Cập nhật mới

Ngôn Tình Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại

Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 220


"Bá Uyên!" Phía sau truyền đến tiếng gọi của nữ tử, đám bằng hữu Đông cung đang khoác vai nhau lập tức chỉnh đốn tư thế.

Họ theo hướng tiếng gọi quay đầu lại, liền thấy Khương Thư Yểu mặc đơn giản nhưng khó che giấu vẻ diễm lệ rực rỡ chạy chậm về phía này.

Hina

Khương Thư Yểu trong xương cốt vẫn luôn là tư tưởng của nữ tử hiện đại, không cảm thấy nữ nhân không thể gặp nam nhân bên ngoài, cho rằng đồng liêu của phu quân ăn uống xong phải đi, nàng là thê tử lo liệu bữa tối tất nhiên phải ra tiễn khách.

Vì là đêm hè, nàng mặc áo mỏng màu mát mẻ, tôn lên làn da trắng như tuyết, mái tóc đen búi cao, để lộ cổ trắng thon dài, rực rỡ trung ẩn chứa vẻ thanh lệ, bước nhỏ dưới ánh trăng chạy đến, như người trong tranh lạc vào trần thế.

Đám bằng hữu Đông cung ngẩn người.

Tiên nữ, nàng là ai?

"Bá Uyên." Khương Thư Yểu dừng lại bên cạnh Tạ Tuân, thở hổn hển nhẹ: "Sao khách đi rồi cũng không nói với ta một tiếng."

Mọi người: ??!!

Vậy tiên nữ này là Khương thị sao?!

Ngôn ngữ không thể miêu tả được cú sốc trong lòng đám người Đông cung, đâu rồi nữ tử diêm dúa đã nói? Đâu rồi vẻ th* t*c không chịu nổi đã nói? Đâu rồi trang điểm dày đặc, thần thái khôi hài đã nói?

Chỉ riêng nhan sắc thôi chưa đủ để khiến họ chấn động, nhưng nghĩ đến tay nghề nấu nướng của nàng, mọi người hận không thể quay về ngày nàng cố tình rơi xuống nước quấn lấy Tạ Tuân năm đó, cùng nhau nhảy ùm xuống nước cứu nàng.

Ai bảo nàng không xứng với Tạ Bá Uyên? Nếu nàng vẫn không xứng, vậy để Tạ Bá Uyên cô độc trọn đời đi!

Kẻ ngốc vẫn còn đang chấn động sửng sốt, người thông minh đã bắt đầu tranh thủ cơ hội.

"Chào tẩu tử!"

Ô, tên vô liêm sỉ này là ai?

Mọi người ngoảnh đầu nhìn lại — Lâm Thành cười rạng rỡ.

Khương Thư Yểu không quen biết Lâm Thành, nhưng đoán được hắn ta là ai, gật đầu mỉm cười với hắn ta, rồi quay sang trách yêu Tạ Tuân: "Khi ra đi sao không nói một tiếng? Ta còn định bảo bọn họ mang theo ít điểm tâm, lẩu dầu mỡ dễ sinh nóng trong người."

Nói xong, nàng ngượng ngùng cười cười, lịch sự nói với Lâm Thành: "Ta đã chuẩn bị ít thức uống giải nhiệt, không biết có hợp khẩu vị không."

Chưa dứt lời, Lâm Thành đã gật đầu lia lịa: "Hợp! Hợp! Đương nhiên là hợp! Đa tạ tẩu tẩu!"

Dáng vẻ không ra thể thống gì, thật chẳng muốn nhìn!

Mọi người tỏ vẻ nghiêm khắc chê trách, rồi tranh nhau cất tiếng: "Chào tẩu tử!"

"Chào đệ muội!"

Đám người này đột nhiên mở miệng nịnh bợ chào hỏi, như hô khẩu hiệu quân sự vang dội oai phong, khiến Khương Thư Yểu giật mình.

Khương Thư Yểu: Mình quen thuộc với đám người này lắm sao?

Thái tử chậm một bước: "Biểu muội à!"

Tiếng gọi này đặc biệt nổi bật, khiến Khương Thư Yểu nhìn lại.

Thấy mặt Thái tử, nàng vô cùng nghi hoặc: Đây là ai? Nếu không nhầm thì con trai Lâm Quý phi mới mấy tuổi thôi mà?

226

Gương mặt vô cảm của Tạ Tuân khẽ giật, quá mất mặt, hắn vội vàng chuyển hướng chú ý của Khương Thư Yểu: "Khụ khụ, điểm tâm thì không cần đâu, bọn họ ăn no rồi."

Khương Thư Yểu chưa kịp mở miệng, mọi người đã kết thành liên minh, phẫn nộ phản đối Tạ Tuân: "Không no không no, tẩu tẩu có lòng quá."

"Vất vả tẩu tẩu rồi."

"Ta thích nhất là điểm tâm."

Tạ Tuân: ... Thôi, ta bỏ cuộc.

Thế là Khương Thư Yểu sai nha hoàn bưng chè sâm bổ lượng đến cho họ.

Nàng làm không nhiều, chủ yếu là để mình ăn, vừa nghĩ tới liền múc cho họ một ít. Mỗi người một chén trúc nhỏ, kèm theo thìa và ống hút.

Chè sâm bổ lượng được nấu từ thảo dược tiên thảo, sau khi nấu xong lọc bỏ bã, thêm nước gạo và bột mì nấu tiếp, để nguội sẽ đông lại thành dạng thạch đen trong suốt, cắt hạt lựu cho vào bát, thêm lạc rang giã nhỏ, viên khoai môn, táo đỏ ngâm mật, nho khô, và đậu đỏ nấu đường phèn, cuối cùng rót một thìa lớn trà sữa, thanh mát giải nhiệt, giải khát mùa hè.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 221


Nha hoàn dâng chén trúc lên, mọi người tò mò nhìn vào trong.

Trà sữa tỏa hương thơm ngọt ngào của trà và sữa, thạch sâm bổ lượng cắt khối, đen bóng long lanh, chìm nổi trong trà sữa màu nâu sữa, xung quanh là đậu đỏ, nho khô, đậu xanh,... đủ màu sắc, nhìn đã thấy thơm ngon.

Khương Thư Yểu tặng chè sâm bổ lượng xong, gật đầu với Tạ Tuân rồi xoay người rời đi.

Mọi người bưng chén trúc, nịnh bợ chào tạm biệt Khương Thư Yểu, khiến nàng sợ hãi bước nhanh hơn.

Chờ nàng vừa khuất khỏi tầm mắt, tất cả đều thở phào nhẹ nhõm, vội vàng cầm thìa múc một muỗng chè sâm bổ lượng khiến người ta tò mò đến ngứa ngáy.

Chè sâm bổ lượng trơn mượt, thìa suýt múc không được. Thạch sâm bổ lượng đàn hồi tuyệt vời, theo thìa lay động mà run rẩy, đưa vào miệng, một vị đắng nhẹ thanh mát lập tức xua tan vị cay nồng của lẩu.

Chè sâm bổ lượng mềm mịn, để giải nhiệt, Khương Thư Yểu cố ý thêm các vị thuốc thanh nhiệt, như mai rùa ưng trảo, phục linh đất, bồ công anh,... nên khi ăn có vị đắng sâu lắng đậm đà, vị đắng này không khó ăn, ngược lại khiến dạ dày đầy dầu mỡ nóng bức lập tức sảng khoái, chưa kịp nhai kỹ, chè sâm bổ lượng đã trượt xuống cổ họng vào dạ dày, khiến người ta tức khắc thần thanh khí sảng.

Vị sữa thơm ngọt, vị trà thanh mát, đậu đỏ nấu đường phèn ngọt đậm, nho khô chua ngọt dai dai... đủ loại vị ngọt phong phú hòa quyện với vị đắng mát của quy linh cao, ngọt đắng đan xen, một thìa vào bụng, đêm hè oi bức lập tức trở nên mát mẻ dễ chịu.

Lạc giã vụn giòn tan, các loại đậu nho khô dai ngon, chè sâm bổ lượng mềm mịn, múc một thìa đầy ắp các loại nguyên liệu cho vào miệng, vừa cảm nhận việc nhai các nguyên liệu, vừa thấy trà sữa ngọt mát lan tỏa trong miệng, hương vị thật tuyệt diệu.

Đội ăn ké Đông Cung ai nấy đều ăn đến mày mắt dãn ra, khóe miệng nhếch lên, đến khi bị Tạ Tuân không chút lưu tình đuổi ra khỏi Tạ Quốc Công phủ mới chợt nhận ra một chén nhỏ như vậy làm sao đủ.

Tẩu tẩu! Có thể thêm chén nữa không?!

*

Lão phu nhân trở về viện, cứ cảm thấy n.g.ự.c tức nghẹn, bà ấy không sao hiểu nổi mình đã sai ở đâu.

Nha hoàn xoa bóp thái dương cho bà ấy, không dám hé răng.

Bà ấy nghĩ đến cảnh tượng vừa rồi liền cảm thấy mặt nóng bừng đau rát, lại nhớ đến hôm đó mình đã nói những lời coi thường Khương Thư Yểu trước mặt Tạ Tuân, càng thêm tức n.g.ự.c khó thở.

Bà ấy không muốn tin, càng không muốn thừa nhận sự thật này.

Bà ấy tìm vô số lý do an ủi: Dù Thái tử ăn ngon miệng thì sao chứ, chẳng lẽ thật sự là công của nàng sao? Chắc chắn bọn họ nể mặt lão Tam; Dù nàng lộ một tay nghề nấu nướng, cũng không thể thay đổi những tiếng xấu của nàng, nàng vẫn là đối tượng bị các quý nữ chủ mẫu trong kinh thành chế giễu sau bữa tiệc trà; Chỉ là một bữa ăn thôi, có gì to tát đâu, bữa ăn này có thể có ảnh hưởng gì chứ?

227

Bà ấy nhẩm đi nhẩm lại những lý do này, miễn cưỡng chìm vào giấc ngủ.

Trằn trọc suốt đêm, ngủ rất không yên ổn, nhưng miễn cưỡng vẫn ngủ được, sáng hôm sau tỉnh dậy cảm thấy dễ chịu hơn nhiều.

Bà ấy đã hồi phục được chút sức lực, vừa được hạ nhân phục vụ rửa mặt chải đầu thức dậy, liền thấy Từ thị mặt mày hớn hở từ bên ngoài đi vào.

Hina

Từ thị hành lễ xong hỏi: "Có phải thân thể mẹ không khỏe không ạ, sao hôm nay lại dậy muộn vậy?"

Lão phu nhân khoát tay, không muốn nói nhiều: "Vội vã làm gì, có chuyện gì sao?"

Từ thị gả về đã nhiều năm, hiếm khi lộ vẻ phấn khởi vui mừng như vậy trước mặt lão phu nhân.

"Đương nhiên là chuyện tốt rồi." Giọng nàng ấy cũng mang theo ý mừng rỡ: "Hoàng hậu nương nương vừa ban thưởng rất nhiều đồ cho phủ chúng ta, nói là món đồ uống ngọt của tam đệ muội rất hợp ý người, khen ngợi nàng ấy khéo léo tài hoa, hiền thục —"
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 222


Thấy lão phu nhân đứng ngây ra tại chỗ, vẻ mặt cứng đờ, Từ thị vội vàng ngậm miệng.

"Mẹ?" Nàng ấy thận trọng hỏi: "Con đã sai người mang toàn bộ phần thưởng đến tam phòng rồi, mẹ muốn đến góp vui hưởng chút khí tốt lành —"

Chưa nói hết câu, lão phu nhân đột nhiên toàn thân mất hết sức lực, mềm nhũn ngã xuống giường.

Giữa hè.

Khương Thư Yểu nghĩ trời nóng, người thường ăn ít đi, nên cơm làm cho Tạ Tuân càng ngày càng ít, khiến Lâm Thành và đám tham ăn chẳng được hưởng chút thừa thãi nào.

Họ khao khát tiệm của Lâm gia mở vào nội thành, để khỏi phải thèm thuồng bữa trưa của Tạ Tuân nữa.

Tiếc thay Tạ Tuân đã dứt khoát nói Lâm gia sẽ không mở tiệm trong nội thành, họ đành thôi ý định, đi tìm trù nương khắp nơi.

Chỉ là họ tính toán thế nào cũng không ngờ được ý định của Khương Thư Yểu. Mục đích bán đồ ăn ở tiệm là no bụng trên cơ sở đảm bảo ngon miệng, để người lao động bình dân ăn no ăn vui, chứ không phải thuần túy theo đuổi niềm vui ẩm thực.

Hina

Thế nên nàng bèn viết thư cho Lâm thị nói ý tưởng về phố ăn vặt.

Lâm thị mở vài tiệm rồi, thỉnh thoảng đến đó đi dạo, thấy mọi người mặt mày hạnh phúc, ăn uống nhộn nhịp, lòng mình cũng thấy thoải mái không ít.

Nỗi buồn trong lòng dần tan đi, bà không còn vướng bận những phiền toái bất mãn nơi hậu viện nữa, mà chuyên tâm vào việc kinh doanh ẩm thực.

Sau khi Khương Thư Yểu nói với bà ý tưởng về phố ăn vặt, bà lập tức hừng hực khí thế, bụng mang dạ chửa vẫn tự mình ra ngoài chọn địa điểm cho phố ăn vặt.

Lâm thị hào phóng, ra tay là cả một con phố, toàn bộ đổi mới xây dựng lại, đóng đường sửa sang. Vạn sự sẵn sàng chỉ đợi gió đông, chỉ còn chờ Khương Thư Yểu đóng góp công thức món ăn vặt nữa thôi.

So với tiệm chuyên cung cấp cho những gã nam nhân không kén ăn, việc chọn món ăn vặt cho phố ăn vặt tốn công phu hơn nhiều.

May mà nàng có thêm một trợ thủ là Chu thị, hai người cùng nấu nướng cùng nghiên cứu, thời gian định ra thực đơn sớm hơn kế hoạch không ít.

Phố ăn vặt không thể mở quy mô quá lớn ngay từ đầu, món ăn cũng không nhiều, theo cách nói của Khương Thư Yểu, đây gọi là "thử nghiệm kinh doanh". Trước hết mở vài cửa tiệm, thử xem thái độ và khẩu vị của thực khách, nếu phù hợp, sau đó mới từ từ mở rộng quy mô.

Hôm nay nàng và Chu thị thử món ăn vặt thường trực của phố ăn vặt hiện đại - xiên chiên.

Xiên chiên vị nặng, mùi dầu thơm ngào ngạt, kèm theo bột gia vị và nước sốt đậm đà, một miếng vào miệng, cảm giác tội lỗi tràn trề.

Càng vào mùa hạ càng theo đuổi những món k*ch th*ch vị giác này, khi đầu lưỡi nếm được vị cay nồng mặn thơm của nước sốt và mùi dầu thơm, tất cả bụi bặm và phiền muộn trong ngày đều tan biến, có một niềm vui buông thả sau khi căng thẳng, lại kèm theo một lon bia lạnh, một miếng xiên một ngụm bia, mỗi miếng đều ăn được sự phóng khoáng và tự tại, không cần biết ngày mai sẽ ra sao, lúc này đây cứ tận hưởng món xiên chiên tội lỗi là được rồi.

228

Việc pha chế nước sốt vô cùng cầu kỳ, Khương Thư Yểu và Chu thị nghiên cứu ba ngày, mới pha chế ra nước sốt phù hợp nhất với khẩu vị người cổ đại.

Lúc này gia vị quý giá, khẩu vị người xưa nhạt nhẽo, nước sốt không thể làm quá mặn.

Chỉ riêng nước sốt quét lên xiên chiên đã rất tốn công sức, nhưng đối với Khương Thư Yểu, nguyên liệu không khó phối, dù sao ở nhà rảnh rỗi nàng vẫn luôn nghiên cứu nước sốt, như tương ngọt, tương đậu nành, tương tỏi ớt v.v.

Tất nhiên không thể thiếu dầu hào tự nấu, vì quá trình chế biến thuần tự nhiên không phụ gia, nên vị của dầu hào đặc biệt đậm đà, vị mặn của xiên chiên hoàn toàn dựa vào nó dẫn đầu.

Bột gia vị chọn hoa tiêu, bát giác, thảo quả, lá thơm, bạch chỉ, đinh hương và các loại gia vị khác trộn lẫn nghiền thành bột, cùng với bột ớt, tỏi phi, hạt thì là, bột lạc v.v. nghiền lại lần nữa.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 223


Bột gia vị trộn xong đỏ au, bắc nồi đun nước, cho bột gia vị và dầu hào, tương tỏi ớt vào nấu, khuấy đều, cho bột năng vào nước, đợi đến khi nước sốt đỏ tươi trong nồi sôi sùng sục thì có thể tắt lửa.

Mùi vị nước sốt cay thơm nấu ra cực kỳ mạnh mẽ, hơi nóng pha lẫn mùi thơm đậm đà mặn mà, lại vì cho vào các loại gia vị, nên mùi vị phức tạp, chỉ ngửi thôi đã khiến người ta nuốt nước bọt ừng ực.

Hina

Sau đó là nấu nước sốt ngọt mặn, cái này tốn ít công sức hơn nước sốt cay thơm, chi phí cũng thấp hơn. Dầu hào, tương ngọt, đường, vừng v.v. trộn lẫn sau đó cho vào nước sôi, cũng vừa nấu vừa khuấy, cuối cùng cho bột năng vào, thành phẩm ra màu nâu đỏ, trên mặt nổi một lớp vừng trắng, mùi thơm đậm đà.

Chu thị lấy cái thìa chấm một chút nước sốt, cho vào miệng nếm thử, vị giác lập tức bị mùi vị phức tạp mặn mà này chinh phục, nàng ấy ngạc nhiên trợn tròn mắt: "Tam đệ muội, cái này thật là kỳ lạ."

Vì trời nóng, Khương Thư Yểu không muốn bí bách trong nhà bếp nhỏ chiên xiên, bèn lấy lò nướng thịt trước đây ra, dùng chảo nông đáy phẳng chiên xiên ở trong sân.

Điều này khổ cho đám hạ nhân trong sân, xiên chiên vừa vào chảo "xèo" một tiếng, kèm theo mùi dầu thơm ngào ngạt, k*ch th*ch người ta giật mình, lập tức tỉnh táo.

Chu thị có một niềm tin gần như mù quáng vào tay nghề của Khương Thư Yểu, xiên chiên vừa vào chảo đã bắt đầu nuốt nước miếng.

Vì hôm nay là thử nghiệm hương vị xiên chiên, nên Khương Thư Yểu chuẩn bị các loại xiên chiên phong phú, đỏ xanh bày cả một đĩa lớn, nàng nhìn cả đĩa lớn này, hơi ngượng ngùng nói với Chu thị: "Nhị tẩu, phiền tẩu rồi, hôm nay phải nhờ tẩu nếm thử hết hương vị."

Mũi ngửi mùi thơm hấp dẫn của xiên chiên, nhìn hai bát nước sốt thơm ngon đậm đà kia, Chu thị vội vàng đáp: "Đương nhiên không phiền." Đây rõ ràng là hưởng phúc mà.

Chu thị hạnh phúc đến nỗi gần như sủi bọt, ở bên cạnh Khương Thư Yểu, vừa có thể có niềm vui và cảm giác thành tựu khi làm món ăn ngon, vừa có thể thỏa thích thưởng thức các loại món ăn mới lạ đa dạng, nàng ấy thật sự muốn lập tức đá bay chướng ngại vật giữa họ, lập tức chuyển đến ở tam phòng.

Xiên chiên nổi trong chảo dầu, xung quanh xèo xèo nổi bong bóng nhỏ, nhìn thôi đã khiến người ta tâm trạng sảng khoái.

Đầu óc Chu thị toàn là xiên chiên thơm phức, não không chuyển động nổi, sau một lúc mới chợt nhớ ra: Ơ, giữa họ có chướng ngại vật gì nhỉ?

Tạ Tuân đang lo lắng về chính sự ở Đông cung bỗng hắt hơi một cái.

Hắn ngẩng đầu nhìn sắc trời, sắp hết ca trực rồi, phải mau chóng về phủ thôi, nếu không cứ cảm thấy trong lòng âm thầm có chút bất an.

Xiên chiên ra khỏi chảo rồi, Chu thị cũng nghĩ ra đáp án cho câu hỏi vừa rồi - không còn nghi ngờ gì nữa, đương nhiên là... Từ thị.

Nói Tào Tháo, Tào Tháo đến.

Từ thị dẫn hai đứa nhỏ, từ cổng viện đi vào.

Tạ Chiêu ngửi thấy mùi thơm, giãy khỏi tay Từ thị, chạy ào ào đến, nhón chân nhìn lên bàn: "Đây là cái gì vậy ạ?"

229

Từ thị vội vàng đến kéo cậu ta lại.

Khương Thư Yểu nói: "Xiên chiên, nhưng con không được ăn nhiều, quá nhiều dầu." Có bài học từ lần trước, Khương Thư Yểu không dám đưa bất cứ thứ gì cho hai đứa cháu trai ăn nữa.

Tạ Chiêu ngoan ngoãn gật đầu, l.i.ế.m l**m môi: "Con chỉ ăn một chút thôi, nếm thử hương vị là được rồi, tuyệt đối không làm phiền tam thúc mẫu."

Tay áo Khương Thư Yểu buộc bằng dải vải, tiện làm việc hơn. Nàng dùng đũa dài gắp xiên chiên đã chiên xong, đặt vào đĩa lớn, dùng cọ chấm chấm nước sốt, quét "soạt soạt" hai cái lên mặt xiên chiên, cùng lúc lật mặt, lại quét hai cái.

Xiên chiên vàng óng quét lên nước sốt bóng bẩy đậm đà, sắc thái nâu đỏ, lại rắc thêm một chút vừng, nước sốt theo xiên chiên nhỏ xuống, thơm cay hấp dẫn.

"Nhị tẩu, tẩu nếm thử xem thế nào." Quét xong nước sốt, Khương Thư Yểu đẩy đĩa về phía Chu thị.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 224


Chu thị liếc nhìn Từ thị, lòng thấy khoan khoái. Dẫu có đem hai đứa trẻ đến cũng chẳng sao, tam đệ muội vẫn ưu ái trao cho mình trước.

Xiên thịt thăn ngoài vàng ươm bắt mắt, thịt non mềm phủ nước sốt đậm đà, sắc tươi sáng, vừng trắng điểm xuyết, đưa gần mũi, mùi thơm mặn ngọt cùng hương dầu thoắt chốc xộc vào khứu giác, tựa luồng điện chạy thẳng lên não, đầu lưỡi bất giác tiết nước miếng.

Chu thị hơi nghiêng đầu, cắn một miếng thịt thăn, vừa vào miệng, hương vị thơm cay của nước sốt đã lan tỏa khắp khoang miệng. Cái cay này không phải cay khô, mà là cái cay nồng thơm, không gắt gao nhưng đủ đánh thức vị giác, khiến vị đậm đà, mặn, cay, ngọt của nước sốt được nhân lên, trong vị đậm đà có chút ngọt, trong ngọt lại có chút mặn, hương vị phong phú hòa quyện, thơm đến choáng ngợp.

Lớp thịt bên ngoài xiên thịt thăn được chiên giòn dai, các góc cạnh hơi giòn rụm, cắn vỡ lớp vỏ ngoài, hơi nóng bốc ra, thịt thăn mềm mịn tột bậc, giữ được hương vị nguyên bản của thịt, nước thịt được dầu nóng giữ kín bên trong, không hề có mùi tanh, nhai vào miệng cảm giác thỏa mãn tràn trề, chỉ muốn một hơi nuốt trọn từ đầu đến cuối.

"Thế nào? Có chiên già quá không?"

Chu thị miệng ngậm đầy thịt thăn, tiếc nuối không nỡ nuốt xuống, nói năng ú ớ, chỉ có thể điên cuồng gật đầu và giơ ngón cái lên.

"Vậy thì tốt, mấy xiên còn lại cũng mời nhị tẩu nếm thử hết." Khương Thư Yểu nói xong quay sang Từ thị: "Đại tẩu có muốn ăn thử một xiên không?"

Từ thị nhìn Chu thị ăn đến nỗi mép dính đầy nước sốt, ngấu nghiến như sói đói, âm thầm nuốt nước miếng.

"Không cần đâu." Nàng ấy cười nói: "Hôm nay con cả con thứ của nhà ta nghỉ học về, ta bận rộn đón tiếp bọn chúng, không để mắt được đến hai đứa nhỏ, vừa hay bọn chúng cứ đòi đến chỗ muội đã lâu, ta nghĩ đem chúng đến đây ăn ké bữa tối, khỏi phải chúng cứ quấy rầy trước mặt ta."

Từ thị xoa đầu Tạ Diệu: "Lần trước nó ăn đau bụng gây phiền phức cho muội, từ đó không dám đến nữa, nhưng A Chiêu cứ ồn ào mãi, thật đau đầu quá, ta không còn cách nào, đành để chúng đến xem. A Chiêu nói nó nhất định sẽ ngoan ngoãn, nếu không nghe lời, muội cứ đưa hai đứa về đại phòng."

Tạ Chiêu ủy khuất níu vạt áo Khương Thư Yểu, Khương Thư Yểu cười nói: "Vừa hay bữa tối ta nấu cháo trắng, ăn kèm với đồ nguội, thanh đạm dễ tiêu hóa, đại tẩu cứ yên tâm giao chúng cho muội."

"Vậy phiền muội rồi." Từ thị cảm tạ, chuẩn bị về đại phòng tiếp tục trông coi bọn a hoàn bày biện tiệc để đón Tạ Diệt và Tạ Hạo.

Chu thị bên cạnh ăn ngon lành, thấy Từ thị sắp đi, thở phào nhẹ nhõm, may mà không phải chia xiên chiên với nàng ta.

Nào ngờ Khương Thư Yểu nhiệt tình nói: "Hay là đại tẩu cầm hai xiên về nhé?"

Chu thị sững sờ, cảnh giác nhìn về phía Từ thị.

Từ thị vốn thích đồ ngọt, không mấy hứng thú với món mặn, nhưng lúc này ngửi mùi thơm dầu mỡ và nước sốt, nhìn xiên chiên bóng loáng đỏ au, không hiểu sao lại mở miệng: "Vậy đa tạ muội."

230

Nàng ấy tùy ý chọn một xiên bánh gạo, bánh gạo được cắt thành từng miếng vuông màu trắng ngà xiên trên que tre, sau khi chiên xong viền hơi vàng, quét hai lớp nước sốt, màu nâu đỏ của nước sốt trên nền trắng ngà cùng với vừng trắng nổi bật trông vô cùng hấp dẫn.

Nàng ấy vén tay áo lên, nhẹ nhàng cắn một miếng, lập tức bị món ăn mặn này chinh phục.

Bánh gạo bên ngoài hơi giòn, cắn một cái dễ dàng, bên trong mềm dẻo, cực kỳ dai, tưởng như không thể nhai nát, sau khi chiên, mùi thơm đặc trưng của gạo bừng lên, đậm đà thơm ngon, kết hợp với nước sốt cay nồng hơi ngọt, miệng lưỡi đượm hương, càng nhai càng nghiện.

"Thế nào?" Khương Thư Yểu hỏi.

Hina

Lúc nãy nàng ấy còn chê Chu thị không có tướng ăn, nhai xiên chiên mà không chịu nuốt, nói năng cũng không rõ ràng, đến lượt mình mới hiểu được cảm giác của Chu thị.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 225


Nàng ấy dùng tay che miệng, liên tục gật đầu, cuối cùng không còn cách nào, bắt chước Chu thị giơ ngón cái lên.

...

Hina

Tạ Diệt và Tạ Hạo là trưởng tử chính thống của Tạ Quốc Công phủ, từ nhỏ đã được kỳ vọng, hai người rất sớm đã được gửi đến học viện đọc sách, chỉ khi nghỉ lễ mới về nhà.

Đáng lẽ họ phải đợi đến khi trời tối mới về đến phủ, nhưng hôm nay đi gấp, chưa đến chiều tối đã về rồi.

Họ đến Thọ Ninh Đường bái kiến lão phu nhân trước, lão phu nhân tinh thần không tốt, trông có vẻ ốm yếu, nên họ không ở lại lâu.

Ra khỏi Thọ Ninh Đường hỏi về tình trạng bệnh của lão phu nhân, ma ma ấp úng không dám trả lời, họ lại tìm tiểu nha hoàn để hỏi, mới biết dường như có liên quan đến tam phu nhân.

Hai người là nhân chứng của việc Khương Thư Yểu năm xưa trêu ghẹo mỹ nam khiến cả đám người rơi xuống nước, ấn tượng về vị tam thúc mẫu này rất không tốt.

Nhưng nàng và hai người như nước giếng không phạm nước sông, hai người cũng không đến trước mặt nàng gây khó dễ, chỉ là đôi khi nghe đồng học ở học viện bàn tán về cuộc hôn nhân của tam thúc mới nhớ đến nàng, rồi lại càng không ưa vị tam thúc mẫu này.

Không rõ nguyên do sự việc, họ không dám suy đoán bừa bãi, định về đại phòng hỏi mẫu thân.

Kết quả đến đại phòng, không những không gặp được Từ thị, ngay cả hai tiểu đệ cũng không thấy đâu.

Hỏi nha hoàn, mới biết Từ thị dẫn hai tiểu đệ đến tam phòng.

"Đại ca, huynh nói mẹ đến tam phòng làm gì?" Tạ Hạo không hiểu: "Còn đem cả A Chiêu và A Diệu theo nữa."

Họ đã rời phủ hai ba tháng rồi, hoàn toàn không biết trong phủ đã xảy ra chuyện gì, ký ức vẫn dừng lại ở thời điểm Khương Thư Yểu vừa mới gả về, Tạ Diệt nhíu mày nói: "Ta nhớ mẹ không thích tam thúc mẫu mà."

"Đúng vậy."

Hai người có chút lo lắng, đợi trong viện một lúc, kết quả Từ thị mải mê ăn xiên chiên mãi không về.

Thấy mặt trời sắp lặn rồi, Từ thị vẫn chưa về, Tạ Hạo không nhịn được tò mò: "Hay là chúng ta qua đó xem sao?"

Hai người đi thẳng đến tam phòng, kết quả đi đến cửa viện tam phòng rồi mà vẫn chưa gặp Từ thị và hai tiểu đệ trở về.

"Đệ nói rốt cuộc mẹ có chuyện gì?" Tạ Diệt nhìn sắc trời, kỳ lạ nói: "Giờ này rồi, vẫn chưa về, chẳng lẽ... còn có thể ở tam phòng dùng bữa tối sao?"

"Ha ha ha ha ha." Tạ Hạo cười lớn: "Đại ca, huynh thật hài hước."

Tạ Diệt cũng bị sự hài hước của mình chọc cười, hai người cười đến nỗi ngả ngớn, gần như không đứng thẳng nổi.

Miễn cưỡng nén cười, họ đến cửa viện, chưa kịp bước vào, một mùi thơm dầu mỡ pha lẫn hương vị cay nồng đậm đà đã xộc vào mũi họ.

Nụ cười trên mặt hai người bỗng nhiên cứng đờ.

Tạ Diệt và Tạ Hạo đưa mắt nhìn nhau, hỏi nha hoàn đứng ngoài cửa viện: "Đại phu nhân có ở trong viện không?"

Nha hoàn đáp có.

Tạ Diệt im lặng giây lát, nói: "Ngươi vào truyền lời, bảo đại phu nhân chúng ta đã hồi phủ rồi."

Nha hoàn vâng lệnh vào viện truyền lời.

231

Hai người tuổi còn nhỏ, đang ở thời kỳ tò mò với vạn sự vạn vật, nghĩ đến Từ thị dẫn hai tiểu đệ đến tam phòng, không khỏi tưởng tượng đủ thứ.

Nào là cãi vã, nào là tranh chấp sổ sách, nào là đấu đá hậu viện... Dù họ nghĩ thế nào cũng không ngờ Từ thị thực sự chỉ đang ăn xiên chiên ở tam phòng mà quên mất thời gian.

Sau khi nha hoàn vào viện thông báo, Từ thị mới nhận ra mình đã lỡ giờ, vội vàng lau sạch tay, chùi miệng rồi đi ra ngoài.

Ai ai cũng biết, Từ thị là đại diện cho sự đoan trang hiền thục, chưa từng có sai sót trong lễ nghi phép tắc.

Nên khi nàng ấy lấy tay che mặt, vừa nhai xiên vừa vội vã bước ra, Tạ Diệt và Tạ Hạo kinh ngạc đến nỗi suýt rớt cằm xuống đất.

Từ thị nhìn hai đứa con đang đứng ngây người ngoài cửa viện, nói: "Sao các con lại đến đây?"
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 226


Tạ Diệt nhìn Từ thị nuốt xiên chiên xong rồi lại trở về vẻ đoan trang uyển chuyển như xưa, lắp bắp nói: "Chúng con về phủ nghe nói mẹ đến tam phòng, thấy mẹ mãi không về, nên định đến xem sao." Thực ra chủ yếu là sợ Từ thị dẫn hai tiểu đệ đến tam phòng rồi xảy ra tranh cãi với người ta.

Từ thị gật đầu nói: "Đi thôi, về thôi."

Tạ Hạo không nhịn được tò mò, bước theo Từ thị: "Mẹ, mẹ vừa làm gì trong đó vậy? A Chiêu và A Diệu đâu rồi?"

Từ thị bước đi ổn định, dáng vẻ uyển chuyển, dịu dàng nói: "A Chiêu và A Diệu cứ nhắc mãi muốn đến tam phòng chơi, nên ta đưa chúng đến đó."

Tạ Hạo tưởng hai đứa nhỏ đến tìm Tạ Tuân, nhướng một bên mày nói: "Mẹ, mẹ cũng quá chiều chúng rồi, bây giờ đang là giờ ăn, đưa chúng đến tìm tam thúc chơi chẳng phải hơi kỳ lạ sao?"

Từ thị sững người: "Chính vì là giờ ăn nên mới đưa chúng đến mà." Nàng ấy lộ vẻ ngượng ngùng: "Hai đứa nhỏ thèm tài nghệ của tam thúc mẫu chúng, ta bị chúng quấn quýt không còn cách nào, đành phải làm phiền tam đệ muội thôi."

Tạ Diệt và Tạ Hạo nghi ngờ mình nghe nhầm, hồi lâu không phản ứng lại được.

Chỉ trong ba tháng ngắn ngủi, Từ thị đã thay đổi quá nhiều, trên mặt không còn vẻ uyển chuyển bất biến như đeo mặt nạ nữa, nụ cười của nàng ấy mang theo chút hoạt bát, thẳng thắn nói: "Đừng nói chúng nó, ngay cả ta cũng thèm đấy."

Những lời này sức công phá quá mạnh, hai người đứng sững tại chỗ, lâu lắm mới hoàn hồn.

Từ thị quay đầu lại: "Sao thế?"

Tạ Diệt và Tạ Hạo vẫn còn đang sững sờ chưa phản ứng kịp, bỗng suy nghĩ bị một tiếng gọi cắt ngang.

Tạ Lý mang vẻ mặt nghiêm túc bước đến: "Phu nhân."

Từ thị quay đầu, ngạc nhiên nói: "Phu quân, sao chàng cũng đến đây?"

Hôm nay trưởng tử và thứ tử về phủ, Tạ Lý tan ca sớm về đến viện, kết quả trong viện không thấy phu nhân đâu, hai đứa con nhỏ cũng không có, hỏi nha hoàn, ngay cả hai đứa con lớn cũng không có, tất cả đều đến tam phòng rồi!

Vậy nên, chuyện này có điều kỳ lạ.

Tạ Lý hợp lý đoán chắc là tam đệ muội lại đang làm món ăn mới. Bình thường nàng làm món ăn đều gửi cho đại phòng nếm thử, hôm nay chẳng lẽ trực tiếp cho người qua đó nếm luôn?

Tạ Lý biết chuyện Lâm gia mở phố, biết Khương Thư Yểu sau khi nghĩ ra công thức sẽ tìm người thử vị. Về công, hắn ta là người nhà nên phải giúp đệ muội nếm thử món mới; về tư... ha ha ha.

Tạ Lý bước chân hớn hở chạy đến tam phòng, hy vọng còn kịp ăn một miếng nóng hổi. Vẻ mặt gấp gáp, bước chân vội vã, trông như đi tìm thù vậy, dọa cho đám nha hoàn trên đường vội vàng cúi đầu tránh đi, sợ bị vị "Diêm Vương sống" nổi tiếng của Đại Lý Tự này "trút giận".

Tạ Lý vội vàng chạy đến tam phòng, kết quả thấy họ đều đã ra ngoài rồi, cả người như quả bóng bị kim đâm, lập tức xì hơi: "Không có gì, ta chỉ đến xem thử thôi."

Hina

Từ thị luôn cảm thấy có gì đó kỳ lạ, nhưng lại không đoán ra được.

232

Đúng lúc đó, phía sau có một tiểu nha hoàn đuổi theo, tay bưng đĩa, thấy Từ thị liền hành lễ nói: "Đại phu nhân, tam phu nhân bảo nô tỳ mang ít xiên chiên đến đại phòng, nói là để hai vị công tử vừa về phủ nếm thử."

Lòng Từ thị lập tức mềm nhũn: "Đệ muội thật là..." Sao có thể chu đáo đến thế, quá đáng yêu rồi.

Nàng ấy dừng lại một chút, ngẩng đầu nói với hai đứa con đang ngơ ngác nhìn xiên chiên: "Các con cùng ta quay lại cảm ơn tam thúc mẫu của các con đi."

"Cái này..." Hai người không muốn gặp Khương Thư Yểu, chỉ vì họ thực sự sợ nữ nhân mạnh mẽ này, dù sao trước đây nàng và quận chúa từng khiến cả đám người sợ đến rơi xuống nước, may mà lúc đó hai người còn nhỏ tuổi, miễn cưỡng thoát nạn.

Từ thị đã coi Khương Thư Yểu như người thân, chỉ muốn để mọi người đến khen ngợi đệ muội tốt của mình, nên không quan tâm đến sự do dự của hai người, dẫn hai đứa con quay lại tam phòng, phía sau còn thêm một Tạ Lý im lặng không ngừng vuốt râu.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 227


Khương Thư Yểu chuẩn bị xiên chiên hơi nhiều, chỉ dựa vào nàng và Chu thị thì không thể ăn hết, nhà bếp còn chuẩn bị cháo trắng và đồ nguội, dù Tạ Tuân có ăn nhiều đến mấy cũng không thể quét sạch được.

Đang khi nàng lo lắng làm sao giải quyết số xiên chiên còn lại thì nha hoàn báo Từ thị lại quay lại rồi, còn dẫn theo đại lão gia và hai vị công tử.

Khương Thư Yểu mừng rỡ: "Mau mời họ vào."

Cả đám người đại phòng vào viện, vừa bước vào, mùi thơm cay nồng khắp viện lập tức khiến họ tinh thần phấn chấn.

Tạ Lý vuốt râu, hít sâu một hơi, cảm thán: "Tay nghề của tam đệ muội e là lại tiến bộ rồi."

Tạ Diệp và Tạ Hạo vểnh tai, trợn mắt nhìn Tạ Lý —

Không phải chứ, cha, người lông mày rậm mắt to thế này sao cũng phản bội cách mạng rồi? Khi xưa Khương gia đại tiểu thư muốn gả cho tam thúc, người còn thở dài suốt ngày mà.

Hina

Tạ Diệt và Tạ Hạo đưa mắt nhìn nhau, họ không tin, trên đời có món ăn ngon nào có thể khiến mẫu thân đoan trang đại phương của họ, phụ thân khắc khổ nghiêm túc, và hai tiểu đệ không ai thèm để ý đến đều phải khuất phục!

Thấy nhiều người đến, Khương Thư Yểu vốn ưa náo nhiệt liền nở nụ cười chào hỏi: "Đại tẩu, đại ca."

Tạ Lý vội vàng đáp lời: "Chào đệ muội, chào đệ muội." Giọng điệu ôn hòa đến nỗi khiến Tạ Diệt và Tạ Hạo nghi ngờ phụ thân mình bị yêu quái nhập vào.

Từ thị quay đầu, ôn hòa nói với hai đứa con đang trợn mắt: "Sao còn chưa bái kiến tam thúc mẫu của các con?"

Hai người bị ý tứ ẩn chứa trong lời nói dọa cho giật mình, bất kể trước khi đến có ý gì, lúc này đều thu liễm hết, cung kính bái kiến Khương Thư Yểu.

Khương Thư Yểu cười đáp lễ, rồi nhiệt tình mời: "Vừa hay ta làm nhiều xiên chiên, các con có muốn nếm thử không?"

Tạ Diệt lại vái một cái, cung kính nói: "Đa tạ ý tốt của tam thúc mẫu, vậy thì..."

Lời chưa nói hết đã bị phụ thân đột ngột chen ngang, Tạ Lý mặt lạnh như Diêm Vương, giọng điệu vẫn nghiêm túc như thường: "Được được."

Chu thị đứng bên cạnh Khương Thư Yểu, không ngờ đã học được nụ cười dịu dàng chuẩn mực của Từ thị: "Xiên chiên hôm nay làm rất ngon, may mà mọi người đến đúng lúc." Thậm chí còn có chút hương vị của hiền thê lương mẫu.

Tạ Diệt và Tạ Hạo chớp chớp mắt, không phải chứ, không thể nào, có phải họ nhìn nhầm không?

Nhị thúc mẫu trước kia gặp ai cũng không có sắc mặt tốt, khắc nghiệt hung dữ đâu rồi?

Mẫu thân thay đổi, phụ thân thay đổi, ngay cả nhị thúc mẫu cũng thay đổi, rốt cuộc là chuyện gì vậy!

Chắc chắn là hôm nay họ vào phủ không đúng tư thế!

Khi họ đang rối bời trong gió, Tạ Lý đã bước đến trước bàn trước.

Nhìn hai bát nước sốt thơm nồng, âm thầm nuốt nước bọt.

"Đại ca dùng xiên bì đậu nhé?"

Tạ Lý gật đầu.

Khương Thư Yểu lấy xiên đã ráo dầu từ vỉ sắt xuống, đặt vào đĩa, dùng cọ chấm chấm nước sốt, nhanh nhẹn quét lên bì đậu, bì đậu vàng non phủ lên lớp nước sốt mặn ngọt trong suốt, lật mặt, lại quét thêm một lớp tương ớt, nước sốt đỏ tươi có vừng bám trên xiên, sắc màu đầy đặn, ai nhìn thấy cũng không thể rời bước.

233

Quét xong nước sốt, nàng đưa xiên chiên cho Tạ Lý, Tạ Lý cảm tạ nhận lấy, nóng lòng đưa vào miệng.

Bì đậu cuộn thành cuộn hẹp, bên trong kẹp hẹ, vừa đúng một miếng.

Vừa vào miệng, một mùi vị cay thơm nồng nàn lập tức chiếm cứ mọi ngóc ngách trong miệng. Bì đậu chiên vừa tới, mép hơi giòn, bề mặt chiên ra những bọt nhỏ li ti, có vị giòn thơm đậm đà sau khi qua dầu, lại không mất đi quá nhiều nước, vẫn giữ được độ mềm mịn của bì đậu, mềm mại mà dai dai có sức nhai.

Hẹ bên trong qua dầu, mềm xẹp, hẹ chín có mùi thơm đặc biệt, nhai rất giòn, nước b.ắ.n ra có vị ngọt, kết hợp với tương ớt mặn cay thơm phức quét bên ngoài xiên bì đậu thật vừa vặn.

Tạ Lý vốn ít nói, lúc này lại không nhịn được khen ngợi: "Hương vị tuyệt diệu." Nói xong bốn chữ này, lại không nhịn được ăn thêm một miếng nữa.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 228


Khương Thư Yểu lại lấy hai xiên xương giòn, quét nước sốt, đưa cho hai huynh đệ đang đứng ngây ra bên cạnh: "Nếm thử xem sao?"

Hai người vẫn đang trong cơn choáng váng chưa hoàn hồn, cứng nhắc nhận lấy: "Đa tạ tam thúc mẫu."

Que tre vẫn còn chút hơi nóng, xiên chiên đưa đến trước mặt, lớp nước sốt trên bề mặt càng thêm long lanh. Xiên thịt sau khi chiên ở nhiệt độ cao có sức hấp dẫn đặc biệt, không phải xiên luộc thấm vị từ từ, cũng không phải xiên nướng mang hương vị than nướng, mà là dùng nhiệt độ dầu để khóa chặt nước thịt tươi mềm bên trong, đồng thời mang đến cho xiên thịt một mùi thơm hơi cháy, nhưng bề mặt xiên thịt lại không có phần cháy đen, chỉ có lớp da đỏ nâu bóng láng hơi giòn mềm đàn hồi.

Đây là lần đầu tiên họ ăn xương giòn, trước đây món ăn đều được xử lý tinh tế, thịt gần như nấu nhừ rồi cắt nhỏ, sợ làm mệt răng quý nhân, nên khi răng chạm vào xương, hai người đều hơi ngạc nhiên.

Phần thịt của xương giòn mềm mà chắc, chấm nước sốt và bột tiêu ớt, thơm ngon cay nồng. Xương giòn nhai không tốn sức, chỉ cần dùng chút lực, nghe "cạch" một tiếng là vỡ ra, cảm giác này thật sự khiến người ta nghiện, cắn miếng đầu tiên, sau đó trong miệng toàn là tiếng giòn rộp.

Nhai xương giòn và thịt cùng lúc, vừa mềm vừa giòn, vừa non vừa cứng, dưới cảm giác phong phú, hương vị cũng không hề thua kém, vừa có vị tươi của thịt lại có mùi thơm của nước sốt, mỗi miếng đều là một sự hưởng thụ.

Nha hoàn vừa lúc bưng trà đến, họ vội vàng nhận lấy một cốc rót vào miệng, trà mát lạnh loại bỏ độ ngấy của xiên chiên, chỉ còn lại hương thơm vấn vương trong miệng không tan, thật sự là một cực hình.

Tạ Diệt và Tạ Hạo ăn xong xương giòn liền im lặng, ánh mắt quét qua, thấy hai tiểu đệ đang ngồi không xa.

Tạ Chiêu và Tạ Diệu tìm hai cái ghế cao ngồi bên cạnh, chân ngắn không chạm đất, mỗi đứa cầm một xiên xúc xích chiên, rất tiếc nuối ăn từng miếng nhỏ, vì Khương Thư Yểu nói chúng không được ăn nhiều.

Tạ Diệt và Tạ Hạo nghe thấy tiếng nuốt nước bọt của mình. Rõ ràng lúc đến không có chút cảm giác thèm ăn nào, lúc này lại thèm cả xiên trong tay đệ đệ.

Tạ Chiêu cảm nhận được ánh nhìn, ngẩng đầu lên vừa lúc chạm phải ánh mắt của họ, giơ xiên chiên lên như dâng bảo vật, cười với họ: "Đại ca nhị ca, xúc xích này!"

Bị bắt gặp đang thèm đồ ăn của người khác, hai người đỏ mặt, vội vàng thu hồi ánh mắt.

Khương Thư Yểu nghe thấy, quét nước sốt cho họ hai xiên xúc xích: "Đây là làm riêng cho trẻ con, chắc hợp khẩu vị của các con, dù sao trẻ con đều thích mà."

Trẻ con? Nàng chỉ hơn họ hai ba tuổi thôi, năm xưa khi nàng trêu ghẹo mỹ nam, họ cũng có mặt đấy.

Hai người thầm oán trách, tay không kiểm soát được mà nhận lấy xiên xúc xích chiên.

Vỏ ngoài xúc xích đỏ au mềm mại, dùng d.a.o cắt qua, sau khi chiên nở ra như bông hoa. Xúc xích ngoài giòn trong mềm, thịt bên ngoài sau khi chiên co lại thành một lớp da mỏng chắc chắn, thịt bên trong khác biệt rất lớn so với lớp ngoài, mềm đến không tưởng, vì thêm bột năng nên mềm mịn, vừa chạm vào là tan, mùi thơm của thịt đầy đặn.

234

Được rồi, cứ coi như trẻ con đi, họ quá thích xúc xích rồi.

Họ vừa thưởng thức xúc xích từng miếng nhỏ, vừa nghĩ nếu lần sau đồng học ở học viện nhắc đến chuyện năm xưa tam thúc mẫu trêu ghẹo mỹ nam rơi xuống nước, họ nhất định phải giải oan cho nàng.

Hina

Người có thể làm ra món ăn ngon như vậy, chắc chắn phải có một trái tim tinh tường thất khiếu, chắc hẳn chuyện trêu ghẹo mỹ nam năm xưa có ẩn tình... Thôi, cứ thừa nhận đi, họ chỉ là quá thèm món ăn này thôi, ai mà chịu nổi chứ!

Khương Thư Yểu sai người bưng ghế đẩu đặt dưới gốc đại thụ, mấy người đại phòng liền ngồi xuống dưới bóng cây trong sân, vui vẻ ăn xiên nướng.

Phải nói, viện tam phòng có ma lực kỳ lạ, đến đây rồi toàn thân không còn câu nệ, vừa ăn xiên nướng vừa uống trà mát lạnh giải khát, mọi mệt mỏi trong ngày đều tan biến.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 229


Tạ Chiêu ăn xong xiên xúc xích nướng, không cam lòng muốn ăn thêm một cái nữa, bị Khương Thư Yểu lạnh lùng từ chối.

Nó kéo váy Khương Thư Yểu, thuần thục bắt đầu khen: "Tam thúc mẫu, người cho con thêm một cái nữa đi, người tốt nhất, người là đại mỹ nhân bậc nhất, chim sa cá lặn, quốc sắc thiên hương, hoa dung nguyệt mạo—"

Khương Thư Yểu vội vàng bịt miệng nó lại, ngượng ngùng muốn chui xuống đất trốn đi.

Tạ Diệu cũng chạy lại, kéo kéo tay áo bên kia của Khương Thư Yểu, vừa định mở miệng khen nàng, Khương Thư Yểu luống cuống lại đi bịt miệng nó.

Tạ Chiêu được thả ra, ngơ ngác nhìn Khương Thư Yểu, chớp chớp mắt, hồi lâu mới phản ứng lại: "Tam thúc mẫu từng nói khen hay có thưởng, sao giờ lại không cho khen nữa... Con hiểu rồi! Tam thúc mẫu ngượng phải không?"

Hành vi trẻ con trêu chọc bị vạch trần, Khương Thư Yểu đỏ mặt như bị bỏng, ngượng ngùng cười cười với Từ thị và đám người xem.

Chu thị bật cười trước tiên, sau đó mọi người đều cười, ngay cả Tạ Lý vốn luôn nghiêm túc cũng khẽ nhếch mép.

Nàng ấy ở chung với Khương Thư Yểu lâu rồi, thả lỏng xuống lại nhặt lại thói quen khi sống ở biên quan, thoải mái vắt vai Khương Thư Yểu, cười nói: "Đệ muội, không ngờ bình thường muội lại là bộ dạng này, muốn nghe khen ngợi tìm ta là được, ta ngày ngày đổi kiểu khen muội thế nào?"

Từ thị không chịu thua kém, dịu dàng lên tiếng: "Đệ muội thật là tâm tính trẻ con. Xem ra ngày thường miệng ta quá nghiêm, trong lòng tuy nhiều lời khen ngợi, nói ra miệng lại quá ít."

Chu thị lơ đãng ôm Khương Thư Yểu, nghe vậy liếc mắt nhìn qua, nhướng mày cười một cái với Từ thị.

Ánh mắt Từ thị rơi trên tư thế thân mật của hai người, nụ cười trên mặt càng sâu, dịu dàng đến có chút rợn người.

Tạ Diệp và Tạ Hạo đồng loạt quay đầu, đưa mắt nhìn Chu thị, rồi lại đồng loạt quay về nhìn mẫu thân mình, lại đồng loạt quay sang nhìn Khương Thư Yểu.

Chuyện gì vậy...

Cuối cùng họ đưa mắt nhìn Tạ Lý, nam nhân đang ở trong nguy cơ mà không tự biết này đang cúi đầu nhai xiên nướng ngon lành.

Hai người không biết nói gì. Ôi trời, cha, cha đừng ăn nữa! Tình hình thế này rồi!

Hina

Ngay lúc này, cuối cùng nam chủ nhân của tam phòng cũng đang ở trong nguy cơ là Tạ Tuân cũng chạy về.

Vừa bước vào sân, thấy trong sân ngồi nhiều người như vậy liền bị dọa nhảy dựng.

Còn nhiều hơn lần trước là đại ca và hai cháu trai lớn, cả nhà ngồi dưới bóng cây, tiếng cười nói vang vọng, vui vẻ hòa thuận, khung cảnh cực kỳ hài hòa tốt đẹp, nhàn nhã ấm áp.

Tạ Tuân sững sờ, nghi hoặc suy nghĩ lại đường đi vừa rồi của mình.

Đây là tam phòng, không phải đại phòng chứ?

Vậy đại phòng kéo cả nhà đến viện ngồi một hàng là chuyện gì?!

Nhìn kỹ lại, phát hiện thê tử của mình bị Chu thị anh khí mỹ diễm khoác vai một cách thoải mái, bên cạnh còn có hai đứa nhỏ kéo vạt áo nàng, cảnh tượng này... thật khiến người ta nóng mặt.

235

Tạ Tuân hít sâu một hơi, im lặng bước vào sân, mọi người trong sân trực giác thấy không ổn, đột nhiên im lặng.

Quay đầu lại, liền thấy Tạ Tuân mặc quan phục dáng người thẳng tắp đứng ở cửa sân, mặt lạnh tanh, vẻ mặt thờ ơ, uy nghiêm lẫm liệt, rõ ràng là ba tháng hè mà lại cảm thấy toàn thân hắn đều tỏa ra hơi lạnh.

Hắn lần lượt chào hỏi mọi người đang ngồi một hàng, ai bị gọi tên người đó đều cảm thấy lưng lạnh toát.

Cuối cùng đến lượt Khương Thư Yểu, hắn nghiêng mặt không nhìn nàng, thu lại vẻ mặt lạnh lùng, khẽ nói: "Ta đi thay y phục."

Khương Thư Yểu nghi ngờ nhìn bóng lưng Tạ Tuân, sờ sờ cằm. Kỳ kỳ chỗ nào, tại sao nàng lại cảm thấy Tạ Tuân có vẻ ủy khuất chứ.

Từ thị nhìn Tạ Tuân như vậy, không nhịn được che miệng cười khẽ.

Tạ Lý quay đầu lại nhìn nàng ấy, mù mờ: "Phu nhân, nàng cười gì vậy?"

Từ thị lắc đầu: "Không có gì. Chàng cứ tiếp tục ăn đi, chúng ta ngồi đây thêm một lúc."
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 231


Sau khi đám người bước đi mà vẫn ngoái đầu nhìn lại, Tạ Tuân trong nhà bếp nhỏ vẫn còn lo lắng đồ nguội không đủ ăn.

Hôm nay Khương Thư Yểu làm món đại đao nhĩ diệp, cũng chính là tai heo trộn lạnh.

Tai heo được hầm với muối, hoa hồi, gừng và các gia vị lớn khác để khử mùi tanh, việc nấu tai heo cần có kỹ thuật, phải đảm bảo tai heo mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn.

Nàng lấy tai heo đã để nguội đặt lên thớt, d.a.o đặt nghiêng, cắt tai heo thành từng lát mỏng một cách chính xác.

Tạ Tuân nhìn tai heo trên thớt, lông mày khẽ nhíu.

Gần đây hình như Khương Thư Yểu đam mê sử dụng những bộ phận kỳ lạ để nấu ăn.

Nhưng như vậy cũng tốt, hắn không kén ăn, nhưng người khác thì có.

Khương Thư Yểu có tay nghề d.a.o rất tốt, những lát tai heo cắt ra rất mỏng, mơ hồ có thể nhìn xuyên qua, màu sắc long lanh. Tai heo được xếp thành hình tròn nghiêng trên đĩa, chồng thành hình chóp nhọn.

Trong bát thêm vào một ít tỏi băm, muối, đường, bột ớt Tứ Xuyên, nước tương đã nấu, giấm, cuối cùng rưới dầu đỏ trộn đều.

Tinh túy của món nguội nằm ở dầu đỏ, thơm cay hậu vị, cay mà không nóng, tuy nhìn có vẻ đỏ au nhưng khi ăn lại nhiều hương vị hơn là cay.

Dầu gia vị trong suốt tươi sáng, bên trong nổi lên hạt vừng, rưới một muỗng lên giữa tai heo, chậm rãi chảy xuống theo những lát tai trắng mịn, nhuộm cho những lát tai nhạt màu một sắc cam đỏ bóng loáng. Dầu bám vào, nước tương chảy xuống đáy đĩa, dầu cay mang lại hương thơm, nước tương mang lại vị mặn ngon, vì vậy khi ăn phải gắp tai heo, chấm vào đáy đĩa, tiện thể vớt thêm một ít dầu cay thơm nồng.

Cuối cùng rắc lên giữa tai heo đậu phộng băm nhỏ, hành lá, món đại đao nhĩ phiến đẹp mắt sang trọng đã hoàn thành.

Khương Thư Yểu nói: "Xong rồi, có thể bưng ra được rồi." Vừa nói xong, thấy Tạ Tuân cúi đầu nhìn nàng với vẻ oán trách, nàng lập tức đổi giọng: "Chàng nếm thử trước đi."

Nghe thấy câu này, đôi mắt Tạ Tuân lập tức giãn ra, hắn hỏi: "Đây là lần đầu tiên nàng làm phải không?"

"Ừm."

"Vậy ta là người đầu tiên được ăn rồi?"

"Đương nhiên."

Nghe câu trả lời khẳng định của nàng, khóe miệng Tạ Tuân nhếch lên, như một con mèo được v**t v*, trên mặt không giấu được vẻ hớn hở đắc ý.

Hắn cầm đũa lên, gắp lát tai heo nhúng vào dầu gia vị. Khi gắp lên, dầu đỏ sẽ không ngừng chảy xuống từ lát tai đã chấm dầu gia vị.

Gân tai trắng nõn, lá tai hồng nhạt, dầu đỏ thơm cay đỏ tươi sáng, vừng trắng, đậu phộng vụn, hành lá dính nước tương bám trên lá tai, nhìn có năm sáu màu, ngửi thì vừa thơm vừa cay.

Hina

Gân tai heo ăn vào giòn giòn, có cảm giác như xương giòn. Lá tai mềm mại, dai hơn thịt một chút, cảm giác trong miệng có chất keo, trong mùi thơm của thịt toát ra một mùi thơm đậm đà.

237

Dầu đỏ có mùi vị cực kỳ thơm, đậm đà lâu tan, hương thơm của ớt được chiết xuất ra bởi dầu, lấn át hoàn toàn vị cay nồng k*ch th*ch của ớt. Nước tương mặn thơm, mang theo một chút vị ngọt, vị ngọt này bị che lấp dưới mùi thơm của nước tương và vị cay, chỉ đóng vai trò làm tăng thêm vị ngon.

Tai heo trộn lạnh mượt mà giòn mềm, thơm ngon chua cay, mùi thịt đậm đà mà không ngấy, ăn vào vừa tê, vừa cay, vừa giòn, vừa thơm, hương vị có nhiều tầng lớp phong phú, món nguội này không gì thích hợp hơn cho mùa hè khi không có khẩu vị.

"Không ngờ tai heo cũng có thể ngon đến vậy." Tạ Tuân tấm tắc khen ngợi: "Không kém cạnh chân giò."

Khương Thư Yểu cười nói: "Muốn ăn chân giò rồi à? Lần sau ta làm cho chàng."

Tạ Tuân hoàn toàn được dỗ ngon, gật đầu, trong mắt lộ ra nụ cười.

Hai người lần lượt bước ra khỏi nhà bếp nhỏ, phát hiện người trong sân đã đi hết, Tạ Tuân không hiểu sao thở phào nhẹ nhõm.

Khương Thư Yểu đặt đồ nguội xuống, ngồi đối diện với Tạ Tuân.

Tai heo trộn lạnh giòn thơm phối hợp với cháo gạo trắng đã để nguội một chút, giải nhiệt giải cay, rõ ràng là món nguội có vị cay thơm, nhưng ăn vào lại rất thanh mát sảng khoái.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 232


Khương Thư Yểu thở dài: "Vẫn là đông người náo nhiệt hơn."

Tâm trạng Tạ Tuân vừa mới thả lỏng lại căng thẳng: "Ta thấy chúng ta hai người như vậy cũng rất tốt mà."

"Ta thích đông người hơn một chút, nhất là có trẻ con ở đây, ta sẽ càng vui hơn." Khương Thư Yểu nói.

Nghe đến từ "trẻ con", Tạ Tuân cứng đờ người, trong đầu hiện lên cảnh một đại gia đình quây quần bên nhau, không biết nghĩ đến đâu, như bị cháo mắc nghẹn vậy, đột nhiên ho không ngừng, ho đến mức mặt đỏ bừng.

Sau khi chọn được nơi tốt cho phố ăn vặt, Khương Thư Yểu đặc biệt đến xem, tuy không phải khu phồn hoa, nhưng dân cư đông đúc, phần lớn là dân chúng không đến nỗi quá túng thiếu.

Việc mở tiệm cho Lâm thị nếm trải cảm giác thành công tuyệt vời, nên ở phố ăn vặt này càng đầu tư hơn nữa, theo đuổi con đường lợi nhuận thấp bán nhiều.

Nhưng về doanh số ra sao, liệu có thể thành công như tiệm trước không, cả Lâm thị lẫn Khương Thư Yểu đều có chút lo lắng.

Đêm khuya Khương Thư Yểu trằn trọc trên giường không ngủ được, y phục cọ xát vào chăn phát ra tiếng sột soạt nhẹ.

Tạ Tuân giấc ngủ nông, bị tiếng động đánh thức.

Khương Thư Yểu đang suy nghĩ về việc ngày mai phố ăn vặt khai trương, bỗng cảm thấy một làn gió mát dịu thổi qua vai.

Nàng xoay người lại, thấy Tạ Tuân không biết từ lúc nào đã thức dậy, đang cầm quạt đầu giường quạt cho nàng.

Nàng hơi ngơ ngác, nhìn về phía Tạ Tuân.

Tạ Tuân cảm nhận được ánh mắt của nàng, nói: "Quả thật là khá nóng, qua một thời gian sẽ đỡ thôi. Ngày mai ta sẽ bảo người đặt vài chậu đá ở góc phòng vào ban đêm."

Hina

Khương Thư Yểu bật cười, đột nhiên không còn lo lắng nữa: "Không phải ta nóng không ngủ được, chỉ là đang lo lắng về việc phố ăn vặt thôi."

Tạ Tuân ngừng quạt: "Có gì đáng lo chứ, tay nghề của nàng giỏi như vậy, rượu ngon không sợ ngõ sâu mà."

"Dù sao cũng là lần đầu thử, hơn nữa giá cả cũng không rẻ."

Tạ Tuân lại bắt đầu quạt cho nàng, lực đạo nhẹ nhàng: "Bây giờ đừng nghĩ nữa, mau ngủ đi, ngày mai nàng đến đó xem trước, ta tan ca sẽ qua với nàng."

Gió thổi trên người mát mẻ dịu dàng, khi ở bên nhau, con người thường dễ bị xúc động bởi những chi tiết nhỏ nhặt, lòng Khương Thư Yểu dịu lại, muốn nói gì đó với Tạ Tuân, nhưng lại không biết bắt đầu từ đâu.

"Không cần quạt nữa, ta không nóng." Nàng nói.

Tạ Tuân dừng lại một chút, vừa sợ nàng nóng, lại sợ nàng đột nhiên nóng lạnh bất thường mà cảm lạnh, đành phải đặt quạt lại đầu giường.

Khương Thư Yểu nhìn bóng dáng mờ ảo của chàng trong đêm tối, không hiểu sao không thể rời mắt, cảm thán: "Tạ Bá Uyên, chàng thật sự là người tốt."

Tạ Tuân nằm xuống, nghe vậy khẽ cười.

Hắn thích giữ vẻ mặt lạnh lùng, ít khi cười, nhưng tiếng cười lại rất dễ nghe, như tiếng suối chảy qua sỏi, khiến Khương Thư Yểu cảm thấy ngứa ngáy tai.

Hắn nói: "Vậy ta còn phải cố gắng nhiều hơn nữa mới được."

Câu nói này của hắn ý nghĩa mơ hồ, như đùa cợt, lại như thổ lộ tình cảm, khiến Khương Thư Yểu nghe mà lòng ngứa ngáy, không nhịn được suy đoán xem hắn có ý gì, liệu có cảm nhận được sự rung động khó hiểu của mình không.

Tuy nàng vẫn còn nhiều suy nghĩ như lúc trước, nhưng lần này lại nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.

Chiều hôm sau, Khương Thư Yểu rời phủ đến phố ăn vặt.

Lâm thị đã bắt đầu có thai tướng, nhưng tinh thần lại tốt hơn trước gấp mấy lần. Đợi Khương Thư Yểu vừa xuống xe ngựa, không đợi nàng kịp thở, đã kéo nàng đi vào trong.

Giọng bà vang vọng, rõ ràng rất hào hứng: "Mau đến xem này, ta đã bảo họ chuẩn bị xong hết rồi, con có muốn nếm thử không? Ta cứ lo hương vị khác xa so với con làm."

Khương Thư Yểu an ủi bà: "Sao có thể chứ? Nếu làm đúng theo công thức, sẽ không có sai lệch đâu." Tuy người Trung Quốc nấu ăn chú trọng cảm giác tay, khi nêm nếm thường dùng những từ như "một ít", "vừa đủ", "một muỗng lớn" để mô tả lượng, nhưng Khương Thư Yểu đã cố ý bảo người làm thìa đong và cốc đo, học theo các cửa hàng nhượng quyền hiện đại, tất cả đều nấu theo lượng tiêu chuẩn, chính là để đảm bảo sự nhất quán của hương vị.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 233


Lâm thị cũng nghĩ đến điểm này, cười sảng khoái: "Đúng vậy, đúng vậy."

Điều Khương Thư Yểu lo lắng không phải là hương vị, mà là liệu thời cổ đại có thể thích nghi với mô hình phố ăn vặt này không. Nàng phân tích từng điều lo lắng của mình cho Lâm thị nghe, Từ thị lại trở thành người an ủi: "Sợ gì chứ, nhiều lắm cũng chỉ lỗ chút bạc, số bạc này Lâm gia chúng ta vẫn chịu được."

Đến giờ Dậu, trời hè vẫn còn sáng, nhưng Lâm thị đã sai quản sự bảo các cửa tiệm treo đèn lồng lên sớm, sợ lát nữa không kịp.

Hina

Khương Thư Yểu thấy bà tự tin như vậy, áp lực càng lớn hơn.

Những người Lâm thị thuê đều là người nhanh nhẹn quen việc, quản sự vừa truyền lệnh xuống, lập tức bắt tay vào nấu nướng, chẳng mấy chốc mùi thơm đã bay ra.

Vì trước đó con đường này đóng cửa để tu sửa quy mô lớn, không ít người đến xem náo nhiệt, nên chiều nay vừa dỡ bỏ rào chắn, treo biển hiệu chữ to lên, mọi người đều biết bên này mở một loạt cửa tiệm.

Trước đây mở cửa tiệm ở bến thuyền, cũng dựa vào lời đồn của dân chúng và mùi thơm bay xa mười dặm, nên lần này Lâm thị cũng không cố ý quảng cáo, tự tin có thể dựa vào hương vị để thu hút thực khách.

Nhưng phố ăn vặt làm ầm ĩ như vậy, người ta vừa nhìn đã cảm thấy giá cả đắt đỏ, ngược lại không dám vào.

Mùi thơm dần dần bay ra ngoài, có vị cay có vị ngọt, khiến người qua đường đầu phố cuối phố đều tò mò nhìn ngó.

Không ai rao hàng, không ai vào, phố ăn vặt trong làn hương thơm ngào ngạt lại càng thêm vắng vẻ.

Lâm thị ngồi trên lầu hai, bưng chén trà thong thả thưởng thức, trông có vẻ không lo lắng chút nào.

Khương Thư Yểu càng thêm áp lực, nàng nghĩ nhiều hơn Lâm thị một chút. Trong mắt Lâm thị, đây chỉ là gom những cửa tiệm bán đồ ăn lạ miệng thành một con phố, còn nàng biết đây là sự va chạm giữa mô hình kinh doanh hiện đại và ngành ẩm thực cổ đại.

Lúc này nếu người ta muốn ăn những món ngon lạ miệng, thường sẽ đến tửu lâu tiêu thụ. Tuy giá không rẻ, nhưng sang trọng có đẳng cấp, có cảm giác tiêu xài; còn nếu muốn đổi vị từ bữa cơm gia đình, sẽ chọn những tiệm ăn giá rẻ, đồ ăn tuy không cầu kỳ nhưng no bụng. Phố ăn vặt không thuộc cả hai loại này, thuần túy lấy hương vị làm điểm bán, quả thực là một thử thách.

Thời gian dần trôi, có vài người qua đường tò mò vào xem một vòng, thấy giá trên biển hiệu cao hơn cửa tiệm bình thường và tên món ăn lạ lẫm, tuy mùi thơm nồng nàn, khiến người ta thèm nhỏ dãi, nhưng ai cũng không muốn là người đầu tiên nếm thử, sợ mất tiền oan.

Khương Thư Yểu ngồi không yên, xách váy xuống lầu hai, đi một vòng quanh phố ăn vặt. Từ cuộc trò chuyện của mọi người, có thể nghe ra họ thực sự tò mò về đồ ăn, nhưng không muốn bỏ tiền thử, nên định quay lại lầu hai, hy vọng Lâm thị có thể cho mọi người nếm thử, còn có những ưu đãi khai trương cũng nên bắt đầu.

Đều tại nàng chỉ chú tâm vào ẩm thực, quên mất việc tiếp thị, cứ khô khan mở cửa tiệm, hoàn toàn dựa vào hương vị, làm sao chống đỡ được.

Chưa kịp bước đi, phía sau bỗng vang lên tiếng ồn ào, Khương Thư Yểu quay đầu nhìn, thấy một dãy xe ngựa chạy vào, dừng lại ở đầu phố.

Các nha hoàn từ trên xe ngựa bước xuống, đặt bậc thang xuống, vén rèm lên, một đám tiểu thư quý tộc từ trên xe bước xuống.

Một đám người lớn như vậy vừa đến, phố ăn vặt lập tức náo nhiệt hẳn lên.

"Chuyện gì vậy? Đây là đâu?" Có người hỏi.

"Đúng vậy, chẳng phải chúng ta định đến tửu lâu sao? Kinh thành mở tửu lâu ở đây từ khi nào?"

"Xem ra không phải, mà giống như phố chợ."

"Ôi, cô có ngửi thấy mùi không, thơm quá."

Từ cỗ xe đầu, một giai nhân áo xanh bước xuống, dẫu che mạng vẫn cảm nhận được vẻ đẹp thanh cao thoát tục. Các quý nữ vừa ríu rít bỗng im bặt, hỏi nàng ấy: "Thanh Thư, chuyện gì vậy?"
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 234


Cát Thanh Thư khẽ vén mạng, hít một hơi mùi thơm của thức ăn, giọng đầy vui thích: "Tất nhiên là đến ăn rồi."

Họ sửng sốt, còn đang do dự, Cát Thanh Thư đã bước vào phố ăn vặt: "Ta bảo đảm nơi này ngon hơn tửu lâu." Nàng ấy đi vài bước, chợt nhớ ra điều gì, quay lại nói: "À phải, các cô cứ bàn đi tửu lâu, không cần để ý đến ta." Nàng ấy dặn dò phu xe mà quên nói với những người khác, khiến cả đám đi theo xe nàng ấy đến phố ăn vặt.

Các quý nữ chán ngán ở nhà, lập hội thơ, ba ngày một lần ra ngoài tụ tập, khi không muốn ngâm thơ họa phú, liền mượn danh hội thơ đi dạo phố mua trang sức, chơi cả chiều rồi đến tửu lâu ăn một bữa, nên các nàng vô thức nghĩ bữa tối phải đến tửu lâu.

Giờ thấy Cát Thanh Thư vào phố ăn vặt, có người ngần ngại không muốn ăn ở những tiệm nhỏ bên đường, có kẻ không nhịn được tò mò đi theo.

Khương Thư Yểu thấy Cát Thanh Thư uyển chuyển bước đến, dừng lại không xa, đang định chào hỏi, Cát Thanh Thư bỗng xoay người.

Nàng ấy vén mạng che mặt nhìn biển hiệu tiệm phía sau, rồi quay đầu nhìn biển hiệu tiệm bên kia, lẩm bẩm: "Ăn cái nào đây."

Nói xong, nàng ấy dừng lại vài giây, đột nhiên bước nhanh về phía Khương Thư Yểu.

Thì ra vừa nãy không thấy mình, Khương Thư Yểu gãi đầu, nở nụ cười nhiệt tình với Cát Thanh Thư: "Cô—"

Vừa thốt ra một âm tiết, Cát Thanh Thư đã lướt qua bên cạnh.

Bước chân vội vã, như cơn gió nhẹ, dùng giọng điệu lạnh lùng bình thản lẩm bẩm: "Thơm quá."

Khương Thư Yểu: ...

Sau khi nàng ấy đi qua, một đám quý nữ tỏa hương thơm ngát theo sau lướt qua, ríu rít bàn tán: "Vào rồi ngửi càng thơm hơn."

"Sao không ai mua vậy?"

"Cô xem kìa, mì cay là vật gì? Còn món xiên nấu kia là gì?"

Khương Thư Yểu khó khăn len qua giữa các nàng, đuổi theo Cát Thanh Thư đang đứng trước quán bún gạo.

"Sao cô lại đến đây?" Nàng cất tiếng hỏi.

Hina

Cát Thanh Thư hoàn hồn, quay người nhìn Khương Thư Yểu, ngạc nhiên nói: "Ồ, cô cũng ở đây sao?" Nàng ấy thấy Khương Thư Yểu không đội mạng, liền vén mạng lên: "Lần trước cô viết thư nói hôm nay phố ăn vặt khai trương."

Khương Thư Yểu chỉ nói chuyện phiếm trong thư, hoàn toàn không ngờ nàng ấy sẽ đặc biệt đến ủng hộ.

Chưa kịp cảm ơn, đã bị Cát Thanh Thư khoác tay: "Những món ăn bán trong các tiệm này ngửi đều rất ngon, cô mau giới thiệu cho ta, ta chọn không ra."

Khương Thư Yểu bèn giới thiệu từ tiệm bún gạo trước mặt: "Tiệm này bán bún gạo, bún gạo làm từ gạo, hình dáng như sợi mì, dai mềm, mỏng, mát, trơn, bóng, mềm, có loại ăn với nước dùng và đồ ăn kèm, cũng có loại trộn khô với thịt băm, mát mẻ ngon miệng."

240

Chưa giới thiệu xong, Cát Thanh Thư đã quyết định: "Ăn món này." Rồi lao vào tiệm.

Khương Thư Yểu bị bỏ lại, định theo vào, nhưng bị đám quý nữ ùa đến chen lấn. Tiểu nhị chưa từng thấy cảnh này, thấy một đám quý nữ và nha hoàn, không dám ngẩng đầu, dẫn các nàng lên lầu hai, có bình phong che chắn, tạm coi là phòng riêng.

Mọi người ngồi xuống, lấy thực đơn làm bằng giấy da bò ra xem, liền rơi vào khó xử. Nhiều loại thế này, chọn cái nào đây.

Cát Thanh Thư không hề có vẻ khó xử trên mặt, đếm số người có mặt, rồi chỉ vào thực đơn: "Vậy mỗi loại một phần nhé."

Bún gạo có nhiều hương vị, Giang Tây, Hồ Nam, Vân Quý Xuyên các nơi đều có hương vị khác nhau, nhưng cốt lõi đều là sự mềm mại mịn màng của bún gạo, thơm ngon đến tận xương.

Tiệm lên món rất nhanh, từng bát bún gạo hương vị khác nhau, đồ ăn kèm khác nhau được bưng lên bàn, hơi nóng nghi ngút, mùi thơm lan tỏa.

Cát Thanh Thư kéo bát bún gạo trước mặt lại gần, nói với mọi người: "Mọi người cứ ăn bát trước mặt mình đi, khỏi phải chọn lựa, đỡ phiền phức."

Các quý nữ vội vàng ríu rít nịnh bợ, khen ngợi nàng ấy thông minh, nhưng chỉ nói được vài câu đã im bặt, chỉ vì bún gạo quá thơm, ngửi mùi này, nước miếng dưới lưỡi không kìm được, bụng cũng bắt đầu sôi lên.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 235


Các nàng kéo bát bún gạo lại gần nhìn, bún gạo trắng mịn như ngọc, mỏng như cánh ve, mảnh như tơ lụa, ngâm trong nước dùng hoặc sâu hoặc cạn, ba vị thanh nhẹ, thịt vụn đậm đà, đồ ăn kèm đầy đặn, khuấy lên, mùi thơm tỏa ra bốn phía.

Bún gạo và miến gạo tuy đều làm từ gạo, nhưng cách chế biến khác nhau, cảm giác khi ăn cũng khác. Miến gạo chú trọng sự trơn mượt dai dẻo, còn bún gạo thường mềm mịn dẻo thơm. Dùng đũa gắp bún gạo, tuy trơn mượt vô cùng nhưng không bị tuột, mềm mại rũ xuống giữa đôi đũa.

Hina

Dù lúc đầu mọi người có bao nhiêu e ngại với những tiệm nhỏ bên đường này, khi bún gạo vào miệng, tất cả suy nghĩ đều bị hương vị tuyệt vời xua tan.

Bún gạo cực kỳ mềm mịn, vào miệng mềm dẻo, thấm đẫm nước, một miếng đầy ắp, vị đậm đà của nước dùng bung nở trong miệng. Cảm giác nhẹ nhàng mỏng mảnh trơn mượt, nhưng lại giữ được nhiều nước dùng, như thể hương vị mềm mại dẻo thơm của bún gạo đều được nước dùng thấm đẫm vậy, không giống như mì, nếu nấu quá lâu, tuy cảm giác mềm và ngấm vị, nhưng lại vón cục thành một đống, mất đi hương vị ngon. Bún gạo vừa làm mềm và ngấm vị, lại có thể giữ được không bị nhão khi nấu trong nước.

Nước dùng rất ngon, có nước dùng sườn, nước dùng gà, nước dùng xương, có những vị chỉ chú trọng vào sự ngon, vị ngon tinh khiết trong suốt như làn gió nhẹ phất qua mặt, toàn thân đều tỏa ra sự mềm mại thư thái. Khi vị ngon đạt đến một mức độ nào đó, sẽ thoang thoảng vị ngọt, tươi mát sảng khoái, rất tốt để làm nổi bật hương vị thơm ngon của bún gạo, nước dùng tươi ngon cộng với bún gạo có vị ngọt nhẹ, dù là quý nữ từ nhỏ quen ăn ít, cũng không nhịn được mà ăn liên tục không ngừng.

Lúc đầu còn gắp từng miếng ăn từng miếng, rất cẩn thận, nhịp độ rõ ràng, về sau thì trở thành cúi đầu, vươn cổ về phía trước, môi vừa chạm vào bún gạo mềm mượt liền khẽ dùng sức hút một cái, nước dùng đầy ắp lan tỏa trên môi trên môi dưới, bún gạo mềm mại trơn mượt như lụa, một ngậm một nhai, mang theo vị ngon vô tận và ý ấm áp trượt xuống cổ họng.

Không trách có người gọi việc ăn bún là "uống bún" hay "hút bún", thật khó tưởng tượng bún gạo có thể vừa giữ được sự mát mẻ mềm mại, dẻo thơm dai dẻo, vừa làm được cảm giác dai giòn, gắp lên không đứt không vỡ.

Đồ ăn kèm hay còn gọi là nhân của bún gạo rất phong phú, dù là thịt thái lát, thịt thái sợi bình thường, hay là lòng béo, lòng dê, lòng gà, sườn, v.v., món nào cũng làm được không tanh không hôi, sau khi quen với cảm giác của bún gạo, thỉnh thoảng gắp chút nhân vào miệng, lòng gà thơm giòn đậm đà, mùi thịt nồng nàn, lòng béo dai dẻo càng nhai càng ngon, vừa làm phong phú cảm giác khi ăn, vừa không lấn át vị của bún gạo.

241

Ngoài canh trong chủ yếu tươi ngon, còn có canh ướp nấu từ nhiều loại thảo dược và hương liệu như thảo quả, hồi hương, hoa tiêu, trần bì, hương vị phong phú, đầy miệng là mùi thơm dịu dàng lại nhảy múa kỳ lạ.

Kèm thêm bánh quẩy càng tuyệt hảo, nhúng vào canh, bánh quẩy hút đẫm nước canh, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là nhân mềm mại nặng trĩu thấm đẫm canh, cắn một miếng, miệng như không đỡ nổi dòng canh tuôn ra không ngừng, ngay cả lớp vỏ bánh chiên cũng trở nên thơm ngon khôn xiết.

Những vị quý nữ ngồi đây ai chẳng phải là kẻ kiêu kỳ, ngày thường thích ăn rau tươi thanh đạm, không dám ăn đồ nặng mùi, sợ trên người nhiễm mùi, vậy mà lúc này lại tranh giành nhau một miếng bánh quẩy nhỏ.

"Chia ta một nửa đi."

"Ơ, chẳng phải cô đã ăn một cái rồi sao, sao lại gắp nữa?"

"Chẳng phải cô không thích đồ nhiều dầu mỡ sao, bình thường ăn bánh đậu cũng chê nhiều dầu, sao lại tranh với ta miếng này."

Cát Thanh Thư mặc kệ các nàng tranh giành, lau lau miệng, đứng dậy ưu nhã, gọi tiểu nhị gói một phần bún gạo trộn mang đi, dù sao ăn hai bát trước mặt các nàng sẽ lộ bản tính thật.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 236


Những quý nữ vừa rồi theo sát gót thấy nàng ấy đi, có chút do dự, nhưng nhìn nhau rồi vẫn quyết định không đi theo nữa.

"Thanh Thư ăn ít, chúng ta khác, ăn cơm quan trọng hơn, đừng để mình đói bụng."

"Đúng là như vậy."

Bún trộn được gói trong ống tre, bên trong lót lá chuối, mang theo mùi thơm nhẹ nhàng, do nha hoàn bưng. Cát Thanh Thư từ lầu hai xuống, ăn no uống đủ nhớ tới Khương Thư Yểu, một bụng lời khen nghẹn lại, vội vàng ra khỏi tiệm lên phố tìm nàng.

Vì vừa rồi một đám quý nữ ùa vào, cuối cùng cũng có thực khách muốn nếm thử, người đầu tiên ăn rồi có người thứ hai, cứ thế, làm ăn dần dần khấm khá, cả phố náo nhiệt đông đúc.

Nha hoàn mở đường cho nàng ấy, nàng ấy đi một vòng, không thấy Khương Thư Yểu, đang định rời đi thì nhìn thấy bóng lưng Khương Thư Yểu.

Cát Thanh Thư vội bước tới, vén mạng che mặt, gọi một tiếng: "Thư Yểu!"

Khương Thư Yểu quay đầu, người bên cạnh nàng cũng quay lại. Cát Thanh Thư lại tưởng họ chỉ đi gần nhau, không phải người quen, bèn bước vài bước tới, khoác tay Khương Thư Yểu: "Cô sao vậy, vừa nãy ta lên lầu, quay đầu lại cô đã biến mất."

Nàng ấy nói xong, bỗng cảm thấy bầu không khí không ổn, nhìn sang bên cạnh, phát hiện mỹ nhân vừa bị nàng chen qua đang nhíu mày, ánh mắt không thiện cảm nhìn chằm chằm nàng ấy.

Khương Thư Yểu bị đám quý nữ chen đi, vừa ra cửa đã gặp Từ thị và Chu thị dẫn con cái tới, bọn trẻ được nha hoàn quản sự dẫn đi ăn, hai vị này do Khương Thư Yểu tiếp đãi. Ba người ăn xong, định về xe ngựa đợi bọn trẻ quay lại, đang định lên xe thì bị Cát Thanh Thư gọi lại, nên mới có cảnh tượng hiện tại.

Cát Thanh Thư sắc mặt không đổi, gật đầu với Từ thị và Chu thị, hỏi: "Đây là?"

Khương Thư Yểu vội vàng giới thiệu các nàng với nhau.

Hạ nhân đi theo Cát Thanh Thư đã đi dắt xe ngựa, Từ thị nói: "Cát cô nương, không bằng lên xe chúng ta cùng đợi."

Hina

Vốn tưởng nàng ấy sẽ từ chối, không ngờ Cát Thanh Thư khẽ gật đầu, nói không nhanh không chậm: "Vậy xin đa tạ, vừa hay ta với Thư Yểu có cả bụng chuyện muốn nói."

Chu thị liếc nhìn Từ thị, Từ thị đáp lại bằng ánh mắt không để tâm.

Bốn người lần lượt lên xe, Cát Thanh Thư ngồi xuống, trước tiên nói với Từ thị Chu thị một loạt câu mở đầu xã giao thông thường, mọi người đều là chủ mẫu quý nữ thường lui tới yến tiệc, ngươi một lời ta một câu, trôi chảy như nước, nhưng bầu không khí lại đặc biệt gượng gạo kỳ lạ.

Đợi ba người im lặng, Khương Thư Yểu mới lên tiếng: "Thanh Thư, cô thấy hương vị thế nào?" Từ thị và Chu thị cùng dùng bữa với nàng, tất nhiên không cần nàng hỏi thêm.

Cát Thanh Thư nghiêng đầu: "Cực kỳ ngon. Chỉ tiếc là trong thư cô nhắc đến nhiều món ăn như vậy, hôm nay ta chỉ có thể ăn một món."

242

Khương Thư Yểu định nói gì đó, Chu thị đã tiếp lời trước: "Thư từ? Cát cô nương thường xuyên trao đổi thư từ với Yểu Yểu sao?"

Cát Thanh Thư đón lấy ánh mắt của nàng ấy, bỗng khẽ nhếch môi: "Phải."

Ánh mắt hai người chạm nhau, Chu thị cảm nhận được ý khiêu khích, nhướng nửa bên mày: "Thế à, xem ra việc khai trương hôm nay cũng được nhắc đến trong thư?"

Cát Thanh Thư bình tĩnh, giọng điệu nhạt nhẽo: "Đúng vậy, hôm nay chúng ta hội thơ nhỏ, tan rồi liền đến đây."

"Hội thơ?" Chu thị có vẻ hơi ngạc nhiên: "Cát cô nương quả không hổ danh đệ nhất tài nữ kinh thành."

Cát Thanh Thư liếc nhìn Khương Thư Yểu, thấy nàng đang nhìn mình, vẻ mặt càng thêm thản nhiên: "Không dám nhận danh hiệu quá lớn."

Chu thị tựa người vào vách xe, dáng vẻ hơi buông thả, cười nói: "Thật là trùng hợp, ta nhớ danh hiệu đệ nhất tài nữ kinh thành này từng là của đại tẩu, chỉ là sau đó tẩu ấy mệt mỏi rồi, không muốn ra ngoài giao tiếp, danh hiệu này mới rơi vào tay người khác."

Từ thị cuối cùng cũng lên tiếng: "Nhắc đến những hư danh này làm gì?"
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 237


Chu thị liếc nhìn nàng ấy, ánh mắt hai người giao nhau, quyết định đồng lòng chống lại kẻ ngoài. Chu thị nói: "Đúng rồi, dường như hội thơ cũng do đại tẩu tổ chức phải không?"

Từ thị nói: "Chỉ là nhất thời hứng lên thôi."

Cát Thanh Thư nhìn họ, rũ mắt che giấu thần sắc, bỗng đưa tay khoác lấy Khương Thư Yểu, kéo nàng về phía mình, cười nói: "Quả thật rất trùng hợp, Thư Yểu, cô nói có phải không?"

Ánh mắt của Từ thị Chu thị và Cát Thanh Thư chạm nhau trên không trung, trong chốc lát như có tia lửa b.ắ.n ra.

Khương Thư Yểu: ... Mình nên ở dưới xe, không nên ở trên xe.

"Cộc cộc" hai tiếng, cửa xe bị gõ vang, bên ngoài truyền đến giọng nói trong trẻo: "Đại tẩu?"

Khương Thư Yểu thở phào nhẹ nhõm, từ giữa ba người chui ra, vén rèm xe lên.

Tạ Tuân thấy nàng thò đầu ra, trong mắt ánh lên tia ấm áp.

Khương Thư Yểu mỉm cười với hắn, trèo xuống xe ngựa, nói với ba người bên trong: "Đại tẩu, nhị tẩu, Thanh Thư, muội và chàng ấy đi trước nhé."

Ba người bên trong đáp lại một tiếng.

Khương Thư Yểu kéo tay áo Tạ Tuân: "Đi thôi."

Vừa đi được vài bước, đột nhiên truyền đến tiếng gọi đồng thanh, khiến Khương Thư Yểu giật mình.

"Tẩu tử!"

"Đệ muội!"

Khương Thư Yểu quay đầu lại, phát hiện đám người Đông Cung đứng sắp hàng phía sau.

Lâm Thành nhìn biển hiệu treo cao trên phố ăn vặt, trong mắt lộ vẻ say mê và mong đợi, như gặp được người yêu chờ đợi nhiều năm cuối cùng có thể nắm tay cùng già.

"Cuối cùng cũng mở cửa." Hắn ta thở dài thầm thì.

Khương Thư Yểu quay đầu nhìn Tạ Tuân.

Trên gương mặt vô cảm của Tạ Tuân hiếm khi lộ ra chút ghét bỏ, hắn giải thích nhỏ: "Ta tan ca đến tìm nàng, bị Lâm Văn Nhiêu phát hiện ta không đi về phủ, rồi hắn ta vừa hô một tiếng, đồng liêu đều kéo đến cả."

Nếu đến đây để ủng hộ việc làm ăn của Lâm gia, Tạ Tuân rất hoan nghênh, nhưng bọn họ chạy đến rầm rộ như vậy, chẳng thấy chút trầm ổn nghiêm túc của quan viên Đông Cung, Tạ Tuân rất bất đắc dĩ, cảm thấy có chút mất mặt.

Lâm Thành hít hít mũi, gần như bị mùi thơm làm cho choáng váng, tự nhiên nói: "Sao nhà tẩu tẩu khai trương mà không nói một tiếng với huynh đệ chúng ta, chúng ta nhất định phải đến ủng hộ chứ."

Kẻ mặt dày phụ họa: "Đúng vậy, đúng vậy."

Người mặt mỏng tuy có chút xấu hổ, nhưng vẫn gật đầu.

Khương Thư Yểu lại liếc nhìn Tạ Tuân.

Tạ Tuân khóe mày giật giật, lặng lẽ tiến lên đứng trước mặt Khương Thư Yểu, ngăn cản sự xâm nhập của cái ngu ngốc.

"Ai da, đừng đứng đây nói chuyện phiếm nữa, chúng ta vào ăn uống, uống ăn đi." Lâm Thành vỗ tay một cái, lắc lư đi vào, như ở nhà mình vậy.

Những người còn lại vội vàng đi theo.

Tạ Tuân đứng yên không nhúc nhích, Khương Thư Yểu hỏi: "Chàng không đi cùng họ sao?"

"Không đâu." Tạ Tuân đáp không chút do dự, lại cúi đầu nhìn nàng, lý lẽ đương nhiên nói: "Ta đi cùng nàng."

243

Giọng điệu của hắn vốn luôn bình thản không gợn sóng, nhưng ở chung lâu ngày, Khương Thư Yểu luôn nghe ra được chút khác biệt.

Ví như lúc này, giọng điệu của hắn vô tình mang theo chút thân thiết v* v*n.

Khương Thư Yểu không hiểu sao lại đỏ mặt, nắm tay áo Tạ Tuân: "Chàng đói bụng chưa?"

Hina

"Cũng được." Tạ Tuân kéo kéo cổ áo: "Hơi nóng, không có nhiều khẩu vị." Vì nghĩ hôm qua Khương Thư Yểu lo lắng như vậy, nên hắn vừa tan ca đã vội vàng chạy đến, muốn ở bên cạnh nàng, đổ một thân mồ hôi.

Khương Thư Yểu cùng hắn chậm rãi len lỏi trong đám đông: "Vậy uống chút đồ mát, nghỉ ngơi một lát."

Nàng dẫn Tạ Tuân đến một tiệm ăn nhỏ hẹp, nói với bà chủ đang bận rộn trong quán: "Cho một bát tôm lạnh."

Nói xong quay đầu nhìn Tạ Tuân cao gầy tuấn tú, lặng lẽ bổ sung: "Bát to nhất."

Bà chủ che miệng cười nói: "Ôi chao, ta hiểu, đôi trẻ cùng ăn một bát mới ngọt ngào nhất."

Khương Thư Yểu: ... Không, bà hiểu lầm rồi, Tạ Tuân một mình ăn hết dễ dàng thôi.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 238


Để giữ thể diện cho Tạ Tuân, nàng chọn cách im lặng.

Nguyên liệu của tôm lạnh là gạo, nấu chín thành bột rồi dùng rây lọc, đổ vào nước lạnh định hình. Ngắn ngắn mập mập, đầu nhọn đuôi nhọn, nổi trên mặt nước lạnh, mềm mềm mịn mịn, hình dáng giống như con tôm, vì vậy gọi là tôm lạnh.

Bà chủ dùng vợt múc từ chậu nước lạnh ra một muỗng lớn tôm lạnh, cho vào nước đường đỏ đã pha sẵn, rắc lên trên sợi mứt đỏ xanh, vừng và lạc, tôm trắng hòa vào nước đường đỏ trong đậm, len lỏi trong nước ngọt màu nâu đen, trông rất mát mẻ giải khát, thú vị vô cùng.

Tạ Tuân và Khương Thư Yểu ngồi xuống, bà chủ đưa tới hai cái thìa, hai người nhận lấy, Tạ Tuân đẩy bát vào giữa.

Khương Thư Yểu nói: "Ta không ăn đâu."

Tạ Tuân nghĩ đến lời trêu chọc vừa rồi của bà chủ, chợt hiểu ra, thì ra Khương Thư Yểu không lên tiếng không phải vì bà chủ nói trúng tâm sự của hắn, mà là để giữ thể diện cho hắn.

Ừm...

Tạ Tuân dùng thìa chọc chọc con tôm gạo mềm mập, trong lòng thầm thở dài, xấu hổ một phen vô ích rồi.

Khương Thư Yểu nói: "Chàng nóng mà, mau uống đi, tôm lạnh ngọt mát giải nhiệt, vừa hay để tản bớt hơi nóng."

Một câu quan tâm bình thường như vậy khiến Tạ Tuân lại vui vẻ, vội vàng gật đầu, múc một thìa nước đường đỏ cho vào miệng.

Nước đường đỏ được pha bằng nước lạnh từ giếng, ngọt mát trong lành, hương mía đậm đà, vị ngọt đủ nhưng không ngấy, thưởng thức kỹ còn có chút vị đắng, đắng ngọt hòa quyện, dư vị lâu dài.

Vì nước đường đỏ không quá đậm quá ngọt, thưởng thức là một vị ngọt nhẹ nhàng, nên bà chủ cũng không keo kiệt, múc đầy một bát to nước, chỉ uống nước đường đỏ cũng đã thỏa mãn rồi.

Múc một thìa tôm lạnh, những con tôm trắng ngắn đung đưa trong nước đường đỏ đen trong, vào miệng mát lạnh, cảm giác mịn màng, độ ngọt vừa phải.

Tôm lạnh đúng như tên gọi, vừa vào miệng đã như những con tôm nhỏ nhảy lên đầu lưỡi, mềm mại đàn hồi trơn mượt, thơm ngọt mềm mại, lặn ngụp trong nước đường ngọt ngào hơi đắng.

Hina

Tôm lạnh làm từ gạo, mang hương vị của gạo, mặc dù vỏ ngoài trơn tuột, nhưng bên trong khi cắn vào mềm mềm dẻo dẻo, dai dai mềm mại, lưỡi như không bắt được con tôm lạnh trơn mượt, để nó trong miệng va chạm giao hòa với nước đường đỏ, thú vị vô cùng.

Răng bắt được con tôm trơn nhẫy, cắn vài cái, vị thơm của gạo dẻo mát lan tỏa trong miệng, không cần nhai kỹ, tôm lạnh theo nước đường đỏ ngọt ngào trượt xuống cổ họng, cảm giác mát lạnh lan tỏa, sự bực bội của cái nóng oi bức lập tức tiêu tan, tinh thần sảng khoái, hơi nóng và mệt mỏi toàn thân đều tan biến trong hương vị ngọt ngào mát lạnh đơn giản này.

Tạ Tuân khi ăn uống những món canh nước vẫn nghiêm trang đúng mực, dáng vẻ phong nhã đoan chính cùng nước ngọt thật không hợp nhau, nhưng Khương Thư Yểu càng nhìn càng thấy trong vẻ đẹp ấy như ẩn chứa chút đáng yêu kỳ lạ.

244

Tạ Tuân uống liền mấy ngụm mới lên tiếng: "Rất ngon." Rồi tự nhiên nối tiếp: "Không hổ danh là công thức của nàng nghĩ ra."

Khương Thư Yểu vội nghiêng đầu nhìn xung quanh, thấy không ai nghe được lời chàng, mới thở phào nhẹ nhõm, nói với Tạ Tuân: "Đâu có cách khen như thế, thật ngượng quá."

Tạ Tuân mặt đầy vô tội, lại cúi đầu im lặng uống tôm lạnh, Khương Thư Yểu thấy hắn uống ngon lành, bản thân cũng hơi khát, bèn dùng thìa múc một muỗng nhỏ nước đường đỏ.

Tạ Tuân vốn đang yên lặng uống tôm lạnh, thấy nàng đưa thìa vào bát, rồi đưa vào miệng, bỗng đỏ bừng tai.

Đối với hắn, cùng ăn một bát quả thật quá mờ ám, hơn nữa là trong tình huống hắn đã ăn gần nửa bát.

Tuy trước kia hắn thường dọn dẹp đồ ăn thừa của Khương Thư Yểu, nhưng... nhưng lần này khác, lần này là nàng uống canh hắn đã uống.

"Sao không uống nữa?" Khương Thư Yểu hỏi.

Tạ Tuân cổ họng ngứa ngáy, lại không thể gãi, quay đầu sang bên cố che giấu: "Không sao." Qua vài giây, lại thấy không cam lòng: "Đây là ta đã ăn qua, nàng không chê sao?"
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 239


Khương Thư Yểu nghe vậy bật cười: "Sao lại thế, chàng cũng thường ăn đồ ta dùng qua mà, chàng có chê đâu?"

"Đương nhiên là không."

"Vậy ta cũng đương nhiên là không."

Hina

Khác nhau đấy. Tạ Tuân nghĩ, nhưng dường như đây không phải thời điểm tốt để tâm sự.

Hắn đang nghĩ tối nay dẫn Khương Thư Yểu đến địa điểm đình hóng mát bên hồ thường xuất hiện trong thoại bản, thì phía sau truyền đến giọng nói oang oang của Lâm Thành: "Bá Uyên, hóa ra huynh ở đây."

Tay hắn ta cầm xiên que chưa ăn hết, thấy tôm lạnh trước mặt Tạ Tuân, mắt sáng lên: "Đây là gì vậy, này, bà chủ, cho một bát, cứ bát to như thế, ta muốn mang đi, lát nữa sai người đến lấy, tối sẽ bảo họ trả bát lại."

Nói xong mới lo đến chuyện chính, bảo với Tạ Tuân: "Chúng ta hẹn tối nay du hồ, thuyền hoa đã đặt xong, huynh đến chứ? Đồ ăn trên phố này ta đã mua khắp nơi, lát nữa lên thuyền ăn tiếp." Lại nói với Khương Thư Yểu: "Tẩu tẩu cũng đến nhé, trên mặt hồ mát mẻ lắm."

Nói ra mới thấy hơi đường đột, dù sao họ là một đám nam nhân tụ tập, gọi theo một nữ nhân có vẻ không thích hợp lắm, đang định xin lỗi, bỗng nghe Tạ Tuân quyết đoán: "Được."

Hoa trước trăng dưới, thuyền bè trên hồ, Tạ Bá Uyên à, lần này không thể bỏ lỡ cơ hội tốt nữa rồi.

Khương Thư Yểu chưa từng ngồi thuyền hoa, rất hào hứng, thúc giục Tạ Tuân mau uống hết tôm lạnh, rồi đi xe ngựa đến bờ hồ.

Lúc này mặt trời đã lặn quá nửa, ánh sáng mờ mờ tối tối, thuyền hoa đã thắp đèn lồng, rủ xuống lụa mỏng, trên mặt hồ tối sẫm càng thêm nổi bật, lấp lánh từng chấm, ánh sáng mờ ảo, có thể tưởng tượng đến đêm sẽ đẹp biết bao.

Tạ Tuân bước lên thuyền trước, đưa cánh tay cho Khương Thư Yểu.

Khương Thư Yểu vịn tay áo hắn, bước lớn lên ván thuyền.

Bên trong đám người Đông Cung đang ồn ào nếm thử đồ ăn vặt, cười đùa ầm ĩ, náo nhiệt một đám.

Khương Thư Yểu không muốn vào trong, ở ngoài có thể hứng gió mát ẩm ướt, thoải mái hơn trong kia nhiều.

Nàng chưa kịp nói gì, Tạ Tuân dường như đoán được ý nghĩ trong lòng nàng, để nàng ở đây hóng mát một lúc, rồi đi về phía mũi thuyền tìm người lái đò.

Khương Thư Yểu nhìn hắn nói chuyện với người lái đò, không biết hắn muốn làm gì, buồn chán quay đầu lại, vừa lúc chạm mắt với người trên thuyền hoa đang đi ngang qua gần đó.

Người kia thấy nàng có vẻ hào hứng, vẫy vẫy tay với nàng.

Nhờ ánh đèn lồng trên thuyền hoa, Khương Thư Yểu miễn cưỡng nhận ra đó là tiểu biểu cữu của mình.

Y vẫn luôn giúp đỡ bên Lâm gia làm ăn, hôm nay xuất hiện ở đây cũng không lạ, chắc hẳn cũng vừa bận rộn xong, đến thuyền hoa nghỉ ngơi một lát.

Nghĩ đến sự náo nhiệt của phố ăn vặt hôm nay, sự thành công của việc làm ăn, trên mặt Khương Thư Yểu dâng lên nụ cười hào hứng, cũng vẫy vẫy tay với y.

245

Cách xa một chút, tiểu biểu cữu đưa tay lên miệng, gọi với nàng: "Lát nữa ta sẽ đến chỗ nhị biểu tỷ, chúng ta gặp nhau trên bờ nhé."

Khương Thư Yểu hét lại: "Được, gặp trên bờ nhé."

Tạ Tuân đi về, vừa hay nghe được đoạn hai người gọi nhau "gặp trên bờ".

Thị lực hắn tốt hơn Khương Thư Yểu nhiều, một cái nhìn đã thấy được dáng vẻ người trên thuyền hoa đối diện.

Tuấn mỹ phong lưu, hơi mang chút nữ khí, chính là người ngày Tết Đoan Ngọ đã trò chuyện vui vẻ với Khương Thư Yểu.

Khi đó hắn muốn đưa trâm vàng cho Khương Thư Yểu, vì tình cờ bắt gặp hai người trò chuyện, trong lòng có chút không thoải mái, bèn thu hồi trâm không trao tận tay cho Khương Thư Yểu.

Lúc ấy chỉ thấy lòng chua xót, không hiểu vì sao, giờ đây lại rõ ràng minh bạch.

Khương Thư Yểu vừa quay đầu lại, đã thấy Tạ Tuân im lặng đứng sau lưng nàng, nửa gương mặt chìm trong bóng tối, trông có vẻ cô đơn lạnh lẽo đáng sợ.

Nàng vừa định mở miệng phá vỡ bầu không khí này, Tạ Tuân bỗng bước lớn tiến đến, khiến ván gỗ kêu cót két.
 
Cẩm Nang Sinh Tồn Của Kẻ Mê Ăn Ở Cổ Đại
Chương 240


Hắn cau chặt mày, sắc mặt nghiêm túc, vẻ mặt vốn đã lạnh lùng càng thêm lạnh lẽo, khiến Khương Thư Yểu vô thức hơi co rúm.

Hắn thẳng thắn mở lời: "Khương Thư Yểu, ta hỏi nàng, ngày ấy nàng gả cho ta là vì sao?"

Câu hỏi này được đưa ra vì một phút bồng bột, nhưng sau khi hỏi ra, Tạ Tuân không hối hận.

Những cảm xúc tích tụ - rung động, giằng xé, bâng khuâng mất mát - hỗn độn thành một khối, khiến lòng hắn ngột ngạt, có những lời càng trì hoãn, càng không nói ra được.

Huống chi hắn có thể đợi, nhưng Khương Thư Yểu có thể đợi sao? Tuy nàng đã cưới hắn, nhưng họ chẳng thể coi là phu thê.

Quả nhiên, Khương Thư Yểu nghe câu hỏi này liền đờ người, lắp bắp không biết trả lời sao.

Tạ Tuân sớm đã đoán được nàng sẽ có phản ứng này, không có e thẹn, không có sự phụ thuộc khi từng được hắn cứu khỏi nước, không có sự điên cuồng si mê khi từng dùng cái c.h.ế.t uy h**p, chỉ có bối rối và hoảng hốt.

Nghĩ đến lúc nàng mới gả về, sự ghét bỏ và xa cách của mình, tự cho là nàng si mê mình, cuối cùng tất cả đều là trò cười.

Hắn cảm thấy mặt nóng bừng, hồi tưởng chuyện xưa, lòng nghẹn ứ, vô cùng khó xử, nhưng sự khó xử này nhiều hơn là đắng cay, là bâng khuâng, chứ không phải xấu hổ giận dữ.

Tạ Tuân hối hận rồi, hối hận vì sự bồng bột của mình, hối hận vì đã không tiếp tục nấu ếch trong nước ấm.

Giờ đây sự thật phơi bày trước mắt, hắn sẵn lòng đối mặt cũng buộc phải đối mặt, hóa ra nàng chưa từng thích hắn.

Hắn nghĩ vậy, cũng hỏi vậy.

"Nàng có từng động lòng với ta không?"

Gió thổi trên mặt hồ, vọng đến tai tựa tiếng u u. Khương Thư Yểu trầm ngâm giây lát mới nghe rõ câu hỏi của Tạ Tuân.

"Cái... cái gì?" Nàng kinh ngạc quá mức, không biết đáp lại thế nào.

Tạ Tuân mi mắt khẽ rung, yết hầu lên xuống, khó nhọc cất lời: "Ta hỏi nàng có từng mến ta không?"

Nếu hỏi nguyên chủ, đáp án tất nhiên là có. Dù là mến tài hoa hay dung mạo của Tạ Tuân, đều là mến cả.

Nhưng hỏi Khương Thư Yểu, nàng lại không thể lập tức đưa ra câu trả lời rõ ràng, chỉ vì câu hỏi của Tạ Tuân quá đột ngột, nàng chưa kịp chuẩn bị. Thậm chí khi nghe được câu hỏi ấy, trong đầu nàng ầm ầm vang dội, hơi nóng lan tỏa khiến nửa bên đầu tê dại, không thể suy nghĩ.

Tạ Tuân thấy nàng do dự, tự mình phán tội c.h.ế.t cho bản thân, xung động vừa rồi lập tức bị gió hồ thổi lạnh, má đỏ bừng, vừa không cam tâm vừa hối hận.

Hắn nghiến răng nói: "Vì sao?"

Khí thế của hắn quá mạnh mẽ, ập đến dữ dội, Khương Thư Yểu sững sờ, lùi lại nửa bước.

"Nếu nàng không phải thật lòng ngưỡng mộ ta, chỉ vì dung mạo của ta, sao còn bất chấp thanh danh, trăm phương nghìn kế, lấy cái c.h.ế.t uy h.i.ế.p cũng muốn gả cho ta? Đó chính là tính mạng của nàng, nàng đem tính mạng ra đánh cược, chỉ vì một nam tử không để tâm đến ư?"

Mới đầu giọng điệu gay gắt, như đang chất vấn, đến sau giọng càng lúc càng nhẹ, mang theo nỗi ai oán thê lương, vừa thốt ra đã hòa vào gió hồ.

Khương Thư Yểu thấy hắn như vậy, dù đầu óc vẫn còn mơ hồ, cũng vội lên tiếng: "Không phải vậy, không phải như chàng nói đâu, chàng hãy đợi, để ta suy nghĩ đã."

Tạ Tuân hiếm khi bộc lộ cảm xúc như thế. Hắn trông có vẻ lạnh lùng, nhưng bên trong lại là một người dịu dàng, đôi khi còn hơi ngờ nghệch.

Nhưng hiện tại, hắn là một mặt mà Khương Thư Yểu chưa từng thấy, xa lạ và mạnh mẽ, thậm chí còn quá mức mạnh mẽ đến mức khiến người ta sợ hãi, nàng nhất thời không biết phải làm sao.

"Nàng không phải là nàng ấy, đúng không?"

Nàng đang sắp xếp suy nghĩ, Tạ Tuân đột nhiên lên tiếng, nhẹ nhàng, nhưng như một tia chớp bất ngờ đánh trúng nàng.

Nàng ngẩng đầu, mở to mắt nhìn Tạ Tuân.

Hina

Tạ Tuân tiến gần nàng một bước, cúi đầu nhìn nàng: "Nàng không phải là người rơi xuống nước ấy, đúng không?"
 
Back
Top Bottom