lúc trước khi không đủ nhân lực, cô thường xuyên vừa làm bữa sáng, vừa có mười mấy nhân viên văn phòng đang vội chờ xe buýt ở phía sau, cô đã sớm quen với loại áp lực này.

Món cô muốn làm là bánh tortilla kẹp trứng lòng đào, thịt xông khói và cà chua nướng[1].

Số lần cô làm trứng lòng đào cũng không ít, nước sôi thì cho vào nồi luộc trước ba phút, sau đó tắt lửa ngâm ba phút, cô cho trứng vào nước, nhấn đồng hồ hẹn giờ, sau đó bắt đầu chuẩn bị các nguyên liệu khác.

Thịt xông khói thái nhỏ, cà chua bi cắt đôi, cho vào chảo chiên chín cùng nhau.

Cà chua bi sau khi chiên thì hương vị sẽ trở nên đậm đà hơn, bản thân thịt xông khói cũng đã có vị, nên cần cho gia vị ít đi.

[1] Bánh tortilla kẹp trứng lòng đào, thịt xông khói và cà chua nướng (溏心蛋培根烤番茄包).

Sau khi chiên xong cà chua và thịt xông khói, xếp lên bánh tortilla, ở giữa khoét hờ một cái hố nhỏ, sau đó đập quả trứng lòng đào đã luộc xong lên, rồi dùng dao sửa lại chiếc bánh tortilla hình tròn thành hình vuông, kéo hai góc đối diện lên thắt nút.

Nếu là bánh tự làm, Khương Tiêu Tiêu sẽ làm mỏng hơn, nhưng điều kiện có hạn nên chỉ có thể như vậy.

Thắt nút xong, vừa vặn mười phút.

Tất cả mọi người đều giơ hai tay lên ra hiệu không tiếp tục thao tác nữa.

Lúc này Khương Tiêu Tiêu mới có thể rảnh rỗi nhìn sang bên cạnh.

Chung Giai Dao làm là trứng cuộn cá hồi xông khói kiểu Pháp[2], không giống với trứng cuộn của Tưởng Văn Minh, thật ra trứng cuộn kiểu Pháp hơi giống lớp trên cùng của cơm bọc trứng[3], ăn vào sẽ mềm mịn hơn.

[2] Trứng cuộn cá hồi xông khói kiểu Pháp (法式烟熏三文鱼蛋卷).

[3] Cơm bọc trứng (蛋包饭).

Chu Vân làm là canh trứng cà chua tôm tươi[4], tôm tươi bóc vỏ, xào cùng cà chua một lúc, sau đó thêm nước, rồi cho thêm bột mì vắt.

[4] Canh trứng cà chua tôm tươi (鲜虾番茄鸡蛋汤).

Chàng trai không quen biết kia tên là Hoàng Tư Thành, cũng làm sandwich, xem ra thi đấu ở nhà hàng Tây rất dễ khiến tư duy của mọi người bị giới hạn trong món sandwich.

Sau khi nếm thử bữa sáng của ba người kia, bốn vị giám khảo đi tới trước mặt Khương Tiêu Tiêu, Chu Tử Lam nói: "Vừa nãy tôi đã chú ý đến món cô làm, cô luộc trứng lòng đào sao?"

Khương Tiêu Tiêu căng thẳng gật đầu.

"Cô có biết không?

Trứng lòng đào nếu cắt ra mà không chảy ra, món ăn sáng này của cô coi như thất bại hoàn toàn, cô có tự tin không?"

Chu Tử Lam hỏi.

Khương Tiêu Tiêu luộc trứng lòng đào như vậy cũng đã hơn nửa năm rồi, nếu thất bại, hoặc là do nồi ở đây không đúng, hoặc là do trứng ở đây không đúng.

Huống chi sau khi làm xong cô đã xem qua điểm số của mình, lúc này đương nhiên là tràn đầy tự tin, cô gật đầu: "Em tự tin."

Tuy nhiên khán giả lúc này lại không có sự tự tin như vậy, bình luận trực tiếp còn căng thẳng hơn cả cô.

[Tôi lo quá, ngộ nhỡ lát nữa cắt ra lòng đỏ bị đông lại thì sao?]

[Tôi chưa bao giờ luộc thành công một quả trứng lòng đào nào!

Hoàn toàn không hiểu Tiêu Tiêu luộc như thế nào luôn.]

[Hình như là luộc trước rồi mới ngâm, nhưng tôi không biết cụ thể là luộc bao lâu.]

[A a a a đầu bếp Chu cắt rồi cắt rồi cắt rồi!!!]

Chiếc bánh tortilla dạng bánh bao nhỏ hình vuông được cắt ra, lòng đỏ trứng nửa chín bên trong thành công chảy ra ngoài, Chu Tử Lam mỉm cười gật đầu: "Rất thành công."

Sau khi bốn vị cố vấn đều nếm thử món ăn sáng cuối cùng này thì chuẩn bị công bố ai là thí sinh nhận được quyền miễn loại hôm nay.

Biên tập Lý Nhất Thiến phụ trách công bố đang úp mở gây tò mò cho mọi người, vừa quay đầu lại thấy bàn ăn bên cạnh thì không thể nhịn được nữa, nói: "Anh Lý à, anh có thể đừng ăn nữa được không?

Em còn phải công bố đây này!"

Lý Toàn Phúc mập mạp đang xiên một miếng bánh tortilla kẹp cà chua nướng và thịt xông khói, chấm nhẹ vào lòng đỏ trứng lòng đào rồi tống một miếng vào miệng: "Anh chưa ăn sáng mà."

Bình luận trực tiếp cười điên thêm một lần nữa.

[Ha ha ha ha cái chương trình này bị làm sao vậy?

Một lũ đồng đội heo, biên tập Lý: Tôi khổ quá mà.]

Lý Nhất Thiến bất lực lắc đầu: "Được rồi, tôi công bố đây.

Người chiến thắng hôm nay chính là Khương Tiêu Tiêu, chúc mừng cô đã nhận được quyền miễn loại của ngày hôm nay!"

Chung Giai Dao quay người lại, vui vẻ ôm Khương Tiêu Tiêu.

Quyền miễn loại đồng nghĩa với việc cô có thể thực hiện nhiều thử nghiệm mạo hiểm hơn.

So với những thí sinh khác đang cẩn trọng lo lắng bị loại, cơ hội nhận được đánh giá tốt của cô cũng lớn hơn nhiều.

Cuộc thi buổi sáng kết thúc, mọi người lên xe buýt của đoàn làm phim để đến trường quay thi đấu.

...

Buổi trưa đoàn người ăn cơm tại khách sạn, nghe nói đều là các món ăn từ nhà hàng của Chu Tử Lam, quả thật rất ngon, nhất là món sườn bò tiêu đen[5] vừa mềm vừa thơm, nước sốt cũng cực kỳ mỹ vị, ai cũng ăn sạch bách.

[5] Sườn bò tiêu đen (道黑椒牛仔骨).

Sau khi ăn trưa và nghỉ ngơi một lát, cuộc thi buổi chiều bắt đầu.

Các thí sinh tiến vào đại sảnh, phát hiện trong đại sảnh vốn trống trải đã được đặt những dãy bếp lò.

Lý Toàn Phúc chỉ vào kệ phía sau: "Các bạn đều có thể sử dụng tất cả dụng cụ trên đó, phía sau còn có đầy đủ nguyên liệu."

Mặc dù bản thân Khương Tiêu Tiêu cũng mở quán ăn, nhưng cô thật sự chưa từng thấy nguyên liệu xếp đầy cả một bức tường như thế này, hơn nữa chất lượng rõ ràng rất tốt.

Lần này cô không cần lo lắng vấn đề nguyên liệu làm ảnh hưởng đến kết quả nữa.

"Về đề bài cho trận đấu đầu tiên của chúng ta, mời mọi người nhìn lên màn hình."

Chu Tử Lam chỉ tay về phía màn hình lớn phía trước, một lúc sau, trên đó xuất hiện một chữ "Cá" thật lớn.

Trường quay lập tức có người vui kẻ buồn, thứ như cá này, làm tốt đương nhiên rất ngon, làm không tốt sẽ là một thảm họa.

May mà đây là trận đầu tiên, yêu cầu không quá cao, mọi người có thể chọn loại cá mình cần để làm, không giới hạn chủng loại và phương thức, thời gian là một tiếng đồng hồ.

Một tiếng để làm một món ăn, bao gồm chọn nguyên liệu, chuẩn bị, chế biến và trình bày, thời gian vẫn khá gấp rút.

Vừa hô bắt đầu, mọi người nhanh chóng lao về phía kệ thực phẩm.

Không kịp suy nghĩ kỹ, mọi người chắc chắn sẽ chọn làm món sở trường nhất của mình ngay từ đầu.

Khương Tiêu Tiêu sẽ không bị loại nên tâm trạng của cô bớt phần cấp bách hơn.

Sau khi quan sát kỹ nguyên liệu trên kệ, cô chọn mực nang.

Cô dự định đi theo một hướng khác, làm sủi cảo mực nang[6], mực nang cũng là cá mà.

[6] Sủi cảo mực nang (墨鱼水饺).

Không rảnh để ý đến người khác, Khương Tiêu Tiêu xử lý mực nang, đổ mực từ túi mực vào bột mì khô trước, trộn đều, sau đó mới thêm nước để nhào bột.

Làm như vậy màu sắc của vỏ sủi cảo sẽ đẹp hơn.

Khối bột nhào xong để sang một bên cho bột nghỉ, Khương Tiêu Tiêu lại băm mực nang, thịt ba chỉ, thêm hành gừng và nước hoa tiêu để nêm gia vị, rồi đánh mạnh theo một hướng cho đến khi nhân dai mịn.

Sau đó chia bột thành những viên nhỏ, cán thành vỏ sủi cảo rồi gói nhân vào.

Khương Tiêu Tiêu đã quá thành thạo trong việc gói sủi cảo, chỉ trong vài phút đã gói xong những chiếc sủi cảo lớn tròn trịa, hình dáng hoàn hảo.

Vị trí của cô nằm ở phía ngoài, mọi người đi tới đi lui lấy đồ đều phải đi ngang qua chỗ cô.

Khi đang gói sủi cảo thì Khương Tiêu Tiêu thoáng thấy hai người bên cạnh đi lướt qua nhau, một người đi tới một người đi lui.

Người phía ngoài có vẻ rất vội vàng, bỗng chốc va vào người ở phía bên cạnh.

Mắt thấy đĩa đồ ăn trong tay người đó sắp bị lật úp, Khương Tiêu Tiêu nhanh tay lẹ mắt chộp lấy cổ tay đối phương, cứu được một đĩa vỏ bánh nghìn lớp vừa mới ra lò.

Hoàng Tư Thành cầm đĩa vỏ bánh nghìn lớp, giật nảy mình, liên tục cảm ơn Khương Tiêu Tiêu, nói rằng nếu không có cô, đĩa vỏ bánh này của cậu ta phải nướng lại, chắc chắn sẽ không kịp.

Khương Tiêu Tiêu thu tay lại, nhìn Mạnh Gia Bình vừa va vào người khác mà không nói lời nào đã bỏ chạy, rồi lắc đầu: "Không sao, cậu mau quay lại đi, nếu không sẽ không kịp đâu."

Chỉ là một sự cố nhỏ mà thôi, trong lúc thi đấu không ai rảnh để ý đến người khác, có người liếc qua rồi lập tức thu hồi ánh mắt làm việc của mình.

Khương Tiêu Tiêu gói xong tất cả sủi cảo, bắt đầu đun nước để luộc.

[Chà!

Tốc độ phản ứng của em gái Tiêu Tiêu thật đáng nể, hơn nữa lại còn biết chộp lấy cổ tay đối phương chứ không phải cái đĩa.

Đổi lại là tôi, dù có kịp giúp đỡ thì chắc chắn cũng sẽ chộp lấy cái đĩa, thế chẳng phải sẽ bị bỏng chết sao!"

[Đúng vậy đúng vậy, cô ấy phản ứng nhanh thật, hơn nữa chỉ dùng một tay đã giữ vững được người khác, cơ thể không hề lay chuyển, đây là công phu phải không?

Người Trung Quốc biết võ công thì không giấu được nữa rồi sao?]

[Cái tên Mạnh Gia Bình kia làm gì mà hấp tấp thế, ghét anh ta quá, buổi sáng cũng là cậu ta cứ gào thét không ngừng, ồn chết đi được.]

[Đúng vậy, tính cách của Mạnh Gia Bình thật sự không hợp để thi đấu, quá nóng nảy, nếu sau này có đấu đội thì chắc chắn là kẻ kéo chân cả đội!]

[Đúng đó, ai cùng đội với cậu ta thì đúng là xui xẻo.]

[Cô em Tiêu Tiêu làm cái gì vậy?

Đen thui thế kia liệu có ổn không?

Không thể vì có quyền miễn loại mà buông thả bản thân như vậy chứ.]

[Là sủi cảo mực nang!

Đừng nhìn nó đen thui, nước mực cực kỳ ngon, cực kỳ tươi!

Lần sau bạn đến thành phố Q nếm thử xem!]

[Chu choa!

Cái sủi cảo mực này trông thật đầy đặn, làm sao mà làm được vậy, mỗi lần tôi làm sủi cảo xong đều co lại một cục, nhăn nheo trông không đẹp chút nào.]

[Chắc là do kỹ thuật và nhân bánh thôi, dù sao người ta cũng là đầu bếp chuyên nghiệp mà.]

Sủi cảo của Khương Tiêu Tiêu đã luộc xong và vớt ra, thời gian còn lại mười phút, đủ để cô bày biện.

Cô chọn một cái đĩa gốm tròn màu trắng có một vòng viền vàng đã nhắm từ trước, màu đen tự nhiên phải đi kèm với màu vàng mới là đẹp nhất.

Sủi cảo mực được luộc một nồi, đương nhiên sẽ không dùng hết.

Cô chọn ra sáu cái sủi cảo có hình thức đẹp nhất bày thành dải dài, sau đó rắc mầm củ cải non trộn chua ngọt lên trên, vừa có thể trang trí, vừa có thể làm món ăn kèm.

Khi cô đang làm nước sốt điều vị cuối cùng, các giám khảo đã đi đến trước mặt cô.

"Chà, là sủi cảo mực."

Lý Nhất Thiến vui vẻ nói: "Cô thật là khéo léo sáng tạo."

"Dù sao cũng không bị loại, nên em cứ tùy ý thử nghiệm thôi."

Khương Tiêu Tiêu cười đáp.

"Cô thật là thành thật."

Lý Toàn Phúc nói: "Nhưng cô có biết món sủi cảo mực này là món đặc trưng trong nhà hàng của đầu bếp Chu không?"

Tay làm nước sốt của Khương Tiêu Tiêu dừng lại, có hơi lúng túng, cô thật sự không biết.

Chu Tử Lam nhìn sắc mặt của cô, giải vây: "Được rồi, món đặc trưng của tôi thì lẽ nào người khác không được làm sao?

Hy vọng lần này cô Khương có thể làm ra món sủi cảo khiến chúng tôi hài lòng, hiện tại xét về ngoại hình, tôi vẫn rất hài lòng đấy."

Thời gian còn lại không nhiều, bốn vị đầu bếp quay lại khán đài.

Khương Tiêu Tiêu thở phào nhẹ nhõm, tiếp tục hoàn thành nước sốt trong tay, dùng thìa nhỏ múc, rưới xung quanh sủi cảo.

Khi cô đặt cái bát nhỏ xuống, lau sạch nước sốt vương vãi xung quanh, đồng hồ bấm giờ vang lên, thời gian đã hết.

Đến lúc này, Khương Tiêu Tiêu mới có thời gian rảnh quay đầu nhìn xem người khác làm món gì.

Chỉ riêng món cá vược chiên xù[7] đã có ba người làm, hình dáng không giống nhau lắm, nhưng rõ ràng món cá rất hợp với vị chua ngọt.

[7] Cá vược chiên xù (松鼠鳜鱼就).

Lý Hoa đến từ xứ sở sương mù, khi nhìn thấy chữ cá, Khương Tiêu Tiêu đã nghĩ liệu anh ta có làm cá chiên và khoai tây không, dù sao đây cũng là quốc hồn quốc túy của họ.

Nhưng may mắn là anh ta không làm, mà làm phi lê cá áp chảo kèm salad khoai tây và sốt kem chua thảo mộc[8], tuy trông có vẻ bình cũ rượu mới, nhưng dù sao vẫn cao cấp hơn nhiều so với món ăn đường phố.

[8] Phi lê cá áp chảo kèm salad khoai tây và sốt kem chua thảo mộc (煎鱼排配土豆沙拉和酸奶油青酱).

Giám khảo gọi từng người lên theo thứ tự, Khương Tiêu Tiêu xếp ở giữa, nếu không phải có quyền miễn loại, việc chờ đợi thật sự là một điều rất nôn nóng.

Xếp trước Khương Tiêu Tiêu là Ngô Vũ với món canh cá thái lát cà chua[9].

Sau khi Chu Tử Lam nếm thử, anh ấy nhìn sâu vào đối phương: "Vị canh tươi ngon, thịt cá mềm mịn.

Nhưng đây chỉ là một món ăn vô cùng bình thường và dân dã, nếu cô chỉ đưa ra thành phẩm thế này, tôi nghĩ cô không nên đến đây, bất kỳ một quán ăn gia đình nhỏ nào cũng đủ cho cô trổ tài rồi."

[9] Canh cá thái lát cà chua (番茄鱼片汤).

Đúng là một lời nhận xét không hề nể nang.

Khương Tiêu Tiêu xếp sau Ngô Vũ lập tức cảm thấy áp lực đè nặng, lòng bàn tay bưng đĩa bắt đầu đổ mồ hôi.

Đặt đĩa lên bàn giám khảo, Khương Tiêu Tiêu lùi lại hai bước, sau đó nhìn Chu Tử Lam ngắm nghía một lượt, cắt một chiếc sủi cảo ra xem mặt cắt ngang, sau đó anh ấy xiên nửa chiếc sủi cảo, đặt lên vài lá mầm củ cải, chấm chút nước sốt rồi cho vào miệng, nở nụ cười đầu tiên trong kỳ thi buổi chiều: "Tốt lắm."

Lý Toàn Phúc nếm thử xong thì cũng gật gù với Khương Tiêu Tiêu, Dương Mộ Thanh nói: "Nếu món sủi cảo này ở nhà hàng thì xứng đáng để tôi đăng một bài Weibo đấy."

Khương Tiêu Tiêu hoàn toàn nhẹ nhõm, đi sang một bên chờ các thí sinh khác.

Món phi lê cá áp chảo của Lý Hoa và cá tuyết dầu đen[10] cũng nhận được lời khen ngợi, sau khi thử tất cả các món ăn, đã đến lúc ban giám khảo công bố người đứng đầu và người cuối cùng.

[10] Cá tuyết dầu đen (黑油鳕鱼).

Ông bố bỉm sữa Triệu Ninh, Ngô Vũ và Phùng Thành bị gọi lên phía trước, trong đó không có bất kỳ ai được khen ngợi, rõ ràng là ba người cuối cùng.

Triệu Ninh và Ngô Vũ có biểu hiện bình thường nên được giữ lại sau vài lời nhận xét, còn Phùng Thành làm món cá nấu dưa chua[11] đã bị loại.

[11] Cá nấu dưa chua (酸菜鱼).

"Cá nấu dưa chua, ít nhất phải nếm được vị cá."

Lý Toàn Phúc nói: "Không có nhà hàng nào làm cá nấu dưa chua mà chỉ có vị dưa chua và vị cay, thịt cá ăn vào toàn xơ."

Phùng Thành rời khỏi trường quay thi đấu, Chu Tử Lam nói: "Lý Hoa, Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao, mời lên phía trước."

Đây chắc chắn là top ba, trên mặt Chu Tử Lam cũng có phần vui vẻ hơn: "Hôm nay các bạn đều làm rất tốt.

Khương Tiêu Tiêu, cô rất có sáng tạo, hôm nay chỉ có cô dùng cá làm món chính chứ không phải món ăn kèm, rất tốt.

Tôi rất thích sủi cảo của cô, độ dày của vỏ vừa phải, nhân thịt bên trong mọng nước.

Lý Hoa kiểm soát lửa cho thịt cá rất tốt, nêm nếm cũng rất tuyệt, khoai tây nghiền rất mịn, rất ngon.

Nhưng hôm nay tôi thích nhất là món cá tuyết dầu đen của Chung Giai Dao, đây là một món ăn mà tôi sẵn sàng đưa vào thực đơn nhà hàng của mình.

Vì vậy người đứng đầu hôm nay, Chung Giai Dao, chúc mừng cô!"

Chung Giai Dao reo lên, nhảy cẫng lên ôm lấy Khương Tiêu Tiêu, Lý Hoa cũng đi tới ôm cô ấy.

...

Chủ đề của vòng thi đặc quyền tập hai là đậu phụ.

Dương Mộng Điềm nhờ món kem đậu phụ[12] mà có được quyền miễn loại, còn quán quân của vòng thi thứ hai là bà mẹ đơn thân Chu Vân.

Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao vẫn duy trì vị trí trong top ba, còn ông bố bỉm sữa Triệu Ninh bị loại.

[12] Kem đậu phụ (豆腐冰淇淋).

[Nhóm chị em ổn định quá đi.] Hiện tại khán giả gọi Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao là nhóm chị em: [Tuy không phải lúc nào cũng nổi bật nhất, nhưng có thể ổn định trong top ba, thật sự rất lợi hại.]

[Đúng vậy đúng vậy, cảm giác mấy người họ cực kỳ ổn định.

Nếu tập sau vẫn có thể ổn định trong top ba, gần như là đặt chỗ trước cho top ba chung cuộc rồi nhỉ?]

[Lầu trên cũng không cần tâng bốc như vậy, trong các cuộc thi nấu ăn có không ít người bứt phá về sau.

Quan trọng là xem thời gian này có thể nâng cao trình độ hay không.]

[Tôi thật sự bái phục cái cậu Mạnh Gia Bình đó rồi, hôm nay lại làm rơi đồ, may mà rơi đồ của chính mình.

Quá hấp tấp, cảm giác cậu ta bị loại là chuyện sớm muộn thôi.]

[Có ai chú ý đến Hoàng Tư Thành không?

Anh ta có vẻ hơi lạ, hôm nay cứ lân la chỗ nhóm chị em suốt, người có quan hệ tốt với Tiêu Tiêu và Giai Dao là Tưởng Văn Minh và Lý Hoa mà?]

[Có lẽ là cảm thấy trình độ của nhóm đó đều tốt chăng?

Lý Hoa có kỹ năng cơ bản tốt, Tưởng Văn Minh thì không quá nổi bật nhưng cũng luôn khá ổn định.]

[Có khả năng, đúng là boy tâm cơ.]

[Hình như chẳng thấy ai chơi với Lý Thường.

Ngô Vũ có quan hệ tốt với Dương Mộng Điềm và Chu Vân, Mạnh Gia Bình tuy hấp tấp nhưng quan hệ với mọi người cũng tạm ổn.]

[Gã ta thật sự quá thích làm bố thiên hạ rồi, bạn có muốn chơi với kiểu người đó không?

Hôm nay gã ta lại giáo huấn Ngô Vũ đấy thôi, nói món cô ấy làm không đẳng cấp, không xứng với cuộc thi nấu ăn, làm như mình là cố vấn không bằng, trong khi top ba còn chưa bao giờ vào được.]

[Đúng vậy, trình độ của gã ta cũng ngang ngửa Tưởng Văn Minh, nhưng so ra thì hồng hài nhi Tưởng Văn Minh đáng yêu hơn nhiều.]

[Đúng vậy đúng vậy, hôm nay tôi còn thấy cậu ta ăn đậu phụ chiên do Khương Tiêu Tiêu làm, nói thật, đậu phụ chiên tuy hơi bình thường nhưng vị thật sự rất ngon.

Làm Lý Toàn Phúc tức điên lên ha ha ha, nói là thật quá đáng, thế mà không để lại cho ông ấy miếng nào.]

...

Sau khi chương trình kết thúc phát sóng trực tiếp, trong vòng một tuần, bản biên tập sẽ được thực hiện và đăng tải lên các trang web video dành cho những khán giả không xem trực tiếp.

Sau khi hai tập kết thúc, chương trình này cũng đã tạo được một chút tiếng vang, trong số các khách hàng tại quán ăn cũng có người biết Khương Tiêu Tiêu đã đi tham gia cuộc thi.

"Hôm đó cháu ngoại tôi xem chương trình giải trí nấu ăn đó trên tivi, tôi đi ngang qua liếc nhìn một cái, mọi người đoán xem tôi đã thấy ai?"

Bà chủ quán ăn vặt nói: "Là cô chủ quán đó, ái chà, không ngờ cô chủ quán lại âm thầm đi quay hình tivi mà chẳng nói với chúng ta tiếng nào."

"Là cuộc thi nấu ăn đó phải không?

Hiện giờ cả nhà tôi đều đang theo dõi từng tập."

Một vị khách quen khác lên tiếng: "Tôi thấy cô chủ Khương rất khá, mọi người đều nói cô ấy có hy vọng lọt vào top ba đấy."

"Đúng vậy đúng vậy, cháu cũng xem rồi, định bụng hôm nay đến kể cho mọi người đây.

Chương trình phát sóng trực tiếp vào mỗi thứ năm hàng tuần, bản biên tập sẽ ra mắt vào thứ ba tuần sau."

Cô gái nhân viên văn phòng trẻ tuổi nói: "Chương trình này rất đưa cơm, cứ đến giờ ăn là cháu lại mở xem, ở công ty cháu cũng có rất nhiều người đang theo dõi đấy."

Khi mọi người đang trò chuyện, Khương Tiêu Tiêu xuống lầu lấy đồ, lập tức có khách hàng gọi cô: "Cô chủ Khương, thi tốt nhé!"

Khương Tiêu Tiêu ngẩn người, sau đó phản ứng lại là họ đã xem chương trình, cười đáp: "Cảm ơn mọi người."

"Cô chủ à, món kem đậu phụ đó có ngon không?

Có ngon hơn đậu phụ chiên không?

Tôi thấy đậu phụ chiên ở quán đã đủ ngon rồi."

Có vị khách hỏi.

Khương Tiêu Tiêu nhìn qua là biết mục đích của họ, lắc đầu: "Tôi cũng chưa nếm thử nữa.

Được rồi, khi nào rảnh tôi sẽ làm thử xem sao, nếu làm ra mà ngon thì sẽ làm cho mọi người."

Lại có người hỏi: "Cô chủ, nếu lần này cô thắng, có phải giá cả trong quán sẽ tăng lên không?

Dù sao cũng là quán quân cuộc thi toàn quốc mà, đặt ở những nhà hàng khác, một lồng bánh bao súp cũng phải ba bốn mươi tệ nhỉ?"

"Yên tâm, sẽ không tăng giá đâu."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Quán này của tôi chỉ là một quán ăn sáng, không phải nhà hàng lớn.

Nhưng nếu mọi người thấy rẻ, có thể lên lầu thử đồ ăn của private kitchen."

"Không đâu không đâu, ăn không nổi, ăn không nổi."

Khách hàng liên tục xua tay: "Ở đây là tốt lắm rồi."

Mọi người cười rộ lên, Khương Tiêu Tiêu bưng một đĩa thanh mai ngâm rượu lên lầu, ông Đồ muốn dùng thứ này để thử món mới.

Một tuần nhanh chóng trôi qua, ngày thi đấu của tuần thứ ba lại đến, lần này mọi người không tập hợp ở địa điểm khác như trước đó, mà vào thẳng trường quay ghi hình.

Lời tác giả:

Tui gặp phải một thằng cha đồng nghiệp siêu đáng ghét, cực kỳ kỳ quặc, đến mức muốn viết thằng chả vào truyện làm tư liệu luôn ấy.

Sống lâu rồi đúng là hạng người nào cũng có thể gặp được.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 77: Xíu Mại Hấp


"Hôm nay chúng ta không có trận đấu đặc quyền."

Ngay khi chương trình bắt đầu, Dương Mộ Thanh đã nói: "Điều này có nghĩa là, hôm nay sẽ không có ai có quyền miễn loại."

Các thí sinh lập tức nhìn nhau ngơ ngác, trận đấu đặc quyền luôn là cơ hội thứ hai trong lòng mọi người, tức là trong thời gian thi đấu, mọi người đều có một cơ hội thất bại.

Trận đấu đặc quyền không loại người, mà nếu có được quyền miễn loại, lúc thi đấu chính thức, dù không làm cũng sẽ không bị loại, việc hủy bỏ đồng nghĩa với áp lực thi đấu hôm nay cực kỳ lớn.

"Nội dung thi đấu hôm nay của chúng ta cũng khác, giám khảo hôm nay của các bạn không phải là chúng tôi."

Dương Mộ Thanh tiếp tục nói: "Đấy là một nhóm giám khảo đặc biệt, nào, hãy gặp họ đi."

Cô ấy đi tới mở cửa, một nhóm trẻ em đi theo một cô giáo bước vào.

Có lẽ là lần đầu tiên đến nơi như thế này, bọn trẻ trông có vẻ rụt rè, nép vào nhau.

Khương Tiêu Tiêu đã gặp rất nhiều trẻ em trong quán, biết rằng hiện nay đa số trẻ em ở độ tuổi này có điều kiện sống khá ưu việt, dù quần áo không có thương hiệu gì thì thường cũng là đồ mới.

Nhưng lúc này Khương Tiêu Tiêu liếc nhìn qua, phát hiện quần áo của đám trẻ đều hơi cũ.

Trong lòng cô khá ngạc nhiên, nghĩ thầm không biết có phải là học sinh nghèo hay gì đó không.

"Những bạn nhỏ này đến từ viện phúc lợi Mặt Trời Nhỏ."

Dương Mộ Thanh nói: "Hôm nay giám khảo của các bạn chính là các bạn nhỏ này.

Mọi người sẽ được chia thành hai đội, hợp tác hoàn thành bữa ăn xế cho bọn trẻ.

Mỗi người một món ăn.

Đội nào nhận được sự yêu thích của các bạn nhỏ nhiều nhất, đội đó sẽ thắng, tất cả thí sinh của đội thắng cuộc đều sẽ không bị loại."

Nói cách khác, chỉ cần ở trong đội thắng cuộc, dù kỹ năng nấu nướng của bản thân bình thường, hôm nay cũng có thể miễn bị loại.

Ánh mắt của mọi người lập tức tập trung vào Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao.

Nếu hai người này không ở cùng một đội thì còn đỡ, nếu ở cùng một đội, chẳng phải là chắc chắn thắng sao?

Khương Tiêu Tiêu âm thầm dịch sang bên cạnh Chung Giai Dao: Tôi đột nhiên cảm thấy sởn gai ốc.

"Người chiến thắng trong kỳ thi lần trước có thể ưu tiên chọn một thành viên, sau đó sẽ do máy tính phân bổ ngẫu nhiên."

Dương Mộ Thanh nói: "Chu Vân, cô chọn một đồng đội trước đi."

Chu Vân lập tức nói không do dự: "Khương Tiêu Tiêu."

Khương Tiêu Tiêu đi đến bên cạnh Chu Vân, Chu Vân lại hỏi: "Chúng tôi có thể đổi đội trưởng không?

Tôi hy vọng cô ấy làm đội trưởng, tôi không thích hợp làm người lãnh đạo."

"Các bạn có thể tự do quyết định nội bộ, việc này chúng tôi không can thiệp."

Chu Tử Lam nói.

Khương Tiêu Tiêu đồng ý, cô có thể thấy đúng là Chu Vân không giỏi lãnh đạo người khác, dù sao cũng chỉ là đội trưởng một kỳ thôi.

Sau khi xác định xong, hai người lại mong chờ nhìn Chung Giai Dao, hy vọng máy tính có thể phân bổ ngẫu nhiên Chung Giai Dao cho họ.

Bình luận trực tuyến: [Ha ha ha, ánh mắt của mấy người khiêm tốn hơn đi.

Hai người đã chiếm top ba rồi, còn muốn người kia nữa là không để cho người khác đường sống sao?]

Quả nhiên máy tính vẫn công bằng, không phân bổ Chung Giai Dao vào đội của họ.

Nhưng may mắn là cũng không phân Lý Thường cho họ, Khương Tiêu Tiêu không thể đảm bảo nếu ở cùng một đội, cô có thể nhịn được mà không cãi nhau với Lý Thường hay không.

Cuối cùng, đội của Khương Tiêu Tiêu có Chu Vân, Dương Mộng Điềm, Lý Hoa và Hoàng Tư Thành.

Đội của Chung Giai Dao là Lý Thường, Ngô Vũ, Tưởng Văn Minh và Mạnh Gia Bình.

Bữa trưa hôm nay của bọn trẻ do nhà hàng phụ trách, còn các thí sinh phải hoàn thành món ăn xế của mình trước ba giờ chiều.

"Bây giờ mỗi đội có thể hỏi các bạn nhỏ một câu hỏi, Chu Vân, mời cô trước."

Dương Mộ Thanh nói.

Chu Vân và Khương Tiêu Tiêu thảo luận qua, rồi hỏi: "Các em muốn được ăn gì?"

Bọn trẻ im lặng một lúc, lát sau, có một bé gái nhỏ giọng nói: "Em muốn ăn những thứ chưa từng được ăn."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười gật đầu: "Được rồi, chị biết rồi."

Câu hỏi của đội kia thì dễ hỏi hơn, Chung Giai Dao hỏi: "Bình thường các em hay ăn gì?"

"Rau xanh!"

Có đứa trẻ nói.

"Đậu phụ!"

"Cá!"

"Cơm!"

"Bánh bao thịt, em thích bánh bao thịt!"

"Còn có kẹo mút nữa, dì sẽ cho bọn em ăn kẹo mút, kẹo mút là ngon nhất!"

Rõ ràng bọn trẻ đã tiết lộ quá nhiều thông tin, các giám khảo nhanh chóng dùng khu vui chơi phía sau khách sạn để đánh lạc hướng sự chú ý của bọn trẻ.

Hai đội lần lượt vào một phòng nhỏ, trước tiên thảo luận xem nên làm món ăn xế gì.

Khương Tiêu Tiêu nói: "Chúng ta hãy liệt kê các thông tin hiện có trước."

Mọi người đều đồng ý, Khương Tiêu Tiêu viết lên giấy: 1.

Bọn trẻ muốn ăn những món chưa từng ăn trước đây, vì vậy không thể là những món ăn xế phổ biến trên thị trường.

Chu Vân nói: "Bọn trẻ thích bánh bao thịt, còn thích cả kẹo mút, vậy thì hãy lên ý tưởng dựa trên các món ăn xế có thịt và đồ ngọt."

"Được."

Khương Tiêu Tiêu tiếp tục viết: 2.

Phải có thịt và đồ ngọt.

Dương Mộng Điềm nghĩ ngợi: "Tạo hình tốt nhất phải đáng yêu và mới lạ một tí, bọn trẻ sẽ thích hơn."

Khương Tiêu Tiêu viết xuống: 3.

Tạo hình đáng yêu.

"Còn gì nữa không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Nếu không còn gì, mọi người hãy cùng nghĩ ra vài ý tưởng.

Sau đó chúng ta sẽ dựa theo ba quy tắc này để lựa chọn, quyết định xem rốt cuộc sẽ làm năm món nào.

Mọi người thấy sao?"

Mọi người đều không có ý kiến gì, mỗi người lấy một tờ giấy bắt đầu lên ý tưởng.

So với tư duy giải quyết vấn đề có trình tự và nhanh chóng bên phía họ, bên phía Chung Giai Dao có phần hơi hỗn loạn, mỗi người đều đang đưa ra ý kiến của riêng mình.

"Tôi thấy vì trẻ em muốn ăn những thứ chưa từng ăn, nguyên liệu tốt nhất nên hướng tới phân khúc cao cấp, như tôm hùm, cua.

Chắc chắn chúng chưa từng ăn qua những thứ này."

Lý Thường nói.

"Nhưng trẻ nhỏ không thể ăn quá nhiều cua phải không?"

Ngô Vũ lo lắng nói.

"Vậy thì không dùng cua nữa."

Mạnh Gia Bình nói: "Tôm hùm đi, tôm hùm làm kiểu gì cũng không thể dở được."

Chung Giai Dao và Tưởng Văn Minh nhìn nhau, Chung Giai Dao nói: "Trẻ nhỏ đều thích ăn đồ ngọt, phải có một cái bánh kem chứ?"

"Tiểu Chung học món Pháp phải không?

Không phải điểm tâm kiểu Pháp rất nổi tiếng sao?"

Lý Thường nói: "Món tráng miệng này giao cho cô nhé?"

"Tôi sẽ cùng cô ấy làm món tráng miệng."

Tưởng Văn Minh lập tức lên tiếng: "Một món tráng miệng chắc chắn không đủ, chúng tôi sẽ phụ trách món tráng miệng, nghĩ thêm một món đồ uống nữa, ví dụ như nước giải khát hoặc kem chẳng hạn?"

"Đúng đúng đúng, phải có một món đồ uống, Tiểu Tưởng rất có tiền đồ đấy."

Lý Thường hài lòng nói: "Vậy thì làm thêm một món đồ uống nữa."

Buổi phát sóng trực tiếp được chia làm hai màn hình, khán giả có thể tự do lựa chọn xem ống kính của đội nào, không ít khán giả nhảy qua nhảy lại giữa hai bên để xem.

[Chà, bên phía Khương Tiêu Tiêu đã bắt đầu bắt tay vào làm rồi, bên này vẫn chưa thảo luận xong sao?] Có khán giả sau khi xem xong đội kia đã chuyển sang bên này muốn xem tình hình.

[Thảo luận kết thúc nhanh vậy sao?

Bên đó họ làm món gì thế?]

[Khương Tiêu Tiêu thật là đỉnh, cảm giác cô ấy chính là trụ cột trong các buổi thảo luận nhóm.

Bên đó đúng là ví dụ điển hình của động não, ngắn gọn súc tích rõ ràng, hơn nữa mỗi người đều có thể đưa ra ý kiến của mình một cách công bằng.]

[Đúng vậy đúng vậy, nhìn bên này hỗn loạn quá, cảm giác không giống một đội chút nào, sao lại để Lý Thường làm trưởng nhóm chứ?]

[Gã ta tự muốn làm đấy chứ, thật ra tôi thấy Chung Giai Dao làm sẽ tốt hơn nhiều.

Cảm giác bây giờ cô ấy đã bỏ cuộc rồi, định cùng Tưởng Văn Minh lập thành một đội mới.]

[Lý Thường vừa mở miệng là tôi lại muốn đấm gã ta rồi, còn 'Tiểu Tưởng rất có tiền đồ', tôi buồn nôn quá.]

[Hơn nữa gã ta còn trực tiếp ra lệnh cho Chung Giai Dao làm món tráng miệng...

Ai cho gã ta cái tự tin để sắp xếp cho em gái Giai Dao chứ, người ta là quán quân kỳ đầu tiên đấy!]

[Nói đến tự tin, các người mau sang xem bên phía Khương Tiêu Tiêu đi, tôi thật sự sắp cười chết mất rồi ha ha ha... (chỗ này lược bớt một trăm chữ ha, sợ tốn tiền của các người)]

[Chị em lầu trên ơi, bạn làm ồn đến mắt tôi rồi!]

[Tôi quay lại rồi, các người mau đi xem đi!

Đúng là chuyện lạ hiếm thấy!]

Ở bên kia, Khương Tiêu Tiêu vẫn còn đang trong cơn chấn động như bị sét đánh, cô quay sang hỏi Chu Vân ở bên cạnh: "Có lẽ tôi đã xuất hiện ảo giác rồi, vừa rồi Hoàng Tư Thành nói gì cơ?"

"Anh ta bảo em đừng có tỏ vẻ ân cần với anh ta nữa, tuy em rất xinh đẹp nhưng anh ta đã có bạn gái rồi, sẽ không chấp nhận em đâu."

Chu Vân nói, giọng điệu cũng có vài phần bất lực.

"Em tỏ vẻ ân cần lúc nào chứ?"

Khương Tiêu Tiêu đầy dấu chấm hỏi trong đầu: "Không phải em chỉ thuận tay đưa cho anh ta con dao gọt hoa quả thôi sao?"

Chu Vân nhún vai: "Có lẽ là chứng ảo tưởng sức mạnh bẩm sinh rồi, thôi, mặc kệ anh ta."

Khương Tiêu Tiêu lắc đầu, quyết định tránh xa cái tên kỳ quặc này một chút.

Sau khi bàn bạc, nhóm của họ đã chuẩn bị làm bánh pudding caramen[1], xíu mại hấp[2], chả giò tôm[3], bánh quy bơ chocolate hình hoa nhỏ[4] và dương chi cam lộ[5].

[1] Pudding caramen (焦糖布丁).

[2] Xíu mại hấp (干蒸烧卖).

[3] Chả giò tôm (虾泥春卷).

[4] Bánh quy bơ chocolate hình hoa nhỏ (巧克力小花曲奇).

[5] Dương chi cam lộ (杨枝甘露).

Khương Tiêu Tiêu phụ trách làm xíu mại.

Xíu mại hấp là xíu mại thịt, nhân hoàn toàn được làm từ thịt ba chỉ và thịt tôm băm nhuyễn, còn thêm nấm hương để tăng thêm vị tươi ngon.

Sau khi làm xong nhân thịt, Khương Tiêu Tiêu còn trộn thêm củ năng cắt hạt lựu vào bên trong để tăng thêm cảm giác giòn sần sật.

Vỏ của xíu mại hấp không giống loại thông thường, cực kỳ mỏng, khi gói cũng không cần túm miệng mà để miệng mở rộng, sau đó đặt một con tôm nhỏ lên trên, cho vào xửng hấp chín là được.

Khi hấp, nước thịt sẽ được lớp vỏ xíu mại bao bọc kỹ càng giữ chặt bên trong, ăn một cái trong một ngụm, nước thịt tràn đầy tươi ngon, vừa tươi vừa dai giòn.

Có hơn sáu mươi em nhỏ, Khương Tiêu Tiêu chuẩn bị tám mươi cái xíu mại, cảm thấy chắc là đủ rồi.

Loại xíu mại này phải hấp ngay mới ngon, cô xếp xíu mại vào xửng hấp, chuẩn bị đến giờ là bắt đầu hấp.

Cô đã quen làm loại đồ ăn số lượng lớn thế này nên tốc độ rất nhanh, bên cô đã hoàn thành xong thì những người khác vẫn còn đang làm.

Chả giò tôm do Chu Vân phụ trách, phải băm nhuyễn tôm, sau đó gói thành những cuốn chả giò dài và nhỏ, cuối cùng cắt chéo làm đôi, bên ngoài giòn rụm, thịt tôm bên trong rất tươi ngon, chấm thêm một chút sốt tartar tự làm, chua ngọt kích thích vị giác, là hương vị yêu thích nhất của các em nhỏ.

Bánh pudding caramen do Dương Mộng Điềm, người giỏi làm đồ ngọt đảm nhận.

Lý Hoa là người Anh nên rất thạo việc làm bánh quy, bánh quy bơ chocolate hình hoa nhỏ giao cho cậu ta, còn Hoàng Tư Thành phụ trách dương chi cam lộ.

Những người khác đều không cần giúp đỡ, Chu Vân cần chuẩn bị khá nhiều thứ, Khương Tiêu Tiêu thấy cô ấy đã chuẩn bị nhân gần xong thì nói: "Chị đi làm sốt Tartar đi, chả giò để em gói giúp chị."

...

Bọn họ bắt đầu chuẩn bị đồ từ mười giờ sáng, buổi trưa nghỉ ngơi một lát, đến ba giờ chiều, cuộc thi chính thức bắt đầu.

Tất cả mọi thứ được chuyển ra bãi cỏ lớn phía sau khách sạn, hơn sáu mươi đứa trẻ mỗi đứa có một tấm thẻ, thích đồ ăn của bên nào thì bỏ thẻ vào thùng của đội đó.

Đám trẻ đã chơi ở khách sạn gần cả ngày, trông hoạt bát hơn nhiều so với buổi sáng.

Bọn chúng tụ tập trước bàn, nhìn cái này ngó cái kia, vẻ mặt rất tò mò.

"Chị ơi, cái này là gì vậy ạ?

Có ngon không chị?"

Có lẽ vì Khương Tiêu Tiêu trông nhỏ tuổi lại đáng yêu nên dường như đám trẻ thích nói chuyện với cô hơn.

"Là xíu mại hấp đó, bên trong là nhân làm từ thịt tôm và thịt lợn.

Em có thể lấy một cái ăn thử, dù sao cũng không lớn, không ngon cũng không lo đầy bụng đâu."

Khương Tiêu Tiêu nói.

"Vậy chị ơi, em muốn một cái!"

Cô bé vừa hỏi nói.

Khương Tiêu Tiêu lấy ra một cái đĩa giấy cứng, gắp một cái xíu mại cho cô bé, mỉm cười nói: "Nếu ngon thì nhớ bỏ phiếu cho chị nhé."

Cô bé thổi xíu mại, cầm lên bỏ tọt vào miệng, ăn đến mức hai má phồng lên.

May mà Khương Tiêu Tiêu đã cân nhắc đều là các em nhỏ nên làm xíu mại nhỏ hơn bình thường một vòng, nếu không sợ là cô bé sẽ bị nghẹn.

Cô bé nuốt xíu mại xuống, ngạc nhiên nói: "Ngon quá!

Chị ơi, em muốn ăn thêm một cái nữa!"

Nói rồi, cô bé lập tức bỏ tấm thẻ trong tay vào thùng của đội Khương Tiêu Tiêu.

"Còn rất nhiều món ngon khác nữa nhé, em có muốn nếm thử hết không?"

Khương Tiêu Tiêu nhìn cô bé đã bỏ phiếu, trong lòng càng thêm yêu quý cô nhóc này.

Cô rót cho cô bé một ly dương chi cam lộ, lại đặt vào đĩa bánh pudding caramel, bánh quy chocolate, chả giò tôm và một hộp nhỏ sốt tartar: "Nào, để chị mang tới chỗ bàn nhỏ gần đây giúp em, em cứ từ từ ăn nhé."

Chả giò cần phải chiên ngay tại chỗ, vì vậy Chu Vân ở phía sau chiên chả giò.

Bốn người họ ở phía trước lấy đồ ăn cho lũ trẻ và vận động bỏ phiếu.

Mọi người đều khá luống cuống tay chân, không kịp để tâm xem đội bên kia chuẩn bị những gì.

Khi thời gian trôi qua được một nửa, các giám khảo mới đi tới.

"Thế nào?

Trông có vẻ khá được yêu thích nhỉ."

Dương Mộ Thanh nói: "Còn phần nào để lại cho bọn tôi không?"

"Dĩ nhiên là có, bọn em đã chuẩn bị sẵn từ trước rồi."

Khương Tiêu Tiêu nói.

Sau khi nghe họ giới thiệu xong các món điểm tâm của mình, các giám khảo cầm khay rời đi.

Họ phải sang bên cạnh để nếm thử, không thể làm mất quá nhiều thời gian của các thí sinh.

"Dương chi cam lộ mát lạnh, ngọt ngào rất hợp với mùa hè, tuy hàm lượng kỹ thuật không cao, nhưng đối với trẻ nhỏ thì có thể coi là loại đồ uống phù hợp nhất rồi."

Lý Nhất Thiến uống một ngụm dương chi cam lộ rồi nói.

Dương Mộ Thanh đập vỡ lớp vỏ caramel giòn phía trên bánh pudding, múc một thìa: "Ừm, độ ngọt của bánh pudding vừa vặn, nướng rất mềm.

Tôi thích nhất loại bánh pudding nướng bằng phương pháp cách thủy này."

"Xíu mại hấp và chả giò cũng không tệ, đúng là những món điểm tâm mà trẻ nhỏ thường ngày không được ăn, lại có thịt, về mặt kỹ thuật cũng không thấp, vỏ xíu mại này được Khương Tiêu Tiêu làm rất tốt, rất chuyên nghiệp."

Lý Toàn Phúc nhét một viên xíu mại vào miệng: "Tiếc là chỉ có một cái."

Chu Tử Lam bẻ miếng bánh quy chocolate, miếng bánh giòn rụm lập tức vụn ra đầy tay anh ấy, Chu Tử Lam gật đầu: "Nướng vừa vặn, không quá khô cũng không quá dầu, ngay cả tôi cũng muốn hỏi xin công thức món bánh quy này của cô ấy rồi."

Ăn xong nhóm này, các giám khảo lại tiến về phía nhóm còn lại.

Nhóm kia gồm có trứng lòng đào Scotland[6], sủi cảo Ý nhân tôm hùm[7], mousse dâu tây[8] hình thỏ, bánh phô mai[9] và sữa ca cao chuối[10].

[6] Trứng lòng đào Scotland (苏格兰溏心蛋).

[7] Sủi cảo Ý nhân tôm hùm (龙虾意式饺子).

[8] Mousse dâu tây (草莓慕斯).

[9] Bánh phô mai (乳酪蛋糕).

[10] Sữa ca cao chuối (香蕉可可牛奶).

Các bình luận trực tuyến đã bắt đầu phàn nàn từ sớm.

[Cái món thịt bọc trứng này có phải là quá lớn không, làm sao trẻ nhỏ ăn hết được chứ?]

[Đúng vậy, hình như có mấy đứa nhỏ phải cắt ra rồi cả bàn chia nhau ăn.]

[Người ta gọi là trứng lòng đào Scotland đấy, thật ra rất ngon, bên ngoài là thịt chiên, trong thịt có trộn phô mai, bên trong là trứng lòng đào, thật ra vẫn rất cần hàm lượng kỹ thuật.

Trước đây tôi từng ăn qua, thật sự rất ngon.]

[Ngoài ngon ra còn phải được trẻ nhỏ yêu thích chứ?

Bây giờ quan trọng nhất là bỏ phiếu mà.]

[Tôi thấy sữa ca cao đó với cả mousse thỏ được lấy gần hết rồi kìa.]

[Đúng vậy, mousse thỏ của Chung Giai Dao trông vẫn rất ngon, bên trong còn là mứt nấu từ dâu tây tươi, chắc hẳn hương vị rất ổn.]

[Thật ra hương vị bánh phô mai của Tưởng Văn Minh chắc cũng không tệ, nhưng về mặt ngoại hình thì không thu hút tụi trẻ bằng mấy loại kia.]

[Nói thật, sủi cảo tôm hùm của Lý Thường...

Tôi chẳng muốn ăn lắm, tuy tôi biết chắc là sẽ ngon, nhưng trông cứ như không có vị gì ấy.]

Các giám khảo vẫn nghe xong phần giới thiệu, bưng khay đến bàn nhỏ để nếm thử.

Chỉ là lần này khay hơi nặng, bưng không được thuận tiện cho lắm.

"Lúc nãy tôi còn nói dương chi cam lộ không có hàm lượng kỹ thuật gì, không ngờ cái này còn không có hơn."

Lý Nhất Thiến thở dài: "Ca cao thêm sữa, để nguội rồi cho chuối vào đánh, vị thì ngon, nhưng đây là việc mà trẻ nhỏ cũng làm được nhỉ."

"Mousse dâu tây này khá tốt, quả nhiên dâu tây và kem tươi vẫn là sự kết hợp phù hợp nhất, tạo hình cũng được, trẻ nhỏ sẽ thích."

Lý Toàn Phúc nói.

"Vị bánh phô mai cũng rất ngon, kết cấu nhẹ nhàng tinh tế."

Dương Mộ Thanh nói: "Có điều món há cảo tôm hùm này thật sự không phải là khẩu vị mà trẻ nhỏ yêu thích nhỉ?

Hương vị thì ngon, nhưng lại hợp với người lớn hơn."

"Lý Thường đã cân nhắc đến việc trẻ nhỏ nói muốn ăn những thứ chưa từng ăn, nhưng lại không chú ý đến vấn đề khẩu vị."

Chu Tử Lam nhận xét: "Trứng Scotland cũng vậy, kỹ thuật rất tốt, nhưng lại không phù hợp."

Khi thức ăn trên bàn vơi dần, cuộc thi cũng đi đến hồi kết.

Cuối cùng đã đến lúc thống kê số phiếu, mọi người đều căng thẳng nhìn các giám khảo đếm phiếu.

Trong lòng Khương Tiêu Tiêu cũng hơi hoảng hốt, thức ăn họ chuẩn bị lần này đều không phải loại đặc biệt cao cấp, chỉ là những món ăn rất bình thường.

Lỡ như các bạn nhỏ cảm thấy không đủ mới lạ thì sao, dù sao bên phía đối phương còn có món mousse thỏ con nữa.

"Lý Thường, đội của các bạn được tổng cộng ba mươi hai phiếu."

Dương Mộ Thanh tuyên bố.

Mọi người chỉ biết là có hơn sáu mươi phiếu, con số cụ thể thì không rõ, cho nên dù đã biết số phiếu của đối phương rồi thì vẫn khiến người ta rất căng thẳng, may mà Dương Mộ Thanh đã nhanh chóng công bố kết quả.

"Khương Tiêu Tiêu, đội của các bạn được ba mươi lăm phiếu.

Chúc mừng các bạn, đội của các bạn sẽ không có ai bị loại."

Tất cả mọi người đều reo hò, là đội thắng cuộc, cho dù làm không tốt đến đâu cũng sẽ không bị loại, đây là sự đảm bảo lớn nhất.

"Được rồi, vậy tiếp theo mời mọi người quay lại sân thi đấu, chúng tôi sẽ công bố người bị loại là ai."

Trên đường quay về, tâm trạng của đội kia sa sút thấy rõ.

Món mousse thỏ của Chung Giai Dao là món được yêu thích nhất trong đội, nên cô ấy không quá lo lắng bị loại.

Ngược lại, Tưởng Văn Minh, người làm bánh phô mai, lại đầy tâm sự.

"Biết thế thì nên làm chút đồ trang trí rồi."

Tưởng Văn Minh hối hận nói: "Loại bánh phô mai đó, người khác ở nhà cũng làm được, lại không có hàm lượng kỹ thuật, trẻ con lại không thích, chắc chắn là tôi bị loại rồi."

Thực tế phân tích lại, đúng là anh ta rất nguy hiểm.

Hai người Lý Thường và Mạnh Gia Bình, một người làm sủi cảo Ý, một người làm trứng lòng đào Scotland, tuy trẻ con không thích nhưng kỹ thuật tuyệt đối đạt chuẩn.

Còn sữa cacao chuối của Ngô Vũ tuy đơn giản nhưng lại được yêu thích, dù sao đó cũng là thức uống duy nhất, nên gần như đã được chia hết sạch.

So sánh ra, Tưởng Văn Minh không chiếm được ưu thế nào thì tiêu cực hơn nhiều.

"Thôi nào, bây giờ anh đừng nghĩ nhiều quá, cứ đợi kết quả đã, giám khảo nghĩ gì chúng ta cũng không đoán được đâu."

Khương Tiêu Tiêu vỗ vai anh ta: "Đi thôi, vào trong trước đã."

Mọi người tập trung tại đại sảnh thi đấu, chờ đợi các giám khảo công bố quán quân và thí sinh bị loại của ngày hôm nay.

Lời tác giả:

Đi làm thì đúng là gặp đủ loại người.

Mấy năm trước tui còn gặp một anh chàng đồng nghiệp kỳ quặc.

Mỗi lần trong văn phòng có ai mua loại đồ ăn vặt đóng gói nhỏ chia cho mọi người, anh ta đều sẽ bốc một nắm bỏ vào túi mình trước, sau đó mới cùng ăn với mọi người.

Lần đầu gặp, tui shock lắm luôn.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 78: Bánh Canh Hoa Đào


"Khương Tiêu Tiêu, Chu Vân, Lý Hoa, mời tiến lên phía trước."

Chu Tử Lam nhìn họ đi tới trước bàn giám khảo: "Các bạn là ba người có biểu hiện tốt nhất hôm nay, chúng tôi có vài câu hỏi muốn dành cho các bạn."

"Khương Tiêu Tiêu, món xíu mại của cô làm rất tốt, nhưng tôi nhận thấy cô hoàn thành rất sớm và luôn giúp đỡ những người khác."

Chu Tử Lam hỏi: "Tại sao cô không chọn một món ăn xế phức tạp hơn, có thể thể hiện kỹ thuật của mình hơn để làm?

Tôi tin rằng với tốc độ của cô, hoàn toàn có thể kịp thời gian."

"Em là đội trưởng mà."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Em nghĩ mình nên hoàn thành nhiệm vụ của bản thân trước, sau đó xem có thể giúp đỡ người khác hay không.

Dù sao đây cũng là thi đấu đồng đội, em cảm thấy cần ưu tiên đảm bảo toàn đội đều phát huy tốt thì đội em mới có khả năng chiến thắng."

Chu Tử Lam gật đầu: "Vậy cô có từng nghĩ rằng, nếu cô có thể làm tốt hơn, biết đâu quán quân hôm nay sẽ là cô không?"

"Nếu trong đội có người không hoàn thành thì dù em có làm tốt đến đâu cũng không thể giành chức quán quân được."

Khương Tiêu Tiêu nghĩ ngợi: "Hơn nữa đây mới chỉ là trận đấu thứ ba, chỉ cần em không bị loại, sau này vẫn còn cơ hội mà."

[Đúng là phát ngôn của chị đại mà.] Bình luận trên màn hình mỉa mai: [Cũng chỉ có kiểu người luôn nằm trong top ba ổn định như thế này mới có thể nói ra những lời như vậy.]

"Chu Vân."

Lý Toàn Phúc nói: "Món chả giò của cô làm rất tốt, sốt tartar đi kèm cũng rất tuyệt."

"Nếu không nhờ đội trưởng gói chả giò giúp em, em đã không có đủ thời gian để pha chế sốt tartar."

Chu Vân nói: "Em thật sự rất cảm ơn em ấy."

"Lý Hoa, bánh quy chocolate của cậu rất xuất sắc."

Dương Mộ Thanh nói: "Nếu không sợ béo, tôi nghĩ mình có thể ăn hết cả một đĩa."

Lý Hoa cười nói: "Trước đây tôi từng làm loại bánh quy này trong các bữa tiệc của trẻ con, bọn trẻ rất thích."

Các vị giám khảo thảo luận ngắn gọn vài câu, Chu Tử Lam tuyên bố: "Quán quân hôm nay là Khương Tiêu Tiêu, chúc mừng cô, không cần phải đợi đến cơ hội lần sau nữa."

Chu Vân vui mừng ôm lấy cô, trước đó cô ấy luôn lo lắng liệu Khương Tiêu Tiêu có vì giúp mình mà bị liên lụy hay không, giờ thì cuối cùng cũng có thể yên tâm rồi.

Sau khi ba người họ đi xuống, ngoại trừ Chung Giai Dao, những người khác trong đội kia đều bị giám khảo gọi lên.

"Ngô Vũ, món sữa ca cao chuối của cậu rất ngon."

Lý Nhất Thiến nói: "Nhưng cô có cảm thấy đối với một cuộc thi nấu ăn tầm cỡ quốc gia, nó có quá đơn giản không?"

Ngô Vũ mím môi: "Đội tôi quá hỗn loạn, khiến tôi luống cuống tay chân, nhất thời không biết nên làm gì cho đúng.

Vốn dĩ tôi cũng muốn làm món xế, nhưng Lý Thường nói không có ai làm đồ uống nên bảo tôi làm một món, tôi không bằng lòng lắm nên hơi lơ là."

Lý Nhất Thiến gật đầu, lại hỏi Lý Thường: "Với tư cách là đội trưởng, cậu có nhận thức được điều này không?"

Lý Thường bĩu môi, mất kiên nhẫn nói: "Cô ta là người trưởng thành rồi, tuổi tác cũng không còn trẻ, làm sao cũng phải tự có chủ kiến chứ?

Muốn làm món xế thì đi mà tranh với người khác, tranh không lại thì trách ai?"

Lý Nhất Thiến nhíu mày, lại hỏi: "Món sủi cảo Ý nhân tôm hùm của cậu là món ăn xế mà bọn trẻ ăn ít nhất, cậu có từng nghĩ tại sao không?"

"Đám trẻ đó đúng là không biết thưởng thức."

Lý Thường tỏ vẻ khinh khỉnh: "Thứ chúng thích toàn là mấy thứ tầm thường, không biết cách nếm trải mỹ vị."

"Bọn chúng vẫn còn là trẻ nhỏ, thứ chúng thích dĩ nhiên sẽ không phải là khẩu vị của người lớn."

Dương Mộ Thanh bất bình nói: "Đây là điều mà một đầu bếp như cậu nên cân nhắc."

Sau khi nhận xét thêm về Mạnh Gia Bình và Tưởng Văn Minh, Chu Tử Lam tiếc nuối tuyên bố, người bị loại là Ngô Vũ.

"Mặc dù người bị loại là Ngô Vũ, nhưng Lý Thường, với tư cách là đội trưởng, cậu cũng có trách nhiệm rất lớn."

Chu Tử Lam nói tiếp.

Tưởng Văn Minh thở phào nhẹ nhõm, may mà người bị loại không phải là anh ta.

...

Những trận đấu sau đó, khi trình độ chung của các thí sinh ở lại ngày càng cao, sự cạnh tranh cũng ngày càng gay gắt.

Mạnh Gia Bình nóng nảy và Dương Mộng Điềm chỉ giỏi các loại bánh ngọt cũng nhanh chóng bị loại, còn lại Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao, Chu Vân, Lý Hoa, Hoàng Tư Thành, Tưởng Văn Minh và Lý Thường.

Tuy nhiên, điều khiến Khương Tiêu Tiêu phiền lòng là không biết vì sao Hoàng Tư Thành lại cố chấp cho rằng Khương Tiêu Tiêu có ý với mình.

"Rốt cuộc em đã làm gì khiến anh ta hiểu lầm chứ?

Em sửa không được sao?"

Khương Tiêu Tiêu khổ sở gãi đầu phàn nàn với Chung Giai Dao: "Tại sao anh ta vẫn chưa bị loại, em khổ quá mà."

Thật ra trình độ của Hoàng Tư Thành rất bình thường, trong số mọi người thì được coi là yếu, nhưng vận may của tên này lại tốt đến mức quỷ quái.

Chung Giai Dao cười không dứt: "Chị không biết nữa.

Lần thi trước anh ta còn nói em không để ý đến anh ta là vì bị phát hiện thầm mến nên mới ngại ngùng, rồi còn bảo thật ra không sao đâu, anh ta đã quen với việc được thầm mến từ lâu rồi."

"Rốt cuộc còn bao nhiêu em gái từng chịu sự đầu độc từ thói tự luyến của anh ta đây?"

Khương Tiêu Tiêu ngã vật xuống gối: "Sao trên đời này lại có người tự luyến đến mức như vậy chứ."

"Chẳng phải đàn ông đều như vậy sao?"

Chung Giai Dao nói: "Em chỉ cần cười với anh ta một cái, anh ta đã bắt đầu suy nghĩ xem con của hai người sau này đặt tên là gì rồi.

Nếu đàn ông có thể bớt đi chút tự tin mù quáng như vậy, thế giới sẽ tốt đẹp hơn nhiều."

"Đúng rồi, không phải em có bạn trai sao?"

Chung Giai Dao chợt nhớ ra: "Chàng trai rất đẹp trai lần trước đâu?

Để anh ấy lộ diện chẳng phải là được rồi sao?"

Từ Thụy An đã lâu không quay lại, nhưng Khương Tiêu Tiêu cảm thấy cho dù Từ Thụy An có xuất hiện thì đối phương cũng chưa chắc đã rút lui.

Nói không chừng lúc đó Hoàng Tư Thành lại nghĩ cô cố tình tìm một anh chàng đẹp trai giả làm bạn trai để khiến anh ta ghen tuông hay gì đó, chẳng phải càng rắc rối hơn sao.

...

Cuộc thi lần thứ sáu vẫn là thi cá nhân, buổi sáng là vòng thi đặc quyền, buổi chiều là vòng thi chính thức.

Khương Tiêu Tiêu kiên quyết thực hiện chính sách tránh xa Hoàng Tư Thành tám trượng, nhất quyết không có bất kỳ giao thiệp nào với anh ta.

Vòng thi đặc quyền buổi sáng yêu cầu làm một món tráng miệng kết hợp Đông Tây, giới hạn thời gian trong hai tiếng.

Khương Tiêu Tiêu suy nghĩ một lát, dự định làm món bánh cuộn thạch sữa hồng trà[1].

[1] Bánh cuộn thạch sữa hồng trà (红茶奶冻卷).

Về phần thạch sữa, cô đun sôi lá trà trong sữa tươi, sau đó thêm kem béo, đường rồi khuấy đều, đợi nguội bớt một chút thì thêm lá gelatin đã ngâm mềm vào, sau đó cho vào tủ lạnh để đông.

Phần bánh cuộn sử dụng bột hồng trà đã được nghiền nhỏ và rây mịn, trộn vào bột bánh, nướng thành miếng bánh hình vuông.

Sau khi miếng bánh nướng xong thì để nguội, cắt mỏng hai bên cạnh, sau đó phết một lớp kem mỏng lên trên, đặt phần thạch sữa hồng trà đã làm xong lên rồi cuộn lại, sau đó cho vào tủ lạnh định hình trong nửa tiếng.

Trong lúc bánh cuộn đang định hình, Khương Tiêu Tiêu lại nấu thêm một ít sốt hồng trà caramel muối biển.

Cô đun sôi sữa tươi cùng kem tươi, sau đó thêm bột hồng trà vào nấu thêm một lát, đậy nắp lại để đó.

Dùng đường trắng nấu caramel, đợi đường tan hết thì thêm một ít bơ, sau đó đổ phần kem hồng trà vừa nấu vào, cuối cùng cho thêm một ít muối biển để điều vị.

Cuối cùng, Khương Tiêu Tiêu lấy bánh cuộn đã định hình xong từ tủ lạnh ra cắt lát, đặt lên đĩa rồi rưới thêm một ít sốt hồng trà caramel muối biển, cuối cùng pha một tách trà, thời gian vừa vặn.

Món bánh cuộn thạch sữa hồng trà nhận được sự khen ngợi đồng nhất từ các giám khảo, giành được quyền miễn thi cho trận đấu chiều nay.

Tuy nhiên Khương Tiêu Tiêu phát hiện Hoàng Tư Thành cũng làm món thạch sữa hồng trà, nhìn ánh mắt đầy ẩn ý mà anh ta ném về phía mình, tâm trạng của Khương Tiêu Tiêu lập tức chẳng còn vui vẻ gì nữa.

Các bình luận trực tuyến cũng chú ý đến sự trùng hợp của hai người, lập tức có người bắt đầu mỉa mai.

[Cái ánh mắt đó của Hoàng Tư Thành là sao vậy, không lẽ anh ta tưởng Tiêu Tiêu cố tình làm món giống anh ta đấy chứ?]

[Anh ta chỉ làm mỗi cái thạch sữa hồng trà, nếu nói là giống thì cũng là anh ta học theo Tiêu Tiêu chứ?]

[Người này thật sự rất đáng ghét, mau loại anh ta đi thôi.]

...

Nội dung cuộc thi buổi chiều là lấy hoa làm thực phẩm, mỗi người có thể chọn loại hoa mình thích trong số các loại hoa mà chương trình đã chuẩn bị, yêu cầu là món ăn làm ra phải lấy hoa làm chủ đạo.

Các loại hoa mà tổ chương trình chuẩn bị khá nhiều, Khương Tiêu Tiêu chọn hoa hồng Damascus và hoa đào, dự định làm một phần bánh canh hoa đào[2] và một phần bánh dừa hoa hồng[3].

[2] Bánh canh hoa đào (桃花汤饼).

[3] Bánh dừa hoa hồng (玫瑰椰汁糕).

Thực chất bánh canh hơi giống với canh bột hay canh mì vắt, dùng nước dùng gà làm nền, cho thêm bánh bột đã nấu chín vào bên trong, trong Hồng Lâu Mộng cũng từng viết qua.

Bánh dừa hoa hồng lấy ý tưởng từ bánh dừa hoa quế, nhưng Khương Tiêu Tiêu muốn bánh hoa trông đẹp mắt hơn một tí nên đã chọn hoa hồng.

Có rất nhiều phương pháp để đưa hoa vào món ăn, nhưng những món tốn ít thời gian mà vẫn đủ đẹp mắt thì lựa chọn khá hạn chế.

Nước dùng gà được hầm trước, sau đó ngâm hoa đào trong nước muối rửa sạch, nghiền nát rồi thêm chút muối để ướp một lát.

Lần này Khương Tiêu Tiêu không định chỉ lấy nước cốt hoa đào mà định đưa toàn bộ hoa vào món ăn.

Cô thêm nước vào bột mì, trộn với hoa đào đã nghiền nát rồi nhào thành khối bột, sau đó chia thành từng viên nhỏ, sau khi để bột nghỉ một lát thì cán thành những miếng bột to hơn móng tay cái rồi nặn thành hình cánh hoa đào.

Khương Tiêu Tiêu vừa nặn vừa nghĩ, may mà chỉ làm một bát, chứ nếu làm cả nồi thì tốn công biết mấy.

Nhưng nói đi cũng phải nói lại, điểm tâm ở phòng Hoa Đào có thể dùng loại này.

Bánh dừa hoa hồng cần hấp từng lớp một, một lớp bánh dừa màu trắng, một lớp bánh hoa hồng màu vàng nhạt trong suốt, lớp dưới chín mới được đổ thêm lớp trên.

Khương Tiêu Tiêu vừa canh thời gian vừa nặn bánh hoa đào, thỉnh thoảng lại đổ thêm một lớp bánh bột.

Nước dùng gà bên cạnh đã hầm gần xong, tỏa ra hương thơm nồng nàn.

Các giám khảo đi đến trước mặt cô, thấy cô không biết bê từ đâu ra một cái ghế nhỏ, ngồi trên đó thong thả nặn bánh hoa đào, Lý Nhất Thiến không nhịn được cười: "Cô đúng là thong dong thật đấy".

Tay Khương Tiêu Tiêu không ngừng nghỉ, cô bất lực nói: "Thong dong chỗ nào chứ, ngón tay em sắp chuột rút đến nơi rồi đây".

Chu Tử Lam mở nắp nồi hầm gà của cô ra xem: "Nồi nước dùng gà này của cô đừng để không kịp nhé, thời gian không đủ, lửa không tới thì hương vị sẽ hoàn toàn khác biệt đấy".

Khương Tiêu Tiêu gật đầu: "Vâng, em đang chú ý đây, đảm bảo sẽ ngon".

Trong nồi nước dùng gà này, Khương Tiêu Tiêu đã thêm vài loại nấm, ngửi thôi đã thấy vô cùng tươi ngon.

Thấy thời gian đã gần tới, bánh dừa hoa hồng cũng đã hấp xong, Khương Tiêu Tiêu lấy bánh ra để nguội, sau đó cho bánh hoa đào đã nặn xong vào nồi nước sôi.

Sau khi nấu, bột mì vốn trắng tinh trở nên hơi trong suốt, sắc đỏ của hoa đào càng thêm rực rỡ, trông thật giống từng đóa hoa đào nhỏ xinh.

Nước dùng gà hầm ra có màu vàng nhạt trong suốt, hớt bỏ lớp mỡ và vụn thịt bên trên, múc ra một bát nhỏ nước dùng trong vắt, sau đó cho thêm vài đóa nấm hương, vài miếng mộc nhĩ, một miếng thịt đùi gà, cuối cùng cho bánh hoa đào đã nấu chín vào.

Những miếng bánh hoa đào đỏ thắm chìm trong nước dùng gà trong suốt, trông cực kỳ phong nhã.

Lần này Khương Tiêu Tiêu dùng bộ đồ ăn màu xanh nhạt, bát nhỏ đựng bánh canh hoa đào, bên cạnh là một cái thìa sứ trắng, trong đĩa nhỏ đặt một miếng bánh dừa hoa hồng nhiều lớp cắt hình thoi.

Bánh dừa hoa hồng được chia thành nhiều lớp, một lớp nước cốt dừa màu trắng, một lớp màu hồng bán trong suốt có cánh hoa hồng, từng lớp xếp chồng lên nhau, lớp trên cùng là lớp hoa hồng, cả miếng bánh trông có màu hồng mờ ảo, vô cùng thiếu nữ.

So với món hoa bí đỏ chiên muối tiêu[4] của những người khác, hoặc chỉ dùng cánh hoa để trang trí đĩa thức ăn, dĩ nhiên là hai món này của Khương Tiêu Tiêu vừa ngon vừa đúng chủ đề, giành vị trí thứ nhất mà không có gì tranh cãi.

Còn Lý Hoa, người hoàn toàn không có khái niệm về việc đưa hoa vào món ăn, đã bị loại vì lạc đề nghiêm trọng, thật sự khá đáng tiếc.

Với tay nghề của cậu ta, lẽ ra có thể trụ lại đến top ba cuối cùng.

[4] Hoa bí đỏ chiên muối tiêu (椒盐炸南瓜花).

[Bánh canh hoa đào của Khương Tiêu Tiêu...

Thực chất là canh mì vắt đúng không?]

[Ha ha ha, chính là phiên bản cao cấp của canh mì vắt, nhưng trông có vẻ rất ngon, thật sự là quá đẹp mắt rồi.]

[Bánh canh chính là bánh canh mà, cách làm cầu kỳ như vậy mà nói là canh mì vắt thì cũng quá không tôn trọng người ta rồi đó?]

[Nói thật lòng, cho dù là canh mì vắt thì tôi cũng rất muốn ăn thử, có điều dù thật sự có nơi làm thì chắc cũng đắt lắm.]

[Loại này chắc chỉ có những private kitchen mỗi ngày chỉ tiếp vài bàn mới làm thôi, chắc chắn là rất đắt rồi.]

[Lý Hoa thật thảm, là một người nước ngoài, đề bài này thật sự là làm khó cậu ta quá rồi.]

[Cảm giác về sau chính là cậu ta cũng tuyệt vọng luôn rồi, chẳng phải giám khảo nói hương vị món ăn của cậu ta rất tốt, chỉ tiếc là lạc đề nghiêm trọng sao, kể cả làm một món bánh hoa quế cũng được mà.]

...

Vì số người ngày càng ít, tổ chương trình đã tổ chức một buổi phỏng vấn thí sinh sau khi trận đấu kết thúc, mọi người đều sẽ nói về cảm xúc hiện tại của mình đối với giải đấu, kỳ vọng bản thân có thể đi đến cuối cùng giành chức vô địch, vân vân.

Thế nhưng đến lượt Khương Tiêu Tiêu, phong cách đột ngột thay đổi hoàn toàn.

"Tôi thật sự rất muốn hỏi Hoàng Tư Thành một câu."

Khương Tiêu Tiêu nhìn vào ống kính nói một cách nghiêm túc, người của tổ chương trình sáng mắt lên.

Hiện tại có rất nhiều khán giả đang chú ý đến hai người Khương Tiêu Tiêu và Hoàng Tư Thành, đồn đoán xem rốt cuộc họ có quan hệ gì.

Mặc dù đa số mọi người đều không tin lời Hoàng Tư Thành nói rằng Khương Tiêu Tiêu có ý với anh ta, nhưng vẫn có một bộ phận người xem cảm thấy có lẽ là thật.

"Cô muốn hỏi câu gì?"

Đạo diễn tổ chương trình tò mò hỏi.

"Tôi muốn hỏi xem, sự tự tin của anh ta là mua ở đâu vậy, có link không?

Tôi muốn mua cho Chu Vân một ít."

Khương Tiêu Tiêu nghiêm túc nói.

Ngẩn người một lát, sau đó đạo diễn: Phụt!

Khán giả trước màn ảnh: Ha ha ha ha, miệng lưỡi này cũng thật độc địa, đủ tàn nhẫn, tôi thích!

Có lẽ là do Khương Tiêu Tiêu đã làm anh ta mất mặt trước khán giả cả nước, nên trong những trận thi đấu sau đó, cuối cùng Hoàng Tư Thành đã không còn dùng vẻ mặt bóng bẩy tự cho là đúng kia để bắt chuyện với Khương Tiêu Tiêu nữa, cuối cùng cũng khiến người ta thở phào nhẹ nhõm.

"Xem ra đối với loại người này, vẫn phải dùng liều thuốc mạnh mới được."

Chung Giai Dao cảm thán.

...

Sau khi Lý Hoa rời đi, chỉ còn lại sáu người.

Tiếp theo lại là một trận đấu đồng đội, lần này là cung cấp món ăn cho một buổi tiệc rượu của các ngôi sao.

Thật không may, Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao và Lý Thường bị phân vào cùng một nhóm.

Mặc dù rất muốn loại Lý Thường, nhưng trong những dịp như tiệc rượu ngôi sao này, Lý Thường đúng là như cá gặp nước, thiết kế món ăn cũng khá chuẩn xác.

Ngoại trừ việc suốt cả quá trình không ngừng lải nhải với Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao về việc mình quen biết ngôi sao nào thật sự quá phiền phức ra thì cũng không có vấn đề gì lớn.

Nhóm của họ chuẩn bị các món ăn là salad thịt cua hoàng đế[5] của Lý Thường, mì Ý sò điệp sốt tôm hùm[6] của Chung Giai Dao và đào nấu rượu vang đỏ kèm kem vị đào[7] của Khương Tiêu Tiêu.

[5] Salad thịt cua hoàng đế (帝王蟹肉沙拉).

[6] Mì Ý sò điệp sốt tôm hùm (扇贝意面配上龙虾风味酱).

[7] Đào nấu rượu vang đỏ kèm kem vị đào (红酒煮桃子搭配桃子口味冰淇淋).

Phải nói rằng, có Lý Thường - người cực kỳ yêu thích các món ăn cao cấp và Chung Giai Dao - một đầu bếp món Pháp ở đây, Khương Tiêu Tiêu chỉ cần phụ trách tốt phần việc của mình là được, vô cùng tiết kiệm công sức.

Trận thi đấu hôm nay bắt đầu từ buổi chiều.

Sau cả một buổi chiều chuẩn bị, khi bữa tiệc tối bắt đầu, hai bàn tiệc đã được bày biện xong tại trường quay.

Đồ uống không cần các thí sinh chuẩn bị, họ chỉ cần chuẩn bị món khai vị, món chính và món tráng miệng.

Các ngôi sao ăn không nhiều, lượng món ăn cần thiết cũng không quá lớn, sáu người chuẩn bị là đã đủ rồi.

Các ngôi sao sẽ nếm thử món ăn của hai đội, sau đó chọn ra món ăn mình yêu thích, ký tên lên bảng tính điểm.

Đội nào nhận được nhiều chữ ký nhất sẽ thắng.

Tuy nhiên quán quân cuối cùng và người bị loại đương nhiên vẫn do ban giám khảo quyết định.

Hai bàn tiệc đặt rất gần nhau, Khương Tiêu Tiêu có thể nhìn thấy đối phương chuẩn bị những gì.

Món khai vị Hoàng Tư Thành chuẩn bị là cà chua nướng tỏi kèm bánh mì Pháp[8], Khương Tiêu Tiêu nhíu mày, những loại thực phẩm có mùi vị quá nồng như vậy, các ngôi sao sẽ không ăn đâu.

[8] Cà chua nướng tỏi kèm bánh mì Pháp (蒜香烤番茄配法棍).

Tưởng Văn Minh chuẩn bị món mì Ý sốt kem tôm hùm Boston[9], món tráng miệng của Chu Vân là món bánh soufflé Pháp cổ điển[10].

[9] Mì Ý sốt kem tôm hùm Boston (波士顿龙虾奶油意面).

[10] Bánh soufflé Pháp cổ điển (经典的法式甜点舒芙蕾).

Các ngôi sao bắt đầu tiến vào dần dần, Khương Tiêu Tiêu dời tầm mắt về phía cửa, nhanh chóng nhìn thấy người quen.

Cố Viễn Thanh dẫn theo Hồ Khuynh Quốc đi vào, chương trình thực tế của họ đang trong giai đoạn quảng bá, nên các ngôi sao và các bạn nhỏ đi cùng đều đã đến.

Hồ Khuynh Quốc vừa nhìn đã thấy Khương Tiêu Tiêu, vui vẻ vẫy tay chào cô: "Chị Tiêu Tiêu!"

"Chào em."

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười lấy đồ ăn cho họ: "Đào nấu rượu vang đỏ để cho anh ăn, em ăn kem là được rồi nhé."

Mặc dù đã nấu chín rồi, nhưng trước ống kính thì vẫn cần phải dặn dò qua, dù sao hiện tại trông Hồ Khuynh Quốc vẫn chỉ là một đứa trẻ bốn tuổi rưỡi.

Cố Viễn Thanh nhận lấy hai phần ăn, gật đầu với Khương Tiêu Tiêu: "Không làm phiền cô nữa, lát nữa sẽ nói chuyện với cô sau."

Khi bọn họ rời đi, Lý Thường khá ngạc nhiên, nói: "Cô Khương quen biết hai người họ sao?"

Cố Viễn Thanh và Hồ Khuynh Quốc hiện là hai ngôi sao rất nổi tiếng, nhất là Cố Viễn Thanh, ai mà không thích một người đàn ông đẹp trai, tài hoa, lại dịu dàng hòa nhã như vậy chứ.

Khương Tiêu Tiêu mỉm cười: "Chúng tôi đã quen nhau từ rất lâu rồi."

Bình luận trên màn hình cười rộ lên.

[Lý Thường còn nói mình hiểu rõ giới giải trí như lòng bàn tay, vậy mà ngay cả việc Cố Viễn Thanh lần đầu ra mắt là được phát hiện từ quán ăn của Khương Tiêu Tiêu cũng không biết.]

[Lầu trên ơi, tôi mới kết nối mạng ở làng...

Tôi cũng không biết.]

[Bạn vào siêu thoại của anh ấy mà xem, viết rõ rành rành ra đó.]

[Lý Thường quen biết ngôi sao thật sao?

Bây giờ trông giống như anh ta biết ngôi sao, nhưng ngôi sao không biết anh ta, vậy thì cũng chẳng khác gì tôi.]

[Lầu trên làm tôi cười chết mất.

Thật đấy, từ nãy đến giờ có bao nhiêu ngôi sao vào, hình như chẳng ai quen anh ta cả.

Khương Tiêu Tiêu lẳng lặng mà lại rất thân thiết với người nổi tiếng nhất, đúng là vả mặt bôm bốp.]

[Lý Thường không nói gì nữa rồi, lúc nãy còn đang phổ biến kiến thức về quy tắc giới giải trí cho Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao nữa chứ.]

[Nhưng mà nói đi cũng phải nói lại, cách thiết kế món ăn mà anh ta đề xuất trước đó đúng là không sai, ít calo, khẩu phần nhỏ, tinh tế đẹp mắt.

Bạn không thấy số lượng ngôi sao bên phía họ thật sự nhiều hơn nhóm bên kia sao.]

[Đúng vậy, món tôm hùm Boston bỏ lò phô mai của nhóm bên cạnh trông có vẻ ngon thật, nhưng nếu tôi là ngôi sao, tôi cũng không dám ăn.]

Con người thường rơi vào cảnh trong cuộc thì u mê, trước khi nhìn thấy tác phẩm của đối phương thì khó mà nhận ra vấn đề trong đồ của mình.

Trận đấu kết thúc, Chung Giai Dao nhờ món mì Ý sò điệp sốt tôm hùm mà giành được chức vô địch, còn Hoàng Tư Thành bị loại.

Khương Tiêu Tiêu: Cuối cùng cũng qua ải.

Lời tác giả:

Ý tưởng về món bánh canh đến từ Hồng Lâu Mộng, trong đó có nhắc đến việc từng dùng khuôn nhỏ hình lá sen và đài sen để làm bánh canh.

Tui hem lật lại nguyên tác, chỉ nhớ mang máng như dị.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
[Hoàn - Mỹ Thực] Quán Ăn Sáng Của Bà Ngoại - Ngô Hạ A Nhược
Chương 79: Mì Ba Chỉ Bò Cà Chua Phô Mai


Cuối cùng Tưởng Văn Minh vẫn bị loại ở vòng thi cá nhân tiếp theo, những người còn lại là Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao, Chu Vân và Lý Thường.

[Không ngờ Lý Thường và Chu Vân lại có thể trụ lại đến tận bây giờ, tôi cứ tưởng Chu Vân chỉ giỏi nấu mấy món gia đình thôi chứ.]

[Đúng vậy, nhưng nếu lần đó Lý Hoa không làm món súp lơ thì chắc cũng trụ lại được đến vòng này nhỉ.]

[Nhưng thực lực của Khương Tiêu Tiêu và Chung Giai Dao thật sự rất ổn định, mấy lần sau gần như là hai người họ luân phiên giành ngôi quán quân rồi, cảm giác quán quân kỳ này chắc chắn nằm trong số hai người họ thôi.]

[Chung Giai Dao giỏi món Pháp, nhưng cũng có tìm hiểu qua món Trung, còn Khương Tiêu Tiêu...

Nói thật là tôi không biết cô ấy giỏi cái gì nữa.]

[Khương Tiêu Tiêu chắc là nhờ thiên phú thôi, chẳng phải cô ấy nói mình mới học nấu ăn hơn một năm sao, hình như cũng không thuộc trường phái nào, hoàn toàn dựa vào kinh nghiệm tự mở quán.]

[Người phàm không đấu lại được thiên tài đâu, tôi đặt cược vào Khương Tiêu Tiêu.]

[Nhưng tôi thấy đến trận chung kết cuối cùng thì tính chuyên nghiệp vẫn rất quan trọng chứ?

Tôi đặt cược vào Chung Giai Dao.]

Trận này là trận áp chót, sau khi kết thúc sẽ chọn ra top ba, sau đó là trận chung kết để xác định thứ hạng của top ba, bất kể là hạng mấy cũng đều có tiền thưởng, cho nên trận áp chót này đối với mọi người mà nói đều rất quan trọng.

Còn lại hai trận, thời gian được nén lại trong vòng hai ngày, ngày đầu tiên sau khi chọn ra top 3 thì ngày thứ hai sẽ là trận chung kết.

Lịch trình được sắp xếp rất gấp gáp, bốn thí sinh cũng không thể về nhà nữa mà phải ở lại khách sạn một đêm.

Tập thứ chín không có vòng tranh quyền hạn, mà nội dung thi đấu lại gây bất ngờ.

Đó là nấu một món ăn gia đình mang đặc sắc địa phương trong nước và cải biên nó sao cho phù hợp với nhà hàng cao cấp.

Điều này làm khó Lý Thường rồi, gã ta biết không ít món danh tiếng của các vùng miền, nhưng đó đều là những món đã có tên tuổi trong các khách sạn cao cấp.

Còn bảo gã ta tìm hiểu món gia đình mà người dân địa phương hay ăn thì gã ta chẳng có chút kinh nghiệm nào, chưa nói đến chuyện cải biên.

...

Những người lọt vào trận chung kết cuối cùng là Khương Tiêu Tiêu, Chung Giai Dao và Chu Vân, khán giả trên mạng đã bắt đầu cá cược rồi.

Buổi phát sóng trực tiếp hôm nay kéo dài cho đến khi họ về khách sạn, phải đến lúc đi ngủ mới tắt máy.

Ba cô gái không có việc gì làm, tụ tập trên ban công phòng Khương Tiêu Tiêu uống nước.

Chu Vân cười nói: "Dù sao thì chị cũng mãn nguyện rồi, chỉ cần đứng thứ ba là có năm mươi vạn tiền thưởng, lại còn tìm được công việc tốt.

Đối với chị mà nói, đây thật sự là cơ hội từ trên trời rơi xuống."

Khương Tiêu Tiêu cũng cười hì hì, nói: "Mục đích của em là để quảng bá cho quán ăn mà, thi đến tập cuối cùng rồi, cảm giác độ phủ sóng cũng hòm hòm, gần đây số cuộc gọi đặt bàn cũng nhiều lên."

Chung Giai Dao bịt miệng cô lại: "Em lại nhắc tới nữa rồi, lát nữa thế nào đạo diễn cũng gọi điện tới cảnh cáo cho xem."

Khương Tiêu Tiêu gạt tay cô ấy ra: "Đạo diễn chỉ là đang tự lừa mình dối người thôi, giờ còn mấy khán giả không biết em đến đây để làm gì nữa chứ?"

Chu Vân nói: "Còn Giai Dao thì sao?

Mục tiêu tham gia cuộc thi của em là gì?"

"Thật ra em muốn mở một nhà hàng món Pháp, cũng kiểu như private kitchen ấy, mỗi ngày chỉ nấu vài bàn thôi."

Chung Giai Dao nói: "Em muốn làm những món Pháp mà em cho là tuyệt vời nhất cho khách hàng của em thưởng thức."

Mắt Khương Tiêu Tiêu sáng rực lên, cô nắm lấy tay cô ấy: "Đây cũng là triết lý kinh doanh của em đấy!"

"Tiếc là hiện giờ em không có nhiều tiền để tự mở nhà hàng."

Chung Giai Dao bất lực nói: "Có lẽ em vẫn sẽ tìm một nhà hàng món Pháp làm việc một thời gian để tích góp đủ tiền rồi mới tự ra làm riêng."

"Ra là vậy."

Khương Tiêu Tiêu xoa cằm, trong lòng nảy ra một ý định mới.

Ba người đang trò chuyện vui vẻ thì điện thoại của Chu Vân đột nhiên vang lên, cô ấy liếc nhìn số điện thoại rồi lập tức chạy ra ngoài nghe máy.

"Chị có từng nghĩ đến việc mở một nhà hàng nhỏ trước, sau đó vừa tích góp tiền vừa từ từ mở rộng quy mô không?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi.

Chung Giai Dao lắc đầu: "Thật ra ở giai đoạn này chị cũng không có lòng tin lắm, chị vừa mới tốt nghiệp, chưa có chút kinh nghiệm nào về mảng ăn uống cả."

Khương Tiêu Tiêu đang định nói kinh nghiệm là do tích lũy mà có thì thấy Chu Vân thất thần đi vào.

"Sao vậy?"

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Có chuyện gì xảy ra sao?"

"Con gái của chị bị bệnh rồi."

Chu Vân nói, nước mắt rơi lã chã: "Mấy ngày nay chị không về nên đã nhờ một người bạn chăm sóc con bé.

Vừa nãy bạn của chị gọi điện đến, nói không biết có phải ban ngày ăn nhầm thứ gì không, con bé đột nhiên bắt đầu sốt cao, còn bị tiêu chảy, cứ đòi tìm mẹ suốt."

Nếu bây giờ rời đi, đồng nghĩa với việc từ bỏ cơ hội thi đấu của mình.

Bỏ cuộc rút lui, tiền thưởng và cơ hội việc làm mà Chu Vân gửi gắm tương lai đều sẽ mất hết.

Nhưng nếu không rời đi, con gái nhỏ bị ốm mà cô ấy lại không có mặt, chắc chắn cô ấy cũng không còn tâm trí thi đấu.

Chung Giai Dao và Khương Tiêu Tiêu cũng lo lắng theo, Chu Vân do dự hồi lâu, nghiến răng nói: "Không được, chị vẫn phải về."

"Đừng mà."

Hai cô gái cũng cuống lên: "Khó khăn lắm mới đi đến bước này, bây giờ từ bỏ thì tiếc quá."

"Nhưng chị đến tham gia thi đấu chính là vì con gái của chị."

Chu Vân lau nước mắt: "Con bé chỉ có một người thân là chị thôi, nếu bây giờ chị không về, lỡ như xảy ra chuyện gì, chị ở lại đây còn có ý nghĩa gì nữa?"

"Nói không chừng có cách khác..."

Khương Tiêu Tiêu hỏi: "Bạn của chị đã đưa bé đi bệnh viện chưa?"

"Một mình bạn chị cũng không chăm sóc xuể, cô ấy còn có một đứa con nữa."

Chu Vân nói: "Chồng cô ấy cũng là hạng người không biết lo toan, kiểu người mà dù con khóc ngất trong phòng thì anh ta cũng chẳng thèm ngó ngàng tới.

Thật ra nếu không phải bất đắc dĩ, chị cũng không gửi con ở nhà cô ấy.

Ban đầu chị nghĩ con gái mình cũng khá ngoan, cứ để ở nhà cô ấy ngủ một đêm, ban ngày gửi đến nhà trẻ là được, ai ngờ con bé đột nhiên bị ốm."

"Loại chồng đó để trong nhà có tác dụng gì?

Trấn trạch à?"

Khương Tiêu Tiêu phàn nàn, ngay sau đó lại nghĩ đến một người.

"Alo, Từ Thụy An, anh đang ở đâu vậy?"

Khương Tiêu Tiêu gọi thông điện thoại của Từ Thụy An, thật ra cô cũng chỉ là thử vận may thôi, không ngờ lại gọi được.

"Tôi vừa về đến trấn, cô gọi đến đúng lúc thật."

Từ Thụy An cười nói: "Ngày mai là chung kết rồi nhỉ?

Cố lên nhé."

"Ôi, may thật."

Khương Tiêu Tiêu có chút ngại ngùng nói: "Thật ra tôi muốn nhờ anh một việc."

Khương Tiêu Tiêu kể lại chuyện của Chu Vân, hỏi: "Anh có thể chăm sóc cô bé một đêm giúp chị ấy không?

Đúng rồi, tốt nhất là gọi cả Hồ Khuynh Thành đi cùng, có con gái thì cô bé sẽ thấy an tâm hơn."

Từ Thụy An sảng khoái đồng ý, hỏi địa chỉ của Chu Vân xong thì cúp máy, Khương Tiêu Tiêu quay đầu an ủi: "Em nhờ bạn của em đi đón con gái của chị đi khám bệnh rồi, chị gọi điện nói với bạn của chị một tiếng đi."

Chu Vân liên tục gật đầu, vừa cảm ơn cô vừa bắt đầu gọi điện cho bạn.

Khán giả xem livestream cũng lo lắng theo một hồi lâu, lúc này thấy có cách giải quyết thì đều thở phào nhẹ nhõm.

[Làm mẹ thật sự không dễ dàng gì, xem mà tôi cũng thấy lo lắng theo.]

[Đúng vậy, mẹ đơn thân khó khăn lắm, nếu trong nhà có người giúp đỡ thì tốt rồi, phải tìm cho đứa trẻ một người bố thôi.]

[Tìm một người bố mà con khóc ngất trong phòng cũng không thèm quản?

Thôi đi, thà làm mẹ đơn thân còn hơn.]

[Lầu trên nói gì vậy, đương nhiên là phải mở to mắt mà tìm người tốt chứ.]

[Tính ra lần trước không mở to mắt, lần này sẽ mở to được chắc?

Chẳng lẽ trước khi cưới nhau bạn của Chu Vân không mở mắt à?]

[Được rồi được rồi, đừng cãi nhau nữa, xem video đi.

Bạn của Khương Tiêu Tiêu nhanh thật đấy, đã gọi video thông báo cho cô ấy là đón được em bé rồi kìa.]

[Chà, Tiêu Tiêu thật chu đáo, gọi cả hai người bạn một nam một nữ đi đón, chắc là sợ cô bé sợ hãi.]

[Đi bệnh viện một mình thật sự không ổn, đăng ký lấy số xếp hàng chờ xét nghiệm, tốt nhất là một người bế trẻ nhỏ, người kia chạy các cửa sổ, nếu không người lớn mệt chết, trẻ nhỏ cũng bị hành hạ theo.]

[Nhan sắc bạn bè của Khương Tiêu Tiêu hơi cao rồi...

Tôi lại phải nói rồi, người đẹp đều chơi chung với người đẹp.]

Trong ống kính livestream, con gái của Chu Vân trông tinh thần vẫn ổn, sắc mặt hơi kém, Từ Thụy An nói: "Chúng tôi đưa con bé đi bệnh viện trước, mọi người đừng lo lắng, sau khi có kết quả kiểm tra tôi sẽ gọi điện lại."

Chu Vân gần như mừng phát khóc, không ngừng cảm ơn hai người, bảo con gái nghe lời anh chị.

Tắt cuộc gọi video, tuy Chu Vân vẫn còn lo lắng nhưng đã bình tĩnh lại.

Thời gian cũng không còn sớm, ngày mai còn phải thi đấu, cô ấy áy náy nói: "Một mình chị đợi điện thoại là được rồi, mọi người đi nghỉ trước đi."

"Bọn em đợi cùng chị."

Khương Tiêu Tiêu nói: "Em đi nấu chút gì đó ăn."

Bếp khách sạn vẫn còn mở, Khương Tiêu Tiêu là thí sinh, cô nói muốn mượn dùng, phía khách sạn đương nhiên đồng ý.

Vì vẫn đang livestream, cameraman đi theo Khương Tiêu Tiêu xuống lầu.

Khương Tiêu Tiêu lục tìm tủ lạnh khách sạn, lấy cà chua, thịt ba chỉ bò, trứng gà, phô mai và mì sợi ra.

Khán giả trước màn hình: Đột nhiên có dự cảm không lành.

Khương Tiêu Tiêu lấy một cái nồi nấu canh.

Cà chua chần qua nước sôi, bỏ vỏ cắt miếng, cho vào nồi xào, sau khi xào thành sốt cà chua đỏ rực thì thêm nước đun sôi, sau đó thêm tiêu đen, nước tương, đường để nêm nếm.

Nêm nếm xong, cho mì vào, Khương Tiêu Tiêu chọn loại mì xoăn, trông hơi giống mì ăn liền.

Loại mì này dễ bám nước dùng hơn, ăn vào hương vị sẽ đậm đà hơn.

Mì nấu gần chín, cô đập ba quả trứng gà vào một bên nồi, sau đó cho thịt ba chỉ bò lát mỏng vào, nấu một phút rồi tắt bếp, rắc thêm một lớp phô mai, hơi nóng còn lại sẽ làm tan chảy miếng phô mai rất nhanh.

"Mì ba chỉ bò cà chua phô mai[1]."

Khương Tiêu Tiêu nói trước ống kính: "Đơn giản và nhanh gọn, ở nhà mười phút là có thể làm xong rồi nhé."

[1] Mì ba chỉ bò cà chua phô mai (番茄芝士肥牛面).

Nói xong cô cũng không múc ra bát, trực tiếp lấy ba bộ bát đũa, cùng với nồi canh đặt lên khay rồi lên lầu.

Bình luận: Không được, mình phải nhịn, bây giờ mà ăn thì calo cao quá.

Mì ba chỉ bò được bưng lên lầu, nhiệt độ vừa vặn, hơi nóng trong nồi cũng vừa hay làm trứng và thịt bò chín tới, phô mai tan chảy hoàn hảo phủ lên trên cùng, Khương Tiêu Tiêu dùng đũa gắp một miếng mì, phô mai dinh dính kéo theo, tạo thành những sợi dài.

Nhất thời mùi cà chua chua chua hòa quyện với mùi thơm của thịt bò và phô mai tỏa ra, ngay cả Chu Vân đang lo lắng chờ kết quả kiểm tra của con gái cũng không nhịn được mà nuốt nước miếng.

"Mì ba chỉ bò cà chua phô mai!

Chị thích nhất món này!"

Chung Giai Dao nhanh chóng múc cho mình một bát, chọc vỡ quả trứng của mình, sau đó dùng mì cuộn thịt bò chấm vào lòng đỏ trứng chảy ra, húp một ngụm lớn: "Trứng cũng vừa vặn, cảm giác thật mềm mại!"

Bình luận: Cuối cùng vẫn phải mở trang web đặt đồ ăn nhanh.

Có một dòng bình luận dài dừng lại trên màn hình rất lâu: [Tôi thì không giống các bạn, tôi đang ăn rồi.

Tuy ở nhà không có thịt ba chỉ bò, nhưng tôi tìm thấy một gói mì ăn liền vị cà chua, đập một quả trứng, cho một lát phô mai, tính tròn lại thì tôi và họ ăn giống nhau rồi.]

[Lầu trên quá đáng quá!

Tôi đi nấu mì gói đây.]

[Đám đầu bếp này bị làm sao vậy, tôi cứ ngỡ ban ngày bị dụ dỗ ăn thêm mấy bát cơm thì thôi đi, nửa đêm nửa hôm mà tôi vẫn không thoát khỏi sự cám dỗ như thế này sao?]

[Tôi còn muốn khóc hơn, vốn dĩ tôi đang giảm cân, bây giờ nhìn bánh quy ngũ cốc thô trong tay mình, nuốt không trôi nữa rồi!

Muốn ăn mì này quá!]

[Lầu trên là thần tiên phương nào thế?

Xem chương trình ẩm thực để giảm cân, cô có thù oán gì với bản thân mình vậy?]

[Quá đáng lắm luôn chị em ơi, đêm hôm khuya khoắt lại cho người ta xem mukbang.]

Khương Tiêu Tiêu tiện tay lấy thêm nước chanh từ trong tủ lạnh.

Ăn xong một bát mì nóng hổi, lại uống thêm một ngụm nước chanh mát lạnh chua ngọt thì sẽ cảm thấy cực kỳ dễ chịu, ngay cả tâm trạng lo lắng vừa rồi cũng được thả lỏng đôi phần.

Ăn mì xong, điện thoại của Từ Thụy An cũng gọi tới, nói là cô bé bị nhiễm khuẩn, có lẽ là do ăn phải đồ ăn không sạch sẽ, bác sĩ đã kê đơn thuốc, uống thuốc xong chắc là sẽ không sao nữa.

"Bọn tôi định ở lại khách sạn gần đây, ngày mai nếu cô bé khỏe lại, còn có thể dẫn nó đi xem trận chung kết của các cô."

Từ Thụy An nói.

"Anh chị tốt lắm."

Cô bé trông đã hồi phục tinh thần hơn, nói với Chu Vân: "Chị còn mang cháo ngon cho con nữa, giờ con không thấy khó chịu chút nào nữa rồi."

Chu Vân mỉm cười nói: "Vậy con ngoan nhé, ngày mai khỏi rồi thì cùng anh chị đến xem mẹ thi đấu có được không?"

"Được, mẹ cố lên!

Mẹ giỏi nhất!"

Cô bé nói bằng giọng trẻ con nũng nịu.

Có Từ Thụy An và Hồ Khuynh Thành ở đó, Khương Tiêu Tiêu tin rằng ngày mai cô bé nhất định có thể đến xem thi đấu.

Thời gian cũng không còn sớm nữa, mọi người dọn dẹp đồ đạc rồi đi ngủ, chuẩn bị cho trận thi đấu ngày hôm sau.

...

Ngày thi đấu, chương trình vừa bắt đầu, Chu Tử Lam đã hỏi: "Nghe nói tối qua có chút trục trặc à?"

"Bọn tôi đã giải quyết xong rồi."

Chu Vân nói, vẫy tay về phía khán đài: "Hôm qua con gái tôi bị ốm, may mà có bạn của Khương Tiêu Tiêu ở đó."

"Vậy thì tốt."

Chu Tử Lam gật đầu: "Thật ra chuyện này các cô có thể nhờ tổ chương trình thông báo cho chúng tôi.

Tuy chúng tôi chỉ là giám khảo, nhưng cũng có thể coi là giáo viên hướng dẫn của các cô.

Trong thời gian thi đấu cũng phải có trách nhiệm với các cô, giúp đỡ chút việc nhỏ vẫn được mà."

Nói chuyện phiếm xong, Chu Tử Lam vỗ tay: "Các cô có muốn đoán xem đề bài thi đấu hôm nay là gì không?"

Khương Tiêu Tiêu: Chẳng muốn chút nào, mau thi xong rồi về thôi, dạo này áp lực lớn quá, chỉ muốn về mở quán ăn.

Chu Vân không nói gì, Chung Giai Dao lại lo lắng hỏi: "Không phải bắt bọn em làm cả một bàn tiệc đấy chứ?"

"Cái đó thì không phải."

Chu Tử Lam mỉm cười chỉ vào ba cái hộp trên bàn: "Các cô mở ra xem đi."

Ba cô gái nhìn nhau, tiến lên mở hộp: "Vịt sao?"

"Đúng vậy, thử thách cuối cùng của các cô chính là dùng vịt để làm một món ăn, không giới hạn đề tài, chỉ xem cuối cùng món của ai có kỹ thuật cao nhất, hương vị ngon nhất."

Chu Tử Lam nói.

Vịt quả thật là loại nguyên liệu khá khó chế biến, hầm canh hay kho tàu tuy được nhưng lại quá đỗi bình thường, dù sao thì đây còn là để kiểm tra kỹ thuật.

Khương Tiêu Tiêu cầm lấy con vịt đó, bắt đầu tìm kiếm các món về vịt trong đầu, nghĩ đi nghĩ lại chỉ có vịt quay Bắc Kinh[2], nhưng vịt quay Bắc Kinh bây giờ chắc chắn là không kịp rồi.

[2] Vịt quay Bắc Kinh (北京烤鸭).

Chung Giai Dao và Chu Vân đều đã bắt đầu bắt tay vào làm, Khương Tiêu Tiêu chọc nhẹ vào phần thịt ức dày của con vịt, mắt đột nhiên sáng lên: "Nghĩ ra rồi!"

Cô cắt phần thịt ức vịt ra, sau đó dùng dao róc lấy lớp da mỏng bên trên, chần qua nước sôi rồi trải phẳng ra đĩa, quét một lớp mật ong pha với rượu nấu ăn, cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp.

Phần thịt vịt bị róc mất lớp da vẫn còn giữ lại một lớp mỡ trắng mỏng, Khương Tiêu Tiêu dùng một ít hương liệu và muối để ướp, khử mùi tanh.

Trong lúc nướng da vịt, cô nhào bột chuẩn bị làm bánh lá sen.

May mà trước đây ở quán ăn từng làm bánh xuân, Khương Tiêu Tiêu khá quen thuộc với bước này, có điều miếng bột cô cán không phải hình tròn mà là một miếng hình vuông hơi dày một chút.

Bánh lá sen được cho vào nồi hấp chín, sau đó cắt thành hình chữ nhật để sang một bên chờ dùng.

Tiếp đó, Khương Tiêu Tiêu rửa sạch phần muối thừa trên miếng thịt vịt vừa được ướp xong, đặt mặt có lớp mỡ trắng xuống chảo đáy bằng để áp chảo cho ra mỡ, sau đó lật lại chiên phần thịt vịt.

Sau khi thịt vịt được chiên xong, cô lấy ra thái lát, điều chỉnh thành hình chữ nhật có cùng kích thước với miếng bánh lá sen lúc nãy.

Sau đó, cô gọt vỏ dưa chuột, thái lát mỏng, cũng cắt thành hình chữ nhật cùng kích thước để sẵn đó.

Với phần dầu còn lại trong nồi, Khương Tiêu Tiêu dùng để phi một chút dầu hành rồi trộn cùng với tương ngọt, tỏa ra một mùi thơm của hành.

Sau khi các khâu chuẩn bị khác hoàn tất, lớp da vịt trong lò cũng đã nướng xong, màu sắc vàng kim, bóng loáng, khi cắt có độ giòn.

Khương Tiêu Tiêu cũng cắt da vịt thành hình chữ nhật tương tự như các loại nguyên liệu trước đó.

Thời gian sắp hết, Khương Tiêu Tiêu đặt bánh lá sen lên đĩa, phết một lớp sốt tương ngọt dầu hành, sau đó đặt một lát dưa chuột lên, phía trên dưa chuột là một miếng thịt vịt, trên cùng là lớp da vịt, món vịt quay cải biên đã hoàn tất.

Sau khi trang trí sơ bộ, vừa kịp lúc đến giây cuối cùng, theo tiếng chuông vang lên, cả ba người đều giơ tay, ra hiệu tác phẩm đã hoàn tất.

Lời tác giả:

Khi nấu mì ăn liền, mấy bạn chỉ cần thêm một quả trứng và rắc một chút phô mai sẽ tạo nên hương vị rất đỉnh.

Truyện được edit và đăng duy nhất ở Wattpad Ve Sa Lai và vesalai.wordpress.com.

Vui lòng đọc ở trang chính chủ để ủng hộ Editor.
 
Back
Top Dưới